服饰类商品陈列手册范本

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服饰类商品列手册

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服饰类商品列手册

目录

第 1 章列概论3

1.1美化列的目的3

1.2列的基本原则4

1.3列的基本形态4

1.4列的基本要素5

第 2 章列的表现方法6

2.1展示列的表现方法6

2.2强调列的表现方法8

2.3列把握的要件8

第 3 章列的技巧10

3.1列的基本要求10

3.2列的基本技巧12

3.3商品列的表现技巧14

3.4商品列展示的注意事项15

3.5墙面列技巧的运用16

3.6橱柜列技巧的运用16

3.7特价台列效果的表现17

3.8商品列幅度的活用18

第 4 章列基本训练18

4.1顾客商店购买五步曲18

4.2列之基本型介绍19

4.3色彩与商品展示23

4.4色彩运用方法24

4.5色彩管理29

4.6吊杆的运用32

4.7商品列的量34

4.8商品橱、方格橱的列34

4.9有效果的挂衣架挂衣方式37

第 5 章装饰的特色重点46

5.1三角型构成的原则46

5.2三角型构成的例47

5.3使用模特品的例48

5.4每天检查重点49

列概论

买方市场的今天,产品的售卖(包括售前和售后)显得何其重要,实则产品也好,服务也好,都须先从功利的阴影里走出来,请暂时忘记你的产品和利润吧,思考一下顾客的感受!这才是企业的根本,企业存在的意义就在于满足顾客的需求,只有做到这一点,才可能获得利润。站在顾客的角度,关怀顾客的需求,将之渗透到服务的每一个细节当中,才能真正做的好售卖。服装的产品列也正是基于这样的原则促使我们去研究去思考,我们真诚的希望,我们的专卖店能够给顾客带来一场视觉的盛宴。

在商品列中,商品是列演出的重点,列是烘托卖场气氛的手段,空间设计则是表演的舞台,三者合一才能成为完美的表演。店铺、橱窗、广告等是直接吸引顾客走进店里的因素,而顾客最为直接的反应是对于商品的视觉刺激,商品列的优劣,直接影响到顾客人数及刺激顾客的消费。具体的列要从多方面入手,从不同的方式表现出列效果,以达到顾客的目的。

美化列的目的

美化列的目的及展示的主要动机是传达讯息,重点如下:

?销售

这里的销售不是指物品本身的销售,而是指推销这种抽象观念。也就是商品显露出来,顾客可以仔细观赏,甚至拿着玩赏,如此才能说服顾客购买。

?说服

它指通过列展示说服顾客或参观者,使其认同或参与,从而达到销售的目的。

?展现

展现美的商品,可将珍贵或杰出的服饰品展露给顾客看,以增加其艺术感与美感。?告知

说明新产品或新观念,使社会大众能接受或跟上新的潮流,转化观点及告知公众的权利。

?娱乐

以有系统有主题的方式,开发有趣的展示,给大家新鲜有趣的感觉。

?启发

透过对知识的获取,使其了解信息,从而决定购买。

商品列要把商品特色用最经济、最节省时间的方法介绍给消费者,使消费者能产生深刻的商品印象,进而产生购买的欲望,再应用商品分配达成上述的目的。

视觉统一化是新一代服饰视觉演出的重点原则,同品牌商品就要有相同的声誉效果,为了统一形象,在色系上一律采用一致性的色调;而且配合产品营造整体的视觉效果,也是近来服饰业美化列及视觉演出的方式,例如,服饰用品的图案都是一系列整组的,搭配烘托的洋娃娃衣服布花及色系、小洋伞及鞋子的布样都和服饰的布一样。

店面列多半以功能来区别,如裤子区、帽子区等,但由于现代的产品设计均是面向整体搭配,且为了配合商品视觉系列化的改革,渐渐在商品摆设上重新调整。例如,以色系区分位置,并以设计主题来做系列化的列,不仅可以呈现视觉效果,而且往往可达到整组销售的目的。

列的基本原则

?不论是大分类或小分类的商品,均应做整体列。

?同一商品分类中,不同品种的商品仍应分开列,不可混合,这样顾客才能容易地辨认出不同的商品。

?高利润商品应列在顾客目视同等高度的货架上。

?将商品列在顾客所期望的区域及拿得到的地方。

?商品尽可能做大量列,以建立专卖店的形象。

?替代性商品应列在一起。

列的基本形态

专卖店的列形式有以下三种基本形态

填充式列:一般开架式列。

展示列:展示重点商品。

强调列:强调商品特色或季节性。

?填充式列的作业顺序

?先选择一个有效的列工具。

?进行合理的商品分类。

?为有效地显示商品价值,必须显示商品的正面,也就是所谓的颜面列。

?展示列的任务

展示列是根据各时期的不同目标,把重点商品在店面橱窗及店重要地点集中

列。它具有通知及指南的功能,是能使商品在短期大量销售的一种列方式。展

示列基本概念如下:

?先考虑广告效果:如何刺激人的欲望。

?再考虑心理:既触动五官。

例如:

用最显眼的方式列----视觉吸引。

音响的试听----听觉吸引。

香水的香味----嗅觉吸引。

伸手可及的商品列——触觉吸引。

展示品试吃——味觉吸引。

列的基本要素

在商品列前,在考虑其数量、方向等几个问题后,才能作出正确的列方式。这些基本要素也是不可缺少的执行业务事项。

?列数量

决定品目之后,接下来就要考虑列多少数量的问题。各种商品都会有所谓的“最低列量”,列商品一旦低于这个数量,其销路就会极端恶化。因此,考虑列数量时,要以各商品的“最低列量”为前提。列要有一定的数量,这样才易顾客的购买欲,从而达到销售商品的目的。假如列未达到一定的数额,则销售量就会显著的降低。所以,要充分考虑列的数量,使其达到一定标准,既能吸引顾客又不会显得商品不够丰富。

店员小王曾经做过如下的实验:

她把红、黄、蓝、绿、褐五种颜色的特价衬衫,堆成一堆放在店门口附近,每个星期检查一次,想要看到底哪一种颜色的衬衫销路最好。过了几个星期后,她得到了一个结论,那就是红色衬衫最易销售;而且,当红衬衫卖完之后,其他四种颜色的衣服销售就直线下降了。然后,她又做了另一个试验。将衬衫分成两堆,放在店门口的左右两边,其中一堆红衬衫加多,另一堆则没有红衬衫。经过比较之后,发现加多红衬衫的那一堆,销售竟比没有红衬衫的那一堆高6.5倍。

为什么会得出这种结果?总结之后,她发现了两项结论:

?红色比其他颜色更引人注意;

?没有红衬衫的那一堆,显得黯然无光,使顾客的兴趣因之大减。

因此,在商品列时,除了数量之外,还应该同时注意到商品的颜色、式样、大小。这样才能吸引顾客的注意力,而提高商品的销售量。

?列方向

商品列时,最不能忽略的一个重点,即为列方向。因为商品的列就像人的颜面一样,是给别人的第一印象,所以在商品列时,方向是非常重要的。对于方向的选择,要考虑以下几点:

?迎合顾客对于商品的选购重点

商品多半一面商品名称与商标图案,另一面则登录注意事项和成分计量。特别是毛料服饰,对于标牌的展示要明显。总之,要以顾客感觉具吸引力的方向进行展示,这是列方向的重要所在。

?以宽大面示人

为了突显商品“量感”,也有必要考虑向哪个展示,才能让商品群看起来容量大。若是漫无章法地堆放商品,尽管列量大,也无法给人商品丰富的印象。采用宽大的商品面向,利用衬来列,才是具有“量感”的列法。

?以配色漂亮面示人

服饰可利用漂亮的配色,给顾客排场壮观、商品丰富的印象。

?便于列

采取何种方向列最具稳定感,这个问题也应得点考虑。要在补货时最省事、最安全、最,这才是最佳的方向。

?列形态

列形态包括列的各种方式。由不同方式展示不同风格,一般有以下四种:?对比

颜色鲜明的商品旁边放一个颜色较暗的商品,使之形成明显的对比。这样,两件商品必定会因互相衬托,而显得更有吸引力。而且,对比列有强烈的震撼力,不仅给人安定感,而且能加深顾客的印象。

?对称

对称列没有力量,却有安全感。所以,在商品数量多时,可以采用此种方式。

?节奏

以大、小、大、小的方式,将商品做间隔排列,便会产生一种有节奏的动感,

这样能吸引顾客的目光。但服饰用这种方式列会很麻烦,不易达到想要的效

果。

?调和

大小的搭配,有时会有一种调和的感觉,它适用商品数量较少时。

列的表现方法

展示列的表现方法

展示列的基本表现方法是将广告效果及心理效果放入脑海中,在一步一步引导的过程中,提高引人注目及诱引购买的效果。主要是结合以下各点:

?企划力=将想要贩卖的商品。

?配置力=易贩卖地点。

?商品力=丰富的商品种类。

?表现力=加强列方法。

?说服力=通过广告等进行展示。

何谓企划力(第1阶段)

就是将一些适合的商品,集中展示。

?在展示列部分中将欲销售的商品,首先以年度计划中的每周为单位来设定预定表。

?接着按照此预定表来决定何为重点商品。

?最后研究其对象,再由适合的主题来进行展示工作。

何谓配置力(第2阶段)

将重点商品列于明显地点,虽是理所当然之事,但应将其中最想贩卖的商品,列于更显眼的高度才行。

?重点商品应列于店面,店的哪个地点能达到效果,而我们就选择那个地点。

?选择重点商品中的最重点商品,而将这个商品列于黄金线上(最有效列的高度)。

?为了更强烈地吸引人注目,可在展示列地点下些功夫,使它们的装饰摆设更为显眼。

何谓商品力(第3阶段)

将想要贩卖的商品(企划力)置于易贩卖地点(配置力)的列工作决定之后,就要进行丰富的商品种类(商品力)了。不管将多少适合的商品放置在多好的地点,一旦附近的竞争店中,在同样的地点,以同样商品做为重点商品,而店中商品种类又比我们的货色多时,重点商品的贩卖促进成果是无法提高的。因此,在发挥商品力时,至少在展示期间,将此商品做为全面展示,或是运用表现方法来提高商品价值,使其具备压倒竞争店的魅力。也就是:

?集中主题、商品种类,由丰富感来捉住顾客心理。

?由重点商品及直接与其有关联的附属商品的组合,使顾客感到便利性及愉快的联想。

?设置于引人注目,并具有提高全店形象的地点以及采用良好感觉的列方式。何谓表现力(第4阶段)

借着在列表现上所下的功夫,使更多的人对重点商品产生关心。

?利用列的辅助道具及装饰,来提高注目效果。

?利用色彩,产生心理性反应效果的配色表现。

?利用照明使得店铺更醒目,以达到使通过店前的人驻足于店铺前,并且能更清楚地看到商品的功能。

何谓说服力(第5阶段)

有效地展示重点商品的最终阶段,就是提高说服力使顾客产生购买决定。

?将商品个性与顾客的购买动机及行动配合,使其能自由比较及选择。

?明显的表示价格。重点商品上不单只表示价格,也就应有效地附上商品容及特征。

?揭示服务信息。服务信息即是店铺想要传达给顾客知道的一些服务容,以言语代表诚实性、亲切性,也表示了贩卖店铺的信用。

商品陈列管理规范

1.0目的:为规范五一超市商品陈列,使商品陈列科学化、规范化、标准化,特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0相关文件 3.1 《店铺规划管理手册》 4.0名词解释 (无) 5.0职责 5.1 科学进行商品陈列,使店铺商品陈列科学合理,提升店铺规范化形象,提高公司整体经营效益。 6.0作业程序 6.1 商品陈列的目的: 6.1.1 提高销售额,加快商品周转和资金周转率 6.1.2 增强美感、商业感,刺激顾客购物 6.1.3 方便顾客拿取、判断(易看、易懂、易拿) 6.1.4 补货方便 6.1.5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面: 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-1.2米 眼睛平视——1.3-1.6米 货架高层——1.7米以上

货架位置销量占比 货架高层 眼睛平视 伸手高度 货架底层 6.2 商品陈列的流程: 6.2.1 熟知品项,货架类型号尺寸 6.2.2 确定每类商品所需货架数量 6.2.3 确定每个货架的商品数目 6.2.4 画陈列图,并计算陈列量 6.2.5 实际陈列 6.2.6 局部调整 6.2.7 商品陈列确定,修改陈列图,确定陈列图 6.3 商品陈列的基本要求:整齐、清洁、美观、丰满 6.3.1 明确陈列商品的目标顾客,以方便顾客为原则。 6.3.2 明确所陈列商品的数量,保持丰满,又节省空间。在超市经营中,商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个,B商品销售了30个,C商品销售了10个,那么适当的商品陈列应该是5:3:1。要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小直至删除销量较小的商品陈列。 6.3.3 要明确所陈列商品的面,要注意以下几点: A.陈列商品的哪一面容易让顾客看到;

商品陈列管理手册

商品陈列管理手册 2.0适用范畴:本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0有关文件 3.1 《店铺规划治理手册》 4.0名词讲明 (无) 5.0职责 5.1 科学进行商品陈设,使店铺商品陈设科学合理,提升店铺规范化形象,提升公司整体经营效益。 6.0作业程序 6.1商品陈设的目的: 6.1.1 提升销售额,加快商品周转和资金周转率 6.1.2 增强美感、商业感,刺激顾客购物 6.1.3 方便顾客拿取、判定(易看、易懂、易拿) 6.1.4 补货方便 6.1.5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面: 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-1.2米 眼睛平视——1.3-1.6米 货架高层——1.7米以上 货架位置销量占比 货架高层10%

眼睛平视40% 伸手高度25% 货架底层25% 6.2 商品陈设的流程: 6.2.1 熟知品项,货架类型号尺寸 6.2.2 确定每类商品所需货架数量 6.2.3 确定每个货架的商品数目 6.2.4 画陈设图,并运算陈设量 6.2.5 实际陈设 6.2.6 局部调整 6.2.7 商品陈设确定,修改陈设图,确定陈设图 6.3 商品陈设的差不多要求:整齐、清洁、美观、丰满 6.3.1 明确陈设商品的目标顾客,以方便顾客为原则。 6.3.2 明确所陈设商品的数量,保持丰满,又节约空间。在超市经营中,商品陈设的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个,B商品销售了30个,C商品销售了10个,那么适当的商品陈设应该是5:3:1。要适当加大流淌较快的商品的陈设,缩小直至删除销量较小的商品陈设。 6.3.3 要明确所陈设商品的面,要注意以下几点: A.陈设商品的哪一面容易让顾客看到; B.陈设商品的哪一面能突出商品的要紧特点; C.商品的哪一面容易让顾客了解其内容; D.商品的哪一面容易陈设。 6.3.4 明确商品陈设的形状。一种商品用台式陈设依旧挂式陈设或架子陈

陈列培训心得体会总结

陈列培训心得体会总结 员工培训是培育和形成共同的价值观、增强凝聚力的关键性工作。下面为大家分享了陈列培训心得体会总结,欢迎借鉴! 学校组织我们参观学习了日照本地比较大型的商场,商场的负责部门对我们进行了一些简短的商品陈列方面的知识,对以后的工作都非常有帮助。主要介绍了:商品陈列的原则及要点 1、陈列原则: ①每一项商品不论是一大分类或小分类,均应做整体陈列; ②商品必须永远陈列在顾客能拿得到的地方; ③陈列应整齐、丰满,避免空货架; ④具有高利润的商品必须配置陈列在与客视线同等高度的货架(约120cm的黄金线); ⑤先按分类后按品牌陈列商品; ⑥以垂直陈列替代横式陈列。 ⑦同一品牌同一类不同规格产品集中陈列;同一种类产品集中陈列;同一色彩同一主题的商品集中纵向陈列; ⑧把最能表现出商品的一面陈列介绍给顾客; 曾经看过些关于销售技术的一些技术书,说的是“在人与人之间沟通中,行为学研究得出这样的结论:沟通的各种影响因素中,83%来自视觉、11%来自听觉、 3.5%来自嗅觉、1.5%来自触觉、1%来自味觉”。也就是说视觉在沟通中是最大的影响因素,服装的销售服务也是如此!语言的影响

力只有11%,说十句话客人只能听到一句,我说我们的质量很好,客人想你肯定说自家的东西好,而且还不相信。动作,视觉,这是影响力中最为关键的因素。“说”其实在服装服务的过程中不是最重要的,对客人的最重要的影响因素是视觉,是客人所看到的一切,那么在导购服务过程中,就是导购的动作。举个小例子,就好比双手拿货品给客人看或是单手拿货品给客人看的区别! 这次的销售技巧和陈列基本知识培训,让我对我的工作有了深一步的认识。以前总是简单的感觉,销售就是买东西和卖东西。但随着时代的不断进步,人们的生活水平不断地提高,销售已不仅仅是那么简单的一种过程。而是融合了销售技巧+亲切细致的服务+和客户进行良性的沟通等等许多方面。 通过这次培训学习,使我充分认识到学习的重要性,要做好商品管理工作,必须认真学习各种商品管理办法和措施,只有不断学习才能提高自己的业务能力和工作技能,才能为企业创造高的效益。根据我自己培训的内容及我们单位的实际情况,我现在从下面两个方面谈谈我学习的心得体会 一、商品的管理:(从以下几个方面谈谈收获) 首先,商品配置的管理:在培训以前,对商品的配置某些方面还做的不够,不是那么清楚。如: 但通过这次学习,对商品的配置有了明确的认识,商品配置的管理应遵循以下的原理及基本原则。

(店铺管理)陈列标准手册最全版

(店铺管理)陈列标准手 册

社会心理学家研究表明:人的头脑接受全部信息,83%来源于视觉,11%来自听觉,其它6%分别来自嗅觉、味觉。可想而知,视觉对人起着重要的作用。同样,视觉在零售行业中也是扮演重要角色。 商品陈列在现代商业企业的发展中起着越来越突出的作用,高端的商品陈列,能够美化企业店堂环境,营造良好店堂氛围,为消费者提供壹种享受购物、享受消费的营业场所,同时提升企业的形象和吸引力,是企业形象塑造不可忽视的重要途径和载体。企业能够通过商品陈列,提高企业竞争力和顾客认知度,拉近和消费者的距离和亲切感,为提高企业竞争力增添新的柔性元素;此外,商品陈列仍能够促进企业的商品销售,为企业的终端销售。 陈列定义 陈列是把商品摆放指定位置,按照壹定的排列原则,把商品生动的展当下顾客面前。陈列应该体现以顾客为中心的原则,且依此决定商品构成和陈列的方式。 陈列原理 根椐视觉对人的影响:从注意兴趣愿望行动购买的原理。 亚礼得的陈列是根椐这原理:借助无声的语言(货架、模特、POP等工具),实现和顾客的沟通,以此向顾客传达(亚礼得)的产品特点、品牌的文化和理念,达到促进商品销售、树立亚礼得品牌形象的目的。 好的壹起陈列展示好比壹偏好文章,陈列是用道具表达而文章是用文字、笔和纸来表达。文章有它写作格式同样陈列也有它陈列原则

陈列原则 为了能生动传达亚礼得品牌文化、服务理念、产品定位、技术特点让更多顾客了解亚礼得,树立亚礼得形象,我们在陈列过程要按以下陈列原则陈列: <壹>.见风使舵 目的:方便顾客购买所需要商品,以争取更多业绩 方法:随天气、人流情况的改变更改货品摆放位置 <二>.锦上添花 目的:使好卖的货品更显眼,吸引顾客进店铺购物,增加销售 方法:1、观察清楚哪里才是店铺最好位置,清晰哪些道具对销售的帮助最大 2、将店铺最好卖的货品,用最好的道具摆放 <三>.千变万化 目的:给顾客新鲜感 方法:灵活依照人流情况,调整货场摆位 <四>.多劳多得 目的:使好卖的产品卖的更好,提高营业额 方法:将好卖的产品根据库存情况,适当增加陈列面积 <五>.突出主题 目的:加深顾客,清楚知道推广 方法:每个区的POP、物料、产品要和推广相呼应 <六>.焦点颜色

李宁陈列手册

李宁陈列手册 买方市场的今天,产品的售卖(包括售前和售后)显得何其重要,实则产品也好,服务也好,都须先从功利的阴影里走出来,请暂时忘记你的产品和利润吧,思考一下顾客的感受!这才是企业的根本,企业存在的意义就在于满足顾客的需求,只有做到这一点,才可能获得利润。站在顾客的角度,关怀顾客的需求,将之渗透到服务的每一个细节当中,才能真正做的好售卖。服装的产品陈列也正是基于这样的原则促使我们去研究去思考,我们真诚的希望,我们的专卖店能够给顾客带来一场视 觉的盛宴。 在商品陈列中,商品是陈列演出的重点,陈列是烘托卖场气氛的手段,空间设计则是表演的舞台,三者合一才能成为完美的表演。店铺、橱窗、广告等是直接吸引顾客走进店里的因素,而顾客最为直接的反应是对于商品的视觉刺激,商品陈列的优劣,直接影响到顾客人数及刺激顾客的消费。具体的陈列要从多方面入手,从不同的方式表现出陈列效果,以达到顾客的目的。 1.1 美化陈列的目的 美化陈列的目的及展示的主要动机是传达讯息,重点如下:0 F. J$ D8 `" o/ W8 `6 V Ø 销售 这里的销售不是指物品本身的销售,而是指推销这种抽象观念。也就是商品显露出来,顾客可以仔细观赏,甚至拿着玩赏,如此才能说服顾客购买。. m6 j4 }. M- R$ n 0 \0 ]" l/ t. E1 P Ø 说服 它指通过陈列展示说服顾客或参观者,使其认同或参与,从而达到销售的目的。 1 C; V& ^8 H, _7 |$ u3 E ' B/ A" u& R$ ~: t* B9 y! Ø 展现 展现美的商品,可将珍贵或杰出的服饰品展露给顾客看,以增加其艺术感与美 感。 7 V: K9 b8 R" _/ ?1 V' O' a4 S Ø 告知% i/ R/ r6 {9 i1 C( }* s) U 说明新产品或新观念,使社会大众能接受或跟上新的潮流,转化观点及告知公 众的权利。2 V3 L' c# |, p- j" v0 Z) K, Z7 p ( p8 w5 J( U+ M8 j5 c+ @

商品陈列管理办法

商品陈列管理办法 为保持物流中心内商品陈列的美观、庄重,特制订此管理办法。 1.柜台、货架定位 (1)物流中心大厅内各柜组的分布位置,由物流中心经营部会同有关部门统一规划,标位安排。 (2)由于季节变化原因,需调整货位,必须向物流中心经营部及保卫部门提出申请。物流中心内部调整,由物流中心负责,报经营部备案。各柜台、货架之间的位置,原则上不进行调整,若需调整,一律由物流中心经营部提出方案,会同有关部门统一进行。 (3)柜台、货架、陈列架,实行定位、定量管理。物流中心一律要按设计方案及经营布局的要求摆放。未经物流中心经营部同意,任何人不得随意增减或移动柜台、货架、陈列架。 (4)柜台、货架、陈列架需要维修或更换时,由物流中心经营部与有关部门协调解决。 (5)要注意爱护使用柜台、货架、陈列架所用玻璃板、玻璃拉门,出现破损,须及时向物流中心行政部申请更换,不得用其他材料代替,以免伤害他人。 (6)经过维修或更换的柜台、货架、陈列架,由物流中心大厅负责按原样摆放在原处,更换下来的柜台、货架、陈列架、灯具、玻璃等,由物流中心大厅放到指定地点,不得挪作私用。否则,由物流中心负责赔偿。

2. 商品陈列 (1)柜台内、陈列架内的商品要分层次陈列,全方位展示。开架售货商品要有小外包装(销售的成品),大箱及整包商品不准陈列在柜台、陈列架内。 (2)陈列商品要保持整洁、分门别类紧放,货价对位,销售后要随时整理、上货。不得将商品拴绑陈列,陈列模特要保持形象的美观、庄重,不得裸体。 (3)封闭柜台内货架与柜台要保持一定通道,原则上不能码放商品。如遇特殊情况需码放商品,则要整齐,不超过柜台高度。 (4)有破损、污垢、残损的商品不得陈列或摆放在柜台及陈列架内,应及时收在隐蔽处或返库。 3. 架顶美化 架顶美化。要以突出商品特点为原则。 (1)除用于陈列的商品外,架顶上不得随意堆放商品及杂物。 (2)顶架广告灯箱,由公关广告公司负责策划、制作,发现脱落及时报公关广告公司修补。到期由公关广告公司负责更换。

超市商品陈列管理制度

超市商品陈列管理制度 一、商品陈列的基本原则: 1、显而易见的原则 (1)商品的正面向顾客,价格清楚; (2)每一种商品不能被遮挡; (3)货架下层商品倾斜。 2、要让顾客伸手可取 (1)商品与商品之间留一小指头空隙; (2)商品与层板间留一定距离; (3)前挡是否会影响顾客取货; (4)是否便于顾客放回。 3、丰满、层次感的陈列原则 4、适应购买习惯,便于顾客寻找 5、先进先出原则 6、关联性陈列原则 7、前置原则 8、相对稳定原则 9、可比性原则 10、安全原则 二、商品陈列的日常检查 1、商品正面是否面向顾客 2、价格标识是否齐备 3、商品有无被挡住 4、检查商品的拿取,放回是否便利 5、检查货架上面是否有空位,如有空位,即要补货 6、是否遵循先进先出的原则 7、卖相 8、检查关联性的商品陈列 9、检查海报,促销标识 三、商品陈列的基本方法:(一)基本陈列法:把同类商品集中在一个区域要求:(1)同类商品; (2)周转快的商品。以下以高度为165厘米的货架为例,将商品陈列段合为4个段:1、上段上段即货架的最高层,高度在120~165厘米间,该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品,该商品经过一定时间后可移至下一层,即黄金陈列段。 2、黄金陈列段高度一般在85~120厘米间,是人们眼睛最易看到,手最易拿取商品的陈列位置,此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。 3、中段其高度约为50~85厘米,一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品,也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品。 4、下段货架的最下层为下段,高度一般在离地约10~50厘米间,通常陈列一些体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,但周转相对较快的商品,也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。

绝对干货:屈臣氏标准化运营手册(完整版)

屈臣氏多年来对中国内地零售市场的深入研究和钻研,总结出品牌发展最适宜的定位和发展策略。

和购物袋上,这一切给顾客欢乐、温馨、有趣的感觉,向消费者传递着乐观的生活态度。还有非常多的可爱造型的图案,使整个店铺显得轻快、活跃、温馨,让18岁至35岁的女性顾客几乎是流连忘返,大开“杀”戒。 屈臣氏的运营标准化建设 屈臣氏认为:成功的生意运作,有赖于各系统的建立及相应程序的有效执行。而在日常工作中,又必须懂得运用“常理”,运用常理的过程中,必须留意业务细节。 1、顾客必须能带着满意的心情离开店铺; 2、以助长销售为本,删除所有不必要的工作; 3、积极及训练有素的员工是成功的重要元素,重要性仅次于顾客; 4、系统和程序旨在帮助达成生意的目标,而非限制运作,不然就需要作出修订; 5、工作须具有乐趣,员工对公司作出贡献应该获得公平的回报; 标准一:店铺的标准化 为统一卖场形象,为了所有员工能熟练掌握并执行统一标准,屈臣氏制定了《发现式陈列手册》,“发现式陈列”的精髓是:“在合适的时间、提供合适的商品、以合适的价格、陈列合适的数量于合适的地方”。 1、当顾客站于门口位置时,客人可即时察觉到主要的推广主题,能清晰无疑的从门外看到店内,从而吸引客人进入店内选购产品。为实现这一点,屈臣氏采取了漂亮的门面设计,明亮的灯光,降低货架高度,门口清楚的推广信息等等措施。 2、宽敞整齐的通道,能鼓励客人进入店内。研究发现,塑造舒适的购物环境,良好的店务管理,经常保持商品陈列的新鲜感对鼓励顾客进入门店有非常大的帮助。 3、橱窗陈列,从门店主要入口到围绕店铺一圈,都设有橱窗,这要求应一致陈列相同的宣传主题,即当前促销的主题宣传牌。 4、橱窗内陈列的商品要求正反两面陈列,标示鲜明的价格牌,让客人可以容易触摸到商品。 5、在门口位置或者方便客人取道的地方放置购物篮,并要求购物篮的高度保持在客人不用弯身情况下取道,研究发现,保持10-15个购物篮是客人最方便拿取的,并保持购物篮手柄在同一个方向。 6、在屈臣氏的门店中设有很多化妆品厂家的形象专柜,每个专柜都有它们独特的陈列方式,但同时也要配合屈臣氏的“发现式陈列”,主要体现在价格牌、货品推介、购物环境三方面。

商品陈列管理规范

商品陈列作业规范 一、目的 本手册为员工陈列作业提供指导,统一商品陈列原则和规范,使顾客易找、易看、易选、易拿商品,提高商品周转率,最大限度地实现商品销售。 二、适用范围 本作业手册适用于超市公司各地区门店杂货、百货标准包装商品。 三、商品陈列 商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品,展示商品,创造理想购物空间的工作。商品陈列的主要目的是展示商品,突出重点,反映特色,提高顾客对商品的了解、记忆和信赖程度,从而诱导顾客做出购买决定和购买行动。 四、陈列原则 1、陈列控制原则 1.1 统一管理原则,即营运中心确认门店陈列布局,凡门店

接到营运中心审批的卖场陈列图,不允许擅自变更卖场 陈列配置。 1.2 重点突出原则,即门店必须突出重点品牌、季节性商品、特价促销商品的陈列展示。 1.3 标准化管理原则,即拓展中心规划设计部对门店货架、端架、堆码进行编号管理;营运中心在此基础上进行品类配置管理。 2、陈列原则 2.1 安全卫生原则 消除货架及顶层商品存在的不安全因素,适当地使用设备、器具,保持陈列的稳定性,排除不安全因素,确保商品无安全隐患。保持卖场天、地、墙、设施、器具清洁卫生和商品质量的良好,每天去除货架、器皿上的灰尘、污迹。 2.2 显而易见原则 商品品名清晰,图案、色彩丰富的一面应正立或根据不同高度调整,使同种商品的正面朝向一致、面向顾客。相邻两种陈列商品的前端及左右的分界处应成纵向直线,分界线上严禁商品交叉混放。 2.3 伸手可取原则 所陈列的商品要保持与上隔板有3-5厘米的空隙,既丰满又便于顾客拿取和放回。如:体积(重量)较大的商品应

陈列在货架的下层,较小的商品应陈列于货架的上层;儿童。用品应陈列于较低位置(与地面一米左右的高度).2.4 相关联商品集中陈列原则 将与主力商品用途、附属、年龄、商标上有关联、互补作用的商品陈列在它的周围,起到互补和延伸的作用,以此方便顾客购买。关联性商品应陈列在通道的两侧或同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,切忌放在双面陈列货架的两外侧。 2.5 满陈列原则 要注重从商品不同的角度与侧面进行组合,充分地放满陈列,减少库区存放。货架顶层的商品陈列高度应保持一致,偏差不得超过10CM。层板最前端商品销售后,应及时将后端商品陈列到前端补缺。断货时,可用同类畅销商品或左右邻近商品补缺。 2.6 先进先出原则 商品第一次上货架陈列后,随着不断地被销售,就要进行商品的补充陈列,补充陈列商品时把接近保质期的商品、先陈列的商品放在前排,把补充的商品放在后排,即生产日期在先的商品摆放在层板的最前端,达到商品新鲜、无损耗。 2.7 横向陈列原则 当同类商品超过4种时,商品陈列应由左至右横向摆放,否则可根据销售情况按功能、品牌、价格、色系和上小下大

卖场商品陈列的管理

卖场商品陈列管理规定 重点: 科学、专业适应消费心理和消费需求的商品陈列能带动30%-40%的销售增长,远远大于促销所带来的销售提升。因此,有必要认真分析陈列工作的内在因素,科学地促进陈列工作的规范,使其最大程度地达到美化卖场,增加销售的目的。 以顾客需求为第一从理论上来讲,商品陈列只有原则,没有标准。不同的商圈,不同的商品结构,甚至不同的经营目标,会产生不同的陈列模式。 陈列的目的:构建卖场良好的视觉、促进顾客的购买欲。 具体规定 一、百货类商品 (一)商品陈列原则 1.商品陈列的原则:整洁、丰满,做到主题明确,重点突出,同时具关联性,能让顾客既看到重点促销的商品,又能联想到其它相关商品。 2.商品的陈列的特点:应依据商品的品质特性、作用、风格不同,营造不同的陈列氛围,突出不同的陈列区域,陈列商品应有不同的个性特征,区分主要陈列区、一般陈列区,突出主陈列区;同一陈列区域内,不同商品的交叉、组合陈列应区分主要商品、一般商品,在陈列上应重点突出主要商品,非销售陈列品应协调、烘托主题,起到衬托商品的作用,避免繁杂、雷同。 3.橱窗陈列要注意节奏,做到有强有弱、有主有副、有密有疏、布局合理,尽量减少边角、死角,增加商品陈列的有效面积,应挑选市场热销、包装或造型优美的商品作为陈列重点,放到显著位置,以吸引顾客,再在周围附带陈列有联系性的商品,以扩大顾客注意的视线范围。 4.面积在30米以上的专柜,应在专柜内比较显著或专柜内容易造成盲区的位置设置平台高度在40厘米以下的陈列点,陈列点可使用平台,模特工艺摆件和艺术插花,花瓶等道具,要求色泽应亮丽、协调、整体布局和谐,达到吸

引顾客视线的效果,陈列点所陈列的商品应为专柜最新款式商品或主打商品,其商品应根据品种花色状况每周进行更换。 5.使用模特陈列的,模特(含平台部分)不得超2米。专柜根据自身面积合理安排模特数量。陈列点模特形象应美观、庄重、不得裸体,模特面向主通道或主要进出口,展示服装应为套装或颜色可搭配的服饰,并应配以丝巾、手包、胸针、项链等装饰品。 6.供应商对专柜陈列风格及方式有明确要求的按要求操作,无要求的按以下标准执行: (1)服装类商品短款在前、长款在后,暖色系在前,冷色系在后,质地薄的在前,质地厚的在后的原则,保证同一柜台的商品陈列应协调统一,同一样式的商品陈列在一起。 (2)用衣挂陈列的商品、挂勾方向一致向内,衣服的正面向主通道口,同款式服装采用同尺寸衣架,调整好服装上的衣纹折皱并保持整件服装的平整。 (3)需折叠陈列的商品,应按统一规格折叠,且商品标识及主图案折叠在外,左右均匀对外,上下长短一致。 (4)采用隔板道具上下陈列时,应按商品重量大小,由上至下依次按由轻到重,由小到大顺序陈列,冷色系、浅色系在上,暖色系、深色系在下,有序陈列。 (5)采用货架陈列,商品左右间距应考虑商品材料,如针织品,应考虑线的粗细,粗线间距大,细线间距小。 (6)采用盒装式陈列,商品摆放应整齐美观,且标识应向外展示。 (7)横杆陈列服装时,1.1米的横杆出杆量应按季节调整,基本上夏季的出杆量应为冬季的1.5倍以上。 (8)小外包装商品应除去包装展示(内衣类除外)。 7.商品陈列高度应遵循标准 (1)精品厅陈列不得高于背柜。 (2)散区陈列不得高于货架200。 (3)立柱陈列不得高于立柱装修的高度,花车陈列高度不得超过1.3M (花车高度一般0.8M),包装盒码放横平竖直。

13商品陈列管理手册

1.0目的:为规范五一超市商品陈列,使商品陈列科学化、规范化、标准化,特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0相关文件 3.1 《店铺规划管理手册》 4.0名词解释 (无) 5.0职责 5.1 科学进行商品陈列,使店铺商品陈列科学合理,提升店铺规范化形象,提高公司整体经营效益。 6.0作业程序 6.1商品陈列的目的: 6.1.1 提高销售额,加快商品周转和资金周转率 6.1.2 增强美感、商业感,刺激顾客购物 6.1.3 方便顾客拿取、判断(易看、易懂、易拿) 6.1.4 补货方便 6.1.5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面: 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-1.2米 眼睛平视——1.3-1.6米 货架高层——1.7米以上

货架位置销量占比 货架高层10% 眼睛平视40% 伸手高度25% 货架底层25% 6.2商品陈列的流程: 6.2.1 熟知品项,货架类型号尺寸 6.2.2 确定每类商品所需货架数量 6.2.3确定每个货架的商品数目 6.2.4 画陈列图,并计算陈列量 6.2.5 实际陈列 6.2.6 局部调整 6.2.7商品陈列确定,修改陈列图,确定陈列图 6.3 商品陈列的基本要求:整齐、清洁、美观、丰满 6.3.1 明确陈列商品的目标顾客,以方便顾客为原则。 6.3.2明确所陈列商品的数量,保持丰满,又节省空间。在超市经营中,商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个,B商品销售了30个,C商品销售了10个,那么适当的商品陈列应该是5:3:1。要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小直至删除销量较小的商品陈列。 6.3.3 要明确所陈列商品的面,要注意以下几点: A.陈列商品的哪一面容易让顾客看到;

商品管理手册

商 品 管 理 手 册 目录 一、商品管理的概述 1、总述 2、商品管理的主要流程 3、商品管理的内容 4、商品管理的流程

5、店铺级别的确定与货品规划 6、店铺结构与货品流转方向 7、商品生命周期 二、分公司商品部的组织架构与工作职责 1、分公司商品部组织架构 2、分公司商品部工作职责 2.1商品部经理工作职责 2.2商品主管工作职责 2.3买手工作职责 2.4货品专员工作职责 2.5仓库主管工作职责 三、订货管理 1、订货管理概述 1.1订货流程 1.2采购前期准备 1.3订货会流程 2、采购金额(OTB)的确定 3、采购前的数据分析 3.1销售周期的确定 3.2采购前数据收集 3.3历史数据分析 4、预估采购金额分解

4.1订货宽度与深度的确认 4.2采购计划分解 5、订货会订单管理 三、分货管理 1、分货定义 2、分货流程 3、分货原则 4、分货的形式 四、补货管理 1、补货的定义 2、补货的流程 3、补货的形式 4、补货数量原则 五、调拨管理 1、调拨的定义 2、调拨的流程 3、调拨的思路 4、调拨的原则 5、调拨的类型 6、调拨常见的失误 六、商品调价管理 1、商品调价的定义

2、商品调价的原则 3、商品调价的类型 4、商品调价的申请方法 七、库存管理 1、库存管理的意义 2、库存管理分析的重要指标 3、库存分析的思路与步骤 八、其他主要工作事项 其他主要工作: 1、新店开业 2、门店撤场或整改 3、门店特卖 4、团购 5、巡店 6、新品销售跟踪 7、周销售分析 8、进销存滚动 9、节日分析报告 其他辅助性工作: 九、关键名词解释 1、库销比 2、库存周转率

(整理)便利店商品陈列手册版

附件1: 便利店商品陈列手册 (2010年版) 为加强执行uSmile昆仑好客标准,推动便利店商品陈列管理工作,依据《非油业务运作手册》,制定《便利店商品陈列手册(2010年版)》。 本手册适用于中国石油所有自营加油站便利店。 一. 总则 1.1 陈列的意义 商品陈列是以商品为主体,利用其固有的性能、形状、体积、色彩、样式等属性,通过各种展示方式的选择或组合,向顾客展示商品特点,通过视觉与顾客沟通,增强商品的感召力,从而加深顾客对商品的了解、促进顾客做出购买决定的商品促销手段。商品陈列是便利店商品管理的主要内容之一。 1.2 陈列的目的 1.2.1营造饱满、舒适、美观的购物环境,使顾客易于“看到”、“鉴别”商品,做出购买决定。 1.2.2在满足顾客的计划性购买的同时,刺激顾客的冲动性购买。

1.2.3引导顾客按我们设计的路线在店内通行,看到、看清尽可能多的商品,提高购买的机会。 1.2.4 引导顾客购买我们推荐的商品。 1.2.5 展示企业形象,使连锁经营管理标准化。 1.2.6 扩大销售收入,提升盈利能力。 二. 陈列的原则及陈列要求 2.1 顾客安全原则 严格控制商品品质,杜绝过期、变质、异味商品上架,同时,商品、促销品摆放必须稳固,陈列设备和货架无松动、脱落等风险,确保顾客购物安全。 2.2 顾客便利原则 2.2.1陈列商品应利于顾客自由方便地拿取。 2.2.2 不能将带有外箱的商品陈列在货架上(整箱销售商品、货架底层储存商品除外)。 2.2.3 在做堆头量感陈列时,如陈列高度过高,可在商品旁边再堆放一些该类商品,以方便拿取。 2.2.4 对玻璃、塑料、陶瓷等易碎商品,应注意陈列高度,避免让顾客产生顾虑。 2.2.5 商品可以很方便地放回原处。 2.3 显而易见原则 2.3.1所有商品必须以促销面、中文标识面向顾客(通道),并且同一商品方向必须一致。

商品陈列与排面管理 _

一、陈列的意义 1激发顾客的购买欲望: 陈列的手法,可将商品有魅力的展现在顾客的眼前,激发顾客的购买欲 2塑造新一佳超市形象: 陈列法使整体形象趋于统一,并使经营管理达到标准化 3提高经营效益: 除了激发顾客的购买欲望之外,良好的商品陈列还能提高毛利额,减少损耗,如高低毛利搭配可以提高毛利,合理的堆放陈列可以避免商品的损坏。 二、陈列的位置与方式 商品陈列的位置: 收货区库存区暂存区冷冻库退货区外仓物流中心 商品陈列的方式: 货架(商品的家)加高层堆头促销墙端架(副通道) 端头(主通道)边篮吊带收银区等 三、商品陈列的动线、设施规划和设计 1、商品空间面积规划 (1)最有效的利用空间: 让消费者享受购物的乐趣,而想再来,尽量有效的利用卖场空间,可以增加营业额并将低成本。 (2)购物的商品通道设计 主通道设计:中小型超市的“凹”字型设计;视线避免受到阻隔;通过所有的陈列区;宽度在2米以上,考虑所用的购物车;主通道的两边为黄金陈列区。 副通道设计:副通道两端的陈列与中间的陈列;无死区设计;延长副通道以争取客户滞留时间; 网化副通道以争取客户滞留的时间;宽度在1.2米至1.5米之间,最窄宽度超过0.9米;计算台前通道要超过2米。

(3)卖场面积分配/相关数据设计 面积分配效率: 品类销售效率=品类销售额/品类陈列面积 品类利润效率=品类销售毛利/品类陈列面积 面积分配效益: 面积分配效益=(品类利润*周转率)/品类陈列面积 面积分配优化: 销售额优化;毛利优化;分配效益优化 (4)商品的配置与商品陈列 商品配置面积分配: 依规划的卖场面积平面图参考下列步骤 画出商品配置面积 合理安排畅销品、滞销品、基本商品和过季商品 根据消费者的支出结构比,关系分配现有商品结构比 参考对手的商品配置,发挥自己的经营特色,来做商品配置面积的工作,各项商品因陈列面积的不同,所需的面积也不一样,在做简单的分配后,再依陈列方法,自有商品,商圈消费特性等因素货参考其他的经验做调整。 决定商品品项一般考虑的因素: ◆经常性商品,不能缺货;季节性商品,一定要有应季商品,季节变化会引起需求变化 ◆增加销售点数的商品,关联型商品的充实,如类别产品的配件 ◆吸引顾客的商品,畅销品,新奇品,别家没有额产品 ◆有效利用空间,发挥每平米的商品效用 ◆分量大小的结构,大中小三种包装 ◆流行性商品,掌握时机,先卖先赚 ◆商品等级的结构,高中低三种价位 ◆天然意识与健康意识的产品

商品陈列管理手册(DOC格式).DOC

商品陈列管理手册(DOC格式).DOC 1、7米以上货架位置销量占比货架高层10%眼睛平视40%伸手高度25%货架底层25% 6、2 商品陈列的流程: 6、2、1 熟知品项,货架类型号尺寸 6、2、2 确定每类商品所需货架数量 6、2、3 确定每个货架的商品数目 6、2、4 画陈列图,并计算陈列量 6、2、5 实际陈列 6、2、6 局部调整 6、2、7 商品陈列确定,修改陈列图,确定陈列图 6、3 商品陈列的基本要求:整齐、清洁、美观、丰满 6、3、1 明确陈列商品的目标顾客,以方便顾客为原则。 6、3、2 明确所陈列商品的数量,保持丰满,又节省空间。在超市经营中,商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个,B商品销售了30个,C商品销售了10个,那么适当的商品陈列应该是5:3:1。要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小直至删除销量较小的商品陈列。 6、3、3 要明确所陈列商品的面,要注意以下几点: A、陈列商品的哪一面容易让顾客看到; B、陈列商品的哪一面能突出商品的主要特征;

C、商品的哪一面容易让顾客了解其内容; D、商品的哪一面容易陈列。 6、3、4 明确商品陈列的形状。一种商品用台式陈列还是挂式陈列或架子陈列要由商品的定位、用途、商品特性来决定。 6、3、5 明确商品的陈列地点。一种商品陈列在卖场什么地方才能引起顾客的关注是由店内商品布局及动线来决定。还要考虑与周围相关商品的组合,以便起到热卖的效果。 6、4 陈列道具: A、层板:一般商品陈列(袋装、瓶装等) B、斜口笼:方便面、小包装食品等 C、钩:悬挂陈列的商品(如:袜子、拖鞋等) D、特殊陈列架(如:碗架、鞋架等) 6、5 商品陈列的基本方法:关联性商品陈列是陈列时必须遵守的第一准则,所谓关联性陈列是指以功能分类陈列的商品,不以供应商来区分陈列(如供应商强烈要求,则属于特殊陈列,供应商需办理特殊陈列手续)。在顾客购物路线的左右两侧同时陈列同类商品,关联商品在同一货架的另一面。 6、5、1 公平货架,以销售决定陈列空间。 6、5、2在依销售决定面积的同时,注意每个商品的最小陈列尺寸,以该商品不会因为太小的陈列被顾客忽视为原则。 6、5、3 从商品价格因素来考虑由低到高、由左到右,黄金视线90CM~130CM。BAY 低中高中、高毛利商品高中低

商品陈列技术与管理

商品陈列技术与管理 良好店铺的条件 1.可引诱顾客至店内产生购买意愿的演出 2.具有愉快购物的气氛 3.商品井然陈列,且可以有效补货或贩卖的结构 4.走出店外仍会有良好印象且下次愿意再重复购买 卖场表现的三大重点 1、丰富感 2、流行感 3、品质感 如何表现卖场活性化? 1、商品分类与组合 2、商品贡献度 3、卖场商品配置 4、卖场气氛布置 卖场配置(Layout)原则 A.卖场配置的定义: 简言之,即在具有某些结构与特殊格向的店中,安排商品的一种方式 B.卖场配量的目的----提升营业额与利润 营业额=来客数平均客单价 毛利额=来客数平均单次交易毛利额 店面配置的功能与运用 1.吸引过路客 2.告知卖场贩卖及促销商品之讯息 3.告知商品的分类 4.简单说明商品特性

5.提供顾客最新情报 6.告知明确的价格 7.特卖告知 8.提高购买欲 9.使店面活泼、卖场活性化 10.代替贩卖人员销售 店面配置的种类与功能 店面配置的制作基本原则 一、容易引人注目 二、容易阅读 三、易知诉求重点 四、具美感 五、有个性 六、具统一及调和感 七、有效率 陈列(四易法则)配置的观念架构一、看得到 ?店铺外观形象 ?第一类目光接触感觉 ?瞬间知道有什幺商品 ?商品讯息的传达 二、拿得到 ?容易拿取 ?购买前的临门脚

?顾客心理的考量 ?丰富陈列感 三、买得到 ?避免缺货 ?顾客不拿最后一个的心理 四、买得更多 ?动线安排 ?产品关连性陈列 ?多买一点 商品陈列技术 陈列是: 1.将顾客所需求的商品 2.在容易看到的场所 3.尽量以较少的时间有效的排列 4.以促进顾客购买的动机 陈列的基本要点 ?什么商品(品名) ?多少(陈列量) ?在什么地方(位置) ?多高(高度) ?与什么商品(关连商品) ?以什么形状(陈列型态度) ?显示商品(商品面) 判断陈列好坏的 6 种基准 ?是否容易看到陈列位置??是否容易触摸到商品? ?是否容易选择商品? ?是否有丰富感? ?是否有魅力? ?是否有收益力? ?

超市商品陈列标准手册

超市商品陈列标准手册 -12------------------------------------------------------------1目录-------------------------------------------------------------2前言-------------------------------------------------------------3商品陈列注意的几个问题-------------------------------------------3商品陈列方法-----------------------------------------------------4商品陈列的方法及技巧---------------------------------------------10磁石点在商品陈列设计中的作用-------------------------------------16商品陈列的基本要求-----------------------------------------------17商品陈列的基本原则-----------------------------------------------19超级市场日配品陈列技术-------------------------------------------23超级市场水产品,生鲜商品陈列技术----------------------------------23超级市场商品配置表的管理---------------------------------------25体现商品陈列效果的工作顺序---------------------------------------29-3--------------------------------------30 1.前言通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。商品陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐.美观是卖场陈列的基本思想。

商品陈列管理规定

商品陈列管理规定 一、商品陈列要求 1、货架商品陈列1)商品陈列时应按时垂直陈列的方式进行,即把同一单品或同一品牌按照从上到下纵向陈列的方式进行。2)货架陈列时要把功能上相关联的商品陈列在一起,以达到提高销售的目的。3)商品陈列时应注意将生产日期靠前的商品进行前置陈列。4)应按照价格带从高到低或从低到高的顺序进行陈列。5)陈列时应注意商品色彩的搭配,即深浅搭配、上浅下深。6)陈列时应充分考虑商品的体积与重量,应按照上小下大、上轻下重的规则进行陈列,以确保商品的安全性。7)圆形、椭圆形、锥形等商品进行货架陈列时应安装护栏。8)商品陈列前应将保持干净卫生,无污染、无积垢、无浮尘。9)陈列时应注意不能用滞销品的排面挤占畅销品的排面。10)商品进行在货架陈列时,排面数不得小于22。11)商品顶端距离上一层层板的距离约2—3指。12)商品正面应全部面向通道一侧。13)商品标价签摆放于商品排面的左下角,与商品陈列线保持同一直线,并与商品一致。14)贵重商品应注意做好防盗措施。 2、地堆陈列1)地堆应优先陈列新品、快讯商品、促销品、过季商品及临期商品。2)地堆规格不得超过1、2M1、2M1、4M,即长1、2M、宽1、2M、高不得超过1、4M。(靠墙陈列的大型堆头除外)3)地堆商品陈列期限不得超过1个月

3、端头陈列1)端头高度不得超过主货架。2)端头陈列单品原则上为一个,最多不超过两个。3)端头陈列期限及陈列内容均同堆头陈列。4)其它注意事项参见货架商品陈列内容。 4、特价车陈列1)特价车应优先陈列新品、快讯商品、促销品、过季商品及临期商品。2)端头陈列单品原则上为一个,最多不超过两个。3)特价车陈列期限不得超过1个月。4)其它注意事项参见货架商品陈列内容。 二、部门或分店店长应于每日巡店时检查商品陈列情况,对于不符合规范的陈列应及时整改。 三、公司不定期组织人员进行商品陈列检查,对于未按时整改或不符合规范陈列的部门或分店给予一定处罚。 四、本规定自下发之日起开始执行。

商品陈列(摆放)规范标准

商品陈列(摆放)规范标准 一、商品陈列的概念和意义 商品陈列是一种静态的,通过视觉效果来触动顾客购买欲望的销售行为;商品陈列是否整齐、美观决定着顾客对商场的第一印象,并在一定程度上影响商品的销售数量。 二、商品陈列的基本要求 1.合理归类,依据商品的类别、款式、品牌、颜色、高低、大小、性能等因素进行分类陈 列; 2.根据商品的形状、质地、外包装等特性不同,分别采用平铺、叠放、堆放、挂置、悬挂 等不同的展示技术,以达到最佳的展示效果; 3.商品必须摆放整齐干净,并做到随时整理,服装必须熨平整,折放整齐; 4.商品陈列应合理利用空间,尽可能展示更多的商品品种; 5.商品陈列必须饱满,避免顾客看到货架隔板及货架后的挡板(主要针对超市商品); 6.商品陈列应力求美观、大方、安全,利用不同的颜色进行协调搭配,适当点缀、搭配装 饰品,活跃展示气氛; 7.商品品种要合理搭配,相关商品、配套使用商品应搭配陈列; 8.陈列商品的正面必须全部面向顾客,每层陈列商品的高度与上段货架隔板必须保留有一 个至两个手指的距离,每种商品之间的距离一般为2—3毫米。(针对超市商品) 9.新商品必须陈列在最显眼的位置,同时配置“新品上市”的促销牌,促销牌摆放位置要 求既能准确指示商品,又不遮挡商品。 三、百货商品陈列标准 (一)商品陈列的基本原则: 1、分类存放原则 2、丰满饱和原则 3、色彩调和原则 4、一目了然原则 5、季节性原则 6、艺术性原则 7、清洁整齐原则8、安全陈列原则 9、创新性原则10、关联性原则

11、思想性原则12、个性化原则(二)商品陈列的常用技巧 1.堆叠:适宜于碗、本册等可以呈塔型、圆型等; 2.折叠:适用于内衣、毛巾等; 3.按商品的特点展示:可以正放、斜放、堆放、挂置、悬吊等。(三)商品陈列的方法: 1、直线陈列 2、斜面陈列 3、梯形陈列 4、塔型陈列 5、坡型陈列 6、对称式陈列 7、模特陈列8、立体陈列

商品分区和陈列管理制度(浓缩版)

商品分区和陈列管理制度(浓缩版) 1、目的:根据GB/T19221《农副产品绿色零售市场》和浙江省、杭州市有关 划行归市等相应标准,为加强绿色市场的商品分区陈列管理,以利于食品 安全与卫生管理和商品的整齐划一的有序性,特制订本制度 2、分区经营规则和要求: 2.1将蔬菜、肉类、家禽、水产品、粮油、干货等农产品按大区分区设置摊位 并标示,以达到统一的“划行归市”效果。极个别无法分大区的,应在大 区内分柜销售 2.2冷冻品与非冷冻品分区或分列, 2.3生鲜品和熟食品分区;烧烤食品和熟食品置于透明玻璃柜中陈列销售:鲜 活动物在网(笼)内专人专区销售,井与主销区设有隔离带(禁止销售保 护类动物)。品牌专柜、独立包厢在室内,要有独立的门锁、洗涤、排污、 防菌、防虫系统功能净菜、冷鲜肉用低温展示柜分开陈列。家禽销售区 和宰杀间必须分鸡、鸭隔离作业一禁止销售死禽,禁止外来禽到本市场宰杀。 2.4包装食品和无包装食品分列。 2.5经认证的产品及转基因食品的销售专区应单独设立,明确标示,并在专区 内接商品种类分区或分柜(架)陈列。 2.6应单独设立净菜、包装蔬菜销售专区。市场推广引进净菜专柜上市。外地 来杭州设摊开联锁店应鼓励特优品牌产品。 2.7单独设立冷却间、分割肉、小包装内销售专区(不能与生鲜肉混销).市 场鼓励销售冷却肉(冷鲜肉)、分割肉、小包装肉。 3、商品陈列规则和要求: 3.1商品须陈列整齐(齐头尾成直线)、明码标价;必须放在不锈钢护栏内。 3.2特色商品须挂牌销售,标明商品产地和质量等级。禁止假冒仿冒地方品牌。 3.3鼓励生鲜肉类、成腿腌腊品吊挂销售,禁止放在不卫生的有毒有害物品上。 3.4蔬果娄上柜前应进行清泥、除老叶、修剪等洁净处理。 3.5冷鲜肉、冷却肉必须在低温展示柜中存放销售。 3.6鲜活水产品应置于独立的畜养池中陈列销售。用水和排水要畅通。 3.7烧烤和熟食品陈列应保持与顾客相对隔离状态,尽量使用托盘陈列,建设 覆盖保鲜艟;即食品中的卤食、腌菜类应放在陶瓷、玻璃容器陈列;凡 涉及酸碱冰冻品的食品如湿咸菜、冰禽、冰肉、腌腊品等要放在糖瓷、不 锈钢托盘内,面食、糕点等必须包装后销售;散装干点、蜜饯等也应由营 业员装袋、秤重、包装后销售。 3.8豆制品者为防腐败和卫生需要,建议放在低温柜中保鲜。 3.9营业户必须使用市场统一指定的可降解塑料包装袋或食品袋中。 310市场楼层管理员应每天巡查各娄食品的过期、变质等情况,重点检查即食熟食、半成品的质量卫生状况,及时清退变质食品。

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