莓茶的十大功效

莓茶的十大功效
莓茶的十大功效

莓茶的十大功效

莓茶,俗称藤茶、甘露茶,又称土家神茶、神仙草,药学名称为“显齿蛇葡萄”是一种多年生藤本植物,可药、饮两用。在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记载,莓茶色绿起白霜,饮用效果具有明显的保健治疗作用,历史上曾有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之称

经科学考证,该植物经过第四纪冰川后,仅幸存于张家界原始森林,生长在海拔800-1500米红砂岩云雾山中,其环境未受任何污染,是《本草纲目》遗漏的奇世珍宝。

莓茶在1996年经林业专家(黄宏全)作为官方再发现后,经由中国中医研究院、解放军空军医学院等16家权威医学机构化验结果证实,该植物含有亮氨酸、异氨酸、蛋氨酸等人体必须的17种氨基酸(人体自然无法合成),和钾、钙、铁、锌、镁等14种微量元素,另含有高活性黄酮,总黄酮含量≧6%。它对生物体蛋白质结构的完整及维护细胞健康扮演着不可或缺的重要角色。专家结论:该植物药食两用,既有药品的疗效,又有食品的营养,是目前世界上黄酮成份含量最高、营养最丰富的野生植物。

2013年国家卫计委食品安全标准与监测评估司批准显齿蛇葡萄叶为新食品原料。自此莓茶开始受到健康产业的特别重视,也逐渐进入了大众视野。

从科学的角度,我们可以从主要营养成分来判断其功效,莓茶除了蛋白质、氨基酸、碳水化合物等常规营养外,特别突出的就是生物活性黄酮。而生物类黄酮,科学界已知其可调节血脂,降低血液粘稠度,改善血清脂质,延长红细胞寿命并增强造血功能,预防心脑血管疾病;抑制HL-60白血病细胞生长和溶解癌细胞的作用;能够有效清除体内的自由基(Free Reaical)及毒素,预防、减少疾病的发生;消炎、抗过敏、广谱抗菌、抗病毒作用。同时,黄酮还是类雌激素,可以大幅延缓更年期与减低更年期症状。

基于科研与与临床观察统计,我们总结了莓茶有以下功效:

(1)喝莓茶吸收的营养非常高,莓茶的全面营养是任何茶叶与一般高汤无法比拟的。莓茶含人体必需的17种氨基酸,14种微量元素和含量较高的功能性成份黄酮类化合物≥6%。普通茶隔夜不能喝,易变馊,而莓茶的活性黄酮能杀灭细菌,沏泡一星期仍可饮用;喝中西药不能用普通茶送服,茶叶解药性,用莓茶送服不但不解药性,且可辅助中西药发挥更好的效果。

(2)莓茶具有提高人体免疫能力的功能,特别适宜体质虚弱者及免疫力低下者。

(3)莓茶能促进造血功能,增强人体抵抗力,祛病强身,延年益寿。

(4)四降:降血粘:抑制血小板聚集,降低血浆纤维蛋白原浓度,增强红细胞变形能力而起降血粘度的作用。降血压:通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用。降血糖:促使组织细胞强力利用血糖,活化胰脏功能,促进胰岛细胞分泌。降尿酸:莓茶碱、黄酮等能平衡体内酸碱环境,化解尿酸盐,市面上已出现痛风食疗产品《秋葵显齿蛇葡萄》就是应用的莓茶为主料之一。

(5)三调节:调节血脂:降低甘油三酯、胆固醇,升高高密度脂蛋白。降血压、降血粘度。调节免疫:活化免疫细胞,提高抗病能力。调节肠胃:杀灭胃肠道幽门螺旋杆菌,抑制胃肠道菌群失调,杀灭病菌,抗感染,防止胃肠炎、肝炎。

(6)保护眼睛视力:在实际应用中,人们服用莓茶后,瞳孔直接光动反应效果好,夜间视力明显改善,对黑暗反应较快,眼睛暴露于亮光处,能较快恢复视敏度,改善在黑暗中视力调节功能。由于视网膜通透性改变指数降低,视网膜后硬质分泌物减少至消退,视网膜出血减少至停止,炎症消退,视觉疲劳显著减轻或消除,视力逐渐恢复正常水平。专家认为:这是通过服用莓茶补充黄酮、氨基酸、维生素、

矿物质、叶黄素等抗氧化营养素,改善了视觉器官组织细胞的营养状态和氧化代谢过程,调节了视觉器官运动中的某些不协调,而显示出消除疲劳,改善视力的效果。

(7)抗衰老、抗癌、清除自由基:莓茶含有天然氧化剂,是清除自由基、预防癌细胞发生发展最有效的天然食品,莓茶中大量的二氢杨梅素,它对自由基的清除率高达73.3%~91.5%。所以常饮此茶的土家族山民千百年来没有三高症、肥胖症等城里人常见的疾病。服用莓茶后老年斑会逐渐减少,直到消失。

(8)保护肝脏:过量饮酒,肝脏分解代谢酒精负担就会加重,容易形成酒精性肝损伤,也称为化学性肝损伤,容易诱发肝炎、脂肪肝、肝硬化等肝病。莓茶可以降低血清ALT浓度,改善肝细胞生物膜活性与通透性,调节肝细胞氧化代谢功能,抗氧化,清除过剩自由基,消炎解毒,修复肝组织细胞的损伤,防止中性脂肪堆积和肝硬化的发生与发展。坚持服用莓茶的人,由于肝功能的改善,提高了肝脏分解转化酒精的能力,酒精耐受力一般都有不同程度的提高,不容易出现醉酒,特别是宿醉现象,减轻酒精对肝脏的损害。

(9)平衡激素水平:黄酮是类雌激素,但它又不是真正的雌激素,它在生物体内具有双向调节人体内分泌水平(高时抑制,低时补充),由此延缓更年期与减低更年期症状,如烦躁、潮热、出汗、失眠、记忆力减退,改善皮肤质量,预防骨质疏松,老年痴呆症。

(10)保护心血管系统:较多的生物活性黄酮,能促进血液循环,从而降低血压和保护心血管系统免受动脉粥样硬化,避免心脏病发作和中风。

综上所述,莓茶是没有什么副作用,药用价值非常高的茶,常饮对身体健康有益。但是,喝莓茶也不宜大量饮用,只有适量的饮用才能利于身体健康。而且莓茶凉性,胃寒或胃溃疡或拉肚子情况下不宜。

鉴于莓茶的特性,莓茶提取物可单独作为保健产品或药品申报,也将更多地应用于各种配方品种。而最基础的茶饮,必将风行世界。

(葵瑞生物 / 胡小能整理 2018)

茅岩莓茶的五大功效.

茅岩莓茶的五大功效 概说茅岩莓茶的五大功效: 一、消炎杀菌 消炎止痛,是茅岩莓中黄酮所具有的基本生物学作用之一,黄酮的清咽润喉功能,主要是通过消炎止痛和促进组织再生作用实现的。经湖南中医学院附二医院临床实验应用和人群保健功能观察,茅岩莓对上呼吸道感染、口腔炎、牙龈炎、支气管炎的总有效率为91.4%,尤其对急慢性咽炎的咽痛有效率为94.7%,而且适口性好,无任何毒副作用。茅岩莓中高含量的植物黄酮对引起上呼吸道感染的多种致病菌有较强的杀灭作用,特别对金黄葡萄球菌、甲、乙型链球菌和肺炎双球菌等常见致病菌。 2、呼吸系统炎症 茅岩莓中的黄酮具有很强的抗菌消炎作用。其能减少炎性细胞的参与,活化血液中红细胞,增加血红蛋白的含量,提高氧的利用率,减轻支气管的慢性炎症,同时又可以极大地增强机体免疫功能。因此,茅岩莓可有效地预防及辅助治疗哮喘和支气管炎。即使是严重的咳嗽,每日服用茅岩莓,也能使症状逐渐缓和并得到较好地控制。另外,哮喘的发作与致敏源体质也有一定的关系,茅岩莓能调节免疫功能,减少过敏反应,因此具有很好的抗过敏作用。 3、肠胃炎 慢性萎缩性胃炎易继发为胃溃疡,出现溃疡出血、穿孔、幽门梗阻等严重并发症,有6%-10%的患者还可能发生癌变。当今医学界已将幽门螺旋杆菌感染视为胃癌的首发因素。由于黄酮具有很好的天然广谱抗菌作用,人们尝试用黄酮辅助治疗胃及十二指肠溃疡收到良好效果。 茅岩莓对肠胃的作用: ◇调节肠胃功能,改善肠胃菌群失调状况; ◇对幽门螺旋杆菌有灭活作用; ◇消除胃粘膜的炎症; ◇活化胃粘膜固有腺体,促进胃粘膜溃疡愈合。 二、改善睡眠 研究者认为:黄酮是通过连载细胞、活化细胞和修补细胞来改善细胞膜的通透性,使钙化萎缩的松果体活力增强、褪黑素分泌增加,从而形成改善睡眠的稳

茶多酚有何药用价值

茶多酚有何药用价值 茶自问世以来,不仅药用广泛,而且还是养生、美容、减肥之佳品。 我国养生保健的传统,源于古代人对食疗养生的重视。古人认为养生要顺应自然,治病要防于未然,其中,饮食是很重要的方面,食疗食养的思想在我国饮食文化中一以贯之。而喝茶也不失为食疗的一种。茶叶不但可以解渴,而且还能有很多养生功效。 古人就已经很认同茶叶的养生功效了,茶叶和药物原本同是大自然的一部分,都有其自身各种不同的性味特点,只不过因其品种不同,对人体的作用也不同。有的可以养颜、有的可以减肥,有的还可预防一系列疾病。而茶叶的功效大部分都来自茶中所含的茶多酚。本章给大家介绍一下茶多酚的药用价值。 清除活性氧自由基,阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效: 诸多的医学实验已经证明,茶多酚有极强的清除有害自由基,阻止脂质过氧化的作用;诱导人体内代谢酶的活性的增高,促进致癌物的解毒;抑制和阻断人体内源性亚硝化反应,防止癌变和基因突变。抑制致癌物与细胞DNA的共价结合,防止DNA单链断裂;提高肌体的细胞免疫功能。 研究表明,每人每天摄入160mg茶多酚即对人体内亚硝化过程产生明显的抑制和阻断作用,摄入480mg的茶多酚抑制作用达到最高。 防治高脂血症引起的疾病: 增强微血管强韧性、降血脂,预防肝脏及冠状动脉粥样硬化; 茶多酚对血清胆固醇的效应主要表现为通过升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量来清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的摄取,从而实现降低血脂,预防和缓解动脉粥样硬化目的。 降血压: 人体肾脏的功能之一是分泌有使血压增高的“血管紧张素Ⅱ”和使血压降低的“舒缓激肽”,以保持血压平衡。当促进这两类物质转换的酶活性过强时,血管紧张素Ⅱ增加,血压就上升。茶多酚具有较强的抑制转换酶活性的作用,因而可以起到降低或保持血压稳定的作用。 降血糖: 糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,降低血糖水平,从而有效的预防和治疗糖尿病。 防止脑中风: 脑中风的原因之一是由于人体内生成过氧化脂质,从而使血管壁失去了弹性有关,茶多酚有遏制过氧化脂质产生的作用,保持血管壁的弹性,使血管壁松弛消除血管痉挛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降,从而有效地防止脑中风。 抗血栓: 血浆纤维蛋白原的增高可引起红细胞的聚集,血液粘稠度增高,从而促进血栓的形成。另外,细胞膜脂质中磷脂与胆固醇的增多会降低红细胞的变形能力,严重影响微循环的灌注,增加血液粘度,使毛细血管内血流淤滞,加剧红细胞聚集及血栓形成。 茶多酚对红细胞变形能力具有保护和修复作用,且易与凝血酶形成复合物,阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白。另外,茶多酚能有效的抑制血浆及肝脏中胆固醇含量的上升,促进脂类及胆汁酸排出体外,从而有效的防止血栓的形成。现有的降脂抗栓药物多有一定的毒副作用而不易长期服用。茶多酚是茶叶中具有降脂抗栓作用的天然化学成分,加上其自身所具有的抗氧化特性,使其成为一种新型的功能性保健食品。

泡浴养生十大功效

泡浴养生十大功效1、发汗、排毒:药浴使汗腺分泌加快,加速毒素代谢,从而达到排毒的作用。 2、活化循环,增强免疫力:药浴能改善血液循环、淋巴循环,经络气血循环三大循环,从而增强免疫力平衡内分泌,有效地预防各种疾病发生,达到益寿延年之功效。 3、产后修复:产妇三天可泡浴,5-7天快速恢复元气(根据地域风俗可满月再浴,有伤口着可擦洗、熏浴)。促进产道和子宫的修复、收缩、止血清宫、消炎杀菌、预防妇科病。 4、止痒润肤,预防各种皮肤病:皮肤干燥、瘙痒、脱皮等症状在泡浴1-3次即可消除。 5、去黄美白,滋润滑嫩皮肤:药浴可使毛孔打开、排出皮肤毒素、加速色素还原代谢,使皮肤瞬间变得细腻光滑,白皙红润,娇艳动人。一次药浴可持续至少三天,坚持泡浴一周1-2次,可达到长效的美肤抗衰老效果。 6、预防心脑血管疾病:药浴改善微循环,增加血液含氧量,从而减少高血压、心脏病及中风等高危险疾病的发生。药浴浸泡五分钟,心跳会加快,此时的脉象变的快而有力,如果用听诊器听诊,与药浴前对比,心脏跳动变得像运动员一样的强而有力。(泡浴一次相当于长跑3小时)

7、促进肠胃蠕动,健脾助消化:药浴后肠胃鸣音加快变强,有助于排气(放屁),清肠排便。 8、消脂减肥、驱风去痛,去湿驱寒:药浴可泄除肝火,加速胆汁分泌,从而达到消脂减肥的作用。对于风湿、关节炎、蜂窝组织炎、体寒虚弱等有明显改善和抑制作用。 9、安神催眠:药浴可快速消除疲劳,减轻肌肉、关节疼痛,起到安神助眠的作用。泡浴后全身放松极易入眠,且睡眠质量很好。第二天起床头脑清晰,身心舒畅。 10、改善亚健康:希莱雅药浴疗法效果迅速,经数千年临床实验,对亚健康及慢性疾病有辅助治疗效果。药浴泡澡有祛风除湿、活血化瘀、排汗解毒、消除疲劳、美容、养生的功效。所以瑶族人长寿者甚多,妇女肤色圆润,老人显得年轻精神。 火罐减肥穴位:

65种花草茶的美容保健功效与作用

65种花草茶的美容保健功效与作用 1、乌龙茶:减肥美容,降低胆固醇。 2、绿茶:皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。 3、红茶:消脂。 4、菊花茶:降火,利尿。 5、玫瑰花茶:美化皮肤,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能,可治慢性胃炎及肝炎。适女性、小孩饮用。 6、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。 7、薰衣草茶:去疤美容,舒解神经,适女性、小孩饮用。 8、铃典:减肥,健身,适女性、小孩饮用。 9、卡蒙米罗:预防感冒,适女性、小孩饮用。 10、洛神花茶:降血压。 11、莎波力:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。 12、波芦媚那:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。 13、泰姆茶:抑制气喘,适小孩饮用。 14、姜母茶:去风发汗,开脾胃。 15、决明茶:明目,清血,味淡。 16、鱼腥草茶:利尿。 17、杨桃茶:退火,止咳,化痰。

18、葡萄干茶:强精,补血,补脑。 19、枸杞茶:退肝火,养肾气,明目。 20、绿豆茶:退火,润燥,解毒,利尿。 21、黑豆茶:解肾毒火,提神,化痰,止咳。 22、大麦茶:去湿止痒。 23、莲心茶:降肝火。 24、印度红茶:降血压。 25、云南沱茶:减肥美容,降低胆固醇。 26、蜂蜜茶:滋养,润燥,解毒,止痛。 27、勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。 28、康乃馨:养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。 29、千日红:内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。 30、百合花:富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。 31、茉莉花:改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。 32、雪丽花:清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。 33、藏红花:养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃,特别是治疗妇科疾病有明显疗效。

茶健康-6种茶叶的养生保健功效

茶健康-6种茶叶的养生保健功效 一、红茶 红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 红茶的种类较多,产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,主要可以分为三大类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。 工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。其工夫两字有双重含义,一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多,二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。 小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山,如今那里已经实行了原产地保护。正山小种又可分为东方口味和欧洲口味,东方口味讲究的是松烟香,桂圆汤,欧洲口味的松香味则更浓郁,比较适合配薰鱼和薰肉。 红碎茶可是国际茶叶市场的大宗产品,用红碎茶通过机器加工即成国际CTC红茶,这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶。 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。 二、黄茶

黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶,多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后,叶已变黄,再经干燥制成,黄茶浸泡后是黄汤黄叶。 黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。 黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而温州黄汤能更好发挥黄茶原茶的功能,温州黄汤更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。 黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。 三、绿茶 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。 知名的绿茶种类有:龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿

人体保健的十大要穴

人体保健的十大要穴 1、合谷:位于虎口,在手背第1、第2掌骨之间,约平第2掌 骨中点处,和手心的劳宫相对。 “肚腹三里留、腰背委中求、头项寻列缺、面口合谷收。”古人的针灸歌诀总结出合谷和列缺、委中、足三里这四个重要穴位的主治病症。肠胃肚腹的疾病取足三里,腰背疼痛取委中,头侧颈项的病症取列缺,头面部的病症取合谷。 合谷能补能泻,是治病保健的重要穴位。它可以祛风散寒,疏通经络,开窍醒神,对感冒发烧、各种头痛、鼻炎、牙痛、中风不语、口眼歪斜、神昏嗜睡都有很好的效果。合谷穴还有补气的作用,能够治疗气虚、脱证。 合谷配合足三里能够补益中气,相当于补中益气汤的效果;合谷配合关元可以补气回阳,相当于参附汤的急救效果。 另外值得一提的是,合谷穴配合三阴交有催产的作用,可以治疗滞产。妇女生产时气虚乏力,宫口难开,这时候针刺合谷用补法,三阴交用泻法,有确切的催产功效。因此孕妇是禁用合谷穴的。在扎针几分钟之后就顺产而下,立竿见影,避免了难产和剖腹产之苦。但可惜的是,这种简便、安全、疗效确切的催产方法在医院里几乎已经没人使用了,因此造成的剖腹产也越来越多。 2、内关:位于前臂内侧腕横纹上2寸之处,在两根肌腱的中间,和腕横纹外侧的外关相对。 内关是手厥阴心包经的穴位,为八脉交会穴之一,一穴多用,有广泛的适用范围。心包是心脏的包膜,它可以疏通经络,改善心脏供血,治疗

各种各样的心脏疾患,比如心悸、胸痛、胸闷等;它可以降胃气,配合足三里治疗胃痛、呃逆、呕吐、打嗝;它可以镇静安神、滋阴降火,配合神门、三阴交治疗失眠、烦躁、内热、掌心发热、出汗等病症。经常揉按内关对于各种各样的心脑血管疾病、肠胃功能紊乱、神经衰弱等都有很好的预防和治疗效果。晕车常常表现为头晕、恶心呕吐,这是脾胃虚弱、胃气上逆的缘故,重按两个手腕内侧的内关可以有效防治晕车。 3、风池:在双耳后、枕骨下,发际边缘的凹陷处。 “风为百病之长”,风池对于抵御和排出风寒外邪有着不可替代的重要作用。它可以祛风散寒、疏通经络,治疗各种感冒、头痛、鼻塞等感受外邪引起的疾病,容易感冒的人经常揉按风池是预防感冒简便易行的好方法。经常保持一个姿势不动容易患颈椎病,按揉风池可以宣畅经气、舒筋活络,对颈椎病、颈项强直、疼痛等病症有很好的预防作用。风池可以醒脑开窍、改善大脑供血,是治疗脑血管病昏迷、痴呆、失语的特效穴位,这时可以配合风府、哑门等穴位使用。风池、哑门的深部为大脑延髓,扎针时要严格掌握针刺的角度与深度,否则容易出意外,按揉风池,以指代针,就避免了这样的风险。风池配合太阳还可以缓解疲劳。 4、神阙:神阙就是肚脐眼,位于腹部中央,是循行于人体前面正中线任脉上的重要穴位。 任脉循行于胸腹正中线,上连心肺、中经脾胃、下通肝肾,脐为任脉经气的汇聚之处,奇经八脉的任、带、冲脉都从脐部循行而过,五脏六腑的心肺、脾胃、大小肠、膀胱、子宫等都和它发生着密切的联系。小腹居于下焦的阴寒之地,为“阴中至阴”,如果饮食生冷或者腹部受凉,就会引起胃痛、胃胀、便秘、腹泻、手足发凉、小便清频、月经不调、痛经和闭

六大茶各有的养生特长和保健功能

六大茶各有的养生特长和保健功能 *导读:现如今,人们在注重中药养生方式选择的时候,对于的养生茶,也是在平时最常进行选择的,可见,大家对于养生茶的认可度是很高的。…… 现如今,人们在注重中药养生方式选择的时候,对于的养生茶,也是在平时最常进行选择的,可见,大家对于养生茶的认可度是很高的。中国茶叶形态万千,按照制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。 下面为你解读六大茶各有的养生特长和保健功能。 黑茶:御寒降脂 黑茶是我国特有的茶类,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶(康砖)等。 现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶有助御寒,适合虚寒体质者引用。 绿茶:降火防癌 我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。

绿茶具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。此外,绿茶有助降火,胃寒者应少喝,而易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。 青茶:润燥减肥 乌龙茶又名青茶,主要分四类,闽南乌龙(如铁观音)、闽北乌龙(如大红袍)、广东乌龙(如岭头单枞)、台湾乌龙(如冻顶乌龙)。 某些乌龙茶品种中富含甲基化儿茶素成分,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。与其他茶类相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。此外,乌龙茶能清除体内积热,适合秋天喝。 红茶:暖胃护心 我国红茶产地较广,种类较多,一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。 大量医学研究表明,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。此外,红茶有暖胃的作用,适合虚寒体质者和老年人饮用。 白茶:抑菌抗辐射 白茶按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。 白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。从中医角

茅岩莓茶能治咽炎吗

张家界茅岩莓有限公司是唯一正规茅岩莓生产厂家 茅岩莓茶能治咽炎吗? 茅岩莓茶能治咽炎吗?很多朋友可能都从朋友口中知道了我们茅岩莓茶的产品信息,从而了解到茅岩莓茶是可以治咽炎的,那么接下来我们就一起了解一下茅岩莓茶是以怎样的功效原理来治疗咽炎的。 消炎止痛,是茅岩莓中黄酮所具有的基本生物学作用之一,黄酮的清咽润喉功能,主要是通过消炎止痛和促进组织再生作用实现的。经湖南中医学院附二医院临床实验应用和人群保健功能观察,茅岩莓对上呼吸道感染、口腔炎、牙龈炎、支气管炎的总有效率为91.4%,尤其对急慢性咽炎的咽痛有效率为94.7%,而且适口性好,无任何毒副作用。茅岩莓中高含量的植物黄酮对引起上呼吸道感染的多种致病菌有较强的杀灭作用,特别对金黄葡萄球菌、甲、乙型链球菌和肺炎双球菌等常见致病菌。 茅岩莓中的黄酮具有很强的抗菌消炎作用。其能减少炎性细胞的参与,活化血液中红细胞,增加血红蛋白的含量,提高氧的利用率,减轻支气管的慢性炎症,同时又可以极大地增强机体免疫功能。因此,茅岩莓可有效地预防及辅助治疗急慢性咽炎。 同时即使是咽炎伴有严重的咳嗽,每日服用茅岩莓,也能使症状逐渐缓和并得到较好地控制。另外,哮喘的发作与致敏源体质也有一定的关系,茅岩莓能调节免疫功能,减少过敏反应,因此具有很好的抗过敏作用。 另外茅岩莓茶对上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、慢性支气管炎的总有效率为91.4%,尤其对急慢性咽炎的咽痛有效率为94.7%,对咽干、咽壁充血作用明显。因此茅岩莓茶对呼吸道一类感染与治、防感冒作用特别明显,对于治疗咽炎效果更为明显。 茅岩莓茶能治咽炎吗?专家指出,您只要做到每天坚持饮用茅岩莓保健茶,并且做到浓茶温服、大口喝、慢慢咽、效果会更佳!

茶多酚性质功效及应用

茶多酚性质、功效及应用是中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、、黄酮醇类和类等。主要为(儿茶素)类,儿茶素占60~80%。类物质又称茶鞣或茶,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和作用,能有 茶多酚,又名抗氧灵、维多酚、防哈灵,是茶叶中所含的一类多羟基类化合物,简称TP,主要化学成分为儿茶素类(黄烷醇类)、黄酮及黄酮醇类、花青素类、酚酸及缩酚酸类、聚合酚类等化合物的复合体。其中儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分,占茶多酚总量的65%~80%。儿茶素类化合物主要包括儿茶素(EC)、没食子儿茶素(EGC)、儿茶素没食子酸酯(ECG)和没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)4种物质[1]?。 3成分 是一种稠环,可分为类、-[4]-黄烷醇类、类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以儿茶素最为重要,约占总量的60%-80%;类主要由EGC、DLC、EC、EGCG、GCG、ECG等几种单体组成。茶多酚在茶叶中的含量一般在20—35%。在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主,黄烷醇类又以儿茶素类为主。儿茶素类物质的含量约占茶多酚总量的70%左右。 4性状

茶多酚为淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、粉状固体或结晶,具涩味,易溶于水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。耐热性及耐酸性好,在pH2~7范围内均十分稳定。略有吸潮性,水溶液pH3~4。在碱性条件下易氧化褐变。遇铁离子生成绿黑色化合物[1]?。 5性能 茶多酚具有较强的抗氧化作用,尤其酯型儿茶素EGCG,其还原性甚至可达L-异坏血酸的100倍。4种主要儿茶素化合物当中,抗氧化能力为EGCG>EGC>ECG>EC>BHA,且抗氧化性能随温度的升高而增强。茶多酚除具有抗氧化作用外,还具有抑菌作用,如对葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌等有抑制作用。茶多酚可吸附食品中的异味,因此具有一定的除臭作用。对食品中的色素具有保护作用,它既可起到天然色素的作用,又可防止食品退色,茶多酚还具有抑制亚硝酸盐的形成和积累作用。 6理化性质 物理性质 茶多酚在常温下呈浅黄或浅绿色粉末,易溶于温水(40℃一80℃)和含水中;稳定性极强,在4—8、250℃左右的中,1.5个小时内均能保持,在三价铁离子下易分解。1989年被中国协会列入GB2760-89使用标准,1997年列为中成药原料。 化学性质 茶多酚是从茶叶中提取的全天然食品,具有抗氧化能力强,无毒副作用,无异味等特点。 茶多酚是指茶叶中一大类组成复杂、量及其结构差异很大的多酚类及其衍生物,主要由、黄酮醇、花色素、酚酸及其缩酚酸等组成的,以为主的黄烷醇类化合物占茶多酚总量的60%一80%,其中含量最高的几种组分为L—EGCG(50%-60%)、L—EGC(15%-20%)、L—ECG(10%-15%)和L—EC(5%-10%)。 7药理作用 抗癌: 茶多酚能极强的清除有害,阻断脂质过氧化过程,提高人体内的活性,从而起到抗突变、抗的绿茶。功效据相关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有益处。 防治降、预防及茶多酚对人体有着重要作用。人体的、甘油三酯等含量高,内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于抑制这种斑状增生,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。降血压茶多酚具有较强的抑制转换活性的作用,因而可以起到降低或保持血压稳定的作用。降血糖茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,能降低血糖水平,从而有效的预防和治疗糖尿病。 防治脑中风: 茶多酚有遏制过氧化脂质产生的作用,能消除血管痉挛,保持血管壁的弹性,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降,从而有效地防止脑中风。 抗血栓: 血浆的增高可引起红细胞的聚集,血液粘稠度增高,从而促进血栓的形成。另外,细胞膜脂质中磷脂与胆固醇的增多会降低红细胞的变形能力,严重影响微循环的灌注,增加血液粘度,使毛细血管内血流淤滞,加剧红细胞聚集及。 茶多酚对红细胞变形能力具有保护和修复作用,且易与凝血酶形成复合物,阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白。另外,茶多酚能有效的抑制血浆及肝脏中胆固醇含量的上升,促进脂类及胆汁酸排出体外,从而有效的防止血栓的形成。现有的降脂抗栓药物多有一定的毒副作用而不易长期服用。茶多酚是茶叶中具有降脂抗栓作用的天然成分,加上其自身所具有的抗氧化特性,使其成为一种新型的功能性保健品。 ①提高免疫能力 通过调节免疫球蛋白的活性,间接实现提高人体综合免疫能力、抗风湿因子、抗菌抗病毒的功效,茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平,刺激抗体活性的变化,从而提高人的总体免疫能力。间接实现抑制或杀灭各种病原体、病菌和病毒的功效。 ②抗变态反应和皮肤过敏反应 茶多酚能强烈的抑制组胺的释放作用,实验证明茶多酚抗变态反应和抗皮肤过敏反应比当前常用的抗过敏药的抑制效果强2~10倍。茶多酚能抑制活性因子如抗体、肾上腺素、酶等引起的过敏反映,对哮喘等过敏性病症有显着疗效。

6种茶叶的养生保健功效

6种茶叶的养生保健功效 *导读: 一、红茶 红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺…… 一、红茶 红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 红茶的种类较多,产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,主要可以分为三大类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。 工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。其工夫两字有双重含义,一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多,二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。 小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山,如今那里已经实行了原产地保护。正山小种又可分为东方口味和欧洲口味,东方口味讲究的是松烟香,桂圆汤,欧洲口味的松香味则更浓郁,比较适合配薰鱼和薰肉。 红碎茶可是国际茶叶市场的大宗产品,用红碎茶通过机器加

工即成国际CTC红茶,这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶。 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低的结论。 二、黄茶 黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶,多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后,叶已变黄,再经干燥制成,黄茶浸泡后是黄汤黄叶。 黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。黄茶的品质特点是黄叶黄汤。湖南岳阳为中国黄茶之乡。 黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而温州黄汤能更好发挥黄茶原茶的功能,温州黄汤更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。 黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留

茶功效—六大茶类主要功效简介

茶功效—六大茶类主要功效简介 酸性体质容易生病,而弱碱性体质能预防疾病。茶叶是生活中最常见的强碱性食物,与葡萄,海带并称三强碱食物。喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡。可是每个人的身体状况都不同,因此需要适量、适度、适合的饮茶。 喝茶一分钟,可以解渴;喝茶一小时,可以身心愉悦;喝茶一个月可以修身养性;喝茶一年,可以健康;喝茶一生,可以长寿。 茶,宜常饮而不宜过量,浓淡要适中。

红茶-----暖胃护心 红茶属于全发酵茶,在发酵工序中,茶多酚被氧化、聚合、缩合,形成红茶色泽和滋味的主要成分茶黄素、茶红索和茶褐素。 茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。参考大量医药文献报告,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。与其他茶类相比,一般红茶预防心血管疾病的功效较好。从中医的角度来说,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。

绿茶----降火防癌 绿茶属于不发酵茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,而茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益。 与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。参考多项文献研究,绿茶能降低乳腺、前列腺等多部位肿瘤发生的危险性。从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。

黄茶----人人皆宜 黄茶属于轻发酵茶,按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶、黄小芽和黄大茶。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤,不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。 黄茶是沤茶,参考多项文献研究,黄茶在沤的过程中会产生大量的消化酶,对脾胃有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都有益处。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。

茅岩莓茶和莓茶的区别

茅岩莓茶和莓茶的区别 茅岩莓茶原名叫显齿蛇葡萄,是一种野生的保健茶,在1993年现张家界茅岩莓公司的董事长考察发现,他是土家族人的长寿茶,具有改善咽喉炎,保护心脑血管的作用,为了给更多的带去帮助,并把作为一种保健饮品,并赋予它茅岩莓茶这个名字,茅岩莓茶在杀青时发酵渗透出来的汁液残留在叶片和梗子上,晒干后就变成白色的小斑点(这是蛋白酶,含有丰富的营养成分) 1、茅岩莓茶真的有那么神奇吗? 茅岩莓茶作为一种保健茶,是张家界土家族人时代流传下来的宝贵遗产,它纯天然无污染,对人体有诸多好处,在过去张家界交通不方便,医疗条件很差,当地土家族人称它为土家神茶,不管什么病都喝它。茅岩莓茶保健最根本的原理就是它可以提高人体免疫力,促进人体免疫细胞重生,从而达到修复人体免疫系统恢复健康的功效,有非常多的朋友反馈喝了茅岩莓茶效果很不错,达到了理想的保健效果。 2、茅岩莓茶的功效 消炎杀菌 口腔炎症------ -消炎止痛,是茅岩莓中黄酮所具有的基本生物学作用之一,黄酮的清咽润喉功能,主要是通过消炎止痛和促进组织再生作用实现的。经湖南中医学院附二医院临床实验应用和人群保健功能观察,茅岩莓对上呼吸道感染、口腔炎、牙龈炎、咽喉炎、支气管炎总有效率为91.4%。尤其对急慢性咽炎的咽痛有效率为94.7%。而且适口性好,无任何毒副作用。茅岩莓中高含量的植物黄酮对引起上呼吸道感染的多种致病菌有较强的杀灭作有,特别对金黄葡萄球菌、甲、乙型链球菌和肺炎双球菌等常见致病菌有较强的杀灭作有。 呼吸系统炎症----茅岩莓茶中的黄酮具有很强的抗菌消炎作用减少炎性细胞的参与、活化血液中红细胞,增加血红蛋白的含量,提高氧的利用率,减轻支气管的慢性炎症。同时又可以极大地增强机体免疫功能,因此,可有效预防及辅助治疗哮喘和支气管炎,既方便又有效。 肠胃炎-------------慢性萎缩性胃炎容易继发胃溃疡,出现溃疡出血、穿孔、幽门梗阻等严重并发症,有6%-10%的患者可发生癌变。当今医学界已将幽门螺旋杆菌感染视为

茶多酚的营养价值与应用(论文)

茶多酚的功能和作用 摘要 茶多酚(TP)是从茶叶中分离提纯出来的多酚类化合物的复合体,大约占茶叶干重的15-30%左右,具有优越的抗氧化能力,并具有降血脂、抑制肿瘤、抑菌抗毒、解酒及保护肝脏、解毒、防止皮肤紫外损伤、抗脂质过氧化等保健功能。茶多酚作为抗氧化剂在肉制品、油炸食品、水产品、食用动植物油脂、焙烤食品、糖果、饮料等多类食品中均有广泛的应用。现代科学研究证明,茶多酚具有抗氧化、清除自由基、增强免疫力、降血糖、降血脂等诸多功效。茶多酚是一种新型的天然抗氧化剂,在食品加工、医药、日用化工等领域具有重要的应用。本文就茶多酚的保健功能及应用作一概述。 关键词:茶多酚性质及提取营养价值功能成分应用 茶多酚是茶叶中的主要水溶性物质,是茶叶主要功能成分之一,是茶叶中多酚类物质的总称。其多酚分子结构中具有活泼的羟基氢,能终止自由基的连锁反应,清除体内超氧阴离子自由基、防治心血管疾病、抑制肿瘤等优异功能,研究表明:茶多酚卓越的抗氧化性,能阻止和延缓不饱和脂肪酸的自动氧化分解。茶多酚的抗氧化能力是二丁基羟基甲苯(BHT)、丁基羟基茴香醚(BHA)的4—6倍, 是V E 的6—7倍,V C 的5—10倍,而无合成物的潜在毒副作用[1]。我国对茶多酚 的研究始于上世纪五六十年代,到七十年代初己开始专项研究,现在此方面也已处于世界领先水平,确认了茶多酚天然抗氧化剂为我国食品添加剂之一。现今茶多酚的功能引起了各国的广泛重视,成为各工业化国家的技术竞争目标和研究开发热点。 1 茶多酚的性质及提取 1.1 组成 茶多酚可分为黄烷醇类、4-羟基黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。茶多酚在茶叶中的含量一般在15%—20%。在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主,黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。儿茶素类物质的含量约占茶多酚总量的70%左右。 1.2 理化性质 外观:棕黄、淡黄或淡黄绿色粉末。 性质:易溶于水,可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯,不溶于氯仿,味苦涩。

十大花茶养生排行榜

十大花茶养生排行榜 民间早已有“春饮花茶”之说,中医学认为,在春天饮用花茶可以散发冬天积在人体内的寒邪,而浓郁的茶香,又能促进人体阳气生发,令人神清气爽,自然便“春困”全消。那么,花茶都有哪些呢?哪些花茶效果最好?下面随小编一起来看看十大花茶排行榜。 TOp1 薄荷菊花茶 菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。 TOp2 茉莉花茶 茉莉花茶香气清婉,馥郁宜人,在这个时候饮用,不仅可以提神解郁、消除春困,更有调节肠胃、美容养颜的作用。

TOp3 玫瑰花茶 玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。 TOp4、熏衣草柠檬茶 熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用。而柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋。 TOp5、菊花人参茶 人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用,两者合用具提神的作用。 TOp6、枸杞茶 枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对于长期趴在电脑前的上班族来说,尤其合适,不仅可以对抗春困,还能缓解眼睛疲劳。

TOp7、柠檬茶 这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。 TOp8、蒲公英花茶 蒲公英中所含维生素C、维生素B和蒲公英素等,能促进肝肾运转,促进消化,从而使人精神抖擞。 TOp9、金银花茶 金银花茶,有清热解毒、疏散风热的功效,春季是流感多发季节,多饮金银花茶有利于增加抵抗力。 TOp10、柠檬草茶 柠檬草,也称柠檬香茅,整株植物散发出沁人心脾的清香。经常饮用柠檬草茶,可以帮助改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌和降低血脂、缓解神经衰弱等。平日饮用,有效预防疾病,增强免疫力,达到有病治病,无病防身的效果。

中国十大茶叶品牌排行

中国十大茶叶品牌排行榜中国十大茶叶品牌排行榜 自从神农氏发现了茶叶,中国就是第一茶之乡。都说中国有十大名茶,那中国十大茶叶品牌有哪些呢?今天为大家揭秘中国十大茶叶品牌排行榜,一起来看看。 中国十大茶叶品牌就是: 西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。 1西湖龙井 杭州是我国七大古都之一,西湖龙井茶是中国十大茶叶品牌之首,位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有: “欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”的赞美诗句。龙井茶加工方法独特运用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大手法。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形四绝于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。 西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。 2洞庭碧螺春 中国十大茶叶品牌中的碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温 15."5~ 16."5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之 一。"碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。适合用于家庭办公用茶。 3黄山毛峰 中国十大茶叶品牌之黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之 一。"由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。 4安溪铁观音 铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。

各种保健茶配方

各种保健茶配方 张家界茅岩莓有限公司是唯一正规茅岩莓生产厂家 各种保健茶配方 中医专家指出,生活中很多病症我们都是可以通过自身调理而取得良好疗效的,同时针对不同的病症,就有相应的保健茶能帮助取得更好的功效,接下来,就一起来看看各种保健茶配方。 (一)心脑血管保健茶 1、张家界茅岩莓茶,每天2-3次,每次2-4袋茅岩莓茶放进杯子里,用沸水冲泡,水量不超过300毫升,5分钟以后再饮用,饮用10天左右高血压、低血压患者血压逐渐趋于正常,而低血糖患者在服用茅岩莓茶一星期左右,血糖指标逐渐平稳。并且有降低血脂以及软化血管的作用。 3(乌龙茶3克,槐角18克,何首乌30克,冬瓜皮18克;山楂肉15克,将以上诸药煎好去渣,冲泡乌龙茶,当茶饮(注:此方清热、化瘀、通血脉,有增强血管弹性,降低血中胆固醇,防治动脉硬化的作用)。 4(绿茶3克,奶油30克。开水冲泡,茶叶下沉后加入奶油,搅拌,然后加热(但不煮沸)饮用(注:此方提神,滋补。老人常饮,增强活力)。 (二)抗衰老茶配方: 粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750克,五者炒香;细茶500克,净芝麻375克,净花椒75克,净小茴香150克,泡干白姜和炒白盐各30克。将上述药所为细末;混合均匀,外加麦面、炒黄熟,与前等分拌匀;胡桃仁,南枣、松子仁、白糖等,任意加入。瓷罐贮放,每次3匙,白开水冲泡代茶饮。 绿茶6克,大黄2克,沸水冲泡,随渴随饮(注:此方有清热、泻火、通便、消积、去脂三功效,常饮此茶,可延缓衰老)。

(三)消除疲劳茶配方: 茶叶10克,先煎煮取浓汁约100毫升,去茶渣,入粳米50克,白糖适量,再加水400毫升左右,同煮为稀稠粥。每日2次,温热服食。 绿茶O.5-1.5克,蜂蜜25克,开水300-500毫升,浸泡5分钟后温饮,或煎服亦可。 茶末煎浓汁1茶匙,柠檬半只,蜜糖2汤匙,将柠檬洗净,放入搅拌机内粉碎成汁,然后倒入预先放有浓茶汁的杯中,用长匙调匀溶解。再加进蜜糖混合,最后冲开水即可饮用。4(茶叶10克,素馨花6克,春砂仁6克(打碎),分两次泡茶频饮。 张家界茅岩莓有限公司是唯一正规茅岩莓生产厂家 (四)补虚弱茶配方: 将白芝麻在锅中焙黄,再在锅中放茶叶3克,加适量水煮开,饮用并嚼食。 2(茶叶5克,鲜丝瓜200克。将丝瓜洗净切成厚片,加盐水煮熟,掺入5克茶叶冲泡后即可饮茶汁。 3(红茶0.5-1克,黄芪15-25克。小儿酌减。400-500毫升水煮黄芪,沸后5分钟,加入红茶即得,分3次温饮,每日服1剂。 4.干虾米十几粒,茶3克,沸水冲泡茶,温后送服虾仁(注:此茶提神滋补,可增加营养。维持身体正常机能,提高抗病力)。 5(茶叶3克,红枣10-20枚,党参20克。将党参、红枣洗净,同煮茶叶,当茶饮用(注:此茶补脾和胃,益气生津)。 6(茶叶5克,红枣10枚,白糖10克,先将红枣洗净煮烂,然后开水冲茶,茶汁倒入红枣汤内,放白糖搅匀,食枣饮茶。 谣言:吃太咸了会得病, 导语:“人体每日摄入食盐不应过多,否则易患多种疾病。”这是真的吗,

爱喝茶的朋友注意了,十种茶再好也别喝,不养生还会致病!

爱喝茶的朋友注意了,十种茶再好也别喝,不养生还会致病! 民间一直流传着“清晨一杯茶,饿死卖药人”的谚语,可 见茶对人的保健作用非同一般。“茶学界泰斗”张天福106岁依然精神抖擞,他长寿就是因为长期喝茶。但是,关于喝茶,你也许还有很多知识不了解,尤其是哪些茶千万不能喝?怎么泡茶更养生? 变质茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶、节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。 头道茶现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的。 中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所博士生导师陈宗懋表示,中国茶叶的质量安全问题80%出在农药残留上。茶叶中农药残留不仅可能引起慢性毒性,也会引起急性中毒,特别是对儿童的危害性更大。焦味茶 炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。 久泡茶

冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值,而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多, 很不卫生。 冷茶 茶宜湿热而饮,温茶、热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。 烫茶 茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62℃的茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56℃以下。 串味茶 就是茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后,变了味。有的味道是有毒素的,如油漆、樟脑味等。 浓茶 浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可

茅岩莓茶与溪黄草

茅岩莓与溪黄草 茅岩莓和溪黄草是不是同一种植物?很多人会这样问,答案是否定的,茅岩莓和溪黄草不是同一种植物,而且区别很大。 茅岩莓:茅岩莓属葡萄科蛇葡萄属,学名是显齿蛇葡萄,又名土家神茶,长寿藤,只产于湖南张家界。其有效成分主要是黄酮,同时含有亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等人体必需的17种氨基酸和钾、钙、铁、锌、硒等14种微量元素,其中黄酮最高检测含量为9.31%,是目前发现的所有植物中黄酮含量最高的,被称为“黄酮之王”。 溪黄草:溪黄草为唇形科香茶菜属线纹香茶菜,产于浙江、江西、广东、四川等省。其叶揉之有黄色液汁,故有龙胆草、溪黄草等名。主要有效成分为溪黄草素A,尾叶香茶菜素A,主要做为治急性黄疸型肝炎,急性胆囊炎。目前市面上有的如溪黄草冲剂、溪黄草袋泡茶等都是以溪黄草为主要原料而开发出来的防治肝炎的产品。 一:茅岩莓的介绍 1、茅岩莓的由来: 一九九三年林业部门先后多次派高级工程师、植物专家深入张家界深山考察林业植物标本,偶尔从一位百岁老人的口中得知一种土家人祖辈相传能抗菌、消炎、镇痛供人当茶饮用的藤藤茶,又名长寿藤、神茶。经专家们品尝后,的确独特,回味甘甜,耐人寻味。经考证,该植物经受过第四世纪冰川灭绝性扫荡后幸存在武陵山脉,它只适应生长在张家界800-1500米的云雾山中的红砂岩中,属葡萄科,为藤本植物,在它适应的生长环境中,生命力极强,具有野兽家畜不吃、病毒蚊虫不生的特点,该植物落地即生根,掉籽即发芽,表面有一层纯天然的蛋白霜。因第一次发现这种植物是在茅岩河河畔,故命名为茅岩莓。 2、茅岩莓的有效成分分析 茅岩莓,又名土家神茶,长寿藤,土家甘露,其有效成分主要是黄酮,同时含有

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