茶叶店规章制度

茶店规章制度

1．按时上班，未经店长批准不得擅自离开工作岗位，正常工作时间内，如无正当理由并且未及时通知督导而擅自缺勤者，将视为旷工（旷工一天扣两天月平均工资及满勤）。员工离岗店长应做好记录。

2．上班时间按要求着制服，戴工牌，化淡妆、涂口红、统一戴发饰，不得穿拖鞋、牛仔裤及休闲装，保持整洁，树立良好的公司形象。

3．上班时间保持精神饱满，禁止嬉戏、看与工作无关的书报、店堂内化妆、吃零食、开小差、打电话闲聊、做与工作无关的事情。

4．接待客人必须主动热情、礼貌，耐心，根据不同的客人选择不同的推销方式，对客人的非购买性询问或退换货等要求，应礼貌、热情、耐心帮助解决，绝不允许态度恶劣与客人发生争吵。

5．营业员必须绝对服从公司工作调配和店长的管理，有意见可向店长反映，不可出言不驯，无礼取闹，违者警告处分。

6．在店堂不允许用地方语言进行交谈，要用标准的普通话，违反者每次罚款5元。

7．不得在上班时间吃早餐。

8．店堂用餐时间订为上午12：00，下午6：00，用餐时间为各30分钟。

9．当客人所需的商品暂时缺货时，根据客人的需要敬请客人稍候，及时调货或办理缺货手续，待货到后第一时间通知客人。

10．节约水、电、电话费等公共财物的使用。注意冷气机的维护，室内温度下降后关闭冷气，做到谁开谁关。下班后注意检查关灯、关水、关电保证节约及安全。

11．柜台商品必须实行明码标价并标上商品编码，每天营业前认真检查商品、标签是否完整，要求营业的前30分钟内打扫好卫生，保持柜台和产品一尘不染。并每周进行一次大扫除，清理卫生死角。

12．在进货时，应当面清点检验货物，确定无误后由店长及一名店员同时签收。如有破损的商品注明于发货单上，经公司确认后方可退回仓库，调拨单必须经由店长签名方可生效。月底盘点如出现短缺或帐目收支不合，由店长和营业员

负责。

13．每天交接班时应注意检查商品是否破损及短缺，如有此情况，必须在交接会上报告店长，超过时间上报，视为当班营业员丢失并负全部责任。上述时间前上报如无法分清责任则由全店员工共同承担。

14．产品交给客人时应当面清点，如发生多给或少给或给错，由当事人负责，如无人负责，由当班店长负责。

15．新货进店必须在最短的时间内上柜，并了解产品的特点、产地、价格等到信息，便于及时推销。

16．上班时间，不得带非业务关系的人员到店内聊天或做其它有影响工作的行为。

17．必须按公司或店堂规定的时间参加专业知识培训，加强提高自身专业知识水平。 18．严格按财务部的相关规定，填写好相关表单并及时上报。

19．员工应洁身自爱，不得有偷窃、故意破坏商品以及虚报账目，虚记考勤等行为，一经发现，根据情况追究责任或即予罚款或开除，严重者送公安机关，追究其法律、经济责任。 20．公司的经营机制和相关商业资料，不得外泄，一经发现，开除并追究责任。

21．凡上班迟到5分钟以上者，每次罚款10元，连续三次迟到按旷工半天处理并扣除当月满勤奖。

22．凡上班缺勤超过20分钟者视为旷工半天，未经店长同意早退或私自离开工作岗位（除公务之外），经公司检查发现取消当月满勤奖，如再次违反扣除当日工资。

23．因私自调班或任何请假者取消其满勤奖，一个月内两次私自调班按旷工一天处理。

24．上班时间打闹嬉戏、看与工作无关的书报、化妆（补妆必须到洗手间或储藏间）、吃

零食、开小差、借打电话之便闲聊、没穿制服、未着淡妆、一次罚款12元，店长罚款15元。

25．卫生检查不合格者，当天值日生处罚10元，店长处罚12元，并重新打扫。

26．严格遵守岗位接待制度，擅自离岗或聚众聊天者罚款10元，店长罚款12元。

27．员工培训期间，态度不认真或考试不合格者，扣除当月满勤奖50%。

28．节约店内一切公共财务，包经发现每次罚款10元。使用电话应尽量长话短说，不

得打私人电话，接听私人电话不得超过2分钟。

29．店内各种装饰灯中午时段及无客人时应尽量关闭，夏天使用冷气机应注意维护及节

约用电，做到谁开谁关。有vip品茶室的店堂，客人离开时应立即关闭，若经检查未按此条

执行，违者罚款10元/次。

30．店内商品有保质期限的，必须做到先进先出原则，滞销产品及时调整，若超过生产

日期6个月，必须及时调换，经检查发现以上情况时，当班员工罚款10元，店长罚款20元；

超过保质期损失由店长和营业员照价赔偿。

31．店内产品月末盘点时若有短少，由店长和营业员负责赔偿。如未及时上报一经查实

按造价赔偿损失，并给予罚款10％。

32．店堂的销售程序必须按公司要求执行。当日销售清单必须由店长、接待人员、收银

员同时签字，营业交款单必须由所有当班营业员及当班店长签名，未按此条操作的营业款，

不计入当月销售总额。

33．销售产品必须开具体销货清单，货款与单据同时交收银员，销售不开单或少开单，

经发现将予以严重处罚；有打折的商品必须将产品名称、数量、单价、金额和实收金额写明

后请客人签名确认并请客人留下联系电话，不得经客人签名后现填写单据，经发现予以严重

处罚，以予50元至500元处罚。篇二：茶叶店员工规章制度

茶叶店员工规章制度

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1. 茶叶店管理的规章制度

2. 茶艺公司员工管理制度

3. 茶店规章制度

4. 店铺员工规章制度

1、茶叶店管理的规章制度

一、现场管理规范

主要是创造良好的企业形象，增加来店顾客，提高客服工作，扩大销售。现场管理重点

有：

1、卫生管理。确保销售场地整洁，过道通畅，设备布局合理，时时保持设备、茶桌、橱

窗等的干净、明亮，不擅自乱贴店内广告等。

2、陈列管理。商品丰富、货架丰满，根据商品保质期，先进先出，显而易见，易拿易放、

商品组合陈列合理。

3、商品管理。开展科学的商品管理，注意收集时点销售数据管理的信息和利用abc分析

法，筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货，扩大畅销商品陈列空间，定期检查畅销商品的

库存和标价单，以确保畅销商品不断档。

二、服务管理规范

（1）上班前衣装整洁，保持形像良好，不可浓妆艳抹，须淡妆怡人。

1、服务用语。服务语言：“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”

等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。

2、对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时，首先应表示道歉，然后应告知该商品何时到货，或主动建议其他能取代的商品，最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息，反馈给店内相关的负责人。

3、客诉处理。处理客诉时，严禁对客诉推诿责任，应以诚挚的关心态度，耐心听取其

陈述后，酌情处理，不能因此造成顾客流失。

三、门店人员岗位职责

（1）店长是门店的核心人物，店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥，积极配合总部的各项营销策略，达到门店的经营指标。要做到：

——监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。

——执行总部下达的商品价格变动。

——执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。

——掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

——掌握门店各种设备的维护保养知识。

——监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。

——监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。

——负责对职工考勤、仪容，仪表和服务规范执行情况的管理。

——负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。

——负责对员工的培训教育。

——妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。

——监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。

——监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度。

——做好与门店周围社区的各项协调工作。

店长除具备各岗职技能外，还要有全盘管理能力和组织能力

2、店助理职责

店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验，掌握本岗位技能，熟知门店各岗职技能，熟悉店长、副店长的工作职责，协助店长做好工作。

3、门店收银职责

收银的具体岗职规范有：

——做好营业前的准备工作：服饰、仪表、清洁卫生，做到举止大方，佩戴好工号牌。

——营业前认领备用金并清点确认。

——营业前调试好收银机，准备好其他备用品，并了解当日变价商品和特价商品。

——顾客进店时，应表示欢迎顾客光临。

——登打商品价格时，应报出每件商品的金额，登打结束时，应报出商品金额总数；并主动将结算小票交顾客。

——收银时要唱票“收您多少钱”，找零时要唱票“找您多少钱”。

——应替顾客做好商品装袋服务。

——收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容，做到更好的接待顾客。

——耐心地回答顾客的提问。

——记录和保管遗失的物品。

——发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时，应通知经理来处理，避免影响正常的工作。

——在非营业高峰期间，听从经理安排从事其他的工作。

——营业结束后，按所收货款填写交款清单，现金、支票分别填写，本人签字后将货款

交给核算员。

——经核算员按收银机的存根审核后，如长款要写报告，短款自付。

——向有关部门提供销售信息及顾客信息等。

四、门店理货职责

理货是店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货职责是巡视货物，耐心解答顾客的提问，对所属货区商品的保质期心中有数，必须熟悉所负责商品范围内商品名称、数量和保质期，掌握商品标价的知识，正确标好价格，掌握商品的陈列原则和方法、技巧，正确进行商品陈列，保证商品安全。

五、验收职责

严格商品验收。商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节，因此，门店验收人员应手持送货单或发票、收据、与送货人逐一逐项清点，减少事后因退货或其他原因造成的浪费，避免以后发生不必要的争执。

2、茶艺公司员工管理制度

为了加强管理，提高公司员工的工作责任心，保证公司的正常运作，特制定本制度，公司的全体员工必须严格执行。

一、准时上下班，对所担负的工作争取时效，不拖延、不积压。

二、服从上级指挥，如有不同意见，应婉转相告或以书面陈述，一经上级主管决定，应立即遵照执行。

三、尽忠职守，保守业务上的秘密。

四、爱护本公司财物，不浪费，不损公利己。

五、遵守公司一切规章及工作守则。

六、保持公司信誉，不作任何有损公司信誉的行为。

七、待人接物要态度谦和，以争取同仁及顾客的合作。

八、本公司员工因过失或故意使公司遭受损害时，应负赔偿责任。

九、清洁工作中，不得妨碍客人的行动。发现工作会妨碍客人时，应先停止工作，面带笑容，退出等待，并对客人致歉。

十、工作中，应时刻牢记文明工作语言。不得以粗俗语言对待客户，不得与客人发生争吵。

十一、树立全局观念，员工之间要团结一致，相互协作，互相帮助，和睦相处。

3、茶店规章制度

1．按时上班，未经店长批准不得擅自离开工作岗位，正常工作时间内，如无正当理由并且未及时通知督导而擅自缺勤者，将视为旷工（旷工一天扣两天月平均工资及满勤）。员工离岗店长应做好记录。

2．上班时间按要求着制服，戴工牌，化淡妆、涂口红、统一戴发饰，不得穿拖鞋、牛仔裤及休闲装，保持整洁，树立良好的公司形象。

3．上班时间保持精神饱满，禁止嬉戏、看与工作无关的书报、店堂内化妆、吃零食、开小差、打电话闲聊、做与工作无关的事情。

4．接待客人必须主动热情、礼貌，耐心，根据不同的客人选择不同的推销方式，对客人的非购买性询问或退换货等要求，应礼貌、热情、耐心帮助解决，绝不允许态度恶劣与客人发生争吵。

5．营业员必须绝对服从公司工作调配和店长的管理，有意见可向店长反映，不可出言不驯，无礼取闹，违者警告处分。

6．在店堂不允许用地方语言进行交谈，要用标准的普通话，违反者每次罚款5元。

7．不得在上班时间吃早餐。

8．店堂用餐时间订为上午12：00，下午6：00，用餐时间为各30分钟。

9．当客人所需的商品暂时缺货时，根据客人的需要敬请客人稍候，及时调货或办理缺货手续，待货到后第一时间通知客人。

10．节约水、电、电话费等公共财物的使用。注意冷气机的维护，室内温度下降后关闭冷气，做到谁开谁关。下班后注意检查关灯、关水、关电保证节约及安全。

11．柜台商品必须实行明码标价并标上商品编码，每天营业前认真检查商品、标签是否完整，要求营业的前30分钟内打扫好卫生，保持柜台和产品一尘不染。并每周进行一次大扫除，清理卫生死角。

12．在进货时，应当面清点检验货物，确定无误后由店长及一名店员同时签收。如有破损的商品注明于发货单上，经公司确认后方可退回仓库，调拨单必须经由店长签名方可生效。月底盘点如出现短缺或帐目收支不合，由店长和营业员负责。

13．每天交接班时应注意检查商品是否破损及短缺，如有此情况，必须在交接会上报告店长，超过时间上报，视为当班营业员丢失并负全部责任。上述时间前上报如无法分清责任则由全店员工共同承担。

14．产品交给客人时应当面清点，如发生多给或少给或给错，由当事人负责，如无人负责，由当班店长负责。

15．新货进店必须在最短的时间内上柜，并了解产品的特点、产地、价格等到信息，便于及时推销。篇三：茶叶店常规营业制度

茶叶店常规营业制度（北京信裕泰茶庄）

茶叶店营业人员必须具备一定的财务知识，包括对假币、外币、各种支票的识别能力，以及发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力，袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。总之，一个茶店营业人员必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会，望大家一定要不惜代价，对你的营业员实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”，这一点不能疏忽，不然花费“巨资”开一个茶叶店，就因为营业员素质茶差而亏本，是在不合算。

经营茶叶店必须建立规范的财务制度，这一点不能忽视，不管你用的营业人员是谁，都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目，月末盘点，毫不留情十五、建立严格的营业制度：作为经营者必须要制定营业制度，否则，管理就会混乱，以下是一些常规营业制度，仅供参考。

一，早上8：00准时上岗搞好店内卫生，保持柜台整齐干净，做好营业准备。

二，8：30分准时开业，工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。三，营业过程中做到：

1.微笑服务、举止端庄；

2.售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，唱收唱付，百问不厌，百拿不厌；

3.交递商品时，文明礼貌，不摔不扔商品；

4.遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，要耐心说明，热情接待每一位顾客。

四，下班后，要有两人清理现金，封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架卫生。五，认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。

十个不准即：1、不准在柜台内吃东西；

2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹；

3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客；

4、不准在柜台上座着接待客人；

5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打；

6、不准在柜台会客，存放私人物品、做任何私事；

7、不准烤火价、趴货台；

8、不准挪用商品销售款；

9、不准擅自离开工作岗位；

10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。

六个一样： 1.生人、熟人一样；

2.大人、小孩一样；

3.买和不买一样；

4.忙和闲一样；

5.买商品和退商品一样；

6.一般顾客和个别顾客一样。制度制定好了，不能视为形式，必须长期的严格执行。

茶叶店管理的规章制度

一、现场管理规范

主要是创造良好的企业形象，增加来店顾客，提高客服工作，扩大销售。现场管理重点有：

1 卫生管理。确保销售场地整洁，过道通畅，设备布局合理，时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮，不擅自乱贴店内广告等。

2 陈列管理。商品丰富、货架丰满，根据商品保质期，先进先出，显而易见，易拿易放、商品组合陈列合理。

3 商品管理。开展科学的商品管理，注意收集时点销售数据管理的信息和利用abc分析法，筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货，扩大畅销商品陈列空间，定期检查畅销商品的库存和标价单，以确保畅销商品不断档。

二、服务管理规范

1上班前衣装整洁，保持形像良好，不可浓妆艳抹，须淡妆怡人。

1 服务用语。服务语言：“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。

2 对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时，首先应表示道歉，然后应告知该商品何时到货，或主动建议其他能取代的商品，最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息，反馈给店内相关的负责人。

3 客诉处理。处理客诉时，严禁对客诉推诿责任，应以诚挚的关心态度，耐心听取其陈述后，酌情处理，不能因此造成顾客流失。

三、门店人员岗位职责

1店长是门店的核心人物，店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥，积极配合总部的各项营销策略，达到门店的经营指标。要做到：

——监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。

——执行总部下达的商品价格变动。

——执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。

——掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。——掌握门店各种设备的维护保养知识。

——监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。——监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。

——负责对职工考勤、仪容，仪表和服务规范执行情况的管理。——负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。

——负责对员工的培训教育。

——妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。

——监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。

——监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度。

——做好与门店周围社区的各项协调工作。

店长除具备各岗职技能外，还要有全盘管理能力和组织能力

2 店助理职责

店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验，掌握本岗位技能，熟知门店各岗职技能，熟悉店长、副店长的工作职责，协助店长做好工作。

3 门店收银职责

收银的具体岗职规范有：

——做好营业前的准备工作：服饰、仪表、清洁卫生，做到举止大方，佩戴好工号牌。

——营业前认领备用金并清点确认。

——营业前调试好收银机，准备好其他备用品，并了解当日变价商品和特价商品。

——顾客进店时，应表示欢迎顾客光临。

——登打商品价格时，应报出每件商品的金额，登打结束时，应报出商品金额总数；并主动将结算小票交顾客。

——收银时要唱票“收您多少钱”，找零时要唱票“找您多少钱”。——应替顾客做好商品装袋服务。

——收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容，做到更好的接待顾客。

——耐心地回答顾客的提问。

——记录和保管遗失的物品。

——发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时，应通知经理来处理，避免影响正常的工作。

——在非营业高峰期间，听从经理安排从事其他的工作。

——营业结束后，按所收货款填写交款清单，现金、支票分别填写，本人签字后将货款交给核算员。

——经核算员按收银机的存根审核后，如长款要写报告，短款自付。——向有关部门提供销售信息及顾客信息等。

四、门店理货职责

理货是店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货职责是巡视货物，耐心解答顾客的提问，对所属货区商品的保质期心中有数，必须熟悉所负责商品范围内商品名称、数量和保质期，掌握商品标价的知识，正确标好价格，掌握商品的陈列原则和方法、技巧，正确进行商品陈列，保证商品安全。

五、验收职责

严格商品验收。商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节，因此，门店验收人员应手持送货单或发票、收据、与送货人逐一逐项清点，减少事后因退货或其他原因造成的浪费，避免以后发生不必要的争执。

店长岗位职责：

一、工作职能

（1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳业绩。

（2）监管店铺行政及业务工作：主持会议，并做好记录。

（3）销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理

化销售建议或退仓，确保日常的销售。

（4）进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。

（5）有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。

（6）定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。

（7）传达公司下达的各项目及促成工作，培训及管理所有员工。

二、人事管理

（1）指导属下员工纪律及考勤。

（2）编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。

（3）建议人事调动，纪律处分，下属晋升等。

（4）负责执行仪容仪表标准。

（5）培训员工产品知识，销售技巧及其他有关工作知识。

（6）了解公司政策及运作程序，向员工宣导，并推动执行。

（7）确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。

（8）清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。

（9）召开店内工作会议：主持各种会议，并做好记录，与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。

三、顾客服务

（1）指导属下员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。

（2）有效处理顾客投诉及合理要求。

（3）建立顾客与公司良好关系。

（4）建立顾客联系档案，以便更好的服务客户。

四、货品管理

（1）根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。

（2）据公司要求，正确陈列货品（包括pop、货架、橱窗陈列等等）。

（3）监管收货、退货、调货工作，并确保无误。

（4）监督陈列货品的整齐、干净、平整。

（5）留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。

五、店铺运作

（1）监察全店销售工作。

（2）负责开铺、关铺，监管收银程序及操作电脑设备。

（3）维持货场及货仓整齐清洁。

（4）保持全场灯光、音乐、设备及各种仪器的正常运作。

（5）确保店内外装修，货架完好无缺。

（6）监管一切店内装修，维修事项。

（7）负责店内货品，财物及现金安全及防火工作。

（8）负责陈列工作，维护货场货品按公司陈列要求陈列。

（9）确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。

(10) 带动全体员工，有效提升销售业绩。

(11) 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。

(12) 主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。

(13) 定期安排店员员了解竞争对手的动向，及时向公司反映，加强咨询流通，监控推广活动的安排（包括人手安排及促销品按推广要求正常流通）。

(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。

店长绩效评定标准

1、达到每月的销售目标。

2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。

3、提供良好而舒适的销售环境。

4、对店铺所有的财产有保护的义务。

5、严格执行公司各项制度。

6、帐目清楚、帐物相符。

7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。

岗位：店助

工作职能；协助店长所辖专卖店的管理

职能描述：

（一）店铺运作

●执行店铺销售工作及保持运作正常。

●负责开店或打烊相关工作。

●维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。

●协助店长处理一切维修工作。

●负责店内货品、财物及现金安全。

●协助店铺所有陈列工作。

●协助店长完成各种报表和单据工作。

（二）货品管理

●协助店长保持店内存货充足。

●依据公司指导，正确陈列货品（包括货架、pop等等）。

●因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。

●协助监管收货及退货，并确保无误。

●留意市场趋势，分析顾客反应，并将有关建议向上级反映。

（三）顾客服务

●协助指导属下员工以专业态度销售货品，提供优质顾客服务。

●处理顾客投诉及合理要求。

●除具备店员的职责外，还要严格要求自己，以身作则遵守公司各项纪律，树立榜样做好店铺的接班人。

（四）人事管理

●根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。篇四：茶叶门店规章制度

建议这页的可以挂在更衣室之类的地方。

（一）早上8：30准时上岗搞好店内卫生，保持柜台整齐干净，做好营业准备。

（二）9：00分准时开业，工作服穿戴整齐。上班时应化淡妆，不允许喷香水、染指甲。

（三）营业过程中做到：

1、微笑服务、举止端庄；

2、售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，唱收唱付，百问不厌，百拿不厌；

3、交递商品时，文明礼貌，不摔不扔商品；

4、遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，要耐心说明，热情接待每一位顾客。

（四）下班后，要有两人清理现金，封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架卫生。

（五）认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。

十个不准即：

1、不准在柜台内吃东西；

2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹；

3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客；

4、不准在柜台上座着接待客人；

5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打；

6、不准在柜台会客，存放私人物品、做任何私事；

7、不准烤火价、趴货台；赚钱点子分享赚钱好点子

8、不准挪用商品销售款；

9、不准擅自离开工作岗位；

10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。

六个一样：

1、生人、熟人一样；

2、大人、小孩一样；

3、买和不买一样；

4、忙和闲一样；

5、买商品和退商品一样；

6、一般顾客和个别顾客一样。

xx门店规章制度

店长岗位职责：

一、工作职能

（1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳业绩。

（2）监管店铺行政及业务工作：主持会议，并做好记录。

（3）销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售。

（4）进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。（5）有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。（6）定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。（7）传达公司下达的各项目及促成工作，培训及管理所有员工。

二、人事管理

（1）指导属下员工纪律及考勤。

（2）编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。

（3）建议人事调动，纪律处分，下属晋升等。

（4）负责执行仪容仪表标准。

（5）培训员工产品知识，销售技巧及其他有关工作知识。

（6）了解公司政策及运作程序，向员工宣导，并推动执行。

（7）确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。

（8）清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。

（9）召开店内工作会议：主持各种会议，并做好记录，与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。

三、顾客服务

（1）指导属下员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。（2）有效处理顾客投诉及合理要求。

（3）建立顾客与公司良好关系。

（4）建立顾客联系档案，以便更好的服务客户。

四、货品管理

（1）根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。（2）据公司要求，正确陈列货品（包括pop、货架、橱窗陈列等等）。

（3）监管收货、退货、调货工作，并确保无误。

（4）监督陈列货品的整齐、干净、平整。

（5）留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。

五、店铺运作

（1）监察全店销售工作。

（2）负责开铺、关铺，监管收银程序及操作电脑设备。

（3）维持货场及货仓整齐清洁。

（4）保持全场灯光、音乐、设备及各种仪器的正常运作。

（5）确保店内外装修，货架完好无缺。

（6）监管一切店内装修，维修事项。

（7）负责店内货品，财物及现金安全及防火工作。

（8）负责陈列工作，维护货场货品按公司陈列要求陈列。

（9）确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。

(10) 带动全体员工，有效提升销售业绩。

(11) 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。

(12) 主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。

(13) 定期安排店员员了解竞争对手的动向，及时向公司反映，加强咨询流通，监控推广活动的安排（包括人手安排及促销品按推广要求正常流通）。

(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。

店长绩效评定标准

1、达到每月的销售目标。

2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。

3、提供良好而舒适的销售环境。

4、对店铺所有的财产有保护的义务。

5、严格执行公司各项制度。

6、帐目清楚、帐物相符。

7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。

岗位：店助

工作职能；协助店长所辖专卖店的管理

职能描述：

（一）店铺运作

●执行店铺销售工作及保持运作正常。

●负责开店或打烊相关工作。

●维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。

●协助店长处理一切维修工作。

●负责店内货品、财物及现金安全。

●协助店铺所有陈列工作。

●协助店长完成各种报表和单据工作。

（二）货品管理

●协助店长保持店内存货充足。

●依据公司指导，正确陈列货品（包括货架、pop等等）。

●因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。

●协助监管收货及退货，并确保无误。

●留意市场趋势，分析顾客反应，并将有关建议向上级反映。

（三）顾客服务

●协助指导属下员工以专业态度销售货品，提供优质顾客服务。

●处理顾客投诉及合理要求。

●除具备店员的职责外，还要严格要求自己，以身作则遵守公司各项纪律，树立榜样做好店铺的接班人。

（四）人事管理

●根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。

●协助执行仪容仪表标准。

●协助培训员工产品知识，销售技巧及其它有关工作知识。●辅助店长其它工作，并主动检讨提出改善方法。●协助主持会议，加强与员工之间的沟通。

●公平处理同事人际关系，并提高团队精神。

绩效评定标准

1、达到每月的销售目标。

2、加强店员的团队的凝聚力和对企业向心力。

3、提供良好而舒适的销售环境。

4、对公司所有的财产有保护的义务。

5、执行公司各项制度的力度。

6、帐目清楚、帐物相符。

7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。

岗位：资深店员

工作职能；执行专卖店日常营运工作，辅导资浅店员职能描述：

（一）店铺运作

●执行铺销售工作及保持运作正常。

●协助营业前或打烊相关工作。

●执行店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。●协助处理维修工作。

●执行店内货品、财物及现金安全程序。

●执行店铺陈列工作。

●执行各种营运数据录入工作。

（二）货品管理

●盘点存货，保证货架货量充足。

●依据公司指导，正确陈列货品（包括货架、pop等等）。●因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。篇五：茶业公司管理制度

***茶业有限公司管理制度为进一步深化企业管理，树立良好的企业形象，打造公司优质品牌，充分调动发挥公司员工的积极性和创造性，切实维护公司利益和保障员工的合法权益，规范公司全体员工的行为和职业道德。特制定以下规章制度：

一、考勤制度：

按时上下班，未经经理批准不得擅自离开工作岗位，正常工作时间内，如无正当理由并且未及时请假而擅自缺勤者，将视为旷工（旷工一天扣两天月平均工资及满勤）。

员工上下班实行指纹打卡，不打卡作旷工处理。迟到、早退、旷工规定如下：

1.迟到或早退 5-15 分钟者，每次扣发薪金 5 元，15-30分钟扣10元，30 分钟以上 1 小时以内者，每次扣发薪金20元。超过 1 小时以上者必须提前办理请假手续，否则按旷工

处理。

2.月迟到、早退累计达五次者，扣除相应薪金后，计旷工一次。旷工一次扣发一天双倍薪金。年度内旷工三天及以上者予以辞退。

3.员工正常休息要提前1天请假，销售旺季要服从公司安排（如加班、公休），加班或公休不休公司另计工资。

二、员工上班必须穿统一工作服，违者扣10元/次；

三、所有员工在工作中必须认真负责，爱护店内公共财物，服从公司统一安排。

如因工作失职所造成的损失视情节作相应处罚，处罚标准为：2000元以下按50%以上赔偿，5000元以下按40%以上赔偿，5000元以上按30%以上赔偿；

如属个人主观刻意而造成的损失由当事人全额赔偿，情节严重者申请相关部门对其追究刑事责任。

四、营业过程中要求做到：微笑服务、举止端庄；售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，百问不厌，百拿不厌；交递商品时，文明礼貌，不摔不

扔商品；耐心说明，热情接待每一位顾客；遇到无理取闹的顾客，及时与上级领导取得联系。违者发现一次扣10元。

员工当班时间，不得随意离岗，确保柜台有员工，每天实行轮岗制，如出现营业厅无人当班，员工每人扣10元。（特殊情况除外，如车间包茶叶等）

员工当班时间，不得打闹嬉戏，不得做与工作无关的私活，发现扣10元/次。

五、商品管理：

1.柜台商品必须实行明码标价，每天营业前认真检查商品、标签是否完整，营业前打扫好卫生，保持柜台和产品一尘不染，定期进行一次大扫除，清理卫生死角。

2.在进货时，应当面清点检验货物，确定无误后由当班人员签收，仓管在班一律由仓管签收；对于调拔商品，如调拔单没有随货到，经手人必须在店堂备用记事本上作好记录并签名，仓管要及时催要调拔单。月底盘点如出现短缺或帐目收支不合，由店堂所有人员一同承担损失。

3.新货进店必须在最短的时间内上柜，并了解产品的特点、产地、价格等相关信息，便于及时推销。

4.店内商品有保质期限的，必须做到先进先出原则，滞销产品及时调整，若超过生产日期，必须及时调换，经检查发现以上情况时，当班员工罚款10元

5.每天交接班时应注意检查商品是否破损及短缺，如有此情况，必须在交接时报告经理，超过时间上报，视为当班营业员丢失并负全部责任。上述时间前上报如无法分清责任则由全店员工共同承担。

六、员工培训：

必须按公司或店堂规定的时间参加专业知识培训，加强提高自身专业知识水平。员工培训期间，态度不认真或考试不合格者，扣除当月工资10-50元。

七、员工在工作时间，必须认真负责，有良好的主人翁意识，所经手的货物必须开出销售单，交收银，收银照单收回现金，如属签单或欠帐，必须报经

理同意并签字，新增客户应取得董事长同意。如发生差错，视情节轻重酌情赔偿；

员工在销售商品中，如需在统一折扣外另外优惠，经理权限范围需请示经理，超过此权限的一律请示董事长，得到批准后方可打折（如发现擅自给予优惠，必须赔偿差价并处以10-50元罚款）。

八、仓管（收银）严格按公司财务的相关规定，填写好相关表单并及时上报。

九、公司的经营机制和相关商业资料，不得外泄，一经发现，严肃处理直至开除并追究法律责任。

十、员工辞职必须提前一个月递交书面辞职报告，如擅自离开以自动离职处理并不予发放公司未发放的工资。