学校与班主任签订食品安全责任书

学校与班主任签订食品安全责任书为加强学校卫生、食品安全管理，预防校内突发事件的发生，3月2日，中心小学结合学校实际情况，在各班级与班主任签订学校卫生、食品安全责任书。

班主任为班级主要负责人，是班级卫生、食品安全管理工作的第一责任人，承担班级卫生、食品安全管理的工作，责任书中要求班主任应做好以下工作：加强管理，明确职责；加强宣传，做好监督；预防控制，做好应对。为了让学生吃上放心安全的营养午餐，确保学生营养餐工程顺利实施，增强学生体质，促进学生健康和谐发展。针对学生食用环节，需要班主作及任课教师落实以下安全责任：

1、各班抽调责任心较强的学生，对班级共同管理，让营养餐在教室里有序进行。

2、班主任及任课教师要指导并监督学生当场食用，防止学生在就餐过程中出现任何安全问题。防止学生带回家再次加热食用，出现饮食安全问题；

3、教育学生不要买零食，不要食用有臭味的零食，变质、过期、膨胀的食品（出现问题及时与管理员联系处理）；

4、班主任做好营养餐安全教育工作，确保不出现问题。

5、教育学生养成勤俭节约和良好的卫生习惯，食用前洗手，食用后将剩下的食品放于垃圾桶。

6、配合食堂从业人员，做好本班当天食品分发工作。凡因班主任和任课教师监督不力，不认真履行上述职责，出现不安全事故的，追究此项举措，落实了班主任的管理责任，切实地保护学生身体健康和生命安全！

校长签字：班主任签字：

马连庄镇中心小学

2015.3

学校食品安全责任书范本

学校食品安全责任书范本为了贯彻落实xx市教育局关于印发《xx市校(园)食堂食品管理制度》的通知(xx教发[20xx]235号)，确保学校食品卫生安全，根据上级有关会议精神，特制订本责任书。第一条学校食品安全实行校长负责制，学校把食堂、超市(小卖部)的管理列为常规管理工作，明确一名校级领导分管，配备专职或兼职食堂管理员，学校食堂、超市(小卖部)有关人员务必树立安全第一的思想，确保学校食品卫生安全。第二条学校要组织食堂、超市(小卖部)管理人员和工勤人员进行职业道德及安全卫生知识、食品营养知识培训，提高食堂、超市(小卖部)从业人员服务水平及专业知识水平。对食堂工勤人员实行合同管理，保障工勤人员全法权益。注重从业人员健康管理，凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病原携带者)、消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事学校食堂、超市(小卖部)工作。第三条按照国家有关食品卫生安全标准，结合当地实际建立食品供应准入制度，凡进入学校的食品及原辅料供货商必须持有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》。企业所供食品要有生产许可证标志(qs)。建立食品质量档案。第四条学校食堂严禁采购、储存和使用下列食品及食

辅原料： ①五无(无生产日期、无生产厂家、无食品生产许可、无保质期、无食品标签)产品; ②腐败变质、渍脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品; ③超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品; ④病死或死因不明的禽畜及其制品，未经卫生检疫部门检疫或者检验不合格的肉类及制品; ⑤豆浆、鲜牛奶、四季豆、马铃薯、野生菌、芋荷杆、酸菜、凉拌菜、袋装食品、亚硝酸盐、青西红柿。第五条食堂要建立符合安全卫生标准的食品储藏、储存间，配备必要的食品储存保鲜设施，建立健全食品出、入库管理制和收发登记制度。食品在校储存期间，要按照食品保管要求，分类存放、安全管理，严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象。对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不符合质量卫生要求的食品流向超市(小卖部)、食堂和学生餐桌。第六条完善校园食品卫生安全突发事件的管理应急机制，制定详细的应急预案，明确突发情况下的应急措施，细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等

学校与教师签订的安全责任书

级部与任课教师签订的安全责任书为贯彻国家、省、市关于加强安全工作一系列重要指示精神，从讲政治、促发展、保稳定的高度进一步落实“安全第一，预防为主”的方针，切实加强学校的安全管理，消除隐患，防止各类事故的发生，维护学校和社会的稳定，根据有关规定，制定此教师安全工作责任书。 1、学校每位教职工都是学生在校安全的管理者、责任人，应依法按照学校各项安全教育规定、措施，履行对学生安全的管理、教育责任。 2、各任课教师要充分利用晨会、班队会对学生进行安全知识宣传和教育，开展以安全教育为主的班队活动，让学生在活动中受教育，增强学生的安全意识。经常与家长保持联系，增强家长对子女的安全教育意识，家校齐抓共管，形成教育合力。 3、认真参加值日工作，加强课间巡视，及时处理偶发事件，阻止学生玩不正当的游戏、危险性活动。 4、学生集会、大扫除、郊游、生产劳动和社会实践活动等，组织人要周密考虑各种安全因素和预见可能出现的安全问题，做好防范工作，任课教师根据学校安排进入相应的班级，帮助班主任维持秩序。 5、重视做好“学、困生”的帮教工作，任课教师不能体罚、变相体罚、谩骂、驱赶学生。 6、要关注学生行为。学生出现行为异常时，要及时询问、家访、教育，防止意外发生。 7、寒暑假、节日、双休日，未经学校同意，不得让学生来校，或组织学生外出活动。 8、学生上学进校后，教师不准以任何理由让其离校。特殊情况需有教师或家长陪同。 9、按时放学，未经学校同意，不得提前放学。若气候恶劣，要按通知要求及时组织学生安全离校。 10、放学后，若滞留学生，任课教师必须在场，不能出现教师已离校，学生还留在学校的现象。 11、为维持正常的教学秩序，任何教师未经教导处同意，不得擅自调课，无特殊情况，课堂中途不得擅自离开。 12、学校实行“首遇负责”制度，对首先遇到事故的教师要负起责任，及时处理，及时汇报。教师一旦遇到事故就要高度负责，妥善处理好事故。学校对教育管理不力、玩忽职守、违反制度而造成事故的，要批评教育，情节严重的并依法追究责任。级部主任签字：教师签字：实验小学 2017年9月

小学食品安全责任书

小学食品安全管理员责任书为加强学校食品安全管理,预防学校食物中毒事故的发生,根据《中华人民共和国食品安全法》及区教育局的规定，现聘请同志为我校（园）食品安全管理员，按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》第二十六条规定，承担本单位食品生产经营活动卫生管理的职能，主要赋予以下职责：一、组织从业人员进行食品安全法律和食品安全知识培训；培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括法律、法规、规范、标准和食品卫生知识、各岗位加工操作规程等。二、制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；三、检查食品生产经营过程的食品安全、卫生状况并记录，严防食物中毒，对检查中发现的不符合食品安全卫生要求的行为及时制止并提出处理意见，督促食堂做到以下几点： 1、注意员工个人卫生、着装整洁； 2、不得超范围制作经营西式糕点和凉菜； 3、不得使用过期食品，腐败变质食品、易引发食物中毒的高危食品及其它违禁食品； 4、洗菜、切菜要肉菜分开、生熟分开，防止交叉污染。为去除残留农药，蔬菜类须浸泡半小时以上。 5、炒菜时要煮熟煮透，煮好的饭菜必须放在配餐间，常温下不得超过2小时。原则

上不留剩余食品，如确须留存，必须放置冰箱内分类分柜冷藏，严禁生熟混放，不得超出24小时，待煮熟煮透后可食用。 6、用过的餐具要洗净、消毒并保管好。 7、及时清理垃圾，保持食堂内部及周边卫生。 8、禁止生产经营腐败变质等食品。四、对食品卫生检验工作进行管理，重点加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。 1、进货单位是否符合规定（食品经营许可证等证件）；新购食品及原料有无两证（食品经营许可证、检验合格证）；食品及原料必须新鲜在保质期内。 2、不准容易引发食物中毒的高危食品入库，如卤味、 3、食品仓库内存放须分类、分架、隔墙、离地10cm以上，做好通风、防潮、食品标识，不得同存放有毒、有害物品。五、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位；每天早上对厨房工作人员晨检，通过询问、目测的方法，发现生病人员，责令当事人立即治疗休息。六、建立食品卫生管理档案。七、接受和配合卫生监督部门对本单位的食品卫生进行监督检查，如实提供有关情况，并对提出的整改意见负责落实，发现问题及时报告学校领导；以上工作内容，

学校与班主任的安全责任书

汉寿县洲口镇西脑湖小学 2019年上学期班主任安全责任状学校安全涉及千家万户，责任重大。为了确保师生的生命安全。维护学校和社会的稳定，保障学校正常的教育教学秩序，按照部门管理、分级负责的原则，学校与各班班主任签订本责任书。班主任是本班安全工作的第一责任人，对本班的安全工作负责，依法实施各项安全措施，具体职责如下： 1、班主任应对本班学生进行安全教育，教给学生必要的安全防范知识。督促学生认真遵守《学校安全守则》。 2、班主任在每日放学时需落实一分钟安全提醒制度，并做好记载；放学后应及时督促学生在规定的时间内离校，按时回家。学生未离校前，班主任不能提前离校。班主任应教育学生自觉遵守交通规则，注意路上安全，杜绝小学生骑车上学。 3、班主任应教育学生在课间文明休息，不准追逐打闹，在教室内进行任何的体育活动。 4、经常巡视查看教室电器、门窗等，发现有一切不安全因素应及时报告，学生行为中存在不安全因素要及时制止和教育。 5、班主任应教育学生不准带任何管制刀具、火源到校，发现带有管制刀具、火源的应立即收缴，情节严重的应及时制止和教育并及时通知家长。 6、班级中出现偶发事件、突发生病应及时报告学校通知家长，并及时送到医院就医。 7、教育学生不私自修理灯管、电气设备，以免触电。 8、学生未按时到校，班主任应在第一时间通知家长，了解学生情况。出现学生出走、打架等突发安全事件，班主任应及时报告学校，并一起进行妥善处理。 9、班主任若组织学生集体外出活动，必须先上报学校同意后，制定好安全措施，方能外出。 10、学生进行大扫除时，班主任应到现场指挥，督促学生按学校相关规定进行，提醒学生注意安全。 11、教育学生在体育运动时听从指挥、注意安全、遵守运动规则。 12、班主任要认真参加学校安全值班，切实履行职责。

食品安全责任书样本.

食品安全责任书样本样本一：镇政府、街道办与村（居）委会签订2009年食品安全责任书样本食品安全工作责任书为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号），加强对食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监管力度，维护正常的市场经济秩序，特签订本责任书。（一）村（居）委会要重视食品安全工作，并指定专人负责。（二）以粮、肉、蔬菜、水果、酒类、奶制品、豆制品、水产品为责任重点品种，以各生产企业、大型商场（市场）、学校（厂矿）集体食堂、餐馆为责任区域，以食品源头、生产、加工、流通消费为责任重点环节，禁止生产经营假冒伪劣、腐败变质、有毒有害、超过保质期限的食品。（三）加强对辖区内企业和个体业主的管理，不得纵容、庇护生产和销售不符合卫生质量标准食品的行为。在日常管理中发现有影响或危及人体健康的不合格食品，要及时告知相关职能部门对其生产源头、进货渠道和销售场所，追根溯源，一查到底。（四）要督促各食品企业建立健全质量追溯、召回、封存报告、依法销毁不符合安全标准的食品和建立大宗食品安全购销档案等制度。（五）村（居）委会应配合执法部门到本辖区内的企业

查处违法生产经营食品的行为，不得在查处案件前先通报案情。（六）保护食品安全执法人员人身安全，为执法人员办案提供条件。不得消极对待食品安全检查，不为当事人说情，不干扰办案，不搞地方或部门保护。（七）协助镇政府做好食品安全的宣传，形成良好的食品安全氛围。本责任书一式三份，市食安会办公室存档一份，签订双方各执一份。英德市人民政府责任单位：村（居）委会（盖章）（盖章）负责人：负责人：二○○九年月日

学校与班主任签订的安全责任书

学校与班主任签订的安全责任书学校安全涉及千家万户，责任重大。为了确保师生的生命安全，维护学校和社会的稳定，保障学校正常的教育教学秩序，根据县教育局有关安全工作的要求，按照部门管理、分级负责的原则，学校与各班主任签订本责任书。班主任是本班安全工作的第一责任人，对本班的安全工作负直接责任，依法落实各项安全措施，具体职责如下： 1.班主任要严格履行岗位职责，经常性对学生进行文明礼貌、健康安全和纪律法制教育。经常检查学生是否携带危险物品、伤害性玩具或受管制的刀具等进入校园，杜绝学生打架、斗殴事件的发生。教育学生遵守校纪班规，禁止追逐打闹、上下楼梯互相拥挤等不良现象。教育学生不得参与危险性游戏，不在危房或建筑工地玩耍，禁止在阶梯旁或者栏杆上打滑梯。不得私自到山塘水库或河流等没有安全防护设施的地方游泳，不攀高爬险。切实加强学生的防欺凌、防火、防毒、防灾、防触电、防溺水等方面的教育，把安全工作落到实处，提高学生的安全防范意识，杜绝各类安全事故的发生。 2.班主任每天必须在上早操（自习）时，及上，下午放学时清点本班学生人数，对无故不到校者或擅自离校者，要及时与家长联系，查明原因，做好记录，并及时向学校领导汇报。 3.学生集会、出操、大扫除、课外活动等，班主任必须在场维持秩序和维护学生安全。如果要组织学生外出活动，班主任必须先向学校提出申请，征得同意后方可把学生带离学校。外出活动开始和结束班主任都要清点本班学生人数，并全程全权负责所有学生的人身安全。 4.班主任要重视做好后进生和学困（障）生的帮教工作。不得体罚、变相体罚、谩骂或驱赶学生，要做好耐心细致的思想教育工作。要关注后进学生的思想和行为表现，当学生行为出现异常时，要及时询问、家访、教育，防止意外事故发生。 5.要重视加强学生的日常行为教育，严禁学生抽烟、酗酒、上网吧、赌博、吸毒等易酿安全事故的行为发生，一旦发现，应立即联系家长，报告学校共同采取教育措施。 6.寒暑假、节日、双休日等假日时间，班主任未经学校同意，不得组织学生回校活动或组织学生外出活动。 7.班主任要按时放学，并亲自组织本班学生排好路队安全离校；要教育学生遵守交通规则，学会走路，时时注意交通安全。放学后，班主任若

学校食堂食品安全责任书

学校食堂食品安全责任书为了进一步落实上级关于加强食堂饮食卫生与安全指示精神，维护学校的稳定和安全，强化食堂管理，杜绝中毒事故的发生，建立健全学校食品卫生安全责任制和有关规章制度，明确责任，落实到人，以保证学校食堂、食品卫生安全，特签此书。一、学校食堂食品卫生安全，直接关系到学生身体健康，食堂承包人是食堂岗位责任人，食堂门以内引发的健康及危害生命健康的事故，人为及意外事故，一切责任由食堂岗位责任人负责，学校不承担任何责任。二、食堂必须讲究卫生，切实保证操作间、餐厅干净整洁，无油垢、无霉点、无老鼠、苍蝇、蟑螂及昆虫活动，不准存放其他有毒物品，操作间，餐厅，餐具，要定期消毒，认真做好防疫工作。三、严把食品采购关。责任人必须执行《食品卫生法》严格把住食品质量关，不得采买霉烂变质食品、蔬菜等。四、学生餐厅，特别是操作重地坚决杜绝非工作人员入内，由此引发的安全责任事故由食堂责任人负责。防止坏人投毒破坏，发现问题及时采取措施妥善处理。五、严把食品贮存销售关。 (1)食品贮存应当分类架，隔墙离地存放，定期检查，及时处理变质或超过保质期限的食品。用于保存的冷藏设备，必须贴有标签，生食品、半成品和熟食应分框存入。 (2)必须严格按规程办事，饭、菜做熟，不准向师生供应生冷、霉变食品、变质的饭菜，严防食物中毒事件发生，一旦出现中毒事件要追究当事人的责任。

(3)食品在烹饪后至出售前，一般不超过2小时。 (4)食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售，隔夜剩余饭菜一律不得出售。 (5)每餐样菜应各取不少于100克留置于留样柜中，保存48小时以上，以备查验。 (6)学生食堂不准经营小食品和冷饮等，责任人必须按着《食品卫生法》办事，如不按食品卫生法办事，出现一切事故全由肇事者负责，并承担一切经济损失和刑事责任。六、严把从业人员健康卫生关： (1)食堂从业人员必须持有健康证方可上岗。 (2)食堂从业人员按照相关规定必须统一着装。炊事员必须讲究个人卫生，便后洗手，经常剪指甲，勤洗衣服，做饭时必须穿卫生服，戴卫生帽，把好病从口入关。 (3)食堂从业人员在出现咳嗽、发热等有碍于食品卫生的病症时，应及时脱离工作岗位，待查明病因或治愈后，方可重新上岗。此责任状一式二份，学校、食堂责任人各一份，自签定之日起实施。学校负责人：食堂责任人： *******学院二〇一七年八月一日

学校与班主任安全责任书

学校与班级安全责任书班级_______ 学校安全涉及千家万户，责任重大。为了确保师生的生命安全。维护学校和社会的稳定，保障学校正常的教育教学秩序，按照部门管理、分级负责的原则，学校与你签订本责任书。班主任是本班安全工作的第一责任人，对本班的工作安全负责，任课教师是当堂课安全责任人，依法实施各项安全措施，具体职责如下： 1、班主任应对本班学生进行安全教育，教给学生必要的安全防范知识。督促学生认真遵守《学校安全守则》。 2、班主任放学后应及时督促学生在规定的时间内离校，按时回家。班主任应教育学生自觉遵守交通规则，注意路上安全。 3、班主任应教育学生在课间文明休息，不准追逐打闹，在教室内进行任何的体育活动。 4、经常巡视查看教室电器、门窗等，发现有一切不安全因素应及时报告，学生行为中存在不安全因素要及时制止和教育。 5、班主任应教育学生不准带任何管制刀具、火源到校，发现带有管制刀具、火源的应立即收缴，情节严重的应及时制止和教育并及时通知家长。 6、班级中出现偶发事件、突发生病应及时报告学校通知家长，并及时送到医院就医。 7、教育学生不私自修理灯管、电气设备，以免触电。 8、学生未按时到校，班主任应在第一时间通知家长，了解学生情况。出现学生出走、打架等突发安全事件，班主任应及时报告学校，并一起进行妥善处理。 9、学生进行大扫除时，班主任应到现场指挥，督促学生按学校相关规定进行，提醒学生注意安全。 10、教育学生在体育运动时听从指挥、注意安全、遵守运动规则。 11、任课教师是当堂课的安全责任人，负责当堂课的一切安全事宜。本责任书签订之日起生效。校长签字班主任签字任课教师签字县直二小 2013年2月22日

学校班主任安全责任书

学校班主任安全责任书借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。学校班主任安全责任书1为进一步落实党的教育方针，全面推进素质教育，推动教育事业的健康发展，维护学校的正常教学秩序，保证校园安定稳定、牢固树立稳定压倒一切的思想，坚持安全工作谁主管，谁负责的原则，以高度负责的态度，认真落实校、班安全保卫工作目标责任制，明确职责，增强责任感，有效地防止各类案件与事故的发生，深入开展校园治安综合治理工作，不断深化创建安全工作目标责任管理。现制定20XX年度学校安全工作目标责任书。内容如下：一、岗位职责：班主任对所属班级负总责，具体抓创安工作的落实，实行安全工作目标责任制。确保各项安全措施落实到位。牢固树立安全第一，预防为主的思想。切实把学校安全工作摆在重中之重的位置，有效防止火灾、刑事、交通、食物中毒、游泳和其他突发性事件的发生，确保校园安定、稳定。二、责任控制指标： 1、继续开展深化创建安全校园活动，巩固创安成果。 2、坚决杜绝恶性和突发性事件的发生：（1）、重伤人数、死亡人数应为0（包括火电、交通、游泳、校园设施、食物中毒、体育活动等责任事故）。（2）、重大刑事案件应为0。（3）、一般刑事案件应为0。

（4）、治安案件发生数应为0。 3、对学生加强法制教育，使学生知法，懂法，守法，及时消除学生违法犯罪事件的隐患。 4、上课时间应在岗，不得随意离开，对学校安排的'其它工作，要认真负责。 5、班主任定期组织班级学生学习安全常识和进行安全教育，开展有关安全的主题班会，一月不少于2次。 6、教育学生骑车上学和放学，应遵守交通规则。 7、教育学生严禁携带棍棒、刀具、爆炸等危险物品入校。 8、对于偶发事件，要及时处理，以保证学生的权益不受侵害；不得体罚或变相体罚学生，如造成严重后果的，并全校通报。各班主任严格执行此责任，维护学生的权益不受侵害，确保学生安全，防止类伤害事件的发生。学校班主任安全责任书2为切实搞好学生的安全工作，进一步增强学生的安全意识和自我保护意识，杜绝重大事故的发生，确保学生的人身安全，近日，王石小学和各班主任老师签订了安全责任书。在责任书中要求班主任利用每周班会时间对学生进行安全知识教育，并按照学校要求开展好各种应急演练活动。班主任及时检查本班内对学生安全存在的隐患，及时处理，处理不了的要报告学校，由学校统一处理。加强对学生在楼道、楼梯、过道、教室前后等出入通道的管理；加强校内体育器械的使用管理工作；加强学生饮食卫生管理，确保学生在校园内无饮食、卫生而造成

学校食品安全责任书

精品文档 . 学校食堂负责人安全责任书为了加强教师与学生集体用餐的管理，落实饮食安全责任制，防止食物中毒和食源性疾患的发生，保障师生身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》，《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定签订此责任书：一、***是学校食品安全的直接责任人。二、学校食堂的生产经营场所、内外环境、卫生设施、工艺流程、生活饮用水、生产用具的贮存消毒，炊事员的个人卫生必须合格，符合食品安全管理要求。三、学校食堂采购食品和食品原料时，必须向供货商索取该产品的检验合格证，蔬菜类、肉类原料应定点采购，严格执行采购验收制度，保证原料新鲜、干净卫生，不得采购腐烂变质、过期、发霉、生虫和未经检验的其它有毒有害掺杂掺假食品，并建立台帐制度。四、做好食品留样工作，同时做好记录。五、食品贮存应有防霉、防鼠、防蝇、防虫设施，食品存放离地离墙，防止交叉污染。不得存放有毒、有害化学物品及杂物。六、不得供应未经加热、熟透的食品，不得供应、加工发芽土豆等有毒有害食品。七、餐饮具做到使用前必须洗净、消毒，贮存于专用保洁柜内。并做好消毒记录工作。八、炊事员必须有“健康证”，如出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的疾病或治愈后方可重新上岗。个人卫生做到勤洗手、穿戴整洁的工作衣帽，不留长指甲、不戴手饰，不在工作场所内吸烟。九、建立严格的安全保卫措施，严禁非操作人员进入操作间和食品储藏室。严防投毒事件发生，确保师生用餐安全、卫生。十、若因食品质量或食品卫生不达标给学校造成的损失或造成食药局处罚由食堂直接责任人***承担，与学校无关。总务处负责人：食堂负责人：二0一六年九月一日

学校食堂食品安全管理责任书

陇县实验中学食品安全责任书为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，强化食品安全意识，明确食品安全责任，特拟定食品安全责任书，以便严格执行。一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，学校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作；建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查；制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置；将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。三、饮食原料及食品进购，必须按照《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭（防）蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格主、副食库专人专锁，有条件的食堂可安装监控设备，学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料；四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂；不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。食堂管理人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。本责任书自签订之日起生效。食堂管理人员签名: 陇县实验中学

学校与食堂从业人员食品安全责任书--定稿

学校与营养餐工作人员食品安全责任书为了使中小学（幼儿园）教育教学工作顺利开展,为师生创造安宁和谐的校园环境,预防食物中毒的发生,确保师生员工生命的安全。强化安全工作意识，使食品安全工作落到实处，本校特与营养餐工作人员签订以下安全工作综合管理目标责任书：一、工作职责 1、营养餐工作人员严格执行国家规定的饮食卫生法规。持有健康证上岗，工作时必须穿工作服。 3、营养餐工作人员必须采用新鲜的原料制作食品，加工食品必须蒸熟煮透。不得供应生吃，半生吃或凉伴食品。 4、炊事用具在食品加工时必须生熟分开，用后洗净保洁存放，必要时进行消毒。食堂剩余成品、半成品必须生、熟、荤、素分隔、分层，冷藏、冷冻保存。 5、餐具必须每餐严格清洗后消毒，落实保洁措施。 6、定期进行食堂内外环境大扫除，减少或杜绝蚊蝇的产生地。 9、严格按规范操作炊事用具，经常检查、保养，发现损坏及时上报。 10、营养餐工作人员严格管理措施，认真做好防火、防盗、防鼠等防事故工作，努力做好食堂安全工作。 11、禁止非营养餐工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间，严防发生不正常事件。 12、营养餐工作人员严格讲究个人卫生，在食堂内不得吸烟。

13、坚持食品“留样”48小时,食品留足200克，主食和菜要分开放在已消毒的餐具中。 14、营养餐工作人员在服务时应做到：衣帽整洁，仪表大方，热情周到，使用文明用语，不和就餐者发生争吵。 15、因工作不负责任，玩忽职守，发生食物中毒事件，将根据情况追究责任，直至追究刑事责任。注：本责任书一式两份，签订双方各执一份。从签订日期开始有效，有效期1年。签订负责人如有变动，新来负责人继续履行。学校（盖章）：营养餐负责人签字：校长签字：营养餐工作人员：年月日年月日

学校教师安全责任书范文

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学校教师安全责任书范文教师安全责任书范文一：为了全面贯彻落实“预防为主，安全第一，综合治理”的工作方针，不断增强教师的综治安全防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，确保校园平安、稳定、和谐发展，教育教学工作顺利进行，特制定本责任书： 1、任课教师要遵守“谁上课谁负责”的原则。在教学过程中有义务对学生进行安全教育，细心观察、了解学生在课堂上的表现，防止学生之间发生口角，避免由于出现打架而导致安全事故发生。 2、任课教师在教学中必须坚守岗-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读

位，不得中途擅自离开岗位，不准学生随意私自离开教学场所，不能将学生驱赶出教室，不能以任何理由让学生离开校园，对学生突发疾病、意外伤害等事件，要及时通知班主任或学生家长，并妥善处理。 3、任课教师上课要及时检查学生数，若发现学生缺勤，要仔细询问其原因，若情况异常，要及时告知班主任及当日的值日领导，并妥善处理。 4、在实验课、活动课、体育课教学中，任课教师要对学生进行安全教育，指导学生正确操作，增强学生自我保护意识，要仔细检查教学场所及所使用的实验仪器、电源、药品和体育器材等，消除隐患，避免由于教师或学生使用不当而导致安全事故。 5、任课教师要了解和掌握基本的安全常识和急救知识，一旦发生安全事故，应及时组织救护，保护现场，及时告知班主任和受伤学生的家长，并向学校汇-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读

校园食品安全责任书范文

校园食品安全责任书范文学校要组织食堂、超市(小卖部)管理人员和工勤人员进行职业道德及安全卫生知识、食品营养知识培训，提高食堂、超市(小卖部)从业人员服务水平及专业知识水平。下面是OK为你的校园食品安全责任书范文，希望对你有用! 为了加强教师与学生集体用餐的管理，落实饮食安全责任制，防止食物中毒和食源性疾患的发生，保障师生身体健康，根据《中华人民 ___食品卫生法》，《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定下达此责任书： 1、总务主任是学校食品安全的第一责任人，负责学校食堂的食品卫生管理工作。 2、食堂的生产经营场所、内外环境、卫生设施、工艺流程、生活饮用水、生产用具的贮存消毒，炊事员的个人卫生必须合格，不合格的建议学校完善。 3、食堂进货以及采购食品和食品原料时，必须向供货商索取该产品的检验合格证或化验单，蔬菜类、肉类原料应定点采购，严格执行采购验收制度，保证原料新鲜、干净、卫生，不得采购腐烂变

质、过期、发霉、生虫和未经检验的其它有毒有害掺杂掺假食品，并建立台帐制度。 4、食品添加剂应严格按照国家颁布的食品添加剂使用范围和添加标准使用。 5、食品贮存库房应有防霉、防鼠、防蝇、防虫设施，负责食品存放离地离墙，防止交叉污染。不得存放有毒、有害化学物品及杂物。 6、不得供应未经加热、熟透的食品，不得供应发芽土豆等有毒有害食品。 7、餐饮具使用前必须洗净、消毒，贮存于专用保洁柜内。 8、炊事员必须有“健康证”，如出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的疾病或治愈后方可重新上岗。个人卫生做到勤洗手、穿戴整洁的工作衣帽，不留长指甲、不戴手饰，不在工作场所内吸烟。 9、建立严格的安全保卫措施，严防投毒事件发生，确保师生用餐安全、卫生。

学校小卖部食品安全责任书

学校小卖部食品安全责任书安全为生命之根本,有了安全,生命个体才能健康成长。下面为大家精心整理了学校小卖部食品安全责任书，希望能给你带来帮助。学校小卖部食品安全责任书篇一：小卖部食品卫生安全目标责任书为切实加强我校的安全工作，进一步落实"安全第一，预防为主"的方针，确保广大师生的人身安全，维护学校正常的教学秩序和社会稳定，根据《中江县县学校安全工作目标责任书》，学校与小卖部承包人特签订食品安全工作目标责任书：一、工作宗旨：服务师生生活，保障师生健康。二、安全意识：认真学习执行《食品卫生法》、《食品卫生管理办法》等一系列学校食品卫生的法律法规。健全安全工作制度，明确职责，落实措施。三、具体要求： 1.小卖部工作人员必须合法经营、文明服务、礼貌待人，自觉接受食品卫生监督机构及师生的监督。 2.小卖部各种证照必须齐全，工作人员必须经卫生知识培训，考核合格，并取得健康证，方可上岗。 3.要严把进货关，杜绝假冒伪劣和"三无"(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)和无QS标识的商品进入小卖部。 4.不卖变质、过期产品，小卖部经营者必须定期全面检查。如发现变质、过期产品必须销毁。

5.认真做好小卖部营业场所内外环境的清卫工作，始终保持整齐清洁。 6.小卖部经营者如不按学校饮食卫生安全制度执行，如发生师生食物中毒事件应负全责。 7.小卖部工作人员，必须穿清洁衣上岗。四、责任措施 1.学校必须十分重视食品安全工作，校长总管，后勤处分管，政教处监管，要定期研究安全工作，做到有措施，有检查，有保障。 2.学校小卖部的食品卫生安全，承包者是直接责任人，在食品安全出问题，承包者必须负全部责任。 3.学校安全工作出了问题，要及时报告，同时，要果断采取措施，使造成的损失降低到最低程度。 XXX XXXX年XX月XX日学校小卖部食品安全责任书篇二：学校与小卖部的安全管理责任书为切实加强我校安全教育与管理工作，增强学校周边小卖部人员的安全责任意识，保障学校师生的身心健康和生命安全，学校根据上级有关部门的要求及学校的实际情况，制定小卖部安全卫生管理工作目标责任书。 1、学校小卖部必须做到"两证"(卫生许可证、从业人员健康证)齐全，从业人员要持证上岗，经常保持个人卫生。

学校与班主任签订的安全目标责任书

陈场三小班主任安全目标责任书为了创造一个良好的育人环境,确保学生人身安全以及学校财产安全,共同担负起安全责任。根据上级有关精神,结合我校实际,特制定此安全目标责任书:甲方(学校)责任: 1、贯彻执行党的教育方针,执行学校的安全工作条例,加强安全保卫工作。 2、加强学生的安全教育,经常对学生进行校内外活动安全教育,进行防水、防火、防盗、防触电、防中毒、防交通事故等的教育,提高学生的自我防范意识和能力。 3、严格执行学校作息时间,经常排查学校班级中的不安全因素及时上报,以防意外事故发生。乙方(班主任)责任: 1、放学时,班主任教师要护送学生上车,清点人数,万无一失;叮嘱司机确保交通安全,学生全部离校后,并确认教室、办公室关窗落锁,教师方可离校。 2、班主任经常对学生进行安全知识教育,安全教育力争做到天天讲。要求学生上学不准带火种、鞭炮、凶器等危险物品或玩具进入校园,以防出现意外。教育学生不跟陌生人离校,不到不安全的地方玩耍,不吃捡到的或霉变的食物,以防食物中毒。教育学生不准随意到河沟玩耍,不准骑车聚众在公路上玩耍。 3、教师要坚持做好学生健康日检查工作,发现手足口病、麻疹等疑似病例要第一时间上报校长。学生在校若发生意外事故,教师必须第一时间上报校长。 4、学生请假必须履行请假手续,学生本人写请假条,家长签名,班主任批准后方可离校。发现班级差学生立即通知家长,报告学校及时寻找,一个学生也不能少。

5、值班教师夜间必须住校看护,凡是由于值班教师失职,造成学校大批财产丢失或受到破坏,值班教师照价赔偿。 6、教师在校工作期间,由于教师个人工作失误或失职造成学生在校受到意外伤害或学校财产受到严重损坏,轻则经济赔偿,重则追究刑事责任。甲乙双方要履行职责为学生创设一个良好的学习环境,确保学生人身以及学校财产的安全。甲方(校长):_____________ 乙方(班主任):_____________ 陈场二中 2013年9月1日

学校食品安全责任书范本

学校食品安全责任书范本学校食品安全责任书范本为了贯彻落实xx市教育局关于印发《xx市校(园)食堂食品管理制度》的通知(xx教发[20xx]235号)，确保学校食品卫生安全，根据上级有关会议精神，特制订本责任书。第一条学校食品安全实行校长负责制，学校把食堂、超市(小卖部)的管理列为常规管理工作，明确一名校级领导分管，配备专职或兼职食堂管理员，学校食堂、超市(小卖部)有关人员务必树立安全第一的思想，确保学校食品卫生安全。第二条学校要组织食堂、超市(小卖部)管理人员和工勤人员进行职业道

德及安全卫生知识、食品营养知识培训，提高食堂、超市(小卖部)从业人员服务水平及专业知识水平。对食堂工勤人员实行合同管理，保障工勤人员全法权益。注重从业人员健康管理，凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病原携带者)、消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事学校食堂、超市(小卖部)工作。第三条按照国家有关食品卫生安全标准，结合当地实际建立食品供应准入制度，凡进入学校的食品及原辅料供货商必须持有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》。企业所供食品要有生产许可证标志(qs)。建立食品质量档案。第四条学校食堂严禁采购、储存和使用下列食品及食辅原料： ①五无(无生产日期、无生产厂家、无食品生产许可、无保质期、无食品标签)产品; ②腐败变质、渍脂酸败、霉变、生

虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品; ③超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品; ④病死或死因不明的禽畜及其制品，未经卫生检疫部门检疫或者检验不合格的肉类及制品; ⑤豆浆、鲜牛奶、四季豆、马铃薯、野生菌、芋荷杆、酸菜、凉拌菜、袋装食品、亚硝酸盐、青西红柿。第五条食堂要建立符合安全卫生标准的食品储藏、储存间，配备必要的食品储存保鲜设施，建立健全食品出、入库管理制和收发登记制度。食品在校储存期间，要按照食品保管要求，分类存放、安全管理，严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象。对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不符合质量卫生要求的食品流向超市(小卖部)、食堂和学生餐桌。

学校食堂食品安全责任书 - 校长(园长)-分管领导

学校食堂食品安全责任书为深入贯彻落实关于进一步加强食品安全工作的决定,切实加强学校食品安全管理,有效防止食物中毒或其他食源性疾患事故的发生,保障广大师生身体健康和生命安全,结合实际情况特签订本食品安全责任书。一、责任范围学校校长是本校食品安全管理工作的第一责任人,对职责范围内食品安全管理工作负全面领导责任,分管领导负直接领导责任。二、责任内容 (一)加强组织领导,建立健全学校内部食品安全工作机构,有明确的工作制度和年度工作计划,将食品安全管理工作作为学校管理的重要内容,建立学校食品安全责任追究制度。 (二)建立健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制;发生食物中毒或疑似食物中毒后,应及时采取有效措施。 (三)建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度,发生食物中毒或疑似食物中毒事件应立即报告。 (四)严格按照《中华人民共和国食品安全法》开展加工、经营活动,重点把好: 1.设施关:设施设备布局合理,有相对独立的食品原料存放间、加工操作间、出售场所及用餐场所,卫生设施齐全。 2.从业人员关:从业人员要定期参加预防性体检和食品安全知识培训,佩证上岗,做好个人卫生。

3. 采购、销售关:学校内食堂和副食品店食品实行进校准入,进货索票、索证率达100%。不订购、制售冷荤冷菜食品,不出售“三无”、假冒伪劣、过期、变质及未经检验或检验不合格的食品,严格执行饭菜48小时留样备查验制度。 4.加工关:严格按有关规定和程序操作,确保食品烧熟煮透。 5.卫生关:采取有效措施,消除老鼠、苍蝇、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件,确保环境整洁无蝇,餐饮具使用前必须洗净消毒,未经消毒的餐饮具不得使用,禁止重复使用一次性使用的餐饮具。 6. 全面实施食品安全监督量化分级管理,全校(幼儿园)食堂量化考核均需达B级以上。 7. 加强学生食品安全宣传教育,教育学生不买“三无产品”和街头无照(证)商贩出售的食品,不食用来历不明、可疑和过期、变质食物。 8.对食品安全机制不完善、制度规划不落实、食品安全监管不到位而发生重大食品安全事故要责令限期整改和治理。对责任人因不全面履行或不正确履行职能造成重大影响的,将依照有关规定追究行政责任,触犯法律的,移交司法部门处理。注:本责任书一式两份,签订双方各执一份。校长(签名):分管副校长(签名):年月日年月日

班主任与学生签订安全责任书

班主任与学生签订安全责任书集团企业公司编码：（LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-

班主任与学生的安全责任书为了确保学生上学期间的人身安全，明确责任界限，健全学校教育、家庭教育、社会教育一体化网络，根据教育政策法规，结合学校实际，特签订本安全责任书： 1、全体师生要牢固树立“安全第一”的思想，各负其责，力求安全到位，加强安全纪律教育，实行一票否决制。 2、学校经常进行法制安全教育，提高学生的安全意识，家长是学生第一监护人，家长有责任教育子女遵纪守法和安全教育，班主任对本班学生要用《小学生日常行为规范》和《中小学生守则》来规范言行，做到家、校教育相结合，确保学生安全。 3、在校内严禁追逐打闹、上高沿低、爬围墙、做危险性游戏，上下楼梯不拥挤、靠右行，集体活动一切行动听指挥。如有违反，造成伤害由学生自己负责。 4、严禁教师体罚学生和变相体罚学生，如因此造成后果的由教师本人负责；但属履行职责，进行正常批评教育，出现意外后果的，由学生方负责。 5、学生在上学或放学途中，家长应督促他们准时到校按时回家，不准在途中玩耍。否则，如发生意外，责任在学生方。 6、学生不准乱吃零食，如因乱吃乱喝造成意外后果的，由学生自己负责。 7、严禁学生擅自到沟塘、水库、江河游泳、洗澡，否则造成意外事故一切由学生方负责。

8、学校开展校内外集体活动，因违法和工作失误，造成意外伤害的，学校应承担相应的责任，因学生不听指挥，违背有关规定，造成意外伤害的，学生应承担责任。 9、学生要严格遵守交通规则，只准乘坐有证照，齐全符合规定的客运车辆。否则发生事故的，由学生自己负责。 10、严禁学生玩火、玩电、玩鞭炮、玩锐刃钝器物等，一旦出现后果，由学生自己负责。 11、学生在校内外，因不可抗拒力或意外遭受侵害，学校不负责任。学生在校内外遭受到不法侵害，由司法部门追究加害人责任。 12、学生应严格遵守《中小学生守则》《小学生日常行为规范》和学校安全制度。因违反上述规定或有关规定造成的后果，由学生自己负责。 13、凡学生在校外发生的一切事故，责任概由学生家长负责。《xx小学班主任与学生的安全责任书》回执单我已收阅学校的《班主任与学生的安全责任书》，我会认真履行监护人的责任，积极配合学校做好子女的安全教育工作。年级学生签名：班主任签名：年月日

小学食品安全责任书定稿版

小学食品安全责任书 HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】

6、用过的餐具要洗净、消毒并保管好。 7、及时清理垃圾，保持食堂内部及周边卫生。 8、禁止生产经营腐败变质等食品。四、对食品卫生检验工作进行管理，重点加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。 1、进货单位是否符合规定（食品经营许可证等证件）；新购食品及原料有无两证（食品经营许可证、检验合格证）；食品及原料必须新鲜在保质期内。 2、不准容易引发食物中毒的高危食品入库，如卤味、 3、食品仓库内存放须分类、分架、隔墙、离地10cm以上，做好通风、防潮、食品标识，不得同存放有毒、有害物品。五、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位；每天早上对厨房工作人员晨检，通过询问、目测的方法，发现生病人员，责令当事人立即治疗休息。六、建立食品卫生管理档案。七、接受和配合卫生监督部门对本单位的食品卫生进行监督检查，如实提供有关情况，并对提出的整改意见负责落实，发现问题及时报告学校领导；以上工作内容，需记录在案，备卫生监督部门考查。卫生监督部门负责对食品安全管理员工作表现进行评价，并将此作为该同志年终工作考核的主要依据之一。