华中科技大学森林公园烧烤攻略

森林公园烧烤攻略

集贸可以买到的东西集锦

烧烤用的竹签，铁签和铁网，还有就是碳建议买30元左右的量，不够在森林公园买，多的话可以留给别人用。

小刀剪刀（烤鸡腿香肠翅膀都要用到）刷子若干油（千万记得买油！！）盐辣椒鸡精孜然一些番茄酱，辣椒酱也行。至于食物，我们以前去都是当天准备好然后全部切好洗干净带过去不用拿穿成串只要切片然后用烤架一般的食物有：肉类鸡翅（烤鸡翅记得买蜂蜜）鸡腿藕黄瓜土豆韭菜香肠玉米红薯等、香菇和金针菇（超好吃）、像鱼，肉（肉最好买梅条）而且要淹一下，这样才能入味，集贸里有蟹棒，鱼丸，和牛肉丸子，可以买一些啊（在东小门外的中商超市里有更多的小东西）还有臭干子之类的，喜欢吃什么就准备什么，但是只有是肉类就要淹一下，佐料和油最好多带点，那里的水有时方便看地方了，还有一次性的筷子碗也要多带点，饮料最好也在外面买好，炉子是可以租的，碳一般是10元钱4袋，你们还可以带个床单之类的东西，可以铺在地上坐着，还可以带副扑克，最好东西开始就在外面买好，到了里面就很贵了，你们把学生证要带着学生证可以打5折，就是每位10元，进去后还要走很远才能到烧烤的位置，还有你们最好去早点，不然好的位置就被别人抢了，大概每人50元把，这要看买东西的人怎么用，

可根椐喜好配备，肉串，脆骨，骨肉相连（好吃），鱿鱼{不错的东东}鸡翅尖，(羊肉，猪肉，牛肉切块之后淹一下)香菇（好吃啊），黄瓜（即是水果又是菜），土豆，茄子，鸡爪，金丝鱼片（干），小鱼（也可以自己把大鱼切成鱼片）白菜，生菜，笋，卤藕片，韭菜，菜芯，油麦菜，馒头片（非常好的主食），玉米（好吃），花菜，火腿肠（要多）青椒或是辣椒（不错）河虾，鹌鹑蛋。素菜对烧烤技术含量要求较高的材料，经验告诉我们此等材料非专业人士烧烤素食不是烤糊烤黑就是烤成菜干。

可以在超市买的东西

餐桌布（一次性的要多一点最好有那种露营用的搭帐篷的那种铺的）一次性盘子和筷子，垃圾袋，

餐巾纸湿纸巾一次性手套打火机少数易燃的纸或者就地找些稻草引燃备用一定要多带些报纸，点火时用。

然后是水个人认为为了卫生水可以每个人自己带自己带自己喝的水，班费可以用来买些碳酸饮料等，要多带些，因为后面玩游戏也可以用到，另外带些土司片也是明智的，不然吃不饱怎么有力气玩游戏呢。

那里会有烤炉租用，，另外还有外面碳卖。最好不在公园买碳公园里面的碳比较贵。。

至于材料的来源，有二种方案，

其一：森林公园对面的中百超市购买串好材料。

二：自行到菜市场买材料，自行串好。我们选择这个

二：超市自选材

可根椐自身情况选购，主要为零食，主食，副食。这里提供的超市自选零食建议为：瓜子，开心果，蜜枣，薯片，卤干子，酸奶，糙米卷，皇冠绿豆糕，寿司卷，牛肉干，小鱼干，徐福记，青枣，圣女果，香梨等等，经验告诉我们这些零食较受欢迎并极能打发时间。必备副食有：可乐，果粒橙，农夫山泉，啤酒，色拉油（1.8升），一次性碗、盘、筷子、杯子、桌布（旧报纸），抽纸，卷纸，湿纸巾，打火机。这里提示一下，水一定要多买几瓶，因为你在森林公园烧烤时有时候会离水池很远，而且卖水的商店也不一定离你很近，无论是洗手还是解渴都不是很方便，至于为什么抽纸和卷纸要分开买这就有考虑到节约的问题了，抽纸可以只买一包，擦嘴擦手够用即可，卷纸就涉及到擦桌子，扛烤炉时用来包住把手等等，这里提示一下一定要在准备材料的时候准备带上几份旧报纸，无论是升火还是垫桌子都很有必要，特点是升火之用，非专业人士对报纸的消耗之大可见一般，还有一点请注意，自己在超市买烧烤用的刷子与刀具或者调料之类的，虽然这些工具森林公园内租炉子的地方都会有配送，但是很脏啊。三：消遣材料

可根据人数自行安排，提供选择的有：羽毛球拍，风筝，扑克牌，麻将，相机（注意安全谨防丢失），活动四方桌，野餐布，拨河绳，毽子，小板凳等等。四：门票价格及注意事项

1.我们烧烤的材料是在集贸买的，要早起买些新鲜的，肉的话店家会给咱们切成片的，按照最少每人肉类3两来计算，也要9斤左右的样子，具体安排我们分为三班人马行动，

第一班去森林公园提前租好炉子占好位置，炉子以8-10人每个计算即可。八点左右出发应该就可以了吧。自己决定吧。方正这个时候占地很有必要的。

第二班负责集贸买肉，菜，调料和竹签刷子，油，碳等。就是那些在集贸可以买到的必须品。这些清单可以在班里统计然后再决定。

第三班负责在超市购买一次性的东西，如餐布，手套，杯子，纸等，超市建议选择喻园超市（东西比较全），集贸那里的教职工超市，或是东小门外的中商超市（那里东西比较全）。对于饮料个人建议，每个人带些自己喜欢的东东，但班费也要买些，以备不时之需，这个需求还很大啊。还有一个建议就是买些面包，蛋糕之类的，要是吃不饱可以垫点。另外水果也是不错的选择，我们可以搞成自助烧烤店的样子啊，试想一下，有水果，蛋糕，烧烤，饮料的全方位服务岂不快哉！！！

除了第一班是外出之外，第三班和第二班购物完毕之后集合到某个宿舍，先切肉马上淹起来，然后择菜洗菜，切片等，这些工作在宿舍搞好比较好，到那里不太方便啊。7点开始行动的话，估计10:30点之前就可以开始了，早饭就自己准备吧。要不就忍着。。。

一切准备妥当后，可以大部队出发了，有自行车的负责运食材饮料，大家从侧门进入，进门第一个路口左拐一直走，直到目的地。

2.每个时期的票价都不一样，平时就是二十块钱，学生证半价，这里提示如有学生证的请带上学生证，如果是借的学生证最好提前换上照片，如是过期的学生证请注意改好日期，森林公园忙时不查照片，闲时就查得很严了。当然年龄较大的能借到个研究生或博士生的证明也是可以的。去的可以直接从侧门进。一路上的小商店就不需要光顾了，多数卖的是什么木炭调料之类的，炉子也不要在路边买，烧烤区里面有租的xx元/个，这里再提示一下，租炉子时送的铁钎子如果不用最好收好，还炉子的时候要一起还，否则会收此为由多收费。(千万注意啊，一定看好炉子，不要让别人替你还，那些人是骗子啊，丢了炉子的话押金不返还，我们就丢了2个)带好洗手液,弄完少靠后手上都是些作料要洗很半天的

1~(最好自带点纸方便生炉子,那里只给很少的草让你生炉子,一般人生不着.如果你

不会生炉子只有叫那些穿蓝褂子的人帮你生平常是5块，旺季最少收你10块左右)<<记得在那要学会还价>>.