必胜客餐厅OJE总结

必胜客餐厅OJE总结
必胜客餐厅OJE总结

1、简单描述在餐厅两天的工作心得

一、总的来说,这两天OJE与我想象的还是不太一样,我以为会比较复杂,但真正操作了

才知道,不复杂,但更辛苦一些。也许是刚刚接触,学习的东西比较少,更多的是了解一个大概,一下就说说我各人对OJE两天的感受。

二、首先是外场操作,外场的工作之一是餐厅开业前的准备,包括卫生打扫、摆台、餐具准

备,卫生打扫就不用说了,摆台和餐具准备都是要精确到位的,摆台时不能直接抓去刀叉的上部,要抓把手,不能挡住餐巾纸上必胜客的logo等等,主要一点就是精细。工作之二就是引位,主要就是要做到面带微笑,细心,在客人有需求是马上举手回应,让每位客人都觉得自己随时都有被餐厅照顾到。

三、其次是内场操作,内场工作给我的印象是干净利落、忙而不乱。内场工作会相对辛苦一

些,特别是在卫生处理这一块,虽然累了一些繁杂了一些,但在分工上非常明确。厨师长安排我在内场一小时换一个吧台,每个吧台基本的流程我都已基本了解,

2、作为餐厅的顾客,你对餐厅的工作有何建议和意见

一、餐厅的产品和服务应一体化、一致性。按照统一的标准体系对员工进行培训,避免

出现某些地点的餐厅的顾客反映不佳,影响餐厅树立良好的口碑;

二、每周期推出新的产品吸引老顾客不断光顾,也可以推出针对学生和儿童群体以及情

侣的套餐,如此可以实现产品的多样化。

3、两天来,给你印象最深的是什么

在餐厅工作的两天里,给我印象最深的是餐厅内部的分工、餐厅卫生以及对待客户的态度。餐厅各个岗位分工精细明确,大到餐厅值班经理对餐厅人员的安排,小到厨房内部各个吧台的食品制作,都是井井有条,忙而不乱。其次是在餐厅厨房的卫生,面吧的锅炒过一次就要换锅,打烊打扫时大的卫生不用说,小到岩烤台的一些暗角的油污都不能放过,一律要清洗干净。我觉得作为餐饮的卫生,于顾客的消费于餐厅的发展,食品安全的保证是非常有必要的。

必胜客实习报告

实习报告 实习是我们从大学踏入社会必不可少的一块垫脚石,通过实习,我们可以了解社会,在实践中巩固知识,把理论和实践相互联合起来,可对书本知识的理解更加到位。我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,技能开阔视野,又能增长见识,为我们走向社会打下坚实的基础,这也是我们走向工作岗位的第一步。实习不仅可以提高我们认识问题、分析问题、解决问题的能力,还可以提高做事能力、解决实际问题的能力以及沟通协调能力,更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性。在必胜客有很多经验丰富的师父,我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流,多多了解和学习,特别是一些职场上为人处事的细节,譬如如何拓宽自己的人脉关系,如何调节与顾客之间的关系,如何做到让顾客满意,如何才能做到分工合理,不出现差错等诸如此类的问题。 一必胜客简介 必胜客属于百胜餐饮集团,是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。 二必胜客的企业文化 必胜客倡导“为客疯狂”“顾客是我们的唯一”的理念,营造“欢乐休闲”,“轻松亲切而又值得依赖”的餐饮氛围和文化,并把这种餐饮文化转到企业内部,形成一套具有企业特色的企业文化。让员工接受并认同这种企业文化,使员工不经意间影响着顾客,在品味与品尝之间产生完美的结合。 (一)欢乐餐厅: “我们就是试图带来一种更新的餐饮时尚,积极地寻求自我突破。当消费者的生活水平已经超出你的服务水平时,你必须想到如何重新引导他们向更高的境界迈进。快乐生活是一种世界大趋势,也是人生意义所在。”一位必胜客高层如是说。2003年1月,中国必胜客开店突破100家,以此为新起点,必胜客从“休闲餐饮”向“欢乐餐厅”渐进。10月,收回华南必胜客经营管理权以来,经过半年的调整,必胜客实现了形象的全面转型。必胜客中国区总经理罗维仁出席广州“必胜客欢乐餐厅全新形象”庆典活动时宣称,从即刻起,必胜客将以更美味的食品、更舒适的环境和更人性化的服务给消费者带来“欢乐餐厅”的新体验。这标志着必胜客新发展规划的正式出台。 (二)欢乐美食 这里的消费群以年轻一族为主,时尚的、流行的元素为必胜客铺上了欢乐的背景。没有呛人的油烟,没有令人作呕的蚊蝇,有的只是干净的桌椅和明亮的窗户,心情自然舒畅愉悦。一向求新求变的必胜客最近又推出新款餐品:挪威红鳟鱼。必胜客的比萨专家漂洋过海,终于在挪威大峡湾觅到珍奇——挪威红鳟鱼,

必胜客内场工作总结体会文章_心得体会

必胜客内场工作总结体会文章_心得体会 必胜客工作心得体会范文篇1必胜客,正如它的名字一样,从1990年在北京开出第一家餐厅以来,这家著名的西式连锁餐厅就赢得了中国顾客的喜爱,尤其是近年来,随着中国经济的良好发展,必胜客在中国健康成长。仅仅十几年时间,必胜客已经成为了中国消费者熟知的西式餐饮品牌,目前,300多家必胜客欢乐餐厅遍布国内近80个城市。 每一家必胜客欢乐餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员,再加上风味迥异、营养丰富的Pisa、意大利面、新鲜沙拉等美食招待喜爱它的顾客。除此之外,必胜客还为中国的消费者和中式餐饮业带来了全新现代化管理经营理念——欢乐休闲餐饮。不同于肯德基快餐式的服务,1998年7月,随着必胜客上海旗舰——美罗餐厅的开业,“休闲餐饮”概念被引入中国;20xx年1月,必胜客在天津开设中国第100家餐厅。以此为新的起点,必胜客以更易亲近的定位——“必胜客欢乐餐厅”更加巩固了中国餐饮市场。“欢乐”是城市美好生活的新趋势。“必胜客欢乐餐厅”营造愉悦、开心的就餐氛围,并应中国各地消费者的要求,加快更多城市拓展,将Pisa做好,做“大”。 “必胜客欢乐餐厅”餐饮模式也是必胜客在中国独家首创,全新地以“欢乐、休闲、时尚、情趣、品位”为主题,让顾客在“必胜客欢乐餐厅”,不仅从新鲜烹制的Pisa、品质上乘的特色食品享受与他人分享的愉悦,更用热情周到的服务,柔和温馨的灯光,优雅悦耳的音乐,缤纷时尚的内部装饰,舒适雅致的桌椅,从视觉、听觉、心境让人感到赏心悦目。总之,在“必胜客欢乐餐厅”会令每个人感觉开心愉快、轻松惬意,是一个适合朋友、家人聚会,尽享舒适快乐时光的理想场所。即使到下一世纪,这一全新的餐饮模式也将继续作为必胜客可持续发展的典范。 从1958年美国年轻的卡尼兄弟以一间只有25个座位,像“小屋”(HUT)一样的比萨餐厅创业至今,50年的时间必胜客已发展成为如今世界上最大、最好的比萨连锁餐饮体系。必胜客隶属于百胜餐饮集团。百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团,旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、宅急送、东方既白五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。必胜客各项标准和营运等系统都严格按照国际标准进行,在百胜全球餐饮集团雄厚力量的支持下,必胜客在中国快速发展,取得了令人瞩目的成绩。 在期末考试期间,就一直在关注暑期工作信息,忘了是在哪个Q群上看到必胜客招工的消息的,那条消息很简单,只是说必胜客招工,有意者联系某某。自己觉得必胜客的工作环境不错,能在那里工作也不错啊,就跟那位同学联系了。本来想从他那里知道一些关于在必胜客工作的信息的,但他也不知道,说到时去了就知道了。于是就一直等到考试完,填了一张个人信息表后,就去面试。 那天在仲恺小小虫的带领下,我们去到必胜客名胜广场店面试。由于是第一次经历这么正式的面试,心里还是挺紧张的,真后悔没有加入营销协会锻炼一下。面试官是店长Benny,由于去的人比较多,每个人面试的时间是5到8分钟。还好,到我面试的时候,他只是简单的问了我一些问题,然后告诉我他招的是长期兼职,并不是暑期工,我说没问题,然后就向他了解了一下在必胜客工作的信息。就这样面试就结束了,要回家等通知。 三天后的中午我收到了他们发过来的短信,告诉我我已经通过了初试,晚上5点要去店里试操作。带着兴奋与激动,我准时去到了店里,给我们试操作的是经理Franky。她让我们

餐饮月度工作总结

8月工作工作总结及9月工作计划根据公司的工作任务要求,认真落实了各项基本工作,基本上完成了公司交办的各项任务,现将8月份工作总结如下: 餐厅工作 (1)经营情况 本月提前迎来平季,本月预算收入134500,是秉着上月营业额制定的预算,由于市场的不稳定,预算完成的有点艰难,幸不辱命,最终在最后一天完成了本月预算本月营业额134843元。 (2)员工工作情况 员工不断学习,在各岗位上有不同程度的提高。业务上由于餐厅员工文化程度的限制,员工努力学习了三个月后,终于不负众望全部学会使用瑞通系统。后厨的前期原定一人做早餐,后期发现需要两人才行,因此人员上有所变化,早餐两人做,后厨人员有点捉襟见肘。与厨师长研究表明我们的餐厅虽小,但是菜品种类繁琐,蒸炒煮凉拌都有。我们需要改变菜谱改变定位。 (3)人员编制配备,1.由于元洗碗工在工作上的懒散怠工,工作不认真故经黄总批准另招来一名洗碗工,现人员已经到岗。2.餐厅由于自助餐的临时工做到30号就离职,故这边人员也配备了一名全职服务员,现已到岗。 (4)营销情况 1.正餐。文苑文晟开展代金券的发放,以红包的形式放入客房,吸引客人眼球,同时代金券更加直观,效果喜人,引来大量客人。 2.早餐,采取卖出一张餐券给予相应提成的奖励机制,有效提高前厅卖券积极性,大量提高用餐人数,同时,保证菜品质量也是关键。 8月完成工作 1,营销方案的实施 2,餐厅宣传的推广,台卡的制作。 3,布菲炉的购买 4,自助餐厅的改造 未完成 1、新菜品研发 2、新菜单制作 未完成工作原因,1)、负责人出差,新菜品的出台及新菜单的制作需要负责人审核通过。 2)预算未完成原因为市场的波动,及旺季的末尾,加上我们餐厅的定位不适合旅游季的市场。 (5)9月份的工作具体如下: 1、新人员工作安排 2、根据餐厅人员情况合理安排工作,根据人员编制安排工作时间。 3、旺季总结,为下一个旺季做总结,做方案,做准备。 4、加强员工礼貌礼节及服务意识。 5、跟进上月未完成事宜 6、餐厅重新定位,根据市场,正确定位餐厅。篇二:餐饮12月工作总结 餐饮部 12月份工作总结 1. 餐饮部西餐营业情况 1)餐饮部西餐厅12月份营业额是:870,974.00元, 完成预算:101.28%,对比上年增长率:+4.35%,西餐11月成本率是:43.04%,12月成本率是:38.07%,12月与11月成本率

2020必胜客社会实践报告范文

2020必胜客社会实践报告范文 必胜客社会实践报告(一) 大学生社会实践是有利于大学生走出校门,步入社会,接触社会,了解社会,有利于大学生向群众学习,培养锻炼才干,提高自身能力;有利于大学生深化思想,修身养性,为人民服务。通过参加社会实践活动,更有助于我们在校大学生转变观念,吸收新的知识。有人说,青春是一曲永不言败的歌,嘹亮的号角激起了心里的炙热;有人说,青春是一条永不止息的河,奔的水花惊艳了岁月;有人说,青春是一本永读不厌的书,是一杯永品不尽的茶,悠悠书香,缓缓茶气。而我认为,青春是永远无法譬喻的,无法去形容,无法言语无法重温的美好。纵使可回忆,却是在观看别人的梦境一样临水照花,记忆得起每个细节每个清晰脉络却连缀不成一个完整的故事,无法再经历,由此看来,只可意会不可言传的神奇才是青春最大的魅力,只有亲临其境的人才懂得喜怒哀乐,才晓得苦涩香甜,才领悟悲欢离合,才能证明青春的真正含义。 实践出真知,而实习是实践的一种具体体现。实习是我们从大学踏入社会必不可少的一块垫脚石。通过实习,我们可以更加了解社会,在实践中巩固知识,把理论和实践相互联合起来,让我们对书本知识的理解更加到位。在实习中我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既能开阔视野,又能增长见识,为我们走向社会打下坚实的基础,这也是我们走向工作岗位的第一步。实习不仅可以提高我们认识问题、分析问题、解决问题的能力,还可以提高做事能力、解决实际问题的能力以及沟通协调能力,更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性。在必胜客有很多经验丰富的师父,我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流,多多了解和学习,特别是一些职场上为人处事的细节,譬如如何拓宽自己的人脉关系,如何调节与顾客之间的关系,如何做到让顾客满意,如何才能做到分工合理,如何才能少出差错等诸如此类的问题。 必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数

必胜客人力资源管理

必胜客人力资源管理 第1章引言 1.1 问题的提出 随着我国市场经济的高速发展,企业特别是大型企业集团,日益面临着内部管理滞后、外部竞争激烈的严峻挑战。越来越多的企业已经认识到,良好的企业人资管理是企业生存的基石、发展的动力和制胜的法宝。 作为全球餐厅网络做大的餐饮集团之一,百胜集团非常注重企业的人资管理,很早就创建了属于自己的企业文化,而且百胜集团的员工福利都非常好,这也吸引了一大批的优秀人才加入到了百胜集团,员工队伍也不断扩大。但与其他大型连锁集团一样,在集团下游的人资管理上仍存在一些问题。百胜集团旗下的必胜客欢乐餐厅长期以来存在员工离职率高的问题,由于员工的离职率高的问题,造成各家餐厅在每天的餐期时段,人手不够,上菜速度慢等问题,使顾客的满意度不高,对餐厅的整体印象下降。必胜客欢乐餐厅如何建立健全的人资管理,解决员工离职率高的问题,是必胜客迫在眉睫需要解决的问题。 1.2 研究的目的 本文是以百胜集团的必胜客欢乐餐厅实际工作需要为基础,通过长期观察和研究,揭示了其存在的问题及根源,提出了健全必胜客人资管理的工作内容。希望通过对必胜客人资管理方面问题的解决,在根本上解决员工离职率高的问题,使必胜客的经营管理能够正常运转。提高餐厅的服务质量,解决产品上菜速度的问题,为顾客营造一个良好

的、温馨的、高雅的西餐厅环境。进而增加餐厅的营业额,为集团创造更高的利润。 1.3 研究的方法 为了完成本次研究,对百胜集团的品牌分店进行了实地的探访,与分店的经理了解了分店的人才管理状况,询问了员工工作评价、绩效管理、薪酬管理等方面的问题,并且和员工进行了交谈,了解员工对工作的满意度,以及对绩效、薪酬方面的看法,对企业有什么意见和建议等。 在网上查询有关百胜集团的时事新闻,并且在网上查找相关百胜集团的历史资料。并且查找了相关人力资源管理的书籍。 第2章人力资源管理相关理论 随着市场经济的发展,逐渐形成买方市场,各个企业不再重视产品的生产数量,而是开始关注企业发展的前景及发展战略上,这就使企业越来越重视人资管理。而且自上世纪80年代,企业文化作为一种管理理论被提出以后,美、日等发达国家在企业文化理论研究和实践论证方面取得了许多重要成果。近年来,我国的企业文化研究工作也显现出了生机和活力。结合本文需要,以下就国内外企业人资管理及企业文化的相关理论作以简要介绍。 2.1 人力资源管理的涵义 人力资源管理(HRM)就是根据企业战略目标,通过工作分析、人力资源规划、员工招聘选拔、绩效考评、薪酬管理、员工激励、人才培训和开发等一系列手段来提高劳动生产率,最终达到企业发展目标的

必胜客内场工作总结体会文章

必胜客内场工作总结体会文章 必胜客工作心得体会范文篇1 必胜客,正如它的名字一样,从1990年在北京开出第一家餐厅以来,这家著名的西式连锁餐厅就赢得了中国顾客的喜爱,尤其是近年来,随着中国经济的良好发展,必胜客在中国健康成长。仅仅十几年时间,必胜客已经成为了中国消费者熟知的西式餐饮品牌,目前,300多家必胜客欢乐餐厅遍布国内近80个城市。 每一家必胜客欢乐餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员,再加上风味迥异、营养丰富的Pisa、意大利面、新鲜沙拉等美食招待喜爱它的顾客。除此之外,必胜客还为中国的消费者和中式餐饮业带来了全新现代化管理经营理念欢乐休闲餐饮。不同于肯德基快餐式的服务,1998年7月,随着必胜客上海旗舰美罗餐厅的开业,休闲餐饮概念被引入中国;20xx年1月,必胜客在天津开设中国第100家餐厅。以此为新的起点,必胜客以更易亲近的定位必胜客欢乐餐厅更加巩固了中国餐饮市场。欢乐是城市美好生活的新趋势。必胜客欢乐餐厅营造愉悦、开心的就餐氛围,并应中国各地消费者的要求,加快更多城市拓展,将Pisa做好,做大。 必胜客欢乐餐厅餐饮模式也是必胜客在中国独家首创,全新地以欢乐、休闲、时尚、情趣、品位为主题,让顾客在必胜客欢乐餐厅,不仅从新鲜烹制的Pisa、品质上乘的特色食品享受与他人分享的愉悦,更用热情周到的服务,柔和温

馨的灯光,优雅悦耳的音乐,缤纷时尚的内部装饰,舒适雅致的桌椅,从视觉、听觉、心境让人感到赏心悦目。总之,在必胜客欢乐餐厅会令每个人感觉开心愉快、轻松惬意,是一个适合朋友、家人聚会,尽享舒适快乐时光的理想场所。即使到下一世纪,这一全新的餐饮模式也将继续作为必胜客可持续发展的典范。 从1958年美国年轻的卡尼兄弟以一间只有25个座位,像小屋(HUT)一样的比萨餐厅创业至今,50年的时间必胜客已发展成为如今世界上最大、最好的比萨连锁餐饮体系。必胜客隶属于百胜餐饮集团。百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团,旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、宅急送、东方既白五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。必胜客各项标准和营运等系统都严格按照国际标准进行,在百胜全球餐饮集团雄厚力量的支持下,必胜客在中国快速发展,取得了令人瞩目的成绩。 在期末考试期间,就一直在关注暑期工作信息,忘了是在哪个Q群上看到必胜客招工的消息的,那条消息很简单,只是说必胜客招工,有意者联系某某。自己觉得必胜客的工作环境不错,能在那里工作也不错啊,就跟那位同学联系了。本来想从他那里知道一些关于在必胜客工作的信息的,但他也不知道,说到时去了就知道了。于是就一直等到考试完,填了一张个人信息表后,就去面试。 那天在仲恺小小虫的带领下,我们去到必胜客名胜广场

餐饮领班周工作总结

餐饮领班周工作总结 总结一:餐饮领班周工作总结 转眼间入职xxx公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将X年度工作情况作总结汇报,并就X年的工作打算作简要概述。 一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。 3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。 4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。 5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有

人临督、跟单到人、有所总结。 6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。 7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。 8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。 9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。 二、员工日常管理 1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工

必胜客接待工作答案[新版].doc

接待工作答案 1、“用心”服务的三种行为:不允许发生的服务行为、需主动提供的服务行为、适时提供的服务行为。 2、接待工作站——迎宾不允许发生的服务行为有:客人进入餐厅,不允许发生无人上前用接的状况、接待员目光呆滞、目无表情呆板的站立在带位台。 3、2位顾客需每人提供一本菜单,2人以上至少每2位顾客提供一本菜单茶点时段需要提供茶点菜单以及大菜单。 4、顾客排队不允许发上的服务行为有:接待员不与顾客沟通,不告诉顾客的等候时间,态度冷漠,不积极回应顾客需求。 5、当带位处有3桌以上,客人等侯时,需要开始安排排队。 6、排队带位按2 人,和2人以上分别进行排队轮号。 7、接待外带顾客不允许发生的服务行为有:客人进入餐厅,无人上前迎接,接待员目光呆滞,目无表情呆板的站立在带位台,态度冷漠,不积极回应顾客需求。 8、接待工作站——带位不允许发生的服务行为有:不能将顾客带至没有清理的餐桌,带位时跟在顾客的后面,而不是在前面引领。 9、餐期前30分钟分散带位。 10、安排客人入座与已擦拭干净的且以设台的座位(排队时可以先带客人入座,再设台)。 11、接待工作站——入席不允许发生的服务行为有:不能将顾客

带至没有清理的餐桌不能将菜单直接放在餐盘上,将菜单放在桌上时,不允许有扔和抛的动作,收多余餐具时,不能收客人面前的餐具,不允许站在客人将要入座的位置上收餐具,影响顾客入座。 12、接待工作站——送客不允许发生的服务行为有:如果门口有接待员,不允许不为顾客拉门,顾客离开餐厅时没有服务人员感谢其光临。 服务部分答案 点餐不允许发生的服务行为有:不允许将点单纸夹放置在顾客桌面上或手撑在餐桌上点餐,不允许身体斜倚在顾客餐桌旁或椅子旁,不主动为顾客推荐产品,不允许出现不耐烦的情绪,或让顾客感到催促,在为顾客点餐时,不允许东张西望目光不专注于当下点餐的顾客。 2、顾客入座立即上前招呼顾客:“您好!很高兴为您服务!在为顾客点餐前应与顾客互动。 3、跟进上菜速度和顺序,协助传菜员上菜不允许发生的服务行为有:服务人员不允许固定站在某处不动,同一区域的服务人员之间没有沟通,如:不允许在没有互助沟通好的情况下,离开服务区域等,同一区域的服务人员同时在做同样的事情,如:不允许在同时输入POS机等。 4、跟进每桌顾客产品是否按照出品顺序并准时奉客。 5、如遇到产品迟上立即与外场区域,值班经理反映。

必胜客服务心得体会

必胜客服务心得体会 必胜客是比萨专卖连锁企业之一,由法兰克·卡尼和丹·卡尼两兄弟在1958年,凭着由母亲借来的600美元于美国堪萨斯州威奇托创立首间必胜客餐厅。谈谈在必胜客工作的心得体会,本文是必胜客的工作心得,仅供参考。 刚入大一时,真正体验到了何为自己管自己,那么多的时间在眼前无声无息的溜走,渐渐感到不理时间人心的颓废,于是便下决心在课余给自己的生活增添一些色彩,误打误撞的成为了必胜客欢乐餐厅的一份子。 首先,最让我开心的莫过于证明了我不并娇气。在必胜客的兼职日子里,每天都忙碌得没有时间遐想所谓大学的美好生活是忽悠而已,充实得没有时间抱怨,很多人都因为手酸脚痛委屈得抱怨着,我却有着一份充实的满足感,并且也得到经理们的认可。 其次,认识了很多很多可爱的人。这也是我想兼职的最大原因,觉得自己生活范围很小,经历很少,不知道怎么和别人接触,交流,开始。希望能自然地认识一些人,而不是把精力、愿想放在一个人身上。在‘高雅整洁的必胜客欢乐餐厅’我认识了好多人噢,主动教我传菜,经常问我累不累的大男孩,帮我端盘子传菜开抽屉的阿姨,不厌其烦地教我刷卡开发票的学姐,冒着笔的生命危险借我笔的戴兔子

耳朵的女生,还有总是逼我画眼影但是很心疼人的温柔女经理,无奈但是无数次原谅我各种错误的帅气男经理,语重心长笑容可掬亲力亲为的店长老大,对了,内场真的好多帅哥,要找机会打入内场。当然还重新认识了亲们,一个二个都有不为我知的贤惠呢。真的是,越想越开心,还有一些开心感动我就不说了,放在心里更有感觉,刚才寝室又在聊必胜客好玩的事,有人就说,你们真是不是累死就是笑死。 对于大学生打工,一直是“仁者见仁,智者见智”,许多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式,我们有理由走自己选择的人生路,只要把握住自己,掌握好学习与打工的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。早在学校里面规定要进行一次大学生假期实践活动之前,我就有意愿要在这个寒假实行一次打工活动,赚的钱不是最重要的,人生历练、社会经验才是我最看重的。而我相信,在必胜客打工更能给以我这种我想要的生活。 在必胜客工作的第一天我们参加了第一次新人培训。知道了原来必胜客和肯德基是一家人;知道了为什么必胜客是行业中的冠军,它的“CHAMPS”——冠军计划:美丽整洁的环境(C)、真诚友善的接待(H)、准确无误的供餐(A)、优良维护的设施(M)、高质稳定的产品(P)、高速迅捷的服务(S)。作为必胜客的伙伴需要拥有的品质:相互信任、为客疯狂、追求跃进、累计技巧、攻坚团队、认同鼓励。

2020餐饮个人年终工作总结

2020餐饮个人年终工作总结 作为一名店长我深感到责任的重大,半年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的洋快餐店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。 具体归纳为以下几点: 1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。 2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。 3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。 4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。 5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。 6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项 营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟 练的业务治理好我们农院店。 面对20xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫: 1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理; 2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质; 3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。 4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间 的工作环境,去掉不和-谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步 成为一个最优秀的团队。 年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下: 在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素: 1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都 要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响, 也不受条件限制,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽 可能地做到完美,员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服 务技能和技巧,千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,上好 培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。 3、准备即要随时准备好为客人服务,也就是说,仅有服务意识 是不够的,要有事先的准备,准备包括思想准备和行为准备,作为

必胜客社会实践报告(一)

必胜客社会实践报告(一) 必胜客社会实践报告(一) 在这个实践周内,我在宁波市海曙区翠柏路欧尚必胜客实习,实习的目的是为了让我们从大学踏入社会必不可少的一块垫脚石,通过实习,我们可以了解社会,在实践中巩固知识,把理论和实践相互联合起来,可对书本知识的理解更加到位。我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,技能开阔视野,又能增长见识,为我们走向社会打下坚实的基础,这也是我们走向工作岗位的第一步。实习不仅可以提高我们认识问题、分析问题、解决问题的能力,还可以提高做事能力、解决实际问题的能力以及沟通协调能力,更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性。在必胜客有很多经验丰富的师父,我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流,多多了解和学习,特别是一些职场上为人处事的细节,譬如如何拓宽自己的人脉关系,如何调节与顾客之间的关系,如何做到让顾客满意,如何才能做到分工合理,不出现差错等诸如此类的问题。 至于任务,一切是按照必胜客管理层安排,基本上都是以做服务为主。一天工作8小时,每周休息两天。 初来乍到,餐厅的一切都是那般新奇与陌生,看到老员工们做一切工作都显得游刃有余,而自己却什么都还不会,有种学习的冲动与感慨。外面的社会确实太过宽广,也很是丰富,在学校里一切都显得那么简单。在餐厅这个略显繁忙的大课堂里,我真的需要学习很多。 自己的第一个工作站是传菜。将传菜口的菜品一一传到不同的餐桌上。这样,就需要我们来回的奔波。我们还需要为每一道菜配好餐

具,这些都是有规定的。平时自己在家里,一切都显得那样随便,可是在餐厅,一切又都有着它的规章与制度。工作中,我们的得去遵循。在不忙的时候,作为传菜员还是比较轻松的。但是在餐期,常常会有传菜口满满的情况,这时候就需要自己冷静,快速分好单子,最快捷方便省力的将菜品传送。于是在这个工作站,我锻炼了自己的应对能力。 我明白了,无论遇到什么情况,自己都不能乱了阵脚,要冷静处理。之后我的工作是带位,即帮助每位光临必胜客的顾客找到他们的位置,并在后期帮他们下订单。像传菜员一样,一般时间,这个工作站也不会太忙,不需要准备太多的东西。但是餐饮高峰期,尤其是周末或者节假日,来的客人非常多,如何安排客人入座,带他们找到位置,安排他们等待空座就很重要了。这就需要我们有非常好的交流技巧、理解沟通能力与统筹全局的能力。所以在这个工作站,我的这些能力便有所锻炼。我明白了,人际交往以及全局观念的重要性。而后,经常排到的工作站是盯段。盯段服务员,主要是为客人介绍菜品,并且促销一些餐厅最近热卖的产品。这样,良好的促销技巧,以及表达能力就是必须的了。清楚地记得,刚开始自己向客人促销时,是多么的紧张。把把想好的促销话语都忘得一干二净。第一次促销就这样失败了。但是,慢慢的当自己一次次失败后,却发现自己已经没有了刚开始的紧张,显得愈来愈从容。慢慢的就有了成功的案例。而现在,自己已经能够很卓越的促销不同的产品了。盯段服务员的还有一项很重要的职责,就是防止客人跑单。由于是餐后结账,所以许多顾客可能由于疏忽,就忘记了买单。这就需要我们多留一个心眼,操心哪一桌顾客还没有结账。这样,自己就要既为顾客服务点餐,又要

外必胜客场训练员试题

外场训练员试题 下 一.填空题 1.顾客应该得到友善的接待,并在秒内被带到一个餐桌入座。 2.客人排队,你在维持秩序时,你应该:。顾客在队伍中等待时,可按市场规定提供额外服务,如。超过______以上排队时,须建议并协助_________,并在顾客入座后,由带位员将已完成的点单纸交给就座区的服务员 3.餐厅内冬天温度为℃;夏天温度为℃。 4.背景音乐的音量允许在。 5.由于座位紧张使批以上客人不能入座,我们将派发带位票,需记录客人的和,并提醒客人他所持带位票号码。如果派发了许多票时,对后来的客人就要告诉他,但千万不要,避免客人来时号码错过无法安排入座而发生争执。 6.__________为外带顾客点餐、协助结帐 8.收银箱内不可有超过的现金,以确保收银的安全。 9. 传菜员应该检查__________,若超过奉客时间,应提醒_______________;并且所有产品需在________内传至服务员手中 10.无论是桌边结账或收银台结账,需在分钟内完成结账过程。 11.顾客入座分钟内为其点单,如果顾客还未决定好,需在分钟内再作跟进。 12.喜欢有人招呼的顾客,具体表现为 ; 不喜欢被打扰的顾客,具体表现为 13.顾客离座后先检查并清理__________卫生,再使用____收拾______,并_______ 14服务是一种态度,好的服务不只是点单与传送食物,好的服务是让顾客感觉自己受到和_______。 15.当服务员为顾客点单前,要告诉顾客:。推荐促销产品或店内选定的促销产品,应说:。 16.为体现个人化服务,我们在点餐时,通常在点单纸上用“”标记,并用注明方向,其目的是。

必胜客试操作工作总结

工作总结 通过在餐厅工作的两天时间,我对餐厅各个服务台及各项工作内容已有了初步了解。即便是在忙碌的工作中,每位肯德基成员依然有条不紊、细中求细的工作态度是我对本餐厅的初步印象。 感谢值班经理安排我在内场和外场各工作一天,使我在体验和感受不同工作岗位的同时,得以锻炼自我。较高的翻台率,高速的工作节奏,使我兴奋不已、干劲十足。 以下是我在快乐工作中的心得体会: 一、外场 优质的服务态度,是外场人员的服务之本。由于外场服务人员直接面对顾客,服务人员的言谈、情绪是影响顾客对餐厅印象的一个重要因素,甚至影响到顾客的用餐情绪及对餐厅的评价。服务员面无表情的为顾客点单或无视顾客存在,首先是对顾客的不尊重,也是对自己工作岗位的不负责任。因此,外场服务人员必须要具备较强的服务意识和自我调节控制情绪的能力。 外场服务人员在完成自己工作的同时,也要给予他人工作方便。如果在餐期,服务人员不能将回收的餐具直接放到buth台上,应顺手将餐具放到buth台内,腾出餐具回收存放位置给下一个员工。我建议,在最繁忙的餐期,应安排一名专门收buth的员工(由于餐具较重,最好安排男生回收)。以避免多人无序、重复工作,以提高工作效率。 二、内场

相对于外场,内场的工作程序比较复杂,上百种产品必须严格按标准,做到制作准确、准时。内场配料繁多、工序复杂、工作环境温度较高,我观察到内场工作一天下来,有的员工顾不得喝上一口水,嘴唇干涩起皮,这种爱岗敬业的精神值得我学习。我在内场的时间较短,部分操作标准尚不是很明确,很多工作内容需要加紧熟悉、多学多练。我认为,只有把内场当做自家厨房,把顾客当做自己家人,才能制作出既优质美味又安全卫生的食品。 三、管理 在职学生占本餐厅员工的大部分,管理起来存在一定难度,因为学生的稳定性较差,为他人服务的意识也比较薄弱。我认为在与他们培训沟通时应根据每个人的不同性格,采取差异化管理措施,最终使服务人员的服务水平达到整体标准要求。有培训员反应,培训员多次培训新员工,但其实操水平并没有显著提高。一现象的存在是因为新员工的服务意识较差。我认为,主要由三方面构成:1、餐厅的新员工大多是在校实习生,年龄较小,初次走出学校踏入社会,与人沟通能力欠缺;2、新员工多为独生子女,主动服务的意识较薄弱;3、缺乏吃苦耐劳精神。我建议,训练员可以实行“一带一”或“一带二”的形式,以自己的标准作为新员工的榜样,让其多看、多体会、多动脑、多效仿,也许会比凭空讲解“服务意识”有效些。 最后,高品质的餐厅取决于高品质的服务和高质量的食品,我认为餐饮业最重要的原则离不开食品的质量安全性,由于餐饮业属于服务行业,所以高品质的服务定能为顾客创造快乐就餐的天堂。我喜欢

餐厅工作计划怎么写(餐饮店长每日工作总结)

餐厅工作计划怎么写(餐饮店长每日工作总 结) 2019年悄悄过去了,我要你在2019年张开双臂。我想此刻你一定在忙着写新年计划。销售、行政和财务等一系列工作都面临着新一年的计划。但是,有些人总是不知道怎么写计划,总觉得没什么好计划的。然后江湖哥哥会帮你分析怎么写方案。 江湖兄弟总结了写方案的几个要点,既能帮你理清工作内容,又能满足你领导的要求。 1、明确目标 制定计划之前,首先要明确自己新的一年的目标是什么。最好能准确定义你的目标,这个定义要包括时间标准、终极目标、成就效果等要素。比如今年应该读多少书,你的收入目标是什么。只有你有明确的目标,你才能量化你的目标。江湖大哥在定目标的时候,一定要先定几个大事件,今年吐血要完成的大事件都是围绕这些大事件来进行的,目标就出来了。 2。你能确保完成目标的步骤有多少? 目标已经定了,但是你能开始规划吗?也许你已经发现,不可能有一个明确的目标,因为它似乎离你很远,尤其是在你做长期规划的时候。对于一个大目标,从开始到实现的全过程一般不容易把握,所以你要把大的分成几个小的部分。 3。细化你的计划

我们已经分解了计划,但这还不够。我们必须有可实施性和可测量性来控制我们的计划。 你计划中的一个任务是可执行的,这意味着任务有一个明确的定义,包括任务的实现条件、实现者、所需时间和最终效果。 你的计划中的一个步骤是可以衡量的,这意味着这个任务的目标有一定的量化指标,可以衡量你的计划是否实现了。比如你在制定写作计划,一个月之内写三篇领导艺术的文章是一个可以衡量的任务,但不是一个月之内写几篇领导艺术的文章。一定要有清晰的数字在里面。 4。给你的计划打上时间戳 你的计划已经成型了吗?但是你还有一个缺点,就是每个细节任务的时间戳。请注意,该时间戳与每个先前任务的完成时间不是同一个概念。完成时间是一段时间,比如三天。时间戳是绝对时间:比如11月20日晚上8点。 5。遵循计划 你拥有你需要的一切。现在你可以开始按计划进行了。记住,不去做,再好的计划也帮不了你。 以上几点包含在江湖大哥制定计划时,也是今年所有重大事件的一条主线。根据实际情况进行调整,但总体大方向不变。 西北工业大学

必胜客社会实践报告范文精选5篇【精华】

社会实践对于在校大学生具有加深对本专业的了解、确认适合的职业、为向职场过渡做准备、增强就业竞争优势等多方面意义。精选了一些关于社会实践的优秀范例,一起来看看吧。 必胜客社会实践报告 暑假生活开始了,为了锻炼自己的能力,体验一下生活,了解社会,我通过网络寻找兼职信息,申请参加了百盛集团旗下的著名餐饮公司—必胜客暑期实习工作并成功通过面试成为必胜客的一名职工。 必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过万位顾客,烤制多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。 我所实习的地方是位于学校附近天邦购物乐园的一家必胜客柳林餐厅。这里每天人流量都很大,因为这里的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目:热情周到的服务,餐厅灯光柔和温馨,音乐优雅悦耳,内部装饰缤纷时尚,桌椅舒适雅致。餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客。餐厅人员分配主要为外场服务员(服务工作),内场服务员(产品的制作),区管和管理层(店长,副店长,储备经理,排班经理,人事经理)。 虽然是一家普通的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到尊重,都崇尚团队合作精神,员工的服务也是令人相当满意。每个月我们都会定期展开员工大会,总结一下上个月的经济效益,出现了什么问题,有什么不足和需要改进的地方,还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标,如有没有什么产品是需要促销一下的,还有店内推出的新活动。还有我们最期待的就是经常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间,可以坐在员休室里和大家一起聊聊天,看看电影。这里还为为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥。几个管理层的人物也是相当经典,店长为人和善,几 个经理也是各有千秋,他们处理事情的能力着实让我佩服,他们从不计较大事小事,即使是拖地擦桌子摆餐具。 我最开始干的工作是从最基层的东西做起,由于实习只有短短的一个月,所以我的实习大致可以分为两个阶段。 第一阶段的时候,我师父教我一些外场服务的细节,包括摆餐具,带位,收银等等,还包括拖地,传菜等微小的事情,还包括背厚厚的菜单,而且每次服务的时候都有一个必胜客标准和需要跟顾客交流的一些话,期间我也体会到必胜客快乐的服务,快乐的环境。最头痛的差事就是带位了,既需要和店内的员工有所沟通,又要和店外的顾客进行沟通,有时候真的挺累的,所以我希望无论是店内的员工还是店外的顾客,都可以给她们一份谅解和支持。

必胜客骑手准则

骑手准则: 准备: 1。检查车况(胎压,电瓶,等; 2。检查仪容仪表,精神面貌; 3。检查备用金(2张20元,4张10元,2张5元,8个一元硬币,10个一角硬币); 4。手机保持正常通话; 接受定单 确认产品: 1。从派单员处拿订单和发票; 2。核对产品及地址,如果是网上已支付订单,带好笔让客人确认; 3。规划送单路线,有疑问,及时询问派单员; 4。根据派单员的订单确认核对该订单产品件数和产品种类; 5。确认产品外包装完好,清洁无污垢; 6。准备好订单确认的餐具和餐巾纸/调料/发票/宣传资料; 出发: 出门前,大声叫出:“产品核对,骑手出发!” 快步走向停车地点; 双手平托拿袋-开锁-放包-关门-启动 行驶: 严格遵守交通规则; 礼让行人; 决不超速行驶; 决不闯红灯; 在行驶中不使用任何通讯工具; 驾驶8小时之前严禁饮酒; 行驶速度不能超过规定限速,电瓶车15KM/H; 在承诺的时间内送达客人指定地点; 停车: 在规定可以停车的地方停车; 两笔单一起外送时,第二单的产品可以先放在外送箱内; 核对客人地址,快步走向客人处时,要保持烫手包产品平稳; 如遇雨天,进入客人私人住宅时不用脱下雨衣; 待客: 1。记录到达客人家的时间; 2。敲门:按2下门铃(敲3下门)等待客人开门,若10秒内无人应答/开门,则再重复敲门动作,切记不要大声叫喊; 3。送餐地点是办公室,与前台接待/保安联系, 4。打招呼:(态度恭谦,有礼貌打招呼),微笑倾身30度,称呼顾客姓名,介绍集资所属的公司并使用友善的问候语,保持目光接触:“您好,我是必胜宅急送金城路餐厅的外送员,我姓张,很高兴为您服务!” 5。核对/呈递产品:一手平托保温袋,一手从保温袋中取出外带盒,放于保温袋之上,重复客人所点餐点的内容,配料,大小,数量,之后将产品一一呈递。(任何时候都不允许外送保温袋和冰极包放置在地上,空袋子可以使用拎带,或放置在一个平面地方,或用

必胜客顶岗实习周记

1 我第一周来的实习心得。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是 从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。 刚进入公司的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微 笑很友善。有一位很热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门, 还给我介绍了几个同事给我认识,很活泼的一个小女孩,我很喜欢她。第一天的快中午时, 我被公司的领导带到科室的一位姓同事那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为她很热 情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午她给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责, 我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。一周的时间很快就过去了,在这一周 里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理 好关系,才能有利于自己工作的展开。 2 时间过得真快,转眼第二周已经结束了,因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉 及,但是我并没有灰心,也没有觉得大材小用。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累, 做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。不积跬步,无以致千 里,江海不拒细流,方能成其大一屋不扫,何以扫天下?说的就是这个道理。 早上,我基本能保证提前到公司,在开始工作的前一段时间,帮着把桌子收拾一下,然后再 拖一下办公室,让同事工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一周基本是 在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里一直和书打交道很不一样,我 感觉有一种新鲜感,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值, 也很值得。 3 今天已经是第三周了,实习周期的三分之一已经过去了。我对公司的环境已经基本熟悉,同 事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不 用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。 这一周我的工作和前两周没什么太大的变化。我主要负责调词,写创意。虽然工作内容没有 太大变化,但工作效率却比以前提高了不少,带我的同事也教了我一些新的东西,如何添加推广 单 在这三周里,每一天我都过得很充实,因为我接触的人和事都是学校里未能接触过的,我也 深深体会到把书本上的知识转化到实践中去的重要性。只有理论和实践相结合了,所学来的知识 才不是纸上谈兵。我相信下一周我会过得更充实,也更有意义。 4 在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经一个月了。在这一周里,我收获颇丰,不但把 以前所干的事情干得越来越好,越来越熟练,和同事之间的关系也相处的越来越融洽了。 这一周开始,我慢慢开始接触了一些真正意义上的推广知识,并将其转化到时间中去。带 我的同事还告诉我怎样做好网络推广,推广的最佳时段明和最佳地域是那些?然后我自己也上网 查了一些. 这一周又是这么快过去了,每天忙忙碌碌却很开心。大家各忙各的,互相合作,每一个都是 不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。 5 又到了我记下我一周心得体会的时候了,到今天已经是第五周了,实习周期的一半已经过去 了,真的是弹指一挥间。上一周的时间,带我的同事主要是指导了我如何写创意,如何更有效的 调词,这周领导要让我单独操作,她发现问题的时候再给我指正,她问我有没有问题,

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