饲料厂岗位责任制度

饲料厂岗位责任制度

编号：

一、目的

明确各岗位的工作职责及重点。

二、范围

适用于饲料厂总经理、技术经理、生产经理、质量经理、销售经理、采购经理、检化验员等关键岗位以及相关岗位的管理。

三、主要内容

（一）总经理工作职责

总经理为饲料厂的最高执行者，负责饲料厂所有经营管理及所属事务，协调公司内外关系。主要职责如下：

1.组织讨论和决定饲料厂的发展规划、经营方针、年度计划以及日常经营工作中的重大事项；

2.定期审阅饲料厂的财务报表和其他重要报表，全盘控制饲料厂的财务状况；

3.拟定及修正饲料厂组织系统，决定人员配置、数量及任用资格；

4.制定、授权各部门权责及范围；

5.决定与任命部门经理及部门经理以上的人员的任用；

6.决定公司人才开发与业务开发计划及考核、晋升、加薪等政策；

7.督导、指挥及支援各部门经理及其部属完成工作计划目标；

8.主持协调部门经理例会，调解及仲裁各部门间的冲突；

9.亲临现场处理紧急事件；

10.评估各部门经理工作表现，检查及修正各经理及其所属任用的责任。

(二)技术经理工作职责

1.负责饲料研发、饲料化验的日常管理、协调、服务、技术开发工作、业绩考核等；

2.依据公司年度经营计划制订本部工作计划，经总经理批准后组织实施；

3.引进、实验新技术、新工艺、新材料、新配方，提高产品质量，改善产品性能及开发新产品，节约原材料等；

4.落实饲料相关的各项法律、法规，制定或修订企业标准和产品质量标准、生产过程中的各种技术参数；审批工作各种相关证件的报送材料；

5.定期对养殖现状、市场需求、竞争格局、产品绩效进行调查分析，了解和处理各种技术问题并及时调整技术思路，改善产品品质，确保产品竞争力；

6.根据市场需求和公司营销策略开发新产品，负责动物实验、市场追踪；

7.参加与技术相关的会议，学习新知识、先进经验，结合公司实际，提高产品品质；

8.制定、修订产品标签及相关技术资料，有效参与技术营销工作；

9.制订、修订品质控制程序和规章制度，经批准后施行；

10.负责研究品质与经济效益的关系，并根据市场变化和公司战略及时调整和有效控制产品成本、费用；

11.依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。

(三)生产经理工作职责

1.全面负责生产部管理、协调、服务工作；

2.依照公司、部门年度经营计划，编制年度生产计划，组织部门具体实施，完成目标；

3.制定生产管理制度，追踪执行情况，分别绩效优劣给予奖惩，调动积极性；

4.组织和协调生产和物流内部工作，制定生产计划以确保满足销售需求；监控生产和物流过程运作绩效，从工作效率、产品质量、成本、生产指标、产量及生产计划等方面评估绩效，并不断改进、提升绩效。

5.加强生产管理，严格控制生产过程，降低生产成本，重点管理现场品控及关键岗位人员的工作，从生产抓质量；

6.加强设备管理，维修班随时检查机械设备，进行维修保养，延长设备使用期限，提高劳动生产率；

7.加强安全管理工作，预防各类事故发生，确保安全生产，努力完成各项生产任务；

通过与销售部、采购部、后勤部等部门的沟通和协调，为生产工作的正常进行提供信息和资源保证；

9.依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限；

10.定期向上级汇报工作，完成公司交办的其它工作。

(四)质量经理工作职责

1.负责负责贯彻落实公司质量方针和质量目标，策划、组织公司ISO22000、《饲料质量安全管理规范》的两大体系的运行维护、绩效改善；

2.参与制定、修订公司质量管理制度及相关记录表格的设计，并组织落实；负责现场品控的技术指导、监督、协调工作，监督现场品控追踪、修正产品质量控制程序，确保品产品质量；

3.负责对各部门品质管理工作进行内部质量审核，对公司品质工作行使策划、指挥、指导、审核、控制、监督的权力；

4.协助技术经理制定、修订产品标准及相关技术资料，确保饲料生产的合法性和有效性；

5.积极与外界交流，学习先进的质量管理理念和方法，持续改善产品品质；

6.依照规定的权限，对本科室员工任用、考绩、奖惩、薪金、晋升和准假，有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。

（五）销售经理工作职责

1.全面负责销售部的管理、协调、服务工作；

2.主持制订、修订销售工作程序和规章制度，经批准后施行；

3.分析市场状况，正确作出市场销售预测；拟订年度销售计划，分解目标；

4.定期对市场需求、销售环境、目标、计划、业务活动进行核查分析，及时调整销售策略和计划，制订预防和纠正措施，确保完成销售目标和销售计划；

5.负责公司销售合同的谈判与签订；组织公司重大促销活动；把握重点客户，控制产品销售动态；关注所辖人员的思想动态，及时沟通解决；

6．协助总经理构建、调整公司销售组织、划分市场，拓展、调整市场销售网络；

7.负责分解年度工作目标和市场销售费用预算，并根据市场和公司实际情况及时调整和有效控制；

8.定期和不定期拜访重点客户，及时了解和处理各种问题；

9.检查指导销售部业务和服务态度、服务质量，及时解决客户抱怨问题；

10.依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。

（六）采购经理工作职责

1.负责采购人员的管理，认真检查各采购员的采购进程及价格控制，指导并监督采购员开展业务，不断提高业务技能，确保物资的正常采购量；

2.审核饲料部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容按照采购计划，分配采购业务

工作，确保各项采购任务完成，并尽量减少开支；

3.对采购产品进行质量验证，按照要求对供应商进行评价和选择；

4.定期收集各种原料供应商的资质，确保满足采购原料符合《饲料质量安全管理规范》各种法律法规要求。

5.遵守国家有关法规，合理执行采购任务，拒绝采购国家命令禁止的原料；

6.关注公司原料需求及消耗情况，熟悉各种原料的供应渠道和市场变化情况，并建立稳定、有品质保障的采购渠道关系；

7．监督参与大批量原料订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况；

8.定期汇报采购实施情况，上报采购报表，以便上级查阅当期采购的情况；

9.确保部门的员工树立质量安全意识，采购符合国家要求的原料，保证采购原料质量；

10.依照规定的权限，对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。

（七）检化验岗位工作职责

1.在技术部门的领导下，按照《检验管理制度》，做好检验、化验工作；

2.检测人员必须有高度责任心，精益求精的工作作风，工作坚持原则，严格遵守操作规程，不得随意更改操作规程和检验方法；

3.必须熟练掌握各种饲料原料，成品的特征、特性、常规指标的检测方法，并按照国家标准分样、粉样，认真做好称样、留样和标识工作，保证分析数据的准确、可靠，并及时将信息反馈给有关部门和领导；

4.必须熟练掌握各种仪器、量具的使用和维护，定期进行仪器的周期检定，及时修理和报废仪器，并作好相关记录；

5.负责所用标准溶液的配制和校验，经常检查所用的试剂及药品是否在有效期内，确保化验的质量；

6.做好检测原始记录，做到检测数据记录的正确性和完整性，并定期收集，整理原始记录，按规定做好归档工作；

7.没有确切测定数值，不能随便向送样人或有关领导报告检测结果，做好化验结果的保密及传递工作；

8.保持分析器具和工作场地整齐、清洁、干燥，做好化验室的安全防范工作；

9.当天的样品尽量当天作出检验报告，如果检测结果不符合相关标准，立即复检、互检，确保检测数据的准确性；

10.不断完善检测系统，改进测试仪器和检测方法，进一步做好进货检测，工序检验和成品检验。

（八）维修班组岗位工作职责

1.严格按照《生产设备管理制度》开展工作；

2.负责日常的设备维修、保养和巡视工作，并作好维修记录，保证设备的正常运转；

3.电工要注意设备保养、检查，消除安全隐患，防止漏电、触电和火灾事故发生；

4.爱护设备、工具，维修备用材料、维修工具摆放有序，严格控制备件及数量，保证维修正常进行；

5.对设备维修原因进行分析、记录，制定设备的月、季、年度维修保养计划，并逐步实施；

6.负责每月统计设备的运转、完好率情况，并上报生产内勤；

7.负责机械、设备的安装、改造等具体工作，并保证场地的清洁；

8.协助生产质量负责人整理设备相关材料，并建立完善的设备管理档案；

9.负责工艺图纸、部分设备资料和备品备件的管理；

10.完成上级交办其它工作。

（九）生产主任岗位工作职责

1.全面负责各车间的生产工作，协助生产经理完成生产任务；

2.根据每天的销售计划及库存情况，编制每天的生产计划，并具体落实生产；

3.按照生产计划，监督各车间生产人员做好原料的准备工作，每天不定时的巡视生产现场，并随机抽检产品质量，确保安全生产；

4.认真执行公司的各项规章制度，加强生产管理，合理安排工艺流程，检查督导所属人员坚守工作岗位，努力完成各项生产任务；

5.配合维修班组对设备进行维护、保养、维修；配合现场品控做好原料验收、各项流程控制及质量检查工作；配合保管员做好收货、发货工作；

6.必要时协助生产统计、保管及财务部完成每月盘存工作，做到账实、账务及账账相符；

7.负责生产车间人员的管理和考核，主持班前、周例会，组织质量安全及工作相关知识的学习，积极推进班组建设；

8.协助生产质量负责人做好生产部质量管理工作，确保饲料生产各项工作均在法规的约束下有效运行；

9.接受领导下达的各项工作任务，合理分工，组织全班成员保质保量的按时完成工作；10．依照规定的权限，对生产员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支，有提请、审核、决定权及生产部经理授予的其它权限。

（十）大料投放岗位工作职责

1.执行《大料投放岗位操作规程》，按中控员指令投料，按现场品控指定的原料取料；

2.严格按照《安全管理制度》，保证安全生产；

3.投料前应检查各进料设备是否完好，投料过程中随时注意设备的运转情况，确保正常；

4.正常情况下必须从包的上面拆包，不得割包；

5.投料时认真观察原料的外观质量，严禁投放发霉变质、异味的原料，如有变质原料及时挑出，并报告现场品控；

6.及时清理杂物及空包装，投料过程中随时清理现场杂物（标签、线条等），同时整理打捆用空的包装袋，及时返回旧包装仓库；

7.改投另一种原料前先将投料现场清理干净，再与中控联系，得到指令后才可投入另一种原料；

8.保证投料效率，接到中控电话后要及时准确的进行投料，要在规定的时间内将原料投放完毕，以免影响正常生产；

9.投完料后及时做好《大料投放记录》，并及时与保管沟通做好出库管理；

10.做好责任区域的清洁卫生。

（十一）粉碎岗位工作职责

1.准时参加班前会，服从安排，听从指挥，及时反映工作中存在的问题；

2.开机前检查粉碎筛片是否符合规定，如筛片破损要及时更换，保证粒度符合要求；

3.接到总控指令后按规定程序开机粉碎，随时检查粉碎机运行情况；

4.粉碎前须清理永磁筒，并保证料仓卫生，确保原料仓使用的正确及输送设备、初清筛、除尘设备运转正常；

5.粉碎过程中须保持粉碎流量和电流的正确比值，随时检查粉碎输料通道有无堵料情况，流量过大或过小时，要正确调整流量；同时随时观察物料感官质量，如粉碎粒度、色泽、气味，发现异常则立即停机；

6.更换品种时，必须严格清理投料口、待粉仓、配料仓及管道，时刻保持机器设备及现场的清洁卫生；

7.做好相关记录，准确记录粉碎的品种、数量、粒度、粉碎时间等；

8.加强与输料、中控联系，保证生产协调进行，避免设备空运转；

9．保证粉碎机和辅助设备、人员的安全，协助机修工进行维护、保养，保管好常用工具；

10.遵守公司各项规章制度，完成上级交办的其他工作。

（十二）人工配料岗位工作职责

1.准时参加班前会，服从安排，听从指挥，及时反映工作中存在的问题；

2.严格按照《小料生产岗位操作规程》进行配料，保证人身安全；

3.根据生产计划核算原料用量，由生产主任签字确认后再按照保管指令准确领取原料；

4.领取原料要遵守“用多少领多少”的原则，严禁多领，拆跺要按顺序进行，领取的原料要码放在指定的位置，排列整齐；

5.盛放饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、含有药物添加剂的饲料产品和中间产品的器具应标识清楚，专袋专用，不得交叉混用；

6.配料前须校准电子秤，确保称量及复核数据的准确；

7.配制时须严格按配方单准确配制，不得随意改变配方和原料，配料做到动作规范、配料准确，杜绝小料撒地，减少损失；

8.配合现场品控检查原料质量，发现原料异常应停止配料，并及时反映；

9.配制过程中应随时整理原料包装，清理杂物，打扫生产现场，保持生产现场清洁，避免交叉污染；

10.对配置好的小料，做到定点存放分类清楚，做好标识，保证现场不乱；

11．小料配置人员与小料添加人员对配置好的小料要交接清楚，做好相关记录，避免混乱；

12.遵守公司各项规章制度，完成上级交办的其他工作。

（十三）小料添加岗位工作职责

1.准时参加班前会，服从安排，听从指挥，及时反映工作中存在的问题；

2.认真与中控核对品种、数量、批次，完善有关手续；

3.执行控制员的指令，按配方备料、投料，严禁少投、多投、漏投；

4.掌握辨别所投小料的名称、颜色、气味、粒度等，投料过程中仔细观察外观质量，发现异常立即停止，及时反映；

5.投料前检查小料重量，核对品种，随时检查指示灯、按钮、投料口，防止错添或添入其他杂物；

6.随时清理投料现场，包括用过的包装、使用的器具及现场卫生等，如实填写相关记录；

7.负责与中控核对每批次产品小料投放情况；

8.配合品控部、维修班组定期检查、校验电子秤，保证其准确性及灵敏度；

9.负责规定区域的卫生，保证安全；

10.遵守公司各项规章制度，完成上级交办的其他工作。

（十四）中控岗位工作职责

1.准时参加班前会，服从安排，听从指挥，及时反映工作中存在的问题；

2.严格按设备操作规程操作，定期做好硬件设备的简易维护和保养工作，保证设备安全运行；

3.严格执行保密制度，负责生产工艺、生产配方的保密工作；

4.负责同生产各环节的联络，进料前后应通知相关岗位人员进入准备状态，各环节正常方可进入下一步作业，一定做好生产前、中、后的各项工作；

5.负责按生产计划通知领料工原料领用品种及数量；对小料投料岗位进行指导、监督，密切观察各种原料的添加情况；

6.确保每种原料、半成品、成品均进仓准确，进仓前空运行5分钟，避免残留；每配制完一批次品种，负责与包装工段核对数量及加工误差是否在规定范围；

7.配料前先检查配料秤、混合机，确定无异常后配料；严格按照设计配方将原料的品种及数量输入，经核实无误才能配制；严禁随意更改配方、调整混合时间，发现问题立即停机并通知相关环节，及时处理；

8.负责督促相关人员定期清理配料仓、检查配料精度、混合均匀度，更换品种时指挥清理设备、管道、地坑，确保无残留后才能配制下一品种；

9.对出现的问题、不合格品的使用、配方变更均作详细记录；

10.负责中控室清洁工作，遵守公司各项规章制度，完成上级交办的其他工作。

（十五）制粒岗位工作职责

1.严格按照《制粒岗位操作规程》进行生产；

2.负责生产前准备工作，检查设备，气压是否达到开机前的要求；

3.开机前检查制粒室、调质室、模辊间隙、调速按钮是否空位，并做好蒸汽排水、切刀调整等工作。

4.设备启动前先检查设备旁有无工作人员，防止出现事故；

5.严格按操作规程开机，先启动制粒机后道工序，再启动制粒机，待运转正常后再启动调质器、喂料器，逐渐增加喂料量和蒸汽，根据需要调整颗粒长度，直到满意；

6.如遇堵机（包括停机）必须清理制粒室、调质器、人工盘动后才能启动，并将堵塞物料中有用物料尽量利用，杜绝浪费；

7.操作过程中做到精力集中，严格控制各项制定指标，调制温度保持在70-85℃，主电机电流控制在额定负载电流以下，在此基础上提高产量；

8.严格按要求停机，首先喂料器、调质器，将制粒机电流降到空载状态，将含油的物料（不含硬性杂质）充分压入模孔后停制粒机，且关掉蒸汽总阀门，开大排水阀；

9.配合维修人员做好设备保养，按时加注机油、润滑油，检查设备的运行情况，定时清除杂质，发现异常情况则停机处理，认真做好设备的运行保养记录；

10.负责机器设备及现场的清洁卫生，并与下一班交接，并做好交接记录。

（十五）包装岗位工作职责

1.准时参加班前会，服从安排，听从指挥，及时反映工作中存在的问题；

2.依据生产计划领取编织袋、标签及包装线等，核实品名、数量是否相符，并协助保管打印标签（日期、合格证）；

3.接包前必须检查包装秤的精度，按现场品控要求称量，不得少称、多称，确保计量准确；

4. 接包时随时检查成品外观质量和温度，认真检查每一条（张）包装及标签，核对包装物、饲料品种是否相符，随时保持接包、打包现场清洁，避免交叉污染；

5.负责按现场品控要求分品种分批次分段取样，并对产品复核称重、抽包检查，不符合时及时上报，并进行调整；

6.按规定缝包，保证缝线平直、无跳针、缝包不严、缝双线现象，标签位置规范；

7.成品须按规定码放整齐，及时清理破损漏包，并按保管要求重新打包；

8.打包完毕后与中控员核对每批次成品数量，填写包装作业记录，打扫现场卫生、保管好各种用具；

9.掌握打包机结构、性能，保持打包清洁并润滑良好，配合维修人员处理故障；

遵守公司各项规章制度，完成领导交办的其他工作。

（十六）巡仓员岗位工作职责

1.熟悉各料仓及对应原料分布，容量估算相对准确；

2.熟悉各原料、成品的外观特性；

3.以高度责任心做好进料的辨别，以防串仓；

4.注意粉碎原料的粉碎粒度、随时取样观察，发现异常及时通知中控室；

5.每班定期清理初清筛、永磁筒，清理的杂质放到指定地方；

6.监控四、五楼设备运转情况，发现异常及时汇报处理；

7.交接班时检查各料仓存料情况；

8.做好巡仓相关记录，搞好区域卫生。

（十七）原辅材料保管岗位工作职责

1.按照《原料仓储管理制度》、《产品标签管理制度》和《产品包装管理制度》管理原料仓库、饲料包装及标签；

2.负责接收供货司机提供的收货凭证及相关单据，安排过磅并填写原料（添加剂）进货台帐；

3.负责原辅材料的入库、保管、贮存及出库监督工作，确保数量准确及质量安全；

4.负责原料堆码货位规划，避免交叉污染，并及时悬挂原料标识卡；

5.配合现场品控做好原辅材料仓库不合格品的管理，协助统计、财务做好盘点工作；

6.负责编制原料和包装袋的月度采购计划，并监督到货情况；

7.每天巡视各仓库，保持仓库的清洁，做好防盗、防鼠、防火、防雨、防晒及通风，认真填写温湿度监控记录；

8.饲料添加剂要单独库房存放、分类堆码、留有间道、避免交叉污染，特别是热敏原料（安装空调）和药物饲料添加剂（单独存放），严格双人双锁管理；

9.添加剂的出库做到用多少领多少，严禁多领；对外调添加剂，要坚持先办手续，凭统计出库单发货；

10.定期向上级汇报工作，完成领导交办的其它工作。

（十八）成品保管岗位工作职责

1.按照《成品仓储管理制度》管理成品料仓库；

2.负责成品的接收、保管、贮存工作，并按“先进先出”的原则进行成品发放；

3.负责仓库成品的堆码规划，悬挂管理标识卡，每日盘点入库产品，发货数量，并定时向相关部门上报库存表；每月底要进行盘点，确保账实相符；

4.掌握成品料存放时间、位置，组织装卸班组人员装车发料，装车前要对车辆卫生进行监督，避免交叉及外料污染；

5.及时清理成品仓库散落料及破袋，协助相关人员办理包装回收手续；

6.每天检查仓库，做好防盗、防鼠、防火、防虫、防雨、防晒、通风工作，确保仓库及货物的安全；

7.礼貌接待客户，组织、督导装卸班组按规定程序规范装车，并监督过磅；

8.对退料、不合格成品、过期料须严格按《不合格品管理制度》执行；

9.负责仓库整理、整顿、清扫、清洁工作，避免外来污染；

10.定期向上级汇报工作，完成领导交办的其它工作。

（十九）装卸班组岗位工作职责

1.遵守各项规章制度，热情接待客户，服务周到，不准索要物品，不发生争吵，不打架斗殴，不让客户自己装卸车；

2.接到装卸通知，须尽快到工作场所，服从保管指挥，听从安排，合理分工，提高效率；

3.严格按保管要求认真堆码原料和成品，保证规范整齐，不允许发生倾斜现象；

4.原料卸车要注意卸车过程中原料的质量，发现异常及时上报现场品控；

5.卸完车辆要及时清理车厢，清杂后用袋装好,码入垛中，防止原料在厂内的洒漏和浪费；每卸完一种原料，清点数量报原料保管；

6.成品装车要认真确认装车品种及数量，保证车厢干净、产品轻拿轻放，装车整齐后盖

好篷布；

7.保证装车速度和安全，破包不得装车,及时运到指定地点。

8.仓库的挂牌、使用后工具要放回原处或通知保管收捡，不得乱丢乱放，造成财物损失；

9.装卸完毕，及时清扫现场卫生，确保仓库卫生；

10.完成领导交办的其他工作。

（二十）装卸班组岗位工作职责

1.必须持证上岗,熟练掌握驾驶技术,熟知叉车的保养知识；

2.不野蛮开车,爱护车辆,按时保养,定期清理保持叉车清洁；

3.禁止他人乱开乱动；

4.码放垫板、成品(原料)要垛位整齐；

5.开车时注意自身及他人安全；

6.定期按时对叉车进行维修，及时保养(包括:换机油、换滤芯、打黄油及清洗叉车)；

7.协助原料和成品保管做好原料和成品的垫板码放工作，确保安全、规范；

8.负责统计每月叉车运输原料及成品的数量，上报生产内勤。