酒用活性炭用法用量

酒用活性炭专家经验之谈

国外酿造行业像威士忌、白兰地、伏特加、啤酒、葡萄酒、清酒及酒精饮料厂家常用活性炭来提高品质、改善风味;而我国酒业对此应用尚少,四川省林业科学研究院和重庆白市驿酒专用炭厂研制专用活性炭,并可应用于酒类后处理,例如:

(1)去除白酒及酒精的异味,加速白酒的陈化。

异味由于酿制过程控制不当,或对粮食代用品为原料操作不妥,或来自采用液态发酵,或存在于刚蒸出的白酒。通常经过长期贮放陈化,有所改善,有的也难以克服。如果加入0.1%~0.2%的专用活性炭,搅拌30min,静置48h,过滤上层清液,便无异味。

(2)去除苦味。

白酒生产中由于发酵、蒸馏等操作不慎,使白酒带有苦味,有市售苦味掩盖剂不能很好地解决,日本专利(特公昭60~17504)称,2碱性含氮活性炭可有效地去除苦味,用量为0.1%~0.4%。

(3)去除低度白酒中沉淀物。

在低度白酒生产中,因其中的高级脂肪酸乙酯、高级脂肪酸醇的溶解度降低,导致呈乳状浑浊。过去对付方法有冷冻过滤法,有投资大、运行费高德缺点;也有淀粉吸附法,有酸味和0℃时复浑的缺点;也有树脂法,有成本高、渗出树脂增加酒的总固物的缺点;也有用普通活性炭吸附法,有带走香味的缺点。

而使用专用活性炭去除低度白酒的沉淀,投资少,工艺简单,操作方便,效果好,在-20℃不产生浑浊沉淀。

降度后的白酒中加入专用活性炭0.2%~0.4%,搅拌10min,静置48h,将上层清液过滤,即得清澈透明的低度白酒。

(4)去除果酒中的果胶、啤酒中的沉淀物。

果汁或啤酒发酵后,有大量果胶等悬浮物,用专用活性炭吸附法很易去除。

此外,药酒、补酒等产生的沉淀都可用此法去除。

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归纳用活性炭处理酒类的有利之点有:

脱除不良色泽(例如去褐变色泽);

脱除不良气味(例如去羰基化合物和杂醇油);

脱除不良苦味(例如去酚类收敛性化合物);

脱除造成混浊杂质(例如去麦芽油和单宁酸);

促进增添风味的熟化(例如使醛氧化变酸和醇或有香味的酯);

帮助制饮料用的二氧化碳和水的净化。

但也要注意其不利之点。使用过量的活性炭,不仅脱除饮料中不良的色和味,而且吸附了某些特色的风味和色泽。一般活性炭用量约为0.025%,也有100L饮料用5~25g活性炭不等。我国白酒制调和酒之前用活性炭高达5%(CN86,107,485)。因此,对某一具体酒精饮料需用哪种活性炭,用多少量,接触多少时间,应进行试验来确定。

使用过量的活性炭有时反而增加臭味,因为活性炭的参与会形成有臭味的醛缩醇。不过此反应加维生素C可减少。

酒类常用活性炭使用经验有:

(1)为了针对性地去除不良臭味的甲醛和乙醛,有特制的以芳基氨基酸浸渍的活性炭。

(2)也有活性炭配用离子交换树脂处理杂质的方法,例如含亚硫酸酯的葡萄酒,先用阴离子交换树脂除去类黄酮、臭味和亚硫酸酯,再用酸性离子交换树

脂去臭味和金属,最后用少于0.9%粒炭去剩余的亚硫酸酯和胺臭(US Pat

No.5,071,664)。

(3)使用活性炭,常配用膨润土做助滤剂,有利于除去浑浊和炭粉。

(4)活性炭处理酒能去除铁、铜离子,但对钾、钙、镁离子影响很少。

(5)在加活性炭处理过程中,一般pH低些、温度高些,炭的吸附量大些。

将活性炭用于汾酒的后处理,我国有许多独到的特色成果,例如用麻秆活性炭提高汾酒的质量。

我国南方各省都有丰富的麻秆资源,四川省林业科学研究院的麻秆制备活性炭的研究成果说明,采用氯化锌法可制得各种用途的粉状活性炭。从山西汾酒的应用中可见麻秆活性炭具有特殊性能。

汾酒原酒中含有一定量的高级酯,如棕?酸乙酯等,和在蒸馏后期带入就中的高级醇,如异戊醇等,这些杂质影响酒体的耐低温性能和风味。使用麻秆活性炭吸附除去杂质,并使主体香成分几乎不被吸附,从而提高了汾酒的质量。例如汾酒原酒中含乙酸乙酯288.3mg/100mL,经麻秆活性炭处理后含量为280.4mg/100mL,而汾酒的耐低温性能可达-10℃,感官鉴评保持原酒风味,以木屑活性炭及煤质颗粒活性炭做处理对比:乙酸乙酯约为260mg/100mL,耐低温性能魏-7℃~-6℃,主体香均欠浓厚。

再例如用活性炭与固化单宁提高汾酒质量。汾酒的香味成分主要是乙酸乙酯等含碳低的脂肪酸酯,而汾酒中姚去除的杂质是棕?酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯等含碳高德脂肪酸酯,较大。对此,除了使用只吸附一部分高级脂肪酸酯,而不吸附香味成分的专用活性炭外,还有一个处理办法是四川省林业科学研究院提出的活性炭与固化单宁的两次处理。即利用活性炭强吸附性的特点,先吸附酒中

较高的高级脂肪酸酯后,剩下的高级脂肪酸酯采用吸附弱的、单一吸附的固化单宁处理,能取得满意结果,耐低温性能从原来的-3℃提高到<=-10℃,并保持原酒风味。固化单宁能吸附铁、铅、砷等,经活性炭处理的酒会带来微量的铁,通过固化单宁柱可被去除。

酒精的净化

怎样进行酒精的净化 高度和低度液态法白酒都与使用的酒精质量有密切关系。1981年前,我国工业生产的酒精按国家规定分为高纯度酒精、精馏酒精、医药酒精和工业酒精等四类。1983年又重新制定了标准,把酒精分为优级、一级、二级、三级、四级等五类,多年来液态法白酒均使用医药酒精,少数厂甚至用工业酒精,其质量标准是很低的。它的感官质量更为低劣,根据我国规定,工业时酒精是不能用来配制液态法白酒的。酒精的质量与液态法白酒质量关系甚大,人们通常说的"酒精味"实际是酒精中杂质所造成的邪杂味,优质酒精用求稀释后只有轻微的香气和微甜的感觉,并无"酒精味"。所以,液态法白酒酒基的净化即除杂脱臭,是提高液态法白酒质量的一项重要措施。脱臭,是提高液态法白酒质量的一项重要措施。 酒精中的杂质种类较多,国家标准中规定的氧化性试验,能在某种程度上反映出酒精的感官质量,酒精中各种杂质对氧化性的影响可见表35。 表35所列杂质有20种之多,但并不完全,对于各种杂质的描述,也往往是因人而异。 由于常规分析不能检出酒精中呈味物质的变化,所以在实际生产中经常出现理化指标无变化,而感官指标却显著下降的情况,如用甜菜糖蜜制得酒精。尽管理化指标达到要求,但口感都有一种异杂味;又如严重霉坏的谷物制得的酒精含有一种难以排除的正丁醛(具刺激性臭味)。有资料表明,糖蜜酒精之所以有怪味,是由于存在各种含硫的化合物,已鉴定出有二氧化硫、硫化氢、硫醇等。这些含硫的杂质能降低酒精的氧化性试验指标。 巴豆醛、丙烯醛可严重恶化酒精的感官指标,降低氧化性。酒精中的杂质不单是几种酸、酯、醛、醇,而是十分复杂多变,而且各种呈味物质的呈味作用又因含量多少而有完全相反的表现,再加上各种呈味物质之间,又存在着相互促进和抵消的作用,故情况极为复杂。 酒精的净化方法较多,下面介绍我国常用的几种方法: 1.炭处理法用炭来处理净化酒精已有很长的历史,长期的实验表明,对改善酒精指标是肯定的。最早用桦木炭,炭塔一般高4m,塔数4~7个串联,待处理的酒精先稀释到一定的浓度,以接触炭的时间为24h来计算流速。这是用酒精制"伏特加"传统采用的方法。 后来改用为活性炭,它的吸附表面比桦木炭大80~100倍,脱臭效果远远大于桦木炭。用活性炭处理酒精因炭的品种、质量和待处理的酒精质量的不同,加上使用方法的差异,结

活性炭在酒类生产中的应用

活性炭在酒类生产中的应用 材料药剂网整理 介质过滤除浊处理 在白酒介质过滤除浊中应用的介质,主要是一种以活性炭为主添加其他吸附剂制成的复合型吸附剂,在应用过程中具有吸附性大、吸附速度快等优点,但其也具有介质吸附饱和快、可用时间短、再生处理麻烦等缺点,有时还会将白酒中的呈香呈味物质一并吸附,使香味成分损失较大,处理纯粮高酯酒效果差。 冷冻法是国内研究应用推广的低度白酒除浊方法之一,根据三种高级脂肪酸乙酯为代表的某些白酒香气成分的溶解度特性,在低温下溶解度低而被析出凝集沉淀的原理,低度白酒经冷冻出现的白色沉淀而浑浊,这些白色沉淀需在低温下过滤除去。北方气温冬季较低,可利用自然冷冻,在室外温度达零下25℃、20℃左右时进行过滤,使用的碳芯选择在要求的范围内,利用活性炭芯过滤,用量及活性炭孔径在规定范围内,可大大降低过滤成本,提高过滤效果。 而白酒吸附净化所应用的活性炭主要是木质活性炭,其是以优质木材为原料,外形为粉末状,经高温炭化、活化及多种工序精制而成木质活性炭,具有比表面积大、活性高、微孔发达、脱色力强、孔隙结构较大等特点,因孔隙结构大,可较强吸附液体中的颜色等较大的各种物质、杂质。 根据实际情况选用不同空隙结构的活性炭才能奏效。如对于糖蜜甜味,应选大离子半径物质;对新酒中的臭味,可选用小孔径的活性炭;对酒中的苦味,应选用一种含氮的微孔发达的碱性活性炭,其他单纯的含氮活性炭或碱性活性炭都不能除去酒中的苦味,所以,选用活性炭是非常重要的环节,任何一种活性炭都不是万能的。 活性炭有较高的化学惰性,因此,其安全性也极高。它对人体无任何毒副作用,不会与酒中任何成分发生化学反应,因此,活性炭吸附法处理白酒不但安全,而且还能最大限度地保证酒的原始风味。活性炭还具有强烈的脱臭作用,使用活性炭处理的酒能吸附掉一部分酒中的硫化氢、硫醚、丙稀醛、游离氨等臭味物质,适当减轻酒中的泥臭味,活性炭还具有发达的孔隙结构,有很大的表面积和吸附能力,故在许多吸附剂中,吸附效果好且用量很少。 在浓香酒中,己酸乙酯是一项重要指标,不同的活性炭对己酸乙酯吸附也不同。经测定,己酸乙酯直径是1.44nm,如选用1.4nm-2nm的活性炭除低度酒的浑浊物,则己酯就会入微孔而被吸附,使低度酒受损,只有选用孔径大于2.0nm的活性炭,其微孔成为己酯的通道炭不会吸附己酯,才能达到工艺要求,除浊并保质。 酒类专用活性炭滤料利用天然优质木材为原料,经筛选、分级和特殊的炭化、活化等工艺生产而成。酒类活性炭系列产品具有强大的比表面积和合适的孔隙结构,炭表面形成一种特殊的活性基团,广泛用于酒类生产的后期处理,对去除酒中的沉淀物(低度白酒除浊,果酒、啤酒去除果胶、蛋白质、酵母等),提高酒质,加速酒的陈化,去除酒中异味及苦味等都起到很好的效果。 性炭吸附处理 活性炭是黑色粉末状或颗粒状的无定形碳,活性炭主成分除了碳以外还有氧、氢等元素。活性炭在结构上由于微晶碳是不规则排列,在交叉连接之间有细孔,在活化时会产生碳组织缺陷,因此它是一种多孔碳,堆积密度低,比表面积大。

白酒降度除浊酒用活性炭

白酒降度除浊酒用活性炭 随着市场导向的变化,酒类专用活性炭正向着低度、优质、多样化的趋势发展。高档低度白酒是用优质酒降度而成,酒液中含有多种酸类、酯类、醇类、醛类、酮类化合物,降度后立即产生乳白色浑浊,酒中香味物质越多,混浊程度越严重。引起浑浊的原因主要有三方面:一是棕榈酸、油酸、亚油酸3种高级脂肪酸及其乙酯在酒精度降低或低温下不溶于水而析出形成的浑浊;二是酸、酯、醇、醛等物质在降度后易产生乳白色浑浊;三是勾兑用水硬度高。解决降度后白酒的浑浊和保持传统固态发酵酒的风味特征通常采用:冷冻过滤法、淀粉吸附法、活性炭吸附法、离子交换法、无机矿物质吸附法、分子筛及超滤法、再蒸馏法和表面活性剂添加等方法处理浑浊的低度白酒。 固相微萃取(SPME)是一种新的萃取样品中挥发性物质的方法,分析物直接被萃取、浓缩到萃取头上,该方法省时、省力、无需溶剂,具有较高的检测灵敏度。实验利用酒类专用活性炭对降度的白酒进行除浊处理,采用分光光度计测定处理酒样的透光率,分析活性炭的除浊效果,采用固相微萃取与气质联用相结合的方法,分析活性炭处理酒样的香气物质组成。 1.不同活性炭用量对低度白酒的处理原酒降度为38%vol后,在4℃下,分别按照1g/L、2g/L、3g/L、4g/L和5g/L5个不同比例将活性炭加至100mL酒样中,放入低温摇床(加冰块,控制温度)中充分振荡24h后,经滤纸过滤后得到澄清酒液。对处理好的澄清酒液分别测定酒液的总酸、总酯和透光率,采用PDMS/CAR/DVB固相微萃取头(公司,美国)萃取香气物质,利用气相色谱—质谱联用结合毛细管柱分析萃取的香气物质组成,同时对酒液进行感官评定。 2.不同活性炭处理时间对低度白酒进行处理 原酒降度为38%vol后,在4℃下,根据用量实验结果选择最佳添加量,将活性炭添加至100mL酒样中,分别以12h、24h、36h和48h按以上述步骤处理酒样。 3.酒样总酸、总酯和透光率测定 按国家标准GB/T10345.8—2007测定白酒中总酸、总酯的量。 透光率:将酒样用分光光度计进行透光度的测定,所选择的波长为600nm,以蒸馏水为对照。 4.感官评定方法 由8人组成品评小组,其中4名男性,4名女性,将酒样注入洁净、干燥的专用酒杯中,在明亮处观察,记录其色泽、清亮程度、沉淀及悬浮物情况。轻轻摇动酒杯,用鼻进行闻嗅,记录其香气特征。再喝样品于口中,以味觉器官仔细品尝,记录口味特征 5.顶空固相微萃取(HS—SPME)

活性炭在白酒生产中的应用

活性炭在白酒生产中的应用 活性炭主要用于白酒中主要是为了吸附产生异味、异臭的杂醇油、糠醛、二甲基硫等有机物及醛类物质;并通过选用活性炭孔径和处理时间,用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯,加速水和乙醇分子的缔合,从而预防酒在低温下析出酸类乙酯,加速陈化,改善酒质。用于酒类除浊、催陈,浅度去除异杂异味,防止高度酒低温下复浊,不会改变酒的浓度。 加速酒的陈化 酒类专用炭加速白酒的老熟、陈化,新酒一般口感暴烈、冲辣、糠杂昧重,有时还有一种新酒的异味。要生产优质酒,都要在生产工艺上规定有一定的贮存期,少则三个月、半年,多则几年或几年以上,称为酒的老熟、陈化。老熟、陈化过程是一个综合的化学~物理过程。有氧化、酯化、乙酰化等化学变化.也有分子结构重排等物理化学作用。自然老熟、陈化是一个非常缓慢的过程,浓香型白酒最少存放半年;而酱香型白酒要贮存陈化三年之久。这样长的周期,酒库占用面积之大.积压资金之多,相应地降低了酒厂的经济效益。为了克服这一难题,加速酒的陈化,市场上出现了各种快速老熟机,陈化机.射线,x射线,超声渡等,但效果都不好。用酒类专用炭处理新酒(用炭量0.2%一0.4%)只需1—3天的时间,处理后的新酒口感柔和、少冲辣、无新酒异味,其原因就是酒类专用炭是一种氧化炭,有很大的比表面积.其表面还有较多的含氧功能团和各种微量金属及金属离子,少量的酒类专用炭在酒中,大的比表面积和含氧功能团与酒充分接触,酒类专用炭吸附了一些带异味的物质(硫化物、高级脂肪酸等);酒类专用炭加速了乙醇的氧化,使其成为乙醛。进一步氧化成醋酸,醋酸并催化醇和醋酸生成乙酸乙酯和高级脂肪酸酯,以及其他缩合反应:可见,加入酒类专用炭后,在短期内完成了新酒自然老熟中长期才能完成的氧化、缩台、去杂味等作用。 使用方法:低度白酒处理方法:基酒→加软水降度→加SJ-J201或203→搅拌均匀→澄清(24-48小时)→上层清液过滤→成品白酒 高度酒处理方法:基酒→加SJ-J205→搅拌均匀→澄清(24-48小时)→上层清液过滤→成品高度白酒 酒精处理方法:使用酒精或糖蜜酒精或纯酒精→加SJ-J203或205→搅拌均匀→澄清(24-48小时)→上层清液过滤→高纯净化酒精

活性炭使用方法

家居除甲醛(活性炭使用方法) 一、使用方法 1.取出小包直接放置于地面、家具、柜子、抽屉即可。 2.一般应放置在180厘米的高度以内为好,因为甲醛比空气重,主要集中在中,下部,这个高度正好与人体高度相当。所以,一定要注意活性炭的放置高度,这样,才能达到活性炭的效果。 3.使用活性炭的同时,保持通风,效果更佳。 4.期间根据天气潮湿程度隔20天左右拿出来暴晒3-5小时,使其吸附的甲醛,苯等有害气体挥发出去,放在屋里继续使用。 5、未入住的房,活性炭均匀的摆在房间内,不需要装在无纺布袋摆放(活性炭与空气的接触面积越大,除味效果越好)。根据需要,下面可以铺垫薄纸或是其它东西。 6、已入住的房,活性炭可以放在一次性餐碟、薄纸或是其它东西上摆放于房间内,或是装在无纺布袋摆放于房间内。 二、使用数量 1、没有什么异味,预防为主,50-100克/平方; 2、有轻微异味,100-150克/平方; 3、异味较重,150-200克/平方; 4、橱柜、衣柜、抽屉等一般每独立空间放2-4包左右。 三、植物养植在使用活性炭的同时,根据房间的不同功能、面积的大小选择和摆放吊兰、虎尾兰、芦荟等植物。一般情况下,10平方米左右的房间,1.5米高的植物放两盆比较合适。 1、吊兰:可吸收室内80%以上的有害气体,吸收甲醛的能力超强。一般房间养1~2盆吊兰,空气中有毒气体即可吸收殆尽,故吊兰又有“绿色净化器”之美称。 2、虎尾兰(俗称:虎皮令箭):可吸收室内80%以上的有害气体,吸收甲醛的能力超强。 3、常春藤:强力除甲醛。能分解两种有害物质,即存在于地毯,绝缘材料、胶合板中的甲醛和隐匿于壁纸中对肾脏有害的二甲苯。 4、芦荟:它不仅是吸收甲醛的好手,而且具有很强的药用价值,如杀菌、美容的功效。现已经开发出不少盆栽品种,具有很强的观赏性,可用于装饰居室。 5、龙舌兰:这种植物也是吸收甲醛的好手。此外还可用于酿酒,用其配制的龙舌兰酒是非常有名的。

酒厂酒水除异味催陈木质活性炭显身手!!

丁厂长欢迎了解酒水除浊|除味|催陈专用木质活性炭 木质活性炭是有精致木材、果壳经过高温活化碳化挤压而成。比表面积大,吸附性能强,孔径分布合理,特别是木质活性炭空隙,就像海绵有无数个细小的孔径,能快速把液体中的杂质吸附进去。 另外木质活性炭具有物理吸附和化学吸附双重特性,可以选择性的吸附酒中的各种物质,以达到脱色、除臭、除杂质和澄清的目的。所以木质活性炭还可以用作葡萄酒和糖果汁的澄清剂,啤酒的稳定化处理,糖化处理,糖汁净化,白酒处理方面。 当然,木质活性炭在处理酒水时还有其他的作用, 1,白酒除浊、降低固形物,在低度白酒的生产中,由于酒的降度,白酒中的高级脂肪酸乙酯,高级脂肪醇的溶解度降低,使酒体呈现乳状浑浊去除低度酒中的沉淀,保持原酒的风味,在白酒中己酸乙酯的损失是影响酒风味的关键指标,孔径2.0的木质活性炭,能够吸附沉淀物,其微孔成为己酸乙酯的通道,不会吸附己酸乙酯物,保持低度白酒低温不失光,还能很好地保持浓香型酒原酒风味。 2,去除酒水异味,改善口感 木质活性炭主要吸附酒水中产生异味、异臭的杂醇油、糠醛、二甲基硫等有机物及醛类物质;并利用木质活性炭孔径和处理时间,吸附酒水中的大分子脂肪酸乙酯,加速水和乙醇分子的缔合,从而预防酒在低温下析出酸类乙酯,加速陈化,改善酒质,从而去除酒类中的异味物质,改善口感。 3,酒水陈化 木质活性炭具有强大的比表面积,其表面还有较多的含氧功能团和各种微量金属及金属离子,把木质活性炭放入酒水中,就会使含氧功能团与酒充分接触,吸附了一些带异味的物质(硫化物、高级脂肪酸等)加速了乙醇的氧化-乙醛-氧化成醋酸,醋酸并催化醇和醋酸生成乙酸乙酯和高级脂肪酸酯,以及其他缩合反应,可见在使用木质活性炭可以在短期内完成了新酒自然老熟中长期才能完成的氧化、缩台、去杂味等作用。 以上总结完毕,希望对您有所帮助。也烦请广大用户提出宝贵建议,做到精益求精。

酒用活性炭用法用量

酒用活性炭专家经验之谈 国外酿造行业像威士忌、白兰地、伏特加、啤酒、葡萄酒、清酒及酒精饮料厂家常用活性炭来提高品质、改善风味;而我国酒业对此应用尚少,四川省林业科学研究院和重庆白市驿酒专用炭厂研制专用活性炭,并可应用于酒类后处理,例如: (1)去除白酒及酒精的异味,加速白酒的陈化。 异味由于酿制过程控制不当,或对粮食代用品为原料操作不妥,或来自采用液态发酵,或存在于刚蒸出的白酒。通常经过长期贮放陈化,有所改善,有的也难以克服。如果加入0.1%~0.2%的专用活性炭,搅拌30min,静置48h,过滤上层清液,便无异味。 (2)去除苦味。 白酒生产中由于发酵、蒸馏等操作不慎,使白酒带有苦味,有市售苦味掩盖剂不能很好地解决,日本专利(特公昭60~17504)称,2碱性含氮活性炭可有效地去除苦味,用量为0.1%~0.4%。 (3)去除低度白酒中沉淀物。 在低度白酒生产中,因其中的高级脂肪酸乙酯、高级脂肪酸醇的溶解度降低,导致呈乳状浑浊。过去对付方法有冷冻过滤法,有投资大、运行费高德缺点;也有淀粉吸附法,有酸味和0℃时复浑的缺点;也有树脂法,有成本高、渗出树脂增加酒的总固物的缺点;也有用普通活性炭吸附法,有带走香味的缺点。 而使用专用活性炭去除低度白酒的沉淀,投资少,工艺简单,操作方便,效果好,在-20℃不产生浑浊沉淀。 降度后的白酒中加入专用活性炭0.2%~0.4%,搅拌10min,静置48h,将上层清液过滤,即得清澈透明的低度白酒。 (4)去除果酒中的果胶、啤酒中的沉淀物。 果汁或啤酒发酵后,有大量果胶等悬浮物,用专用活性炭吸附法很易去除。

此外,药酒、补酒等产生的沉淀都可用此法去除。 鑫利达活性炭:https://www.360docs.net/doc/a019219035.html, https://www.360docs.net/doc/a019219035.html, 归纳用活性炭处理酒类的有利之点有: 脱除不良色泽(例如去褐变色泽); 脱除不良气味(例如去羰基化合物和杂醇油); 脱除不良苦味(例如去酚类收敛性化合物); 脱除造成混浊杂质(例如去麦芽油和单宁酸); 促进增添风味的熟化(例如使醛氧化变酸和醇或有香味的酯); 帮助制饮料用的二氧化碳和水的净化。 但也要注意其不利之点。使用过量的活性炭,不仅脱除饮料中不良的色和味,而且吸附了某些特色的风味和色泽。一般活性炭用量约为0.025%,也有100L饮料用5~25g活性炭不等。我国白酒制调和酒之前用活性炭高达5%(CN86,107,485)。因此,对某一具体酒精饮料需用哪种活性炭,用多少量,接触多少时间,应进行试验来确定。 使用过量的活性炭有时反而增加臭味,因为活性炭的参与会形成有臭味的醛缩醇。不过此反应加维生素C可减少。

活性炭的用法

针用活性炭的用法 活性炭使用须知 活性炭产品的性能指标可分为物理性能指标、化学性能指标、吸附性能指标。 主要物理性能指标有:形状、外观、比表面积、孔容积、比重、目数、粒度、耐磨强度、漂浮率等。主要化学性能指标有:PH值、灰分、水分、着火点、未炭化物、硫化物、氯化物、氰化物、硫酸盐、酸溶物、醇溶物、铁含量、锌含量、铅含量、砷含量、钙镁含量、重金属含量、磷酸盐等。 主要吸附性能指标有:亚甲蓝吸附值、碘吸附值、苯酚吸附值、四氯化碳吸附值、焦糖吸附值、硫酸奎宁吸附值、饱和硫容量、穿透硫容量、水容量、氯乙烷蒸汽防护时间、ABS值等。 活性炭的吸附可分为物理吸附和化学吸附。物理吸附主要发生在活性炭去除液相和气相中杂质的过程中。活性炭的多孔结构提供了大量的表面积,从而使其非常容易达到吸收收集杂质的目的。就象磁力一样,所有的分子之间都具有相互引力。正因为如此,活性炭孔壁上的大量的分子可以产生强大的引力,从而达到将介质中的杂质吸引到孔径中的目的。必须指出的是,这些被吸附的杂质的分子直径必须是要小于活性炭的孔径,这样才可可能保证杂质被吸收到孔径中。这也就是为什么我们通过不断地改变原材料和活化条件来创造具有不同的孔径结构的活性炭,从而适用于各种杂质吸收的应用。 除了物理吸附之外,化学反应也经常发生在活性炭的表面。活性炭不仅含碳,而且在其表面含有少量的化学结合、功能团形式的氧和氢,例如羧基、羟基、酚类、内脂类、醌类、醚类等。这些表面上含有地氧化物或络合物可以与被吸附的物质发生化学反应,从而与被吸附物质结合聚集到活性炭的表面。 活性炭的吸附正是上述二种吸附综合作用的结果。当活性炭在溶液中的吸附速度和解吸速度相等时,即单位时间内活性炭吸附的数量等于解吸的数量时,此时被吸附物质在溶液中的浓度和在活性炭表面的浓度均不再变化,而达到了平衡,则此时的动平衡称为活性炭吸附平衡,此时被吸附物质在溶液中的浓度称为平衡浓度。 影响活性炭吸附性能的因素 1.选择的活性炭质量达不到要求标准 1.1 活性炭中的酸碱度、氯化物、硫酸盐不合格或炭粒过细使溶液染色不易滤清,影响制剂的质量。 1.2 活性炭中锌盐、铁盐不合格,如铁盐含量较高,可使输液中某些药物如维生素c、对氨基水杨酸钠等变色。 1.3 脱色力差或不合格,导致制剂杂质含量增加。活性炭质量差,本身所含杂质较多能污染药液,往往导致制剂澄明度和微粒不合格,而且还影响制剂的稳定性,所以在配制大输液时,一定要选用一级针用活性炭。 1.4 举例。医药网络论坛药佳科研论坛的“紫薇花开”战友曾经提到,他们以前有一个品种,用的一直是上海活性碳厂的,生产没有问题。偶尔有一次换成另外一个厂家的,结果,溶液颜色变深。“H笨笨”战友颇有同感,他同样有类似的经历。有一次,他所生产的原料药对热稳定,但是脱炭后却显有颜色了。最后查出结果是活性炭内有金属离子。“sherry007”也认为,活性炭里可能含有矿物质,矿物质含金属成分,因此活性炭对用于金属离子敏感的药品时,如VC 等,药液容易变黄。 2.活性炭在使用之前未进行适当的活化处理 活性炭由于生产环境、包装、运输、储存条件的影响,会吸收水分和空气使其吸附力下降,若使用前未经过活化处理,会影响活性炭吸附热源和杂质的能力,影响制剂质量。

酒类专用活性炭的功效和原理

酒类专用活性炭的功效和原理: 一、除去酒中的异味和苦味除去酒中的异味是酒类专用活性炭的大比表面积的一种独特的吸附作用。但是酒中异味各有不同,如糖蜜酒精中的甜味、新酒的异臭味、新糠味、有的酒有苦味等。用一类专用炭是不会有效的,选用不同孔隙结构的酒类专用活性炭才行。糖蜜甜味属大离子半径物质,用大孔径的酒类专用活性炭才有效;对新酒的异臭味和新糠味用小孔径的酒类专用活性炭效果才明显;对于酒中的苦味,那就必须用一种含氮的微孔发达的碱性酒类专用活性炭才行,其他单纯的含氮活性炭或单纯的碱性活性炭都不能除去酒中的苦味。 二、酒类专用活性炭加速白酒的老熟、陈化新酒,一般口感暴烈、冲辣、糠杂味重,有时还有一种新酒的异味。要生产优质酒,都要在生产工艺上规定有一定的贮存期,少则三个月、半年,多则几年或几年以上,称为酒的老熟、陈化。老熟、陈化过程是一个综合的化学—物理过程。有氧化、酯化、乙酰化等化学变化,也有分子结构重排等物理化学作用。自然老熟的过程中,低沸点的物质如醛类、硫化物等挥发,除去了新酒的不愉快气味;乙醛缩合,则使辣味减少;部分高级醇分解,使白酒的苦、涩味、辛辣味减少;乙醇与水分子相互缔合,增加了白酒的柔和感;在白酒长期的贮存过程中,部分乙醇被氧化成乙醛,一部分进一步氧化成醋酸,醋酸进一步与醇作用生成醋酸乙酯和高级脂肪酸酯,一部分醛与乙醇作用生成缩醛类。从而使酒体减少辛辣味,增加香味,使酒体变得柔和绵软。但是自然老熟、陈化是一个非常缓慢的过程,浓香型白酒最少存放半年,而酱香型白酒要贮存陈化三年之久。这样长的周期,酒库占用面积之大,积压资金之多,相应地降低了酒厂的经济效益。为了克服这一难题,加速酒的陈化,市场上出现了各种快速老熟机,陈化机,γ射线,X射线,超声波等,但效果都不好。用酒类专用活性炭处理新酒(用炭量0?1%-0?3%)只需1-3天的时间,处理后的新酒口感柔和、少冲辣、无新酒异味。追其原因就是酒类专用活性炭是一种氧化炭,有很大的比表面积,其表面还有较多的含氧官能团和各种微量金属及金属离子,少量的酒类专用活性炭在酒中,大的比表面积和含氧官能团与酒充分接触,酒类专用活性炭吸附了一些带异味的物质(硫化物、高级脂肪酸等);酒类专用活性炭加速了乙醇的氧化,使其成为乙醛。进一步氧化成醋酸,醋酸并催化醇和醋酸生成乙酸乙酯和高级脂肪酸酯,以及其他缩合反应。可见,加入酒类专用活性炭后,在短期内完成了新酒自然老熟中长期才能完成的氧化、缩合、去杂味等作用。 三、低度白酒的除浊低度白酒的生产中,由于酒的降度,白酒中高级脂肪酸、高级脂肪酸乙酯,及其他高级脂肪酸酯的溶解度降低,使酒体呈现乳状浑浊,呈失光现象。去除低度酒中的沉淀,保持原酒的风味,低温不失光是生产低度白酒的关键。虽然除浊方法很多,如冷冻法、淀粉法、树脂法、抗凝剂法、磷酸钙法、结晶纤维素法、酒类专用活性炭法等,综合对比以酒类专用活性炭法最佳。浓香型低度白酒中己酸乙酯的损失是影响酒风味的关键指标,选用不同的活性炭,对己酸乙酯的吸附也不同。据测定,己酸乙酯分子直径14 。若选用孔径为14 -20 的活性炭来去除低度白酒中的沉淀物,己酸乙酯就会进入微孔而被吸附,使低度白酒风味受损。只有选用孔径大于20 的酒类专用活性炭,其微孔成为己酸乙酯的通道,炭不会吸附己酸乙酯。这就是酒类专用活性炭制备低度白酒时,能吸附沉淀物,保持低度白酒低温不失光,还能很好地保持浓香型酒原酒风味的原因所在。另外,选用孔径小于14 的活性炭,虽然己酸乙酯不能进入微孔,不会损失己酸乙酯,但由于此炭大孔少,对大离子半径的高级脂肪酸乙酯,高级脂肪酸等吸附较少,必须加大炭的用量才能保证低温不失光,这样无形当中增大了吨酒的处理成本,对我们企业来说也是不足取的。对于清香型的白酒由于主体香乙酸乙酯的分子直径为6?7 ,选用活性炭的范围较宽,对乙酸乙酯的损失也少。但是,需注意,任何一种活性炭,它的孔径分布是很宽的,不是绝对的,各种孔径都同时存在。 综上所述,不同的酒类专用活性炭,用于酒类的不同的处理,都有好的结果,这是利用了酒类专用活性炭的不同的孔隙结构,不同的表面化学成分,同时还要注意酒类专用活性炭的

活性炭在使用时的用量和流程

活性炭在使用时的用量和流程 1. 简介 活性炭是一种具有高度微孔结构和巨大吸附能力的吸附材料,广泛应用于水处理、空气净化和化学品吸附等领域。使用活性炭需要掌握正确的用量和流程,本文将详细介绍。 2. 用量 活性炭的用量通常根据处理对象和处理规模来确定,以下是常见的用量范围:•水处理:一般使用活性炭的用量为水体总体积的0.1% - 0.5%。具体用量应根据水质情况和需求来确定。如果处理的是饮用水、游泳池水或工业废水等特殊水质,用量可能会有所不同。 •空气净化:一般使用活性炭的用量为空气处理设备空气流量的1% - 5%。用量的多少会影响净化效果,过少可能达不到净化要求,过多则可能增加成本。 •化学品吸附:具体用量需要根据化学品种类和浓度来确定。一般来说,用量应能达到吸附剂和化学品之间的平衡,以获得最佳吸附效果。 3. 流程 使用活性炭的流程一般分为选择型号、预处理、投加和管理等几个步骤: 3.1 选择型号 活性炭的型号选择要根据实际需求确定。不同型号的活性炭具有不同的孔径和 吸附能力,应根据处理目标和处理对象的特性来选择合适的型号。 3.2 预处理 在使用活性炭之前,需要进行一些预处理操作,以确保活性炭的使用效果最佳:•淋洗:将新购买的活性炭用水反复淋洗,以去除颗粒物和杂质。 •活化:对需要活化的活性炭进行加热处理,提高其吸附能力。 3.3 投加 投加活性炭时需要根据具体情况选择合适的投加装置和方法: •水处理:可通过设立活性炭过滤器或悬浮活性炭的方式进行投加。

•空气净化:可通过装置吸附罐或作为过滤介质来投加。 •化学品吸附:可通过将化学品和活性炭混合以及制备成活性炭床层等方式进行投加。 3.4 管理 使用活性炭后需要进行管理和维护,确保其长期有效: •定期更换:根据实际使用情况,定期更换活性炭,以保持其吸附能力。 •清洗和再生:对于吸附饱和的活性炭,可进行清洗和再生操作,以延长使用寿命。 •监测和调整:定期监测活性炭的吸附效果,并根据实际情况进行调整。 4. 总结 使用活性炭需要合理控制用量和遵循正确的流程,以获得最佳的吸附效果。本 文介绍了活性炭的用量范围和使用流程,并提供了一些管理和维护的建议。希望读者能在实际应用中正确使用活性炭,提高水质和空气净化效果。

活性炭使用方法

活性炭使用方法 活性炭是一种广泛应用于各个领域的重要物质,它的使用方法多 样且简便。在以下的文章中,我将为大家介绍活性炭的使用方法及其 适用领域。 首先,让我们来了解一下什么是活性炭。活性炭,又称活性炭剂,是一种具有高度孔隙结构的炭素材料。它由天然原料如木材、椰壳等 经过高温热解得到,然后经过一系列的活化处理而成。由于活性炭具 有极大的孔隙量和表面积,因此它具有很强的吸附能力和催化作用。 活性炭的使用方法非常灵活多样,下面将为大家介绍几种常见的 使用方式。 首先,活性炭可以用于水质净化。将适量的活性炭放入水中,它 可以有效去除水中的异味、有机物、重金属离子等有害物质。此外, 活性炭也可用于净化饮用水和水处理过程中的废水处理。 其次,活性炭还可以用于空气净化。将适量的活性炭放置于室内,它可以吸附空气中的有害气体、甲醛、苯等有害物质,净化空气质量,保护人们的健康。 此外,活性炭还常用于工业领域。例如,在化工过程中,活性炭 可以作为催化剂或吸附剂使用,用于催化反应或分离纯化物质。在食 品工业中,活性炭可以用于脱色、脱臭和去除有害物质。在药品和化 妆品工业中,活性炭可以用于提纯和净化产品。 除了上述的应用领域,活性炭还可以用于汽车和家用电器中。在 汽车中,活性炭通常用于净化车内空气,去除异味和有害气体。在家 用电器中,活性炭可以用于空气净化器、冰箱除味剂等产品中,提高 家庭生活的质量。 在使用活性炭时,我们需要注意一些事项。首先,活性炭通常有 一定的使用寿命,需要定期更换。其次,不同的活性炭适用于不同的 环境和物质,需要选择合适的类型和规格。最后,正确认识活性炭的 功能和作用,正确使用活性炭,才能充分发挥其作用并保护环境和人

药用活性炭服用方法和注意事项

药用活性炭服用方法和注意事项 什么是药用活性炭? 药用活性炭是一种有机物化合物,通过对原材料进行活化处理而制成的吸附剂。它具有高度的微孔结构和比表面积,能够吸附大量的杂质和有毒物质,同时也是一种廉价易得、无毒无害的药物。药用活性炭在医疗上广泛应用,被广泛用于毒物中毒、胃肠道疾病、甲状腺问题等多种疾病的治疗。 药用活性炭的服用方法 药用活性炭在医疗上一般以口服的形式进行使用。具体服用方法如下: 1. 直接吞服 药用活性炭多为粉末状或颗粒状,可以直接用水或其他液体混合后饮用。药用 活性炭剂量一般在1-2克左右,每次服用前必须与清水或其他液体混合均匀。 2. 制作药丸 药用活性炭可以通过加入适当的粘合剂进行制作成药丸的形式。此方法一般用 于一些需要经常服用的疾病治疗,比如甲状腺问题。 3. 中草药配制 药用活性炭可以与一些中草药配制一同服用,以增强治疗效果。但是中草药的 配方必须根据病情进行选用,避免不当搭配,产生不良反应。 药用活性炭的注意事项 使用药用活性炭在帮助治疗疾病的同时,也需要注意以下几点: 1. 注意剂量 药用活性炭的剂量一定要按照医生的建议来进行使用,避免过量。 2. 服用时间 药用活性炭在饭后或饭中服用,可以避免消化道不适。 3. 避免过度吸收 药用活性炭具有很强的吸附力,必须保持适量的服用,在服用时间期间避免吸 收过多的药物和其他营养物质。

4. 与其他药物配合使用 在使用药用活性炭的同时,注意与其他药物是否具有配合的效果。 5. 饮食注意 使用药用活性炭时,要注意食物摄入量的合理分配,以避免对胃的负担。 总结 通过以上的介绍,我们能够了解到药用活性炭的服用方法和注意事项。药用活性炭在医疗上具有广泛的应用,可以帮助治疗很多常见的疾病,但是在使用的过程中,一定要注意剂量、服用时间等细节,遵守医生的建议,在专业人员的辅助下进行到位的治疗。

清除酒中醛类的方法

清除酒中醛类的方法 【导语】醛类化合物是白酒中重要的风味成分,但过量摄入对人体有害。因此,研究如何有效清除酒中的醛类物质,对于提高饮酒安全和酒品质量具有重要意义。本文将详细介绍几种清除酒中醛类的方法。 一、活性炭吸附法 活性炭具有丰富的孔隙结构,对醛类物质具有良好的吸附性能。将适量的活性炭加入酒中,搅拌均匀,静置一段时间,使醛类物质被活性炭吸附。这种方法操作简便,但需要注意活性炭的用量,以免影响酒的风味。 二、氧化法 氧化法是利用氧化剂将醛类物质氧化成相应的羧酸,从而降低酒中醛类含量。常用的氧化剂有过氧化氢、臭氧等。将氧化剂按一定比例加入酒中,搅拌反应一段时间,然后去除氧化剂。这种方法能有效降低醛类含量,但需注意氧化剂的用量和反应条件,避免对酒的风味产生影响。 三、生物酶法 生物酶法是利用特定的酶分解酒中的醛类物质。这种方法具有专一性强、反应条件温和、无污染等优点。常用的酶有醇脱氢酶、醛脱氢酶等。将酶按一定比例加入酒中,搅拌均匀,保持适宜的温度和pH值,使醛类物质被酶分解。但需要注意的是,酶的活性易受温度、pH值等因素影响,因此在使用过程中要严格控制条件。 四、光氧化法 光氧化法是利用光能和氧化剂将醛类物质氧化分解。将酒置于光照条件

下,加入适量的氧化剂(如过氧化氢),光氧化剂在光照下产生自由基,进而氧化分解醛类物质。这种方法具有操作简便、无污染等优点,但需注意控制光照强度和氧化剂用量。 五、组合法 组合法是将上述几种方法进行结合,以提高醛类物质的去除效果。例如,先使用活性炭吸附部分醛类物质,然后采用氧化法或生物酶法进一步降低醛类含量。这种方法能充分发挥各种方法的优势,提高清除效果。 总结:清除酒中醛类的方法有多种,各具特点。在实际应用中,应根据酒的种类、醛类含量以及生产条件选择合适的方法,以确保饮酒安全和酒品质量。

酒用活性炭的使用方法

酒用活性炭的使用方法 酒用活性炭是一种常见的酒品净化材料,可以去除酒品中的异味、杂质,提高酒的口感和质量。使用酒用活性炭可以使酒的色泽更加透明、酒味更加纯正。下面我将详细介绍酒用活性炭的使用方法。 一、选择适合的酒用活性炭 酒用活性炭有不同的规格和材质,根据酒的种类和需要进行选择。一般来说,木质活性炭适用于清酒和白酒等酒类,而煤质活性炭则适用于红酒和啤酒等酒类。在选择酒用活性炭时,应根据酒的种类和口感需求进行合理的选择。 二、准备酒用活性炭 使用酒用活性炭之前需要进行一些准备工作。首先,需要将酒用活性炭放入清水中浸泡,以去除其中的杂质。一般情况下,浸泡时间为12小时以上,可以根据需要酌情延长。其次,将浸泡后的酒用活性炭进行烘干,可以通过自然晾干或者使用低温烘箱进行烘干。 三、使用酒用活性炭 使用酒用活性炭的方法有多种,可以根据酒的种类和需要选择相应的方法。 1.投放法 将准备好的酒用活性炭直接投入酒中,然后进行搅拌,使其充分接触。搅拌的时间一般为10分钟到半小时,可以根据需要适当调整。在搅拌过程中,可以看到

酒用活性炭逐渐吸附酒中的杂质和异味,使酒变得更加清澈。 2.过滤法 将准备好的酒用活性炭放入过滤器中,然后将酒倒入过滤器中进行过滤。过滤的速度可以根据需要进行调整,一般为每分钟5-10毫升。通过过滤,酒用活性炭将酒中的杂质和异味吸附,并留在过滤器中,使酒变得更加纯净。 3.浸泡法 将准备好的酒用活性炭放入酒瓶中,然后加入适量的酒,进行浸泡。浸泡的时间可以根据需要进行调整,一般为12小时以上。在浸泡的过程中,酒用活性炭会吸附酒中的杂质和异味,使酒变得更加香醇。 四、注意事项 在使用酒用活性炭时,需要注意以下几点: 1.选择适量的酒用活性炭,避免使用过多。过多的酒用活性炭可能会使酒变得过滤,失去原本的风味。 2.使用前需要对酒用活性炭进行适当处理,以去除其中的杂质和异味。 3.使用过程中需注意酒用活性炭的质量,避免使用劣质的酒用活性炭造成负面影响。

活性炭使用须知

活性炭使用须知(采编) 一、吸附分离原理 在两相介面上,一相中的物质或溶解在其中的溶质向另一相转移和积聚,使两相中物质浓度发生变化的过程称为吸附过程,既可以发生在液固介面,也可以发生在气固介面上。能够将其他物相中的某一组分有选择性地富集到自身表面的物质称为吸附剂,被吸附的物质称为吸附质。所谓介面,通俗地讲也就是表面,因此,吸附其实可以看成一种表面现象,吸附剂的吸附性能与其表面特性有密切的关系。例如比表面积。比表面积越大,吸附能力越强,通常比表面积随物质多孔性的增大而增大。 典型的吸附分离过程包含四个步骤:首先,将待分离的料液(或气体)通入吸附剂中;其次,吸附质被吸附到吸附剂表面,此时吸附是有选择性的;第 三,料液流出;第四,吸附质解吸回收后,将吸附剂再生。 根据吸附剂与吸附质之间存在的吸附力性质的不同,可将吸附分为成物理吸附、化学吸附和交换吸附三种类型。 二、活性炭的制造 活性炭作为一种价廉易得的固体吸附剂,在实际生产生活中均得到广泛应用。 活性炭是用含碳为主的物质,如煤、木屑、果壳以及含碱的有机废渣等作原料,经高温炭化和活化制得的疏水性吸附剂。其制造过程大致分为三步: 1、干燥:原料在120~130℃情况下脱水。 2.炭化:加热温度在170℃以上时,原料中有机物开始分解,到400~600℃时炭化分解完毕。 3、活化:原料中的有机物炭化后,残图在炭基本结构的微孔中,使微孔堵塞。在高温条件下通入活化气,在缺氧情况下使残留炭发生水煤气反应,使微孔扩大,得到多孔结构的活性炭。 三、活性炭的分类 由于原料来源、制造方法、外观形状和应用场合不同,活性炭的种类(品种)很多,到目前为止尚无精确的统计材料,估计世界上活性炭品种不下千种。 1.按原料来源分 1.1木质活性炭 木质活性炭是指由木材、农作物秸杆、竹材及其加工废弃物和果壳为原料制造的活性炭产品。 1.2 兽骨、血炭

解毒剂的临床应用

解毒剂的临床应用 (一)通用解毒剂 1.口服医用吸附剂 常用于经口中毒胃肠道残留毒物的吸附,阻断毒物继续吸收。 最常用活性炭(Activated Charcoal):比表面积极大其表面积为950-1500m2/g。能与多种化合物结合。活性炭的吸附是可逆的,但是解吸过程较慢。 适用于: 未解离的盐类 脂溶性高的化合物 肠肝循环的物质 能被分泌到胃肠道的物质,给予多剂量的活性炭,可以加速它们的消除。 禁忌症:肠梗阻;肠鸣音减弱或应用能引起肠梗阻物质的患者应慎用活性炭。 用法和用量:按1.0g/kg剂量,用500ml液体配成混悬液口服,也可与盐类泻药或甘露醇一起服用。必要时在2-3小时后可重复应用。 不良反应:约有15%的患者可以出现呕吐。 2.中和剂 有些毒物中毒可以用中和的方式消除毒性,如吞服强酸时,可采用弱碱如镁乳、硫糖铝混悬液、氢氧化铝凝胶等中和;强碱可用弱酸如稀醋、果汁等中和。 3.氧化剂 高锰酸钾 洗胃液中加入高锰酸钾,氧化有机毒物而达到解毒的目的。 浓度1:5000的高锰酸钾洗胃,洗胃后,再用清水洗胃一次。 对巴比妥类、水合氯醛、生物碱类等中毒有效。 注意事项:高锰酸钾可将硫磷类氧化为毒性更大的氧磷类,故农药1605、1059等中毒时禁用高锰酸钾洗胃。 4.沉淀剂 化学物质与毒物作用,生成溶解度低、毒性小的物质。如:乳酸钙或葡萄糖酸钙与氟化物或草酸盐作用,生成氟化钙或草酸钙沉淀。 用法与用量:急性氟中毒,10%葡萄糖酸钙注射液10-20ml静脉注射,每日2-3次。局部氢氟酸灼伤,10%的葡萄糖酸钙溶液或5%的氯化钙溶液浸泡。 2%-5%硫酸钠与可溶性钡盐作用,生成不溶性硫酸钡。(用法与用量见金属中毒解毒药) 生理盐水与硝酸银作用生成氯化银沉淀。用法与用量:误服硝酸银,2%的氯化钠溶液缓慢洗胃;皮肤、眼睛被硝酸银灼伤,用0.9%-2%氯化钠溶液冲洗。 普鲁士蓝:铊离子可置换普鲁士蓝中的铁离子形成络合物沉淀,从粪便中排出。用于铊中毒治疗。 用法与用量:普鲁士蓝250mg/(kg.d)溶于20%甘露醇250ml中分四次口服。 5.还原型谷胱甘肽 谷胱甘肽为含巯基的小分子肽类物质,由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合而成,有抗氧化作用和络合解毒作用。 易与碘乙酸、芥子气、铅、汞、砷等重金属盐络合而解毒。

活性炭使用方法

活性炭使用方法 活性炭使用方法 活性炭是一种常见的吸附剂,其具有较高的吸附能力和表面积, 广泛应用于各个领域,例如水处理、空气净化、食品饮料加工等。本 文将介绍活性炭的使用方法,并详细说明在不同领域的应用。 一、水处理中的活性炭使用方法 1. 水龙头过滤器:活性炭可以作为水龙头过滤器的填料,用于 去除水中的异味、余氯和有机污染物。使用时,将活性炭装入过滤器中,并确保水流经过活性炭层,这样可以有效地提高水的质量。 2. 净水器/滤水壶:在家庭中,可以使用活性炭净水器或滤水壶 来提供更干净的饮用水。将活性炭放入净水器或滤水壶的滤芯中,然 后将未经处理的自来水倒入其中,通过活性炭层的吸附作用,去除水 中的杂质和异味。 3. 池塘和鱼缸的水质维护:在池塘和鱼缸中使用活性炭可以有 效去除水中的氯、臭味和有害物质,改善水质,提供一个健康的生活 环境。将适量的活性炭放入过滤器或投放到池塘和鱼缸中,保持水质 清洁。 二、空气净化中的活性炭使用方法 1. 空气净化器:活性炭是常见的空气净化器滤芯材料之一。将 活性炭放入空气净化器的滤芯中,可以去除室内的异味、甲醛、苯等 有害物质,提供洁净的空气环境。同时,定期更换或清洗活性炭滤芯,可以保证其吸附效果的持久性。 2. 污染源处的放置:对于存在较强气味的污染源,如垃圾桶、 厨房里的异味等,可以使用袋装活性炭或自制活性炭袋来吸附异味。 将适量的活性炭装入棉袋或编织袋中,然后放置在污染源附近,吸附 周围的异味分子。 三、食品饮料加工中的活性炭使用方法 1. 酿酒、蒸馏酒精的处理:活性炭在酿酒和蒸馏酒精的过程中

起到很关键的作用。活性炭可以去除酒液中的杂质、异味和不纯物质,提高酒液的质量。将适量的活性炭加入到酿酒桶或蒸馏设备中,使得 酒液通过活性炭层,以达到净化的效果。 2. 食品加工中的净化:在食品加工中,活性炭可以用于去除食 品中的色素、异味、有害物质等。将活性炭加入到食品加工过程中的 处理设备中,如油炸、烧烤、熏制等,能够有效净化食品,改善食品 质量。 综上所述,活性炭作为一种常见的吸附剂,在水处理、空气净化 和食品饮料加工等领域有着广泛的应用。使用活性炭时,需要根据具 体的需求和使用场景,选择适合的使用方法。在使用过程中,还需注 意活性炭的更换周期和吸附效果的监测,以确保其能够发挥最佳的吸 附效果,提供清洁和健康的环境。

活性炭服用方法和注惫事项

活性炭服用方法和注惫事项 活性炭的用法: 1、保健作用:空腹吃用,3-5克大概一勺,注意吃了活性炭要多喝水,排毒效果才能发挥的最好(早5-7点晚8-10点)早上起床喝水后服用,晚上睡前服用。 2、胃溃疡:或肠胃疾病者,早晚服用,每次服用一羹匙(3-5克),直接食用韩松炭,可倒嘴里,然后喝一杯200毫升的水,可柔和地覆盖胃粘膜,心口疼和胃发酸时食用韩松炭可吸附胃酸,以防止刺激胃壁,比服用胃酸中和剂或抑酸剂有效得多。 3、防酒解酒:饮酒过量时服用一羹匙韩松炭和一杯水,第二天早起就会消除宿醉,也能防止心口疼等现象。或在喝酒前服用韩松炭可防止醉酒,并保护肝脏。 4、食物中毒:服用越快效果越好。假如食用韩松炭量稍大,也绝无什么副作用。要尽可能多喝水。韩松炭的吸附力对任何种类的药物和毒性物质均有效。 5、长期服用虽无副作用,但若无特殊的疾病,用不着长期服用,过了一定时间后可两天服用一次。要是为了治病,需要每天服用2-3次。 6、对于服毒后的解毒,需要让病人立即服下,越快越好。要是用于解毒,需要服用吸收的毒素量的两倍以上。 7、去痘痘:空腹内服排毒,再上外敷,可用韩松炭和亚麻籽粉(或白面粉)调成糊或面饼状当面膜敷,每天一次。 8、肝炎:肝脏是体内的解毒器,用韩松炭和白面粉调和敷在肝脏部位,一次敷4小时,用保鲜膜包裹或用纯棉医用药布。 9、白血病引起的口腔出血,早晚唅活性炭 服用活性炭注意事项: 假如跟别的药物一起服用,有可能吸附药性,需要间隔2小时左右。 服用活性炭时只能喝白开水,不可与饮食或茶水,果汁同喝。

服用粉末一定要放在水里加以稀释,假如把粉末先倒进嘴里,微细粉末有可能堵住呼吸道,一定要注意。要是不遵守这点,容易造成危险,切切勿忘。 服用的活性炭,颗粒、锭制和胶囊比粉末更方便一些。 在人们的常识中把烧焦的东西当作致癌物质,对木炭也多有这种担忧。脂肪(烤猪排等)同氧气结合烧糊的有可能产生致癌物质。 但是红松炭并不是与氧气结合燃烧的,而是在限氧的窑内靠自身热量炭化的,所以不同于那些同氧气结合燃烧的情况。这样烧出来的木炭,己作为药用炭、食用炭和健康辅助食品得到各个国家的认可,正被广泛服用。 仅靠常识,各国也不会承认含有致癌物的物质为药品和食品流通,而且作为食品添加剂的活性炭也广泛使用于食品制造业,足见高温烧制的木炭或法律认可的炭粉等不具有致癌性,可以放心服用。 话又说回来了,炭粉再好,关键还是选购正品的服用品质的活性炭,绝对不要服用那些没有完全炭化的低温烧制的木炭研成的炭粉、不纯物质尚未完全排放的炭粉、加工不卫生的和粉末粗糙的炭粉,而且柞木白炭、备长炭等硬度太大的木炭,假如未能研成微细的粉末,有可能损伤肠胃的内壁,需要特别留意。 所以,一定要服用国家机关认定的产品或在韩国、日本美国等国取得药用炭或食用炭、健康辅助食品认可的制品至少要服用信得过的制造商生产的食品。 内服炭粉以高温炭化的松木炭和认定为药用、食用的木炭为宜。血液中的排毒机制无论是食物中掺杂的毒素或自行服用的毒物,还是摄取的腐败食物引起的毒素,凡是进入体内的毒索都可在肠胃被活性炭所吸附,并随着粪便排放到体外。 活性炭不仅要在胃、小肠和大肠吸附毒性物质,而且还靠肠内的毛细血管吸附通过肠胃流人血管的毒性物质,透析血液中的毒素,迅速排放出体外。 因为血液反复在体内循环,所以在活性炭通过的血管部分也会持续被透析,这也叫做胃肠道透析。覆盖在肠内的绒毛长着密密麻麻细

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