xx猪种质资源保护项目实施方案

2012年畜禽种质资源保护

项目实施方案

项目名称：xx猪种质资源保护项目

项目单位：云南省xx市畜牧兽医技术推广站通讯地址：云南省xx市xx区建设北街74号邮政编码：

联系电话：

联系人：xxx

主管部门（单位）：xx市农业局

通讯地址：云南省xx市xx区凤霞路47号

邮政编码：

联系电话：

联系人：xxx

填制日期：二0一二年九月十四日

中华人民共和国农业部制

注意事项

1．所有条（栏）目均不得删减、合并、漏填。

2．项目单位业务部门和财务部门共同编制，主管部门（单位）指导并对真实性和准确性负连带责任。项目单位、主管部门（单位）各留存1份。

3．“相关单位”包括与实施项目有关的基层单位、科研教学单位、企业以及项目单位所属独立法人等单位和组织。

4．“项目内容”要细化，明确分项金额。

5．申报畜禽遗传资源保种场（保护区）的，申报单位除提交项目申报材料外，还应提交“畜禽保种技术方案”。

一、立项背景与必要性

“xx猪”，在xx也称本地猪。1976年云南、贵州、四川三省接壤地区地方猪种联合调查时将乌蒙山及金沙江下游的四川大、小凉山地区的猪统一定名为乌金猪，1981年《xx地区家畜家禽品种志》和1997版《xx地区志》称其为“xx乌金猪”。该资源已被收入《中国家畜家禽品种志》[1986]。2009年6月9日，云南省农业厅2009年第15 号公告列入“云南省省级畜禽遗传资源保护名录”，现被《中国畜禽遗传资源志》[2012]定名为“xx猪”。

xx市地处滇、川、黔三省接壤交界地区。“xx猪”作为xx辖区内养猪业的骨干品种，在本品种形成过程中受到贵州柯乐猪及四川凉山、宜宾等毗邻地区猪种的影响，并经社会经济和自然环境及人民迁徒等因素，通过xx人民长期精心培育，形成了适应当地生态条件和饲养管理水平，在体型、外貌、肥育性能、屯脂力、肉质风味方面独特的“xx猪”地方优良品种。“xx猪”分布面广，具有适应高寒山区，利用农家粗饲料能力，适应性和放牧习性强，在海拔2500米以上高寒山区能常年群体放牧，在海拔500米以下的炎热地区也能适应，肉质好，制作优质火腿等优点，但近年来随着猪种经济杂交的推行，“xx猪”产区逐步缩小，数量逐年减少。2005年全国畜禽遗传资源调查存栏尚有12万头，至2011年末，仅存栏39511头（其中能繁母猪5590头、公猪189头）。“xx猪”的数量如此骤减，如不及时开展种质资源的保护工作，势必造成“xx猪”种质资源的遗失。因此，开展系统、科学的保护工作已势在必行，刻不容缓。本项目的实施将有效地遏制“xx猪”种群数量的下滑，对保护“xx猪”种质资源，丰富遗传资源和保证生物多样性起到积极作用，同时通过“xx猪”

资源保护：一是可为研究猪利用粗饲料发展节粮型养猪的基因资源；二是为云南省已培育成功的大河乌猪品种提供血缘更新和进一步选育提高的种群；三是为研究肉质功能基因成候选基因提供素材；四是为选育提高“xx猪”开展优质高效杂优利用提供种群。

二、年度目标和项目内容

（一）年度目标

通过“xx猪”种质资源保护项目的实施，到2013年7月建立存栏50头母猪，10头种公猪的核心保种群；到2013年11月发展到存栏180头种母猪的扩繁群；到2014年经扩大繁育建立xx、xx“xx猪”保护区。

（二）项目内容

1、实施地点

为充分发挥项目资金优势，结合xx现有“xx猪”种猪场的资源优势，实施地点为：xx市xx县城兴畜牧科技开发有限公司、xx县荣华种养有限责任公司；xx市xx区洒渔康达良种猪场、xx区扬程乌金猪选育场。

2、建设内容

（1）2013年1-2月，初步建立起核心保种群。

对实施地点的四个种猪场进行圈舍改造及舍内设备的购臵安装同时在四个种猪场区内优选具有典型特征性状的“xx猪”母猪70头、公猪10头，共计80头种猪。

（2）2013年3月-2013年7月，完成选育、选配，建立起核心保种群。

优选的种猪分别集中在上述四个种猪场内,进行标准化饲养管

理，并分别与四个种猪场签订协议,应用育种方法和育种理论，对优选的“xx猪”进行进一步的选育测定、选配和繁育，到2013年7月建立起存栏能繁母猪50头，种公猪5头的核心保种群，为“xx猪”保种扩繁提供100-200头合格种猪。

（3）2013年8-11月，建立起扩繁群。

选择核心群繁殖的优良后备种猪180头，为扩繁群，建成能繁母猪为180头的扩繁群。

（4）2013年12月，补充完善，整理档案资料，进行自查验收后申请验收。

三、项目申请资金、测算依据与筹资方式

“xx猪”种质资源保护项目总投资需78万元，其中申请项目资金40万元，省市财政配套资金38万元。

1、项目申请资金、测算依据

（1）圈舍改造及舍内设备的购臵安装，需资金1.6万元（200元/头）。

（2）仪器设备购臵费50 万元。其中种猪性能测定设备30 万元；其它仪器设备( 电脑、投影仪、打印机、摄影机、照相机等)20 万元。

（3）技术组经费5万元。

（4）种猪性能测定补助费2万元。

（5）保种场xx猪保种选育补贴费：每头母猪补助300元／年，种公猪补助1000 元／头，70头母猪和10头公猪，1年共计 2.4万元。

（6）“xx猪”保种宣传和技术培训费每年2万元。

（7）“xx猪”国家标准或地方标准试验研究与标准制定15万元。

以上合计78万元。

2、筹资方式

“xx猪”种质资源保护项目总投资需78万元，其中申请项目资金40万元，省市财政配套资金38万元。

四、项目进度（范围为2013年1月-12月）与分工

（1）2013年1-2月，初步建立起核心保种群。

（2）2013年3月-2013年7月，完成选育、选配，建立起核心保种群。

（3）2013年8-11月，建立起扩繁群。

（4）2013年12月，补充完善，整理档案资料，进行自查验收后申请验收。

五、基础条件与保障措施（包括项目单位及相关单位情况）

（一）项目单位及相关单位情况

项目承担单位xx市畜牧兽医技术推广站，隶属xx市农业局系全额事业单位。作为全市畜牧畜牧兽医技术支撑机构。单位现有编制38人，实有37人（专业技术人员32人、工勤人员5人），32名专业技术人员（其中正高职1名、副高职9人，中职16人，初职6人），5名工勤人员（其中高级工2人、中级工2人、初级工1人）。xx市xx区畜牧兽医技术推广中心、xx市xx县畜牧局亦为该县（区）级畜牧兽医技术支撑机构共同负责本项目的实施。本项目还特邀云南农业大学动物科技学院、云南省现代农业生猪产业技术体系为技术依托单位，主要为“xx猪”种质资源保护工作提供遗传性状跟踪测定，猪肉品质评定以及资源开发利用的研究服务。上述单位均一直关注“xx

猪”品种资源的保护工作，都曾做了大量的种质资源调查研究及评定工作，为我们提供了很大技术帮助和支持，有他们的支持，为本项目实施提供了坚强的技术支撑。

（二）基础条件与保障措施

1、“xx猪”现存猪种猪场的现状

（1）xx县城兴畜牧科技开发有限公司：占地80亩，已投资1600万，现存栏xx猪母猪20头，公猪5头，已纯繁到第三代，选育效果良好。

（2）xx县荣华种养有限责任公司：占地20亩，已投资100万，现存栏xx猪母猪15头，公猪3头。

（3）xx市xx区洒渔康达良种猪场：占地2亩，已投资50万，现存栏乌金猪母猪52头，公猪4头，已纯繁到第二代，选育效果良好，将成为乌金猪保种选育核心育种场。

（4）xx区扬程乌金猪选育场：占地6亩，已投资100万，现存栏乌金母猪56头，公猪5头，已纯繁到第三代，准备建成为乌金猪保种扩繁场。

2、技术措施

（1）保种方法。

场内保种方法采用“继代选留，自然淘汰，血缘替补，延长世代间隔，闭锁与开放相结合”。进行保种繁育以后，为了保住每个血缘，采用“父老子继，母死女代”的继代选留法留种，同时为了降低近交系数的增长速度，充分利用地方猪使用年限长的特点，采用自然淘汰的办法，尽量延长世代间隔。但是，由于保种场内群体数量相对较少，随着时间的推移，不可避免地出现了高近交现象，这就需要适时从产

区引入新血缘，再将选育出的新品系返回到产区去，采用“闭锁与开放相结合”的方法进行。从而在保种场内形成了“继代选留，自然淘汰，血缘替补，延长世代间隔，开放与闭锁相结合”的一整套保种方法。

（2）开展肉质研究。

进行体形外貌、生长繁殖性能、肉质性状等的检验，并探索它们之间的相关性。同时，针对目前市场对安全产品、绿色肉食品的需求越来越大，开发出适销对路的品牌产品。

（3）完善配套饲养管理技术。

为了适应集约化猪场生产管理模式，同时结合地方良种猪的特点，专门制定出保种场饲养管理方法及饲料营养水平，制定防疫检疫规程并对系谱档案、选留种情况、配种分娩、疫病防治及仔猪生长发育等生产的各个环节资料进行详细记录。

3、管理措施。

（1）为了搞好猪只的测定和加强场内的技术管理，猪场添臵电脑打印设备，SF-450 饲料配方电脑，活体测膘仪、肉质测试等仪器设备。

（2）建立健全各类技术资料的管理，按xx猪保种及xx猪新品系选育实施方案的要求，一是采用电脑筛选配方，生产优质、全价配合饲料，满足不同猪群不同阶段日粮的需要。二是制定严格的饲养管理措施，由畜牧技术人员把关，分品种、分年龄、分阶段抓好猪群的饲养管理。三是遵照《选育实施方案》、《仔猪培育技术程序》、《后备猪培育程序》、《选配方案》等技术操作程序的要求，搞好培育选育工作，认真做好公母猪系谱、配种记录、产仔记录、同胞育肥测定、后

备公母猪测定、屠宰测定等原始资料表格的编制和记录。各阶段原始资料定期汇总整理，统计上报并存档或部分存入计算机，具有完整、系统的原始记录和统计分析资料。

4、防疫措施。

为确保无一、二类烈性传染病及国家规定的其它疫病发生。“xx 猪”种猪场在入场大门口及饲养区门口均设有值班室（各有白大褂、拖鞋、水鞋）、药液消毒池、紫外线消毒室等消毒设施；饲养区内各猪舍之间排列有序，设有内外走道、排污沟、集粪池，猪舍天天打扫，每15 天大消毒一次，净化环境；饲养猪只规范，实施计划免疫及疫病检测程序，设专职技术干部负责对猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒等按免疫程序作好适时注射，适时采血送检化验，实施疫病监测，详细登记，做出分析并加以小结；对发病猪只，及时隔离，进行处理；对死亡猪只及时进行无害化处理，并及时对病死猪污染的环境进行清扫消毒，灭绝病源等。确保来往人员、进出车辆严格消毒，场内清洁无污染，无疫病发生。

5、建立起“xx猪”保护区。

在xx县和xx区内选择“xx猪”资源相对集中，养猪条件较好、交通比较方便的xx县乐红新林村、梭山乡密所村建联合保种户，以xx县城兴畜牧科技开发有限公司、xx县荣华种养有限责任公司、xx 区洒渔乡康达良种猪场、盘河乡扬程乌金猪选育场为基础建设保种场，划定xx县乐红乡新林村、利外村、梭山乡密所村、挖水村、黑寨村，xx区盘河乡头寨村、大花村、三寨村、五寨村、油榨房村为xx猪种保护区。

6、成立xx猪保种选育技术协作组。

以xx市畜牧兽医技术推广站、xx县畜牧局和xx区畜牧兽医技术推广中心的主要业务领导和技术骨干以及云南农业大学动物科技学院、云南省现代农业生猪产业技术体系的遗传育种专家共同组成技术协作组，负责“xx猪”保种选育的具体工作，并聘请云南省省内知名遗传育种专家为技术顾问。以xx种猪场核心群为中心，结合保种区，抽出专职人员抓保种选育工作，各保种点均设臵专职保种员。

六、预期成果与考核指标

通过本项目的实施当年即能达到保护“xx猪”核心群50头，为“xx猪”保种扩繁提供100-200头合格种猪并建成能繁母猪为180头的扩繁群。

七、效益分析（生态、经济、社会）与风险评估

1、效益分析（生态、经济、社会）。

本方案实施后，“xx猪”种质资源得到了有效保护，“xx猪”丰富的基因得以保存，并使其尽快推广应用，转化为生产力。“xx猪”以其优质的肉质，不但增强了市场竞争力，还满足了人民日益提高的生活水平对绿色食品的消费需求，社会效益十分明显。在今后的工作中以“xx猪”为素材的二、三元杂交猪或“xx猪”配套系不断育成，可加速猪群结构的调整，提高养猪业的科技含量，实现产业结构调整和粮食转化增值，实现养猪业的可持续发展战略，解决农村剩余劳动力就业，维护社会稳定，促进全市经济发展和农业增效、农民增收、农村脱贫致富奔小康。

2、风险评估。

“xx猪”种质资源保护项目的实施虽然具有巨大的生态、经济、社会效益，在实施过程中仍然存在养猪业固有的市场及疫病风险。由于本项目系“xx猪”种质资源保护项目故而市场风险可忽略不计，关键是为了达到该项目所带来的巨大的生态、经济、社会效益，但为规避疫病风险项目单位必须严格防疫程序应免尽免，防范于未然。

八、申报单位、项目县畜牧主管部门、省级畜牧主管部门意见及盖章。

表一：项目人员分工

表二：申请资金经济分类明细表

项目单位财务专用章：单位：万元

注：2012年度申请的公务用车运行维护费额度不得高于2011年度下达的交通费额度。