在全乡蔬菜种植技术培训班开幕式上的讲话

在全乡蔬菜种植技术培训班开幕式上的讲话
在全乡蔬菜种植技术培训班开幕式上的讲话

在全乡蔬菜种植技术培训班开幕式上的讲话

李治民(2011年12月27日)

尊敬的各位领导、各位专家、各位学员:

很高兴出席这个蔬菜种植技术培训班。这次培训的主要目的是加强我乡农业产业化发展,引进优良的蔬菜栽培技术,学习蔬菜种植的先进经验和做法,提高我乡蔬菜产业发展水平。这是一次难得的沟通与交流的机会,对我乡蔬菜产业的发展必将起到很好的促进作用。这次培训班为期8天,由县农广校主办,在此,我代表乡党委、政府对本次培训班的成功举办表示热烈的祝贺!对前来授课的老师、听课的学员表示诚挚的欢迎!

蔬菜是关系国计民生的重要商品,发展蔬菜产业是丰富群众“菜篮子”的迫切需要,是促进农民增收的重要举措,是充分利用我乡农业资源优势的现实选择,优化蔬菜种植有利于促进农业农村产业结构调整,有利于环境保护和村容村貌治理,是促进农民创业、就业和增收,推进新农村建设和构建和谐社会的有效途径。我们必须站在促进农民增收和改善民生的高度,采取有效措施,加快蔬菜产业发展。

偏颇营是传统农业之乡,发展蔬菜种植具有很大的潜力和空间。我个人认为,发展蔬菜产业要突出重点,抓好关键环节:一是抓好规划布局调整。对我乡耕地进行区域规划,连片开发、重点扶持,打造蔬菜产业带。二是抓好规模化基地建设。要提高复种指数,加大土地流转力度,努力培育种植大户,做到规模发展、连片开发、标准化生产。三是抓好龙头企业和合作经济组织带动。抓好农民专业合作社建设,切实通过合作社来组织生产、对接市场、降低风险。四是抓好产品质量提高。要瞄准市场需求和蔬菜发展动态,抓好良种选育,下大力度培育一批具有本地特色的名优蔬菜品种。五是抓好市场营销。建立蔬菜批发市场,筹建蔬菜直销市场和配送中心,为蔬菜销售提供各种便利条件。

同志们,这次培训是一次难得的沟通和交流的机会,这次培训的成功举办将为我乡发展蔬菜产业奠定坚实的基础。我相信通过这次学习,一定会对我们今后的工作有很好促进作用。下面我对这次培训班提几点要求:

第一,希望大家认真听课,积极思考。在听的同时思考一下如何解决自己蔬菜种植的问题,进一步理清发展思路。第二,抓住机会,多多请教。市里的专家来一次不容易,我们专门安排了讨论交流的时间,希望大家充分利用好时间加强交流和探讨,学习好的经验、好的做法。第三,增进友谊,促进合作。这次培训不仅仅是业务上的培训,也是一次感情上的重要交流机会,希望大家通过这次培训不仅成为业务、工作上的合作伙伴,更要成为生活中的朋友,为我乡蔬菜种植更好的发展做出积极的努力。

最后,祝本次培训班取得圆满成功!祝大家学习顺利、身体健康!

谢谢大家!

绿色食品蔬菜种植委托管理合同

绿色食品蔬菜种植委托管理合同 甲方:江苏中宝食品有限公司(以下简称甲方) 乙方:海门市货隆农业服务中心(以下简称乙方) 为了全面贯彻落实中央“三农”方针、政策,发展现代农业,促进农业增效、农民增收,为不断提高本地区农业生产水平和基地农产品生产的质量安全水平,切实按照绿色食品要求组织好企业的农产品生产、加工,经双方协商,甲方特委托乙方对公司在货隆镇绿色食品原料产地的生产种植进行技术指导和管理,并签订如下合同: 一、在甲方选定的位处货隆镇地域的绿色食品的原料产地内的种植户,由乙方认真按照绿色食品生产技术规程要求搞好甜豌豆、青刀豆等品种的栽种管理。 二、乙方负责帮助甲方制定相应的绿色食品产品种植技术规程,并按照种植技术规程指导农户种植,和乙方一起向种植户提供符合甲方收购加工需求的优良品种,提供好符合绿色食品生产要求的化肥、农药品种及相关的使用技术。 三、乙方协助甲方在基地对农户开展好绿色食品产品种植技术的学习、培训活动,确保每年对农民进行好一次以上技术培训活动。 四、乙方受甲方委托,在基地认真抓好对农户农产品生产投入品,化肥、农药的使用监督,确保农产品生产的质量安全。

五、乙方应向种植户发放“农产品销售卡”与“农产品生产记录”,并辅导督促如实填写使用情况与数据。 六、甲方有权检查在基地开展技术培训和指导的情况,如乙方技术指导失误,造成的损失由乙方负责。 七、甲方按照农户绿色食品销售额的0.1%向乙方支付绿色食品生产管理和技术指导费。 八、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份,有效期三年。 甲方:江苏中宝食品有限公司乙方:海门市货隆镇农业服务中心代表:代表: 年月日

有机蔬菜种植管理技术(精华版)

有机蔬菜生产操作规程 目录 一、有机蔬菜的定义 二、有机蔬菜基地的基本要求 三、有机蔬菜栽培管理 四、有机蔬菜的肥料使用技术 五、有机蔬菜病虫害防治措施 六、有机肥堆肥方法 七、有机蔬菜运输工具清洁制度 八、有机作物贮藏规定 九、机械设备的维修与清扫规程 十、茄科蔬菜操作规程 十一、葫芦科蔬菜操作规程 十二、豆科蔬菜操作规程 十三、百合科蔬菜操作规程 十四、十字花科蔬菜操作规程 十五、伞行科蔬菜操作规程

一、有机蔬菜的定义 指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态体系稳定,且经过有机认证机构鉴定认可,并颁发有机证书。在此基础上,生产的蔬菜为有机蔬菜。二、有机蔬菜基地的基本要求 1基地的完整性 有机蔬菜基地的土地应是完整的地块,其间不能夹有进行常规生产的地块,但允许夹有有机转化地块;有机蔬菜基地与常规地块交界处必须有明显标记,如:河流、山丘、人为设置的隔离带等。 2转化期 由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间,其后播种的蔬菜收货后才可作为有机产品;多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转化时间才能作为有机产品。转化期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算,生产者在转化期必须完全按有机生产要求操作。经过一年的有机转化后的田块中生长的蔬菜,可以作为有机转化产品销售。 3缓冲带 如果基地的有机地块有可能受到临近的常规地块污染影响,则在有机和常规地块之间必须设置缓冲带或物理障碍物,保护有机地块不受污染。不同认证机构隔离带的要求不同,如我国OPDC认证机构要求8m,德国的BCS认证机构要求10m。 三、有机蔬菜栽培管理 1品种选择 应使用有机蔬菜种子和种苗,在得不到认证的有机种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段),可使用未经禁用物质处理的常规种子。应选择适应当地的土壤和气候特点,对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种,在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。禁止使用任何转基因种子。 2轮作换茬和清洁田园 有机生产基地应包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作;在一年只能生长一茬蔬菜的地区,允许采用包括豆科作物在内的2种作物轮作。前茬蔬

事前、事中、事后的全过程控制

事前、事中、事后的全过程控制 一、工程质量的事前控制 事先控制(也称主动控制),是一种面对未来的控制。一工程项目的实施,由于建筑参建单位多,工序多,投资大,周期长,工程质量不出现缺陷或事故是各方时时关注的问题,因此质量控制的重点应是贯彻以预防为主,事先控制的原则。 1,开好第一次工地会议,第一次工地会议是检查各参建单位、承包商、监理准备工作。确定工作程序:A、说明工程质量验收程序,有关表样,明确报表时间;B、明确现场工程例会、专题会议等召开时间、地点、出席人员;C、明确各单位各个人员职责分工。 2,搞好设计交底(图纸会审),由项目总监协助建设单位,组织施工单位、设计单位、进行图纸会审。先由设计单位介绍设计意图,结构特点,施工要求、技术措施和有关注意事项,然后由施工单位提出图纸中存在的问题和需要,使参加施工的各单位人员思路一致,最大限度的避免施工中出现失误。 3,施工组织设计未经监理总监审批,不准开工。并要求总监理工程师对施工组织设计进行审核,总监理工程师对施工组织设计的审核的重点是:A、总体布置是否合理;B、技术措施是否得当;C、施工程序安排是否合理;D、主要项目的施工方法是否可行;

4,严格执行进场材料报验制,原材料、成品、半成品、构件、配件进场验收合格,保温隔热材料和粘结等材料进场复验符合验收规定,不合格材料不准采用,必须退场; 5,未经批准的新工艺,不准采用; 6,前道工序未经监理验收,后道工序不准施工;前道工序经监理验收,就是对后道工序的事先控制,一个工程的多道工序就是这样一步一步,在有序,可控中传递到竣工; 7,设计变更,设计变更是工程施工过程中保证设计和施工质量,完善工程设计。纠正设计错误以及满足现场条件变化而进行的设计修改工作,但,任何设计变更不的得降低建筑节能效果。设计变更一般包括由原设计单位出具的设计变更通知单和由施工单位征得由原设计单位同意的设计变更联络单两种。. 设计变更要尽量提前,最好在开工之前就发现,或在施工之前变更,防止拆除造成的浪费.。 8,样板引路制,实行样板引路制,各分部分项工程必须先编作业指导书,再造样板经有关方验收后,按样板进行技术交底后才施工;施工过程中,无论管理或施工人员有一个统一的质量标准,能严格进行自检,互检和交接检 事先控制,要求管理人员在活动开始前就必须对“做什么?”“为什么?”以及“如何做?”等问题有整体的筹划,是“思考”在先,“行动”

蔬菜种植管理合同

蔬菜种植委托管理(劳务承包)合同 甲方: 乙方: 依照《中华人民共和国合同法》及国家相关法律、法规和政策,遵循平等、自愿、公平和诚信的原则,甲乙双方就蔬菜种植劳务管理项目承包事宜协商一致,订立本合同。 第一条:蔬菜种植项目概况 项目名称: 项目地点: 第二条:项目承包范围 甲方通过通过土地流转承租的蔬菜种植地块 第三条:合同期限 蔬菜种植项目劳务管理承包期限年,自年月日至年月日。 第四条:承包方式、价格及包含的内容 1、承包方式及价格 包工包料。乙方负责蔬菜种植过程中的所有劳务(包括但不限于栽种、除草、病虫害防治、田间管理、打尖、杀秧及秧苗清运等工作)、种植蔬菜所需的物料(包括但不限于机械设备、种子、肥料、农药等),水、电。承包费单价元/亩/年,总计:元/年。

2、本合同履行期间,承包费不因其他因素变化而调整变动;乙方也不得要求甲方支付除承包费以外的任何其他费用。 3、承包费支付方式: 。 第五条种植质量标准 本合同蔬菜种植必须严格按照国家标准《有机产品》(GB/T19630.1—2011),严禁使用化学农药、化肥、转基因、激素。 第六条甲方责任和义务 1、负责统一制定各项管理目标,组织编制种植施工计划,实施对种植管理质量、安全生产等进行监督、检查和验收。 2、根据蔬菜种植情况要求乙方增减用工人数,满足规范化种植生产管理需要,对种植工作质量低劣、技术差、不服从指挥,有违法乱纪行为的人员予以清退。 3、按合同约定,向乙方支付承包管理费用。 第七条乙方责任和义务 1、遵守国家政策和法律法规,遵守甲方企业的相关规章制度,作好种植管理看护,环境保护和安全生产等工作。 2、严格按照甲方要求、种植规范、有关技术要求及种植目标,精心组织蔬菜种植,确保种植质量达到约定的标准。对本合同劳务承包范围内的种植质量向甲方负责;承担由于自身责任造成的种植质量损失和经济损失。

几种常见蔬菜种植技术分析

夏冬瓜的栽培管理技术 夏冬瓜一般在6-7月播种,8-9月定植。因其生长处在高温高湿季节里,加剧了肥水供给与生长发育之间的矛盾,尤其整枝于否,是影响冬瓜商品产量的关键所在,要实现亩产4000公斤以上,其栽培要点如下: 一、适龄移栽当冬瓜苗龄达到30天,长到二叶一心时,选择根系发达,茎粗节短,叶厚色浓,无损伤的苗子移栽。一般只留主蔓的,亩栽800-900株;留两蔓栽培的,亩栽400-500株。 二、合理追肥种苗活棵后追20%人粪尿1000公斤;当瓜长到4-5公斤时,穴追施人粪尿4-5公斤或尿素0.1公斤;当瓜长到15-20公斤时,穴追施人粪尿5-6公斤或尿素0.2公斤。以后若苗色淡可再每窝追2-3公斤人粪尿。 三、整枝整枝是提高产量,控制疯长,保证瓜大小一致的有效措施。一般只留主蔓栽培的,长有24叶左右或在第二雌花开放后留瓜,每株留2-3个瓜,第二或第三个瓜坐稳后在瓜的后面留4-5片叶,摘除顶芽,打掉老叶,剪除侧枝、腋芽;留主副蔓栽培的,主蔓留瓜位置同上,侧蔓长有20片叶左右时留瓜,其它要求同上。因环境条件的差异,留瓜的位置及数量有变化,但必须整枝,垫瓜,以直立垫瓜为好。 四、防病虫冬瓜发生的病虫有猝倒病、枯萎病、疫病、蚜虫、蛴螬等。防猝倒病可用75%百菌清1000倍液或20%敌克松1000倍液防治;防枯萎病可用50%多菌灵500倍液或20%甲基立枯磷乳油900倍液防治;防疫病可用50%多菌灵或50%甲霜铜600倍液喷洒或灌根,每株灌0.3-0.5升,10天左右灌一次,连续2-3次效果好。防蚜虫可用乐果800倍液或敌百虫1000倍液防治;防蛴螬可用50%辛硫磷1000倍液或90%晶体敌百虫1000倍液灌根。五、采收当瓜面茸毛逐渐褪掉,靠近果柄处出现白粉时,可陆续采收,若市场行情好可嫩瓜上市,以提高效益。 春季露地爬地冬瓜栽培技术 爬地冬瓜具有节省架材,减少搭架和绑蔓用工,成本较低,方便间作套种,栽培管理比较粗放等优点。春季露地栽培时于早春低温季节,在爬蔓畦间作小白菜、小水萝卜、茼蒿等蔬菜,可提高土地利用率,增加蔬菜产量。 一、选择品种

安全生产的事前、事中、事后控制管理(通用)

AAA、安全生产的事前、事中、事后控制管理 坚持“安全第一、预防为主”的方针,坚持“三不”措施:无安全措施不施工,隐患不排除不施工,无安全条件不施工。 AAA.1安全的事前控制 AAA.1.1检查和审核各项施工方案中的安全施工措施 任何施工项目施工前必须制定切实可行的安全施工方案和安全技术措施,经过公司领导及项目经理批准或同意实施。施工方案应对可能涉及的安全问题提出预防措施并召开交底会,科学有效的做好事故的预测、预防、预控工作。 对重要施工作业,危险性较大的高空作业等,项目部要事前制定安全施工方案和安全技术措施,召开安全技术交底会并监督实施。交底会应做好签字、记录工作。 A.1.2检查施工人员必须经过三级教育,身体健康、无高血压、心脏病、癫痫病或高度近视,严禁酒后上班。 特殊专业施工人员必须经过专业培训,有专业合格证。电工、机械操作工、机动车驾驶员,严禁无证操作。 AAA.1.3检查施工设备和材料 所有施工机械设备应工况良好,、运转正常,操作方便,使用安全,各零部件和安全保险装置完好无损。施工原材料报验合格、准予使用。 AAA.1.4检查施工现场 AAA.1.4.1现场布置和环境健康 施工现场规划布置是否完整、规范、实用。施工场地是否平整、排水畅通、无坑洼、积水或废置物品、垃圾等。施工现场坑井、土石方开挖区、陡坡、高压带电设备等危险场所应有防护围栏、盖板及明显标志。 现场施工用电应布置合理、防护可靠、安全使用。 现场设备材料的堆放应整齐、规范、防雨、防风、防晒的设备材料应有安全的保护措施。工棚及有关工作场所应整洁、干净,使用的电气设施应统一规范、符合安全要求。 AAA.1.4.2安全用电 施工用电设备的安装、接线、维修等,应由专业人员进行。施工电源必

鱼菜共生技术培训教材

内部资料一 鱼菜共生技术培训教材 徐伟忠编 浙江省丽水市农科所农业智能化快繁中心

目录 鱼菜共生技术 (3) 鱼菜共生的发展历史及背景 (3) 鱼菜共生系统中物种间的生态关系 (4) 鱼菜共生技术的商业化模式 (7) 一、养殖部份 (7) 二、种植部份 (8) 以基质栽培为主的鱼菜共生系统 (8) NFT循环为特征的鱼菜共生系统 (9) 以气雾培的空间设计为特点的共生系统 (10) 以浮板栽培为特点的共生系统 (10) 水柱状设计的共生系统 (11) 与污水处理结合的共生系统 (12) 三、微生物处理: (12) 庭院式的鱼菜共生模式 (15) 一、养殖桶的建设, (16) 二、硝化过滤桶与床 (16) 三、气雾栽培与NFT系统的结合运用 (17) 四、辅助技术的建造 (17) 五、日常的管理: (17) 六、庭院式鱼菜共生系统 (18)

(a) 第 II 条鱼菜共生技术 养鱼种菜原本是两项分离的农业技术,但采用鱼菜共生方法实现了两者间的互作组合,形成了共同促进与效益叠加的效果,同时更重要的是,它是一项综合效益最高的纯有机耕作模式,种菜不需再施肥,养鱼不需常换水,是一种资源节省型的可循环有机耕作模式,鱼排泄的废水及饲料残渣是蔬菜生长的最好养料,而蔬菜的根系与微生物群落又是水质处理净化的最佳生物过滤系统,三者所建立的植物---微生物---鱼生态关系实现了养鱼种菜的可持续与循环,是生态农业中一种最完美的结合。 当前农业生产资源也日渐匮乏,土地资源,淡水资源,可利用无污染的农业资源也将越来越少,农业生产面临着生态与资源的危机,如水的污染让很多水体的鱼虾资源面临危害,更不能进行生产性的规模化养殖,而种菜也因化肥的大量运用导致土壤严重之退化,可持续性成为当前农业生产的主要问题。而鱼菜共生模式是结合了工厂化养殖与无土栽培蔬菜技术,是高科技的有机结合所形成的边缘优势与综合累加效益,比单独的养殖与种菜更省空间与资源,更省设备与成本管理投入。更为重要的是生产的蔬菜与鱼皆为有机鱼与有机蔬菜,在市场上极具竞争力,是符合现代食品消费趋势的一种最好生产模式。 节 2.01 鱼菜共生的发展历史及背景 鱼菜共生技术听似好像是一项全新的技术,但如果从它的特点进行分析,其实早在我国1500年前的古代农耕技术中就可以找到它的存在与痕迹。就是笔者孩提时,都有深刻的记忆,就是时常拿着网兜或畚箕到水稻田的沟里或水边的丛草间茭白丛中捉鱼,而且是自然生长的鲫鱼、小鲤鱼、泥鳅、鳝鱼等,有时凑巧还会捉到鲶鱼。这种看似自然农业群落所形成的自然生态共同体,其实它就是鱼菜共生的最朴素与原始的绉形。不管是鱼粮共生、还是鱼草共生以及鱼茭共生,其实都是与植物形成的共生体,蔬菜与植物本生不存在实质性区别,只有人们利用用途不同而进行了区分,它们的生态关系与共生促进原理都是相同的,这就是鱼菜共生技术形成的启示吧,无非它是鱼与水生植物的自然共生过程。还有一种朴素的鱼与植物的共生体就是,在自然水体的池塘进行养鱼与放养鸭子,利用淤泥与池塘水培肥庄稼,这种从实质分析也是一种朴素的共生关系,无非就是没有现代鱼菜共生技术那么直接与一体化而已。前者是鱼与水生植物间建立共生关系,后者是与陆地的庄稼建立了共生关系,这种关系的建立是基于植物自然生态基础上所形成的,它因植物的特性而限制了它跨越性的直接共生,而现代无土栽培技术则可以让所有植物都统一到水中生长与栽培,这样就打破了植物及立地的屏障,直接把植物与鱼整合到同一的一体化的水系统中,就形成了现在直观的鱼菜共生系统。 那么,我们看近代的鱼菜共生技术发展史,也可以从中追寻到该技术的发展踪迹,上世纪九十年代我国生态农业开始兴盛时,许多地方就开始推广稻萍鱼系统,萍作为鱼的饲料,而鱼的排泄物又成为肥田的有机养分,三者间的关系也是一种生态共生关系,直到现在,如浙江省丽水市青田县龙现村已把稻田养鱼技术申报世界遗产保护,并在周边一带大面积发展该产业,这是鱼与植物共生最成功的技术范例,其实推而广之,水稻是适水性强的植物能直接在水中生长,所以它最有可能在生产中被农民所利用,但现代科技可以实现所有植物的水生栽培,这就自然把这技术嫁接到其它的经济植物或粮食作物之上,形成了以水培技术为支撑的新时期鱼菜共生体,只要把蔬菜改成水培即可。还有较为常见的就是荷鱼共生,在荷田里放养鱼,也同样实现共生互利关系,其实鱼与植物的共生是一种自然的

有机蔬菜种植可行性报告

有机蔬菜种植可行性报告(此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑!)

第一章总论 1.1项目单位基本情况 1.1.1概况 某某有机农业发展有限公司成立于2004年,位于某某市龙伏镇。所有制形式为有限责任公司,注册资本陆佰万元,法人代表人王卫文。是一家从事有机蔬菜种植、科研开发、农产品深加工销售于一体的农业产业化企业。公司经营范围:有机蔬菜种植销售;鲜蔬菜包装销售。现有蔬菜种植基地3000亩。 近年来,随着人民生活水平的提高,人民对健康安全食品的要求已从数量型向质量型转变,多数农产品中的有毒、有害物质超标已受到了社会的普遍关注和政府的高度重视。农产品中的有毒、有害物质不仅严重威胁消费者的生命安全,而且引发全社会的恐慌,危及整个社会的安定团结。有机食品以无污染、品质高、口味好等优点越来越受到广大消费者的青睐。 因此,公司决定在某某市龙伏镇浅船、尚埠等村新建有机蔬菜基地1000亩,其中有机蔬菜育苗基地100亩,拟新建建筑面积1580平方米,其中分拣清洗包装车间、冷藏保鲜库、办公、科研试验检测大楼建设在柘庄村。蔬菜种植基地分布在浅船、尚埠、泮春等8个村。 1.1.2财务状况 2008年,企业总资产1470.09万元,其中流动资产948.34万元,固定资产488.12万元,其它资产33.63万元,总负债

174.71万元,所有者权益1295.38万元,其中实收资本600万元,资本公积400万元,全年实现销售收入1971.51万元,净利润232.19万元。到2009年末,企业总资产达1747.60万元,其中流动资产938.90万元,固定资产436.21万元,其它资产372.49万元,总负债163.47万元,所有者权益1584.13万元,其中实收资本600万元,全年收入总额3000.01万元,净利润288.75万元。从以上可以看出,企业有一定的盈利水平和较强经营能力。 1.1.3法人代表基本情况 阳某,1988年毕业于湖南财经学院,分配到泮春乡人民政府工作;1994年创办长沙朋大食品有限公司,从事农产品加工,生产脱水蔬菜、盐渍蕌头等产品,出口欧美、日本、东南亚等地。1990年,该企业荣获长沙市首届农业产业化龙头企业称号;2004年创办某某有机农业发展有限公司,任总经理。 1.2项目建设方案 1.2.1项目名称、建设性质及建设地点 项目名称:某某市1000亩有机蔬菜基地扩建项目 建设性质:扩建 建设地点:某某市龙伏镇,分布到柘庄村、浅船、尚埠、泮春等8个村。 1.2.2产品方案及规模 基地现有蔬菜种植面积3000亩,年产有机蔬菜近千万公斤。

蔬菜种植管理的总结记录

蔬菜种植管理的总结记录 蔬菜种植的基本流程: ---整理土地: 整地的目的是为植物创造适宜的土壤环境,为栽培蔬菜高产优质奠定基础。整地主要包括平整土地、地和耙地等。 ----翻地: 表层土壤在机械、物理化学、生物学等因素作用下,土壤结构被破坏,变得板结、透气不良,所以在每植物植前或收入后要土地进行耕翻。耕翻深度胭土壤质地不同和种植作物不同而异,一般秋耕深23-25厘米,春深18-20厘米。 耕翻土地有机械耕翻、特征畜耕翻和人力耕翻。一般菜园面积较小时,往往需要人力翻地。勿要视翻地容易之事,往往不弄明耕翻地的道理,承受便耕翻是达不到耕翻目的的。 ---作畦: 整地之后,按要求进行作畦,作畦的目的是有效控制浇水,利于排水,便于田间农事操作和进一步改善土壤环境。 ---播种: 蔬菜播种分撒播、条播(沟播)和穴播(点播)三种方式。 ---浇水、除草: 1.人工除草 2.化学除草 3.施肥 ---后期管理。(植株调整等) 详细过程: 首先,在播种蔬菜前,要将土地整理妥当,其中主要包括田间杂草的清除,土壤的翻松。以及隆畦。我们班共分五组,每组负责一畦蔬菜的种植,每组种植五种蔬菜,我所在的小组为第三小组,播种前先用锄头与铁锹将土壤翻松一边,然后将地均平,分为五小块,每人负责一块,我所种植的蔬菜为上海青,播种的方式主要有撒播、条播和穴播,我们根据土地的实际情况采用了撒播的方式,由于播种前刚下过雨,土壤比较湿润,因此在播种时没有浇水,播种时用干土与种子混匀,均匀的洒在土壤表面,然后再在其上覆盖一层薄土,至此,播种过程基本完成。 几天后,菜苗出土,每隔一周我们定期去园艺场观察一次,并记录株高,清除杂草。但由于第一次实地播种,很多同学的菜苗都参差不齐,稀疏不均匀,因此长出的菜苗不大美观,所以需要把过密的幼苗剔除,这就要求我们在后期的学习与实践中要更加注重这方面的训练。 总之,通过这次蔬菜种植训练,我们掌握了一些基本的园艺操作技能,这将对我们后期的园艺学习与实践起到很大的帮助,我相信,只要我们足够的细心、耐心和有决心,定能把园艺这门课程学好,为将来的研究和应用打下基础。

有机蔬菜生产技术与排产操作规程

有机蔬菜生产技术与排产操作规程 提要:本有机蔬菜生产操作技术规程包括了叶菜类、果菜类、根茎类的栽培技术。总结了广州绿色家园生态农业发展有限公司连栋大棚基质、简易大棚、露地三种模式栽培有机蔬菜的技术成果,其中着重介绍的是蔬菜周年循环生产均衡供应的排产问题,这个问题的解决在任何学术刊物和文献上没有做过详细的研究,全凭经验办事,往往难以做到很准确的掌控,是蔬菜研究的一个重大研究课题,其研究成果能够指导蔬菜全面生产,更何况是蔬菜的有机栽培,而且是在终年气温偏高,病虫害无休止期的广州地区解决蔬菜的有机栽培问题。 广州绿色家园生态农业发展有限公司建立的有机蔬菜生产基地位于广州增城派潭镇七境村,这里生产的有机蔬菜,经过了万泰有机认证公司的认证,全部出品通过国家质检局77项指标检测,增城市农业局、广州市农业局的质量安全抽检,香港市场抽检,以过硬的优异品质赢得了上级管理机关和消费者的广泛认同,产品不愁销路。 一份合符客观实际的排产,分月度列表,可以直接用于指导生产、销售部门参考依据、公司上层部门决策依据、应付认证部门的认证依据。 内容介绍 一、整体指导思想和原则 二、蔬菜分类栽培技术操作规程 (一)、土地利用安排 (二)、蔬菜栽培技术操作规程 1、叶菜类蔬菜有机栽培技术操作规程 2、瓜果类蔬菜有机栽培技术操作规程 3、根茎类蔬菜有机栽培技术操作规程 三、生产次序正常化的具体操作 1、派潭基地简易大棚的利用 1.1叶菜与黄瓜轮作栽培模式设计 1.2叶菜与西瓜、甜瓜轮作栽培模式设计 1.3原木瓜地简易大棚余下5.3亩简易大棚种叶菜排产 1.4鱼塘边7亩简易大棚排产 2、派潭30亩和英德28亩露地果叶菜轮作排产 1

蔬菜技术指导及培训

日照怡和食品有限公司 蔬菜技术指导及培训 技术指导案: 一、目标 通过技术指导,加强主导品种和主推技术指导及学习培训,找到适合的品种和种植技术,确保蔬菜持续增收、稳定发展。 二、实施办法: 技术指导员对种植户的指导不少于8次,在蔬菜生产关键环节,必须驻地指导,帮助示户建立种植日志,落实生产任务,及时总结经验,随时解决技术难题,确保种植效益有显著的提高,具体做法如下: 1、主导品种:大白菜、大葱、芋头等。主推蔬菜栽培技术。 2、积极开展技术指导,通过发放资料、召开现场培训会、现场咨询到田间亲自技术指导种植等式,帮助种植户解决生产中遇到的技术难题。 3、深入开展蔬菜病虫害综合防治工作。积极到田间,帮助种植户进行病虫害的疹断与预防,发现问题及时解决,如解决不了的问题及时向有关技术人员咨询。 4、认真开展技术咨询服务。加强与电信部门合作,开通技术指导热线,及时、有效的把气象信息、病虫害信息、种植管理信息和产品市场信息等发送给种植户。

夏季大白菜栽培技术指导 一、病毒病。 发病症状:该病是越夏大白菜幼苗期、包心期的易发病害,在白菜幼苗6~7片叶以前最易感病。叶片浸染初期表现为黄绿相间的病斑,叶片卷曲、皱缩,叶脉上产生褐色坏死斑点或条斑。发病早的包心不实;发病晚的生长缓慢,球叶皱缩不平,多布满灰褐色坏死的小斑点,失去食用价值。 防治法: (1)选用抗病品种。如日本夏阳50、抗热46、优夏、豫园50、夏优1号等。 (2)适期播种。越夏白菜以夏至前后3~5天播种为宜。 (3)及时防治蚜虫、白粉虱。可选用10%大功臣可湿性粉剂1000倍液或50%辟蚜雾可湿性粉剂4000倍液喷雾防虫。 (4)药剂防治。发病初期,结合防治蚜虫、飞虱及时喷洒20%病毒清可湿性粉剂500倍液、1.5%植病灵乳剂1000倍液或5%菌毒清水剂200~300倍液防治,每5~7天喷1次,连喷2~3次。

加强事前计划、事中控制和事后分析(转)

加强事前计划、事中控制和事后分析(转) 标签:装修成本计划技术组织措施工程成本材料成本杂谈分类:资本运作 1.事前充分计划 在项目开工前,项目经理部门应做好前期准备工作,选定最佳的施工方案,选好资质高、信誉较好的供应商(施工、材料、设备等),制定并实时调整每期的项目成本计划,充分考虑项目运作过程可能遇到的未知因素及其影响。 (1)选定最佳的施工方案 施工方案的不同,工期就会不同及所需机具等也不同。因此,施工方案的优化选择是施工企业降低工程成本的主要途径。结合项目的规模、性质、复杂程度、现场等因素,可以同时制订几个施工方案,互相比较,从中优选最合理、最经济的一个。 拟定经济可行的技术组织措施计划,列入施工组织设计之中。为保证技术组织措施计划的落实并取得预期效果,工程技术人员、材料员、现场管理人员应明确分工,形成落实技术组织措施的一条龙。 (2)选择资质高、信誉较好的供应商 分包合同及材料合同应通过公开招标投标的方式,应建立供应商(施工、材料、设备等),以选择资质高、信誉较好的供应商,从而在保证质量的前提下达到能够有效控制成本支出的目的。 (3)做好项目成本计划 成本计划是项目实施之前所做的成本管理准备活动,是项目管理系统运行的基础和先决条件。公司应根据施工组织设计和生产要素的配置等情况,按施工进度计划,确定每个项目、每期成本计划和项目总成本计划,结合项目营收计划计算出保本点和目标利润,作为控制施工过程项目成本的依据,以使项目经理部门人员及组织施工人员无论在工程进行到何种进度,都能事前清楚知道目标进度成本,以便采取切实可行的手段有效控制成本。 2.事中实施控制 在项目施工过程中,按照选定的技术方案,严格按照成本计划进行实施和控制,包括对料、工、费等内容。 (1)降低材料成本

有机蔬菜种植生产计划

八、生产计划 发展有机蔬菜除了建设好有机蔬菜基地的农田基础设施外,制定基地的生产计划也至关重要。有机蔬菜生产基地计划的制定要综合考虑企业从业人员的技术水平、区域气候条件、土壤条件、设施装备、贮藏保鲜、市场需求等。切实可行的生产计划和种植制度对充分利用有机蔬菜基地的设施设备,确保蔬菜种类品种的产量、品质及周年均衡供应,稳定提高企业经济收益有着极其重要的作用。 (1)产品制造和技术设备现状 一、产品制造 1、选择适宜的品种 按照自身要求选用事宜本地区气候条件与栽培类型的抗病、抗逆、高产、优质的蔬菜品种。并选择符合《种子法》要求,明确有生产经营许可证、检疫许可证的有机种子,保障蔬菜的质量。 2、土壤消毒 通过高温闷棚处理,促使耕作层土壤形成55℃以上的持续高温,能够有效灭除致病微生物及部分和部分地下害虫,获得局部生态防治的良性效应。 3、合理施用有机肥 有机蔬菜施肥应用经高温发酵无害化处理的农家有机肥,根据肥料的特点,不同蔬菜、不同生长发育阶段科学化施肥,灵活搭配以培肥土壤。 4、合理进行茬口轮 依各类有机产品主要病原菌在栽培环境中存活和侵染的不同情况,每经2~3年就进行一次轮作栽培。 二、现有技术设施

有机蔬菜的种植并非一种简单倒退的种植体系,而是一种与自然相和谐的、集生物学、生态学、环境知识等为一体的现代农业方式,关键技术主要有三点: 1产地环境选择 产地环境主要包括大气、水、土壤等因子。首先,基地周围不得有大气污染源,环境空气符合GB3095质量标准;其次,有机地块排灌系统与常规地块应有有效的隔离措施,灌溉水质必须符合GB5084农田灌溉水质标准;第三,土壤耕性良好。36个月内未使用违禁物质,不含重金属等有毒有害物质,新开荒地要经过至少12个月的转换期,常规蔬菜种植向有机蔬菜种植需2年以上转换期。 2施肥技术 施肥的意义在于培育健康肥沃的土壤,为下茬蔬菜收获向土壤归还被取走的养分,为蔬菜的根系提供一个良好的生存环境。 2.1种类 适合种植有机蔬菜的肥料种类有:有机肥、堆肥、沤肥、绿肥、矿物源肥料,以及一些厂家生产的允许在有机蔬菜上施用的纯有机肥和生物有机肥。这些肥料在施用过程中,需要注意:用于有机肥堆制的添加微生物必须来自于自然界,而不是基因工程产物;自制有机肥要经过彻底腐熟;堆肥和沤肥必须通过发酵杀灭其中的寄生虫卵和各种病原菌;沼气肥制取时要严格密闭,且有适量水分,发酵最适温为25~40℃,碳氮比调节在30~40;沼渣经无害化处理后方可作农肥:种植绿肥要注意在其鲜嫩时通

施工阶段质量控制分事前控制、事中控制、事后控制三个阶段

1.设计交底前,熟悉施工图纸,并对图纸中存在的问题通过建设单 位向设计单位提出书面意见与建议; 2.参加设计交底及图纸会审,签认设计技术交底纪要; 3.开工前审查施工承包单位提交的施工组织设计或施工方案,签发 《施工组织设计(方案)报审表》,并报建设单位批准后实施; 4.审查专业分包单位的资质;符合要求后专业分包单位可以进场施 工 5.开工前,审查施工承包单位(含分包单位)的质量管理、技术管理 与质量保证体系,符合有关规定并满足工程需要时予以批准; 6.审查施工承包单位报送的测量方案,并进行基准测量复核。 7.建设单位宣布对总监理工程师的授权,施工承包单位介绍施工准 备情况,总监理工程师作监理交底并审查现场开工条件,经建设单位同意后由项目总监理工程师签署施工单位报送的《工程开工报审表》 8.对符合有关规定的用于工程的原材料、构配件与设备,使用前施 工承包单位通知监理工程师见证取样与送检; 9.负责对施工承包单位报送本企业试验室的资质进行审查,合格后 予以签认; 10.负责审查施工承包单位报送的其她报表。1.专业监理工程师组织施工承包单位项目专业质量(技 术)负责人等进行分项工程验收; 2.总监组织相关单位的相关人员进行相关分部工程验 收; 3.单位工程完工后,施工承包单位应自行组织有关人员 进行检查评定并向建设单位提交工程验收报告。总监理工程师组织由建设单位、设计单位与施工承包单位参加的单位工程或整个工程项目进行初验,施工承包单位给予配合,及时提交初验所需的资料。 4.总监理工程师对验收项目初验合格后签发《工程竣工 报验单》,并上报建设单位,由建设单位组织有监理、施工承包单位、设计单位与政府质量监督部门等参加质量验收。

蔬菜种植计划

蔬菜种植计划书 蔬菜生产意义重大1.蔬菜对人民身体健康的贡献不可替代人们生活不可缺少的副食品具有营养和保健作用。2.在农业和农村经济中的地位不可替代农业生产的重要组成部分已成为种植业的第二大产业。3.在平衡农产品国际贸易中的地位不可替代鲜菜、加工菜、干菜、罐头、脱水菜、速冻菜。4.在解决就业维护社会稳定中的地位不可替代。5..副产品作为饲料与大田作物或果树间套作充分利用光能、空间,提高复种指数,增产增收促进现代农业产业发展农业科技园区。6.美化环境观光农业、旅游农业、都市农业。 企业名称:广西尚农农业股份有限公司 位置:广西南宁吴圩及那蒙基地 发展背景:十八届三中全会以来国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,自己对农业熟悉,想以农业带动家乡父老致富。 基地优势:位于广西省府周边地带,阳光充沛,靠河流边.土壤肥沃,灌溉方面,水源清洁、土地平整或紫砂岩土质特色。离市区不远,附近没有工厂,无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜;南宁消费水平高,蔬菜价格高,市场大。而且有二十多年丰富技术总监作技术指导,对我们种植技术攻关很有帮助 发展模式:以种植业为主,以特色瓜果类为主,特种蔬菜为辅。以大棚栽培蔬菜为主,陆地种植为辅。先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,建立合作社,打造南宁蔬菜基地让南宁成为广西特色蔬菜基地。 发展理念:以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。 发展阶段: 一.市场调查 1蔬菜生产的季节性与淡旺季 蔬菜作物对生育适温的特殊要求,使得必须结合当地季节气候进行生产。设施栽培使得蔬菜生产的季节性分化更加复杂。旺季是指某一地区的一种或多种蔬菜的生产数量不足,供不应求的状况。淡季反之。根据资料我国各地区的淡旺季分布为:华南及西南地区:夏淡季;5月份小淡季;秋、冬和春季旺季。长江流域:1~2月的冬淡;7~8月份夏淡。黄河流域:冬末春初(11月中旬到翌年3月中旬)淡季6~7月和10~11月旺季。东北及西北地区:半年旺季和半年淡季. 春淡在2~5月份比较突出。9月中旬~10月中

有机蔬菜种植基本条件

有机蔬菜种植基本条件 有机蔬菜种植必须采用纯天然的材料,栽培过程中不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等,因此,对于有机蔬菜栽培过程中的技术要求就要比其他的普通蔬菜高。 1、生产基地要求 (1)基地的完整性基地的土地应是完整的地块,其间不能夹有进行常规生产的地块,但允许存在有机转换地块;有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记,如河流、山丘、人为设置的隔离带等。 (2)必须有转换期由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间,其后播种的蔬菜收获后,才可作为有机产品;多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转换时间才能成为有机作物。转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算,生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜,可以作为有机转换作物销售。 (3)建立缓冲带如果有机蔬菜生产基地中有的地块有可能受到邻近常规地块污染的影响,则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物,保证有机地块不受污染。不同认证机构对隔离带长度的要求不同,如我国OFDC认证机构要求8米,德国BCS认证机构要求10米。 2、栽培管理 (1)品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗,在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段),可使用未经禁用物质处理的常规种子。应选择适应当地的土壤和气候特点,且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种,在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。禁止使用任何转基因种子。 (2)轮作换茬和清洁田园有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作;在1年只能生长1茬蔬菜的地区,允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。前茬蔬菜收获后,彻底打扫清洁基地,将病残体全部运出基地外销毁或深埋,以减少病害基数。 (3)配套栽培技术通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术,充分利用光、热、气等条件,创造一个有利于蔬菜生长的环境,以达到高产高效的目的。 来源:中国有机农业网

有机蔬菜种植全套作业指导手册

绿保康农业服务有限公司 有机蔬菜种植 作业指导手册 依据GB/T 19630.1.3.4-2011标准 文件编号:A/0–ZY–2012 编制人: 审核人: 批准人: 版本号:A/0 受控状态:受控 发放编号: 持有人: 2012-01-16发布 2012-01-16实施

目录 第一部分:与有机蔬菜种植相关的术语和定义 (2) 第二部分:内部检查员作业规定 (3) 第三部分有机蔬菜生产基地建设的操作规程 (5) 第四部分有机蔬菜种植、收获操作规程 (7) 第五部分有机蔬菜种植技术规范 (10) 第六部分有机蔬菜生产基地管理操作规程 (13) 第七部分有机蔬菜运输、贮藏、加工及包装操作规程 (15) 第八部分防止有机产品与非有机产品混杂规程 (17) 第九部分员工福利和劳动保护规程 (19) 附表:有机肥卫生标准 (21) 表A.1 土壤培肥和改良物质 (22) 表A.2 植物保护产品 (24) 表A.2(续) (25) 表A.3 清洁剂和消毒剂 (27) 1、茄子有机栽培技术 (29) 2、辣椒有机栽培技术 (33) 3、西葫芦有机栽培技术 (37) 4、番茄有机栽培技术 (41) 5、黄瓜有机栽培技术 (43) 6、叶菜类蔬菜有机栽培技术 (47) 7、有机甘蓝生产操作规程 (49) 8、有机冬瓜生产操作规程 (51) 9、有机豆类生产操作规程 (53) 10、有机大葱生产操作规程 (55) 11、有机芹菜栽培技术操作规程 (57) 12、萝卜有机栽培技术规程 (59)

第一部分:与有机蔬菜种植相关的术语和定义 1.1有机农业 organic agriculture 遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。 1.2有机产品 organic product 生产、加工、销售过程符合本部分供人类消费、动物食用的产品。 1.3常规 conventional 生产体系及其产品未获得有机认证或未开始有机转换认证。 1.4转换期 conversion 从按照本部分开始管理至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。 1.5平行生产 parallel production 在同一生产单元中,同时生产相同或难以区分的有机、有机转换或常规产品的情况,称之为平行生产。 1.6缓冲带 buffer zone 在有机和常规地块之间有目的设置的、可明确界定的用来限制或阻挡邻近田块的禁用物质漂移的过渡区域。

加强事前计划事中控制和事后分析

加强事前计划、事中控制与事后分析(转) 标签: 装修成本计划技术组织措施工程成本材料成本杂谈分类: 资本运作 1.事前充分计划 在项目开工前,项目经理部门应做好前期准备工作,选定最佳的施工方案,选好资质高、信誉较好的供应商(施工、材料、设备等),制定并实时调整每期的项目成本计划,充分考虑项目运作过程可能遇到的未知因素及其影响。 (1)选定最佳的施工方案 施工方案的不同,工期就会不同及所需机具等也不同。因此,施工方案的优化选择就是施工企业降低工程成本的主要途径。结合项目的规模、性质、复杂程度、现场等因素,可以同时制订几个施工方案,互相比较,从中优选最合理、最经济的一个。 拟定经济可行的技术组织措施计划,列入施工组织设计之中。为保证技术组织措施计划的落实并取得预期效果,工程技术人员、材料员、现场管理人员应明确分工,形成落实技术组织措施的一条龙。 (2)选择资质高、信誉较好的供应商 分包合同及材料合同应通过公开招标投标的方式,应建立供应商(施工、材料、设备等),以选择资质高、信誉较好的供应商,从而在保证质量的前提下达到能够有效控制成本支出的目的。 (3)做好项目成本计划 成本计划就是项目实施之前所做的成本管理准备活动,就是项目管理系统运行的基础与先决条件。公司应根据施工组织设计与生产要素的配置等情况,按施工进度计划,确定每个项目、每期成本计划与项目总成本计划,结合项目营收计划计算出保本点与目标利润,作为控制施工过程项目成本的依据,以使项目经理部门人员及组织施工人员无论在工程进行到何种进度,都能事前清楚知道目标进度成本,以便采取切实可行的手段有效控制成本。 2.事中实施控制 在项目施工过程中,按照选定的技术方案,严格按照成本计划进行实施与控制,包括对料、工、费等内容。 (1)降低材料成本

蔬菜种植培训方案

蔬菜种植培训方案 蔬菜种植培训方案 篇一: 大棚蔬菜种植培训方案大棚蔬菜种植培训方案教授主要内容: 棚膜的选购与铺盖、大棚蔬菜的栽培原理,常见棚菜营养缺乏症的补救措施、茄类、瓜类、绿叶类等塑料大棚栽培技术、蔬菜大棚主要病虫害的防治等。相关教材: 《大棚蔬菜栽培技术》、化肥农药的科学配搭方法、《温室大棚蔬菜种植技术》、农村实用技术培训材料等。 群众需求:极大部分村民都是根据经验摸索的方式种植大棚蔬菜,对其大棚膜的选用与铺设、温度、二氧化碳含量、湿度、营养缺乏症的防治和病虫害防治等等关键管理技术缺乏科学系统了解和掌握,缺乏统一的种植技术和规范指导,对产品的产量、质量、品质都有较大的影响,不利于蔬菜大棚的产业化发展。 目标:大棚蔬菜栽培技术》、化肥农药的科学配搭方法、《温室大棚蔬菜种植技术》、农村实用技术培训材料等。 群众需求:极大部分村民都是根据经验摸索的方式种植大棚蔬菜,对其大棚膜的选用与铺设、温度、二氧化碳含量、湿度、营养缺乏症的防治和病虫害防治等等关键管理技术缺乏科学系统了解和掌握,缺乏统一的种植技术和规范指导,对产品的产量、质量、品质都有较大的影响,不利于蔬菜大棚的产业化发展。目标》、《中华人民共和国农产品质量安全法案例解读本》、《现代农业科学新技术200问》、《果蔬种植技术》 六、培训教学大纲 一、公共知识

1、现代农业 2、新型农业体系 3、农业生态环境的治理 4、美丽乡村建设与园区设计 5、农产品质量安全与市场营销 6、休闲观光农业的发展 二、市场准入与农产品安全 1、了解政策、法规和制度 2、掌握安全生产技术 3、了解农产品可追溯体系 三、果蔬栽培技术 1、了解适宜当地种植的优质、丰产、商品性好、适应市场需求的优良品种和主推品种 2、掌握果蔬园规划技术; 3、了解什么是果蔬集约化育苗及其重要性和基本要求,能正确掌握果蔬的育苗技术要点; 4、了解各品种的肥水需求特点及关键栽培技术,会进行合理的土肥水管理和关键技术措施的操作;了解果蔬生产目前的主推技术 5、了解当地主要病虫害及发生规律; 6、了解各品种主要病虫害的种类、特点、发病、发虫规律,杂草的种类,能识别常见害虫、病害、杂草,会进行病虫草害的综合防治能识别果蔬生产中的主要病虫害并采取综合防治; 7、了解“三性”防治措施。 四、贮藏与保鲜技术

蔬菜基地管理制度

蔬菜基地管理于册 第一节蔬菜基地的职能 一、种植基地的职能 种植基地的职能是在管理部副经理的领导下,积极贯彻公司的管理方针与经营政策,负责公司蔬菜基地全面工作,组织基地的生产、督促生产计划的安排及落实。 蔬菜基地主要负责种植基地蔬菜种植计划及管理;基地肥料、农药使用管理;基地病虫害防治;基地田间档案管理;基地的环境监察保护;基地产品出事宜。 二、种植基地的组织结构 蔬菜基地组织结构设置如图所示

第二节种植基地的岗位职责 一、基地主任岗位职责 1、蔬菜基地主任受蔬菜管理部副经理的领导,负责种植基地的全面工作, 并向蔬菜管理部副经理负责。 2、负责组织蔬菜基地的生产、督促生产计划的安排及落实,掌握各蔬 菜品种生产情况,并作出适当的安排。 3、负责编制蔬菜基地各种蔬菜品种的种植操作规程。 4、负责蔬菜基地掌握财务支出状况,控制生产成本,提高经济效益, 落实完成上级领导下达的各项任务。 5、负责蔬菜基地的人员管理工作,经常组织员工学习蔬菜种植、养护 技术,努力高基地人员素质和技术水平。 6、做好苗蔬菜地周边环境的治理、抓好安全生产,为基地的生产创造 良好的环境。 7、组织好基地的各项工作,督促检查基地及各种植区的卫生和安全工 作。 8、做好种植基地的生产计划安排及生产落实情况,月底进行总结,上 报蔬菜管理部副经理并备案。 9、完成蔬菜管理部副经理交给的其他任务。 二、蔬菜基地园艺技术员工作职责 1、园艺技术员在基地主任的领导下,负责基地种植生产、养护技术的 指导和实施。

2、有计划、有重点的观察各种蔬菜品种种植的生长规律及特点,根据 实际情况及时制订出适合的园艺措施并付诸实践,同时指导种植、养护人员科学管理基地的各项工作,有效解决种植、养护中遇到的 困难。 3、每天对基地观察一次,及时对蔬菜的生长状况进行了解,并对观察 的情况进行整理,制定日报表。 4、对蔬菜种植、养护的日常园艺操作的整理和统计其中包括:发生的 病、虫、草名称,施用农药名称、追肥、剂型、用药数量、用药方 法和时间,以及农药的进货凭证等。生长期间分次所用肥料(包括 基肥、叶面肥、植物生长调节剂等)的名称、用肥数量、用肥方法 和用肥时间以及肥料进货凭证等。 产品分期分批出园时间、出园数量、出库数量等情况的统计。采购 和种植蔬菜品种的入库、出库等记录。 5、为每一苗蔬菜种植区设立一个档案,将每月的田间档案记录整理成 册,保存到档案袋。 6、指导园艺工人防治蔬菜种植、养护、生长过程中发生的病虫害,做 好各种植区蔬菜种植前的准备工作,定期给园艺工人传授种植、养 护的基础知识和实用技术。 7、配合基地主任做好种植养护技术资料的总结和积累工作,月底进行 总结,上报基地主任并备案。 8、完成种植基地领导交给的其他任务。 三、蔬菜基地植保技术员工作职责:

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