糖尿病患者热量计算方法

糖尿病患者热量计算方法
糖尿病患者热量计算方法

糖尿病饮食宣教指南

1.判断体型

简易算法一、

理想体重(公斤)=身高(厘米)-105

体型计算:(实际体重-理想体重)/理想体重

结果:±10%为正常;

>20%为肥胖;

<-10%消瘦

简易算法二、

体重指数(BMI)=体重(公斤)/身高(米)2

结果:18.5-25为正常;

>25为肥胖

小于18.5为消瘦

2.根据活动强度计算所需热量

每日总热量=理想体重×每日每公斤体重能量供给量= kcal,3.根据热量得出每日饮食内容

糖尿病人饮食.

糖尿病人饮食 兰州军区总医院的营养专家认为,首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白面、大米、白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。 糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。不要吃高含钾的食品如香蕉。 富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。 富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。 此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。 糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病,因体内胰岛素绝对或相对缺乏引起血液中葡萄糖浓度升高所致,进而糖大量从尿中排出,呈现多饮、多尿、多食、消瘦、头晕、乏力等症状。糖尿病可进一步引发全身各种严重的急、慢性并发症,造成体内许多系统受损,特别是对血管和神经。糖尿病已成为当今人类健康的三大杀手之一,严重威胁人类的健康。其中,糖尿病足是最常见的并发症之一,往往导致患者残疾甚至死亡。(完) 糖尿病足症状: 糖尿病足症状包括以下几个方面: 糖尿病足隐性期(糖尿病足0级):隐形期糖尿病足症状为常见肢端供血不足,局部皮肤浮肿,足部出现、麻木、感觉瓜迟钝或部分丧失,并伴有疼痛,犹其夜间明显,足部动脉搏动减弱,在初期经常不会引起患者的注意。 糖尿病足初期(糖尿病足1级):初期糖尿病足症状为足底或足背开始出现水泡、血泡,经常会出现烫伤或冻伤、鸡眼等,导致足部经常发生浅表损伤或溃疡,并出现红肿,初期溃疡的分泌物较少。 糖尿病足中期(糖尿病足2-3级):中期糖尿病足症状为足部出现反复感染,而且感染程度进一步加深,已经损伤到足部的皮下组织,并形成组织炎症。此时如果不即时控制,感染会沿着肌间隙蔓散,呈倒三角形状,脓性分泌物逐渐增多,分泌物发臭。

人体每日所需热量计算公式

人体每日所需热量计算公式 摄入的热量=消耗的热量,则体重维持不变; 摄入的热量>消耗的热量,则体重增加; 摄入的热量<消耗的热量,则体重减轻。 成人每日需要热量 成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。 消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量) 成人每日需要的热量 = x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 ) 成人每日需要的热量 男性: 9250- 10090 千焦耳 女性: 7980 - 8820 千焦耳 注意:每日由食物提供的热量应不少于 5000千焦耳- 7500 千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量 人体基础代谢的需要基本热量简单算法 女子:基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9 男子:基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10 人体基础代谢的需要的基本热量精确算法千卡 女子

年龄公式 18- 30 岁 14。6 x 体重(公斤) + 450 31- 60 岁 8。6 x 体重(公斤) + 830 60岁以上 10。4 x 体重(公斤) + 600 男子 18- 30 岁 15。2 x 体重(公斤)+ 680 31- 60 岁 x 体重(公斤) + 830 60岁以上 x 体重(公斤) + 490 控制体重增长,就要严格控制每天摄入的热量。同时,也要基本满足一天的能量需求。 这就需要我们对自身每天需要多少热量有一个全面的认识,从而做到合理饮食。 人体每天所需要的热量就是人体基础代谢所需要的基本热量、体力活动所需要的热量和消化食物所需要的热量之和。计算自身所需热量有三种基本方法: 第一,根据体重算出每天所需热量的范围 热量a=体重(千克)x22 热量b=体重(千克)x33 人体每天所需热量应该在热量a与热量b之间 第二,根据个人的身高、体重、性别、年龄来计算 男性:66+[体重(千克)]+[5x身高(厘米)]年龄 女性:65+[体重(千克)]+[身高(厘米)]年龄 依照这个公式所得出的千卡数就是你每天大致要消耗的热量值

热量计算公式

热量计算公式-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1

热量计算公式 一、将1吨冷水从15℃加热到55℃所需要的热量计算公式:Q=1000公斤×(55℃-15℃)×1千卡/公斤℃=40000千卡二.各供热水器能耗费用明细(每吨热水能耗费用) 1、电热水器 A.电热水器的电热转换率为95%,每度电产生的最大热量是Q=860千卡/度×95%=817千卡/度 吨热水的耗电量为 40000千卡÷817千卡/度 =度 C.民用电价为元/度,则 每吨热水费用:元/度×度=元 2、液化石油气 A.液化石油气的热转换率为80%,每公斤最大热量是 Q=12000千卡/公斤×80%=9600千卡/公斤 吨热水的耗液化气量为 40000千卡÷8400千卡/公斤=公斤 C.瓶装液化石油气的价格为元/公斤,则 每吨热水费用:公斤×元/公斤=元 公斤液化石油气相当于立方汽化石油气 管道液化石油气的价格为元/立方,则 每吨热水费用:公斤×立方/公斤×元/立方=元

3、天然气 A.天然气的热转换率为70%,每立方天然气的最大热量是 Q=8500千卡/立方×70%=5950千卡/立方 吨热水的耗液化气量为 40000千卡÷5950千卡/立方=立方 C.民用天然气的价格为元/立方,则 每吨热水费用:立方×元/立方=元 4 、柴油 A.柴油的热转换率为70%,每公斤柴油产生的最大热量是10200千卡/公斤 Q=10200千卡/公斤×70%=7140千卡/公斤 吨热水所耗的柴油量为 40000千卡÷7140千卡/公斤=公斤 #柴油为元/公斤,则 每吨热水费用:公斤×元/公斤=元 5、太阳能热水器 A.按长江流域全年平均120天无日照(阴天、下雨),需电加热补充,则 每吨热水费用:( 度×120天)÷365天=度×元/度=元 6、空气能热水器 A.空气热能热水器全年平均热效率是电热水器的3倍,每度电产生的热量为

糖尿病人一日三餐食谱

糖尿病人一日三餐食谱 早餐:牛奶250克、熟鸡蛋一只、稀饭1两或者苏打饼干25克; 中餐:主食2.5两、含糖3%蔬菜300克、瘦肉2两、烹调用油10克; 晚餐:主食2.5两、含糖3%蔬菜300克、瘦肉2两、烹调用油10克 含糖量为3%的青菜,有以下蔬菜:大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、茼蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、油菜苔、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带 油:动物油10克=植物油10克=15克芝麻酱=15克花生米(30粒)=15克核桃仁(2个)=25克带壳葵花子=40克带壳西瓜子=25克带壳南瓜子=15克杏仁(10个) 瘦肉:50克瘦猪肉=50克带骨排骨=20克熟火腿=50克瘦牛肉=50克瘦羊肉=35克熟酱牛肉(或熟酱鸭)=100克兔肉=60克鸡蛋(1大个带壳)=60克鹌鹑蛋(6个带壳)=60克鸭蛋、松花(1大个带壳)=80克带鱼=80克草鱼(鲤鱼)=80克大黄鱼(鲢鱼、鲫鱼)=80克对虾(青虾、鲜贝)=25克大豆粉=50克豆腐丝(豆腐干、油豆腐) = 100克北豆腐=150克南豆腐(嫩豆腐)=20克腐竹 一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。 蔬菜类宜食:蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类蔬菜除外)因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外,洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮,其为天然抗氧化剂,能维持微血管的正常功能等。 提倡糖尿病患者多食用蔬菜。还有苦瓜,所含苦瓜皂甙被称为“植物胰岛素”,有明显降糖作用,尤其适合 适宜的食物:海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼。 宜食水果:草莓、山楂、桑椹、猕猴桃、香蕉、无花果、石榴、柚子。

人体每日工作所需热量

人体每日工作所需热量 体每时每刻都在不停地消耗热能,不论休息还是劳动,概不例外。这种热能的消耗,只有从一日三餐中才能得到补充。一般情况下,健康的成人从食物中摄入的热能和所消耗的热能经常保持平衡 状态。为维持这种平衡,人体内必须储备一定量的营养物质(主要是糖元和脂肪),以备饥饿时动用。当热能的摄入超过消耗时,机体有一定储存能力,体重加;反之,如果膳食中供给的热能不足,就要动用体内储存的或构成组织的有养物质,使体重下降,长期处于这种状况就会影响身体健康。因此,在调配膳食时,必须满足就餐人民不同情况下的热能需要。 一、热能的单位 热能的计算单位通常采用"卡"(卡路里)来表示。1卡就是将1克的水在一个大气压下升高摄氏1度所需要的热能。因为这个单位较小,一般在营养计量单位上都以"卡"的一千倍来计算,就是使1000克的水上升摄氏1度所需要的热能。为了有所区别:将前者称之为"小卡",后者称为"大卡"或"千卡"。但在营养上一般都不使用"小卡",将"大卡"通称为"卡"。 二、人体热能需要量 人体所需热能主要消耗在两个方面,一是维持人体的基础代谢,二是满足工作、劳动的消耗。基础代谢所需热能,是指在静卧休息时,停止一切体力和脑力活动的情况下,为了维持恒定体温、

血液循环、肺脏呼吸、心脏跳动、胃肠蠕动、肾脏排泄,以及其它必不可少的机体内部活动所需的热能。 基础代谢消耗的热能与人体表面积、年纪、性别、气候条件等有密切的关系。身体表面积大时,散热面积也大,消耗的热能也就多。一般来说,青年男性的基础代谢较女性和老年人高;寒冷环境里较温暖环境里高。 基础代谢热能可根据身长、体重求出体表面积,然后再接体表面积计算。在实际工作中,可以粗略地接体重来计算。通常每公斤体重每小时基础代谢消耗热能约为l卡,所以基代谢所需热能可用下式计算: 基础代谢需热能(卡)=1(卡) X体重(公斤) X 24(小时)。如果一个人按平均体重为60~65公斤计算,每天基础代谢所需热能约为1400~1600卡左右。 工作和劳动所需要消耗的热能。随工作、劳动性质和时间长短有所不同。体力劳动强。时间愈长,热能消耗也愈多。除基础代谢消耗的热能外,各种不同程度劳动每小时所需补充的热能如下:劳动种类每小时补充热能(卡) 轻劳动:办公、备课、听课、自修、整理内务、散步、开会、 看戏、穿脱衣服、洗漱及其他脑力劳动或有轻度体力50~75 劳动的工作。 中等劳动:站岗、打字、讲课、擦枪、修理枪、立射、唱歌及其

糖尿病饮食计算

糖尿病的专家认为饮食疗法是糖尿病的基础治疗。应严格和长期坚持。饮食疗法对1型糖尿病和2型糖尿病要求重点有所不同。对1型糖尿病患者的要求重点为,除饮食的定时、定量和规则餐次外,还要掌握胰岛素、饮食与活动量三者之间的关系。根据活动量、灵活掌握胰岛素应用、饮食量和餐次。对2型糖尿病患者,尤其对肥胖患者的要求重点是限制饮食中总热量的摄入,使体重减轻以降低血糖,改善胰岛素的敏感性,从而使临床症状改善。饮食治疗首先按患者的性别、年龄和身高算出标准体重,然后根据标准体重和工作性质规定每天总热量。碳水化合物占饮食总热量的60%~70%,提倡用粗制的米、面和一定量的杂粮。忌用葡萄糖、蜜糖、蔗糖及其制品,如各种糖果、甜糕点、饼干、冰淇淋、含糖饮料等。饮食中蛋白质占总热量的15%,脂肪为20%~25%。每日三餐,各餐主食量分别为1/5、2/5、2/5。在食品的选择上要注意低糖、低脂肪、低盐、高蛋白及高纤维素。富含纤维素的食品可延缓食物的吸收,降低餐后血糖高峰,有利于改善糖、脂代谢紊乱,防止便秘。提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗谷物及含糖成分低的水果等。低盐饮食对糖尿病患者也较为重要,现代医学研究表明,过多地摄入盐,可以增强淀粉酶活性而促进淀粉

消化和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,而引起血糖浓度升高而加重病情。 糖尿病患者一日的食谱 糖尿病患者的饮食,应根据患者的身高、体重、体内情况,科学地计算出每日的热量,再按不同的食物所含营养成分及热量来安排好一日的食谱。在安排食谱的同时,不能单以数量求热量,而要注意饮食的质量与营养价值。 例如:男性患者,身高1.70米,体重80公斤,中等体力劳动者。 一、计算理想体重 粗算标准体重=身高-105 170-105=65公斤,标准体重=65公斤 二、判断患者体型 计算超体重的百分比=(体重-标准体重)÷标准体重×100%,如某人170公分(厘米)80公斤(千克),其超重的百分比=(80-65)÷65×100%=15÷65×100%=23% 超体重在23%以上者,属于肥胖型(重力型)。 三、中等体力劳动者 每日每公斤(kg)需125.4千焦(kJ)[30千卡(kcal)]热

糖尿病人食谱大全44339

糖尿病人食谱1 【星期一】糖尿病人食谱 早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶+虾青素午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。 晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。 【星期二】糖尿病人食谱 早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶+虾青素午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。 晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。 【星期三】糖尿病人食谱 早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶+虾青素 午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。 【星期四早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶+虾青素午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。 晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。 【星期五】糖尿病人食谱 早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶+虾青素 午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。 晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。 【星期六】早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。 晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。 【星期日】糖尿病人食谱 早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克+虾青素 午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜 晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜

27种适合糖尿病人吃的食物

推荐27种适合糖尿病人吃的食物 如果已出现高血糖,即使没有自觉症状,也应立即接受治疗。治疗以饮食疗法为中心,避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。下面向您介绍一些能够降低血糖的食物: 1.洋葱:性味辛温,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物 质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A等,有扩张血管、调节血脂、防治动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。2.南瓜:甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人 体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高、预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食100克南瓜,对改善症状有良效。3.黄瓜:性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含 糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病合并有高血压患者,每天食黄瓜100克,大有益处。 4.苦瓜:性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各 种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达78.3%。 所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。 5.菠菜:性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经,具有润燥清热、下气调中、调血之功 效。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体

人体每日所需热量计算公式

热量的基本知识 热量的单位:营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的热量。 热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。 热量的单位:大卡, 1大卡 = 1000卡 关系换算: 1千卡(KCAL)=千焦耳(KJ) 1千焦耳(KJ)=千卡(KCAL) 1卡=焦耳 1焦耳=卡 食物中的热量计算: 饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:醣类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 5大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸大卡。 计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算: 热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数 ×7 成人消耗的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食物热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。

控制体重增长,就要严格控制每天摄入的热量。同时,也要基本满足一天的能量需求。 这就需要我们对自身每天需要多少热量有一个全面的认识,从而做到合理饮食。人体每天所需要的热量就是人体基础代谢所需要的基本热量、体力活动所需要的热量和消化食物所需要的热量之和。计算自身所需热量有三种基本方法: 第一,根据体重算出每天所需热量的范围 热量a=体重(千克)x22 热量b=体重(千克)x33 人体每天所需热量应该在热量a与热量b之间 第二,根据个人的身高、体重、性别、年龄来计算 男性:66+[体重(千克)]+[5x身高(厘米)]年龄 女性:65+[体重(千克)]+[身高(厘米)]年龄 依照这个公式所得出的千卡数就是你每天大致要消耗的热量值 第三,根据每个人的体重和劳动强度来衡量(比较适合于非常耗费体力的特殊职业) 1、非体力劳动的内勤工作者,如办公室职员: 25千卡x体重(公斤) 2、需要稍耗费体力的外勤工作者,如理发师: 30千卡x体重(公斤) 3、纯体力工作者,如建筑工人: 35千卡x体重(公斤) 亲爱的朋友,来算算你每天所需要的能量吧,以后的进食要合理规范了。

运动消耗能量计算方法

运动消耗能量计算方法 二十多年前,国立台湾师范大学体育研究所的运动生理学实验室,即已利用Douglas 袋与Scholander 气体分析仪,进行人体运动前、运动中与运动后的摄氧量与二氧化碳产生量测量。其实,透过运动过程中的氧气消耗量与二氧化碳产生量推算,不仅可以评估运动过程的实际能量消耗,更可以用来评量运动时的脂肪与葡萄糖消耗比例。 首先,运动参与者必须先了解到,如果人体以葡萄糖做为能量来源时,每消 耗 1 公升的氧气会产生 1 公升的二氧化碳,也就是说,以葡萄糖为能量来源时的呼吸商(respiratory of quotient ,简称RQ体内局部组织的二氧化碳产生 量除以氧气摄取量)等于1 ;以脂肪为能量来源时的RQ约等于0.7 ;以蛋白质为能量来源时的RQ约等于0.8。不过,人体内的组织呼吸状况评量,有其执行上的困难存在,因此,透过人体参与运动时的肺部气体交换状况(呼吸交换率,respiratory exchange ratio ,简称RER肺部气体交换时的二氧化碳增加量 除以氧气消耗量)的测量,再加上蛋白质仅在激烈运动时,才有少量参与提供能量的现象; 运动生理学研究者可以依据肺部的气体交换,评量出运动过程的能量消耗特征。 一般来说,人体安静休息时的REF约0.82、在极低强度(散步、慢跑、轻松骑车)运动时的RER反而下降(约0.75至0.80之间)、接近最大运动时的RER 约等于1。也就是说,人体在低强度运动状态下,脂肪参与提供能量的比例较高,随着运动强度的增加,RER也随着上升,葡萄糖参与提供能量的比例也增加;在最大运动状态下,则几乎皆以葡萄糖提供能量。当RER等于0.85时,葡萄糖与 脂肪各提供一半的身体能量需求。除此之外,随着RER的上升,人体每消 耗1公升氧气所能产生的能量也随着增加;例如当RER等于0.8时,人体消耗每公升氧气能够产生4.801kcal的能量;当REF等于0.9时,人体消耗每公升氧气能够产生4.924kcal的能量;当RER等于1时,人体消耗每公升氧气则能够产生5.047kcal 的能量。尽管最低与最高能量产生的差异不及 1 %,但是,随 着运动强度增加,逐渐提高每公斤氧气的能量消耗趋向,却也是不争的事实。 以下的实例,可以让您更清楚运动时的能量消耗评量。「如果您昨天花了三十分钟骑脚踏车逛街,运动时的强度是5METs即5X 3.5ml/kg/min的摄氧量强度)运动过程中的呼吸交换率平均为0.9 ,请问在骑车的三十分钟内,您共消耗多少克的葡萄糖与脂肪?」。 首先,必须先确定您的体重是多少公斤。如果您的体重正好是70公斤,那么三十分钟内的总氧气消耗量为 5 X 3.5ml/kg/min X 70kg X 30min= 36750ml 的氧气,共消耗4.924kcal/每公升氧气X 36.75公升氧气二180.96kcal的能量(运动后的过耗氧量并不在此计算的范围内)。 在不考虑运动后的心跳率与耗氧量,会有缓慢下降的事实下,三十分钟的中等强度骑脚踏车运动期间,能量消耗约180kcal 左右。如果运动的过程中,蛋白质没有提供身体能量来源(只有葡萄糖与脂肪提供能量),那么0.9 的RER

糖尿病人的饮食指导

糖尿病的饮食护理指导 合理饮食的目的 ●减轻胰岛素负担 ●减肥 ●降低餐后高血糖 ●纠正已发生的代谢紊乱 ●预防和治疗急、慢性并发症 ●改善整体健康水平 影响血糖升高的食物(1) 又称软的、烂的、稠的、粘的易吸收的食物 粥类:大米粥、小米粥、玉米粥、八宝粥等 面食类:面条、面汤、馄饨、包子、饺子、方便面等 油炸食物:油条、油饼、麻花、点心等 汤类:鸡汤、牛肉汤、排骨汤、煲汤等 蔬菜类:豆类菜、毛豆、豌豆、蚕豆等 影响血糖升高的食物(2) 含糖类高的蔬菜:胡萝卜、洋葱、南瓜 含淀粉多的蔬菜:土豆、山药、藕 水果类:香蕉、荔枝、桂元、大枣、葡萄、柿子、哈密瓜影响血糖升高较少的食物 又称干的、硬的,含热量较低不易吸收的食物 主食:米饭、馒头、大饼、窝头、干面包 蔬菜类:带叶子的青菜(大白菜、小白菜等) 水果类:苹果、梨、桃、桔子、草莓、西瓜 简单饮食交换法(1) ●1两米饭(50克) ● =1碗稀饭 ● =1碗面条 ● =1碗米粉 ● =2片面包 ● =6片苏打饼干 简易食物交换法(2) ●植物油1茶匙(10克) ● =花生18粒 ● =瓜子50粒 ● =杏仁果5粒 ● =开心果10粒 ● =核桃2个 酒精对糖尿病的影响 啤酒、白酒是一种高热量饮料 1毫升纯酒精可产热7千卡 酒精对糖代谢不利 A) 营养好时饮酒可使血糖升高 B) 营养不好或饥饿时可使血糖下降

C) 可使胰腺充血、水肿,损害胰腺 D) 大量饮酒,加重肝脏解毒负担,损害肝功能降低或减弱降糖药的疗效 吸烟对糖尿病的影响 升高血糖、血压促使糖尿病病情加重 促发冠心病、诱发心绞痛及心肌梗死 促发糖尿病病人的动脉粥样硬化 促使大血管及微血管并发症的发生与发展 加重对机体组织细胞的损害 糖尿病生病期间的饮食 如感冒、发烧、消化不良等 少食多餐 适当吃一些软食,如粥类、面汤类 要清淡,量少,适量加一些青菜 多饮白开水 注意休息,暂时停止运动 糖尿病饮食的误区 糖尿病饮食就是饥饿疗法吗? 糖尿病只要限制主食就行了吗? 糖尿病病人都不能吃水果吗? 糖尿病病人多吃豆腐好吗? 南瓜、苦瓜能治糖尿病吗? 糖尿病病人不能多饮水吗? *错误观念: 粮食吃的越少越好,膳食纤维越多越好,注射胰岛素可以不控制饮食,不吃糖, 吃蜂蜜,不吃水果,不限制甜味剂,不限制烹调油 *理想体重(kg)=身高(cm)-105 *计算每日总热量公式:成年人每日每公斤标准体重给热量:休息者25-30千卡;轻体力30-35千卡;中体力35-40千卡;重体力40千卡。全天所需总热量=每公斤体重需千卡热量乘以标准体重 *碳水化合物、脂肪、蛋白质分配:碳水化合物占总热量的50-60%;脂肪占30% ,蛋白质占15% *三餐分配:一般为1/5,2/5,2/5或1/3,1/3,1/3。 *食品交换份:把含有90千卡热量的食物定义为一个食物交换份。 清炖山药猪胰 材料:主料:猪胰子200克辅料:山药60克调料:盐3克,味精2克做法: 1. 先将猪胰洗净,切片备用; 2. 山药去皮,洗净,切片; 3. 将山药,猪胰子放入沙锅中,加适量清水炖熟; 4. 加盐、味精,少许调味即可食用。 \健康提示 本品具有健脾、补肺、润燥之功效,可治糖尿病。 ①不宜吃的食物有:

人体每日所需热量计算

人体每日所需热量计算公式 日期:2011-12-01 23:07:13 浏览:447次 减肥过程中大家都很关注卡路里的问题,也就是营养学所说的热量,也叫热能或者能量。身体的生长发育和维持正常的生命活动,均需要一定的热量。不同的人,每天摄取的热量应该是不同的,那么有什么计算公式呢?你每天消耗的能量与你摄取的能量均衡的话,肥胖就会远离你。君乐瘦减肥网给大家介绍一个人体每日所需热量计算公式。 人体所需的热量因人而异。其影响因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体型与体重以及健康状况。但是人体有一个很奇妙的现象,当我们食物的摄取热量不足时,人体本身会制造热量,此种内生性热量主要来自肝糖分解及脂肪分解,肝糖分解产生葡萄糖,一天最多可达180克(相当于720千卡),而脂肪分解产生脂肪酸及甘油,甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用,而脂肪酸可以转变成酮体,供细胞利用。 因此,如果一个人皮下脂肪很多(肥胖者),脂肪组织就是一个内在的能量来源,可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量,但一般而言,一天至少仍需摄取1000千卡以上才不损健康。 卡是用来表示热量的单位,是卡路里的简称。1卡就是1克水升高摄氏1度所需的能量。1千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量,即1千卡等于1000卡。 对于想减肥的姐妹来说,一天吞了多少卡路里至关重要。饮食减肥的要点,一是

平衡热量,二是平衡营养。要想减肥,除了运动,天天还要算着吃哦!要在保证基本营养的基础上尽量减少热量的摄入。

那么,究竟你每日需要多少卡路里呢? 你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式: 男:[66 + 1.38×体重(kg)+ 5×高度(cm)-6.8×年龄]×活动量 女:[65.5 + 9.6×体重(kg)+l.9×高度(cm)-4.7×年龄]×活动量 一般人的活动量由1.1~1.3不等,活动量愈高数值便愈高,甚至有可能高出1.3的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1.1,运动量高的人约为1.3。例如:身高156厘米,体重46千克的18岁女性,每日所需的卡路里为1580千卡。 公式:[65.5+9.6×46+1.9×156-4.7×18]×1.2=1580千卡 一般来说,一个正常人一天摄取的总热量应为2000千卡,运动的人可适当增加。下面我们列出各种营养成分的每日摄取量及所占的热量比例: 脂肪每日摄取应低于65克585千卡,热量比例应低于30%; 碳水化合物每日摄取应低于300克 1200千卡,热量比例应低于60%;

糖尿病饮食指南(完整版)

糖尿病人吃什么水果好 具体来说,糖尿病人吃什么水果好,应该遵循一下原则:一般空腹血糖<7.8mmol/L,餐后血糖<10mmol/L和糖化血红蛋白<7.5以下的,不常出现高血糖或低血糖的患者可在指导下选用含糖量交低,味道酸甜的水果。 推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括西瓜、猕猴桃、西红柿、柚子、橙子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、青梅、樱桃、椰子乳等。 慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果和山楂等。 不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。 吃水果的时间 通常情况是在两餐之间,饥饿和体力活动后,可作为能量和营养的补充,一般在上午九点或下午三点或是晚餐后一小时和睡前一小时,不能餐前或餐后立即吃水果,避免一次摄入过多的碳水化合物引起血糖升高,加重胰腺的负担。

糖尿病患者怎样吃甜食 糖尿病患者并不是一点甜食都不可以吃,主要要根据食品的热量来决定,而且必须要限制总热量。 糖尿病患者要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点心、巧克力、含糖饮料如可乐及甜果汁、或者冰淇淋的摄入,因为这些食物大都含有较多的葡萄糖、蔗糖,所含热量较高,吸收后会明显升高血糖。 糖尿病患者可以吃的甜食: 木糖醇,是植物中半纤维素的多聚戊糖,经水解后再加氢还原成的产物。有引起腹泻的作用,应慎用,不应大量服用。 山梨糖,在很多水果中都存在,甜度仅为蔗糖的50%,热量稍低于葡萄糖,服用后不会转为葡萄糖,是适合糖尿病并发肝炎、胆囊炎者服用的甜味剂。 麦芽糖醇,甜度和蔗糖接近,不产生热量,也不含合成脂肪和刺激胆固醇形成。它是糖尿病、冠心病、肥胖病患者较理想的甜味剂。 甘草甜素,甜度为蔗糖的250倍,与少许蔗糖。柠檬酸钠配合,不仅可减少蔗糖的用量,还可以获得甜美的口感。 甜菊苷,俗称甜菊糖。甜菊苷的甜度为蔗糖的200--250倍,甜味特点接近于蔗糖。可降血压,促进代谢,治疗胃酸过多的保健作用。是糖尿病患者普遍选择的一种理想的甜味剂。 氨基酸衍生物甜味剂,阿斯巴甜(又名天冬甜肽或蛋白糖)是一种广泛使用的人造甜味剂,其主要原料为苯丙氨酸与天冬氨酸。

人体每日所需热量计算公式(整合修改版)

热量的基本知识 热量的单位:营养学中用千卡”故热量的单位。1千卡是1000克水由15 C升高1度所需要的热量。 热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的 15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。 热量的单位:大卡,1大卡二1000卡 关系换算: 1 千卡(KCAL)=4.184 千焦耳(KJ) 1 千焦耳(KJ)=0.239 千卡(KCAL) 1卡=4.184焦耳 1焦耳=0.239卡 食物中的热量计算: 饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:醣类(碳水化合物)4大卡、脂肪5大卡、蛋白质4大卡、酒精7 大卡、有机酸2.4大卡。 计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算: 热量(kcal)=糖类克数M+蛋白质克数M+脂肪克数X9+酒精克数X7 成人消耗的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食物热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。

人体每日所需热量计算公式 摄入的热量=消耗的热量,则体重维持不变;摄入的热量〉消耗的热量,则体重增加;摄入的热量V消耗的热量,则体重减轻。 成人每日需要热量 成人每日需要的热量=人体基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量。 消化食物所需要的热量=10% x (人体基础代谢的需要的最低热量+体力活 动所需要的热量) 成人每日需要的热量=1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量+体力活 动所需要的热量) 成人每日需要的热量 男性:9250- 10090 千焦耳 女性:7980 - 8820 千焦耳 注意:每日由食物提供的热量应不少于5000千焦耳-7500 千焦耳这是维持 人体正常生命活动的最少的能量 人体基础代谢的需要基本热量简单算法 女子:基本热量(千卡)=体重(斤)x 9 男子:基本热量(千卡)=体重(斤)x 10 人体基础代谢的需要的基本热量精确算法(千卡)

糖尿病人日常食谱

糖尿病人日常食谱 糖尿病人日常食谱与正常人的饮食没有太大的差别;但要有一定的规律性,不能像正常人吃饭那样随意;饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行,长期不懈地坚持下去,才能见到效果。 一般糖尿病食谱 一、早餐 1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食 2、副食: ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。 ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。 ③凉拌蔬菜。 二、午餐 1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 2、副食: ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。 三、晚餐 1、主食: ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 2、副食: ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。 四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。 五、说明 1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。 2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。 3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。 4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。 5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。 6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。 肥胖型糖尿病食谱 一、早餐: 主食:高纤维馒头或花卷50克~100克(干品)。

副食: 1、豆浆200~300毫升。 2、凉拌蔬菜100克~150克 二、午餐: 主食:高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食75克~100克。(干品) 副食: 1、瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过50克。 2、蔬菜200克~250克,清炒或凉拌。 3、豆腐、鸡蛋等。(鸡蛋不超过一个) 三、晚餐: 主食: 1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克(干品)。 2、小米粥,绿豆粥或者赤豆粥等,任选一种,每餐25克。(干品) 副食: 1、瘦肉不超过25克。 2、蔬菜200克~250克,清炒或凉拌。 四、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升,约一杯。 五、说明: 1、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种。 2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。 3、每日烹调油(植物油)不超过10克,食盐不超过6克清淡为宜。 4、上午、下午加餐可吃些水果,但不要过量,不超过100克为宜。选择含糖量低的水果,(含糖量在14%以下):如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等。 5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、两顿面主食。 6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。 不同热量的糖尿病食谱 您每天需要多少热量呢?如果您是一个小个子,每天都运动的女人,或者您是一个中等个子,但不太运动的女人,那么您需要1200-1600千卡的热量;如果您是一个大个子的女人,或者是一个小个子的男人,又或者您是一个中等个子,但不太运动的男人,那么您需要1600-2000千卡的热量;如果您是一个中等个子的男人或者是一个大个子的女人,每天运动或从事体力劳动,那么您需要2000-2400千卡的热量。 下面有不同热量的食谱,供您参考.您应根据自身所需热能,选择相应热能食谱,会有利于您的病情稳定与康复。 1200千卡能量食谱 食谱一

糖尿病饮食禁忌大全

糖尿病饮食禁忌大全 糖尿病饮食包括: 1. 主食:如粳米、富强粉; 2. 含热能低的食物如:青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等; 3. 还有少量的瘦猪肉、鸡蛋。 4. 糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等纯糖食品;凡含淀粉高的食品,如土豆、山芋、粉丝等,原则上不用,如需用应减少主食。 糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超过正常范围。此时,若再像正常人那样饮食,不进行饮食控制,甚至过度饮食,就会使血糖升得过高,并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响,使胰岛功能更加减退,胰岛素的分泌更加减少,从而使病情进一步加重。所以,对糖尿病人要合理地进行饮食控制。 糖尿病饮食禁忌: 糖尿病者饮食禁忌和适宜 1、禁忌和不宜 禁忌的水果:葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、

龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等。 禁食的蔬菜:甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯(土豆)、红薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。 少吃的食物:面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等 少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜(西葫芦、饺瓜)、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。 少吃的水果:苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜 2、常食和适宜 一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。 蔬菜类宜食:蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类蔬菜除外),因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外,洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮,其为天然抗氧化剂,能维持微血管的正常功能等。提倡糖尿病患者多食用蔬菜。还有苦瓜,所含苦瓜皂甙被称为“植物胰岛素”,有明显降糖作用,尤其适合2型糖尿病患者食用。 适宜的食物:海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清

人体基础代谢、一日所需热量及有关计算公式

基础代谢与一日所需热量及有关计算公式 什么是基础代谢率BMR? 我们每天从起床张开眼睛那一刻,身体就会开始燃烧能量,包括你刷牙洗脸、走路去搭公车、坐地铁、应付一天上班上课的精力等等,都会消耗你的卡路里能量,而这些最基本的热量,并非“基础代谢”。基础代谢(basal metabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。基本代谢率是一个人在静态的情况下,维持生命所需的最低热量消耗卡数,主要用於呼吸、心跳、氧气运送、腺体分泌,肾臟过滤排泄作用,肌肉紧张度,细胞的功能等所需的热量。简单来说,若你的基本代谢率是1200卡路里,而你整天都在睡觉,没有任何其他活动的话,这天便会消耗1200卡路里。 BMR可以代表人体细胞的代谢能力。细胞的生理功能不同,其代谢能力也不同,一般而言,脂肪组织和骨骼组织的代谢作用较少,因此BMR与瘦肉组织(Lean Body Mass)成正比关係。基础代谢量会因年龄、性别、身体组成、荷尔蒙的状态而有所不同。 基础代谢率是维持人体重要器官运作所需的最低热量,短期内很少改变,几乎在基因裡就已经决定一个人基础代谢率的高低,但是它会随著年龄的增长而有逐渐下降的趋势,一般来说,人在婴儿时期的基础代谢率相当高,到了孩童时期会快速下降,等到成人其后会逐渐趋於稳定。 可通过性别,年龄,身高和体重能粗略计算基础代谢率。 我们一天当中吃进去的食物中含有的卡路里,为提供我们一天所需的热量,让我们充满活力。为什么有些人常常大吃大喝,就是不见他们变胖长肉?可是有些人吃不多,却容易囤积肥肉,体重往上攀呢? 这个重要的关键就在于你每日摄取的热量多于每日需要的热量,又没有足够的运动量来消耗多余热量,因此,它当然只好转化为脂肪,囤积起来。所以,想要减肥的人,千万不能不知道卡路里热量计算方式。当你确定自己是个标准体重过胖、需要减肥的人时,接下来就要开始学会计算自己的一日所需热量,进而控制计算饮食摄取热量。 男生和女生的「基础代谢率」及「一日所需热量」计算方式有所不同,主要是因为男生女生在一些身体的特别组织上,有极大的差别。而且,每个人会依照身高、体重、年龄的不同,而算出不一样的「基础代谢率」。 基础代谢率计算公式: 女性:655 + (9.6 x 体重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年龄) 男性:66 + (13.7 x 体重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年龄) 例如: W小姐体重55公斤、身高165公分、年芳21,她的每天基础代谢率(BMR)是: 655+ (9.6x55) + (1.7x165)-(4.7x21) =655 +528 +280.5-98.7 = 1364.8卡。 L先生的体重80公斤、身高180公分、今年24岁,他的每天基础代谢率(BMR)是: 66+ (13.7x80) + (5.Ox180)-(6.8x24) =66 +1096 +900-163.2 = 1898.8卡。 接下来,我们就要利用算出来的「基础代谢率」,进一步算出你的「每日所需热量」! 一日所需热量计算公式: 基础代谢率x工作生活类型数值=一日所需热量 以下每种类型即代表一种「工作生活类型数值」。 ☆长时间坐在办公室、教室里、很少运动或是完全没有运动的人。(1.2) ☆偶尔会运动或散步、逛街、到郊外踏青,每周大约少量运动1~3次的人。(1.3) ☆有持续运动的习惯,或是会上健身房,每周大约运动3~5次的人。(1.5)

糖尿病人热量控制神器

糖热计 产品定义 糖热计是糖尿病人热量测量计的简称,是一种精准测量糖尿病人每日能量代谢水平,计算病人每日所需热量数值的测量仪器,其测量数值可以作为糖尿病人日常膳食运动处方的量化依据。 应用背景 1.糖尿病营养治疗历史回顾 1921年前,“完全饥饿疗法”是糖尿病营养治疗的基本方法,但导致低血糖、酮症及蛋白质热量营养不良。其后的80 年中, 糖类和脂肪的供能比例经历了3 次大的变化: (l) 1921一1950 年代,,采用“单纯主食控制法”。因饱和脂肪酸(SFA )摄入过高, 患心血管病的危险性随之增加; (2 ) 1 9 5 0一1 9 9 0 年初, 逐步提高糖类供能比至6 0一65 %,脂肪降至2 5一30 %,但未解决SFA摄入过高问题,单不饱和脂肪酸(MUFA )和多不饱和脂肪酸(PUFA) 的适宜比例亦未明确; (3 ) 1994年后,强调通过改变生活方式,摄取适宜的热量,调整营养素的类型及构成比,来达到控制血糖、血脂和血压的目的。 2.糖尿病营养治疗的目标 ( l) 实现热量及营养素摄入、锻炼水平和药物治疗三者的平衡,由此达到并维持接近正常的血糖水平; (2 ) 达到并维持理想的血脂和血压; ( 3) 通过调整热量摄入及构成比例,达到并维持理想体重或合理体重; (4 ) 预防并治疗各类急、慢性并发症; (5) 通过合理的营养干预, 改善总体健康状况, 并提高生活质量。 综上各项,糖尿病是一种慢性代谢类疾病,糖尿病病人绝大部分都是在院外治疗并进行自我管理,作为自我管理的主要手段,除去血糖监测外,热量需求监控尤为重要,只有精确测量热量总需求,才可以合理地指导糖尿病人的饮食与运动量,从而达到最优的控制病情的效果。 技术原理 以WHO(世界卫生组织)推荐的能量代谢测量的金标准为基础,测量人体呼吸的气体内氧气的消耗量和二氧化碳气体的产生量(间接测热法),并通过专利的算法得出人体的基础代谢率,静息代谢率,呼吸商等人体的各项重要生理指标。并结合糖尿病人院外管理算法模型,计算出不同程度的糖尿病人每日所需的热量,从而为糖尿病人的饮食、运动提供热量量化依 据。 目前市场上能够直接测量得到相关参数的同类仪器还有营养代谢车,但由于体积庞大、价格高昂,只能在一些国内的三甲医院的重点科室才会配备,没有得到很好的推广。糖热计运用先进的生物传感芯片技术,将能量代谢的测量变得简单、经济,给广大的糖尿病患者的日常自我管理带来极大的便捷

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