健康三明治的做法【最佳食谱】

健康三明治的做法【最佳食谱】

健康三明治的做法

文章导读

外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,健康三明治的做法简单,且吃起来又很

美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。

1、将面包片烤成金黄色

2、将鸡蛋煎成七分熟,火腿肠煎成有点金黄色

3、取一片面包片在上面依次放上生菜,火腿肠,鸡蛋和少量沙拉酱,最后放上一片面

包片,斜切一刀,即可

其实,自己做饭虽然麻烦了一点点,但更加经济实惠,健康三明治的做法简单,食材普通,适合普通家庭。

糖尿病人一日三餐食谱图

糖尿病人一日三餐食谱图 糖尿病人一日三餐如何吃?要吃那些?常常困扰着糖尿病患者。以下是根据糖尿病专家科学配比的一日三餐健康食谱图。 糖友们的健康生活方式 糖尿病患者除血糖偏高外,还常有血脂偏高、肾脏并发症等问题。因此糖尿病患者应戒除高脂肪、高胆固醇的饮食,适当控

制饮食总热量及体重,并且养成规律运动的习惯,同时还要忌酒及避免摄食过甜、过咸和含钾高的食物,以控制病情。 一.少油少脂管住嘴 有血脂偏高问题的糖尿病患者应先检查自己的一日三餐,如果常吃一些会使血脂肪上升的食物,如肥肉、五花肉、猪油、猪皮、鸡鸭皮、动物内脏、蟹黄、鱼卵、蹄膀,或者油炸、油煎食物等,务必要戒除,至少要控制。大部分的鱼肉所含脂肪量比猪、牛、羊肉少。烹调时,也应避免使用动物油、奶油、椰子油、棕榈油或含油高汤,尽量用菜油,色拉油或茶油。 日常饮食以清淡为主,少食膏粱厚味。如果糖尿病患者并发肾脏病变,出现蛋白尿、少尿、电解质不正常、高血压、水肿等症状时,饮食上应限制蛋白质的摄取,并且要注意食用蛋白质的品质,每天蛋白质的来源应至少有三分之二是来自优质动物性蛋白,如肉类、蛋、奶类,其余三分之一由黄豆制品、米饭、蔬菜供应。 若需要限磷者应避免使用各类奶制品、蛋黄、内脏、汽水、可乐、坚果类、全谷类等食物。肉食宜白水煮熟后烹饪,以帮助脱磷。 二.低盐低糖高纤维 糖尿病并肾病的患者同时应避免摄取过多的钠盐,以免造成水潴留,加重水肿,有肾病变的患者每日食盐用量应不超过五克。至于含钠盐较高的调味料,如豆瓣酱、辣椒酱、蚝油、;含钠盐

高的腌制品有酱菜、酱瓜、荫菜、泡菜、榨菜、咸菜、雪里红;含钠盐高的加工食品有肉松、肉干、火腿、腊肉、咸蛋、卤味、香肠等也要当心。 蔬菜、水果、燕麦、豆类富含纤维、类黄酮素、抗氧化维生素等,具有保护心血管的作用,对患者有益。但当血钾过高时,为减少钾的摄取,应避免生食蔬菜;水果类方面应少吃黑枣、红枣、榴、草莓、香蕉、龙眼、哈密瓜、西红柿、水果干等;咖啡、浓茶也应避免使用。 三.适量运动益处多 现在的糖尿病患者因治疗手段的提高及健康意识的进步,消瘦的病人越来越少,相反肥胖者在增多。肥胖者应积极减肥,因为肥胖不单单只是身材的问题,还可能带来健康上的隐忧,适当的控制热量及做有氧运动,可有效化解肥胖的困扰,并且助于血脂正常化,提高胰岛素的敏感性。但运动过程中要预防低血糖,故尽量避免在胰岛素或口服降糖药作用最强时运动,选择在餐后1/2~1小时参加运动,此时血糖较高,且不易发生低血糖。有条件自我监测血糖的患者可在运动前后各测血糖一次,及时发现低血糖,并了解哪种运动形式、何种运动量可以降糖及降糖程度。 糖尿病患者应合理安排生活规律 (1)饮食起居要有规律:必须做到按时起床,按时休息,实践证实有规律的生活可以使机体新陈代谢保持在最佳状态,是

设计一日三餐的食谱

设计一日三餐的食谱 清爽而营养的早餐 “一日之计在于晨”,早餐在一日三餐中的重要性便可想而知了。你需要在早餐中摄入一天中20%卡路里的热量和足够的蛋白质,蛋白质可使你集中注意力并使你精神充沛。因此你的早餐食谱种可选:*用豆浆冲煮的燕麦片粥:豆浆蛋白质的含量丰富。*煮鸡蛋、瘦火腿肉或鸡肉:这些富含蛋白质而且可以增强你的记忆力的食物任你选择。*酸奶(天然或杏仁及果仁酸奶):酸奶可以提高你的免疫力,防治传染病和腹泻,以及增加钙质。它不像牛奶那样,让某些人喝下去难受的缺点。杏仁、桃仁等果仁可以增加镁的含量。*水果(猕猴桃、杏、李子、芒果、桃、草毒等水果)、蔬菜或其鲜榨汁(桔子、杏、桃、西红柿、胡罗卜。等的鲜榨汁)。这些水果及蔬菜中高含量的维生素 B 和C 可以增强你的记忆力,令你注意力集中并减轻你工作学习中的压力。丰盛而健康的午餐 在午餐中,你需摄入一天中45%卡路里的热量,避免吃高脂肪食物,如:蛋黄酱,过多的奶酪,油炸食品,小牛排或羊排等。你可以选择:*绿色蔬菜沙拉(如青椒、红茶、芦笋、绿菜花、生菜等)或西红柿沙拉。研究表明,不吃或少吃蔬菜与吸烟同样有害健康。实验证明,那些蔬菜与水果吃得少的人患上癌症的可能性是常吃水果蔬菜者的二至三倍;而这些癌症则经常是:肺癌、食道癌、喉癌、胰腺癌、膀胱癌等。*贝类:海产贝类富含锌,以及牛磺酸等活性酸,可以保护眼睛,增强视力。*禽类肝脏(特别是鸭肝、鹅肝):这类肝脏中对人健康有益

的脂肪酸的含量极高;如在鹅肝中,脂肪酸的含量达到60%*水煮和清蒸的鱼肉(如:沙丁鱼、三文鱼)三文鱼富含两种重要的脂肪酸:EPA 和DHA,它们可以降低血脂肪防止结石,对于治疗哮喘病、肺气肿等疾病有很好的效。另外,食用三文鱼还可以消除疲劳。注意:这类鱼最好是来自天然养殖的鱼类而不是人工养殖的,而且不吃烤制的鱼肉。*绿色蔬菜、胡萝卜、及豆芽等制成的什锦菜:绿色蔬中含有纤维质、维生素、矿物质和胡萝卜素,而且还含一种具有高抗癌功能的黄酮素。这些绿色蔬菜包括:白菜、菠菜、扁豆、洋葱、绿菜花、芦笋以及生菜等等。*兔肉、鸡肉或鸭肉等:这些肉类中富含抗氧化物质;红色的肉类(牛肉、羊肉)则适合缺铁的人食用。*全麦面包、酸奶(天然或杏仁、果仁类)、一个水果干果(核桃、杏仁等)。 清淡素食的晚餐 与早餐和中餐相反,晚餐则要有充足的碳水化合物以保证好的睡眠。因此,晚餐宜清淡,因为油腻且难消化食物会加快新陈代谢,升高体温从而促进人体的衰老。*全麦面包、生菜沙拉(可加入煮鸡蛋和蘑菇)以及蔬菜汤。*面条、米饭、烤土豆或玉米粥等:这些富合碳水化合物的食物可以起到安眼的作用。*豌豆、蚕豆等豆类,富含钾可以降胆固醇。豆腐,大豆的营养丰富,可以治疗骨质疏松等许多病症。*酸奶(天然或杏仁、果仁)、水果沙拉或干果。

正常成年人一日三餐营养食谱设计要点

正常成年人一日三餐营养食谱设计要点 一、通过查表和计算确定一日总能量,将总能量按30%、40%、30%的比例分配到一日三餐中。 二、把每餐能量按碳水化合物占60%,脂肪占25%,蛋白质占15%的供能 比,分配给三种产能营养素。 三、将每种产能营养素应提供的能量分别除以各自的产能系数,求出每种产能营养素的量。 四、用算出的碳水化合物的量除以选定的主食中所含碳水化合物的比例,即可求出所需主食的质量。(主食中碳水化合物的含量可查食物成分表) 五、用一日蛋白质总量减去主食中蛋白质的量即为副食应提供的蛋白质的量。据此设计副食的品种及数量。 六、蔬菜按每日400-500g设计;水果按每日100-200g设计。 食谱的编制 总要求:①营养分析基本符合DRI S的标准。②达到酸碱平衡③达到性味调和。 一、一餐食谱:要选择1-2种动物性食品,1种豆制品,3-4种蔬菜,2种以上水果,1-2种谷物,每餐食物种类不少于10种。中学生午餐要求3菜加汤粥;成人午餐要求4菜加汤粥;每菜的量控制在120-140g范围,荤素搭配的菜品荤料约占3/5,蔬菜约占2/5。汤、粥量200g左右,含固形料约1/8。 2.一日食谱:要选择2种以上的动物性食物,1-2种豆制品,多种蔬菜,2种以上水果, 2种以上的谷物。食盐6g左右,最多不超过10g。一日食物种类不少于25种。 3.多日食谱:选择的食物要多样性,每日选用的食物应达到5大类,18种以上。(3种以上谷类及薯类食物;3种以上的动物性食物(肉、禽、蛋、鱼、乳);6种以上蔬菜(叶、茎、根、花、果、箘、藻、等),深绿色叶菜占2/3,红、黄、白各色菜占1/3;每日安排2种以上水果;2种以上大豆制品;2种以上食用植物

冬季坐月子健康食谱 一日三餐健康食谱app

冬季坐月子健康食谱一日三餐健康食谱app 很多产妇恰巧赶上天气寒冷的日子坐月子,坐月子期间健康合理的膳食是至关重要的,小编特此为您推荐几款美味食谱,既可以帮助你滋补身体,又能够为你暖身御寒。 冬季坐月子健康食谱 【肥牛鲫鱼金针汤】 原料:鲫鱼1条,肥牛片150克,金针菇250克,油菜、盐、芝麻酱各适量。 制作:先将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净,放入油锅里略煎,然后加水熬至汤汁乳白;金针菇去除根部、洗净,把适量的金针菇卷入一片肥牛片中;油菜洗净;在熬的鲫鱼汤里加入盐调味,下入肥牛卷、油菜略煮,捞出后配上芝麻酱食用,同时喝鱼汤。 【山楂白萝卜煲】 原料:羊肉500克,白萝卜300克,山楂20克,姜、盐、香菜叶各适量。 制作:先将羊肉洗净、切块,放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水;再将白萝卜去皮、洗净、切块备用;再将姜洗净、切片备用,山楂洗净;在沙锅里放入羊肉、白萝卜、山楂、姜片,加入清水(正淹没材料),用大火煮沸后,改小火煮约1小时;加入盐、香菜叶调味即可。 【阿胶猪肉煲】 原料:瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料。 制作:1、猪肉洗净,切成小块。2、锅内水煮沸,放入肉块焯一下备用。3、猪肉放煲内文火炖熟,放入阿胶炖化,调味即可。

营养贴士:阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质吸收,对产妇补血补钙有较好效果。 【乳鸽枸杞云吞】 原料:乳鸽1只,云吞10个,枸杞5克,油菜适量,葱、姜、盐、鸡精等各适量。 制作:先将乳鸽洗净、切块,放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水,与葱姜一起放入高压锅里煮熟;从锅里取出适量的乳鸽汤肉,再加入适量清水煮开,之后下入云吞、油菜,大约煮3分钟左右,加入枸杞、盐、鸡精等调味即可。 【玉兰猪肝汤】 原料:猪肝300克,青笋50克,玉兰片100克,高汤、黄酒、盐、鸡精、香葱末各适量。 制作:先将猪肝洗净、去除杂筋,切成片,用盐水洗去血沫,在沸水里焯一下,捞出沥干;玉兰片洗净、切片,放在清水里浸泡,青笋洗净切片备用;沙锅里放入高汤,大火烧开后放入玉兰片、青笋片、黄酒,开锅后撇去浮沫,下入猪肝片,用筷子打散,加入适量的盐、鸡精,再撒上香葱末即可。 感谢您的阅读!

三明治做法

俺们的野餐便当-总汇三明治 材料: 鸡胸肉3小条(最好用小鸡胸)、培根2片(家里没有培根了,我改用了火腿片)、鸡蛋2个、吐司若干片、生菜三四片(最好用美生菜,即结球莴苣,没有就用普通生菜代替即可)、番茄1个、美乃滋适量(我们可以自己制作美乃滋,后面有做法,图省事的话可用普通沙拉酱代替)、炸薯条适量(因为是便当版,所以没有放薯条,如果你在家吃,可把做好的三明治摆在盘子四周,中间放上一小堆炸薯条)、蒜泥1小匙、橄榄油1大匙、黑胡椒少许、盐少许、奶油适量

做法: 1、鸡胸肉洗净,用刀背适量的拍打几下,可使其更好的入味,将拍打好的鸡胸肉放在容器里,加入蒜泥1小匙,橄榄油1大匙,黑胡椒少许,盐少许,将这些调料均匀的抹在鸡肉上,然后放在一边腌渍,如果想鸡肉更加入味,可延长腌渍时间,冷藏12小时以入味也是可以的。 2、平底锅烧热,放入少许油,或者不放油,将腌渍好的鸡肉两面各煎至上色,做成可口的香料鸡排备用。如果你不怕麻烦的话,还可将鸡排两面各煎1分钟,然后取出,放入烤箱180度烤8分钟。

3、鸡蛋可以煮熟后切片,也可以打散煎成蛋饼。番茄切片;有培根的将培根煎熟,没有的用火腿代替,将火腿切片;生菜控去水分;吐司烤至金黄,考虑到是便当三明治,我没有烤面包,烤过的吐司片更适合现做现吃~ 至此已经将所有材料都准备好了。 4、最后将三明治组合起来就好了,吐司抹上奶油,先摆上生菜叶(一定要沥干水分),再摆上番茄片,抹上适量的美乃滋,放上一片吐司,再摆上鸡蛋,培根,鸡肉,最后再放上一片吐司,用牙签将四个角固定,用刀修边,再切两刀成四块。摆盘时将牙签去除,中间摆上炸薯条就全部完成了。做便当的话,可根据当时的情况和自己的需要做适量的替换和调整~ 美乃滋酱DIY 材料: A、糖25克、盐3克、黄芥末酱3克、胡椒粉少许、蛋1个 B、色拉油320克、醋15克 C、柠檬汁15克 做法:

三明治的种类和做法英文

Buns 圆形小面包 Meat 肉 Cheese 奶酪 Mayo 蛋黄酱 Lettuce 生菜 Tomato 番茄 Salt & pepper 盐&胡椒 1-Choose the bread. 选择面包 Sliced breads are the norm in most Western grocery stores and these are what is used to make most "standard" sandwiches, like peanut butter and jelly. 切片面包是西方大多数杂货店的常规商品而且被用做最常规的三明治,就像花生酱和果冻一样。 Loaf breads are basically sliced breads that haven't been cut yet, but get used in much the same way. This bread is usually fresher and cut thicker than normal sliced bread. 块状面包基本上就是还没切的切片面包,但基本用法都是差不多一样的。这种面包通常比较新鲜而且比正常的切片面包切得厚一些。 ?Buns are small round or oval loaves that get cut in half to make the sandwich. This is common with hamburgers or Brioche sandwiches, but you can also use things like pretzel buns. ?圆形小面包是小的圆形或椭圆形的,切成两半来做三明治。这在汉堡和奶油蛋卷三明治中非常常见,但你也可以用椒盐卷饼面包。

第一套一日三餐健康食谱

第一套一日三餐健康食谱: 星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。 第二套一日三餐健康食谱:

周一:早餐:牛奶,包子中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭 周二:早餐:小米粥+蒸饺中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐 周三早餐:牛奶,面包(或花卷)中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜 周四:早餐:牛奶,鸡蛋饼中餐:馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋周五早餐:豆浆,小笼包中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉周六:早餐:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝, 周日早餐:豆浆,馒头中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐:米饭,笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗 第三套一日三餐健康食谱: 周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝 周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。 周三:早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐:馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。

幼儿园小班烹饪教案

幼儿园小班烹饪教案 引导语:人生总是离不开衣食住行,而吃亦是其重中之重,那 么要怎样设计一份幼儿园小班的烹饪教案呢?接下来是为你带来收 集的文章,欢迎阅读! 活动设计背景: 我们班的孩子对烹饪游戏特别感兴趣。每次“做完饭”后,都 会将他们的“美食”拿来给我们分享。我们知道,幼小的孩子总喜欢围在妈妈的身边,看着妈妈做饭做菜;幼小的孩子还会和别人玩娃娃家,拿着玩具锅铲煮饭炒菜,玩得不亦乐乎!而我们的孩子常见到的 一般是中式菜肴的烹饪过程,而对西式的食物还是比较陌生。 因此,我想能让孩子们了解一下西式食物的制作方法,让他们 能体验烹饪的多样性。三明治是西式快餐中比较有代表性的一种食物,而且制作简单,美味又营养。因此我决定让幼儿尝试一下制作三明治,并在过程中学习安全地使用工具,了解适宜的用餐礼仪。 活动目标 1、学习安全使用烹饪工具。 2、体验品尝自制食物的乐趣。 3、知道简单的用餐礼仪。 教学重点、难点 制作三明治 活动准备 1、制作三明治的CD

2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。 3、轻快的音乐。 活动过程 开始部分: 唱《小小厨师》并律动。 师:小朋友们,今天我们都带着白帽子,拴着围裙,我们现在是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧! 唱儿歌。 基础部分: 1、讨论三明治的做法 出示三明治,念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。 师:小厨师们,知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢? 幼儿讨论。 出示CD影像,看一看三明治的制作过程。 2、制作活动 帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。 师示范做三明治的过程。 请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前,提醒幼儿先洗手)。 结束部分

三明治的做法(英语)

1,Pick your favorite type of bread. White, wheat, wholegrain,or rye. It can also be a roll, or pita bread. You need 2 whole slices of bread to make a full sandwich and you can use one slice to make half a sandwich. You can also toast your bread. 第一步,准备面包,白麦或者黑麦面包,可以使卷状或者圆饼状的,一个完整的三明治需要2片薄的面包片,当然你也可以用一片面包做一半三明治,你也可以用事先烤过的面包片。 2,Choose a spread that will make the bread stick together. Margarine, butter, mayonnaise or avocado are always good choices. Combine the spreads for a different and delicious taste. 第二步,使两片面包片粘在一起,可以使用人造黄油,奶油,蛋黄酱或者牛油果,混合这些奶酱可以使三明治味道更加鲜美, 3,Decide on the filling. Jam, peanut butter, ham, cheese, various other meats, lettuce, tomato, pickles, bacon bits, onions, turkey, beef, chicken, -- you've got a lot of choices. What you put on a sandwich is really up to your imagination and preferences. Just remember to put together things you enjoy eating because you have to eat it. 第三步,面包片中填充果酱,花生酱,火腿,奶酪,各种肉类,蔬菜,番茄,少量咸菜,洋葱,火鸡肉,牛肉,鸡肉--你已经完成了大部分工作,你可以把三明治做成你喜欢喝想象的样子,当然要记住把你喜欢吃的放在一起,毕竟你是要吃的。

一日三餐健康饮食食谱

一日三餐健康饮食食谱

一日三餐健康饮食食谱 每天少不了的是三餐饮食,一日三餐应该怎么安排?下面让我告诉你一日三餐搭配方法以及三餐进食的最佳时间,让你制定一个健康饮食计划。 一日三餐的饮食怎么搭配 早餐的营养搭配 营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。 午餐的营养搭配 俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配

比,应在150-200克左右,可在米饭、面制品馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中间任意选择。副食在240-360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。 晚餐的营养搭配 晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,这一餐大家都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背,因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。 一日三餐的最佳时间安排 1、早餐──7:00 这时你可能还“睡”在床上,可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃,消化功能也已经开始运转,胃肠道处于苏醒状态,能最高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的最佳时间。

健康人群一日三餐食谱

2000-2100千卡系 能量及营养素含量分析

每日三餐 【周一】 早餐:牛奶250毫升,加燕麦片25克 咸面包105克(熟重) 卤蛋1个 小咸菜少许 午餐:炖牛肉50克﹑白萝卜100克,油3克 香肠10克炒油菜150克,油5克 拌芹菜100克﹑干丝25克 黄瓜50克﹑西红柿50克,做汤 米饭200克(熟重) 金银卷(面粉加玉米面50克) 晚餐:盐水虾(生重80克) 炒素丁(黄瓜50克﹑笋丁50克﹑豆腐干25克﹑胡箩卜20克),油7克

烧冬瓜150克加香菜少许,油5克 发面饼(面粉100克) 小米粥(小米25克) 【周二】 早餐:油条50克(熟重) 荞麦挂面50克﹑卧鸡蛋1个﹑加菠菜叶50克 煮青豆25克 小酱黄瓜少许 午餐:红烧排骨(生重50克)﹑白菜100克,油3克炒肉末25克﹑柿椒100克,油5克 炒虾皮5克﹑菠菜100克,油5克 酸辣鸡血50克﹑豆腐50克,做汤 米饭330克(熟重) 晚餐:烤鸭(肉50克) 炒豆芽200克少加韭菜25克,油5克

香椿末50克拌南豆腐150克,香油2克 烙春饼(面粉100克) 红豆粥(大米加红豆25克) 【周三】 早餐:牛奶250毫升 麻酱咸花卷150克(熟重) 茶鸡蛋1个 腌黄瓜50克 午餐:炖肉末25克﹑雪里红50克﹑豆腐100克,油5克炒圆白菜150克﹑木耳10克(干),油5克 菜包子(面粉100克﹑肉末50克﹑白菜馅适量) 紫米粥(紫米25克) 晚餐:炒肉丝50克﹑水发海带丝100克﹑少加胡萝卜丝,油10克熬小白菜100克﹑海米10克 拌小萝卜100克

米饭200克(熟重) 玉米面发糕75克(熟重) 【周四】 早餐:馄饨(面粉50克﹑肉末25克) 芝麻烧饼75克(熟重) 拌芹菜50克﹑素鸡50克(豆制品) 午餐:炒面条(面条175克﹑肉末25克﹑鸡蛋1个菠菜150克),油10克 烧小萝卜150克加青蒜,油5克 熬酸菜100克﹑冻豆腐100克 暴腌黄瓜 晚餐:清炖鸡块(肉50克)﹑白菜100克 炒肉末25克﹑柿椒100克﹑豆腐干25克,油5克 麻酱10克拌菠菜150克 米饭260克(熟重)

三明治做法

茄子类 主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。 做法: 1. 茄子、西红柿洗净切薄片。 2. 茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。 3. 在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。 4. 如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。 特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。 素类 材料:吐司2片,苹果、蕃茄、素火腿分别切成2薄片,奶酪片2片,绿色蔬菜叶烫过,芋泥少许 做法: 1.?吐司对切成三角形,将上述材料做成两个三明治。 2. 置100摄氏度烤箱烤10分钟。 花生酱类 原料:一袋三明治面包、一瓶肉松、一瓶花生酱、一袋早餐奶、一个番茄 做法:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。 玉米蛋类 材料:土司两片、鸡蛋一颗、玉米粒1-2匙、盐少许、番茄酱适量、胡椒粉适量、油 做法: 1. 鸡蛋打散加入玉米粒,盐拌均匀。 2. 平底锅起锅,加少许油,倒鸡蛋进去煎成四方形。 3. 土司烤热或不烤皆可。 4. 把煎好的玉米蛋摆到土司上,洒上胡椒粉和番茄酱,就可以开始享用早餐咯! 火腿类 火腿(火鸡,香肠,素肉,豆干也可以)切成薄片,将一个鸡蛋在油锅中煎成自己喜欢程度的荷包蛋,之后将火腿放在息掉火的锅中加热,并将土司(通常我喜欢黑面包~Wheat或犹太人的发面圈~Bagel~如图,切成两片)放一点点黄油或素黄油在面包上或锅中,稍微将土司一面小火烤成金黄色,之后将还热着的火腿,鸡蛋(有人会夹入一片乳酪)放入两片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用。(放几滴墨西哥的辣椒酱/胡椒粉在鸡蛋上也很刺激) 火腿奶酪三明治 主料:法棍面包(不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰) 配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片 做法: 1. 生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。 2. 在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。 特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。 小香肠棍子三明治 原料:法式长棍面包、香肠两根、5-6片油炸洋葱圈、甜椒片适量、浓番茄汁 1. 用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包,将其切开。 2. 在底部放一些番茄浓汁,随后放小香肠、油炸洋葱圈、甜椒片。

一日三餐食谱 家庭一周食谱方案

一日三餐食谱家庭一周食谱方案A 周一一日三餐食谱 早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个 午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头 晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头周二一日三餐食谱 早餐甜牛奶、面包、果酱 中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜 晚餐白切猪肉、油焖茄子 周三一日三餐食谱 早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋 中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜 晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜 周四一日三餐食谱 早餐甜豆浆、鲜肉包 中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜 晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜 周五一日三餐食谱 早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜 中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤 晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶 周六一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜

午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭 晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷 周日一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜 午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭 晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕 一日三餐食谱家庭一周食谱方案B 周一一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、面包100克~200克、火腿25克~50克、生菜 午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷 晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣绿豆小米粥千层饼 周二一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、花卷100克~200克、咸鸭蛋1个、拌菜花 午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条 晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头 周三一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、发糕100克~200克、酱鸡肉25克~50克、拌莴苣 午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头 晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥 周四一日三餐食谱 早餐馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个 午餐米饭2~4两、鲜玉米两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜

一日三餐健康食谱推荐

龙湖人家快餐连锁美团团购网国庆活 乡村基优惠券10月椒香粉蒸牛肉饭+ 乡村基优惠券2011年10月荷香碎椒鱼 2011年10月比格电子优惠券打印、下 2011年辛香汇电子优惠券打印、下载 2011年10月东方既白优惠券特惠打印 皇城老妈优惠券201110月11月成都抵 永和大王优惠券2011年10月超值正餐 永和大王优惠券2011年10月全天特惠 永和大王2011年10月优惠券下午茶部 真功夫2011年10月优惠券打印、下载 汉堡王2011年10月优惠券打印 一日三餐健康食谱推荐 发表:2010年08月23日 来源:中国吃网 三餐配餐营养标准: 1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。

2、配制原则: 1)食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。 2)保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3。 3)少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,控制食糖的摄入。 4)每日饮奶和喝6-8杯水。 3、全天用油均建议用色拉油25克。 以下按一周为单位,为您推荐几套一日三餐健康食谱 第一套一日三餐健康食谱: 星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个

合理饮食 健康之基 于康教授讲一日三餐科学饮食

于康一日三餐 我对坚果基本上是推崇的。1.类型:别吃油炸的或糖油混合的(如油炸花生米,琥珀核桃等),别吃过咸的,绝对不能吃霉变的。2.数量:隔日一次,每次15至20克左右(一小把)。3.时间:一般可在两餐之间吃。正餐时配菜吃也可。 无论DASH或地中海饮食,我来个混搭(不分先后):1.每餐避免过饱。2.尽量少盐。3.橄榄油每日30毫升。4.每周2次海鱼,每次3至4两。5.每日蔬菜1斤。6.水果每日1个即可。 7.隔日1两红肉,不吃加工肉。8.不吃油炸烧烤腌制熏制食品。9.每日硬果20克。10.每日粗粮占主食1/3。11.足量饮水。12.每日半斤脱脂奶。 睡眠是健康的第五大基石,与心血管健康密切相关。理想睡眠时间6.5~8小时,死亡与睡眠时间呈U型曲线关系,过少或过多,超过8小时,都会升高死亡风险。每天应保证8小时的睡眠。 康大叔新年承诺:1.早睡早起,每天睡足7小时。2.有氧无氧,每天运动30分钟。3.少荤多素,食物多样化,每餐七分饱。4.今日事,今日毕,决不拖拉。5.尽量保持轻松心态,愉悦心情。 我对吃水果的几条建议:1.每日1至2个水果。2.可放在两餐之间吃。3.能吃水果就不要榨果汁喝。4.不可用水果代替蔬菜。5.水果不分伯仲,变换种类吃即可。6.不能单吃水果做正餐。7.单靠水果减肥不科学。 目前一般主张隔日一个煮鸡蛋(相当于每日半个蛋黄)。以求在鸡蛋营养和所谓风险间寻求平衡。 细嚼慢咽,从容进餐,享受饮食乐趣,收获营养健康。每餐30分钟进餐时间神圣不可侵犯。 饮食和运动是两条腿, 缺了谁都不良于行。减肥如此, 维护整体健康更是如此。 便秘防治三要素:膳食纤维, 水, 运动。一核心:情绪调节。很多女性以为“单纯吃素防治便秘”, 而忽视运动, 饮水不够, 工作及生活压力大, 情绪波动, 加上喜食辛辣食物等, 这样“防治”效果自然不佳。另, 一般不提倡多吃油来“润肠”。淡蜂蜜水可一试。但无论怎样。三要素和一核心是基础, 必须调整好。 康大叔从来不拒绝美食, 但无非几条:1,什么都别吃多。2, 真吃多了, 就多运动来平衡。 一次两次, 不管吃对吃错, 都没什么了不起, 营养讲的是累积效应。这次吃对了, 下次继续。这次吃不对, 下次纠正。这才是生活。 我坚持认为:久坐的危害, 远大于乱吃乱喝。 我对走路的建议:1,每天连续走30至40分钟。每周累计200分钟以上,争取300分钟。2,速度:每10分钟走1000步。3,没有“最佳”走路时间。在你感觉舒服的时间走即可。

15款超简单的营养早餐做法

15款超简单的营养早餐做法 1、营养减肥:可口低热量火腿凤梨煎蛋焙果 要准备的材料: 新鲜焙果(面包店可以买到),凤梨(最好用罐头的),火腿一片,煎鸡蛋一个。 开始做了: 1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。 2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。营养早餐功效: 口感扎实、热量超低的丰富早餐!

原本是犹太人食物的焙果,以其充满口感的咬劲和麦香,得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合! 15款简单营养早餐的做法 https://www.360docs.net/doc/a416646830.html,/2011年10月12日来源:本地宝 2、减肥补元气:超健康绿色减肥养生三明治 要准备的材料: 全麦吐司面包一包,苜蓿芽一点点就够了,西红柿或番茄一个,奇异果一颗,青苹果一个,火腿一片(根据自己喜好吧),煎鸡蛋一个,起司一大片或者起司粉也可以(我喜欢吃起司啊),哈哈! 开始做喽:

1.大番茄、奇异果、青苹果切片,苜蓿芽洗净备用。 2.在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰),先煎好荷包蛋,再用剩余的油来煎火腿。 3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇异果片、青苹果片、荷包蛋、起司片、火腿。 4.盖上另一片吐司面包,就完成啰! 营养早餐功效: 搭配一杯牛奶或优酪乳,就是一顿营养丰富的早餐。 可以让你从一早开始精神奕奕到中午! 只要早起10分钟,就能准备这道既简单又营养充足的早餐。全麦吐司面包的纤维和营养丰富、热量也低,最适合想要变美的你。荷包蛋和火腿虽然是瘦身禁止的食品,但因为是在早餐摄取,热量往往在中午以前就消耗掉,一点也不怕发胖。至于最令人在意的味道方面,因为苹果、番茄、奇异果已经有了水果本身多汁的酸甜滋味,加上来自起司片、火腿的淡淡咸味,所以不需要多加盐或沙拉等其他调味料来调味──真的喔,当你咬下这个超健康养生三明治的第一口之后,就会迷上这些食材组合后的绝妙风味,天天早起做早餐! 15款简单营养早餐的做法 https://www.360docs.net/doc/a416646830.html,/2011年10月12日来源:本地宝

一日三餐健康食谱推荐

一日三餐健康食谱推荐 一、推荐之一 星期一早餐:小米粥、蛋饼、酸菜。午餐:米饭、冬瓜紫菜汤、肉丝炒芹菜、南瓜。晚餐:米饭、花蛤汤、炒茭白、肉片炒笋丝。 星期二早餐:豆浆、鸡蛋、面包、水果。午餐:米饭、清炒虾仁、蒜茸茄子、凉拌丝瓜、牛肉汤。晚餐:米饭、鱼汤,肉丝炒豆芽、黄瓜炒鸡蛋、红烧狮子头。 星期三早餐:燕麦片、鸡蛋、蛋糕。午餐:米饭、凉拌皮蛋、炒牛肉、鸭汤。晚餐:稀饭、清蒸鱼、炒青菜、香菇炒肉丝。 星期四早餐:牛奶、鸡蛋、煎饼、水果。午餐:米饭、冬瓜汤、茄子、番茄炒鸡蛋。晚餐:炒米粉、酸菜鱼汤、炒青菜、凉拌黄瓜。 星期五早餐:牛奶、鸡蛋、花卷。中餐:米饭、香菇炒肉片、鱼丸汤、肉末炒豆角。晚餐:米饭、醋溜土豆丝、炒空心菜、冬瓜骨头汤。 星期六早餐:牛奶、鸡蛋、面包、水果。午餐:米饭、尖椒土豆丝、麻辣鸡丝、韭菜炒鱿鱼、鸡汤。晚餐:稀饭、香酥鸡腿、黄豆炒香干、凉拌海带丝。 星期日早餐:豆奶、鸡蛋、玉米。中餐:米饭、炖牛肉、炒素什锦、菠菜炒鸡蛋、紫菜蛋汤。晚餐:稀饭、红烧带鱼、糖醋圆白菜、炖土豆。 二、推荐之二 星期一早餐:牛奶、鸡蛋、面包、水果。中餐:煎饺、炒青菜、排骨汤。晚餐:米饭、尖椒肉丝、清蒸鲫鱼、紫菜蛋汤。 星期二早餐:小米粥、荷包蛋、小笼包。中餐:米饭、木耳炒肉、鱼头炖豆腐、凉拌黄瓜。晚餐:米饭、丝瓜汤、洋葱炒肉、肉末炒豆腐。 星期三早餐:豆浆、鸡蛋、面包、水果。中餐:米饭、清炒四季豆、凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)、羊肉汤。晚餐:牛肉面、炒青菜、煎荷包蛋、凉拌花生。 星期四早餐:牛奶、鸡蛋饼、玉米。中餐:米饭、红烧豆腐、醋溜土豆丝、

肉末豆角、紫菜蛋汤。晚餐:稀饭、卤鸡腿、青椒炒鸡蛋、凉拌黄瓜。 星期五早餐:豆浆、鸡蛋、小笼包。中餐:米饭、炒空心菜、排骨炖东瓜汤、红烧鱼。晚餐:稀饭、腰果炒菜花、白菜炒猪肝、茄子烧肉。 星期六早餐:拌面、荷包蛋、豆浆。中餐:米饭、红烧肉、火爆腰花、鸡汤。晚餐:米饭、南瓜炖排骨、炒鳝丝、炒花蛤, 星期日早餐:豆浆、鸡蛋、馒头、水果。中餐:米饭、苦瓜炒蛋、带鱼、鸭汤。晚餐:米饭、笋尖焖豆腐、茄子、炒蒜苗、排骨汤。 三、推荐之三 星期一早餐:牛奶、鸡蛋、水果、面包。午餐:米饭、洋葱炒牛肉丝、凉拌豆腐、冬瓜火腿汤。晚餐:皮蛋瘦肉粥、香菇蒸肉、清蒸臭豆腐、炒冬瓜。 星期二早餐:豆奶、鸡蛋、水果、蛋糕。午餐:米饭、清蒸带鱼、青椒炒肉丝、蚝油芥蓝、牛肉汤。晚餐:小米粥、炒蒜苗、炒包菜、炒苦瓜。 星期三早餐:小米粥、馒头、荷包蛋、萝卜干。午餐:海鲜面、炒青菜、凉拌黄瓜。晚餐:米饭、香菇蒸肉、拌牛肉丝、炒菠菜、凉拌海带丝。 星期四早餐:牛奶、鸡蛋、水果、蛋糕。午餐:米饭、虾、蒜苗肉丝、炒苦瓜、菠菜豆腐汤。晚餐:紫米粥、洋葱炒牛肉丝、山药蒸肉、青菜。 星期五早餐:豆浆、鸡蛋、花卷、水果。午餐:米饭、清蒸鱼、西芹炒肉片、焖冬瓜、罗宋汤。晚餐:香菇牛肉粥、炒青菜、花生米、凉拌海带丝。 星期六早餐:小米薏仁粥、鸡蛋饼、凉拌青菜。午餐:炒米粉、牛肉汤、凉拌花菜。晚餐:米饭、炒青菜、红烧土豆、鸭汤。 星期日早餐:红枣桂圆粥、鸡蛋、面包。午餐:炒面、排骨汤、凉拌青菜、凉拌海带丝。晚餐:稀饭、海蛎煎蛋、炒青菜、清蒸鱼。 四、推荐之四 星期一早餐:牛奶、鸡蛋、馒头、水果。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二早餐:白粥、卤蛋、豆腐乳。中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

高考生一日三餐营养食谱推荐

高考生一日三餐营养食谱推荐 一年一度的高考临近,很多的家长都发愁如何安排考生的饮食,高考生吃什么抗疲劳,怎么样给孩子选择补脑食品,缓解孩子的考前压力,有效地帮助孩子提高记忆力。那么如何合理安排高考生的一日三餐呢?下面让我们具体来看看吧! 如何安排高考生一日三餐 早餐吃不好,反应会迟钝 常言道:“早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少”。考试复习期间,上午的学习负担很重,而血糖是大脑能够直接利用的惟一的能量来源,如果早餐吃得不好,或根本就吃不上早餐,孩子到了上午第三、四节课血糖水平降低,就会产生饥饿感,反应迟钝。所以早餐一定要吃,而且要吃好。 中小学生每日所需能量的25%~30%应从早餐中获得。在安排早餐中要有谷类食品、动物性食物(肉类、蛋等)、奶及奶制品,最好再加点蔬菜水果类。安排早餐要注意质量好、味道可口,数量适中,荤素搭配,粗细混有,干稀适度等。 吃饱午餐,要有一半绿叶菜 两头见不着太阳的高三生活,午餐成了关系到考生一整天身心健康状况的关键。午餐各种营养素含量一般占全天供给量的30%~40%。因此,午餐不仅是对考生一上午的紧张学习后营养的补充,而且是对考生下午听课学习的营养储备。 午餐中要有主要提供能量和B族维生素,膳食纤维的粮食类,要

有主要提供优质蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等的肉、禽、鱼、蛋、奶类,还要有主要供应维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜类,其中应至少有一半的绿叶菜,还应包括含蛋白质、矿物质丰富的豆类及豆制品。 晚上开夜车,稀软易消化为好 晚餐摄入食物的量与休息时间迟早有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过饱,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。晚餐不宜吃得过饱,结合实际情况合理安排晚餐。 学习紧张、时间紧迫,考生难免要开“夜车”,但也不宜过晚。“开夜车”需要吃点夜宵,以补充消耗和保证睡眠质量。夜宵一般宜安排在21:30~22:00时,食物数量不要多,以稀软易消化为好。 愉快的心情,轻松的氛围,有利于消化液的分泌、食物的摄取和消化。因此,家长应避免在餐桌上谈论不愉快的事及争吵;避免在进餐时批评、训斥和指责孩子。 高考生一日营养食谱推荐 营养早餐:营养最关键 考生的早餐一定要吃好。如果早餐吃不好,不但上午学习没精神,还极易造成午餐吃得过饱,进而影响到下午的学习。要知道人体为大脑提供能量主要依靠碳水化合物,而脑细胞的新陈代谢离不开蛋白质和脂肪。所以早餐中的碳水化合物一定要充足,蛋白质和脂肪则要适量。早餐能量和各种营养素的供给量应占全日供给量的30%左右。 推荐食谱:鲜牛奶一杯,煮鸡蛋一个,鲜肉包一个,蔬菜沙拉一

三明治的制作方式

三明治的制作方式 日常饮食的种类是有很多种的,我们只要保证饮食的质量才能更好的吸收食物中的营养价值,其中三明治是西餐中制作最简单和我们经常吃的一种食物,它能搭配蔬菜和火腿一起制作,最为早餐也是非常的简单和营养的,如果我们能掌握好做法也能自家制作出美味的三明治,下面一起了解下三明治的制作方式。 三明治的制作方式 简易三明治 材料 白煮蛋1个,火腿肠1根,黄瓜1根,沙拉酱适量,白土司3片 做法 1、把火腿肠切丁(因为我做的是一个人的份量,所以火腿肠只切了一半)。 2、黄瓜切丁(我也只切了三分之一的黄瓜)。 3、白煮蛋切丁。 4、把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。 5、放入沙拉酱(我放了3大勺,具体放多少根据个人喜好来),拌匀。 6、拿出一片的白土司,放上拌好的沙拉。 7、再放一片白土司,放上拌好的沙拉。

8、再后再在上面放一片土司,就做好了,再用刀在对角线处切开,成两个三角形。白土司注意切边,影响美观。 水果奶油三明治 材料 白吐司面包2片,鲜奶油(doublecream)100g,黄油一大勺,草莓2个,猕猴桃半个,香蕉1/4根,细砂糖2小勺,香草精半小勺 做法 1.将黄油在室温下放至软化,涂在面包上。 2.将草莓去蒂,猕猴桃去皮,香蕉剥开,分别切成约8mm厚的片。 3.将鲜奶油加入细砂糖和香草精后打发至出现纹路。 4.在两片吐司涂过黄油的那一面都涂上鲜奶油。 5.在一片吐司上均匀地码放上切好的水果。 6.盖上另一片吐司,轻压一下,切开即可。 小诀窍 1.水果在切之前要擦干,表面不要有水分。 2.若要手打鲜奶油,可以事先将碗、蛋抽和鲜奶油一并放在冰箱冷藏,会更容易打发。 3.可以往鲜奶油中再加入奶油奶酪或是固态酸奶或是卡仕达酱。 4.三明治做好后冷藏半小时再吃,味道更好。 上面就是对三明治的制作方式的介绍,我们平时可以按照上面的方法进行制作,并且也可以根据自己的口味去变换食材,这

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