微量元素与疾病

微量元素与疾病
微量元素与疾病

微量元素与疾病

钙:缺钙容易引起:佝偻病、骨质疏松、腰腿酸软无力、手足麻木,抽筋、易激动,头痛,经期痛,尿石症等疾病。

镁:缺镁容易引起:心肌坏死、心肌梗塞、代谢性碱中毒、动脉硬化、心血管病、关节炎、白血病、白内障、糖尿病、胃肿瘤、胃结实、尿结石、器官衰老、听觉迟钝、骨变形、膜异常、结缔组织缺陷,惊厥等疾病。

锌:缺锌容易引起:食欲不振、味觉减退、生长发育迟缓、智力差,免疫力低下,性器官发育不良,脱发,皮炎等疾病。

铁:缺铁容易引起:贫血,免疫力低下,容易感冒,精神不集中,理解力和记忆力不强,口腔炎等疾病。

铜:缺铜容易引起:贫血,毛发褪色,营养不良,神经衰弱,风湿性关节炎,皮肤弹性差。

锰:缺锰容易引起:骨和软骨异常,脑肌能减退,先天性畸形,内耳失衡,头发脱色,高血压,脂褐斑,肿瘤、肝炎,肝癌、衰老等。

锶:缺锶容易引起:骨折难愈合、抽筋、白发、龋齿、老年性骨质疏松、尿结石。

铬:缺铬容易引起:蛋白质合成不足,血糖增加,血脂升高,末梢神经疾病、脑病、冠心病、胆石症、糖尿病。

钼:缺钼容易引起:营养不良综合症,生长障碍,尿酸清除障碍,心血管病,胃溃疡、肾结石、食管癌、痛风性关节炎、阳痿、龋齿。

钴:缺钴容易引起:恶心贫血、神经退化、乳汁停止分泌、消瘦、气喘、心血管病、脊髓炎、眼压异常、青光眼。

镍:缺镍容易引起:肝硬化、尿毒症、肾衰竭、肝的脂质和磷代谢异常、糖元代谢低下、减少氮的利用、降低铁的代谢。

钛:钛能促进生长发育、促进新陈代谢、细胞更生、抗衰老,促进细胞能量转换,造血机能,预防毛细血管硬化和动脉硬化,调节血压,强化心脏机能,强化神经系统,肌肉发育,增进肝、胃机能。钛在体内广泛分布,并有刺激吞噬细胞、增强棉免疫作用的功能。

硒:硒的作用:防治肝病、癌症、心脑血管病、糖尿病、眼病,提高智力、防老抗衰、清除人体内自由基、垃圾、重金属等。

铅:铅过多容易引起:智力低下、易激动、多动、注意力短暂、攻击性行为、反应迟钝、贫血、心率失常、糖尿、脑炎、神经炎、高血压、死胎、流产、不孕、癌症、影响维生素D、Ca(钙)、Zn(锌)、Cu(铜)的吸收。

镉:镉过多容易引起:严重影响儿童智力发育,导致神经系统功能紊乱。危害胎盘发育,致畸率高,畸形类型多,慢性支气管炎、肺气肿、蛋白尿、肾炎、肾结石、动脉高血压、毒血症、癌症、衰老。

铝:现已明确将它划入有害元素。铝过多容易引起:胎儿生长停滞、致畸、脑损伤、早老性痴呆症、神经性和行为性退化、令超氧化物歧化酶(SOD)活性降低,加速人的衰老

《微量元素与人体健康》考试题及答案

一、解释下列概念(每个5分,共20分) 1、生命必需元素及其合格条件:。 生物赖以生存的化学元素称为生命元素,又称生物的必需元素。 合格条件: ①.该元素的参与生命过程中的某一环节(一个或一组反应),直接影响生物功能。 ②.生物体具有主动摄入并调节其体内分布和水平的机构; ③.在体内存在有发挥正常生物功能的、含该元素的生物活性化合物;作用不能被其它元素所取代; ④.缺乏时引起生化生理变化或发生病变,补充后可以恢复。 2、调查性研究:宏观研究——调查性研究 主要是通过医学流行病学或卫生调查的方法,有目的的采集样本,收集数据,并对数据进行统计分析。了解环境、食品和人体内微量元素与健康、疾病的关系,探索微量元素环境客观指标对人体微量元素的的含量及健康的影响规律。其中有现状调查、回顾调查、对比调查、前瞻调查。 3、微量元素及种类: 微量元素:其含量占人体总重量的万分之一以下,其包括:铁、锌、铜、碘、氟、锰、钼、钴、铬、硒、锡、硅、镍、钒、砷15种,共占人体体重的0.05 %,除此外,有些微量元素在体内含量已基本明确,但是否为人体所必需尚在探讨中,如锂、钡等。另有一些微量元素被公认对人体有害,如铅、镉、铍,但却为某些动物所必需。 微量元素的分类(按其生物学作用) ①.必须微量元素:这类微量元素每日需要量很少,但是维持机体生命活动不可缺少,如:铁、锌、铜、 锰、铬、钼、钴、硒、镍、钒、锡、氟、碘、锶等。 ②.可能必须微量元素:铷、砷、硼 ③.可能必须而且无害的微量元素:铝、钡、钛、铌、锆。 ④.非必须微量元素:铋、锑、铍、镉、 ⑤. 微量元素的其不同存在形式有不同的临床意义,如三价铬是必需的,而六价铬则有相当大的毒性和致 癌作用。 ⑥.在化学元素周期表中处于同一族的元素常常具有相似的生物学作用,如ⅡA族元素(钙、镁、锶)对 骨骼常有较大的亲和有力,ⅡB族元素(锌、镉、汞)对肝肾有则有特殊的亲和力,卤族元素对甲状腺的亲和力较大,同族元素间也常可呈现竞争和拮抗现象 4、地方病: 某些在特定地域内经常发生并相对稳定,与地理环境中物理、化学和生物因素密切相关的疾病。 二、简答题(每小题10分,共50分) 1、为什么说必需微量元素比维生素更重要? 2、简述铁在人体内的作用及影响人体铁吸收的因素? 铁的功能:○1.铁参加血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、细胞色素氧化酶、过氧化物酶及触酶的合成。 ○2.缺铁或铁的利用不良时,上述成分失常,导致氧的运输、贮存、二氧化碳的运输及释放、电子的传递、氧化还原等代谢过程紊乱,产生病理变化,最后产生各种疾病。 ○3.缺铁时,肝脏的发育速度减慢,肝内合成DNA受到抑制,发生贫血,抑制生长发育。对感染的应激能 力降低 影响铁吸收的因素 ○1.食物因素:动物食品的铁的吸收率大于植物食品。动物食品与植物食品混合,有利于植物食品铁的吸

体内微量元素缺乏的症状

体内微量元素缺乏的症状 微量元素通常指生物有机体中含量小于0.01%的化学元素。微量元素是相对主量元素(大量元素)来划分的,根据寄存对象的不同可以分为多种类型,目前较受关注的主要是两类,一种是生物体中的微量元素,另一种是非生物体中(如岩石中)的微量元素。这里主要指人体中的微量元素。 微量元素检查里面为什么有钙 人体由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素,如钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、碘、硒、锰等,称为微量元素。微量元素在人体内的含量真是微乎其微,如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。虽然钙是宏量元素,但因为钙的代谢障碍在婴幼儿期的宝宝中较常见,所以,在目前的微量元素检测项目中,钙也是其中必查的一项。 锌缺乏:厌食,生长发育慢 表现:食欲降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退,对酸、甜、苦、咸分辨不清;生长发育迟缓,身材矮小,体重不增;抵抗力差,反复感冒或腹泻;易患复发性口

腔溃疡;缺锌还会损害孩子的味蕾功能,出现厌食。 如果您发现孩子有如上现象,可以通过食补,多吃富含微量元素锌的食物:生蚝、山核桃、扇贝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、猪肝、牛肝等。 铁缺乏:贫血,注意力下降 表现:缺铁性贫血对于育龄妇女和儿童的健康影响非常严重,重度缺铁性贫血可增加儿童和母亲的死亡率。缺铁会损害儿童智力发育,使婴幼儿易激动、淡漠,对周围事物缺乏兴趣,还可造成儿童、青少年注意力、学习能力、记忆力异常。铁缺乏的幼儿,铅中毒的发生率较无铁缺乏的儿童高3-4倍。 如果您发现孩子有如上现象,可以通过食补,多吃富含铁的食物:动物性食物,如肝脏、血和瘦肉;豆类、绿叶蔬菜、红糖、禽蛋类。人乳的铁吸收率高达70%。 钙缺乏:发育不良 表现:钙是儿童膳食中需求量比较大的营养素之一。快速成长中的婴幼儿长期摄食钙过低并伴有维生素D缺乏,日晒少,可引发生长发育迟缓、骨骼畸形、发育不良等。 如果您发现孩子有如上现象,可以通过食补富含微量元素钙的食物:牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。 碘缺乏:智力低下 表现:缺碘可导致甲状腺激素分泌减少,儿童可表现为体格发育迟缓、智力低下、严重的可导致呆傻等。 如果您发现孩子有如上现象,可以通过食补富含微量元素碘的食物:干海带、海鱼、海藻类

微量元素与肾功能

微量元素与肾功能 无论是什么疾病,饮食在治疗中都是占有很很重要的的部分,肾衰竭也是不例外的。戴力乐营养方案针对肾功能不良的患者提供有效铁、钙、维生素D、B 族等营养方案,突破吸收障碍,获得了显著的效果。慢性肾衰竭就是人们的肾脏发生病变,不能发挥其正常的功能,使废物积蓄在人体内引起毒副作用,导致肾脏病的产生。那么慢性肾衰竭饮食要富含的微量元素是哪些呢? 慢性肾衰竭饮食要富含的微量元素是哪些?全国肾脏病协会的肾病专家讲解如下: 一、红细胞生成素和铁剂 慢性肾功能不全的患者很容易出现铁缺乏和贫血。这是因为患者经常化验检查失血较多;在厌食的情况下食物中的铁摄入较少;而更为重要的是肾脏正常的合成促红细胞生成素的功能丧失,人体对铁的摄取和储存能力下降,合成红细胞的能力也下降。因此,通过补充铁剂和注射促红细胞生成素可纠正肾性贫血。 二、碳酸钙 钙对于慢性肾功能不全的病人来讲有着多重治疗作用。首先,钙盐是一种磷的结合剂,能降低肠道中磷的吸收,从而降低血磷,防止以血磷升高为发端的肾性骨玻其次,口服钙剂能补充低蛋白饮食下膳食中钙的不足,在肠内钙吸收较差的情况下保持血钙正常。钙剂还能在一定程度上纠正肾病患者常见的代谢性酸中毒,改善症状。 三、活性维生素D 因为肾功能不全者缺乏活性维生素D的羟化酶,所以虽然膳食摄入维生素D 不一定少,但是身体却会缺乏维生素D,造成肠内钙吸收少、骨骼矿化差、血钙水平低,故需补充具有活性的维生素D。 四、氨基酸、酮酸 氨基酸含氮元素,经代谢会产生各种氮质产物,正常情况下由肾脏排出体外,而在肾功能不全时氮质潴留成为各种症状的诱因。酮酸不含氮,在体内能结合游离的氨基,从而转化成有用的氨基酸参与身体蛋白质的合成。换句话说,虽然患者吃进去的是酮酸,但是它在体内能与废物氮结合成有用的必需氨基酸,配合严格控制蛋白质的饮食,能很好地控制氮质水平的增高。 五、复合维生素B及叶酸 “复合维生素B”是一种物美价廉的好药,因为它对于慢性肾功能不全的患者来说不仅仅是几种必需的营养素。“复合维生素B”主要含维生素B1、B2、

微量元素与疾病

微量元素与疾病! 2009-09-10 20:08 两届诺贝尔奖得主兰纳斯. 鲍林(Linus Pauling)博士说:“所有疾病均因缺乏微量元素引起,没有矿物质与微量元素,维生素与酶无法作用,生命只有幻灭”,“人类所有疾病均源自矿物元素失衡!”。 若长期缺乏微量矿物元素会导致:各种疾病、身体老化、基因突变、皮肤病变、平衡干扰或失调、免疫功能失调及癌细胞的产生。根据Schroeder的界定,微量元素是指占人体总重的0.01%以下的元素,而「医学微量元素」就是指在人体内已发现的81种微量元素,主要分为人体「必需微量元素」、「可能必需微量元素」及「刺激元素」,其功能除了维持人体的运作外,还能够调节人体的新陈代谢、刺激免疫系统及活化细胞等。缺少时会引起身体生理功能及结构异常,导致疾病发生。 土地因含有矿物元素而能滋长万物,人类则因摄食万物而能赖以维生。人类生命的基础就是建构在此一宏观的平衡下生生不息、永世延续。当人类大肆无知的破坏自然环境时我们发现:在植物中矿物元素的含量也逐渐的减少了;在饮水中竟然有人开始饮用不含矿物质的水。物元素的严重缺乏,正是现代人虚弱体质与慢性疾病的主要原因之一。 微量元素的生理功能: 1、微量元素是生物酶的重要组成部分,在生物化学反应中起催化、激活的重 要作用。 2、微量元素协助将「常量元素」运到全身,如含铁的血红蛋白通过血液循环将 氧带到每一个细胞中去。 3、微量元素是某些维生素的组合成份,如钴是维生素B12的重要成份。 4、微量元素对有机体的激素发挥作用,如微量元素浓度的增减可对下视丘、脑 下腺前叶、靶腺体轴产生影响。 5、微量元素失衡与肿瘤的发生有关。 专家呼吁,给儿童补充微量元素,迫在眉睫! 据抽样调查,包括北京在内的全国31个省、市、自治区的243479人,儿童钙、铁、锌、维生素A等微量营养素缺乏不仅存在于贫困和偏远的农村,还存在于大中城市及近郊的乡镇地区。同时,从我国城乡儿童的膳食结构来看,城市儿童脂肪摄入占总能量的比例却大于35%(正常为25%-30%),农村儿童脂肪摄入量也在不断地快速增加中。 营养学家表示,微量元素缺乏严重危害儿童身体健康并造成民族智能损伤,而严重缺铁性贫血是导致每年6万名妇女分娩死亡的罪魁祸首,同时叶酸缺乏每年可导致25万新生儿严重残障。 锌缺乏:食欲降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退,对酸、甜、苦、咸分辨不清;生长发育迟缓,身材矮小,体重不增;抵抗力差,反复感冒或腹泻;易患复发性口腔溃疡;缺锌还会损害孩子的味蕾功能,出现厌食。 钙缺乏:钙是儿童膳食中最容易缺乏的营养素之一。快速成长中的婴幼儿长期摄食钙过低并伴有维生素D缺乏,日晒少,可引发生长发育迟缓、骨骼畸形、牙齿发育不良。 碘缺乏:缺碘可导致甲状腺激素分泌减少,儿童可表现为体格发育迟缓、智力低下、严重的可导致呆傻等。

微量元素与人体健康的关系

微量元素与人体健康的关系 环境质量和社会发展水平对各地区人体的健康状况、生活质量和疾病流行有很大的制约作用。不同的地理环境对健康影响差异很大 ,构成不同的健康问题。我国是一个既有迅速现代化的大城市又有蓬勃发展的广大农村的大国 ,兼有发达国家和发展中国家所有的多种环境健康问题。在发展卫生事业存在的诸多困难中 ,较突出的问题是 :广泛的地方性疾病严重威胁人民的健康 ;环境污染 ;人口老龄化严重 ;疾病构成已发生变化等等 ,这些都不同程度地影响着人民的健康 ,而且因地而异。因此 ,需要有因地制宜的对策和区域综合整治措施 ,才能收到迅速有效、稳固和长远的效果。 环境砷对人体健康的影响: 砷是一种具有类金属特性的元素 ,广泛分布于大气、水、土壤、岩石和生物体中。砷化物自被发现以来就以其毒性而闻名 ,但其生理及药理学作用亦不容忽视。随着社会的发展 ,砷在工农业及医药、化学等领域广为应用 ,这在不同程度上造成环境污染 ,直接或间接影响到人们的健康 ;同时 ,国内外不断有新的富砷天然环境和地方性砷中毒事件被报道 ,其对所在地区居民健康的影响也引起普遍关注。流行病学调查结果已表明砷是一种致癌物质 ,砷的危险度评价也日益受到重视。 砷对动物的功效. 砷化物早已用于饲料的添加剂中 ,每千克饲料中几克浓度范围的砷可增加动物体重 ,这可能是通过保护机体不患肠病或提高动物对饲料的利用率而起作用的。而给大鼠、小鸡、小猪、山羊等 4种不同动物喂以低砷饲料 (含砷量低于 35ng/ g),在它们幼年期便发现生长速度减慢 ,山羊生育能力明显受损 ,新生山羊的存活率亦降低。如在山羊哺乳期饲以低砷饲料 (含砷量低于 1 0 ng/ g),则山羊可因心肌和骨骼肌受损而发生死亡。超微结构观察可见心肌线粒体结构异常 ,膜上有小颗粒状高密度物质 ,而在晚期 ,线粒体膜可发生破裂。砷也可影响蛋氨酸和同型半胱氨酸的代谢。在砷缺乏的大鼠和小鼠中 ,发现肝脏S-腺苷甲硫氨酸 (SAM)浓度降低 ,而 S-腺苷同型半胱氨酸浓度升高。不同动物的实验结果均证实砷缺乏对动物产生不利影响 ,说明砷至少对动物是必需微量元素。 砷对人体的功效.人们很早就发现了砷的药用价值 ,如过去渔民用的祛寒剂、宫廷用的“长生丹”和美容用品以及砷凡纳明、Fowler's液等均含有砷。欧洲某些山区居民从幼年时就开始服用砷 ,至成年时剂量逐渐增加 ,已远远高出所报道的中毒剂量的范围。据称 ,摄入“适量”砷能使人有舒适强壮感 ,并可使骨髓造血旺盛 ,红细胞增多 ,组织细胞生长和繁殖活跃 ,食欲和体重增加等。但迄今为止 ,尚缺乏充分科学依据来证实 ,关于“适量”的界限也无法确定。近年来 ,有中国学者直接将三氧化二砷(As2 O3 ,1 0 mg/ d,静脉滴注 )用于急性早幼性粒细胞性白血病的治疗 ,取得了可喜效果 ,并引起世界上广泛关注。但在治疗过程中亦有部分病人发生砷中毒现象 ,而且治疗后砷的远期效应也应引起重视。目前尚无证据证明砷是人类必需微量元素 ,但有些研究结果表明砷可能具有重要生理功能。在ω- 3-脂肪酸存在的情况下 ,砷可增加皮肤出血时间 ,提示砷有可能是一种未知的出血因子。而且有学者发现 ,血液透析可影响体内砷平衡 ,使血清中砷含量降低。血清低砷水平也可能与中枢神经系统疾病、血管性疾病以及肿瘤发生等有关。 砷的毒作用.砷和砷化物的毒性与其化学形态密切相关 ,无机砷的毒性远高于有机砷 ,且砷中毒主要由无机砷引起。但对有机砷的毒性也应注意 ,有证据表明甲基胂可与细胞间的巯基结合 ,易于诱发氧化性组织损伤 ;二甲胂酸亦可在细胞分裂中期诱导非整倍体的产生 ,提示有机砷在砷致癌过程中也有一定作用。以恶心、呕吐、腹泻及严重腹痛为主要特征的急性砷中毒多发生在误服、谋杀或事故等情况下 ,严重者可发生神经异常、呼吸困难、心脏衰竭而死亡。慢性砷中毒是一个以皮肤损害为主的全身性疾病 ,可引起皮肤病、造血功能低下、肝脏损害、感觉障碍、外周神经炎、厌食以及皮肤和内脏肿瘤等。最近有人群资料表明慢性砷中毒与高血

羊缺乏微量元素的症状及解决措施

羊缺乏微量元素的症状及解决措施 很多养殖户养羊的时候就发现自家养的羊很容易掉膘,长得也特别瘦弱,这也是很多养羊户们经常会遇到的一个问题。其实这有可能是羊缺乏一些微量元素了,在养羊的过程中,如果羊缺乏微量元素,就会发生各种各样的病症,掉膘也只是其中的一种,那么羊缺乏微量元素都会有哪些症状呢?如何解决? 一、羊缺乏微量元素的症状 1、缺盐:食欲下降,消化吸收不良,啃碱土,体重增长缓慢,一般占日喂量0.5—1%,过量会中毒。 2、缺乏钙磷:母畜产后瘫痪、痉挛、异食僻、相互舔毛、消化不良、瘦弱、生长停滞、不发情、不怀孕、软骨症、佝瘘病。一般要求饲料中钙磷比例为2:1.1。

3、缺钾:腹泻,剧泻。 4、缺镁:神经肌肉兴奋性痉挛、便秘。 5、缺硫:掉毛,流泪、流涎、视力减退。 6、缺铁:贫血。 7、缺铜:毛坚硬直立,生长缓慢,伴随缺铁出现贫血。 8、缺碘:甲状腺肥大、侏儒症。 9、缺钴:异食、贫血、虚弱、消瘦、无神、毛无光泽、羔羊生长停滞,繁殖力丧失,甚至死亡。 10、缺锰:性成熟晚,性周期失常,母畜胚胎被吸收,产弱羔,成羊关节疼痛。

二、羊缺乏微量元素的解决措施 1、在喂养的饲料中添加一些适量的尿素,它里面所含有的微量元素能够促进肉的合成,从而可以促进羊的重量增加。随着羊体格的变化,在喂养中,每天尿素的放入量不能超过精饲料的1%,当羊长到六个月的时候可以逐量适当增加喂养量。但是在平时的饲喂中,需要注意食物中尿素的剂量以及它们吃的方法。 考虑到喂养时尿素很容易被潮湿的空气分解掉,只剩下了氮元素,而元这种元素又不容易被吸收,所以在喂养它们尿素后,不要立刻把水放到喂养槽,待到一小时左右,再给它们喂水。此外,尿素不能同一些含有蛋白质的营养素混在一起使用,但可以与草料搅拌一起喂养。 2、平时喂养过程中,可以在食料中加入微量元素来喂养。若想要快速增加羊肉的份量,也可以加入适量的莫能菌素钠与饲料搅拌一起喂养它们。因为这种微量元素可以使饲料的转化和利用率变高,能够快速地提高羊肉的增加量。 3、在喂养的时候向里面添加一种杆菌肽锌类物质,也能促进肉羊的生长,增加养殖户的产量。因为这类物质是一种抑制有害细菌和促进生长的元素,它能够对肉羊等养殖家畜有促进生长的作用。它有利于营养物质在肠道内的消化和吸收,增加饲喂饲料的有效利用率,从而增加家畜的体重,可以在饲喂的时候放入适量的这种物质和饲料混合均匀进行喂养。

缺乏微量元素症状

缺乏微量元素的症状 一:怎样观察缺钙及缺钙症状 观察 1、指甲、白点;很硬容易断裂,很软没有弹性,长的慢,都属于缺钙。白点呈点状或块状; 2、指甲上有小坑一般是缺钙质等矿物质,使角质脆弱; 3、额头突出; 4、枕秃; 5、肋骨外翻; 6、睡觉出汗多、磨牙;睡觉后两个小时还出汗 7、走路姿势;X型腿O型腿 会导致 1、心律不齐;表现为胆小、怕事、害羞、怯场等心理因素。 2、影响生长发育,骨骼发育不良;表现为,长不高、牙齿发育不良、腿不直等。 3、影响睡眠;夜惊、夜啼、盗汗 4、容易近视; 二:怎样观察缺铁及缺铁症状 观察 1、脸色 2、手温 3、屏气发作 4、少儿交叉磨腿症状 会导致 1、体温下降;缺铁性贫血的另一特点是在寒冷环境中保持体温的能力受损。 2、注意力不集中; 3、食欲不好、偏食及异食癖;皮肤苍白,舌部发痛,疲劳或无力,食欲不掁以及恶心。 4、身体容易疲劳;常常不爱笑精神萎靡不振、平时不合群、不爱活动、爱哭闹而且智商也显著低于 正常儿。 5、呼吸循环系统;由于缺氧,可有代偿性呼吸、心率加快,活动或哭闹后更明显,严重者可出现心脏杂 音、心脏扩大甚至心力衰竭。 6、免疫功能降低;易患各种感染。T淋巴细胞功能减弱及粒细胞杀菌能力降低。 三:怎样观察缺锌及缺锌症状 观察 1、头发发黄、稀松;头发稀黄、缺乏光泽、指甲不光滑、有白点等。 2、指甲白班;呈絮状。 3、食欲不好、异食癖; 4、少儿多动症; 5、皮肤毛发异常,伤口不易愈合; 会导致 1、生长发育迟缓身高、体重、头围等发育指标明显落后于同龄儿童,显得矮小。低体重儿血锌过低还 可产生浮肿、低蛋白血症。 2、智力发育缓慢动作及语言发育迟缓,智商低下;体内铅过多,影响智力 3、精神不振、抑郁、行为异常等症,有的小儿还出现颤抖、抽搐; 4、消化功能异常,缺锌使唾液中磷酸酶减少,味蕾功能减退,故出现厌食、偏食、口腔炎、口腔溃疡等

微量元素对人体健康的影响

微量元素对人体健康的影响 山西医科大学药学院毕小平教授 微量元素与人体健康的关系密不可分。近年来,随着社会的进步和人们自我保健意识的不断提高,微量元素在治疗疾病、人体生长发育方面的作用越来越引起人们的重视。 人体是由多种元素构成的,根据元素在体内含量不同,可将体内元素分为两类:一常量元素,占体重的99.9%,包括碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种,它们构成机体组织,并在体内起电解质作用等;二微量元素,占体重的0.05%左右,包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种元素,这些微量元素在体内含量虽然很微弱,但在人体生长、发育、疾病、衰老、死亡等过程中却能起到十分重要的生理作用。如果某种元素供给不足,就会发生该种元素缺乏症;如果某种微量元素摄入过多,也可发生中毒。 习惯上把含量高于0.01%的元素,称为常量元素,低于0.01%的元素,称为微量元素。人体若缺乏某种主要元素,会引起人体机能失调,但这种情况很少发生,一般的饮食含有丰富的常量元素。微量元素虽然在体内含量很少,但它们在生命过程中的作用不可低估。没有这些必需的微量元素,酶的活性就会降低或完全丧失,激素、蛋白质、维生素的合成和代谢也就会发生障碍,人类生命过程就难以继续进行。 一、环境对微量元素的影响及人对于微量元素的认识 1847年,欧洲人发现铁与血红蛋白的结合,标志着对微量元素生理作用的最早认识。1850~1854年发现地方性甲状腺肿与环境中的食物缺碘有关。1930年以后,相继发现许多地区由于微量元素(铁、钴等)的缺少或过多而产生家畜体质衰弱、生长停滞和死亡率增高等。微量元素在生命过程中的作用,引起了人们的广泛关注。光谱分析法等的出现,使测试生物体内微量元素成为可能,大大推动了微量元素与健康关系的研究工作。 人体内的化学元素有两种来源: (1)自然来源。如岩石层中的化学元素及其化合物经过多年风化、淋溶和生物作用变为土壤,通过土壤、水、食物进入机体。生物体以新陈代谢的形式与所生存的环境进行不停的物质交换,从而获得机体所需要的各种化学元素。近年来证实生物体的化学组成与所生存地区的地质环境有密切的关系。微量元素过多或缺少而引起的疾病,往往具有明显的地区性。如缺碘地区多出现地方性甲状腺肿和地方性克汀病;含氟量过多地区常有地方性氟中毒(氟斑牙和氟骨症);土壤含钴量过低的地区,牲畜多发生地区性干血痨症(消瘦、虚弱,最后死亡)等。 (2)人为来源。如对含汞、镉、铅、砷等矿的开采、冶炼和利用,使这些元素进入人类的的生存环境,并通过空气、水、土壤和食物进入人体。 二、某些微量元素在人体中的主要功能 微量元素在人体内的含量虽然极微,却具有巨大的生物学作用。其生理功能主要有: (一)协助常量元素并将其带到各组织中去。如含铁血红蛋白有输氧功能。

微量元素

微量元素与健康 班级:生物师范班 姓名:田佩隐 学号:2012221107110089 摘要 人体内必需的微量元素有铁、锌、铜、锰、铬、钼、钴、硒、镍、钒、锡、氟、碘、硅。微量元素是人体中酶、激素、维生素等活性物质的核心成份,对人体的正常代谢和健康起着重要作用。人体所含微量元素的多少与癌症、心血管疾病及人类的寿命有着密切的关系。微量元素的检测还可用作某些疾病的诊断指标,对于某些微量元素缺乏症还可用补充微量元素的方法进行治疗。 关键词微量元素,疾病,健康 正文 1、人体必需微量元素的简要介绍 人体内必需的微量元素有铁、锌、铜、锰、铬、钼、钴、硒、镍、钒、锡、氟、碘、硅;非必需的微量元素中属于可能必需的有铷、砷、锶、硼、锗; 属于无害的则有钡、钛、铌、锆等;有害的微量元素有铋、锑、铍、镉、汞、铅、铝等。微量元素虽然在体内含量很少,但它们在生命过程中的作用不可低估。没有这些必需的微量元素,酶的活性就会降低或完全丧失,激素、蛋白质、维生素的合成和代谢也就会发生障碍,人类生命过程就难以继续进行1.1铁的分布与作用 铁在人体中的含量只有0.004% ,但铁是组成血红蛋白的一个不可缺少的成员。一个成年人,全身含铁约3--5g,除以血红蛋白形式存在外,还有约10%,分布在肌肉和其它细胞中,是酶的构成成分之一。还有一部分称做贮备铁,约占总量的15%--20%。此外,还有少量的铁,以与蛋白质相结合的形式,存在于血浆中,称为血浆铁。 铁的生理作用有构成血红素,预防贫血;参与细胞色素合成,调解组织呼

吸和能量代谢以及维持机体的免疫力和抗感染能力。 1.2铜的分布与作用 铜在成年正常人体内含量约为60—120mg,分布在身体各部分,在肝、脑、心脏及肾内浓度较高。在血液中铜主要存在于红细胞和血清中。铜也参与人体内的造血过程,催化血红蛋白的合成,同时又是人体内的一些金属酶的组成成分。 人体里的铜元素,对人体骨架的形成,有十分重要的作用。铜元素在机体组织发生癌变过程中还起着抑制作用。 1.3锌的分布与作用 正常成人含锌1.5--2.5g,其中60%存在于肌肉中,30%存在于骨胳中。身体中锌含量最多的器官是眼、毛发和睾丸。。锌可促进生长发育、性成熟,影响胎儿脑的发育。缺锌可使味觉减退、食欲不振或异食癖、免疫功能下降,伤口不易愈合。 1.4碘的分布与作用 人体含碘量约为11mg,每日成人需摄入50-100μg的碘。缺碘对人体会造成巨大损害,特别是对儿童、婴儿和孕妇。如果婴幼儿时期严重缺碘,其骨骼生长和大脑的发育将会受到严重影响,患呆小症,表现为身材矮小、行动迟缓、食欲不振、智力低下。 1.5氟的分布与作用 氟在人体内的分布主要集中在骨骼、牙齿、指甲和毛发中,尤以牙釉质中含量最多。男性骨骼中氟含量高于女性,且随年龄增长而升高。人的内脏、软组织、血浆中含氟量较低。 微量的氟在人体中有利于钙和磷的利用及在骨骼中沉积,可加速骨骼的形成,增加骨骼的硬度,并能刺激成骨细胞增生。 1.6 硅的分布与作用 硅在骨骼化过程中具有生理上的作用,促进骨骼发育生长。硅还参与多糖的代谢,是构成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。硅与心血管病有关,人如果缺硅,可引起关节炎、动脉硬化、冠心病等心血管病。人体每日需摄入硅3mg左右。

最新人体缺乏各种维生素或微量元素时症状与如何补充

人体缺乏各种维生素或微量元素 1 症状与如何补充 2 3 4 (一)维生素的种类、作用、缺乏症及含量食物 作为营养素,维生素是人体调节性物质,在人体物质代谢中起重要作用。5 6 维生素需要量很少,常以毫克计,但由于人体不能自行合成或合成量不足,所7 以必须由食物供给。 维生素分为两大类:一类为脂溶性维生素,由维生素A、维生素D、维生8 9 素E和维生素K所构成;另一类为水溶性维生素,由维生素C和维生素B所构10 成。脂溶性维生素可溶解于脂肪和脂溶剂中,脂溶性维生素进入机体后如有多余则贮存于体内脂类组织内,只有少量的脂溶性维生素随胆汁的分泌排泄体内, 11 12 因此机体不需要每日通过膳食物摄入。此外,在食物中还存在着脂溶性维生素13 的前体物,如食物中和胡萝卜素(维生素A元)为维生素A的前体物。所以脂14 溶性维生素的缺乏症很少见。 15 水溶性维生素溶于水,随饮食摄入的水溶性维生素的多余部分极少在体16 内贮存,大部分随尿液排泄出体外,因此机体所需的水溶性维生素必须每日由的作用和种类 17 18 1、明眸皓齿的维生饮食提供。水溶性维生素的缺乏症状发展迅速,日常生活19 中多见有水溶性维生素缺乏症的发生。 20 维生素素A:能维护骨骼、牙齿的正常生长,对眼睛有营养作用。 21 帮助调节甲状腺功能。维持身体安宁,保持粘膜湿润和完整,作用:22 增强机体的抵抗力,促进牙齿和皮肤健康,含量较多的食物:菠菜、胡萝卜、23 杏、红辣椒、蛋黄、鱼肝油、西红柿、南瓜、排骨、动物肝脏。 24 缺少时引起的疾病:夜盲症。 25 2、精神焕发的维生素B族:能促进糖、脂肪等转化不能量。

26 维生素B1(硫胺)( 氯化甲硫氨基酸) 维持神经系统安宁。作用:促进 27 消化和身体细胞的代谢功能。促进糖的代谢并可通便,含量较多的食物:谷 28 类的胚芽、荞麦、花生、棒子、绿叶蔬菜、蛋黄、鱼卵、新鲜菠萝、动物肾脏 29 和肝脏,豆类酵母。 缺少时引起的疾病:浮肿、脚气、多发性神经炎、流产、早产。 30 31 维生素B2(核黄素)作用:促进发育、促进乳汁分泌、有益肝功能、止痒、 32 抗焦虑。含量较多的食物:啤酒酵母、蛋黄、奶酪、牛奶、新鲜蔬菜、家畜、 蘑菇、豆制品、排骨、动物肝脏口唇良,缺少时引起的疾病:胎儿发33 34 育不炎、皮肤炎。 35 维生素B12:帮助肝脏能促进造血作用。作用:在核酸的形成中起重要作 36 用, 37 含量较多的食物:奶制品、鱼、动物内脏、海藻、麦芽、肚肠、牛肉、猪 38 肉、啤酒、酵母、及酵母提取物、排骨。 39 缺少时引起的疾病:恶性贫血。 40 3、美白抗皱的维生素C(抗坏血酸):有防止黑斑、雀斑,防止皱纹形成的 41 功效。作用:提高机体抗感染能力,是天然的抗菌素,帮助铁质吸收与血液的 42 再生、凝固有关,给予机体细胞活力。 43 含量较多的食物:柑桔类水果、新鲜蔬菜,草莓、西瓜、洋葱、大蒜,绿茶、 44 红绿辣椒、黑无核小葡萄干。良、分娩时出血、牙齿出血。缺少时引起 45 的疾病:胎儿发育不 46 4、维生素D:可以强化骨骼和牙齿。 47 哺乳期尤为重要。神经系统功能正常及牙齿形成都是必需的,对 48 骨骼生长,作用:是身体吸收钙磷时的必需品,含量较多的食物:鱼肝油、 黄油、牛奶、干蘑、干鱼、蛋黄、牛肝、小鸡。 49 50 缺少时引起的疾病:佝偻病、软骨病、抵抗力减弱。 5、青春永驻的维生素E:功效是从内做起,直接帮助肌肤对抗自由基、紫外 51 52 线和污染物的侵害,防止肌肤老化,令肌肤滋润有弹性。加拿大的一项研究显 53 示:服用维生素E的女性,其乳房组织变得更加丰富,且富有弹性。

微量元素与人体健康的关系

微量元素与人体健康的关系 【摘要】:微量元素与健康的研究是现代生命科学的重要课题,各种元素是构成机体并决定生命活动的基本要素。微量元素在人体内按照生理作用的不同可分为必需微量元素和非必需徽量元素,钙、铜、镁、锌、铁均属于人体必需的微量元素,在人体内构成细胞的成分,以辅酶、辅基激活剂的形式参与物质的合成、分解、转化。微量元素参与生物体代谢的调控、酶的合成、呼吸链的组成、免疫系统的生长发育,是生命活动及繁衍等不可缺少的元素。 【关键字】:微量元素健康人体食物 1、微量元素的概念 微量元素指占生物体总质量0.01%以下,且为生物体所必需的一些元素。如铁、硅、锌、铜、碘、溴、硒、锰等。微量元素为植物体必需但需求量很少的一些元素。这些元素在土壤中缺少或不能被植物利用时,植物生长不良,过多又容易引起中毒。在农业中,常以微量元素作种子处理、根外追肥来提高作物产量。目前多数科学家比较一致的看法,认为生命必需的元素共有28种,在28种生命元素中,按体内含量的高低可分为宏量元素(或常量元素)和微量元素。微量元素占人体总质量的0.03%左右。这些微量元素在体内的含量虽小,但在生命活动过程中的作用是十分重要的。 2、微量元素与人体的关系 2.1铁(Fe) (1)含量:成人体内含铁量为3-5g。 (2)与人体健康的关系:有显著的补血功效;能够增强白血球抵抗病菌的能力;维持人体细胞的正常功能;维护消化系统的健康;提高人体的免疫力;并且参与氧气的运输过程,把氧输送到全身各组织器官,为人们进行各种活动提供所需的能量。缺乏微量元素铁主要会导致各种贫血症的生成,出现呼吸急促,心跳加快、心悸,头晕,食欲减退,注意力不集中,脸色苍白,身体虚弱,指甲凹陷、脆弱等症状,并且抵抗力和免疫力也会下降。婴幼儿缺铁不仅影响到身体的生长发育,也会阻碍智力的发展,有可能导致心智不健全。 (3)食物来源:动物肝脏、血、肉类、鱼类、蛋类以及樱桃、草莓、大枣、苹果、杏脯、山楂、黑木耳、海藻、红蘑、苔菜、发菜等水果和蔬菜。另外,牛

人体微量元素缺乏的因素有哪些

人体微量元素缺乏的因素有哪些 微量元素在体内的作用是多种多样的,微量元素检测仪它们主要通过形成结合蛋白(如血红蛋白,铜蓝蛋白等)、酶、激素和维生素等而起作用,其中尤其有多的酶依靠与微量元素的松散结合而起作用。金属酶和金属酶复合物的发现明确地证明微量元素在酶促反应中起着关键性作用。微量元素参与激素形成的例子是碘,它是形成甲状腺的必需成分,而钴则是维生素B12必不可少的成分 引起人体微量元素缺乏的因素很多,大体可归纳如下 (1)膳食和饮水中供应的微量元素不足这主要发生于当土壤和水中缺乏某些微量元素(如碘、氟、硒等),因而造成粮食、蔬菜等食物和饮水也缺乏这些元素所致。如我国克山病流行地区居民的缺硒即属于此类。另外,食物越是精制,其所含的微量元素就越少,之也可造成膳食微量元素供应不足。微量元素不足亦见于摄食缺乏该元素的配方膳(如婴儿和病人)。 (2)膳食中微量元素的利用率降低如有的地区(如伊郎),人们膳食中的维生素和植酸含量很高,从而影响锌的吸收与利用,以致发生侏儒症——一种锌缺乏病。又如胃肠道吸收不良时,也可影响膳食中微量元素的吸收与利用。

(3)需要量增加微量元素摄入量虽能满足正常需要,但需要量因某种情况而增加时,亦可发生微量元素缺少,如迅速生长、妊娠、授乳、出汗过多以及创伤、烧伤与手术等。 (4)遗传性缺陷病例如以X链隐性遗传的Menke卷发综合征能使人体铜代谢异常。又如一种遗传性家族疾病——肠闰性皮炎亦显示出严重的锌缺乏症状。 随着对微量元素了解的增加,它们在临床上的意义也正受到进一步的重视。 首先,由于对微量元素缺乏病研究的深入,使我们逐渐弄清了原来病因不明、防治不易的一些疾病的病因,从而给这些病的诊断、治疗和预防带来了新的景。这在我国如与缺硒有密切关系的克山病,在伊郎如与缺锌有密切关系的侏儒症等。随着对铜的生理与系列化观察的深入,已看到铜能促进铁的吸收和利用,某些过去单纯补铁而不能治愈的贫血,现在同时给予铜可得到良好的效果。 其次,微量元素研究的进展正在使临床营养的内容丰富起来,成为临床治疗中越来越重要的组成部分。完全肠外与肠经营养现在的不仅要考虑传统规定的的营https://www.360docs.net/doc/a517643873.html,养素,还要考虑微量元素。尤其有些疾病,例如烧伤,在体蛋白分解代谢显

微量元素与人类健康

微量元素与人类健康 人是由元素组成的,目前检出90种元素。身体各器官组织如:血清有74种元素、脑48种、心脏49种、肝脏50种、胸腺18种。元素是构成人体的最基本单元,科学研究证明:地壳、海水中的元素丰度决定了人体元素丰度,环境元素分布的不平衡是人类患地方病的根本原因。人类属于异养型生物,是通过食物链从环境中摄取营养元素。人的生、老、病、死无不与体内元素平衡有关,因此有关“元素与健康”问题的研究也应运而生。“元素医学”就是在原子、分子生物学基础上,以元素平衡为核心,从事研究、观察RYB系列燃油泵和解决人类健康问题的一门学科。元素在人体的分布是有规律的,每时每刻都在做有序的运动。元素在从体内各个脏、腑的含量是有特异性的,即“元素是归经的”。 人体内元素的特点 在生命体中的元素含量低于百万分之一的,称作微量元素。生命体内的微量元素具有以下特点: 1.1 相对性一种相同的元素在某一学科中可作为主量元素,而在另一学科中却作为微量元素,例如,氢在生命化学中是主量元素,而在材料科学中常作为微量元素另行研究。 1.2 低浓度在任何生命体中元素均是微量的,并且必须服从Henri稀溶液定律和Nerst分配定律。 1.3 普存性普存性即指自然界中不存在绝对纯的物质。 1.4 重要性元素在所有的研究体系点火油泵中虽然丰度很低,但却具有极其重要的特定效应。 1.5 相关性相关性即不仅要考虑它们单个的行为,更重要的探讨其相互关系。 元素与人体的关系 前面我们已经了解到人体内已经检出90种元素,但是这些元素在人体内含量差别很大,含量多的氧元素占身体总重量的65%,含量少的钴元素还不到十亿分之一。经研究表明在人体中有11种元素含量较多,它们是氧、碳、氢、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁等。其中氧、碳、氢、氮四种元素就占了人体总重量的99.95%,剩下0.05%含量的都是微量元素。

微量元素与人体健康的关系

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微量元素与人体健康的关系 【摘要】:微量元素与健康的研究是现代生命科学的重要课题,各种元素是构成机体并决定生命活动的基本要素。微量元素在人体内按照生理作用的不同可分为必需微量元素和非必需徽量元素,钙、铜、镁、锌、铁均属于人体必需的微量元素,在人体内构成细胞的成分,以辅酶、辅基激活剂的形式参与物质的合成、分解、转化。微量元素参与生物体代谢的调控、酶的合成、呼吸链的组成、免疫系统的生长发育,是生命活动及繁衍等不可缺少的元素。 【关键字】:微量元素健康人体食物 1、微量元素的概念 微量元素指占生物体总质量0.01%以下,且为生物体所必需的一些元素。如铁、硅、锌、铜、碘、溴、硒、锰等。微量元素为植物体必需但需求量很少的一些元素。这些元素在土壤中缺少或不能被植物利用时,植物生长不良,过多又容易引起中毒。在农业中,常以微量元素作种子处理、根外追肥来提高作物产量。目前多数科学家比较一致的看法,认为生命必需的元素共有28种,在28种生命元素中,按体内含量的高低可分为宏量元素(或常量元素)和微量元素。微量元素占人体总质量的0.03%左右。这些微量元素在体内的含量虽小,但在生命活动过程中的作用是十分重要的。 2、微量元素与人体的关系 2.1铁(Fe) (1)含量:成人体内含铁量为3-5g。 (2)与人体健康的关系:有显着的补血功效;能够增强白血球抵抗病菌的能力;维持人体细胞的正常功能;维护消化系统的健康;提高人体的免疫力;并且参与氧气的运输过程,把氧输送到全身各组织器官,为人们进行各种活动提供所需的能量。缺乏微量元素铁

人体缺少微量元素所引起的疾病解读

人体缺少微量元素所引起的疾病 一、缺钙引起的疾病: 婴儿:烦躁、多汗、厌食、夜啼、头发西黄、齿迟、关节疼、骨痛、肠痉挛、过敏性湿疹、佝偻病、鸡胸、脊椎弯曲、方颅、咳喘、呼吸节律紊乱、手足搐搦、近视、龋齿等。 青壮年:乏力、倦怠、抽筋、多汗、过敏、精力不足等。 中老年:更年期综合征、骨质疏松、高血压、心律紊乱、糖尿病、性功能低下、神经衰弱、结石、身材变矮、心脑血管疾病、老年痴呆、血管硬化、癌症等。 孕产妇:妊高症、盗汗、水肿、乏力、抽筋、牙齿松动、脱发、腰腿痛等。 二、缺锌引起的疾病: 缺锌能引起厌食、偏食、营养不良、贫血、免疫力低下、易衰老、性机能减退、青少年视力下降、发育迟缓、毛发西黄等。 三、缺铁引起的疾病: 儿童注意力不集中、精力不集中、免疫力下降、反复感染、孩子学习成绩不好、易生病、贫血等。 成人精神不振、易疲劳、表情淡漠、呆板、心慌、头晕、恶心、贫血、免疫力下降等。 四、造成人体缺少元素的主要原因:

1、地壳中各种元素分布的不均匀性,有的地区缺硒得克山病,有的地区缺典患甲状腺肿,有的地区氟过量。造成氟骨症等,因此必须调整地方的元素平衡,提高当地群众的整体健康水平。 2、工业三废的排放等人为因素,加剧了元素分布不均匀性,造成汞中毒、镉中毒等危害。 3、农业大量使用化肥,不用农家肥,使农田中微量元素得不到及时的补充,并使微量元素逐渐减少。 4、因耕地中的有益元素减少,使农产品的微量元素铁、锌、锰也逐渐减少。 5、食品中的精加工使微量元素造成很大的损失,如小麦磨成精粉后,铁、锰、锌、钴有很大的减少。 6、烹调不得法使有益元素减少,如蔬菜水煮后铁减少、番茄制成罐头锌减少。 7、挑食和偏食使体内的元素平衡失调。 8、饮水不合理、不科学造成人体元素平衡失调,人体含有70%的水分,饮水是补充可溶性元素的很好途径,为了减少水污染造成的危害,人们对水进行净化或饮用离子水和蒸馏水,在净化过程中有益元素大部分被去掉,这样就造成了人体微量元素严重失调,缺锌,缺钙情况极为普遍。

探索微量元素锂与人体

探索发现,科学在不断地自我否定。黑洞一直以来都吸引着人们的眼球,是流行文化的一个重要话题。直到现在对他们的了解还不够深入。他们是宇宙中超高密度天体,而且完全不反射光线。对于这个有争议的研究,现在又提出了新的观点那就是黑洞根本不存在。 综合考量两个看似矛盾的理论,引力理论和量子力学理论。从数学的角度而言,黑洞不可能在第一时间形成。这个研究成果不仅使科学家重新思考时空的结构,也要重新思考宇宙的起源。 几十年来,黑洞被认为是由一个巨大的恒星在核聚变反应的燃料耗尽而死亡后,发生引力坍缩形成的。黑洞的体积十分微小,只是太空中的一个点,就像地球被压缩成像花生米大小的一个球体被称为奇点。 围绕着这个奇点的是一个无法侦测到的事物视界,又称黑洞视界,它产生的引力场极为强劲,以至于任何物质和辐射在进入到黑洞的视界内,便再无力逃脱。黑洞外的物质和辐射可以通过视界进入黑洞内部,而黑洞内的任何物质和辐射均不能穿出视界。 原因是它使两个关于宇宙的基本理论相互矛盾。爱因斯坦的引力理论预言了黑洞的形成,但量子理论的一个基本定理指出,没有来自宇宙的信息会永远消失。如果将这两种理论相结合就导致数学毫无意义,被称为信息丢失悖论。

量子力学理论证明,黑洞会发出辐射。从那以后,科学家们在宇宙中发现了与这种辐射相符合的一些蛛丝马迹,证实了不断增加的一系列宇宙黑洞的存在。恒星发生引力坍缩,但黑洞并不能吞噬如此多的物质,黑洞也会释放一部分物质,会产生辐射。但是,通过释放辐射物质,恒星质量变小。当它收缩后不可能形成具有超高密度的黑洞。 一个黑洞能够形成之前,是垂死的恒星最后一次膨胀然后爆炸消失。这个结果导致不会形成奇点,也不会形成视界。显而易见没有黑洞。也许有一天实验数据会提供宇宙中是否存在黑洞的物理证据。往往大型计算机数学模型的研究方法是结论性的。 许多物理学家和天文学家认为,宇宙起源于一个奇点的大爆炸。如果奇点不存在,那么物理学家们就要重新考虑宇宙大爆炸是否曾经发生过。几十年来,物理学家们一直试图将爱因斯坦的引力理论和量子力学理论统一起来,但这种情况下,如何将这两种理论合并统一是一个大问题。到底有没有黑洞,黑洞是什么,谁也说不清楚。 国际上以微量元素相对主量元素根据寄存对象的不同可以分为多种类型,通常指生物有机体中含量小于0.01%的化学元素。生物体中的微量元素、非生物体中的微量元素。人体由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。

缺少微量元素的症状

宝宝微量元素缺乏的症状 铁缺乏症 铁主要分布在红细胞中,是血红蛋白的必需组成部分,可以携带和运载氧气。缺乏铁会导致贫血,食欲下降和学习困难,增加分娩死亡的危险。由于植物中的植酸盐和纤维素会和铁结合,把铁带出体外,植物食品铁的吸收率远低于动物食品。植物中大豆的铁吸收率最高,动物中红肉的铁最丰富。今天的红肉恐惧症使缺铁性贫血流行。 动物食品中的铁不但丰富,而且不会过量吸收,因为人体对其中的有机亚铁的吸收是有限的。而人工合成的铁,包括铁补充剂和铁强化食品,是无机铁,可以在体内无限制累积,增加氧化和患癌的危险。欧洲很多国家,包括德国,法国和意大利等国,已经禁止用铁强化食品。红肉因为含铁而呈红色,是补充铁的最佳来源。事实上,人体本身就是由红肉组成的。 锌缺乏症 锌主要分布在前列腺和皮肤(包括指甲),参与上百种酶的合成。缺乏锌会使食欲下降,性欲下降,生长停滞,性发育缓慢,身材和性器官偏小,不孕不育,前列腺肿大,消瘦,频繁感染和感冒,指甲白斑,耳鸣,多动症等等。 动物食品中的锌不但比植物里丰富,而且吸收率是植物食品中的四倍。粮食的精加工过程会使锌大量流失。加热烹调会破坏消化酶,迫使人体动用储备的锌来合成酶。因此,食用植物食品,加工食品和烹调食物容易造成锌的缺乏,这是今天我们普通缺锌的主要原因。锌的最佳来源是海鲜,肉类,内脏,蛋类,坚果和种子。锌补充剂非常安全,成人每天15-25毫克,儿童可以根据体重比例调节。 钙缺乏症 钙是人体最大量的矿物质,99%分布在骨骼中,其余主要分布在血液中。钙构成骨骼,参与肌肉收缩,神经传导,心脏跳动,血液凝渗,激素分泌。缺乏钙会抽搐或抽筋,失眠或神经过敏,骨质疏松,高血压,早产,流产或产儿体重不足。维生素D可以增加钙的吸收,而植酸,草酸和磷酸会影响钙的吸收。与常识相反,钙的最佳来源不是牛奶,而是大豆和深绿色植物。 检测表明,有机食品中的矿物质,维生素和其他营养素比普通食品丰富的多。例如有机鸡蛋中的铁,锌和钙含量是普通鸡蛋的3-5倍,维生素E是10倍,DHA(亚麻酸)是20倍。有机牛肉中的维生素E,硒,DHA和CLA(共轭亚油酸)是普通牛肉的4-5倍。总之,新鲜的,生的,有机的,全的(未加工的)食品,是维生素,矿物质和其他营养素的最佳来源。 宝宝微量元素怎样科学判断 孩子的健康问题一直是家长最为关心的事情,只要宝宝有一点不对,家长就会到处找寻原因,对外面的种种说法也经常是胡乱地对号入座。现在就对家长们在儿科咨询时提出得最多的几个关于微量元素的问题进行解答。 多长时间查一次微量元素 一般情况下,宝宝3个月以上查一次微量元素,如果微量元素是正常的,那就没有关系。但是,多长时间查一次,这要根据保健科医生的诊断情况来判断。如果医生做保健的时候告诉你孩子发育各方面都很正常,就不用查了。如果医生告诉你孩子有消瘦、食欲不好、消化不良,那么请您定期查微量元素。 宝宝不爱吃饭是不是缺锌

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