酒店管理人员晋级考核方案

酒店管理人员晋级考核方案
酒店管理人员晋级考核方案

管理人员级别考核方案(暂行)

签发:

一、考核目的:

为进一步完善酒店人事管理制度,促进管理队伍的管理水平和管理能力,同时为酒店管理工作奠定基础。特制定此方案。

二、考核适用范围:

酒店管理人员的转正、晋级、保级、降级(领班级以上,含领班,不含第一负责人)。

三、考核操作程序:

(一)新员工转正:

1、新员工入职后,试用期1—3个月。

2、试用期满后,由用人部门第一负责人根据每个员工的情况进行评估,并填写《员工评估

表》作出鉴定,提出是否转正或劝退的意见。如转正必须满足以下所有条件:(1)具有较高的岗位技能,并有较强的适应力及潜力。

(2)按时参加质检部组织的新员工培训,包括酒店产品知识、安全知识、酒店规章制度、酒店基本礼貌礼仪知识,周期为1-3周。

(3)培训周期结束后,参加新员工考试,包括《产品知识》,《安全知识》,《部门工作流程及标准》三套试卷,每套试卷必须达到70分及格。

(4)由经质检部确认考核成绩,经行政部审批通过后方可转正。主管级以上的报总经理助理审批(含主管)。

3、试用期员工表现突出者,可由试用部门申请缩短试用期时限。转正后执行正式员工工资

待遇。

(二)晋级、保级、降级考核:

1、考核方式:

领班级以上管理人员考核(含领班)。部门第一负责人除外。销售部执行销售考核方案。

每半年为一个考核期,每年两次考核,分别在6月、12月;所有符合考核范围的管理人员全部参加考核,通过考核达到晋级条件的即逐级晋级,否则将保级或逐级降级。

2、级别:初级—中级—高级(每个级别工资差额参照《工资标准》执行)

3、考核项目及形式:

(1)理论知识考核:方式为笔试。

①考核内容主要包括酒店产品知识、礼貌礼仪等基础知识。此项指标占考核比重的30%。

②考题由质检部负责出具。满分100分。考核工作由行政部和质检部统一组织实施。(2)业务技能考核:方式为现场实操。

①考核内容以岗位职责、工作标准为依据。此项指标占考核比重的30%。

②由质检部以表格形式制定考核的内容和标准。满分100分。使用现场操作,现场打分

的形式。由行政部和质检部统一组织实施。

(3)日常工作表现测评考核:

①考核内容为上级和同事对被考核员工日常工作表现的评估。此项指标占考核比重的

40%。分别为:上级测评占20%;行政部人事测评10%;本部门下级测评占5%;相关联业务部门测评占5%(参加测评的员工根据部门人数按比例抽取)。

②本部门下级及相关联业务部门的测评由质检部以表格形式制定测评的内容和标准。行

政部负责安排统一地点时间发放给指定相关人员完成测评工作。此项测评使用不记名方式。

(4)成绩统计:各项考核全部汇总到行政部,由行政部组织公开唱票计分,各按比例进行加权并汇总分数,得出被考核员工的实际总成绩。

(三)考核结果:

1、晋级:满足下列所有条件即可逐级晋级。

(1)工作时限:

初级——中级本岗位工作时间不得低于6个月(不含试用期);

中级——高级本岗位工作时间不得低于12个月(不含试用期)。

(2)考核成绩:

①中级、高级考核实际总成绩分别不得低于80分、90分。

②各单项考试成绩不得低于70分。

(3)保级:满足下列所有条件即可保级。

①初级、中级、高级考核实际总成绩分别不得低于60分、70分、80分。

②各单项考试成绩不得低于60分。

(4)降级:满足下列条件之一的,即逐级降级。

①初级、中级、高级考核总成绩分别低于60分、70分、80分。

②任何一项单项考试成绩低于60分。

(5)其他:

①一年内累计两次考核达到高级,可优先考虑逐级晋职。

②一年内累计二次考核降级,直接降为员工,即时执行。

酒店管理人员绩效考核表1

太和县尚爵假日酒店管理人员绩效考核方案 为了加强内部管理,根据尚爵运营及管理的需要,对各岗位的管理人员职责胜任程度、工作表现及月度工作结果进行评估,促使管理人员自我改进,自我完善,鼓励先进,鞭策后进,进而提高工作效率,提升工作业绩,现结合酒店实际情况,制定本方案。 一、考评原则 1、公开性原则。考核组织者要向被考核者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜,使绩效考核管理有透明度。 2、公平公正性原则。绩效考核要做到以事实为依据,对被考核者的任何评价与考核都应有事实根据,避免主观臆断。 二、考核内容 1、考核应与其岗位职责相对应,按照指定考核要素和项目进行结合评估; 2、考核要素和项目可根据实际功能特征增减设置; 3、本部门其他各级管理人员可参照此内容制定考核标准执行。 三、考核办法 1、考核时间为月度考核,具体时间:每月1日前考核完毕; 2、考核按综合得分高低排序,依次分为优秀、良好、一般、差 具体为: 优秀:100分以上(正式经理)良好:80-99分(实习经理)一般:70-79分差:70分以下 3、考核程序:按如下程序进行: ①自我考核:由被考核人根据标准对照自己的工作表现业绩自我评估,打分并报上级; ②总办考核:由总办进行复核; 4、考核结果处理 ①考核完成后,要将考核结果填与评估栏,评语要肯定成绩提出希望; ②被评为优秀者,在宾馆内公开表彰及奖励,具体奖励方案见优秀部门奖励方案; ③被评为一般者由总经理签发工作督促; ④被评为差者,总办在总经理的授权下进行调查,如无异议应给与免职处理; ⑤考核完成后,经总经理确认,考核表送至总办作为奖惩依据(一式两联),其中一联送本人。 具体考核方案见附表:

酒店中层管理人员绩效考核办法

湘府国际酒店管理人员绩效考核办法 (拟定稿) 为了加强湘府国际酒店内部管理,根据公司发展目标及营运需要,重点对各部门负责人的管理能力、工作表现及执行力三个方面进行评估,以业绩情况、管理水平、质检记录、过失记录、客户评价等事实为依据,并及时沟通与交流,反馈考核结果,促使管理人员不断提升,现结合酒店实际情况,制定业绩与绩效共同考核的管理办法。公司人力资源部负责督促和推动绩效考核方案的实施、记录考核详情、汇总核定考核成绩,并及时向被考核者公布,每月十号前核算上月考核结果。酒店总经理为绩效考核的审批者,并负责考核指标的设定、修改。考评内容包括公司业绩和个人工作表现两大部分(考核指标与工资挂钩,金额各占200元),具体如下: 2014年湘府国际酒店业绩计划表(单位:万元) 若当月业绩完成计划目标,该月部门负责人各奖励200元,其他员工奖励100元,若未完成则取消该月奖励。 2014年湘府国际酒店管理人员月绩效考评表

考核结果处理办法: 低于70分,未能达到最低要求,3次以上需要离开原岗位。并扣发其当月绩效工资100%(200元),若当月业绩达标也将扣发200元业绩奖励70-79分,不能全面达到工作要求,需要督导,加以指导和培训。扣发其当月绩效工资50%(100元)若当月业绩达标照发业绩奖200元 80-89分,良好,能够达到岗位甲苯工作要求,扣发其当月绩效工资20%(4元)若当月业绩达标照发业绩奖200元 90分以上,优秀,适合此项工作,当月绩效奖全额(200元)若当月业绩达标照发业绩奖200元

保安部经理与部门业绩考核标准 工程部经理与部门业绩考核标准

薪酬管理-绩效考核-年酒店员工绩效考核方案

酒店员工绩效考核方案 一、考核目的 为充分发挥员工的积极性和主动性,公平、公正地对员工每月工作绩效进行评估,肯定成绩,奖优罚劣,从而不断提高员工的服务意识和业务技能,以提高酒店工作效率和服务质量。 二、考核办法 1、考核周期 (1)月度考核:领班及员工进行每月考核,各部门于次月10日之前将各部门考核结果汇总报至人力资源部。 (2)季度考核:经理及主管进行季度考核,次季度10日之前将考核结果报至人力资源部,绩效考核10%预留至年底发放。 2、考核方式及绩效工资标准 每月参照考核评分表对员工进行相关项目的考核,按一定比例从岗位工资中提取相应额度作为绩效考核浮动工资,其中经理级工资中基本工资占比75%,绩效工资占比25%;主管级工资中基本工资占比80%,绩效工资占比20%;领班级工资中基本工资占比85%,绩效工资占比15%;员工级工资中基本工资占比90%,绩效工资占比10%。所有员工以其月度绩效考核分值对应系数乘以绩效工资,以作为考核结果的实际绩效工资。 3、考核关系 (1)酒店高管将按照公司薪酬管理制度进行,不参与此绩效考核。 (2)经理以上由分管领导及执行总经理考核。

(3)各部门主管和领班由各部门经理考核并由人力资源部进行监督检查。 (4)普通员工由领班考核并由部门经理及人力资源部进行监督检查。 4、考核分值(见附表) 考核内容分为100分,额外加分20分,总分120分 (1)公共部分(30分):考核员工服务意识、仪容仪表、行为举止、考勤纪律,主要参照员工手册管理规定。 (2)部门考核(70分):考核本部门月度经营任务完成情况、成本控制、服务质量管理等方面,主要参照各部门各岗位职责及工作流程制定。 (3)额外加分(20分):员工因工作表现优异受到宾客书面表扬,每次可加2分。 5、考核评定 月度考核: (1)总分在100分以上,可得绩效工资的105%; (2)总分在90—100分(含)之间,可得绩效工资的100%; (3)总分在80—90分(含)之间,可得绩效工资的90%; (4)总分在70—80分(含)之间,可得绩效工资的80%; (5)总分在60—70分(含)之间,可得绩效工资的70%; (6)总分在60分以下者不予发放绩效奖金。 员工晋升领班 (1)工作资历:符合领班岗位要求。

酒店管理酒店量化考核方案

酒店考核方案 为提高酒店整体运营效率,体现多劳多得、奖勤罚懒,客观公正、公平、公开的评价和考核各部门、员工的执行力、劳动纪律、服务质量、卫生质量、操作流程,达到社会和经济效益双丰收,酒店制定出相对应的考核方面,通过有效地将工作效率和薪酬考核结合起来,激发员工积极、圆满完成年度经营目标,实现酒店的可持续发展,制定以下考核办法。 一、原则: 1、客观性:考核内容和结果要客观、真实反映员工的实际工作情况,避免由于亲 近性、主观性等偏见所带来的误差。 2、公平性:对同岗位的员工使用相同的考核标准,同时,除了量化指标外,其它 指标适用于全体人员。 3、公开性:考核结果应由员工签名核实并定期在酒店员工餐厅公示。 二、范围: 顺天酒店除总经理以外的全体员工(总经理由管理公司进行考核)。 三、内容: 考核内容以量化指标、工作纪律、日常工作表现、创新意识、节能降耗、学习培训、 卫生安全等 7 项考核的标准。 四、用途: 主要为员工转正、待遇调整、岗位调动、奖励和处罚、解除《劳动合同》等提供依 据。 五、职责: 酒店行政部负责对考核结果进行考核、监督,财务配合,严格按照相关规定进行考 核。六、方法:考核以月为单位进行考核,考核分制 100 分,与工资挂钩,从员工每月工资中拿100 元进行考核。其中量化考核部分以各区块下达的收入、成本、费用、应收账等进行 考核。. 附录 B客房量化考核标准 领名内 评评 、未完成考核指标,按规定扣出 、当班期间工作量未完成,托到下一班 、一、三、五、未清洁洗澡间

、台班未完成指定工作 B班未按规定巡视楼层 班未整理单据10 B、每 1 、不按规定做夜班,房间小整理 、布草收,送。不认真清点,登记 、当班期间未按劳取酬时完成规定工 1、工作量不饱 1、规定内区域,卫生不到位 、对施工,维修后的地方不及时更进卫生1 00-100外围卫生不合格11、会务期间卫生间卫生不到位 1、房间卫生较差,凡开更进单要求更进卫生 1、会议室桌椅,等卫生不合格 、对客服务不讲普通话,不主动,热情110 1、服务过程中因个人服务不到位让客人投诉 1、工作中或服务中同一个问题两次被领导批评 2、当班期间卫生不达 2、不灵活开关 领班房态数量有出2、每 100-100 2、各种单据与实际入退日期不相符 2、单据登记错10 2、杂项收据开单不符合要 、皂液物品补放,摆放存在问题126

酒店各部门绩效考核方案(doc 9页)

...../ ? ...../ 酒店各部门考核方案 1总则 1.1为了促进公司管理规范化、标准化,建立科学管理制度,充分发挥每位员工的积极性和创造性,提高公司整体经营能力、经营业绩,特制订本考核体系。 1.2适用范围 ?中层管理员、一般管理人员和基层员工 1.3绩效考核目的 1.3.1通过客观评价员工的工作绩效,帮助员工提升自身工作水平和能力,将部门和员工个人的工作表现与公司的战略目标紧密地结合起来,从而有效提升公司整体绩效,确保公司战略快速而平稳的实现。 1.3.2建立良好的公司绩效评价体系,努力实现科学评估、合理分配价值,从而驱动员工积极创造价值,形成良性循环。 1.3.3在绩效管理过程中,促进管理者与员工之间的交流,促进部门与部门

之间的相互协作,形成良好的沟通机制,增进团队合作精神,增强企业凝聚力。 1.3.4基于战略持续改进,考核的目的不仅仅是根据结果奖优罚劣,更重要的是通过绩效管理提高公司的管理水平。 1.3.5,通过对员工的工作绩效、工作能力等进行客观的评价,为员工薪资调整、职位晋升、培训与发展等人力资源管理工作提供有效的依据。 1.4绩效考核原则:战略一致性、绩效导向性、指标多元性、平等公开性、利益相关性 1.5考核的组织 公司考核体系的组织构成:总经办、综合部人事、各部门负责人 2考核职责 2.1总经办是公司绩效管理的最高权力机构,由公司高管组成,统领公司考核工作,主要承担以下职责: 2.1.1审批绩效考核管理体系; 2.1.2监控考核激励体系的运行; 2.1.3审批各部门的绩效考核方案; 2.1.4对部门(中层管理人员)直接考核; 2.1.5审批与年度考核结果相关的薪酬及奖惩措施; 2.1.6最终处理绩效考核申诉。 2.2综合部人事:作为绩效考核的日常办公部门,同时也是公司考核工作的具体组织执行部门,主要承担以下职责: 2.2.1负责拟定公司绩效考核管理体系; 2.2.2对各部门的考核过程进行监督与检查;

酒店绩效考核方案范本

Clarify the implementation objectives and contents, make the plan unified, the action coordinated and the process orderly. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 酒店绩效考核方案

编号:FS-DY-20109 酒店绩效考核方案 为了提高各部门的工作业绩,不断完善提高员工的工作能力,并达到实际在工作中的效果,通过对员工在实际工作中的绩效管理,使每位员工都很清楚的熟知自己的职责和工作目标,以及知道完成部门予以自己的工作目标完成的情况等,最终实现酒店的经营要求,使酒店达到最佳的运营状态。行政人事部结合酒店的现状,特制定月度绩效考核方案,具体操作方法如下: 一、考核目的 通过绩效管理,提高部门工作业绩及员工的工作能力,让员工更好的履行工作职责,以达到最佳工作状态,同时也使酒店达到最佳营运状态。 二、实施时间 从年月日执行 三、考核对象酒店全体员工

四、考核办法 1、为了简单有效的实施绩效管理,全酒店分三个层次进行绩效考核,即基础员工层、基础 管理层(领班、主管)、管理层(部门经理),考核比例为工资总额的30%。 2、员工工作考核和工作表现的评估分别为分值系数。 3、由行政人事部根据不同层级的绩效结果设定统一的考核分值,在一个考核周期内,每个员工表现评估的结果,作为工作考核的结果得到自己的分值,分值系数由两部分组成,即100分的固定分值,20分的浮动分值,当员工当月表现十分优秀时,最高分值为120分。 4、员工奖励和处罚直接对应分值的变化; 5、每月先由员工对自己本月的工作表现作出评估,然后由上一级领导作出评估,基础员工层和基础管理层评估结果由部门经理签字确认后报人力资源部审核。 6、各个部门由于工作任务和特点不同,在工作技能、工作能力、工作效果的评估中,允许部门添加具有部门特点的工作内容指标,但是必须上报行政人事部并总经理批准,不

酒店管理综合考核方案

酒店管理综合考核方案(参考资料) 酒店管理 考核管理者的业绩需要按照一定的指引,鉴于酒店经营特点,建议以GOP为基本的考核原则,以NOP为考核的调节杠杆,辅之人事费用比率以及人均创收创利比率 内容: 酒店的经营管理是一门综合的科学, 因此在考评管理者的业绩方面, 也需要有综合的考核方法, 从横向来讲, 酒店本身需要同行业, 同类型或者同系统的酒店比较, 从纵向来讲, 还需要同以往的业绩和预算做比较。考核不单要考虑酒店的经营利润(GOP)同时还需要考虑业主的投资回报(NOP)。考核的指针也应具体化, 从GOP率、NOP率、人事费用占收入的比率、人均创利、平均NOP值等, 都可以作为考评业绩的指针。 建议的考核的基本原则 以GOP率为基本的考核手段, 以GOP额作为每年花红提取的基数, 再以1) NOP历年平均值, 2)人事费用比率及3)人均创利比率作为加减所提取花红的调节手段。 具体方案如下:- 1. 以GOP率为基本考核手段

GOP率是考核经营管理的综合指针。各酒店必须以行业平均GOP率(或同类型酒店) 为标准, 达到行业平均水平的, 酒店按照GOP的实际数额提取10%作为基本花红, 若低 于行业平均水平的, 只能提取GOP的5%作为基本花红, 如若低于行业平均水平达35%以 上者, 不给予提取花红。例举: 假设行业GOP率为15%, A酒店实现1,700万元GOP, GOP率为16%, A酒店可提取170万元作为基本花红; B酒店实现2,000万元GOP, GOP 率为12%(以百分比计是低于行业平均率之20%), B酒店只能提取100万元作为基本花红。 2. 以NOP作为调节杠杆之一 以各酒店历年的NOP的平均值作为考核指针, 当年NOP在历年平均值以下的, 少于 平均值10%则扣减提取花红的10%, 少于20%的, 扣减20%, 并依此类推。当NOP高于 历年平均值时, 高于平均值10%, 则按照已提取的花红基数加发5%, 并依此类推。例举: 上述A、B两家酒店分别提取了170万、100万作为基本花红, A酒店NOP低于平均值30%, 则170万– 170万X30% = 119万元。 B酒店的NOP则高于历年NOP之平均值15%, B酒店之调整后花红为107.5万元。 3. 以人事费用比率为调节杠杆之二 酒店的人事费用占收入之比率反映了酒店管理是否精兵简政, 严控人手开支, 合理用 工的水平。酒店应以市场同行业(同类型)酒店的人事费用比率作标准, 低或相同于同行业的, 可以不扣减花红, 但比率高于同行业的, 每增加2个百分点则要扣减已提取花红的10%, 并依此类推。

酒店员工绩效考核方案(一)

酒店员工绩效考核方案(一) 用人单位,对于各岗位的员工,都会制定符合岗位的绩效考核,制定其考核目的,考核内容等。下面小编准备了关于酒店员工的绩效考核方案范本,提供给大家参考! 为了加强xxx餐饮管理,全面提高xxx餐饮公司的管理质量和服务质量,奖优罚劣,建立起公司科学、系统、高效的管理体制,提高x公司经济效益的目的,特制定本办法。 一、考核方案的组织机构 1、公司设立员工考核领导小组 组长:xxx、副组长:xx 考核成员:xxx、xxx、xxx、xx 2、考核分三级考核形式 部门内部考核、公司组织专人考核、公司领导抽查检查 二、员工考核方案的原则 1、全方位原则:指对员工工作的各个方面进行全方位的考核。主要包括:全员员工的仪容仪表、个人及公共卫生、工作质量、工作任务及工作目标的完成情况、工作纪律的执行情况、员工的团结协作及服从指挥、精神文明。 2、全员考核:指包括公司各岗位人员、各级领导及各部门。 3、全过程考核:指公司各项工作的各个环节的考核。包括:会计核算、仓库保管、迎宾带位、餐前准备、餐中服务、餐后收台、结帐、买单、送客等等。

4、持续系统的考核:指每日、每月、每季、每年持续地对各部门各岗位人员进行考核。 5、科学系统的考核:考核方案将设立工作标准,科学地确定工作任务及目标,量化各项工作任务,科学制定各项工作标准,进行科学系统的考核。 6、考核与岗位人员工作及效果相结合的原则:所有考核指标及考核依据的设置完全依照各岗位工作人员的工作内容及工作成果来进行。 7、考核与岗位人员薪酬相结合的原则:就是说考核结果与每人工作质量及贡献大小结合在一起。员工酬薪的发放建立在每个人的考核结果之上。 8、公平公正的原则:公司制定统一的工作标准,同一岗位不同的人适合同一标准,建立公平、公正的考核体系。 9、考核与晋升相结合的原则:今后公司的个人薪金及职务提升依据该考核结果。 10、全员参与的原则:考核时,会邀请员工参与考核,以保证考核的透明度、公开公正性。 三、考核依据 公司该考核方案的考核依据是员工手册,各岗位的岗位说明书(或职务说明书)所规范的各项工作内容和标准,公司下达的各部门及岗位的工作任务和目标。 四、考核时间

希斯敦大酒店员工绩效考核方案

希斯敦大酒店绩效考核制度 第一章总则 第一条目的 1、通过绩效管理与绩效考核,传递组织目标和压力,引导员工提高绩效,达到培 养员工、提升员工能力的目的。 2、客观公正地评价员工的绩效和贡献,绩效薪资发放、为薪资调整、职务晋升、 培训开发等人事决策提供依据。 3、反馈员工的绩效表现,加强绩效过程管理,强化各级管理者的管理责任,督促 其指导、帮助与激励下属。 第二条原则 公平、公正、公开,以绩效的提高为目标,强调绩效管理过程,而不是简单的结果评判。 1.公开性原则:管理者要向被管理者明确说明绩效管理的标准、程序、方法、时 间等事宜。 2.客观性原则:对被管理者的任何评价都应有事实根据,避免主观臆断和个人感 情色彩。 3.开放沟通原则:管理者和被管理者要开诚布公地进行沟通与交流,评估结果要 及时反馈给被管理者,肯定成绩,指出不足,并提出今后应努力和改进的方向。 4.差别性原则:对不同部门、不同岗位进行评估时,要根据不同的工作内容制定 贴切的衡量标准,评估的结果要适当拉开差距,不搞平均主义。 5.常规性原则:对下属做出正确的评估是管理者重要的工作内容,绩效管理的工 作必须成为常规性的管理工作。 6.发展性原则:绩效管理通过约束与竞争促进个人及团队的发展,管理者和被管 理者都应将通过绩效管理提高绩效作为首要目标。 第三条适用范围 本制度内容适用于希斯敦大酒店所有正式期员工。所有试用期员工和当月已确定离职的员工将不记入考核名单行列。考核当月入职员工不参加此项考核。 第二章绩效管理程序 第一条绩效管理计划(目标制定): 考核期初,被考核者和上级主管双方在总结上期绩效的前提下,结合当期的工作重点,经充分沟通,共同确定和确认本期的绩效目标。 绩效目标及考核评估标准具体、可衡量、可达到、结果导向以及时间性。 第二条绩效管理辅导: 此环节是考核者与被考核者共同按照绩效计划实施并完成绩效目标的全过程。

酒店绩效奖金考核方案

晋商国际大酒店绩效奖金考核方案(试行) 为更好的把绩效管理和酒店发展战略紧密联系起来,充分调动各方面的积极性和加强责任感,形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效管理机制,从而实现酒店的总体运营战略,根据酒店原绩效奖金考核情况总结,经酒店总经理办公会议决定,特制定酒店绩效考核方案如下:一、绩效奖金考核内容和标准: 绩效奖金考核的前提是酒店整体或经营部门完成经营任务指标 基础上方可进行考核,绩效奖金基数分为两部分:一是酒店整体经营任务完成绩效奖100元;二是营业部门经营任务完成绩效奖200元,计300元。考核内容以经营指标完成情况为基础,结合员工日常工作和日常管理情况进行考核。 (一)、经营任务完成情况考核依据标准和比例, 1、酒店所有部门根据整体任务完成情况考核: (1)酒店整体任务完成,餐饮、客房均完成后,酒店所有部门结合日常管理考核情况发放全额绩效奖金; (2)酒店整体任务完成,客房、餐饮其中一项经营指标未完成,相关部门只发放100元整体完成奖,其他部门结合日常管理考核发放全额绩效奖; (3)酒店整体任务未完成,餐饮、客房其中有一项完成,相关部门结合日常管理考核情况发放营业部门完成绩效奖,其他部门无绩效奖; 2、客房部、前厅部根据客房经营完成情况考核。 3、餐饮部(含中西餐、会议)根据餐饮经营完成情况考核。 4、财务部收银员根据所属营业部门经营完成情况考核。

5、后勤职能部门根据酒店总体经营指标任务完成情况考核。 (二)、各级人员绩效奖金发放标准 1、绩效奖金发放标准为300元/人/月; 2、酒店整体任务完成,餐饮、客房一项指标未完成或酒店整体未完成,餐饮、客房有一项指标完成,奖金基数指标以酒店整体任务奖或部门任务奖指标考核。 3、部门领班、主管、副经理、经理绩效奖金以当月考核为标准,考核合格后按绩效奖金基数的倍数发放,其中领班1.2、主管1. 4、副经理1.6、经理1.8。 4、部门副经理、经理以每月工资标准的10%作为绩效考核工资,如酒店、部门超额完成任务或未完成任务,根据超出或未完成百分比系数对考核工资按的1:2比例奖励或扣除。 (三)、日常工作和日常管理考核标准和内容 1、管理人员日常管理考核 (1)领班级日常管理考核基本内容: 出勤率、工作计划完成情况、培训工作、工作表现、班组管理、班组财产管理、班组设备设施维护、安全管理。 (2)主管级日常管理考核基本内容: 出勤率、工作计划完成情况、培训工作、工作表现、团队管理、安全管理。 (3)副经理级日常管理考核基本内容:

酒店中层管理组织人员绩效考核办法

中层管理人员绩效考核办法 (暂行稿) 为了加强内部管理,根据公司发展目标及营运需要,对各岗位的职责胜任程度、工作表现及阶段性工作结果进行评估,促使管理人员自我改进,自我完善,鼓励先进,鞭策后进,进而提高工作效率,提升工作业绩,现结合酒店实际情况,制定本办法。 一、考评原则 1、公开性原则。考核组织者要向被考核者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜,使绩效考核管理有透明度。 2、公平公正性原则。绩效考核要做到以事实为依据,对被管理者的任何评价与考核都应有事实根据,避免主观臆断。 3、开放沟通原则。在整个绩效考核过程中,考核组织者和被考核者要工诚布公地进行沟通与交流,考核结果要及时反馈给被考核者、肯定成绩、指出不足,并提出今后应努力和改进的方向及办法,发现问题或有不同意见应在第一时间内进行沟通。 4、差别性原则。对不同部门、不同岗位进行绩效考核时,根据不同的工作岗位及工作内容制定贴切的衡量标准,考核的结果要适当拉开差距,不搞平均主义。 5、常规性原则。绩效考核管理是各级管理者的日常工作职责,对管理层做出正确的考核评估是管理者重要的管理工作内容,绩效考核管理工作必须成为常规性的管理工作。 6、发展性原则。绩效考核通过约束与竞争促进个人及团队的发展。因此,管理人员应将通过绩效考核管理提高绩效作为首要目标。 二、绩效考核的依据 绩效考核的依据是被考核者在绩效期内工作过程中的工作表现观察记录和工作成果小结。包括质检记录、过失记录、客户评价及财务数据等。 三、绩效考核对象、频率 绩效考核对象为中层以上管理人员,每季度考评一次。 四、绩效考核方式 实行上级、同级、自我、下级、客户考评为一体的360度考核。

酒店考核方案

酒店2011年考核方案 一、总则 (一)为了保证酒店总体目标的实现,建立有效的监督激励机制,加强部门之间的配合协作能力,提高酒店经营管理机制,特制定本方案。 (二)本考核方案适合酒店各部门。 二、考核目的 考核成绩作为部门每月质量奖、效益奖类薪金领取以及月度部门物料消耗考核奖罚、评选季度优秀员工、执行“季度问题工作法”的依据。 三、考核原则 为充分发挥考核对酒店各阶段工作的经营管理状况的诊断作用,以及对各部门工作的指引作用,考核遵循以下原则:公开公平原则。考评内容、考核标准、评分、处罚细则、考评程序和考评结果透明公开,对酒店各部门形成正确指导,在酒店内部形成良性竞争的机制。 四、考核内容与方式 (一)考核期:以月份为期限,具体时间段为:当月1日至当月底。 (二)根据酒店各部门岗位职责与工作流程、操作与服务标准,制定各部门的质量考核内容与标准,考核各部门质量类奖金;根据财务对酒店经营情况核算,对经营部门制定经营指标,考核经营部门效益类奖金,后勤部门按照相应比例参加考核;根据经财务核算的各部门消耗费用指标,考核部门物料消耗情况,并根据实际消耗确定节约提奖与超额扣罚金额,统一体现在部门质量奖内;根据酒店季度评选优秀员工规定,奖励优秀员工;根据季度为酒店提出合理建议被采纳而收效的人员给予奖励。 (三)考核方式与内容: 1、部门质量考核方式:每天巡检与抽查,每周集中全面检查,当即处罚部门质量奖类金额,月底集中扣减的方式。 2、部门效益考核方式:月底财务出数据报表,根据部门当月实际发生数据,结合相关奖罚规定进行奖励、扣减; 3、部门物料消耗考核方式:制定部门考核项目及考核率,依考核奖罚制度执行; 4、季度优秀员工奖励方式:依据年季度评选优秀员工实施办法执行; 5、季度问题工作法执行方式:依据年季度问题工作法的规定执行; 6、考核内容: A、部门质量考核内容表(公共部分、部门工作部分)。 B、经营部门所承担的经营指标和利润指标。 C、部门物料消耗考核指标。 五、考核程序 (一)考评组的组成:酒店总经理、分管负责考核部门的酒店副总经理、考评检查组成员、酒店各部门正职经理。 (二)考评检查组的组成:酒店综合部分管考评、培训、人事、招聘等工作的副经理。 (三)检查组的职责:负责对考评部门进行每天评分、复检、处罚、统计、上报、汇总工作。 (四)考评组的职责:根据每日评分情况,每月汇总,形成当月部门考评报告;年底汇总全年情况,形成部门年度考评报表,分月分年报酒店总经理及酒店综合部财务。 (五)考评方法: 部门质量考核内容: 1、采用直接扣款形式,以款代替分值; 2、检查组对各部门根据考评内容每天抽检、巡检,如有重要活动和任务跟检,发现问题及时提出并规定整改时间,当即下整改通知单; 3、检查组根据整改通知单所规定的事件对各部门违纪项目进行复检; 4、针对复检项目,如按期整改无误,将此次只作为警告处理,如为按要求整改,将按处罚标准直接扣款,

酒店基层管理人员考试题

酒店基层管理人员考试题 第一部分通用试题 一、基层管理人员的基本职能是什么? 计划、组织、执行、协调、控制、报告六大职能。 二、如何留住员工 1、尊重员工; 2、生活上给与关注、帮助; 3、时常进行思想沟通; 4、关注员工技能水平情况并给与针对性培训; 5、要求尽量在工作时间内完成工作避免加班; 6、不要占用员工私人时间,让其自由安排自己的时间; 7、对人对事公正公平,工作中对事不对人; 8、可以不知道员工的缺点但一定要知道其优点; 9;对于员工的兴趣爱好及特长要鼓励其发挥并适时给其表现的机会; 10、多赞扬少批评,有错误先赞扬后批评并且要在适当的时候批评。 三、当你与上司的观点不一致怎么办? 1、首先遵循先服从后上诉的原则; 2、学会尊重上司保持平和的心态; 3、不要当面与上司争执甚至顶撞; 4、可以通过暗示的方式让上司改变自己不正确的观念; 5、找个适当的机会与上司沟通,耐心讲解自己的观点; 6、不要对对任何人说上司负面或消极的话语。 四、在你的工作中下级不服从或不尊重你该怎么办? 1、首先管理一定要大胆,不要唯唯诺诺;

2、私下找他谈谈,做到私下解决误会; 3、注意语言沟通的技巧,尊重对方; 4、如果员工无理取闹可以找个典型代表按制度给与处罚,杀鸡吓猴; 5、将无理取闹者分开班次不要让其在同一班次,逐个击破; 6、不但提高自己的沟通技巧及业务能力以提高自己的管理影响力。 五、什么是空杯心态? 就是放下自己之前的荣誉、成绩、经验、知识等等,在新的环境里以谦卑的心态去学习、提高,吸取更多的知识;就比方说将一个装满水的水杯中的水倒掉才能重新装满别的东西; 六、“木桶原理”讲的是木桶中水面的高度是有木桶中最短的那根木头决定的,在实 际管理工作中的该原理指的是什么? 一个人的能力很强不代表他所在的团队整体能力强,团队所有的人都强这个团队一定强。 七、作为酒店服务业人员应该具备哪些意识? 1、服务意识; 2、销售意识; 3、成本与效益意识; 4、卫生意识; 5、安全意识; 6、服从意识; 7、标准意识; 八、在工作过程中常用的沟通方式有哪些? 1、信函; 2、电话;

酒店管理综合考核方案

酒店管理综合考核方案 酒店管理综合考核方案 酒店的经营管理是一门综合的科学, 因此在考评管理者的业绩方面, 也需要有综合的考核方法, 从横向来讲, 酒店本身需要同行业, 同类型或者同系统的酒店比较, 从纵向来讲, 还需要同以往的业绩和预算做比较。考核不单要考虑酒店的经营利润(GOP同时还需要考虑业主的投资回报(NOP)b考核的指标也应具体化,从GOP率、 NOP率、人事费用占收入的比率、人均创利、平均NOP值等,都可以 作为考评业绩的指标。 建议的考核的基本原则以GOP率为基本的考核手段,以GO额 作为每年花红提取的 基数,再以1) NOP历年平均值,2)人事费用比率及3)人均创利比率 作为加减所提取花红的调节手段。 具体方案如下:- 1.以GOP率为基本考核手段 GOP率是考核经营管理的综合指标。各酒店必须以行业平 均GOP率(或同类型酒店)为标准,达到行业平均水平的,酒店按照

GOP勺实际数额提取10%乍为基本花红,若低于行业平均水平的,只 能提取GO啲5%乍为基本花红,如若低于行业平均水平达35%以上者, 不给予提取花红。例举:假设行业GOP率为15%, A酒店实现1,700 万元GOP, GO率为16%, A酒店可提取170万元作为基本花红;B酒 店实现2,000万元GOP, GO率为12%(以百分比计是低于行业平均率 之20%), B 酒店只能提取100万元作为基本花红。 2.以NOP乍为调节杠杆之一 以各酒店历年的NO啲平均值作为考核指标,当年NOF在历 年平均值以下的, 少于平均值10%则扣减提取花红的10%, 少于20% 的,扣减20%,并依此类推。当NOP高于历年平均值时,高于平均值10%, 则按照已提取的花红基数加发5%, 并依此类推。例举: 上述A B 两家酒店分别提取了170万、100万作为基本花红,A酒店 NOP氐于平均值30%,则170万-170万X30%= 119万元。B酒店 的NOF则高于历年NOP之平均值15%, B酒店之调整后花红为107.5 万元。 3. 以人事费用比率为调节杠杆之二 酒店的人事费用占收入之比率反映了酒店管理是否精兵简

酒店管理人员晋级考核方案

管理人员级别考核方案(暂行) 签发: 一、考核目的: 为进一步完善酒店人事管理制度,促进管理队伍的管理水平和管理能力,同时为酒店管理工作奠定基础。特制定此方案。 二、考核适用范围: 酒店管理人员的转正、晋级、保级、降级(领班级以上,含领班,不含第一负责人)。 三、考核操作程序: (一)新员工转正: 1、新员工入职后,试用期1—3个月。 2、试用期满后,由用人部门第一负责人根据每个员工的情况进行评估,并填写《员工评估 表》作出鉴定,提出是否转正或劝退的意见。如转正必须满足以下所有条件:(1)具有较高的岗位技能,并有较强的适应力及潜力。 (2)按时参加质检部组织的新员工培训,包括酒店产品知识、安全知识、酒店规章制度、酒店基本礼貌礼仪知识,周期为1-3周。 (3)培训周期结束后,参加新员工考试,包括《产品知识》,《安全知识》,《部门工作流程及标准》三套试卷,每套试卷必须达到70分及格。 (4)由经质检部确认考核成绩,经行政部审批通过后方可转正。主管级以上的报总经理助理审批(含主管)。 3、试用期员工表现突出者,可由试用部门申请缩短试用期时限。转正后执行正式员工工资 待遇。 (二)晋级、保级、降级考核: 1、考核方式: 领班级以上管理人员考核(含领班)。部门第一负责人除外。销售部执行销售考核方案。 每半年为一个考核期,每年两次考核,分别在6月、12月;所有符合考核范围的管理人员全部参加考核,通过考核达到晋级条件的即逐级晋级,否则将保级或逐级降级。 2、级别:初级—中级—高级(每个级别工资差额参照《工资标准》执行) 3、考核项目及形式: (1)理论知识考核:方式为笔试。 ①考核内容主要包括酒店产品知识、礼貌礼仪等基础知识。此项指标占考核比重的30%。 ②考题由质检部负责出具。满分100分。考核工作由行政部和质检部统一组织实施。(2)业务技能考核:方式为现场实操。

酒店绩效考核方案范本

酒店绩效考核方案范本 做好酒店员工的绩效考核,有利于提升酒店的服务质量,酒店的业绩提升等。但酒店的绩效如何做呢?以下整理了详细的酒店绩效考核方案范本,可供参考。 一、总则 (一)为了实现本酒店业绩攀升和员工的全面发展,建立有效的绩效考评机制,加强部门之间的配合协作能力,提高酒店经营管理机制,特制定本方案。 (二)本绩效考核方案适合本酒店各部门员工的绩效考核。 二、考核目的 目前绩效考核已经成为企业人力资源管理中备受重视的环节,所谓绩效考核就是对“绩”,“效”的考评,“绩”就是员工业绩。在酒店管理工作中,绩效考核的重要作用可以从酒店战略发展层面、人力资源管理层面、经营管理三个层面进行分析:首先,通过绩效考核及相应管理,可以提高酒店核心竞争力,实现酒店经营战略调整,并能确保酒店短期目标与长期目标相联系;其次,它是支撑人力资源管理的有力工具,提供了解员工的途径,作为薪资或奖金调整、奖惩、晋升或降级的依据;再次,它是经营管理必要的沟通渠道,绩效考核将所有员工都纳入到管理活动中,成为管理者更好了解酒店运作、组织现状的门道,也是员工参与本酒店管理的方式之一。希望通过绩效考评这一制度的实施,能够实现酒店本身和员工身的综合绩效考核成绩作为部门每月奖金领取、优秀部门评选、年终发放的依据。 三、考核原则 为充分发挥绩效考核对酒店各阶段工作的经营管理状况的信息馈作用,以及

对各部门工作的指引作用,绩效考核应遵循以下原则: [一]、明确化、公开化原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开,对酒店各部门形成正确指导,在酒店内部形成良性竞争的机制。 [二]、客观考评原则。绩效评估过程中,考评者应对考评对象做出客观的评价,如实的填写有关考评资料,不应带个人主观因素和感情色彩,做到“用事实说话”,使评估建立在客观事实的基础上,其次要做到被考评者与既定考评标准作比较,而不是人与人之间作比较。 [三]、考评结果及时反馈原则。在评估结果出来后,评估的结果及评语一定要及时反馈给考评者本人,否则就起不到对员工的评估的教育作用,在反馈评估结果的同时,还应向被考评者就评语进行解释说明,肯定员工的成绩和进步,说明不足只处,提供今后努力的方向。 [四]、考核内容与标准 (一)考核时间:1.月度考评:以月份为期限,具体考核工作开展时间为每个月25日至30日。 2.年度考评:每年12月20—12月25号 (二)根据财务部对酒店经营情况核算,对经营部门制定经营指标绩效奖金,后勤部门按照一定比例提取奖金。 (三)未转正的员工和管理人员不参与月度绩效考评。 (四)考核内容以及标准:

酒店经营管理责任考核管理规定

酒店经营管理责任考核 管理规定 Company Document number:WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

航空大厦绩效考核管理办法 人字2005(8) 第一章总则 第一条为加强酒店经营管理,更好地调动全体员工的工作积极性,切实提高酒店管理水平和服务质量,确保酒店经营管理责任指标的完成,现结合酒店的实际,本 着客观、公平、可操作的原则制定本办法。 第二条本办法所称经营管理责任考核是指酒店对各部门下达《安全责任书》、经营指标、工作质量及本办法所涵盖的其它工作任务指标,通过全员参与,实行绩效 动态考核,逐步建立起符合现代企业制度的激励机制。 第三条酒店各部门的绩效考核均适用本办法。 第二章管理机构与职责 第四条酒店考核领导小组 酒店成立绩效考核领导小组。总经理任组长,副总经理任副组长。总经理助 理、总经办、财务部、人力资源部、保安部、工程部经理为小组成员。 酒店绩效考核领导小组下设考核办公室在人力资源部,具体负责各部门绩效考 核。 第五条绩效考核领导小组的职责是:审定酒店《绩效考核管理办法》、考核指标数的设置,审批酒店各部门绩效考核系数、绩效工资兑现方案。评审绩效考核工作的公平性与合理性,处理解决酒店绩效考核中遇到的重大问题。 第六条酒店绩效考核办公室(人力资源部)职责是:起草、修订绩效考核管理办法,协调相关部门完成酒店月、季、年度考核任务,完成奖惩兑现,承办绩效考核的其它日常工作。 第七条绩效考核各相关职能部门:负责制定考核分工内容具体考核细则条款,按时准确提供月、季、年度被考核单位部门考核指标完成情况,对如何解决考核中出现的动态问题提出建议。 第三章考核内容、对象和考核分工 第八条考核对象:酒店全体干部员工(营销代表除外)。

酒店KPI绩效考核

酒店 KPI绩效考核指标及应用 关键词:酒店+KPI绩效考核 1.KPI绩效考核在酒店中的应用 2.酒店如何进行KPI绩效考核? 3.酒店KPI绩效考核怎么做? 4.酒店KPI绩效考核应用 5.【酒店KPI绩效考核】酒店KPI绩效考核全解析——华恒智信咨询 文章描述:随着酒店行业的竞争愈演愈烈,KPI绩效考核凭借着标准鲜明,易于做出评估的优点得到了酒店管理者的青睐。那么酒店KPI绩效考核包括哪些内容,KPI绩效考核有哪些方式,KPI绩效考核又应该怎么运用到酒店的人力资源管理当中呢?本文由人力资源专家——华恒智信就这些问题为您一一作答,希望对酒店管理者有所启迪。 引言: 伴随着市场经济的不断发展与人们生活水平的不断提高,酒店类的企业必须靠高质量的服务参与竞争,赢得机会。如何建立一个科学、合理、有效、客观、公正的绩效考核的体系已经成为酒店业发展的当务之急。这种情况下,KPI绩效考核凭借着标准鲜明,易于做出评估的优点得到了酒店管理者的青睐。那么酒店KPI绩效考核包括哪些内容,KPI绩效考核有哪些方式,KPI绩效考核又应该怎么运用到酒店的人力资源管理当中呢?本文由人力资源专家——华恒智信就这些问题为您一一作答,希望对酒店管理者有所启迪。 “路遥知马力,日久见人心”,目前国内各类型酒店风起云涌,大有在市场竞争中一比高下之势,各路精英受经济型酒店低投入高回报的市场利益驱动,都分分抢占市场,从而使国内经济型酒店的数量不断增加,市场份额不断被瓜分。所以在发展经营的同时,如何练好企业内功,管理好酒店,维护好酒店品牌,确保在市场竞争中处于不败之地,已是决策者当务之急、迫在眉睫需要解决的问题。华恒智信人力资源顾问有限公司根据在酒店行业从事咨询服务管理中的切身体验,认为有效地KPI绩效考核能有效地促进酒店行业的发展,接下来,华恒智信分析员将对某酒店KPI绩效考核内容进行分析,希望对您的酒店管理有所启迪。 绩效考核内容及说明 首先看一下某咨询酒店的整体考核示意图。(见下图)

酒店中层管理人员绩效考核方案

内部通启MEMORANDUM TO 致: 各相关部门 Date 日期:2011-7-4 FM 由: 行政人事部 Ref. 档号:RS-07-15 Cc 抄送: 总经办 Page 页数:共12页 Sub 事由:度假村中层管理人员绩效考核方案 绩效考核,就是按照一定的标准,采用科学的方法,对员工的品德、工作绩效、能力和态度进行综合的检查和评定,以确定其工作成绩和潜力的管理方法。其实质是人力资源管理开发关于现有员工的信息,为员工的报酬、晋升、调配、培训、激励、辞退和职业生涯等管理工作提供科学的依据。 一、绩效考核的目的 管理的精髓其实就是这样一条最简单明白不过却往往被人遗忘的道理:你想要什么,就该奖励什么。作为重要管理手段的绩效考核,目的绝不仅仅局限于为奖惩提供依据,它更重要的用途是树立企业的价值观,为员工的职业发展指明方向。 同时,利用其评价和反馈功能,促进员工的职业生涯发展。考核能发现员工的长处与不足,找出培训的需要和进一步开发的方向,据此制订培训措施与计划。 考核结果还可以用于公司管理者评价检验工作方法、组织结构、领导行为方式、工作条件,从而提升公司管理水平。 二、考核机构 1)绩效考核小组,由总经理、总经理助理、稽查部经理、财务部经理、行政人事部经理; ●总经理任组长:负责召集考评会议,对整个度假村的考评结果具有最终考评权; ●总经理助理:负责具体考评工作的实施及宾客类数据的收集; ●稽查部:负责整个考核的监查和运营及执行类数据的收集; ●财务部:负责财务类指标的按时收集; ●行政人事部:负责员工类、成长类数据的按时收集; 各部每月应有计划的做好相关绩效考核数据的搜集和整理工作,并在每月1日前,交至人事行政部汇总,每月3日前,由行政人事部呈报总经理助理及总经理最终复核; 2)考核小组的职责:

酒店管理人员绩效考核表

酒店管理人员绩效考核 表 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

太和县尚爵假日酒店管理人员绩效考核方案 为了加强内部管理,根据尚爵运营及管理的需要,对各岗位的管理人员职责胜任程度、工作表现及月度工作结果进行评估,促使管理人员自我改进,自我完善,鼓励先进,鞭策后进,进而提高工作效率,提升工作业绩,现结合酒店实际情况,制定本方案。 一、?考评原则 1、公开性原则。考核组织者要向被考核者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜,使绩效考核管理有透明度。 2、公平公正性原则。绩效考核要做到以事实为依据,对被考核者的任何评价与考核都应有事实根据,避免主观臆断。 二、考核内容 1、考核应与其岗位职责相对应,按照指定考核要素和项目进行结合评估; 2、考核要素和项目可根据实际功能特征增减设置; 3、本部门其他各级管理人员可参照此内容制定考核标准执行。 三、考核办法 1、考核时间为月度考核,具体时间:每月1日前考核完毕; 2、考核按综合得分高低排序,依次分为优秀、良好、一般、差 具体为: 优秀:100分以上(正式经理)良好:80-99分(实习经理)一般:70-79分差:70分以下 3、考核程序:按如下程序进行: ①自我考核:由被考核人根据标准对照自己的工作表现业绩自我评估,打分并报上级; ②总办考核:由总办进行复核; 4、考核结果处理 ①考核完成后,要将考核结果填与评估栏,评语要肯定成绩提出希望; ②被评为优秀者,在宾馆内公开表彰及奖励,具体奖励方案见优秀部门奖励方案; ③被评为一般者由总经理签发工作督促; ④被评为差者,总办在总经理的授权下进行调查,如无异议应给与免职处理; ⑤考核完成后,经总经理确认,考核表送至总办作为奖惩依据(一式两联),其中一联送本人。 具体考核方案见附表: 酒店管理人员绩效考核表(月度)

员工考核制度(酒店管理)

员工考核制度 一、员工日常考核 二、为客观地评价员工的日常工作表现,提高公司对员工奖惩的准确性,更好的调动员工的 工作积极性,特制定本制度。 (一)公司以部门为单位进行考核,由领班(包括主任、工程师)对员工每天工作表现考核评分一次(综合部分由部门主管直接考核),部门主管每周审核一次,人事部每月汇总一总。公司将根据考核的累积成绩奖惩员工。 (二)考核内容 考核以考核标准为依据,内容包括通用部分和业务部分。通用部分包括普通员工考核通用部分,领班及领班以上职位员工考核通用部分。 对普通员工考核的通用部分内容包括:服务意识、仪容仪表、行为举止、、考勤、纪律五方面。 对领班及领班以上职位员工考核的通用部分内容包括:服务意识、责任心和工作态度、管理能力、以身作则、表达能力、团结协调、出勤率方面。业务部分考核以各部门的考核标准为依据。 (三)评分比例 每天考核满分为100分,通用部分占30分,业务部分占70分。 (四)奖惩 1、处罚 当天考核扣分10到19分,扣当月浮动工资20%;当天考核扣分达20分,扣当月浮动工资40%;当月考核扣分达30分,扣当月浮动工资20¥(已扣浮动工资的不重复扣分)。考核实行当天考核连带责任制。 (1)负连带责任的范围(注:甲、乙、丙类过失见后附的奖励制度)

因下列原因之一,员工犯乙类或丙类过失,或因员工过失造成重大事故,如停水、电、空调,爆水管,重大设备事故,治安消防事故,重大投诉,公司财物重大损失等,该员工直接上级、间接上级直至公司主领导均应负连带责任: A、应对员工培训的,主管没有培训好,员工工作技能差; B、主管责任心不强,巡查不到位,监管不力; C、主管指导无方或指导不当; D、一天内两个员工重复犯同样错误。 (2)应负连带责任的按直接责任人平均被扣金额的30%扣罚。 (3)管理层级别越高,发现问题时对当事人扣分的分值越高,部门主管加1倍扣分,公司领导(包括人事部检人员)加2倍扣分(甲、乙、丙类过失分别扣5、10、20分不加倍) (4)管理层员工如发现并已处理下属的违纪或工作失误,其本人不负连带责任。 2、奖励 符合瓮奖励标准的,可以按奖励程序进行奖励。奖励分为即时奖励和每半年的固定奖励:(1)即时奖励。员工有出色表现的,给予部门加分(所有加分可以问卷被扣分数),也可以填写“奖励建议书”建议公司给予通报表扬,发奖励金、晋升工资或职位,经人事部核实,公司领导批准后执行。 (2)半年奖励。公司每半年根据考核,按员工的积累成绩奖励成绩突出者。 A、优秀员工奖。公司结合每半年例行考核奖励成绩突出的优秀员工(比例约占部门人数 10%),除颁发荣誉证书并通报表扬外,还将给予物质奖励。 B、表扬奖。公司每半年对考核成绩较突出的员工,(比例约占部门人娄15%-20%)给予通 报表扬并颁发奖金。

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