生命科学第一、二章基础练习

第二章生命的物质基础

第1节生物体中的无机化合物

一、知识提要

1、知道水在生物体中的含量、存在形式、作用及分布特点。

2、知道生物体中无机盐含量、存在形式及其维持正常生命活动的重要作用。

3、知道生物体需要适量无机盐的科学道理。

二、基础训练：

1、生物体内含量最多的化合物是_______。

2、水在细胞中有自由水和两种存在形式。前者是细胞内良好的、

参与、运输。代谢旺盛的细胞，_______水含量越多。

3、细胞中大多数无机盐以________形式存在，哺乳动物血液中钙离子浓度的含量太低，会出现等症状，这体现了无机盐有功能。铁是___________的组成成分，缺乏时患，这体现了无机盐是

。如I-是______________的成分，Mg2+是____________的成分，Ca2+是________________的重要成分。

4、下列属于结合水的是（）

A．切西瓜流出的汁 B．挤菜馅挤出的菜汁

C．蛋清里所含的水 D．刚收获的种子晒干蒸发的水

5、生物体内可以将营养物质运送到各个细胞，并把废物送到有关器官排出体外的物质是

（）

A．载体 B．无机离子 C．自由水 D．结合水

6、酷暑季节，室外工作人员应多喝（）

A．盐汽水 B．核酸型饮料 C．蛋白质饮料 D．纯净水

7、下列叙述中，最符合自由水生理功能的是（）

A．作为溶剂，只能使无机盐成为离子状态

B．溶解、运输营养物质和代谢废物

C．与细胞内的其他物质结合

D．细胞结构的组成成分

8、关于细胞中水的含量的叙述，不正确的是（）

A．水是人体细胞中含量最多的化合物

B．老年人的细胞中含水量比婴儿少

C．抗寒植物体内自由水含量高

D．新陈代谢旺盛的生物体内含水量高

9、下列水对于生命活动的作用不正确的是（）

A．细胞必须的浸润环境和细胞代谢的场所 B．提供能量

C．细胞物质的良好溶剂 D．运输作用

10、生物体新陈代谢旺盛、生长迅速时，通常自由水和结合水的比值（）

A．升高 B．降低 C．无变化 D．呈波动性

11、下列与无机盐的功能无关的一项是（）

A．组成某些重要的复杂化合物 B．作为细胞中的能源物质之一

C．维持生物体正常的生命活动 D．维持细胞的渗透压和酸碱平衡

12、缺铁性贫血的人，需要补充含铁的无机盐，原因是（）

A．Fe2+是维持生命活动的重要物质 B．Fe2+是血红蛋白的重要组成部分

C．Fe2+对维持细胞渗透压有重要的作用 D．Fe2+是构成骨骼的重要物质

13、医生给严重腹泻的病人注射一定量的0.9%的Nacl溶液，其主要目的是（）

A．补充无机盐 B．补充能量 C．补充水 D．供给营养

14、人的红细胞必须生活在质量百分比浓度为0.9%的Nacl溶液中，若将红细胞置于盐水（高

于0.9%）中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能。这一事实说明（）

A.水分子容易进出细胞

B.无机盐离子容易进出细胞

C.红细胞的特性造成的

D.无机盐对维持细胞的形态和功能具有重要作用

15、已知Mn2+是许多酶的激活剂，例如能激活硝酸还原酶，缺乏Mn2+的植物就无法用硝酸盐，

这说明无机盐离子（）

A．是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分

B．对维持生物体的生命活动有重要作用

C．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用

D．对维持细胞的渗透压有重要作用

16、关于生物体中的水，下列叙述不正确的是 ( )

A．不同物种，其含水量不同

B．同一物种、同一年龄的不同个体，其含水量大致相同

C．同一个体的不同器官，其含水量不同

D．同一器官的不同组织，其含水量相同

第2节生物体中的有机化合物

一、知识提要

知道有机物中糖类、脂类、蛋白质、核酸和维生素的种类和作用，理解蛋白质的结构及功能。

二、基础训练

1、组成多糖的单体一般是___________，糖类分子都是由___________三种化学元素组成

的，多糖的化学通式是，因此，糖类又称为_____________。

2、糖类常分为单糖、双糖和多糖，单糖中的葡萄糖常被形容为“生命的燃料”是因为

_____________，单糖中的核糖和脱氧核糖是构成___________的重要成分，双糖主要包括__________、_________和__________。植物体中的多糖主要是______和_______，动物细胞中的多糖主要是指____________，主要存在于、等组织器官中。

3、组成脂质的化学元素主要是____________，有些脂质还含有_________；和糖类相比不

同的是：脂质分子中___________比例高，所以相同质量的脂质和糖类氧化分解时，____________耗氧多。

4、脂质主要包括____________、____________、__________等。_____________是构成细

胞膜和核膜的主要成分。人体中的胆固醇可以形成_____________激素和______________激素等具有调节作用的物质。

5、青菜体内的多糖主要是___________；小狗体内的储存多糖是____________；小麦种子

萌发后，其储存的营养物质初步分解为___________。不能被人体消化的糖类是____________。藕粉是莲的根状茎中提取的物质，其主要成分是_____________。

6、儿童经常晒太阳，对预防佝偻病有一定作用。这是由于日光照射可使表皮细胞内一种

_________转变为维生素D，以促进小肠对____ 的吸收和利用，使骨骼正常发育。

7、组成蛋白质的基本单位是，其结构通式：__________________，在生物体

中约有________种。氨基酸的结构特点是：每种氨基酸至少都有一个______和一个________，并且_________________ 。人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做_____________，有种；人体细胞能够合成的，叫做_______________,有种。

8、一个氨基酸分子的_________和另一个氨基酸分子的________相连接，同时脱去______

分子的水，这种结合方式叫做__________，连接两个氨基酸分子的化学键（___________）叫做_________________。

9、蛋白质分子的结构多样性的原因是、、

、。

10、R基为—C3H7的氨基酸是缬氨酸，缬氨酸的分子式为____________。氨基酸分子间缩合

时产生了水，其中的氧原子来自于____________基团。

11、由多个氨基酸分子___________而成的含有多个肽键的化合物，叫____________，因其

呈链状，也称_____________。

12、蛋白质分子在细胞中承担着多种重要功能。①构成___________________的重要物质，

称为________蛋白；②对细胞内的化学反应有________作用，如；③具有_______________功能，如血红蛋白；④起_________传递作用，能够________机体的生

命活动，如胰岛素；⑤具有___________作用，如抗体；等等。可以说，一切生命活动离不开蛋白质，蛋白质是______________。

13、核酸包括______________简称（）和_________________简称（）。

14、核酸的组成单位是_______________，每一个基本单位是由一分子____________、

一分子___________、一分子____________所组成。

15、DNA在某种水解酶的作用下初步水解产物是________；如果是彻底水解，最终得到

的产物是________________________________________。

16、维生素可分为_______________________和____________________两大类。

17、下列属于植物双糖的是 ( ）

A．蔗糖、纤维素 B．麦芽糖、纤维素

C．淀粉、纤维素 D．蔗糖、麦芽糖

18、动物饥饿或冬眠时，能源物质消耗的顺序是（）

A．脂肪→蛋白质→糖类 B．脂肪→糖类→蛋白质

C．蛋白质→糖类→脂肪 D．糖类→脂肪→蛋白质

19、细胞中脂肪的主要作用是（）

A．激素的主要成分 B．储能的主要物质

C．储能的唯一物质 D．细胞膜的主要成分

20、脂肪和糖类都是能源物质，两者在体内氧化分解时，脂肪与同质量的糖类相比

（）A．放能多，耗氧多 B．放能多，耗氧少

C．放能少，耗氧多 D．放能少，耗氧少

21、啤酒的成分中主要含有的糖类是（）

A．蔗糖 B．淀粉 C．麦芽糖 D．纤维素

22、下列有关多糖的叙述中哪一项是不可能的？（）

A．它们是生物的主要能源物质 B．它们是植物细胞壁的主要成分

C．它们是遗传信息的载体 D．它们的分子质量大

23、在人和动物皮下含量丰富的储能物质是（）

A．糖原 B．淀粉 C．脂肪 D．蛋白质

24、下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是（）

A．淀粉和核糖 B．葡萄糖、核糖和麦芽糖

C．核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D．糖原、乳糖、蔗糖

25、在细胞的脂质物质中，对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用的是

（）

A．磷脂 B．固醇 C．脂肪 D．维生素D

26、合成下列物质需要供给氮源的是（）

A．糖原 B．脂肪 C．淀粉 D．核酸

27、如果脂肪分子的碳和碳之间都是以单键相连的，我们称之为（）

A．不饱和脂肪酸 B．饱和脂肪酸 C．亚油酸 D．亚麻酸

28、从组成物质的主要化学成分上看，下面的面料中，与其他的不一样的是

（）

A．棉麻面料 B．丝织面料 C．毛纺面料 D．皮革面料

29、若含有4条多肽链的某蛋白质分子由n个氨基酸组成，那么，它具有的肽键个数和氨基的

最少个数分别是 ( )

A、n和n

B、n-4和4

C、n和n-4

D、n-4和n-4

30、鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的 ( )

A.肽键

B.肽链

C.空间结构

D.氨基酸

31、下列物质中均属于蛋白质类物质的一组是 ( )

①胰岛素②雌性激素③抗体④载体⑤维生素D

A．①②③ B．①③⑤ C．①④⑤ D．①③④

32、20种氨基酸的平均相对分子质量为128，由100个氨基酸构成的蛋白质(含一条肽链)，其

相对分子质量约为 ( )

A、11000

B、11018

C、12800

D、9800

33、构成细胞内生命物质的主要有机成分是 ( )

A.蛋白质和核酸

B.水和蛋白质

C.蛋白质和脂类

D.水和核酸

34、下列核苷酸中，在DNA结构中不可能具有的是 ( )

35、下列有关核酸的叙述，正确的是 ( )

A.除病毒外，一切生物都有核酸存在

B.核酸是由C、H、O、P等元素组成的化合物

C.核酸是一切生物的遗传物质

D.组成核酸的基本单位是脱氧核苷酸

36、成年人中的夜盲症、坏血病、脚气病等都属于维生素缺乏症，这些症状缺少的维生素依

次是 （ ）

①维生素B 1 ②维生素C ③维生素 A ④维生素D

A 、②③④

B 、③②①

C 、④②③

D 、③①②

37、据图回答下列问题：

（1）图中A 表示____________，D 表示_____________。 （2）该化合物是由___________个氨基酸分子失去_________个分子的水而形成的，这种反应叫做______________。在这个过程中，相对分子质量减少了____________。该化合物称为_________________。

（3）图中表示R 基的字母是___________，表示肽键的字母是________。

（4）图中有个_________氨基和________个羧基。

（5）该化合物水解成氨基酸的过程需_________个分子的水。

（6）该化合物是由______________种氨基酸组成的。

38、下图表示细胞四种有机物的组成，依据主要功能，分析回答：

基本单位

有机大分子

主要功能

(1)A 是指___________ ；E 在动物体内是指___________，在植物体内主要指__________。 H —N —C —C —N —C —C —N —C —C —OH H H E O A O H H CH 2—COOH H CH 3H CH 3C

D O

B G F 化学元素

A B C D E F G H 能源物质 储能物质 结构物质 遗传物质

(2)F是指_________，它是由B 和形成的，除此之外，脂类还包括______和

________。

(3)C是指__________，通式是_____________，C形成G的过程反应叫___________。

(4)D是指_____________，D形成的H是指______________。