休闲食品消费市场的调查报告

休闲食品消费市场的调查报告
休闲食品消费市场的调查报告

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报告人:城职院10会统(普)班第1组组长:陈荟帆

组员:徐婷姚阿娜周盼

郑鹤吕迎

报告时间:2011年11月21日

前言

休闲食品是快速消费品的一类,是人们在闲暇、休闲时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有:干果、膨化食品、糖果、肉制食品等。随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品的数量和品质的需求不断增长。

为了了解休闲食品的消费者市场,我们小组特意进行了市场调查。本次调查时间为2016年5月。在老师的帮助和指导下,采用了调查问卷的方式,主要针对现在大学生对休闲食品的看法与态度,进行了调查研究。我们小组共收回了56份问卷,我们从中抽取了50份进行统计整理,并获得了相关数据。

本次调查也有不足之处。因为人员有限,问卷调查的范围不是很广,收回的数量也很有限。

目录

CONTENT

一、休闲食品的市场分析 (4)

(一)市场状况分析 (4)

(二)市场规模分析 (4)

(三)市场供求分析.. (5)

二、对于休闲食品市场消费者状况的分析 (5)

(一)目标消费者分析 (5)

(二)需求量分析 (6)

(三)消费者对于休闲食品的要求 (8)

(四)消费者的消费倾向 (10)

三、休闲食品店的竞争者分析 (11)

(一)竞争者的主要构成及其市场占有率 (11)

(二)竞争者的目标市场 (13)

(三)竞争者的营销策略 (13)

四、休闲食品的宏观环境分析 (14)

(一)政治、法律环境分析 (14)

(二)人口环境分析 (14)

(三)经济环境分析 (14)

(四)社会文化环境分析 (15)

(五)自然环境分析 (15)

五、休闲食品的SWOT分析 (16)

(一)优势(S) 与机会(O) (16)

(二)劣势(W)与威胁(T) (16)

六、附件: (18)

一、营销调研立题 (18)

二、调查问卷统计表 (20)

一、休闲食品的市场状况分析

(一)、市场状况分析

近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。相关资料显示,美味零食能减轻人的心理压力,并能帮助使用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。正因为如此,在人们的日常开支中,美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机的这几年里,休闲食品收到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。

随着我国经济水平的提高和旅游业的不断发展,休闲食品的市场前景还算不错,消费市场也在飞速增长,随着我国经济水平的提高和人民消费水平、购买能力的不断提高,我国休闲食品的消费市场发展潜力很大。

目前,我国休闲食品市场呈现出如下特点:休闲食品企业众多,呈现小而散的局面;行业集中度较低;在生产技术、新产品开发以及渠道建设等方面,本土企业均落后于外资品牌,无法跟上市场的发展步伐,多集中在低端休闲食品市场;中高端休闲食品市场一直被外资垄断,外资、合资企业占据了休闲食品市场的绝对优势。

我国休闲食品市场已呈现出区域化趋势,各地特色休闲食品纷纷在市场上出现,并且深受大众喜爱,获得了意想不到的效果,同时也推动了我国各地区旅游业,休闲食品业的的快速发展,受到广大民众和旅客的喜爱。

由此可见,我国休闲食品市场现状良好,并且呈现增长趋势,休闲食品的市场潜力还有待深入开发。

(二)、市场规模分析

如今的休闲食品市场主要是超市销售、商店零售、专卖店的销售方式,规模不大,相对较分散。近几年,富有地方特色的休闲食品也逐渐进入人们的视线,开始被越来越多的人群所接受。

但是,大多数的商家还是局限于开实体店,但是实体店又受到地理位置、租金高低、周边消费人群多少以及其他商家的竞争等各方各面的影响。于是,有一部分商家看到了网络这个平台,借助电子商务,开起了网店,不仅不受地理位置的限制,而且省去了租金的费用,受到很多商家和消费者的亲睐,开拓了休闲食品销售的新渠道。

现在人们生活水平提高了,对食品的要求也从填饱肚子转变成了健康饮食、营养饮食,商家们看中了这个巨大的商机,纷纷打出健康休闲食品的牌子,这对于现在暴饮暴食的青年人又是一个不小的诱惑,不仅满足了对休闲的需求,而且还健康,一举两得。现在我们食用的东西大部分都是来自大棚或者工厂,真正原生态的食品少之又少,而且价格昂贵,所以,一些用粗粮为原料的休闲食品更加受欢迎,市场前景相当不错,开发潜力也很大。另外现在的消费者大多喜欢肉类、海味制品、辣味食品、膨化食品。

休闲食品也可根据地区的不同进行相应的改进,喜欢吃辣的地区就主营辣味休闲食品,口味清淡的。地区就主营一些味道不那么刺激的休闲食品,既有特色,

有符合大众口味。

由此可见,我国目前的休闲食品市场规模还不算很大,还有继续开拓的空间,而且不是单一的空间开拓,而是全方位多角度地进行开拓。

(三)、市场供求分析

就目前来看休闲食品的市场还是不错的,消费人群涉及儿童、青少年、青年、中年及老年人群,而主要消费人群又以青少年及青年人为主,他们的购买欲望和购买能力也最强。

市场需求大。现在人们的生活节奏快,压力也大,很多公司白领没有时间吃饭,这时,休闲食品的需求就体现出来了,可以暂时垫一下肚子,不至于让胃成为继续工作的负担。而青少年的目的性没这么强,大部分青少年购买休闲食品的目的是为了打发空闲时间,三两朋友小聚,休闲食品又成了聊天中的好伴侣。

市场供应充足。现今的市场很大,种类繁多,品牌各异,口味多样,满足了许多人不同的需要,这也是近几年休闲食品市场飞速发展的原因之一。现在不仅可以在大街小巷看见各式各样的休闲食品专卖店,而且也有许多的网店,送货上门,更加方便人们购买与消费。

综上三点所述,我觉得休闲食品的消费市场广阔,潜力大,需求大,对于想创业的人,做休闲食品这是一个不错的选择。当然,有机遇也有挑战。虽然市场广阔,但如果不推陈出新的话,市场还是会有萎缩的危险;需求大,也要考虑所在地区人们的需求及购买能力,还需考虑当地的竞争状况,如果竞争非常激烈还盲目地投资只会失败。

不仅要关注市场,还要注意营销手段,可以通过实施产品差异化以及请明星代言广告的方式进入人们的视线,进入这一块市场,当然,进入前也要充分分析市场,避免出现市场过于饱和还盲目进入的局面,避免企业或个人蒙受损失。

简言之,休闲食品企业应充分利用自身的资源优势,扬长避短,适时采用差异化战略,通过新品开发、品牌建设和渠道延伸等多方面的创新与拓展,使企业步入快速、健康、可持续的发展轨道。

二、休闲食品市场消费者分析

现在市场上休闲食品的品牌非常多,近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家,这些数据说明我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。

但是消费者对于休闲食品的需求非常大,所以,我们的休闲食品有着广阔的前景和可观的消费群。鉴于此,我们小组于2016年5月我们进行了调查统计,共收

到有效问卷50份。根据我们所得的资料,我们作了全面的分析。

(一)目标消费者分析

1. 据统计,年龄在15—18岁的人居多,因为学校有许多五年制的学生,我们只是进行了抽样调查,因此调查的人群并不完全,年龄可能有较大偏差。

年龄阶段

76%

14%

10%0%

15-18岁18-20岁20-25岁25岁以上

2. 消费者了解休闲食品的途径也不同。大部分的人都是经过朋友介绍的,共占了40%,电视杂志所占的比例也很大,为28%。

了解休闲食品的途径

14

20

5

6

16

5101520

25电视杂志朋友介绍街头广告商店宣传

其他

途径

人数

(二)需求量分析

1. 对于零食的喜欢程度,大部分人都选择了喜欢,其中一般和喜欢分别占了34%和26%。

对零食的喜欢程度

34%

26%

20%

20%

一般喜欢较喜欢非常喜欢

2. 经调查发现,平均一周买一次零食的人居多,占了40%,说明大多数的人对于休闲食品还是有需求的,购买相当频繁。

购买零食的时间

10%

40%

6%

8%

36%

三天一周半个月一个月其他

3. 消费者每月花费在休闲食品上的钱在50元以下的最多,占了40%,其次是50—100元,占了26%,200元以上的也较多,为20%。因为我们主要针对的消费群众是学生,所以价格不宜定的太高。

平均每月的休闲食品花费

40%

26%

14%

20%

50元以下50-100元100-200元200元以上

(三)消费者对于休闲食品的要求

1. 消费者对于休闲食品口味的爱好各有不同,大部分人都比较偏好于甜的和酸的,两种各占了34%和30%。根据消费者的这种口味差别,我们可以提供不同口味的休闲食品来满足消费者的需求。

零食的口味

15

17

14

12

14

51015

20酸

辣咸

其他

口味

人数

2. 对于休闲食品能够吸引消费者的地方,大部分的人都选择了有地方特色的,占比重的46%。我们可以考虑多提供各地的特产,让更多的消费者了解地方特色,满足不同消费群体的需求。

什么样的休闲食品能吸引你

5

23

13

8

13

510152025进口的

有地方特色的

专卖店销售的

有品牌的

其他

类型

人数

3. 对于目前市场上的休闲食品,各人的看法不同。68%的人选择了可以打发时间,32%的人选择了有的有营养,有的有害健康。我们可以专门提供一些有营养的休闲食品,这样就可以和市面上的其它休闲食品区别开来,并赢得自己的市场。

对市面上休闲食品的看法

1

16

6

34

1

10203040有害健康

有的有营养,有的有害健康

没营养

可以打发时间

其它

看法

人数

4. 在消费的同时,很多的消费者表上希望得到优惠服务,其中46%的人希望可以有积分打折卡,32%的人希望买满就送,30%的人希望送小礼品。

希望得到的优惠服务

16

23

15

9

1

510152025买满就送

积分打折卡

送小礼品

送货上门

其他

类型

人数

(四)消费者的消费倾向

1. 休闲食品的种类有很多,消费者的选择相对较宽。因为每个人的消费特点不一样,但是大部分的人都选择了果粒布丁类,其次是点心、饼干类,糖类和坚果类(花生、瓜子、核桃等)。我们可以针对消费者的这种消费倾向,提供给消费者满意的休闲食品。

喜欢的零食类型

2525

22

25

20

17

34

7

10203040点心、饼干类

糖类果脯类坚果类肉脯类蜜饯、干货类果粒布丁类

其他

类型

人数

2. 不同的人选择休闲食品时的出发点也是不一样的。大多数的人都是因为口味才选择休闲食品的,所以,我们应该提供一些比较适合大众口味的,这样就可以针对更多的消费群体。

选择休闲食品看中的是

6

533

59

102030

40营养

时尚外观

口味品牌

其他

原因

人数

3. 包装的不同也可以影响消费者的消费选择。大部分的人都喜欢盒装的,其次是散装的。我们可以多卖一点盒装和散装的,这样就可以满足更多的消费者。

喜欢包装的类型

10

16

21

15

8

510152025真空

散装

盒装罐装

其他

类型

人数

三、关于休闲食品店的竞争者分析

通过本次对市场的调查与分析,我们初步得出这样的一个结论:现有的休闲食品消费市场发展状况良好,休闲食品种类基本齐全,潜在的消费市场巨大,对于一家新的休闲食品店的生存与发展即存在风险挑战,又有机遇。 下面我们将从以下三个方面对竞争者进行详细分析。

(一)竞争者的主要构成及其市场占有率

通过实地考察,我们了解到,在学校周边主要存在这些休闲食品销售点:超市(如乐购,苏杭时代,金润万家),便利店,休闲食品专卖店(如阿呆闲食),小卖部。这些销售点的分布相对比较集中,以学校西北角为主。其市场占有率也呈现出良莠不齐的趋势,有的销售点每天的人流量相当,相对比较均匀。有的则是在集中在某一段时间内,有的整体情况比较不乐观,门可罗雀。

在对消费者进行问卷调查过程中,我们设置了一道有关消费者偏好的消费点的题目(“您平常购买休闲食品的地方主要是”)。所得的答案有这样的分布趋势:

市场占有率表格分析

市场占有率饼状图分析

分类 人数 比率 超市 28 44% 便利店 8 13% 专卖店 7 11% 小卖部 12 19% 其他 9 14% 合计

64

从以上两个表我们可以很直观的看出,大多数的消费者比较倾向于到超市选购休闲食品,其次小卖部,便利店也是人们经常光顾的地点 。

针对只有11%市场占有率的休闲食品专卖店,我们进行了进一步的走访调查,在这期间,我们了解到,一方面是由于专卖店的数量太少(合兴镇只有一家),没有在消费群中形成消费影响。另一方面主要是由于这一家专卖店选址相对不科学,它安排在服装饰品区域,地理位置相对较偏僻,以导致很多人甚至都不知道合兴镇还有这样一家。

另外,小卖部及便利店,由于其规模小,分布区域广泛,在整个市场中还有一定可观的占有率。最后有些接受调查的同学还提出了再除超市、便利店、专卖店、小卖部之外的地方得到休闲食品,如通过亲友赠送等方式。

(二)竞争者的目标市场

不同的竞争者有不同的目标市场。在调查的过程中,我们采用轮流蹲守的方式对不同地点的消费市场进行进一步了解,其主要的消费群成以下特点。

1、超市:超市主要分布在人群非常集中的交通枢纽地点,和居民居住区。这保证了每天的可观的人流量,这也就决定超市主要的目标市场是家庭。应此,我们经常可以看见,父母或爷爷奶奶带着孩子到超市选购休闲食品。另外,乐购超市的另一大消费目标是城市职业学院的学生,通常在周五到周日有相当多的学生会到乐购选购。一方面是因为大多数普专班学生住校,很少回家,另外本地学生学生在周日返校时也会顺便去买一些食物以便整个星期使用。

2、便利店和小卖部:便利店和小卖部主要分布在居民小区和学校周边。其针对的也是家庭和学生,但相对而言,这些消费点由于规模较小,品种不全,难以满足消费者的全面需求,因此其主要消费人群局限在学生和小孩子之间。

超市43%

便利店13%

专卖店11%

小卖部19%

其他14%

超市便利店专卖店小卖部其他

3、休闲食品专卖店:专卖店的目标人群比较广泛,家庭主妇,孩子,学生,工

人等都有涉及,因此没有相对固定的消费群体。

(三)竞争者的营销策略

根据销售点所处的地理位置,销售规模,目标人群的不同,不同的竞争者制定了不同的市场营销策略,再此,我们同样做出如下分析。

1、超市:规模较大的超市通常会在节假日搞一些促销活动以吸引消费者。如乐购曾在元旦期间,凡购买到一定数额就可以参与抽奖活动,又如,金润万家在开业之初实行全面打折以促进销售。另外加大宣传也是超市贯用的营销策略,如在超市外或路口拉一些横幅,在超市里随处可见的标价,甚至我们还常常在收银台边上看见很多很吸引孩子的休闲食品,这样再付钱的时候,有些消费者会随手再拿一些心仪的食品。

2、便利店和小卖部:通常便利店和小卖部常常会在门口和店内悬挂一些有关新产品的介绍,另外这些销售点的销售人员也会通过口头叙述的方式进行促销。

3、休闲食品专卖店:此类专卖店常用的营销策略有,在节假日之前用发传单的方式进行商品宣传,或是打折的方法吸引消费者。

以上就是所有有关竞争对手分析的所有的内容。

四、休闲食品的宏观环境分析

企业及其所处的微观环境都受一个更大的宏观市场环境的制约和影响。宏观坏境是指影响企业微观环境的因素,如政治、法律、人口、经济、社会文化、自认环境、科技等。这些社会因素是企业不可控制的因素。宏观环境的影响力既给企业带来机会,也会形成威胁。这种环境力量更是企业无法控制的,企业只能适应。宏观环境的影响力主要来自六个方面,包括政治、法律环境,人口环境,经济环境,社会文化环境,自然环境和科技环境。休闲食品几年来呈几何级的速度增长,在我国食品市场的地位日渐增长。同时休闲食品的品种和类别也越来越多,给人的选择带来更广的范围。随着休闲食品种类的增多,休闲食品也变成人们的日常消费品,消费者对休闲食品的数量和品质的需求也随之增长。

(一)、政治、法律环境分析

政治、法律与经济是不可分割的。政府和法律机构都会为公众的利益制定有关的法律法规,以调节企业的运作。政治环境是指国家制度、政治倾向以及政府

的方针政策对企业的营销产生直接或间接的影响。国家在不同的阶段和时期,依据不同的经济目标制定和调整方针、政策,这必然影响到企业的经营方针。要开休闲食品店,我们必须要注意到目标市场的社会性质和政治体制来更好的了解政府所颁布的法令规章,预测出进入休闲食品市场的可能性及前景。随着人民生活水平的提高,视频也由温饱型转为风味型、营养型,休闲食品也越来越受到人民的青睐。政府也相应的出台出食品方面的法律法规,来规范市场的安全。从全国食品工业生产规模的区域分布情况看:东部地区依然是我国休闲食品工业的重点生产、消费地区。近年来,消费需求高速增长,消费模式向安全、优质、健康发展,市场消费进一步趋向理性。品质优良、具有健康食品概念的食品市场份额得到扩展。在理性需求的基础上,对食品品质、安全、健康提出更高的要求,食品消费市场的增长需求有力地刺激食品行业生产规模的增长。张家港地区的消费总量更是在高速发展。

(二)、人口环境分析

人口是构成市场的基本要素。在一定环境条件和收入条件接近的情况下,人口的多少直接决定市场的潜在容量。市人口计生委透露,今年人口常住在1248414 人,合兴镇占人口167165人。而且合兴镇还是江苏城市职业学院张家港办学点的所在地,大学生在休闲食品的消费中占了很大比重。市场=人口+购买欲望+购买力。学生消费能力弱,可是消费频繁,消费量大。老师也是消费群体,尤其是年轻的女性老师,更是休闲食品的爱好者。在合兴镇,还聚集了银行、移动营业厅,这些机构中的白领也是重要的消费群体,她们喜欢在工作时间和在家里时,以零食打法时间。

(三)、经济环境分析

人的需求只有在具备购买能力才是现实的市场需求。所以,经济环境直接影响顾客的需求。在人口环境既定的条件下,社会购买力与市场需求规模呈正比。改革开放三十年来,张家港面貌发生了历史性的巨变,取得了令人瞩目的辉煌成就。2008年全市完成地区生产总值1250亿元、地方一般预算收入103.98亿元、工业销售收入3700亿元。张家港以江苏省百分之二的人口,创造出占江苏省百分之四的生产总值;以全国万分之一的地域,贡献了占全国千分之四的财税,综合实力名列全国百强县第三位。到2007年,张家港市完成地方一般预算收入67.33亿元,与去年同期相比增长31.3%;完成财政总收入165.86亿元,同比增长36.1%.财政收入在高基数平台上继续保持高位运行态势,收入总量继续位居江苏前列。而到2010年,全市实现地区生产总值1603.51亿元,现价增长14.4%,按可比价计算比上年增长12.2%。按户籍人口计算,人均GDP达17.77万元,按现行汇率折2.68万美元;按常住人口计算,人均GDP则为1.96万美元。全市农村居民人均纯收入14658元,比上年增长13.0%;城镇在岗职工年平均工资42518元,增长16.2%;城镇居民人均可支配收入30829元,增长11.9%。居民储蓄存款继续增长,年末城乡居民人均储蓄存款达6.64万元,增长13.7%。居民消费支出稳定增长。农村居民人均生活消费支出10683元,比上年增长11.4%;城镇居民人均生活消费支出19015元,比上年增长17.0%。恩格尔系数(食品支出占生活消费支出的比重)为31.5%。从以上分析,休闲食品的消费市场具有广大的市场。

(四)、社会文化环境分析

社会文化环境是指由价值观念、生活方式、宗教信仰、职业与教育程度、相关群体、风俗习惯、社会道德风尚等因素构成的环境。张家港市位于长江下游南岸,江苏省东南部,北滨长江,与南通、如皋、靖江相望;南近太湖,与无锡、苏州相邻;东连常熟、太仓,距上海98公里;西接江阴、常州,距南京200公里,是沿海和长江两大经济开发带交汇处的新兴港口工业城市。张家港的菜属于苏系菜,和浙菜、安徽菜系中的皖南、沿江风味相近,但苏南风味与浙菜的最大的区别是苏南风味偏甜。近年来,全国精神文明建设的典型张家港市,以城市的标准建农村、以市民的理念育农民,加快推进城乡一体化。现在全市村村通公交、对农村学生实行校车公交化运作、义务教育阶段优质教师和校长实行全市统配、农民全部纳入“城保”、所有的农村都建成高标准的社区。与此同时,文化服务、志愿服务、社会服务等都向农村延伸。

(五)、自然环境分析

自然地理的优势对市场营销有明显影响。自然环境对市场经营活动发生直接或间接的影响。人们的生活方式、生活习惯和物质内容的不同,对市场需求也各有差异。城市的分布状况以及交通工具的选择等,对市场营销也有很大影响。假如交通与自然条件恶劣,不但影响到商品的运输时间与效率,同时影响产品的损坏率。张家港具有“花园城市”之称,说明了张家港之美及环境之好。交通运输业加快发展。锡张高速顺利通车,张杨公路改造如期完工,苏虞张快速通道工程正式启动,沪通、沿江城际、通苏嘉城际铁路前期工作抓紧进行,泗杨路、港城大道等11项新建和改造工程按时完成。口岸发展继续领先。张家港口岸完成货物吞吐量2亿吨,集装箱运量112.4万标箱,分别增长33.4%和29.2%。

六、科技技术环境分析

科技发展速度快慢对市场经营起着显著的、多方面的影响。可以说,对人类生活最有影响力的是科学技术,人类历史上的每一次技术改革,都会改变着社会经济生活。每一种新技术、新成果的出现,也都会给企业造成新的市场营销机会。同时,产生的新兴技术与行业,必然给旧技术与行业带来巨大环境威胁,使其受到冲击,甚至最终淘汰。技术的进步带动了质量的提高,休闲食品整体质量水平上升已是不争的事实。尤其是一些市场占有率较高的大型品牌企业,质量管理和质量控制水平严格,生产设备和生产工艺先进,产品质量安全让人放心。目前,我国休闲食品销量在200-300亿元左右,估计未来几年每年增幅在15%左右。

五、SWOT分析

休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必须消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对休闲食品数量和品质的需求不断增长。这就给我们带来了机会,同样的,因为市场竞争力,也存在着威胁。从我们自己开的休闲食品店内在考虑,我们一样存在优势与劣势。根据外在的市场及我们店的内在考虑,做以下的SWOT分析。

(一)优势(S)与机会(O)

我们的店是开在合兴,这里目前只有两家休闲食品店,并且这里有江苏城市职业学院的学生,本地人以及外来务工人员,所以我们的市场还是挺大的。从合兴这个市场来说,我们属于市场的先行者。学生购买休闲食品的频率很高,我们

把店开在城职院的旁边,我们也有了地理优势了。同样的,我们也有了固定的顾客资源。我们还有真空、散装、盒装、罐装等多种方式供消费者选择,以满足消费者不同的包装(个人喜好等)及用途(送礼等)需求。还有不一样的优惠服务,如买满就送、积分打折卡、送小礼品、买一定金额后送货上门,电话订购等这种有新意,有特色的服务。我们的休闲食品店主要针对的是城职院的学生,所以价格会很适中。休闲食品本来面向的消费群就比较广,所以,适合的人群范围也比较广。由于现在的消费者需求越来越高,产品的质量卫生是一个方面,服务态度也是一个方面。以“顾客就是上帝”为宗旨,我们的服务质量也要是一流的。这些都是我们这个休闲食品店的优势所在。

我们学生都比较喜欢买零食,但这里休闲零食这方面的经济发展比较薄弱,合兴这里休闲食品市场是比较空白的,在这样的经济大环境下,它给了我们这个休闲食品市场一个大好发展的机会。这里的学生比较多,外来务工人员也比较多,工业企业的不断发展,住宅商品房不断增多,这里的经济发展也会越来越好,也就是说这里很有发展的潜力。同样的,我们的潜在消费群体大。合兴目前只有两家,我们的竞争对手较少。我们目前面对的消费群体是城职院的学生,大家购买频率比较高,消费者对我们的需求也比较大。我们要开的休闲食品店只是卖一些零食,产品本身的成本就不高,对我们来说,进入市场的门槛就比较低。从不同的角度考虑,我们休闲食品店自身也存在这么多的机会。

(二)劣势(W)与威胁(T)

我们自己本身就是学生,大家也没有做过生意什么的,也不是学市场营销的,对于社会上的那些生意人来说,我们就是“菜手”就因为我们没有经营的经验,所以这对我们来说这是一种威胁。我们本身是学生,只是简单的做生意,满足消费者的需求,前期对规范化的管理与经营这方面的知识,实践的经验也没有。这就导致我们的休闲食品品牌规范化欠缺。我们的品牌是刚刚创立,我们的产品就不会有知名度,没有明星的代言,没有传单的发放,也没有高任何的宣传活动,这就导致我们的休闲食品缺乏品牌效应。我们还存在一个劣势,那就是融资能力不够,我们都是学生,除了家里的资助,就没有了其他的融资方法,这也会对我们休闲食品品牌的资金运作产生很大的影响。

我们主要面对的消费群体是高中和大学,学生之间买东西会有一定的比较,大家的要求就会有所提高。还有的东西是买来送人的,它的档次就不能太低,所以,面对这样的消费者,他们的要求也会相对的比较高。我上文提到的,我们这的休闲食品店只有两家,竞争对手很少。还有我们这样的休闲食品店市场门槛较低,相对的潜在竞争对手会比较多。这也给我们带来了威胁。

下面就是我经过分析后得到的结论:

优势(S)

创新创意

仓库公司地址都是免费的

口味

价格适中,适合人群范围广

售后好

机会(O)

良好的经济大环境潜在的消费群体大消费者需求大市场门槛较低

劣势(W)

经营没有经验规范化欠缺没有品牌效应融资能力不够

威胁(T)

消费者要求高潜在竞争对手多

通过SWOT分析,我们认为本创业项目优势大于劣势,机会优于威胁。综上所述,我们的调研结论是:此创业项目可行。

附件

一.实践1 调查问卷统计基本技能操作

班级;10会统小组:1

题号问题选

选项人数所占

比例

一请您填写的基本资料

性别男

女3

47

6%

94%

1 年龄 A

B

C

D 15~18

18~20

20~25

25以上

38

7

5

76%

14%

10%

0%

2 您对零食的喜欢程度 A

B

C 一般

喜欢

较喜欢

17

13

10

34%

26%

20%

调查报告 大学生消费情况调查报告范文4篇

大学生消费情况调查报告范文4篇 大学生的消费是社会消费的重要组成部分,随着社会经济的发展,他们在现代社会的消费观念、生活方式、流行时尚的影响下,消费心理与消费行为与以前相比也发生了根本性的改变。因此,大学生消费状况,把握大学生生活消费的心理特征和行为导向,培养和提高我们的财商,在当前就成为我们当代大学生共同关注的课题。 一、当代学生的消费新概念及其存在的问题 1、实惠是大学生考虑的重要因素 在流行和实用之间,更多数学生选择的是实用。在各类产品的选择中,价格适中总是大学生首要考虑因素之一。类似的特征在促销方式的选择上也有体现,最受大学生欢迎的三种促销方式是:打折、派送和赠送小礼物。 2 、大学生侧重时尚性消费 20岁左右的青年是大学校园的绝对多数,我们站在时代前沿,追新求异,敏锐地把握时尚,惟恐落后于潮流,这是我们的共同特点。大学生对新事物有强烈的求知欲,喜欢追求独特、新奇、时髦的产品,与此同时,独特、新奇带来的往往是流行、普及。服饰、化妆品仍是女生消费的大头,68.3%的大学生表示喜欢购买独特风格的衣着服饰。只有31.7%的人认为无所谓,穿得舒服就行。是否流行紧随价格、质量之后,成为大学生考虑是否购买的第三大因素。至于名牌产品,当问到如果经济许可,会否购买名牌产品时,80%的学生表示肯定。

以上充分体现了大学生对追求高品质、高品牌、高品位生活的需要。 3 、大学生在品牌的选择上忠诚度高 国外有知名度、美誉度的品牌更受学生欢迎。在手机、数码产品等中高端消费品上,国外品牌占据优势;国内品牌在电脑等个别领域逐步增强。在快速消费品上,国内外品牌在大学生心目中各有优劣。大学生消费在一定程度上会相信自己的真实体验,如果使用某种品牌产品产生好的体验,就会坚持使用,从而逐步形成固定偏好,最终形成使用习惯,保持对此产品良好的忠诚度。比如洗发水,感性认识上的气味清香,质量好,效果明显,都会促使他们继续使用下去。有将近一半的同学在购物时,将品牌作为第一考虑因素,像耐克、阿迪、only等中高档服装、化妆品品牌就非常受同学欢迎。 4 、大学生消费也有其不理性的一面 大学生没有经济来源,经济独立性差,消费没有基础。他们没有形成完整的,稳定的消费观念,自控能力不强,多数消费都是受媒体宣传诱导或是受身边同学影响而产生的随机消费,冲动消费。调查发现,有98.3%的学生主要经济来源是父母,而且大部分人月消费在600元左右。像满足以前意义上的温饱消费只占总消费的三成,恋爱、人际交往、个人时尚用品等费用反而占了日常消费的大头。现在mp3、手机、笔记本电脑也已成为当代大学生三件不可或缺的高科技产品。目前,手机在同学中的占有率超过90%,其中七成的同学使用高档手机。56.7%的同学拥有电脑。但在拥有电脑的同学中,68%的同学将电脑用于玩游戏、上网聊天等娱乐活动,只有少数同学是用电脑学习。

饮食市场调查报告

饮食市场调查报告 饮食是一种文化,而中华美食则誉满天下。饮食市场调查报告范文的相关信息是怎样的呢,我们来看看下文。 饮食市场调查报告范文一××市居民家庭饮食消费状况市场营销调查报告 为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是20xx年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是XX户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下: (一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例%;农民130户,占总数比例%;教师200户,占总数比例%;机关干部190户,占总数比例%;个体户220户,占总数比例%;经理150户,占总数比例%;科研人员50户,占总数比例%;待业户90户,占总数比例%;医生20户,占总数比例%;其他260户,占总数比例%。 (二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约%的消费者收入在XX 元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。 (一)酒类产品的消费情况

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。 2、白酒消费多元化。 (1)从买白酒的用途来看,约%的消费者用来自己消费,约%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。 买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占%,10~20元的占%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。 送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约%),约有%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有%的消费者选择五粮液,%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。

休闲食品消费者习惯调研报告

休闲食品消费者习惯调研报告 调查时间:2014年1月14日-2014年1月16日 样本数量:808(有效样本) 数据收集:赚零用手机App在线问卷调查 研究限制:本研究无地域限制、没有设置跨地域比较,实行全国随机抽样 据统计,目前中国休闲食品销量在200~300亿元左右,未来几年估计每年增幅会在15%左右。休闲食品巨大的市场空间将随着人均消费量的增加被迅速打开,随着我国经济水平的提高及旅游业的兴盛,我国休闲食品市场需求量呈持续增长势头,食品品种逐渐多样化。近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长。面对如此巨大的市场潜力,如何准确定位消费群体便显得至关重要。 1、产品结构源自消费需求,干果炒货更受用户欢迎 虽然目前许多休闲食品品牌如上好佳等都已经全产品系列运作,但是对其中的产品类型分配比例还是需要对消费者的需求旺盛程度来做一个评估。从受访者最常食用的休闲食品排序,干果炒货和饼干糕点以及肉类食品分列前三,分别占到78%、76%和61%。而我们通常认为比较容易热卖的膨化食品和糖果类产品反而只占到54%和53%。这对休闲食品企业在设置自己的多类型产品结构和数量方面能够起到指导性的作用。

2、年龄层次对休闲食品的种类喜好度偏差大,膨化食品发展前途更好 就像麦当劳肯德基进驻中国后让一大批当时的孩子的爱上了麦当劳和肯德基的口味一样,休闲食品的发展也一定会跟随年轻人的饮食习惯进行发展,而看似现在消费总比例非常高的饼干糕点以及干果炒货在25-35岁的人群中占到了52.6%和57.6%,可见获得了更多中年人的喜爱,而反观总表现一般的膨化食品和肉类食品,他们在18-25岁的用户占到了总消费的57.3%和48.3%,可见对于未来的市场来说,这两种休闲食品更有发展前景。而落差比较明显的是美味海鲜这类休闲食品,在总休闲食品类型排名中仅位居末尾,占27%,但是根据年龄分布,又获得了88.2%的25岁以上的消费者的选择,根据判断,除了可以说明美味海鲜类的休闲食品更受中年人欢迎外,也和其价格较高有所关联。

互联网+休闲零食行业研究报告

休闲零食 行业研究报告

目录 行业概况商品画像消费者画像移动趋势经营建议附录

行业概况 ? 休闲零食是食品行业中发展最成熟、消费者覆盖最广的品类。 ? 目前线上休闲零食日均成交人数已经超过200万,并且还在持续高速增长。 2013-2015Q3 休闲零食行业成交人数 201320142014Q1-Q32015Q1-Q3 成交人数

商品画像–品类成交结构 ? 休闲零食的热销品类在不断变化,从蜜饯果干到坚果炒货,再到饼干糕点,分别占据过销量榜首。 ? 蜜饯果干和糖果巧克力的销售占比有所下降,说明高糖分食品正在被替代,消费者的饮食习惯正向健康化转移。 2012-2015Q3 休闲零食各品类销售额占比 2012201320142015Q1-Q3 饼干糕点糖果巧克力坚果炒货蜜饯果干乳制品肉干鱼干

商品画像–行业各品类成交增速 ? 细分品类来看,乳制品作为一个相对小众品类,增长迅速,2015年前一直高于50%。 ? 蜜饯果干、肉干鱼干和糖果巧克力的规模已经达到稳定,增速相对较低。 2013Q4-2015Q3 休闲零食行业分品类销售额相对增速 休 闲 零 食 行 业 平 均 增 速 20131031 20131231 20140228 20140430 20140630 20140831 20141031 20141231 20150228 20150430 20150630 20150831 饼干糕点糖果巧克力坚果炒货蜜饯果干乳制品肉干鱼干注:相对增速=品类增速-行业增速

20112012201320142014Q1-Q3 2015Q1-Q32011-2015Q3 休闲零食类消费者性别分布男女消费者画像-性别分布 ? 和食品行业整体情况一样,购买休闲零食的消费者也是女性居多,乳制品、饼干糕点、蜜饯果干都是消费者热爱购买的品类。 ? 分品类看,乳制品女性占比相对最高,男性在糖果巧克力和肉干鱼干这两个品类的占比相对较高。 饼干糕点蜜饯果干乳制品坚果炒货糖果巧克力肉干鱼干 2015Q1-Q3 细分类目消费者性别分布男女

服装消费调查报告总结详细版_1

文件编号:GD/FS-4244 (报告范本系列) 服装消费调查报告总结详 细版 The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future. 编辑:_________________ 单位:_________________ 日期:_________________

服装消费调查报告总结详细版 提示语:本报告文件适合使用于个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报,表达方式以叙述、说明为主,内容包含分析,综合,新意,重点等,最终实现对未来的良好规划。文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。 1.女装业的发展现状 爱美是女性的天性。经济的持续增长大大地增加了女性的消费能力,这为女性服装业的发展带来新的增长空间。根据中华全国商业信息中心的统计,XX 年1-10月,全国重点大型零售商场共销售女装5023万件,比去年同期增长8.1%,女装销售量占全部服装销量的28%,销量所占的比重仍居各类服装品牌第一名。 从目前国内女装业的发展现状来看,大致有以下几个特点: (1)区域特征突出

中国女装经过多年发展,逐渐形成了杭派、粤派、海派、闽派、汉派等几大派别,各派都凭借自己的特色取得了不小的成就,因此区域特征十分明显。比如杭州女装,具有浓重的江南水乡文化气息;粤派由于临近港澳地区,则时尚感较强;汉派则以颜色鲜艳为特色。各地均有自己显著的特点,而各地品牌在当地形成一定气候后,开始进军目标城市。 (2)积极寻求个性发展 现代消费者着装比较讲求个性化,追求自我风格,而服装当之无愧地成为表达中国女性自我个性及自我追求的外在显示,这已成为当今着装的主流时尚。其中色彩、款式最能表达人的个性,因此对于女装生产企业来说,色彩搭配和款式的个性化成为关键因素。女性消费者对服装的个性要求越来越高,女装企业也认识到为了自身更好地发展,在激烈的市场竞

大学生消费状况数据分析及调查报告

大学生消费状况数据分析及调查报告

大学生消费状况数据分析及调查报告 会计09 摘要:为了解当代大学生消费状况,对北京化工大学北方学院在读本科生进行了调查研究,主要从大学生的消费水平、消费结构、消费观念和心理等方面展开,并且针对大学生消费现状提出了自己的看法和建议,引导大学生正确的消费行为和观念。 关键词:大学生,消费,调查 当代大学生是社会中一个比较特殊的消费群体,具有比较特殊的消费心理。他们既是当前消费主体之一,有着独立的消费意识和消费特点,也是未来中国消费的主力和消费潮流的引导者。所以,真实了解当代大学生的消费水平、状况,把握大学生消费的心理特征和行为导向,培养大学生形成科学、理性的新消费理念具有积极的现实意义。 随着社会经济的纵深发展,大学生消费行为的外部环境发生了深刻变化,他们的消费心理与消费行为与以前相比也发生了根本性的改变。他们已成为引导消费潮流的一股重要力量,因此,关注大学生消费状况,把握大学生消费的心理特征和行为导向,实行与之相适应的消费教育,就显得尤为重要。 本次调查采用抽样调查的组织方式和发放问卷的收集方法。男女比例为1:1,被调查得年级人数趋于平均,共发放30份问卷,收回有效问卷30份。根据问卷,作出如下分析: 1.调查基本情况 为了对大学生消费状况进行全面的了解,我们对北京化工大学北方学院部分本科生进行了随机调查,采取随机抽样的方法选取调查对象。被调查者中,其中男性大学生占53.3%,女性大学生占46.7%,大一新生占16.7%,大二学生占26.7%,大三及以上占56.6%。本次调查虽然抽样比例较小,但我们可以窥一斑而知全貌。现将大学生消费的基本状况调查总结如下。 表 类男女

大学生网上零食调研报告

贷调研报公司内部编号:(GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

大学生网上零食调研报告 项目名称:大学生网上零食调研专业:电子商务 班级:12级电子商务一班 小组:第一组 组员:杨利利 邵光杰 徐林蒙 张会祥 王尚非 朱二明 关于大学生零食消费状况的调研报告 背景:现如今,随着电子商务的发展,越来越多的网民开始了网上购买零食,网 上购买零食也渐渐成为一种需求。多样,新颖,安全,便宜等多种多样的零食消 费需求,我们小组准备在淘宝上开一家零食网店。因此针对零食的消费需求展开 了相关情况的了解。 录 (一 ) 调研背景 (二 ) 调研目的 (三 ) 调研内容 (四 ) 调查结果分析 (五 ) 调查结论总述 调研背景:

现如今,随着电子商务的发展,越来越多的网民开始了网上购买零食,网上 购买零食也渐渐成为一种需求。多样,新颖,安全,便宜等多种多样的零食消费需求,我们小组准备在淘宝上开一家零食网店。因此针对零食的消费需求展开了相关情况的了解 二调研目的: 了解网络零食消费考的待征信息 了解消费者对零食的态度状况 了解相关网购一族对零食的喜好和需求 三:调研内容: 调查人们对网购零食的认知状况 调查网上零食的受欢迎程度和需求量 调查消费者对网购零食的认知度、信任度、新颖度、购买意愿的评价 调查网购零食群体的特征资料 四:调研结果分析: 1 在218份问卷中,收回218份,合格的问卷调查有217份,其中一份为废票,其中男生118人,女生99人 2其中大一人数30,大二121,大三49,大四17 由此可见校园零食大二的为主要购买力量

3 你经常吃零食吗 由图标表可见,经常吃和偶尔吃的同学占大多数,很少吃和从来不吃的人占少数。 4您在网上买过零食没 买过38 1 ---- ——17.51% 没买过148 68.2% 想尝试31 S ――川呗j 15 J 由表可见只有少数同学在网上购买过零食,大多数没有买过,而且 想要尝试,说明我们做校园零食网有很大的发展空间。 5 针对我们新乡学院学生在网上开零食网会不会尝试 由表可知%的同学愿意购买 6您在什么情况下会在网上购买零食 分析可得出:大多数同学希望便宜或者在现实中很少见到这种零食才会在网上购买。还会有其他一些情况。 50?2脸

关于消费调查报告范文

关于消费调查报告范文 关于消费调查报告范文 消费调查报告(一) 随着社会经济的纵深发展,大学生作为社会中的一个特殊的消费群体,其消费观念的塑造和培养直接地影响其世界观的形成与发展,进而影响其一生的品德行为。因此,关注大学生消费状况,把握大学生生活消费的心理特征和行为导向,培养和提高“财商”,就成为高校的重要课题。 一、当代大学生消费新概念 1、消费方式已经进入网络电子时代 随着社会经济的飞跃发展,社会消费方式已经从原来单一的现金交易向现金、信用卡、支票等多样化的交易方式转变,使人们的生活方式更趋方便快捷。当代大学生是青年人中的佼佼者,有着开放的思想意识,从不落后于时代的发展。那么在消费方式上是怎样的状况呢?在调查中发现,作为特殊的消费群体,当代大学生的消费方式已经进入了网络电子时代。许多大学生都有校园ic卡、交通ic卡、银行取款卡、上网卡甚至运动健身卡等,“刷卡”时代使大学生的消费行为潇潇洒洒,用某些同学的话来说,就是“卡一刷,钱就花”。 2、消费多元化倾向 21世纪是物质生活与精神生活丰富多彩的时代,步入这一时代的大学生们不再满足于宿舍、教室两点一线的单调生活,尽管书籍仍是主要的消费对象,但已不是首选的,更不是唯一的消费项目。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势,手机、旅游、

电脑、影音娱乐是大学生的消费热点。调查中,当问及“在经济条件许可情况下,最想做的事情是什么”时,大部分学生选择了“旅游”,其次是“买电脑”,反映出大学生具有想走出校园、融入社会与自然、拥有高质量生活的渴望。 3、理性消费是主流 价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。从调查结果来看,讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念。据了解,在购买商品时,大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这是因为中国的大学生与国外的不同,其经济来源主要是父母的资助,自己兼职挣钱的不多,每月可支配的钱是固定的,大约在300-800元之间,家境较好的一般也不超过1000元,而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活开销的。由于消费能力有限,大学生们在花钱时往往十分谨慎,力求“花得值”,因此会尽量搜索那些价廉物美的商品。无论是在校内还是校外,当今大学生的各种社会活动都较以前增多,加上城市生活氛围,谈恋爱等诸多因素的影响,不会考虑那些尽管价廉但不美的商品,相反,他们更会注重自己的形象,追求品位和档次,虽然不一定买名牌,但质量显然是非常重要的内容。 4、追求时尚和名牌是不老的话题 大学生站在时代前沿,追新求异,敏锐地把握时尚,惟恐落后于潮流,这是共同特点。最突出的消费就是使用手机。当代大学生们的消费中普遍增加了手机的消费项目。有调查表明学生手机拥有率不低于40%。此外,电脑及相关消费也是他们的追求,小至一张几十元的上网卡,大至电脑都是当代大学生的宠物,用计算机系同学的话来形容,他们简直就把电脑当成自己的“情

大学生饮食消费情况调查报告模板(完整资料).doc

【最新整理,下载后即可编辑】 大学生饮食消费习惯情况调查报告 姓名:年级:专业:班级: 一调查背景 伴随社会经济的发展和人民生活条件的改善,人们的饮食消费观念开始由最初的吃饱就好转变为追求饮食的高营养和高品质。大学生处于校园与社会交界处,半脱离了父母,逐渐开始独自生活。作为这样特殊的消费群体,他们与社会其他群体的饮食消费情况存在明显的不同,同时由于经济不完全独立他们的消费受到了很大的制约。社会需要关注他们并为他们提供更合适的饮食环境。我决定在身边的同学中进行一次饮食消费习惯的调查研究,弄清他们的饮食消费水平和消费习惯等情况。 现将此次实践活动的有关情况报告于下: (一) 调查时间: (二) 调查地点: (三) 调查方法: (四) 对象:在校大学生 (五) 范围: 1,大学生的饮食消费水平 2,大学生的饮食消费习惯 3, 大学生所希望食堂改进的方面 (六) 目的:弄清楚大学生话多少钱,怎样的花钱,他们的消费中有哪些问题, 然后就此调查结果,提出改进方案,即社会和学校需要为大学生饮食健康等提供更好的条件。 二总体状况及分析 我于9月5日到11日之间,对我们身边的同学进行了随机的问卷调查,共发放调查问卷128份,收回问卷份116份,其中有效问卷100份。有效问卷里的调查对象中,有47个男生,53个女生。 总的来说大多数大学生对自己目前的饮食消费状况不满意,并且他们中的大多数希望能得到改变。

调查问卷样式(见附件一) 调查问卷统计(见附件二) 调查结果分析: 被调查对象中,有45个是大一新生,40个大二学生,15个大四学生。故本表统计结果主要是反映刚入大学或是入学有段时间但是接触社会部是特别多的大一至大三的学生的情况。 统计结果表明: (一)大学生的总体消费情况 16%的大学生月消费额低于500元,70%为500至1200元之间,14%的为1200元及以上。可见大学生的月消费主要集中在500至1200元之间,低于500元和高于1200元两个情况的学生占少数。大学生的平均月消费额约为900元。 (二)饮食消费 10%的大学生每月花在饮食上的费用低于300元,56%的大学生月饮食消费为300-600元,34%的大学生月600以上。大学生的月饮食消费额集中在300至600元间,其实是600元以上,低于300元的很少。结合大学生的月总消费额对比,大学生在饮食方面的费用占其总消费额的600/900=66.67% 左右。 (三)就餐地点 59%的大学生一般在学校食堂就餐,27%的大学生一般在校外餐馆就餐,还有24%的大学生选择街边小吃。有60个学生认为校内食堂比校外餐馆价格更实惠,59个学生认为在校就餐方便快捷,仅17个学生让认为食堂的饮食卫生条件好。可见,大学生较多数都在食堂就餐,主要是由于在校内就餐实惠且方便快捷,而不认为食堂卫生条件好。同时在校外就餐和选择街边小吃的大学生也不少,学生们的选择相对比以往丰富了许多。 另外有35%的大学生经常外出就餐,49%的大学生偶尔出去就餐,还有16%的大学生很少在校外就餐。有20个大学生认为食堂饭菜价格贵,59个大学生认为食堂饭菜不好吃,37个大学生认为食堂环境差不卫生。可见,大学生外出聚餐的人数多,很少外出就餐的大学生占少数。大一新生外出聚餐的次数比大三等学长要多,他们出外聚餐主要是为了社交,同时还有为数不

零食网络调查报告

零食网络调查报告 篇一:大学生网上零食调研报告 大学生网上零食调研报告 项目名称:大学生网上零食调研专业:电子商务 班级:12级电子商务一班小组:第一组 组员:杨利利邵光杰 徐林蒙张会祥 王尚非朱二明 关于大学生零食消费状况的调研报告 背景:现如今,随着电子商务的发展,越来越多的网民开始了网上购买零食,网上购买零食也渐渐成为一种需求。多样,新颖,安全,便宜等多种多样的零食消费需求,我们小组准备在淘宝上开一家零食网店。因此针对零食的消费需求展开了相关情况的了解。 目录 (一)调研背景 (二)调研目的 (三)调研内容 (四)调查结果分析 (五)调查结论总述 一调研背景:

现如今,随着电子商务的发展,越来越多的网民开始了网上购买零食,网上购买零食也渐渐成为一种需求。多样,新颖,安全,便宜等多种多样的零食消费需求,我们小组准备在淘宝上开一家零食网店。因此针对零食的消费需求展开了相关情况的了解 二调研目的: 了解网络零食消费者的特征信息 了解消费者对零食的态度状况 了解相关网购一族对零食的喜好和需求 三:调研内容: 调查人们对网购零食的认知状况 调查网上零食的受欢迎程度和需求量 调查消费者对网购零食的认知度、信任度、新颖度、购买意愿的评价调查网购零食群体的特征资料 四:调研结果分析: 1在218份问卷中,收回218份,合格的问卷调查有217份,其中 一份为废票,其中男生118人,女生99人 2其中大一人数30,大二121,大三49,大四17 由此可见校园零食大二的为主要购买力量 3你经常吃零食吗? 由图标表可见,经常吃和偶尔吃的同学占大多数,很少吃和从 来不吃的人占少数。 4您在网上买过零食没?

零食市场分析报告

零食市场分析报告 休闲零食市场分析调查报告 零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。零食,跟食用的时间点有关跟种类无关,比如一般南方人把面食当做零食,但其却是北方人的主食。零食可分为三类,原产品零食、初加工零食和深加工零食。 一、人群定位 零食消费的对象较为广泛,消费者年龄段主要集中在1535岁之间。这其中分为两类群体:一是学生,一是白领。 学生消费能力弱,可是消费频繁,消费虽大。白领追求知名品牌,一次性消费虽大。白领看重的是商品的口感,消费的大多数是年轻女性,她们喜欢在工作时间和在家里时,以零食打发时间;学生所关注的休闲食品种类繁多,很多保留了小时候的食品习惯。此外,校园里的消费群体对价格和口味关注较多,同时由于大部分大学生喜欢待在寝室,他们更倾向与就近选择消费点,消费群体集中在校园。 二、产品定位

产品主要以礼包形式出售,可以是固定搭配好的礼包, 也可以私人订制礼包。根据消费群体的特点,把产品划分成 两个层次:高端大气上档次型和怀旧复古小清新型。高端大 气上档次型主要是进口零食,这类零食的特点是流行、时髦、新奇,具有异国风情并且在实体店难买的高质虽的进口食品,但价格相对较高。这个层次的零食主要是针对白领消费群体,作为“办公室零食”、“女神零食”。我们可以将这 类零食按不同功效进行宣传推广,比如提神醒脑、缓解压力、降脂减肥、润肤养颜等等。怀旧复古小清新型主要是 80、90 后曾经的经典小零食,这类零虽然不起眼,却足以承载一代人对童年的回忆,主要特点是价格便宜,在实体超市买不到。 怀旧零食的消费对象主要是学生,校内的大学生更多的是被动地接受信息,对新鲜的事物都会比较感兴趣,我们以“怀旧”为特色,满足大学生的怀旧情结,更容易获得青睐。针对大学生大多数是以寝室为单位,我们可以推出团购

大学生消费行为调查分析总结报告

大学生消费行为调查分析总结报告 前言随着社会经济的飞跃发展大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越多的关注。由于大学生年纪较轻群体特别有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面他们有着旺盛的消费需求另一方面他们尚未获得经济上的独立消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后都对他们的消费有很大影响。因此关注大学生消费状况把握大学生消费的心理特征、行为和结构培养和提高他们的消费观念和理财能力引导在校大学生最终走向健康消费成为一个重要的课题。那么我们孝感学院的消费情况、消费理念又是怎样的呢带着这样的问题我们在校园内选取了大三女生进行了调查。关注大学生消费状况把握大学生消费的心理特征、行为和结构引导在校大学生走向健康消费。 一调查目的大学生消费问题正逐年为高校及国人所重视作为收入很少的学生群体其购买力却在逐年增加奢靡攀比之风日益增长其消费结构和消费能力是否合理发人深省。我们既是以此为出发点以问卷调查及采访等形式进行“大学生大三女生消费结构调查与分析”为课题的社会实践其意义和目的在于、通过对部分学生的实地调研及调查、研究、分析、调查孝感学院大三女生消费水平消费行为以及消费心态、分析孝感学院学生消费的合理性与成熟性、研究出促进孝感学院学生形成科学、健康、理性的消费观的应对之策。 二问卷及采访概况问卷的补充 本次问卷共份有效问卷份有效率。发放的针对对象为孝感学院大学三年级女生。针对本次问卷可以发现问卷涉及不全面因此对问卷进行有效而全面的补充。补充的内容主要包括大学生生活资金的来源状况通讯及网络的消费额衣服鞋帽及首饰化妆品的消费状况生活支出理发、就餐电子产品拥有状况发展学习费用支出及其消费态度。针对补充内容在全校随机调查大三名女生。进行进一步的调研。 问卷的内容 问卷内容包括消费行为及消费观念问题内容大致包括月消费额及伙食费餐饮、服饰、鞋帽的消费地点通讯工具及电子产品的种类及品牌娱乐项目、旅游次数和消费观。采访的内容采访采取随机形式其内容是对问卷内容的补充采访问题大致包括生活费的来源状况服饰鞋帽及化妆品的费用电子产品的费用发展学习费用及消费态度。 三数据统计与采访的分析大学生消费结构分析大学生消费结构总体概况统计结果表明消费总额主要集中在元。其中有的同学月消费集中在元集中在以下

餐饮市场调查报告模板

餐饮市场调查报告模板 渐增多,他们对饮食的安全、饮食环境等各个方面的要求也在发生着翻天覆地的变化,本小组基于此,对本次石河子市区的餐饮消费情况进行了相关的调查。本次调查采取了问卷调查的方式,对各个餐馆的客人以及老板做了相关的调查,通过对他们的调查,深刻的了解到了石河子市区的饮食消费的相关情况。 二、导语:为了了解石河子市区市民的饮食消费情况,我们小组五人于20**年7月25日至8月10日对石河子部分餐馆进行了问卷调查和访谈。通过我们做出来的调查问卷发放于消费者进行调查,对餐馆管理者主要采用访谈的形式,对相关情况进行了调查,本次调查共发放调查问卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一张调查问卷都切实有效。通过这些人的反馈情况以及大家对这些情况的汇总,我们对石河子市的饮食消费情况有了一定的了解,达到了我们本次调查的目的,现将本次调查的相关情况进行予以总结,其相关情况如下: 三、(一)调查结果统计 1、被调查者的身份、年龄的相关结果的统计 2、被调查者在餐馆的消费实际情况统计 3、顾客对餐馆的相关期望 4、餐馆老板的情况 5、回头客人的来源

40、2%的客人认为分量充足是他们作为回头客的必要条件,45、6%的人认为价格实惠是其首要条件,还有服务质量好坏、人多、安全卫生也是他们考虑的内容之一。是否排队也是其考虑的因素,65、0%的人经常去没有排队的地方。 (二)调查结果分析: 有了经济基础,人们也逐渐在生活中、工作中不时的到餐馆去就餐,消费者在外就餐的频率更高了,而且餐饮也作为了他们生活、工作比不可少的一部分,例如商务应酬、生日宴会、情侣约会等,餐饮也的发展也推动了各个方面的进步。随着经济的发展,人们每月用于在外就餐的费用也在逐渐的提高,从而说明了人们的消费水平在随经济的发展过程中在逐渐的提高,人们更加追求在外的享受。 在消费之中,每次花多少钱,对石河子现在的消费者来说已经无所谓,但是他们在消费的过程中,也为对餐饮提出了较高的要求,消费者不再只注重食品的分量多少,而是逐渐向餐饮馆的环境风格、饮食味道、环境卫生等各个方面提出较高的要求,在装修风格上,现代风格、淳朴风格、现代风格等各式各样的风格的追求,说明现在的消费者在品味等各个方面得到了提高,展现出石河子市地区的人更愿意接近于现代生活,跟上社会的发展步伐。但有一点值得注意,虽说社会发展了但是人们还是在消费的时候非常关心价格问题,价格的高低是他们考虑的重要因素,希望自己能够消费到既便宜又可口的食物。这些都体现了石河子地区消费者的重大转变,同时也更关注民生问题。 在通过和餐馆的管理者交流的过程中,也得到了许多有价值的信

大学生零食消费情况的调查分析报告

大学生零食消费情况的调查报告

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大学生零食消费状况调查 调查报告 组员:罗泽煜、严应彬、 张栩、王植王健旭翁明顺 一、调查背景: 由于现在的学生,几乎都是独生子女,家长都比较疼爱,对于孩子提出来的要求,基本上都答应,造成孩子偏爱零食,再加上学校及寝室周围零食店众多,同学们买零食情况普遍存在,为此,我们小组在这方面进行了调查研究。 二、调查目的: (1)通过调查了解大学生的零食消费习惯。 (2)针对大学生的这些消费行为,对卖零食的店家提出改进性建议。 三、研究时间:2013年5月 四、调查方法: 问卷调查法: 调查地点:校内、学生公寓 调查对象:在校大学生。 五、小组分工:

组长:翁明顺罗泽煜(负责书面报告及汇报) 组员:王建旭张栩、王植(负责问卷调查)罗泽煜、严应彬(负责总结材料及PPT的制作) 六、研究问题: 1.大学生的零食消费行为及习惯 七、问卷调查 (1)你经常吃零食吗? A.经常吃 B.偶尔吃 C.很少吃D. 没有吃过 (2)你一般什么时候吃零食? A.饭前吃 B.饭后吃C.想吃就吃 (3)你有定期买零食的习惯吗? A.一周两次B.一周一次 C.两周以上一次D. 没有定期购买习惯 (4)你每个月零食花费多少? A.50以下 B.50-100 C.100-150D. 150-200 E. 200以上(5)你购买零食一般都通过哪些途径? A.附近超市 B.连锁超市 C.小卖部D. 专门卖零食的地方E. 其他方式 (6)你购买零食更注重哪方面的内容? A.食品安全B.合理的价格C.良好的口碑D. 带来的功效E. 生产日期F. 漂亮的包装G. 其他方面 (7)你每个月的生活费多少?

零食消费市场调研分析报告

零食消费市场调查 一、调查背景 近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们消费方式日 益多元化,零食成为人们日常食品消费中不可缺少的一部分。相关资料显示, 美味的零食能够减轻人的心理压力,并能帮助他们缓解自身情绪。因此,人们 的对零食的喜爱与日俱增,零食的消费市场逐步扩大。 此次调查,主要采用在网上发放问卷的调查方式,旨在了解消费者对零食 的喜爱程度,零食种类的挑选,分析消费者购买习惯,进而得出何种零食最有 市场,以及采用何种方式来开拓新的零食市场。 二、调查设计 1、指标说明 随着人们对于健康的日渐重视,饮食是人们首先关注的。而零食作为一种 被人们曾经当做不健康饮食的消费品,现在因为人们对健康概念更深入的理解,已经成为新的消费热点。此次调查的主要对象是大学生,现在的大学生大部分 都处于良好的经济环境中,大学生的经济来源主要还是家庭供给,大多数大学 生都有吃零食的习惯。 综合已有的调查成果,主要选择了与零食消费情况的25个指标,对消费者进行调查。其中,“性别”、“居住地”、“文化程度”、“购买方式”、 “喜欢的类型”、“何种包装”、“有无固定品牌”、“得知途径”、“是否 网购零食”、“网上零食的安全性”、“建议”这12个指标为客观指标;“年龄”“家庭月收入”“月生活费”“频率”“单价”“最高消费”“月消费额”“重要程度”“网购零食频率”“网购零食单价”“网购零食最高消费”“网 购零食月消费额”这13个指标是尺度变量。具体指标的操作化测量如下: “性别”:主要分析“男”和“女”的购买习惯,分别赋值为1和2。 “居住地”:主要对“城市”和“农村”的大学生消费习惯进行分析,分 别赋值为1和2。 “文化程度”:从“小学”、“初中”、“高中”、“大学”和“研究生 及其以上”几个层次的消费群体进行分析,分别赋值为1至5。 “购买方式”:操作化问题为“您一般购买零食是通过何种方式”,答案 有“便利店多次购买”、“超市一次性大量购买”、“批发市场批发购买”、“零食专卖店购买”、“网购”以及“其他”这6个,分别赋值为1至6。 “喜爱的类型”:操作化问题为“您较常购买的零食类型”,答案有“膨 化食品”“坚果炒货”“饼干糕点”“卤制品肉类”“糖果巧克力”“蜜饯果干”以及“其他”这7个,分别赋值为1至7。

大学生消费调研报告范文

大学生消费调研报告范文 大学生消费调研报告篇1 一.调查背景: 在学校的课余时间 二.调查目标: 对于大学生消费现状的调查也是对当下大学生的消费水平以及消费结构有一个相对直观的了解。希望通过我们的这个调查以及我们的共同努力,让更多的人知道消费、了解消费、学会消费。 三.调查对象: 在本校对各个专业的学长学姐学弟学妹进行随机抽样调查。力求在调查人员上做到人员覆盖全面,且具有典型性和代表性。 四.调查方式: 本次调查主要由问卷调查的形式进行的,也有一部分采取访问的形式。主体以问卷的形式辅以访问形式力求达到最准确的调查结果。 五.调查预期及安排: 鉴于本小组人员较少,务必进行分工,以达到应有的效率。 (1)前期准备工作。主要是调查问卷的起草和问卷撰写过程,具体由谭琳仪和温智豹负责完成。 (2)中期调查阶段。主要是问卷的核对和完善,并以一定数量的试问卷调查,检验问卷设计的合理性,主要工作有李帆完成。 (3)正式调查阶段。主要是调查问卷的发放,回收以及问卷数据的录入等,主要工作由我们小组共同完成,必要时请同学帮助。 (4)后期总结阶段。主要是调查数据的分析和调查报告的撰写,由小组完成,调查报告主要由金升撰写。 六.预期成果: 在期末之前上交老师,请老师指导,总结经验和教训,为以后进行调查打下基

础。 七.保障条件:本次调查的实施不仅需要组员的团结合作,更需要学校老师和同学的支持和合作保障。 (1)需要学校的资金保支持。 (2)需要老师的指导。 (3)需要同学的协助。 大学生消费调研报告篇2 改革开放以来,我国在经济、政治、教育等方面取得了举世瞩目的成就,人民生活水平显著提高,人们的消费观念和消费方式也有很大变化!对于大学生而言,大学期间是需求不断扩张的发展时期,因而特别想以新异的消费形象,向社会展示自身成长成熟。他们希望通过消费上的新潮、时尚、前卫来展示青春的活力,显现自我的能力与价值,以便在注重经济价值的现代化社会中引起公众的刮目相看,获得更多脱颖而出的发展机会。在调查中,有的大学生认为,“社会在发展,消费是动力,追求前卫和引领社会消费潮流也是大学生对社会进步的贡献。” 关键词:大学生消费状况多方引导健康发展 提高大学生生活质量,促进大学生健康成长,不仅是学校和家长的愿望,同时也是国家和社会关注的问题。在某种意义上说,发展大学生消费文化不仅可以丰富大学生生活,还可以以消费促生产,带动经济的持续增长。但在充分肯定大学生消费积极因素的同时,也不能不看到大学生在消费中的一些偏差。 本调研报告针对我校大学生的消费情况及其看法进行了一次较为深入的实地调研,通过对学校各年级各层次同学进行抽样问卷调查,同时结合其他高校的调查报告,我们发现当前大学生消费情况在总体健康发展的大背景下,还存在诸多问题,如:不善于理财的赤字消费,靠借贷维持而不计偿还能力的超前消费,高于家庭或负收入水平和支付能力的早熟消费,偏信广告的盲目消费,追求虚荣的炫耀消费,不考虑自身实际情况、只求和别人一样的攀比消费,暴殄天物的奢侈消费等。因此,如何理性看待当前大学生的消费情况,如何正确引导大学生的消费观念,家庭和学校乃至社会在这过程中又应该充当什么样的角色,已是关系到当代大学生消费观念

关于大学生零食消费调查报告

关于大学生零食消费调查报告

关于俄罗斯零食在大学生群体中的受欢迎程度调查报告 汪小斌:数据统计、撰写调查报告 张朝伟:撰写调查报告 高峰:问卷设计、PPT演示 刘烔宇:报告排版设计、问卷打印 赵展、亓祥添:问卷发放与收回

目录 一:摘要----------------------------------3 二:报告正文------------------------------4 1.调查背景----------------------4 2.调查目的----------------------4 3.调查项目----------------------4 4.调查流程----------------------4 三:调查方法----------------------------4 1.问卷调查法------------------4 四:调查结果分析和建议------------------9 附录一调查问卷------------------10

摘要 ◆民以食为天,饮食是人们日常生活中举足轻重的部分,对于大学生而言,除 了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,我们小组就俄罗斯零食在大学生群体中的受欢迎状况进行调查。 ◆我们采用询问法进行调查,然后对调查结果加以分析研究。 ◆调查过程中,小组合作各项内容有条不紊,数据分析因问卷回收率以及被调 查者配合程度不同,有少量误差,但对整体呈现的结果影响很小。

报告正文 调查背景 随着人们对于健康的日渐重视,饮食是人们首先关注的。而零食作为一种被人们曾经当做不健康饮食的消费品,现在因为人们对健康概念更深入的理解,已经成为新的消费热点。现在的大学生大部分都处于良好的经济环境中,大学生的经济来源主要还是家庭供给,大多大学生有吃零食的习惯。我们小组为了了解俄罗斯零食在大学生市场中的现况就我校大学生对于俄罗斯零食受欢迎程度进行调查。 调查目的 通过此次调查,分析研究大学生俄罗斯零食消费行为的现状和特点,分析市场特点,为俄罗斯零食经销商更好的拓展或开发佳木斯大学的市场提供参考依据。 调查对象 消费者:佳木斯在校大学生 调查项目 了解佳木斯大学学生对于俄罗斯零食欢迎程度调查 调查方法 询问法 一、定义询问法(Questioning)是将所要调查的事项以当面、书面或电话的方式,向被调查者提出询问,以获得所需要的资料 二、确定调查目标 为使获得的信息更加有效、更具代表性,我们小组抽取样本时采用分层抽样的方法,按人数和性别比例分别对大一、大二、大三的学生进行调查(因为大四的学生大多不在校内,所以不做抽样) 样本容量:120份大一:48份大二:36 大三:36份 三、确定调查方式 (1)邮寄问卷调查(以投递至QQ邮箱的方式)。 (2)置留问卷调查(按计划比例对大一大二大三学生实地发放问卷)。

调查报告 消费调查报告范文

消费调查报告范文 随着社会经济的纵深发展,大学生作为社会中的一个特殊的消费群体,其消费观念的塑造和培养直接地影响其世界观的形成与发展,进而影响其一生的品德行为。因此,关注大学生消费状况,把握大学生生活消费的心理特征和行为导向,培养和提高“财商”,就成为高校的重要课题。 一、当代大学生消费新概念 1、消费方式已经进入网络电子时代 随着社会经济的飞跃发展,社会消费方式已经从原来单一的现金交易向现金、信用卡、支票等多样化的交易方式转变,使人们的生活方式更趋方便快捷。当代大学生是青年人中的佼佼者,有着开放的思想意识,从不落后于时代的发展。那么在消费方式上是怎样的状况呢?在调查中发现,作为特殊的消费群体,当代大学生的消费方式已经进入了网络电子时代。许多大学生都有校园IC卡、交通IC卡、银行取款卡、上网卡甚至运动健身卡等,“刷卡”时代使大学生的消费行为潇潇洒洒,用某些同学的话来说,就是“卡一刷,钱就花”。 2、消费多元化倾向 21世纪是物质生活与精神生活丰富多彩的时代,步入这一时代的大学生们不再满足于宿舍、教室两点一线的单调生活,尽管书籍仍是主要的消费对象,但已不是首选的,更不是唯一的消费项目。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势,手机、旅游、电脑、影音娱乐是

大学生的消费热点。调查中,当问及“在经济条件许可情况下,最想做的事情是什么”时,大部分学生选择了“旅游”,其次是“买电脑”,反映出大学生具有想走出校园、融入社会与自然、拥有高质量生活的渴望。 3、理性消费是主流 价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。从调查结果来看,讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念。据了解,在购买商品时,大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这是因为中国的大学生与国外的不同,其经济来源主要是父母的资助,自己兼职挣钱的不多,每月可支配的钱是固定的,大约在300-800元之间,家境较好的一般也不超过1000元,而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活开销的。由于消费能力有限,大学生们在花钱时往往十分谨慎,力求“花得值”,因此会尽量搜索那些价廉物美的商品。无论是在校内还是校外,当今大学生的各种社会活动都较以前增多,加上城市生活氛围,谈恋爱等诸多因素的影响,不会考虑那些尽管价廉但不美的商品,相反,他们更会注重自己的形象,追求品位和档次,虽然不一定买名牌,但质量显然是非常重要的内容。 4、追求时尚和名牌是不老的话题 大学生站在时代前沿,追新求异,敏锐地把握时尚,惟恐落后于潮流,这是共同特点。最突出的消费就是使用手机。当代大学生们的消费中普遍增加了手机的消费项目。有调查表明学生手机拥有率不低于40%。此外,电脑及相关消费也是他们的追求,小至一张几十元的

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