一岁内的宝宝用调料要特别注意

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一岁内的宝宝用调料要特别注意

妈妈们担心食物味道太清淡,孩子会没胃口,于是在宝宝的辅食中加上一些盐、醋或酱油等来调味,殊不知,对于一岁内的宝宝来说,调味品应该尽量避免,各类调味品的添加时间和添加量有大讲究。

辅食质地重于味道

有些妈妈认为,在辅食中添加一些调味料,宝宝会更加乐意进食。对此,保健医生表示,婴幼儿开始添加辅食,家长更应重视的是食物浓度和质地的分阶段变化,而不是重视味道的区别。

保健医生指出,一般来说,婴幼儿辅食添加都是从糊状食物慢慢发展为手工制作的细碎食物,随着年龄的增加,孩子的食物添加由稀到稠,质地从糊状到颗粒再到完整的食物。对于一岁以内的宝宝来说,预防过敏、食物易消化才是最重要的。

过早加调料损伤味觉

“不加任何调料,大人都不爱吃,怎么能让孩子爱吃呢?”不少妈妈会有这样的疑问,特别是在孩子食欲不佳时,总会用调味品给孩子食物调味。

对此,保健医生表示,宝宝有非常敏感的味蕾,食物的天然味道就很鲜美,此时让孩子吃天然的食物是最好的选择。如果孩子过早接触人工调味品,反倒会影响孩子味觉发育的过程。

保健医生特别强调,一岁以内的宝宝辅食不要添加食盐。宝宝对盐的需求量是很小的,天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要,再额外加

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