关于啤酒的调查问卷

问卷调查

尊敬的女士、先生：

您好！

我是xx公司的市场调查专员，为了了解长沙市民啤酒消费的特征，了解市民对啤酒品牌的认知度和选择啤酒的影响因素，了解市场对青岛啤酒的综合评价，现耽误您宝贵的几分钟，请如实填写，谢谢！

1、您喜欢喝啤酒吗？

A 非常喜欢 B喜欢 C 一般 D 不喜欢 E 非常不喜欢

2、您的啤酒史有多久？

A 一年以内

B 1‐5年

C 5‐1O年 D十年以上

3、您知道的啤酒品牌有哪些？

4、您喝啤酒的场合是？

A家里 B饭店吃饭 C 酒吧 D 其他

5、您在消费啤酒时，最先考虑哪个因素？

A 价格

B 品牌

C 包装

D 其他

6、您喜欢喝什么口味的啤酒？

A 纯生

B 清爽

C 醇和

D 麦类 E其他

7、您一周喝几次啤酒？

A 一次

B 两次

C 三次

D 其他

8、您在购买啤酒时会选择多少度的啤酒？

A 8度

B 10度

C 11度

D 12度

9、您是否只喝某种特定品牌的啤酒？若是，请在“”上写出该品牌啤酒的名称。

A 是

B 否

10、您最喜欢哪个品牌的啤酒？

A 青岛啤酒

B 哈尔滨啤酒

C 雪花啤酒 D其他

11、您是通过哪种途径知道该品牌的？

A 媒体广告

B 朋友介绍

C 商场促销 D其他

12、您喜欢该品牌的原因是？

13、您对该品牌的印象如何？下面我们列出5个项目，每个项目分成7个阶段，并给予了相应的分值，请您按下面的例子在适当的地方划上记号。（在“”上填上您最喜欢的啤酒品牌）

例：青岛啤酒

7 6 5 4 3 2 1

口味苦└┴┴┴┴┴┴┘口味淡

请您填写：

啤酒

7 6 5 4 3 2 1

口味苦└┴┴┴┴┴┴┘口味淡

7 6 5 4 3 2 1

价格高└┴┴┴┴┴┴┘价格低

7 6 5 4 3 2 1

酒精浓度高└┴┴┴┴┴┴┘酒精浓度低

7 6 5 4 3 2 1

热量高└┴┴┴┴┴┴┘热量低

7 6 5 4 3 2 1

档次高└┴┴┴┴┴┴┘档次低

14、您觉得青岛啤酒的味道怎么样？

A 味道苦

B 味道较苦

C 味道中等 D味道较淡 E 味道淡

15、您觉得青岛啤酒的价格怎么样？

A 价格高

B 价格较高

C 价格中等

D 价格较低

E 价格低

16、您觉得青岛啤酒的档次怎么样？

A 档次高

B 档次较高

C 档次中等

D 档次较低

E 档次低

17、您觉得青岛啤酒的热量怎么样？

A 热量高

B 热量较高

C 热量中等

D 热量较低

E 热量低

14、您对青岛啤酒有什么建议？

15、在下列各对品牌对比中，您认为哪个更好？请在其后面的（）内填上您选择的品牌。A青岛啤酒 B哈尔滨啤酒 C燕京啤酒 D 珠江啤酒

A与B ( ) A与C ( ) A与D ( )

B与C ( ) B与D ( ) C与D ( )

谢谢您的合作！

青岛啤酒市场调研报告

目录一．报告摘要 (3) 二、引言 (4) 三、调查目的 (4) 四、方法 (4) 五、调查结果： (5) 5.1总体描述性分析 (5) 5.2调查对象性别比例 (6) 5.3调查者对品牌的差异分析 (7) 5.4调查者对因素的差异性分析 (8) 5.5消费者对包装的满意度分析： (9) 5.6消费者对价格满意度的分析： (9) 5.7消费者对口味满意度的分析： (10) 5.8消费者对现有啤酒种类的满意度分析： (11) 5.9消费者对促销方式的满意度分析： (12) 5.10推出各种水果啤酒满意度分析： (14) 5.11消费者对推出女性啤酒的满意度分析： (14) 5.12消费者对推出塑料瓶包装的喜欢程度分析： (16) 5.13消费者对网上订购方式喜欢程度的分析： (17) 5.14消费者对举办啤酒会的喜欢程度分析: (18) 5.15消费者的性别与水果啤酒交叉分析表： (19) 5.16包装与塑料包装的交叉表： (19) 5.17品牌与因素交叉表 (20)

5.18消费者性别与啤酒会交叉表： (21) 六.局限性 (22) 七．结论及建议 (23) 八.附件 (24) 附件1、啤酒消费市场抽样设计方案 (24) 附件2、青岛啤酒在福州市的调研座谈计划书 (25) 附件3、青岛啤酒调研座谈会议记录 (26) 附件4、啤酒消费的调查问卷 (28) 一．报告摘要本次关于“福州市区啤酒消费”的调消费者查，旨在了解啤酒的消费状况，满意度状况等，为青岛啤酒福建分公司提供参考依据。调查对象为福州市区的消费者整个调查历时15周，共发放问卷200份，有效问卷共187份，有效回收率93.5% 本次调查所获得的信息主要为： 1消费者对品牌，价格，口味，包装，促销的选择状况。 2消费者对价格，口味，包装，种类的多样性，购买的便利性，促销方式的满意度情况 3消费者对啤酒的五个新设想的喜欢程度以及消费者对产品的建议调查发现 1品牌：青岛与雪津啤酒是消费者比较青睐的两个品牌，35.1%的消费者经常选购青岛啤酒，36.6%的消费者经常选购雪津啤酒。 2注重因素：口感是消费者最为关注的因素；其次是品牌，价格；最后为促销和包装 3满意度：总体的满意状况良好。包装，价格，种类，口味的满意程度都在“一般”以上，其中对啤酒的种类相对满意度较低。超市，便利店的购买便利性较好，娱乐场所的购买便利性较差。在促销方式中，加送啤酒比赠送礼品和打折更受欢迎。 4新设想：消费对产品的包装，价格有很多新的想法，新形状包装，女性啤酒等。问卷中的五种新设想中喜欢程度都在“一般”以上。水果啤酒，女性啤酒，啤酒会的喜欢程度较高。

问卷调查的统计结果与分析

调查问卷数据统计与分析一、调查活动简述调查背景：高考考生在填报志愿时，需要高校全方位信息，考生以及家长在此类信息的获取方式多半凭借互联网，而网上的此类资源鱼龙混杂且较为分散，并且，相对于国家重点大学，独立学院和非本科院校的信息更是严重匮乏。大学刚入学时，很多新生对自己专业并不了解，对大学生活感到迷茫；步入到大二、大三时，为专业相关的考证、实习需要等开始头疼；待到大四毕业季之时，又为就业等问题苦恼。前期，我们已经对现有信息进行了初步调研。我们将通过这次问卷调查，进一步了解大学生对高校信息的需求。调查方法：发放问卷开始时间：2014年12月15日结束时间：2015年1月15日

二、问卷调查内容 1.您的性别 A.男 B.女 2.您的年级是 A.大一 B.大二 C.大三 D.大四 3.您的家庭所在地？ A.城市 B.乡镇 C.农村 4.您在入学前对心仪学校或目前就读学校了解程度如何？ A.了如指掌 B.一无所知 C.了解基本情况 D.不care，听天由命 5.您平时对高校信息了解的渠道是什么？ A.贴吧 B.QQ C.官网D微信E微博F其他 6.您对自己所就读的专业满意程度如何？ A.满意，且有意从事专业相关工作 B.不满意，不感兴趣C得过且过，无所谓 D 非常想转专业 7.请问您平时在校会关注的信息是什么？[多选题] A.各类考证信息 B.校园动态C各组织、社团动态D考试信息E其他 8.您对目前课外培训课和考证热的看法是？ A.重要，是就业的敲门砖 B.可以证明自身能力 C.没有多大用处 D.从众心理，他有我无的心理落差所致 9.请问您平时考试的复习方式是什么？ A.从不复习，裸考 B.独自埋头苦读C学霸的指导和笔记 10.请问您平时的学习态度如何？ A.不是特别上心 B.知其重要性，但还是60及格万岁 C.非常认真 D.不在意，任其发展 11.您觉得现在所学的知识与社会需要的差距有多大？ A一般B很大C比较大D符合社会需要 12.就平时学习而言，您所需的材料会有哪些？[多选题] A.四、六级历年真题 B.主流课程习题答案 C.考研资料 D.计算机等级考试上机题库 E.教材用书 13.您平时的出游频率有多高？ A很少，几星期一次B正常，差不多一星期一次C经常，一周至少三次D 我是宅仙，不出门 14.平时有出游的话都去哪里呢？ A校园周边B厦门着名景点C没留心，跟着小伙伴走D我几乎不出门15.请问您对自己将来要就职的行业有过规划吗？ A暂时没有什么想法B有个大概的方向C不太关心这个问题D方向明确，目标清晰

市场营销-青岛啤酒营销策略分析论文

摘要 2019年青岛啤酒以458.73亿的品牌价值居国内啤酒业首位，这份成绩离不开其产品、品牌、定价和营销渠道策略。另一方面，品牌策略实施顾此失彼、高端品牌形象不足和宣传策略过度依赖传统媒体诸营销弊端阻碍青岛啤酒更上一层楼。鉴此，本文提出完善产品品牌策略、提升高端品牌形象、加强电商推广和积极利用新媒体进行推广传播等方面具体措施。关键词：青岛啤酒；营销；策略

Abstract Tsingtao Brewery ranks first in the domestic beer industry with a brand value of 45.873 billion in 2019. This achievement is inseparable from its product, brand, pricing and marketing channel strategy. On the other hand, the implementation of brand strategy, the lack of high-end brand image and the excessive reliance on marketing strategies of traditional media have hampered Tsingtao Beer to a higher level. In view of this, this article proposes specific measures to improve product brand strategy, enhance high-end brand image, strengthen e-commerce promotion and actively use new media for promotion and communication. Key words：Tsingtao Beer; Marketing ;Strategy

上海啤酒市场调研分析报告

上海啤酒市场调研报告

————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期： 2

第一组：庞善芳，金晶，张立上海啤酒市场调研报告一、调研目的：了解市民对啤酒口味的偏好和评价，以及各啤酒品牌的市场占有率。二、调查对像：进出大润发超市购物的市民，年龄在18岁以上80岁以下。三、调查方式：本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在黄兴大润发超市进出口处，当场发卷填写，并当场收回的形式。共发出调查问卷50份，收回50份，回收率达100%。同时还到超市内啤酒摆放架进行调查。四、调查时间：2010年11月26日下午1点到4点五、调查内容（见附一）六、调查结果本小组结合问卷调查结果和到超市内调研的情况，具体如下：从问卷调查看：调查的市民当中，男女比例为3:2，调查的年龄段分别位于16岁以下，16–24岁，25–30岁，31–40岁，41–50岁，51岁以上，每个年龄段都有一定的比例，职业有学生，商人，服务员，办公室人员以及退休人员。经常喝啤酒的比例有45%，偶尔喝喝的占了35%，从来不喝的也有20%，其中夏天的时候是喝最多的，有些人会一天两三瓶。在上海，因为地方保护政策，三得利啤酒占的市场份额较大，占了78%，其次是力波，青岛和燕京，其他的牌子几乎没有。市民普遍都是从超市购买啤酒，在便利店和大酒店中也占了相当一部分，几乎没有人会在夜市小摊购买啤酒。市民们喝啤酒的场合大都在正常进餐，占了60%，聚会也占了35%，休闲放松野会喝喝。瓶装的啤酒比较深的大众的喜欢，其次是易拉罐的较多，但市民们表示，聚会时大都是整箱的买，口味都是偏向于清爽，占了90%，市民购买某一品牌的啤酒是多因为口感的，他们在啤酒的月消费上有30元以下，30元到50元，50元到80元，80元到100元，100元以上几个阶段都有分布。从超市调研来看：一、市场概况据上海市酿酒工业协会提供的信息，2009年申城啤酒消费量将呈两位数字的增长，由2008年的120万千升，增长到160万千升。每天的消费量达到1800千升。上海1-7月份啤酒产量56.59万千升,同比增长20.9%，正可谓产销两旺。在这个总量中，居民家庭的啤酒消费量高达九成，餐饮业的啤酒消费量只占到一成左右。主要原因有两点：一是上海作为国际大都市与国外的消费习惯有较大的相似之处，商务消费多选择葡萄酒、黄酒等酒种；二是啤酒一进酒店就身阶陡升，一瓶2.4元的中档青岛啤酒，在高一些档次的酒店要价在10元至20元之间；三是上海啤酒市场的销售网络相当发达，商场超市及1.6万家烟杂店遍布全市，居民一般不出小区就能买到啤酒，小店不仅对成箱购买者送货上门，还负责回收酒瓶。上海当仁不让地再次成为国内年人均啤酒消费量最高的城市之一。上海市民消费啤酒的动向已逐步趋同国际化，乐意接受一种清爽型风味的啤酒。如今市内外，30多家啤酒生产厂家几乎都是在生产这种啤酒。价格定位低档，各啤酒单价约在 1.9-2.5元之间，例如三得利、力波的售价 2.3-2.5元。精装的单价约在3.2-5.5元之间，上海啤酒市场主角是700毫升瓶装啤酒，其所占的比例约在80%以上；其次是易拉罐啤酒，其所占的比例约在15%左右；其余的则是其它性质的

青岛啤酒市场调研计划书修正版

为青岛啤酒拓宽市场进行的市场调研计划书学校：广西财经学院院系：经济与贸易学院班级：国贸0942班小组成员：易旸（组长）吕彬梅刘晓敏黄小蕾

目录一、前言 (3) 二、调查目的 (3) （一）为青岛啤酒进入西乡塘区市场提供客观依据 (3) （二）为青岛啤酒的销售提供客观依据具体为： (3) （三）了解购买青岛啤酒的消费者情况 (3) （四）了解竞争对手 (4) （五）了解青岛啤酒进驻西乡塘区市场的可行性 (4) 三、市场调查内容 (4) (一)消费者 (4) (二)市场 (4) (三)竞争者 (4) 四、调查对象及抽样 (5) （一）调查地点 (5) （二）调查人数：60人 (5) （三）调查对象要求： (5) 五、市场调查方法 (5) （一）消费者 (5) (二)竞争者 (5) （三）访问员要求： (6) 六、市场调查程序及安排 (6) 第一阶段：初步市场调查（所用时 1天） (6) 第二阶段：计划阶段（共用时 2天） (6) 七、经费预算报价............................................. 错误！未定义书签。

一、前言随着中国啤酒产业集团化、规模化和国际化进程的不断加快中国啤酒市场竞争者层次逐渐明显化,客观上说，中国啤酒企业近些年来取得了长足的进步,无论从产品、品牌、市场等各个方面，都有很大幅度的提升,而随着市场的进一步开放，参与国际化竞争的要求，使得国内啤酒企业对塑造自己的品牌下了一番工夫。2008年至2010年，啤酒行业面临着较好的发展际遇：国民经济持续快速发展和城市化水平的提高，给行业发展创造了巨大的需求空间；西部大开发、振兴东北地区等老工业基地、促进中部崛起和建设社会主义新农村等重大发展战略，为啤酒行业创造了新的发展机遇；全球经济和区域经济一体化进程的加快，为我国啤酒行业在更大范围内配置资源、开拓市场创造了条件。为配合青岛啤酒进入南宁市场，评估啤酒行业环境及市场进入可行性分析，制定相应的广告策略及营销策略，预先进行南宁市西乡塘区市场调查大有必要。本次市场调查将围绕策划三个立足点：消费者、市场、竞争者来进行，寻找青岛啤酒进入市场新的市场定位和创新性。二、调查目的（一）为青岛啤酒进入西乡塘区市场提供客观依据（二）为青岛啤酒的销售提供客观依据具体为： 1.了解南宁市西乡塘区目前啤酒的市场状况（主要针对西乡塘区这一特殊的群体集中地——大学城，从大学校区入手，了解啤酒市场的状况）； 2.了解消费者对青岛啤酒的消费观点、消费习惯（以年轻人为主，西乡塘区的消费群体多为年轻人，我们的目标人群就是这些有购买力的校内学生及校外人员）； 3.了解消费者的人口统计学资料，测算市场容量及潜力（利用局部与整体的原理，对局部情况进行详细的了解，再推断出整体的市场容量及潜力）；（三）了解购买青岛啤酒的消费者情况包括年龄层次，收入状况、购买习惯、购买花费等。

食品营销调查问卷

荆门广源薄脆饼干市场问卷调查您好！我是荆楚理工学院食品科学与工程大三学生，正在进行一项有关广源薄脆饼干的市场调查，希望您能抽出点时间，完成这个问卷调查，谢谢！ 1.您的性别（） A、男 B、女 2.您的年龄（） A、18岁以下 B、19——29 C、30——40 D、41以上 3.家里有（）个孩子 A、0 B、1 C、2 D、3个或以上 4.您的月收入（） A、1200以下 B、1200——3000 C、3000——5000 D、5000以上 5.您过节会买饼干作为礼物吗？ A、从未买过 B、偶尔买过 C、经常买 D、一直都是 6. 您一般购买的饼干价格多少元/500g？ A、1——4 元/500g B、5——15 元/500g C、16——26 元/500g D、27——37 元/500g E、38元/500g 以上 7.您通常通过什么渠道购买饼干？ A、商场 B、超市 C、网购 D、小卖部 8.您吃饼干有什么固定牌子吗？（多选） A、徐福记 B、奥利奥 C、好吃点 D、广源 E、上好佳 F、其他 9.您觉得薄脆饼干应该做成什么样子的？ A、方形 B、圆形 C、三角形 D、不规则形 E、觉得形状无所谓 10.您通常在什么场合吃饼干？ A、作为早餐、午餐或者晚餐 B、旅行的时候 C、作为零食 D、没怎么吃 11.您买饼干时，一般（） A、认准一个品牌 B、没有一定，看到什么就买什么 C、总是尝试新的品牌和口味 D、看广告或者其他人介绍的买 12.您知道有哪些广源食品的产品？ A、广源薄脆饼干 B、广源夹心饼干 C、广源雪饼 D、广源是什么？从来没听过 13.您认为饼干的口味重要吗？ A、不重要 B、无所谓 C、重要 D、非常重要 14.您喜欢薄脆饼干的哪种口味？ A、大红枣 B、小绿豆 C、香葱咸味 D、黑芝麻 E、其他 15.您吃饼干最担心的问题是什么？ A、饼干里面的添加剂 B、饼干的热量过高 C、营养价值太少 D、饼干口味太差

啤酒消费者调查报告

重庆啤酒市场消费者调查报告一、调查说明本次调查采取定点拦截的方法进行访问，抽取重庆地区的饮用或购买啤酒的消费者，了解啤酒消费者饮用或购买习惯，注重的因素，获取信息的渠道和对啤酒产品的建议，以配合山城国宾啤酒在重庆市场的上市，评估山城国宾啤酒行销环境，并为制定相应的广告策略及营销策略寻找依据。 1、调查对象：重庆主城区啤酒消费者 2、调查方法：定点拦截。 3、调研时间：2007年12月26日— 2007年12月30日。 4、调查地点：重庆主城区各商业中心（解放碑、观音桥、沙坪坝、杨家坪、南坪五大商圈）。研究方法：定量调查 5、抽样方法：配额抽样 6、分析软件：SPSS 7、研究分析方法：消费者行为研究 8、有效样本量：N=130 二、调查样本分析 1、样本的组成情况制定了问卷150份，访问后收回有效问卷130份，所以，样本分析和报告撰写也针对这130份有效问卷进行研究分析。 2、调查样本性别构成比例分析调查数据显示，在购买或饮用啤酒的人群中，男性为105人，占总人数的80.77％；女性为25人，占总人数的19.23％。表明购买或饮用啤酒的消费者多为男性，且占了总体样本数的绝大多数。（见图1-1）

图1-1：调查样本性别构成比例图 3、调查样本的年龄状况分析啤酒消费的主要人群为青年人和中年人，年龄集中在25岁-35岁之间有53人。占样本总数的40.8%。（见图1-2）图1-2：调查样本的年龄结构示意图 4、调查样本的受教育程度状况分析在本次调查样本中，大多数的受访者其受教育程度达到了大专或本科，所占比例为55.40%，理性消费是这部分人群的显著特征。（见图1-3）图1-3：调查样本受教育程度示意图

食品类产品消费者市场调查研究问卷

被访者住址：号被访者姓名：访问开始时间：时分联系电话：访问结束时间：时分访问长度：（分钟）城市广州-------------1 重庆-------------2 访问员承诺：我清楚本人的访问态度对调查结果的影响；我保证本份问卷的各项资料都是由我本人按照公司规定的访问程序进行访问和记录的，绝对真实无欺；我知道若发现一份作假，本人访问的所有问卷将全部作废，并需对因此而给公司造成的损失做出赔偿。访问员姓名：督导员姓名：卷审督导姓名：一审员姓名：一审日期___年___月日二审员姓名：二审日期___年___月日

尊敬的先生/小姐：我们正在进行一项有关食品方面的调查研究，没有任何商业目的。我会问您几个问题，大概需要10分钟的时间。我们对您不做任何形式的推销，并对您的个人资料绝对保密，不作任何其他商业用途！谢谢！单选】市场研究公司/民意调查机构 --------------------------------------1 公共关系公司---------------------------------------------------2 广告公司或市场推广公司-----------------------------------------3 大众传媒（如：电台/橱柜台/报纸、杂志社等）---------------------4 【终止访问】食品的批发商/零售商--------------------------------------------5 食品的生产商/厂家----------------------------------------------6 食品专卖店/大型百货商场/超市卖场的销售人员---------------------7 以上均无-------------------------------------------------------8 【继续访问】 S2、请问，您在本地连续居住多长时间了？（每周居住五天，连续居住超过一年）【单选】一年以内-------------------1 终止访问一年及以上-------------------2 继续访问 S3、请问，您在过去6个月内有没有接受过有关食品行业的任何形式的市场调查访问？【单选】是------------------------1 【终止访问】没有--------------------2 【继续访问】 S4、记录消费者性别：男-------------------------1检查配额女----------------------2检查配额 S5、【出示示卡】请问您现在是多少周岁呢？【单选】 16岁以下--------------------1终止访问 16---20岁-------------------2检查配额 21---25岁-------------------3检查配额 26---30岁-------------------4检查配额 31---35岁-------------------5检查配额 36----40岁------------------6检查配额 41----45岁------------------7检查配额 46----50岁------------------8检查配额 51----55岁------------------9检查配额 56----60岁------------------10检查配额 60岁及以上------------------11终止访问 S6、请问，您本人是否是购买食品的主要决策者？【单选】是-------------------------1 【终止访问】不是---------------------2 【继续访问】 S7? S8

啤酒的调研报告

啤酒的调研报告篇一：2015年中国啤酒市场调查报告 2015-2020年中国啤酒市场调查及投资评估报告中国产业信息网什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据 2015-2020年中国啤酒市场调查及投资评估报告【出版日期】2014年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元【订购电话】400-600-8596010-60343812 【报告编号】R301115

【报告链接】/research/201501/301115.html 2014年1-11月中国行业产量达到46,770,931.02千升，同比增长0.17%。 2004-2014年1-11月中国啤酒行业产量统计分析资料来源：中国产业信息网整理 “十二五”期间，我国主要啤酒行业集中度和利润率水平仍有很大提高的空间。目前中国啤酒传统三强（华润雪花、青岛、燕京）的总产量和利润占全国的49.2%和88.4%，与美国前4大啤酒企业市场率占到90%相比，我国目前仅相当于美国20世纪70年代后期的水平。预计在未来5-10年中国啤酒行业依旧会保持“大鱼吃小鱼”的形势，像华润雪花收购江苏大富豪这种案例将一直延续。目前，年产量在20万千升以上的啤酒企业中，除4家巨头之外，仅剩21个保持独立性的地方品牌，未来可以作为并购标的的企业越来越少，并购成本越来越高，啤酒企业将以自建或扩建新产能为主。这几年消费者对高端啤酒的需求有所增加，整个消费层面的结构变化是消费需求向高端方面延伸。同时国内市场的高端啤酒的板块涨幅也比较大，各个上市公司包括外国和国内的案例显示，高端啤酒是整个啤酒行业里的增长幅度比较快的。因此，高端化的趋势还将延续。中国产业信息网发布的《2015-2020年中国啤酒市场调查及投资评估报告》共十四章。首先介绍了啤酒相关概述、中国啤酒市场运行环境等，接着分析了中国啤酒市场发展的现状，然后介绍了中国啤酒重点区域市场运行形势。随后，报告对中国啤酒重点企业经营状况分析，最后分析了中国啤酒行业发展趋势与投资预测。您若想对啤酒产业有个系统的了解或者想投资啤酒行业，本报告是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。报告目录：第一章啤酒行业相关概述 1.1 啤酒简介 1.1.1 啤酒的定义 1.1.2 啤酒的典型特征 1.1.3 啤酒的原料 1.1.4 啤酒的分类 1.1.5 啤酒生产流程 1.2 啤酒工业与废水 1.2.1 啤酒工业废水污染源探究 1.2.2 啤酒工业废水的特征分析 1.2.3 啤酒工业废水污染强度分析 1.2.4 啤酒工业废水处理法介绍第二章 2014-2015年世界啤酒行业发展分析 2.1 世界啤酒发展概述

啤酒市场调查报告范文

啤酒市场调查报告范文调查报告是对某一情况、某一事件“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析研究，揭示出本质，寻找出规律，总结出经验，最后以书面形式陈述出来。下面就是分享的啤酒市场调查报告范文，一起来看一下吧。一、中国啤酒的起源及发展历史公元前3000年，啤酒发祥于古埃及和美索布达米亚,六世纪初，传入德国,至十一世纪，在德国加入酒花的啤酒面世。17、18世纪传播世界各地。人类文明的发展有相似之处，约在公元4000-5000年前，中国也曾有古代啤酒的兴起，甲骨文中有醴字，自古以来是以蘖（ni è）造醴、以曲造酒的。其中“蘖”就是麦芽，“醴”就是中国古代原始的啤酒。根据文献记载：醴是利用蘖（麦芽）糖化黍米淀粉，经过短时间酿造，带有酒味而不分出渣滓的甜味蘖酒。醴可能是原始的啤酒，其酒味较用曲制造的发酵酒要薄，而甜味较浓。以后由于曲酒的出现，人们逐渐喜欢酒精含量较高的曲酒，醴就没有得到发展，而为曲酒所代替，以致这一工艺失传。中国近代的啤酒业是从西方传入的，据史料记载，1900年由俄国人在哈尔滨建立的乌卢列夫斯基啤酒厂，1903年，英德商人合资在青岛建立了英德酿酒有限公司（青岛啤酒厂的前身），啤酒生产能力约300吨，这是在中国土地上出现的最早的啤酒厂。百年后的今天，中国拥有啤酒企业几百家，连续七年蝉联世界第一啤酒大国的称号。

回顾中国啤酒工业的百年历程，共经历了萌芽期、调整和发展期、全面快速发展期、成熟期共四个阶段。二、行业规模及现状自20世纪90年代，我国啤酒行业进入了快速发展的阶段，行业发展至今，我国的啤酒产量和人均消费量均有大幅度提升。 xx年我国全年啤酒产量3931万千升，人均啤酒消费量30升左右。进入21世纪，各啤酒厂商竞争优势地区逐渐形成，企业要保证业绩继续增长，就必须跳出优势地区，抢占市场份额。这样，行业进入了激烈竞争阶段，行业增速也有了放缓的迹象。xx年-xx年平均复合增长率为8.59%，啤酒人均消费量基本与世界平均消费水平持平。我国啤酒消费仍有很大的提升空间。从世界范围看，发达国家啤酒的人均消费量增长缓慢，而在经济增长较快地区，如东欧和中国的啤酒需求量和产量增长速度远远高于世界平均增长速度。xx年世界啤酒产量约为15730万千升，其中欧洲仍然是世界最大的啤酒消耗地区，西欧啤酒年产量约为3000万千升，人均消费量127升，美国啤酒年产量约为2300万千升，人均消费量77升，日本啤酒产量710万千升，人均消费量85.7升，而俄罗斯、拉美人均啤酒消费量在30-40升。我国xx年的人均啤酒消费量在30升左右，虽然已经与世界平均水平持平，但比照发达国家我国人均啤酒消费量仍有较大的增长空间。我国啤酒消费存在着地域分布的不均衡性。我国啤酒行业的发展路径基本与世界啤酒的发展路径基本一致，就是从也发达地区向不发达地区过渡。使在啤酒行业最发达的山东地区也是即如此，如：青

餐饮市场调查问卷

餐饮市场调查问卷亲爱的朋友：您好！请您给予配合并认真填写，衷心感谢您的支持和合作。 1、你的性别：□男□女 2、您的年龄段： 3、您目前从事的职业： 4、您目前的月收入： 5、您一般午餐用餐花费的时间是： □15－30分钟□1个小时□1个半小时□其它 6、午餐时您去的餐馆会经常遇到满座排队的情况吗？ □没有□偶尔有□经常有□其它 7、目前您每次午餐大约花费在多少元？ □少于6元□6元－8元□8元－12元 □12元－15元□15元－20元□其它 8、对于午餐，餐馆的选择，您最注重它的：（可多选） □服务□价格□环境卫生□食物特色□营养健康 □快捷□其它 9、午餐您去餐馆就餐比较多的原因是： □下班休息，需要吃饭 □公司中午休息时间短，离家较远需要在外就餐 □公司附近餐馆较多，选择面广 10、您在外午餐时会选择什么类型的地点? （可多选） □小吃摊□快餐□火锅店□大排档 □具有特色的餐饮店□洋快餐店□私房菜馆□其它 11、请问以下各项你认为哪项更重要？ □食品味道□地理位置□装修方式□环境氛围 □品牌形象□店铺风格□服务质量□产品价格 □卫生健康□营养快捷

12、请问，您在就餐时感到快餐在“食品安全”上是否有安全感？ □很有安全感□比较有安全感 □有不安全感，但还能接受□安全感比较差 □安全感很差 13、请问，如果有一家“质量好”“服务好”“卫生好”“管理好”餐饮配送公司给您送午餐，您是否能接受？ □是□否 14、您希望这家餐饮配送公司应该更注重那些方面？ □食品味道□食品安全□食品特色□食品份量 □营养健康□价格实惠□快捷服务□专业标准□其它15、您是否希望餐饮配送公司有多种套餐多种价位，可供您选择？ □是□否□其它 16、您在没有实际消费之前，您对该餐饮服务公司的要求有多高呢？很不重要不重要一般重要服务质量□□□□ 计量准确性□□□□ 卫生状况□□□□ 饭菜价格□□□□ 交付及时性□□□□ 饭菜质量□□□□ 原料新鲜程度□□□□ 17、您对餐饮配送服务业还有哪些意见及建议？

青岛啤酒营销策略分析

市场营销案例分析报告班级：经131-2 小组成员：梁慧芬201353501216 李敏201353501213 焦恩凤201353501209 刘梦圆201353501219 倪伟津201354504117

目录一、相关研究背景二、公司简介三、市场细分四、目标市场以及市场定位五、战略环境分析六、4Ps理论的具体做法 1.产品策略 2.价格策略 3.渠道策略 4.促销策略七、消费者的态度八、展望未来

一、相关研究背景啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种，全球约有150多个国家和地区生产啤酒。在中国，这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。目前我国啤酒生产量已经超过美国，成为全球最大啤酒产销国。加WTO之后，进一步开放的中国市场使得各个企业有了更多的机遇，更多的挑战。啤酒行业的竞争也亦是如此。2009年，在全球金融危机的影响下，许多中小企业停产、歇业，一些大企业出现亏损。然而，今天我们所讨论的企业青岛啤酒却在这场经济浩劫中愈战愈勇，销量同比增长了10%左右。二、公司简介青岛啤酒是中国历史最悠久的啤酒品牌，始创于公元1903年，迄今已经有近一个世纪的历史。青啤公司的主要产品为青岛牌系列啤酒,是中国最负盛名的名牌啤酒,它集世界一流的设备、百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成,素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻、持久挂杯而驰名中外,曾多次荣获国家质量金奖和国际啤酒评比金奖,是国内啤酒行业唯一的驰名商标,也是国际市场上最具知名度的中国产品品牌。目前青岛啤酒已形成了黄啤酒、黑啤酒、棕色啤酒、干啤酒等多个系列听装、瓶装、桶装等多种规格的产品,新开发的金质青岛啤酒其口感和包装装潢更佳,深受费者喜爱。

啤酒行业的市场调查问卷

啤酒行业的市场调查问卷尊敬的客户：您好！我想了解一下您对啤酒市场的有关问题和看法，您的回答十分重要，将有助于我们改良产品，为您提供更优质的产品。本调查只作为研究参考之用，不会对外公开，请您安心回答。谢谢您的合作 1．被调查者的性别。 A．男B．女 2．您的年龄？ A．18岁以下B．18～24岁C．25—30岁D．31～40岁 E．41~ 50岁F．50岁以上 3．您对啤酒的依赖程度？ A．偶尔才喝B．想喝就喝C．每日必喝 4．您的啤酒史？ A．-年以内B．2—5年C．6—10年D．10年以上 5．您是否有特别偏爱的啤酒品牌？ A．有B．没有 6．您在购买啤酒时，是否指定品牌？ A．一定要指定品牌B．指定品牌，但不坚持非要这种品牌不可 C．不指定品牌D．只有一定不会购买的品牌 7．您喜欢购买哪种规格的啤酒？ A．瓶装( 700ml) B．小瓶装(350ml) C．易拉罐D．整箱购买 8．您月收入是多少呢？ A.1000元以下B．1000~ 3000元 C．3000一5000元D．5000—10000元 E.10000元以上 9．您一个月在喝啤酒上的消费？ A．50元以下B．50—100元 C．100一300元D．300~ 500元 E．500元以上 10.下列哪种牌子的啤酒是您经常喝的呢？ A．华润B．青岛C．北京D．嘉仕伯 E．喜力F．百威．G．蓝带 11.为什么选择这种或这些品牌？ A．口感好B．著名品牌，品质保证 C．个人偏好，没有原因D．包装精美，比较有档次 E．周围的人都喜欢这个品牌F．市场上常见，购买方便 G．其他原因 12、您会对什么样的品牌印象深刻？ A．口感极佳B．价格适中 C．有抽奖活动D．广告宣传到位 E．品牌保证F．经常搞促销活动 G．活动赞助商H-其他原因 13.下列哪种口味的啤酒是您经常喝的？

关于啤酒的调查问卷

问卷调查尊敬的女士、先生：您好！我是 xx公司的市场调查专员，为了了解长沙市民啤酒消费的特征，了解市民对啤酒品牌的认知度和选择啤酒的影响因素，了解市场对青岛啤酒的综合评价，现耽误您宝贵的几分钟，请如实填写，谢谢！ 1、您喜欢喝啤酒吗？ A 非常喜欢 B 喜欢 C 一般 2、您的啤酒史有多久？ A 一年以内 B 1 ‐ 5 年 3、您知道的啤酒品牌有哪些？ 4、您喝啤酒的场合是？ A 家里 B 饭店吃饭 5、您在消费啤酒时，最先考虑哪个因素？ A 价格 B 品牌 6、您喜欢喝什么口味的啤酒？ A 纯生 B 清爽 C 醇和 7、您一周喝几次啤酒？ A 一次 B 两次 8、您在购买啤酒时会选择多少度的啤酒？ A 8 度 B 10 度 9、您是否只喝某种特定品牌的啤酒？若是， A 是 D 不喜欢 C 5 ‐ 1O 年 E 非常不喜欢 D 十年以上 C 酒吧 D 其他 C 包装 D 其他 D 麦类 E 其他 C 三次 D 其他 C 11 度 D 12 度请在“ ”上写出该品牌啤酒的名称。 B 否 10、您最喜欢哪个品牌的啤酒？ A 青岛啤酒 B 哈尔滨啤酒 C 雪花啤酒 D 其他 11、您是通过哪种途径知道该品牌的？ A 媒体广告 B 朋友介绍 C 商场促销 D 其他 12、您喜欢该品牌的原因是？ 13、您对该品牌的印象如何？下面我们列出 5个项目，每个项目分成 7个阶段，并给予了相应的分值，请您按下面的例子在适当的地方划上记号。（在“ ”上填上您最喜欢的啤酒品牌）例：青岛啤酒 7 6 5 4 3 2 1 口味苦└┴┴┴┴┴┴┘口味淡请您填写：啤酒

7 6 5 4 3 2 1 口味苦 └┴┴┴┴┴┴┘口味淡 7 6 5 4 3 2 1 价格高价格低 7 6 5 4 3 2 1 酒精浓度高 └ 酒精浓度低 7 6 5 4 3 2 1 热量高 └ 热量低 7 6 5 4 3 2 1 档次高 └ 档次低 14、您觉得青岛啤酒的味道怎么样？ A 味道苦 B 味道较苦 C 味道中等 15、您觉得青岛啤酒的价格怎么样？ A 价格高 B 价格较高 C 价格中等 16、您觉得青岛啤酒的档次怎么样？ A 档次高 B 档次较高 C 档次中等 17、您觉得青岛啤酒的热量怎么样？ A 热量高 B 热量较高 C 热量中等 14、您对青岛啤酒有什么建议？ 15、在下列各对品牌对比中，您认为哪个更好？请在其后面的（ A 与 B ( ) A 与 C ( ) A 与 D ( ) B 与 C ( ) B 与 D ( ) C 与 D ( ) 谢谢您的合作！ D 味道较淡 E 味道淡 D 价格较低 E 价格低 D 档次较低 E 档次低 D 热量较低 E 热量低）内填上您选择的品牌。 A 青岛啤酒 B 哈尔滨啤酒 C 燕京啤酒 D 珠江啤酒

进口食品市场调查问卷精选版

进口食品市场调查问卷 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

市场调查问卷地址：___________________ 日期：受访者性别：□男□女 1.您的工作是：_________________ 2.您的年龄段是？ □25岁以下□25-45岁□46岁以上 3.您关注过进口产品（原装进口）吗？ □有□没有 4.您购买的产品中，进口产品占多大比例？ □1%-8%□9%-15%□16-25%□25%以上 5.您对进口产品有什么看法？ □价格贵□包装精美□鱼龙混杂□安全质量有保证 □营养丰富，味道好□其它__________ 6.您能接受进口产品的价位是？ □20元以下□20-50元□50-80元□80-120元 □120-200元□我对价格无所谓，只要产品质量好 7.您购买进口产品更注重那些方面？ □产品功效□质量及食品安全□口感及使用舒适度□品牌 □产地□其它_________ 8.您更倾向于那个地区生产的进口产品？ □欧美地区□日韩地区□东南亚地区□拉丁美洲地区□中东地区□其它___________ 9.您会从什么样的的渠道购买进口产品？ □超市□托朋友带□网上专卖店（B2C) □淘宝商铺（C2C）□进口食品连锁店□其它_________ 10.您购买频率比较高的是哪类进口产品？ □巧克力、糖果类□薯片、饼干类□咖啡、饮料类□红酒□日用品、化妆品□食用油□粮食类□婴幼儿用品（奶粉、尿不湿、洗护用品等）□罐头、调料、火腿□其它_________ 11. 您是如何来挑选进口产品的？ □注意生产日期□注意原产地□成份，营养标签□适用人群 □是否有中文标签□商家查看产品相关的卫生证书□其它 12.若您购买进口产品，是受什么因素影响？ □广告宣传□外观包装□口味风格□好奇心理□个人习惯 □朋友介绍□其它__________

浅析青岛啤酒的营销战略分析

山东广播电视大学毕业论文（设计）初稿题目_________________________________________________________ 浅析青岛啤酒的营销战略分析 _________________________________________________________ 姓名_____________________ 教育层次____________________ 学号_____________________ 省级电大____________________ 专业______________________ 市级电大____________________ 指导教师_____________________ 教学点_______________

摘要青岛啤酒一直以来都着眼国际化经营，国际市场高领的利润空间使青啤在进入国际市场后，有更大的操作空间。从国际市场环境分析，青岛啤酒作为中国啤酒行业龙头企业，在整合与扩张并举的发展战略指导下，实施了国际营梢战略规划，实现了优势互补，强强联合;科学制定出产品策略、价格策略、渠道策略、促梢等营梢策略，进一步开拓了青岛啤酒的高端市场，提高了青岛啤酒营销活动中的整体功挑，增强了企业国际竞争力。论文关键词：青岛啤酒战略规划营稍战略一、公司简介 (4) 二、市场概况 (5) 三、消费者分析 (6) （一）、消费习惯 (6) （二）、消费一般观念 (6) （三）、消费趋势 (6)

（四）、消费一般特征 (6) （五）、消费者购买和使用啤酒的场所 (7) 四、竞争对手分析 (7) （一）、在竞争中的地位 (7) （二）竞争对手 (7) 五、营销环境分析 (9) （一）、宏观市场环境分析 (9) （二）、微观环境分析 (9) （三）、SWOT分析 (10) 六、营销战略 (11) (一)、营销宗旨青岛啤酒，酿造激情！ (11) (二)、市场细分 (11) (三)、目标市场 (11) (四)、市场定位 (11) （五)、产品策略 (11) （六）、价格策略 (12) （七）、渠道策略 (12) （八）、促销策略（广告、人员推销、营业推广、公共关系） (13) 七、风险控制 (13) 八、总结 (14)

食品市场调查报告范文

食品市场调查报告范文一、前言当前的消费市场中，大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻，群体较特别，他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面，他们有着旺盛的消费需求，另一方面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后，都对他们的消费有很大影响。就食品消费而言，大学生有其自己的特点，为了调查清楚大学生的食品消费问题，我们决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研，弄清楚大学生要花多少钱在食品上，花的是否合理，是否必须，如果不合理应该怎么改进。二、问卷情况调查问卷见附录，包含一份结果分析表格。三、数据统计和分析 1、总消费额统计结果表明，消费额主要集中在400800之间，xx00之间也占有一定的比率，但较少，而两个极限a.200以下和d.800以上都比较少，比较符合正态分布。对于一个纯消费群体而言，消费总额在400800之间是正常的，其他区间符合正态分布。在设计问题的时候，考虑到我们学校的学费较高，所以大家在其他的花费上对而言会比较节省一点，所以设计的数值没有太高的。通过这已数值的调查，证实了我的想法，在高额的学费下，大家的其他花费相对而言会减少。这

也从侧面反映出，现在的大学生，除了伸手问家里要钱之外，还懂得了体谅父母，懂得了节省。 2、饮食消费由数据表上可以看出，饮食支出主要在xx00元之间，相对而言是一个较低的数值。调查的主要对象为女生，相对而言，饭量比较小，所以在吃饭消费上比较少;再者，女生都要保持身材，所以在吃的上面花费的较少。这也从侧面反映了一个现象，减肥观念在大学校园的流行，致使在校女生都偏瘦。在调查的过程中，观察到，被调查的女生，普遍比较瘦。这也可以反映出我校女生的消费情况。消费地点大都在学校食堂，小餐厅点菜的和外面餐馆的相对比较少，在这些地方就餐的原因，大部分是因为方便，其他的各占一部分，由数据可以看出，我校的大学生对面子看得还不是很重，没有选c有面子的。 3、零食的消费零食是女生生活中不可缺的一项内容，有的女生甚至以零食为主食，不按正常的时间就餐，只是拿零食来解决了事，可见零食在女生的生活中的占的份量。零食的每天支出主要在13元之间，就我预期的而言，是一个比较合适的数字，其他各区间都占有一定的比例，36元和10元以上的人基本持平，可见，对于一些人而言，零食是所有消费支出中占的比重较大的一部分。但是就假设的，如果不买零食是否有盈余的这一问题上，可以看出，大多数的人会有少部分的盈余，其他的则成正态分