商务应酬基本礼仪教学提纲

商务应酬基本礼仪教学提纲
商务应酬基本礼仪教学提纲

商务应酬基本礼仪

一、行车礼仪

1、遵循原则:方便为上,安全为上,尊重为上。

2、乘车礼仪(按司机类型划分)

(1)领导

座位规则:副驾为尊,后排右位次之,后排左位为卑;

特殊补充:若乘车只有自己与领导两人,领导驾驶,此时最好选择副驾,方便领导与自己交流。

(2)专职司机

座位规则:后排为上,前排为下;右排为上,左排为下;

特殊补充:①若乘车除司机外,只有自己与领导两人,领导选择尊位,自己职位普通且没有重要工作交流,可选择副驾;若有重要工作汇报或者领导示意,可选择与领导并排的位置;

②若乘车人较多,可建议领导选择副驾位置,避免太过拥挤造成尴尬。

3、上下车礼仪

(1)一般情况:领导先上车,陪同人员应主动为领导打开车门,且礼节性地用另一只手护住车门的上沿;陪同人员先下车,为领导下车提供必要的服务或帮助;

(2)特殊补充:对于参加重要场合的会议或者活动

①上车:对方热情相送,送别仪式的中心是领导之间,此时陪同人员可先上车等候;

②下车:对方备有欢迎仪式,陪同人员可在车内为领导开门,或者从

侧面开门后再退至后排,避免“喧宾夺主”之嫌。

4、注意事项

(1)位置选择要适当,灵活调整;

(2)车上不要睡觉,显示尊重;

(3)谈话要适当,包括接话时机及内容。

二、餐桌礼仪

1、座次

(1)遵循原则:“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

(2)注意事项:如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

2、点菜

(1)遵循原则:“客人喜好与身份为主要考虑,外地人选择本地特色”。(2)注意事项:

①点餐之前需询问客人忌口类型及喜好;

②菜品搭配适中,包括凉菜、荤菜、素菜、海鲜、汤羹、甜品等;

③菜品要注意宗教信仰、健康禁忌、地区偏好、职业区分等;

④点菜时间不要过长,必要时候可要求服务员配菜;

⑤对于主菜品,若酒店配有单独服务员,可要求服务员处理;宴请人对于重要客人可选择亲自布菜,显示尊重;

商务礼仪知识基本测试题

商务礼仪知识基本测试题 一、单项选择题 1.商务礼仪的首要问题是( ) A.尊重为本 B.规范为本 C.友善为本 D.招待为本 2.按商务礼仪,引导者应在客人的( ) A.左前方引路 B.左后方指路 C.右前方引路 D.右后方指路 3.进行商务正式宴请时,首先考虑的是( ) A.座次 B.菜肴 C.餐费 D.时间 4.公务场合应着( ) A.制服 B.时装 C.礼服 D.民族服装 5.自我介绍时要避免( ) A.先递名片,再做介绍 B.先做介绍,后递名片 C.长话短说 D.内容完整 6.陌生场合不可谈( ) A.个人问题 B.哲学 C.文学 D.天气 7.( )座次排列不是商务交往中的基本规则。 A.面门为上 B.以左为上 C.居中为上 D.离远为上 8.商务礼仪的基本特征之一是( ) A.针对性 B.规范性 C.制度性 D.强制性 9.“到什么山上唱什么歌”是商务礼仪( )特征的喻意。 A.规范性 B.对象性 C.制度性 D.针对性

10.休闲场合可穿( ) A.制服 B.运动装 C.礼服 D.套装 11.职场可以交谈的内容( ) A.国家秘密 B.私人问题 C.议论同事 D.合同问题 12.商务交往中可送的礼品有( ) A.价格昂贵的礼品 B.涉及国家安全的礼品 C.药品营养品 D.纪念品 13.送礼品时应避免( ) A.赠送者的身份不确定 B.由身份高的人送 C.对礼品加以适当说明 D.说明礼品的寓意 14.商务交往中礼品的特征不包括( ) A.纪念性 B.宣传性 C.便携性 D.昂贵性 15.选择礼品的原则不包括( ) A.礼品价值 B.送什么 C.什么时间送 D.如何送 16.圆桌单主人宴请时,错误的是( ) A.主人应面对门 B.主人应面背对门 C.主人在左 D.主宾在右 17.对座位的排列我国的传统是( ) A.以左为尊 B.以右为尊 C.左右地位相等 D.以上都不正确 18.进行商务便宴,首先考虑的是( ) A.座次 B.菜肴 C.餐费 D.时间 19.不属于商务礼仪3A原则的是( ) A.接受对方 B.重视对方 C.记住对方 D.赞美对方

职场商务的应酬礼仪 如何与领导喝酒

职场商务的应酬礼仪如何与领导喝酒 下面给大家带来一篇文章——职场商务的应酬礼仪如何与领导喝酒。 (1)首先,当然要和领导沟通一下,参加这个酒桌,目的是什么?领导希望你做什么?明确自己的职责:只是简单的吃吃喝喝?还是要谈生意?出席的人都有谁? (2)问清场合,衣着得体。无论是正装还是休闲装,都要保持整洁。乱穿衣服是老板的特权,不要随意模仿。 (3)保持自信。这就像你小时候大人带你去亲友家串门,见了生人只要大大方方的,爸妈就会觉得有面子。 (4)开场暖场。客人到齐,第一波凉菜上来之后,就标志着酒席的正式开始了。切记这时不要自顾自就开始动筷子了,若你不是领导,请等待领导即兴说几句,待他或她宣布开始的时候,你才能开始。若你是领导或者饭局的组织者,要么然主动号召大家,要么然说几句话暖场,请客人中最重要的那一位先说几句或者先动筷子。 (5)餐桌上做好服务的角色,刚到餐馆,要注意有没有洗杯子的茶水,给领导先添洗杯子的茶水,等领导洗杯子时候要出去请服务员带菜单进来,把菜单递给客户和领导,然后再给领导和客户的杯子添上茶,同时让服务员收走洗杯子的水。千万别像个一动不动的木头等待别人服务你。 (6)饭菜到的时候,无论有多饿,千万别第一个动筷子,把饭菜转到客户和领导面前。汤和饭到了的时候,主动给饭桌上的客户盛。 (7)永远不要抢话,尤其切忌打断老板或客户的话。宁愿安安静静坐一晚上,也不要瞎出风头。适当的时候需要帮老板圆场,拍客户的马屁,但都别强求。 (8)提前准备好几个段子,或者和行业有关,或者和社会热点有关,需要时见缝插针,调节气氛。也可以深入研究一下行业内的重大新闻,精确掌握事实和数据,有人聊起时从容不迫地讲出来。大人物往往没有时间掌握细节,有时会很感兴趣,还对你刮目相看。 (9))如果确实需要喝酒,不要扭扭捏捏。酒桌上被虐的最惨的通常不是酒量最差的人,而是推三阻四的人。你越是不喝,最后下场越惨。如果觉得酒量快到了,就中途溜去卫生间。(10)不抢酒。一般情况下,当凉菜上齐,大家都吃了些东西以后,敬酒就算拉开了序幕。但是不要急着表现,要先等你的领导和客人的领导互相敬过酒之后,逐级而动,等到了你的这一级别,你才能开始敬酒。 (11)不卑不亢。敬酒的姿势也有一定讲究,端起酒杯(比如啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,请不要放太低,不然叫底下的人会很难做。另外要记得,敬酒的时候可以多人敬一人,但不可一人敬多人,除非你是领导。 (12)不胡乱替酒。自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 与领导喝酒的27个诀窍 诀窍1 酒桌上虽然感情深,一口闷;感情浅,舔一舔但与领导喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 诀窍2 韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。 诀窍3 领导相互喝完才轮到自己敬。 诀窍4 可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 诀窍5 自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 诀窍6 自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

商务礼仪实训教学大纲

商务礼仪实训》教学大纲 适用专业:市场营销、会计学、金融学、国际经济与贸易、物流管理 课程编号:80s02002 总学时:26学时学分:2学分 第一部分使用说明 一、实训性质和目的 商务礼仪实训是经济管理系开设的一门基础必修实训课程,是培养学生公关交际能力和团队合作能力的重要实训组成部分。通过本实训的教学,使学生了解必要的形象维护与组织协调等基本知识,领会商务活动的基本礼仪,掌握公关沟通技巧,提高自身的素质,为今后学习其他课程打下基础,也为将来开展工作做好必要的准备。 二、教学要求 1、了解商务礼仪的特点和基本原理,系统地掌握商务礼仪的构成要素; 2、熟悉介绍礼仪、会面与称谓礼仪、用餐就座礼仪; 3、掌握求职信和个人简历的撰写,面试中的着装礼仪; 4、运用商务礼仪树立良好形象。 三、教学方式及对教师的要求 1、教学方式 (1)教师示范,学生模仿训练 (2)视听电教,巩固要领 (3)商务礼仪场景模拟,能辨别礼仪中不符合标准和要求的地方。 2、教师要求 商务礼仪实训教师,应精通基本礼仪及国际商务礼仪知识,普通话标准,具有良好的表达能力和感染能力。在实训过程中,对教师具体要求如下: (1)实习前明确实习目的、实习的基本内容,结合专业制定出实习计划,以确保实习效果。 (2)指导教师对学生出勤情况、实训表现进行考核,指导学生填写实习手册和实习报告(写出实习心得,1000 字)。 (3)指导教师根据以上情况对学生进行综合评价并给出成绩。 四、主要教学参考书与教学软件 1、教学参考书:《商务礼仪实训手册》. 自编 2、教学软件:《商务礼仪》.金正昆

五、实践时间与场所要求 1实践时间:1周 2、实践场所:校内多功能实验室(观看教学光盘、礼仪情景剧汇报表演)和普通教室(礼仪场景模拟、团队活动) 六、考核内容、考核方式与评价标准 1、考核内容 对学生实习效果的考核及成绩评定将根据以下材料做出: (1)实习报告(包括实习单位资料及分析过程) (2)实习总结(包括实习过程、实习收获、实习体会、意见、建议等) (3)礼仪情景剧 2、考核方式 个人最终成绩=小组评定成绩+教师评定成绩 小组评定成绩由各组评出每位成员的个人成绩;教师评定成绩由指导教师根据学生在整 个实训过程中的总体表现情况进行评定。 3 、评价标准 参与实训活动,没有掌握商务礼仪知识,成绩为不及格; 及格:学生按时出勤,但在实训过程中不积极参与实训活动,学习态度不认真,掌握了基本商务礼仪知识,但没有正确运用礼仪,成绩为及格; 中等;学生按时出勤,学习态度较好,但商务礼仪运用不准确,成绩为中等; 良好:学生按时出勤,学习态度认真,掌握了礼仪知识,商务礼仪运用正确,成绩为良好; 优秀:学生按时出勤,学习态度积极、认真,主动参与小组活动,并在团队活动中表现出色,商务礼仪掌握、运用准确,成绩为优秀。

商务礼仪知识选择题.doc

商务礼仪知识选择题 礼仪是普通人修身养性、持家立业的基础。商务礼仪,与智慧和学识同等重要。下面是我为大家整理几篇商务礼仪知识选择题,希望对你有帮助。 商务礼仪知识选择题篇一 一、单项选择题 1.标准站姿要求不包括 (D\) A 端立 B 身直 C 肩平 D 腿并 2.穿着套裙的四大禁忌不包括(C\ ) A 穿黑色皮裙 B 裙、鞋、袜不搭配 C 穿白色套裙 D 三截腿 3.女士穿着套裙时,做法不正确的是(C ) A 不穿着黑色皮裙 B 可以选择尼龙丝袜或羊毛高统袜或连裤袜 C 袜口不能没入裙内 D 可以选择肉色、黑色、浅灰、浅棕的袜子

4.对手部的具体要求有四点:清洁、不使用醒目甲彩、不蓄长指甲和 ( \A ) A 腋毛不外现 B 不干燥 C 不佩戴繁琐的首饰 D 以上都不对 5.公务式自我介绍需要包括以下四个基本要素(\D ) A单位、部门、职务、电话 B单位、部门、地址、姓名 C姓名、部门、职务、电话 D单位、部门、职务、姓名 6.介绍他人时,不符合礼仪的先后顺序是 (\C\ ) A 介绍长辈与晚辈认识时,应先介绍晚辈,后介绍长辈 B 介绍女士与男土认识时,应先介绍男士,后介绍女士 C介绍已婚者与未婚者认识时,应先介绍已婚者,后介绍未婚者 D介绍来宾与主人认识时,应先介绍主人,后介绍来宾 7.握手时 ( D\ ) A 用左手 B 戴着墨镜 C 使用双手与异性握手 D 时间不超过三秒 8.关于握手的礼仪,描述不正确的有:(A\ )

A先伸手者为地位低者; B客人到来之时,应该主人先伸手。客人离开时,客人先握手。 C下级与上级握手,应该在下级伸手之后再伸手; D男士与女士握手,男士应该在女士伸手之后再伸手。 9.以下不符合上饮料的规范顺序的是 ( C ) A 先宾后主 B 先尊后卑 C 先男后女 D 先为地位高、身份高的人上饮料,后为地位低、身份低的人上饮料 10.送名片的方式是(\A ) A双手或者用右手 B双手 C右手 D左手 11.以下做法不正确的是 (\A\ ) A 一男士把自己的名片递给一女士。该男士走向女士,右手从上衣口袋取出名片,两手捏其上角,正面微倾递上。 B 一女士把自己的名片递给一男士。该男士双手接过,认真默读一遍,然后道:"王经理,很高兴认识您!" C 一男士与一女士见面,女士首先伸出手来,与男士相握。 D 一青年男士与一中年男士握手,中年男士首先伸出右手,青年与

浅谈秘书在应酬活动中的文化素养

浅谈秘书在应酬活动中的文化素养 - 摘要:21世纪的秘书的职能也不仅仅局限于简单的办公室活动,各式各样的应酬和社交场合也渐渐成为秘书工作中的一部分。秘书在各种应酬活动中表现出来的文化素养既是其自身形象的综合体现,又决定着企业的发展前途。本文主要从餐饮文化,服饰文化,谈吐文化,风俗文化与禁忌几方面分析秘书应具备的文化素养。 关键词:秘书应酬新职能礼仪禁忌 用现代人的眼光来看,人与人之间的交际应酬,不仅是一种出自本能的需要,而且也是适应社会发展,个人进步的一种必不可少的途径。由此可见,具有较强的交际能力,是现代人立足于社会并求得发展的重要条件[1]。随着时代的发展,秘书的职能不仅仅只限于单纯的办公室事务,而且越来越看重人与人之间的交际。作为一名现代秘书,我们往往在应酬过程中处在一个组织和筹备的位置上,在整个应酬活动中秘书都起到了穿针引线的作用。能否让一场应酬在愉快的气氛中进行,既考量着秘书的人格素养,又决定着企业的发展前途。那么,秘书在各种应酬活动中应具备哪些文化素养呢? 一、餐饮文化 在人际交往中,“食”也占有一席之地。利用餐饮,不仅可以招待亲朋好友,解决实际问题,而且还可以作为社交活动的一种具体形式,展现个人的良好修养,表现对交往对象的尊重,友善和诚意。在社交活动中,不论自己是主人还是客人,离开了餐饮活动,或是不注重自己在餐饮活动中的表现,都难以取得社交活动的成功[1]。现代秘书在应酬时会遇到各个国家,各个地区的人,所以在中西餐方面都应该具备一定的知识,这样才能在各种场合中应付自如。 (一)时空的选择 吃正餐,特别是举办正式的宴会时,必须兼顾其举办的具体时间和地点。在确定社交聚餐的具体时间时,要优先考虑被邀请者,尤其是主宾的实际可能,如有可能,应先期与主宾协商一下,力求两厢方便,达成一致。对于用餐的时间,也有必要加以适当的控制。对于现代人来说,宴请不仅仅是为了“吃东西”,而且也讲究环境,强调“吃文化”。因此在空间选择方面,应考虑到环境,卫生,设施,交通等各个方面的因素,这样才能安排一个完美的餐饮宴会。 (二)菜单的安排 中餐历史悠久,光菜系就有八大种,名菜更是数不胜数,所以在菜单的安排上我们也需要注意。在社交聚餐时,点菜时都要善解人意,宽厚待人,体谅对方。一般而论,在准备菜单时,我们可以尽量选择具有中餐特色,本地特色的菜肴,或者所在餐馆的特色菜。这样便可以照顾到各方,而且不会出大的差错。但是要注意宴请方和被请方是否有饮食方面的禁忌。如果能考虑到这些,相信菜单的安排也不再是一件难事。

商务礼仪在日常生活中的作用

商务礼仪在日常生活中 的作用 集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#

商务礼仪在日常生活中的作用 商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则,这也是人际交往的原则之一。商务礼仪的核心正是这种行为准则,用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重,以更好的达成和实现人际事物。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪,它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。 而懂得商务礼仪对我们有什么作用呢 一可以让我们具有良好的身体心理素质,人文素质 就是参加工作和在工作中遇到问题的时候,要懂得更正和调节自己的心态去面对难题和别人的质疑,要乐观面对和虚心学习,还有懂得一定的人情世故和如何去和同事好好相处。 在日常生活和工作中,现代人形象至上,形象是金。商务礼仪能展示企业的文明程度、管理风格和道德水准,塑造企业形象。良好的企业形象是企业的无形资产,无疑可以为企业带来直接的经济效益。市场竞争最终是人员素质的竞争,对商务人员来说,商务人员的素质就是商务人员个人的修养和个人的表现。教养体现于细节,细节展示素质。所谓个人素质就是在商务交往中待人接物的基本表现,比如吸烟,一般有教养的人在外人面前是不吸烟的;有教养的人在大庭广众之下是不高声讲话的。一个人讲究礼仪,就会在众人面前树立良好的个人形象;一个组织的成员讲究礼仪,就会为自己的组织树立良好的形象,赢得公众的赞誉。现代市场竞争除了产品竞争外,更体现在形象竞争。一个良好信誉和形象的公司或企业,就容易获得社会各方的信任和支持,就可在激烈的市场竞争中处于不败之地。所以,商务人员时刻注重礼仪,既是个人和组织良好素

《商务礼仪》教学大纲(完整资料).doc

此文档下载后即可编辑 《商务礼仪》课程教学大纲 课程编号: 课程名称:商务礼仪 总学时数:32 实验或上机学时: 先修课及后续课: 一、说明部分 1、课程性质 《商务礼仪》课程是一门不可或缺的专业基础课,授课对象为管理学科各专业。 2、教学目标及意义 《商务礼仪》作为管理专业的一门基础课程,其教学目标主要是从理论与实践上阐述商务礼仪基本概念、特点、原则、功能的同时,对商务场合的个人形象塑造、日常事务、商务推销、专题活动、商务宴请等等做以具体阐述,达到让学生不仅具有塑造自身良好形象的能力,而且具有驾驭内外商务活动的能力,以此真正实现学生的学以致用。 3、教学内容及教学要求 通过商务礼仪教学,让学生牢固地掌握商务礼仪的基本概念及商务礼仪的基本特点、基本原则和功能,熟悉懂得日常事务礼仪,熟练把握商务见面、商务推销、商务会议、商务宴请等商务活动中的礼仪。在此基础上,充分认识到在开展商务活动中,不仅需

要具有商务礼仪的基本理论知识,更需要具有驾驭内外商务活动的能力,为此真正达到本课程学以致用的教学要求。 4、教学重点、难点 重点:商务礼仪概述、商务人员形象塑造、日常事务礼仪、商务见面礼仪、商务会议与谈判礼仪、商务宴请礼仪、涉外商务礼仪。 难点:日常事务礼仪中的接待礼仪、商务见面中的介绍、握手礼仪、商务宴请中的席次与座次礼仪。 5、教学方法与手段 教学过程中要在充分讲解商务礼仪基本理论知识的基础上,重点培养学生驾驭内外商务活动的能力。通过动手式教学、案例式教学、讨论式教学、提问式教学、多媒体式教学等多种教学方法与手段,实现商务理论知识与商务实践活动的紧密结合。 本课程主要采用学习方法有以下几种: (1)教师讲授与动手操作相结合,理论知识的学习与实践操作相结合。 (2)教师讲授与讨论学习相结合,课堂讲授与课堂讨论相结合。 (3)教师讲授与多媒体相结合,教师讲授与采用多媒体、PPT 课件相结合。 (4)教师讲授与提问学习相结合,教师在讲授过程中辅以提问相结合。 6、教材及主要参考书 教材:王玉苓.商务礼仪[M].北京:人民邮电出版社,2014年11月 参考书: [1] 杨眉编著.《现代商务礼仪》.大连.东北财经大学出版社.2008年12月版 [2] 金正昆著.《社交礼仪教程》.北京.中国人民大学出版社2013年9月版 [3 许湘岳蒋景萍费秋萍主编.《礼仪训练教程》.北京.人民出版社.2008年7月版 7、总学时数(32学时)

《商务礼仪》课程教学大纲

《商务礼仪》课程教学大纲(1.0版) 一、课程名称:商务礼仪(Business Etiquette)课程编码:LY 二、内容简介 本课程主要包括职业形象塑造、商务交往礼仪、商务会议礼仪、商务宴请礼仪、商务仪式礼仪与涉外商务礼仪等基本内容,涵盖商务活动各环节和场合所必须遵循的基本礼仪规范。课程融知识、能力、素质培养为一体,旨在使学生内外兼修,够胜任未来营销岗位的要求,并饱有可持续发展的不竭动力来源。 三、课程性质:专业核心课 四、建议课时:36 五、前导课程:无 六、后续课程:《市场营销》、《推销技术》、《公共关系》、《商务谈判》、《客户服务实务》等。 七、课程目标(岗位能力): (一)知识目标 1.熟悉商务人员个人形象礼仪要素; 2.熟悉商务礼仪的基本原则和国际惯例; 3.掌握电话、电子邮件等非会面礼仪规范; 4.掌握称呼、问候、握手、名片等会面礼仪规范; 5.熟悉商务宴请之中、西餐礼仪。 6.掌握庆典、签约、新闻发布会等典型商务仪式各环节礼仪规范要求。

(二)能力目标 1.能通过合理的着装、化妆、表情、站坐行蹲手势等体现良好的个人修养,塑造良好的个人职业形象; 2.能正确使用电话、电子邮件等进行非会面人际交往; 3.能正确使用称呼、问候、握手、名片等礼仪进行人际交往; 4.能进行商务会议、商务仪式的策划与组织、实施; 5.能合理安排、组织与实施商务宴请; 6.能正确使用涉外商务礼仪进行商务交往。 八、内容和要求

九、课程考核 本课程改进了传统的以期末考试成绩为主以平时展现为辅的评价方法,采用阶段评价、过程评价与目标评价相结合,注重学生能力和实践中分析问题、解决问题能力的考核,对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励,全面综合评价学生能力。 考核评价方式 注:1.策划方案实施(礼仪小品表演)30分的考核,学生以学习小组为单位,结合所学专业模拟本专业接待服务、庆典仪式、企业招聘面试、业务谈判等礼仪等。要求学生在分组自选1个策划方案基础上,自创情景通过自编自导一个商务情景剧,体现礼仪的相关知识和技能。对白及场景自行设计,道具自备,在教师指导下反复训练,最后展示表演并拍摄录像。由老师和同学组成的评委评比打分。

(完整版)《商务礼仪》课程标准(定稿)(可编辑修改word版)

商务礼仪课程标准 1.课程性质和任务 1.1课程性质 本课程是文秘、市场营销等专业的专业必修课,是一门实践性和应用性很强的课程。在国际商务专业就业岗位群中,该课程主要对应商务策划岗、公关岗、营销岗、接待岗等岗位技能和素质培养要求,讲授商务活动类型、各类商务活动的策划及组织以及商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范。对学生职业能力的培养和职业素养养成起着主要支撑作用。 1.2课程任务 本课程通过讲授当今职业人士必备的礼仪规范及其在商务交往中的操作程序,使学生掌握商务礼仪的基本知识和操作方法,并有意识地运用礼仪,帮助学生培养良好优雅的姿容仪态、风度修养,以便今后在职业生涯中提高职业素质和个人魅力,形成良好的人际关系,为生活与工作创造良好的内部环境和外部环境奠定重要基础,更好的发挥自己。 1.3、基本理念 《商务礼仪》课程突出“国际商务”的行业特性,以学生未来就业岗位的实用技能培养为宗旨,课程设计要体现以下三个注重。 1.注重学生职业能力培养 本课程紧紧围绕学生未来就业岗位的核心能力要求,针对岗位需要整合教学模块、序化教学任务,突出技能点训练。 高职学生的职业能力还包括职业道德、求职技巧、沟通表达能力和职业生涯规划能力,这些能力都是学生未来长期发展的关键能力。本课程在注重岗位技能培养的同时,要设立素质培养目标,关注学生情商的发展,通过教学内容的合理编排和教学过程中的体验训练,提升学生的沟通能力和团队合作能力。 2.注重课程与企业的关联度 注重课程与企业的关联度要从三个方面入手:一是课程内容与企业的关联度,教学内容要和岗位要求接轨,可以借鉴相关企业员工岗位标准;二是教学团队与企业的关联度,在教学团队的配备上,要注意专兼职结合,聘请校外兼职教

女性职场应酬饭局的礼仪技巧

女性职场应酬饭局的礼仪技巧 身为职场女性,想要晋升就必须要参加一些应酬,否则无法融入职场。下面小编为大家整理了女性职场应酬饭局的礼仪技巧介绍,希望大家能够喜欢。 女性职场应酬饭局的礼仪技巧 一、不要让别人知道你会喝酒 在饭桌上最忌讳的就是逞强,所以坚决要称自己不会喝酒,这样同事之间敬酒的机会会少很多。多次反复强调自己不会喝酒,这样就算给你喝一点酒,也不会分量很多。 二、学会找借口优雅离席 在酒局里,要学会少出场,既露面次数少。多为自己找一些借口离席,比如第二天要做体验,家里有事,要学驾照等借口,这些无伤大雅却能成功脱身的借口要学会。 三、想办法巧妙躲酒 1、趁周围同事离席敬酒时,将自己杯中的酒倒掉,并就势在酒杯里灌满水。

2、当你喝进几口酒后,紧接着一定要喝多喝几口水,用来稀释酒精浓度(切记兑软饮料喝,混着喝的只能是水!) 3、如果是喝勾兑的酒,记得一定要自己配。尽量做到海量的饮料,兑一点点儿酒。否则更容易醉。 职场女性礼仪守则 守则1 即便是接一个普通的电话,也要用令人愉快的声音,并且快速响应对方!拿起电话的时后,你永远都要记得主动问好,一句愉快的问候语往往让沟通更为顺畅。当结束的电话时候,同样不要忘记说声Thank you! 永远保持自己专业态度和形象很重要! 守则2 避免噪音和干扰!任何时候,无论是讲话,还是接电话,还是做其他的事情,都要控制自己讲话的音量! 你要注意,声音会严重影响到办公环境,当心不经意的行为影响到周围同事对你的态度! 守则3

永远不要嘴里一边塞满食物,一边还在滔滔不绝,大声说笑。这些都被视为职场上不专业的行为。 不要小看餐桌礼仪,它可以透露出一个人真实的个性。 守则4 在公司规定午餐时间里用餐,如果有同事或者客户在你的办公室里,最好不要在办公桌前用餐。虽然何时何地用餐是你的自由,但在规定的午餐时间里,如果没有十分迫切的工作,最好和同事一道用餐,顺便交流沟通。否则,大家都用餐回来,你却在外用餐,一旦有人找你,或者客户来电,就会出现尴尬的局面。 切记,你的成功取决于你为自己建立的形象! 守则5 不要将一些个人坏习惯和下意识的动作带到职场上!许多个人习惯你也许不以为然,比如说,咬指甲,抠鼻子。但办公室是一个公共场合,这些不雅的行为往往让你专业形象大打折扣。 摒弃那些恼人的坏习惯吧!尽量不要在公共场合折腾你的面部。 守则6 要避免习惯性拖拉作风,工作时好好表现十分重要!

应酬礼仪

商务礼仪常识 人际交往中,名片不但能推销自己,也能很快地助你与对方熟悉,它就像持有着的颜面,不但要很好地珍惜,而且要懂得怎样去使用它。现代名片是一种经过设计、能表示自己身份、便于交往和开展工作的卡片,名片不仅可以用作自我介绍,而且还可用作祝贺、答谢、拜访、慰问、赠礼附言、备忘、访客留话等。 自我介绍 一、公务交往中的介绍问题 介绍有两种:第一种---自我介绍;第二种---介绍他人。 1.自我介绍有四个要点需要注意。 A.最好是先递名片再介绍。交换名片时有个时机的问题,一见面就把名片递过去,再重复下自己的名字。 B.自我介绍时间要简短,愈短愈好。一般自我介绍半分钟以内就完全可以结束了,训练有素。 C.内容要全面。自我介绍一般包括四个内容:单位、部门、职务、姓名。要训练有素,一气呵成。 D.倘若单位和部门头衔较长的话,第一次介绍的时候使用全称,后面才可以改简称。所以在国际交往中,用字母来做简称,或者以中文来做简称,一定要注意,先讲全称,再讲简称,否则容易南辕北辙。 2.介绍别人比较重要的是谁当介绍人?社交场合的惯例,介绍人一般应该是女主人。在国际交往中介绍人一般是三种人。第一种是专业对口人员。第二种是公关礼宾人员。第三如果对方是贵宾的话,礼仪上讲身份对等,就是在场的人里职务最高的。 递名片的礼节 名片使用 在国际交往中,没有名片的人,将被视为没有社会地位的人。一个不随身携带名片的人,是个不懂得尊重别人的人。名片不仅要有,而且要带着。在外国的企业公司,员工这个名片放在什么地方都有讲究,一般放在专用名片包里,或放在西装上衣口袋里,不能乱放。 名片在制作上,讲三个不。第一个不:名片不随意涂改。在国际交往中,名片譬如脸面,脸面是不改的;第二个不:提供私宅电话。涉外礼仪讲究保护个人隐私;第三个不:名片制作,不提供两个以上的头衔。倘若一个名片上给的头衔越多,有三心二意、用心不专、蒙人之嫌。所以很多外国人,他身上会有好几种名片,对不同的交往对象,使用的不同名片。

礼仪课程大纲

《职业形象与商务礼仪》课程大纲 【课程目标】: 1、课程将从商务礼仪的不同角度、不同层面、不同内容进行综合阐述和训练; 2、帮助学员加深理解现代礼仪文明、掌握仪容仪表知识,塑造良好的职业形象; 3、掌握32个特定场合的商务行为礼仪的知识及实务; 4、学习影响沟通效果因素,并学会对客户性格分析与分类、针对不同性格的顾客采用不同的沟通方法,掌握面谈的礼仪及电话沟通礼仪。 5、运用商务礼仪开展多方交流与合作,塑造良好的个人及企业形象,从而创造更高的业绩。 【课程对象】: 营销经理、客服经理、公关经理、中高层管理及商务人士…… 【课程时间】:2天 【课程大纲】:

导言、关于学习的效率及学习方法分析 头脑风暴:您碰到哪些关于形象与商务礼仪的难题?每人提出自己工作中难题,老师将这些难题作为案例在整个课程中地穿插、分析、演练,解决学员实际难题。 前言、为什么要注重职业形象与商务礼仪? 一、关于职业形象、商务礼仪的负面案例分析 二、自我测试:关于职业形象技巧的测试 三、自我测试:关于商务礼仪技巧的测试 四、商务礼仪简介: 1、礼仪的含义 2、礼仪的类型 3、礼仪的作用 4、商务礼仪适用的范围 5、商务礼仪的原则

第一章、金牌职业形象(案例分析、短片观看、图片观看、示范指导、模拟演练、头脑风暴) 一、商务人员的基本形象 二、仪容仪表的重点 三、仪容 (一)、仪容的要点 (二)、化妆 四、仪表 (一)、商务人员的着装规范 (二)、着装原则: 1、着装的TOP原则 2、职场着装六不准 (三)、男士正装的仪表 1、男士穿着西装的礼仪 2、男士服饰 3、男士西装“三个三” 4、商务便装

商务交往礼仪的基础知识

商务交往礼仪_商务交往礼仪的基础知识 一、仪表礼仪 a.选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法,选择适当的发型来增添自己的魅力。 b.服饰及其礼节,要注意时代的特点,体现时代精神; c.要注意个人性格特点 d.应符合自己的体形 二、举止礼仪 (1)要塑造良好的交际形象,必须讲究礼貌礼节,为此,就必须 注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现,一个人的外在举 止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼,落落大方,遵守一般 的进退礼节,尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。 (2)到顾客办公室或家中访问,进门之前先按门铃或轻轻敲门, 然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长,无人或未经主 人允许,不要擅自进入室内。 (3)在顾客面前的行为举止 ☆当看见顾客时,应该点头微笑致礼,如无事先预约应先向顾客表示歉意,然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点 头示意。 ☆在顾客家中,未经邀请,不能参观住房,即使较为熟悉的,也不要任意抚摸划玩弄顾客桌上的东西,更不能玩顾客名片,不要触 动室内的书籍、花草及其它陈设物品。 ☆在别人(主人)未坐定之前,不易先坐下,坐姿要端正,身体微往前倾。☆要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话,顾客谈话时,

要认真听,回答时,以“是”为先。眼睛看着对方,不断注意对方 的神情。 ☆站立时,上身要稳定,双手安放两侧 三、谈吐礼仪 (一)交际用语初次见面应说:幸会看望别人应说:拜访等候别人应说:恭候请人勿送应用:留步对方来信应称:惠书麻烦别人应说:打扰请人帮忙应说:烦请求给方便应说:借光托人办事应说:拜托 请人指教应说:请教他人指点应称:赐教请人解答应用:请问赞人 见解应用:高见归还原物应说:奉还求人原谅应说:包涵欢迎顾客 应叫:光顾老人年龄应叫:高寿好久不见应说:久违客人来到应用:光临中途先走应说:失陪与人分别应说:告辞赠送作用应用:雅正。 (二)推销的语言 1.推销语言的基本原则 ⑴以顾客为中心原则; ⑵“说三分,听七分”的原则; ⑶避免使用导致商谈失败语言的原则; ⑷“低褒感微”原则; ⑸通俗易懂,不犯禁忌原则。 2.推销语言的主要形式 ⑴叙述性语言①语言要准确易懂;②提出的数字要确切,③强调 要点。 ⑵发问式语言(或提问式)①一般性提问。②直接性提问。③诱导性提问,④选择性提问。⑤征询式提问法。⑥启发式提问。 ⑶劝说式语言(或说服式)打动顾客的四条原则。①人们从他们所信赖的推销员那里购买;②人们从他们所敬重的推销员那里购买;③

应酬礼仪_礼仪

应酬礼仪 应酬礼仪——商务应酬 (1)首先,当然要和领导沟通一下,参加这个酒桌,目的是什么?领导希望你做什么?明确自己的职责:只是简单的吃吃喝喝?还是要谈生意?出席的人都有谁? (2)问清场合,衣着得体。无论是正装还是休闲装,都要保持整洁。乱穿衣服是老板的特权,不要随意模仿。 (3)保持自信。这就像你小时候大人带你去亲友家串门,见了生人只要大大方方的,爸妈就会觉得有面子。 (4)开场暖场。客人到齐,第一波凉菜上来之后,就标志着酒席的正式开始了。切记这时不要自顾自就开始动筷子了,若你不是领导,请等待领导即兴说几句,待他或她宣布开始的时候,你才能开始。若你是领导或者饭局的组织者,要么然主动号召大家,要么然说几句话暖场,请客人中最重要的那一位先说几句或者先动筷子。 (5)餐桌上做好服务的角色,刚到餐馆,要注意有没有洗杯子的茶水,给领导先添洗杯子的茶水,等领导洗杯子时候要出去请服务员带菜单进来,把菜单递给客户和领导,然后再给领导和客户的杯子添上茶,同时让服务员收走洗杯子的水。千万别像个一动不动的木头等待别人服务你。 (6)饭菜到的时候,无论有多饿,千万别第一个动筷子,把饭菜1 / 10

转到客户和领导面前。汤和饭到了的时候,主动给饭桌上的客户盛。 (7)永远不要抢话,尤其切忌打断老板或客户的话。宁愿安安静静坐一晚上,也不要瞎出风头。适当的时候需要帮老板圆场,拍客户的马屁,但都别强求。 (8)提前准备好几个段子,或者和行业有关,或者和社会热点有关,需要时见缝插针,调节气氛。也可以深入研究一下行业内的重大新闻,精确掌握事实和数据,有人聊起时从容不迫地讲出来。大人物往往没有时间掌握细节,有时会很感兴趣,还对你刮目相看。 (9))如果确实需要喝酒,不要扭扭捏捏。酒桌上被虐的最惨的通常不是酒量最差的人,而是推三阻四的人。你越是不喝,最后下场越惨。如果觉得酒量快到了,就中途溜去卫生间。 (10)不抢酒。一般情况下,当凉菜上齐,大家都吃了些东西以后,敬酒就算拉开了序幕。但是不要急着表现,要先等你的领导和客人的领导互相敬过酒之后,逐级而动,等到了你的这一级别,你才能开始敬酒。 (11)不卑不亢。敬酒的姿势也有一定讲究,端起酒杯(比如啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,请不要放太低,不然叫底下的人会很难做。另外要记得,敬酒的时候可以多人敬一人,但不可一人敬多人,除非你是领导。 (12)不胡乱替酒。自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因2 / 10

商务礼仪培训方案

【课程主题】:商务礼仪 【培训时间】一天或两天 【课程目标】: 通过培训使职场人士懂得塑造与个人风格相适的专业形象 通过培训使职场人士掌握现代商务、社交的通用礼仪熟练运用 通过培训使职场人士提高职业化素养,从而提升企业精神面貌 通过培训使职场人士进一步将企业文化精神理念落实到行为规范中 【课程大纲】: “夫礼者,所以定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非;人有礼则安,无礼则危;故曰:礼者不可不学也。”——礼记 礼仪是礼节与仪表的有机结合。礼节是指人们在人际交往中能否彬彬有礼地对待他人。而仪表则是指人们在社交活动重,能否以优雅的仪态表现自我。正确的礼仪是人类交流感情,建立友谊和开展业务活动的桥梁和纽带。一个企业的礼仪状况如何,直接折射出这个企业文化的水平和职场人士的精神面貌。 第一部分有礼走遍天下 ——礼仪的基本原理 ☆东西方礼仪的差异 ☆语言与非语言信息的沟通 ☆社交中容易忽视的礼仪细节 第二部分职业修养 ——修养概念 ☆人格魅力 ☆工作哲学 第三部分云想衣裳花想容 个人职业形象塑造 商务场合中的着装礼仪 ☆符合身份 ☆区分场合 1、公务场合

2、社交场合 3、休闲场合 ☆遵守成规 1、制服 2、西服 3、裙服 ☆国际化的着装--亮出你的最佳形象、仪表仪容仪态、走姿、坐姿、站姿☆头部修饰 1、面部修饰 2、头部修饰 3、手部修饰 ☆化妆规范 1、职业妆的方法 2、职业妆的禁忌 ☆仪姿仪态 1、站姿的注意事项 2、坐姿的注意事项 3、走姿的注意事项 4、蹲姿的注意事项 5、手势的几种不同含义 6、行礼的方式 第四部分拨打电话礼仪 ☆选好通话的时间 ☆接听及时 ☆礼貌语 第五部分做个受欢迎的企业人 ☆办公室礼仪 ☆同事之间的礼仪 ☆与上司之间的礼仪

最新商务礼仪的基本知识

商务礼仪的基本知识

商务礼仪的基本知识 商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。商务礼仪的核心是一种行为的准则,用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪,它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。 商务礼仪知识共享礼仪是人际交往的艺术,教养体现细节,细节展现素质,愿以下社交礼仪知识能帮助你提高自身修养。一、仪表礼仪 一选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法,选择适当的发型来增添自己的魅力。 ①化妆的浓、淡要视时间、场合而定。 ②不要在公共场所化妆。 ③不要在男士面前化妆。 ④不要非议他人的化妆。

⑤不要借用他人的化妆品。 ⑥男士不要过分化妆。 二服饰及其礼节 1.要注意时代的特点,体现时代精神; 2.要注意个人性格特点 3.应符合自己的体形 三白领女士的禁忌禁忌 一:发型太新潮禁忌 二:头发如乱草禁忌 三:化妆太夸张禁忌 四:脸青唇白禁忌 五:衣装太新潮禁忌 六:打扮太性感禁忌 七:天天扮“女黑侠” 禁忌 八:脚踏“松糕鞋” 四中国绅士的标志和破绽 1.中国绅士的十个细节:

①有一双干净修长的手,修剪整齐的指甲。 ②虽然不吸烟,但随身携带打火机,以方便在周围的女士吸烟时为其点烟。 ③天天换衬衫,保持领口和袖口的平整和清洁,有的还会使用袖扣。 ④腰间不悬挂物品,诸如手机、呼机等等。 ⑤在与女士相处时,不放过每一个细节以对女士加以照顾,并且几乎在完全下意识的状态下操作,百战不殆。 ⑥在吃饭时从不发出声音。 ⑦较常人使用礼貌用语更为频繁。 ⑧偏爱孤独,寻求宁静的心灵、安静的肉体及激情的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典 名著,绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品,包括影视。翻看一两眼,倘若认为俗,便绝不再拿起,包括讨论。

商务礼仪中的称呼资料

商务礼仪中的称呼 篇一:商务交际中的称呼礼仪是什么? 称呼指的是人们在日常交往应酬之中,所采用的彼此之间的称谓语。在人际交往中,选择正确、适当的称呼,反映着自身的教养、对对方尊敬的程度,甚至还体现着双方关系发展所达到的程度和社会风尚,因此对它不能随便乱用。 在商务交际活动中,特别是在一些慰问、会客、迎送等人们接触不多而时间又比较短暂的场合中,容易发生把称呼弄错的张冠李戴现象。这样不仅失礼、令人尴尬,而且还会影响交际效果。那么如何避免这种事情的发生呢? 如何做到不失礼 首先,要从思想上认识到张冠李戴的消极作用和不良影响。在一次经济技术开发洽谈会上,一方的负责人竟连续发生称呼张冠李戴的现象,引起了另一

方的注意,觉得这样的合作者头脑不清晰,生产经营能力不可信赖,从而取消了合作的打算。可见,对张冠李戴的现象必须引起注意,因为它是交际活动的障碍。 第二,事先要有充分的准备 交际刚开始时,一般双方都要互相介绍,但比较简略,速度也快,印象难以深刻。因此事先要对会见对象的单位、姓名、职务、人物特征有个初步的了解,做到心中有数。这样,经过介绍后,印象就比较深刻。必要时,在入室落座或会谈、就餐前,再做一次详细介绍。有条件的,交换名片则更理想。 第三,要注意观察对方的特征,掌握记忆方法 介绍,要留意观察被介绍者的服饰、体态、语调、动作等,特别注意突出特征或个性特征。对统一着装的人,要格外注意观察高、矮、胖、瘦、脸形、戴不戴眼镜等。 第四,注意掌握主要人物

商务交际场合,人员一般都较多,有时一下难以全部记住,那么这时你要首先注意了解和熟悉主要对象(带队的负责人)和与自己对等的对象(指单位、所从事的业务、职务、级别与自己相同者)。现在,一般都不太讲究主客、主从关系的礼节,单从行止、座位的位置上判断是不准确的。如有的人把来客中的司机当成了经理,弄得经理很难堪,那将会十分尴尬。 称呼的分类 在工作岗位上,人们彼此之间的称呼是有其特殊性的。它的总的要求,是要庄重、正式、规范: (1)职务性称呼:以交往对象的职务相称,以示身份有别、敬意有加,这是一种最常见的称呼。 (2)职称性称呼:可只称职称、在职称前加上姓氏、在职称前加上姓名(适用于十分正式的场合) (3)行业性称呼:如老师、医生、会计、律师等,也可以在职业前加上姓氏、姓名。

商务礼仪基础知识

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商务礼仪基本知识 礼仪是人们在长期社会生活中形成的一种习惯。是人类生存和发展的需要,是人们之间相互交流产生的一定的形式,形成的一定的习惯便是礼仪。 商务礼仪:通常是指礼仪在商务行业之内的具体运用,主要泛指商务人员在自己的工作岗位上所应当严格遵守的行为规范。 员工的礼仪形象是知识水平、修养、风度的反映,作为职业人或公司礼仪不只是要每位员工以得体的仪表、姿态、规范的行为举止,而且需要有良好的精神风貌,更要重要的是员工的形象代表着我们企业的形象。 本章共分八节 第一节商务礼仪概述 第二节着装礼仪 第三节见面礼仪 第四节电话礼仪 第五节电梯礼节 第六节拜访与接待礼仪 第七节乘车礼仪 第八节餐桌礼仪

第一节商务礼仪概述 随着人们对礼仪知识的认知越来越多,对职业礼仪要求也越来越强烈。商务礼仪是人们在商务场合中适用的礼仪规范。努力扎实掌握商务礼仪基本知识有助于全面提升个人素质,方便我们的个人交往,更有助于维护企业形象。 第二节着装礼仪 男员工着装:一般正式场合中运用的最多的就是西装了,正式的商务活动中,男士必须着西装、衬衣并打领带,商务工作中不可戴帽子、围巾。 (一)“三色原则”——全套装束颜色不超过三种。 (二)“三一定律”——皮鞋、手袋、皮带的颜色保持一致。 (三)“三大禁忌” 1.穿西装必须打领带,不可无领带。 2.西装上的标签必须拆除。

3.穿深色西装不可配白色袜子。 (四)男士着装穿西装的七原则。 1.要拆除衣袖上的商标。 2.要熨烫平整。 3.要扣好纽扣。 4.要不卷不挽。 5.要慎穿毛衫。 6.要巧配内衣。 7.要少装东西。 女员工着装:应大方而不失女性的风度,美观而不缺女性的风韵:年轻而不失优雅,简洁而不失有,女员工着装可根据自身特点及所在行业的不同而突出不同特点。

2021年商务酒桌应酬礼仪

商务酒桌应酬礼仪 在社交礼仪中,酒桌上的礼仪很重要。只要掌握了酒桌技巧才能让你得心应手。下面 ___为大家了一些商务酒桌应酬礼仪资料,希望对你有帮助。 酒桌座次礼仪符合桌具形状 1、圆桌酒席座次安排 圆桌是目前酒店普遍使用的餐台式样,其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定,或取向门、朝阳,或依厅室设计装饰风格所体现出的重心与突出位置设首位;按普通的宴席来讲,一般主陪在面对房门的上方中间位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。 2、长条桌型座次安排 长条桌型一般人数较少的话,主人和女主人可以坐在桌子的中间,如果人数较多,要坐在桌子的两头。 酒桌座次礼仪符合餐饮类别

1、中餐座次礼仪 中餐用餐一般为圆桌和传统的八仙桌,圆桌用餐礼仪在上边我们已经提过了,这里我们主要介绍的就是我国传统的八仙桌的座次礼仪,中式传统的八仙桌,上首主陪坐左边,主宾坐右边,副陪与其他陪同坐在下首,两侧则是其他宾客依照左右顺序就坐。 2、西餐座次礼仪 座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是最低的,由主人自己坐,而面对门的位子则是上位,由最重要的客人坐。 长型桌排列时,男女主人分坐两头,门边男主人,另一端女主人,男主人边右手边是女主宾,女主人右手边是男主宾,其余依序排列。西餐排座位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的 ___。 酒店商务宴请的酒桌礼仪 一、怎么斟酒

敬酒之前需要斟酒。按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该起身站立。 如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。 中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。 酒倒多少才合适呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。 二、什么时候敬酒? 敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。

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