青年学者齐聚京城共议食药安全谣言治理

青年学者齐聚京城共议食药安全谣言治理

□本刊记者吴传东

【期刊名称】食品安全导刊

【年(卷),期】2017(000)023

【总页数】2

7月22日，第三届“食药安全新闻传播与谣言治理”青年学者论坛在北京师范大学举行。该论坛由国家食品药品监督管理总局新闻宣传司指导，由食品药品安全新闻传播青年学者联盟、中国健康传媒集团、北京师范大学新闻传播学院联合主办。食品药品监管总局新闻宣传司司长颜江瑛、北京师范大学新闻传播学院执行院长喻国明出席了论坛。

“随着互联网的发展，特别是社交媒体的广泛使用，以微博、微信、论坛为传播载体的食品安全谣言此起彼伏、屡禁不止。会上，来自相关政府主管部门领导、食品药品安全新闻传播青年学者联盟核心成员、食品企业与辟谣平台相关人士就食品谣言的形成原因、内容特征、传播模式、社会危害与预防措施等议题展开了深入探讨。复旦大学新闻传播学院孙少晶教授指出，社会化媒体的盛行对食药安全传播提出了全新的挑战，谣言信息传播呈现日常化议题、故事化导入、数据化支持、专家化名头、社会化传播等特征，食品谣言传播存在“逆火效应”等深层原因。

北京师范大学新闻传播学院副院长张洪忠的“2017我国网民的食品安全信任与食品谣言调查”报告显示：一方面，网民对于国产食品安全的信任度为3.43(5分制)，呈现显著提升的趋势，与进口食品安全信任度(3.46)基本持平。甚至在某些特定品类，例如国内粮食制品及蛋类，消费者对国内食品的安全信任度反