肯德基麦当劳英语实用大全
肯德基麦当劳实用英语大全
Menu and 50 commonly used sentences of spoken English
Part One Menu 菜单
Hamburger 汉堡包
Big Mac
巨无霸
Filet-o-Fish
麦香鱼
McChicken
麦香鸡
Chicken McNuggets
麦乐鸡
Spicy Chicken Filet Burger 麦辣鸡腿汉堡
Spicy McWings
麦辣鸡翅
Egg Sausage Burger
麦香猪柳蛋
Hamburger
汉堡包
Cheeseburger
吉士汉堡包
Double Cheeseburger
双层吉士汉堡包
EVM/Combo Meal Big Mac Combo Meal
巨无霸套餐
Cheeseburger Combo Meal
吉士汉堡套餐
Filet-o-Fish Combo Meal
麦香鱼套餐
McChicken Combo Meal
麦香鸡套餐
Chicken McNuggets Combo Meal
麦乐鸡套餐
Spicy Chicken Filet Burger Combo Meal
麦辣鸡腿汉堡套餐
Spicy McWings Combo Meal
麦辣鸡翅套餐
Egg Sausage Burger Combo Meal
麦香猪柳蛋套餐
French Fries (Large/ Medium/ Small)
薯条(大/中/小)
Beverages 饮料
Orange Juice
橙汁
Hot Tea
热红茶
Coffee
热咖啡
Hot Chocolate
热朱古力
Milk
鲜奶
Coca-Cola
可乐
Fanta
芬达
Sprite
雪碧
Happy Meals 开心乐园餐
Hamburger Happy Meal
汉堡包开心乐园餐
Cheeseburger Happy Meal
吉士汉堡开心乐园餐
Chicken McNuggets Happy Meal
麦乐鸡开心乐园餐
Desserts 甜品
Milk Shake (Chocolate/ Vanilla/ Strawberry)
奶昔(巧克力/香草/ 草莓)
Sundae (Chocolate/ strawberry/ Pineapple)
新地(巧克力/草莓/菠萝)
McFlurry (Cappuccino/ Mini M&M’s Milk Chocolate/ Oreo Cookie Crunch)
麦旋风(咖啡/朱古力/曲奇) Cone
圆筒冰淇淋
Apple Pie/ Pineapple Pie/ Orange Pie
苹果派/菠萝派/橘子派
Soup 汤
Vegetable Soup
海鲜汤
肯德基英语服务
菜单Menu
经济豪华餐Meal
Roasted chicken burger combo黄金烤鸡腿堡套餐
Mini burger combo田园脆鸡堡餐
Extra tasty crispy burger combo劲脆鸡腿堡餐
Zinger burger combo香辣鸡腿堡餐
Mexican Twister combo墨西哥鸡肉卷餐
Dragon Twister combo老北京鸡肉卷餐
New Orleans roast wings combo新奥尔良烤翅餐
Hot wing combo香辣鸡翅餐
Bucket meal外带全家桶
快乐儿童餐Kid’s meal
A set：Nugget+Mashed Potato+Mirinda
B set：Original Recipe+French Fries+Mirinda
C set：Mini Burger+French Fries+Mirinda
鸡类产品Chicken Products
Original Recipe吮指原味鸡
Hot Wings香辣鸡翅
New Orleans roast wings新奥尔良烤翅
Zinger burger香辣鸡腿堡
Extra tasty crispy劲脆鸡腿堡
Mini Burger田园脆鸡堡
Mexican Twister墨西哥鸡肉卷
Dragon Twister老北京鸡肉卷
Popcorn Chicken劲爆鸡米花
Nuggets上校鸡块
Roasted chicken burger黄金烤鸡腿堡
早餐Breakfast
Egg & Pork Congee皮蛋瘦肉粥Chicken & Mushroom Congee香菇鸡肉粥
Seafood & Egg Congee海鲜蛋花粥
Egg & Pork Floss Twister鸡蛋肉松卷
Egg & Pork Sausage Twister鸡蛋猪柳卷
早餐优惠组合Braekfast Combo
Cheese & Egg Burger Combo芝士蛋堡餐
Mini burger combo田园脆鸡堡餐
Mini burger with Egg combo田园脆鸡堡加蛋
Pork & Egg Burger combo猪柳蛋堡餐
Congee & Potato Stix Combo花式粥餐
Egg & Pork Floss Twister Combo鸡蛋肉松卷餐
Egg & Pork Sausage Twister Combo 鸡蛋猪柳卷餐
早餐饮料及配餐Drinks & Side Items
Orange Juice都乐鲜橙汁
Fresh Milk/ Hot Milk鲜牛奶/热牛奶
Milk Tea奶茶
Potato Stix香脆薯棒
French Fries薯条
Mashed Potato土豆泥
Corn on the cob香甜粟米棒
Egg & Vegetable Soup芙蓉鲜蔬汤
Dinner Roll胡萝卜餐包
Corn Salad玉米沙拉
Seasonal Vegetable四季鲜蔬
Dessert甜点
Ice Cream Cone脆皮甜筒Chocolate/Blueberry巧克力/蓝莓
Sundae圣代Chocolate/Strawberry巧克力/草莓
Egg Tart葡式蛋挞
Drinks饮料
Pepsi Cola百事可乐
Seven-up七喜
Mirinda美年达
Ice Tea雀巢冰爽茶
Ice Tang雀巢橙C
Coffee咖啡
Tea红茶Milo美禄
Tang橙汁
Milk牛奶
Nine Lives Juice九珍果汁
Good Balance Tea清衡茶
调味品和日常用品Condiments & Common Restaurant Items
Ketchup番茄酱
Coffee mate奶精
Sugar糖
Sweet & Sour Sauce糖醋酱
Sweet Chili Sauce甜辣酱
Napkin/Tissue餐巾纸
Stirrer搅拌棒
Straw吸管
Toothpick牙签
Spoon勺子
Tray托盘
Cup杯子
虽然麦当劳、肯德基这类快餐店在国内外都受到不同程度的质疑，但就餐时间拥挤的人群还是充分说明了人们对他们的依赖。除了方便快捷，美味也是一大诱惑。想知道用英语在麦当劳这类快餐店怎么点餐吗？赶紧来学两句吧，当你身在国外时，没准儿就用得上了。
1. May I help you? / What can I get for you today?
这是在美国每个店员都会问的。
回答：Yes.
这句也可以不答，直接点餐。
2. For here or to go? / Stay or to go?
在这儿吃还是带走？
回答：For here, number one combo. / To go, one Big Mac with medium fries. 视情况回答。
3. With cheese?
在 Burger King 等店点汉堡时，店员会问你要不要另外加 cheese，大家会比较不习惯。在麦当劳则通常不问。
回答：Yes. / No. Thanks.
视情况回答。如果店员没问，你也可以主动说 without cheese。
4. Do you need some drinks? / Would you like something to drink? / What kinds of drinks?
要不要点饮料? / 要什么饮料? (点套餐时店员会问这一句)
回答：Yes, one small Sprite. / Coke, please.
美国每种饮料都有名字，下面再各别介绍。
5. Cream or sugar?
要奶精还是糖? (有时点咖啡店员会这样问)
回答：Both. / Cream. / Suger.
视情况回答。
6. Would you like fries to go with that?
要不要薯条啊? (如果你是单点汉堡，店员可能会这样问)
回答：No, That's all. / Yes, a big one.
不要，就这些。/ 一个大份的。（如果你想要的话）
视情况回答。
7. Is that all? / Anything else?
就这些了吗?
回答：That's it. / That's all.
就这些了。通常用 That's it 的比较多。
8. Five dollars and fifty five cents.
店员会告诉你总共多少钱。
回答：Here is six dollars.
视情况回答。
9. Here is forty five cents, have a great day!
如果刚好，他有时会说There is no change!
回答：Thanks. / You too!
视情况回答。
下面我们来看一下快餐店通常serve的食物：
1. 套餐 (combo)
通常看着图片就知道几号是什么套餐，点套餐时只要说 Combo number one，或是 number two 就好了。有时店员会问Do you want to go large? 如果你需要，他会给你大的薯条和可乐。
2. 汉堡 (hamburger)
老美说汉堡通常会说 burger，如 cheese burger。在美国单点汉堡店员会问你goes with cheese? 所以也可以在点的时候就说 without cheese，他就不会再问你了。有些比较好的餐厅还会问你肉要几分熟，有意思吧。
3. 薯条 (fries)
记得以前学英语时薯条是 French fries，在美国说 fries 就可以了。
4. 饮料 (drinks)
在快餐店的饮料就那么几种： a. 可乐 coke b. 减肥可乐 diet coke (diet) c. 雪碧 Sprite d. 橘子汽水 Hi-C (or orange soda) e. 冰茶 (iced tea)
在美国的 soft drink 大多数是可以 refill 的，你可以在店里喝一杯，离去时再去 refill 一杯，相当划算。
Tips:
1. 有些老美喜欢用 "Micky D's" 代替 "McDonalds." 例如："Yang, wanna grab some Micky D's?", "Let's go to Micky D's."
2. 在美国的麦当劳和中国不同的是，它们的蕃茄酱都是自己用的，它会有另外一个小台子摆酱和吸管。但是如果你是外带，他就会你要什么酱 (Which sauce do you like?)，你就可以答说 ketchup 或是 BBQ sauce。
3. 有些店的奶精跟糖是摆在外面给你自己拿的，这时你如果点咖啡他们就不会问你 Cream or sugar? 但有些店会把奶精跟糖收在柜台后面，这时他们就会问你"Cream or sugar?"
4. 如果你点的是套餐，你可以跟他说 Can I biggie size it? 那么他就会给你大份的薯条和大杯的可乐，当然是要加钱的，不过通常加的不多。
5. 最有效率的点餐说法：Three, ketchup, Coke to go. 意思是 Combo number three, give me ketchup, I want Coke and to go! 真是一点废话都没有。
Good morning. Welcome to KFC!早上好，欢迎光临肯德基！
May I help you, sir?能为您效劳吗，先生？
May I take your order now?您现在要点餐么？
Welcome to KFC. May I take your order? 欢迎光临肯德基，您现在要点餐么？
Hello! KFC Restaurant at your service!您好，肯德基餐厅为您服务
Excuse me, madam, what can I do for you?我可以帮你什么忙么，女士？
点餐Ordering
Would you like anything else?还需要我为您点什么吗？
Could you repeat the order, please?请重复一下您点的餐，好吗？
How many cups would you like to have, sir?您要几杯，先生？
May I know how many people?请问一共几位用餐？
Well, I would like to suggest you get it to take away if you are in hurry.如果您赶时间的话，我建议您打包。
What would you like to drink, sir?先生，您想喝点什么饮料？
Would you have it here or for take away?请问您在这里吃还是打包？
Would you like to have a set meal or order them separately?请问您是要套餐还是单点？
建议性销售Suggestive selling
Would you like some soup, madam?您要点汤么，女士？
Would you like to try our latest promotion?您想尝尝我们的新产品吗？
Well, I would like to suggest the bucket meal, sir.我向您推荐我们的全家餐，先生
This bucket would be a perfect choice for a family of three.我认为这份全家餐适合三口之家。
If you prefer a light burger, the Mini Burger Combo would be a good option.如果您喜欢清淡一点的汉堡，我建议您来个田园脆鸡堡餐。
We have a variety of chicken foods.我们有各种鸡类产品可供选择。Would you like one more order of French Fries?要不要再来份薯条？
找零和结账change and check-out
Do you have 50 fen?请问您有5毛钱吗？
Here is your change, miss.这是您的找零，小姐。
I’m sorry we don’t accept foreign currency.很抱歉我们不收外币。
It is very kind of you, sir, but we are not allowed to accept tips.先生，您真是太好了，但我们不能收小费。
Sorry, we can’t accept this, it is counterfeit.抱歉，这是假币。Thank you, thirty eight yuan & fifty fen, please.总共是38.5。
You have ordered 2 bucket for 116 yuan. Is that right?您订了两个全家桶一共是116元，请问还需要什么吗？
呈递餐饮，感谢顾客Closing
Every Kids Fun Meal comes with a free toy.儿童餐有玩具送
Have a nice meal.祝您用餐愉快
Have a pleasant weekend, sir.祝您周末愉快，先生
Hope you enjoy the meal.希望您吃得开心
It is a pleasure to be of service.为您服务我很荣幸。
Always at your service, madam.欢迎下次光临，女士
My pleasure.乐意为您效劳
大厅服务Lobby service
Could you please wait in line, sir?先生，请您排队等候好吗
Excuse me, sir, may I take these away?对不起，先生，我可以把这些空盘子收走吗
Go straight ahead and turn left, and you will get to the washroom.洗手间一直走然后左转
Sorry ,sir, this is a non-smoking restaurant. Sorry for any inconvenience.先生，对不起，请勿吸烟
May I suggest that you keep an eye on your handbag.请保管好您的手提袋
Miss, do you mind sharing this table with others?小姐，别的客人想和你共用这张桌子，好吗
We open from 7:00 in the morning until 23:00.我们的营业时间是从早上7：00到晚上23：00
Would you like a baby chair for your child?要不要给您的小孩拿张婴儿椅
顾客抱怨处理Service Recover
Could you wait a minute?请等一分钟左右，好吗
Sorry, madam, I am afraid that you have to wait for about two minutes. Do you mind taking a seat here first?对不起，女士，得等两分钟左右，请您先到那边座位上座下好吗
I’ll get the manager for you. He’ll be glad to help you.我去把经理叫过来，他会很乐意帮助你
I’m terribly sorry, sir, there may have been a mistake.非常抱歉，可能弄错了，我向您表示道歉
Beg your pardon, could you repeat that?对不起，我没听请，重复一下好吗
I’m sorry I made a mistake with your or der, madam.夫人，很抱歉我下错单了
Part Two 50 commonly used sentences of spoken English 50句简单用语Taking Orders 点餐用语
1. May I have one Fries, one Big Mac and one medium coke?
(Or: I would like to have one medium Fries, one Big Mac and one medium coke.)
What yo u have just ordered can make an Extra Value Meal. It’s only 17.30.
2. Would you care for a drink/ dessert/ any Fries?
3. I want two burgers and two big cokes to go.
May I have one more ketchup?
Sure, have a good appetite.
4. May I have more napkins?
Sure, here you are.
5. May I have a refill?
Sure, no problem.
6. One Fries, big or medium?
7. Sorry, I beg your pardon?
8. Sorry, could you speak more slowly?
9. One second, please.
10.Would you like to have ice on your coke?
11. Which sauce would you like, sour or spicy?
12. I would like to have a McFlurry.
Which flavor? Coffee, chocolate beans or cookies?
13. Would you like to try the new Orange Pie?
14. If you add one small Fries, you can get a Happy Meal Toy for free.
15. I’ll repeat what y our order is.
16. You have ordered one Medium Fries, one Apple Pie and one Big Coke, anything else?
17. It’s 14 yuan 50cents in total.
18. Here’s what you have ordered and also your change.
19. Thank you.
You’re welcome.
20. Sorry to keep you waiting.
21. May I take your order here?
22. Do you accept credit cards?
Yes, we do. But only these cards are valid.
23. Could you write me an invoice for this?/ Can you give me a receipt?
Sure, please wait over there.
24. For here or to go?
Questions & Answers
1. Sorry, the Fries are not ready yet. Please wait a few seconds.
2. Sorry to keep you waiting. Here’s your Fires.
3. Sorry, this coupon is not valid anymore.
4. Here is the new coupon. It’s valid until the end of June.
5. Sorry, we don’t have special breakfast here.
6. You can have special treat of breakfast here.
7. Sorry, we don’t accept foreign currency here.
8. You can have the money exchanged at the bank across the street.
9. Sorry, the rest room is full now. Please wait in line.
10. Excuse me, is this yours?
Recommending Services
1. You can keep your kid in the Playland. I’ll take care of her.
2. You can rent this umbrella for free, 25 yuan as pawn.
3. Excuse me, where is the rest room?
Go up the stair and turn left, the rest room is at the end of the corridor.
4. There are more seats upstairs.
5. There are more seats downstairs.
Good-bye
1. Thanks for coming.
2. Have a good (nice) day!
3. Come back again.
4. Have a good weekend.
Part Three Greetings 欢迎语
1. Hello, welcome to McDonald’s.
2. Good morning/ Good afternoon / Good evening. Welcome to McDonald’s.
3. Hello, can I help you?
4. Hello, what can I do for you?
5. Hello, may I take your order, please?
6. Hello, please come here to take your orders.
7. Merry Christmas. Welcome to McDonald’s.
8. Happy new year. Welcome to McDonald’s.
包类:
Mc Chicken 麦香鸡
Mc Oz 一种主要成分为蔬菜的汉堡，不知道中文是什么
Big Mac 巨无霸
Cheese Burger 芝士汉堡
Quarter Pounder汉堡
fillet-o-fish 麦香鱼
炸类:
French Fries 薯条
McNugget鸡块
hash brown薯饼
甜品:
ice cream(cone)雪糕桶
sundae圣代
Milk Shake奶昔
Apple Pie苹果派
餐类：
Happy Meal开心乐园餐
McValue Meal 应该是经济餐之类吧，有中可乐，薯条，包可自选。
最近还出了什么delichoice的，没吃过所以没研究。
Kentucky Fried Chicken
original recipe chicken原味鸡
hot and spicy chicken辣味鸡
mashed potato 土豆泥
Potato Wedges薯条
Corn玉米
twister卷
salad沙拉
Crispy Strips鸡翅
popcorn chicken 鸡米花
我对Kentucky 没什么研究，中文名我都不知道...
餐类
Dinner for two 有两杯可乐两份薯条还有五块鸡
Two piece feed这个不太清楚
extreme burger meal一杯可乐一份薯条一个包一块鸡和一份土豆泥/沙拉
鸡腿 drum sticks。
巨无霸 Big Mac。
香葱米饼 spring onion rice
超值套餐 extra-＆#118alue meal
extra表示额外的意思，＆#118alue 表示价值，放在一起指的是额外价值的一顿饭，翻译成超值套餐。
板烧鸡柳汉堡 grilled chicken filet burger
grill是美国人的一种叫做烤架厨具，引申为动词烘烤。Filet 表示各种肉的肉片。
麦香鱼 filet-o-fish
牛肉汉堡 hamburger
吉士汉堡 cheeseburger
火鸡汉堡 turkeyburger
虾肉汉堡 shrimpburger。
甜点 dessert。
des表示away离开，sert表示serve服务，甜点表示的是结束的一道菜。
菠萝派 pineapple pie 菠萝名为pineapple
圆桶冰淇淋 cone。
圆锥体的意思。可能是因为圆桶冰淇淋的形状和圆锥体很像的原因吧。
浓缩橙汁concentrated orange juice
肯德基与麦当劳比较
西式快餐巨头——肯德基、麦当劳比较 【摘要】肯德基、麦当劳、是目前中国西式快餐界最有名的两大巨头，两者的关系被视为了类似“可口可乐”与“百事可乐”的这样一对竞争对手。两快餐巨头在经营战略与发展历程上既有相同点，也有不同点。然而形式相同的两大西式快餐巨头所出售产品的品种、主打产品、口味、经营有这着许多的与众不同和独到之处的地方。本文以比较和分析两企业在中国市场的发展、食品生产、选址策略、经营理念的差异来贯穿全文，对这西式快餐和餐饮连锁业的发展，无疑具有积极的任用。 【关键字】肯德基；麦当劳；比较。 肯德基、麦当劳这两家西式快餐企业，无疑是当前中国市场上西式快餐的两大巨头，其餐厅遍布了整个中国各省市的大中城市。双方品牌的餐厅选址都会选在人流密集的地区，如大型车站、机场，人流量多的商业繁华地带等。而每个餐厅的装潢和色调都有统一的规定标准，其环境舒适、干净整洁而有个性等。餐厅主要出售的食物有炸鸡、汉堡、可乐、果汁、薯条、冰品、西式快餐等。而餐厅出售的食物都深受每个地区不同年龄层次的人们喜欢。两大巨头西式快餐餐厅的类型和出售的物品看上去都比较相同，所以很多人都会拿这两家企业的食物来比较，但实质各有千秋；首先肯德基是以一烹鸡文明，汉堡类是辅助产品；而麦当劳是以汉堡为主打，鸡只类产品为辅助。总得来说肯德基卖烹鸡，麦当劳卖汉堡！所以各有千秋。 一、肯德基、麦当劳情况简介 肯德基于1952年创建，1987年在北京前门开了中国第一家餐厅。麦当劳于1940年创建，1990年在深圳开始中国第一家餐厅。在经营上，肯德基在1987年11月12日，中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。1992年10家，1996年100家，2004年1000家，2007年2000家。截至2009年2月4日，肯德基在中国餐厅数量达到2500多家。据公司高层人士披露，“十五”期间，肯德基每年将在中国开设100家门店。我们不得不说，肯德基在中国已取得了巨大的成功。目前已经覆盖650个城市，到今年年底在中国的门店数量将达3300-3500家，每年还在以新增500家店的速度发展。 麦当劳在1990年进入中国市场，当时麦当劳是先在深圳开设了中国的第一家麦当劳餐厅，开幕当天无数市民举家前往，共用喜悦；随后1992年4月在北京的王府井开设了
肯德基和麦当劳店的食物英语大全
肯德基和麦当劳店的食物英语大全 上学期和黑人朋友交往一段时间，舍友的英语口语都不错，与他们处得不错，于是拉了我过去。有天陪他们出去购物，发现自己的英语单词贫瘠得可怜，连肯德基是KFC都不知，然后吃饭，他们喜欢吃肯德基，但是营业员却不能很好地和他们沟通，我只好用我贫瘠的英语单词和她们沟通，一顿饭下来，几乎没脸见人。最近又由于家教的小孩喜欢吃肯德基但是英语没兴趣学，所以在网上收罗了这些单词教他，也顺便让自己积累一下。 巨无霸big Mac 番茄酱ketchup 烧鸡柳汉堡称grilled chicken filet burger 汉堡hamburger / burger Cheese Burger 芝士汉堡 】 Double Cheese Burger双吉士汉堡 French Fries 薯条 Apple Pie苹果派 coca--cola classic(small)小杯可乐 coca--cola classic(medium)中杯 coca--cola classic(large)大杯 吉士汉堡cheeseburger { 火鸡汉堡turkeyburger 虾肉汉堡shrimpburger 菠萝派pineapple pie 烤苹果派baked apple pie 浓缩橙汁concentrated orange juice sundae 圣代 新奥尔良烤鸡腿堡餐：New Orleams Roasted Burger Combo # 劲脆/香辣鸡腿堡餐：Extra-tasty Crispy Burger Combo /Zinger Burger Combo 墨西哥/老北京鸡肉卷餐:Mexican Twister Combo/Dragon Twister Combo 深海鳕鱼堡餐：Cod Fish Burger Combo 田园脆鸡堡餐：Mini Burger Combo 新奥尔良烤翅餐：New Orieans Roasted Wing Combo 香辣鸡翅餐：Hot Wing Combo
肯德基英语大全
汉堡包： Hamburger 鸡肉卷： Chicken Loaf 原味鸡： Original Recipe 烤鸡翅： Roast Chicken Wings 上校鸡块：Colonel’s Crispy Chicken Strips with Home style Sides 鸡米花： Chicken Popcorn 大鸡腿： Fresh Grade Legs 小鸡腿： Chicken Drumsticks 鸡胸肉： Fresh Grade Breast 鸡翅膀： Chicken Wings 鳕鱼： ling 炸薯条： French Fries 土豆泥： Mashed Potatoes 玉米沙拉：corn salad 汤： soup 面包： bread 甜点： Pastries 蛋挞： Egg Tart / Egg Cake 圣代： Sundae 甜筒： Ice-cream cone 巧克力： Chocolate 草莓： Strawberry 蓝莓： Blueberry 饮料： Beverage 红茶： Black Tea 咖啡： Coffee 果汁： syrup 橙汁： Orange Juice 百事： Pepsi-Cola 七喜： 7-Up 美年达： Mirinda Orange 番茄酱： Tomato Ketchup / Tomato Sauce 辣椒粉 : cayenne powder 生菜： Lettuce 黄瓜： cuke 大葱： scallion 胡萝卜： carrot 青豆： string bean 玩具： toy 马克杯： Mug 优惠券： Saver ticket 纸巾： Paper tower 手套： glove 吸管： Straw 搅拌棒： muddler 勺子： scoop 奥尔良: Orleans 肯德基英语服务 菜单Menu 经济豪华餐Meal Roasted chicken burger combo黄金烤鸡腿堡套餐
麦当劳肯德基点餐专用英语
麦当劳肯德基点餐专用英语() ? 怎样用英语在麦当劳点餐McDonald’s Menu and 50 commonly used sentences of spoken English Part One Menu 菜单Hamburger 汉堡包... 麦当劳肯德基点餐专用英语(1) 2008-01-25 00:04 | (分类:默认分类) 怎样用英语在麦当劳点餐 McDonald’s Menu and 50 commonly used sentences of spoken English Part One Menu 菜单 Hamburger 汉堡包 Big Mac 巨无霸 Filet-o-Fish 麦香鱼 McChicken 麦香鸡 Chicken McNuggets 麦乐鸡 Spicy Chicken Filet Burger 麦辣鸡腿汉堡 Spicy McWings 麦辣鸡翅 Egg Sausage Burger 麦香猪柳蛋 Hamburger 汉堡包 Cheeseburger 吉士汉堡包 Double Cheeseburger 双层吉士汉堡包 EVM/Combo Meal Big Mac Combo Meal 巨无霸套餐 Cheeseburger Combo Meal 吉士汉堡套餐 Filet-o-Fish Combo Meal 麦香鱼套餐 McChicken Combo Meal 麦香鸡套餐 Chicken McNuggets Combo Meal 麦乐鸡套餐 Spicy Chicken Filet Burger Combo Meal 麦辣鸡腿汉堡套餐 Spicy McWings Combo Meal 麦辣鸡翅套餐 Egg Sausage Burger Combo Meal 麦香猪柳蛋套餐 French Fries (Large/ Medium/ Small) 薯条(大/中/小) Beverages 饮料
快餐巨头麦当劳在当前的行业现状及发展前景分析
快餐巨头麦当劳在当前的行业现状及发展前景 分析 文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）
请用波特的“五力”竞争模型来分析当前某个行业的竞争现状，并预测其未来竞争格局或发展前景。针对以上问题形成分析报告。 快餐巨头麦当劳在中国的行业现状及未来发展前景分析 作者：14工商1班第一组 麦当劳（McDonald）作为全球最大的连锁快餐企业之一，其麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家，成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。自上个世纪五十年代开创至今，麦当劳已经成为一个雇佣员工超过百万，年营业额为34多亿美元全球性权威快餐连锁店，它每年为接近6000万人提供服务，其企业规模以每年新开业1000多家快餐店的速度在增长。尽管麦当劳自1990年10月8日在内地开设第一家麦当劳餐厅至今，就逐渐在中国快餐业市场占据了巨大的市场份额，但是在快餐业日趋壮大的今天，麦当劳还是从各个方面承受着巨大的威胁。 下面用波特五力模型分析麦当劳所面临的威胁，并通过这五种力量模型的分析来预测其今后发展的前景。这五种力量模型确定了竞争的五种主要来源，即供应商讨价还价能力，购买者的讨价还价能力，潜在进入者的威胁，替代品的威胁和同一行业的公司间的竞争。 一、波特五力分析模型 （一）行业内现有竞争者的抗衡 1、竞争对手 麦当劳作为西方快餐行业的佼佼者，在中国范围内的竞争对手主要是肯德基、华莱士、必胜客等。但其中又以肯德基为主。
2、主要竞争对手实力分析 企业规模 与麦当劳一样，主要竞争对手肯德基来自于美国。在美国本土，麦当劳的规模远超于肯德基。从全球的角度来看，麦当劳拥有超过3万家的门店，营业额超过400亿美金，而肯德基的规模约为麦当劳的三分之一。但在中国，肯德基进驻大陆市场的时间要比麦当劳早，规模也比麦当劳要大。在中国，肯德基的餐厅数量约为3000家，而麦当劳却只有1500家左右。 附下图表：2002年麦当劳与肯德基餐厅发展速度与数量对比 市场占有率 尽管麦当劳在美国的市场占有率稳居第一，但在中国却始终超越不了肯德基，不得不充当千年老二。作为全球第一大的品牌，麦当劳在中国市场的整体发展状况却一反常态，远远落后于第二品牌肯德基，两者业绩亦相差甚远。 附下图：麦当劳和肯德基在中国市场的对比 从简单的数据中，我们不难发现，肯德基在中国的市场占有率是超过麦当劳的，而且还有不断扩大差距的迹象。 品牌认知度（品牌建设） 麦当劳和肯德基同样作为全球知名的快餐企业，品牌认知度都是十分高的。但从对品牌建设的角度来看，麦当劳对这方面的投入明显不及肯德基。在中国，麦当劳各月的投放金额均明显落后于肯德基。以2012年伦敦奥运会为例，肯德基为了弱化竞争对手麦当劳作为奥运会顶级赞助商带来的广告效应，不惜投入重本，各月的广告投放量基本上是麦当劳的倍以上，甚至2倍。 附下图：2012年1-7月麦当劳和肯德基的广告投入对比
麦当劳和肯德基比较
麦当劳和肯德基 一、麦当劳和肯德基的发展比较 西式快餐两大巨头的肯德基和麦当劳，在经营战略与发展历程上既有相同点，也有独到之处。比较与分析两者的差异，对中式快餐和餐饮连锁业的发展，无疑具有积极的任用发展历史比较。 肯德基起步于1952 年，其标志是哈兰.山德士上校把自己调制的裹有11 种香料和调味料的独特炸鸡添到皮特.哈曼在犹他州经营的餐馆汉堡生意单上。1964 年杰克·马西和布朗为首的集团投资200万美元成了肯德基后来的管理者，到1971年休布兰公司以2.85亿美元的价格接手时，加盟和直属餐馆已经超过3500 家。1982年休布兰公司把它卖给雷诺兹工业公司作为附属公司。1986年，百事公司以8.4亿美元的价格从纳贝斯克公司手中购得了肯德基。目前，遍及世界各地的肯德基连锁店已接近1.2万家，年销售额直逼100 亿美元。 麦当劳的起步更早一些，1937年，麦当劳兄弟开了一家汽车餐厅，因生意萧条而转营快餐。1953年，福斯第一个向麦当劳兄弟支付了1000美元，取得了特许经营权，随后又有十余家店加盟。1954年，被认为是麦当劳创始人之一的克罗克，专门为麦当劳兄弟处理特许经营权转让事宜，并很快将麦当劳演绎为一家优秀的公司。1955 年，克洛克在美国创办了第一家麦当劳餐厅。1961年，克罗克以270万美元的价格购入麦当劳。目前，麦当劳已在全球120 多个国家和地区共有3 万多家分店。 肯德基与麦当劳的发展历史相对来说都比较早，而且都采用了连锁经营的方式使规模迅速扩大。 1、CI导入比较 导入CI战略的企业，给人留下的视觉感受是统一的。这种统一的感觉主要表现在企业标志、企业名称标注字（中英文）、品牌标准字、企业标准色、企业标语、专用字体等方面。 肯德基取其英文第一个字母缩写成KFC，配以红白相间的斜道，和山德士爷爷的慈祥和蔼笑容，整个企业标志给人以积极向上、快乐、美味以及迎接八方来宾之感。其使用的肯德基CI标准手册，详细规定了炸鸡店各项应用系统的标准，从建筑物的标准构造及门脸设计，到不同食品包装的规格色泽要求，乃至
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肯德基麦当劳实用英语大全 汉堡包：Hamburger 鸡肉卷：Chicken Loaf 原味鸡：Original Recipe 烤鸡翅：Roast Chicken Wings 上校鸡块：Colonel’s Crispy Chicken Strips with Home style Sides 鸡米花：Chicken Popcorn 大鸡腿：Fresh Grade Legs 小鸡腿：Chicken Drumsticks 鸡胸肉：Fresh Grade Breast 鸡翅膀：Chicken Wings 鳕鱼：ling 炸薯条：French Fries 土豆泥：Mashed Potatoes 玉米沙拉：corn salad 汤：soup 面包：bread 甜点：Pastries 蛋挞：Egg Tart / Egg Cake 圣代：Sundae 甜筒：Ice-cream cone 巧克力：Chocolate 草莓：Strawberry 蓝莓：Blueberry 饮料：Beverage 红茶：Black Tea 咖啡：Coffee 果汁：syrup 橙汁：Orange Juice 百事：Pepsi-Cola 七喜：7-Up 美年达：Mirinda Orange 番茄酱：Tomato Ketchup / Tomato Sauce 辣椒粉: cayenne powder 生菜：Lettuce 黄瓜：cuke 大葱：scallion 胡萝卜：carrot 青豆：string bean 玩具：toy 马克杯：Mug 优惠券：Saver ticket 纸巾：Paper tower 手套：glove 吸管：Straw 搅拌棒：muddler 勺子：scoop 奥尔良: Orleans 肯德基英语服务 菜单Menu 经济豪华餐Meal Roasted chicken burger combo黄金烤鸡腿堡套餐 Mini burger combo田园脆鸡堡餐 Extra tasty crispy burger combo劲脆鸡腿堡餐 Zinger burger combo香辣鸡腿堡餐 Mexican Twister combo墨西哥鸡肉卷餐 Dragon Twister combo老北京鸡肉卷餐 New Orleans roast wings combo新奥尔良烤翅餐 Hot wing combo香辣鸡翅餐 Bucket meal外带全家桶 快乐儿童餐Kid’s meal A set：Nugget+Mashed Potato+Mirinda
肯德基和麦当劳店内食物英语大全
肯德基和麦当劳店内食物英语大全 1) 巨无霸big Mac 2) 番茄酱ketchup 3) 烧鸡柳汉堡grilled chicken filet burger 4) 汉堡hamburger / burger 5) 芝士汉堡Cheese Burger 6) 双芝士汉堡Double Cheese Burger 7) 薯条French Fries 8) 苹果派Apple Pie 9) 小杯可乐coca—cola (small) 10) 中杯可乐coca—cola (medium) 11) 大杯可乐coca—cola (large) 12) 火鸡汉堡turkeyburger 13) 虾肉汉堡shrimpburger 14) 菠萝派pineapple pie 15) 烤苹果派baked apple pie 16) 浓缩橙汁concentrated orange juice 17) 圣代sundae 18) 新奥尔良烤鸡腿堡餐：New Orleans Roasted Burger Combo 19) 劲脆/香辣鸡腿堡餐：Extra-tasty Crispy Burger Combo /Zinger Burger Combo 20) 墨西哥/老北京鸡肉卷餐: Mexican Twister Combo/Dragon Twister Combo 21) 深海鳕鱼堡餐：Cod Fish Burger Combo 22) 田园脆鸡堡餐：Mini Burger Combo 23) 新奥尔良烤翅餐：New Orleans Roasted Wing Combo 24) 香辣鸡翅餐：Hot Wing Combo 25) 全家桶: Family Big Box 26) 肯德基套餐KFC Plated Meals 27) 三明治sandwich 28) 鸡块chicken nuggets 29) 小/中/大号薯条Small /Medium/ Large French Fries 30) 土豆泥mashed potato 31) 老北京鸡肉卷dragon twister 32) 鸡米花popcorn chicken 33) 辣翅hot wing 34) 蛋挞egg tart 35) 田园脆鸡堡mini burger 36) 奥堡套New Orleans Burger Combo 37) 原味鸡Original Recipe 38) 新奥尔良烤翅New Orleans Roasted Wing 39) 玉米沙拉Corn Salad 40) 芙蓉汤Egg & Vegetable Soup 41) 餐包Dinner Roll 42) 玉米棒Corn-on-the-cub 43) 汉堡包：Hamburger
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麦当劳与肯德基企业文化建设的比较(完整版)
作品目录 一、物质文化的概念2 二、企业物质文化的内容2 （一）企业生产的产品和提供的服务2 （二）企业的工作环境和生活环境2 三、麦当劳与肯德基本信息2 （一）麦当劳2 （二）肯德基3 四、肯德基物质文化建设的比较4 （一）LOGO对比4 （二）产品与服务5 1.产品5 2.外送服务6 3.服务标准：8 4.负面事件9 （三）区位选择（以XX为例）10 1.麦当劳10 2.肯德基11 （四）店面设计12 1. 麦当劳：12 2. 肯德基：13 （五）麦当劳和肯德基的硬件设施15 1. 麦当劳：15 2. 肯德基16 （六）员工形象18 1.员工结构18 2.着装18 3.员工的仪容、仪表21 （七）企业宣传22 1.优惠券22 2.23 五、对麦当劳和肯德基物质文化建设的总结25 六、对中式快餐物质文化建设的启迪26
一、企业物质文化的概念 企业物质文化也叫企业文化的物质层，是指由职工创造的产品和各种物质设施等构成的器物文化，是一种以物质形态为主要研究对象的表层企业文化。企业物质文化是核心价值观的外在体现，是组织文化的表层部分。 二、企业物质文化的内容 （一）企业生产的产品和提供的服务 企业生产的产品和提供的服务是企业生产经营的成果，它是企业物质文化的首要内容。 （二）企业的工作环境和生活环境 企业创造的生产环境、企业建筑、企业广告、产品包装与产品设计等，它们都是企业物质文化的重要内容。 三、麦当劳与肯德基本信息 （一）麦当劳 1.文全称：McDonald's Corporation 2.类型：上市公司（纽约证券交易所，NYSE: MCD） 3.时间：1955年 4.地址：美国伊利诺州欧克布鲁克（Oakbrook, Illinois）
肯德基和麦当劳在中国发展状况的比较与分析[1]
肯德基和麦当劳在中国发展状况的比较与分析 摘要：肯德基和麦当劳都是来自美国的大型的连锁快餐集团，在美国及其它地区麦当劳的规模远远超过肯德基，但在中国的情况却恰恰相反。通过分析可以总结出以下原因：时机的把握、消费者的偏好、价格变动的时机、经济规模效益和品牌效益。 关键字：肯德基；麦当劳；发展；比较 一、肯德基和麦当劳在中国的发展状况 1.1 肯德基在中国的发展状况 1986年9月下旬，任命王大东出任肯德基东南亚地区副总经理，承担起拓展中国市场的重任。1987年，肯德基的第一家店在北京开张，并且它是全球最大的一家肯德基店，从此肯德基一路狂奔。肯德基自进入中国市场之初，时任百事餐饮集团亚洲地区副总裁苏敬轼为肯德基在中国的发展设立了远景目标：把中国肯德基品牌做成中国餐饮业的第一品牌。目前肯德基在中国已拥有2600多家分店。【1】 1.2 麦当劳在中国的发展状况 在肯德基进入中国的三年后的1990年，麦当劳开始进军中国市场。在1992年至2002年的十年间，平均每年的开店数为38家，并在北京市场后来居上，开店数超过肯德基。但在2002年至2004年这关键的三年里发展速度明显比肯德基缓慢，并且一直低迷，到目前为止仍未能超过肯德基，目前麦当劳在中国拥有1100多家分店。[1] 二、肯德基和麦当劳在中国的发展比较 2002年中国人对快餐品牌的认知度如图1所示[2]：
图1 肯德基和麦当劳在中国市场的营业收入、餐厅数量与扩张速度比较如表1所示[2]： 表1 肯德基和麦当劳在中国的餐厅数、总营业额与单店年均营业额比较如图2所示[2]： 图2
三、肯德基和麦当劳在中国发展状况的分析 1.1抓准时机 1978年，中国经济改革开放启动了全球瞩目的中国经济奇迹，1992年邓小平南巡后更加速了经济改革的步伐。1978年到2006年，中国的国民生产总值以年均9.67%的速度持续增长。 肯德基在1987年这个绝佳的时机进入中国市场，这时正值改革开放9周年，邓小平南巡前5年，麦当劳进入中国前3年。中国老百姓在长期与西方世界断绝的生活状态中又开始用好奇、渴望及期盼的眼光来看西方及一切与西方相关的事物。第一家中国肯德基开在前门，这是个高瞻远瞩的战略性决策。前门的首家肯德基餐厅从开业伊始就受到北京市民及外地游客的热情拥抱，好似累积了几十年对西方的好奇及憧憬在一夜之间爆发了。独具一格的餐厅装潢、崭新的点菜方式、一尘不染的卫生间、醒目的红白蓝商标、播放的音乐等都吸引着中国的消费者，为肯德基品牌的建设垫定了良好的基础。 1.2 消费者的偏好 影响需求量的因素有：产品价格、消费者的收入、相关产品的价格、消费者的偏好、广告费用等。 同为外国餐饮品牌，同样面对中国消费者，谁能更好地迎合消费者，谁就会成功。作为两家知名企业，两者都想到了这一点。但是麦当劳做的太过了，中国人喜欢吃饭，他们就抓住这一点，在从来不可能出现米饭的麦当劳开始卖饭，他们想通过这点创造商机，虽然，顾客固然有虚荣心，但是如果同样是咖喱炒饭，有多少人愿意掏出将近3倍多的价钱来买相似的商品呢?而肯德基抓住了另一点，那就是中国人偏好猪肉及鸡肉，而且大部分中国人喜欢吃辣，肯德基就锁定了产品本土化的宗旨，努力开发更适合中国人口味的产品，于是辣鸡翅、辣鸡腿汉堡、辣子鸡等开始广泛流行。 1.3价格的变化时机 价格的升降是需要时机的，不对的时机，即使价格下降，效果也是很不明显的。 在麦当劳业绩连连下滑的时候，高层管理者就开始恐慌了，决定全面降价。但是，在业绩不好的情况下降价，消费者会产生劣质滞销货与降价的联想，因此麦当劳的大降价只是使老顾客得到实惠，但并未吸引更多的潜在顾客，降价措施反而使业绩出现更大的下滑。 1.4经济规模效益 经济规模效益源自于生产量。在一定的生产规模范围内，随着生产量增大，单位固定成本相对降低，单位盈利也越高。这样，对于该商品的市场占有率就扩大了，
麦当劳_肯德基点餐专用英语
麦当劳肯德基点餐专用英语(1) 怎样用英语在麦当劳点餐 McDonald’ s Menu and 50 commonly used sentences of spoken English Part One Menu 菜单 French Fries (Large/ Medium/ Small) 薯条(大/中/小)
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比较麦当劳与肯德基的使命陈述备考复习
比较麦当劳与肯德基的使命陈述 麦当劳的使命陈述为：成为世界上最优的快餐企业，以最优手段提供优秀的品质(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和价值(Value)。 肯德基的使命陈述为：成为世界上最受欢迎的餐饮品牌。 1、期望给予每一位顾客美味的食物和舒适的用餐环境，期待再来的价值。 2、期望给予每一名员工良好的福利制度，完善的选拔体制，和多层次的培养体系 3、期望将此大家庭扩展到事业上的各种伙伴，包括加盟伙伴、供应伙伴等。 4、关爱社会。 5、期望永远在市场中领先，拥有最好的人才及足够的财力做该做的事。 6、期望保持最佳的获利状态 根据九要素评价标准： （1）顾客——公司的顾客是谁？ （2）产品或服务——公司的主要产品和服务项目是什么？ （3）市场——公司在哪些或将要在哪些地域竞争？ （4）技术——公司的核心技术是什么？公司的技术是不是最新的？ （5）对公司的生存增长和盈利的关心——公司是否努力实现业务的增长和良好的财务状况？ （6）公司的道德倾向是什么？ （7）自我认知——公司最独特的能力和最主要的竞争优势是什么？ （8）对公众形象的关心——公司是否关心社会、社区的发展和环境保护？公司是否会承担相应的责任和做出相应的贡献？对员工的关心——公司是否视员工为 宝贵的资产？公司是否关心员工的生活和发展？
评价：可以看出肯德基的使命陈述更好。 原因在于:1、它指出了公司的产品和服务——给予每一位顾客美味的食物和舒适的用餐环境，期待再来的价值； 2、它体现了对员工的关心——给予每一名员工良好的福利制度，完善的 选拔体制，和多层次的培养体系；期待拥有最好的人才； 3、体现了对公众形象的关心——关爱社会；拥有足够的财力做该做的事； 4、体现了对生存发展与盈利能力的关注——将此大家庭扩展到事业上的 各种伙伴，包括加盟伙伴、供应伙伴等；期望永远在市场中领先，拥有 最好的人才及足够的财力做该做的事；保持最佳的获利状态； 5、提出了公司的最终目标——成为世界上最受欢迎的餐饮品牌。 而麦当劳的使命陈述虽然提到了公司的最终目标、产品的品质与服务、经营哲学，但没有明确指出公司的目标客户，也没有提出公司的自我认知，对公众形象的关注和对员工的关注等。 综上所述，肯德基的使命陈述与麦当劳的使命陈述比较，肯德基较为具体全面，
麦当劳 肯德基点餐专用英语
麦当劳肯德基点餐专用英语McDonald’ s Menu and 50 commonly used sentences of spoken English Part One Menu 菜单 Hamburger 汉堡包 Big Mac 巨无霸 Filet-o-Fish 麦香鱼 McChicken 麦香鸡 Chicken McNuggets 麦乐鸡 Spicy Chicken Filet Burger 麦辣鸡腿汉堡 Spicy McWings 麦辣鸡翅 Egg Sausage Burger 麦香猪柳蛋 Hamburger 汉堡包 Cheeseburger 吉士汉堡包 Double Cheeseburger 双层吉士汉堡包 EVM/Combo Meal Big Mac Combo Meal
巨无霸套餐 Cheeseburger Combo Meal 吉士汉堡套餐 Filet-o-Fish Combo Meal 麦香鱼套餐 McChicken Combo Meal 麦香鸡套餐 Chicken McNuggets Combo Meal 麦乐鸡套餐 Spicy Chicken Filet Burger Combo Meal 麦辣鸡腿汉堡套餐 Spicy McWings Combo Meal 麦辣鸡翅套餐 Egg Sausage Burger Combo Meal 麦香猪柳蛋套餐 French Fries (Large/ Medium/ Small) 薯条(大/中/小) Beverages 饮料 Orange Juice 橙汁 Hot Tea 热红茶 Coffee 热咖啡 Hot Chocolate 热朱古力 Milk 鲜奶 Coca-Cola 可乐
麦当劳-肯德基-菜单英语-服务英语
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-KFC食品英文
KFC食品英文(2009/10/06 23:59) 套餐:Combo 圣代:sundae 新奥尔良烤鸡腿堡餐：New Orleams Roasted Burger Combo 劲脆/香辣鸡腿堡餐：Extra-tasty Crispy Burger Combo /Zinger Burger Combo 墨西哥/老北京鸡肉卷餐:Mexican Twister Combo/Dragon Twister Combo 深海鳕鱼堡餐：Cod Fish Burger Combo 田园脆鸡堡餐：Mini Burger Combo 新奥尔良烤翅餐：New Orieans Roasted Wing Combo 香辣鸡翅餐：Hot Wing Combo 全家桶: Family Big Box 肯德基套餐KFC Plated Meals Small /Medium/ Large French Fries 小/中/大号薯条 土豆泥mashed potato 老北京鸡肉卷dragon twister 鸡米花popcorn chicken 辣翅hot wing 蛋挞egg tart 田园脆鸡堡mini burger Extra-Tasty Crispy Burger Combo 辣堡套 New Orleans Burger Combo 奥堡套
Mexican Twister Combo 墨卷套 Dragon Twister Combo 老北套 Mini Burger Combo 田原套 Hot Wing Combo 辣翅套 New Orleans Roasted Wing Combo 烤翅套 Original Recipe 原味鸡 New Orleans Roasted Wing 烤翅 Popcorn Chicken 鸡米花 Nugget 上校鸡块 Corn Salad 玉米色拉 Egg & Vegetable Soup 芙蓉汤 Oinner Roll 餐包 Corn-on-the-cub 玉米棒 Mashed Pototo 土豆泥 汉堡包：Hamburger 鸡肉卷：Chicken Loaf 原味鸡：Original Recipe 烤鸡翅：Roast Chicken Wings 上校鸡块：Colonel’s Crispy Chicken Str ips with Home style Sides 鸡米花：Chicken Popcorn 大鸡腿：Fresh Grade Legs 小鸡腿：Chicken Drumsticks
肯德基麦当劳英文菜单
肯德基英文菜单 外带全家桶：Bucket 缤纷全家桶：Grazing Bucket 香脆鸡腿堡 Zinger Burger 劲脆鸡腿堡 Extra-Tasty Crispy Burger 田园脆鸡堡-早餐Mini Burger 深海鳕鱼堡 Cod Fish Burger 至珍七虾堡 Shrimp Burger 新川辣嫩牛五方 Upgraded Beef Wrap 墨西哥鸡肉卷Mexican Twister 老北京鸡肉卷Dragon Twister 原味吮指鸡Original Recipe 上校鸡块 Nugget 香辣鸡翅Hot Wing 新奥尔良烤翅New Orleans Roasted Wing 深海鳕鱼条Cod Fish Finger 劲爆鸡米花Popcorn Chicken 土豆泥Mashed Potato 胡萝卜餐包 Dinner Roll 香甜粟米棒Corn-on-the-Cob 玉米沙拉Corn Salad 芙蓉鲜蔬汤Egg-Vegetable Soup 葡式蛋挞Egg Tart 百事可乐Pepsi Cola 柠乐Lemonade 仙草奶茶Grass Jelly Milk Tea 9珍果汁9 Lives Juice 雀巢冰爽茶Nestea 都乐橙汁饮料Dole 香柚蜂蜜茶Citron Tea 热美禄Milo 热红茶Tea 热牛奶 Hot Milk 经典咖啡Coffee 经典奶茶Classic Milk Tea
麦当劳英文菜单 大冷饮(雪碧,芬达,可口可乐) Large Drink 标准冷饮(雪碧,芬达,可口可乐) Regular Drink 巧克力奶昔Chocolate Shake 草莓奶昔Strawberry Shake 香草奶昔Vanilla Shake 汉堡Hamburger 吉士汉堡Cheeseburger 双层汉堡Double Hamburger 两个吉士汉堡,热红茶 2 Cheese burgers, Hot Tea 吉士汉堡,奶昔Cheeseburger, Shake 双层吉士汉堡Double Cheeseburger 巨无霸Big Mac 麦香鱼,咖啡Filet-O-Fish, Coffee 汉堡,标准薯条,标准饮料Hamburger, Regular Fries, Regular Drink 麦香鸡,热红茶Mc Chicken Sandwich, Hot Tea 两个汉堡,标准冷饮Hamburgers, Regular Drink 麦香鱼Filet-O-Fish 麦香鸡汉堡Mc Chicken Sandwich 麦辣鸡翅Spicy Chicken Wings 热红茶Hot Tea 热巧克力Hot Chocolate 咖啡Coffee 标准橙汁Regular O.J. 大杯橙汁Large O.J. 鲜奶Milk 苹果派Apple Pie 巧克力圣代Chocolate Sundae 菠萝圣代Pineapple Sundae 大薯条Large Fries 标准薯条Regular Fries
肯德基和麦当劳在中国的竞争策略分析
肯德基和麦当劳在中国的竞争策略分析 摘要：肯德基和麦当劳在中国的竞争从他们登陆起就一直激烈进行着，在这个人口世界第一、最具潜力的中国大众餐饮市场，“本为同根生”（同源自美国）的全球快餐两大巨头麦当劳与肯德基，在中国市场未曾上演“相煎何太急”的闹剧。从世界范围来看，麦当劳的门店数远远多于肯德基，但在中国肯德基的门店数却远远多于麦当劳。本文通过比较肯德基和麦当劳在中国的竞争策略，研究这种门店数的差异，来源分析企业各自的经营战略，对其他企业在中国市场竞争战略的制定有借鉴意义。 中国经济改革开放启动了全球瞩目的中国经济奇迹，从全球范围看，麦当劳和肯德基尚不属于一个重量级：麦当劳目前在世界121个国家和地区拥有超过30000家店，全球营业额约406.3亿美元，而肯德基在世界80个国家和地区拥有连锁店数仅为11000多家。据美国食品业界研究机构Technomic对2003年全美快餐销售额和餐厅数量的统计显示，麦当劳以全美13609家餐厅，销售额超过221亿美元的业绩排名榜首；而肯德基则以全美5524家餐厅，销售额49.36亿美元排名第七。 然而，作为全球快餐第一品牌的绝对老大麦当劳在中国市场的整体发展现状，却一反常态、不容乐观，远远落后于位处全球范围的第二品牌与美国本土市场第七的肯德基，两者之间的业绩相去甚远。 二者在中国市场所占份额和他们所采取的竞争策略是分不开的。 麦当劳采取“国际产品标准化策略”，即国际化品牌，本土化经营，麦当劳在其全球通行的“我就喜欢！”广告大旗下，继续用著名的年轻运动员及娱乐界明星作广告代言人来吸引年轻、时髦的客户群。麦当劳通过“麦当劳叔叔”努力将麦当劳树立成一个国际化品牌。 麦当劳把消费人群定位在时尚的年轻人，不仅如此，在麦当劳餐厅内通常会配有“儿童乐园”，通过“儿童策略”吸引更多的少年儿童来麦当劳就餐。时值中国的计划生育政策十年，新一代的独生子女幵始成长。这一次，麦当劳的智囊们再没有看走眼，他们敏锐的看到了这代人的消费潜力。他们知道中国社会的儒家传统本来就重视家族的传承，视下一代为血脉。再加上第一代独生子女的父辈和祖辈多是经历过社会动荡和苫难的人。这类人一定会竭力为下一代争取幸福和快乐，以作为对他们经受苦难的某种心理补偿。这时又恰逢国家严格推行独生子女政策。特别在城市里，一大家子往往就只有一个孩子。这些孩子，很自然的成为了这些家庭所有物质与柄神家园的中心。因而，他们认为要更好的撬开中国市场，争取后来居上，追上捷足先登的竞争对手，关键策略就是通过各种设计，抓住孩子们的心。不仅如此,他们还把抓住“孩子们的心”的考虑推得更远。他们实证了人的饮食习惯并非天生如此,而是儿时培养的结果。所以，他们断定只要新一代的中国人习惯了麦当劳的风味和氛围，他们的前辈以及将来的后辈也会由于这代人的偏好而跟随。这样，麦当劳在中国就有了真正的长远利益，落地生根。 有利就有弊，选择年轻人就意味着放弃了更广的年龄段的消费人群，而且实际上少年儿童和年轻人的购买力有限，这就无疑为麦当劳的销售额套上了隐形枷锁。 另一方面，麦当劳对于质量的把关也是其策略之一：产品原料有95%以上在当地采购、一片牛肉饼要经过40多项品质控制检查、奶浆接货温度要在4℃以下，高一度就退货、面包不圆和切口不平都不用、食品制作后超过一定期限（汉堡包的时限是15分钟、炸薯条是7分钟），即丢弃不卖等。