南京酒店式公寓市场调研报告

南京酒店式公寓市场调研报告
南京酒店式公寓市场调研报告

南京酒店式公寓市场调研报告

一、酒店式公寓解读

1、酒店式公寓的起源

酒店式公寓概念最早起源于欧洲。是当时旅游区租给游客供其临时休憩的物业,此种物业的客人虽然只是作短暂的休息和停留,但是又提供给他们统一的上门管理,所以既有酒店的性质,又相当于个人的『临时住家』,这就形成了酒店式公寓的雏形。不久以后,此种物业在欧洲越来越多,服务也越来越周到,深受广大消费者的好评。随着发展又飘洋过海,如今已遍布全球。我国的酒店式公寓最早出现在深圳。当时,由于深圳是我国改革开放的前沿阵地,也就最早的吸收了外来的信息。之后在上海、北京等地均有发展。由此可见该类物业一般都出现在比较发达的大城市或是一些旅游区。

2、酒店式公寓的特点

酒店式公寓,意为『酒店式的服务,公寓式的管理』,是亚洲兴起的一种只做服务、没有任何酒店经营的纯服务公寓。酒店式公寓既吸收了星级酒店的服务功能和管理模式,又吸收了信息时代写字楼的特点,拥有良好的通讯条件,可针对性地提供秘书、信息、翻译等商务

服务,是一种综合性很强的物业管理概念,集住宅,酒店、会所等多种功能于一体。

3、酒店式公寓的户型

酒店式公寓的户型,从几十平方米到几百平方米不等,可以满足使用者的个性化需求,在装修上统一为精装修,提供全套的家居设计和电器。对于不同户型也有不同的格调,在服务上根据住户的要求提供酒店式服务的同时,附属设施还增加了银行、会所、小超市等其它项目。酒店式公寓项目本身的设计也是个性化的,它不能流于一般形式,因为酒店式公寓的客户群是知名跨国企业高级员工、经理、总裁等,他的物业管理是由星级酒店直接管理或有酒店背景的物业公司进行管理,这就消除了房东对物业管理公司水平的怀疑,可以为住客提供高档、到位的各种服务。

4、与公寓式酒店的区别

现在的市场中还有另一种形式的物业,就是公寓式酒店。简单地说,就是设于酒店内部的公寓形式的酒店套房,此种物业的特点在于:其一,它类似公寓,拥有居家的格局和良好的居住功能,客厅、卧室、厨房和卫生间,一应俱全。其二,它配有全套的家具电器,同时,能够为客人提供酒店的专业服务,如室内打扫、床单更换以及一些商业服务等。它既有公寓的私密性和居住氛围,又有高档酒店的良好环境和专业服务。四星级以上的公寓式酒店提供的服务则更为周到,如北

京建国酒店,它的服务就包括餐饮、娱乐、洗理、游泳、复印、传真、打印、翻译等。它和酒店式服务公寓一样,在北京出现的时间也不长,数量有限。所以公寓式酒店市场潜力也很巨大。从服务上看,酒店式公寓与公寓式酒店几乎没什么差别,它们之间的本质区别在于:酒店式公寓楼盘可将每个单元出售给个体买房者,买房者可拥有产权,可自住、可出租、可转售,所以它是拥有私家产权的酒店。而公寓式酒店却没有产权。

5、与传统酒店的区别

酒店式服务公寓与传统酒店的本质区别在于,这种楼盘可将每个单元出售给个体买房者,由于拥有产权的业主居住或委托酒店物业管理公司统一出租经营,所以从本质上来说,它是拥有私家产权的酒店。

二、北京楼市的酒店式公寓

2001年的北京地产市场极为火爆,除了被业内人士看好的Tow nh ou se项目外,“商住”概念项目和酒店式公寓项目最为炙手可热。

位于东直门交通商务区的『当代万国城』已经将5号楼和7号楼定位于酒店式服务公寓,这两栋楼是目前该商务区中仅有的酒店式公寓,因而无论是从自住的角度来看,还是从长期投资的角度考虑,『当代万国城』的前景都相当不错。再加上拥有优质的酒店式管理,投资回报率将会更高。随着东直门地区交通枢纽的逐渐完工,当代万国城的回报率也势必呈逐年攀升的态势,实现对投资者最好的回报。

北京万通置地房地产开发有限公司开发的新城·国际高档外销公寓地处北京CBD中心区域,总占地面积约10公顷,斜对京广中心,紧邻国贸中心,背对汉威大厦。包括CBD国际中心和CBD国际公寓两部分,由一栋33层写字楼和一栋19层酒店式公寓及商业裙房组成。新城·国际特别在北京首创提供理想的环境和con c ie rge服务概念。服务包括各项酒店式和秘书式服务,替住户布置家居、租赁会所设备,或是提供家庭聚会的筹备和组织,如供应厨师、侍应,以至餐具、表演人员等,让尊贵的住户能全程享受周到的h om e en te r ta inm en t 服务。

三、酒店式公寓前景展望

目前,国内各大、中城市已经形成了高级商务人士阶层。这一阶层拥有非常客观的商务消费能力。从另一方面来看,中国加入世贸以后也将为南京这样的国际型大都市带来数量众多的境外中小型公司。因为目前国际上大型的跨国公司都已在南京设立分部,中小型公司由于资金实力有限,既想要交通方便、价位比酒店低,又不能放弃高档的办公环境和办公处所,那么酒店式公寓则是其最佳选择。

酒店式公寓为住户提供了家庭住房的格局和家居式服务,同时提供了完善的办公环境,是地产业的一种新模式,它拥有更多、更全的服务功能,对投资置业的人士来讲是一种新的具有更高回报率的选择。有关专家认为,酒店式公寓是投资性置业尤其是异地置业的上选,因为此类物业投资对于多数人而言,具有超值回报空间。通常,酒店的租

金要比公寓高30%左右,而酒店式公寓单位小、好管理、易出租等特点是其它物业项目难以比拟的。不过投资高档项目所占用的资金相对较多,回报的周期相对较长,因此,较适合中长线的投资者。

酒店式公寓最重要的是要有它赖以生存的环境,最好在市中心地区,纔有广阔的发展空间,和更高的投资回报。

四、南京酒店式公寓市场情况

(一)名仕嘉园

物业类别:普通住宅

建筑类别:高层

物业地址:南京市鼓楼区江东大道及汉中门大街交汇处

交通状况:18、19、29、39、57、82、83、301、803、805、游4等公交线路

开发商:南京恒生房地产开发有限公司

销售证:宁房外销第002544

均价:5300元/平方米

付款方式:一次性,按揭

入住时间:2004-12-1

建筑面积:57822平方米

绿化率:46.70%

内部配套:停车场、配套齐全、绿化面积大,两个广场中心花园

周边配套:

中、小学:力学小学,凤凰花园城分校、四中分校

幼儿园:小区幼儿园

超市:苏果、华联

邮局:建邺区邮局

银行:中行、建行

医院:江东医院

建材设备: 结构:框架式

外墙:MUIOKMI型多孔砖

内墙:R、E复合保温砂浆粉、ALC加气砼块

电梯:每幢2部品牌电梯

门窗:双层塑钢窗、外飘窗、可视对讲防火防盗门

厨房:预留抽油烟机信道和上下水信道

卫生间:预留上下通道和浴盆、脸盆位置

供电:8KW

供水:直接、变频式供水

供气:管道供气

消防:小区消防,家有报警系统

通讯:有线电视、电话、宽带接口

项目介绍:

该项目位于鼓楼区江东大道与汉中门大街交汇处,总建筑面积57822平方米,共4幢高层住宅, 包括普通公寓和精装修单身公寓,套型为37-128平方米,绿化率为46.7%。

小户型情况:小户型单身公寓层高为2.9米,户型面积为36-53㎡。从去年下半年销售至今,卖出约三分之二。近期销售情况较好,3月份售出20多套。

项目点评:

22层,2米9层高,得房率80%多一点。它的小户型得房率是比较高的。在我们的调研中,发现只有名仕嘉园的得房率过了80%。同时,炒房者对这个项目的关注力不是很大。南京恒生房地产开发公司集十年地产开发经验,精心打造凤凰花园城三期高层臻品——鼓楼首善之区,景观大道边的标志性新生态文化。

(二)城市假日

城市假日是新城市shopping mall项目的一部分,由三幢18层4.98米挑高小户型组成,户型面积40-70平方米,1-4层为大型餐饮广场,2004年3月6日开盘,销售均价7100元/平方米。

区属:鼓楼

项目类别:商住综合

项目地址:江东北路218号

销售许可证:宁房外销第000538号

开发商:南京新城市商业置业有限公司

交付日期:2005年8月底

建筑面积:17000㎡

周边环境:

位于江东北路与草场门大街交汇处,社区外有大型金润发超市、苏果超市、龙江体育馆,社区内有近两万平方米休闲广场,26万平方米商业配套设施、餐饮广场、酒吧街、专业卖场、商业步行街、华纳动感影院。

交通情况:11、65、56、42、43、91、66、18、39、32、72、73、75、45、游4等多路公交车直达

交付标准:毛坯房

施工单位:南京市德胜建筑安装工程有限公司

销售情况:3月6日刚刚开盘,具体销售情况还不清楚。我们公司的市场调查人员在周四到售楼部,售楼部内客户很多,所有销售员都忙于接待客户。我们公司的市场调查人员在售楼部内坐了近十分钟,也没有被接待。从这一个情况看,销售情况应该是不错的。

(三)丽晶-国际

物业类别:商住楼

建筑类别:高层

物业地址:南京市鼓楼区定淮门2号

开发商:江苏建坤置业有限公司

销售证:宁房销002488

均价:约6000元/平方米

开盘时间:2003-11-1

占地面积:3724平方米

入住时间:2004-9-1

建筑面积:26000平方米

周边环境:古平岗小学,南京市第八中学(市重点)

交通情况:

模范马路贯穿南京东西,城西干道、江东大道快速连接南京南北。项目交通方便、公交路线众多,五十米内有91、45、47、72、73、302、游4等6条公交,周边更有21、56、66、67、32、18、39、307、75路等线路,可保证便捷到达南京各处。

交付标准:

卡式门禁系统,电子监控系统,24小时保安巡更系统,背景音乐播放系统,有线电视、卫星电视、宽带、电话接入。丽晶国际设3部名牌电梯,高速(2.5米/秒)大容量(1.35吨),经流量及运输能力测算,等同于8部普通住宅或写字楼电梯(速度1.7米/秒,最高载重1吨),可确保住户出行无忧。丽晶国际设大型会所、自助洗衣房、中西餐厅、在顶楼设阳光吧、提供酒店式管家服务……

项目介绍:

该项目为一幢26层的商住综合楼,以38-74平方米的小户型为主,房屋设计为大开间(4.2米起),进深合理(6米起)。1—2层裙房为商业服务配套,3楼和25楼设会所,其余为酒店式商务行馆。层高3.15米。

销售情况:共300多套,至我们调查时,剩34套,销售情况较好。项目点评:

物业支持相对于其它项目来说是比较强的。购买者大部分为商务型人士,炒房者的痕迹不是很明显。

(四)金源太古城

物业类别:普通住宅

建筑类别:小高层

物业地址:鼓楼区虎踞北路181-2号

开发商:江苏省金源滩涂置业有限公司

销售证:外销380号、外00480、00481

均价:约5500元/平方米

售楼处地址:虎踞北路181号

开盘时间:2003-4-18

开工日期:2002-10-1

占地面积:26000平方米

竣工日期:2004-4-1

建筑面积:80000平方米

绿化率:50%

周边配套:

中、小学:古平岗小学、镇江路小学、南师附中

商场:家乐福

邮局:萨家湾

银行:中行、招行、农行、建行、工商行等

医院:414、铁医

建材设备:结构:框剪

外墙:仿石面砖、乳胶漆

内墙:毛坯

大堂:精装修

电梯:合资品牌

门窗:彩铝

厨房:毛坯

卫生间:毛坯

供电:标准

供水:变频供水、24小时热水

供气:管道煤气

消防:有

通讯:三星级智能化小区

小户型销售情况:楼盘中的小户型面积43-67㎡,层高2.8米。还剩10多套。销售情况较好。

项目介绍:

金源太古城,位于鼓楼区虎踞北路181号,双门楼宾馆南50米,总建筑面积8万平方米,尊崇“山地生态,健康人生”的开发理念,以“原生态的太古山地”为景观核心,宁静悠然,是南京城内不可多得的山水林石并茂的尊贵社区。

项目点评:

站在最高层,可以看到长江大桥的桥头堡和阅江楼。二手房已经看到金源太古的房子了,不过价钱不高,感觉是这里的综合环境让人觉得没信心。同时,阳台的栏杆让人觉得有安全隐患。再有就是楼房靠近马路和高架桥,当初开发商说是为了降低噪音会安装双层中空玻璃,但是南边的阳台不许封闭,这样的效果就很不明显了。另外间距太小了,从广告表现看来,虽然确实有点名不副实,但被列为十大最差楼盘有点委屈。

(五)城市先锋

物业类别:普通住宅

装修状况:全装修

物业地址:鼓楼区黑龙江路与中央路交叉口

交通情况:1、30、32、35、10、13、25、8、56、33路等公交线路开盘时间:初步定在2004-4-30

总户数:660

入住时间:2005-6-1

建筑面积:51000平方米

绿化率:25%

项目介绍:

由南京同元房地产开发有限公司在黑龙江路与中央路交叉口开发的城市先锋,总建筑面积5.1万平方米,为一栋17层高层、商办项目,1-3层为商业用房,4-17层为4.8米挑高产品,户型面积在35平方

米到50平方米之间。目前现场进行施工,预计2004年3月出正负零,2004年9月封顶,根据工程进度来看今年四月份对外推出,预计销售价格在7000元/平方米以上。

(六)罗马假日

物业类别:普通住宅

建筑类别:高层

物业地址:秦淮区中山南路与升州路交界处

交通状况:4、7、23、37、38、40、43、100、301等公交,地铁一号线

开发商:南京市秦淮区城镇建设综合开发总公司

销售证:宁房销002496

均价:5300元/平方米

付款方式:一次性,按揭

开工日期:2003-1-1

入住时间:2004-12-31

建筑面积:36000平方米

周边配套: 中、小学:颜料坊小学、文枢中学

幼儿园:中华幼儿园

商场:苏果超市、华联超市

医院:市第一医院、市中医院

物业管理公司:南京城南物业管理有限公司

代理商:蓝风房地产投资顾问有限公司

建筑单位:南通海门德胜建筑公司

项目介绍:

罗马假日,总建筑面积36000平方米,地上33层,地下1层。位于升州路中段,评事街南侧,北接新街口中央商务圈。南拥夫子庙古典风景区,恰在现代繁荣与古都文明的交汇处,沿承古都千年底蕴,正享都市现代风情。略退让于城市主干道的优厚区位,自然而然地营造出一方繁华都市中的宁静家园。

小户型销售情况:楼盘中有少量的小户型,面积在60平方米左右,层高2.8米。尚未正式开始销售,但有一半多已被预订。

项目点评:

欧式现代化风格的建筑造型和包括多重空中花园的“七度花园”绿化设计比较新颖。阳台正对着繁华的南京城区,夜景估计很美。小户型朝北,阳光比较少。

(七)君临国际

物业类别:综合性项目

建筑类别:高层

物业地址:南京市鼓楼区广州路干河沿街B片

交通情况:1、6、16、25、28、33、34、35、38、48、65、91、100、801路

销售证:外销000485

均价:6400元/平方米

占地面积:10268平方米

建筑面积:65000平方米

开工日期:2002-12-5

竣工日期:2005-6-1

周边配套: 中、小学:鼓楼区中心小学

幼儿园:鼓楼区中心小学附属幼儿园

建材设备:

结构:框剪

外墙:面砖、局部涂料

内墙:混合砂浆找平、白水泥批腻

电梯:合资品牌

门窗:高级防水防盗门,喷塑铝合金窗配中空玻璃

厨房:预留强制排烟道口,冷热水管预埋,简易水池,水龙头,照明灯1个

卫生间:预留强制排风口,冷热水管预埋,简易坐便器,水龙头,照明灯1个

供电:公共动力部分双回路供电

供水:1-5层市政直供水,6层以上变频供水

供气:管道煤气

通讯:多媒体接线箱

物业管理公司:香港招商局物业管理公司(南京)分公司

建筑单位:江苏邗江建设集团

交付标准:精装修

销售情况:面积约30-50平方米,层高2.9米。从去年下半年开始销售,至今已基本销售完毕,仅剩10余套朝北的户型,面积约54平方米,总价约40万(注:该楼盘小户型销售,只计总价,不计单价)。项目点评:

广告手法比较有意思,在表现上很有点新意,但是小户型如何晒衣物这一问题也同样没有解决。

(八)天空之都

物业类别:商住楼

建筑类别:高层

物业地址:白下区户步街33号

开发商:南京东渡房地产开发有限公司

占地面积:4732.20平方米

建筑面积:54137.95平方米

交通情况:2、26、27、30、37、46、60、814路等公交线路

周边配套:

周围有大洋百货、中央商场、金鹰国际、东方商城、金太阳家电、羊皮巷菜场,协和医院、八一医院,建行、农行、中行、工行、华夏银行、深圳发展银行。

均价:对外宣称10000元/平方米,实际购买时,一次性付款均

价约9000元/平方米,如果按揭购房,通过和销售员交谈,估计能将均价谈到约9200-9300元/平方米。

付款方式:一次性,按揭

开盘时间:2004-3-15

入住时间:2005-1-1

项目介绍:

该项目总高度182米,共38层高档商住楼,层高4.8米,以小户型为主,户型面积37-65平方米,一共800多套房子。至今已销售约200多套。项目点评:

这是个卖到一万大关的项目,而且销售不错,据了解一张“购房卡”曾被炒到6000元。原因是持有者可以享受每平方米200的折扣。目前业主的反映主要是挑高的4.8米太低。

(九)亚东-名座

物业类别:公寓

建筑类别:高层

物业地址:白下区中山南路市一中对面

占地面积:3000平方米

入住时间:2005-4-1

建筑面积:28000平方米

内部配套:

室内外一体咖啡吧,运动会所,商务中心,交流特区、多功能厅、空

中花园

周边配套:

商场:新街口大型商场

建材设备:

内墙:户内送风装置

大堂:服务总台,休闲坐椅、便利店、室内绿色植物,盆景,背景音乐

供气:管道煤气

消防:电子巡更系统、单向可视对讲系统、闭路电视监控系统,附家庭报警功能,煤气泄漏报警功能

通讯:宽带ADSL上网

代理商:亚新房地产营销策划有限公司

项目点评:

无阳台是弱点。代理商的销售能力还可以,但在操作上强劲意味太浓,引起了部分业主的反感。

预计在2004年6月1日开盘,详细资料和价格没有最终确定。预计户型面积30-50平方米,层高:2.9米,均价在7000元/平方米以上(含800-1000元/平方米精装修)。

(十)锦虹丽都

物业类别:公寓

装修状况:毛坯

建筑类别:多层、小高层

物业地址:雨花区长虹路443号

投资商:江苏中浩房地产有限公司

开发商:江苏中浩房地产有限公司

物业管理公司:星汉物业

付款方式:一次性,按揭

开工日期:2003-9-1

占地面积:45000平方米

建筑面积:72000平方米

交通情况:距新街口约15分钟的车程,19、44、75、86、87、94、100路多条公交路线

周边环境:

雨花区最好学校(省属重点)雨花台区实验小学、雨花台中学,业主子女免费入学。生活配套设施完善,雨花西路农贸市场,苏果超市,华诚超市,雨花区信用合作社,南京市商业银行,中国建设银行,大型装饰城近在咫尺。附近还有各种休闲娱乐场所。

项目介绍:

锦虹丽都分两期开发,由八栋多层、五栋小高层、一栋“非常男女”单身公寓以及商业门面房、会所等组成。八幢多层主打80-120平方米的精致户型;一幢贵族单身公寓为4.95米时尚双层挑高空间,户型面积40-50平方米;五幢小高层以90-120平方米为主的主力户型。

项目点评:业主反映后面有火车,前面有轻轨并且附近人员比较混杂,

周边整体环境较差。在销售上所有的房子一手都没对外卖过,内部人先吃,然后全部在中介售出。另外东西朝向也不是特别的理想。

单身公寓预计在2004年12月销售,价格未定。

(十一)朗诗熙园

物业类别:普通住宅

建筑类别:小高层、高层

物业地址:白下丰富路8号

销售证:外销000504、外销000502

均价:6800元/平方米

售楼电话:84205555、84206666

付款方式:一次性,按揭

开盘时间:2003-6-1

开工日期:2002-10-28

占地面积:33330平方米

容积率:2.80

停车位:343

物业管理费:1.60元/平方米/月

入住时间:2004-8-28

建筑面积:110000平方米

绿化率:50%

内部配套:

消费者鸡蛋购买行为调查报告

消费者鸡蛋购买行为调查报告 目录 前言 正文:一.样本构成与鸡蛋消费者类型 (1)样本年龄,性别构成状况 (2)受教育程度构成状况 二.消费者对鸡蛋方面的关注 (1)消费者对鸡蛋质量的关注 (2)消费者对鸡蛋品牌的要求与认知程度 (3)消费者对鸡蛋的各方面关注程度 (4)消费者认识了解鸡蛋的媒体 三.消费者购买行为分析 (1)鸡蛋价格分析 (2)鸡蛋包装 (3)购买场所对购买鸡蛋的影响。 (4)家庭月收入对选择鸡蛋品牌的影响情况 (5)促销对消费者的影响 四.结论与建议 (1)注重鸡蛋市场的划分 (2)“卫生,安全,新鲜”是品牌鸡蛋竞争的终端主要卖点。

(3)鸡蛋企业提高自身竞争优势 (4)消费者对品牌意识不太深入 (5)包装是鸡蛋很好的营销手段。 前言 随着经济的飞速发展人们生活水平的快速提高,消费者在日常生活中对营养丰富的食品的要求也是越来越高的!今年对鸡蛋需求日趋增长,鸡蛋市场上品牌种类日渐增多,竞争可想而知的激烈。为了全面了解消费者的消费行为和购买习惯,并为鸡蛋品牌运营战略决策和营销提供参考。我们成立了专项调查小组进行这次的调查。 这次的调查主要围绕两个中心来开展:一是了解消费者对鸡蛋的基本认知(品牌认知,评价,购买状况,满意度等。)二是了解消费者的购买行为习惯和购买决策.从而找出销售问题,探寻消费需求和新的需求点。 在抽样方面采取随机抽样的方法,主要在街上和市场上针对鸡蛋消费者进行问卷调查。其年龄主要针对20~60岁之间。为了使样本更具代表性,我们分别将调查地点分散在市场,超市,家庭,还有农贸市场。本次我们小组共有问卷44份。我们逐一对问卷进行整理分析,然后分工合作进行数据分析,资料收集,然后进行调研结果分析,最后撰写调查报告。报告如下: 正文 一、样本构成与鸡蛋消费者类型分析 (1)样本年龄,性别构成状况 根据44份调查问卷的调查结果显示,消费者中:女性占了被访问对象的84.1%,基本可以说明鸡蛋的购买者主要是女性。本次调查被访问对象年龄跨度比较小,最大55岁,最小19岁。其中40-49岁年龄段比例最高,共计31.82%,其中40岁以下的占59.09%,没有60岁以上的。 (2)受教育程度构成状况

餐饮行业调研报告

餐饮市场调研报告调查人:XXX 调查地点:XXX 调查对象:餐饮服务业 调查时间:XXX

目录: 1、调研报告提要 2、调查方法 3、调查说明 4、调查结论分析 5、结论 6、建议 1.调研报告提要

1.1.调研目的 随着经济的飞速发展,大学生对生活饮食的要求随之提高,平时他们的生活节奏非常紧凑,没人愿意为了填饱肚子而浪费更多学习和工作的时间。因本人在学校食堂做兼职,深能体会到在等菜的同学的痛苦,恰逢餐饮老师要求我们做一份餐饮市场的调研报告,于是想到帮老板也做这么一个调查。为同学们争取更多的时间,也为老板获得更多的生意。 1.2调研范围 西南科技大学在校师生及周围生活的部分人。 2.调查方法 3.调查说明

4.调查结论分析 4.1 调查显示,女性受访人数稍微多于男生受访人数。 4.2 由数据显示可知,大学生在饮食方面以中低端为主,不追求奢华,针对这些消费水平,可对餐馆进行严格调价,以真正物廉价美来吸引更多消费者。 4.3 由数据可知,93%的学生校外用餐的习惯,次数集中在1-5次。因此对于开设中餐较有力,具有很大的市场潜力。

由数据可知,卫生环境是目前学校周围餐馆最突出的一个缺点,因此新开设的餐厅要随时保持店内的干净整齐,是店内的环境舒适,最好给人一种家的感觉。价格不能太高,符合学生的消费水平。提供优质饭菜,并且服务要热情、诚恳。 4.5 由数据分析可知,受访者的悬着都集中于6-8元,这正与大学生的消费水平成正相关,因此,我们把价格定在6-8元,可适当退出高价的餐品。 4.6 由数据可知,受访者认为在下单后上次速度快,尽量减短待餐时间,因此,我们我们应该选择送餐时间最短的配餐方式并且提高配餐速度,这样符合大多数学生的期望。

天津酒店式公寓地产市场调研报告

天津酒店式公寓市场调研报告 一、酒店式公寓简介 1)酒店式公寓的起源 酒店式公寓概念最早起源于欧洲,是当时旅游区租给游客供其临时休憩的物业,此种物业的客人虽然只是作短暂的休息和停留,但是能够提供给他们统一的上门管理,所以既有酒店的性质,又相当于个人的“临时住家”,这就形成了酒店式公寓的雏形。不久以后,此种物业在欧洲越来越多,服务也越来越周到,深受广大消费者的好评。随着发展又飘洋过海,如今已遍布全球。 我国的酒店式公寓最早出现在深圳。当时,由于深圳是我国改革开放的前沿阵地,也就最早的吸收了外来的信息。之后在上海、北京等地均有发展。由此可见该类物业一般都出现在比较发达的大城市或是一些旅游区。 2)酒店式的特点 酒店式公寓,意为“酒店式的服务,公寓式的管理”,是亚洲兴起的一种只做服务、没有任何酒店经营的纯服务公寓。酒店式公寓既吸收了星级酒店的服务功能和管理模式,又吸收了信息时代写字楼的特点,拥有良好的通讯条件,可针对性地提供秘书、信息、翻译等商务服务,是一种综合性很强的物业管理概念,集住宅,酒店、会所等多种功能于一体。 酒店式公寓的户型,从几十平方米到几百平方米不等,可以满足使用者的个性化需求,在装修上统一为精装修,多提供全套的家居设计和电器。对于不同户型也有不同的格调,在服务上根据住户的要求提供酒店式服务的同时,附属设施还增加了银行、会所、小超市等其它项目。 酒店式公寓项目本身的设计也是个性化的,它不流于一般形式,因为酒店式公寓的客户群是知名跨国企业高级员工、经理、总裁等,物业管理是由星级酒店直接管理或有酒店背景的物业公司进行管理,保证了物业管理的水平,为住客提供高档、到位的各种服务。 选择酒店式公寓最大的优点就是自由方便,而且价格相对较低,随时可以得到酒店式的各种服务,如洗衣服、更换被单等。一般酒店式公寓的公共设施均类似酒店,所以居住者的身份和气派也可彰显。随着人们生活水平及生活品味的提高,人们对生活质量的要求也随之提升。酒店式公寓能够满足这一少数的特定人群的需求。 3)前景展望 目前,国内各大、中城市已经形成了高级商务人士阶层。这一阶层拥有非常客观的商务消费能力。从另一方面来看,中国加入世贸以后也将为各国际型大都市带来数量众多的境外

菜市场调研报告

菜市场调研报告 一、菜市场的现状 “菜市”在《现代汉语规词典》中的定义为:“集中出售蔬菜和肉、蛋等副食品为主的市场。也说菜市场、菜场。 菜市场是主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。在农副产品供应渠道多元化的进程中,菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场,选择率在一半以上。这是因为菜市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。菜市场设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。 二、菜市场存在的问题 ○1菜市场部功能分区和人流动线需要改进 在《标准化菜市场设置与管理规》中,明确了功能分区、梳理了人流动线、统一了货柜尺寸,规了室装修用材、尺度。但实际的菜市场的环境现状依然杂乱不达标,菜市场标准化普遍低。 ○2菜场配套景观和周边流线混乱 恶劣的经营环境和不当的交通流线设计使得其影响周边环境的整洁和有序,损坏该区域的城市形象。菜场的景观设计没有与周边景观环境有相应的配合和补充。在周边配套设施上也不尽如人意,垃圾处理问题、停车问题迫切需要改善。

○3菜场建筑与其他建筑的功能复合 按照《标准化菜市场设置与管理规》要求,菜市场的建筑面积需大于等于600平方米。当菜场与其他商业与住宅功能配合得当,可提高土地利用率。 ○4社区居民的消费习惯和心理 社区里的多层次的服务体系,满足居民不同的生活模式和需求。居民到菜市场买菜看重的是菜价便宜、习惯,以及市民对菜市场的情感。随着消费模式、心理、需求的变化,符合快速生活节奏的超市与卖场成为一个趋势。老人是买菜群体中占了很大比例。 ○5租金贵 ○6周边存在“走鬼档”竞争客户 ○7农贸市场调研中发现交通环境拥堵是很多老旧农贸市场首当其中面临的一个问题。市场早晚高峰期由于客流量很大、车流量也大,但场外无规开阔的停车场,场摊位占据通道,通道则变得拥挤狭窄,过路买菜都极不方便。 ○8农贸市场卫生环境差也一直为广大顾客所诟病。市场没有随时随地清理各类垃圾,残根烂叶随处堆集,让人难以下足;场排水管道不畅通,污水清理不及时,气味难闻;场外街道两边摊位不规整、甚至随意占道,贩卖家禽毛血满地,严重污染周边环境,影响城市形象和市民购物心情。 ○9农贸市场调研过程中发现安全隐患让人堪忧。一是消防安全隐患。消防通道闭塞。场电线盘根错节,消防设施欠缺,出入通道不畅,一旦发生火灾和垮塌事件,后果不堪设想。二是食品安全隐患。市场质监缺失,存在无照经营,食品安全风险随时引发。三是治安防控隐患。市场人员混杂,素质参差不齐,治安防控做不到位,偷盗、打架等治安事件难免发生。

餐饮市场调研报告

餐饮市场调研报告 导读:本文是关于餐饮市场调研报告,希望能帮助到您! 加强培训学习,增强从业人员依法经营意识和安全意识,增强企业自律,接下来是小编为大家精心收集的餐饮市场调研报告,供大家参考借鉴。 餐饮市场调研报告范文一 一、XX县餐饮业的基本情况 (一)机构设置 全县设立卫生监督机构1家,共有卫生监督员14名,其食品卫生监督股室2个,人员8名,负责全县餐饮经营企业的卫生行政审批及日常监管工作。 (二)食品卫生监督机构的主要监管内容 按照行业规定,该县卫生监督机构具体工作有:负责餐饮业的选址、工艺布局、从业人员卫生,食品卫生,发放卫生许可证及餐饮业的日常监管;负责保健食品专营店或药店经销专柜的卫生许可的审批及保健食品的日常监管。 (三)行政工作(许可、监管、执法)依据 《中华人民共和国食品卫生法》第三条、第二十七条、第三十二条、第三十三条、第三十九条至第四十九条、《黑龙江省食品卫生管理条例》、卫生部《食品卫生许可证发放管理办法》《黑龙江省食品卫生许可证发放管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及各类食品企业卫生规范等。

(四)卫生许可情况 全县共有餐饮业339家,其中县城内224家,农村乡镇115家,从业人员1089人。按照餐饮业量化分级管理的标准,多数饭店没有达到A、B级标准,少数餐饮业只能达到C级企业标准,而且经审查验收合格并发放《食品卫生许可证》的只有84家。 (五)监管内容 食品卫生监管内容主要是餐饮业及集体食堂的卫生监督检查。对食品企业监管频次是一、四季度季监督,二、三季度月监督。监督检查的内容有从业人员健康证,单位卫生许可证,原料进货索证情况,畜禽肉及其制品使用情况,食品添加剂使用情况,食品保存情况,餐具、用具消毒保洁情况,单位卫生组织及卫生制度落实情况。 (六)卫生监督部门尽职尽责 餐饮业的监管工作是长期的、动态的。卫生监督部门在监管中取得了较突出的成绩。多年来卫生监督部门对全县食品生产经营企业实施准入管理,依法发放卫生许可证,依照职责分工加强监管,确保了餐饮业的卫生安全状况,特别是在各重大节假日及重大活动期间,都尽职尽责完成了卫生监督任务,迄今为止未发生一起重大食品卫生安全事件,每年食物中毒发生率也都远远低于5/100000的指标,较好的维护了全县的对外形象和社会稳定。 二、存在的主要问题及产生的原因 按照现行餐饮业验收标准,餐饮业应按要求事先向卫生监督部门呈报申请,提交设计图,厨房和餐厅的硬件设施设备都有法定标准。但从实际看,都是先开业后申请,以致造成很多业户的

南昌市酒店式公寓市场调查报告

南昌市酒店式公寓市场调查报告 一、南昌市酒店式公寓概况 (02) 二、公寓市场供需分析 (02) 三、公寓市场分布状况 (05) 四、公寓市场特征分析 (06) 五、酒店式公寓的租金状况 (08) 六、酒店式公寓的客源分析 (09) 七、酒店式公寓的营销手法分析 (12) 八、南昌市潜在酒店式公寓预计 (24)

一、南昌市小户型酒店式公寓的市场背景 南昌市酒店式公寓市场发展轨迹 南昌市酒店式公寓的发展历史可以追溯到2001年开始炒作的“东方巴黎”,“东方巴黎”作为第一代的酒店式公寓,在当时南昌楼市抛出了一个能用“惊鸿一瞥”来形容的营销概念——酒店式公寓,全部精装修酒店式公寓,颇为惹人侧目。 继“东方巴黎”之后,同年,位于沿江路的一幢14层的烂尾楼经重新改装,易名“天龙商务公寓”,以小户型的商务公寓形式投入市场销售,取得了不俗的销售业绩。 2003年,同为烂尾楼改造工程,位于高新开发区的“爵士馆”粉墨登场,这是个对“酒店式公寓”概念作全面演绎的项目,从提供个性化装修套餐、到个性时尚的会所配套全面开放、再到新鲜多样的业主联谊派对,无不挥洒得淋漓尽致。 自此,紧随其后的自由都、金色水岸、洪城时代广场、到目前,南昌的酒店式公寓有:恒茂国际华城、博泰博泰江滨威尼斯、胜利广场、时代广场等,今年推出的海航白金汇、明珠广场等,纷至沓来。不论是以冠以“酒店式公寓”的头衔,还是“类酒店式公寓”的定位,抑或是其它,勿庸置疑,酒店式公寓在楼市中经蔓延开来,作为一种楼市产品的补充类型悄然绽放。 如今,越来越多的购房者都想从买房中得到额外的投资回报,于是,精明的开发商便适时地推出各种投资型产品。从前段时间风行一时的小户型,到现在的酒店式公寓的不断推出,都让南昌的投资者再次掀起了投资高潮。;这类物业其实是市场细分的产物,它们的出现使之很快成为了楼市的亮点,给购房者也带来了全新的投资理念和置业方式。 二、公寓市场供需分析 1、公寓市场供应量分析 据粗略统计,市场上林林总总、名目繁多的小公寓项目,有十余来个,从这十余个项目的市场销售率逐一看过来,可以发现市场销售率均较高,不少项目在短期内达到100%的倾巢而出。排除个别楼盘因地理位置及部分户型过大而导致的销售周期长的个别现象外,从总体来看应该说酒店式公寓的市

鸡蛋的调查报告

鸡蛋的调查报告 鸡蛋的调查报告1 问题一:如何判断生熟鸡蛋?实验材料:生鸡蛋若干,熟鸡蛋若干。实验假设:通过鸡蛋旋转可能能判断出鸡蛋师生的还是熟的。实验方法:进行旋转两种鸡蛋,并进行观察两种鸡蛋的旋转速度。 实验步骤: 在光滑的平面里快速旋转熟鸡蛋,用手制动后又立即释放,发现熟鸡蛋立即旋转起来;然后又在光滑的平面里快速旋转生鸡蛋,用手制动后又立即释放,发现生鸡蛋不会立即旋转起来,只是慢慢的转着。换一个熟鸡蛋和生鸡蛋,再次进行实验,发现仍是这个结果。接着继续进行多次实验,发现还是这个结果:熟鸡蛋旋转较快,生鸡蛋旋转较慢。实验结论:通过鸡蛋旋转能判断出鸡蛋师生的还是熟的。 问题二:为什么熟鸡蛋旋转较快?生鸡蛋旋转较慢?经验得知:是因为在生的鸡蛋里面,蛋清和蛋黄都是可以流动的,转的时候,不容易平衡,所以就转不起来。而当鸡蛋被煮熟了以后,蛋清和蛋黄都被凝固了,所以,转的时候就可以很容易了。 问题三:能否通过鸡蛋的旋转速度来得知鸡蛋是否已经完全熟了? 实验材料:生鸡蛋若干,熟鸡蛋若干,半生半熟的鸡蛋若干。

实验假设:可能能通过鸡蛋的旋转速度来得知鸡蛋是否已经完全熟了。 实验方法:进行旋转三种鸡蛋,并进行观察三种鸡蛋旋转的速度。 实验步骤: 在光滑的平面,同一时间里快速旋转一个生鸡蛋,一个熟鸡蛋和一个半生半熟的鸡蛋。开始旋转后,发现生鸡蛋转的最慢,半生半熟的鸡蛋匀速地转动着,不快也不慢,而熟鸡蛋转的很顺畅,速度较快。换一个熟鸡蛋,一个生鸡蛋和一个半生半熟的鸡蛋,再次进行实验,发现仍是这个结果。接着再继续进行多次实验,发现还是这个结果:熟鸡蛋旋转较快,生鸡蛋旋转较慢,半生半熟的鸡蛋转的不是很快也不是很慢,属于中速。 实验结论:能通过鸡蛋的旋转速度来得知鸡蛋是否已经完全熟了。 调查结论: 可以通过进行旋转鸡蛋,通过观察鸡蛋旋转的速度,能进行判断鸡蛋是否已经完全熟了,是不是可以吃了。这个方法较为简单,并且更能分析出准确的判断。适合广大民众采用。 鸡蛋的调查报告2 为深入了解当前鸡蛋养殖及鸡蛋生产、成本等有关情况,准确分析后期价格走势,根据国家发改委《关于开展鸡蛋生产情况调查的通知》要求,我们对我市畜牧水产局、华牧牧业有限责任公司和我市四个重点县

餐饮市场调查报告模板

餐饮市场调查报告模板 渐增多,他们对饮食的安全、饮食环境等各个方面的要求也在发生着翻天覆地的变化,本小组基于此,对本次石河子市区的餐饮消费情况进行了相关的调查。本次调查采取了问卷调查的方式,对各个餐馆的客人以及老板做了相关的调查,通过对他们的调查,深刻的了解到了石河子市区的饮食消费的相关情况。 二、导语:为了了解石河子市区市民的饮食消费情况,我们小组五人于20**年7月25日至8月10日对石河子部分餐馆进行了问卷调查和访谈。通过我们做出来的调查问卷发放于消费者进行调查,对餐馆管理者主要采用访谈的形式,对相关情况进行了调查,本次调查共发放调查问卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一张调查问卷都切实有效。通过这些人的反馈情况以及大家对这些情况的汇总,我们对石河子市的饮食消费情况有了一定的了解,达到了我们本次调查的目的,现将本次调查的相关情况进行予以总结,其相关情况如下: 三、(一)调查结果统计 1、被调查者的身份、年龄的相关结果的统计 2、被调查者在餐馆的消费实际情况统计 3、顾客对餐馆的相关期望 4、餐馆老板的情况 5、回头客人的来源

40、2%的客人认为分量充足是他们作为回头客的必要条件,45、6%的人认为价格实惠是其首要条件,还有服务质量好坏、人多、安全卫生也是他们考虑的内容之一。是否排队也是其考虑的因素,65、0%的人经常去没有排队的地方。 (二)调查结果分析: 有了经济基础,人们也逐渐在生活中、工作中不时的到餐馆去就餐,消费者在外就餐的频率更高了,而且餐饮也作为了他们生活、工作比不可少的一部分,例如商务应酬、生日宴会、情侣约会等,餐饮也的发展也推动了各个方面的进步。随着经济的发展,人们每月用于在外就餐的费用也在逐渐的提高,从而说明了人们的消费水平在随经济的发展过程中在逐渐的提高,人们更加追求在外的享受。 在消费之中,每次花多少钱,对石河子现在的消费者来说已经无所谓,但是他们在消费的过程中,也为对餐饮提出了较高的要求,消费者不再只注重食品的分量多少,而是逐渐向餐饮馆的环境风格、饮食味道、环境卫生等各个方面提出较高的要求,在装修风格上,现代风格、淳朴风格、现代风格等各式各样的风格的追求,说明现在的消费者在品味等各个方面得到了提高,展现出石河子市地区的人更愿意接近于现代生活,跟上社会的发展步伐。但有一点值得注意,虽说社会发展了但是人们还是在消费的时候非常关心价格问题,价格的高低是他们考虑的重要因素,希望自己能够消费到既便宜又可口的食物。这些都体现了石河子地区消费者的重大转变,同时也更关注民生问题。 在通过和餐馆的管理者交流的过程中,也得到了许多有价值的信

鸡蛋现货市场研究报告

鸡蛋现货市场研究报告

目录 第一章鸡蛋品种概况 (23) 一、蛋鸡养殖行业介绍 (23) (一)蛋鸡养殖 (23) (二)蛋鸡养殖的疫病控制 (25) (三)我国蛋鸡养殖行业现状 (27) 二、鸡蛋品种概述 (29) (一)鸡蛋的物理属性和化学成分 (29) (二)鸡蛋贮藏过程中的变化及贮藏方法 (32) 三、中国鸡蛋产业链分析 (34) (一)企业分析 (34) (二)成本利润分析 (37) 四、蛋鸡养殖及鸡蛋行业相关政策 (40) (一)相关法规和规划明确 (40) (二)我国积极扶持蛋鸡养殖行业发展 (41) (三)蛋品加工政策相对较少 (42) (四)鸡蛋贸易须满足检疫政策 (43) 第二章鸡蛋的生产 (44) 一、世界鸡蛋生产情况 (44) (一)世界鸡蛋生产概况 (44) (二)国际禽蛋主产国情况 (45) 二、国内鸡蛋生产情况 (47)

(一)国内鸡蛋生产概况 (47) (二)中国蛋禽养殖总体情况 (48) (三)中国鸡蛋供给 (50) (四)禽蛋主产区 (53) (五)规模化程度 (56) (六)行业发展状况 (58) 第三章鸡蛋的消费 (63) 一、国内鸡蛋消费情况 (63) (一)国内鸡蛋总消费量变化情况 (63) (二)消费地区分布鸡蛋消费的区域分布情况 (63) (三)鸡蛋消费构成 (64) (四)鸡蛋消费结构变化情况 (65) 二、中国禽蛋消费的驱动与制约因素 (68) (一)人均收入 (68) (二)城市化 (69) (三)人口因素 (70) 第四章鸡蛋的贸易物流分析 (72) 一、国际鸡蛋贸易情况及特点分析 (72) 二、鸡蛋贸易产品及其贸易值 (81) (一)鲜蛋 (81) (二)保洁蛋等初加工蛋品 (82) (三)鸡蛋制品 (83) 三、鸡蛋国内贸易流通模式 (83) (一)自产自销模式 (83)

餐饮业市场调查报告

餐饮业市场调查报告 一、调查目标、方案设计及组织策划 (一)调查目标 总目标:通过深入细致的调查黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。 分目标: 1.全面搜索黑大餐饮业消费需求现状 2.开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调查 3.适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题 4.分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题 (二)调查对象及形式 根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握,本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象,以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调查方式以问卷调查为主,访问调查及市场观察为辅,间或幽灵实验调查,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。 调查对象抽样:

1) 在校大学生消费者抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。 2) 校食堂工作人员抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。 3) 黑大附近现有经营商家抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。 调查方式:1)问卷调查2)访问调查3)市场观察4)电话网络调查5)幽灵实验调查等 调研的主要内容: 1) 在校大学生消费者调查主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。 2) 校食堂工作者调查的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。 3) 现有经营商家调查的主要内容:经营的餐馆类型、风味,产品的渠道体系,主要经营支撑点,主导产品的促销手段,为顾客服务的原则,经营者现实满意程度,经营者的营销心理,经营者的期望值与要求等。 4) 访谈调查内容:主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌

鸡蛋行业研究报告

鸡蛋期货行业研究报告 一、鸡蛋市场基本介绍 鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质及高价值的蛋白质,是人类最好的营养来源之一。随着我国饲料科技的不断进步及人民生活水平的不断提高,鸡蛋供需量呈现出逐年不断增加的态势,进而催生蛋鸡养殖行业蓬勃发展。自1985年以来我国鸡蛋产量便稳居全球第一,不过鸡蛋的出口量并不大,我国鸡蛋市场整体上以自给自足为主。 近年来,我国鸡蛋价格波动较为激烈,对产业链上定价能力较弱中下游企业(养殖户和批发商)影响较大。鸡蛋期货的上市,一方面可以为鸡蛋各类相关企业提供套期保值的工具,提高经营水平。另一方面有助于鸡蛋行业推广行业标准,促进行业规,提高整个行业的抗风险能力,形成良性循环,从而为进一步扩大农民就业、增加农民收入、促进农村经济发展做出贡献。 1.鸡蛋的保质期 在温度2~5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室常温下为15天,夏季室常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象。 2.蛋鸡的产蛋期 蛋鸡的一生分为成长期与产蛋期,1-5月为成长期,5-18月为产

蛋期,产蛋期一般又分为三个阶段,即始产期、主产期和终产期。始产期从产第一个蛋到开始正常产蛋称为始产期,此期约为15天。在此期间,鸡产蛋无规律,产蛋量往往不正常。主产期产蛋模式开始趋于正常且规律化,产蛋量逐渐提高,大约在240天,产蛋率会达到高峰,随后逐渐下降。主产期是蛋鸡产蛋年中最长的产蛋期,对产蛋量起着重要的作用。终产期时间相当短,鸡还能产一部分蛋,但由于其脑下垂体产生的促性腺激素减少,产蛋量会迅速,直到不能形成卵子而结束产蛋,500天左右淘汰。 3.鸡蛋产业链简介 图1:鸡蛋产业链 我国蛋鸡产业链包括上游的蛋鸡饲料生产、祖代蛋种鸡养殖、父母代蛋种鸡养殖、蛋鸡孵化、鸡具供应,蛋鸡养殖、鸡蛋流通,下游的蛋品加工等环节。每个环节由于各自竞争形势和在产业链中的市场力量的强弱不同而有着不同的收益水平。 蛋鸡养殖位于产业链的中间位置,上下均受夹击。从规模控制度、市场力量来看,都不占优势,且垄断能力不高,利润空间易受挤压。蛋鸡养殖的利润=盈利-成本=(鸡蛋的销售盈利+产蛋末期淘汰鸡的销

调研报告:学校周边餐饮行业市场分析调研报告

学校周边餐饮行业市场分析调研报告 行业概述 中国历来有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年,我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头,成为“热门”行业之一。 与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化特点更加突出,网点数量和人员队伍继续扩大;餐饮市场更加繁荣,消费的个性化和特色化的趋势明显,追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。 行业特性 现代餐饮业具有以下几个特征: 客源市场的广泛性:国内外各种类型的旅游者、社会团体、企事业单位、政府机构及当地居民的等各行各业的人们都可以成为餐饮企业的接待对象。 对国民经济发展的依赖性:国民收入水平越高,人们的社会交往和旅游等活动就频繁,当地居民和社会各界人士对餐饮产品的需求量也就越大。

餐饮服务的不可储存性:餐饮产品与服务是生产者与消费者的直接接触,不经过中间环节,当场生产、销售与消费。 产品风味的民族地方性:不同国家、不同地区、不同民族的地理、气候和生活环境、生活习惯不同,各地物产不同,食品原材料的种类也不同,就是同一民族的不同地区,上述各方面的区别也往往很大,从而使餐饮产品形成各种不同的风味,具有鲜明的名族性和地方性。比如,西餐有法式、俄式、英式和美式之分;中餐有川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜和浙菜等。 餐饮服务的差异性:由于餐饮行业的餐饮服务包含着大量的手工劳动,又由于从业人员的工作态度、身体状况、技能技巧各有好坏和高低,因此,餐饮服务便不可避免地产生质量和水平上的差异。 内部因素 1、大多数餐馆属于小型的私人企业,物美价廉,适合学生群体。 2、小餐馆的家常菜系没有大酒店的奢华,但会使出门在外的学生有一种家的感觉。 3、小餐馆适合学生小型聚餐,在大学生的承受范围之内,且在那里吃饭比较放松自在。 4、大多数餐馆都保持整洁干净的环境,让消费者吃得放心。 5、学校周边小餐馆做菜较快,不用学生花费过多的时间去等待。 外部环境因素 1、投资成本在所有的经营者中,投资成本在2万以下的为0,2~3万的占20%,3~4万元的占30%,4万元以上的占50%,由此我们

公寓市场调研报告【最新】

对策的制定是一个深入的、复杂的、综合的研究过程,调研报告提出的对策是否被采纳,能否上升到政策,应该经过政策预评估。以下是小编带来公寓市场调研报告的相关内容,希望对你有帮助。 公寓市场调研报告例1 在市场经济环境下,不仅企业要参与市场竞争,社会福利机构同样需要。随着我国人口老龄化的加剧和国家社会福利制度在市场经济的冲击下,原有的政府所办的养老服务机构愈发体现出功能单一,运营成本高、内部管理体制落后,服务能力不足等弊端,政府办养老机构社会化已势在必行。面对于此,为了推动社会福利化进程,探索政府办养老机构的新的有效的运行模式,国家开始实行“公建民营”模式。“公建民营”模式就是由政府搭台建设,把现有的政府办养老服务机构交给个人或者集体,采取承包、托管、租赁、股份制等多种方式经营管理的一种新的养老服务机构经营模式。20XX年 1日,我市也加入了“公建民营”的大军中,原北海市社会福利院老人公寓改制,更名为北海市海宁老年公寓。20XX年4月,我们对海宁老年公寓进行了一次调研。调查方式以实地调查、座谈会为主,通过调查,基本掌握了其发展现状和存在的问题。 一、实行“公建民营”模式的成效 1、环境的改善 这里环境的改变,既有室内的改变,也有室外的变化。自改制以来,海宁老年公寓先后投入资金300多万,主要用来装修房子、购买物件等。经过重新粉刷之后,房间焕然一新;同时在房间内增加了不少设备,包括空调、电视、风扇等电器;在老人娱乐活动设施方面,增设了阅览室、活动室等室内活动场所。 2、区域明确 为了方便有效的进行管理,海宁老年公寓将院内的区域进行了更加明确的划分,如1号楼居住的是自理老人,3号楼主要是卧床老人和供养老人,5号楼主要是痴呆老人。 3、服务意识和服务质量的提升 为了给入住的老人提供了更优质的服务,海宁老年公寓强化了管理、规范了服务,完善了各种规章制度;为了提高工作人员的工作热情和服务质量,公寓建立了工作责任制、一日工作流程和奖惩制度等,树立了“爱心、恒心、虚心、耐心、关心”的办院理念,极大的调动了员工爱岗敬业、热心服务的积极性,服务质量得到了大幅度的提升。 4、老人活动的丰富 为了使老人的晚年生活更加多姿多彩,公寓每天组织老人进行活动。护理老人方面,早上组织做手指操,亦或是组织老人打牌等;每个月公寓会举行一次生日会,为当月过寿的老人祝寿。自年南宁市昆仑社工服务中心的社工入驻以来,组织的活动更加的多样化和丰富,如画画比赛、周末影院等。自理老人方面,组织老人包饺子、出外游玩;20XX年的春节,老

鸡蛋市场调研报告

终点物流鸡蛋市场调研报告 调研对象:鸡蛋市场 调研范围:以鄂尔多斯为中心辐射周围300公里以内的鸡蛋市场 调研目的: 1、本市场鸡蛋的批发价格、需求量、供应量、供应商等等 2、外地市场鸡蛋的批发价格、需求量、供应量、供应商等等 调研时间:2016年3月23至4月1日 调研分析: 一、本市场分析 1、大型超市鸡蛋销售状况 供应:通过对沃尔玛、王府井、乐多乐、美特好、购物中心、每天百货等大中型超市的调研情况来看,鸡蛋供应主要以正大、陕西榆林一带的盒装土鸡蛋等成规模的流水线生产的大品牌为主,普通鸡蛋多数是周围包头、呼市养鸡场直供,送货上门,沃尔玛是全球直购具体供应地点不明。 销售:大型超市从销量上看,品牌鸡蛋的销量占优势,普通鸡蛋只是起到促销带动人群的作用。 顾客:大中型超市的顾客群,对产品品质的要求比较高,自然对普通鸡蛋的青睐度不高,即使买也得来这些地方买,因为他们觉得这种经营规模的超市采购的普通鸡蛋产地明确,品质有保障。 价格:大中型超市因为对产地、品质、生产规模有一定的要求,所以其采购价格普遍比小超市的采购价格高。但是其销售价格往往比小超市的零售价格低,因为对其来讲普通鸡蛋只是个策略点,而非赢利点。(表1) 2、大型批发市场鸡蛋供应状况 目前市场上主要的鸡蛋供应批发点主要以万家惠、百家惠为主。万家惠内批发商主要以老刘家和老边家为主导,还有五六家小规模的批发商;百家惠主要就是小刘一家供应鸡蛋批发。这两个大型批发市场内的供应批发价格统一,零售价格统一。鸡蛋来源主要以山西鸡蛋为主,包头、陕西、宁夏、新疆鸡蛋为辅。但是据调查这几家的鸡蛋来源价格和成本各不相同,老刘家和老边家自己有自己的收购基地,自己有收购车辆,与其他家比起来成本可大大降低,所以万家惠整个鸡蛋批发市场有其两家主导。更为广泛的说东胜区普通鸡蛋批发市场也由其两家主导。万家惠、百家惠批发价格形成=出场价格+运费0.10元/斤-0.15元/斤+装卸费0.05/斤+包装费0.06/斤+利润0.05-0.1 3、小型超市鸡蛋销售状况 进货渠道:百家惠和万家惠

公寓行业市场调研分析报告

公寓行业市场调研分析报告

目录 第一节为什么此刻关注租赁市场? (4) 一、高房价及庞大的流动人口催生过万亿的租赁需求 (4) 二、8700万套房屋资产管理需求利好公寓企业 (6) 三、主力租房人群白领和90后的租房需求升级 (7) 四、资本2014年和2015年爆发式进入公寓市场 (8) 五、政策红利,致力于解决住宅租赁顶层设计问题 (10) 第二节租赁市场和公寓市场:盘活存量,培育专业租赁机构 (14) 一、租赁市场发展滞后:房企重售轻租,租金回报率低 (14) 二、主流公寓参与者各有特色,且看花落谁家 (15) 1、开发商:拥有成熟供应链和工程家装 (16) 2、房产服务机构:掌握房源和客源的精准流量入口 (16) 3、酒店集团:对集中式公寓开发和管理有许多相识之处 (16) 第三节青年长租公寓是目前租赁市场需求的产物 (17) 一、无论分散式还是集中式,都是持久的刚需市场 (17) 1、集中式公寓:利润率高,但拿房难 (17) 2、分散式公寓:易上规模,但对租后管理要求高 (18) 二、品牌长租公寓拼的是营运能力和供应链管理 (19) 三、盈利难题待解,长租公寓陷尴尬 (21) 1、中国包租模式,虽强控房源,但难形成规模经济 (21) 2、海外托管轻资产模式或持有重资产模式,都能形成规模经济 (22) 3、国内公寓行业还未享受规模化带来的效率提升,一切都将回归商业本质23 第四节互联网+、分享经济催生短租平台 (24) 一、短租不再是一种住宿方式,更是一种新的理财方式 (24) 二、从“纯平台”到“重运营” (26) 三、Airbnb还是HomeAway模式更适合中国市场? (27)

上海酒店式公寓市场分析总结

上海酒店式公寓市场分析报告 1. 酒店式公寓定义和概念分类 1) 酒店式公寓定义 酒店式公寓,顾名思义就是提供酒店式服务的寓所。其基本特征为:房屋结构与布局基本类同于普通公寓房,但底楼一般设置服务台;套内提供居家生活所需的厨房、卫浴、家具等设备与生活物件;公寓内一般配备能提供餐饮、健身、商务等多种服务的会所,配套设施也较齐全;就服务而言,酒店式公寓的基本服务水准一般都达到高星级酒店的标准,除了传统酒店服务外,还提供给长住客户家庭式服务,从保证住户私密性到提高寓所服务人员亲和力这两大方面远胜于传统酒店,让住户真正感受到宾至如归。 酒店式公寓比较酒店而言,由于没有硬性的指标限制,所以投资成本相对较低而经营方式则更加灵活,一般使用长租或长短结合的租赁形式推出,甚至还有部分酒店式公寓选择出售及租售并行的方式。在

租金方面,较低的投入和长期租赁客户的增多给了业主更大的降价空间,所以相比高星级酒店,租金会更加便宜,由此良性循环,吸引到更多的长租客入住。从售价方面,虽略高于普通高级公寓,但优厚的投资回报也逐渐吸引众多的投资客们冲入酒店式公寓的市场。 国内的酒店式公寓最早出现在深圳,然后在上海、北京逐步拓展市场。它们一般位于城市商业集中地区,CBD及高级住宅集中地区,主要客源是境外企业、跨国公司的驻华中短期办事人员和各国驻华领事以及部分国内企业家等。随着中国加入WTO以及各地商品房内外销并行政策的贯彻,高质量,优服务的寓所的需求量正逐年增长,而酒店式公寓这一新兴物业正好填补了市场的空缺,它以高级酒店式服务包装着居家式生活寓所的表现形式也受到了越来越多人的肯定。 2) 概念分类 目前上海酒店式公寓市场发展的越来越快,“酒店式公寓”这一新名词在普通消费者心里已不再陌

餐饮市场调查报告范文

餐饮市场调查报告范文 随着餐饮业向更高层次方向发展,如何打造好餐饮品牌已成为摆在餐饮业面前的重要课题。本文是学习啦小编为大家整理的餐饮市场调查报告范文,仅供参考。 餐饮市场调查报告范文一: 一、前言 20xx年1月4日我们餐饮业进行市场调查与访谈。近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。所以我们可以通过市场调查来了解这一情况,并根据调查显示制订相关对策。不断更新自己的管理理念餐饮从业人员必须明确餐饮服务与管理的目标与要求,这是搞好餐饮服务与管理的基础。 餐饮业的战略发展就是要求餐饮企业的发展要有一个明确的发展方向和前景目标。餐饮企业要根据市场所反映的现状,结合客观环境的变化来制定一个明确的发展目标和前景。有计划,有组织,有目的的发展自己的企业,确定自己的发展模式,减少企业在发展过程中的失误和过失,保持餐饮企业稳定可持续发展,避免盲目发展,过度发展和无计划发展给企业造成直接经济损失,市场中已经有许多的企业盲目扩张一夜间企业倒闭的不在少数,所以餐饮企业要切实做好企业的战略规划,和经营策略,做到长期规划与短期经营策略相结合,精心规划餐饮企的未来发展模式,充分利用好企业的内外资源和国家的产业政策,保持餐饮企业的稳定发展和可持续增长。 本项目的调查有利于我们了解餐饮业市场的发展变化,餐饮业的发展需要顾客的支持与青睐,所以从顾客当中所得到的咨询是餐饮业发展的方向标。 二、调查概况 1、调查目的 本次调查目的主要是帮助我们大家了解餐饮业市场目前的发展,知晓其主要的发展方向,发现其存在的问题与值得学习的地方。从而有利于我们学习更多的知识,了解市场调查这一工作的大致经过。主要还是为完成零售学作业。 2、调查内容概要 本次项目调查,主要通过访谈——积极向在芜高职大学生了解他们的餐饮选择与需求消费,加以归类分析;问卷调查——在就业一条街、校内、及大型超市派发问卷调查表,并及时回收,分析论证、统计相关数据;上网查找相关资料——将资料汇总制作ppt向同学汇报相关工作

单身公寓市场调查分析报告文案

单身公寓市场调查分析报告

第一节:市场分析 一某市城市发展综述 二某房地产行业的发展状况和前景 三影响某房地产行业发展的因素 1、有利因素 2、不利因素 第二节:项目分析 一某单身公寓市场分析 二某市单身公寓发展优劣势及面临的主要竞争状况 1.竞争优势 2.竞争劣势 三某市单身公寓市场发展现状及趋势 四消费者分析 第三节: 某市单身公寓的主要经营策略及市场推广模式 一市场推广的开始期――以双牛大厦为代表首创的小户型、商住结合的写字楼新模式

二市场推广的成长期――小户型物业发展的第二代代表国都公寓、华门自由21公寓、云河大厦 三市场推广的发展期――2002年以后,产权式酒店公寓、酒店式服务公寓、居家办公的SO-HU等各种定位的小户型物业产品纷纷在市场中出现,成为某小户型物业的第三代产品。 四市场推广的现状及未来――代表某小户型物业市场未来发展趋势的第四代产品小户型群落 第四节: 某市单身公寓未来前景展望及市场推广建议 第五节: 问卷调查 第一节:市场情况分析 一. 某市城市发展综述 某是一座有着悠久历史和文化的古城。她三面环山一面临江,坐拥天下美景——西湖,在独具优越的自然环境的同时,也具备悠久的历史人文资源。某市政府以西博会为平台,实施了“住在某、游在某、学在某、创业在某”的城市发展战略,出台了一系列“构造大都市,建设新天堂”的配套政策,积极向国际花园城市迈进,未来的某是旅游胜地、学习创业乐园、居住生活天堂以及时尚休闲之都。

二. 某房地产行业的发展状 况和前景 某楼盘价格持续上升的现象已被称作“某现象”来分析,在繁荣、涨价、感叹和争论声中,不光是房地产业及相关行业,现在全社会都在讨论房地产市场。某房地产较为集中的问题一是高价位房屋比重过大,某长期以来新增高档房屋占据主流,中低档房屋严重缺乏;二是房价炒作和投资性需求过度。据有关机构在某的问卷调查显示,仅有1 1%的居民购房的目的为居住,其余均为置业投资或居住兼投资目的。某市房地产市场价格逐年上涨,2004年某市商品房预售平均价格达到每平方米7253.52元,住宅平均价格也高达每平方米6865.65元,二手房平均价格也创新高,达到每平方米6312.33元。有很多人认为房地产炒作可以刺激经济发展,增加就业机会,这完全是一种错误的认识。房价过高带来一系列问题,如抬高了劳动力成本,削弱了国民经济整体竞争力,进一步加剧了社会贫富差距等。老百姓对住房的消费需求具有较强的刚性,只要收入条件许可,潜在的住房消费需求自然会及时转化为实际市场需求,无需房地产炒作的刺激。相反,过高的房价只会延迟老百姓对住房的消费需求或降低消费等级。因此,房地产炒作对经济的刺激作用是透支性的,效果是短暂的、虚幻的,最终还是要受制于老百姓的真实需求。 目前某楼市的发展趋势可以概括如下: 1.改善居住的需求很大

消费者鸡蛋购买行为调查报告

消费者鸡蛋购买行为 调查报告 科目:消费者行为学 专业: 11市场营销 问卷调查:全体成员 数据整理:XX 资料分析:XX 问卷撰写:XX 2013年5月20日 目录

前言 正文:一.样本构成与鸡蛋消费者类型 (1)样本年龄,性别构成状况 (2)受教育程度构成状况 二.消费者对鸡蛋方面的关注 (1)消费者对鸡蛋质量的关注 (2)消费者对鸡蛋品牌的要求与认知程度 (3)消费者对鸡蛋的各方面关注程度 (4)消费者认识了解鸡蛋的媒体 三.消费者购买行为分析 (1)鸡蛋价格分析 (2)鸡蛋包装 (3)购买场所对购买鸡蛋的影响。 (4)家庭月收入对选择鸡蛋品牌的影响情况 (5)促销对消费者的影响 四.结论与建议 (1)注重鸡蛋市场的划分 (2)“卫生,安全,新鲜”是品牌鸡蛋竞争的终端主要卖点。 (3)鸡蛋企业提高自身竞争优势 (4)消费者对品牌意识不太深入 (5)包装是鸡蛋很好的营销手段。

前言 随着经济的飞速发展人们生活水平的快速提高,消费者在日常生活中对营养丰富的食品的要求也是越来越高的!今年对鸡蛋需求日趋增长,鸡蛋市场上品牌种类日渐增多,竞争可想而知的激烈。为了全面了解消费者的消费行为和购买习惯,并为鸡蛋品牌运营战略决策和营销提供参考。我们成立了专项调查小组进行这次的调查。 这次的调查主要围绕两个中心来开展:一是了解消费者对鸡蛋的基本认知(品牌认知,评价,购买状况,满意度等。)二是了解消费者的购买行为习惯和购买决策.从而找出销售问题,探寻消费需求和新的需求点。 在抽样方面采取随机抽样的方法,主要在街上和市场上针对鸡蛋消费者进行问卷调查。其年龄主要针对20~60岁之间。为了使样本更具代表性,我们分别将调查地点分散在市场,超市,家庭,还有农贸市场。本次我们小组共有问卷44份。我们逐一对问卷进行整理分析,然后分工合作进行数据分析,资料收集,然后进行调研结果分析,最后撰写调查报告。报告如下: 正文 一、样本构成与鸡蛋消费者类型分析 (1)样本年龄,性别构成状况 根据44份调查问卷的调查结果显示,消费者中:女性占了被访问对象的84.1%,基本可以说明鸡蛋的购买者主要是女性。本次调查被访问对象年龄跨度比较小,最大55岁,最小19岁。其中40-49岁年龄段比例最高,共计31.82%,其中40岁以下的占59.09%,没有60岁以上的。 (2)受教育程度构成状况 在访问调查中发现,受教育程度在中学以上的占90.9%,其中受教育程度在中学程度的占43.2%,大专及本科的占41%,基本可以说明被访问调查者的受教育程度是比较高的,具有一定的科学文化素质,大多数对鸡蛋品牌的认知程度高,对鸡蛋的选择更加关注,更加科学的去分析并去选择性的购买鸡蛋。 二、消费者对鸡蛋方面的关注 (1)消费者对鸡蛋质量的关注 市场上有很多种鸡蛋给消费者选择,基本上可以分为普通鸡蛋、草鸡蛋和营养鸡蛋,当然也有其他种类的鸡蛋。在这次的调查中,我们发现,食用普通鸡蛋的人群占40.9%,食用草鸡蛋的占27.3%,营养鸡蛋占31.9%,其他种类鸡蛋的比重较小,有7.5%。为了更方便的了解到消费者选择各种鸡蛋的原因,我们统计了一下数据(可见表1)。

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