[原创]运营管理指标体系设计

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管理指标已经成为量化管理的一个基础了,企业内部多多少少的设置了一些指标,以辅助管理。最常见的莫过于绩效考核指标了,如KPI、PCI等。就我管理指标的经验,当前指标管理最大的问题莫过于设置的指标并不能反映实际运营的重点,这样的指标当然不能管控风险,也不能起到激励、促进作用了。

从另一个角度来说,考核作用的KPI、PCI,风险管理作用的风险管控指标等,都应该是一个指标体系的子集,或者在一个指标体系子集的基础上,进一步的扩展。目前的考核指标、风控指标等不同类型的指标,都由不同的人员分别设置,根据各自的理解,或者在历史的基础上,做进一步的改进。这样设置出来的指标,常常是缺胳膊少腿,并不是一个完整的体系,并且各个指标之间也没有什么关联,只是根据想到的几个点,设置一些指标以反映这几个点,详细的症状描述见前面的文章《把握基本原则,科学设置管理指标》。

从根本上解决这个问题的方法,就是根据管理的需要,设计一套能够反映运营状况的指标体系,然后在这套体系的基础上,根据不同的管理目的,做进一步的细化、具体。这样设置出来的指标体系才能从根本上解决问题,才能真正的辅助管理。下面介绍我为公司设计的一套指标体系框架。

1、指标体系框架

在该框架中,分别从流程维度和组织维度设置指标。不同的指标按照不同的维度设置,按照流程维度设置的指标主要有流程单位成本指标,以反映企业提供服务和产品的能力,以及产品和服务的盈利能力。按照组织维度设置的指标包括模块单位成本指标、产能指标、自动化率指标、差错率指标等,反映作业能力、作业效率以及作业品质等。下面将从流程和组织两个角度分析该指标框架的设置方法。

2、流程维度的指标

在整个企业层面,企业按照流程提供不同的产品或服务。如保险行业的寿险企业,提供承保服务,以决定是否接受客户投保;提供续收保费服务,以收取各期的保费;提供客户服务,以提供在投保期间的咨询、

查询、服务;在出现符合投保要求的条款时,还会给客户提供对应的理赔服务。故对于寿险来说,承保、续收保费、客户服务、理赔将是四大主要的流程。故需要设置4大流程的单均成本:承保单均成本,说明承保一份保单投保申请,需要花费的成本,对应的,续收保费、客户服务、理赔的单均成本分别说明续收一份保费、服务一次客户、理赔一份保单需要花费的成本。这样就可以得到一份保单在各个阶段花费的成本。当然,这只是基础,在这个基础上,还可以得到各个客户、产品的单位成本,就可以进行产品、客户的成本收益分析了。

流程是由各个不同的作业中心提供作业支持,这些作业根据流程规则连接在一起,才可以提供完整的产品、服务了。真正提供作业的、真正能够降低成本的,还是要看各个作业的作业能力以及这些作业之间的衔接了。为了衔接流程和各个作业,还需要加入各个环节的单均成本,就是每件产品,或提供每项服务,在每个流程环节为该流程花费的成本。通过各个环节的单均成本就可以建立流程与组织维度的指标的关联了,下面讨论组织维度的指标。

3、组织维度的指标

每个作业中心,均完成相似的工作,需要描述完成每件这些工作花费的成本,这就是模块的件均成本。件均成本,指每单位作业花费的成本。由于作业模块完成相似的工作,所以这里的件均成本,都可以选取恰当的单位,这个单位是针对该作业中心的,并且不同作业中心可以选择不同的单位。例如,客户服务可以选择服务的客户次数,电话中心可

《生产与运作管理》复习重点整理

1、生产运作:生产运作是一切社会组织将它的输入转化为输出的过程。输出是社会组织对社会所做的贡献,也是一切社会组织赖以生存的前提,输入是由输出决定的,输入不同于输出,这就需要转化,转化是通过人的劳动实现的,转化的过程就是生产运作。 2、生产方式:劳动者、劳动资料、劳动对象、信息的不同组合与配置,构成了不同的组织生产的方式,简称生产方式。 3、工序:工件从到达一个工作地到离开该工作地,工人所从事的加工作业。 4、节拍:流水线上前后相邻两件制品投入或生产的时间间隔 5、工序同期化 根据流水线节拍的要求,采取各种技术的、组织的措施来调整各工作地的单件作业时间,使它们与节拍相等、相近或成整数倍的关系。 6、生产能力 指企业的设施在一定时期(年、季、月)内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量。生产能力有设计能力、查定能力和现实能力之分。 7、ABC分类法 20-80原则。是指少量的因素带来了大量的结果。它提示人们,不同的因素在同一活动中起着不同的作用,在资源有限的情况下,注意力显然应该放在起着关键性作用的因素上。ABC分类法正是在20-80原则的指导下,企图对物料进行分类。 8、库存 由于物料转化过程中各个状态间时间差的存在,物料在不同状态间转化时必然存在中间状态——闲置状态。系统内处于闲置状态的物料就是库存。 物料的库存可分为原材料库存、在制品库存和成品库 10、单周期需求、多周期需求 单周期需求即仅仅发生在较短的一段时间内的,或库存时间不可能太长的需求,也被称作一次性订货量问题。例如圣诞树问题或报童问题。 多周期需求指在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求,其库存需要不断地补充。 11、期量标准又称作业计划标准,是为制造对象(产品、部件、零件等)在生产期限和生产数量方面所规定的标准数据 12、生产间隔期 生产间隔期(也称生产重复期)指前后相邻两批同一制品投入(或出产)的间隔时间。 13、生产提前期 指产品(毛坯、零件、部件)在各车间投入或出产的时间比成品出产的日期应提前的天数,前者称投入提前期,用T投表示,后者称出产提前期,用T出表示。 15、生产周期 产品的生产周期指产品从原材料投入生产起一直到成品出产为止的全部日历时间(或工作日数)。 二、问答题 1、组织生产过程的基本要求有哪些:连续性、平行性、比例性、均衡性(节奏性)、准时性。 2、什么叫工艺专业化、对象专业化及其优缺点? 工艺专业化:即按照工艺特征建立生产单位(车间、工段或小组),具体表现为“三个相同,一个不同”即“设备、工种、工艺方法相同,加工对象不同”。优点:①对产品品种变化的适应能力强;②生产系统的可靠性较高;③工艺及设备管理较方便。缺点:①工件在加工过程中运输次数多,运输路线长;②协作关系复杂,协调任务重;③在制品量大,生产周期长;④只能使用通用机床,通用工艺装备,生产率低。 对象专业化:即按照加工对象来设置生产单位,将加工某种产品(零部件)所需的设备、工艺装备和工人放到一个厂房或一个区域内。“三个不相同,一个相同”,其优缺点正好与工艺专业化相反。 4、流水线的特点及组织流水线生产的条件是什么? ①、流水生产的概念及特点 指生产对象按一定工艺线路,顺序通过各工作地并按一定速度(节拍)完成工艺的重复连续的一种生产组织模式。其特点如下:工作地专业化程度高;连续性强,工艺过程封闭;按规定的节拍进行生产; 协调性好②、组织流水生产的条件:要有足够大的产量;产品结构和工艺过程相对稳定;组成生产过程的各道工序能够分解与合并,以满足工序同期化的要求 5、生产流水线的组织设计有哪些步骤? 流水线的设计步骤(组织设计):确定流水线的节拍与节奏;工序同期化;确定工作地(设备)数量及其负荷系数;确定工作地的人员数;确定生产流水线的运输工具;生产流水线形状的选择和工作地的布置。 6、编制成批生产类型成品生产计划时应遵守哪些原则? 产量大,均匀分配到每月,季节性需求变动小,“细水长流”;产量小,分组分类,集中生产;尽量使设备负荷均匀;新老产品逐步交接,避免生产波动大;考虑末月的缓冲和计划的准备。 7、MRP系统的主要输入和输出文件是什么? MRP的输入有三个部分:产品出产计划;产品结构文件;库存状态文件。MRP的输出:另部件投入出产计划;原材料需求计划;库存状态记录;外购件采购计划等等。 8、处理非均匀需求的策略;改变库存;改变生产率;改变工人数量 1.战略管理类型如下 2.稳定型战略:是指在企业的内外环境约束下,企业准备在战略规划期使企业的资源分配和经营状况基本保持在目前状态和水平上的战略。 稳定战略的类型:1、无变化战略。2、维持利润战略3、暂停战略4、谨慎实施战略 特征: a) 企业对过去的经营业绩表示满意,决定追求既定的或与过去相似的战略 目标。 b) 企业在战略规划期内所追求的绩效按大体相同的比例递增或递减。 C) 企业准备以过去相同的或基本相同的产品和劳务服务于社会。 适用条件:1、外部环境----(1)当宏观经济在总体上保持总量不变或低速增长时(2)当企业所在的产业技术相对成熟(3)消费者需求偏好变动较小时(4)对于处于行业或产品的成熟期的企业(5)当企业所处行业的进入壁垒非常高或由于其他原因,使得该企业所处的竞争格局相对稳定。2、企业内部实力----(1)环境较为稳定时,资源较充足的企业与资源相对较稀缺的企业都应当采取稳定战略,但前者应在更宽广的市场上选择自己战略资源的分配点,后者应在相对狭

生产与运作管理 第三版 (陈荣秋 马士华 著)复习要点

生产与运作管理第三版 (陈荣秋马士华著)复 习要点 一、社会组织:具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。 二、生产运作:一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。 三、系统柔性:指系统处理外界变化的能力。生产系统柔性包括两方面的含义:一是能适应不同的产品或零件的加工要求。能加工的产品(零件)种类越多,则柔性越好;二是转换时间,加工不同零件之间的转换时间越短,则柔性越好。 四、业务过程重组:从根本上对业务过程进行再思考和再设计,在现行的关键绩效指标(成本、质量、服务和速度)上实现显著改善。 五、精细生产:指对资源的占用少,对资源的利用率高,是对资源精打细算的生产。精细的含义还包括质量。六、供应链:围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中。它是将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链模式七、大量定制生产:是以大量生产的效率和成本制造定制产品的生产模式。八、战略管理:是

指在企业战略的形成和实施过程中,制定的决策和采取的行动。 九、预测:预测是对未来可能发生的情况的预计与推测。、装配线平衡:又称工序同期化,是对于某转配流水线,在给定流水线的街拍后,求出装配线所需的工序的工作地数量和用工人数最少的方案。 一、生产率:指生产系统输出的产品或服务与生产这些产品或服务所消耗的资源之比。(生产率=系统输出的产品或服务/使用的资源) 二、工作设计:指确定具体的任务和责任、工作环境以及完成任务以实现生产管理目标的方法。 三、工作测量:在一定的标准测定条件下,确定人们作业活动所需的时间,并制定出时间标准或定额的一种科学管理方法。 四、收入管理:最初称收益管理,是在不同时期、对具有不同需求的顾客采取不同的产品或服务定价,以产生最大收入或收益的综合计划策略。 五、库存:库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源。 六、物料需求计划:是指根据产品结构各层次物品的从属和数量关系,以每个物品为计划对象,以完工时期为时间基准倒排计划,按提前期长短区别各个物品下达计划时间的先后顺序,是一种工业制造企业内物资计划管理模式。七、 ERP,企业资源计划:它利用计算机技术,把企业的物流、人流、资金流、信息流统一起来进行管理,把客户需要和企业内部的生产经营活动以及

运营管理的内容

运营管理的内容 ?生产系统设计 –产品和服务设计 –厂址选择 –设施布置 –生产流程选择 –生产能力规划 –工作设计 ?生产系统运行管理 –生产计划 –物料需求计划 –生产作业计划 –库存管理 –物流管理 –项目管理 –质量控制 运营战略的竞争要素1 ?基于顾客满意的竞争战略 –使产品达到订单赢得要素的标准?基于质量的竞争战略 –以高质量取得优势 ?基于成本的竞争战略

–以低成本取得优势 ?基于柔性的竞争战略 –以快速转产取得优势 ?基于核心业务的竞争战略 –非核心业务外包 ?基于生产集成化的竞争战略 –纵向集成 –横向集成 ?基于产品错位的竞争战略 –如佳能和尼康数码单反相机?基于时间的竞争 –产品开发时间 –计划时间 –加工时间 –转换时间 –交付时间 –响应顾客抱怨时间 运营战略的制定步骤 1.细分市场 2.确定生产系统与生产方式 3.自制还是外购 4.建立有效的供应链

5.执行与评价 流程设计 a)对物料在整个企业中的特定流动过程的整体映射、计划与 优化 b)制造业的流程一般是原材料→零件→部件→产品的加工装 配过程 c)服务业的流程就是完成一项服务的整个过程 d)制造业流程的复杂程度远远高于服务业 生产流程分类 ?按产品组建的流程 –围绕着加工对象组建,加工步骤和方法固定不变,形成流水般的连续生产,称为对象专业化形式 ?按加工路线组建的流程 –多品种生产时,每种产品的工艺路线都可能不同,只能按不同的工艺组建不同的生产单元,各种零部件在这些单元 中曲折往返,称为工艺专业化形式 ?按项目组建的流程 –按每次的生产任务组建,每次任务都没有重复,流程也没有重复 ?工艺专业化形式(Process Focused) –按照工艺特征组织设备和工人等制造资源,为每一个工序

最新生产运营管理第三版期末总复习(重点)必背资料

1.生产运作管理的定义、内容与目标。 生产运作管理是对生产运作系统的设计,运行与维护过程的管理,它包括对生产运作活动进行计划,组织和控制。传统生产管理主要是以工业企业,特别是制造业为研究对象,其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制,一般称为狭义的生产管理学,其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理 生产运作管理的内容 生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生长运作设施的置、服务交付系统设计和工作设计。 生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务 2、分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例,并说明其特点。 a.大量大批量生产的特点是:品种单一,产量大,生产运作重复度高。 制造业举例:如美国福特汽车公司曾长达十九年始终坚持生产T型车一个车种。服务业举例:如学生体检,每个学生的体检内容都是一样的。 b.单件小批量生产的特点是:品种多,每种仅生产一台,生产的重复度低。制造业举例:如汽车生产公司冲模厂生产的汽车模具。 服务业举例:如医生看病,根据患者不同的病症,采取不同的诊治方法。 &另一答案 3.说明流程是生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。

答:流程式生产与加工装配式生产的特点: 订货型生产的特点:是预测驱动的,生产的目的是补充成品库存,通用性强,标准化程度高,有广泛用户。备货型生产的特点:是以订单为依据的,不必维持成品库存,不经分销渠道销售。(见作业及书) 4、服务具有哪些与产品不同的特征? 1、无形性,指服务不可触摸的特性 2、同步性或不可分性,指服务的生产与消费同时发生的特性 3、异质性或波动性,指导致不同服务之间、不同时间及不同顾客的相同服务之间服务差异的特性 4、易逝性,指服务能力的时间敏感性 5、服务运作与制造生产有何不同? 服务运作的特点:①服务运作的生产效率难以测定;②服务运作的质量标准难以建立;③与顾客接触是服务运作的一个重要内容,但这种接触往往导致效率降低;④纯服务不能通过库存来调节。 &另一答案 1、产品的物理性质不同,制造生产的产品是有形的、可接触的、耐久的,而服务运作的产品是无形的、不可触摸的、寿命短的。 2、资本密集程度不同,制造生产时资本密集型的,服务运作是劳动密集型的。 3、与顾客接触程度不同,制造生产与顾客接触较少,服务运作直接或间接与顾客接触。 4、企业辐射范围不同 5、绩效评估方法不同 6、生产运作策略如何保证经营战略的实现

生产运作管理复习重点

生产运作管理的目标:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和/或提供满意服务 生产运作管理的内容:1、生产运作战略2、生产运作系统设计3、生产运作系统计划与控制4、生产运作系统的改进。 生产管理的内容:1、生产系统的设计。包括产品的选择与设计、生产设施的定点与布置以及工作设计等。2、生产系统的运行。主要涉及生产计划、组织与控制。 生产管理的目的:高效、低耗、灵活、准时、质量 生产运作管理的发展方向/趋势:1、从一个区域或国家走向全球化2、从基于价格、质量竞争走向基于时间竞争3、从竞争走向竞合4、从纵向一体化走向横向(虚拟)一体化5、重视生产运作策略6、从标准化(共性)走向个性化7、重视环境保护 生产与运作职能的实质:在转换过程中发生价值增值。 5P人员、工厂、部件、制程、计划与控制 生产管理:是指制造业生产领域的管理。 运作管理:是指将生产管理的概念及方法应用在服务业及其他行业。 生产与运作管理:是对生产与运作系统的设计、运行、维护、评价和改进过程的管理,包括对运营活动进行计划、组织和控制。其核心是实现价值增值。 生产与运作管理的学科特征1、生产与运作管理是研究如何

以更高的效率达到更好的效果,从而获得成功的学问。2、现代的生产与运作管理研究不仅用于制造业,而且广泛用于服务业以及非营利组织。3、服务业与制造业在很多方面是有差别的。 生产与运作管理的内容:1、生产与运作系统的设计2、生产与运作系统的运行3、生产与运作系统的维护4、生产与运作系统的评价与改进 生产与运作系统的含义:是由人员和资源构成的,能将输入转化为输出的有机整体。 生产与运作系统的特征:1、是多功能的综合系统2、是劳动过程和价值增值过程的统一3、是物质系统和管理系统的结合生产与运作系统构成:1、结构要素——硬件要素,是物质基础2、非结构要素——软件要素,是支持和保证3、两类要素的关系:硬件要素决定系统的结构形式;软件要素决定系统的运行机制;两类要素必须相互匹配,要不断进行动态调整。 生产与运作系统结构

生产运营管理

第一章 1生产 定义:生产是一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程 2生产运作系统 生产运作系统是由人和机器构成、能将一定输入转化为特定输出的有机整体。 生产运作系统是人的组织、物的配置和资金运筹的协调运作的统一体。 输入是由输出决定的,生产运作系统也是由输出决定的 生产运作系统是由人设计建造的,它可以按照需要进行构造和重构,使它能够适应外界环境的变化。 3三项基本职能 生产运作,营销,理财 4生产运作管理的目标: 高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和/或提供满意服务 5 基本内容 生产运作系统的设计管理 生产运作系统的运行的管理 生产运作系统的维护的管理 ?6生产运作的分类 产品生产,服务运作 7服务运作的分类 纯劳务运作和一般劳务运作 8服务的特征 无形性使服务的生产率难以测定,采用考核体力劳动的办法考核脑力劳动不科学。 同步性使服务不能存储,排队现象的出现不可避免。 异质性和无形性,使得服务质量难以测量。个性化程度越高就越难以制定统一的服务标准和规范。 易逝性造成服务资源浪费,需要重视收益管理。 顾客参与是服务本身的性质决定的,顾客参与对服务有正面和负面影响,利用顾客资源创造优势十分必要。 9流程 流程是具有特定输入和输出的一组相关活动(任务)。 对流程进行规划、分析和改进,是运作管理的核心内容 10流程的分类 (1)连续流程与离散流程 (2)单件作业流程和流水作业流程 (3)推式流程和拉式流程 (4)工件不动的流程与工件移动的流程 (5)成批移动流程和单件移动流程 11节拍 生产线上相邻两个产品(零件)出产的间隔时间,就是节拍。节拍反映生产系统出产产品的速率,出产节拍越短,出产速率越快。产品的流程时间可能很长,但出产节拍可能很短. 12生产周期

生产运营管理

生产运营管理四 1.部件和部件B的产品结构树如下图所示,在预计的13周内,产 品出产计划如下表所示。试确定对零件C下12周的需求量。 周次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 部件A 200 150 200 200 150 250 300 200 250 150 200 部件B 100 150 200 150 250 200 200 250 300 200 150 解:根据题意,每个部件A需要2个零件C,每个部件B需要3个零件C,部件A的提前期为1周,部件B的提前期为2周,综合计算 后得到下表零件C下12周德需求量: 周次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 零件需求量(A)400 300 400 400 300 500 600 400 500 300 400 零件需求量(B)300 450 600 450 750 600 600 750 900 600 450 合计300 850 900 850 1150 900 1100 1350 1300 1100 750 400 2.已知对某零件的净需求如下表所知,单位订货费为130元,单位维持库存费用为0.25元(件*周)。 周次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 需求量200 50 200 100 300 100 150 200 50 200 (1)用EOQ公式确定订货批量时的总费用。 解:本题中 D=200+50+200+100+300+100+150+200+50+200=1550 每批订货费用S=130 H=0.25*10=2.5

由EOQ= H DS 2得:EOQ= 5.2130*1550*2≈401(件) 则按照经济订货批量,具体如下: 库存量 201 151 352 252 353 253 103 250 200 0 1-10周总需求量为1550,不考虑后面周次,则最后一次订货量应为1550-401*3=347(件) 由上表可以计算出按经济订货批量,总费用为: TC=4*130+ ( 201+151+352+252+353+253+103+250+200 ) =520+2115*0.25=1048.75(元) (2) 试用MPG 法确定订货安排时的总费用。 解:由本题可知S=130元,H=0.25元(件×周)则S/H=520(件×周)按照MPG 法做出的订货安排具体如下: 移动 次数 最小零件 周 期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0 50 200 50 200 100 300 100 150 200 50 200 1 50 250 0 200 100 300 100 150 200 50 200 2 100 250 0 200 100 300 100 150 250 0 200 3 100 250 0 300 0 300 100 150 250 0 200 期初库存(Q si ) 250 50 300 100 400 100 400 250 50 200 期末库存(Q fi ) 50 100 100 250 50

[运营管理]生产与运作管理

(运营管理)生产与运作 管理

●计量值控制图:控制图的数据类型为计量值,即连续维度的特性值p128-132 ●企业流程再造:是对企业的业务流程作根本性的思考和重新设计,其目的是在成本、质 量、服务等方面取得显著的改善,使得企业能最大限度地适应以“顾客、竞争、改变” 为特征的现代企业经营环境。 ●产品结构:指企业能向市场提供的产品或服务的种类和各种产品所包含的品种数量所构 成的组合。 ●产品线:指企业能够生产不同品种产品的数量。 ●流水线:指生产对象按照一定的工艺路线顺序通过每道工序的各个工作站,并按照一定 的速度连续或重复完成生产过程的生产组织形式。 ●价值工程:通过功能/成本分析,以最低的寿命周期成本实现产品或服务的必要功能, 提高其附加价值的管理技术。 ●生产能力:一个生产系统在一定的时间内向市场提供产品或服务的最大数量。 ●工艺专业化:又叫工艺原则,就是按照工艺特点来设置生产单位。 二、简答 ●生产及生产管理的地位是什么? 生产是企业一切活动的基础,生产管理是企业管理中的项重要职能,经营决策处于核心地位,它决定经营方针、目标、战略、计划的要求,而生产管理则处于中层,它们之间是决策与执行的关系,技术开发是生产的前提条件,是生产管理的技术保证和后盾,否则无创新。生产又是销售管理的前提,也是销售的保证和后盾。 ●提高多品种小批量生产运作类型效率的途径有哪些 1、减少零件变化,可以通过三种途径:推行三化(产品系列化,零部件标准化,通用化)、推行成组技术和推行变化减少发。; 2、提高生产系统的柔性,可以采用两种办法:硬办法

和软办法。硬办法是指提高机床的柔性,软办法是指采用成组技术。p19-21 ●生产计划的作用是什么? 生产计划的作用就是要充分利用企业的生产能力和其他资源,保证按质、按量、按品种,按期限地完成订货任务,满足市场需求,尽可能地提高企业的经济效益。 ●工作研究的特点是什么? 主要有:(1)指导思想是实现、创新,是一种永不满足的精神;(2)工作研究具有系统性的特征;(3)工作研究的立足是挖掘企业内部潜力;(4)工作研究致力于工作方法的标准化;(5)它也适于管理工作。 新产品的开发程序是什么? ●新产品开发的程序 (1)产品构思;(2)创意、筛选;(3)初步设计;(4)可行性研究;(5)试制、鉴定;(6)试销;(7)正式生产。 ●库存控制的作用是什么? 库存控制的作用有:(1)在保证企业生产、经营需求的前提下,使库存量经常保持在合理的水平上;(2)掌握库存量动态,适时、适量提出订货,避免超储或缺货;(3)减少库存空间,降低库存总费用;(4)控制库存资金占用,加速资金周转。 ●涉及活动的时间有哪些 1、加工时间, 2、调整准备时间和转换时间, 3、等待时间和库存时间, 4、搬运时间, 5、空闲时间。p55-56 ●涉及流程的活动时间有哪些 1、节拍, 2、生产周期, 3、提前期, 4、订单处理时间, 5、新产品开发时间, 6、采购时间, 7、配送时间, 8、总流程时间。p56-58

生产劳动与经营知识点归纳

高一期中复习资料第二单元生产、劳动与经营 第四课生产与经济制度 ★一、生产与消费的辩证关系 1.生产决定消费。 ①生产决定消费的对象(消费什么)②生产决定消费的方式(如何消费) ③生产决定消费的质量和水平(消费效果如何)④生产为消费创造动力(想不想消费) 2.消费对生产有重要的反作用,消费拉动经济增长、促进生产发展。 ①消费是生产的目的。只有生产出来的产品被消费了,这种产品的生产过程才算最终完成。 ②消费所形成的新的需要对生产的调整和升级起着导向作用。 ③消费是生产的动力。一个新的消费热点的出现往往能带动一个产业的出现和成长。 ④消费为生产创造出新的劳动力,能提高劳动力的质量,提高劳动者的生产积极性。 二、社会再生产 社会再生产包括生产(决定)、分配和交换(桥梁和纽带)、消费(最终目的和动力)四个环节。 三、大力发展生产力 1.为什么要大力发展生产力 (1)理论依据:生产决定消费,物质资料的生产是人类社会赖以存在和发展的基础。(2)现实依据: ①为了解决我国社会的主要矛盾(人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾),必须坚持解放和发展生产力; ②发展,对于全面建成小康社会,加快推进社会主义现代化,具有决定性意义; ③解放和发展社会生产力是中国特色社会主义的根本任务。 ★2.如何大力发展生产力 ①牢牢扭住经济建设这个中心,坚持聚精会神搞建设,一心一意谋发展; ②全面提高劳动者素质; ③加快科学技术的发展,大力推动科技进步和创新(先进生产力的集中体现和主要标志); ④全面深化改革。 ★全面认识改革 ①改革的内容:生产关系中与生产力不相适应的部分,上层建筑中与经济基础不相适应的部分。(注意:不是根本制度的改变) ②改革的性质:社会主义的自我完善和发展。 ③改革的作用:完善社会主义各项制度,使中国特色社会主义充满生机与活力。 四、公有制为主体 1.公有制经济的地位:我国国民经济中处于主体地位;是社会主义的根本经济特征,是社会主义经济制度的基础。 2.公有制经济的内容:包括国有经济、集体经济以及混合所有制经济中的国有成分和集体成

生产与运营管理要点学习资料

生产系统:是企业系统的一个子系统,运营管理的核心,是对生产系统的管理。生产与运营管理: 是对生产与运营活动过程的管理,也就是对生产系统的管理。它是企业管理系统的一个重要组成部分,是对企业生产运营活动的计划、组织、指挥、控制和协调等一系列工作的总称。 实施生产运营管理的目的: 建立一个灵活、高效率的生产制造系统,为企业制造有竞争力的产品(顾客满意的产品)。 产品竞争力主要体现为产品的性能、质量、价格三要素。企业在充分研究市场需求后,开发研制的产品必须在三要素上有优势,否则,谈不上竞争力,也就谈不上生存和发展。 企业产品竞争力三要素的优势聚合与提升,主要取决于生产运营管理,而不是其他的职能管理。 什么是生产运营战略?在企业发展战略的总体框架下,企业设计的一套运用自己资源的政策和计划,用于支持企业的长期竞争战略。 运营战略的四个基本点成本,质量,交货速度和制造柔性 竞争力就是企业赢得市场,创造效益、聚拢资源的能力。 核心竞争力:企业在长期经营中积累形成的,与竞争对手相区别并能使企业在价值创造和降低成本等方面优于竞争对手的知识、技能、机制和学习能力等一系列因素的集合。 何谓研究与开发(R&D)?究研开发(research and development)是为了增进知识以及对知识应用所进行的系统的、创造性的工作。即针对提高科学技术水平和产品革新进行的有组织的活动。 企业研发方式:独立研究开发,技术引进,共同研究开发,委托研究和开发 研究开发分类:基础研究,应用研究,开发研究 新产品开发方式:独立研制开发,科技协作开发,技术引进开发,自行研制与技术引进相结合 制造工艺:是将各种原材料通过改变其形状、尺寸、性能或相对位置,使之成为成品或半成品的方法和过程。 生产系统选址的原则: 1.费用原则2.集聚人才原则3.接近原则 4.长远发展原则 生产单位的类型:基本生产单位,辅助生产单位,生产服务单位,生产技术准备部门 生产单位组织形式工艺原则优缺点:优点:1。设备不是为了某一种产品配置,对产品品种变化有较强的应变能力。2。一个生产单位内只有一种或少数几种工艺设备,便于管理。缺点:1.零件加工经过许多车间,甚至有往返运送现象,会增加运输费用。2。在车间之间运送时增加了验收、清点、存放、停顿领取等活动,使制品占用量增多,生产周期拉长,流动资金占用量增加。3。车间之间的联系较多,容易互相影响使得车间之间的生产计划,质量管理,在制品管理,生产控制,以及经济核算工作变得比较复杂。在这种情况下,厂区平面布置工作变得比较复杂。 上产单位组织形式对象原则优缺点。优点:1。在一个生产单位内可以完成加工对象的全部加工任务,缩短了产品加工线路,减少运输环节,减少中间的周转仓库,减少加工过程中的等待时间,缩短了加工周期,也减少了在制品占用量和流动资金占用量。2。犹豫车间之间联系少,管理工作简化,有利于提高生产计划、

生产运营管理方案讲课稿

生产运营管理方案 引言 为了企业的建设和发展,公司生产运营管理部门根据集团的发展愿景和战略规划,结合公司具体实际情况,提出了一个初步的生产管理运营方案。 一.生产管理企业文化建设 生产管理理念: 意义:依据公司发展战略,结合企业实际情况,参照中央厨房管理体系和实践,选择确定生产运营中的企业文化理念,并将其贯穿于生产过程的各部门、各环节,加强企业认同感和凝聚力,具有十分重大的意义。 理念的形成有个长远的过程,她是一种精神资源,决定着企业的发展:理念不对,决定着企业走不远,也可能夭折。她所蕴含的能量,决定企业的发展空间及获得利益的大小。 理念也能转化为企业的竞争力,也是企业取胜的法宝。 内容:本着简洁、实用的原则,在生产过程中,我们倡导以“安全卫生、质量控制、独特口味”三位一体的为内容的管理理念。力求在生产运营中做到:安全、整洁、敏捷、细致、节约。 内容解读: 安全卫生:在生产过程中,安全卫生是第一位的,决定着企业的生存和发展。 安全:以7S管理的安全管理结合相关安全管理制度来保证并实现之。 卫生:以7S管理结合相关卫生管理制度来保证并实现之。 质量控制:质量是其产品价值能否实现的基础,而对产品质量的控制,就是产品质量管理在生产中的具体体现和保证产品质量的手段。 要在竞争中取胜,把质量控制及其经验和诀窍作为获得企业核心竞争力的活动尤为重要,所以欲创立著名品牌,导入质量控制体系是必然的选择。 为此,用7S管理为前提和基础,实施运营产品质量控制体系,可以实现企业的发展目标。 口味独特: 口味、口感,是食品的味觉效果。在淮扬菜生产、运输、营销直至消费过程中,确保原汁原味,具有淮扬菜的特色,是做好这一品牌的关键所在。 为了达到这样的目的,必须做好: 坚持从研发、试产、投产、运输直到分销的全过程的6S管理。 加强新产品开发的管理,不断创新。 把握细分市场的趋势和机会。 生产管理价值观:价值观是人们对自身和群体在社会生产生活中的价值体现的看法和观点。在生产过程中,人们结成了一定的生产关系,也就有了价值观。共同的价值认同,是企业凝聚力的资源基础。 在公司的生产部门、生产过程中,提倡这样的核心价值观:“勤俭节约、安全为本、保证质量、提高效率”。 为了使得企业价值观深入人心,必须做好言传身教、引导激励、培训咨询和实践指导工作, 生产管理的文化氛围:一种人们在生产关系中的工作气氛,心情体验和感受。我们主张创造“互相尊重、互相信任、互相学习”,达成团结友爱的三位一体的工作氛围。 尊重---文明礼貌是中华民族的传统美德,我们的淮扬菜文化必须从中汲取养分。 信任---建立信任链,是沟通交流、信息流畅和解决问题的前提。 学习---不断的学习、总结经验,能提升个人素质,降低成本,加强生产的柔性。 关于生产管理文化中的行为体现和制度体现,在管理过程中逐步说明并实现之。 二.产品战略 产品选择: 在产品引入期,产品选择过程中,应注意以下几个因素: A. 产品在细分市场的需求变化趋势,市场容量的大小。 B. 成本---收益分析。

生产运营管理第三版期末总复习重点必背

生产运营管理第三版期末 总复习重点必背 The pony was revised in January 2021

1.生产运作管理的定义、内容与目标。 生产运作管理是对生产运作系统的设计,运行与维护过程的管理,它包括对生产运作活动进行计划,组织和控制。传统生产管理主要是以工业企业,特别是制造业为研究对象,其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制,一般称为狭义的生产管理学,其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理 生产运作管理的内容? 生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生长运作设施的置、服务交付系统设计和工作设计。 生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务 2、分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例,并说明其特点。 a.大量大批量生产的特点是:品种单一,产量大,生产运作重复度高。 制造业举例:如美国福特汽车公司曾长达十九年始终坚持生产T型车一个车种。服务业举例:如学生体检,每个学生的体检内容都是一样的。

b.单件小批量生产的特点是:品种多,每种仅生产一台,生产的重复度低。制造业举例:如汽车生产公司冲模厂生产的汽车模具。 服务业举例:如医生看病,根据患者不同的病症,采取不同的诊治方法。 &另一答案 3.说明流程是生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。 答:流程式生产与加工装配式生产的特点:

订货型生产的特点:是预测驱动的,生产的目的是补充成品库存,通用性强,标准化程度高,有广泛用户。 备货型生产的特点:是以订单为依据的,不必维持成品库存,不经分销渠道销售。(见作业及书) 4、服务具有哪些与产品不同的特征? 1、无形性,指服务不可触摸的特性 2、同步性或不可分性,指服务的生产与消费同时发生的特性

电商运营指标体系

电商运营指标体系(初稿) 估电商运营的整体效果。电商总体运营整体指标包括四方面的指标: 1、流量类指标 (1)独立访客数(UV):指访问电商网站的不重复用户数。 (2)页面访问数(PV):即页面浏览量,用户每一次对移动电商应用中的每 个网页访问均被记录一次,用户对同一页面的多次访问,访问量累计。 (3)人均页面访问数:即页面访问数(PV)/独立访客数,该指标反映的是App访问粘性。 2、订单产生效率指标 (1)总订单数量,即访客完成网上下单的订单数之和。 (2)访问到下单的转化率,即电商网站下单的次数与访问该网站的次数之比。 3、总体销售业绩指标 (1)电商成交金额,即只要用户下单,生成订单号,便可以计算在里面。 (2)销售金额:销售金额是货品出售的金额总额。 (3)客单价,即订单金额与订单数量的比值。 4、整体指标 (1)销售毛利:是销售收入与成本的差值。销售毛利中只扣除了商品原始成本,不扣除没有计入成本的期间费用(管理费用、财务费用、营业费用)。 (2)毛利率:是衡量电商企业盈利能力的指标,是销售毛利与销售收入的比值。

1、流量规模类指标:常用的流量规模类指标包括独立访客数和页面访问数。 2、流量成本类指标:单位访客获取成本。该指标指在流量推广中,广告活动产生 的投放费用与广告活动带来的独立访客数的比值。单位访客成本最好与平均每个访客带来的收入以及这些访客带来的转化率进行关联分析。若单位访客成本上升,但访客转化率和单位访客收入不变或下降,则很可能流量推广出现问题。 3、流量质量类指标 (1)跳出率:为浏览单页即退出的次数/该页访问次数,跳出率只能衡量该 页做为着陆页面(LandingPage)的访问。如果花钱做推广,着落页的跳出率高,很可能是因为推广渠道选择出现失误,推广渠道目标人群和和被推广网站到目标 人群不够匹配,导致大部分访客来了访问一次就离开。 (2)页面访问时长:页访问时长是指单个页面被访问的时间。并不是页面访 问时长越长越好,要视情况而定。对于电商,页面访问时间要结合转化率来看,如果页面访问时间长,但转化率低,则页面体验出现问题的可能性很大。 (3)人均页面浏览量:人均页面浏览量是指在统计周期内,平均每个访客所 浏览的页面量。人均页面浏览量反应的是用户粘性。 4、用户类指标 (1)注册数:指一定统计周期内的注册用户数量。 (2)活跃数:活跃用户数,指在一定时期内有消费或登录行为的用户总数。 (3)活跃率:即活跃用户占注册用户总数的比重。 (4)复购率:指在统计周期内产生二次及二次以上购买的用户占购买会用户的总数。 (5)平均购买次数:指在统计周期内每个用户平均购买的次数,即订单总数/购买用户总数。用户复购率高的电商平均购买次数也高。 (6)回购率:指上一期末活跃用户在下一期时间内有购买行为的用户比率。 (7)留存率:用户在某段时间内开始访问你的App,经过一段时间后,仍然会继续访问你的App就被认作是留存,这部分用户占当时新增用户的比例就是新用户留存率,这种留存的计算方法是按照活跃来计算,另外一种计算留存的方法是按消费来计算,即某段的新增消费用户在往后一段时间周期(时间周期可以是日、周、月、季度和半年度)还继续消费的用户比率。留存率一般看新用户留存率,当然也可以看活跃用户留存。留存率反应的是电商留住用户的能力。 三、销售(转化率)类指标

运营管理知识点学习资料

运营管理(选择、判断、简答) 1.运营系统的特征:集合性、关联性、目的性、环境适应性。 2.运营管理:对提供产品或服务的运营系统进行规划、设计、组织与控制。企业组织的三 个基本职能是运营、财务和营销。运营职能是核心地位。企业组织的顾客服务、质量保证、生产计划控制、进度安排、工作设计、库存管理等均由运营职能来实现。企业组织其他所有活动,如营销、工业工程、公共关系、人力资源、财务、采购等都与运营管理活动有直接或间接的联系 3.SWOT(机会O、威胁T、优势S、劣势W)分析的主要内容包括:新的市场潜力;消费 者不断变化的需求;法律、经济、政治和环境变化;技术进步;竞争对手的活动。波特五力模型图(2)、BCG矩阵从两个维度分析:即“相对市场占有率”和“业务增长率” 4.企业竞争力:是企业在自由和公平的市场环境下生产优质产品或提供优质服务,创造附 加价值,从而维持和增加企业实际收入的能力。企业竞争力决定企业成败的关键因素。 企业之间的竞争力体现在很多方面,如价格、质量、柔性、速度(交货期)等。 5.生产率:即投入产出比。生产率反映了产出(产品和服务)与生产过程中的投入(劳动、 材料、能量及其他资源)之间的关系,是一个相对指标。从本质上讲,生产率反映出资源的有效利用程度。 6.生产率的影响因素:管理、资本、质量和技术、标准化、工作场所的设计与布置、激励 制度等。 7.评价并选择决策方案:(1)确定型决策环境下,借助确定型模型(线性规划、非线性规 划等)来评价决策方案;(2)风险型决策环境下,采取最大期望值准则进行选择;(3)不确定型决策环境下,则首先选定决策准则:乐观准则,即大中取大准则;悲观准则,即小中取大准则;折中主义准则,即a准则;等概率准则;后悔值准则,即最大最小后悔值准则。 8. 9.新产品开发的动力模式:(1)技术导向型动力模式是指按照被称为Seed Theory的方式 进行新产品/服务开发。即从最初的科学探索出发开发新产品,以供给的变化带动需求的产生和变化。技术导向型的产品以“科研-生产-营销”的模式出现。青霉素、纳米、微纳米材料都是典型的技术导向型产品。(2)需求牵引型动力模式是指按照所谓的Need Theory方式进行新产品/服务开发。首先,进行市场调查,了解市场需要什么样的新产品;然后,进行生产技术、价格、性能等方面的研究;最后,根据销售预测决定是否开发这种产品/服务。需求牵引型产品以“市场-研发-生产-市场”的形式出现。模糊控制洗衣机、电饭煲、空调等家用电器产品就是典型的需求牵引型产品。 10.运营能力规划的重要性:运营能力规划就是对企业的规模作出决策。对任何一个组织都 至关重要。(1)运营能力事关长远;(2)运营能力决定着初始投资与运营成本;(3)运营能力影响组织的竞争力;(4)运营能力影响到组织的日常运营管理。

生产管理的内容

生产管理内培讲义 一、产管理主要任务 1.明白主要任务的意义 做一份工作就象打一场仗一样,打仗不明白攻击目标那不是玩笑吗?同样工作不明白自己的工作目标怎么可能做好?做生产管理的很多,但并不是所有人都明白生产管理的主要内容是什么?眉毛胡子一把抓,工作没有重点,这样的工作又怎么能够做好?或者有些人对自己的工作内容了解不全面,领导安排什么就做什么,这样的工作又怎么能没有漏洞? 2.内容简介 2.1本内容只介绍生产管理的主要任务,凡属公共性任务均不介绍,属较细节内容也不介绍。 3.主要任务及每项任务主要考虑内容 3.1成本管理 3.1.1材料控制 3.1.1.1材料利用率的提高 ----用料的合理排布,在进行材料剪裁或下料的时候一定要根据材料的大小形状考虑材料的合理派布,并根据不同产品尺寸考虑材料的套切; ----根据材料配比及损耗确定各自合理投入量,搭配不合理多次投产烧损、设备粘走、流失增多; 3.1.1.2废料,回用料的利用,材料的边角余料和不合格品的回收利用将大大提高材料的利用率; 3.1.1.3产品合格率,提高产品的合格率对材料的利用无疑是一个很好的提高途径。 3.1.1.4物料流失的杜绝(包含燃料的充分燃烧、润滑用料的充分利用) 3.1.1.5新材料的发现,这项工作需要依赖于技术革新,通常一种新材料的利用将大大降低材料成本。 3.1.2 能耗的控制 3.1.2.1设备集中开机,把要生产的东西计划好,让设备满负荷集中生产,这样做有很多好处。a、避免多次开机的损耗(启动、预热、材料加热等)b、设备满负荷运转避免了设备没有充分利用的能源损耗c、提高效率,减少等待时间的设备能耗 3.1.2.2各工序合理搭配提高效率、减少机械等待;减少设备非正常频繁开机; 3.1.2.3电能峰谷平利用,尽量在电价较低的时间安排生产; 3.1.2.4提高产品一次加工合格率,这将减少重复加工,对能耗、工人工资、设备利用等许多内容起到很大的改善; 3.1.2.5各种浪费的杜绝(跑冒滴漏、及时关机关灯) 3.1.2.6新加工方法、合理工艺、合理参数,技术的改进永远是降低成本的有力手段。 3.1.3工资 3.1.3.1提高有效工作效率减少辅助工作量,我们的工作中有许多安排是没有必要的,发现这些东西将有利与我们的工资总额降低;我们的操作中有许多不合理动作或不良习惯降低了我们的工作效率,但由于环境收入的限制,我们支付了很多不应该支付的工资; 3.1.3.2通过合理的成本计算倒推来核算我们的成本,如果我们的生产不能实现增值那我们还生产了做什么? 3.1.3.3工种互流、合理外协减少养工人现象,收环境收入影响我们每雇佣一个人都有其工资底线,这种底线甚至与他们的工作量很严重的不成比例,如果我们可以让一个人做多个工作,那我们将少用好多人,这样就有效的解决了这个问题,而且还可以利用这点降低工资总额; 3.1.3.4环境收入水平,由于受环境的影响,同样的工作不同地区的工人期望值是不同的,可以使用底期望值地区的工人以降低工资,不过需要注意一点,同工种的工资必须平衡。 3.1.3.5新工艺、合理辅助、设备利用减少用工。 3.1.4资金占用 3.1. 4.1库存量减小,库存量必须合理,存量大占用太多资金,太小将影响生产也造成成本增加,JIT 需要极大的资金与商业信誉对一般的小企业不太现实。

生产和运营管理试题库完整

《生产与运营管理》 一、判断题 1、运营战略指企业设计的一套运用自己资源的政策和计划,用以支持企业的长期竞 争战略。()答:对。 2、生产管理指关于企业生产系统的设计、运行与改进。()答:对。 3、产品开发的动力来自两个方面,一是需求的拉动,另一是技术的推动,两者之中, 技术是第一位的。答:错。 4、广义的生产过程指产品加工制造过程,自原材料投入起到产品制造完毕止。 ()答:错。 5、工作设计是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员的一项管理职能。() 答:对。 6、投入进度控制指对产成品(或零部件)在生产过程中,在每道工序上的加工进度 的控制。()答:错。 7、降低成本是提高效益的主要途径。()答:对。 8、质量控制是从价值量上对其他各种控制活动的综合反映。()答:错。 9、大规模定制模式是指对定制的产品和服务进行个别的大规模生产()答: 对。。 10、采购是企业向供应商获取商品式服务的一种商业行为。()答:对。 11、科学管理原理起源于梅奥。()答:错。 12、生产系统的主要功能是转换功能。()答:对。 13、采购是企业向供应商获取商品式服务的一种商业行为。()答:对。 14、测量比较是根据产生偏差的原因,提出用于印正偏差的控制措施。(错。) 15、生产系统的管理可以分为三个子职能即计划、组织、控制。()答:

对。 16、质量控制是从价值量上对其他各种控制活动的综合反映。()答:错。 17、企业管理三大基本职能是运营管理、市场营销、财务会计。()答: 对。 18、事中控制方式是指根据当前生产结果与计划目标的分析比较,提出控制措施, 对生产活动实施控制的方式。()答:错。 19、控制成本不是财务部门一家之事。()答:对。 20、完整的进度控制内容包括投入进度控制、工序进度控制和出产进度控制。() 答:对。 一、填空题 21、在运营管理职能方面,决策可以分为三个层次即(战略决策)、(战术决策)、(作业计划与控制决策)。 22.经营管理是生产管理的___先导_____,而生产管理是经营管理的__基础__ 23、产系统的管理可以分为三个子职能即计划、(组织)和(控制)。 24.在质量管理中,影响产品质量波动的原因有人、机器、___材料_____、____方法____、___环境_____. 24、产管理指关于企业生产系统的(设计)、(运行)与(改进)。 25、项目有四个管理要素即(时间要素)、(成本要素)、(资源要素)与质量要 素。 27.设备的___正常_____磨损阶段是设备处于最佳的技术状态。 28、(工作设计)是关于为一个组织结构设计岗位,配备人员的一项管理职能。 29.在进行时间-成本优化时,首先要缩短___关键路线___上直接费用最__小(低)_____工序的作业时间。 30、影响厂址选择的因素有两类,一类属于自然资源条件;另一类属于(社会环境)

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