优惠让利活动策划方案

优惠让利活动策划方案
优惠让利活动策划方案

优惠让利活动策划方案

【篇一】优惠让利活动策划方案

一、促销目的

为迎接各高校学生返校,本超市特实施此次促销优惠活动,给大学生提供最物美价廉的各类商品,让同学们有一个愉快的新学期。

二、促销主题

“新学期,新梦想”

三、促销时间

20xx年9月1号—20xx年9月7号

四、促销地点

乐天玛特芜湖高校园区店

四、促销策略

(一)价格促销

(1)特价商品范围

本项活动针对寒暑假返校后的大学生开展,各类生活用品及学习用品学生本人持身份证及学生证均有优惠,具体商品有以下数种:

①洗漱用品:毛巾、牙刷、漱口杯、洗发水、洗面奶等。

②纸类商品:卫生纸、面纸等。

③食品:泡面、饼干、火腿肠等。

④小型电器:台灯、插座等。

⑤学习用品:笔、笔记本、文件夹。

(2)特价幅度

本次活动特价商品数量多达上百种左右,降价力度达到原销售价格的5-7折。

(3)注意事项

本次活动特价商品的准备要“高要求、严标准”,禁止出现“特价不特”的情况。

(二)趣味促销

促销期间,双重好礼等你拿

1、第一重好礼

凡于活动期间每天前来购物的前二十位(按结账时的先后计)同学,每人可获赠新学期大礼包(含牙膏一盒、漱口杯一个、价值10元购物卡1张)一份。

2、第二重好礼

(1)活动对象

凡于活动第一天来我超市购物的学生,单张小票满50元,即可到我超市指定地点参与本活动。

(2)活动时间

活动第一天全天8:00-22:00,随到随抽

(3)活动规则

顾客凭结账小票参与抽奖活动,在预先准备好的抽奖箱内放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有10-60等50各不同的数字,特定不同的数字可以兑换相应金额的奖品。

(4)活动流程:顾客购物满额→工作人员确认小票金额满额→顾客抓取乒乓球→按乒乓球的号数发放价值相应的礼品→工作人员盖“已兑奖”的章。

五、促销活动实施

(一)事前准备

1、时间进度

2、各部门责任分工

本次活动有采购部、营销部、门店三方面的人员参与与实施。

(1)采购部

工作内容要求:组织好参与厂家对特价产品你的准备,提前做好本次促销活动涉及礼品、奖品、道具等相关物品的落实,协助营销部各方面的工作。活动期间,采购部的一定人员要及时观察店内货架及堆码,货源不足时要及时补货。

(2)营销部

工作内容要求:负责本次促销活动各项执行工作的指导、活动宣传材料及广告的设计制作,超市氛围的营造,管理及监督好个部门的工作。

(二)中期操作

本次促销活动每位参与人员必须遵照流程来工作,遵守活动相关规定与纪律主要各部门负责人和店长要做好榜样作用,发现问题及时采取措施或向上反映,进行有效的促销过程控制:

1、加强与厂商的密切合作。

提前与他们洽谈好所需要的供货数量,以及合作的方式等问题,尽量避免“低级错误”,如商品质量、包装、赠品、货源等造成的麻烦。

餐饮营销策划方案

餐饮活动营销方案 考虑酒店在本地的影响力和区域特点,结合我司原有活动经验,提供此活动执行方案。我们就执行方案分为以下几个节点: 一、 四、圣诞节活动:来爆料现场偶遇“圣诞老人”吧,来一场圣诞狂欢!!(圣诞节当日) 1、活动内容: 当日每位到店顾客均可获得一顶圣诞帽。 当晚会有圣诞老人出现,并背有装着礼物的大包裹,随机派送神秘大礼。 针对情侣、儿童、家庭等不同的消费人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的折扣。到店顾客每桌都有一张圣诞贺卡,由顾客写下自己的姓名、祝福语和联系方式,由圣诞老人收集起来,抽取一张送圣诞火鸡大餐! 圣诞贺卡上的联系方式会收集下来,在新年元旦节再度光临本店的顾客,经过信息核对后可以收获额外的惊喜。 在开业后微信获得一定关注量之后即开始宣传圣诞节活动;圣诞节前一周店面辅以富有圣诞气息的装饰;前一周门店准备易拉宝宣传;前一周开始桌面宣传册。圣诞老人服饰道具、圣诞节节庆装饰、圣诞贺卡、圣诞帽。 圣诞火鸡套餐 一位员工装扮圣诞老人组织参与人员1-2名 圣诞节丰富的活动内容能够吸引大量的顾客,而圣诞节与元旦节活动的相关性能吸引顾客关注元旦节活动并到店消费。 四、新年元旦活动:新年到!惊喜到!!来爆料现场拿红包!!!(元旦节当日) 1、活动内容: 每桌提供一张新年明信片,给你想念的人写下你的思念和新年寄语,本店负责将你的想念寄出去。 店里备好一张“新年寄语”文化墙,写上餐厅对顾客的祝福,可以让顾客写下自己的新年寄语。 圣诞节光顾后,元旦节再度光顾的顾客,在获取一定折扣后,还可获得新年回馈菜品一份。 元旦节当日到店的前20味顾客均有超大惊喜红包拿。 (前3位顾客获得红包中:100元现金抵用券(本次消费可用),4-10名获得50元现金抵用券(本次消费可用),11-20名可获得20元抵用券(下次可用)。) 2、活动安排与宣传: 圣诞节期间员工推荐;一周前门店易拉宝宣传;一周前准备桌面宣传册;一周前微信做惊喜预告。 活动组织人员1-2名 丰富的元旦节活动内容吸引大量顾客。

(完整版)促销活动计划方案

促销活动计划方案 促销活动,顾名思义,就是为了促进某种商品或服务的销售而进行降价或是赠送礼品等的行为活动。下面是关于促销活动计划方案,希望对您有所帮助。 促销活动计划方案 每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,那里我就把2011年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动! 促销活动方案一――中秋同欢喜,好礼送不停 一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停” 三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间:9月12日――9月21日 五、活动形式:打折;赠送;抽奖 六、活动具体资料 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋个性加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均能够参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备 促销活动方案二――周年庆典――美食节 活动时间:xx年9月6日――xx年9月10日 目的:不仅仅能够让消费者花少钱吃百样菜,还能够使消费者明白餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。 要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式: 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费: 3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。 4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 促销活动方案三――中秋佳节――对酒*当歌*赏月 念人生之多少良辰美景莫过于此 地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前 场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。 活动创意: 1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。 2、演艺活动策划: (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题 (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。 (3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一齐参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。 (4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

餐饮策划方案

餐饮策划方案(一) 根据本案提供的介绍,前期的经营状况良好,说明本店还是具备一定的竞争实力,菜品方面还是适应当地人口味的,但是今年的状况不好,原因自然很多种,从自身出发,重新去吊起新老客户的胃口才是上策,因此本案力从实际出发,起到一定的实践作用。 一、营销策略 1.建立会员制 老顾客是餐饮中的主流消费群体,通过建立会员制,巩固现有顾客,并发展新顾客,可以建立以下会员机制: (1)消费满XX元即可办会员卡一张,每次用餐可以享受9.X折,并获赠XX积分; (2)当积分满XXX,即可兑换升级会员卡,享受8.X折优惠; (3)当升级卡积分满XXX,即可兑换顶级卡,享受7.X折优惠。 2.每周一款特价菜 以周为单位,提供一款时令特价菜,或者是几个菜品,由顾客任选其一。 3.代金、折扣券 以餐饮常用的代金券、折扣券作为用餐后的赠券,吸引客户再次来店。 4.赠品 利用节假日的促销节点,用餐XX元以上赠送不同价位精美礼品。 5.抽奖 抽奖一直是商家屡试不爽的促销良策,可以将抽奖作为主力营销方案加以推广。 6.服务品质 通过店内软件质量的提升,让顾客充分体验到宾至如归,服务上的细节: (1)入店问候语; (2)用餐时温馨提醒; (3)对菜品的了如指掌; (4)茶水、饮料的送达及时; 7.免费品尝 新款新品为客户供免费品尝,以带动更多的顾客、更高的人气。 8.会员答谢日 利用一年中的店庆或是特殊的日子,作为会员答谢活动,专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。 二、促销执行 以抽奖形式贯穿全年,并配合其他促销活动。 1.元旦 活动时间:3天 活动内容:消费即可参加抽奖,即开型抽奖,奖品设置不同额度代金券。 2.春节、情人节 活动时间:春节前半个月 活动内容: (1)在此期间用餐的顾客,可写出一条祝福语并留下姓名,凭此祝福语抽奖,春节前一晚,抽出奖品,奖项设置可以丰厚的一些实物并有一些不同额度代金券; (2)团圆套餐,预订春节团圆餐可享9折优惠。 3.3.15会员饕餮日 活动时间:3天 活动内容:推出新菜品,顶级卡会员可免费试吃,并推出同样免费的几款特色菜。

餐厅活动策划方案

餐厅活动策划方案 1

餐厅活动策划方案 【篇一:餐厅店庆活动策划方案】 餐厅店庆活动策划方案 餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改进餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营x周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。 一、餐厅店庆活动目的 增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为更好的发展打下良好的基础。 二、餐厅店庆活动时间 xx月xx日至 xx月xx日,共计10天。 三、餐厅店庆活动地点 xxxx餐厅

四、餐厅店庆活动参与人员 餐厅全体员工、餐厅新老顾客 五、餐厅店庆活动主题 提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力 六、店庆活动内容 一)外部顾客活动 1、打折促销 1)每日推出一款特价菜,每日不重样。 2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元 加赠4碟凉菜等; 3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。 2、赠送礼品 有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。 3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州

凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均能够参加。每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。 二)内部员工活动 1、服务大比武 12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖; 2、内部征文--我的选择--xxx餐厅 要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,能够是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。 七、店庆活动推广 在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客

家装优惠活动方案

家装优惠活动方案 【篇一:家装公司五一促销活动策划方案范本】 家装公司五一促销活动策划方案范本 装修五一活动策划案:“情系五一”家装盛宴 赏牡丹,订家装,赏牡丹,订家装,三店同绽放 活动送礼及优惠从4月30日至5月8日止 一:“五一”三天促销活动内容: 1、主题:热烈庆祝洛阳城市人家成立一周年;洛阳城市人家政和路 旗舰店盛大开幕;“五一”黄金周,有你有我,城市人家与您携手共 贺1周年。 2、优惠:工程造价8.3折(综合管理费不参与打折)活动期间每天 享受家装团购惊喜价 3、礼品:活动期间交意向合同就送家居实用好礼(茶具、碗具、锅、枕芯)活动期间凡签单即送大礼(详见礼品赠送规定) 4、主材:“五一”活动期间展示城市人家主材联盟,各大品牌同时推 出优惠措施(详见主材促销内容) 5、5月2日牡丹大酒店家装团购会(半天)凭邀请函送礼品,现场 抽奖(部分奖品材料商提供),签单扎气球,赢取幸运大礼。工程 部经理现场承诺,为您免去后顾之忧。 6、4月30日至5月8日店面洽谈会(全天)进店均有礼品送,交 定金送礼品,签合同送大礼,活动期间凡签单客户将享受金牌项目 经理为您量身打造专属施工计划,更高效,更省心。 二、活动具体内容 1、5月2日家装团购会(半天) ※活动主题:赏牡丹,定家装,“五一”更欢畅 ※活动时间:2011年5月2日全天14:00-20:00 ※活动地点:牡丹大酒店三楼、十五楼会议室。 ※活动内容:1、家装团购会:与资深设计师进行一对一的沟通。 2、活动现场签单扎气球,赢取幸运大礼。 3、主材商风采展示并提供相应品牌的“五一”优惠及其促销。※活 动促销: 1、活动期间凡是持户型图到城市人家任意店面咨询的客户,均可享 受贵宾礼遇,并获得精美礼品一份。

餐饮酒店感恩节活动策划方案

餐饮酒店感恩节活动策划方案 ★###小编精心为大家挑选的【餐饮酒店感恩节活动策划方案】,希望对大家有所协助!!!更多相关内容,请查看###频道。 一.活动主题二.活动时间三.活动氛围四.活动内容 五.宣传计划六、其他事项 一.活动主题 美食美刻,感恩一路有你! 二.活动时间 20xx年11月22—28日 三.活动氛围 1.为配合感恩节的气氛,在正门外摆放大型火鸡形象,并在门外 的两棵立柱之间悬挂“美食美刻,感恩一路有你!”的主题横幅。 2.在正门入口处堆放大型“美味火鸡”,配放玉米。 3.餐厅内张 贴感恩节主题吊旗。 4.在各楼层显着位置摆放不同造型的火鸡形象,供人欣赏 四.活动内容活动一 感恩节推出感恩节火鸡套餐的菜品,感恩节套餐内容:1、开胃酒; 2、玉米面包; 3、火鸡色拉; 4、番茄浓汤; 5、主食(烤火鸡配南瓜派); 6、甜点(巧克力慕斯)。会员既可享受9折优惠又可累积积分。 活动二 1、通过积分兑换方式,感恩节期间超值兑换商品,增加消费忠实度; 2、通过感恩节布置,商品摆设增加活动气氛,唤醒消费欲; 3、活动期间入住的客人凭会员卡可领取晚安牛奶一盒;

4、生日为11月25日(感恩节)的顾客可获得幸运顾客礼品一份。 注:只要是每天在住的会员均可在前台领取,同时要拓印会员卡号,让客人意识到会员卡的重要性 活动三 举办“感恩宴”。凡办会员卡满2年以上的年人可享受每位99元 的“感恩优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间,有游戏等表 演助兴。 玉米游戏:还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年 在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。 人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加 比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一 个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里 面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。 南瓜游戏:人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小 勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛 用的勺子越小,游戏就越有意思。 活动四 “感恩节”特价酬宾 1、消费量排名20%客户,活动期间上门回访,征询意见,赠送有 价值礼品。做好客户互动增强与客户的亲情关系; 2、活动期间入住2天以上者,赠送SPA水疗一张; 3、活动期间入住时,身份证最后一位号码与入住日期尾数相同时,赠送SPA水疗一张;活动五感恩办理有礼 活动期间办理会员即可赠送精美礼品。 五.宣传计划

美食类活动方案

美食节策划方案大全 盛夏正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。 美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。 一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参: (1)以某一原料为主题 (2)以中外节日为主题 (3)以地方菜系、民族风味为主题 (4)以与名人、名厨有关的菜点为主题 (5)以仿制的古代菜点为主题 (6)以本地区、本饭店菜点为主题 (7)以某种技法和食品为主题 (8)以食品功能特色为主体 (9)以某种餐具器皿为主题 (10)以普通百姓大众化菜点为主题 (11)以喜庆、寿辰内容为主题 (12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题 (13)以季节特色菜点为主题 (14)以某一类人群喜爱的食品为主题 (15)以外来菜品为主题 (16)以其他缘由组织的美食节 以下和大家分享美食节策划方案案例,供大家参考。 “食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案 前言 济南山东省会,鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。 一、活动主题: 品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节” 二、活动内容: 2008年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美 食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一

最新商业促销优惠活动策划书方案

最新商业促销优惠活动策划书方案 促销实质上是一种沟通活动,即营销者发出作为刺激消费的各种信息,把信息传递到一个或更多的目标对象.下面就是小编给大家带来的商业促销优惠活动策划书方案,欢迎大家阅读参考! 商业促销优惠活动策划书方案1 在节假日可以开展活动,譬如十月一日.10月1日是伟大祖国成立周年的大喜日子,我们可开展“迎国庆,返点让利大优惠”行动,凡在国庆期间包月卡打9折,包季卡8.5折,并送4次治疗,包半年卡7.5折,并送8次治疗,包年卡打7折,并送12次治疗,并且凭月卡购护肤品9折,凭季卡购护肤品8折.消费者当月消费满1000元,即可获得贵宾卡一张,凭此卡购买产品全年打6.5折. “短信”温情促销 “短信”现在可说是炙手可热,从一种人际传播工具迅速飙升为营销新贵,商家看中的是短信覆盖面大、信息接受率高、感情色彩浓厚、费用较低、执行简单等特点.在目前的商业活动中,短信广泛应用于与客户联络感情、预约、发送促销信息等.据了解,人们对短信促销还是比较认可,特别是看到非常正规、能给自己带来优惠、有亲和力关于促销活动的文字,感觉自然不错.加上短信促销字数少、商家少,正所谓“物以稀为贵”,因此对促销活动的内容记忆深刻.而且建议在理发店管理软件里发,这样,既方便,也实惠,更加增添了美发店的档次. 中百万大奖促销 人人都想中奖,而且是中得越多越好.特别是女性,对中奖的欲望更强烈.在此,我们把人们的中奖欲望用于我们理发店当中.在北京有一家就是成功的抓住了这点,他的操作方法很简单,每当顾客在我们美容美发店消费20元.则赠送顾客一注价值2元的体育彩票.依此类推,顾客消费每增加20元,则多加一注.有一次,有一位顾客在这家理发店消费了300元,这家理发店老板当场就给这位顾客买了15注体育彩票,结果,这位顾客中了二等奖,奖金为14780元.该顾客中奖后,消息迅速地传遍了方圆2公里.从此,来这家美容美发店的顾客也就越来越多了. 理发店活动方案准备工作? Step1、对顾客进行详细的分类 一般来说,没有兴趣的顾客对于美容院发传单宣传很是反感,因为其一在于美

餐饮促销策划方案

餐饮促销策划方案 1.降价优惠 一般来说,降价优惠有两种表现方式:折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者,例如:全面八折,库存较多的一些产品全面5折等,由于相关行业对于降价习惯性的表达手法,使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准,此时,折扣的促销便能派上用场;如果,消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感,或是目的促销餐厅内某产品,则可运用特价的促销方式。例如:周一到周四每天一种产品特价,如:周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。 降价优惠是促销最为简单的方式,因此容易被草率的推出,若能在运用上跳脱刻板模式,稍用点心思,也可以具有创意的,也会有不同效果和惊喜。 2.随货赠品 随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件,例如购满XX元即赠送XX或购买A商品送XX 随货赠品仍为降价的变相促销手法,主要是避免因直接降价所产生的负作用,以赠品对消费者施以小惠,使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品,因此赠品的选择占有举足轻重的地位,在选定赠品上就必须相当用心。一般而言,可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性

事件,塑造赠品的独特性与价值性。此外,赠品应避免粗糙低廉,才不会使消费者有受骗的感觉。 3.折价劵 折价券是指凭券购买特定商品,可享有折价之优惠,折价方式可以折让价或折扣数来表示,例如:购买A商品,原价120元,本券折价20元或凭券购物享九折优惠,由于折价券兼具促销与广告这双重功能,因此运用得相当广泛。 折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品,以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之,它可以全域性推出,也可以区域性甚至单台推出;可以集中在特定购物时段,可以限定特定商品,更可以与广告媒体搭配,所以折价券的组合运用相当多样化,若能与行销策略结合将能有更大的效益,例如:剪报纸折角,凭券买A商品可以折价20元,一方面可以促销A商品,另一方面可以评估报纸媒体的效益,此方法最适用于新门市开幕。 折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道,目前更有企业发行折价券手册,针对目标顾客群进行长期性的耕耘,由于折价券仍为凭券折价,对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法,成为在促销实施中必须考虑到的要点,若是有特殊条件才可取得折价券,更要训练营,口市业人员,应对之话术,以免得罪顾客。

餐厅活动策划

酒店餐厅促销活动策划方案 每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2011年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动! 促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停 一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停” 三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间:9月12日——9月21日 五、活动形式:打折;赠送;抽奖 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

促销活动方案二——周年庆典——美食节 活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日 目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。 要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式: 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费: 3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。 4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月 念人生之多少良辰美景莫过于此 地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前 场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。 活动创意: 1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10 元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。 2、演艺活动策划: (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题 (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。 (3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

促销优惠活动策划书【五篇】

促销优惠活动策划书【五篇】 【篇一】促销优惠活动策划书 一、五一节的主力消费群体 1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类) 2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品) 3、近郊春游消费(饮料类、即食品类、休闲食品类、户外用品、运动用品、园艺用品) 4、家庭换季消费(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季、夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品) 5、福利消费(夏季消夏用品团体福利消费) 我们促销始终应围绕一个理念,“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。 二、确定商品促销时间 五一节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销期间不益太长,我们建议在8――12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。 三、确定促销商品 顾客的基本需求是能买到价格合适的商品,所以促销商

品的品项、价格是否具有吸引力将影响促销活动的成败。一般来说促销商品有以下四种选择: 1、节令性商品 2、敏感性商品:敏感性商品一般属必需品,市场价格变化大且消费者极易感受到价格的变化,如鸡蛋、大米即是。选择这类商品作为促销商品,在订价上不妨稍低于市面价格,就能很有效地吸引更多的顾客 3、众知性商品:众知性商品一般是指品牌知名度高、市面上随处可见、容易取代的商品,选择此类商品作为促销商品往往可获得供应商的大力支持,门店的促销活动与大众传播媒介的广泛宣传相结合,如化妆品、保健品、饮料、啤酒、儿童食品等。 4、特殊性商品:主要是指超市自行开发、使用自有品牌、市面上无可比较的商品,这类商品的促销活动主要应体现商品的特殊性,价格不宜订得太低但应注意价格与品质的一致性。 无论选择何种商品作为促销品都应牢记两个基本要点:一是选择消费者真正需要的商品;二是能给消费者增添实际的利益。 四、确定促销主题和主力商品群 促销主题是超市向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。五一节促销主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。

2020年春节餐饮营销方案

春节餐饮营销方案篇一 酒店春节促销活动方法:春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票,客房方面推出优惠房,餐饮方面:宴会厅推出春节套餐,再加上配套的娱乐活动,名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。 一、春节套票:实惠多多惊喜多多 春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括: (1)餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅) (2)客房:160元/间。天(含双早、含服务费) (3)娱乐:12:30-17:30赠送包房5小时:17:30-02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费) 二、客房: 1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间。天(含早、含服) 2、2月2日-8日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。 三、餐饮: 1、春节特别推出“吉祥如意”年夜饭: 577元/桌、677元/桌、877元/桌 提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。 预定热线:******* 2、二楼宴会厅推出春节套餐: 良朋相聚宴:699元/桌 金玉满堂宴:799元/桌 富贵吉祥宴:899元/桌 四、温馨服务、阳光娱乐: (1)***大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50-100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。 (2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。 (3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。 五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐 “情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。 提前一周预定者,可免费在广播电台点歌一首 提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒

餐厅活动策划方案

餐厅活动策划方案 【篇一:餐厅店庆活动策划方案】 餐厅店庆活动策划方案 餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企 业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费 者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化 的绝好时机,因此,值此餐厅经营x周年之际,餐厅特推出如下餐 厅店庆活动策划方案。 一、餐厅店庆活动目的 增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象, 增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员 服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企 业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为2011年更好的发展打下良 好的基础。 二、餐厅店庆活动时间 2010年xx月xx日至2010年xx月xx日,共计10天。 三、餐厅店庆活动地点 xxxx餐厅 四、餐厅店庆活动参与人员 餐厅全体员工、餐厅新老顾客 五、餐厅店庆活动主题 提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力 六、店庆活动内容 一)外部顾客活动 1、打折促销 1)每日推出一款特价菜,每日不重样。 2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟 凉菜;满200元 加赠4碟凉菜等; 3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。 2、赠送礼品 有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣 传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如 带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州 凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客 均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个, 现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。 二)内部员工活动 1、服务大比武 12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务 大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖; 2、内部征文--我的选择--xxx餐厅 要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征 文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。 七、店庆活动推广 在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根 据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目 标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率, 造成广告的浪费。 一)餐厅外部广告推广 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。 二)餐厅内部产品宣传 1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、 孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。 2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解 决温饱,而是吃绿色,吃健康。绿色家宴的推出,无疑会受到消费 者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结 合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,

促销活动方案大全

促销活动方案大全 一、低门槛法 方案一:一天一块钱美容,顾客只要缴纳365元,就可以享受全年的美容护理,主要是利用低价位把顾客吸引进来,再通过全年销售来赚取其它利润。 方案二:年卡2400元,做满20次以上,年底返1000元。 说明:以上类似种种方案利用低价拓客,进而再销售,如转卡或项目捆绑等。 二、限时限量法 如:“三八”妇女节只需要花38元的促销标语,美容院全部服务项目“38特价优惠一周活动。如建国六十周年,还可以与当地单位搞个666元提供66位女性同胞进容光焕发迎国庆的活动,反正只要敢想动脑筋,促销的方案就多得很。 三、透支法: 1、储值卡:现有许多美容院用储值卡来做销售,在没有新品牌新项目新顾客的情况下,其促销政策为:凡是消费者缴纳1万元给美容院,其护理,项目五折,产品六折。可能还有八千,六千等。这种促销政策的设计有优点,但对于美容院利润来说损失具大; 2、保值卡:消费者预存2万,2年后基础护理后,2万现金全部退回,号称美容股票; 3、任选卡:消费者缴纳1万元,就可在一年内不限次数,不仅项目,不限时间来挑选自己喜欢的各类服务。 4、终免卡:将美容院项目拆分,进行终身免费的服务,如油压终身卡;基础护理终生卡; 说明:其实美容本身就有融资的性质,以下几种方法手段不过突出一些,美容院最常见的一种方法, 5、“消费储值”模式:消费储值方式通过变相返点返现的形式,可以提升客户的消费附加值,并可留住顾客长期消费。

四、对比法: 1、美容院年卡1800元,同时下半年赠送送价值600礼品套盒; 2、美容院年卡2000元+1的方案,当场送价值600礼品套盒;第二年只要1元钱就能美容,(前三个月只做服务不卖产品。) 说明:就顾客而言,更喜欢比较和占便宜,其实政策设计就是让顾客选择第二种方法,不过用第一项来做比较而已。 如美容院设计1000元卡3000元卡,与1280元卡与2880元卡就有区别,因为3000元相对1000元,最起码要3倍以上的好处才能打动顾客,而与1280元卡与2880元卡,在顾客看起来相当于2倍,如果有3倍以上的好处,顾客就很容易接受了。 五、撕单法: 一、如相关减肥项目,号称五百元做一百个项目,其实从肚腩到手臂到大腿,一次就做了十个地方,全套下来只相当于做了十次而已; 二、如果顾客现场能成交,根据不同消费者会有多达五六种礼品赠送,层层加量,如迷你装,小礼品,加次数,多项目,抽奖券等; 三、案例如:美容院常见促销政策:年卡:2000元,送1000元产品,额外再送手护10次,卵巢保养10次。后面送得再多,顾客也会觉得羊毛出在羊身上。 鉴于美容院开年卡相对较难,这个政策可转化调整为: 第一步:美容院半年卡1500元,送产品1000元,限活动当天开卡有效; 第二步:如果顾客再加500元,就可享受全年卡,是上个半年卡的一半优惠。 第三步:如果顾客再愿意,手部护理5元/次,限10次,卵巢保养10元/次,限10次 说明:不要一次把好处给人;还有利用女性消费一次多消费,买上瘾的欲望;因小失大。

春节餐饮活动策划方案

春节餐饮活动策划方案 春节是中华民族最隆重的传统佳节,同时也是中国人情感得以释放、心理诉求得以满足的重要载体,是中华民族一年一度的狂欢节和永远的精神支柱。春节餐饮活动策划方案怎么写?这里给大家分享一些关于春节餐饮活动策划方案,希望能帮到各位。春节餐饮活动策划方案1 春节即将来临。根据往年市场分析,春节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。 初拟营销方案及布置策划如下: 一、春节酒店的布置及装饰; 1, 主景点布置: 大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算1500元). 大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个 哈里波特和魔法屋

(用泡木雕, 费用预算500元). 二楼楼梯口:放一颗精美的春树。( 费用预算200元) 咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物.(500元) 大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元) 2, 其他:酒店春节营销方案四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元. 3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元. 以上共计预算费用15000元. 二、春节主题活动安排: 1、平安夜,狂欢夜自助大餐 时间:20__年12月28日、29日18:00——20:00 地点:四楼多功能厅,二楼大厅 规模:四楼260人/场,二楼160人/场 内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主) 气氛布置:热烈、明亮、欢快 票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则. 二楼:------元/张儿童票半价(无套票) 四楼: ------元/张儿童票半价 套票:------元/张(两大一小) 节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负

餐饮周年优惠活动策划方案

餐饮周年优惠活动策划方案 开业满一周年各企业都会而策划周年庆典活动,那么餐饮企业如何结合周年庆活动策划出 切实餐饮企业的文化的方案呢 ? 下面由爱汇网为你整理餐饮周年优惠活动策划方案的相关资 料,希望能帮到你。 餐饮周年优惠活动策划方案范文一餐饮店崛起于餐饮市场以来, 经历了一年或几年的风风 雨雨,一年或几年的时光见证着餐饮店自艰难起步到现在省内外拥有多家连锁加盟店,多名员 工、多种业态、资产过亿的连锁餐饮店。 这时餐饮店都会而策划周年庆典活动, 那么餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮 企业的文化的方案呢?并以此来进行有针对性的推广呢?周年庆活动除了是庆祝以外, 更多的是 为了吸引新客户,维护老客户客户关系。 但怎样才能让周年店庆做得有特色,吸引眼球,提升品牌效应。 如果一家餐饮店即将迎来自己店面的周年,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派 XX 菜的代表如何来筹划周年营销策划方案呢?周年庆的时候到底该如何做好餐厅营销策划方案 呢?又怎样针对方案去实施?都需要具体的操作流程和注意事项。 本资料以某餐饮店的周年店庆营销策划方案,为餐饮老板们提供可以参考的具体实例。 背景自 XXXX 年 XX 月 XX 日,XXX 餐饮店崛起于 XX 餐饮市场以来,XX 年的风风雨雨,XX 年的时光见证着 XXX 餐饮店自艰难起步到现在省内外拥有 XX 多家连锁加盟店,XX 多名员工、 多种业态、资产过亿的集团公司。 如今,公司即将迎来自己 XX 周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派 XX 菜的代表如何来筹划 XX 周年店庆呢?一、前言中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化 的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小 吃。 鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传 统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。 在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。 值当此时,XXX 鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。 当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。 然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店 铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。 近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“XXX 全鱼宴成为响 当当的招牌。 二、市场/企业分析 XX 的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、餐饮店林林总 总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在 XX 均有分布,争夺着 XX 有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。 一个餐饮店要获得成功, 必须具备以下基本条件: 一、 拥有自己的特色;二、 全面的(质量)

餐饮业促销活动方案(共8篇)

篇一:餐厅促销活动方案 2013~2014学年第二学期国际商务专 业1301班 背景分析:餐饮促销一般不会投资太大,看餐厅的定位和预期目标,一般投资在5%-10%之间 在餐饮促销时有几个误区,首先是餐饮活动越多越好,这个观念是不对的,因为餐饮促销活动在于,给自己在市场中准确的定位,发挥自身优势,并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的,要形成那个整体营销环境的 其次是促销活动热闹就行、人多就可以,这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户,发展新客户”,餐饮行业有句话俗话,是这样说的“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。”特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机,选好主题、做实内容、及时充分的培训,这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁,但是要有意义,要能抓住消费者的心。 餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传,广告宣传,直接信涵、广告宣传品和资料推销,饭店小册子、电子资料与音像资料推销,与旅行社合作推销,通过饭店销售代表、代理与总代理推销,人员推销,参加旅游贸易交易会宣传,公共关系推销宣传,电话推销,通过连锁集团或连锁销售网推销,上网推销,特别推销等等 国庆节餐厅促销活动方案 1 每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2014国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!一活动主题:“庆七天乐,优惠、美味等你来” 二活动时间:10月01日~10月07日 三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成) 四,主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上 五,介绍活动,活动日期及商品活动。 食品促销内容: 1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择 2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望 3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌 4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌 5。赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。 餐饮淡季促销方法 1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充; 2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费; 3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升; 4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

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