服务礼仪行为规范

服务礼仪行为规范
服务礼仪行为规范

服务礼仪行为规范

一、礼仪

服务礼仪是一种行为规范,是指服务人员在服务工作中应遵守的行为规范,它具体是指服务人员在服务中的各服务环节,从在迎接游客、与游客的沟通,到为特殊旅客提供特殊服务等都有一整套服务人员的行为规范。学习礼仪的意义在于:

1.有助于提高服务人员的个人素质;

2.有助于对游客的尊重;

3.有助于提高公司的服务质量和服务水平;

4.有助于塑造公司的整体形象;

5.有助于提高企业的经济效益和社会效益。

作为一名服务人员,首先要掌握服务的礼仪,才能做好服务工作。服务人员也是直接与游客接触并为旅客服务的人,俗话说:“你不会有第二次机会来留下良好的第一印象。”

这第一印象对服务人员来说是至关重要的,一位旅客也许一生就来景区一次,你的第一印象将永远留在他的心里,所以掌握服务礼仪对一名合格的服务人员来说是非常重要的。

语言谈吐礼仪:俗话说“良言一句冬暖,恶语伤人六月寒”,可见语言使用是否得当,是否合乎礼仪,会产生迥然不同的效果。日常生活中,人们运用语言进行交谈、表达思想、沟通信息、交流感情,从而达到建立、调整、发展人际关系的目的。一个人的言谈是考察一个人人品的重要标志。

(1)言谈的仪态。不论是作为言者还是听者,交谈时必须保持精神饱满,表情自然大方、和颜悦色,应目光温和,正视对方。

(2)话题的选择。首先要选择对方感兴趣的话题,比如与景区有关的话题,需注意的问题等。

(3)言者的表现。服务人员在与游客谈话时,语言表达应准确、语意完整、语声轻柔、语调亲切、语速适中。同时要照顾游客的情绪和心情,不可自己滔滔不绝说个没完,也要给游客留下说话的机会,做到互相的沟通。

(4)做一名耐心的听众。在与游客谈话中,要注意耐心听取游客的讲话,对谈话的内容要做出积极的反应,以此来表现你的诚意,如点头、微笑或简单重复游客的谈话内容。同时恰如其份的赞美是必不可少的,它能使交谈气氛更加轻松、友好。

二、公司形象

1.服务人员的仪表,是指包括人的容貌、姿态、服饰和个人卫生等方面,它是服务人员精神面貌的外观表现。

由于人的性格、气质不同,内在修养不同,行为习惯的不同,每个人以个人良好的文化素养、渊博的学识、精深的思维能力为核心,形成一种非凡的气质。良好的风度需要很长的时间来培养和锻炼,尤其作为一名合格的服务人员,更需要在长期的工作中加强自己文化素质的提高、本身性格的培养和自身的修养,将外在的美和内在的美相结合形成服务人员的气质。

男士的面容的最基本要求是应养成每天剃须的良好习惯。

女士面容的要求:

1.服务人员在执行航班任务时化妆应以淡雅、清新、自然为宜。一些简单的化妆方法有:

先用清洁霜清洁皮肤;

用粉底霜打底,改善脸的肤色;

眼的化妆,先从眼睑开始,在眼皮折线以下,从内眼角到外眼角施上眼影粉,要使用柔和的色彩,如淡紫色或棕色,最后用海绵球将眼影粉的边缘涂开一些,以显得柔和。

用眼线笔在眉毛下勾出与眼影相协调的眼线,然后在上眉毛的根部用深棕色、灰色或黑色眼线笔淡淡地点出一条虚线,再用潮湿的小刷子将这些虚点刷成一条柔和的线。用棕色或黑色睫毛油施到睫毛端部,先从内向外刷,然后再从下向上刷。

抹胭脂的时候,在涂抹胭脂前,先对镜子笑一笑,将胭脂涂抹在双颊高起的部位,然后以手指轻轻向眼角拍上去,这样会产生类似天然红润的效果。

工作妆决不可浓妆艳抹,口红也不可涂得过于鲜红。在工作中应注意随时补妆,这样可以给旅客一种饱满的精神状态。

2.服务人员在面部修饰时要注意卫生问题,认真保持面部的健康状况,防止由于个人不讲究卫生而使面部经常疙疙瘩瘩的或长满痤疮。

3.注意面部局部的修饰,保持眉毛、眼角、耳部、鼻部的清洁,不要当众擤鼻滋、挖耳朵。

4.注意口腔卫生,坚持刷牙、洗牙,在工作中不吃带味的食物。

5.注意手部的美化,手和手指甲应随时保持清洁,要养成勤洗手的好习惯,尤其在工作中上进卫生间后一定要洗后,手上要经常擦润肤霜,以保持手部的柔软,要养成经常剪指甲的好习惯,不要将指甲留得过长,给游客一种不卫生的感觉。

三、服饰

服饰是人体的外在包装,它包括衣、裤、裙、帽、袜、手套及各种服饰。服饰是一种无声的语言,它体现了一个人的个性、身份、涵养及其心理状态,直接代表了一个人的品格。服务人员必须对个人的服饰予以重视,它关系到个人的形象和公司的形象。所以服务人员在工作中必须遵守公司有关服饰的规定,做到飞行时按规定着装。服务人员在着工作服时,应保持工作服干净整洁,每次工作前,应将工作服熨烫平整,工作装不允许出现布满皱纹、残破、污渍、脏物、异味、干净整洁的服装会给游客带来清新舒服的感觉。

员工服务礼仪及行为规范标准

培训课目:员工服务礼仪及行为规范 培训时间:180分钟 受训者:员工 培训目的及要求:使新入职员工对商业基本行为规范、道德规范有一定了解;掌握日常服务礼仪,使服务人员的举止、仪容、仪表、语言等,更加符合服务业要求标准。 培训大纲: 一、商业服务人员的素质要求及服务规范 1、服务人员的素质要求 2、服务人员的举止、仪容、仪表要求 3、服务人员的语言艺术 (1)基本要求(2)服务禁语(3)服务用语及文明用语 二、商业道德规范 1、公共卫生 2、公共道德 3、公司的利益 三、超市服务规范及服务原则 1、服务范围 2、接待顾客的服务原则 3、接近顾客的方法 4、与顾客沟通的技巧 5、用微笑感染顾客

6、正确处理顾客的投诉及抱怨 (1)投诉原因(2)处理顾客投诉的步骤(3)处理特殊顾客 培训内容: 1、礼仪的含义: 所谓礼是指道德规范形成的大家共同遵守的准则;仪是指人们容貌、举止、神态、服饰、是一种形式。礼仪具体体现在一定的社会道德观念和风俗习惯,表达人们礼节、动作、容貌、举止的行为准则。 2、礼仪的本质: 礼仪包括礼貌、礼节、仪表、仪式。礼貌是人与人之间接触交往中相互了解、敬重、友好的行为;礼节是交际场合相互问候、致意、祝愿、慰问等惯用的形式;仪表是人的外表含容貌、服饰、个人卫生、姿态;仪式是指较大场合举行具有专门规定程序化的行为规范及活动。 一、商业服务人员的素质要求服务规范 1、服务人员的素质要求 (1)仪表要求:端庄大方、行动得体、自然美观、注意服饰文化 (2)语言要求:谈吐文雅、语调亲切、表示友好和诚恳 (3)举止要求:端庄大方、树立服务意识、良好的风度及人格 2、服务人员的举止、仪容、仪表要求 (1)举止:站姿、行走、坐立、手势、表情等形体语言

养老机构礼仪服务手册

礼仪服务手册 一、礼仪概论 礼仪是指人们在社会交往活动中共同遵循的,最简单、最起码的道德行为规。它属于社会公德的畴。礼仪是一个人文化修养、精神面貌的外在表现。

礼仪包括礼节、仪表等容。礼节是在交际场合、送往迎来间互相问候、致意等方面惯用的形式,而仪表则是指人的外表,包括容貌、姿态、风度、服饰等容。礼仪应遵从尊重他人、适度自律的原则。 一个人在社会生活中要与他人接触,其礼仪的表现将会使他人产生很强的知觉反应,能给人留下深刻的印象。良好的礼仪修养能强化人际间的沟通,建立良好的人际关系;反之不但会损害自己的形象,而且会影响人际关系。同样在职业活动中,良好的礼仪行为有利于职业活动的发展。因此,人们不但在日常生活中要重视礼仪修养,在职业活动中同样要遵守礼仪行为规。 二、仪容仪表 仪容,是指人的外观、外貌,仪表是一个人的精神面貌的外观体现,主要包括人的形体、姿态、举止、服饰等方面。良好的仪容仪表是养老服务行业从业人员的一项基本素质,是尊重老年人及家属的需要,是讲究礼仪的一种具体表现。 1、着装 (1)工作服。上班时应穿着本岗位工作服,正确佩戴工作牌,保持工作服的清洁,扣子整齐不缺,裤脚在鞋跟以上平脚面处。女士裙装裤装要在膝盖以下。 (2)鞋袜。鞋袜保持干净,不得穿拖鞋、雨鞋或不着袜子上班,鞋袜搭配相宜,袜口不能露在衣裙之外。护理员鞋袜搭配要考究,鞋子要求软底轻便,配上和肤色相近的袜子。女士穿皮鞋时鞋跟不宜过高。 (3)配饰。不宜佩戴贵重首饰,护理员禁止佩戴手镯、戒指、手链、耳环等首饰,可以戴耳钉或者点缀一些不造成伤害的布艺饰品。 2、发型 (1)发型要朴实大方,头发要适时梳洗。 (2)男士鬓发不盖过耳部,前不及眉,头发不能触及后衣领,保持清洁、整齐、无头屑。 (3)女士头发过肩须整洁扎起,用于固定发型的发夹应选择与头发颜色相近,款式不易过大。海不宜过眉。 3、面部清洁与化妆 (1)面部要注意清洁和适当的修饰。

民航服务礼仪课程标准

, 《民航服务礼仪》课程标准 课时数:64 开设学期:第一学年第一、二学期 适用专业:空中乘服务专业 先修课程:无 一、课程性质 1.课程定位:礼仪知识是提高个人文明修养水平的必修课,学习礼仪知识对于从事航空业的人员,或即将走进民航工作岗位的学生来说,尤为重要。该课程着重介绍了航空公司对空中服务员和地面服务员在岗执勤期间应该遵守的行业规定,包括规范的职业化妆、职业制服穿戴、言行举止仪态、文明礼貌用语、面试技巧、商务礼仪及日常文明礼貌行为规范等多方面的知识,为热爱航空事业的年轻人,以及选择报考航空职业的学生起到直接指导作用和提供贴心的帮助。 2.设计思路:以空乘服务礼仪的基本规范和要求为主线,使学生全面、正确、深入地认识、理解空乘服务专业,树立良好的职业道德和服务意识,掌握空乘服务工作的特点、服务程序、服务方法及服务要求,了解服务中一些特殊情况和疑难问题的处理方法及空乘管理方面的基础知识,培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力,使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧,成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 ( 二、课程目标 1.知识目标: (1)掌握空乘礼仪的基本规范 (2)掌握空乘礼仪的特点 ⑶掌握空乘服务工作的程序、服务的方法和要求 2.能力目标: 通过学习,培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力,使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧,成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 3. 素质目标: { (1)通过完成工作任务培养学生独立思考学习的能力。

(2)良好的道德品质,沟通协调能力和团队合作精神; (3)培养学生勤于思考、刻苦钻研、用于探索的良好作风。 三、课程内容与要求 四、实施建议 % (一)教学基本要求

服务礼仪期末试卷及答案

期末试题(A) 考试科目:服务礼仪考试类别:考试考试时间:90分钟考试年级: 班级________ 姓名________ 得分________ 一、名词解释(3*5=15分) 1、纯度: 2、仪表: 3、饰品: 4、内在美: 5、服务礼仪: 二、单项选择题(2*15=30分,请把答案填写到以下表格中)

1、在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为()。 A、19响 B、17响 C、21响 D、20响 2、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适?()。 A、正前方 B、左前方 C、右前方 D、后方 3、服务人员正确的入座方位是()。 A、从椅子的左侧就座 B、从椅子的右侧就座 C、拉开椅子就座 D、随便就座 4、电话铃响后,最多不超过()声就应该接听。 A、四声 B、三声 C、五声 D、两声 5、下面关于握手礼的选项哪一项是错误的?() A、握手的顺序主要取决于"尊者优先"原则 B、社交场合应由先到者先伸手为礼 C、客人告辞时,应由客人先伸手为礼 D、职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼 6、接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的?() A、接过礼品后,不能当着送礼人的面打开欣赏,以免让对方感觉没有礼貌 B、接受礼品前应推辞再三才能接受 C、一般情况下,对他人诚心赠送的礼品,只要不违法违规,应该

大方接受 D、在赠送者对礼品做介绍说明时,不可以对礼品表示任何态度。 7、交换名片时应注意哪项礼仪?() A、接过他人的名片后从头到尾认真看一遍,切忌将对方的姓名职务读出声 B、若对方是外宾,递送名片时应将印有英文的一面对着对方 C、接受他人名片时应恭敬,起身站立,面带微笑,目视名片 D、向多人递送名片,一定要按由尊而卑的顺序依次递送 8、以下哪个不是交际交往中宜选的话题:()。 A、格调高雅的话题 B、哲学、历史话题 C、对方擅长的话题 D、时尚流行的话题 9、出入无人控制的电梯时,陪同人员应该:()。 A、先进后出 B、控制好开关钮 C、以上都包括 D、以上都不对 10、在比较正式、郑重的场合进行介绍时需要注意先后顺序,以下说法正确的是()。 A、将地位高的介绍给地位低的 B、将男士介绍给女生 C、将主人介绍给客人 D、将身份地位低的介绍给身份地位高的 11、介绍、握手的次序也要看情境,如在家族聚会、婚丧酒宴场合应()优先。 A、领导 B、长辈 C、客人 D、女

“礼仪礼节、行为规范”培训教案

“重塑形象、强化管理”——****物业 “礼仪礼节、行为规范”培训教案 序 大家是否都了解讲究礼仪的重要性,如果你平时多一个温馨的微笑、一句热情的问候、一个友善的举动、一副真诚的态度……也许能使你的生活、工作增添更多的乐趣,使人与人之间更容易交往、沟通。 “业主至上、服务第一”作为***物业的服务宗旨,它充分地反映了***物业对每位员工的期望。作为一名物业从业人员,我们的一言一行都代表着企业形象,对业主能否进行优质服务直接影响到******的声誉,即使有再好的设计、设备等硬件设施,而对业主的服务不周,态度不佳,恐怕也会导致业主满意度下降。总之,讲求礼仪、礼节是公司对每位员工的基本要求,也是体现物业公司服务宗旨的具体表现。 礼仪礼节、行为规范的学习,正是为了避免我们的客户因服务质量而提出投诉,规范了各个岗位的服务行为和服务语言,使我们今后的服务更加专业高效,同时企业行为规范作为***物业企业形象的一个部分,具有独特性、可识别性和***物业特色,要求***物业的全体员工都能有效地执行。 培训目的:通过对物业通用礼仪礼节、行为规范的培训,强调和灌输***物业优良传统和企业价值观,使员工掌握规范的行为礼仪和沟通技巧,并在实际工作中运用,从而提高客户服务水平和质量,为明年“基础巩固年”做好准备。 培训方法:集中讲授、分组讨论、模拟演练、案例分享。

物业通用礼仪礼节、行为规范 ***物业全员服务口号 礼貌和仪容是企业形象的代表 殷勤与笑容是优质服务的标志 一、微笑 人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情。微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。一个对你微笑的人,必能体现出他的热情、修养和他的魅力,从而得到人的信任和尊重。那么,大家在日常的生活、工作中是否面带微笑呢? 示范演练: A.请员工对微笑作表情模拟:大笑、微笑、苦笑,逐个讲解后着重对微笑提出要求。 B.引导员工学习练习微笑的方法(相互观察、自对镜子、上台展示)。 C.让学员接听从外面打进的电话,分辨对方是微笑着说话,还是板着脸在说话。 D.请学员上台以热情、微笑的态度向大家鞠躬问好。 <1>要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;不能面孔冷漠,表情呆板,给客人以不受 欢迎感。 <2>要聚精会神,注意倾听,给人以受尊重之感;不要无精打采或漫不经心,给客人以

航空服务礼仪课程标准(精品资料).doc

【最新整理,下载后即可编辑】 《航空服务礼仪》课程标准 课程名称;航空服务礼仪 适用专业:航空服务专业(机场管管理方向) 一、课程性质 本课程是航空服务专业的一门核心课程,是围绕航空服务各岗位工作工作开设的一门基础课程。其主要功能是让学生了解并掌握航空服务专业各个岗位应具备的礼仪知识以及酒店工作中的文明接待、礼仪服务的基本技能,使学生具备各岗位服务所需要达到的仪容仪表、言谈举止的基本要求,使该课程更具有时代性和可操作性。 二、课程设计思路 本课程以本专业学生的就业为导向与职业能力分析为依据设置。总体设计思路是,打破以知识传授为主线的传统教学模式,转变为以能力为主线的课程模式。 本课程以各个服务岗位共同的工作任务为引领,以与客人沟通以及在工作中所学要的职业能力为依据。结合各个岗位的职业规范、要求和学生自身的认知特点,以掌握相应的礼仪知识和规范为主线开展课程内容。 每个项目的学习都以仪容仪表、言谈举止作为教学要求,设计相应的教学活动,通过讲解示范、模仿训练、纠错点评、情景设置、案例分析点评等形式,充分发挥学生学习的主动性,挖掘学生的潜力。倡导学生在“做”中“学”,培养学生文明、优质的精品服务意识。使本专业的学生毕业后都能成为用人单位认可的优秀服务人员。 本课程建议课时为72课时。 三、课程目标 本课程的学习,通过学生主动参与和“做学一体”的课堂教学活动教学设计,使学生了解文明礼仪的基本要求、社交礼仪的基本常识。掌握服务礼仪的基础知识和运用方法,能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止,塑造良好的服务人员形象,增强与人沟通的能力,培养诚实、守信、有爱心、有责任感、有合作意识、灵活应变的品质,

旅游服务礼仪期末B卷答案

江苏省南京工程高等职业学校 《旅游服务礼仪》期末试卷(B、开)卷 2016/2017学年第一学期 试题标准答案 一、填空题(每空2分,共20分) 1.个人的容貌 2.客房 3.整齐规范 4.衣着 5.收腹 6.基本素质 7.仪态 8.选好时间 9.国宴 10.女士优先 二、名词解释(每题5分,共30分) 1.化妆指通过运用丰富多彩的化妆品,采取合乎规则的步骤和技巧,对面部进行恰到好处的修饰,减弱或掩盖容貌上的欠缺和不足。 2.社交礼仪社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质、交际能力等。包括称谓礼仪、介绍礼仪、电话礼仪等。 3.客房是酒店的主体,是为客人提供暂时居住的场所,是客人在酒店中逗留时间最长的地方,是客人的“家外之家”。 4.行李员是酒店专设的为宾客提供行李运送、寄存、信件收发等服务的岗位。 5.餐饮服务是餐厅利用食品饮料、场地环境和服务技巧向客人提供综合性产品。 6.导游语言是导游人员对旅游者进行讲解、传播知识、交流思想的一种口头语言,是最重要的基本功。

三、简答题(每题5分,共20分) 1.要点:T指时间,P指地点,O指场合。 2.要点:(1)性别称谓。 (2)职务称谓。 (3)职业称谓。 (4)姓名称谓。 (5)亲属称谓。 3.要点:(1)自助餐会。 (2)鸡尾酒会。 (3)茶话会。 4.要点:(1)微笑欢送顾客到门口。 (2)注意欢送词的掌握及使用。 (3)注意顾客是否有遗忘物品。 (4)在顾客等待时可以陪顾客聊天。 (5)向顾客表示感谢。 四、论述题(每题9分,共18分) 1.要点:(1)接受邀请。 (2)出席宴会时间。 (3)席间的仪态礼仪。 (4)席间的祝酒礼仪。 (5)席间的谈话礼仪。 (6)宴会结束后的注意事项。 2.要点:(1)迎宾服务礼仪。 (2)点菜服务礼仪。 (3)餐间服务礼仪。 (4)结账送客服务礼仪。 五、材料分析题(12分) 要点:可以根据酒店接待员服务礼仪规范去作答。

足浴服务礼仪手册

足浴服务礼仪手册 前言 只有不断增强服务意识、转变服务观念,强化服务措施,从服务质量,服务手段,服务内容,服务态度,服务环境等方面入手,才能提高优质服务的整体水平。怎样提高员工的服务礼仪更是重之又重的工作。我认为有以下几点要加强:增强服务意识,充分理解服务内涵 1.服务是一种管理。优质的服务水平的提高必须依赖于严格,规范,科学的管理,包括员工统一着装,仪表仪容,礼貌用语。这些必须形成制度,成为员工的行为准则,严格执行,严格规范的管理,又能促进优质服务水平提高。 2.服务又是一种精神。员工要树立爱岗敬业的服务精神,要有诚信的服务观念,要有对客人所需有求必应,不厌其烦的态度;要有乐于助人,无私奉献,服务无限的精神。只有树立了这种精神,才会在工作中表现得积极主动。 条目 一.足生堂服务质量方针 方针:以诚为本、以德兴堂、以技赢客、以堂铸牌、 目标:顾客满意度95%;消除宾客无声投诉;“六心级服务”:技艺精心、服务诚心、经营仁心、奉献爱心、管理全心、顾客舒心。 二.足生堂礼仪20要 1.员工每天第一次见面,行走相距5米左右,或在办公室要主动点头致意,或举右手(不过头)示意,并且说:“早上好!”或“您好!“不要旁若无人。2.与领导或客人一起乘坐无人控制电梯时,自己要先上电梯,控制开关,再说:“请进“,同样要控制开关后下电梯,并说:“请!”乘坐有人控制电梯时,要请领导、年长者、客人先上、先下。切记强道先行。 3.与领导或客人同向行走,一般要请领导客人先行。如需带路,要走在左前方2米处,与他们尽量保持等距离,并不时回头招呼。 4.与领导或客人一起坐车,要让领导、客人先上,自己后上;如是年长者要将自己的手放在客人头顶上方与车门上沿之间,以免碰头。(外宾慎用)5.到领导或他人办公室,门敞开,要先“报告”、或说:“可以进去吗?”门关闭,要先轻轻敲门(一长两短,三下),得到允许,方可进入。 6.到领导或他人办公室,要站立,得到允许才能坐下。 7.领导或客人到自己办公室,要起立迎候。他人或下属到在办公室,要先说请坐,再说事情。 8.听取汇报或汇报工作,或与宾客正式沟通,要有良好的坐姿,不能半躺、翘腿、晃腿、用手拖头或下巴,不得抓耳挠腮,女士不得摆“八字腿”。9.互相正式交谈,要集中精力,不得做与交谈无关的事情。 10互相正式交谈时,要注意观察对方的行为表情,使谈话深入、有效。切记一直低头或东张西望。 11.办公期间,说话要轻,不得大声喧哗,影响他人办公。 12.互相正式交谈,或参加两人以上交谈,别人谈话时,要集中精力静听,不要轻易插话,打断别人。如有必要,应说:“对不起,我打断一下。”得到允许方可

民航服务礼仪课程标准

《民航服务礼仪》课程标准 课时数: 64 开设学期:第一学年第一、二学期 适用专业:空中乘服务专业 先修课程:无 一、课程性质 1.课程定位:礼仪知识是提高个人文明修养水平的必修课,学习礼仪知识对于从事航空业的人员,或即将走进民航工作岗位的学生来说,尤为重要。该课程着重介绍了航空公司对空中服务员和地面服务员在岗执勤期间应该遵守的行业 规定,包括规范的职业化妆、职业制服穿戴、言行举止仪态、文明礼貌用语、面 试技巧、商务礼仪及日常文明礼貌行为规范等多方面的知识,为热爱航空事业的年轻人,以及选择报考航空职业的学生起到直接指导作用和提供贴心的帮助。 2.设计思路:以空乘服务礼仪的基本规范和要求为主线,使学生全面、正确、深入地认识、理解空乘服务专业,树立良好的职业道德和服务意识,掌握空乘服务工作的特点、服务程序、服务方法及服务要求,了解服务中一些特殊情况和疑难问题的处理方法及空乘管理方面的基础知识,培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力,使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧,成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 二、课程目标 1.知识目标: (1)掌握空乘礼仪的基本规范 (2)掌握空乘礼仪的特点 ⑶掌握空乘服务工作的程序、服务的方法和要求 2.能力目标: 通过学习,培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力,使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧,成为具有较高综合素质的民 航空中乘务员。 3.素质目标:

(1)通过完成工作任务培养学生独立思考学习的能力。(2)良好的道德品质,沟通协调能力和团队合作精神;(3)培养学生勤于思考、刻苦钻研、用于探索的良好作风。 工作任务或 序号 项目名称 能力 第一章梦想知识一 从这里起飞 素质 第二章空乘能力 二服务礼仪训 知识 练 素质 能力 第三章闪亮 三登场——客知识 舱服务技能 素质 能力 第四章部分 知识四国家习俗及 素质 礼仪 素质三、课程内容与要求 知识、能力、素质要求 使学生能结合自身特点制定相应的学习计划 1、了解空乘服务的基本常识 2、了解空乘服务的必备条件 不断探究,努力完善自己 使学生能结合所学知识,初步达到空乘人员礼 仪标准,能将空乘人员的礼节礼貌运用到日常 生活中去 1、掌握空乘服务仪态 2、掌握空乘人员优雅的职业形象 3、掌握空乘人员得体的职业语言 树立严谨、细致的作风 使学生能够运用所学知识达到对飞行过程中 乘客服务技能熟练使用 1、掌握客舱服务的基本内容 2、掌握客舱服务的基本程序 3、掌握客舱服务技能及注意事项 4、掌握冲突与投诉化解的技巧 树立严谨、细致的作风 使学生能在工作中依据接待不同国家旅客生活礼 仪习惯进行接待工作 1、了解部分国家习俗及礼仪常识 不断探究,努力学习学风 不断探究,努力学习学风 建议学时 6 28 20 10

民航服务礼仪期中考试试题

民航服务礼仪期中考试 试题 文件排版存档编号:[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

航空服务礼仪期中考试试题 一、填空题(共14分) 1、中国最早的三部礼书为《》、《》和《》。 2、正式场合入座时应从()侧入,()侧出。 4、人们面对面进行交流时,一般有三种目光注视方法() () ()。 5、空乘人员发型的基本要求是()() ()。 二、单选题(每小题2分,共16分。) 1、正统的女士西装套裙下摆长度应() A、膝盖以上 B、到膝盖 C、刚过膝盖 D、至小腿肚 2、吻手礼的受礼者,应是()。 A、妇女 B、已婚妇女 C、男子 D、已婚男子 3、一般最佳的握手时间是()秒 A、3-5秒 B、5-6秒 C、10秒 D、30秒 4、礼仪交往的核心是() A、相互尊重 B、相互谅解 C、相互宽容 D、相互关爱 5、凝视对方以两眼为底线,额中为顶点形成的一个三角形区域属于()目光注视区。 A、礼仪凝视区 B、公事凝视区 C、社交凝视区 D、亲密凝视区 6、以下的坐姿中,哪种姿态最美()

A、两腿叉开 B、弯腰驼背 C、直立端坐 D、跷二郎腿 7、服务场合,什么样的笑最让客人接受() A、大笑 B、苦笑 C、微笑 D、讥笑 8、上下楼梯,应()行走。 A、靠左单人 B、靠右单人 C、靠左多人 D、靠右多人 三、多选题(在每题的备选答案中,至少有两个正确答案,请把你认为正确的答案填入括号内。漏选、多选均不给分。每题3分,共30分。) 1、以下介绍顺序不正确的是() A、将男士介绍给女士 B、将晚辈介绍给长辈 C、将职务高者介绍给职务低者 D、客人抵达时将主人介绍给客人 2、以下握手礼节不正确的是() A、社交场所女士先向男士伸手 B、日常生活中晚辈先向长辈伸 手 C、工作场合职务低者先向职务高者伸手 D、来宾抵达时,主人先伸手 3、以下佩戴首饰正确的做法是() A、所有首饰要同质同色 B、男乘务员可佩戴一枚戒指 C、手链与手表不可同戴一只手上 D、黄金项链白金耳环 4、正确的走姿应包括()。 A、上身平直 B、挺胸收腹 C、双臂自然摆动 D、两腿直而不僵 5、礼仪具有()等功能。 A、教育功能 B、协调功能 C、沟通功能 D、维护功能 6、为保持良好形象,在客人面前乘务员不应有的举止有()。

服务员仪容仪表行为规范

服务员仪容仪表行为规范 服务人员在仪容仪表方面要注意哪些礼仪呢?应届毕业生求职礼仪网站为大家搜集整理了一些这方面的礼仪知识,供大家参考借鉴。 礼貌礼节仪容仪表行为规范 (一)、 礼:是表示敬意的通称,是表示尊敬的言语或动作,是人们在长期的生活实践中由于风俗习惯而形成的为大家共同遵守的仪式。 礼貌:是人们交往时,相互表示谦虚恭敬和友好的言行规范。 礼节:是人们在日常生活中,特别是在交际场合相互表示尊敬、问候、祝愿、慰问以及给与必要的协助与照料的惯用形式。 礼仪:是表示礼节和仪式。如迎接外国国家元首或政府首脑的检阅仪仗队和鸣放礼炮、展览会开幕或大桥通车的剪彩、大型工程的奠基仪式等。 礼仪、礼节、礼貌都是有一个“礼”字,是人们在交往中,相互表示敬重和友好,其本质都是尊重人、体贴人;礼节是礼貌的具体表现;礼貌是礼节的规范;礼仪则通过礼貌、礼节得到体现,三者间相辅相成,密不可分。其区别在于,礼貌是表示尊重的言行规范;礼节是表示尊重的惯用形式和

具体要求;礼仪则是表示敬意而举行的隆重仪式。 (二)、 称职讲礼貌的服务员必须做到: 在外表上,给人以稳重、大方的感觉。做到服饰整洁,挺直;仪容端庄、俊秀。 在行动上,要表现出不卑不亢、落落大方,站、坐、走以及手势等要求合乎规范,做到端正稳重,自然亲切,训练有素。 在态度上,要表现出和蔼可亲、热情好客,表现要真切,做到微笑服务。微笑服务是服务态度上最基本的标准,提倡“笑迎天下客,天下可皆笑”。 在语言上,要谈吐文雅、表达得体。做到语音标准、音质甜润、音量适中、语调婉转、语气诚恳、语速适当。要讲究语言艺术,正确使用好敬语、谦语、雅语。 在接待礼仪上,待客要彬彬有礼,讲究规格。重要宾客的迎送、接待,纠纷的处理,都要注意一定的规格和相应的礼貌礼节。 服务员的外表、语言、行为等外在美,应该是心灵美的自然流露,是一个良好道德品质的外在表现。 (三)、 仪容仪表的概念 仪表即人的外表,它包括服饰、容貌、姿态3个方面。

驾驶员服务礼仪标准

驾驶员服务礼仪标准 一、目的: 驾驶员是企业形象展示第一窗口,在现代企业中,驾驶员的工作不仅仅是开车和车辆保养的工作,更担负着接待客人、迎来送往的重要任务,有时还需扮演着商务助理的角色。这就要求驾驶员不仅要有过硬专业技能,还要有良好的职业形象和接人待物的基本礼仪。 二、适用范围:公司车队司机岗 三、原则 “一专多能、全面发展” 四、司机的交通道德意识 1、依法行使,不争不抢,车辆、行人各行其道,遵守交通规则。 2、安全行驶,预防为先 (1)在思想上牢固树立“安全第一,预防为主”的观念。保持头脑清醒,要有强烈的责任心和谨慎细致的作风。“另可谨慎一生,不可疏忽一秒”。 (2)汽车的维护:汽车的维护讲究“七分养,三分修”,日常维护坚持“三检”,既出车前、出车中、收车后检查汽车。 1、车身外部 2、车身内部 3、发动机舱 (3)定期做好汽车清洗。 (4)出车前检查车辆安全。 (5)对送客人争取时间的服务,必须确保安全,不盲目高速行驶,违反交通规。

3、文明行驶,礼貌行车,处理车与车,车与人关系时要做到先让,先慢,先停的“礼让三先”: 时间紧不开急躁车。 道路不熟不开冒险车。 道路条件好,不开麻痹车。 对方态度不好,不开赌气车。 连续工作,不开松劲车。 无人检查,不开自由车。 车辆有故障,不开“带病”车。 心情不好,不开情绪车。 受到鼓励,不开“英雄”车。 交会车时,不开霸王车。 在开车时不能抽烟,吃东西,接打电话,不单手操作,不酒后开车4、克服困难,做好服务,司机工作不分时间,不分自然条件的服务,要做到任劳任怨,吃苦耐劳。 五司机的素质修养 1、热爱本职工作,忠于职守。 2、改善知识结构,提高文化素质,学以致用。 3、学习心理知识,司机要学会“察言观色”。针对不同要求的服务要求,尽量满足。 4、熟悉交通地理,学习地图,交通手册等资料,了解路况信息。 5、举止规范:行为举止是心灵的外衣。应该做到和气而不卑恭,热情而不

金融服务礼仪课程标准 (2)

《金融服务礼仪》课程标准 课程代码:JG3092 适用专业:投资与理财 开设学期:第三学期 计划学时:36学时 一、课程性质与作用 本课程属于投资与理财专业的岗位技能课。具有较强的实用性、可操作性。随着全球产业结构的重心向服务化方向转移,“经济服务化”的发展速度正在加快,金融等高端服务业已经广泛和深入地渗透到人们的工作和生活中。面对金融行业之间的竞争近乎白热化,在人员、网点、科技水平等方面不具备绝对比较优势的情况下,若再缺少特色,缺少核心竞争力,必然使金融企业在竞争中处于被动地位。要想在竞争中取得优势,必须深入研究行业的发展,不断推陈出新,为客户提供特色金融服务,走一条属于自己的特色之路。通过本课程的学习,将引 根据课程教学要求和课时规定,该课程主讲教师应从国内近期出版的教材中精选适用教材,建议教材不过于理论化,重视理论与实践紧密联系的教材,案例要紧跟时代。 (二)教学课件与教学录像 合理运用多种媒体资源,加强信息技术与课程教学的整合。 (三)教学案例 依据当代金融服务的工作任务和作用流程组织选取案例进行教学。 (四)教学中应注意的问题 在教学中,强调以学生为主题而以教师为主导,改变过去以教师为中心的教学模式,注重学生自主学习和应用能力的培养,教学方法要灵活多样,充分调动学生学习的积极性,激发学生的学习动机,最大限度地让学生参与学习的全过程。 五、对教师的要求

1.教学中教师做好榜样,努力营造人人知礼、行礼以及讲究仪容、仪表、仪态的氛围; 2、理论联系实际,灵活组织教学,力求讲解生动,内容实用; 3、仪态部分训练,由于课堂训练时间有限,动员学生以寝室为单位,课余时间加强练习,通过定期考核,以此监督。鼓励学生相互督促,互做镜子,共同提高。 4、鼓励学生将所学到的礼仪知识融于日常生活中,以灵活运用。 六、对学习场地的要求 本课程属于学生的技能操作课程,因此主要在于让学生了解金融服务礼仪的重要性和基本要求,并通过反复练习达到熟练掌握和应用金融服务礼仪的目的,因此本课程的学习应安排在多媒体教室和实训室进行,分别学习基本知识和练习实际操作。 七、考核方式与标准 本课程总成绩满分100分,各部分成绩汇总达到60分方为课程考核合格。 占70%为了充分体现金融服务的业务性和操作性,本课程可以分解为七个教学项目,通过业务知识和实务技能的学习操作,培养学生的综合职业能力,满足学生就业岗位的需要,本课程建议安排36课学时。 项目一 金融服务与礼仪规范总学时:2(理论)

民航服务礼仪课程标准

《民航服务礼仪》课程标准 课时数:64 开设学期:第一学年第一、二学期 适用专业:空中乘服务专业 先修课程:无 一、课程性质 1.课程定位:礼仪知识是提高个人文明修养水平的必修课,学习礼仪知识对于从事航空业的人员,或即将走进民航工作岗位的学生来说,尤为重要。该课程着重介绍了航空公司对空中服务员和地面服务员在岗执勤期间应该遵守的行业规定,包括规范的职业化妆、职业制服穿戴、言行举止仪态、文明礼貌用语、面试技巧、商务礼仪及日常文明礼貌行为规范等多方面的知识,为热爱航空事业的年轻人,以及选择报考航空职业的学生起到直接指导作用和提供贴心的帮助。 2.设计思路:以空乘服务礼仪的基本规范和要求为主线,使学生全面、正确、深入地认识、理解空乘服务专业,树立良好的职业道德和服务意识,掌握空乘服务工作的特点、服务程序、服务方法及服务要求,了解服务中一些特殊情况和疑难问题的处理方法及空乘管理方面的基础知识,培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力,使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧,成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 二、课程目标

1.知识目标: (1)掌握空乘礼仪的基本规范 (2)掌握空乘礼仪的特点 ⑶掌握空乘服务工作的程序、服务的方法和要求 2.能力目标: 通过学习,培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力,使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧,成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 3. 素质目标: (1)通过完成工作任务培养学生独立思考学习的能力。 (2)良好的道德品质,沟通协调能力和团队合作精神; (3)培养学生勤于思考、刻苦钻研、用于探索的良好作风。 三、课程内容与要求

商务礼仪期末考试A卷及答案

考试 () B、自己先挂 D、以上都不对 :() B、控制好开关钮 D、以上都不对 :() B、客人走后打开礼物 D、以上都不对 :()、颈部 C、腰部 D、肩部 每小题2分,错选、漏选都不得分,共10分) ) B 方便人们交往应酬 D 以上都不是 :() B、礼貌 C、热情 D、周到 :() B、尊重自己的职业 D、尊重他人 :() B、忌纠 :() B、忌纠正对方

C、忌 质 疑 对 方 D 、 忌 打 断 对 方5.西服 穿着 的三 大禁 忌包 括: ( ) A、袖 口 上 的商标没有拆 B、在正式场合穿着夹克打领带 C、正式场合穿着西服、套装时袜子出现问题 D、西装没有熨平 三、判断题(在题后的括号内填“√”或“×”每题2分,共20分) 1.一位外国女士,看到中国古代的落地钟非常漂亮,认为他的中国朋友一定会喜欢,就买了一台送给他的客户.() 2.求职电话什么时候打都可以. () 3.电视电话会议只要看电视或只要打个电话就可以了. () 4.电子商务不需要注重写作能力. () 5.当别人夸奖自己时越谦虚越好. () 6.当进行正式宴会时,一定要在主人宣布开饭之后再动手吃饭. () 7.逢年过节送沙特阿拉伯的朋友葡萄酒是最受欢迎的. () 8.拒绝邀请只说声对不起而不交代理由是不礼貌的. () 9.年轻人穿西装可以搭配休闲鞋. () 10.脱下的大衣应放在椅背上. () 四、简答题(共5小题,每小题10分,共50分) 1.简述礼仪的要素。 2.现代交往中,学习社交礼仪有什么作用. 3.刚到伟达公司上班的小张,接到李总的指示,准备在元旦前夕宴请有 业务联系的部门领导,请问小张应做哪些准备 4.在中国古代,礼仪的含义十分广泛,请简述礼仪的四种含义。 5. 初次见面怎样与人交谈

服务礼仪及操作规范

精心整理 第一章 服务礼仪公共课 良好的仪容、仪表、仪态是从事餐饮行业的基本条件和要求。餐饮业工作人员的言谈举止、精神面貌、外观形象都会给客人留下深刻的印象和就餐时良好感受。 礼仪从个人修养角度来看是一个人的内在修养和素质的外在表现。从道德的角度来看是接人待物的行为规范,行为准则或标准做法,从实际的角度来看是人际交往中适用的一种艺术,是一种交际方1234例:象。 12用发卡卡在而后,刘海不过眉,不留怪异发型,不染彩发。 3、不留长指甲,指甲缝内无污垢,不涂有色指甲油。 4、不戴任何饰品,不用式样繁杂、色彩刺目的发夹或束发带。不允许擦抹气味浓郁的香水。 (二)仪表 仪表是一个人的外表或外在形象。仪表不仅仅是个人爱好的问题,而是一个人审美情趣、精神状态、问明成都、文化修养的综合体现。

构成仪表的主要因素: 1、上班时须穿着统一的制服,工作服不得随意更改,要保持干净整齐,纽扣齐全,口袋内不装过多的工具,不装与工作无关的东西。 2、上班时需佩戴工号牌,(男士工号牌应统一戴在左胸口口袋中央处,怒视工号牌左边与背带里侧相齐,上边与裙边相齐)且端正完好。 3、男、女员工须穿黑色防滑皮鞋或布鞋,鞋须干净无污泥。男员工穿深色袜子、女员工穿肉色长筒丝袜,袜子上端不低于裙子下摆。 1 2. 要平。 (1 您好!/ /好的,/否则 / (2)业务知识 欢迎光临、您好!请随我来,请问您几位?有预定吗?您看这个位子您喜欢吗? 等位卡:真抱歉,我们座位已经满了,给您一张等位卡,您坐这边稍带一会儿,一会空位,我会马上通知您 服务程序 点到→吃饭→班前会→卫生清扫→摆设餐具→自查→员工立岗,领班、主管检查、记录→客到迎客(微笑“欢迎光临373火锅工厂”要此起彼伏的这样问候)→问好拉椅让座→倒茶水→向客人介绍自己并递送菜谱→过两分钟询问是否点菜→点菜(先点凉菜、锅底、肉、蔬菜、主食、酒水、饮料)

民航服务礼仪课程标准

民航服务礼仪课程标准 TYYGROUP system office room 【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-

《民航服务礼仪》课程标准 课时数:64 开设学期:第一学年第一、二学期 适用专业:空中乘服务专业 先修课程:无 一、课程性质 1.课程定位:礼仪知识是提高个人文明修养水平的必修课,学习礼仪知识对于从事航空业的人员,或即将走进民航工作岗位的学生来说,尤为重要。该课程着重介绍了航空公司对空中服务员和地面服务员在岗执勤期间应该遵守的行业规定,包括规范的职业化妆、职业制服穿戴、言行举止仪态、文明礼貌用语、面试技巧、商务礼仪及日常文明礼貌行为规范等多方面的知识,为热爱航空事业的年轻人,以及选择报考航空职业的学生起到直接指导作用和提供贴心的帮助。 2.设计思路:以空乘服务礼仪的基本规范和要求为主线,使学生全面、正确、深入地认识、理解空乘服务专业,树立良好的职业道德和服务意识,掌握空乘服务工作的特点、服务程序、服务方法及服务要求,了解服务中一些特殊情况和疑难问题的处理方法及空乘管理方面的基础知识,培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力,使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧,成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 二、课程目标 1.知识目标: (1)掌握空乘礼仪的基本规范 (2)掌握空乘礼仪的特点 ⑶掌握空乘服务工作的程序、服务的方法和要求 2.能力目标: 通过学习,培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力,使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧,成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 3. 素质目标:

公司礼仪礼节手册

万 科 礼 仪 礼 节 手 册 目录 序言 万科物业管理通用行为规范 万科物业管理人员行为规范:办公室人员、前台接待人员 万科物业服务人员行为规范:客户服务、司机、家政、维修、会所服务、食堂人员万科物业安全人员行为规范:入口岗(迎宾岗)、巡逻岗、车场入口(收费)岗、中心值班岗、展厅值班岗 万科物业保洁人员行为规范:保洁、绿化、样板房、泳池管理员 序言 万科物业始终将优质客户服务作为物业管理核心能力之一,经过多年的积累和

沉淀,不断以优质的服务形象诠释着万科物业特有的服务理念,并形成了让客户倍感温馨的服务口号:“全心全意全为您”和“持续超越我们的客户不断增长的期望”的服务宗旨。 面对激烈的市场竞争,要持续保持万科物业在行业中的领先地位,赢得客户的满意和忠诚,需要全体万科物业员工群策群力、全力以赴,发挥“全心全意全为您”的服务精神,从客户角度出发,把每件事情做到最好,为客户提供最为满意的服务。为此,万科物业全力推行“为您100%”活动,以持续超越客户不断增长的期望,提升客户满意度。 为使各位员工清楚了解“为您100%”活动的要领和标准要求,特制定此“为您100%礼仪礼节手册”,所有员工每年都须接受行为规范的培训,并须在日常工作中严格执行。每个主管除了需要以更高的标准履行职责外,还须对其下属遵守规范的情况负责。 定期学习规范要求并检视自己的行为,应该成为每位万科物业员工的自觉行动。规范仅仅是一种基本的行为标准,每一个万科物业人都被期望表现出更高标准的职业素养,为万科物业的发展创造更优秀的业绩。 让我们以规范的行为礼仪,赢得客户的赞赏和尊重! 万科物业管理通用行为规范 仪容仪表:

民航服务礼仪课件

民航服务礼仪课件 篇一:航空服务礼仪课程标准 《航空服务礼仪》课程标准 课程名称;航空服务礼仪 适用专业:航空服务专业 一、课程性质 本课程是航空服务专业的一门核心课程,是围绕航空服务各岗位工作工作开设的一门基础课程。其主要功能是让学生了解并掌握航空服务专业各个岗位应具备的礼仪知识以及酒店工作中的文明接待、礼仪服务的基本技能,使学生具备各岗位服务所需要达到的仪容仪表、言谈举止的基本要求,使该课程更具有时代性和可操作性。 二、课程设计思路 本课程以本专业学生的就业为导向与职业能力分析为依据设置。总体设计思路是,打破以知识传授为主线的传统教学模式,转变为以能力为主线的课程

模式。 本课程以各个服务岗位共同的工作任务为引领,以与客人沟通以及在工作中所学要的职业能力为依据。结合各个岗位的职业规范、要求和学生自身的认知特点,以掌握相应的礼仪知识和规范为主线开展课程内容。 每个项目的学习都以仪容仪表、言谈举止作为教学要求,设计相应的教学活动,通过讲解示范、模仿训练、纠错点评、情景设置、案例分析点评等形式,充分发挥学生学习的主动性,挖掘学生的潜力。倡导学生在“做”中“学”,培养学生文明、优质的精品服务意识。使本专业的学生毕业后都能成为用人单位认可的优秀服务人员。 本课程建议课时为72课时。 三、课程目标 本课程的学习,通过学生主动参与和“做学一体”的课堂教学活动教学设计,使学生了解文明礼仪的基本要求、社交礼仪的基本常识。掌握服务礼仪的

基础知识和运用方法,能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止,塑造良好的服务人员形象,增强与人沟通的能力,培养诚实、守信、有爱心、有责任感、有合作意识、灵活应变的品质,努力成为具有良好形象、良好气质和掌握规范服务技巧的服务人员。 职业能力目标 ·按照民航乘务员、安检员、售货员、安保员、酒店服务人员等岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。 ·能在工作中做到站立服务、微笑服务、敬语服务、诚信服务。 ·能利用主要客源国和地区的基本礼仪知识待人接物。 ·能利用少数民族和地区的基本礼仪知识待人接物。 四、课程内容和要求 五、实施建议 (一)教材编写 1、必须依据本课程标准编写教材。 2、根据工作任务的职业能力的需要

员工服务礼仪与行为规范培训教程

培训课目:员工服务礼仪及行为规 培训时间:180分钟 受训者:员工 培训目的及要求:使新入职员工对商业基本行为规、道德规有一定了解;掌握日常服务礼仪,使服务人员的举止、仪容、仪表、语言等,更加符合服务业要求标准。 培训大纲: 一、商业服务人员的素质要求及服务规 1、服务人员的素质要求 2、服务人员的举止、仪容、仪表要求 3、服务人员的语言艺术 (1)基本要求(2)服务禁语(3)服务用语及文明用语 二、商业道德规 1、公共卫生 2、公共道德 3、公司的利益 三、超市服务规及服务原则 1、服务围 2、接待顾客的服务原则 3、接近顾客的方法 4、与顾客沟通的技巧 5、用微笑感染顾客

6、正确处理顾客的投诉及抱怨 (1)投诉原因(2)处理顾客投诉的步骤(3)处理特殊顾客 培训容: 1、礼仪的含义: 所谓礼是指道德规形成的大家共同遵守的准则;仪是指人们容貌、举止、神态、服饰、是一种形式。礼仪具体体现在一定的社会道德观念和风俗习惯,表达人们礼节、动作、容貌、举止的行为准则。 2、礼仪的本质: 礼仪包括礼貌、礼节、仪表、仪式。礼貌是人与人之间接触交往中相互了解、敬重、友好的行为;礼节是交际场合相互问候、致意、祝愿、慰问等惯用的形式;仪表是人的外表含容貌、服饰、个人卫生、姿态;仪式是指较大场合举行具有专门规定程序化的行为规及活动。 一、商业服务人员的素质要求服务规 1、服务人员的素质要求 (1)仪表要求:端庄大方、行动得体、自然美观、注意服饰文化 (2)语言要求:谈吐文雅、语调亲切、表示友好和诚恳 (3)举止要求:端庄大方、树立服务意识、良好的风度及人格 2、服务人员的举止、仪容、仪表要求 (1)举止:站姿、行走、坐立、手势、表情等形体语言 A站姿:抬头挺胸、目视前方、收腹立腰、双臂自然下垂、双

《空乘礼仪》课程标准

《空乘礼仪》课程标准建议课时数:30 适用对象:中等职业学校三年制航空服务专业 一、课程性质 空乘礼仪是我校航空服务专业的一门专业核心课程,是空中乘务员岗前培训的课程之一。本课程的主要任务是强化中职院校学生的礼仪修养,提高学生礼仪和人际交往的能力,自觉地在社会中养成良好的礼仪习惯并具备航空服务人员基本礼仪素养。培养学生具备空中乘务员基本的礼仪知识、礼仪姿态等能力,使学生能够在未来等工作岗位上以最快的速度适应公司要求。空乘礼仪以《餐饮服务》、《民航服务概论》等课程的学习为基础,也是进一步学习《客舱设备》、《空港服务》等课程的基础。 二、课程理念 以培养职业精神为灵魂,以培养实践能力为根本,以航空服务职业群能力培养为重点,与国内外知名航空公司、500强企业充分合作,基于航空服务工作过程进行《空乘礼仪》课程开发与设计,充分体现服务行业职业性、实践性和开放性的要求。使学生在“做中学、学中做”,使课堂与实习地点一体化;以素质教育为核心:体现“以人为本,全面发展”的教育理念,把学生综合素质的提高放在首要位置。 三、设计思路 该课程是依据“航空服务专业工作任务与职业能力分析表”中的职业能力工作项目设置的。其总体设计思路是,围绕航空服

务人员及其他服务工作过程开发课程体系,培养“高素质+技能型”人才。打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为以工作任务为中心组织课程内容,并让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务,并构建相关理论知识,发展职业能力。课程内容突出对学生职业能力的训练,理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行,同时又充分考虑了中等职业教育对理论知识学习的需要,并融合了相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。项目设计以航空服务职业活动的基本技能和礼仪知识为线索来进行。教学过程中,要通过校企合作、半工半读等形式,充分开发学习资源,给学生提供丰富的实践机会。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式,通过理论与实践相结合,重点评价学生的职业能力。 四、课程目标 (一)认知性目标 1.熟练掌握中国古代礼仪、现代礼仪、航空礼仪等方面的基本知识; 2.了解不同国家、宗教等的礼仪基本要求; 3.掌握空乘服务类人员优美的动作仪态及高雅的仪容仪表、掌握空乘服务类人员应具备的科学规范的服务礼仪与生活工作中与人交往的基本准则。 (二)技能性目标 1.在机上服务工作中会使用标准的服务动作; 2.会使用规范地服务语言,会很好的与乘客进行沟通;

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