酒店虫害管理方案 完整版

酒店虫害管理方案 完整版
酒店虫害管理方案 完整版

Xx酒店

Wuhan xx Hotel

虫害控制服务方案Pest control service program

目录

一、前言

二、初步勘察及建议

资质文件

一、前言

关于承办xx酒店虫害防制工作之邀请,我公司表示感谢!

本公司成立于,具有丰富的高档场所虫害控制经验、众多资深专业技术人员,是XX省实力最强的PCO公司。

本公司抱着诚恳的态度参与此项工作,相信以本公司的专业技能及优质服务,将会

滞留喷洒处理,原合作单位采取高频率的房间空间喷洒为主,导致蛾蠓孳生(15层以上,如没有飞虫活动,可不做空间喷洒,以滞留喷洒为主)。在厨房及操作间等潮湿区域,采用物理手段捕捉老鼠,应尽量使用鼠笼或鼠夹,而不是粘鼠板。

●虫害防制建议:

1、我司将尽快协助贵酒店完善虫害防控体系,根据需要完善各种防虫防鼠设施,封堵

各处虫害入侵途径,消除酒店内部及所属外环境的虫害孳生地。

2、因地制宜,根据需要合理使用各种技术手段,解决各种虫害问题。

3、加强虫害服务的品质监控,通过虫控公司管理人员的定期现场巡查和品控人员的客户回访,发现服务中存在的问题,及时跟进,最终确保服务质量。

4、酒店应配合封堵各处建筑结构破损;提高餐饮后区清洁水平,消除卫生死角,消除

吸引源。

●采取允许使用的物理性措施:在适当的位置,通过安装预防监控设施,阻隔害虫进

入关键区域。

●使用被允许的,在局部进行针对性的化学处理方式。

实施原则:

1. 鼠类综合防制要点

●查鼠情和环境条件:采用目测法、盗食法、粘捕法或粉迹

法确定其密度、分布和种群构成。环境条件调查应实地查

找包括屋顶、墙、下水道、管井、室外绿化带及垃圾站等

宜于鼠类栖息活动的场所,特别是鼠类进入室内的通道。

●确定综合防制方案:根据上述调查确定灭鼠方法(工具捕杀、慢性灭鼠剂毒杀等)、

结构防御(门、窗、孔、洞等)及应采取的环境防制措施(消除鼠类易隐藏的杂物等),明确各种措施实施的步骤。

●确保人、畜和宠物安全,防止环境污染:使用灭鼠药物必

须确保人、畜和宠物的安全。灭鼠毒饵投放应做到下几点:

毒饵盒外部应有“有毒”字样的警示标志并进行编号;毒

饵按规定量(10g/盒)投放于毒饵盒中;毒饵盒放置于鼠

道上或鼠类经常出没场所;投放点作详细记录;灭鼠后要回收残饵和死鼠。

●定期检查、巩固防治效果:在环境减少鼠类栖息藏身之地以及落实防鼠措施的基础

上,通常设置固定的毒饵站或毒饵盒,内置慢性抗凝血灭鼠剂毒饵,供残存鼠和入侵鼠盗食,作为长期巩固的措施。

2. 蟑螂综合防制要点

●调查蟑螂种类和密度:目测法;粘捕法;或用0.3%二

氯苯醚菊酯酒精溶液喷射孔、洞、缝隙,将蟑螂驱赶出

来,并记录之。

●确定防制方案:根据上述调查确定药物杀灭方法(滞留喷洒、粉剂、毒饵、热烟雾

等),清除蟑螂栖息繁殖场所(堵洞填缝的部位)、清除卵鞘(因为药物不能杀死卵鞘,只有仔细检查予以清除)等措施。

●防止食品污染:用药时要特别注意,以免污染食物。

●定期检查,巩固防治效果:一次灭绝局部的蟑螂有时很难做到,因为可能遗漏了活

的卵鞘、漏处理了某个蟑螂的栖息藏身之地、蟑螂对药物不敏感未被杀灭等。因此必须反复检查,发现情况要分析并找出原因作针对性处置,才能长期巩固防治效果。

3. 蚊蝇综合防制要点

●调查蚊蝇种类、密度及孳生地:以目测法确定蚊蝇种类及密度,

寻找蚊蝇孳生地。

●确定防制方案:根据上述调查确定药物杀灭方法(滞留喷洒、

毒饵诱杀、超低容量喷雾、热烟雾、孳生地处理等),清除蚊

蝇孳生地及引诱物(有蚊幼的积水、垃圾、卫生死角等),增

加结构防御(如风幕机、纱窗、纱门)、增加防虫设施(室内

外灭蚊灯、电击式和粘捕式灭蝇灯、诱蝇笼)等措施。

●防止食品污染:用药时要特别注意,食品区内所有的食品均应移出或掩盖,以免污

染食物。

●定期检查,巩固防治效果:定期对保护区进行检查,发现情况要分析并找出原因作

针对性处置,才能长期巩固防治效果。

四、服务安排

1、项目人员构成

技术总监:岳金亮(主任医师)

项目负责:黄建雄(高级资格证)

品质控制:张倩(中级资格证)

2、实施计划

●老鼠防制计划

●蚊蝇防制计划

3.培训与咨询

●XX每年可至少为客户免费提供一次虫害管理培训,培训内容包括目标虫害习性与防

范、虫害控制基本内容、日常操作中的关键点。客户应根据培训内容改进日常工作,并对虫害控制服务给予相关配合。

●如客户需求,XX可每年为客户免费提供一次食品安全培训。

六、需配合事项

1、消除害虫引诱物

●沿着紧靠建筑物外墙的整个周围,提供0.5米(18英寸)宽的无植被区。这一区域

以是碎石、石头、混凝土或碎石路。

●周边地区不得有杂草或茅草,草坪应定期修剪。

2

捕式灭蝇灯。

●线槽、管道等四周的所有开口,必须用灰泥或其它适用的填缝料可靠地封堵住。

●房间天花板应保持完好,有破损应及时修复。

●墙壁或地板上能让昆虫栖息的所有裂缝或裂纹,必须用有效的密封剂封塞住。

●下水道出口必须安装防鼠网,孔径低于1.2㎝;内部排水沟盖板间隙也不得大于1.2

㎝。

七、验收标准及承诺

参照全国爱卫会[1997]第5号和全国爱卫办[1997]第28号文件,经我公司治理两个

理工作并提出专业意见与帮助。

八、药品/器械清单

1、药品清单

九、服务费用

1、服务内容:老鼠、蟑螂、蚊、蝇。

2、服务区域:xx酒店所辖室内及外环境。

3、防制期限:壹年期。

4、服务方式:包工包料。分区域处理频次:

酒店4-9月: 外围、大堂、餐饮区域4次/月;客房1次/月;其他区域2次/月。

酒店10-3月:客房3月/次;其他区域2次/月。

虫害密度维持较高水平或遇突发性重大公共卫生事件时,甲方可与乙方协商增加服

5

6

Aug,2014

附件 - 资质文件

客户清单

企业法人营业执照

税务登记证

组织机构代码证资质证书

酒店酒店经营管理策划案 (最新版本)

邯郸策祥酒店经营管理策划方案 一、建立合理的酒店组织结构 二、建立完善合理的酒店管理各项规章制度 三、酒店管理规章制度的执行与落实 四、管理团队建设 五、建立酒店文化 六、实行全面质量管理 七、全员全方位服务 八、全员营销 九、制定并实施全面培训计划 十、创新经营 十一、细节化管理 十二、成本控制 十三、人力资源管理 十四、收益管理 酒店经营管理策划方案

酒店管理团队以营销理念品牌化经营和管理实现酒店的核心目标——经济效益最大化和品牌化,通过有计划有步骤的系统管理方法体现酒店的最大价值,倡导以酒店文化为主体的集品牌、效益、文化、规模于一体的规范化、标准化、现代化、细微化、品牌化经营管理。 酒店经营宗旨:做品牌酒店,以优质服务追求顾客满意度,提高顾客对酒店的忠诚度,实现酒店效益最大化,顾客利益最大化,引领酒店服务事业发展。 经营管理方法 一、 建立合理的酒店组织结构 二、建立完善合理的酒店管理各项规章制度 1、培训制度; 2、考核制度; 3、薪资制度; 4、考勤制度; 5、人事管理制度; 6、质检制度; 7、财务制度; 8、奖励、惩罚制度; 9、营销制度;10、岗位职责;11、仪表、仪容,行为规范制度;12、节能降耗规定;13、环境卫生规定; 14、晋升制度;15、安全保卫制度;16、员工服务用语规定; 董事长 总经理 餐 饮 部 客房部 洗浴部 营销部 质检部 人事部 工程部 保安部 财务总监

17、设施设备使用保养制度;18、例会制度;19、信息反馈及投诉处理制度;20、用工合同。 三、酒店管理规章制度的执行与落实 规章制度是保障酒店良性运营的基本条件,但制度的执行是否到位,落实是否彻底,直接影响到管理效率,所以强化执行力是规章制度贯彻执行和酒店品牌化经营的最终保证。 1、各级管理人员必须依据酒店经营目标做日计划、周计划、月计划、季计划、年计划。 2、坚定不移地执行工作例会讲评总结制度。 3、对所有工作计划进行有效的督导。 4、实行工作绩效管理,导入PK竞争机制 四、管理团队 酒店必须打造优秀的管理团队,选拔、任用、培养敬业、专业、忠诚于公司事业的优秀管理人才,组建一支高素质、高标准的管理团队。 酒店管理团队的核心是共同奉献,目标一致,凝聚力强,同时在管理团队实行有序的良性竞争和激励政策,对所有管理人员进行月、季、年度的绩效和管理水平考核。 1、实行逐级晋升体制 2、部门经理由酒店总经理推荐经公司及酒店高层考核合格后任用

酒店客房智能管理系统技术方案

酒店客房智能管理系统技 术方案 The latest revision on November 22, 2020

酒店客房智能管理系统技术方案 1系统概述 由于日趋激烈的市场竞争,电子门锁、灯光控制、空调温控器、客房宽带等电子设备已成为酒店客房不可缺少的装备。 客房智能管理系统利用客房宽带网将独立的客房电子设备升级成实时在线的网络设备,使客房电子设备的潜能得以充分发挥。客房智能管理系统采用集中管理分散控制的系统结构,分散控制保证系统的可靠性;集中管理大幅提升高工作效率及系统功能。 示意图 由上图可以看出,该系统由两部分组成: 系统现场设备:客房网关、电子门锁、取电开关、空调温控器、清理勿扰开关、门铃指示牌、报警按钮、信息终端、强电控制器等。 系统中心设备:系统服务器、操作电脑、系统管理软件等。 系统现场设备安装于每间客房,系统中心设备安装于酒店机房、总台及各部门办公室,两部分之间通过客房宽带网相连。 当客人或酒店服务人员进入客房时,必然会使用操作客房的电子门锁、空调温控器、信息终端、强电控制器、取电开关、清理勿扰开关等设备。此时客房网关将实时采集这些电器设备的原始操作信息(如开门房卡的卡号、类型;房间温度、空调设置温度;节电开关是否插入房卡取电;各设备是否工作正常等近百种信息)。在对上述信息进行综合分析确认无误后,客房网关按照标准TCP/IP数据格式,通过客房宽带网传送至中心电脑。中心电脑接收到客房网关发来的信息后,由系统管理软件进行信息存储,并根据用户的需要将原始设备信息转换成可读信息,显示在电脑屏幕上,从而使酒店管理人员一目了然地掌握客房设备的状态。反之,系统操作人员可根据酒店的管理需要及客房设备状态,通过系统管理软件,自动或手动的对每间客房设备发出控制命令。命令将通过相同的通道传送至相应的客房设备,并由该设备自己操作执行。 2 系统的技术方案及特色

星级酒店营销方案

星级酒店营销方案

第一章目标任务 一、客房目标任务:万元/年。 二、餐饮目标任务:万元/年。 三、起止时间:自年月----年月。 第二章形势分析 一、市场形势 1、2008年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。 2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。 3、今年与本店竞争团队市场的酒店有: 4、与本店竞争散客市场的有: 5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。 二、竞争优、劣势 1、三星级酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品种全。 3、餐饮、会务设施全。 4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。 第三章市场定位 作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置

优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:国内标准团队。境外旅游团队。中档的的商务散客。各型会议。 一、客源市场分为: 团队-------本省旅行社及岛外旅行社 散客-------首先长沙及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。 会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司 二、销售季节划分 1、旺季:1、 2、 3、 4、 5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月) 2、平季:7、8月份 3、淡季:6、9月份 三、旅行社分类 1、按团量大小分成A、B、C三类 a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。 b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。 c类:其它。

酒店筹建筹备工作总体方案

厦门厦门★★★★★★★★★★★★精品酒店筹建筹备工作总体方案精品酒店筹建筹备工作总体方案精品酒店筹建筹备工作总体方案 一、酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务 1、前期准备及专业设计阶段 2、系统设计安装阶段 3、装修装饰阶段 4、开业前筹备阶段 二、酒店筹建处组织架构酒店筹建处组织架构 1、组织架构 2、筹建处人员编制 3、筹建处人员分工 4、建立筹建处各项管理制度 三、酒店筹建筹备工作总体计划表 酒店筹建筹备工作总体计划表 厦门★★★★★★★★ ★★★★精品酒店[[BoutiqueHotel]]的筹建筹备工作是一项极其繁杂、细致和专业性的工作,涉及专业设计、系统安装、装修装饰、设施设备诸过程;涉及消防、安全、卫生、环保、工商、物价等现行的国家有关法规和标准;涉及业主、物业协调等各个环节。其筹建计划的周密性、总体设计的前瞻性、功能设置的特色性、区域布局的合理性、现场管理的科学性,是决定避免投资浪费,酒店工程质量优良,未来资源闲置最小化的关键所在。为创建一个厦门最具特色、有个性化、有文化内涵、有高品位的高端精品酒店。因此,特提出以下方案和建议: 四、酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务:: 酒店筹建筹备工作的主要阶段为:前期准备阶段、专业设计阶段、系统安装及装修装饰阶段、设施设备选型购买进场阶段、开业前筹备阶段。 1、前期准备及专业设计阶段前期准备及专业设计阶段:: 主要任务:

(1)、项目可行性报告及初步预算报告; (2)、设计单位邀请; (3)、平面设计方案审定; (4)、建设项目总平面图设计方案; (5)、确定装修工程方案及设计总图; (6)、项目投资评估概算; (7)、组建筹建班子及确定办公场所; (8)、筹建筹备费用报告。 : 系统设计安装阶段: 2、系统设计安装阶段 主要任务: (1)、各系统设计及施工; (2)、工程项目消防设计及施工; (3)、建设项目环境影响报告; (4)、建设工程消防验收; (5)、环保竣工验收; (6)、市政工程设施和园林绿化工程竣工验收; (7)、建设项目档案专项验收; (8)、系统工程竣工质量验收监督。 : 3、装修装饰阶段 装修装饰阶段: 主要任务: (1)、装修设计邀请、装修公司邀请及选定; (2)、对装修公司进行考察; (3)、装修施工; (4)、大型设备及酒店用品配置、考察、选定、购置;

酒店经营管理方案酒店经营管理方案

酒店经营管理方案 酒店的现代化经营管理就是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念与科学的管理模式,且着重于内部的分工协作,也称为团体精神。因此,本方案出台后各部门在实施过程中,不仅要遵循各个岗位的工作规律,也应特别注意各部门之间的紧密配合。 一、计划经济指标 (一)酒店总体指标:营业额( )万元,纯利润 ( )万元。 (二)各部门任务分配 1、餐饮 早餐:(1)营业额万元;(2)毛利率 %; 中餐:(1)营业额万元;(2)毛利率 %; 晚餐:(1)营业额万元;(2)毛利率 %。 2、客房 (1)营业额万元 (2)毛利率 % 二、关于房务工作方面 酒店的经济收入主要来源于三部分:一就是客房收入;二就是饮食收入;三就是配套服务收入;其中客房收入就是酒店收入的重要来源,从

利润分析,客房收入的经营成本比餐饮、商品都小,客房利润也就是酒店利润的主要来源,在经营管理的过程中,要使客房出租率上升,则取决于房务管理,其主要包括以下几个方面: 1、科学合理地计划与组织房务部工作的运转: 在客房的经营过程中,前厅部处于起点,负责客房的销售,而客房部则处于中间环节,负责客人投宿期间的大部分服务工作,客人住店期间,在客房停留的时间最长,接触与享用客房服务的机会多、时间长,因此,酒店要投入相应的劳动力与发生相应的设备消耗,如何将接待服务工作科学合理地组织起来,即保证服务质量,满足客人需要,提高客房出租率,又使物资消耗与经营收入提高加强房务工作的监督力度,保证 接待服务与客房整理的质量,保持合理的比例,就是客房管理的一个重要内容。因此,首先要根据酒店整体计划制定客房部的计划,确定服务质量、劳动定额以及物资消耗等各项指标,做好人力调配计划,同时,要制定与落实各项规章制度从而为实现各项指标提供保障。 客房服务过程中的督查,就是保证服务质量的一个重要环节。第一, 要加强对各班组的组织与领导,严格执行规章制度地服务人员的每一道程序要进行严格的检查,实行领班、经理、质检员、房务总监逐级查房制度,达到层层把关;第二,加强各部门间的联系,及时传递信息,客房管理不就是孤立存在的,需要与其她部门协调配合形成一个统一的整体,才能保证业务活动的正常进行;第三,主动了解客人的反映, 及时处理客人投诉,加强意见反馈渠道,做好接待服务工作。客房管理的好坏最终取决于客人的满意程度,要注意分析客人类型,研究客人

某酒店管理系统设计方案

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新天红东酒店管理系统 现 状 调 查 和

建 议 湖南省健坤科技信息技术有限公司 2010-7-8

1、概述 (3) 1.1、项目背景 (3) 1.2、系统设计目标 (3) 1.3、定义 (3) 2、设计方案 (4) 2.1、开发目标 (4) 2.2、应用目标 (4) 2.2.1、运行环境 (4) 2.2.2、系统集成要求 (4) 2.3、系统设计原则 (5) 2.4、系统架构 (6) 2.4.1、三层结构(推荐) (6) 2.4.2、遵循魔方系统系统架构 (8) 3、详细设计 (8) 3.1、零售数据修改模块 (8) 3.1.1、系统结构图 (8) 3.1.2、数据定义 (9) 3.1.3、零售数据修改功能模块设计 (9) 3.1.3.1 零售数据编辑 (9) 3.1.3.2 零售数据修改审核 (11) 3.1.3.3 零售数据修改的查询 (12) 3.1.3.4 所属客户的选择 (13) 3.1.3.5 门店的选择 (13) 3.2、门市管理模块 (14) 3.2.1、系统结构图 (14) 3.2.2、门市档案数据设计 (14) 3.2.3、门市档案功能模块 (18) 3.2.3.1 门店档案编辑 (18) 3.2.3.2 门店档案审核 (19) 3.2.3.3 门店档案查询 (19) 3.2.3.4 所属客户的选择 (20) 4、开发进度计划 (20)

概述 项目背景 创维公司外购了一套终端销售系统(也称魔方系统),用于对零售数据进行统计,但是由于某些原因,上报进来的数据存在差异,所以需要提供一个专门的模块对零售数据进行修改。 创维公司每个客户有一个甚至多个门店,需要对客户的门店进行管理,便于物流和销量统计等工作。 系统设计目标 根据零售数据修改需求说明书和门店档案管理需求说明书明确系统需求以便指导系统功能的实现。 定义 本文档中涉及的专门术语、容易引起歧义的概念、关键词缩写及相应的解释内容包括:零售数据是指对终端销售系统提供的零售数据进行后期修改的模块。 门店档案的管理是指对客户的门店基础资料进行管理的模块,包括新建、修改、删除、封存、启用、作废功能。

星级酒店营销管理方案

星级酒店营销管理方案 一、销售部: 1、旅行社客源 (1)把价格做杠杆在旺季追求利润最大化在淡季时追求高的出租率吸引各社团队 (2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作力争为指定酒店主要是岛 内旅行社他们的客源是酒店的生存基本客源在旅行社客源市场的开 发主要以价格为杠杆接待好各社的老总保证节日用房障碍基本不存 在问题而价格是竞争对手最容易做到的怎样在同等的价格或稍高的 价格的情况下保证较高的开房率那就必须对计调部人员进行公关(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源(4)推出“年价团队房”(一年一个价) (5)为扩大餐饮消费团队要求含早餐、正餐 (6)加强日本团、韩国团、会议等促销 2、会务客源促销 (1)促销时间:上半年1至4月 下半年10至12月 (2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司 )以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客3(

(4)建全代理制组织省内外会务客源策划一些企业经济类的学术研讨培训班会议和事业单位的会议 3、散客客源 散客市场客源的开发是我们酒店客房追求的最主要的客源市场要在有限的房数提高总量散团比例的改变是根本途径在开拓散客市 场重点是海口市场其次是岛内其它县市从战备方向上来讲最后的重 点移向岛外广东、上海和北京等地 1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系稳定现有客户大力开发新客户本地市场客户要逐一登门拜访 2、针对散客客房、餐饮捆绑销售客户在酒店住房可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠 3、根据不同客人的需要设计多种套餐(包价)含客房、餐饮、 4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度 5、扩大司机拉客量对出租车司机的促销建全中介差价规定和订房差价提差方法 6、开辟网上订房,加强网络促销扩大网络订房中心的订房 二、餐饮部 (1)增加品种和特色菜降低价格提高质量 (2)举办“美食节”中西餐培训班 (3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等 (4)开展有奖销售活动如福寿宴、良缘宴、赠送客房或接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动.

酒店客控系统实施方案

Lite-Puter客房控制系统 实 < 施 方 案 2018年1月

、 目录 一、工程概况 (1) 1.1 建筑概况 (1) 1.2 客房控制系统 (1) 1.2.1 系统拓扑结构图 (1) 二、系统施工 (2) 2.1 管线敷设 (2) 2.2 施工工艺 (3) … 2.3调试条件 (3) 2.4调试组织 (3) 2.5 调试工具 (4) 三、系统调试 (4) 3.1 客房控制系统的调试步骤 (4) 3.2 网络控制系统的调试步骤 (4) 3.3 设备成品保护 (4) 四、质量保证及交工验收 (5) < 五、安全注意事项及安全措施要求 (5)

一、工程概况 1.1 建筑概况 本项目为XXXX项目,建设地点位于XXXX、XXXX平方米,建筑面积为XXX平方米的综合发展。本次客房控制系统设计区域为XXXXXX。 1.2 客房控制系统 本项目设计采用永林电子(上海)有限公司的Lite-Puter客房控制系统,用户操作方便,功能实用,外观美观大方的智能客房控制系统。系统有吸引来宾的外观和功能,能体现用户高人一等的生活品位。同时有化繁为简、高度人性、注重健康、娱乐生活、保护私密。 系统由客房控制组件/设备、网络通信设备及系统软件三部分组成。 客房控制设备含智能控制主机及控制组件;根据不同酒店的需求,系统提供了一体化主机、模块化主机等多种解决方案,全面覆盖新建酒店及改造酒店的需求。 客房智能(RCU)控制组件外设与主机之间采用485或CAN两种通信,主机与服务器之间采用CAN总线或TCP/IP两种通信方式; 在Lite-Puter酒店客房智能控制系统中,所有通过该系统控制的客房内受控设备既可由宾客在客房内进行本地控制,也可由经过授权的酒店工作人员在酒店局域网相应的计算机终端上进行远程设置和控制。 系统软件包括通信及管理功能,所有客房控制信息以A/B(客户/服务器)模式运行,保证了整个系统运行的稳定性和可靠性。系统软件提供标准接口,便于与酒管软件及BA系统的无缝对接。 1.2.1 系统拓扑结构图 Lite-Puter智能客房控制器(RCU)是所有客房设备的控制中枢。主板采用一体化设计,接线箱与主机箱一体化,输入控制与输出继电器控制在同一主板上实现,有效的避免信号线在板间的连接,确保信号传递不受板外干扰的影响;客房控制主机与系统间采用CAN总线或TCP/IP通信,客房设备之间采用485或CAN两种通信方式。

五星级酒店物业管理方案

五星级酒店服务理念 一、物业概况 广州「xxxx」是由广州市xxxx房地产开有有限公司投资兴建的低密度园林大型住宅小区。匠心独特的规划设计和整体效果,使物业极具巨大的居住价值及升值潜力。据此,我公司制定出切实可行的管理方案,计划将该小区管理成为广州最好管理档次最高的住宅小区。 根据国家建设部颁布的(94)33号令《城市新建住宅小区管理办法》和广东省人大党委会颁布的(93)公告33号《广东省房地产开发经营条例》等法规的规定,开发建设单位将广州「xxxx」委托给_____________进行管理,并签订《物业管理委托合同》,同时委托xxxx房地产顾问(广州)有限公司作为物业管理顾问。 二、管理服务目标与整体策划 (一)管理服务目标 物业管理服务的最终目标是创一方文明、保一方平安,使住(用)户安居乐业,使该物业保值增值。 物业管理服务主要包括两大部分,一是对物业的管理,二是对住(用)户的服务。 1、将广州「xxxx」作为广州物业管理的典范实施管理,将五星级酒店管理与物业管理融为一体,以高起点的管理、高标准的服务、高素质的人员,从而达到社会、环境、经济的高效益。 2、内部管理上实行定员、定量、定额方式,以科学的管理方法,合理调配各工作岗位的人员,量化各岗位的工作指标,实行严格有效的考核制度,使管理队伍的素质不断地提高,为管理好广州「xxxx」,服务于住(用)户打好坚实的基础。 A.正确处理好开发商与住(用)户之间的关系,维护两者的合法权益,为开发商提出合理的建议,为住(用)户排优解难,让住(用)户称心如意,安居乐业,让其感谢开发商、感谢物业公司。 B.通过严格管理与优质服务,更进一步提高开发商的名牌效应,将有效地促进小区的销售。 C.在物业管理方面,计划住(用)户入住后评上广州市物业管理示范小区。D.通过高水平的物业管理,让住户享受“五星级”的家园,让商业户对该管理深感满意。 E.通过科学的管理服务,使该物业及其设施、设备、绿化等延长使用期,确保开发商和业主的物业高度保值、增值。 F.通过对广州「xxxx」的管理,更加提高广州市xxxx房地产开发有限公司的名牌地位。

酒店经营管理方案

酒店经营管理方案 一、概况: 合肥万紫千红酒店坐落在合肥市滨湖新区金源购物中心,紧邻商业、贸易和购物热点优势。此外,滨湖医院、四十二中、机场等亦近在咫尺,交通四通八达,令观光、购物或进行商贸活动时,倍觉方便。 万紫千红以粤菜、杭帮菜、徽菜为代表的南方菜系,特色菜有:野生鱼头皇、有机大甲鱼等,山肴珍味有蕨菜、野山菌、野山笋、马兰头等。 万紫千红面积1752平方米,是目前世纪金源购物中心四楼餐饮业态里面规模最大的一家酒店,设有包厢16个(其中豪华包厢3个),大厅一览通透,无障碍物,适宜举办宴席,可同时容纳36桌客人。 二、合作方式: (一)全权委托任琳经营管理。 (二)自2013年5月15日至2020年6月30日止,酒店交予任琳经营管理。在此日期之前酒店所有债权债务均与任琳无关,经营期间所有债权债务由任琳负责,经营期间酒店所得利润由任琳与许立平分。 (三)经营期间若任琳有意可与许立协商将整个酒店股权买下,酒店股权作价经双方协商付款金额及付款方式,许立应无条件积极协助任琳办理此项事宜。 三、管理方案: 1.经营思想和方针 1.1顾客满意 顾客是酒店的衣食父母,是酒店赖以生存的土壤,只有为顾客提供优质的服务和优秀的产品,我们才能得到长期的回报。我们必须牢记酒店岗位职责中的服务理念和产品理念: 我们的工作是销售我们的服务,只有服务质量的提高,才能赢得市场的回报!服务是根本,一切行动必须贯彻服务思想。以客人为中心,将客人的需求作为行动的准则。对于服务意识的深入与实施,我们应为此做出不懈的努力。 酒店的核心产品永远是菜肴,为客人提供色香味俱全的菜肴是我们整个酒店所有同仁的努力目标,立足本土市场,结合时尚品味,向客人提供美味佳肴将是整个酒店的努力方向。

酒店客房控制方案

榆林圣邦酒店 酒店客房智能控制系统 四联智能技术股份有限公司2014年4月17日

一、设计说明 根据国家旅游局最新推出的《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2003)标准,针对客房的智能化、人性化、舒适度、绿色节能提出了更高的要求,而作为智能化系统更是上述几点的一个集合点。因此,良好的酒店客房智能系统应该从以下几个方面满足设计要求: 1.分布式网络结构,可以灵活的完成房内各种设备集中分散控制,方便客人操作。 2.模块化产品结构设计,可以方便组合与维护。 3.软件系统采用专业SQL数据库,可以满足酒店管理要求,灵活的与其它房务系统、BA系统联动。 4.控制系统布线方便。 5.控制系统总线为开放成熟的RS485、TCP/IP通讯协议,具有可靠的技术支持。 6.高度艺术化、人性化的操作界面。 酒店客房控制系统是基于总线型的网络系统,是我公司在多年从事酒店灯光控制产品的设计生产基础上,总结用户需求,跟踪国内外最新技术,面向星级酒店而设计开发的新一代酒店客房信息管理系统。整个系统包括计算机网络通信管理软件和智能客房控制硬件系统设备两部分,采用成熟的RS485通信协议和大型SQL Server(客户/服务器模式)数据库,保证了整个系统的稳定性和可靠性。 网络型客房控制系统集智能灯光控制、空调控制、电动窗帘控制、服务控制与管理等等功能于一体,具有智能化、网络化、规范化特点,将科学的管理思想与先进的管理手段的相结合,帮助酒店各级管理人员和服务人员对酒店运行过程中产生的大量动态的、复杂的数据和信息进行及时准确的分析处理,从而使酒店管理真正由经验管理进入到科学化人性化管理。

星级酒店管理人才培养方案

2016级酒店管理专业人才培养方案 专业名称:酒店管理专业代码:640105 执笔者:审核人: 一、培养目标 本专业培养思想品德好、社会责任感强、职业道德优良的优秀人才,具有较强的沟通能力、组织协调能力、优良的人文素质和创新精神,掌握现代酒店、饭店经营管理的专业知识和熟练的服务技能,在现代旅游业、酒店业、会展业、交通服务业等领域从事酒店、饭店经营管理和接待服务的高素质技术技能人才。 二、学制与招生对象 (一)学制:三年(实行弹性学制)。 (二)招生对象:普通高中毕业生、中职(专)毕业生和职高毕业生。 三、职业面向 表1 酒店管理专业面向的职业岗位 四、培养规格 (一)能力要求 1、具有较强的文字和口头表达能力。 2、具有较强的英语交流能力和使用计算机办公软件的能力。

3、具有良好的工作适应能力和沟通能力。 4、具有酒店的前厅、客房、餐饮等管理与基本服务操作能力。 5、具有中高档酒店服务设计能力。 6、具有一定的酒店产品营销能力。 (二)知识要求 1、具有马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本知识,拥护党的基本路线,具有积极进取、开拓创新精神。 2、具有较强的酒店服务能力。对酒店各主要岗位的服务方式和服务流程有详细的了解。 3、具有较好的酒店管理能力。对酒店各部门的管理方式、管理要求非常熟悉。 4、英语在听、说、读、写等方面能达到大学英语三级水平的实际应用能力;具备省高校计算机应用能力考核一级证书;具备大专生相应的文化素养。 (三)素质要求 酒店管理专业学生的职业素质要求较高,具体要求如下表: 表2 酒店管理职业素质要求表 五、毕业标准 (一)本专业学生必须修满146学分,其中必修课134学分,限选课、任选课和创新创业素质拓展课8学分(含达到《国家学生体质健康标准》的要求); (二)取得本专业教学计划规定的职业资格(岗位技能)证书: ⑴导游人员资格证(国家旅游局、国家职业资格认证中心) ⑵前厅、客房和餐饮服务员中级(国家人力资源和社会保障部) 六、课程体系 (一)岗位工作任务与职业能力分析 表3 酒店管理专业核心岗位工作任务与职业能力分析表

酒店经营方案范文3篇

酒店经营方案范文3篇 一、目的 调动员工全员营销意识,提高服务质量; 二、操作方案 适应对象一:各部门员工 1、提成方案 凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成; 2、业绩确认 员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效; 适应对象二:各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理 1、提成方案 凡自己的客户除去本部门消费外,在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成; 2、业绩确认 员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效; 三、操作规定 1、当日员工业绩统计,由各营业部门经理次日在上班之前,将统计表交到陈玲处; 2、员工业绩提成月底统一在财务室领取;

3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待到底,其他接待人全力协助接待;业绩算第一预定人的; 4、各营业部门经理必须认真履行好自己的职责,如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况,将受到相应处理; 5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩; 6、远大公司客户均不算业绩;(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部) 7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理; (1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的; (2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者; (3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者; (4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者; (5)以任务为借口或者透露,从而给社会带来对酒店不良评价者; 五、以上方案自20xx-8-1日起正式试行。 为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与竞争意识,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,特制定此营销方案。 一、办卡提成: 1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张3元计提(会员卡29元/张)。 2、储值卡提成:一次性充值5000元以下按2%计提,5000元以上(含5000元)按3%计提。 二、酒店全体员工,根据个人渠道介绍而来的客户,根据房价不同,比例不同给予记提。

酒店客房管理系统项目解决方案(80-150客房)

金天鹅酒店管理系统解决方案 目录 一、前言 (2) 二、金天鹅酒店管理软件,酒店防漏专家 (2) (1)1天上手--不会打字,也能用金天鹅 (5) (2) 3维开源--3维开源客似云来,客房入住率提升30% (6) (3) 9剑堵漏--9剑管账滴水不漏 (6) 三、金天鹅酒店软件带给您的价值 (7) 四、酒店前台如何防漏 (8) (1)防止随意发卡,房卡二次利用。 (8) (2)控制手工单据,阴阳单据,单据号不连续 (8) (3)自动化程度高,关键操作严格控制权限 (9) (4)全面的异动报表,严格监管异常情况 (9) 五、酒店管理系统建设软硬件方案及报价 (9) (1)实施方案及配套硬件 (9) (2)软件报价 (11) 六、培训与服务 (11) (1)系统培训计划 (11) (2)金天鹅服务体系 (11) 一、前言

感您翻开这蕴含最具针对性与饱含实用性的创意方案书,本方案书由中小型酒店管理软件第一品牌——金天鹅软件科技,为只有客房的中小型酒店量身定制。 在描述金天鹅酒店系统的特点及功能之前,请您思考下,您是否有以下疑问和困惑? 您担心酒店前台收银漏洞造成的经济损失吗? 您担心酒店的入住率吗?您知道哪些房型最受欢迎?怎样定价最让客人接受吗? 财务和会计的算盘打得很好,他们算出来的数据和报告准确吗? 投入多少钱才能买到合适的酒店管理软件?酒店需要配备哪些硬件? 购买酒店管理软件的后续服务是否有保障? Boss,您困惑吗?如果你有以上一个或者多个问题,那么请接着往下看…… 二、金天鹅酒店管理软件,酒店防漏专家 2003年,来自美国硅谷的哓明博士后与三位志同道合的友人带着“追求极至永不妥协”经营理念创立了高科技软件企业金天鹅。为中小型酒店提供管理漏洞解决方案,成为公司的发展方向;以“三维开源客似云来九剑管账滴水不漏”作为产品研发方向;以创立“中小型酒店管理软件第一品牌”为公司发展目标。8年磨一剑,已经成功为近20000家用户提供最满意的产品与服务,获得了酒店管理行业尊崇。 万事贵在坚持,跨越了8个年头,金天鹅始终坚持专注酒店管理软件,金天鹅人的每份努力都纯粹地服务于最好品质、最佳创意和最完善服务。发展至今,金天鹅早已成为最佳质量、稳定可靠、值得信赖酒店管理软件品牌的代名词。

星级酒店经营管理方案

星级酒店经营管理方案 WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】

酒店经营管理方案一、概况: 合肥万紫千红酒店坐落在合肥市滨湖新区金源购物中心,紧邻商业、贸易和购物热点优势。此外,滨湖医院、四十二中、机场等亦近在咫尺,交通四通八达,令观光、购物或进行商贸活动时,倍觉方便。 万紫千红以粤菜、杭帮菜、徽菜为代表的南方菜系,特色菜有:野生鱼头皇、有机大甲鱼等,山肴珍味有蕨菜、野山菌、野山笋、马兰头等。 万紫千红面积1752平方米,是目前世纪金源购物中心四楼餐饮业态里面规模最大的一家酒店,设有包厢16个(其中豪华包厢3个),大厅一览通透,无障碍物,适宜举办宴席,可同时容纳36桌客人。 二、合作方式: (一)全权委托任琳经营管理。 (二)自2013年5月15日至2020年6月30日止,酒店交予任琳经营管理。在此日期之前酒店所有债权债务均与任琳无关,经营期间所有债权债务由任琳负责,经营期间酒店所得利润由任琳与许立平分。 (三)经营期间若任琳有意可与许立协商将整个酒店股权买下,酒店股权作价经双方协商付款金额及付款方式,许立应无条件积极协助任琳办理此项事宜。 三、管理方案: 1.经营思想和方针 顾客满意 顾客是酒店的衣食父母,是酒店赖以生存的土壤,只有为顾客提供优质的服务和优秀的产品,我们才能得到长期的回报。我们必须牢记酒店岗位职责中的服务理念和产品理念:我们的工作是销售我们的服务,只有服务质量的提高,才能赢得市场的回报!服务是根本,一切行动必须贯彻服务思想。以客人为中心,将客人的需求作为行动的准则。对于服务意识的深入与实施,我们应为此做出不懈的努力。 酒店的核心产品永远是菜肴,为客人提供色香味俱全的菜肴是我们整个酒店所有同仁的努力目标,立足本土市场,结合时尚品味,向客人提供美味佳肴将是整个酒店的努力方向。 经营创新

酒店经营管理方案及制度大全

XXXX 国际酒店 经 营 与 管 理 制 度 二O一七年二月二十二日编制 一、酒店经营管理负责人和酒店各部门职能职责 (一)总经理: 职级:1 级; 直属上司:董事长 直属部下: 执行副总经理;综合办、营销策划部、财务部、客房部、餐饮部、康乐部、工程部、保安部。 职务概述: 1.作为酒店管理的总指挥一职,负责推进酒店效益、服务及安全。 2.带领各部门负责人团结一致发挥各人所长,争取更高的效率。 职责范围: 1、直接向董事长负责,负责酒店的日常运营工作。 2、负责推进效益:监管酒店营销部门推进每年酒店已批的营业收入预算计划,并按其实际收入与预算对比做分析,于每月十号前告知各部门运营经理。 3、控制成本及费用支出获得最高收益利润。监管酒店的营运成本在预算之内,控制员工工资、员工福利、维修合同、交通费、宴请费等相关费用在预算之内。以最低的成本及费用得到最高的收益利润。 4、制定每年销售及市场计划,预算,方案,修改维护计划,人员组织架构,工资预算。

(1)于每年12月份提交下年度的收入预算计划,上报董事长及董事会审批及讨论。 (2)与综合办制定及更新人员组织架构,并以实际预算作对比及分析。 (3)与后勤保障部制定所有修改维护计划及其相关的合同。 5、实现每年的收入预算总额。按照董事会批阅的每年度收入预算计划,于每天推进及跟踪其结果,每月结束前追赶其完成的百分比率及收益。 6、与顾客保持良好的关系。 7、主持每周营运部门会议及每月盈亏报告会议等。 (1)主持每周与各部门的营运会议,讨论收入、成本、费用及营运发生的问题,给予正确指令于当周解决。 (2)主持每月与各部门的收入与支出的盈亏会议,表扬优秀的部门。 (3)按实际收入、成本、费用与预算分析及跟进结果。 8、维持与董事会之间的合作关系。与董事会保持良好的合作关系,解决困难及保障酒店与董事会的利益。 9、维持高水平的服务及安全性。 (1)监管及与综合办制定各部门的培训课程并抽查其服务水平,是否保持在星级的水平。 (2)监管及与后勤保障部制定各安全制度。 10、竖立领导者的形象及与不同阶级的员工作交流。总经理是代表酒店及董事会,必须在员工及客人面前树立良好形象及标准。 11、制定内部管理政策与程序及员工手册等。 (1)监管及与各部门制定其部门的营运政策与程序。 (2)监管及与人力资源部制定适合各部门使用的员工手册及管理制度、工作流程、奖罚制度。 12、观察本地市场状况和竞争对手。 (1)监管及与营销策划部做本地市场的销售分析,并于每月以报表形式报与各部门。 (2)把竞争对手分析及其策略做比较。 13、保持与当地各政府部门的关系。 (1)与当地的各政府部门保持良好关系,维护公司的利益。 (2)保持所有营业执照及相关文件按时更换。 (3)监管财务部门,每年按时更换营业执照及相关文件,保证各部门的经营。 14、开拓新市场及开发合作性酒店。 (1)对本地市场及外地市场进行可投资可行性分析,开拓及投资新酒店。

汇锦酒店管理系统方案书

酒店信息化建议 上海汇锦软件信息技术有限公司作为专业的酒店管理系统开发商,从事酒店行业的信息化已有相当长的一段时间,接触了各种各样的客户也接触了各种各样的软件系统,见证过形形色色的信息化案例。觉得有很多共性的东西可以总结出来,供酒店经营者们参考,或许能避免一些不必要的损失,少走一些弯路。 酒店是否要进行信息化改造呢这一点应当是毋庸置疑的:大势所趋,信息化管理可以优化酒店的管理流程、提高酒店的工作效率和资源利用率、降低酒店的经营风险、建立酒店同客户的桥梁、最终实现成倍提升酒店效益。既然有这么多好处,那么坚定不移的把酒店的信息化搞下去是肯定的了。 问题在于目前的市场上有那么多的同类型软件,怎么样才能选择到适合我酒店需要的呢要知道选定了某款软件,酒店日后的管理就必须完全按照此软件的模式来进行。可想而知,一旦选择不当,那不光不会带来所谓信息化产生的好处,反而会弱化酒店管理、降低工作效率、增加经营风险、给酒店造成难以挽回的损失。因此类原因而失败的例子数不胜数。这里我们列举一些选用软件过程中的几个常见误区。 信息化选择的误区 1. 这个软件便宜,功能看看好像也都能实现,就买它了。 有不少用户在选软件时,往往抱着先买便宜的,不行到时再换的态度。这么算好像是挺精明。但仔细算一笔帐,那可是很不划算。买软件不象买手机,更换的成本不外乎再买一部手机的钱。软件要更换的话,算算员工培训的时间,系统初始化的时间,系统试用的时间。而且系统试用时,如果是更换原有软件系统的情况,往往都是新系统和旧系统并行一段时间,平白增加一倍工作量。如果最后系统上线后,还觉得的操作不顺,此时对员工造成的心理压力和挫折感,这个成本可不得了,比软件可贵多了。 再者,酒店类软件市场上此类标榜价格便宜,功能齐全的软件还真不少。更有甚者,竟还打出免费软件的旗号,来招摇过市,混水摸鱼。其实名义上是免费使用,实际上软件培训费和维护费却高得惊人。这纯粹是避重就轻,避实就虚的花招。外行人在价格的因素下,难免会着了道。可我们平心静气的想想看,如此大打价格牌总该有因可查的吧。根据我们这几年来的市场经验,总结了一下,酒店类软件非常便宜一般是基于以下几方面的情况: 1.并非自主研发,只是代理了某些国外三流酒店软件,仅仅做了一个简单的汉化工作,本身有没有核心源程序还是问题,因而并不能根据客户需要对软件做出相应的修改,甚至都没有配备专业的程序员,可想而知,这样的软件如何提供相应的技术保障,难怪要使出价格竞争的伎俩,骗到一个算一个。 2.利用招聘的方式,从其他软件公司挖来相关人员,携带其原公司的软件源代码,稍加改动,也堂而皇之、登堂入室。此类软件本身就有版权问题,酒店使用这样的软件即已构成侵权,一旦出了什么问题,该类企业大多关门大吉,一走了之。留给酒店的是官司不断,麻

酒店管理公司筹建运营方案

酒店 管理公司筹建运营 方案

目录 竭诚为酒店投资者服务:手机:131********曹 第一章酒店管理公司管理架构及岗位职责 第二章公司总经理、酒店执总办公会议和每周例会制度第三章高管人员聘用审批制度 第四章外派高管人员离任程序规定 第五章后备高管人选任职前挂职培训规定 第六章公司总经理、酒店执总请假报告制度 第七章成员酒店执总及班子成员年度述职考核制度 第八章财务检查制度 第九章成员酒店财务超预算开支审核报批制度 第十章经营情况分析报告制度 第十一章年终工作报告和年度工作计划报告制度 第十二章优秀服务案例汇编和报告制度 第十三章重大突发事件及时报告制度 第十四章安全生产及管理制度 第十五章成员酒店管理委员会制度 第十六章管理公司成本费用控制的程序和制度 第十七章管理公司集团采购控制的程序和制度

管理公司基本运行制度(一) 酒店管理公司管理架构 一、管理公司组织结构 董 事 长 总 经 理 成员酒店 新沙岛度假酒店 富 春 宾 馆 运营保障部 人事行政部 后勤保障部 市场营销部 产品开发部 公司总部 财务计划部 新开发的酒店

二、管理公司部门组织结构 质 检 部 各成员酒店人事行政办 人事行政部 总 监 人 事 部 行 政 办 培 训 部 文 员 外 联 工 会 餐 饮 部 各成员酒店餐饮、客房、娱乐、康乐、保安部经理、 运营保障部 总 监 房 务 部 娱 乐 部 保 安 部 康 乐 部

厨 部 各成员酒店行政总厨 产品开发部 总 监 新产品开发 新原材料开发 新菜系研发 成本毛利控制 品牌维护 各成员酒店营销部 市场营销部 总 监 客户档案 营销策划 市场推广 市场开发 网络维护 六 T 管理 食品安全卫生 企业文化

酒店客房管理系统解决方案(80-50客房).doc

酒店客房管理系统解决方案(80-150客房)1 金天鹅酒店管理系统解决方案 目录 一、前言(2) 二、金天鹅酒店管理软件,酒店防漏专家(2) (1)1天上手--不会打字,也能用金天鹅(5) (2)3维开源--3维开源客似云来,客房入住率提升30% (5) (3)9剑堵漏--9剑管账滴水不漏(6) 三、金天鹅酒店软件带给您的价值(7) 四、酒店前台如何防漏(8) (1)防止随意发卡,房卡二次利用。(8) (2)控制手工单据,阴阳单据,单据号不连续(8) (3)自动化程度高,关键操作严格控制权限(9) (4)全面的异动报表,严格监管异常情况(9) 五、酒店管理系统建设软硬件方案及报价(9) (1)实施方案及配套硬件(9)

(2)软件报价(12) 六、培训与服务(12) (1)系统培训计划(12) (2)金天鹅服务体系(13) 一、前言 感谢您翻开这蕴含最具针对性与饱含实用性的创意方案书,本方案书由中小型酒店管理软件第一品牌——长沙金天鹅软件科技有限公司,为只有客房的中小型酒店量身定制。 在描述金天鹅酒店系统的特点及功能之前,请您思考下,您是否有以下疑问和困惑? 您担心酒店前台收银漏洞造成的经济损失吗? 您担心酒店的入住率吗?您知道哪些房型最受欢迎?怎样定价最让客人接受吗? 财务和会计的算盘打得很好,他们算出来的数据和报告准确吗? 投入多少钱才能买到合适的酒店管理软件?酒店需要配备哪些硬件? 购买酒店管理软件的后续服务是否有保障? Boss,您困惑吗?如果你有以上一个或者多个问题,那么请接着往下看……

二、金天鹅酒店管理软件,酒店防漏专家 2003年,来自美国硅谷的张哓明博士后与三位志同道合的友人带着“追求极至永不妥协”经营理念创立了高科技软件企业金天鹅。为中小型酒店提供管理漏洞解决方案,成为公司的发展方向;以“三维开源客似云来九剑管账滴水不漏”作为产品研发方向;以创立“中小型酒店管理软件第一品牌”为公司发展目标。8年磨一剑,已经成功为近20000家用户提供最满意的产品与服务,获得了酒店管理行业尊崇。 万事贵在坚持,跨越了8个年头,金天鹅始终坚持专注酒店管理软件,金天鹅人的每份努力都纯粹地服务于最好品质、最佳创意和最完善服务。发展至今,金天鹅早已成为最佳质量、稳定可靠、值得信赖酒店管理软件品牌的代名词。 金天鹅独创“金三角”核心技术,1天上手,3维开源,9剑堵漏。 (1)1天上手--不会打字,也能用金天鹅! 酒店开业,服务员要培训、要做卫生、要...金天鹅核心技术“一天上手”,服务员只需培训一天即可熟练掌握软件操作,大大降低酒店用人成本。

酒店开业筹备与经营管理方案

酒店开业筹备与经营管理方案 2010-11-7 10:14:10 1理顺酒店的承接经营关系 2、制定酒店章程及报批证件 3、酒店的组织机构及管理模式 4、酒店的人员招聘及定岗定编 5、酒店的资金管理及运作 6、酒店的设备用品配备及采购 7、建立酒店制度及规范运作程序 8、制定酒店开业前营销计划 9、酒店开业庆典策划 酒店开业前的筹备工作是未来酒店经营管理关键的第一步,只有充分准备和运筹谋划才能使酒店在开业后迅速进入正常营运状态,并使酒店迅速占领尽可能大的目标市场。因此,就酒店开业前的承接经营关系、章程及证件报批、组织机构设置、人员招聘及定岗定编、资金运作管理、设备用品的配备及采购、制度建立及运作程序、营销计划、开业庆典策划等九项重点工作。 制定方案如下: 1、理顺酒店承接经营关系为了使经营者在承接经营酒店后最大限度地发挥经营管理权,更好地经营管理酒店和创造经济效益最大化,在酒店的承接中,应理顺好以下两个方面的关系:一是理顺好经营者早介入与贯彻业主的经营思想、理念、文化内涵和既表现业主个性化装修、特色合理的功能设置,又避免业主资金投入浪费和酒店资源浪费,充分发挥参谋作用的关系。同时,经营者早介入可以通过调查研究、市场分析,前瞻性地谋划经营策略和营销策略,为未来市场竞争和酒店尽快实现盈利奠定基础。二是理顺好酒店自主经营、自负盈亏的管理关系、经济关系和经营者与业主的责、权、利关系。为避免经营过程中发生纠纷,影响经营成果,经营者和业主在承接中就应该妥善处理这些关系,使之明确化、法律化。 2、制定酒店章程及报批证件酒店章程是一个纲领性的文件,是有关酒店各种活动的总则,在酒店的日常经营管理中起着提纲挈领的作用。因此,筹备期间制定酒店章程对酒店开业后的经营管理有着重要的指导意义。根据有关法律规定,酒店的章程一般包括12项主要内容:(1)、总则;(2)、经营宗旨;(3)、经营性质;(4)、投资总额和注册资本及其来源;(5)、经营范围及经营方式;(6)、董事会或业主;(7)、组织制度、组织机构及其产生办法、各岗位职责;(8)、财务管理制度和利润分配方式;(9)、劳动用工制度;(10)、工会组织;(11)、期限、终止、清算;(12)、章程修改程序。报批证件是一项较为复杂的工作。 为了保证顺利、合法经营,酒店在向有关主管机关或审批机关申请开业登记时,需要办理18种经营许可证。有关证件名称、审批主管机构如下:(1)、《营业执照》(工商局);(2)、《税务登记许可证》(税务局);(3)、《企业法人代码》(技术监督局);(4)、《卫星收视许可证》(文化局);(5)、《消防验收许可证》(消防部门);(6)、《消防安全许可证》(消防部门);(7)、《文化许可证》(文化局);(8)、《食品卫生许可证》(卫生防疫站);(9)、《特种行业许可证》(公安局);(10)、《公共场所安全许可证》(公安局);(11)、《公共场所合格证》(公安局);(12)、《涉外许可证》(旅游局);(13)、《物价许可证》(物价局);(14)、《从业人员健康许可证》(卫生防疫站);(15)、《外汇登记证》(外汇管理局);(16)、《外汇兑换许可证》(外汇管理局);(17)、《烟草专卖许可证》(烟草专卖局);(18)、《环保排污批准证书》(环保局);。酒店的财产保险和公众责任保险在筹备开业阶段也是必须考虑的。 3、酒店的组织机构及管理模式:

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