饼干包装装课程设计

饼干包装装课程设计
饼干包装装课程设计

《包装造型与装潢设计》课程设计说明书

Lure夹心饼干

包装造型与装潢设计

学生姓名:鲁婷婷

学号:20104062111

任课教师:曲颖

所在学院:食品学院

专业:10包装工程

中国·大庆

2013年6月

摘要

夹心饼干具有高热量,口感香甜回味无穷,营养丰富,易被人体吸收。老少皆宜,受到众多消费者的亲睐。

本设计以清新简约为核心风格,运用了包装造型与装潢设计基础的相关知识和理论方法,完成了饼干的包装造型与装潢设计,达到了弥补市场上缺少这类风格包装的目的。

关键词:饼干;包装装潢设计;

目录

1市场调查概况 (1)

1.1产品种类 (1)

1.2包装造型 (1)

1.3包装的图文色彩 (1)

2设计目的和意义 (1)

3设计内容 (1)

3.1设计定位 (1)

3.2包装纸盒材料选择 (2)

3.3包装纸盒造尺寸设计 (2)

3.4包括造型设计 (2)

3.5装潢设计 (2)

3.5.1设计思路 (2)

3.5.2商标设计 (2)

3.5.3单个元素设计目的及意义 (3)

3.5.4整体布局设计 (3)

4设计总结 (4)

1市场调查概况

1.1产品种类

市场上饼干种类繁多,分为普通饼干、苏打饼干和夹心饼干。其中夹心饼干价格较贵,但由于口味上佳,受到广大消费者的亲睐。夹心饼干主要口味有奶油味、草莓为、香橙为以及巧克力味等。

1.2包装造型

经过对各大超市的实地考察了解到,饼干的包装形式主要有散装、独立袋装、塑料包装和纸盒包装。塑料包装分为透明包装与不透明包装。部分塑料包装内有承装饼干的塑料托,该塑料托对饼干起到防碎的作用。保护作用最强的是纸盒包装,盒形以长方体为主。纸盒包装分为三层:塑料托、铝塑包装、外层纸盒。

1.3包装的图文色彩

饼干的包装多数色彩都比较鲜艳,颜色种类丰富,给人一种快乐阳光的感觉。这类包装的饼干更能吸引儿童。少部分饼干采用的是透明简约的包装,给人一种经济实惠的感觉。可看到内装物的包装更容易吸引消费者购买。

在市场调查中发现饼干包装的种类虽多,但由于图案多、色彩杂,多给人一种烦躁凌乱的感觉。所以该设计主要针对市场上饼干包装的这一特点设计了一种清新风格的饼干包装。

2设计目的和意义

为了迎合广大消费者的消费需求,本设计主要体现出一种清新风格。饼干本身质地松脆,含水较少,加上五彩缤纷的包装,虽然美味,但在炎热的夏天往往给人烦躁的感觉。所以清新风格的包装与饼干相结合,更能吸引消费者。

3设计内容

3.1设计定位

夹心饼干适合各个年龄段的人食用,可以说老少皆宜。由于饼干是一种大众食品,所以产品定位为中档产品。经过对市场上包装精心改良设计出一款适合饼干且清新独特的包装。从而达到促进销售的目的。

3.2包装纸盒材料选择

纸板品种:A等单面白板纸

选择依据:白纸板是销售包装的重要材料。直面平滑、厚度一致之地紧密、不脱粉掉色,并有均匀的吸墨性,伸缩性小】

【1

3.3包装纸盒造尺寸设计

内尺寸:L=60 B=30 H=90

制造尺寸:L

1=L

3

=60.5mm H

1

=H

3

=90.75mm

B

2=30.5mm H

2

=90.5mm

B 4=31 H

4

=90.5mm

外尺寸:L

0=61mm B

=31mm H

=92mm

图一

3.4包括造型设计

折叠纸盒类型:管式折叠纸盒

盒盖类型:插入式

盒底类型:锁底式

选择依据:管式折叠纸盒结构简单,节省材料,空间利用率高,适用于各种点心和零食,折叠纸盒方便运输和回收再利用。

3.5装潢设计

3.5.1设计思路

本设计以清新简约作为主题风格,所以颜色种类较少,选用绿色黄色和白色相互搭配,突出清新自然的感觉。图案的搭配上主要以突出饼干这个元素为目的,是产品属性更加鲜明。清新且不失特色,更有利于促进消费。

3.5.2商标设计

采用一金色皇冠作为商标,在颜色上与饼干相互呼应。商标周围做出外发光

的效果,使其进一步与背景融合,代表皇冠散发的光芒。以皇冠作为商标,意味着该公司良好的品质与美好的形象,同时也表达了该公司对企业蓬勃发展的向往。

3.5.3单个元素设计目的及意义

图形

饼干:饼干在包装纸盒的四块板均有出现,其目的是强调内装产品。饼干颜色金黄,微微泛着油光,侧面露出淡黄色香橙奶油夹心,是对内装物外观的体现,让人看了都想流口水。

橙子:一半橙子快要流出汁水的样子,上边坐着一个类似橙汁滴落形状的小人,表情俏皮可爱,戴着绿色的博士帽,手里拿着有橙子做成的魔术棒,看起来就像个营养专家,整体颜色与橙子橙叶相对应。整个元素目的在于表现夹心饼干的口味为香橙味。图片外发光效果使该元素与背景更好的融合。生动形象给人印象深刻,把诱惑发挥到极致。

牛奶:由上方经过一定弧度流下的牛奶四处飞溅,给人香醇浓厚的感觉,加入牛奶的目的是为消费者提供建议,牛奶与饼干搭配,味道更好营养更丰富。

文字

Lure:作为品牌名称Lure为诱惑的意思,象征美味食品的诱惑。在文字中字号最大最醒目,起到强调的作用。字幕颜色为白色,外围有绿色的描边,最外侧做出外发光的效果,与背景颜色相融合。简单大方,但夺人眼球。

夹心饼干:文字本身为绿色,经过扩展以及平滑处理后在外围填充了白色。整体与背景结合。最后对文字进行了投影设置,使“夹心饼干”这四个字更有层次感。文字进一步说明了内产品种类。

香橙味:采用粉色文字,突出强调了饼干的口味同时又不会显得太突兀。变形文字样式为增加,是文字有左向右呈上升趋势,给人以柔和活跃的视觉美感。

3.5.4整体布局设计

1、3板面:即LB面,销售时摆放的正面。这两块板图案完全相同,三块饼干居中交错放置,所占面积最大,后面衬托乳白色淡光,在视觉上进一步凸显饼干。饼干最下方的一图层用钢笔尖工具画出发射状图形,载入选区后填充比背景色稍浅的绿色,呈现一托盘状。“夹心饼干”与饼干图案相邻,“Lure”居最上,左上角该品牌的商标:皇冠图样。全局右侧是围绕饼干呈圆弧排列的文字“诱惑挡不住!”,文字设置成白色,与其他文字呈同一系列色彩,同时与饼干上方文字呈现整体弧度,围绕饼干排列,使整个布局错落有致。橙子居于左下角,所占面积稍小于一块饼干,俏皮可爱的小人面向饼干,露出微笑的表情,用手里拿的魔术

棒指这饼干,就像一个小博士在给我们讲述饼干丰富的营养和美妙的味道一样。“香橙味”三个字压放在橙子右下方,对饼干口味进行说明解释。右下角标明产品将含量。全局相互联系,给人一种秩序感,颜色相互呼应,整体传达出简约清新的设计思想。

2板面:即销售时产品摆放朝上的面。牛奶从边缘流入,真好飞溅到旁边的饼干上。两者结合,一动一静,使画面富更有活力。在图案的右侧是对图形的解释“饼干加牛奶,味道更甜美!清新的香橙味奶油夹心配合酥脆的饼干。回味无穷,给你带来独一无二的全新新体验。”每句话单独成行,整体呈现大波浪曲线,与流动的牛奶相互衬托。为消费者推荐健康美味的吃法,让消费者感到贴心。文字下方有左向右排列着条形码、生产许可标志、注意保护环境标志。由于该面非主要装潢面,所以元素较少。

4板面:即销售时摆放的底面,所以没有过多装潢,主要是对产品相关信息的说明,如产地、配料、生产日期、保质期等。文字颜色为白色,字号在整个包装中最小。最右侧有一块较其他面小的饼干。

盖板和底板:“Lure”与“夹心饼干”一上一下居中放置。强调了产品的品牌与种类。

注:所指板面见图一或附页平面展开图。

4设计总结

在本次课程设计中,我对包装造型与装潢有了更深刻的认识。从市场调查到运用Photoshop、Auto CAD等软件绘图的过程中我对包装的理论知识以及软件的运用都有所提高。对于一个产品的包装装潢设计需要考虑的因素很多,如产品适合的人群、消费档次、包装盒型、设计元素的相互配合以及整体颜色的的选用与分配。不同元素所象征的意义是不同的,所以在进行包装装潢设计之前确定一个主体风格非常重要。包装装潢设计除了需要创造能力之外还需要一个人的审美能力,所以提高审美能力对于设计十分重要。

实践是我们学习中最好的老师,这次课程设计正给了我一次实践的机会,将所学知识运用到设计制作当中。有的工作看似简单,但实际操作过程中却问题百出,所以我还有很大的提高空间。我会在学习中不断改进,使自己达到一个更高的水平。

参考文献

[1]骆光林.包装材料学[M].北京:印刷工业出版社,2006.

饼干课程设计报告

引言 饼干是有悠久历史的食品之一,初期饼干的产业是长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以手工形态传播,产业革命以后因机械技术的发达,饼干的制作设备及技术迅速发展,扩散到全世界各地。饼干类包含饼干,曲奇和苏打饼干等等。 咸味饼干在近年来更是得到消费者青睐,有广泛的发展前景。咸味饼干在制作过程中品质、风味和甜味饼干差异较大。 其制作方法简单,以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂、改良剂与其他辅料,经调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花,外观光滑,表面平整,有针眼,断面有层次,口感松脆的焙烤食品。

第一章设计总论 1.1设计任务 2kt/a咸味饼干生产车间工艺设计 1.2设计依据 QB/T 1433.2-2005 饼干.韧性饼干标准 GB/T 20980-2007 饼干标准 GB 7100-2003 饼干卫生标准 GB 5491-85面粉标准 GB5749食用水标准 GB/T12457食用盐标准 设计任务书 1.3产品方案 在安排产品方案时,应尽量做到四个满足和五个平衡 [1]。 四个满足是: (1)满足主要产品产量的要求; (2)满足原料综合利用的要求; (3)满足淡旺季平衡生产的要求; (4)满足经济效益的要求。 五个平衡是: (1)产品产量与原料供应量平衡; (2)生产季节性与劳动力平衡; (3)生产班次要平衡; (4)产品生产量与设备生产能力要平衡; (5)水、电、气负荷要平衡。 1.3.1班产量 一般食品厂工作时间每月以25[1]天计每年以300[1]天计。 此设计采用三班制,每班工作6小时,清洗时间2小时,则班产量为:Q班=Q年/k3t=2000/0.75×3×300=2.9630 t 单位时间产量为q=2.9630/6=493.83 kg/h 1.3.2产品规格

包装装潢设计说明书

好乐多儿童饼干软包装装潢设计说明 一、包装装潢设计内容 好乐多儿童饼干的五种软包装设计,其中包括图形、文字、色彩的设计。 二、具体的设计步骤 1、市场调研 时间:09年6月8日 地点:洛阳大张购物广场、沃尔玛超市 超市货架上的饼干种类繁多,从包装样式的变换到包装结构的不同,各类包装琳琅满目。儿童食品的包装尤其以它鲜艳的色彩,独特的外形吸引孩子的眼球。 图1所示,这是一款“旺仔小馒头”的包装设计,商标用红黑搭配既突出商品的品牌,又使整款设计色彩鲜艳。“小馒头”这三个字用的字体能体现儿童的感觉,下面的旺仔图案,既生动又活泼,符合儿童的心理。 绝大多数儿童在能认出自己姓名之前,就已经认出和划分品牌标志。通过精心设计儿童用品的包装,使其适应儿童的需要,体现时代特色和盛行态势,具有能引起年轻人共鸣的时尚和前卫风格,这样就完全能支吾这些挑战,并在这个有利可图的市场中获得可观利润。 图1 旺仔食品图2 外国儿童食品包装图2所示,这款儿童食品包装设计,视觉效果很有震撼力,我们从包装颜色上就能感觉到其口味及品质。很明显,包装色彩能把食品

的味觉感表现出来。现在市场上儿童食品包装从食品本身固有的颜色出发,对其色彩进行提炼与升华,看上去更加五彩缤纷、生动活泼,很能吸引儿童的视线。在色彩设计上。儿童食品就大多采用鲜红、嫩黄、金色、苹果绿、淡紫或玫瑰色等。因为三原色、对比色搭配比较适合儿童的视觉心理,也能影响到儿童的色彩记忆。包装色彩直接影响到儿童对食品口味的选择,因而要在理解色彩味觉特点的基础上进行色彩设计。包装色彩的运用,是建立在对色彩规律特点的基础上,并不代表它是永恒的、一成不变的,我们应该在新的形势下有所创新和突破。传统观念认为应多用易于产生食欲的暖色调理行设计,例如:卡夫旗下的”OREO”饼干,大胆运用蓝色和紫色的搭配包装,给人一种独特的口感。因此,可以尝试一些新的色彩搭配,在原来的基础上进行突破创新。 儿童食品无论是外包装或是食品本身、造型都呈现多元化发展,因为其可爱的样子,不但吸引了作为消费者的儿童,而且这些食品的购买者——成人也觉得有新意。这些美味的食品配上可爱、富有新意、功能多元化、绿色的包装,不再仅仅是让你运动嘴巴、填饱肚子的简单意义上的食品。儿童食品是所有食品中包装设计最绚丽、新颖、功能最多样化的,这是因为生产企业和包装设计者很好地抓住了儿童消费心理的结果。儿童食品运用无声的色彩语言、造型语言,在吸引儿童好奇眼光的同时,也说服家长为其掏钱购买。 儿童会先注意图案,后注意文字;先注意彩色的,后注意黑白的;先注意对比强的,后主义对比弱的。因为儿童对食品包装感觉的接受程度主要取决于他们易于接受视觉信息的特点,他们对对比强烈的、色彩的、运动的、造型独特的包装更感兴趣,并能据此对包装内食品的良好味道和优秀品质产生联想。由此可见,在琳琅满目的儿童食品包装中,要获得儿童的认知,主要是通过外形结构和图形色彩起作用。 此外,还可以利用直观的表现,即直接表现产品本身色彩,例如各种儿童食品可以用橙、葡萄紫、草莓色等水果的天然色彩,巧克力食品利用巧克力色等,使儿童可以通过色彩直接想象到食品的成分和味道。 味觉的口感强弱特征,如松软、顺滑、黏稠等主要通过色彩的强

曲奇饼干的制作方法图文稿

曲奇饼干的制作方法集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)

曲奇饼干的制作方法制作流程—— 一、配料 1、有盐黄油120克(我用的是安佳的) 2、糖粉40克 3、细砂糖30克 4、鸡蛋30克(约半个) 5、牛奶15ml 6、盐1克 7、低筋面粉160克(如果家里有奶粉,最好将其中15克面粉换为等量奶粉,会增加奶香味,我这次没有加奶粉) 备注:以上用料可制作曲奇数量:大约24-30个 二、制作过程 这一次有点赶时间,拍的不仔细:( 1、将有盐黄油从冰箱中拿出,在室温放置30分钟,待黄油软化放在大碗里用电动打蛋器打发,打发的表现是颜色变浅,体积稍变蓬松。如图—— 再分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖全部溶解。 这里放糖粉是为了使组织细腻,最好不要用细砂糖代替。但也不能全用糖粉,不易成型。

2、在黄油碗中,分次加入蛋液和牛奶,用打蛋器搅拌均匀。每一次都要完全融合才能再次加入蛋液和牛奶。 3、把面粉过筛后,加入黄油蛋奶糊中,从下向上用橡皮铲翻拌均匀,使面粉和黄油蛋奶糊完全融合在一起。加面粉后,轻轻拌匀就可以了,搅拌过度会使面粉出筋,影响口感。如图—— 4、在烤盘上铺一层油纸,将大号的裱花嘴(做曲奇常用菊花嘴,我是使用的菊花嘴)装入裱花袋,然后将面糊装入裱花袋,直接将曲奇挤在油纸上即可。不同形状的饼干最好分开烤,每个饼干之间要留2cm的间距,同一盘饼干的大小和厚薄要差不多,否则不好控制烤制的火候和时间。如图—— 曲奇挤花可以根据个人喜好选用不同的裱花嘴,没有特定的。我这一次用菊花嘴做了两种造型,一是边挤边打圈,一圈刚好一个曲奇,如图—— 二是直接垂直挤花,挤出适合大小后一提裱花嘴就可以啦,如图—— 说实话两种花型我都喜欢,嘻嘻。 5、在挤好曲奇后,将装有曲奇的烤盘放入冰箱冷藏10分钟,再放入烤箱。这一步对于曲奇的成型很重要。 6、烤箱预热180度,将放烤盘放在烤箱中层烤至边缘着色即可,约15分钟左右。

动物饼干盒的包装结构设计讲解

1. 选题背景 1.1 产品简介 饼干是由大豆,奶粉,面粉等为原料采用现代设备和科学的工艺精制而成,含水量多在 10%以下,一般为4—6%,饼干产品的另一个显著特点是含油脂比较多,大大保留了大豆的有效营养成分,并充分利用了动物蛋白氨基酸互补原理,将奶粉的动物蛋白与大豆丰富的植物蛋白相互补充,有效提高了大豆蛋白质的利用吸收价值,并且添加了人体极易流失的钙质,是人们日常享受的天然食品。 饼干的消费者市场主要有3大块:儿童消费者、学生消费者、女性上班族消费者。学生是饼干的主要消费群体之一。首先,由于年龄不是很大,零食成为学生普遍的爱好,此时饼干成为众多选择中的首选。其次,由于学生的活动范围基本都在校园里,食堂条件较单一且吃饭时间集中,学生们在不想去食堂吃饭或错过食堂用餐时间时,通常为选择用饼干充饥。 1.2 产品包装要求 饼干包装设计应饼干经过焙烤而成,含水量多在 10%以下,一般为4—6%,故香脆可口。一旦吸潮,含水量增大,饼干软化,品质及口感都会大打折扣,因此,饼干包装最关键的功能是应该具有良好的阻湿性能。经研究调查显示塑料薄膜是一种很好的防潮包装材料,在饼干包装中应用最多。 饼干产品的另一个显著特点是含油脂比较多,尤其像曲奇饼和含果仁的饼干都是高脂肪、高油脂的食品,很容易因氧气存在而导致不饱和脂肪酸氧化,产生酸败,发出刺喉的哈喇味,严重影响饼干的品质,因此,饼干包装的阻氧性能也是不可忽视的。 因此,饼干的包装应该注意以下几个问题:一是防止饼干在运输过程中破碎;二是防止饼干被微生物污染而变质;三是防止饼干酸败,吸湿或脱水以及“走油”等现象的发生。 在造型上与众不同,只有优美的造型才能给消费者丰富的视觉享受。另外,饼干包装的装潢可从色彩中体现出来,色彩的运用只能从食品的特点出发,设计需要显示出饼干的特色,同时兼顾消费者的欣赏习惯。 另外,合理的食品包装应做到对饼干有恰倒好处的保护性,包括物理、化学、生物性能保护和并不浮夸的精美装饰,方便贮存、运输和消费者使用。 经过以上的市场调查与分析,我设计的饼干内包装盒的容积为869446mm3,净含量为100g ,市场定位在中档消费品。适合各类人群的不同需求。运用了系统化和人性化的设计观对包装进行了设计,满足了消费者的自我审美趣味、体现了绿色食品的风格,满足了人审美和认知的精神需要。

曲奇饼干的配方

曲奇饼干的配方 将细腻的面粉和讨厌的黄油组合在一起,可以做成各式各样的曲奇饼干,不过做曲奇饼干不只需要用到面粉和黄油,还会用到其他的一些配料如鸡蛋、糖粉等,并且还需要掌握一定的比例,只有配方和比例对了,才能做出美味的曲奇饼干哟! 基本上做曲奇饼干需要用到的材料就是黄油、糖粉、鸡蛋和低筋面粉了。另外会根据个人喜好的口味配方也会做相应的改变,不同的配方,做出来的曲奇味道自然也有一些不同。 一般来说,做曲奇饼干的时候,黄油的量占据了面粉量的70%,只有这样的量才能够令做出来的曲奇更香酥美味。 当黄油的量确定之后,我们就得看糖粉的量了。很多人会选择用白糖代替糖粉,但其实用白糖的话会更甜哦!至于糖粉的量,一般是面粉的50%的量,有的会用70%或30%,其实也可以,只看个人对甜度的追求了。 接下来,就是鸡蛋了。一般是100克的黄油放50克的鸡蛋,也可以是30克蛋黄50克蛋白,这个可以随意了,需要注意的是加入鸡蛋的时候,必须要分次加入,不能油水分离,否则就与理想中的曲奇相差很远了。 曲奇饼干的做法 在了解了曲奇饼干的配方之后,我们所要做的,就是按这一比例准备好所需要的材料,开始我们曲奇饼干的制作之路。下面我们来说以戒指曲奇的做法为例。 原材料:低筋面粉100克,黄油75克,糖粉50克,蛋白50克 填充材料:白糖20克,蜂蜜20克,黄油20可,杂粮片40克(可以用杏仁片或者其他代替) 做法:1、填充馅料:白糖、蜂蜜、黄油混合小火加热至全部融化,再加入杂粮片搅拌均匀,入冰箱冷藏。 2、黄油软化之后,稍稍打发,加入糖粉,搅拌至黄油颜色发白,后分三次加入蛋白,继续打至蓬松状。 3、低筋粉过筛,倒入黄油中,拌好,不要出筋。

饼干包装设计说明书

纸包装结构设计说明书 设计题目:“曲奇香”饼干包装设计目录 第一部分市场调查--------------------------------------------------------------------------2 1.1、调查目的---------------------------------------------------------------------------------2 1.2、调查对象及方式------------------------------------------------------------------------2 1.3、调查结果分析---------------------------------------------------------------------------2第二部分设计思路--------------------------------------------------------------------------2 2.1、造型设计---------------------------------------------------------------------------------2 2.2、结构设计---------------------------------------------------------------------------------2 2.3、装潢设计---------------------------------------------------------------------------------2 第三部分内包装盒的结构及装潢设计过程----------------------------------------------3 3.1、内包装盒的尺寸计算、结构设计---------------------------------------------------3 3.1.1、纸盒的尺寸计算--------------------------------------------------------------------3 3.1.2、盒盖结构-----------------------------------------------------------------------------3 3.1.3、材料选择-----------------------------------------------------------------------------3 3.2、内包装盒结构图-------------------------------------------------------------------------3 3.3、内包装盒装潢效果实物模型----------------------------------------------------------3 3.4、包装纸盒制造工艺流程----------------------------------------------------------------4第四部分瓦楞纸箱的结构及装潢设计过程---------------------------------------------4 4.1、瓦楞纸箱的尺寸计算-------------------------------------------------------------------4 4.1.1、内装物排列方式--------------------------------------------------------------------4 4.1.2、尺寸设计-----------------------------------------------------------------------------4

酥性饼干工艺流程设计说明

理工大学 《食品工厂设计基础》课程设计 题目:酥性饼干工艺流程设计 学院:XXXXXXXXXXXXXXXXX学院专业:食品科学与工程0802班 学生:XXXXXXXXXXXXXXXXX 指导教师:XXXXXX 课程设计(论文)时间:2011年6月4~6月16日共2周

摘要 该设计介绍了加工能力为日产10吨的酥性饼干生产线,包括酥性饼干生产工艺流程设计,加工工艺操作要点,生产线主要设备选型(包括名称、型号、尺寸等参数)。 关键词:原料预处理、酥性饼干、工艺流程、设备选型

目录 摘要 (Ⅰ) 目录 (Ⅱ) 第一章引言 (1) 第二章工艺流程及操作要点 (2) 2.1 工艺流程 (2) 2.2 操作要点 (2) 第三章相关计算 (7) 第四章设备选型 (8) 4.1 设备选型要点 (8) 4.2 设备选型列表 (9) 第五章产品质量标准 (11) 5.1 饼干的理化标准 (11) 5.2 酥性饼干的感官要求 (12) 5.3 饼干的卫生标准与要求 (12) 结束语 (13) 参考文献 (14) 致 (15)

第一章引言 饼干(Biscuit)的最简单产品形态是单纯的用面粉和水混合的形态,在BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现。而真正成型的饼干,则要追溯到公元七世纪的波斯,当时制糖技术刚刚开发出来,并因为饼干而被广泛使用。一直到了公元十世纪左右,随着穆斯林对西班牙的征服,饼干传到了欧洲,并从此在各个基督教国家之中流传。到了公元十四世纪,饼干已经成了全欧洲人最喜欢的点心,从皇室的厨房到平民居住的大街,都弥漫着饼干的香味。现代饼干产业是由19世纪时因发达的航海技术进出于世界各国的英国开始的,在长期的航海中,面包因含有较高的水份(35%-40%)不适合作为储备粮食,所以发明了一种含水份量很低的面包——饼干。 Biscuit来源法语,意思是再次烘烤的面包,至今还有国家把发酵饼干称为干面包。饼干的花色品种很多,要将饼干严格分类颇为困难,就连饼干这一名词再国外有种种叫法。例如法国、英国、德国等称为Biscuit,美国称为Cookie,日本将辅料少的饼干称Biscuit,把脂肪、奶油、蛋和糖等辅料多的饼干称为Cookie。饼干其他称乎还有Cracker,puff pastry(千层酥)、Pie(派)等。 饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有针眼。制品表面平整光滑,断面结构有层次,口嚼时有松脆感,耐嚼,松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下,用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高达50%左右。 酥性饼干以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状组织,口感疏松的烘焙食品。所用的原料中,油脂和砂糖的用量较多,在调制面团时,砂糖和油脂用量较多,而加水量较少。在调制面团操作时搅拌时间较短,尽量不使面筋过多地形成,产用凸花无针孔印模成型。成品酥松,一般感觉较厚重,常见的品种有甜饼干、挤花饼干、小甜饼、酥饼/奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼等。

包装造型与装潢设计课程设计任务书

课程设计任务书 学生姓名:专业班级: 指导教师:工作单位: 题目:创意系列包装设计 初始条件: 为配合2012中国包装创意设计大赛,本次课程设计以创意包装设计为内容,要求综合所学专业知识,利用包装与造型装潢课程设计创造出有新意的包装作品,体现“绿色、创新、发展,新理念、新包装”。 在以下主题中选择自己最感兴趣最有创意的主题进行设计: 1.笔记本装帧设计及生活手册设计; 2.明信片系列设计; 3.文具、饰品、手提袋及箱包等日用品的包装装潢或包装结构设计; 4.标志、广告、插图、VI系列、海报、网页等的平面设计; 5.易碎日用品、机电产品、食品和生鲜农产品等的包装装潢或防护包装设计; 6.含气饮料、旅行(运动)饮料、粉粒物料、香肠、休闲食品等的包装装潢或包装结构创新设计; 7.实现防潮、阻隔、防火、防霉菌等特殊功能的新颖包装材料设计; 8.实现快速、高效、自动化的裹包、灌装、计数、充填、包装件加工等工艺方案设计; 9.包装产品绿色环保印刷新工艺、新产品创新设计; 10.视觉传达平面设计; 11.产品包装造型与结构设计; 12.容器造型具象和抽象创意设计; 13.产品防护包装设计; 14.包装新结构、新材料、新工艺、新产品创意设计; 15.包装印刷新工艺、新产品创意设计; 16.其他相关创意设计。 要求完成的主要任务:(包括课程设计工作量及其技术要求,以及说明书撰写等具体要求) 1作品必须是自主设计、且无抄袭仿冒。 2充分利用材料、结构、装潢等元素进行创新。 3 在作品中体现出本课程知识点,比如对商品进行市场调查,准确的市场定位,合理而有创新的运用图形、文字与色彩的设计,独特的造型与结构设计,新颖的编排,使本课程设计作品体现自己最高的设计水平。 4 熟练应用Photoshop Coreldraw 3DMax等图形处理软件。 5提交作品的平面图、设计图和效果图或实物照片(300dpi JPEG或TIF格式及DGW格式)、设计说明文档、参加课程设计答辩。 6要求包装设计精美、使用新材料、平面设计美观大方、体现商业属性、方便开启使用安全、对内装物有良好保护功能、结构设计独特创新、有益于环境保护、

饼干包装装潢课程设计

包装造型与装潢设计》课程设计说明书 Lure 夹心饼干 包装造型与装潢设计 学生姓名:鲁婷婷 学号:20104062111 任课教师:曲颖 所在学院:食品学院 专业:10 包装工程 中国·大庆 2013年6月 1 摘要 夹心饼干具有高热量,口感香甜回味无穷,营养丰富,易被人体吸收。老少皆宜,受到众多消费者的亲睐。 本设计以清新简约为核心风格,运用了包装造型与装潢设计基础的相关知识和理论方法,完成了饼干的包装造型与装潢设计,达到了弥补市场上缺少这类风格包装的目的。 关键词:饼干;包装装潢设计; I 目录 1 市场调查概况 (1) 1.1 产品种类 (1)

1.2 包装造型 1.3 包装的图文色彩........................... 12设计目的和意 义 ........................... 13设计内 容 (1) 3.1 设计定位 (1) 3.2 包装纸盒材料选择 (2) 3.3 包装纸盒造尺寸设计 (2) 3.4 包括造型设计 (2) 3.5 装潢设计 (2) 3.5.1设计思路 (2) 3.5.2商标设计 (2) 3.5.3 单个元素设计目的及意义 (3) 3.5.4整体布局设计 ......................... 34设计总 结 ............................... 4II 1 市场调查概况 1.1 产品种类 市场上饼干种类繁多,分为普通饼干、苏打饼干和夹心饼干。其中夹心饼干价格较贵,但由于口味上佳,受到广大消费者的亲睐。夹心饼干主要口味有奶油味、草莓为、香橙为以及巧克力味等。 1.2 包装造型 经过对各大超市的实地考察了解到,饼干的包装形式主要有散装、独立袋装、塑料包装和纸盒包装。塑料包装分为透明包装与不透明包装。部分塑料包装内有承装饼干的塑料托,该塑料托对饼干起到防碎的作用。保护作用最强的是纸盒包装,盒形以长方体为主。纸盒包装分为三层:塑料托、铝塑包装、外层纸盒。

西点店即装即用型包装结构课程设计说明书

课程设计说明书 课程名称:包装容器结构设计与制造A 设计题目:西点店即装即用型糕点盒结构设计 专业:包装工程班级:包工1101学生姓名: 舒倩学号: 1112020133 指导教师:肖颖喆 湖南工业大学科技学院教务部制 2013年12月27日

1 引言 西式糕点(简称西点)是指来源于西方欧美国家的糕点,简称“西点”,它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为原料,辅以干鲜果品和调味料,经过调制成型、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形、质的营养食品。在英文中叫做Baked Foods,惫思是焙烤食品,所以西点亦可称为西式焙烤食品,它表明了西点熟制的主要方法是焙(Bake)。通过焙烤,西点制品不仅带有金黄的色泽和诱人的香味,而且携带和使用方便,冷食、热食两相宜,即可作主食,也可作点心。西点多为甜点,咸点较少,所以西方人喜欢将点心和糖果笼统地叫做sweets。传统的西点主要包括面包、蛋糕和点心三大类, 广义而言,些冷食如冰淇淋也属于西点的范围。西式糕点区别于中式糕点最突出的特征是它所使用的油脂主要是奶油,乳品和巧克力使用得也很多,因此西点的风味特点主要就在于其浓郁的奶油香味和巧克力味。西点的用料十分考究,特别是在现代西点的制作中,不同品种往往要求使用不同的面粉和油脂,使产品更具特色。西点还特别注重装饰,有多种馅料和装饰料,装饰手段极为丰富,品种变化层出不穷。 大约在20世纪初传入中国,并且在70年代~80年代得到接受和广泛推广。由于糕点业门槛低,入门较容易,所需投资额有限,以及国家政策的导向,使该产业近年来发展很快。我国糕点食品企业的特点是企业量多、面广,特别是中小型生产企业和现做现卖式糕点店和小作坊遍布城乡各地。由于中国经济的高速增长使得餐饮市场成为消费需求升温最为可观的市场。旺盛的消费信心推动了中国西式面包糕点规模的不断扩大。在国内,小型西式糕点做为一种西式餐点,随着人们消费水平的提高及饮食习惯的多样化,在平时人们的饮食结构中占的比重越来越大。 1.1 选题背景 西式糕点作为饮食结构中的一个主要品种,经历起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。目前,全国已有西式面包糕点经营门店400万个。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点业的蓬勃发展,使得企业家对糕点的包装需求也不断增多。随着时代步伐的加快,人们的审美观念也在不断的紧跟其后,所以西式糕点包装的设计也就必须紧跟其后了,当然设计者的思路也就必须有很大的突破方可真正掳获顾客的心。所以此次我们的包装设计也要在力求简单的同时也不乏创意。此盒的灵感来自于韩国的一款烘焙包装,迷你拱形小蛋糕盒巧克力盒包装,在结构设计方面进行了一些改良,使它更适合于现在中国西点市场消费者对即装即用型糕点包装的要求。 1.2 市场现状与分析 如今社会,中国老百姓生活水平和价值观念发生了巨大提升和转变。在快节奏的生活和工作当中,大部分消费者在饮食要求方面突显出明显的两个关键点:一、便捷型,二、营养价值。大部分消费者在逐渐喜欢上快速、方便的西式快餐,如:面包、蛋糕、

无托盒饼干包装机说明书

一、摘要 本次毕业设计是关于无托盒饼干包装机的设计。首先对无托盒饼干包装机作了简单的概述;接着分析了各部分元件、零件的选型原则及计算方法;然后根据这些设计准则与计算选型方法按照给定参数要求进行选型设计;接着对所选择的各主要零部件进行了校核。本次设计主要由上料装置、输送装置、套袋装置、打断热粘装置、下料装置、主体钢结构、动力源等部件组成。最后简单的说明了安装与维护。 目前,无托盒饼干包装机主要具备结构紧凑、操作简便、性能稳定可靠、饼干破碎率低、损失率低等优点。为了更好的满足实际工作要求,设计者们还应努力尝试设计出能应对多种饼干外形、实现最大自动化生产的机械设备。近年来出现各种功能独特的食品机械,在这方面我国与国外先进水平的差距确实存在,但是正在不断缩小。国内在设计制造特种食品机械的过程中也积累了大量的实际经验。 本次无托盒饼干包装机设计代表了设计的一般过程, 难免存在各种纰漏、失误。权当一次难得的实践过程,希望对今后的选型设计工作有一定的参考和借鉴价值。 关键词:无托盒饼干包装机;选型设计;主要部件;养护维修。

二、Abstract This graduation design is to design a supporting box free biscuit packaging machine. The supporting box free biscuit packaging machine is summarized; and then analyzes the selection principle and calculation method of components, parts; then according to these design criteria and selection calculation method according to the givenparameters selection design; then the check of the main parts of choice. This design is mainly composed of a feeding device, conveying device, bag device, hot sticking device, interrupted feeding device, the main steel structure, power supply and other components. Finally, a simple description of the installation and maintenance. At present, supporting box free biscuit packaging machine has compact structure, convenient operation, stable and reliable performance, low broken rate, the loss rate of biscuit etc.. In order to better meet the actual work requirements, designers should also try to design the largest machinery and equipment automation production to deal with a variety of appearance, realization of biscuits. Mechanical food unique functions in recent years, the domestic and foreign advanced level gap exists, but is shrinking. In the process of design and manufacture of special domestic food machinery has also accumulated a lot of practical experience. The supporting box free biscuit packaging machine design represents the general design process, there are many flaws, mistakes. As a rare practice, hope to have some reference value for the selection of the design work in future. Keywords: supporting box free biscuit packaging machine; design; main components; maintenance and repair.

苹果手机包装纸盒结构与装潢设计课程设计

一、 绪论 苹果公司是美国的一家高科技公司,在高科技企业中以创新而闻名,并通过技术的创新来争取市场份额。多年来走在技术的前沿,推出的产品引领了人们生活方式。而作为对高科技产品展示的载体,包装盒承载了诠释产品本身的重要责任,影响产品在消费者眼中的第一印象。一款产品的销量,或者说产品对市场影响力的大小都或多或少的受到其外包装的影响,那么设计并制作一款能完美展示其高科技产品的包装盒就显得尤为重要。当今市场上的手机包装盒主要有四类: (1)纸盒:由于造价相对低廉,纸盒成为手机包装盒中应用最为广泛的类型,中高低端手机均有使用纸盒作为包装盒的产品型号,而其中一次成型折叠纸盒多作为低端手机包装盒,粘贴罩盖盒则多出现在中高端手机包装盒中; (2)塑料盒:也有个别厂商为了凸显产品本身而使用透明的塑料盒作为手机包装,其目的是为了让消费者对内装产品一目了然,从而提高消费兴趣; (3)实木盒:作为古色古香的实木盒,给人一种高贵典雅的感觉,一些以纪念版或者珍藏版为卖点的电子产品希望通过使用实木包装来提升产品品位与价格,其多出现在高端手机盒中; (4)金属盒:金属色给人一种前卫的感觉,科技感十足,是新品发布的宠儿,依然出现在高端手机市场,多为定制版。 此次设计采用了被广泛应用的天地罩盖纸盒作为手机包装盒型,旨在使用最低的价位体现最高的品位,希望此次设计的产品对消费者而言是安全、卫生的,对环境而言是绿色的。在选材和制作上遵循可持续发展原则,节能、低耗、防污染。选择纸盒包装,利用其可持续性回收利用且废弃后能安全降解等优点,完成绿色环保的设计理念。另外,本次设计在基本的纸盒设计基础上增加两个创新点,示意图如图1-1所示 (1)将传统的双耳贴变为一个大的单耳,目的是去除由于双耳带来的侧边不平问题。传统的纸盒为了节省材料多使用两侧粘贴小耳,而使用单个大耳则可使侧面平整无凸起,达到美化的目的; (2)在主视面上做镂空设计,在调查过大量收集包装产品资料后 发现这种天地盖粘贴纸盒的盒型最为普遍,然而也存在一个问题 就是由于加工精度较,高天盖与地盖紧密结合,导致手机包装盒内负压真空,不容易被打开。网络上有很多视频显示果粉买的新手机在打开盒盖时由于用力过猛而将手机甩出的尴尬场面,所以为了避免这种意外发生,加上一个小的镂空使得空气可以进入盒内减少负压,从而解决这一问题。出于防尘方面考虑,另外为手机增加一个PE 袋,进而从侧面提高消费者眼中产品品质,使得消 费者对高端产品更加信赖。 图1-1示意图 在产品综合设计流程方面,本次课程设计希望通过对手机包装盒的市场调研和对设计方法的探究,重点掌握手机包装盒的结构、尺寸以及装潢效果图案的设计,加上色彩搭配等理论知识,设计出迎合年轻消费群体的炫彩手机包装纸盒。 1 2

包装结构课程设计

《包装结构设计》课程设计 红花郎酒包装结构课程设计说明书[ ' 姓名:姚培培 班级:2008级包装工程01班 学号: 指导教师:李琛 完成日期:2011年10月27日 。

目录 一、产品特性介绍 (4) 【 1.包装介绍 (4) 2.酒体介绍 (4) 二、设计定位分析 (4) 1.商标定位 (4) 2.商品定位 (4) (1)商品产地 (5) (2)商品特点 (5) 3.消费者定位 (5) 《 三、内包装容器的设计 (5) 1.选用的材料 (5) 2.材料特性分析 (5) 3.容器成型方法介绍 (5) 4.容器的结构尺寸 (5) 5.内包装容器结构图 (6) 6.内包装容器装潢图 (6) 四、外包装容器的设计 (6) ) 1.纸盒内尺寸计算 (6) 2.纸盒制造尺寸及外尺寸计算 (7) 3.纸盒的结构图 (8) 4.纸盒的装潢图 (8)

五、内外包装容器效果图 (9) 1.内包装设计效果图 (9) 2.外包装设计效果图 (9) 3.产品组合设计效果图 (10) { 六、设计创意说明 (10) 1.内包装容器创意 (10) 2.外包装容器创意 (11) 七、课程设计总结 (11) 八、主要参考资料 (12) … *

! 红花郎酒包装结构课程设计说明书 一、… 二、产品特性介绍 《酱香典范·红花郎》红花郎酒是四川郎酒集团有限责任公司重点推出的系列酒之一。具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点。新开发的产品在保证原有酒质和风格特点的基础上,在包装上进行了大胆创新,以其新颖独特的包装设计,突破了传统,开创了白酒包装超时尚之先河。在中国白酒的坐标上,酱香是一种独特的香型,是我国白酒中极其珍贵的一大类。此中杰出者,红花郎酒当为典范。 1.包装介绍 瓶形经105道工艺精心打磨,特别引进英国低温红,24K砂金烧花,24K亮金压边。瓶形线条流畅柔美,张弛有度。纯正红色,亦含蓄亦奔放,完美表现了红花郎酒的非凡品味。2004年3月19日,魅力十足的红花郎酒以其精美的包装,鲜艳而热烈奔放的“中国红”色彩在众多酒包装中脱颖而出,荣获中国酒业包装创新大奖“最佳视觉效果奖”。 2004年10月,红花郎酒酒瓶荣获中国工业设计协会设立的最高荣誉——“2004中国优秀工业设计奖”。 2.酒体介绍 采海拔1000米以上云贵高原之珍稀米红粱;取深山1000米以下之天然郎泉水;恪守千年传承至今的酿造古法;经数以亿计的微生物参与循环发酵;每一瓶红花郎酒皆经过9次蒸酿、8次发酵、7次取酒,长达一年的生产周期,10年、15年以上的洞藏储存期,历经千淬百炼,这才催生出一个包含400多种香味成份,绿色健康,弥足珍贵的酱香珍品。 三、设计定位分析

实验一曲奇饼干的制作

实验一曲奇饼干的制作 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

实验三曲奇饼干的制作 一、实验目的 学习甜酥性面团形成的基本原理和调制方法,掌握甜酥性饼干制作的基本工艺和配方,学会甜酥性饼干制作的基本技能和产品质量评价的方法。 二、实验原理 曲奇饼干是一种近似于点心类食品的甜酥性饼干,是饼干中配料最好、档次最高的产品,饼干结构比较紧密,膨松度小。配方中所含的油、糖比例高,调粉过程中先加入油、糖等辅料,在低温下进行搅打,然后加入小麦粉,使面团中的面筋蛋白质进行限制性胀润,从而得到弹性小、光滑而柔软、可塑性极好的面团。 三、加工工艺 1、实验材料:小麦粉200g、糖100g、黄油125g、全脂奶粉20g、鸡蛋2个,辅料自备。 2、实验设备:调粉机、电烤箱、烤盘、台秤、面盆、操作台、挤料袋、花嘴。 3、工艺流程 黄油打发→搅打→加白糖→搅打→加蛋液 →调浆→挤出成型→烘烤→冷却→包装 全脂奶粉+小麦粉→预处理 4、操作要点 (1)黄油打发:黄油切成小块,室温使其软化,用打蛋器搅拌至顺滑,加入白糖,继续搅拌至黄油顺滑,体积稍有膨大。分三次加入大三的鸡蛋液,每次都要搅拌到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。 (2)调糊:面粉与奶粉混匀后过筛,将面粉与黄油搅拌均匀至面粉全部湿润。(3)挤出成型:先将花嘴装入挤料袋中,再将调制好的料浆分别装入挤料袋中,间隔一定距离将料浆挤在烤盘上,注意大小相同,排列整齐。

(4)烘烤与冷却:将烤盘放入烤箱中,先用上火温度为190℃,下火温度为170℃烘烤,再将上火温度调低至170℃,烘烤10~15min。烤熟后从烤炉中取出,放在室温下冷却。 5、质量评价并对存在问题进行分析及改进: 感官指标:外形完整、花纹清楚,大小均匀,饼体无连边;呈金黄色、棕黄色,色泽基本均匀;有明显奶香味,无异味,口感酥松,不粘牙;断面细密多孔,无较大孔洞,无油污,无不可食用异物。 理化指标:水分≤4.0%,脂肪≥16.0%,碱度(以碳酸钠计)≤0.3%,pH≤8.8

包装结构设计课程设计说明书

包装结构设计课程设计说明书 香皂包装结构设计 学生姓名:王波 学号:20144062111 指导教师:王洪江 所在学院:食品学院 专业:包装工程 中国·大庆 2016年12月

本文对百醇饼干进行了包装结构设计。首先对被包装物饼干的化学物理特性和流通环境进行分析,确定饼干在流通过程中的防护要求,并通过设计计算选择合理的内、外包装材料和包装方式。采用材质较好的白纸板设计成管式折叠纸盒作为内包装,即销售包装;采用0201型瓦楞纸箱作为外包装,即运输包装。从而达到保护产品和促进销售的目的。 关键词:包装结构;设计;饼干

1设计的目的及意义 (3) 2设计内容 (3) 2.1市场调查 (3) 2.1.1调查目的 (3) 2.1.2调查结果分析 (3) 2.2内包装纸盒设计 (3) 2.2.1纸板品种及厚度的选择 (3) 2.2.2包装纸盒造型及结构设计 (4) 2.2.3包装纸盒尺寸设计 (4) 2.3.1瓦楞原纸等级、定量的选择及瓦楞楞型的确定 (5) 2.3.2瓦楞纸箱箱型选择及结构设计 (5) 2.3.3确定纸盒在瓦楞纸箱中排列方式 (5) 2.3.4瓦楞纸箱尺寸设计 (6) 2.3.5瓦楞纸箱抗压强度计算 (7) 2.3.6瓦楞纸箱最大堆码层数计算 (8) 2.3.7瓦楞纸箱载荷计算 (8) 3设计评价和体会 (9) 3.1设计评价 (9) 3.2体会 (9) 4参考资料 (9)

1设计的目的及意义 通过设计了解香皂包装现状和发展情况,设计出能够保护产品,促进销售的包装。从而加深对专业知识的系统认识,提高自己专业知识的运用能力,提升认识问题、分析问题、解决问题等各方面的能力。另外,通过这次设计,加深对白纸板和瓦楞纸箱分类及强度的认识。 2设计内容 2.1市场调查 2.1.1调查目的与意义 通过市场调查了解香皂包装现状和发展情况,以及消费者对香皂包装的喜好和需求,从而根据实际销售和运输情况,设计出适合香皂的结构造型。从而达到方便运输促进销售的目的。 2.1.2调查结果 香皂是一种不可缺乏的日用洗涤品,人们使用香皂的历史可以追溯到公元前的意大利。从八十年代开始,我国逐渐开始广泛使用香皂。宋代时就出现了一种人工合成的洗涤剂,是将天然皂荚捣碎细研,加入各种药用的花瓣粉末,做成球形专供洗面浴身之用。有的直接将皂荚用水蒸煮后,加入药用的花瓣,进行泡浴。 国产香皂在市场上难以占有一席之地。国外香皂注重包装、设计、广告投入、整体策划,使得香皂生产的附加成本增高。国外品牌对包装和设计等外在形象则普遍比较重视,不仅包装纸质较好,而且画面色彩明亮、活泼,在设计上重点突出,在广告投入上不惜血本,容易起到先声夺人、先入为主的市场效应。市场的销量,反而演变成一个高价优质的既定优势。国外品牌如舒肤佳、力士等对包装和设计等外在形象则普遍比较重视,不仅包装纸质较好,而且画面色彩明亮、活泼,在设计上重点突出,在广告投入上不惜血本,容易起到先声夺人、先入为主的市场效应。虽然这些外在形象“含金量”不能与产品内在质量的重要性相提并论,但外在形象仍就是为影响消费者重要因素。常见的一些包装形式有软纸盒、硬纸盒、塑料包装等 2.2内包装纸盒设计

运输包装课程设计 wps

九江学院Jiujiang university 《运输包装》课程设计 "Packaging" course design 教学系机械与材料工程学院专业材料工程技术 姓名刘博 学号21112080130 指导老师都学飞 2013年5月

《运输包装》课程设计任务书 一.设计题目:【东芝笔记本电脑】的运输包装系统设计二.设计任务: 1.完成产品缓冲包装设计的整体论述,包括流通环境的确定、产品特性、材料选择等。 2、完成缓冲设计的计算与结构设计及相应校核。 3、完成缓冲衬垫结构设计图纸与缓冲包装装配图(A3图2-3张) 及技术文件。 4、设计并绘制纸箱展开图,外装潢设计及三维立体效果图。(需要标注尺寸和运输包装标志)。 5、选择集合包装容器(托盘和集装箱),并计算码盘率和装箱率 (要求不得低于85%)。 6、完成设计说明书(约20页),内容包括:

(1)目录 (2)设计说明书的英文摘要、中文摘要(约200字)(3)课程设计任务书 (4)正文 a、设计内容的整体概述。 b、设计方案的确定方法(流通环境、产品特性、材 料选择、缓冲包装方法等)。 c、缓冲设计计算与校核。 d、外包装容器设计计算。 e、包装技术经济核算。 (5)结论(存在的问题与收获) (6)参考文献

摘要 东芝(中国)有限公司在中国已经走过了40年的风雨。所以在中国已经具有相当市场,从而产生成熟的产品流通渠道。本次设计主要针对笔记本电脑在运输过程中的环境、缓冲材料、瓦楞纸箱结构进行分析设计。通过对东芝笔记本电脑的生产过程以及包装成型之后的流通环境与电脑本身特性的分析,本次采用的缓冲材料为LDPE ,对

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