茶叶市场调查策划书

策

划

书

2012年3月7日

一、前言:

随着我国人民生活水平的提高，人们开始追求高品质的生活，健康、有机、低碳，成为大众追逐的生活目标。反映在茶叶方面，消费者不仅对茶叶的需求量日益增多，同时，对茶叶的种类和质量的要求也更加严格。

广州深圳地区是我国的经济特区，那里的消费者生活水平较高，更加追求高品质的生活。茶叶，是一种绿色，健康的饮料，符合现代人的需求。

南越地区人民风俗习惯相近，通过对具有代表性的广州深圳等地的调查研究，相信对公司开发整个广东市场具有启发性建议。

二、调查目的:

1)通过对广州、深圳茶叶市场的调查，了解广州、深圳茶叶市场需求及竞争态势;

2)为公司制定营销策略提供依据，重点对公司促销资源配置、促销形式及产品包装等提出建议;

3)为公司修订营销政策提供资料。

三、调查对象:广州、深圳常住居民;茶叶市场;茶叶经营店

四、调查内容:

(一)、消费者

1.产品调查

包括消费者对茶叶种类的偏好趋势;茶叶品牌的认识;对茶叶价位的接受程度者;对茶叶包装的选择等

2.购买行为调查

消费者在什么情况下会购买茶叶;购买茶叶的途径和场所;购买茶叶的用途

3.影响因素调查

卖场氛围、价格、促销方式

4.品牌调查

消费者购买茶叶时是否会注重品牌;认识哪些茶叶品牌

5.广告信息调查

消费者获取信息的途径

(二)、经营者

1.主要顾客来源调查

2.每次采购量调查

3.热销价位调查

4.促销手段调查法

5.经营方式(代理、代销、自产自销、专卖)调查

6.包装形式调查

7.竞争意识调查法

四、调查方式:

主要通过访问及发放调查表的形式，让受访者自填表格或访问者记录的方式。

五、调查时间:2012年3月9日——

六、预算(略)

注:

为保证数据的有效性，接受调查的对象应涉及面广，数量大。得到的数据及时整理。

附表1

( )市居民日常茶叶消费调查问卷

尊敬的先生、女士:

为了更好的了解广州市居民日常茶叶消费情况，茶叶市场的销售情况，我们开展了此次调研活动，非常感谢您在百忙之中抽空填写本问卷。为了使我们的调查结果数据有效，请您真实填写，谢谢。

1.您的年龄 ----------- 性别-------- 职业------------

2(您平常是否有饮茶的习惯:( )

A.不怎么喝，客人来才喝，作为待客之道

B.有，几乎天天喝

C.很少喝，两三周才喝一次

D.有，偶尔喝，一周两三次

3(一般常喝的茶有哪些:( ) (可多选)

A.绿茶

B.普洱茶

C.乌龙茶

D.红茶

E.花茶

F.其他

4(平均每周消费茶叶多少克,----------------

5(每年大约在茶叶消费上花多少钱,------------------------

6(茶叶消费,您的主要动机是什么:( )

A.自己消费

B.馈赠送礼

C.投资，收藏

7.您平时主要在什么地方购买茶叶:( )

A.超市

B.茶叶市场

C.专卖店 D .一般的茶叶店

8(影响您购买茶叶的主要因素是什么,( ) (可多选)

A.价格

B.品质

C.包装

D.品牌

E.促销手段

9.您在购买茶叶时会特别关注其品牌吗,( )

B.不会 A.会

10.您经常购买的茶叶品牌有哪些:-----------------------

11.你可接受的茶叶价格预期是多少,(每500g)--------------------

12.如果举办茶叶相关优惠活动，您会受其影响而买茶吗, ( )

B .有时

C .需要时才买 A.会

13.您常在什么地方喝茶,( )

A.自己家里 B ..茶室 C.办公室 D.商务会所 E.其他

14.您选择该场所是的原因:( )

A.方便

B.价格适宜 C地理位置便利 D .档次高，显得有品位

15.您饮茶的目的侧重于,( ) (多选)

A .保健功效 B.社交功能 C.文化 D.其他

16.对茶叶的功效(作用)您了解什么,------------------------

17.您一般在什么样的情况下购买?-------------------------

18.如果您购买了一些茶叶，您希望商家提供哪些销售服务,( )

A.送货上门

B.试喝

C.赠送礼品

D.退货

19.在购买茶叶时您最注重的是什么,您认为哪方便还需要改善,

——————————————————————————————————附表 2

( )茶叶市场经营状况调查问卷

尊敬的女士，先生:

您好～我们正在做茶叶市场经营状况的调查，希望您能在答题中真实，以便我们日后统计分析。在此真诚感谢您的支持～

1.您经营茶叶已经多久了,,,,,,,,,,,(请写出适合的日期)

2.您主要经营那些种类的茶叶( )。(可多选)

A.红茶

B.乌龙茶

C.绿茶

D.白茶

E.黄茶

F. 黑茶

G. 花茶

H. 其

3.哪种茶的销售情况最好( )。 (单选)

B.乌龙茶

C.绿茶

D.白茶

E.黄茶

F. 黑茶

G. 花茶

H. 其他 A.红茶

4.您所售的茶叶是通过什么渠道进货的( )。 (可多选)

A.茶叶批发市场

B. 固定供应商

C. 到差产地预定或批发

D. 其他途径

5.店 ).

A. 5人以下

B. 5—30人

C. 30—100 人

D. 100人以上

)。 6.来买茶的人群的年龄主要集中在(

A.青年人(16—25岁)

B. 中年人(26—45)

C. 老年人(50以上)

D.其他

7.哪个季节的茶叶的销售情况最好( )。

B. 夏季

C. 秋季

D. 冬季 A. 春季

8.哪个价位的茶最受欢迎( )。

/市斤 B. 100—500元/市斤 C. 500—1000元/市斤 D. ,1000元/ A.<100元

市斤

9.您是否觉得同时经营其他产品更有利于茶叶销售:(请在括号中打钩)

( )是 ( )否

10.如果回答是，请问您觉得搭配其他什么产品更好,

---------------------------------------------

附表 3

茶叶专卖店项目调查表

调查地点: