花卉学课程教学大纲

《花卉学》课程教学大纲

课程名称：花卉学课程类型: 必修课

总学时：36 讲课学时： 36 学分：2

适用对象: 园艺

先修课程：植物学、植物生理学

一、课程性质、目的和任务

花卉学是园林专业的一门必修课，是整个园林专业知识结构中的主干课程，也是相关专业如园艺、农学和城市规划等重要选修课之一。通过花卉学课程的学习，使学生掌握花卉的分类、识别、生态习性、繁殖、栽培管理及应用等方面的基础理论和实践技能，为从事花卉的园林应用、花卉产业化生产栽培和经营管理打下基础。因此，花卉学是培养合格的园林专业高级专门人才的核心专业课程之一。

二、教学基本要求

要求学生掌握花卉分类的原理及方法；花卉种质资源及分布特点；花卉的生态习性及花卉生长发育基本规律；花卉繁殖、栽培的原理；花卉应用基本原则等。

四、课程的重点和难点

绪论

重点：1.花卉的基本概念；2.花卉学习的意义。

难点：1.区分狭义的花卉、广义的花卉、本课程研究的对象；2.中国花卉种质资源的特点。

第一章花卉的分类与分布

重点：1.花卉的综合分类；2.花卉的气候型分区及其特点。

难点：1.区分一年生花卉和二年生花卉；2.区分宿根花卉和球根花卉；3.掌握花卉分布的气候型分区及其特点。

第二章花卉的生长发育与环境

重点：花卉生长发育对各个环境因子的需求。

难点：不同环境条件对花卉生长发育过程的影响规律。

第三章花卉栽培的设备

重点：1.保护地的适时与适地栽培作用与特点；2.花卉各种保护地的类型与主要作用。

难点：1.冷床与温床的特点、结构和性能；2.温室设计的基本要求；3.温室内部构造、各类花卉对温室环境的要求。

第四章花卉的繁殖

重点：1. 有性繁殖和无性繁殖的类型和特点；2. 播种繁殖技术，尤其是珍稀和细小花卉种子的穴盘育苗技术；3. 无性繁殖技术，如特殊材料的分球、分走茎、分吸芽、叶插、嫁接等花卉中特有的或重要的繁殖方法及其应用。

难点：1. 播种土的配制要领、种子发芽及播种苗的环境管理；2. 无性繁殖的取材要点与环境管理。第五章花卉的栽培管理

重点：1. 露地花卉主要的栽培管理要点；2. 无土栽培的基本方法；3. 促成和抑制栽培的各种途径和方法

难点：1. 不同习性的花卉对温室环境的要求以及环境的调控方法；2. 温度处理、光照处理、药物处理和栽培措施处理对花期的催延效果。

第六章花卉的应用

重点：1.露地花卉在花坛、花境、岩石园、草坪、水景园的应用；2.各类型花卉装饰的特点与用途。难点：1.花卉在花坛花境中的应用；2.东西方插花和现代插花的造型技巧。

第七章一、二年生花卉

重点：1．一、二年生花卉的繁殖与栽培管理要点；2．各种一、二年生花卉的识别及应用。

难点：一、二年生花卉在园林中的灵活运用。

第八章宿根花卉

重点：1.菊花的品种分类体系；2.盆菊、切花菊的栽培管理模式。

难点：1.宿根花卉与二年生花卉、球根花卉、草本观叶植物的区别；2.宿根花卉的识别。

第九章球根花卉

重点：介绍春植和秋植球根花卉种植和栽培管理要点。

难点：球根花卉的形态识别、生物学特性以及重点花卉的种球繁殖和栽培管理，如春植唐菖蒲、大丽花，秋植郁金香、百合和水仙等。

第十章仙人掌和多浆植物

重点：多浆植物的生态习性与观赏价值；

难点：多浆植物的形态特征与识别。

第十一章室内观叶植物

重点：1．室内观叶植物的生物学特性及对环境条件的需求特点；2．常见室内观叶植物识别。

难点：各类室内观叶植物的繁殖与栽培养护技术。

第十二章兰科花卉

重点：1.兰科花卉的生态习性；2.兰属花卉的识别。

难点：1.地生兰与气生兰的区别；2.洋兰与国兰在栽培管理、繁殖方面的差别。

第十一章水生花卉

重点：1.介绍水生花卉的类别；2.重要花卉（如荷花、睡莲、王连等）繁殖与栽培示例。

难点：1.不同原产地水生花卉的环境管理；2.水生花卉种类的识别和在水景园中的应用。

第十二章兰科花卉

重点：1.兰科花卉的生态习性；2.兰属花卉的识别。

难点：1.地生兰与气生兰的区别；2.洋兰与国兰在栽培管理、繁殖方面的差别。

第十一章水生花卉

重点：1.介绍水生花卉的类别；2.重要花卉（如荷花、睡莲、王连等）繁殖与栽培示例。

难点：1.不同原产地水生花卉的环境管理；2.水生花卉种类的识别和在水景园中的应用。

五、实践环节

独立开课

七、考核方式

闭卷考试+平时成绩

八、推荐教材和教学参考书

教材：《花卉学》，包满珠主编，中国农业出版社出版社，2003年。

参考书：《观赏植物生物学》，赵梁军编著，中国农业大学出版社，2005年。

《观赏园艺概论》，郭维明、毛龙生编著，中国农业出版社，2001年。

大纲制订人：张君毅

制订日期：2009.8.10