【酒店行业】011市场细分政策—市场细分的方法.doc

政策与程序

POLICIES & PROCEDURES

属下酒店：

市场细分是目标市场选择和市场定位的基础与前提；目标市场选择和市场定位则是市场细分的深化与继续。没有市场细分的选择与定位必然是盲目的；没有目标市场选择和定位，细分也就失去了意义。

营销总监、市场部经理

市场部主任、市场调查专员

酒店营销人员可以使用许多因素来进行市场细分，常用的方法有下列几种：

一、地理因素细分法

地理细分是指按不同的地理单位（如，国际性旅游地带，国内各地区，国内旅游带、城市、区、县及标准市场统计区等）将旅游市场划分为若干个亚市场。酒店根据自己的特点和以往的经营情况来确定自己的主要接待对象，然后集中自己的营销力量来应对。

二、人口统计特征细分法

这种方法是指根据人口的不同特征，如年龄、性别、职业、收入、教育程度、婚姻状况等，将旅游市场划分为若干个亚市场。旅游者的各种要求、偏爱、使用产品的频率等均与人口特征因素有关。人口特征方面的资料，，酒店可从专门进行市场调研的机构、国家政府、各地政府及城市、报纸、电台等。

三、消费者行为细分法

我们选择旅游消费追求的利益、购买者使用程度、客人平均支付能力、对产品的忠诚度等行为因素作为市场细分的基础。按消费者行为细分市场，就是指按这几个行为因素将旅游市场划分为若干个亚市场。客人所追求的利益是多样的，不同的客人要求得到的利益是不同的，酒店营销人员可以按照客人追求的不同利益将旅游消费者划分成不同的类型。

四、消费者心理和社会因素细分法

按心理和社会因素细分就是根据消费者的价值观念、需求及生活方式等将市场划分成若干个亚市场。

五、产品使用者细分法

这种方法是按使用者旅游目的、团体规模及旅游目的地等因素将市场划分为若干个亚市场。

（一）、旅游者的旅游目的可以分为三大类：

1、以商务旅游为目的商务旅游者；

1）其具有如下特征：

●选择位于市中心或靠近商业区的酒店

●经常使用酒店的设施和服务。

●对价格敏感程度低；

●旅游无明显的季节性；

●和少与亲戚朋友合用客房；

●重视酒店服务速度，如快速离店手续等。

2）商务旅游者又分为三种类型：

●参加大小型会议的商务旅游者；

●相对不受费用限制的经常性商务旅游者；

●旅游费用有相对限制的商务旅游者。

2、以观光度假为目的；

1）其具有如下共同特点：

●停留时间较长；

●选择位于风景区的酒店；

●非经常使用者；

●对价格较敏感；

●季节性强；

●把酒店当作消遣场所；

●个人收入是形成其旅游的主要目的；

●余暇时间是形成其旅游的另一个重要因素。

2）观光度假旅游者可分为以下几种：

●夫妻结拌度假者；

●家庭观光娱乐者；

●只对酒店膳宿感兴趣的旅游者；

●要求提供简单设施和服务的夫妻或家庭娱乐旅游者；

●团体观光旅游者；

●具有其他旅游目的的旅游者。

3、以探亲访友、宗教朝圣、文化交流、地质考察等为目的具有其他目的的旅游者。（二）根据客人团体规模因素划分

1、团体客人

●商务团体；

●观光度假团体；

●文化交流团体；

酒店管理市场细分政策

酒店管理市场细分政策第一部分酒店市场细分的原因及作用市场细分是目标市场选择和市场定位的基础与前提；目标市场选择和市场定位则是市场细分的深化与继续。没有市场细分的选择与定位必然是盲目的；没有目标市场选择和定位，细分也就失去了意义。一、市场可以分为“同质市场”和“异质市场”两类。 1、同质市场：我们把由需求基本相同的顾客所组成的市场，称为同质市场。在同质市场上，消费者对商品的需求，对企业的营销因素组合的反应比较一致。这样的市场相对来说比较容易经营，只要生产知道时常需求量的大小，就能提供一定量的产品来满足市场。通常，生产和销售这类产品的企业采用整体市场策略，而不必细分市场。 2、异质市场：是由许多具有不同需求的顾客所组成的。将一个错综复杂的异质市场划分成若干个具有相同需求的亚市场，从而使酒店有效地分配和使用有限资源，这种行为我们就称为酒店市场细分。市场细分的过程，就是把一个异质的整体市场，划分为若干个相对同质的市场的过程。每个酒店都应根据自己的特点进行市场细分，寻找适合自己经营的目标市场。二、酒店市场细分的原因及作用 1、酒店市场细分的原因酒店市场细分的主要原因就是为了有效地使用酒店各种营销费用及资源。另外，市场细分之所以必要，是因为它还能帮助营销人员回答以下问题： ●谁（WHO）：指酒店应针对哪一些客源市场； ●什么（WHAT）：指这些客源市场中的消费者需要什么样的产品和服务。 ●怎样（HOW）：指酒店如何进行各种合适的营销活动来最有销地满足顾客的需要和要求； ●哪里（WHERE）：指酒店在哪里向顾客宣传自己的产品和服务。 ●何时（WHEN）：指酒店在什么时候宣传和推销自己的产品和服务； ●为何（WHY）：指酒店要明确消费行为的动机或影响其行为的因素，即了解消费者为何作出购买行为。

酒店市场定位及分析报告(完整版)

酒店市场定位及分析酒店市场定位及分析一、酒店产品定位概念： “定位”一词是由两位广告经理艾尔·里斯（AL Rise）和杰克·特罗（Jack Trout）于1972年率先提出的，他们对“定位”的定义如下：定位是以产品为出发点，但定位的对象不是产品，而是针对潜在顾客的思想。也就是说，定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。通常情况下，无论酒店是否意识到产品的定位问题，在顾客的心目中，一定商标的产品都会占据不同的位置。例如，“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高效率的服务”，“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。由上述定位的概念可以看到，定位始于产品，然后扩展到一系列的商品、服务、某个企业、某个机构甚至是某工人。对酒店而言，酒店的产品定位并不是酒店要为产品做些什么，而是指酒店的产品要给顾客留下些什么，即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置。实际上，产品定位就是要设法建立一种竞争优势，以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。酒店产品定位从另一个角度看，是要突出酒店产品的个性，并借此塑造出独特的市场形象。一项产品是多个因素的综合反映，它包括性能、构成、形状、包装、质量等，产品定位就是要强化或放大某些产品因素，从而形成与众不同的特定形象。产品差异化是达成酒店产品定位的重要手段，在这里必须强调的是，此处所谓的产品差异化并非单纯地追求已有产品变异，而是在市场细分的基础上，寻求建立某种产品特色，是市场营销观念的具体体现。酒店产品定位对酒店的经营具有重要而现实意义，主要体现在以下两个方

面：（1）有利于建立酒店和产品的市场特色：现代酒店市场中，普遍存在着较为严重的供大于求的现象，使得同类型酒店使出浑身解数争夺有限的客源，潜在竞争跃跃欲试，随时准备出击，市场竞争环境恶劣，竞争压力巨大。为了使自己的产品获得稳定的销路，避免竞争乏力而被其他酒店取代，酒店势必从各方面为其产品培养一定的特色，树立起鲜明的市场形象，以期在顾客心目中形成一种特殊的偏爱。如同前文中提及的“希尔顿”和“假日”各自强调的酒店和产品特色一样，国酒店中亦有个性鲜明的例子，如市酒店业中长期以来流传着“住…金陵?、食…丁山?、玩…玄武”的口号，正是对这三家酒店及其产品特色的高度概括，这三家酒店也正是通过强化其各自的产品特征，进而形成一种产品优势，从而依靠这些特色产品在市场中取得竞争的主动权。（2）为酒店制定市场营销组合策略奠定基础：酒店通过产品与市场进行交换，从中获取利益，这是酒店经营的基本出发点。换而言之，酒店经营的基础是产品，没有产品，一切经营活动都将变成纸上谈兵的空谈。由此可以看出，酒店和市场营销组合受到酒店产品定位的限制。例如，某酒店决定在市场上销售豪华、优质、高价的组合产品，如此定位就决定了酒店产品必须是高水准、有稳定质量保证的、能体现顾客身份的。由此，酒店在宣传上就必须以这些特质作为强化的重点，让目标市场的潜在顾客接受这样的产品特质；同时，要求酒店部应协调一致，通过严格执行操作程序和规、强化技能培训等管理手段，保障产品的高品质。也就是说，酒店产品定位决定了酒店必须设计和发展与之相适应的市场营销组合。二、酒店产品定位方法酒店产品定位的方法可以归纳为以下几种：

酒店市场细分与市场定位概要

第五章酒店市场细分与市场定位 [教学目标] 通过本章学习，你应该能够达到以下目标：知识目标：理解饭店市场细分的概念、作用、原则、标准与步骤；饭店目标市场的选择程序、饭店选择目标市场时的影响因素；掌握饭店目标市场策略及选择饭店目标市场策略的影响因素 [教学重点] 市场细分的理解及原则 [教学难点] 目标市场营销策略 [主要概念] 市场细分 [教学方法] 课堂讲授第一节饭店市场细分一、饭店市场细分的概念与作用（一）饭店市场细分的概念根据饭店顾客对饭店产品需求的差异性，将顾客市场划分为若干个具有不同需求特征的子市场，而子市场内具有相同、相似的需求，从而使饭店有效地分配和使用饭店资源，进行各种营销活动的过程。（二）市场细分的作用 1、利于饭店寻找市场机会 2、利于中小型饭店发挥优势，开发和占领市场 3、利于饭店制定最佳营销策略 4、利于饭店提高经济效益 (三)市场细分的客观基础 1、顾客需求的异质性 2、企业资源的有限性和有效的市场竞争二、饭店市场细分的原则 1、可测量性。市场规模、购买力和基本情况是可以测量的。 2、可进入性。能够接近并提供服务。 3、可辨别性。概念上容易区分，对不同营销组合有不同的反应。 4、可盈利性。市场容量足以使企业获利。三、饭店市场细分的依据

1、地理变量细分 2、人口统计变量细分 3、心理变量细分 4、行为变量细分四、饭店市场细分的程序 1、选定饭店产品市场范围 2、列举潜在顾客的潜在需求 3、分析潜在顾客的不同需求 4、找出潜在顾客的共同需求 5、划分相应的市场群 6、进一步分析各细分市场的具体特点 7、评估各细分市场五、饭店市场细分的方法 1、单一变量法 2、多变量法第二节饭店目标市场决策与基本的营销策略细分标准具体细分变量因素列举地理变量综合地理区域（洲际、国别、地区等）空间位置（近程、中程、远程）气候与自然地理环境（热带、寒带、高原、沙漠）聚落与人文地理环境（人口密度、各类城镇）经济地理环境（发到国家、发展中国家）细分标准具体细分变量因素列举人口统计变量年龄、性别、职业、收入、家庭生命周期、家庭规模、受教育程度、社会阶层、种族、宗教、国籍、体型、民族细分标准具体细分变量因素列举心理变量气质性格、生活方式、社会阶层、价值取向、购买动机、偏好细分标准具体细分变量因素列举行为变量购买时机待购状态追求利益产品使用状态购买频率品牌忠诚度购买方式对产品的态度

市场细分政策有效市场细分的标准

政策与程序 POLICIES & PROCEDURES 属下酒店：市场细分是目标市场选择和市场定位的基础与前提；目标市场选择和市场定位则是市场细分的深化与继续。没有市场细分的选择与定位必然是盲目的；没有目标市场选择和定位，细分也就失去了意义。营销总监、市场部经理市场部主任、市场调查专员

一、市场细分的方法众多，但并不是所以的方法都有效。市场细分必须服务于市场营销，为了提高市场营销的效率，一个细分市场必须具有以下几个特点： 1、可衡量性指细分市场应能区分衡量市场的规模和购买力。比如某酒店要划分一类办理公务是散客，这类客人的住宿人数、平均住宿期、产生的销售额、平均房租都需要统计出来，他们对酒店产品和服务态度的看法及要求要能够被调查和研究出来。这样的市场细分才有意义。 2、可达性酒店要以各种市场营销手段，占有这个细分市场。假如某国如果对华侨归国旅游进行限制，那么，这类细分市场对此过酒店的营销将毫无意义。 3、规模性一个细分市场应具有一定的规模，只有对规模较大的细分市场作营销才有利可获。比如某酒店要为身高1.85米以上的人设计床铺，由于这个细分市场人太少，专门吸引这类市场所的的收入也许不能偿付市场营销的费用。 4、购买力的可行性一个细分市场还必须具备对其产品的购买力，例如一家豪华酒店就不会存在学生细分市场。购买力往往是细分市场的标准，如“高档市场”、“工薪族市场等”购买力一般取决于该市场的收入、财产和信贷能力。 5、可行动性酒店应具备吸引这类市场的能力。例如，某酒店发现有一个潜力很大的会议市场，但是酒店既无资金有无会议设施，没有能力去吸引这类市场，那么，这类细分市场对其营销就无意义了。对市场进行细分可以帮助酒店确定市场营销的目标市场，然后设计不同的设施和服务，以适应不同的细分市场，并且采用不同方式的促销和价格吸引不同市场，提高市场营销的效率。一、由市场部经理负责定期（如每月）向本部在职和新入职员工进行培训；二、由市场部经理监督以上内容的进行情况；三、由市场部经理每月对部门员工评估和考核规定的执行情况并提出书面报告 SG-S&M-P&P-MK09 SG-S&M-P&P-MK011 --END--

酒店市场细分的案例分析

酒店市场细分的案例分析酒店市场细分的案例分析篇一酒店的目标市场必须依托本地市场，消费的主流都是本地客户, 酒店都应立足于本地市场,再向外地辐射;酒店的最主要的目标市场为零陵区,辅助市场为周边区县市场,建议酒店的销售目标市场为：当地企事业单位,各大中型企业,外地来零陵经商者,与零陵有商务往来的企业及商务人士。1、目标市场分析1)、目标客户群描述如前所述,酒店的主要目标客户群可进一步细分为:企事业单位政府人员。常驻零陵区的外地的商务人士。商务和专业会议需求者。讲求生活品位的外地商务及旅游客源。追求浪漫情调的情侣约会和朋友聚会。2)、目标市场来源结构按地域划分:本地80%外地20% 按客源划分:散客70%协议10%会员10%团体10% 3)、目标市场年龄结构25岁-45岁80%其它年龄层20%4)、目标客户群喜好喜好轻松自然的休闲氛围，喜好趣味性强的产品，喜好唯美,浪漫和幸福的感觉，喜好私密和安全的消费空间。酒店的价格有以下几种组成 1)、酒店基本价格-----包括酒店门市价和对散客优惠房价，酒店定价不宜太低,如果太低,留给其他特殊价格的空间过小,不利于操作和体现特殊价格的优越性。2)、商务合约价-----酒店价格主流之一,是对酒店主要目标客源群体的优惠政策,该价格主要针对企事业单位。 3)、会员价-----本酒店最优惠的价格，该价格只针对会员本人。 4)、政府优惠价-----只针对各级政府和与酒店相关的职能部门。 5)、会议价-----在确定会议底价以后,会议价基本采用一会一议的方式,根据会议综合消费情况和社会效益情况最终确定价格。

6)、团队价-----只针对旅行社的价格，包括旅行社团队房价，地陪房价,全陪房价,司机房价,旅行社客户价。 7)、长包房价格-----不间断居住3个月以上的房间称为长包房,价格较低。8)、订房中心价格-----提供给订房中心的特殊价格,其中包括了订房中心的佣金。2、促销策略: 促销的方式和手段繁多,酒店将采用一些适合本酒店的促销策略,对酒店的形象以及产品进行推广和宣传,本酒店的促销策略将从以下几方面进行:1)各种形式的平面广告促销;2)各种形式的户外广告促销;3)各种形式的销售人员促销;4)酒店员工发放宣传单片促销; 酒店市场细分的案例分析篇二酒店的SWOT分析 (一)如果我们坚持以上陈述的管理模式和营销模式定位,我们的SWOT分析将得出以下结论:优势(S) 1,集团的品牌优势和实力2,酒店的区位优势 3,优秀的管理团队和员工素质4,酒店的独创性： 1)客房装饰主题定位市场领先劣势(W) 1,酒店的规模约束了酒店未来的发展2,市场需求不够充分3,竞争对手和市场的不规范4,消费群体对酒店产品的认识不够机会(O) 1,竞争对手和市场有待规范 2,消费群体对酒店产品的认识处于上升阶段3,消费层次的提升和市场需求的增长4,目前本地市场酒店产品相对单一威胁(T) 1,酒店行业整体亏损较为严重2,恶性竞争的加剧3,人才竞争的加剧4,行业的不可控性5,竞争对手的成长六、核心竞争力分析本酒店主要具备以下几方面的竞争力：1、产品设计的先进性和产品的不可超越性

XX酒店细分市场以及市场定位方案概要

XX 酒店细分市场以及市场定位方案一、市场细分 (一按客人的经济状况划分酒店定位为经济型连锁酒店,价格趋于大众化 1.经济型酒店 200元左右的房价,符合一般商务人群和一般游客的消费标准; 2.是经济型酒店提供基本的居住设施,房间整洁,装备简约合理,明确定位在用合适的价格为客户提供舒适、干净、安全的入住环境。 (二地理位置细分市场北京、上海、广州、苏州、无锡、杭州、福州、青岛、大连等国内主要商务城市。针对连锁酒店要有统一性,使用系统和一些设备,增加一些投资, 使得服务标准更加一致性, 而不是为了减员和省钱。系统管理能力做到, 品牌统一、服务模式统一、客源销售网络统一、管理系统统一、培训及服务标准统一、品牌文化统一。 (三按客人的类型划分产品定位——中小商务人群和休闲游客酒店类型——经济型酒店一、位置与环境 ●经济型酒店并不是廉价酒店。投资较少 ,运营成本低,是经济型酒店的特征之一 ,但不是本质,也不是绝对目的。经济型酒店的本质是负担小、回报快, 这两个要素使经济型酒店的一般性规模和经营定位相对有了一个范围。

●经济型酒店的特点是少花钱快赚钱,但却往往只能在经济发达、人口流动快、密度高、交通方便、市政设施成熟的城市或地区生存。经济落后的地区很难诞生真正意义上的经济型酒店。 ●经济型酒店内部以客房为主要经营项目 ,餐饮、康乐、会议等配套设施很少或没有,所以酒店四周 300m 半径范围之内应有满足客人综合需要又步行可及的餐馆、酒吧、商店、邮政、娱乐、便利店等设施,交通站点也应较近。 ●为经济型酒店选址时,要特别注意当地已有的市政条件和通讯条件。二、规模与功能经济型酒店可大可小,但每层 16-20间客房,总层数不超过 10层的设定是比较理想的。恰当的总建筑面积应该限制在 6000-10000m2之内。当然 , 完全可以再小些。 ●也可以将经济型酒店建在一个大的商业建筑群体内,让这组建筑的其它功能区 (如餐馆、酒吧、剧场、商店等自然而然地为酒店配套、服务。 ●也可以将酒店首层的某个区域用来招商租售,比如安排快餐店、洗衣店、旅行社等,既补充了功能,又方便了客人。 ●客房是经济型酒店的最重要功能,应占酒店建筑总面积的 70-80%; 其次是一个前厅 (大堂、一个餐厅 (或自助餐厅 ,有时可能会有一个饼店、一个小商品亭、一个小酒吧等等。经济型酒店并不希望客人在酒店公共区有长时间停留 ,大堂是精致而实用的。酒店的运营、调度、监控、财务功能都设在前台区域。 ●安全、卫生、方便是基本标准。 ●社会化服务配套系统的支持和保障。三、风格与形式

万豪酒店的市场细分

1．万豪酒店的市场细分在美国，许多市场营销专业的学生最熟悉的市场细分案例之一就是“万豪酒店”。这家著名的酒店针对不同的细分市场成功推出了一系列品牌：Fairfield（公平），Courtyard（庭院）、Marriott（万豪）以及Marriott Marquis（万豪伯爵）等。在早期，Fairfield（公平）是服务于销售人员的，Courtyard（庭院）是服务于销售经理的，Marriott（万豪）是为业务经理准备的，Marriott Marquis（万豪伯爵）则是为公司高级经理人员提供的。后来，万豪酒店对市场进行了进一步的细分，推出了更多的旅馆品牌。在“市场细分”这一营销行为上，“万豪”可以被称为超级细分专家。在原有的四个品牌都在各自的细分市场上成为主导品牌之后，“万豪”又开发了一些新的品牌。在高端市场上，Ritz-Carlton（波特曼·丽嘉）酒店为高档次的顾客提供服务方面赢得了很高的赞誉并备受赞赏：Renaissance（新生）作为间接商务和休闲品牌与Marriott（万豪）在价格上基本相同，但它面对的是不同消费心态的顾客群体——Marriott吸引的是已经成家立业的人士，而“新生”的目标顾客则是那些职业年轻人；在低端酒店市场上，万豪酒店由FairfieldInn 衍生出Fairfield Suite（公平套房），从而丰富了自己的产品线；位于高端和低端之间的酒店品牌是TownePlace Suites（城镇套房）、Courtyard（庭院）和Residence Inn（居民客栈）等，它们分别代表着不同的价格水准，并在各自的娱乐和风格上有效进行了区分，伴随着市场细分的持续进行，万豪又推出了Springfield Suites（弹性套房）——比Fairfield Inn（公平客栈）的档次稍高一点，主要面对一晚75~95美元的顾客市场。为了获取较高的价格和收益，酒店使Fairfield Suite（公平套房）品牌逐步向Springfield（弹性套房）品牌转化。 2．万豪酒店的品牌战略通过市场细分来发现市场空白是“万豪”的一贯做法，正是这些市场空白成了万豪酒店成长的动力和源泉。万豪一旦发现有某个价格点的市场还没有被占领，或者现有价位的某些顾客还没有被很好地服务，它就会马上填补这个“空白”。位于亚特兰大市的Ritz Carlton（波特曼·丽嘉酒店，现在已经被引入上海等国内城市）经营得非常好而且发展得很快，现在，该酒店甚至根本不用提自己是Marriott（万豪）麾下的品牌。 “万豪”的品牌战略基本介于“宝洁”和“米其林”（轮胎）之间——“宝洁”这个字眼相对少见，而“米其林”却随处可见。“米其林”在提升其下属的B.F. Goodrich（固锐）和Uniroyal（尤尼鲁尔）两个品牌时曾经碰到过一些困难和挫折，万豪酒店在旅馆、公寓、饭店以及度假地等业务的次级品牌中使用主品牌的名字时遇到了类似的困惑。与“万豪”相反，希尔顿饭店采用的是单一品牌战略，并且在其所有次级品牌中都能见到它的名字，如“希尔顿花园旅馆”等。“万豪”也曾经使用过这种策略，这两种不同的方式反映了它们各自不同的营销文化：一种是关注内部质量标准；一种是关注顾客需求。像“希尔顿”这样单一品牌企业的信心是建立在其“质量承诺”之上的，公司可以创造不同用途的次级品牌，但主品牌会受至影响。一个多品牌的公司则有完全不同的理念——公司的信心建立在对目标顾客需求的了解之上，并有能力创造一种产品或服务来满足这种需求。顾客的信心并不是建立在“万豪”这个名字或者其服务质量上，其信心基础是“旅馆是为满足顾客的需求而设计的”。比如说，顾客想找一个可以承受得起的旅馆住上3~4个星期，“城镇套房”可能就是其最好的选择，他（或她）并不需要为“万豪”额外的品质付费，他可能并不需要这样的品质，而且这种品质对他而言可能也没有任何价值。 3．万豪酒店创新之道 “万豪”会在什么样的情况下推出新品牌或新产品线呢？答案是：当其通过调查发现在旅馆市场上有足够的、尚未填补的“需求空白.或没有被充分满足的顾客需求时，公司就会推出

酒店目标市场分析

酒店目标市场分析一、酒店产品定位概念： “定位”一词是由两位广告经理艾尔·里斯（AL Rise）和杰克·特罗（Jack Trout）于1972年率先提出的，他们对“定位”的定义如下：定位是以产品为出发点，但定位的对象不是产品，而是针对潜在顾客的思想。也就是说，定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。通常情况下，无论酒店是否意识到产品的定位问题，在顾客的心目中，一定商标的产品都会占据不同的位置。例如，“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高效率的服务”，“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。由上述定位的概念可以看到，定位始于产品，然后扩展到一系列的商品、服务、某个企业、某个企业、某个机构甚至是某工人。对酒店而言，酒店的产品定位并不是酒店要为产品做些什么，而是指酒店的产品要给顾客留下些什么，即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置。实际上，产品定位就是要设法建立一种竞争优势，以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。酒店产品定位从另一个角度看，是要突出酒店产品的个性，并借此塑造出独特的市场形象。一项产品是多个因素的综合反映，它包括性能、构成、形状、包装、质量等，产品定位就是要强化或放大某些产品因素，从而形成与众不同的特定形象。产品差异化是达成酒店产品定位的重要手段，在这里必须强调的是，此处所谓的产品差异化并非单纯

地追求已有产品变异，而是在市场细分的基础上，寻求建立某种产品特色，是市场营销观念的具体体现。酒店产品定位对酒店的经营具有重要而现实意义，主要体现在以下两个方面：（1）有利于建立酒店和产品的市场特色：现代酒店市场中，普遍存在着较为严重的供大于求的现象，使得同类型酒店使出浑身解数争夺有限的客源，潜在竞争跃跃欲试，随时准备出击，市场竞争环境恶劣，竞争压力巨大。为了使自己的产品获得稳定的销路，避免竞争乏力而被其他酒店取代，酒店势必从各方面为其产品培养一定的特色，树立起鲜明的市场形象，以期在顾客心目中形成一种特殊的偏爱。如同前文中提及的“希尔顿”和“假日”各自强调的酒店和产品特色一样，国内酒店中亦有个性鲜明的例子，如南京市酒店业中长期以来流传着“住‘金陵’、食‘丁山’、玩‘玄武’”的口号，正是对这三家酒店及其产品特色的高度概括，这三家酒店也正是通过强化其各自的产品特征，进而形成一种产品优势，从而依靠这些特色产品在市场中取得竞争的主动权。（2）为酒店制定市场营销组合策略奠定基础：酒店通过产品与市场进行交换，从中获取利益，这是酒店经营的基本出发点。换而言之，酒店经营的基础是产品，没有产品，一切经营活动都将变成纸上谈兵的空谈。由此可以看出，酒店和市场营销组合受到酒店产品定位的限制。例如，某酒店决定在市场上销售豪华、优质、高价的组合产品，如此定位就决定了酒店产品必须是高水准、有稳定质量保证的、能体

酒店市场细分

酒店市场细分与目标市场策略市场细分是以相同的行为特征对潜在的细分市场的必要的划分。细分市场确定之后，下一步就是对它们进行评估并确定公司应当服务于哪个细分市场。通常这个过程称为目标市场选择。目标市场选择的传统定义是“为公司的产品和服务选择恰当的目标市场的过程”。然而，下面的定义可能更为贴切：“有效配置公司资源的战略”。为什么？因为资源通常是有限的，而这一过程就是要解决如何使公司资源与细分目标市场相匹配。香格里拉大酒店所选择的目标市场是多个细分市场。酒店针对各个细分市场的需要提供不同的服务。而且，虽然这个商务酒店位于市内，但它的环境却如度假胜地般令人心驰神往。通过确定目标消费群体，香格里拉能够更好地了解消费者的需求和行为特征。度假的最好去处之一。香格里拉的战略之一就是利用新加坡作为热门会议地点这一优势。令人惊羡的会议设备使得香格里拉具有足够的灵活性来满足顾客的几乎所有需求。新加坡香格里拉提供了四组活动地点，总面积超过60 000平方英尺。大厅、中楼厅、山谷厅和花园，每一组都有其独特的氛围，能够接待各种活动，小到12人左右的董事会会议，大到1 500人左右的大型会议。小岛舞厅有能力容纳1 300人左右的鸡尾酒招待会／宴会，和1 500人左右剧院风格的会议。如果是为了稍小规模的功用，小岛舞厅可以分割为三个独立的舞厅，每间都可以容纳大约400人。而塔楼舞厅既可以整体使用也可以分为三个等大的部分。整体塔楼舞厅最大的容量是鸡尾酒招待会／宴会的750人，或是剧院风格会议的800人。另外还有23个功能房间，包括专用的花园组在内，可以举办中小规模的活动。花园组的特色房间位于茂密的绿色植物之中。此外，这些房间坐落的地点都紧邻塔翼楼中楼层的舞厅。顾客忠诚度。由于吸引新顾客付出的成本要高于维护回头客，或者反过来说，从回头客中获得的收益要更高，因此香格里拉引入一些对老顾客有吸引力的忠诚度方案，比如其获得大奖的顾客识别方案——黄金环。根据各种不同因素，如住宿频率和住宿时间，黄金环方案设计了三种层次的会员资格——标准、高级和精英。所有层次的会员在入住香格里拉及其兄弟酒店——商贾酒店时都会获得特别的权利和优惠。这些优惠包括频繁飞行的里程数累积、欢迎仪式、枕头和床形的个人优先选择权以及国际报纸的选择权，另外还有一些程序方面的优惠，例如签到入住保密、结账保密、配偶入住免费、制定会员楼层、每日免费欧式早餐(客房服务或在咖啡店用餐)、优先登记需求、晚6点后结账、到达前72小时预定保证有房、到达前48小时预定保证有房、登记家具提升档次(如果该酒店提供此项服务，但要收取一点名义上的费用)、登记音响和办公设备提升档次(如果该酒店提供此项服务)、免费进入地平线俱乐部／商贾俱乐部休息室以及早8点登记入住。香格里拉的全价消费优惠计划。香格里拉进行了许多市场促销的计划。除了黄金环忠诚度方案之外，酒店还为那些愿意支付原定价的房客制定了计划。如果顾客选择支付不打折的原定价——称为全价消费——在酒店住宿的话，将会获得酒店提供的多种优惠。这些房客可以在亚洲范围内香格里拉集团名下的所有酒店和度假村享受到全方位的附加值优惠而无须额外支出。这些城市酒店和度假村中可以享受的优惠包括以下几种：城市酒店免费机场豪华轿车接送，免费洗衣和干洗，免费早餐，免费拨打本地电话，成本价国际直播长途电话和传真，晚6点后结账。度假村免费早餐，免费每日自助餐，免费洗衣，免费水上摩托运动，成本价国际直播长途电话和传真，晚6点后结账。价值级别计划可能对那些对价格不十分敏感的消费者特别有吸引力。这些消费者主要包括公司愿意为其员工的舒适和利益付这些费用的商务旅行者。社区和环境的贡献。香格里拉通常对自己所在的环境和社会有非常清醒的认识。这种社会责任感的一个表现就是现金捐赠和募集基金的活动，例如，为了支持本地的慈善事业而募集基金，以及参与国家清洁绿色周的活动。公司对于当地艺术社团的支持直接反映在酒店周

酒店市场定位及分析

××浅谈酒店产品的市场定位 ×作者： ×联系方式： × ×摘要：入世后，国际酒店集团在中国的不断推进和深入我国旅游酒店市场竞争更加激烈，为了在激烈的市场竞争中确立自己的优势，酒店如何细分市场找准自己的定位，对酒店的经营管理具有相当重要的现实意义。 ×关键词：酒店，市场定位。 ×一、酒店产品定位概念： ×“定位”一词是由两位广告经理艾尔·里斯（）和杰克·特罗（）于年率先提出的，他们对“定位”的定义如下：定位是以产品为出发点，但定位的对象不是产品，而是针对潜在顾客的思想。也就是说，定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。通常情况下，无论酒店是否意识到产品的定位问题，在顾客的心目中，一定商标的产品都会占据不同的位置。例如，“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高效率的服务”，“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。由上述定位的概念可以看到，定位始于产品，然后扩展到一系列的商品、服务、某个企业、某个企业、某个机构甚至是某工人。对酒店而言，酒店的产品定位并不是酒店要为产品做些什么，而是指酒店的产品要给顾客留下些什么，即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置。实际上，产品定位就是要设法建立一种竞争优势，以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。酒店产品定位从另一个角度看，是要突出酒店产品的个性，并借此塑造出独特的市场形象。一项产品是多个因素的综合反映，它包括性能、构成、形状、包装、质量等，。产工艺及技术，而价格往往反映其定位，例如人们常说的“优质优价”、“劣质低价”正是反映了这样的一种产品定位思路。（）根据产品用途定位：发扬同一个产品项目的各个用途并分析各种用途所适用的市场，是这种定位方法的基本出发点。同样是一个大厅，它可以作为大型宴会、自助餐的场地，也可以被当成会议大厅接待各种会议，同时，还可以成为各种展示、展览的场所。对于这样的一个酒店产品，酒店可以根据其不同的用途，在挑选出来的目标市场中，分别树立起不同的产品个性和形象。（）根据使用者定位：这是酒店常用的一种产品定位方式，即酒店将某些产品指引给适当的使用者或某个目标市场，以便根据这些使用者或目标市场的特点创建起这些产品恰当的形象。许多酒店针对当地居民“方便、经济、口味丰富”的用餐要求，开设集各地风味为一体的大排档餐厅，便是根据使用者对产品的需求而进行的定位。（）根据产品档次定位：这种定位方式是将某一产品定位为其相类似的另一种类型产品的档次，以便使两者产生对比。例如一些酒店将自己客房产品的档次设定为与某一家公众认可的好酒店的客房档次相间，以求使顾客更易于接受他们的产品。这种做法的另一个方面是为某一产品寻找一个参照物，在同等档次的条件下通过比较，以便突出该产品的某种特性。如一些酒店推出的公寓客房，突出在与标准间同等档次的前提下具备的厨房设施，更加适合家庭旅游者使用，从而达到吸引家庭旅游者购买的目的。（）根据竞争定位：酒店产品可定位于与竞争直接有关的不同属性或利益。例如酒店开设无烟餐厅，无烟意味着餐厅空气更加清新。这实际上等于间接地暗示顾客在普通餐厅中用

喜来登酒店市场细分与定位

喜来登酒店市场细分与定位一.市场环境 1 .宏观环境 1）伴随中国经济的迅猛发展以及中国国际化程度的提高，旅游行业面临前所未有的发展机遇： “两个同步”战略，迈开强国到富民的关键一步；消费结构升级，重塑旅游消费观念；高铁时代加速到来，拉近旅游空间距离，促进国内旅游市场发展； 2）旅游市场呈现多层次协同发展新格局：居民收入梯度分布促使旅游消费呈现梯级增长；旅游市场呈现高、中、低端三个层次协同发展的新格局； 3）中国整体国际影响力增强，尤其在亚洲占有重要的战略地位； 4）天津地区特征经济特区；中国四直辖市之一，国内著名旅游城市，吸引国内客源；国内外重要商业、政治会议的举办地，国际知名度，吸引国际客源； 2. 微观环境 1）喜达屋酒店集团以及旗下的众多酒店品牌形成了一种巨大的品牌优势和国际声誉，拥有良好的国际客源市场和品牌认可度； 2）喜达屋强势占领中国市场份额，在国内形成巨大的客户服务以及优惠促销活动，在全国范围内培养忠诚顾客； 3）喜来登本身具有成熟的经营哲学和经营管理体制，因地制宜，酒店设计及服务既保持喜来登的统一档次和标准，又体现出地方特色； 4）专注于在正确的地方与明智的业主合作开适合的酒店 5）中国高端酒店市场竞争激烈：强大现有竞争者——希尔顿、温德姆和平国际酒店、翔鹭等国内外酒店；潜在进入者——更多的国际酒店集团以及国内酒店气团的发展；二.市场细分、目标市场、市场定位 1. 全球营销战略喜来登酒店的选址体现了其市场细分的依据。喜来登在选址上主要选择有吸引力的大都市和度假村。饭店选址的标准是：所在区域的发展史表明，提供全方位服务的豪华高档饭店有大量、持续增长的需求，并且可供建店址的空间有限，开发这种空间代价颇为昂贵。喜达屋的全球发展战略，既为中国带来了巨大的国际客源，同时又要求培训中国的出境商业人士及游客，从而形成国际化的品牌认可度，进而在全球市场获利。 2.市场细分及目标市场选择 1）根据交叉性市场细分依据进行市场细分：城市选择：天津城市性质——商业、旅游国际性发展潜力——入境、出境的人次及增长人群性质——收入位于高端部分的商业及休闲度假人士因而喜来登的目标市场为高端豪华商务市场。 2）目标市场特点

酒店市场细分

酒店市场细分上世纪9O年代以来、国际旅游的浪潮FI益冲七着各个旅游的接待国。酒店的客源市场表现为多种消费需求的总和，它包含着不同的、千差万别的需求形态一这种需求趋于多样化、个性化的特点。这样，对于任何一个酒店来说.尤沦其规模如何，’L所能满足的也只是总体客源市场之中很小的一部分，决不能同时去满足整个旅游市场各种各样的需求而市场营销要求酒店要最大限度的去满足自己的顾客，那么，作为酒店来说，如何去解决这一矛后呢，这样，解决这一矛盾的根本途径就应运而生了那就是酒店应该分辨出它叮以为之提供有效服务的某一个顾客群体、这就足我们经常说的目标顾客或目标.厅场，使他们获得最大的满足之后，酒店应亥在细分市场的基础」_选择对自己最有吸引力、自己可为之提供有效服务的部分作为目标，实行目标市场营销，并在目标市场上确定自己适当的竞争地位这刁、仅是酒店营销部门的一项币要」_作，也是关系到酒店自身生存发展的重大战略性决策，还是酒店实施各项具体背销策略的基本前提。此外，随着科学技术的迅猛发展和社会生产力水平的提高，统一卜1标市场上泊勺卖力之{[的竞争愈演愈烈，市场定位对任何一家酒店的市场竟争力的作用越来越明显。酒店市场细分的概念与作用酒店市场细分的概念市场细分的思想最早是由美国的一位学者，温德尔·史密斯提出的他在f956年发表的作品中说，市场是由于许多才、同的异质单位(即具有着不同需求的人们)所组成的。企业应该从这些异质单位中发掘出某些共1司相关的因素，借以将一个错综复杂的市场划分成若干个同质的亚市场(即需求纂本卜相同的市场)，使亚市场内部的差异缩小到最小的限度，从而可以表现出比较单纯的性质社会上的企业就可以根据这些同质的亚市场来开展各种营销活动。然而，酒店所面临的市场并非仪仅是个同质的市场、而是一个包含着许许多多的不同要求的异质市场厉史的实践已经告诉我们，酒店要想经营发展下去，就必须在巾场细分的基础_L.选择一个或者十几个适合自己的细分市场，然后去制定具有钊对性的营销组合战略近年来，酒店行业之中的经营成功企业几乎都使用市场细分这一秘密营销武器。

喜来登酒店市场细分与定位

喜来登酒店市场细分与定位一. 市场环境 1 . 宏观环境 1）伴随中国经济的迅猛发展以及中国国际化程度的提高，旅游行业面临前所未有的发展机遇： “两个同步”战略，迈开强国到富民的关键一步；消费结构升级，重塑旅游消费观念；高铁时代加速到来，拉近旅游空间距离，促进国内旅游市场发展； 2）旅游市场呈现多层次协同发展新格局：居民收入梯度分布促使旅游消费呈现梯级增长；旅游市场呈现高、中、低端三个层次协同发展的新格局；3）中国整体国际影响力增强，尤其在亚洲占有重要的战略地位；4）天津地区特征经济特区；中国四直辖市之一，国内著名旅游城市，吸引国内客源；国内外重要商业、政治会议的举办地，国际知名度，吸引国际客源； 2.微观环境 1）喜达屋酒店集团以及旗下的众多酒店品牌形成了一种巨大的品牌优势和国际声誉，拥有良好的国际客源市场和品牌认可度； 2）喜达屋强势占领中国市场份额，在国内形成巨大的客户服务以及优惠促销活动，在全国范围内培养忠诚顾客； 3）喜来登本身具有成熟的经营哲学和经营管理体制，因地制宜，酒店设计及服务既保持喜来登的统一档次和标准，又体现出地方特色；4）专注于在正确的地方与明智的业主合作开适合的酒店 5）中国高端酒店市场竞争激烈：强大现有竞争者——希尔顿、温德姆和平国际酒店、翔鹭等国内外酒店；潜在进入者——更多的国际酒店集团以及国内酒店气团的发展；二 . 市场细分、目标市场、市场定位 1.全球营销战略喜来登酒店的选址体现了其市场细分的依据。喜来登在选址上主要选择有吸引力的大都市和度假村。饭店选址的标准是：所在区域的发展史表明，提供全方位服务的豪华高档饭店有大量、持续增长的需求，并且可供建店址的空间有限，开发这种空间代价颇为昂贵。喜达屋的全球发展战略，既为中国带来了巨大的国际客源，同时又要求培训中国的出境商业人士及游客，从而形成国际化的品牌认可度，进而在全球市场获利。 2.市场细分及目标市场选择 1）根据交叉性市场细分依据进行市场细分：城市选择：天津城市性质——商业、旅游国际性发展潜力——入境、出境的人次及增长人群性质——收入位于高端部分的商业及休闲度假人士因而喜来登的目标市场为高端豪华商务市场。 2）目标市场特点

酒店市场定位及分析

酒店市场定位及分析一、酒店产品定位概念： “定位”一词是由两位广告经理艾尔·里斯（AL Rise）和杰克·特罗（Jack Trout）于1972年率先提出的，他们对“定位”的定义如下：定位是以产品为出发点，但定位的对象不是产品，而是针对潜在顾客的思想。也就是说，定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。通常情况下，无论酒店是否意识到产品的定位问题，在顾客的心目中，一定商标的产品都会占据不同的位置。例如，“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高效率的服务”，“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。由上述定位的概念可以看到，定位始于产品，然后扩展到一系列的商品、服务、某个企业、某个企业、某个机构甚至是某工人。对酒店而言，酒店的产品定位并不是酒店要为产品做些什么，而是指酒店的产品要给顾客留下些什么，即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置。实际上，产品定位就是要设法建立一种竞争优势，以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。酒店产品定位从另一个角度看，是要突出酒店产品的个性，并借此塑造出独特的市场形象。一项产品是多个因素的综合反映，它包括性能、构成、形状、包装、质量等，产品定位就是要强化或放大某些产品因素，从而形成与众不同的特定形象。产品差异化是达成酒店产品定位的重要手段，在这里必须强调的是，此处所谓的产品差异化并非单纯地追求已有产品变异，而是在市场细分的基础上，寻求建立某种产品特色，是市场营销观念的具体体现。

酒店产品定位对酒店的经营具有重要而现实意义，主要体现在以下两个方面：（1）有利于建立酒店和产品的市场特色：现代酒店市场中，普遍存在着较为严重的供大于求的现象，使得同类型酒店使出浑身解数争夺有限的客源，潜在竞争跃跃欲试，随时准备出击，市场竞争环境恶劣，竞争压力巨大。为了使自己的产品获得稳定的销路，避免竞争乏力而被其他酒店取代，酒店势必从各方面为其产品培养一定的特色，树立起鲜明的市场形象，以期在顾客心目中形成一种特殊的偏爱。如同前文中提及的“希尔顿”和“假日”各自强调的酒店和产品特色一样，国内酒店中亦有个性鲜明的例子，如南京市酒店业中长期以来流传着“住‘金陵’、食‘丁山’、玩‘玄武’”的口号，正是对这三家酒店及其产品特色的高度概括，这三家酒店也正是通过强化其各自的产品特征，进而形成一种产品优势，从而依靠这些特色产品在市场中取得竞争的主动权。（2）为酒店制定市场营销组合策略奠定基础：酒店通过产品与市场进行交换，从中获取利益，这是酒店经营的基本出发点。换而言之，酒店经营的基础是产品，没有产品，一切经营活动都将变成纸上谈兵的空谈。由此可以看出，酒店和市场营销组合受到酒店产品定位的限制。例如，某酒店决定在市场上销售豪华、优质、高价的组合产品，如此定位就决定了酒店产品必须是高水准、有稳定质量保证的、能体现顾客身份的。由此，酒店在宣传上就必须以这些特质作为强化的重点，让目标市场的潜在顾客接受这样的产品特质；同时，要求酒店内部应协调一致，通过严格执行操作程序和规范、强化技能培训等管理手段，保障产品的高品质。也就是说，酒店产品定位决定了酒店必须设计和发展与之相适应的市场营销组合。