云南奶山羊产业发展现状及对策

云南是中国西南地区的一座山水交融的省份，拥有得天独厚的气候和

自然资源条件，适宜发展奶山羊产业。奶山羊产业作为一种符合当地实际

的养殖业，对于提高农民收入和推动农村经济发展具有重要意义。本文将

从云南奶山羊产业发展现状和对策两个方面进行分析和讨论。

首先，云南奶山羊养殖业已初步形成了一定的规模和基础。云南的山

地和高原地带适宜养殖奶山羊，目前已有许多农民从传统的农业生产方式

转型为养殖奶山羊，形成了一定的规模。同时，一些奶山羊养殖企业也在

云南逐渐兴起，对奶山羊养殖做出了一定的贡献。

其次，云南奶山羊品种的改良和技术创新取得了一定的成果。在云南，通过引进和培育优良品种的奶山羊，提高了产量和质量，并且在饲养管理、疾病防控等方面也取得了一定的技术创新成果，为奶山羊养殖业的发展提

供了坚实的基础。

再者，云南奶山羊产业在市场上的销售和推广有待提高。目前，云南

奶山羊产品在市场上的知名度和竞争力相对较低。与其他省份相比，云南

奶山羊产品的生产成本较高，品牌知名度不足，市场开发和推广力度不够。这对于云南奶山羊产业的发展构成了一定的制约。

针对云南奶山羊产业发展现状，可以采取以下对策：

首先，加强品种改良和技术创新。通过引进和培育更适宜云南气候和

地理条件的优良奶山羊品种，提高产量和质量。同时，加强科技研发，提

高饲养管理、疾病防控等技术水平，提高奶山羊养殖的效益和可持续发展

能力。

其次，加强产业链建设。建立完善的奶山羊产业链，包括养殖、加工、销售等环节，提高产业供应链的效率和竞争力。同时，注重提高奶山羊产

品的附加值，通过加工深加工、品牌建设等方式，提高产品的市场竞争力，提高产品的附加值。

再者，加强市场开发和推广。积极开拓国内外市场，提高奶山羊产品

的知名度和竞争力。加强品牌建设，推动奶山羊养殖业与旅游业、农村电

商等相关产业的融合，提高产品的市场覆盖面和销售渠道。

另外，加强政策支持和资金扶持。加大对奶山羊产业的政策支持力度，制定相关政策和法规，为奶山羊养殖企业提供更多的扶持和支持。同时，

加强对奶山羊产业的资金投入，设立专项奖补资金，鼓励更多的农民和企

业参与奶山羊养殖，推动产业的快速发展。

综上所述，云南奶山羊产业在发展中面临一些挑战，但也具备一定的

发展优势。通过加强品种改良和技术创新，完善产业链建设，加强市场开

发和推广，以及加强政策支持和资金扶持，云南奶山羊产业将有望取得更

好的发展。

奶山羊养殖场建设项目方案

奶山羊养殖场建设项目方案项目概述：奶山羊养殖场建设项目旨在建立一个现代化、标准化的奶山羊养殖场，用于生产和销售高质量的山羊乳制品。该项目将充分利用当地的自然资源和市场需求，注重环境保护和可持续发展，推动当地农业产业的发展和农民收入的增加。 1. 项目背景：当前，随着人们对健康和营养的日益关注，山羊乳制品的市场需求逐渐增加。然而，由于供应不足和生产不规范，导致市场上的山羊乳制品质量参差不齐。因此，在这个市场空白处，建设一家规模化、专业化的奶山羊养殖场具有重要意义。 2. 建设目标：（1）建设规模化、标准化的奶山羊养殖场，使生产方式更加科学化、高效化。（2）确保山羊饲养环境的优良，提高山羊的生产性能和产品质量。（3）通过提供优质的山羊乳制品，满足市场需求，提高农民收入。 3. 建设内容：（1）选址和场地规划：根据区域农业开发规划和市场需求，选择适宜的地理环境和土地条件，并合理规划场地，确保充足的饲养空间和生产设备的布局。

（2）养殖设施建设：投资建设山羊舍、饲料库、堆肥池等养殖设施，采用现代化的设备和技术，提高养殖效益和产品质量。（3）品种选育和繁殖：引进高产、优质的奶山羊品种，进行选育和繁殖，提高品种纯度和生产性能。（4）饲养管理和营养配方：建立科学的饲养管理制度，制定科学合理的饲料营养配方，保障山羊健康，提高产奶量和乳品质量。（5）产品加工和销售：投资建设奶山羊乳品加工厂，引进先进的乳品加工设备和技术，生产高质量的山羊乳制品，并建立销售渠道和品牌，满足不同消费者的需求。 4. 投资和盈利：（1）投资估算：根据建设规模和建设内容，进行综合评估和投资估算，确保项目的可行性和投资回报。（2）盈利模式：主要通过销售山羊乳制品实现盈利，包括初级产品（山羊奶）和加工产品（山羊奶粉、山羊干酪等）。（3）市场前景：根据市场调研和预测，山羊乳制品市场需求量大，而供应量相对不足，市场前景良好。 5. 环境保护和可持续发展：（1）科学施肥和循环利用：建设堆肥池和科学利用畜禽粪便，充分发挥资源循环利用的作用，减少环境污染。（2）节约能源和水资源：采用节能设备和技术，合理利用水资源，降低生产成本和环境压力。

富平县博乐奶山羊养殖专业合作社扶贫项目申请报告

富平县博乐奶山羊养殖专业合作社简历富平县博乐奶山羊养殖专业合作社位于县城西北12公里的庄里镇南环路，紧邻富铜公路，距西包公路3公里，离西铜高速入口8公里，交通便利，自然资源丰富，水利条件优越，周围无污染源。当地群众素有奶山羊养殖经验和习惯，是奶山羊养殖和发展的最佳基地。合作社由杨都强、皮兴利等22发起， 12月1日在县工商局登记注册，成员出资总额230万元，法定代表人杨都强。成立合作社旨在为本社成员及同类生产者提供奶山羊养殖所需的饲料、兽药、器械的购买，奶产品的销售、冷藏、运输其相关的技术指导、信息培训服务。合作社在杨都强一班人的带领下，积极开展各种服务活动。在帮助和组织群众养殖奶山羊的同时，协调解决群众产前、产中、产后的管理和销售问题。经过三个多的努力，推广运行的“合作社+乳品企业+成员”的养殖经营模式，在庄里周边基本形成村村以奶山羊1主，户户靠奶山羊致富的产业发展格局，推动了奶山羊产业跨越式发展。当前合作社拥有成员860余户，联系带动养殖户8500余户，服务范围辐射到周边32个村组，奶山羊存栏10000多只。建有庄里、西陵、三条三个挤奶站，各种鲜奶收购车辆33台，鲜奶代购员32名。鲜奶日产量8余吨，年产值

达510万元。入社成员户均收入达10000元，高于未入社养殖户收入25%。合作社投资300万元兴建占地25亩的关中奶山羊良种养殖场，建有2700平方米的标化圈舍两栋。现存栏奶山羊580余只，基顾础奶山羊460余只，日产鲜奶1.2余吨。该养殖场已顺利经过省级畜禽养殖标准化示范场验收，这是富平历史上唯一一家经过验收的奶山羊标准化养殖场。 6月以土地流转形式，建立饲草种植基地520亩， 8月，经过与陕西关山瑞芙乳业有限公司联姻，取得有机转换产品认证书，进一步提高了奶山羊的养殖标准化程度，这是当前渭南唯一一家取得有机认证的牧场。同时为提高合作社的知名度和市场占有率，方便了解国家出台的各项政生和市场，收集和发布供求信息，合作社在农业网建立了自己的网站。并注册了自己的商标“博乐”，拥有了自己的品牌。今后合作社将积极吸纳广大群众加入合作社，扩大合作社规模，积极入股自筹资金，努力争取财政资金和信贷支持，继续扩大建标准化养殖基地，建立奶山羊示范园区，采用“托管式、公寓式、租赁式”等方式发展养殖，形成规模化养殖格局，做大做优做强奶山羊产业，带动和帮助入社成员实现增收目标。力争三年后成员达余户，联系带动农户 0余户，奶山羊存栏超 0余只，成员户均收入超 0万元，鲜奶在三年内全部达到管道奶标准。面对未来，合作社一班人信心百倍，将更加倾力于现代农业

2023年羊奶行业市场分析：羊奶粉市场占比最大

2023年羊奶行业市场分析：羊奶粉市场占比最大网讯，国民消费水平的不断提高对于羊奶制造的产品更加的关注和接受，对于羊奶认知程度不断提高促进了羊奶市场需求的增长。婴幼儿和老年人是主要的羊奶消费群体。以下是2023年羊奶行业市场分析。羊奶行业进展现状随着由羊奶制造的各种产品备受欢迎，人们对羊奶制品的质量和养

分认知度不断提高，中国羊奶产品的市场规模由2022年的34亿元提高到2022年的158亿元，复合年增长率为29.5%。经羊奶行业市场分析初步统计，2022年，中国羊奶市场规模将突破200亿元。依据羊奶行业市场分析有关数据显示，2022年中国绵羊年底数量增长至16666.78万头，达到最高值，随后绵羊年底数量虽然有所下降，但都位于16000万头之上，到2022年中国绵羊数量达到17310万头。2022-2022年中国山羊数量处于横盘状态，没有太大波动，到2022年中国山羊数量为13345万头。我国奶山羊养殖区域分布广泛，除陕西、山东两大主产区以外，内蒙古、云南、安徽、黑龙江、河南、贵州等地的奶山羊存栏量也在逐年增加。奶山羊产业进展快速，优良奶山羊种羊供不应求，全国各地规模化奶山羊养殖场增至上百家，陕西、山东、内蒙古、云南、贵州、河南、辽宁等地纷纷建成奶山羊育种基地。羊奶消费市场现状目前国内羊奶行业进展虽然增速快但仍是小众消费。随着消费升级及羊奶的特别优势,近几年国内羊奶消费快速增长。虽然市场规模增速迅猛，但我国羊奶销售市场整体仍较薄弱，在乳制品市场中所占份额较小。近年羊奶制品进展仍侧重羊奶粉、乳饮料等一般产品，市场上少见功能性羊乳制品、特色羊奶制品等高端产品。从羊奶行业市场分析统计数据看，近年我国山羊奶产量在24万吨左右，绵羊奶产量在120万吨左右，整体羊奶产量在140-145万吨。我国羊奶进口量较少，但羊奶粉进口由2022年389吨飙升至2022年

影响奶山羊发展的制约因素

影响奶山羊发展的制约因素 1、金融支持力度不足。近年来，金融机构虽然加大了对畜牧业的投入，但资金总量偏小，满足不了乳品企业和奶山羊农户的需求。贷款额度小、周期短，乳品企业和农户又因无抵押物担保，难以取得资金支持，严重制约奶山羊产业发展。 2、农业保险保障不了农户利益。农业保险未涉及奶山羊产业，遇疾病或自然灾害，养羊农户受损无法得到补偿。 3、加工生产规模小，资源整合力度不够。绥棱县内仅有一家生产规模较小的乳品加工龙头企业，产品一直以牛奶加工为主，花色品种少，附加值低，没有形成产品市场品牌，难以应对规模化、集约化、现代化生产方式的竞争。再有羊奶多分散经营且总量不大、没有专门收购站点，影响其产业发展。 4、科技含量较低，推广步伐缓慢。奶山羊生产中如人工授精、同期发情、配合饲料、青贮饲草饲喂、羔羊的人工培育和断角等实用技术推广步伐缓慢，使奶山羊整体生产水平较低，难以持续壮大； 5、自身缺陷限制了大规模生产。奶山羊生性活泼好动，对牧草要求相对较高，喜食干净、鲜嫩多汁、无污染、无异味的牧草。不少奶农放牧饲养的习俗没有彻底改变。舍施圈养后因其产奶量受到下降，饲草和饲料价格上涨，羊奶收购价格低，不少奶农因此放弃养羊,此外，羊奶和其奶产品对加工技术要求较高。羊奶

和其奶产品有膻味，羊奶在常温下容易变质，用通常的灭菌方法容易破坏其营养成分，目前深加工技术欠缺及收、停奶时间不合理等因素限制了奶山羊产业的自身发展。 6、规模化程度不高。目前全县畜牧养殖规模饲养户1800户，仅占全县总农户的4.5%；适度规模养羊户仅为265户，占奶山羊总存栏量的15.1%，养殖总体上仍停留在传统的副业性家庭饲养方式，规模化、专业化、集约化适度不高。由此造成畜牧良种繁育、动物防疫等基础设施薄弱，发展后劲不足；基层工作人员生活待遇差，人员结构老化及知识结构老化现象严重，已满足不了现代畜牧产业发展的需要。

奶山羊养殖场建设项目方案范本

奶山羊养殖场建设项目方案范本项目概述：本项目旨在建设一座奶山羊养殖场，通过科学合理的管理和养殖技术，提高山羊奶的产量和质量，满足市场需求，实现经济效益和社会效益的双赢。一、市场分析： 1. 山羊奶及相关产品具有较高的市场需求，并且价格相对稳定。 2. 随着人们对健康和营养的关注度提高，在市场上对天然有机乳制品的需求不断增长。 3. 山羊奶在乳制品中具有独特的营养成分，如较高的蛋白质和钙含量，适合婴幼儿、老人和乳糖不耐症人群等特殊人群消费。二、投资与资金： 1. 建设一座奶山羊养殖场所需的投资包括土地购置、场地基础设施建设、购买山羊种源、购买养殖设备、饲料采购等。 2. 预计项目投资总额为XXX万元，其中拟申请贷款XXX万元，资金来源包括自筹资金、银行贷款等。三、项目方案： 1. 地理选择：选择便利交通、气候适宜、水源充足的区域建设养殖场。

2. 辐射规模：根据市场需求和初期投资能力，初始规模为XXX头山羊。 3. 建设要求：建设合理的场地和设备，包括养殖舍、饲料储存仓库、检疫区、饮水区等。确保山羊生活环境的良好和安全。 4. 种源选择：选择优质的无疫山羊，注重山羊的种群遗传优势和良好的生长性能。 5. 饲养管理：采用科学合理的饲养管理措施，包括饲料配制、喂养管理、定期检疫、疾病防控等。 6. 产品销售：与乳制品加工企业合作，将生产的山羊奶及相关产品销往市场。四、经济效益： 1. 预计年产山羊奶量XXX吨，年销售收入为XXX万元。 2. 预计年产山羊肉量XXX吨，年销售收入为XXX万元。 3. 预计年产山羊毛量XXX吨，年销售收入为XXX万元。 4. 预计年产山羊骨粉量XXX吨，年销售收入为XXX万元。 5. 预计年产山羊皮量XXX张，年销售收入为XXX万元。五、社会效益： 1. 为当地农民提供就业机会，促进农村经济发展。 2. 增加农民收入，改善农民生活水平。 3. 推动乳品产业发展，提高产品质量和品牌形象，增强市场竞争力。

2024年羊养殖市场发展现状

2024年羊养殖市场发展现状引言羊养殖是农业生产中重要的一环，对于提供优质畜产品和增加农民收入有着重要作用。随着社会经济的发展和人们对健康生活的追求，羊肉消费逐渐增加，使得羊养殖市场潜力巨大。本文将对羊养殖市场的现状进行分析，包括市场规模、发展趋势、面临的挑战等方面。市场规模羊养殖市场在我国拥有广阔的发展空间，根据统计数据显示，我国羊养殖的规模逐年增加。2019年，全国羊养殖总面积超过1000万亩，养殖户数量超过3000万户，养殖羊只数量超过2亿。这些数据表明，羊养殖市场规模巨大，为农民提供了丰厚的收入来源。发展趋势羊养殖市场未来的发展趋势主要表现在以下几个方面： 1. 品种多样化随着科技进步和人们对品质的追求，羊养殖品种也在不断更新换代。传统的绵羊、山羊已经不能满足市场需求，肉羊、绒羊、奶山羊等新品种逐渐受到市场的关注。品种多样化能够满足消费者对不同口味、营养需求的要求，也为养殖户提供了更多的选择。

2. 绿色养殖随着环保意识的提高，人们对食品安全和环境保护的要求越来越高。绿色养殖成为羊养殖市场的发展趋势之一。养殖户通过采用天然饲料、无抗生素饲养、合理用药等方式，确保羊肉的食品安全性和质量，同时减少对环境的污染。 3. 市场细分化由于不同地区和消费群体对羊肉的需求有所差异，市场的细分化成为未来的趋势。以高端餐饮、电商平台和农村市场为代表的不同销售渠道将逐渐形成，满足不同消费者对羊肉的需求。 4. 农业科技应用农业科技的应用将推动羊养殖行业的发展。新型检测技术、数据管理系统和智能设备的使用，能够提高养殖效率、减少疾病发生、优化管理策略等，有助于羊养殖市场的持续发展。面临的挑战羊养殖市场的发展也面临一些挑战： 1. 生产成本上升由于养殖所需饲料、药品等成本的上升，养殖成本逐渐增加，给养殖户带来一定的压力。低效益和高成本是当前羊养殖市场面临的主要问题。

养殖奶山羊

养殖奶山羊引言养殖奶山羊是一项具有潜力和利润空间的农业产业。奶山羊的优点包括适应力强、繁殖力强、饲养成本低、肉质优良等特点，因而备受农民和养殖户的青睐。本文将介绍养殖奶山羊的起源及特点，并详细阐述了养殖奶山羊的方法、管理技巧以及市场前景。一、奶山羊的起源和特点奶山羊是一种原产于西班牙的山地饲草型乳用羊种。它们适应能力强，能适应各种气候条件，特别是较恶劣的环境。奶山羊的繁殖力强，一般能在一年内产下2到3胎，每胎平均产羔2只。此外，奶山羊的饲养成本相对较低，对饲养环境要求也不高。它们对于粗饲料的利用率高，能够充分利用农田草地和农副产品进行饲养。奶山羊的肉质优良，肉质细腻，富含蛋白质和氨基酸，是市场上的热门产品。此外，奶山羊的奶水脂肪含量较高，适合加工成乳制品，如奶粉、乳酪等。因此，养殖奶山羊具有潜力和利润空间，是一项不错的农业产业选择。二、养殖奶山羊的方法 1.选址和场地准备选择养殖奶山羊的场地时需要考虑周边环境和饲草资源。优先选择空气清新、阳光充足的场地，并确保有充足的饲草供应。同时，需要对场地进行适当的修整和环境改善，确保羊群有舒适的生活条件。 2.购买优质种羊购买种羊是养殖奶山羊的重要环节。建议选择种羊的标准包括生产性能良好、经济价值高、抗病能力强等。在选择种羊时，可以咨询专业人士或畜牧养殖专家的建议，以确保购买到优质的种羊。 3.合理饲养和管理养殖奶山羊需要合理的饲养和管理措施。首先，需要确保羊圈的卫生和通风条件良好，为羊群提供一个舒适的居住环境。其次，需要制定科学的饲养计划，包括合理的饲料配比和饲喂时间。此外，定期进行兽医检查和疫苗注射，加强疾病防控措施，以确保羊群的健康和产量。

关于加快奶山羊产业发展的意见

关于加快奶山羊产业发展的意见随着人们对健康、营养的追求，奶山羊产业作为一种新兴的养殖业，正逐渐受到人们的关注。为了加快奶山羊产业的发展，提高其产值和经济收益，我们可以从以下几个方面进行改进和优化。加强科研和技术支持。科研机构可以加大对奶山羊养殖技术的研究力度，提出科学、先进的养殖技术和管理方法，解决现有养殖过程中的难题。同时，技术支持也需要加强，为养殖户提供技术培训和指导，提高养殖效益。优化奶山羊品种。选择适应当地气候和环境的奶山羊品种，提高其适应性和抗病能力，同时兼顾奶量和肉质等方面的优势。推广优质品种，促进种群优化更新，提高奶山羊的整体品质和竞争力。第三，完善奶山羊养殖的市场体系。建立健全奶山羊产品的标准和认证体系，提高产品质量和安全性。加强奶山羊产品的宣传和推广，提高消费者对奶山羊产品的认知度和接受度。同时，加强与相关企业的合作，开拓奶山羊产品的销售渠道，拓宽市场空间。第四，加强政策支持。政府可以出台有利于奶山羊产业发展的政策，提供贷款、补贴等支持措施，降低养殖户的经济压力。鼓励农民参与奶山羊养殖，推动农村经济的发展。第五，加强行业协作和合作。建立奶山羊养殖行业的协会或合作社，

加强养殖户之间的交流和合作，共同解决养殖过程中的问题。通过合作集中资源，共同推动奶山羊产业的发展。第六，加强质量监管和风险防控。加大对奶山羊养殖过程中的质量监管力度，严格把关奶山羊产品的质量和安全。加强疫病监测和防控，提高养殖户的风险意识和应对能力，确保奶山羊产业的健康发展。加强宣传和教育工作。通过宣传和教育，提高养殖户和消费者对奶山羊产业的认识和了解。加强对养殖技术和管理方法的培训，提高养殖户的专业素养和水平。加快奶山羊产业的发展，需要科研和技术的支持，优化品种，完善市场体系，加强政策支持，加强行业协作和合作，加强质量监管和风险防控，加强宣传和教育工作。只有通过多方合力，共同推动奶山羊产业的发展，才能实现奶山羊产业的良性循环和可持续发展。

奶山羊标准化规模养殖小区建设项目可行性研究报告（2018年版）

奶山羊标准化规模养殖小区建设项目可行性研究报告（2018 年版）奶山羊标准化规模养殖小区建设项目可行性研究报告（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）目录第一章项目概述 (3) 1.1项目概要 (3) 1.2项目建设内容 (3) 1.3项目投资估算与资金筹措 (4) 1.4项目投资效益分析 (4) 第二章项目建设背景与编制依据 (5) 2.1项目建设背景和建设必要性 (5) 2.2项目编制依据 (11) 第三章项目选址和承办单位概况 (12) 3.1选址布置原则 (12) 3.2项目选址概况 (12) 3.3项目单位基本情况及优势 (13) 3.4配套条件 (13) 3.5施工条件 (14) 第四章市场分析 (14) 第五章项目建设总体思路及目标 (16) 5.1项目建设总体思路 (16) 5.2项目建设目标 (17) 第六章项目建设方案 (17) 6.1总体方案设计 (17) 6.2具体建设内容设计 (20) 6.3技术方案 (23) 第七章投资概算及资金来源 (29)

7.1资金投入概算 (29) 7.2资金来源 (30) 第八章建设进度安排 (31) 第九章保障措施 (32) 9.1组织措施 (32) 9.2政策保障措施。 (33) 9.3技术保证措施 (33) 9.4资金管理措施 (35) 9.5建设和运行管理措施 (35) 第十章效益分析 (36) 10.1经济效益分析 (36) 10.2社会效益分析 (39) 10.3生态效益分析 (39) 附录 (41) 附件1：标准化奶山羊养殖小区建设财政补助申报表 (41) 附件2：养殖场平面位置图 (42) 附件3.项目单位营业执照 (43) 第一章项目概述 1.1 项目概要 1.1.1项目名称：奶山羊标准化规模养殖小区建设项目 1.1.2项目建设单位：宁夏xx专业养殖合作社 1.1.3 项目主管部门：xxx农牧水务局、xxx经发局 1.1.4项目的技术依托单位：宁夏xxx、xxx 1.1.5项目建设期限：2年，即2015—2016年 1.1.6项目实施地点：xxxxxx十三队，地理坐标为XXX 1.2项目建设内容 1.2.1 项目建设占地160亩，新建羊舍12300㎡，饲草料储备棚1000㎡、消毒室35㎡、青贮池2座4000㎡。 1.2.2 建设规模：设计存栏5000只良种奶山羊,其中产奶羊3000只，年产羊奶3000吨、公羊羔1500只、母羊羔1500只。

陆良县奶山羊发展情况调查及建议

陆良县奶山羊发展情况调查及建议陈辉;郭进里【期刊名称】《中国畜牧兽医文摘》【年(卷),期】2012(000)007 【总页数】2页(P39-39,40) 【作者】陈辉;郭进里【作者单位】云南省陆良县畜禽改良站,陆良 655600;云南省陆良县畜禽改良站,陆良 655600 【正文语种】中文陆良县是云南省饲养奶山羊的主产区之一，数量位居全省第2。奶山羊生产是县畜牧业的重要组成部分，在农村经济发展中具有不可忽视的作用，是山区、半山区农民经济收入的一大主要来源。随着奶山羊产业发展列入《全国奶业“十一五”发展规划和2020年远景目标规划》，近几年来，通过农业产业结构调整，市场需求拉动，农业综合开发项目建设以及高床养羊技术的推广应用，使奶山羊生产得到较快发展，群体规模不断增长，经济效益明显提高，呈现出良好的发展势头。 1 奶山羊发展的历史与现状 1.1 生产历史陆良县位于云南东部，曲靖南部，素有“滇东明珠”之称，居南盘江上游。辖8镇2乡140个行政村，总人口66.45万，全县国土面积2 018.8 km2。其中，坝区772 km2，山区和半山区1 246.8 km2。全县总耕地面积59 720 hm2，主要

粮食作物以水稻、玉米、马铃薯、蚕豆、小麦为主，2011年全县粮食总产量30.3万t，可提供农作物秸秆43.2万t，发展养羊业有着优越的物质条件。且饲养奶山羊的主要生产区在平坝区边缘地带和西南部半山区，这一地区土地面积较大，人均粮食生产量高于全县平均水平15.7%，粮食饲料充裕，农作物秸秆丰富，饲料来源广泛。年种植苕子4 120 hm2，白萝卜3 375 hm2，林间落木丛草场14 360 hm2，可解决发展奶山羊所需的饲料。陆良县发展奶山羊历史悠久，大莫古一带上百年来就有饲养山羊挤奶加工乳饼的历史，当时主要是将羊赶到个旧、蒙自、开远工矿企业较多的地方野外游牧，就地挤奶加工乳饼出售。20世纪80年代初从陕西、四川等地引进莎能种公羊进行杂交改良，提高奶产量。20世纪90年代后，由于改革开放，经济社会发展较快，人们生活水平不断提高，对乳饼的需求量在不断增大，养殖效益比较好，饲养奶羊的农户不断增多，奶山羊发展较快。 1.2 生产现状 2010年，全县共有奶山羊饲养户2 186户，奶山羊存栏87 273只，全年乳饼生产9 400 t。建设高床养羊示范点15个，高床养羊户1 598户，建设高床面积38 592 m2。特别是随着乳饼市场价格的上扬，养羊实际收入的持续增长，广大养羊户存栏不断扩大，投资养羊的规模大户、个体经营者也不断增加，有力推动了奶山羊生产的发展。 1.3 奶山羊生产布局陆良县奶山羊养殖基地呈扇形分布，主要在南部3个镇：大莫古镇养羊户1 540户，奶山羊存栏62 409只，占奶山羊总存栏的71.51%；召夸镇养羊户371户，奶山羊存栏14 580只，占奶山羊总存栏的16.71%；小百户镇养羊户155户，奶山羊存栏6 196只，占奶山羊总存栏的7.10%。 1.4 奶山羊生产性能

浅谈奶山羊生产存在的问题与建议

浅谈奶山羊生产存在的问题与建议作者：李昕等来源：《当代畜禽养殖业》 2018年第1期摘要：我国奶山羊饲养总数虽多，但是品种品质参差不齐，优质高产的山羊种羊价格昂贵，并且通常对饲养管理、环境卫生、疫病防控的要求较高，这导致了奶山羊养殖高投资、高风险、低回报的局面，也直接限制了我国奶山羊养殖业的发展。解决这个问题，需要大力推动集约化养殖，努力引导群众选育优良品种。同时快速发展草业和羊奶加工业，为奶山羊养殖和产品销售打好基础。关键词：奶山羊；养殖；生产当前我国的奶山羊饲养量在世界上名列前茅，我国拥有悠久的奶山羊饲养历史，同时具备适宜的养殖条件和丰富的品种资源。近年来，我国奶山羊养殖发展势头良好，奶山羊饲养数量日益增加。但是奶山羊的养殖存在较大风险，所需成本较高且效益相对偏低。国内奶山羊养殖的主体是专业养殖户，饲养奶山羊品种单一，质量参差不齐，此直接导致了饲养效益不稳定和具有较大的养殖风险[1]。 1 奶山羊养殖现状与存在的问题（1）品种资源方面。当前优良品种奶山羊价格高、饲养管理难度高、疾病抵抗能力较差，在国内没有得到充分的推广，这导致了当前养殖户存栏的奶山羊中仅有少数优质高产奶山羊，其余大部分均为老、弱、病、产奶量低的奶山羊，虽然具备较大的养殖规模，但是质量低，直接导致了养殖成本高，但是经济效益较低的现状。（2）饲养管理方面。当前我国奶山羊的饲养管理整体水平落后，广泛存在饲养管理粗放，不注意科学饲养，放牧草场及运动场不足，精料和青贮饲料饲喂不当等情况。这些情况导致奶山羊产奶量下降，饲料转化率低，养殖成本增高，产品品质较低[3]。（3）集约化和专业化饲养方式不够普及。奶山羊的养殖主体是个体养殖户，集约化、规模化奶山羊养殖场数量很少。这些个体养殖户养殖规模较小，品种单一，品种质量较差，饲料营养不全价，圈舍简陋，生产技术落后。当前个体养殖户落后的饲养管理水平难以跟上日益增强的市场需求，致使奶山羊产业发展缓慢[4]。（4）对自然灾害的应对能力差。目前我国养羊业饲养管理水平较低，缺乏完善的疫病防治体系，不能及时预测自然灾害，并没有完全改变靠天养羊的局面。羊只通常因得不到生长发育所需要的营养，往往导致不能充分发挥其生产性能，特别是在应对自然灾害的时候显得尤其脆弱。（5）草场资源利用不合理。我国地域辽阔，拥有丰富的草场资源，无论牧区和农区都很适合奶山羊的养殖。特别是我国山区及浅山丘陵地带，具备丰富的草场资源[5]。但是也存在草场退化现象。目前人工种草产业发展落后，草场建设不完善，因此导致养羊所需的粗饲料与青绿饲料严重匮乏。（6）忽视奶山羊的防疫检疫。养殖户忽视奶山羊传染病的预防和监测，不能做好圈舍内的卫生和消毒工作，没有制定完善的科学免疫计划，只在疫病已经爆发之后才意识到防疫的重要性[6]。

奶山羊养殖场建设项目方案范文(2篇)

奶山羊养殖场建设项目方案范文存栏千只以上奶山羊养殖场建设项目申报书一、项目背景及必要性 (一)项目背景奶山羊经济价值高、生产用途广泛。山羊奶营养全价且具有增强免疫力和抗过敏等保健功能，被誉为可与____相媲美。在近百年的研究中，西方人选择了奶牛，实现了“喝一杯牛奶，强壮一个民族”的夙愿。而由于遗传差异，大多数中国人(____%以上)体内缺乏调控乳糖分解消化酶的基因，喝牛奶容易产生乳糖不耐症，所以通过普及全民喝牛奶，强壮所有中国人的目标就难以全面实现。所谓乳糖不耐症，是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的现象。乳糖是存在于哺乳类动物奶中的双糖，也是新生儿碳水化合物的主要来源。哺乳动物断乳之后出现的小肠粘膜乳糖酶活性低下被称为“乳糖酶缺乏”，这是乳糖不耐症发生的主要原因。乳糖酶分布在小肠粘膜上皮细胞最表面的刷状缘上，故最容易遭受损伤。由于乳糖酶缺乏，乳糖进入小肠后，不能在小肠被充分分解吸收，而未被小肠吸收的乳糖进入大肠，在结肠菌酶的作用下发酵分解生成co 2、h2ch4 等气体及断链脂肪酸和其他发酵产物，这些分解产物产生的气体大部分被弥散入血，进入肺部，并随呼吸排出体外；未被小肠吸收的乳糖及其酵解产物可使肠道内渗透压明显提高，而引起肠鸣、胀气、腹痛、腹泻等乳糖不耐症症状，该症状不具传染性。因山羊奶的乳糖颗粒小，加之，山羊奶中含有大量的三磷酸腺苷(atp)，可加速乳糖的

分解，故中国人饮食山羊奶不发生乳糖不耐症。可见，中国人最适宜喝山羊奶。在我国，奶山羊的饲养以农区舍饲为主，且技术日益成熟，奶山羊饲养业一直在平稳发展，已形成____、____两大传统奶山羊主产区和辽东、____等奶山羊快速发展区的格局，并呈现出良好的发展势头。____省是全国传统的奶山羊主产区，以富平县为核心的关中地区是全国最大的奶山羊良种生产基地，奶山羊的存栏数、产奶量一直稳居全国第一。 ____年____月，____省委、省政府召开全国奶山羊产业发展研讨会，决定将奶山羊产业作为全国农业继苹果、猕猴桃等果业品牌之后的又一张靓丽名片进行扶持，省财政从____年起每年安排不少于____万元的____，支持奶山羊产业的发展。____年，渭南市委、市政府为认真贯彻落实《____省人民____支持渭南加快建设____东大门的若干意见》精神，加快全市现代畜牧业发展，为全省现代畜牧业建设探索道路、积累经验、提供示范，决定利用五年时间建设____现代畜牧业示范区。奶山羊产业被确定为渭南市建设____现代畜牧业示范区五大产业之一，富平县也被确定为百万只奶山羊建设示范核心区。富平县是“中国奶山羊之乡”、“中国羊乳之都”，早已将奶山羊产业作为富国强县的主导产业来抓，制订了《富平县百万只奶山羊产业发展规划》，出台了一系列促进奶山羊产业发展的相关政策。目前，全县奶山羊存栏____万只，产奶羊稳定在____万只，年产鲜奶乳____万吨，建成规模化养殖场(区)____个、奶山羊机械化挤奶站____个，发展十只以上奶山羊适度规模养殖户____万余户，其中三十只以上____余户。奶山羊产值达____亿元，占畜牧业产量的____%。该项目就是在____省打造关中____万吨优质羊奶生产基地、渭南市建设____现代畜

中国羊产业现状、存在问题及对策

中国羊产业现状、存在问题及对策李讨讨;马友记【摘要】With the continuous improvement of people's living standards and the optimization and upgrading of animal husbandry structure adjustment,Sheep industry faces a rare historical opportunity for development.Based on years of production practice and China Statistical Yearbook data,it analyzed China's sheep population amount from 1990 to 2014,sheep products yield and sheep population number and production level in 2014,proposed main problems of and countermeasures for the present stage of sheep in china farming,aiming to provide a reference for aquaculture personnel and relevant technical staff.%随着人们生活水平不断提高及畜牧业结构调整的优化升级,养羊业面临难得的历史发展机遇.本文结合多年生产实践和中国统计年鉴提供的数据资料,分析了1990年至2014年我国羊存栏量、羊产品产量变化趋势以及2014年各省份羊存栏数及生产水平,提出了我国现阶段养羊业存在的主要问题及对策,旨在为养殖人员和有关技术人员提供参考. 【期刊名称】《家畜生态学报》【年(卷),期】2017(038)007 【总页数】4页(P84-87) 【关键词】中国;羊产业;现状;对策【作者】李讨讨;马友记

奶山羊养殖项目可行性报告

正定县北楼奶山羊养殖项目可行性报告一、发展条件：正定北楼有大面积农作物，没有主力产业，收入水平均等，要想快速带动当地村民发展，需要选择一个主力产业。通过对陕西富平奶山羊基地的考察，养殖奶山羊是一个既环保又能快速带动人们经济效益的一个生态产业。适合养殖奶山羊存在的几个有利条件： 1、当地村民没有主力产业，闲散劳动力富裕，通过专业化培训，项目发展研讨会制定出合理的合作政策带动农民入股合作，既能帮助村民就业，又能共同受益。 2、与全国最大奶山羊养殖基地达到战略合作关系，培养出一批专业技术队伍，给基地以最新技术支持。 3、项目为纯环保项目，是国家为发展正定农业生态县支持项目，养殖奶山羊能解决当地每年秸秆处理问题引起的大气环境污染，因此，项目更会受到当地部门的大力支持。政策方面会有相应的财政补贴。二、发展前景羊奶产品消费空间增大，羊奶奶源短缺，养殖条件优越。我国著名奶山羊专家、西北农林科技大学奶山羊研究所所长、农业部奶山羊研究室主任曹斌云分析认为—— 一直以来，乳品市场都是牛奶“一统天下”。然而近几年羊奶开始“抢食”乳品“蛋糕”。奶山羊养殖前景如何？随着奶价的上涨，这个问题备受农民朋友关注。近日，记者就此问题采访了我国著名奶山羊专家、西北农林

科技大学奶山羊研究所所长、农业部奶山羊研究室主任曹斌云教授。羊奶产品消费升温，奶量紧缺，市场开发空间大。奶羊的养殖前景还得从其终端产品——羊奶说起。国内外多年研究发现，羊奶具有益智、养颜、强体、抗病等多种功效，且不含过敏源，比牛奶更容易消化吸收，国际营养学界认为“可与母乳相媲美”。在欧美一些发达国家，羊奶不仅是作为营养品，而且成为人们生活的重要保健品，羊奶及其制品的价格也高出牛奶2-3倍。据市场调查，在我国深圳、广州、福州、北京、上海等城市，每斤鲜羊奶售价高达8-10元，还供不应求。记者在调查中发现，这两年在陕西富平、临潼、杨凌等地，奶价也由原来的每斤2元涨到3元。资料显示，目前我国市场上羊奶的占有率很低，还没得到进一步开发，发展空间很大。奶山羊养殖规模小，羊奶奶源短缺目前乳品市场上牛奶生产企业不少，羊奶生产企业不多，这在一定程度上影响了羊奶的销售，进而影响农民养奶羊的积极性。针对这种情况，曹教授指出，由于消费观念和加工技术所限，以前国内羊奶消费仅限于牧区和养殖地附近，难以进一步开发市场，加工企业相对较少。随着消费需求扩大，在市场拉动下，羊奶生产的产业化得以发展，加工企业自然会增多。目前，我国各地奶山羊的饲养基本上以干家万户的分散饲养为主，养殖规模小，限制了奶山羊产业化的发展。随着西北农林科技大学指导杨凌圣苹乳业公司开发出超高温液态奶及婴幼儿配方奶粉技术上的突破，特别是圣羊乳业等一批企业在全国各地投资建成高端羊奶制品企业，必将进一步推动奶羊业的大发展。加工企业增多和加工能力的快速增强，必然导致奶源的进一

云南奶山羊产业发展现状及对策

云南奶山羊产业发展现状及对策石林圭山山脉一带是云南奶山羊的主产区，养羊挤奶、制作乳饼是传统民族食品之一，在云南具有300 多年的历史。乳饼色白如豆腐，奶香飘溢，食之嫩滑爽口，是劳动人民在长期生产和生活实践中创制出来的一种风味独特、营养丰富美味食品。养羊挤奶制作乳饼这种传统的经营模式抵御市场风险能力弱，分散饲养、手工挤乳，不能保证生鲜乳原料安全、质量标准，产业转型升级缓慢，产品或企业将失去市场份额。建立现代奶山羊生产模式是提升产品质量、抵御市场风险和提高生产效益的有效途径。1 云南奶山羊生产的发展现状 1.1 得天独厚的气候资源组合、有利于奶山羊的繁衍云南省国土面积39.4 万平方公里，占全国土面积的4.11%。昆明市、曲靖市、红河州及圭山山脉一带是奶山羊主要饲养区。这一地区气候特点冬无严寒，夏无酷暑，春季回暖旱，年平均气温在15.8° C;冬春雨少，夏秋多雨，雨量充沛，年平均降水量为948 毫米；年日照2193 小时，无霜期254 天，光、热、水基本同季，气候资源组合合理，牧草四季常青、山羊饲养可四季发情，为全年羊奶的均衡生产提供了得天独厚的自然条件。1.2 养羊挤奶制作国人奶酪历史悠久、奶羊产业稳定持续发展云南饲养奶山羊的历史悠久，石林县圭山彝族《尼米诗》反映出当地2800 年前即养羊，早在300 多年以前撒尼人就用羊奶制作

乳饼。至今以家庭养羊挤奶、制作乳饼的经营模式仍是当地奶农经济收入的主要来源。一只母羊年产乳量制作乳饼鲜奶400 公斤左右，可制作乳饼70 公斤，仅羊奶乳饼收入2500 元/只。据行业部门统计，2013 年云南奶山羊的饲养量到41.195 万只，比2009 年增加14.79%，年递增率3.51%；能繁母羊达到23.65 万只，比2009 年增加10.11%，年递增率2.44%；羊奶总产量3.96万吨，比2009 年增加8.0%，年递增率1.94% 。云南山羊乳饼市场需求增加，促进奶山羊生产的发展。1.3 具有适应热带、亚热带湿热气候类型的奶山羊品种云南饲养的奶山羊包括萨能奶山羊、关中奶山羊、圭山山羊、萨圭高代杂交羊、吐根宝、澳系努比山羊和正在培育的努比黑色品系等。此外经农业部登记的山羊地方品种资源还有8 个。圭山山羊及萨圭高代杂交羊数量在30 万只左右，产区以云南省石林县为中心，分布于陆良、师宗边界沿普拉河延伸至弥勒县中部绵延100 多千米的圭山山脉一带。1979 年，石林县被列为国家奶山羊生产基地县，开展萨能奶山羊与圭山羊杂交改良，呈现黑色、棕色、黑白花、白色等不同毛色的个体。泌乳期5〜8个月，产奶量150〜500kg, 乳脂率 6.69%、乳蛋白3.96%、总固体18.45%。萨能奶山羊种羊基础母羊群达到550 只。1976 年，石林县建立了萨能奶山羊种羊场，并引进西农萨能羊改良本地山羊2005 年云南省畜牧兽医科学院在昆明建立了萨能奶山羊原种场，从澳大利亚进口纯种萨能羊30 只，胚胎100 枚，应用胚胎移植技术扩繁，基础母羊达

世界养羊业现状及发展措施

世界养羊业现状及发展措施羊是一种重要的畜牧动物，具有肉、毛、皮和奶等多种用途。在全球范围内，养羊业是一个重要的经济产业，为农村经济发展和农民增收做出了重要贡献。本文将介绍世界养羊业的现状及发展措施，以期为相关从业人员和政策制定者提供参考。一、世界养羊业现状 1. 全球养羊规模逐年增长据统计，目前全球养羊数量约为10亿只，其中中国占养羊数量的近一半。其他主要养羊国家包括印度、澳大利亚、新西兰、伊朗、土耳其、阿根廷、南非等。近年来，随着人口增长和生活水平提高，全球对肉类和奶制品的需求不断增加，养羊规模也逐年扩大。 2. 养羊品种多样化世界各国养羊品种繁多，主要包括绵羊、山羊、细毛羊、肉羊、奶山羊等。其中，绵羊是全球最主要的养羊品种之一，主要分布在中亚、中东、非洲、欧洲和南美洲等地。山羊分布广泛，适应性强，是世界各地常见的养殖动物。细毛羊主要分布在中国和蒙古国等地，是生产羊绒的重要品种。肉羊主要分布在欧洲和北美洲等地，是供肉食用的重要品种。奶山羊主要分布在欧洲、亚洲和非洲等地，是生产山羊奶的主要品种。 3. 养羊业发展面临挑战尽管全球养羊规模逐年增长，但养羊业发展仍面临一些挑战。首先，气候变化和自然灾害对养羊业造成了影响，如干旱、洪涝、暴风

雪等极端天气会直接影响养羊业的生产和收益。其次，养羊业面临着市场竞争的压力，如肉类和奶制品的价格波动、进口商品的竞争等。此外，养羊业还面临着动物疾病和环境污染等问题，这些都需要政府和从业人员采取措施来解决。二、世界养羊业发展措施 1. 推广科学养殖技术科学养殖技术是提高养羊业效益和增加农民收入的重要手段。政府和相关机构应加大对科学养殖技术的推广力度，提供技术支持和培训，帮助农民掌握先进的养殖技术，提高养羊效益。 2. 加强养羊品种改良养羊品种改良是提高养羊品质和产量的重要手段。政府和相关机构应加强对养羊品种的研究和改良，培育出适应当地气候和市场需求的新品种，提高养羊业的竞争力。 3. 建立健全的养羊产业链建立健全的养羊产业链是提高养羊业效益和增加农民收入的重要手段。政府和相关机构应加强养羊产业链的建设，包括养殖、饲料生产、加工、销售等环节，提高养羊产品的附加值和市场竞争力。 4. 加强动物疫病防控动物疫病是养羊业发展的重要障碍。政府和从业人员应加强动物疫病的防控工作，建立健全的动物疫病监测和报告制度，加强动物疫病的防治和控制，保障养羊业的健康发展。 5. 增加养羊业对环境的保护

山羊的发展现状以及啤酒糟的饲料利用综述

山羊的发展现状以及啤酒糟的饲料利用综述摘要：简阳大耳羊是我国培育的肉用山羊品种，是极佳的肉用山羊品种之一。近年来，随着饲料原料价格一直上涨，山羊养殖的效益空间显著减小，使山羊规模化养殖的发展陷入僵局。四川省是酿酒大省，啤酒糟供应量大，价格低廉，品质好。啤酒糟作为饲料添加剂的应用较为多见，但多见于牛生产上的应用，啤酒糟应用于肉羊养殖的效果尚不明确。如果啤酒糟适用于肉羊养殖，那么既可降低饲养成本，也可避免破坏生态环境。本文综述了育肥山羊的发展现状与啤酒糟的饲料利用现状，为啤酒糟作用于山羊饲料添加提供理论依据。关键词：育肥山羊；简阳大耳羊；发展现状；啤酒糟；饲料利用 1 国内育肥山羊概况 1.1 山羊的发展现况二十世纪中叶以来，全球经济发展的速度增快。随着人们生活的水平提高，对肉、蛋、奶的需求日益旺盛，各国各类家畜的养殖得到人民的重视,尤其是养羊业。最近五年全球养殖山羊数量突破10亿只。我国不仅是羊存栏数最多的国家，也是最大的羊肉生产国家，羊养殖地区主要分布在四川、山东、河南、河北等地区和内蒙古、甘肃、青海等偏远牧区。秦岭淮河以南地区主要养殖山羊，以北地区多养殖绵羊。山羊是一种对环境的适用力强、抗病力强、人类最早驯服的羊种。羊肉具有丰富的营养价值，含有多种脂肪酸，口感好，味美汤鲜，深受人民的喜爱[1]。 1.2 四川省育肥山羊的发展方向四川省地势以山区丘陵居多，是南方肉羊养殖大省，羊肉年产量达 26.9万吨，位居国内第五。省内的山羊优良品种有乐至、金堂蜀中黑山羊、自贡的蜀南黑山羊、简阳大耳羊、营山黑山羊、南江黄羊等。2019年, 省内肉羊出栏 1800万只,其中规模化养殖出栏率占一半,肉羊养殖效益显著。但目前省内肉用山羊养殖还存在缺陷，饲养生产质量不达标，传

陆良县奶山羊产业现状及热点浅析

陆良县奶山羊产业现状及热点浅析殷红文;陈国林【摘要】1 陆良县奶山羊发展中存在的问题rn1.1 奶山羊良种覆盖率低,平均生产性能差rn根据2006年奶山羊普查,全县乳用羊只存栏72 836只,占羊存栏数的50.2%.其中改良程度较高的31 489只,占乳用羊的43.2%,杂交一代奶山羊38 867只,占53.4%,圭山羊2 480只,占3.4%.近年来外引乳用种羊2 322只,占3.2%,其中萨能种羊及杂交羊2 304只、努比羊18只. 【期刊名称】《云南畜牧兽医》【年(卷),期】2010(000)005 【总页数】3页(P25-27) 【作者】殷红文;陈国林【作者单位】陆良县畜牧兽医局草料站,云南,陆良,655600;陆良县畜牧兽医局草料站,云南,陆良,655600 【正文语种】中文【中图分类】S827 1 陆良县奶山羊发展中存在的问题 1.1 奶山羊良种覆盖率低,平均生产性能差根据 2006年奶山羊普查,全县乳用羊只存栏 72836只,占羊存栏数的 50.2%。其中改良程度较高的 31489只,占乳用羊的 43.2%,杂交一代奶山羊 38867只,占

53.4%,圭山羊 2480只,占 3.4%。近年来外引乳用种羊 2322只,占3.2%,其中萨能种羊及杂交羊 2304只、努比羊18只。奶山羊生产性能低。在奶山羊改良较好的召夸、大莫古、小百户 3个乡(镇)分别各选 1个点,随机选择 90只羊作产奶量实测观测记录显示,一个泌乳期 8～10个月,产奶量平均520kg,最高的达 800kg,最低的350kg。与世界单产最高水平842kg的差距大,产奶量低导致产业化成本高。大多数奶山羊饲养户没有选育的经验和目标,近亲繁殖,没有将提高个体产奶量作为选育的技术标准,选用的种公羊没有统一的标准,选配随意性大,将杂交的奶山羊用本地公羊或其它杂交公羊进行选配。 1.2 管理粗放,饲养技术落后奶山羊的饲养主要有全牧,舍饲、半舍饲,县外游牧三种方式。实行舍饲和半舍饲的近 800户,养羊 25500只,占总养羊户和总存栏数的 16.1%和 15.3%;县内放牧的3963户,养羊 119592只,占总养羊户和总存栏数的 79.9%和71.6%;县外游牧 196户,存栏羊 21899只,占总养羊户和总存栏数的 4.0%和 13.1%。由于自然灾害频发、生态环境恶化,草地退化,以放牧为主的饲养方式远远不能保证羊只的营养需要。 1.3 奶山羊基础设施有所改善,仍然存在设施不配套通过云南省农业产业化技术开发,奶源基地建设、国家公益性行业(农业)科研专项《奶山羊良种繁育及产业化技术体系建设》等项目的实施,以高床厩舍为主的设施标准化建设的普及推广,饲养方式发生了较大的转变。到目前为止,全县累计建高床羊舍 1073套,最多的大莫古镇达 752套,占总饲养户的 37.8%,其次是召夸镇 117 套和小百户镇116套,分别占养羊户的 30.7%、18.9%。养羊户虽然在奶山羊的羊舍建筑及设施方面有所改变,在高原湿热环境条件下,奶山羊厩舍的设计、饲养设施缺乏科学的依据,主要表现在奶山羊厩舍空间太小,每只羊所占的羊楼面积与采食宽度不协调;门窗的面积与羊舍的面积比例不合理;奶山羊饲养密度高,补饲料槽长度过短不能满足羊只采食的需要,通风不良,厩舍污染;羊舍与运动场,青贮窖和青贮机械,