2016年礼宾部全年培训计划

2016年礼宾部全年培训计划一月份：礼节礼貌及行为仪态规范

1）礼节礼貌

2）基本礼貌用语

3）行为仪态规范（基本站姿）

4）行为举止

二月份：礼宾员的岗位服务技能规范

1）迎接客人规范

2）交通指挥及保卫工作

3）如何做好问询工作（了解酒店及景区应知应会）4）欢送客人离店规范

5）雨伞租借

三月份：行李岗位员工的服务技能规范

1）散客进店、离店

2）团队进店、离店

3）行李寄存及领取

四月份：问询、客人信件及留言服务规范

1）问询应掌握得信息范围及资料

2）客人信件的处理

五月份：星级评定知识的熟悉

1）了解星级评定的要求

2）星级评定时的注意事项

3）模仿星级评定的规范进行实操六月份：如何关注大堂客人

1）在大堂为客服务技巧

2）如何提高为客服务的灵活性

3）电梯口迎接客人规范

七月份：礼宾部应知

1）大堂灯光的控制

2）行李车、雨伞架等的保养与维护3）水牌的摆放，与使用。

4）行李房的规章制度

5）礼宾服务的内容

八月份：岗位服务礼貌用语

1）行李寄存与领取的服务礼貌用语2）团队行李确认的礼貌用语

3）确认团队行李出店时间礼貌用语4）访客将物品转交住客礼貌用语5）雨伞租借服务礼貌用语

6）散客行李进店离店程序礼貌用语九月份：委托代办服务

1）委托代办的程序与标准

2）委托预定车辆的程序

3）委托订票、订餐等服务的操作流程

十月份：服务中遇到的问题

1）领客人进房时，发现房间未整理或有其他客人的行李怎么办2）客人人住登记后，要求先把行李送入客房怎么办

3）客人收到行李后，反映其中易碎物品破损怎么处理

4）为换房客人送行李时，客人不在怎么办

十一月份：如何提高自身的素质和技巧

1）观看品牌酒店的前厅礼宾服务流程（观看视频）

十二月份：总结、考核

1）考核（检阅培训效果）

1）发现一年中得不足之处，并改正

2）明确明年所要达到的目标

酒店服务员培训计划表

工作计划：________ 酒店服务员培训计划表单位：______________________ 部门：______________________ 日期：______年_____月_____日第1 页共7 页

酒店服务员培训计划表作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新上岗之前，必须有一个明确的目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行。先列一个提纲: 第一课: 首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，爱好等。以提高员工之间的认识。第二课: 了解公司的规章，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利, 服务意识服务理念。第三课: 员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。第四课: 餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。第五课; 餐饮五字决，如何留回头客，前厅与后台协调，员工配合。第六课: 规范礼貌用语及操作程序。第七课: 楼面部接待过程(详细讲解)。第八课: 对酒水的认识，价格及斟法的基本认识。第九课: 席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务。第十课: 预定迎客点菜送客摆台托盘上菜推销斟酒收台第十一课: 大型酒席宴会的服务程序及准备工作。第十二课: 如何成为一名出色的服务员。第十三课: 厅房服务的详细程序。第十四课: 问题解答。第十五课: 及消防知识。第 2 页共 7 页

员工仪容仪表规范礼貌用语及操作程序 1. 当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好!欢迎光临，请问您几位? ” 当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓? ” 2. 把客人带到座位后，拉椅请坐(并做请的手势) 。双手把菜谱递给客人并说道: “**先生，这是我们的菜牌。” 然后询问客人: “您好，请问喝什么茶? 我们这有普洱，香片，铁观音等茶” 客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的服务员。要求: 语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。 3. 服务员在分管的上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲: “先生/小姐，您好，欢迎光临!” 4. 拉椅请坐，先将坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说: “先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。注意事项: A善于观察分清谁是主人。 B对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。 C当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释: “这有利于我们称呼您” 或“当有客人找你时，便于我们查阅。” D服务员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。 5. 递巾冲茶。从客人右边递巾并说: “**先生/小姐，请用毛巾。”然后去冲茶，如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。第 3 页共 7 页

研发人员培训计划

研发人员培训计划一、培训需求分析目前状态：通过咨询各开发人员和各项目经理，以及了解开发项目未来所需知识技能，各个开发人员普遍提出需要自身知识技能的提高，并提出相应所需培训：uml统一建模、数据库、设计模式、嵌入式系统、堆栈协议。考虑新员工的入职，必须对新员工进行相应的技术技能培训。包括：开发管理制度、开发规范、目前产品介绍、网络所需基本知识。二、培训目标针对培训需求分析，首先培训软件工程知识，进一步加强软件开发规范和软件开发过程质量，提高开发人员开发素质，使开发人员成为高质量程序员或硬件工程师。第二是技能培训，也是和开发项目相关的技术知识，进一步扩展开发人员的技术知识，扩展开发人员的技术知识面和视野。通过上述培训，主要目的是进一步提高开发人员的素质，使开发人员的技术能力、研发能力提高一个档次。第三，是新员工的培训，通过对新员工的入职培训，使新员工能够尽快熟悉研发部目前已有产品和正在开发的项目，尽快融入公司，参与公司产品的开发。三、培训计划软件工程培训是一个系统的培训，所需时间比较长，涉及到的知识也比较多（从项目计划、分析、设计、实施到维护），为了响应公司政策，首先培训需求分析，怎样判断、获得用户或市场真正的需求和潜在需求，以后每隔一周或两周进行一次相关软件工程知识的培训，培训方式：优先公司内部培训，必要时请外界人员。整个软件工程的培训大概进行10讲。技术技能的数据库技术培训和新员工入职培训，由公司内部人员进行培训，新员工入职培训根据新员工到位情况统一安排。技术技能的uml统一建模、设计模式、嵌入式系统培训准备请外界人员进行培训。整个培训计划大概如下：（次序有可能变动）培训计划四、培训目标考核或效果评估开发部人员培训计划书篇四：2012年研发部培训计划 2012年研发部培训计划 1、培训目的：（1）、提高员工综合素质及专业技能；（2）、让员工了解熟悉公司现有平台技术，技术上互相交流，互相提高；（3）、提高凝聚力和员工对企业的认同感。 2、培训人员范围：研发部员工 3、培训时间：计划每个月一次，工作繁忙时最少两个月一次。内部培训每次培训时间两个小时，在部门员工生产开动率低于50%时可穿插安排培训。外部培训时间根据情况具体安排，每次培训时间原则上不超过一天。 4、培训地点：内部培训安排在公司会议室 5、培训讲师公司专业人员或邀请外部讲师 6、培训器材投影仪、电脑、教程，由研发部及讲师在开课前准备，如有需要花钱购置的教材时再另行提出。

礼宾部工作计划(精选3篇)

礼宾部工作计划（精选3篇）礼宾部工作计划1 20XX年，在公司的正确领导下，在民主派出所的业务指导下，在各部门的大力协助下，礼宾部基本上完成了全年的安全保卫工作和各级领导下达的各项任务。在过去的一年里，工作取得了一定成绩，但还有很多方面存在不足，值得我们进一步总结：20XX年1月至10月礼宾部总监更换了几任，导致10月份以前的管理工作不到位，监督检查不到位，也没有制定一套完善、实用、行之有效的管理制度，造成奖罚无依据、干好干坏一个样，员工因而对部门下达的任务和工作指示执行无力、无责任心、工作懒散，抱着混日子的思想，人心浮动如”一盘散沙”，严重影响了部门正常工作。更为严重的是监守自盗、集体罢工等现象偶有发生。 20XX年11月份在公司领导的大力支持和指导下；在各部门的协作和帮助下；对礼宾部全体员工进行强化培训，制定了各项管理制度并严格执行，针对礼宾部那些”害群之马”和强化培训后不合格员工，给予解雇、劝退或分流处理。但在执行此计划过程中因推进速度过快，”压力越大反作力越大”而导致两个班的队员，被别有用心的人煽动、利用因而集体罢工、辞职，部门人数从78人锐减至21人，好在事情发生之前就收到了风声，及时向有关领导汇报，及时做好了部署和安排，才将此事件的负面影响降至最低。针对人员

锐减部门运作困难的情况，及时向公司领导汇报、调整了部门编制和岗位设置，将现有的21人分成三个班运转，但因人员不够无法安排例休，队员非常疲惫而导致整体工作质量和纪律有下滑现象。12月中旬在人事部门的大力协助下，招聘到位11名员工，强化培训一星期后达到了预期的效果，编成一个班于12月25日投入运作（将现有的三个班压缩成二个班），因培训到位、人员配备充足，并严格执行部门各项管理制度和岗位操作流程，运作一星期后，员工的工作积极性、主动性、自律性；岗位操作、精神面貌、部门形象等各方面综合素质都有了很大的改善，总体来说礼宾部从工地看守材料的门卫，过渡成为服务性行业的礼宾员已初现雏形，发展趋势良好。 20XX年即将来临，为了确保礼宾部工作高效、有序的开展，我们将着重抓好以下几个方面的工作： 1、抓队伍建设。一支过硬的队伍是做好工作的重要保证，在队伍建设上就坚持”两手抓”：一手抓人员的配备，一手抓素质的提高。在队伍建设上，把”相马”、”赛马”、”驯马”、”养马”相结合。在多渠道引进队员的同时，高度重视队员综合素质的提高。凡新队员进来后要组织为期半个月的业务素质的训练。队员上岗后坚持每周三天的技能实操训练、三天的理论培训（每天1小时），使队员的业务素质不断提高。成为一支作风硬朗拉得出，打得响有战斗力的队伍。 2、抓制度建设。工作的规范有序、卓有成效的关键是

前厅部培训计划及内容

一．前台的组织结构关系二．前台的职能和作用，工作任务 1．前台在酒店中所担任的角色，所起的作用 2．前台在酒店中的主要任务三．前厅部各部门的工作分工和工作内容 1．预订部分工和工作内容，为客人提供的服务项目 2．前厅接待分工和工作内容，为客人提供的服务项目3．前厅收银的分工和工作内容，为客人提供的服务项目4．前厅总机的分工和工作内容，为客人提供的服务项目5．前厅礼宾部的分工和工作内容，为客人提供的服务项目6．商务中心的分工和工作内容，为客人提供的服务项目7．大堂经理的分工和工作内容，为客人提供的服务项目四．前台员工的素质要求 1．大堂经理的素质要求 2．预订部员工的素质要求预订部主管预订部员工 3．总机员工的素质要求总机主管总机员工 4．礼宾部的素质要求礼宾部主管礼宾部领班机场接待门迎行李生 5．前厅接待的素质要求接待主管前厅接待 6．前厅收银的素质要求收银主管收印员工 7．商务中心的素质要求商务中心主管商务中心文员

五．前厅部各部门的工作描述（岗位责任制） 1．大堂经理的工作描述 2．预订部的工作描述预订主管预订员工 3．总机的工作描述总机主管总机员工 4．礼宾部的工作描述礼宾部主管行李生门迎机场接待 5．商务中心的工作描述商务中心主管商务中心文员 6．前台接待的工作描述前台接待主管前台接待 7．前台收银的工作描述前台收银主管前台收银六．前厅各部门的工作标准和服务程序 1．大堂经理如何解决客人的投诉解决客人的要求为VIP客人办理入住登记和离店手续客人物品丢失的处理办法紧急停电的处理办法各种紧事件的处理程序为客人提供医疗服务客人受伤事件的处理程序客人死亡事件的处理程序夜班经理的工作如何检查VIP预抵房间客人损坏酒店公物的处理程序大堂经理的工作日志大堂经理与酒店其他部门间的联系和配合如何处理当日预离房间（DUE-OUT ROOM LIST）大堂经理上班前的注意事项

2016年度培训工作总结及2017年工作计划

2016年培训工作总结一、公司基本情况（一）经营情况 2016年，公司开发建设面积计划271万平方米，其中，续建项目180.69万平方米。公司全年营业收入计划24.15 亿元，截止10月末，累计完成14.39亿元。公司全年利润计划2. 6亿元，截止10月末，累计完成1.38亿元。安全方面，截止目前公司没有发生任何轻伤及以上安全事故。（二）培训机构及人员情况公司人力资源部是培训工作的主管部门，下设培训干事1名，现有兼职教师6名。（三）公司员工情况公司现有员工398人，其中合同制员工370人，劳务用工28人。合同制员工按岗位划分，管理人员259人，工程技术人员56人，操作人员55人；按知识结构划分：研究生45人，大学本科155人，大学专科121人，中专12人, 技校及以下37人；按职称结构划分：正高级1人，高级职称32人，中级职称40人，初级职称74人；操作工中有技师2人，高级工1人，初级工3人。二、2016年培训工作开展情况截至目前，共举办培训班34期次，累计培训1501人次; 选派

参加各类外部培训16期次，培训75人次；年度培训完成率为100%。全年提取教育经费67. 65万元，上缴集团43. 97万元, 公司可用培训经费为23.68万元。截至目前，实际用于培训方面的支出为23. 16万元。 2016年，按照集团公司关于培训工作的总体要求，积极探索适应房地产开发经营管理需要的员工教育培训方式，紧抓全体员工的安全意识教育，加强一般管理人员及专业技术人员技能提升教育，进一步深化过关培训和学分制管理。为满足企业发展需求及员工素质提升需要，举办了“全面工程质量管理，，及“创建学习型组织”两个大型专题培训。从整体情况来看，员工教育培训工作达到了预定培训目标，保证了各项工作对人员素质的基本要求，为公司年度各项目标的实现提供了有力的人力资源保证。2016年培训工作取得了以下成效：（一）加强本安体系建设，提高风险预控水平为提高公司员工安全意识，3月份举办了本安体系知识培训，本次培训特别组织外委单位参加，宣贯了国家和集团公司安全相关文件精神，结合安监部日常安全检查实际情况，对公司安全管理方面的问题进行了全面分析，对工程现场管理中存在的安全问题和危险源辨识进行了讲解，从系统的高度把握和部署了公司本安体系建设工作。（二）举办专题培训，提高培训针对性为进一步提高公司工程质量管理水平，对标房地产一流企业，

餐饮培训计划方案标准范本

方案编号：LX-FS-A26836 餐饮培训计划方案标准范本 The Objectives, Policies, T ask Allocation, Steps T o Be T aken And Other Factors Needed T o Complete The Established Action Guideline Are Formulated And Implemented According T o The Plan. 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

餐饮培训计划方案标准范本使用说明：本方案资料适用于工作生活中把目标、政策、程序、规则、任务分配、要采取的步骤，使用的资源以及为完成既定行动方针所需要的其他因素全部按计划制定成文本，并付诸实施。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。培训人员：前厅部所有员工培训内容： 1、酒店概况，包括酒店性质、组织机构、总经理和各部门负责人、各点营业业务内容及时间 2、酒店业的职业道德、员工的着装、仪容仪表、礼貌礼节、在岗状态 3、酒店的企业文化，包括酒店的服务宗旨、服务风格、企业精神 4、酒店的各项规章制度，考勤制度、奖惩制度，员工的福利待遇 5、了解客房结构、房型、价格

6、消防知识、设施设备的使用，遇到突发事件的处理方法 7、参观酒店各点，包括安全通道、消防器材的位置，参观并熟悉本部门的客房结构培训人员：总台接待员培训内容： 1、熟知总台员工的岗位职责 2、熟记酒店的房型、数量、价格以及一些优惠政策和折扣权限 3、熟悉总台各工作的工作流程、各类报表、记录本、设施设备的使用 4、早中晚三班的工作内容以及交接班的注意事项 5、前台操作系统的培训 6、总台的卫生要求和设备的维护保养

咨客实习心得

第一节咨客主管一、咨客主管的岗位职责： 1、对上级负责，全权管理咨客部的运作及日常工作。 2、负责本部门的员工考勤、安排好每月的值班表、以及处理人事变动、请假、迟到等日常事宜。 3、主持班前会议、检查员工仪容仪表及工作纪律，树立良好的个人形象，为公司做好门面及形象，提高公司的知名度。 4、制定本部门的各项规章制度、工作流程及服务规范，认真参与奖罚制度，不断提高本部门员工的工作效率。 5、认真做好每天的房间预定及当天的订房记录，并确保真实性。 6、了解每天的房态，合理的分配所有房间，使之达到最高使用率，保证每天的最高开房率。 7、以身作则并督导员工的各项工作，检查站姿、行姿、礼貌用语及工作状况是否达到公司的规定和要求。 8、积极参与公司的主管经理级会议，如实汇报本部门的近期工作情况，并主持部门会议，传达会议精神和公司各级领导的指示与要求。 9、在不违反公司规定和损害公司利益的前提下，主动协调本部门与其他部门工作上的一切事务。 10、定期开展培训工作，加强礼貌礼仪、仪容仪表、工作纪律等方面的培训，不断提高服务质量和工作效率，充分体现公司的形象。第二节咨客一、岗位职责： 1、按时上班，着装整齐，保持仪容、仪表良好。 2、准时参加班前例会，接受上级工作安排。 3、做好营业前的准备工作，搞好本属区域的环境卫生。 4、熟悉场内的设施及走道线路及本公司的消费情况。 5、登记好每天的订房记录，按规定做好开卡、开房、转房、取消房的具体工作。 6、向顾客提供礼貌周到的服务，并按照工作程序正确带位。 7、对于客人的提问应主动回答，遇客人投诉或不满，应及时向上级报告。 8、牢记客人的姓名，以便随时尊称称呼。 9、有礼貌地接听电话订房。 10、熟记公司各位老总的电话尾数。二、咨客工作流程（1）迎客准备：在宾客到来前，记录好房间预定情况，检查个人仪容仪表：a 必须按照本公司规定制服穿着整齐、佩戴好工号牌。b注意自己的精神状态，不要带情绪上班。要以一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。（2）迎接宾客：当电梯门打开时，所以咨客以35°鞠躬，整齐、礼貌面带微笑地向客人问好：“晚上好！欢迎光临，王妃！（3）询问宾客：咨客主动迎上去“请问先生/小姐有预定吗？”如果客人说有预定，那么咨客要询问客人预定的房号以及姓氏和订房人，，待确定后方可把客人带至台位及房间及卡座。（4）介绍公司设备、消费：咨客引领宾客至房间的途中可简单介绍公司的设施、设备及消费价格等，。（5）咨客在宾客确认房间后把顾客资料输入电脑，并做好开台记录。注《要核

2016年培训计划

2016年护理人员培训计划 2016年护理部工作计划将继续深化优质护理，改善患者就医体验, 提高护理质量。因此，护理部培训计划将继续完善以岗位需求为导向、以岗位胜任力为核心的护士规范培训体系，结合责任制整体护理要求，制订有针对性的培训内容，提高各级人员的护理技能和专科护理水平，更好地适应医学发展和病人对优质护理的需求。、培训目标 1、2016年护理部将继续实行规范化分层级培训，通过培训促使护士在知识、技能、服务和素养4个方面的行为方式得以提高。保证护理人员有能力按照工作岗位要求完成所承担的或所要承担的工作和任务, 过培训使护理人员具有不断创新的能力，并运用所掌握的知识和技能优化护理服务过程。特别是随着我院信息化建设的发展，有效的培训是信息化工作顺利推进的基础，护理部将在院里对各级各类人员的信息化知识技术培训的同时，加强对护理人员掌握本专业信息化操作的培训，以顺利完成护理流程变更，保证护理安全。考试合格率》90%心肺复苏术考核及格分数90分，急救药品及仪器使用考核及格分数90分；其它技术操作考核及格分数85分。考核合格率》90% 护理人员对护理不良事件报告管理制度的知晓率 100% 3、年内发表省级以上护理论文 5篇；申请院级科研课题1-2项，省还要通 2、院内岗位培训学分达标率》 98% 院外培训率》5-10%。三基考试合格率》90%及格分数为（N0N1 70 分；N2: 80 分；N3:85 分），网教等其它理论考核及格分数为85分; 专科理论考核合格分数为85分，专科

级科研课题1项。护士培训与教育管理小组组长：顾琳李红莲张婷李琳赵鹏博林琳李尤谢坤王珊二、总体培训方法实行三级培训体系一护理部培训、科系培训、科室培训。护理部将完成2016年国家级继续医学教育项目《现代伤口造口失禁专科护理新进展培训班》；省级继续医学教育项目《老年综合征管理新进展培训班》。护理管理学习班系列讲课、护理安全、心肺复苏、急救相关知识、护理新技术、护理新进展，护理专业信息化知识、操作复杂、无菌要求较严格的技术操作及危重病人技术操作规范等的培训；同时，为提高护士综合素质，缓解职业压力，护理部将进行沟通艺术及压力调适等内容培训。专科项目由各专科小组完成，而临床各专科护理知识及专科技术操作等由科系及护理单元完成培训，同时最基础的护理知识、护理技术如运送、翻身等由各护理单元完成。 1、培训类型：岗前培训、低年资规范化培训、分层级培训（N0-N3 级）、专科项目培训、管理培训、应急及急救培训，鼓励继续学历教育学习等，并根据医院诊疗项目的开展，配套性培养护士，满足医疗发展需求。 2、采用多种培训途径：网上教学、集中培训（学术活动、专科护理学习班、护理查房、死亡及疑难病例讨论、经验交流会、案例分析、情景剧等）、岗位轮转、举行内容丰富的继续教育学习班、组织新技术和新业务的推广应用培训、举办护理管理培训班，参加院外学习班、外出进修、自学等多种途径对各级护理人员进行针对性培训。 3、实行学分制管理护理人员要做到主动学习，积极听课，认真做好笔记。护理部根据签到情况，学习笔记、考试卷审核、录入护理人员学分。一年内每层级护士至少完成25学分的继续教育项目学习（包括院其他部门）。其中一类学分在5分以上，二类学分在20分以上，各级各类人员必须完成护理部继续教育二类学分8分以上（必修本层级至少6分以上，剩余可选修其他层级）；完成科系继续教育二类学分2分以上（必修本层级至少2分）；完成护理单元继续教育二类学分10分以上（必修本层级至少8分，剩余可选修其他层级课程）。护理部的学术活动为1分,

礼宾部年度工作计划和培训

2016年礼宾部全年培训计划一月份：礼节礼貌及行为仪态规范 1）礼节礼貌 2）基本礼貌用语 3）行为仪态规范（基本站姿） 4）行为举止二月份：礼宾员的岗位服务技能规范 1）迎接客人规范 2）交通指挥及保卫工作 3）如何做好问询工作（了解酒店及景区应知应会） 4）欢送客人离店规范 5）雨伞租借三月份：行李岗位员工的服务技能规范 1）散客进店、离店 2）团队进店、离店 3）行李寄存及领取四月份：问询、客人信件及留言服务规范 1）问询应掌握得信息范围及资料 2）客人信件的处理五月份：星级评定知识的熟悉 1）了解星级评定的要求 2）星级评定时的注意事项 3）模仿星级评定的规范进行实操六月份：如何关注大堂客人 1）在大堂为客服务技巧 2）如何提高为客服务的灵活性 3）电梯口迎接客人规范七月份：礼宾部应知 1）大堂灯光的控制 2）行李车、雨伞架等的保养与维护 3）水牌的摆放，与使用。 4）行李房的规章制度 5）礼宾服务的内容八月份：岗位服务礼貌用语 1）行李寄存与领取的服务礼貌用语 2）团队行李确认的礼貌用语 3）确认团队行李出店时间礼貌用语 4）访客将物品转交住客礼貌用语 5）雨伞租借服务礼貌用语 6）散客行李进店离店程序礼貌用语九月份：委托代办服务 1）委托代办的程序与标准 2）委托预定车辆的程序 3）委托订票、订餐等服务的操作流程十月份：服务中遇到的问题 1）领客人进房时，发现房间未整理或有其他客人的行李怎么办 2）客人人住登记后，要求先把行李送入客房怎么办 3）客人收到行李后，反映其中易碎物品破损怎么处理 4）为换房客人送行李时，客人不在怎么办十一月份：如何提高自身的素质和技巧 1）观看品牌酒店的前厅礼宾服务流程（观看视频）十二月份：总结、考核 1）考核（检阅培训效果） 1）发现一年中得不足之处，并改正 2）明确明年所要达到的目标篇二：酒店礼宾部2014年工作总结及2015年工作计划 2014年工作总结及2015年工作计划在2014年的工作中，礼宾部的各项工作都按照预先制定的计划进行，基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进。一、日常工作安排 1.行李服务是礼宾部区别于其他部门的一大特征，本年截止到11月

酒店服务员的培训计划

酒店服务员的培训计划酒店的生意很大程度取决于服务水平高低，毕竟谁也不会掏钱来看人脸色。如何做好酒店服务员的培训呢?下面是小编整理的关于酒店服务员的培训计划，欢迎阅读。酒店服务员培训计划(一) 作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新上岗之前，必须有一个明确的目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行。先列一个提纲: 第一课: 首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，爱好等。以提高员工之间的认识。第二课: 了解公司的规章，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利, 服务意识服务理念。第三课: 员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。第四课: 餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。第五课; 餐饮五字决，如何留回头客，前厅与后台协调，员工配合。第六课: 规范礼貌用语及操作程序。第七课: 楼面部接待过程(详细讲解)。第八课: 对酒水的认识，价格及斟法的基本认识。第九课: 席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务。第十课: 预定迎客点菜送客摆台托盘上菜推销斟酒收台第十一课: 大型酒席宴会的服务程序及准备工作。第十二课: 如何成为一名出色的服务员。第十三课: 厅房服务的详细程序。第十四课: 问题解答。第十五课: 及消防知识。

研发部培训计划doc

研发部培训计划篇一：研发部年度培训计划篇二：XX年研发部培训计划 XX年研发部培训计划 1、培训目的：（1）、提高员工综合素质及专业技能；（2）、让员工了解熟悉公司现有平台技术，技术上互相交流，互相提高；（3）、提高凝聚力和员工对企业的认同感。 2、培训人员范围：研发部员工 3、培训时间：计划每个月一次，工作繁忙时最少两个月一次。内部培训每次培训时间两个小时，在部门员工生产开动率低于50%时可穿插安排培训。外部培训时间根据情况具体安排，每次培训时间原则上不超过一天。 4、培训地点：内部培训安排在公司会议室 5、培训讲师公司专业人员或邀请外部讲师 6、培训器材投影仪、电脑、教程，由研发部及讲师在开课前准备，

如有需要花钱购置的教材时再另行提出。 7、经费开支暂无 8、培训内容（1）、新员工入职培训（公司相关情况、规章制度），由综合部安排讲师，受训人为新入职员工。新入职员工达10人后统一组织实施，不足10人则在入职后1个月内进行。（2）、路政业务培训，由研发部安排讲师，受训人为新入职员工及研发部对路政业务了解较少的员工，在研发部人员稳定后进行。（3）、养护业务培训，由研发部安排讲师，受训人为新入职员工及研发部对养护业务了解较少的员工，在研发部人员稳定后进行。（4）、三维可视化技术培训，由研发部安排讲师，受训人为研发部员工，在研发部人员稳定后进行。（5）、建设项目业务培训，由研发部安排讲师（6）、安全项目业务培训，由研发部安排讲师（7）、移动设备开发技术培训（PDA、Ipad），由研发部安排讲师（8）、公司平台培训（.Net平台、Java平台），由研发部安排讲师

2016年度培训思路及计划上传版

xxxx物业有限公司二O一六年度培训思路及计划人力资源部二O一六年二月

目录一、2015年度培训工作分析培训基地工作推进分析标准化课程工作推进分析内训师队伍建设推进分析其他一级培训推进分析二、2016年度培训工作思路培训工作将为配合提升服务能力而开展利用碎片化时间学习，开发微课体系开展一专多能学习推进三、2016年度培训工作行动计划 “三提升” 提升之（一）前台服务能力提升培训提升之（二）开展全国化统筹的培训基地推进工作提升之（三）标准化课程的提升推进 “一打造” 一打造之微课课程及平台的打造

“三推进” 推进（一）一专多能工作推进推进（二）证照分级管理推进推进（三）中层干部户外拓展培训推进“其他培训工作”——外联交流与学习四、2016年度培训费用总计列表五、2016年度培训工作重点项目推进列表

根据公司2016年经营发展战略，配合公司发展计划，年度重点工作将会强调以服务能力提升为中心开展。xx物业在2016年的发展也将紧紧围绕xx地产，为地产提供优质的物业服务的同时，提升内部核心竞争力，实现对外拓展，不断壮大。人力资源部根据2015年培训工作的特点，拟定2016年度培训方案。具体如下：一、2015年度培训工作分析 1、培训基地工作推进分析根据上表各基地2015年的总推进情况，目前xxxx、xxxx、xxxx 等三个基地已经完成了所有目标人次的受训工作。xx基地在2015年也完成了所有安防骨干人员的能力提升培训。推进情况较差的电工实操教室，2015年共受训设备管理员占总人数的34.4%。主要原因是：（1）2015年重点推进标准化课程，对电工实操教室的课程推进有所忽略；（2）由于电工教室实操位置较小，可供练习的仪器也较少，使实操技能提升的空间不大。 2、标准化课程工作推进分析各区域人员受训情况（受训人数）

酒店服务员培训计划

酒店服务员培训计划作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新上岗之前，必须有一个明确的目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行。先列一个提纲: 第一课:首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，爱好等。以提高员工之间的认识。第二课:了解公司的规章，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利,服务意识服务理念。第三课:员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。第四课:餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。第五课;餐饮五字决，如何留回头客，前厅与后台协调，员工配合。第六课:规范礼貌用语及操作程序。第七课:楼面部接待过程(详细讲解)。第八课:对酒水的认识，价格及斟法的基本认识。第九课:席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务。第十课:预定迎客点菜送客摆台托盘上菜推销斟酒收台第十一课:大型酒席宴会的服务程序及准备工作。第十二课:如何成为一名出色的服务员。第十三课:厅房服务的详细程序。第十四课:问题解答。

第十五课:及消防知识。员工仪容仪表规范礼貌用语及操作程序 1.当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好!欢迎光临，请问您几位?”当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓?” 2.把客人带到座位后，拉椅请坐(并做请的手势)。双手把菜谱递给客人并说道:“**先生，这是我们的菜牌。”然后询问客人:“您好，请问喝什么茶?我们这有普洱，香片，铁观音等茶”客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的服务员。要求:语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。 3.服务员在分管的上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲:“先生/小姐，您好，欢迎光临!” 4.拉椅请坐，先将坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说:“先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。注意事项: A善于观察分清谁是主人。 B对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。 C当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释:“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时，便于我们查阅。” D服务员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。 5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说:“**先生/小姐，请用毛巾。”然后去冲茶，如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。)要求:冲茶要求连同小食，

2016年酒店员工培训计划方案

飞鹿旗舰店 2016 年工作计划新的一年，新的起点，新的舞台，在即将来临的 2016 年，我店将紧紧围绕利润这一核心目标，从菜式出品，服务质量，成本控制，营销创新等方面着力打造这一品牌战略，开展工作，以顾客就是家人的心态做好各方面工作，大体工作如下：一、培训与学习 2016 年将对培训方向进行调整，减少培训密度，行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对培训中变现优秀的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店作好优秀管理人员的储备工作，把旗舰店打造成为一支学习型的团队。 2016 年的我店培训主要课程是：把 2016 年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为：【酒店从业人员的推销方法与服务技能】【企业文化以及员工晋升空间的相关文件】【餐饮从业人员的基本礼仪与服务技能】【食品安全法律法规】【消防安全知识培训】【员工心态训练】【创新服务与细节服务】【如何顾客满意】【执行力】【高效沟通技巧】【酒店管理基础知识】【餐饮服务意识】，【酒店营销知识】【酒水饮料烟的价格与认知】等，其中【创新服务】将作为年度主要课程进行专题培训，并将把日常管理工作与所学内容紧密结合，全面推动部门管理。培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。前期由管理人员进行培训，后期由店内优秀员工进行培训，鼓励员工展示自我，给员工们一个发展的平台，给予优秀员工的工作进行肯定，从而留住优秀员工。培训内容开始由管理人员对目前推销存在的问题进行发掘，并提出进行改善培训，让员工的推销手法越发成熟。后期由员工不断创新，改善推销中发现的问题，从而进行整理，继而分享与培训！二、提升服务质量，创新服务细节 1 、编写操作规程，提升服务质量根据我店的实际运作状况，编写了《服务员包间服务操作规范》、《服务员酒席操作规范》等。统一服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立标准和依据，规范员工服务操作。同时根据重要接待的服务要求，编写服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进服务质量。 2 、加强现场监督，强化走动管理现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配（百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结），并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。 3 、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，分析各服务员的当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。 4 、完善案例收集制度，减少顾客投诉几率完善餐饮案例收集制度，收集顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各服务人员业务技能水平的重要依据，由专人对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使培训更具针对性，减少了顾客的投诉几率。 5 、细节服务，创新服务酒店竞争日趋激烈，竞争集中在服务创新。谈起创新，很有必要，也很重要，但做起来难度却不小的难度。别人做不到，我们能做到的，这就是细节。宾客的需求分为显性需求和隐性需求。显性需求比较好识别，酒店基本能够采取措施给予满足。而隐性需求因不好识别，容易被酒店疏忽，甚至连宾客自己也没有 “情满飞鹿，舒适家园” 开创我店餐饮新的局面，注重培训效果，提供

餐饮部培训大纲.doc

餐饮部培训大纲第一阶段行为规范第一课服务人员应具备的素质第二课仪容仪表仪态 1、仪容仪表 2、行为举止 3、谈吐第三课礼节礼貌礼仪 1、礼貌用语 2、礼仪规范 3、标准手势第四课站姿走姿坐姿第五课岗位职责第二阶段技能常识第一课托盘 1、托盘分类 2、托盘操作第二课酒水服务 1、各种酒水特点及产地 2、斟酒服务第三课摆台 1、餐具识别 2、布草规格及分类 3、铺台布 4、中餐零点摆台 5、中餐厅房摆台第四课折席巾花 1、席巾的规格及材质 2、席巾的基本折叠方法 3、折席巾花示范第五课上菜 1、上菜程粤菜上菜程序宴会上菜程序 2、上菜时机和位置 3、上菜习惯和礼节 4、上特殊类菜品 B：上铁板类菜品 C：上带锡纸类菜品

D：上炖品类菜品 E：上煲仔类菜品 F：上锅仔类菜品 5、上名贵菜品 A：上燕窝 B：上鱼翅 C：上鲍鱼,辽参,菇类菜品 6、上菜注意事项第六课分菜 1、分菜前的准备工作 2、分菜程序 3、分鱼类菜品 4、分家禽类菜品 5、分汤羹类菜品 6、分扒类菜品 7、分主食类第七课菜品知识 1、粤菜的特点及烹饪方法 5、海鲜常识及烹饪方法 6、燕鲍翅常识及烹饪方法 7、四季时蔬，山珍海味常识及烹饪方法 8、酱料知识 9、席前烹饪 10、菜肴典故 11、饮食习惯 12、讲解菜谱 13、出品部工作流程第八课实操斟酒第九课实操摆台第十课实操托盘第十一课实操折花第十二课实操上菜第十三课实操分菜第三阶段工作标准及程序服务员第一课对客服务细节标准 1、迎客服务标准 2、拉椅让座服务标准 3、倒茶水服务标准 4、小毛巾服务标准 5、换烟缸服务标准

2016年度教育培训计划

2016年度教育培训计划一、商学会XX年度教育培训计划前言：阳光精英（中国）企业家商学会，于XX年1月成立，商学会由一批学习型企业家组成，旨在搭建中国最大的由中国民营企业自发组织民营企业家的交流平台，定期组织学习、交流以及游学等活动，整合多方资源为成员的企业及个人的成长创造条件，创造中国民营企业家的“幸福家庭”和“长青基业”。阳光精英（中国）企业家商学会以搭建付出平台为目标，以“学习、分享、共同成长”为宗旨经过一年的发展成为颇具规模和实力的企业家团队组织。在XX年经过全体成员的一致努力经过研究讨论正式成立教育培训部，旨在为广大成员提供丰富的教育培训内容使全国各个企业家成员及成员企业能够得到高品质的教育培训课程内容，努力全方面提高商学会成员综合能力并提升成员企业的综合竞争力。为了能更好的将商学会总体战略规划落到实处，更加有计划有步骤有效果的为商学会平台成员提供有效地学习机会特制订本计划。二、商学会教育培训部组织架构岗位职责 1、组织架构：教育培训部培训资源组培训管理组档案管理组 2、岗位职责：（1）教育培训部部长岗位职责（暂由王雍华兼任） <1>根据商学会总体发展规划制定教育及发展目标

<2>根据商学会发展现状及发展态势提出教育计划 <3>全面负责商学会教育培训部各项工作总体规划 <4>根据教育培训的发展计划培养师资并进行量化 <5>负责教育培训部各项工作安排督导并审核进度 <6>执行商学会提出的各项相关工作并协调各部门（2）教育管理组岗位职责（暂定由王喆负责） <1> 全面负责各类培训课程的组织协调工作 <2> 安排各类课程开展的时间地点师资内容 < 3> 进行培训需求调研及课后效果评估考核 <4> 根据商学会的实际动态及建议调整计划 <5> 组织商学会成员主持例会并进行分享会 <6> 定期向上级部长汇报计划进度落实情况（3）资源管理组岗位职责（暂由张金峰蔡立峰负责） <1>开发和联络内外部培训项目资源 <2>培训和选定内外部师资培训资源 <3>根据整合资源制定教育培训计划 <4>提供师资项目资源落实培训计划 <5>负责联络内部成员推动计划进度 <6>定期向部长汇报计划的落实情况（4）综合管理组岗位职责（暂定由巴才林及李德清负责）（1）收集会员可提供的相关培训学习资料及会议资料（2）建立学习资料库，为会员提供下载及分享等服务

礼宾部工作计划范文

礼宾部工作计划新的学期新的计划，如何制定礼宾部工作计划？下面是礼宾部工作计划，欢迎阅读。礼宾部工作计划篇一一、工作目标与任务全面负责大堂礼宾服务工作，确保礼宾员按时到岗，以热情饱满的精神接待来宾，向来访宾客提供优质高效的服务。确保大楼宾客的来访秩序及安全并努力建立并保持与宾客的良好关系。完成楼宇安防副经理所下达的各项工作任务。二、工作内容及措施 1、熟悉工作环境、人员配备及各项工作制度，根据班组人员数量制定排班表，按周或月来更新，提前做好工作部署。根据《物业管理条例》及公司制度制定服务细则并定期检查各岗位安全制度及规定的执行情况。组织下属人员了解并熟悉本大楼各楼层功能及各单位、部门位置，以便在对来访宾客进行问讯服务时能及时响应并准确指引。 2、加强本班组楼宇安防员的安全、法制教育、行政管理、违纪查处的学习，确保所有楼宇安防员仪表整洁、行为良好。对下属人员进行定期训练、测试及监督工作。在监督过程中记录下属人员的岗位工作质量，对表现优异的人员进行鼓励，以此来提高工作效率。根据公司总体要求制定考核办法，落实相应的制度和组织措施。 3、为配合客户服务部在重大活动中做好礼宾接待服务工作，会在重大活动前模拟进行预演，以防止突发情况发生，根据预演结果总结经验，预先做好应急措施。如在重大活动中遇突发情况及时向上级领导汇报。 4、协助上级领导完成所有礼宾服务工作，传达上级指示将工作安排到位，跟进落实情况，将情况进展及时向上级汇报。协助部门经理实施大堂礼宾服务及接待工作，为完成好礼宾服务的各项工作，与下属员工多交流与上级领导多沟通，这样可以更好的传达上级指示也可以采纳意见，不断改进工作方式更好的提高工作质量。 5、为确保各礼宾岗位人员精神饱满、服务热情、礼貌周到，会不定期向公司工会提议组织集体活动，培养员工的积极性和团队合作精神，以饱满的热情迎接来到深交所的每一位宾客。礼宾部工作计划篇二 20XX年，在公司的正确领导下，在民主派出所的业务指导下，在各部门的大力协助下，礼宾部基本上完成了全年的安全保卫工作和各级领导下达的各项任务。在过去的一年里，工作取得了一定成绩，但还有很多方面存在不足，值得我们进一步总结：20XX年1月至10月礼宾部总监更换了几任，导致10月份以前的管理工作不到位，监督检查不到位，也没有制定一套完善、实用、行之有效的管理制度，造成奖罚无依据、干好干坏一个样，员工因而对部门下达的任务和工作指示执行无力、无责任心、工作懒散，抱着混日子的思想，人心浮动如"一盘散沙"，严重影响了部门正常工作。更为严重的是监守自盗、集体罢工等现象偶有发生。