技能考核总结

技能考核总结
技能考核总结

畜牧兽医技能考核总结

本学期进行了畜牧兽医第一次技能考核,考核对象为14秋牧医班新生,通过实验技能考核,有效地检查了教学质量,齐心协力,开拓创新,努力培养中职生的实验技能,也起到了一定的促进作用。

一、实验技能考核的实践

1、精心组织,拟定考核原则和范围

本次技能考核原则:首先是考核方法可操作性强,易行、可靠;其次是考核评分细化、具体化;再次,本次技能考核制定了三个考核方案进行随机抽取,大大锻炼了同学们随机应变的能力。

2、确定考核内容,制定评价标准

实验技能考核,是对学生所学理论知识、运用知识能力和操作技能较全面的检查。我们确定了考核学生的基本知识和实际操作能力两方面的内容。考核以常规实验为主,以学生做过的实验为主,以实质性技能操作为主。列为抽考内容的是实验中广泛应用的实验技术,是学生所学过的基本理论和基本操作方法,是实验室中具备相应的实验条件。同时注重学生的综合设计考核,以训练学生综合运用所学知识和相关参考资料,对给定题目进行合理设计,从而培养他们的科研素质和综合设计能力。在具体做法上,由教师提前一周给出题目,让学生借助已掌握的资料,完成实验方案设计,继而让学生在规定时间内完成该项综合性或设计性实验,并由考核教师客观地评定成绩。

过去我们虽然进行过实验技能考核,但缺乏量化的标准,难以对学生的实验技能做出客观评价,学生实验的积极性也未能充分调动起来。这次抽考,我们对照专业目标和教学大纲,制订了实验考核计划、评价标准和考核的具体要求,并提前向学生公布。评价标准针对考核内容进行设计,包括基本知识(权重为3)、实验过程(权重为7),在学生综合运用知识和创新能力方面,增加创新分(20分),旨在鼓励学生积极思考,勇于探索创新。

3、明确要求,选择灵活多样的考核方式

实验技能操作考核,我们采取了过程考核和结果考核两种方式。过程考核,就是先按考核要求设计实验,并在指定时间内完成实验,教师则通过观察操作全过程来评定学生的操作水平。考核中,可让学生在题签上详细写明实验步骤和实验原理,继而进行实验操作。为避免学生因认知水平的差异而影响其考核成绩,有时事先公布考题,让学生有足够的时间进行自我训练。结果考核,是要求学生在规定时间内完成一个或几个实验,但并不直接观察学生的操作过程,只是根据学生的实验结果评定考核成绩。比较而言,过程考核内容全面,所得信息直接、准确,但要对学生逐个观察、记录和评价,耗费人力、物力和时间;结果考核虽能反映学生对实验现象的观察、判断、描述以及对实验结果的分析和归纳能力,但反映学生的实验操作技能不够准确、客观。

二、关于实验技能考核的思考

1、改进考核的组织工作

考核中老师对学生只能实施一对一的考核,太耗时间,效率太低,经过反思,我们认为,可以从被抽考班级选出5~10名学习刻苦、成绩优秀、责任心强且坚持原则的学生,由教师先对他们的实验技能进行考核,指出操作中的不足,提出考核中的要求;然后,由这些学生担任临时“考核教师”,对其他同学进行考核。任课教师现场巡视、督导。考核成绩50%由“临时教师”决定,50%由任课教师决定。这不仅解决了师资不足的矛盾,也锻炼了学生的组织管理能力。

2、完善实验技能考核方式

实验技能考核,重在考核学生的实验操作技能,考核学生对实验现象的判断和描述能力,考

核学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,同时考查学生的实验态度和实验习惯,等等。因此,实验技能考核必须要有好的考题,好的考题应具备以下特性:一是对操作技能的依赖性,考题设计必须有利于操作技能考核;二是考题内涵的丰富性,既要有一定量的基础性考题,又要能较好地覆盖各项考核内容;三是考题难度的差异性,要尽量缩小试题间的难度差异,以利于检测不同技能水平的学生,使他们知道各自的差距;四是实验的安全性,实验要繁简适当,便于评价,且整个实验安全、可靠、环保。

在实验技能考核中,问卷考核简单易行,而技能操作考核要求较高,但技能操作考核能够真正反映学生的动手能力和实验的技能,两种方式在考核过程中都占有重要的地位。值得指出的是,时间因素能够较好地反映一个学生实验操作的熟练程度,学生实验技能考核的最终成绩应当综合考虑操作得分与时间得分。因此,完善实验技能考核方式,有利于学生更好地掌握实验技能,提高实验教学的质量。

3、重视学生实验全过程的考核

一是重视课前预习考核。为促使学生做好课前预习,减少实验的盲目性,平时应将学生的课前预习过程列为考核项目之一。考核办法:教师在课前对学生进行提问,检查学生的预习报告情况。通过课前预习考核,对促使学生重视预习、自觉查阅与实验有关的内容和资料,了解所做实验概况,认真填写预习报告,充分准备记录表格,缩短实验时间,提高学习效率具有十分重要的意义。

二是重视考勤考核。通常实验课考勤常常与考核脱节,学生迟到、早退、缺席现象时有发生。因此,考勤与考核挂钩之后,可增强学生的时间观念,提高实验课的教学效果。

三是重视过程考核。为加强对学生实验技能及其实验素质的培养,应强化对实验过程的考核。要求学生重视实验教学,课上认真听讲,遵守操作规程,明确实验目的与要求,掌握仪器使用方法,正确读取和记录数据,独立完成实验的基本操作,这样有利于提高实验教学的质量。

四是重视实验报告的考核。实验报告是对实验的系统总结。撰写实验报告,有助于学生巩固理论知识,有助于培养学生严谨的学习态度和工作作风,有助于提高学生分析问题和解决问题的能力。因此,对实验报告的要求是:目的明确,步骤具体,字迹清楚,图表规范,结果或结论正确,讨论认真。

总之,重视实验各个环节的考核,改变部分学生重理论、轻实验的思想意识,促使学生自觉做好每一个实验,是实验教学的要求,也是培养学生实验技能的重要方面。同时我们也发现,实验考核引领着教与学的发展方向,促进了理论与实践的密切联系,提高了学生的实验技能,培养了学生的严谨学风。

设备工程师年终工作总结

设备工程师年终工作总结 设备工程师20xx年终工作总结 时光荏苒,岁月如梭,20xx年已在不经意间悄然逝去。回首20xx,既有收获的踏实和欢欣,也有因不足带来的遗憾和愧疚。 20xx年是公司大发展的一年,动态试验机市场良好,开发四部的工作是繁重和艰巨的,我在车工和毛工的指导下,较好的融入了这种紧张和严谨的氛围中,较好地完成了各项任务,自身的业务素质和工作能力有了较大提高,对工作有了更多的自信。 过去的一年,我参与了较多的产品设计,从中受益匪浅,不仅学到了很多专业知识,对动态产品有了更全面的理解和把握,而且培养了我作为机械工程师所应该具备的基本素质。同时,我坚持自学,学习了当前机械行业新的工具软件和专业书籍,提高了理论水平。具体总结如下: 一、20xx年的工作成绩(以时间为序) 1.设计、调试出口印度的摩托车试验机 印度之行是成功的,也是艰难和值得回味的。我们一行三人,在没有翻译的情况下,克服当地天气炎热和饮食不适应的困难,在不到三周的时间内将四台设备调试完毕,拿到了用户的验收纪要,这是值得肯定的。但,我觉得也有一些遗憾的地方。 由于是第一次做车辆产品的出口,缺乏经验,我们的包

装和防锈做的不够好,设备出现了故障,让印度人对我们的满意度下降。如果我们注意这些细节,用我们的产品打开印度这个工业刚起步的国家的大门,那么,我相信我们会从中受益。 2.主管设计PWS-J20B1 此试验机已经交检完毕,各项指标达到了技术协议要求,等用户款到发货。 3.参与设计PWS-200B 与毛工一起设计,对液压夹头,气液增压泵等的工作原理有了更深入的理解,从毛工身上学到了很多东西。比如,设计的严谨和严肃性,此产品已发货。 4.参与设计PWS-250C 与毛工一起设计,目前已通过用户预验收。 5.作为技术方面的项目负责人,设计NW-DYB200 此项目为新产品,完全是全新设计,而且设计时间短,难度大,对我是一个严峻的考验。左工对我要求很严,找MTS 等产品的资料让我参考,给了我很大的自主性,经过努力,最终完成了设计任务。目前,此产品机械部分已安装完毕,等待控制器调试。 6.参与QPNS-200H7、QPSB-200的设计 这两台产品同样是新产品,而且结构复杂,开始时定我为项目负责人,但设计中我明显感到自身能力的不足,加上项目的关键时期,家中有急事,我休假近三周,耽误了设计时间,左工承担了很多本该我做的工作,我深感遗憾和感谢。

2020传菜服务员年度工作总结范文

2020传菜服务员年度工作总结范文 年底了,各行各业都在实行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下: 在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素: 1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词. 2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提升服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中持续地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提升KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用. 3、准备即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时能够为他们服务的状态,而不会手忙脚乱. 4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这个环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这个环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们理应记住“客人是我们的衣食父母”. 5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并即时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.

装备管理工作总结

装备管理工作总结 在局领导及相关部门和公司领导的关心、支持和帮助下,我公司设备管理人员认真学习机械设备行业法律、法规和各种规章制度,及时反馈各种信息,全心全意地为企业服务,在转变思想观念、理顺、健全机械设备管理机制,细化全过程管理程序、全面排查清除隐患、解决历史遗留问题等方面做了一定工作,取得了较好的经济效益。 机械管理是项目生产管理中一项重要的工作。如何进一步规范管理,提升效率,创造效益,就首先需要进行管理思维的革新。结合"木桶理论"的三方面进行分析:一只桶盛水的多少取决于最短那块板;还取决于板与板之间的间隔大小;最后它还受桶底大小的制约。在07年的机械管理工作中,我们把这三点结合到工作实践中,第一点就是让我们重视各项目之间的协调性,各部门之间相对薄弱的部分,各工种之间相对弱的工种,各工种内相对弱的个人。从而找出弱点所在加以强化,提高效率。另外还要重新认识长板的新内涵,长板的作用并不是为了突出自己,而是用自己的行动来带动整个团队,使团队发挥最大的效能。第二点是让我们加强各项目、各部门、各工种,各工种内相对较弱的个人之间的相互联系。只有将他们紧密结合起来,使他们变成一个统一的整体。一个漏水的桶是不能盛满水的,不管它的板有多长。第三点提出了我们的范围,各类机械所能进行的施工作业所创造的价值。想进一步扩大我们的底基,就要增加新的设备,更

要坚持以人为本,从根本上激发人的主观能动性。另外一方面就是在机械之外寻找新的利润增长点。 我公司目前主要有两个项目在施工,所用机械设备主要有拌合船、起重船、浮吊、振桩锤、履带吊、汽车吊、挖掘机、装载机、发电机、箱式变压器、砼搅拌站、砼拖泵、砼运输车等。 战略决定方向,细节决定成败。针对桥梁施工机械种类多、技术状况复杂、管理难度大等特点,在结合“木桶理论”完善管理思路的同时,我公司设备管理人员不断加强学习,不断总结经验,通过采取一系列管理措施提高机械设备管理水平。现就2012年我公司机械管理工作进行的具体情况总结 一、合理组织,提高机械利用率 1、通过培训提高操作人员的技术水平。随着科学技术的不断发展和新技术、新材料、新工艺的广泛应用,工程机械的种类更加齐全,结构更加复杂,对工程机械操作人员的要求也有新的提高。操作人员不仅要懂得工程机械的结构组成、原理、性能、掌握操作技巧,而且还要有工程机械的故障快速诊断和维修能力。公司各项目部均多次组织维修人员进行学习,对机驾人员进行培训,考核,并先后6次举办红旗手标兵竞赛活动,以提高操作人员的技术水平及能力。操作人员

传菜部领班的工作总结

传菜部领班的工作总结 篇一:传菜部领班岗位职责 传菜部领班岗位职责.txt今天心情不好。我只有四句话想说。包括这句和前面的两句。我的话说完了对付凶恶的人,就要比他更凶恶;对付卑鄙的人,就要比他更卑鄙没有情人味,哪来人情味拿什么整死你,我的爱人。收银员说:没零钱了,找你两个塑料袋吧!职位:传菜部领班部门:传菜部 级别: 直接上司:传菜部主管 责任范围:传菜部所有员工 工作范围:传菜(来自: 小龙文档网:传菜部领班的工作总结)部领班负责厨房与前厅、包间的菜品服务的衔接工作,协调两个部门间的菜品服务工作及问题,保证出品的标准程序和其它相关的出品标准,从而保障服务流程的顺畅和提高顾客满意度; 义务与责任:(营业部经理) 1、接受产菜主管指派的工作; 2、对下属员工进行工作的分工; 3、指导和监督传菜员按要求与规范工作; 餐饮部传菜领班作业流程要求: 1、做好餐厅前台主管的助手,对上级分配的任务要求

按质、按量、按时完成。 2、开好每餐班前会,带领全班员工按照餐厅传菜服务工作规程和质量要求,做好接待服务工作。负责餐厅清洁卫生工作,带领本班做好菜品的介绍和推销工作,准确与服务员对接,确保服务质量准确、优质、高效。 3、了解每天客户用餐情况及宴会预定要求和标准,做到心中有数,并布置传菜员工作,及时周到的为客人进行传菜服务。 4、掌握全班员工的出勤情况,检查仪容仪表,对本班员工的工作表现作以评估,并能定期向餐厅经理汇报,提出合理化建议。 5、妥善处理前台与厨房的上菜衔接问题,与厨房师傅处理好工作关系。了解当日厨房推荐及供应情况,开餐时及时与楼面领班对接,负责与厨房协调,保证按时出菜。 6、随时注意餐厅动态,进行现场指挥,负责随时调配员工传菜工作,遇有重要客人要亲自划单并最后审核菜单,以确保出品的高质量,并妥善处理传菜过程中发生的各种问题。 7、每天做好营业前、营业中、营业后的检查工作,具体如下: 一、营业前的工作 1)对管辖范围内的区域卫生情况进行巡视检查,是否

酒店传菜员个人工作总结

酒店传菜员个人工作总结 篇一:传菜部工作总结 XX年传菜部年终工作总结 XX年是一个竞争激烈,硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和餐饮部全体员工的共同努力下,顺利的接待好了大大小小的各类宴席,保证了各项工作能够计划性的顺利开展,俗话说“经一事,长一志”,是的,就是这样让我们成长懂得了更多;这也离不开领导的关心和指导,我们有困难时他们总是和我们站在同一战线,遇到问题总是细心地讲解和引导。经理、主管在他们身上我看到了一种责任感,这也是做人做事的一种态度吧!以左右沟通上下协调的原则,发扬团结就是力量的精神塑造了我们这个团队,确保了餐饮收入的稳定提高。 XX年工作总结 一:环境卫生方面 环境卫生一直以来就是传菜部头疼问题,因为厨部卫生区域与本部区域相连,不可避免存在污水横流,杂物烂丢,苍蝇滋生等问题,为此下大力气改变这些脏,烂,差问题,制定了每天值班日志,明确卫生工作人人有责,并定期集中人力对本区域的卫生死角进行清理,经过以上的一些措施,卫生情况得到了一些好转。 二:菜品方面

菜肴品质质量是餐饮的生命,为防止菜品出现质量问题,时刻与厨部保持紧密联系,一旦发现问题立刻与厨部沟通和分析原因找出问题,并找出解决问题的方法。 在上菜方面,坚持按点上菜原则,不新鲜不上,有异物不上,变质变味不上,器皿破损不上,数量、分量不足者不上,点菜单上没有的菜不上等。虽然取得了一些成绩,但也存在一些不足: 1、在部门的低质用品方面的监管做的不是很好,餐具,用具的流失比较大。 2、在纪律方面,自身约束力不强,没有做到应有的表帅;对员:工过于宽仁,处罚力度不足。 3、在上菜速度上还有待进一步提高。 4、在员工传菜培训的力度方面还是不是很完善,员工传菜能力相差太大。 5、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄。 上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念,全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,克服存在问题,使传菜部的工作再上一个新的台阶。

工程部工作总结报告

工程部工作总结报告 的编辑为您准备了关于工程部工作总结报告的文章,希望对您有帮助! 一、安全工作 (一)消防安全 1、认真做好消防安全检查预防火灾的发生。严格执行公司消防工作周、月、季检制度,定期对各管理处消防设施设备运行情况进行检查,及时督促管理处对维保单位维修保养工作的跟进,据不完全统计二季度发现及督促及协助管理处处理消防设备隐患及故障:金台管理处10次、都市经典管理处12次、城市新锐管理处4次,保证我司所管理大厦、小区消防设施设备正常运行,随时投入使用。对各管理辖区进行定期用火用电、消防通道占用情况进行普查,发现问题及时向管理处提出整改建议。对消防值班情况及人员操作情况进行检查、规范,保证记录的真实性、有效性,保证人员操作、报警的准确性、及时性。较好的杜绝了火灾的发生,为公司规避了消防风险。 2、认真做好夏季防火工作。根据季节变化,及时制定《关于做好夏季防火安全工作的通知》并下发各管理处,要求各管理处严格按八条要求去做好夏季防火工作、作好夏季防火宣传工作及宣传专栏,有效降低火灾发生的可能性,提高业主的防火意识,丰富业主消防知识,达到物业管理公司与业主对消防工作的共防、

共管的目的。 3、贯彻电力公司安保[XX]7号文件精神,搞好建筑消防专项整治行动。在接到电力公司安保[XX]7号文件和集团公司领导批示后,我部及时根据我司实际编制《关于贯彻电力公司安保[XX]7号文件精神搞好建筑消防安全专项整治行动的通知》,立即下发各管理处。在余总和沈经理领导下成立公司专项整治领导小组,在把专项整治行动开展起来。加强建筑消防安全管理,坚决整治建筑消防违法行为和消除消防设施设备隐患,认真做好我司夏季防火工作,进一步提高我司防控火灾的能力,有效地预防和遏制火灾事故的发生。在公司领导的关心和督促下,专项整治行动完成动员布署阶段,进入自查自纠的整治阶段,我部将一如既往的抓好专项整治行动工作的开展,迎接市消防部门、电力公司、集团公司的专项检查。 4、配合各管理处完成上半年的消防演练工作。和管理处一起根据防火预案制定消防演练实施方案,认真组织员工学习讨论实施方案并预演。在此基础上XX年4月27日重烟管理处进行上半年消防演练, XX年6月28日金台管理处进行上半年消防演练,XX年6月29日城市新锐管理处进行上半年消防演练。根据演练水平提出下一步消防工作的要求,消防培训的重点。发现消防配套设施设备的不足,如在城市新锐管理处的演练过程中发现消防监控室与备勤人员之间没有有效的沟通方式,为公司消防设施的完善提供依据,为提高公司消防工作水平打下基础。

传菜部领班工作总结

传菜部领班工作总结 篇一:传菜部工作总结 传菜部工作总结 XX是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年有失落的、伤心的,成功的、开心的,不过那不重要了,是过去式了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,这我相信,成熟了嘛。 我真的很满意,有好多的事情压着我,我还是坚强的挺过来了,我的生活、情绪都是一样的面带微笑来过,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折与困难,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。 现将工作做如下总结: 一、管理方面: 1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,小事亲为,大事共为。 2、对下属公平、公正、公开做事。 3、由于下属个人性格差异,采取以人为本等多方面的管理方式。

4、发生过两起斗殴事件 5、XX年传菜部共离职12人,相对来说算比较稳定的一年。虽然经常能听到下属的一句“龙哥”,但是自己也不乏作为领导者的威信,同时也收到了厨房、餐饮服务员同事们的青睐,这点自己比较开心,那句话说的很对“认真做事可以把事做成,用心做人做事才能 把人、事做好”,我做到了。当然比较内疚的一点就是那两起斗殴事件,虽然不是自己直接的原因,但是可以说是自己管理上的疏忽大意,没有多跟他们谈心导致的,XX年得多加注意。 二、岗位责任 1、传菜部人员的管理 2、传菜人手的协调 3、传菜出菜相应输入与控制 三、培训方面: 1、叶明良老师讲解责任的重要性 2、青海老师讲解服务相关细节 3、山西饭店胡经理、蔺经理一行四人培训服务相关礼仪 4、宾馆餐饮部自行组织讲解宾馆规章制度培训各种专业服务操作技能 5、防疫站文化广场培训有关食品安全管理条例及食品

机械工程师年终工作总结范文大全-

机械工程师年终工作总结范文大全 工作总结是对工作的检查与分析,也会为了以后工作不在出现相同的问题,避免错误的发生。《机械工程师年终工作总结范文大全》是为大家准备的,希望对大家有帮助。 篇一 XX公司是一个以生产变压器装备为主的一个研发型企业,它是国内的变压器装备制造企业,是目前亚洲的电工装备制造企业。生产部的工作是繁重和艰巨的,因为它肩负着公司所有设备的装配和现场安装调试任务。我在车间领导和师傅的指导下,较好的融入了这种紧张和严谨的工作氛围中,较好地完成了领导安排各项工作,自身的业务素质和工作能力有了较大提高,对工作有了的自信。过去的三年,我参与了较多的产品装备和设备现场安装调试工作,从中受益匪浅,不仅学到了很多专业知识,对动机装设备有了更全面的理解和把握,而且培养了我作为机械工程师所应该具备的基本素质。同时,我认真工作,坚持自学,提高了理论水平。具体总结如下: 一、20XX年的工作成绩 我是一名刚踏入社会的大学毕业生,20XX年毕业于XXXX职业技术机械设计与制造及其自动化程专业作为新员工。首先,参加公司的培训工作。了解了公司的基本情况,了解了自己在公司岗位工作的基本工作和任务。作为一名新员工,同时,我也积极地参加公司组织的其它培

训,学到了许多以前没有接触到的知识和理念。正式进入工作岗位后,起初,感到一切都很茫然,我虽然是学机械专业的。在学校只学习了一些理论知识,实践的机会很少,车间是我学习和实践的好地方。到车间后发现以前在学校学的理论知识太肤浅,工作起来非常困难,在工地我就向工人师傅虚心的请教,有不明白的地方我就问。对这些设备图纸看起来都是很忙然,只有走上工作岗位后,才知道自己的学识很肤浅,要学习的东西很多,所以,我就虚心向师傅请教,多问,多看图纸,立足于岗位工作,从基本做起不怕不会,就怕不学,不问。在见习期间,由于我勤奋好学,加上师傅的指导有方,很快,就对公司的设备有了基本的了解。见习期,我的工作主要是协助师傅装配,到库房领零部件,同时,也是对零部件有一个认识,在装配中,知道它在整个设备中所起的作用。在装配工作中,只能做一些基本的工作,攻丝,钻孔之类的。虽然这些工作看起来不起眼,但是,它也是做一个装配工作应有的基本功夫。所以,我对这些小的工作,做的也是特别仔细,做不好的话就要别人来返工,同时也是浪费别人的工作时间。 在工作的同时,我也发现自己的机械制图能力不是很好,我结合工作的需要和我个人的实际情况,重点学习了autocad制图方面的有关知识。使得自己在机械制图方面的基本功有了很大的提高。这给我以后的工作带来了很大的帮助。 二、20XX的工作成绩 经过一年多工作的锤炼,我已经完成了从学校到社会的完全转变,已抛弃了那些不切实际的想法,全身心地投入到工作中。随着工作越来

最新传菜部工作总结精选

传菜部工作总结精选

传菜部工作总结 20××年是一个竞争激烈,硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和餐饮部全体员工的共同努力下,顺利的接待好了,年初的团年宴,年中的状元宴,年末的圣诞节等宴席,克服了部门相关的人员流失,酒店三楼夜总会改为宴会厅,以及部门一系列的改造工程等因素,保证了各项工作能够计划性的顺利开展,确保了餐饮收入的稳定提高,结合部门工作方计“从高要求,从细做起,从严管理”,在此对传菜部过去的一年工作总结汇报如下: 一、人员方面 本部员工大多都来自下面乡镇城市,大部分都是外出打工回来的人,年龄普遍较小,稳定性不强,大部分最多工作半年,流动性大!在年初的团年宴接待中就出现一些问题,有部门的员工因为想回家过年,因而工作积极性不高,工作效率低下,投诉事件时常出现等,还有者向部门提出辞职的申请。这样对工作带来了极大的影响,为此部门一方面积极蓄备人员,另一方面开展活动加强凝聚力,让他们觉得酒店是他们的家!通到这几方面的工作,人员流失得到了一定的控制。 二、培训方面

本部员工大多来至农村,文化素质较低,再加上大多数来至东北打而来,纪律约束性较差,在仪容仪表,个人语言方面都挺随便,这些离一个合格的酒店员工有所差距,因此部门制定了相关的入职培训计划和每月培训重点,从易到难,从简入深,循序渐进。 三、环境卫生和设施设备方面 环境卫生一直以来就是传菜部头疼问题,因为厨部卫生区域与本部区域相连,不可避免存在污水横流,杂物烂丢,苍蝇滋生等问题,为此下大力气改变这些脏,烂,差问题,制定了每周卫生日志和每天值班日志,明确卫生工作人人有责,并定期集中人力对本区域的卫生死角进行清理,经过以上的一些措施,卫生情况得到了一些的好转。 设施设备方面,传菜电梯井因使用年限过长,不可避免存在一些老化问题,在运行过程中出现了一些问题,影响了正常的工作,为此一方面积极与工程部协调和沟通,定期和不定期对电梯井进行维护和检修,另一方面对新老员工讲解和培训在使用过程中注意事项和安全使用方法。 四、菜品方面 菜肴品质质量是餐饮的生命,在年初时由于厨部人员不足和宴席较多的情况下,菜品出品质量有所下降,出现投诉率有所上升,为此积极与厨部沟通和分析原因找出问题,并找出解决问题的方法。

工作总结范文-公司工程部工作总结

公司工程部工作总结 转眼间20xx年已经走过,在过去的一年中,公司工程部全体职工都在“三个代表”思想的领导,以为人民服务为宗旨,时刻做到努力工作,将公司所分配给工程部的工作如期顺利完成工作。在不断的发展中得到更大的进步,这才是我们一直以来不断努力进取的结果,相信大家都能够及时的认识到这一现状。在不断的发展中,我们有了更大的进步,在20xx年,我们公司将继续前进!集团总公司将20xx年工作重点定位抓安全工作为主导思想,一切以安全为主。工程部总结自从开业一年来的实际工作情况,将工作目标定为: 1.对工程遗留存在的问题进行检查、跟踪和维修,主要是消防报警联动系统、配电房渗水和屋面漏水; 2.加强设施设备的安检、维护和保养工作,确保设施设备安全运行; 3.规范管理机制,完善管理 4.加强主力店设备监管力度; 5.加强节能降耗的管理工作,从管理上求效益; 为达到上述工作目标工程部做了如下工作: 1、严格控制设备的运行,力求节能降耗;

在节能方面,今年的主要工作是加强设备的保养,控制设备的运行时间和参数,以及环境的要求,以达到节能降耗的目的。 2、加强广场内外装饰面的维修工作,以保证广场良好的形象品质; 由于广场人流量大,以及路面设计等因素,地面损坏率较高,如不及时加强维修工作,整个广场内外形象很差,严重损坏万达广场的声誉,为保障维修工作的及时,工程部安排专人每天不间断地检查和维修。 3、配合项目公司完成遗留问题,以及德克德家的工程建设和验收工作; ××万达广场交接时预留三百多项主要遗留工程问题,通过一年的整改,去年底还有11项重要预留问题没有得到有效地解决,今年工程部配合项目公司主要解决了外广场盲道改造,电梯机房加装空调的改造项目,目前正在配合改造的项目有:沿河餐饮路面的改造工程,高低压配电室电缆地沟渗水的维修工作,地下停车场地面维修工作。 4、制定全年的保养 工程部在去年的工作基础上,分工种制定详细的设施设备保养计划,将计划分解到每个月,制定了详细的保养工作内容与标准,实施时落实到人,保证了工作的质量和效率。 5、配合行政和财务部,建立库房工程材料最低库存量,保证维修材料的供应;

传菜服务员个人工作总结范文

传菜服务员个人工作总结范文 餐饮业在近些年快速增长,服务员的需求不断增加,其中传菜服务员更是在蓬勃发展。今天WTT小雅给大家整理了传菜服务员个人工作总结,希望对大家有所帮助。 传菜服务员个人工作总结篇一 20xx年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。 现将工作总结如下: 一、培训方面: 1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。 3、宾馆相关制度培训与督导。 4、出菜途径相关安全意识。 5、对本班组进行学习酱料制作。 二、管理方面: 1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。 2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。 3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。 4、20xx年传菜全年离职人数23人,20xx年传菜全年离职人数4人, 20xx年是比较稳定的一年。 三、作为我本人,负责传菜工作。 1、负责厅面的酱料运转。 2、传菜出菜相应输出与控制。 3、传菜人手的协调。 四、在操作方面的几点。 1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。 2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊! 3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

设备管理员个人工作总结.doc

设备管理员个人工作总结 以下是关于设备管理员的总结,请各位批评指正 ! 首先对我在这一年中的工作情况进行汇报: 1、自 xx 年 x 月 x 日入公司 ,一直从事机修工作,作为机修工的我严格落实领导安排的各项 工作 ,保质保量的去完成。在这期间我曾经多次参与了大型检修工作,为确保车间按时开车生产,我们克服重重困难按时完成。 2、 x 月份我接受领导安排,调至设备科培训员这一岗位,主抓学习培训工作。期间我也组织过一次老员工的技能比武。为了能真正达到技能比武的效果,在领导的要求下 ,大大提高了比武的难度 ,是每个人都得到了锻炼,其中共产生优秀奖xx 人 ,x 人不及格。 工程量方面 工程质量的好坏 ,直接体现我工作的成坏。也是整项工程的关健部分。在收到车间申请后, 明了施工过程的主要工艺流程、工程特点,对施工上所存在的异议之处及时询问车间,做到提前到达旁站位置 , 检查施工准备工作 ,并旁站施工全过程,对一般施工的各道工序作业,做好日常的巡视、巡检、检查工作。对各施工过程中的巡视、巡检、检查所发现的问题,及时采用口头形式通知施工单位工程项目管理部,做到发现问题及时向领导汇报,并督促施工单位落实整改及进行再次的复核检查发现问题及时停顿整改及考核。例一:在检查中发现施工单位不 除锈或除锈不彻底 ,立即要求其进行返工,否则就按规定进行处理。以及在施工现场与施工过 程中所存在的不安全隐患与存在着的危险源等事宜也要通知施工队,在整个工程中我尽自已最大努力做好工程施工建设监督质量工作。 在收获的同时也存在着许多的不足,xx 年已结束 ,在这里我要总结经验和教训,发现自己的不足 ,及时改进。 1、工作经验少 ,工作进展吃力 : 要想干好设备管理工作首先要具备良好的专业知识、经验, 当设备出现问题时 ,自己应该有一个好的办法来解决问题,而不是一头雾水。 2、遇事不能沉着应对,思考问题不是太全面,业务认识欠缺不能应对工作需求:对设备结构、维护保养知识的困乏,就不能有效及时地做出判断,更不要说提高工作效率。我还需要去 努力学习 ,弥补自身不足。 3、工作进展缓慢、思路方法缺乏创新: 在处理日常的工作中经常因为自己的疏忽,照成了工作的被动。工作方法及思路上依旧颁布旧搬,较多的沿用他人的工作思路,思想转变太慢 , 缺乏自我创新性。 4、我们在工作过程中不断总结,总结工作中出现的问题,总结好的工作方法,向有经验的施工技术人员请教 ,不断完善着我的验收经验,增加我对防腐的认识和专业水平的提高,随着工程进度的进行 ,我发现自己还有好多的东西需要去学,好多实际问题还没有解决好遇到问题不 可怕 ,可怕的是不知道如何去解决它。 日常检查措施 1、强化设备日常检查 2、协助车间做好 2011 年大型技改检修工作 :根据2011 各车间年度检修计划,做好监督工作,确保车间按时进行检修,避免出现因检修不及时而影响生产。 3、加强对各施工队的管理对工程实施“三控、二管、一协调”的措施和效果监理的工作质量、进度、造价控制和合同管理、台账管理、组织协调是工程监理的基本内容,须着重说明在这几项工作中如何进行有效控制,采取何种措施和技术方案,取得什么样成绩,要有一定的数字说明和依据资料。

传菜部长工作总结

传菜部长工作总结 2018传菜部长工作报告范文 传菜部长工作总结【一】 XX是我自我挑战的一年,把一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年有失落的、伤心的,成功的、开心的,不过那不重要了,是过去式了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,这我相信,成熟了嘛。 我真的很满意,有好多的事情压着我,我还是坚强的挺过来了,我的生活、情绪都是一样的面带微笑来过,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折与困难,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。 现将工作做如下总结: 一、管理方面: 1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,小事亲为,大事共为。 2、对下属公平、公正、公开做事。

3、由于下属个人性格差异,采取以人为本等多方面的管理方式。 4、XX年传菜部无人离职,相对来说算比较稳定的一年。 虽然经常能听到下属的一句“冬哥”,但是自己也不乏作为领导者的威信,同时也收到了厨房、餐饮服务员同事们的青睐,这点自己比较开心,那句话说的很对“认真做事可以把事做成,用心做人做事才能把人、事做好”,我做到了。 二、岗位责任 1、传菜部人员的管理 2、传菜人手的协调 3、传菜出菜相应输入与控制 三、培训方面: 1、宾馆餐饮部自行组织讲解宾馆规章制度培训各种专业服务操作技能 2、通过几次的学习培训,自己的个人素质、思想觉悟都有显著地提高,同时自己做到了学以致用,在日常的工作、学习、生活中也时刻提醒自己要做一个有责任心的人,认真做事、用心做人、带微

最新2020传菜部工作总结报告5篇

最新2020传菜部工作总结报告5篇 餐饮业在近些年快速增长,服务员的需求不断增加,其中传菜服务员更是在蓬勃发展?下面就是小编给大家带来的2020传菜部工作总结报告5篇,希望大家喜欢! 2020传菜部工作总结报告5篇【一】 20xx是我自我挑战的一年,把一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足.回顾过去的一年,过去的一年有失落的、伤心的,成功的、开心的,不过那不重要了,是过去式了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,这我相信, 成熟了嘛. 我真的很满意,有好多的事情压着我,我还是坚强的挺过来了,我的生活、情绪都是一样的面带微笑来过,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折与困难,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的. 现将工作做如下总结: —、管理方面: 1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,小事亲为,大事共为. 2、对下属公平、公正、公开做事. 3、由于下属个人性格差异,采取以人为本等多方面的管理方式. 4、20xx年传菜部无人离职,相对来说算比较稳定的一年. 虽然经常能听到下属的一句冬哥,但是自己也不乏作为领导者的威信,同时也收到了厨房、餐饮服务员同事们的青睐,这点自己比较开心,那句话说的很对认真做事可以把事做成,用心做人做事才能把人、事做好,我做到了. 二、岗位责任 1、传菜部人员的管理 2、传菜人手的协调 3、传菜出菜相应输入与控制 三、培训方面: 1、宾馆餐饮部自行组织讲解宾馆规章制度培训各种专业服务操作技能 2、通过儿次的学习培训,自己的个人素质、思想觉悟都有显著地提高,同时自己做到了学以致用,在日常的工作、学习、生活中也时刻提醒自己要做一个有责任心的人,认真

公司设备部年终工作总结

公司设备部年终工作总结 公司设备部年终工作总结范文 全年以来,设备监理部在公司的正确领导下、各部门主任、主管的指导下,在甲方的大力支持和扶持下,深入学习贯彻和落实公司总监会议精神,探索和开拓设备监理部发展的新思路、扩大监理项目范围。设备监理部全体监理工程师进一步提高自己的监理水平,以科学、公正、守法、诚信为准则,以监理服务质量为保证,以提高监理部效益为目标,不断加强和甲方的相处关系,不断优化内部管理和运作模式,监理部方方面面的工作都有了新的进展。在设备监理部全体人员的共同努力下,完成了度的网通公司的各项工程监理工作,同时在工作中学到了丰富的工作经验,为全面提高设备全体人员的工作水平奠定了良好的基础。现将一年来的工作总结如下: 在的各项监理工作中:我们认真的落实监理公司总监会议精神和领导讲话要求,以及各期间所发的文件与通知,加强日常工作管理,严格执行各种规章制度和考勤制度,落实总监现场检查工作制度和每月月报、周报(个别工程根据甲方要求施行日报进度)、监理日志填写,同时兼现场监理工

作。作为设备总监,经常保持与计划建设部主任、各工程主管联系与沟通,征求意见密切配合、服务于甲方。按照建设工程委托监理具体执行文件及甲方具体要求,依据监理规范、技术验收规范标准、设计文件,在全体人员的勤奋努力工作下,完成了网通公司全年26项工程监理工作。其中:五项工程为年转资到工程项目中,完成全年21项工程,共完成工程总投资元,工程监理费元。 一、全年度完成工程概况: 设备监理部共完成立项工程26项分别为: 中国网通河北省光进铜退(第一期)新建工程、中国网通河北省光进铜退(第一期)置换工程、中国网通河北省光进铜退(第二期)新建工程、中国网通河北省光进铜退(第二期)置换工程、中国网通河北省内传输网第二平面新建工程、中国网通河北本地网传输扩建(第一期)工程、中国网通河北本地网传输扩建(第二期)工程、中国网通河北省大客户接入段改造工程、中国网通河北省宽带综合接入网一期工程、中国网通河北省宽带综合接入网扩建三期工程、中国网通河北省农村党员干部现代远程教育网扩容工程、中国网

传菜员工作总结_工作总结

传菜员工作总结_工作总结 传菜员工作总结1xx年过去了,时间过得真快,在这年当中有许多经历是值得回想和警记的,俗话说“经一事,长一志”,是的,就是这样让咱们成长懂得了更多;这也离不开领导的关心和指导,咱们有困难时他们总是和咱们站在同一战线,遇到问题总是细心地讲解和引导。经理、主管、领班在他们身上我看到了一种责任感,这也是做人做事的种态度吧!以左右沟通上下协调的原则,发扬团结就是力量的精神塑造了咱们这个团队。xx年坚持下去,努力珍惜。下面就让咱们来回顾一下: 作为新的一年,这可以说是万物又一个新的开始,不管你过去如何,最重要的是努力珍惜现在。如今xx年来了,许多人面临的同一个问题“走”还是“留”,有些人心理犹豫不决,甚至有的同事把辞职工作已经准备好了,经我调查,总结出来就是三个主要问题: 1、工资低。 2、累。 3、学不到什么东西。 针对这一问题,我在想加工资是不是咱们工作做得更好了吗?无论你在哪工作干什么辛苦是必然的,学不到东西是咱们没用心去学吧!咱们应该在心理好好想,做什么事要三思而后行。 过年期间酒店生意兴隆,可以说是高峰期。这相对而言给部门上下人员都会有一定的工作压力,在此期间部分人员已经在情绪、工作中出现了抱怨的心理态度,给工作也造成了一定地影响。有的人就会这样:为什么又是我?某某某应该让他去。有的人就当做什么也没听见。我认为咱们应该去评估一下自己,为什么做事的时候找一在堆理由,为什么不找一个自己为什么不去做的理由呢?工作就像玩游戏一样,大家要相互配合、遵守规则,相互理解这样才能顺利。 本月上网通宵担误上班的情形较为严重。据了解,有些人太沉迷电脑,对工作抱着一种无所谓的态度。上班想上就上,大不了不干了;要不就是人来了,做事有精无神的样子,传个菜就像喝醉了一样。上网包括我自己我也喜欢上,上网适可而止是可以玩玩,但要注意时间,该休息时咱们还得休息,咱们是人不是机器,我想即使机器也须要休息,更何况咱们是人呢! 做事,我想大家都知道做,但是咱们缺乏的是“责任心”。做什么事咱们多看一下多想一下,咱们是不是做好了,做到位了,哪里不足须要改正。我认为:咱们只有把咱们的工作当做是责任去做才会做得更好。 最后,我想提醒大家的是:xx新的一年,给自己一个目标,不要迷茫下去了,年轻虽然是资本,趁着年轻的时候不去努力拼搏,老大肯定是徙伤悲的。人,有理想就应该去追求,这样才不会失去人生的意义。 传菜员工作总结2二零xx年是一个竞争激烈,硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和餐饮部全体员工的共同努力下,顺利的接待好了,年初的团年宴,年中的状元宴,年末的圣诞节等宴席,克服了部门相关的人员流失,酒店三楼夜总会改为宴会厅,以及部门一系列的改造工程等因素,保证了各项工作能够计划性的顺利开展,确保了餐饮收入的稳定提高,结合部门工作方计“从高要求,从细做起,从严管理”,在此对传菜部过去的一年工作总结汇报如下: 一,人员方面

工程部管理工作总结报告

工程部管理工作总结报告 在南方的汛期事件发生后,我们认识到血的教训,总结别人在防台防汛应急预案中的不足与经验,在安徽汛期到来之前,结合各项目实际,修正防台防汛应急预案,提前配备防台防汛物质,主动与各服务中心配合现场指导防台防汛工作,保障了今年汛期安徽外滩所管理的所有辖区安全度汛,体现出公司部门的指导与服务能力。 在冬季到来之前,工程部全面提升部门服务意识,主动为各服务中心制订设施设备防寒、防冻应急预案并组织实施,保证寒冷冬季设备设施正常运转;主动为员工申购夜间值班大衣,确保员工值班时个人的防寒保暖,让员工感受到公司的温暖。 为加快推进物业工程服务规范化管理进程,工程与装修员工采取责任分包到人原则,分工不分家模式进行工程服务管理。工程部经理、副经理每周最少两次到各服务中心现场指导检查工程服务工作,重点检查隐蔽工程是否存在安全隐患,设备是否运行正常,上周安排的工作能否落实,检查员工的操作是否规范,设备运行记录是否完善。 公司工程部作为公司的一个职能部门,主要是执行总经理室的决议,完成总经理室交办的一切事务,服务于安徽外滩所有客服中心,本着团队协作及企业良性发展基础

上,展开全面的服务与指导工作。XX年上半年主要完成工作具体如下: 皖投家园项目 XX上半年协助皖投家园客服中心完成了中央空调的维护、节能方案的制订与实施以及出租办公场所供冷、供热收费的核算、住宅楼分时电表的改造、绿化的改造、住宅楼及办公楼电梯年检、高低压配电系统、消防控制系统、给排水系统及其它实施设备的维护等; 望湖城桂香居项目 根据望湖城项目的交房时的进度,工程部全力协助望湖城各服务中心对已经移交接管的辖区进行全面监管,从给排水、变配电、暖通、消防、监控安防等系统入手,按照工程部制订的管理制度、操作规程等系统文件,实质性地处理好业主对房屋质量投诉,做好存在质量瑕疵的设备设施整改跟进、装修巡查管理及设备设施定期巡检维护工作,保障设备运行正常,延长设备的使用寿命,维护全体业主的安全与经济利益。通过望湖城桂香居的交房经历,总结交房过程中的经验与教训,细致分析用心学习,为后期交房、验房、装修管理、设备维护等工作提供经验,更好的为业主提供服务。

2020年设备管理员年终个人的工作总结范文

设备管理员年终个人的工作总结范文 ##年,本人在建安分公司领导的正确领导下,认真执行集团公司及路桥公司《设备设施管理办法》,紧紧围绕路桥公司“以人为本、诚实守信、艰苦创业、求真务实”的工作方针。强化管理,开拓进取,较为出色地完成了各项工作任务。 由于今年七月份新成立了一个污水深度处理厂项目部,我既要 负责建安分公司的设备管理工作,又要负责污水深度处理厂项目部机械设备的管理工作。从八月份起又分管了临时负责污水深度处理厂项目部安全设备管理部的工作。由于分管的工作多,工作压力及难度自然就大了。但在分公司领导及有关部门的关心支持下,我努力地学习着施工机械设备管理、项目施工hse安全管理方面的知识,千方百计地想办法管理好建安分公司及污水深度处理厂项目部设备管理工作 与污水深度处理厂项目部hse安全管理工作。使xx年建安分公司及污水深度处理厂项目部的设备管理工作及污水深度处理厂项目部hse 安全管理工作都取得了好的成绩。现将本人一年来的主要如下: 一年来,本人遵守国家法律、法规和公司的各项规章制度,贯彻执行上级及公司的有关指示精神,按照公司生产协调部及分公司领导的部署,完成好本职工作。同时认真学习业务方面的有关知识,努力提高自身的业务知识和工作能力。

从##年1月份至##年12月份,我几乎每天晚上都坚持利用两三个小时的时间学习机械设备管理方面的知识。我查阅了所属机械设备、施工机具的相关书籍及机械原理图等相关资料近百册。尽可能多地去了解、掌握一些它们的性能、保养规程、基本操作规程等方面的基本知识。我利用中午、晚上近63xxxx小时学习机械设备管理方面的知识。边学习边将学到的设备管理知识逐一运用到工作的实践过程中,通过工作中的实践使我受益匪浅。坚持自定的每日一巡查制度,每日清晨巡查一遍在用的设备、施工机具。检查一遍设备、施工机具操作手执行操作规程、维修保养规程等的情况。并及时解决查出的问题。 1.检查活动焊机132台次,机动翻斗车131台次,运输机动车 辆105台次,装载机71台次,吊车32台次,交、直流电焊机及其它施工机具163台次。查出问题87项。监督整改合格87项。检查设备、施工机具运转、巡查记录,设备管理制度、设备操作规程、设备维修保养规程执行情况25台次。查出不合格项38项次。监督整改合格 38项。查出机动翻斗车、运输机动车辆、装载机、吊车无刹车安全 隐患xxxx,及时对相关部门下达了勒令停车整改通知单,并亲自监 督直至检验合格。2.组织设备、施工机具操作手举办培训班一次。对操作手进行设备、施工机具管理制度、操作规程、保养规程,档案、运转、巡查、维修保养记录正确填写培训。参加培训的操作手达4xxxx。

酒店传菜部工作总结

酒店传菜部工作总结 餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合,传菜员的工作也很重要。传菜员的工作总结怎么写?X 为你精心准备20XX传菜员自我总结,希望能对你有帮助哦~ 20XX传菜员自我总结篇1: 我在酒店传菜的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任.通过认真反思,总结了以下几点: 一、工作时工作怠慢,热情度不高.在服务上缺乏灵活性和主动性. 二、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异. 三、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调. 四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低. 五、微机改革之后,缺乏责任心,没有及时的数据统计和管理. 六、自身调节力差,情绪化严重. 七、服务意识淡薄,没有真正的把客人的需求放在第一位. 针对以上的在工作中出现的问题,我会通过反思积极的改正,并立志做到以下几点: 一、加强业务训练,提升自身素质.

在酒店的门面前工作,个人的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务标准和管理水平,因此平时对自己严格要求,积极掌握业务,才能更好的为客人提供优质的服务. 二、加强销售意识和销售技巧,提高入住率. 根据客人的需求,调配好房间,推出客房促销方案,让每一位进到酒店的客人,都有可能住下来,争取更高的入住率. 三、加强协调工作. 酒店是一个复杂的大家庭.前台是大家庭的核心.加强与客人的沟通,了解客人的需求,进而满足.加强与楼层的沟通,协调好前后台关系.加强与公关销售部的关系,提前了解并做好入住接待的准备工作. 四、加强微机数据和报表管理. 根据公安系统的要求,认真填写入住登记表,并及时的输入电脑,确保客人的安全和酒店的操作.积极建立各类表格,实施表格化管理.对于各类报表,要细微化,严谨化,对比化. 五、加强主人翁精神. 以身作则,在工作中起到积极的带头作用,做好榜样.让领导放心把事情交到自己手中去完成.积极配合领导的工作,比如在忙的时候,要为领导解忧.接待大小型会议的时候,提前做好准备工作. 做好以上几点,那么自己的工作在新的一年中会有一个

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