冀教版生物八上第二章真菌的控制与利用同步测试题四

第二章第二节食用真菌习题精选1．蘑菇的子实体形成后，从土壤吸收水分和有机物的结构是 ( )

Ａ．菌柄

Ｂ．菌丝

Ｃ．孢子

Ｄ．菌盖

2．我们通常吃的蘑菇，繁殖时通常用菌丝，那么枯树上长的蘑菇繁殖是靠 ( ) Ａ．孢子

Ｂ．菌盖

Ｃ．菌丝

Ｄ．菌柄

3．小兰在帮妈妈洗蘑菇时告诉妈妈蘑菇的地上部分叫做 ( )

Ａ．子实体

Ｂ．菌盖

Ｃ．菌丝

Ｄ．菌柄

4 ．食用真菌的营养丰富，味道鲜美，其主要的营养物质是 ( )

①蛋白质②维生素③含铁的物质④含钙的物质⑤含镁的物质⑥糖Ａ．①②③④⑤⑥

Ｂ．①②③④⑤

Ｃ．②③④⑤⑥

Ｄ．①②③④⑥

5．下列真菌中属于蘑菇的是 ( )

Ａ．木耳

Ｂ．银耳

Ｃ．灵芝

Ｄ．牛肝菌

6．大多数细菌、真菌、蘑菇进行的营养方式是 ( )

Ａ．寄生

Ｂ．自养

Ｃ．腐生

Ｄ．分裂

7．判断题(正确的打“√”，错误的打“×”，用横线表明错处并改正)。

(1)口蘑的细胞中不含有细胞核。 ( )

(2)所有的蘑菇都可以食用。 ( )

(3)蘑菇的生活方式是自养。 ( )

(4)我们食用的蘑菇也属于真菌。 ( )

(5)细菌、真菌对物质的循环起着重要作用。 ( )

8．图28为蘑菇结构示意图，请按要求填写。

图28

(1)图中的①是：_____________；②是：_______________；③是：_________________。

(2)图中①和②叫做____________，它们是由________________构成的。

(3)蘑菇靠_______________吸收养料和水分。

(4)蘑菇的孢子存在于___________下___________的两侧。

(5)有些蘑菇有极强的毒性，误食后可引起___________，因此，采来的__________蘑菇，不可随意食用。

9．在学习过程中我们知道，蘑菇与白菜的共同特点是是( )

Ａ．用孢子繁殖

Ｂ．都是真核生物

Ｃ．体内含有叶绿体

Ｄ．体内不含叶绿体

10．下列生物都有药用价值，其是属于真菌的是( )

Ａ．鹿茸

Ｂ．人参

Ｃ．冬虫夏草

Ｄ．银杏

11．结合所学知识，说一说蘑菇为什么属于真菌而不属于植物？

12．注意观察蘑菇、木耳经常长在什么地方？为什么？

参考答案：

1．B 2．A 3．A 4．B 5．D 6．C

7．(1)×去掉“不”(2)×所有→很多(3)×自→异 (4)√ (5) √8．(1)菌盖菌柄菌丝(2)子实体菌丝(3)菌丝(4)菌盖菌褶(5)中毒野生

9．B

10．C

11．蘑菇从营养方式和细胞的结构上都属于真菌不属于植物

12．潮湿、富含有机营养的土壤或潮湿的朽大头上。靠孢子繁殖，腐生生活