蔬菜最佳搭配

蔬菜最佳搭配

最佳搭配:

蔬菜类

海带和芝麻：两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效．

菠菜和胡萝卜：两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险．

茶叶、苹果和洋葱：三者都具有保护心脏的功效，同吃可减少心脏病的发减率。

谷物、蔬菜和红葡萄酒：在食用各类谷物、蔬菜的同时，饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌。

生菜和菌菇：两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状。

芦荟和银杏：两者同食有润肺定喘的功效。

毛豆与丝瓜：两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛。

豆角与土豆：两者同食可调理消化系统，清除胸隔胀满。还可防治急性肠炎、呕吐腹泻等。

莴笋和蒜苗：两菜配炒有利五脏、顺气通脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效，也可防治高血压。

海带和豆腐：两者同食可维持体内碘元素平衡。

油菜和豆腐：两者同食有清肺止咳的功效。

菊花和丝瓜：两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染。

白菜与辣椒：两者同食可以治疗喉痛。银耳具有滋养强壮、镇静、止血的作用。

西兰花和洋菇：两者同食可滋补元气，润肺、化痰，改善食欲不振等状况。

豆腐干和韭菜：两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源。

茄子和肉：两者同食可维持血压，加强血管的抵抗力，对防治紫癜症也有帮助。

黄瓜和豆腐：两者同食可辅助治疗高血压、肥胖症、水肿、咽喉肿痛。

豆腐和韭菜：两者同食对阳痿、阳衰、早泄、遗尿、妇女阳气不足，大便干燥、癌症患者等有一定疗效。

白菜和豆腐：两者同食可辅助治疗大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等。

金针菇和豆腐：两者同食可辅助治疗营养不良、高血脂、高胆固醇、血管硬化等。

油菜和虾仁：两者同食有消肿散血、清热解毒、补肾阳等功效。

白菜和猪肉：两者同食可治疗营养不良、贫血、头晕、大便干燥等。

莲子和地瓜：地瓜、莲子做成粥，食之可辅助治疗大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病等。此粥还具有美容功效。

冬瓜和火腿：两者同食可利尿，对前列腺炎症有疗效。

豌豆和蘑菇：两者同食可以消除油腻引起的食欲不佳。

黄花菜和黄瓜：两者同食可补虚养血，利湿消肿。

南瓜和莲子：两者同食可辅助治疗糖尿病、冠心病、高血压、高血脂、肥胖，便秘等。

榨菜和黄豆芽：两者同食可美肤及增强免疫力，还可抗癌。

茄子和苦瓜：两者同食有清心明目、益气壮阳、延缓衰老、去痛活血、清热消肿、解痛利尿等功效，是心血管病人的理想蔬菜。

竹笋和猪肉：两者同食有爽胃的功效。对糖尿病、便秘、咳嗽等症有辅助疗效。

芦笋和色拉：两者同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。

蒜苔和木耳：两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效．

豆苗和猪肉：两者同食有利尿，止泻，消肿及预防糖尿病的作用．

莴笋和黑木耳：两者同食有益气，养胃润肺，降脂减肥及降血压的作用．

菜花和西红柿：两者同食能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病，也可治疗胃肠溃疡，便秘，皮肤化脓及预防牙周病．

蒜和生菜：两者同食可清理内热．具有杀菌，消炎防止牙龈出血及坏血病等功效．

西兰花和香菇：两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选．

卷心菜和海米：两者同食对动脉硬化，结石，便秘，肥胖症等有疗效．

银耳和木耳：两者同食有益气润肺，养血养颜的作用．对治疗慢性支气管炎和肺心病也有很好的疗效．

黄瓜，马铃薯和西红柿：三者同食有和胃健脾益气，消炎解毒等疗效，且有润肤，延缓衰老的作用．木耳和豆腐：两者同食可防治高血压，高血脂，糖尿病，心血管疾病．

青蒜苗和豆腐干；两者同食益气，利脾胃，且有杀菌，消炎，降低胆固醇，防止血管硬化的特殊功效．

黄瓜和木耳：两者同食可平衡营养，有减肥的功效．

茄子和黄豆：两者同食可通气，顺肠润肺消肿，有平衡营养的作用．

香菇和菜花：两者同食利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用．

鲜蘑和豆腐：两者烹饪在一起，不仅是营养丰富的佳肴，而且是抗癌，降血脂，降血压的良药．

凤尾菇和木瓜：两者同食有补脾．益气，减肥，降血压等功效．

蘑菇．草菇和平菇：三者烹饪在一起，具有滋补，降压．降脂，抗癌的功效．是心血管病，肥胖病者的理想食品．

木耳和海带：两者同食有清热解毒，补中生津，降压，防动脉硬化，减肥等作用．

冬瓜和口蘑：两者相配成菜有利小便，降血压的功效．

蘑菇和油菜：两者同食抗衰老，减少脂肪在体内的堆积及润肤的作用．

豆腐和草菇：两者烹饪在一起，有利于脾胃虚弱，食欲不振者营养吸收，可作为高血压，高血脂患者的辅助食疗菜肴．

绿豆和南瓜：两者同食有很好的保健作用，能降低糖尿病人的血糖，且有补中益气的功效．

芦荟和木耳：两者同食有通便清热，杀虫等功效，对糖尿病的治疗有很显著的疗效．

蘑菇和扁豆：两者同食能健肤，长寿，也有提高人体免疫力，补气益胃，理气化痰的作用．

青椒和苦瓜：两者同食有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用．

海带和排骨：排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦．

玉竹和豆腐：两者同食能温暖身体，消除疲劳，美肌益颜．

核桃仁和芹菜：两者同食有润发，明目养血，益智的作用．

蒜和黄瓜：两者同食可以抑制糖类转变为脂肪，降低胆固醇，对怕胖或者减肥者十分有益．

蛋白和蘑菇：两者同食有补气益胃，滋阴润燥的功效．

芹菜和西红柿：两者同食可健胃消食．对高血压，高血脂患者尤为适宜．

蘑菇和青豆和腐竹：三者同食有补所益胃，清热解毒，健身宁心及对血管有保护作用．

豆腐和虾仁：两者同食易消化，对高血压，高脂血症，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用．

冬瓜和海带：两者同食有降压，美容瘦身等功效．

空心菜和红椒：两者同食可降血压，止头疼，解毒消肿，另外还可防治糖尿病和龋齿病．

豆腐皮和香菜梗：两者同食可以促进麻疹透发，也可健胃，驱风寒，除尿臭，阴臭．

牛奶和菜花：两者同食具有美化肌肤的功效．

果品类；

草莓和牛奶：两者同食清凉解渴，增加营养、养心安神。

莲子和木瓜：两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效。桑椹和梗米：两者同煮粥食用可补肝益肾，养血润燥，还可消除脑力疲劳，精力不集中、多梦、失眠等到症状。

桂圆和人参：两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力。

葡萄和枸杞：两者搭配食用是补血良品。

绿茶、薄荷和西瓜：三者搭配煮茶饮用，有清热解毒、利尿等功效。

木瓜和牛奶：木瓜与牛奶做成木瓜牛奶，有养颜、润肤等功效。

牛奶和苹果：两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效。

红枣与牛奶：红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效。

栗子和红枣：两者同食有益于肾虚者、腰酸背痛者，腿脚无力者、小便频多的患者。

桃子和牛奶：两者同食有滋养皮肤的功效。

红枣和核桃：两者同食有补血、益智、抗衰老的功效。

牛奶和柑橘；两者同食营养丰富，清凉解渴，抗癌防癌。

猕猴桃和酸牛奶：两者同食可促进肠道健康，帮助肠内益生菌的生长，有利于便秘的纾解。

芦荟和柠檬：两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效

1、苦瓜或苦菜与猪肝：可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症。

2、猪肚与豆芽：常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。

3、玉米与碱：碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来，容易被人体吸收和利用，大大地减少癞皮病的发生。

4、金雀花与竹笋或鸡肉：金雀花与竹笋同食，具有润肺化痰、健脾补肾的功效。与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴补阳、健脾益气的功效。

5、生姜与羊肉：可治腹痛、胃寒。

6、鸡蛋与韭菜：补肾、行气止痛。

7、豆类与油脂类和蔬菜：消耗体内原有的脂肪，是肥胖者的减肥餐。

8、牛肉与鸡蛋：不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，延缓衰老。

9、土豆与牛肉：不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用。

10、葱、内脏、蒜、韭菜与肉类：大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会

11、海带与豆腐：维持体内碘元素的平衡。

12、咖啡与糙米和牛奶：口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。

13、苹果与茶叶和洋葱：具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率。

14、生姜与牛肉：可治伤寒腹痛。

15、桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿。桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效。

16、月季花与大虾或蚕豆：月季花与大虾一起食用，具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。月季花与蚕豆相配食用，具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效。

17、豆腐与鱼：豆腐含钙较高，而鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率，豆腐煮鱼还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松症等多种疾病。

18、胡萝卜与菠菜：可以明显降低中风的危险。

19、萝卜与豆腐：萝卜有助于人体豆腐的营养。

20、猪肉与蘑菇：具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效。

21、卷心菜与木耳或虾米：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。

22、黄花菜与猪肉或鸡蛋：给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病。

23、西红柿与黄瓜、豆腐或鸡蛋：满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用。

24、南瓜花与鸡蛋：具有清肺、和胃、去热的功效。

25、菠菜与鸡血：养肝又护肝。

26、菠菜与猪肝：是防治老年贫血的食疗良方。

27、猪腰与木耳：对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。

28、木耳与豆腐：益气、生津、润燥等作用。

29、黄瓜与木耳：减肥、滋补强壮、和血、平衡营养。

30、豆腐与海带：促进有害物质排泄、减肥、清热解毒、补中生津。

31、豆腐与草菇：可作为高血压、高血脂患者的辅助食疗菜肴。

32、荸荠与香菇或黑木耳：补气强身、益胃助食。

33、鲜蘑与豆腐：是抗癌、降血脂、降血压的良药。

34、香菇与蘑菇：滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用。

35、鱼腥草与母鸡或猪肺：具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。

36、菜花与猪肉或玉米：具有润肤、延缓衰老的作用。

37、胭脂菜与猪蹄或母鸡：可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效。

38、丝瓜与鸡蛋或虾米：滋肺阴、补肾、肌肤润泽健美，常吃对人体健康极为有利。

39、绿豆与南瓜：有很好的保健作用。

40、猪肉与南瓜：对保健和预防糖尿病有较好的作用。

41、南瓜与莲子：适宜肥胖、便秘者食用。

42、米酒与羊排：可降低食用肉类时的异味感。

43、海带与排骨：可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

44、竹笋与鲍鱼：滋阴益精，清热利尿，对白内障有一定疗效。

45、鲫鱼与黑木耳：很适合减肥、年老体弱者食用，且润肤养颜。

46、冬瓜与口蘑：利小便、降血压的功效。

47、乌鱼与黄瓜：清热利尿、健脾益气、健身美容、减肥。

48、鸡肉与红豆：营养丰富，补肾滋阴、活血泽肤、明目、利尿、祛风解毒等作用。

49、干贝与鸡蛋：减少阻塞气道的危险。

50、排骨与山楂：有祛斑消淤功能。

51、黄瓜与马铃薯和西红柿：减肥、润肤、延缓衰老的作用。

52、莴笋与蒜苗：可防治高血压。

53、竹笋与鸡肉：具有低脂肪、低糖、低纤维的特点，适合体态较胖的人。

56、核桃仁与芹菜：润发、明目、养血的作用。

57、蛋白与蘑菇：菜味清鲜，颜色淡雅，无胆固醇。

58、鸡肉与白酒：补血益气，活血通络，用于筋骨痿软，头昏心惊。

59、芹菜与西红柿：对高血压、高血脂患者尤为适宜。

60、南瓜与红枣、赤小豆或牛肉：具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症。

61、油菜与豆腐：清肺止咳、清热解毒。

62、花生米与红葡萄酒：可保心脏血管畅通无阻，大大降低心脏病的发病率。

63、玉兰花与鲫鱼或兔肉：滋阴养气、清热凉血的功效。

64、蘑菇与油菜：促进肠道代谢，减少脂肪在体内的堆积。

65、青椒与苦瓜：是理想的健美、抗衰老菜肴。

66、猕猴桃与酸牛奶：可促进肠道健康。

67、青椒与鳝鱼：可降低血糖和减少尿糖。

68、木瓜与带鱼：有营养、补虚、通乳的功效。

69、牡丹花与桂鱼或鸡肉：可治疗妇女月经不调、行经腹痛、气血虚弱、病后体虚等病症。

70、大巢菜与猪肉或猪蹄：适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症。

71、冬瓜与鸡肉：清热利尿、消肿轻身。

72、青蒜苗与豆腐干：有杀菌、消炎、生发和抑制癌细胞的特殊功效。

73、苋菜与猪肝或鸡蛋：适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症，有助于增强人体免疫功能。

74、茉莉花与银耳或鸡肉：有助于人体防病健身，对于贫血、疲倦乏力、虚火者尤其适用。

75、青鱼与银耳：保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养。

76、蘑菇与扁豆：健肤、长寿。

77、豆腐与生菜：具有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。

78、鸡蛋与羊肉：不便滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，减缓衰老。

79、玉竹与豆腐：温暖身体、消除疲劳、美肌益颜。

80、核桃仁与山楂或芹菜：具有降血压、补肝益肾、消食积的功效。

81、银耳、木耳与鹌鹑蛋、鸭蛋或猪脑：滋肾补脑，对用脑过度、头昏、记忆力减退等都有一定的疗效

82、葱与兔肉：此菜肉嫩易消化，降血脂、美容。

83、草莓与牛奶：清凉解渴、增加营养、养心安神。

84、咖喱与鳕鱼：容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品。

85、藕与鳝鱼或猪肉：滋阴血、健脾胃、营养丰富，具有滋养身体的显著功效。

86、芦笋与百合或冬瓜：适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗。

87、牛肉与芹菜：降压、利尿、降胆固醇，营养价值高。

88、豆腐与虾仁：容易消化，对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜。

89、米醋与鲤鱼：清水、消肿、利湿。

90、菲菜与豆芽：解毒、补虚，通肠利便，有利于肥胖者对脂肪的消耗，有助于减肥。

91、豆腐与鱼或海带：风味特别，营养极其丰富，可使人体对钙的吸收率提高20多倍，避免降低甲状腺功能。

92、香菜与黄豆或猪大肠：增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效。

93、洋葱与猪肝、猪肉或鸡蛋：为人体提供丰富的营养成分，对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有

94、空心菜与红椒：可以降血压、止头疼、解毒消肿，另外还可治糖尿病和龋齿疼。

95、蘑菇与青豆和腐竹：蛋白含量高，营养丰富。

96、虾米与芹菜：有助于减少人的食量。

97、鸡肉与绿豆芽：可以降低心血管疾病及高血压病的发病率。

98、白菜与虾米或牛肉、猪肝：素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功能效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。

99、辣椒与豆腐干或小虾、苦瓜：清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑。

100、豆腐皮与香菜梗：促进麻疹透发，亦可健胃，祛风寒，除尿臭、阴臭。

101、豆角与土豆：可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。

102、金针蘑与鸡肉：可防治肝脏肠胃疾病，开发儿童智力，增强记忆力及促进生长。

103、豆角与木耳和鸡肉：益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经。

104、银耳与木耳：对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。

105、香菇与菜花：此菜利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用。

106、口蘑与草菇和平菇：滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品。

107、虾仁与韭菜花：可以治夜盲症、干眼病，还可杀菌驱虫，治便秘。

108、蛤蜊与豆腐：可治血气不足，皮肤粗糙。

109、竹笋与猪腰：具滋补肾脏和利尿的功效。

110、茄子与黄豆：可通气、顺肠、润燥消肿、平衡营养。

111、莴笋与黑木耳：对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

112、鲢鱼头与豆腐：营养丰富，美容美体。

113、丝瓜与毛豆：清热祛痰，防止便秘、口臭和周身骨痛，并促进乳汁分泌。

114、菌菇与生菜：利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，润燥化痰。

115、凤尾菇与木瓜：补中益气、减脂、减肥、降压、健胃助消化以及提高免疫力。

116、玉米笋与木瓜：防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病。

117、蒜与生菜：具有防止牙龈出血及坏血病等功效，常吃可清理内热。

118、卷心菜与海米：补肾壮腰、健脑健脾，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效。

119、鸡肉与菜心：帮助消化，促进新陈代谢，调脏理肠，填精补髓，活血调经。

120、桃子与牛奶：营养丰富，清凉解渴。

121、芦笋与色拉：可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。

122、蜜枣与牛奶：适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。

123、豆奶与菜花：具有美化肌肤的功效。

124、甲鱼与冬瓜：润肤健肤、明目、生津止渴、除湿利尿、散热解毒，多吃还有助于减肥。125、榨菜与黄豆芽：常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。

126、猪腰与黑木耳：常吃可降低心血管病发病率，起养颜、抗衰老的作用。

127、白菜与辣椒：可以促进肠胃蠕动，帮助消化。

128、肉与甜椒：含有丰富的维生素C。

129、鸡肉与牛蒡、栗子：补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。130、鸡腿与柠檬：令人食欲大振。

131、豆苗与猪肉：预防糖尿病，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用，使肌肤清爽不油腻。132、鸡蛋与菠菜：含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素，常吃可预防贫血。133、酸菜与鸭肉：营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛。134、鱼肉与苹果：更加美味可口，另可止泻。

135、茄子与苦瓜：解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老，也是心血管病人的理想菜蔬。136、鱿鱼与木耳：含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色。

137、猪肉与泡菜：含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。

138、羊奶与木瓜：含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质，明目清热、清肠通便。139、玉米笋与奶油：有营养、健身、健脑、通便的功效。

140、猪肝与白菜：白菜清热，猪肝补血，两者配合有滋补功效。

141、白菜与鲤鱼：含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素，是妊娠水肿的辅助治疗食物。

142、大米与绿豆：口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用。

143、花生与芹菜：适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。

144、竹笋与猪肉：对糖尿病、水肿、积食、便秘、积痰、咳嗽、疮疡等症有辅助疗效。

145、猪肉与芋头：对保健和预防糖尿病有较好的作用。

146、海鲜与鸡蛋：都是良好的蛋白质来源，提供丰富的锌、铁等微量矿物质。

147、姜与醋：两者合一热热地喝，是道减缓恶心、呕吐的热饮。

148、蛋黄与牛奶：蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养。

149、茄子与肉：可维持血压，增强血管的抵抗力，对防治紫癜症也有帮助。

150、鸡翅与油菜：对强化肝脏及美化肌肤非常有效。

151、杏仁乳与冰糕：香甜开胃，润肺护肤，止咳化痰。适合于胃病者饮用。

152、地瓜与猪排：去除油腻，易于入口。

153、莲子与地瓜：适宜于大便干燥，习惯性便秘、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用，此粥还具有美容功能。

154、菜花与鸡肉：有效防治消化道溃疡。此外，还具有补脑、利内脏、益气壮骨及抗衰老等功效。常吃可增强肝脏的解毒作用，提高免疫力，防止感冒和坏血病。

155、菜花与西红柿：可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病，健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。

156、白菜与猪肉：适宜于营养不良、贫血、头晕、大使干燥等人食用。

157、牛肉与白萝卜和洋葱：清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高，祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用。

158、韭黄与平菇：对于增进食欲和防治消化不良有疗效，此外还具有解毒作用，是心血管病、肥胖症患者的理想食品。

159、白菜与虾仁：高蛋白，低脂肪，钙、磷含量高，预防便秘、痔疮及结肠癌，可有效地防治牙龈出血及败血症，有解热除燥的功效。

160、豆干与韭菜：含丰富的蛋白质和维生素，是素食者最好的蛋白质补充来源。

161、猪肉与萝卜：健胃、消食、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌等功能，还能使人的头发有光泽。162、虾皮与海带：有助于情绪稳定，还具有预防胃癌和大肠癌的作用，有良好的补钙作用。163、牛奶与木瓜汁：富含高维生素A的爽口饮品。

164、松子与鸡肉：如用植物油拌炒，更能提高维生素E的摄取。

165、冬瓜与火腿：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效

166、豌豆与蘑菇：可以消除油腻引起的食欲望不佳。

167、金针菇与豆腐：益智强体，对癌细胞有明显的抑制作用，适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。

168、毛豆与香菇：适宜于高血脂、高血压、糖尿病、肥胖等病人食用。

169、油菜与虾仁：消肿散血、清热解毒，提供维生素和钙质。

170、豆腐与韭菜：促进血液循环，增进体力，提高性功能、健胃提神，宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津。

171、蔬菜与红葡萄酒和谷物：吃各类谷物、蔬菜，并适量饮用红葡萄酒可以预防肠癌。

172、白菜与豆腐：适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。，

173、黄瓜与豆腐：清热解毒、消肿利尿、止泻、镇痛，提供较高的蛋白质和钙。

174、大蒜与肉：可延长维生素B1在人体内的停留时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值。

175、豆苗与虾仁：对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果。

176、羊肉与香菜：适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。

177、蜜糖与甲鱼：对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。

178、花生与啤酒和毛豆：发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。179、板栗与鸡肉或薏米：补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效。

180、芝麻与海带：具有美容、抗衰老的功效，促进新陈代谢，降低胆固醇，能够对血液起到净化作用，促进甲状腺素的合成。

181、牛奶与苹果：清凉解渴，生津除热，抗癌防癌。

182、萝卜与羊肉或牛肉：降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效。183、栗子与红枣：两者合用适宜于肾虚、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者。

184、洋葱与鸡肉：有抗癌，抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老、滋养肝血、增加体液、滋润身体、暖胃、强腰健骨等作用。