温室番茄栽培定植管理技术

温室番茄栽培定植管理技术

温室早春茬番茄栽培技术规程

一、番茄定植及定植后管理

1、定植时间及定植密度

早春茬番茄一般在1月底至2月初定植。选整齐一致的秧苗，按40cm株距脱下营养袋，定植到垄中，每亩栽苗3000株左右。然后灌定植水，水不能淹根。

定植后40cm小行上盖90 一110cm幅宽的地膜，盖在苗上，在盖地膜前需要把垄台整平整细，即用一条长30cm、宽5-6cm的木板，把垄台、垄帮刮光。在每株秧苗处开纵口，把秧苗引出膜外。

大小行栽培覆盖地膜，早春膜下暗灌，既可有效地防止空气湿度过大，又便于管理。但是，不宜先盖膜后栽苗，因为先覆盖地膜，用打孔器开穴，膜孔太大，无法防止水分蒸发，定植水也不容易灌足，不得不提早灌水，空气湿度很难控制。在株间点施磷酸二胺每亩50kg。定植最好选择坏天气刚过，好天气开始时进行，定植后经过几个晴天，光照足，温度高有利于缓苗。

2、定植前土壤准备

定值前应施足底肥.要求每亩施入有机肥4-5吨，然后南北向起垄，起垄方式采取50cm小行距，80cm大行距，膜下暗灌的方法，株距40cm (不同品种间有差异)。见图：-.-卢二

单位：米

地平面

3、温度管理

生长期天气较冷时，应加盖覆盖物进行保温，整个生育期温度最高控制在35C 以下.最低要求15C以上。

4、水肥管理

在第一穗果座住以前应适当控制肥水，待第一穗果座住以后，可结合灌水追施

化肥或叶面肥。化肥的用量是每亩用尿素10kg、二胺10kg。后期使用磷酸

二氢钾进行叶面喷施。

5、生产期管理

(1)提高光照强度

番茄对光照要求比较严格，每天揭开棉被后，清洁屋面薄膜，增加透光率。

(2)温度调节

尽量保持较高温度，不超过30C不放风。缓苗后控制光合作用最适宜的温度，白天20-25C,夜间15C，并有利于花芽分化。开花着果期以后，白天20 —25C,前半夜13—15C，后半夜7- 10C，地温20C左右对番茄生育适宜。调节温度的方法靠放风和夜间覆盖棉被，即放风时间早晚、长短、放风口开的大小，揭盖时间早晚。

(3)吊蔓和植株调整

番茄不像茄子、辣椒能直立生长，必须依附在支架上或改用绳线吊蔓。自封顶品种植株矮小，用小竹杆插在植株一侧，绑蔓1—2次即可，无限型番茄必

须插高架，用竹竿做架材，多次绑蔓，近年为降低生产成本，减少遮光。改用塑料绳或尼龙线吊蔓，效果很好，既方便又省工，还降低了生产成本，随时把番茄蔓缠绕在塑料绳上。

番茄植株第五片叶展开后，每个叶腋都会长出侧枝，自封顶品种6片叶发生第一花序，在花序以下各叶腋发出的侧枝全部摘除，主枝上留两穗果，侧枝上再留一穗果，其余侧枝全部摘除。密植情况下，为了提早采收，也可只留两穗花序，即主枝侧枝各留一穗果实。无限生长型品种，除主干外所有侧枝一律摘除，称为单干整枝。一般留4穗果摘心。摘心不宜果穗上部全部摘掉，应留两片叶摘掉生长点，以免下部叶片老化卷曲。近年由于播种期提早，采收期加长，不摘心，任其无限生长，肥水充足，株高达2m以上，7月上旬以前能采收8穗果实。

（4）防止落花落果

番茄生产开花座果期很难避免灾害性天气，温度偏低，光照不足，容易出现落花落果现象，必须使用植物生长调节剂处理。普遍使用番茄灵或 2.4- D。番茄灵使用方便，果实不畸形，在一个花序上有2-3朵花开放时喷一次即可。喷洒浓度需根据气温和品种确定。在引进新品种时一定要做浓度配比试验，以避免不必要的损失。

使用2.4- D应在开花时用毛笔把10-15mg/l的2.4- D溶液涂抹在花柄上, 药液中加入颜料可防止重复处理。处理过早、浓度偏高或重复处理容易出现畸形果。不论喷番茄灵或蘸2.4- D，都应注意，防止溶液触及嫩叶，以免受害。

（5）疏花疏果打底叶

小型品种每穗留5个果，一般每穗留3-4个果，其余连花带果全部疏掉。当第一穗果实转色时，应把果穗下部叶片全部打掉，可增加通风和受光，促进果实发育。

（6）肥水管理

缓苗后为了促进秧苗生长，防止开花结果过早，出现堕秧现象，可以灌一次

水，结合追少量化肥，每亩10kg硫酸铵或磷酸二胺，化成水，随水灌入覆盖地膜的沟内，灌完水一定把地膜盖严。

在第一穗果已经座住，果实开始膨大时，进行第二次追肥灌水，追肥量与第一次相同。第一穗果开始采收，第二穗果正在膨大，第三穗已经开花座果时进行第三次追肥，以后每当上一穗果将采收时，都要追肥灌水，追肥量根据植株形态表现决定。结果盛期温度高，放风量大，水分蒸发快，在未覆盖薄膜的大行间追肥灌水，把化肥撒在垅沟里灌大水。

四、米收

5月初即可上市，采收要在每天早晨进行，果实转红完熟后采收。

温室番茄病虫害防治

一、温室番茄栽培的生理障碍

1、畸形果

在低温、多肥（主要是氮肥）、水分、光照不足，养分过分集中输送到正在分化的花芽中，花芽细胞分裂过旺，心皮数增多，开花后心皮发育不平衡，而形成多心室的畸型果。幼苗期氮肥过多，冠根比例失调也会产生畸型果。此外，喷花浓度过高或重复喷花，也会造成畸形果。

2、空洞果

花芽发育过程中，由于高温、低湿、日照不足，受精不完全，种子少，种子形成过程中所产生的果胶少，成为空洞果。使用生长调节剂浓度偏大或处理过早也产生空洞果。

3、裂果

果实横裂、顶裂是开花时对花器供钙不足引起的，低温时更严重。肥料过多，日照不良，即使能充分吸收钙，对花器分配也很少，如伴随低温、干燥更不利钙的吸收。

4、番茄落花落果的原因

温度过高或过低，高于30C低于15C影响了花芽的正常发育，使花粉发芽、花粉管伸长受抑制，影响受精；土壤养分不足，地温低，干旱，光照不足，根系发育差，整枝打叉不及时，夜温高，营养物质消耗多，植株徒长，生殖生长得不到足够的营养，或果实间养分供应不平衡，空气湿度、土壤水分不适当，土壤干旱，植株缺水，造成花粉不稔，空气湿度小抑制花粉发芽，空气湿度过高花粉吸水膨胀影响受精都会引起落花。

5、尖顶果

生长调节剂处理过早或浓度大造成。植株老化，营养物质形成少，低温，日照不足，花器及果实不能充分发育，容易形成尖顶果。

6、突指型果

在形成花芽时，由于低温引起心皮不能正常结合造成。一般情况下很少发生。

7、脐腐病

俗称贴膏药病，该病只危害果实，尤其青果期发病严重，多发生在鸡蛋大小的幼果，在开花后15天左右发生，初在果实顶部出现黄褐色小斑点，随症状发展，果实内部从油渍状，出现暗褐色，果肉失水，顶部成扁平状，向内凹陷，皮肉柔韧，湿度大时，病斑上上有某些真菌附生，产生粉红色或黑褐色霉层，一般不腐烂，病情不重时，果实尚可成熟，严重时病斑扩展到整个果面，果实停止膨大并提前变红，果型扁平，果面缺少果泽，失去食用价值。这种病害发病原因主要是因为干旱

或缺钙引起的。在钙的吸收受到影响的情况下，草酸形成的多，就发生脐腐病，钙

由于蒸腾作用而移动，首先集中在老叶中，其次是嫩叶、顶芽，最后进入果实，因

此从钙的分配顺序来看，进入果实的量就很少，致使果顶部生理失调，而呈现病

症。

防止该病的发生，除选用抗脐腐病品种外，主要是促进根系发育，提高对钙的吸收能力，消除对钙吸收的不利条件，疏果减轻果实对钙的争夺，加强田间管理，调节好肥水，避免干燥、多湿、多肥，并结合施入碳酸钙和消石灰，均匀撒入土壤并深翻耕层中。此外叶面喷0.1 —1%的氯化钙也有一定效果，如果喷氯化钙加入少量VB6有阻止草酸形成的作用。

8、番茄日灼病

又称日烧果，果实成熟时常见的生理病害。在果实向阳面发生，呈有光泽，

似透明革质状，后变成白色或黄褐色斑块，明显有别周部健壮组织，病部变干后成

草纸状变薄，果实有的出现皱纹，干缩变硬后凹陷，果肉变成褐色块状。当日灼部

位受菌侵染或寄生时，长出黑霉或腐烂，湿度大时又会引起细菌侵染而腐烂。

叶片日灼时，初期叶绿素褪色，后叶的一部分变成漂白状，最后变黄枯死或叶缘枯焦。

发病规律及原因：果实膨大期，天气干旱，土壤缺水，处在发育期或转色期以前的果实，受到阳光直射，果面灼伤或连阴骤晴，、受到蚜虫和病毒危害情况下发病。防治策略：加强通风，采用遮阳网遮阴，合理密植；加强茎叶健壮生长，控制

好土壤水分，加强病虫害防治。

9、番茄2, 4-D药害：

病叶或生长点向下弯曲，新生叶不能正常展开，多成细长状，叶缘扭曲畸形，茎蔓凸起，叶色变淡，果实畸形，开裂或尖果。

发病原因：用2, 4-D蘸花时不注意碰到了叶片，施用2, 4-D过量，或误施

混有2, 4-D化肥或农药。番茄灵使用不当时也会产生药害。防治对策：防治2，4-D 重复蘸花，若需喷花，需改用防落素，蘸花要适时，蘸花浓度10-15毫

克/公斤，严禁把2, 4-D直接沾到嫩叶或嫩之上。

二、番茄病理型病害

1、病毒病

普遍发生，危害严重。发病率以花叶型最高，蕨叶型次之，条斑型较少。而危害程度以条斑型最严重甚至绝收，蕨叶型居中，花叶型较轻。

A 花叶型：叶片出现明脉、轻重花叶、斑驳和皱缩，顶叶变小，叶细长狭窄或扭曲畸形，植株稍微矮小，出现落花落果、果小质劣，果面着色不均匀呈花脸状。

B 蕨叶型：黄绿色顶芽叶细长，呈螺旋形下卷，并自上而下叶片全部或部分变成蕨状叶，叶片背面叶脉紫色，微现花斑。中下部叶片边缘向上卷曲，特别是下部

叶片有的卷成筒状。花冠肥厚增大。病果畸形，剖视果心呈褐色。植株矮化，细小

簇生。

C 条斑型：可发生在叶片、茎蔓和果实上。叶片上为茶褐色斑点或云纹斑；茎蔓初生暗色下陷短条纹，后为深褐色油渍坏死条纹，可蔓延围扰使病株死亡。果面

上布有形状不一的褐色斑块或淡褐色烫状坏死。病部变色仅局限表皮组织，不深入

茎内和果肉。

病因：花叶型由烟草花叶病毒或黄瓜花叶病毒侵染所致；蕨叶型由黄瓜花叶病毒侵染所致。条斑型由烟草花叶病毒、黄瓜花叶病毒及其它病毒混合侵染所致。烟

草花叶病毒在土壤里的病株残体上和越冬寄主上越冬，种子、农具、架杆等也可以

潜伏病毒，黄瓜花叶病毒主要在野生寄主宿根上和栽培寄主植株上越冬，成为翌年初侵染源。

传播方式：烟草花叶病毒由汁液接触传染，从寄主伤口侵入，农事操作过程极易通过人手和工具等传播，病种子可使幼苗染病。花叶病毒由蚜虫迁飞和

汁液接触传染。

发病条件：该病发生与环境条件关系密切。高温干旱，蚜虫数量大、迁飞早，蹲苗过度，瘠贫或氮肥过多，均有利于番茄病毒病的发生。不同类型栽培以夏秋季露地和大棚番茄发病最重。

防治措施：

(1)选播抗病品种：如中蔬4号、佳粉1号、2号、毛粉802，西粉3号

等。

(2)做好种子消毒：播前种子处理，先清水泡种3-4小时，再转入10% 磷酸三钠溶液里继续浸种40- 50分钟，捞出后清水冲洗30分钟，催芽播种。

(3)加强栽培管理：定植田与非茄科作物轮作2年以上。深耕晒垡，增施腐熟农家肥，促进土壤分解，提倡用营养钵培育壮苗，秋季番茄以适时晚定

植为宜；定植苗龄要求带花蕾，却又不老化。加强肥水管理，及早中耕促进根系发育，做到晚打杈早采收，第一穗果形成及时灌水，座果后灌水应施化肥，培育壮秧，保花保果。保持田园、架材、农具及农事操作者的清洁卫生，防止接触感染。

(4)避蚜与治蚜：避蚜和治蚜对控制蚜虫传播病毒起决定性作用，特别是秋茬番茄苗床上方拉银灰色薄膜或覆盖遮阳网。

(5)实施药剂防治：发病之初喷施生长调节剂或化学制剂，有控制病情发展的作用，如高锰酸钾1000倍液，或增产灵50- 100PPM，以及1%过磷酸钾，1%硝酸钾作根外追肥，调节生长，增强抗性。

2、灰霉病

番茄灰霉病是温室番茄重要病害，发生最早，主要危害第一穗果，产值损失很大。危害幼苗、成株果实、叶片。幼苗受害，先在叶片和叶柄上产生水浸状腐烂，后干枯，表面密生灰色霉层。发病重时，扩展到幼茎上造成幼苗猝倒而死亡。成株期受害，主要危害果实，幼果和绿果发病多，先从果顶萼片和果胶部发病，病部呈灰白色，水渍状，发软，最后腐烂。病部长满厚厚灰色霉层。病果一般不脱落。继续扩展，果实与果实之间可以互相感染，或蔓延到果苔。叶片受害时，长出大型灰褐色水浸状病斑，湿度大时病部生有灰色霉层，干燥时病斑灰白色，隐约可见轮纹状。发病严重时茎梢也可变褐腐烂，病部长满灰色霉层。

灰霉病菌的菌核遗留在土壤中越冬，田间发病后，病部产生大量分生抱子。分生抱子在田间主要借风、雨传播，农事操作也可传播。分生抱子在温、湿度条件适宜时，很快发芽，由伤口或直接穿透寄主表皮侵入。病菌在田间再侵染十分频繁。

番茄灰霉病菌10-15C发育最好。发病要求最低95%以上相对温度。温室密闭保温、保湿，在管理不当时可使温室内同时满足灰霉菌对温、湿的要求，而诱发灰霉病的发生和流行。与湿度相关、密植、氮肥过多或缺乏、绑架不及时、管理粗放等都能加重灰霉病发生。

从苗期就要着手防治，应选用无病新土作苗床，沿用旧床床土必须进行消毒，

可用50%多菌灵500倍液处理。定植温室应进行二年轮作。栽培管理上，加强通风透光是控制灰霉病的重要措施。温室加强放风，降低湿度，晚上保持室温，降低湿度，把湿度控制在80%以下,可有效控制灰霉病的发生，为控制温室内湿度，也要适当减少灌水，尤其要防止大水漫灌。增加温室塑料薄膜透光率，及时摘除植株下部老叶增加通风透光。发病初期趁病部没有长出灰霉病之前，

及时摘除病叶、病果，携出室外深埋掉，绝不要随便堆在墙角或弃之室外。收获后彻底清除病残株，随之深翻土壤。发病之初立即用药剂防治，可选用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液。药剂喷雾一方面增加室内湿度，又能借喷雾之机促进灰霉病菌分生抱子传播，所以最好使用烟熏剂处理。密闭温室，用速克灵烟剂（沈阳农业大学研制生产）每亩350g,熏烟4 —6小时。

3、番茄细菌性斑点病

番茄主要危害叶片和果实。叶缘及未成熟果实症状尤为明显。被害叶片出现深

褐色至黑色小斑点，外围呈现黄色晕圈。青果染病，果面出现稍隆起的小斑，直径1?2毫米，外观隐约可见的晕圈。被害果商品价值大为降低。

发病原因：菌在种子上或随病残体遗落在土中存活越冬。播用带菌种子，

可引起幼苗发病。病苗移至大田，并通过雨水溅射或整枝打杈等农事操作而传染。植地低湿或冷凉多雨的天气有利于发病。

防治措施：因地制宜地引种抗耐病高产良种。播前进行种子消毒，宜改喷

灌为滴灌或沟灌，有助于减轻发病。发病前或发病初期喷药保护。可喷施77% 可杀得悬浮剂800倍液，或30%氧氯化铜悬浮剂600倍液，或20 %喹菌酮可湿粉1000?1500倍液，或50%琥珀酸铜可湿粉500倍液，或14%络氨铜水剂300 倍液，或1 : 1 : 200石灰等量式波尔多液，2?3次或更多，隔7?10天1次，前密后疏。

4、番茄的叶霉病

主要为害叶片，严重时也为害茎、花和果实。叶片染病，叶面出现不规则或椭圆形淡绿色褪绿斑，叶背部初生白色霉层，后变为灰褐色或黑褐色。由半知菌亚门枝抱属真菌侵害所致。病菌以菌丝块、菌丝体或分生抱子在病残体的组织内和种子上越冬，成为第二年的初侵染源。病菌主要从叶背气孔侵入，分生抱子通过气流、雨水或农事操作传播。

发病条件和原因：高温高湿有利于发病，重茬地、低洼地、种植密度过大、

浇水过多、通风不良、阴雨天多，发病严重。据介绍武夷菌素、加瑞农、新星等杀菌剂对叶霉病有较好的防治效果。

8、番茄白粉病

主要为害番茄叶片、叶柄、茎及果实。初在叶面现褪绿色小点，扩大后呈不

规则粉斑，上生白色絮状物，渐稠密后呈现毡状，病斑连片覆满整个叶片。病

害发生在高温高湿交替出现的条件下。可用温汤浸种，发病初期喷洒粉锈宁、胶体硫、农抗120、阿米西达、世高、特富灵、氟硅唑等农药进行防治。

三、虫害

在番茄生产中主要有棉铃虫、白粉虱、蚜虫三种虫害。施用一遍净预防。

1、棉铃虫

棉铃虫是番茄的主要害虫。幼虫蛀食番茄花蕾、花和果实，也可为害嫩茎、叶和幼芽。如果常被咬食而变空腐烂。成果被咬食部分果肉也会引起腐烂，甚至造成果实脱落。幼虫从蒂部蛀食果实，咬食部分果肉后又转到另一果实。

在生产管理上，及时打杈掐尖，因为棉铃虫95%的卵产于番茄的顶尖至第四层复叶之间，结合整枝，可有效地减少卵量。同时适时除去番茄植株下部的老叶，既不会影响产量，又改善了通风状况，可预防和减轻病虫害的发生与流行。化学药剂可选用90%敌百虫可湿性粉剂1000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液等药剂交替喷施，以防棉铃虫产生抗药性。或选用生物农药 1.8%阿维虫清乳