餐饮单位餐饮具消毒记录表最新版本
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餐饮单位晨检记录表
单位:排市镇天成小学日期:
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餐饮单位餐饮具消毒记录表
日期/时间
消毒品种消毒方法消毒过程
消毒员
签字种类数量消毒剂使用量
(化学法)
消毒温度
(热力)
其他方法消毒时间
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晨检记录表年月记录人:负责人:
序号姓名性别工作岗位
晨检记录
备注
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注意:晨检无异常情况的请打“√”,晨检发现异常的请打“×”,并在备注里面注明原因和调离情况
废弃物处理记录
废弃物
日期/时间
签字
重量备注
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