冰皮月饼活动计划

制作冰皮月饼

-----策划方案一、活动内容

教阿姨制作冰皮月饼

二、活动人数

20人~25人（预计每个姐姐可以带走两个月饼）

三、活动目的

提高阿姨的活跃性

四、活动主题

通过包月饼的方式，激发阿姨找工作的积极性。并且互相分享工作心得，对公司有归属感。

五、活动口号

“包进去的思念，吃下去的心甜”

六、活动宣传方式

1、微信群活动通知

2、日常培训课宣传

3、电话通知

七、活动时间和地点

时间：未定

地点：金碧路与护国路交叉口广业大厦16楼青柚佳服

八、主办单位

云南青柚佳服家政服务有限公司

九、活动流程

前期工作：采购好所需食材和工具

活动当天时间安排：10:00组织人员，进行签到，穿好围裙

10:15讲解包冰皮月饼流程

10:30开始制作、指导阿姨包月饼

12:00合照

12:15包装月饼，每位阿姨发两个月饼。

十、物资及预算表

1.物资准备：

工具：模具（可定制青柚佳服字样）、一次性手套、一次性桌套、盘子、装月饼的盒子（待考虑）、电子秤

食材：冰皮材料：糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、玉米油、牛奶馅儿料：豆沙馅、莲蓉馅、水果馅（可直接购买）

2.预算表：