烘焙产品配方表 1

烘焙产品配方表 1

烘焙产品配方表

产品类别产品名称制作工艺建议售价(RMB 产品说明

材料名称A部门(g) B部门(g)元/500(g)金额(元)操作工艺

高筋粉

底筋粉

酵母

改良剂

砂糖

奶粉

鸡蛋

冰水

丹麦油

温度:装饰:每个原料成本

时间:

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