西安回民小吃一条街攻略~~真( ^_^ )不错嘛 羊肉泡馍 酸汤水饺 biangbiang面 大爱大爱~~!!!

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初到西安的童鞋您不要怕迷路也不要怕找不到回民街~~只因为西安城太好找到了西安分作城里和城外城中就是赫赫有名的钟楼它建于明太祖朱元璋十七年以它为中心辐射出东、南、西、北四条大街并分别与明城墙东、南、西、北四门相接。

与钟楼相呼应的就是鼓楼位于西大街500米处

往鼓楼的后面(西北处)走就能看见热闹的小吃街

西安贾三灌汤包子馆(推荐指数★★★)这里的招牌包子有三种陷羊肉牛肉和三鲜本人觉羊肉的最入味了用筷子夹起来像个小水袋似地油孜孜地

最有名的莫过于老孙家泡馍了~~招牌精肉馍¥23一碗肉烂汤鲜比起别家的泡馍老孙家的馍让人看着更有食欲(推荐指数★★★★★)

来到回坊人家一定要尝尝这里的酸汤水饺,光看卖相就能勾起你的食欲红彤彤油孜孜上面漂着一层层的芝麻让人垂涎欲滴;同时这家店做回民菜相当有一手羊肉做的不擅不腻沾上点他们精心调制的小料哇~~~~~入口即化(推荐指数★★★★★)

同时店外面还有外卖没吃够的童鞋还能打包回去继续享用

听朋友介绍有家名为红红酸菜炒米的店味道不错,我们也去尝了尝,走过路过不能错过的嘛~(*^__^*) 嘻嘻……本人不太爱吃炒米饭所以觉得味道一般但同行的朋友都说酸菜炒米真是不错呢大爱酸菜的朋友一定要来亲自品尝一下(推荐指数★★★)

在西安最后一天的时候我们去了这家名为海家烤肉的店铺总结一句话涮牛肚很不错老板很热情老板热诚的态度让你在用餐的时候感觉很开心时不时的还会用英语来给你交谈称自家的牛犊delicious五毛一串也不贵O(∩_∩)O哈哈~ 和蔼的老板(推荐指数★★★★)

当然小吃街上少不了大大小小的特色小吃炒凉粉肉夹馍麻酱凉皮龙须糖君君绿豆糕黄桂柿子饼还有酸梅汤雪梨汤都是我的大爱,粉蒸肉胡辣汤这里的各种面臊子面biangbiang面饺子面大爱大爱还有街北头有家买清真点心又香又酥脆下次去一定还会在去买的~~~

西安美食攻略

一.网红小吃街 1.吃在回民街(飘香回访) 回民街,西安人称之为“坊上”,大多数游客眼中的回民街只是停留在北院门那边,事实上我们的回民街主要由北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成,所以打卡美食—回民街,不要仅仅停留在北院门街道哦~ ①洒金桥: 推荐1:[杨天玉腊牛羊肉&老李家胡辣汤]:洒金桥北口朝里100米(吃早餐首选,排队超长) 推荐2:[李唯一优质肉丸胡辣汤]:莲湖区洒金桥130号 推荐3:[刘明柿子糊塌]:洒金桥北口向南100米 推荐4:马二酸汤水饺:洒金桥北口老关庙大牌楼下(只卖牛肉韭黄一种味道) 推荐5:刘信小炒: 洒金桥北口老关庙大牌楼下(马二旁边) 推荐6:志亮灌汤蒸饺:洒金桥南口 推荐7:老金家蛋菜夹馍:洒金桥南口(招牌蛋菜夹馍) ②北广济街: 推荐1:老白家水盆羊肉:北广济街76号 推荐2:盛家酿皮:北广济街北段(酿皮界第一,可以真空外带) 推荐3:[果渊斋米家泡馍馆]:莲湖区北广济街227号 ③西羊市:回民街最繁华的区域 推荐1:刘家烧鸡:西羊市西口(6:00开门,卖完收摊) 推荐2:麻乃馄饨:西羊市28号 ④大皮院: 推荐1:陕拾叁:大皮院东口(网红店—西安哈根达斯) 推荐2:花奶奶酸梅汤、醪糟:大皮院中段老同盛生对面(全世界人民都知道的花奶奶)推荐3:希木酸奶:大皮院(老回坊麻辣汤对面) 推荐4:石家包子:大皮院(定家小酥肉东侧) 2.逛在在永兴坊(一站式咥美陕西) 戏楼:戏楼每天有折子戏演出,开放时间有限,随缘 博物馆:有一个民俗博物馆,可以了解秦文化 电子商务:专门的电子商务中心,需要包装带走的,可以来此办理了。 (不用跑遍整个陕西,就能吃到整个陕西最地道的美食) 关中巷:位于关中巷的北侧,经营有实惠可口的关中非遗美食套餐,和该楼独有的魏徵家宴、陕西非遗宴和关中民俗席面。 推荐1:三原千层油饼 推荐2:岐山擀面皮 推荐3:蓝田荞面饸络 推荐4:长安搅团 推荐5:泾阳石子馍 陕西非物质文化美食遗产称号的特色老店入驻:潼关肉夹馍(始于公元六三零年)、秦镇米

亚洲十大小吃城市

亚洲十大“吃货”城市 “吃货”:原来形容在股市低价时候,不动声色的买进,随着饮食文化的发展,现多指喜欢吃各类美食的人,有品位的美食爱好者,可以作为一种有吸引力的形象特质。 美国有线电视新闻网CNN GO网站23日公布“亚洲10大最佳小吃城市”票选结果,马来西亚的槟城荣登榜首,中国西安与台北均榜上有名。马来西亚的槟城荣登榜首,其余9座城市依序为:台北、曼谷、福冈、河内、新加坡、首尔、西安、马尼拉和金边。 下面我们就来看下亚洲十大最佳小吃城市到底有些什么好吃的吧! 1、中国台北 吃货推荐: 来台北逛夜市就是要“吃”,CNNGO点名师大夜市的生煎包、刈包、肉圆,而代表士林夜市的美食则是蚵仔面线、大肠包小肠、葱油饼、豆花。另外,还有来自饶河夜市的胡椒饼,及台湾最具代表性的臭豆腐小吃。 吃货评价: 生煎包原本是上海发明,却在台湾发扬光大,而师大夜市的生煎包摊位,每次都大排长龙,可见好吃程度。虽然臭豆腐又香又臭的滋味,让岛外人不敢领教,但仍然投他一票,文中还建议臭豆腐要去路边摊吃才好吃。此外,“老牌牛肉拉面大王”则是唯一CNNGO点名的台北店面,牛肉与肉桂、八角、香料一起炖煮到软烂,再佐上大蒜泥、辣椒、姜丝,下肚之前再放一些酸菜,成为评选的最爱。 2、中国西安 吃货推荐: 西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻将凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。 吃货评价: 西安入选“亚洲10大最佳小吃城市”在网络上引发网友热议。网友们感慨西安实属“吃货天堂”的同时,也呼吁老陕应该重视自己的西安小吃,努力发掘饮食文化,让“三秦美食”香飘国际。 3、马来西亚槟城 吃货推荐: 槟城是出了名的“平民美食城”,这里的虾、螃蟹、带子、墨鱼、蚝等都很廉价,就连国内很贵的龙虾,在这里也可以让你吃到爽,而无需担心荷包变瘪! 吃货评价: 槟城是个美食“大熔炉”,不仅有本地的小吃,更是汇集了中国、印尼、日本等国家的美味。由于槟城是华人聚集地,所以这里的中国菜做得很地道,完全不必担心它的口味。中式的有广东、四川、福建和海南美食,比如点心、米粥、鸡饭、各式面食和川椒鸡,甚至还有蔡澜大力推荐的康乃馨肉骨茶,名古屋的糕点、甜品,印度的面包加鸡等小食。 4、泰国曼谷 吃货推荐: 泰国的热带水果是出了名的多,在这里的每一天,味蕾都能得到极大的满足。 榴莲就不用多说了,来泰国不吃榴莲简直就是白来。谷的街头小吃,食物多半都是现煮的,这些价廉味美的街头小吃里不但可以吃到泰式面条、粿条、肉丸米粉,也有中式的油鸡饭、炖罐等等,甚至还有日式的寿司。除了冬阴功外,清爽酸辣的青木瓜沙拉也是一道极具泰国

西安三日游旅游攻略整理

西安三日游旅游攻略整理 交通:市区大概50公里,机场大巴25,打车费一般130左右,如果打表1 20不到,一般这种情况都需要你自己出过路过桥费,绕城高速是5块;直接坐机场大巴就行,坐西安宾馆线大巴,下了大巴地铁2站就到钟鼓楼那边了。\火车站广场有人冒充正规的旅游专车,在外面也挂着牌子,这个不要信,一定要找穿制服的那种大巴,那是正规的,而且路上售票员还会讲解路线和注意事项。 住宿:住陕西历史博物馆或大雁塔附近。两个景点步行可到。建议住在钟楼附近,尽量靠近地铁站出行方便,离回民街比较近,步行即可。推荐的酒店有:钟楼大酒店,锦江之星,通过蚂蜂窝或者携程APP提早预定。 吃:回民街对面的街上有家樊记泡馍\子午路张记肉夹馍和小馋虫麻食\牛羊肉泡馍,不建议在回民街里面吃,回民街外面,就是钟楼到鼓楼的通道两侧的墙上有一个同盛祥的指示标志,这家是百年老店,比较推荐,或者是到古城墙东门对面那条街的老孙家吃,这两家都是百年老店,价格也不会贵,最正宗。\粉巷一直走到南院门的一家biangbiang面\德福巷,酒吧一条街西安民谣\竹笆市的老樊家腊汁肉夹馍\老碗餐馆 钟楼、鼓楼(白天不建议登上去,钟楼和小寨应该是西安除了火车站之外人最多的地方了。)、回民街(晚上夜市,类似北京的王府井。)、高家大院离的很近-半天或一天 华清池+秦始皇陵兵马俑,一天。(去兵马俑——华清池一线的话,非常推荐去看长恨歌(10月30日截止演出),场景布置得很用心,整个骊山都成了星空的布景,虽然门票有点小贵,但是值得一看。\火车站有游5,注意看清楚哦,有国营和民营区分,民营要等人的,国营到点就发车。区分的最好办法就是看拉不拉客,拉客的基本都是民营。游5是先经过华清池,然后到兵马俑。我建议先参观兵马俑,然后再看华清池,晚上看长恨歌。长恨歌门票可以某宝买哦,有优惠,而且位置还不错的呢。看完表演不用担心回市区的问题,因为某宝会有专车业务,工作人员会很负责的发短信提醒。) 古城墙15km-2h(晚上消化溜达\古城墙是放在最后,夕阳西下的时候在古城墙上骑自行车)西安市博物馆(周二闭)或陕西省博物馆-半天(周一闭,人

西安旅游的美食简介

西安美食 西安特色美食 ?biangbiang面 ?西安饺子宴 ?秦镇凉皮 ?牛羊肉泡馍 ?老童家腊羊肉 ?锅盔 ?肉夹馍 ?葫芦头 ?肉丸胡辣汤 ?蜜枣甑糕 西安推荐餐馆 ?西安饭庄 ?春发生 ?德发长 ?同盛祥 美食概述 西安是旅游名城,也是著名的美食与小吃之城,在这里可以尽情地品尝三秦美食。西安具有浓郁的西北风情,肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴,是很多人耳熟能详的陕西名吃。在西安城内经营羊肉泡馍的餐馆很多,几乎每一条大街上都会有几家专门的羊肉泡馍馆,其中最有名的无疑要算老孙家羊肉泡馍了,此外,同盛祥牛羊肉泡馍馆、陕西太子楼御膳馆、西关牛羊肉泡馍馆、春发生泡馍馆等也久有盛名。“西安饺子宴”也是西安的一大特色比较有名的要数西安解放路饺子馆,此外,天津饺子馆、德发长饺子馆、永新饺子馆等几家餐馆也各具特色。西安吃小吃的地方除南稍门、东新街的夜市外,还可以去鼓楼后的小吃街,街道两边都是古色古香的仿古建筑,各种知名的西安小吃应有尽有。 西安的美食首先当推“两宴”和“两泡”。 所谓“两宴”,西安饭庄的陕西风味小吃宴和德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴。陕西风味小吃宴素有“锦乡陕西”之称,它是从全省数百种小吃中精选出近70种,与西安饭庄的传统看家菜、优质名菜和创新菜组合编排成的特色宴席,供应数十年来盛名不衰。德发长饺子馆、解放路饺子馆都是有着多年历史的“中华老字号”,供应的饺子宴独具特色,“一饺一格,百饺风味”,被誉为“千古风味”、“天下一鲜”。 所谓“两泡”,乃牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍。其中最为出名者,牛羊肉泡馍当

数老孙家饭庄、同盛祥饭庄,葫芦头泡馍当数春发生饭店。老孙家、同盛祥是秦地有名的“中华老字号”,创立年代近百年。两家老字号经营的西部清真大菜、西部清真小吃、清真羊肉涮锅、肥牛火锅等也都美味可口、极具地方特色。春发生饭店创建于1920年,今年已有80多年历史。“春发生”这一字号是20年代一位名士从杜甫诗“好雨知时节,当春乃发生”中撷取的。春发生葫芦头泡馍制作工艺据传乃唐时“药王”孙思邈所传。 城内:钟楼美食街区 钟楼美食街区位于西安最繁华地段,所彰显的当然是最具西安特色的美食文化。 众多老字号的餐饮名店就汇聚于此,钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄,东大街的西安饭庄、老孙家饭庄、五一饭店、春发生饭店、西安烤鸭店,每一家餐饮老店都仿佛在讲述着一则古老的故事。 鼓楼旁边的回民街更是独具特色,这些“平易近人”的小店,或沿街而开、或摆在马路边,虽装修并不豪华,陈设也很简单,几张桌子、几把椅子,但吃起来味道却很地道,酸、辣、麻、甜什么味道都有,其做法用料也非常考究。而近300种的回民风味小吃更是令人流连忘返、美不胜收,牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品等等,在夜色之下,逛回民街区、品坊上美味,别有一番情趣。 交通:市内乘坐502、37、6、15路,钟楼站下车 城东:金花路美食街区 在金花路美食街区,不仅拥有特色火锅东来顺、小肥羊、火巴子;主营上海菜的老客栈酒店;独具北京特色的北京前门楼烤鸭店;川味当道的小苏塘坝鱼;自助形式的康康美食汇、小唐人;更少不了秦朝瓦罐这样知名的陕菜“大亨”。 城南:南二环美食街区 西安南二环沿线经过十余年的历练,逐渐形成了气势磅礴、名店荟萃、菜系林立的餐饮黄金区。如今,这里集合了来自全国各地的品牌餐饮企业,既有大众小吃、火锅涮锅、家常炒菜,更有鲍、参、翅、肚、燕等顶级菜品。

西安特色小吃集锦

西安(陕西)最最最最最特色美食小吃吐血整理。。 看着橘子这么辛苦,我来补充下 泡馍:北广济街北段老米家新店 小炒:北广济街小皮院口马峰家 烤肉:就像武林一样门派众多不做评论!但有一个经验分享。1坊上的;2人少的;3老板亲自烤的;4要能喝酒 肉夹馍:秦豫 腊牛肉夹馍:大皮院孙家老店 水盆大肉:东关互助路 葫芦头:小南门2家都不错个人倾向西边的葫芦头。梆梆肉要西边的 小酥肉:大皮院定家的 蒜沾面:太简单家里都能做,不在外边吃只吃自家做的 摆汤面:车家巷北口的 蘸水面: 杨凌改莉家 凉皮:魏家的 炒凉粉:东郊荆家的 搅团:长安稼娃的 浆水鱼鱼:小南门里路旁大妈的 凉糕:正确的叫法应该是蜂蜜凉粽子西羊市东口的 肉丸胡辣汤:大皮院老关庙的一概不能吃,只吃光明巷贾家无名的 陕西岐山臊子面:宝鸡高新区有一家最正宗!名字忘记了 石子馍:临潼路边店 烩麻食:只吃家里做的麻什最好是隔夜的,不在外面吃烩的! 锅盔:乾县的最好 biang biang 面:太多了 豌豆糕:小时侯经常吃现在很少吃,也没有那家出名!坊上偶尔有流动摊点卖! 镜糕:原来只有小学学校门口卖,现在被外地商贩搞成专卖了! 灌汤包:大学习巷里海家的 绿豆糕:光明巷中段小道道里的现做现卖 菜豆腐:北郊海红厂对面小杨家的 羊血冒饸饹:校场门的最正宗百年老店 水晶饼:德茂恭的西大街朱雀大厦楼下 洋芋擦擦:我只在榆林吃 金线油塔和泡泡油糕:三原城隍庙最正宗或西安饭庄东大街 暂时知道就这些,好久没有打这么多字了!老西安 排名不分先后……找图和解说好木乱啊 SO………………原谅我没有划分类别

1。牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。其特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无,又有暖胃之功能。 羊肉泡馍不仅讲究烹调,更讲究会吃。 食用方法有三种: 一:干泡,要求煮成的馍,汤汁完全渗入馍内,吃后碗内无汤无馍无肉。 二:口汤,要求煮成的馍,吃后碗内仅剩一口汤。 三:水围城,馍块在中间,汤汁在周围,汤、汁、馍全要吃光。 这三种吃法,都得事先将馍掰成碎块。 牛羊肉泡馍在西安广受欢迎并不仅仅是因为它的美味。它和西安的许多特色小吃一样,在街上随处可见,而且价格公道,是一种全民食品。不管身份高低贵贱,只要想吃,就能吃得起。

最新西安旅游攻略分析

DAY1(6月28日) 中午11:05到达西安火车站,找附近的酒店住下,然后游钟楼、鼓楼、明城墙 出行交通:火车站出站对面就是游8路(610)公交车,火车站—大唐芙蓉园南门首班:06:30末班20:00,一元一票制,次选游7公交 游8:火车站-五路口-革命公园-钟楼-广济街-五味什字-朱雀门-西后地-小雁塔-南稍门-草场坡-长安立交-大兴善寺-翠华路-大雁塔-雁塔西路东口-大雁塔南广场-大唐芙蓉园北门-曲江海洋世界-大唐芙蓉园南门 票价:钟楼、鼓楼成人套票40元,单票27元,学生30元。明城墙:成人40元,学生20元,华觉巷清真寺:25元。西安博物院(小雁塔)50元,登塔10元。大慈恩寺(大雁塔)成人50元,学生无,登塔50元。 景点介绍: 1、钟楼位于西安城内东西南北四条大街的交汇处。始建于明洪武十七年,原址在今西安市广济街口,明万历十年移于现址,清乾隆五年曾经重修。钟楼上悬挂铜钟,用以报时,故名钟楼。交通:可乘1、6、8、11、45路公交车直达;从古城墙南门打车到钟楼6元,步行约2分钟。 2、鼓楼 鼓楼位于西安市西大街与北院门交汇处,东于钟楼隔广场相望,鼓楼建于明洪武十三年,清代曾两次重修。楼上原有巨鼓一面,傍晚击鼓报时,故名鼓楼。 交通:可乘1、6、8、11、45路公交车直达。 3:回民街 著名的回民小吃一条街,为穆斯林聚居区,主要经营各种回民小吃,在这里你可以品尝到各

种西安的特色小吃,如羊肉泡馍、贾三灌汤包等中华名小吃。而且在这条街上还有不少卖纪念品的小店。如果您想带点土特产和纪念品回去,这里是您最佳选择。 4、明城墙。 从古文化街到古城墙步行即到开放时间:8:00——17:00;游览时间:骑车1小时正好可以绕西安古城一圈。 西安城墙是中国保存最完整的古城墙,扩建于明洪武年间(1370-1378)年,以公元6世纪时隋唐皇城墙为基础扩展形成,周长13912米。墙体高12米,底宽18米,顶宽15米,厚度大于高度。不仅是保存最完整的中国古代城垣建筑,也是世界上现存规模最大、最完整的古代军事城堡设施。以城墙为主体,包括护城河、吊桥、闸楼、箭楼、正楼、角楼、女儿墙垛口、城门等一系列军事设施,构成严密完整的冷兵器时代城市防御体系。 从南门上去租辆自行车(单车10元/小时,双人的20元/小时)。城墙上很宽阔,现西安城墙已经全面贯通,有环保车可以绕墙一周(每人约20元/次)。在古城墙上真的能让人感受到历史文化于现代文明所给你的一种内心冲击的感觉。 特别关照:§可从南门、北门、西门、和平门、文昌门等地购票后登城,城墙上有游览车,分段收费。 §去西安城墙最好选择在傍晚,傍晚的城墙很漂亮,特别是人少的地方,在宽阔古朴的城墙上很有感觉。而且因为上面没有什么遮阳设施。 从南门上明城墙。最好从西门或北门下城墙,那两个地方离钟楼近一些。下城墙后,坐公交或走到钟楼。想上钟楼的话,下钟楼地下通道购票上钟楼,游览完钟楼从钟鼓楼广场到鼓楼(建议上了钟楼就不要上鼓楼),游览完鼓楼后可以从鼓楼进回民一条街。哪里是西安回民小吃最全的地方。

西安旅游攻略小吃篇

回民街小吃攻略 西安回民街是西安著名的美食文化街区,是西安特色小吃最集中的街区,也是来西安必去的地方。其历史悠久,距今已有上千年历史。西安回民街作为西安风情的代表之一,是回民街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。其深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,近300种特色风味小吃是让人流连忘返,欲罢不能的魅力所在! 一、牛羊肉泡馍西安的风味美馔,历史悠久,以牛羊肉泡馍最享盛名。它香醇味美,粘绵韧滑,烹制精细,肉烂汤浓,营养丰富,香气四溢。食后更是余香满口,回味无穷。一年四季皆可食用,冬季最佳。推荐:果渊斋米家(老店):北广济街277号(近北广济街北口);老米家:北广济街南口(近回访入口)老刘家:北广济街101号(近北广济街南口) 二、麻酱凉皮凉皮是陕西特色小吃之一,源于秦代,历史久远,种类繁多。其鲜嫩爽滑,口感极佳,且营养丰富。冬吃保暖,夏吃消暑,解乏祛湿,真可谓是四季皆宜,不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。麻酱凉皮,为清真吃法,在回民街最为普遍。特点是以大量芝麻酱作为调味主料之一。口感甚佳。推荐:盛志望麻酱酿皮铺:北广济街与大皮院丁字口。

三、盛唐鲜饮甜品甜食饮品源远流长,自古便有诸多品类,尤以盛唐繁荣的社会生活更是衍生了大量美味。西安作为曾经的盛唐都城,传承大量美味甜食饮品:汉唐五谷为养、盛唐洛神、冰酪……不一而足。其不仅健康养生,而且入口醇美,唇齿留香,回味无穷,流连忘返!是来西安一定要去品尝的地方。推荐:甜唐客:北广济街215号(北广济街与西羊市十字(麻家十字)北30米路东) 四、甑糕甑糕是西安特色小吃,源于周,历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为“甑”,因此得名。甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃使用糯米、芸豆和红枣等蒸成,熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层芸豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干,卖相诱人。甑糕口感黏软香甜,又很饱腹,是当地人喜吃的食品。推荐:东南亚甑糕:北广济街与西羊市十字(麻家十字)东北角 五、黄桂柿子饼西安黄桂柿子饼,是用临潼特产的“火晶柿子”和面做皮,配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等,上等板油搅拌做馅,用木炭火架起整锅烘烤而成。表面呈金黄色,口感绵软香甜,黄桂芳香,极为美味。相传明末李自成起义,在西安建立大顺政权后,立即率义军进攻北京。时值荒年,粮食短缺,农民便把临潼的火晶柿子和面粉烙成饼子,供给给义军食用。后来农民为了纪念闯王李自成,每年都烙柿子饼,经过多年改进而

西安旅游特色食品及景点介绍(完全心血)

西安饭庄、老孙家、德发长、春发生四家老字号 萨拉伯尔、福天烧烤、千家粗粮王 泡馍---老刘家泡馍(北广济街内) 小炒----西羊市中段的“天下第一碗”; 杂羔汤----(建设西路旅馆村内) 烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米) 肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口) 孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角) 腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错 水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角) 葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角) 蒸碗----(建西街东口向西100米路南) 煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西) 酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) 麻辣粉----牵人(粉巷) 火锅----竹园(和平路) 蒜蘸面----绿蚂蚁对面 牛肉面----马虎面(西七路) 腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家 羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄” 高新的老王面

小雁塔门口的羊肉面 建国路的梆梆面 尚勤路的歧山面 长乐路的牛肉拉面 高新路北段“一诺面庄”的秦香面 麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼” 麻辣烫-----七星椒(周家围墙) 火锅-----小天鹅(南二环) 牛肉面----一分利(鼓楼) 沙锅----穆萨(大皮院) 烤肉----(桥子口往西400米) 炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)米线----玄风桥“红油米线” 马厂子的〔大盘鸡〕 兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错, 西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕 大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕 长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的 交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜 市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣 南二环“川渝人家”的菜也不错。

西安四天旅游攻略(1)

1、注意事项: ①公交车、地铁、商场等公共场合管好个人物品,西安小偷比较多; ②景区内不要买纪念品,尤其是兵马俑景区内的玉制品,大都是假的,而且很贵; ③天气干燥,注意补水;不要坐黑车司机很坑,漫天要价; ④建议您买一张西安市旅游地图,火车站附近很多商店或者路边有卖。 2、攻略: Step One:建议在网上提前订好住处,国庆节西安人巨多;另外出游时身上带够现金,尤其像东线 Step Two: ★第一天东线:华清池→秦始皇陵→兵马俑:去火车站广场坐306,到华清池下,此处游玩后,还是306去秦始皇陵,此处游览价值不大,建议不要逗留太长时间。然后去兵马俑,兵马俑站结束后在兵马俑广场乘坐306回到西安市。 Step Three: ★市内第二天:历史博物馆→大唐芙蓉园→曲江海洋世界→大雁塔广北场→大唐不夜城(南广场)(这几个景点彼此相距不远,可酌情考虑打的前往目的地)。【这一天的吃饭就在景区附近解决,餐厅比较多,各种中外美食、料理神马的。】 步行104米左右至大差市,乘坐k5或5路空调公交车,在翠华路下车步行279米至陕西历史博物馆,然后在翠华路站坐24路在大唐芙蓉

园西门下车,步行600米左右到达。然后步行或打的去海洋世界,因为离得比较近,大唐芙蓉园好几个门儿,不知道您会从哪个门出去。上述景点都在一块儿。看着地图就能到达。但游览顺序最好按照上述顺序,因为大雁塔北广场和大唐不夜城的夜景比较漂亮,适合晚上出游,您也可以按照当天实际情况调整,开心最重要啦,别的无所谓了。Step Four: ★第三天西线:早上7点钟出发乘游3去乾陵和法门寺。汽车票为25元/人。乾陵门票是46元/张。乾陵是世界上唯一的两个皇帝的合葬墓,里面躺着的是著名的女皇武则天有武则天的无字碑。接下来自己爬山,也没有爬 多久,就回头了。再后回到原来的车上去法门寺。 到法门寺首先要去珍宝馆,它是举世无双是必须得看的。门票为45 元/人。请讲解为50元/人。然后再去法门寺。法门寺的门票为28元/人。 Step Five: ★市内第四天: 城墙→碑林→小雁塔→钟楼→鼓楼(西大街鼓楼广场)→回民街(在鼓楼后面) 城墙以前门票是40元,现在不知道涨了还是降了。在城墙上转一圈,原地返回。打车去碑林,10元左右即可。因为公交车着实麻烦。从碑林博物馆坐40路,到小雁塔站下即可。在小雁塔坐12路或地铁二号线到钟楼下。钟楼与鼓楼遥相呼应,步行即可。【今天就是满满

西安旅游超详细攻略

西安旅游详细攻略,有些地方不用去陕西特色美食: 住处周边:买卖提烤肉(响塘广场店)小孟华擀面皮、厚道肉夹馍店(唐延路永辉超市)、黄家羊肉泡馍(昆明路与丈八十字东北角) 回民街:白家水盆、东南亚甑(zèng)糕、盛志旺麻酱凉皮、黄桂柿子饼、石家包子。 第一天: 1.(可选)华清池(公交线路:从火车站(东广场)乘坐306路公交在“华清池”站下车即到;门票:旺季全价150元,淡季全价120元,长恨歌演出费用218-988元不等.开放时间7:00-18:30 用时参考 1-2小时) 2.(可选)兵马俑(从火车站东侧乘白色的306路旅游专线大巴士可达;150元/人次,建议讲解:50元左右.可讲价自己看没意思;开放时间8:00-17:00) 中午吃饭别在景区门口,稍微走远点,吃之前先问好价,小心宰客。下午返回西安。 第二天: 1.(必去)陕西历史博物馆(地点:翠华路票价:拿身份证免费领票8:30-18:00(16:30停止发票)每周二至周日开放,开馆期间,上午发票截止到午休时间,下午13:00以后继续发票,用时参考2小时;) 2.(必去)大雁塔北广场亚洲最大喷泉(乘坐21路、521路等多趟公交车前往,

到大雁塔站下车;门票免费,音乐喷泉(免费) 钟鼓楼夜景(不上楼免费)开放时间:全天开放(音乐喷泉表演时间:周一-周五:12:00、21:00(周二喷泉水舞设备例行检修,白天停开);周六-周日:12:00、14:00、16:00、18:00、21:00;) 3.(必去)大雁塔 (没必要买票登塔) 4.曲江遗址公园(有体力就去)(免票) 5.大唐芙蓉园(可选,不推荐,皇家园林仿古建筑,门票120,3小时) 第三天: 1、钟楼(没必要买票登,10分钟)交通:坐车到钟楼即可步行逛以下景点。 2、鼓楼(没必要买票登,10分钟) 3、回民街(中午在回民街吃,回家的特产在这买,柿子饼、龙须酥、核桃酥、辇止坡腊牛肉、薄皮核桃、德懋恭水晶饼;连吃饭2小时) 4、都城隍庙(可选.30分钟) 5、南门城墙(可选,骑车1小时转一圈,走路转30分钟即可)交通市内乘坐321、323、402、405、K600等公交车至“南门站”下车后,从南门登城墙;门票上城墙54元,学生票27元;租自行车1小时80-120元) 6、小雁塔(可选,凭身份证免费领票。1小时) 可替换一日游: 一:1.袁家村(咸阳,在城西客运站坐车2小时可到,需要一天时间,主要是关中特色民俗村,小吃较多)、2.乾陵(唐高宗李治与武则天的合葬墓,82元)3.

西安市饮食业项目环评审批细则

西安市饮食业项目环评审批细则(试行) 第一条为加强西安市饮食业建设项目环境管理,根据《中华人民共和国环境影响评价法》、《中华人民共和国噪声污染防治法》、《中华人民共和国水污染防治法》、《西安市大气污染防治条例》等有关法律法规的规定,结合本市工作实际,并参照环保部《饮食业环境保护技术规范》中的相关要求,制定本细则。本细则适用于西安市范围内所有饮食业项目环境影响评价文件的审批管理。 第二条对饮食业建设项目按其规模及对外环境影响分为一类项目和二类项目。一类项目指含有炒菜、油炸、火锅和烧烤类功能的酒店、饭店(摊)、饮食街等食物制作加工企业;二类项目指不含炒菜、油炸、火锅和烧烤等不易产生油烟、噪声污染的小吃店、面馆等食物制作加工企业。 第三条对新建饮食业项目的选址要求: (一)城市建成区内,项目选址必须符合规划使用功能、环境功能区要求和建筑物使用功能要求。 (二)居民住宅楼内、职工住宅楼内、商住楼住宅用房内、商办楼办公用房内等禁止新建饮食业项目。 (三)新建一类项目还必须满足以下要求: 1、独立饮食建筑:与相邻住宅建筑的间距不得小于9米。 2、商住楼中商业用房内的饮食单位与其上下相邻的住宅之间必须有不小于3米的隔层;饮食单位边界与相邻住宅边缘的水平距离不得小于9米。 3、饮食单位与医院门诊楼、住院部及学校的教学楼等特殊环境敏感单位应大于9米以上。 (四)新建二类项目,其项目建筑与周围建筑的间距,以对周围建筑生活人群不造成污染,且征得该人群的同意。 第四条新建饮食业项目的环保要求: (一)新建一类、二类项目均应符合以下基本要求: 1、在城市建成区范围内的饮食服务业项目应使用天然气、液化气、电、轻油等清洁能源。如需使用其他特殊燃料的,必须同时建设并正常运行污染防治设施,保证烟气污染物达标排放。 2、经营场所必须有较完善的排水设施,废水、噪声和油烟等实现达标排放,防止影响周边环境。 3、项目产生的饮食废油脂及其他废弃物,必须有专用回收贮存装置,并与有资质的处置单位建立回收处置协议,不得擅自排放、倾倒和处置。 4、饮食业项目的空调冷却塔、空调机组、发电机、风机、室外广告等产生噪声的设备,应采取必要的降低噪声措施,符合噪声排放标准,不得影响周边居民生活。 5、项目运行产生特殊气味的,必须采取有效的除异味控制措施,保证排放的废气气味达到《恶臭污染物排放标准》中的臭气浓度标准。 (二)新建一类项目应符合以下设施配套方面要求:

最新西安特色美食大全

最新西安特色美食大全 版本一》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》 泡馍---老刘家泡馍(北广济街内),米家泡馍(也在北广济街内,刘家泡馍向北200米) 小炒泡馍----马家小炒泡馍,小皮院 烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米,那里的板筋特别的好吃。记得一定要不刷酱的传统烤肉) 四川小竹签烤肉----首推东新街的小竹签,其次雁塔路秋林公司对面的小竹签也不错。 户县机场烤肉----户县北营房村的小马家机场烤肉很是有名,西安的所有机场烤肉都是在模仿她家的,小马老板人也很好客。就是离西安有点远。 肉夹馍----秦豫肉夹馍(已经搬至东木头市) 孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子向南路北,在马尔立夜宵的对面) 腊牛肉夹馍----南稍门振兴路口刘峰家的。千万不要吃李老三家的。他家的肉放了很多的芒硝。太可怕了! 葫芦头----铁蛋葫芦头(已经搬走,不知所踪);南院门春发生是老字号,就不赘言了;劳动北路上的陕西第一碗也不错。但是服务态度很不好! 蒸碗----车家巷里面第一个巷子里小郭烤翅卖的蒸碗也很好。不过最好吃的还是我老爸蒸的(馋大家一下!) 煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西) 酱大骨头--骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)杨家酱(在高新一路上。) 麻辣粉----牵人麻辣粉(粉巷的那家比较好吃) 火锅----脆脘鱼粥火锅(里面的鸡肉和牛肉特别的嫩,简直是入口即化)。地址在西电后街与白沙路的路口向南20米路西。旁边是家水动火锅涮涮吧。 牛肉面---柳巷面案板街找扬惠随便吃。马虎面(西七路) 腊汁肉揪面片---车家巷与粉巷口的刘家腊汁肉面片,他们家的水盆据说也不错。(免费的绿豆汤也不错) 麻辣鱼----建国路中段路西“聚宝盆麻辣鱼” 。这里炒菜价格比较便宜,适合小聚。但是环境比较吵杂。 老碗鱼----金鑫川菜(秋林公司对面的小巷子里100米路南)这里把鱼片成很薄的片,做出的鱼特别的鲜美。另外,这里的塘坝鱼也做的别具一格。 跳水鱼---劳动南路啊,老机场里面有一家,非常好吃的 麻辣烫---七星椒(周家围墙);家和(北郊龙首北路未央区政府对面的巷子里)。太白南路太白商厦隔壁的八里红也不错。 火锅---顺福肥牛(高新与劳动路的转盘处,这里的肥牛量大,而且沙爹酱调制的料碗也不错) 沙锅穆萨----(大皮院);北郊龙首南路里“东利沙锅” 炒海瓜子----胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊) 大盘鸡----八中门口的老七板栗大盘鸡。炒菜也不错 渭南时晨----包子东门里南 烤羊排----南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃;另外在朱雀路原中体对面巷子口的小肥羊烤肉也很好吃,烤的肉很嫩,就是环境不太好。 牛肉丸子烩菜----东新街,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃 东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍, 南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。 “大清花”饺子馆---西厢子庙街有一个,饺子不错,炒菜都是东北菜。主要是菜量大。 大通渔港---最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米 水盆大肉---互助路,坐401可到;老宋家(柏树林十子西南角),不知道怎么样,有人去吃过,说不错。 甑糕---西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很喜欢吃。(麻家什字的东南亚甑糕王) 肉丸糊辣汤---严重推荐马尔立的肉丸糊辣汤!那里的丸子好多,味道绝对一流。只是只在每天晚上当夜宵卖。另外老

西安回坊这条街可以吃很久 暗藏了诸多美味

西安回坊这条街可以吃很久暗藏了诸多美味 多年来,大皮院一直是回坊上西安本地人爱去的美食街之一,最近小玉又去细细扫了一遍,你们知道吗?这条不足400米的短街上,现在美食店居然多达68家,这其中还不包括那些无名的摊摊和各种特产店,今天,小玉就按照自东向西的顺序把条街上值得一说的美食跟小伙伴们数数,如果你想吃个遍,那估计得一个月,是不是很长!大皮院全长398.5米,拓建于明洪武年间,据今大约六百多年,因经营皮绸业而得名。文革期间,这里还曾经叫过“人民路西段”。街上有两座清真寺,一是大皮院清真寺,靠近街西口,一是清真女寺,在街的中段。这条街上,经营泡馍小炒的馆子有8家,腊牛羊肉也有7家,肉丸糊辣汤有3家、粉蒸肉4家、包子2家、甜食店4家、麻辣烫2家、砂锅1家、烤肉3家……现在,让我们自东向西数起(所以,这里的排序是按照自东向西的顺序排列的哦,按这个顺序一路走下去,很好找)当然,这里并没有列齐全部,毕竟,不是所有的店都值得一试。不吃也罢:1星有兴趣可以尝尝:3星一定要吃:5星1 陕拾叁陕拾叁在大皮院和北院门的拐角处,路南,是回坊上为数很少好吃又可以歇脚的地方。冰淇淋在这里叫做冰酪,总有西安本地应季水果口味的冰酪推出,比如最近就有白鹿原樱桃味儿,酸大于甜,可以吃到果肉碎,真材实料。醪糟味

也很特别,发酵的味道很浓郁,以至于我怀疑是否有酒精度。经常会碰到店里赠送秦酥品尝,枣泥核桃馅味道醇厚,表皮酥松。店里的环境质朴清新,堂食还会配茶水,服务非常好,又有wifi,所以逛累了坐这里吃吃冰酪,刷刷朋友圈神马滴 还蛮好。推荐:冰酪、秦酥推荐指数:5星应用场景:逛累歇脚、午后甜点下面是一家腊牛羊肉店,如前所说,这条街上有7家卖腊牛羊肉的,但其实我本人吃腊牛羊肉只在北广济街上的稀糊烂买。而这条街上又有些老店不得不提一下,口味这种事情,毕竟萝卜白菜,有兴趣的可以尝尝。2 孙明义腊牛羊肉孙明义腊牛羊肉店是这条街上的老店了,在路北,大皮院与麦苋街的拐角处。常客大多是住在附近的本地人。他家的腊牛肉和酱牛肉,肉质更紧实些,也比较入味。推荐:酱牛肉推荐指数:3星应用场景:打包带走3 一真楼一真楼是大皮院上的老字号泡馍馆,在路南。早上六点就开门营业了,西安老饕和坊上的回回们往往是清晨就来光顾,赶第一锅鲜汤,馍一定得是自己掰的,肉烂汤浓馍筋滑,在西安算是还不错的泡馍馆子。推荐:牛羊肉泡馍推荐指数:5星应用场景:早餐、正餐4 饺子王说起来这饺子王也是大皮院上的老字号,在一真楼对面,过去在西安饺子界也是相当有名气,但现在西安老饕们一提起来无不唏嘘,这些年的品质呈直线下滑,确实遗憾。推荐指数:1星5 高家烤肉高家烤肉在饺子王西隔壁,一条极窄的巷子,走到头就是。也在这条

西安回民小吃街

●大麦市街回民风味小吃街 它是古城西安著名的清真风味小吃街,也是唯一经营回民风味小吃的饮食专业市场。整条街建筑 风格独特,各色小吃一应俱全。因地处热市区,又是回民聚居地,整条街终日人来人往,络绎不绝。 这条街上有许多店一天24小时都营业,无论您什么时候去,总能吃得令你满意。 特色小吃:老马家腊牛羊肉、老童家腊牛羊肉、何家卤汁凉粉等很正宗,名声远扬,还有粉蒸肉 、灌汤包子、麦仁稀饭、锅贴、砂锅、柿子饼、炒凉粉、清真肉丸糊辣汤、酿皮、牛羊肉泡馍、烤鱼、 烤羊肉、涮牛肚等。这里的清真炒货也非常不错,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒面等,深受欢迎。 营业时间:无论白天晚上,随到随吃。 地址:西大街桥梓口什字北侧,大麦市街南段 交通方式:乘4、43、45、201、611、604、副223路桥梓口站下车即到 地段:西大街中段 ●北广济街回民风味小吃街 这里是西安回民风味小吃比较集中的地方之一,其中老马家甑糕王(麻家什字东北角205号)的甑 糕是西安著名小吃之一,许多人大老远跑到这里就为了能吃上热呼呼刚出笼的老马家甑糕,即好吃又经 济实惠,加上老板热情周到的服务,白天到这里的食客络绎不绝。 特色小吃:老马家甑糕王、刘家烧鸡、老铁家五味腊牛羊肉、凯丽思柿子饼大王、老徐家黄桂柿 子饼、老刘家牛羊肉泡馍、老白家水盆羊肉、老刘家锅贴、马家羊杂羔、老刘家粉蒸肉等。 营业时间:白天至凌晨

地址:北广济街 交通方式:501、702路广济街站下车即到 地段:西大街中段 ●北院门夜市 这里紧临钟鼓楼广场,地处繁华闹市区。每天晚上灯光璀璨,游人众多,生意自然红火。小吃中 最著名的是平娃烤肉、贾三灌汤包子、水盆羊肉。 小吃品种:冯家砂锅烤肉、特别特烤肉、林月楼安家炒菜、平娃烤肉店、来伊特特色小吃、老乌 家甜食店、军娃烤肉麻辣烫、李家锅贴、一分利面馆、兰家烤肉、海家烤肉、贾三灌汤包子、陕西第一 碗牛羊肉小炒泡馍馆、老金家水盆羊肉、老安家传统糕点等。 地址:钟鼓楼广场,从鼓楼口进去 营业时间:晚6时至凌晨 交通方式:706、707北院门站下车即到 地段:西大街东段(钟鼓楼广场) ●大皮院夜市 小吃品种:一真楼小吃、王家饺子楼、一品斋小吃、四宝楼小吃、老七烤肉、老铁家牛羊肉泡馍 、老刘家粉蒸肉、小贾甜食店(酸梅汤、涝漕)、穆萨砂锅、老童家泡馍馆、定家小酥肉、文谦托托馍 、贾家托托馍、马家羊杂羔等。 地址:西华门对面,大皮院街 营业时间:晚6时至凌晨

西安住宿攻略

1、景点门票一览 秦始皇兵马俑(90元,学生45元)、秦始皇陵(40元,学生20元)、华清池(70元,学生35元)、法门寺(通票120元,学生60元)、乾陵(46元,学生25元)、大雁塔:25元、学生票15元、登塔20元、学生票10元;小雁塔:50元;骊山森林公园 45;骊山兵谏亭 20;西安秦岭野生动物园(80含观光车);壶口瀑布:81;永泰公主墓(31元,学生15元)、懿德太子墓(31元,学生15元)、章怀太子墓(31元,学生15元)、陕西省历史博物馆(免费)、大慈恩寺(25元)、大唐芙蓉园(68元,学生30元)、西安碑林博物馆(45元,学生22元)、西安明城墙(40元,学生20元)、钟楼、鼓楼(钟楼、鼓楼单票均为27元,套票40元,学生套票30元)。 2、陕西美食一览:基本上所到之处都能吃到,特别是小巷子的陕西特色小吃最正宗,羊肉泡馍、饺子宴、凉皮、米皮、擀面皮、肉夹馍、八宝蜜枣镜糕、葫芦头、灌汤包子、岐山面、三原金钱油塔、乾州锅盔、蒲城椽头蒸馍、渭南时辰包子、合阳踅面、黄桂柿子饼、陕北大枣、、陕北红小豆、biangbiang面、杨凌蘸水面、上王村农家乐、太平峪农家乐、黄邓村农家乐——万亩樱桃园农家乐基地、临潼石榴、柿子、浦城酥梨、白水苹果、紫阳的富硒、商洛核桃、汉中米皮、洋县黑米、西凤酒、宝鸡擀面皮、凤祥腊驴腿、钱儿肉、腊驴肉等等。 一、西安市内精品线路:

大雁塔——大雁塔北广场(免费)——大唐不夜城——大唐芙蓉园——大明宫遗址公园——大唐西市博物馆——陕西历史博物馆——碑林——关中书院(免费)——城墙——钟楼——鼓楼——曲江池遗址公园——寒窑遗址公园——回民街(免费)——小雁塔——秦二世陵遗址公园——化觉巷大清真寺。 景点推荐: 1、“西安的象征”——大雁塔 推荐理由:是全国著名的古代建筑,被视为古都西安的象征。并且在大雁塔北广场(免费),有亚洲最大的音乐、灯光喷泉。 服务信息:大雁塔开放时间:8:00——19:00;游览时间:1小时左右 音乐喷泉开放的时间:周一到周五:12:00、20:00 周六,日以及节假日:10:00、12:00、14:00、16:00、18:00、20:00 特别关照:建议最好晚上去,可以观赏亚洲最大的音乐、灯光喷泉。 交通:乘5路、19路、21路、610路公交车可直达。从钟楼打车大概14元左右。 2、陕西历史博物馆 推荐理由:我国最大型、最现代化的历史博物馆。 服务信息:从大雁塔北广场出来步行十分钟便来到了陕西历史博物馆。

到西安必吃的十大小吃

到西安必吃的十大小吃 哈哈,没办法,嘴就是馋,在西安上学一年了,把钟楼附近的小吃给大家介绍下。 1、自制酸梅粉 酸梅粉是从传统饮料—酸梅汤引发而来,在民间有“清宫酸梅粉异宝”之美誉,是以中药酸梅、山楂经熬煮取汁,糖桂花等各种辅料精制而成的固体饮料,由于内含乌梅,因此有生津止渴,消暑降温,健脾开胃,防火提神之功效。 2、泡馍 说起西安的小吃,首先想到的就是泡馍,泡馍分牛羊肉两种,在西安同盛祥后面的回民街里尽是,老孙家、老米家.而最地道的,也就是最经典的,当属同盛祥的泡馍,据说总理、陈毅元帅曾以同盛祥的泡馍宴请尼泊尔国王马亨德拉,越南主席胡志明当年都在这里吃过,并且有100多年的历史了,算是个老字号。 3、贾三灌汤包 贾三灌汤包是此地名头最大、字号最响的西安小吃之一。一进店,可以看到墙上贴满名人留影,宣传攻势强大。这里的灌汤包:“清真妙品、皮薄如纸,馅嫩汤鲜,佐汁香浓”,吃法也很讲究。首先要现蒸热吃,才能得其真味;二是手法特别,先用筷子夹住包子收口处,轻轻上提、左右摆动,使包子底逐渐脱离笼垫,用汤匙托住包子咬破一个小口,轻轻吹气,稍凉之后吸出汤汁,最后再将包子蘸着佐汁吃。虽然程序复杂,但如果不这样慢慢做,则很容易被汤汁烫到,可以说是“心急吃不了灌汤包”。只有慢慢享用,才能尝出馅滑、汤浓、皮筋韧的美味。羊肉、牛肉、蔬菜,好像一共有五六中馅料。绿色的为贾三独有的菠菜面制作的翡翠汤包贾三灌汤包店除了招牌包子外,桂花八宝粥的味道也很美。 4、一分利面馆 西安的面食很多,棍棍面、扯面、臊子面、油泼辣子酸汤面、BIANGBIANG面、干拌面、刀拨面、柳巷面(后面会介绍)、马虎面、二杆子面,一份利的面是清真的牛肉面,在大块牛肉和蔬菜臊子的浸润之下,粗而筋斗的面条变得温顺下来,入口香滑、痛快。再配上生蒜,就一个“美”字。这家面馆曾是我的最爱。有次带广州来的好友去吃,友人大喜,一共吃了一大一小整整两碗面,多年后还记得他当时满脸大汗,吃得痛快淋漓的样子。一分利面馆最早在回民街更靠北的位置。后因合同到期,房子改为超市,才搬至现在的地方,店名为“一分利小吃城”。 5、老米家小炒泡馍 来这吃的基本上都是本地人,这的人都活的跟欧洲人似的,不紧不慢,根本看不出我们伟大的祖国正在经历最快最疯狂的城市化运动。完整的流程是这样的:早上十点在莲湖公园(这里有假陕菜非常棒后面会详细介绍)溜完鸟后,要了泡馍、萝卜干、铺开当日的报纸(一定是华商报),放在凳子上,一遍看报,一遍掰馍,白吉馍在手中掰小,撕成米粒大小。差不多两个小时过去了,正好到了饭点,经过烧汤蒸煮,加上粉丝木耳鸡蛋,大片羊肉,一碗下肚,满脸红光。 6、高家烤肉 一般人找不到这个地方,一般人我也不告诉他这个地方。高家烤肉就在西安市政府旁边的巷子,门脸很不起眼,只有条小胡同对着街道,大多数人都容易忽略,只有行家才会到这里来吃烤肉的。地理位置虽然稍偏,而且还只能从一个不大的招牌下穿过一条只能容一人走过的巷子,但里面却是别有洞天。这才是“肉好不怕巷子深”。高家烤肉属于家庭式经营,一层、二层都可以吃。这里有烤肉、烤鱼、烤筋、烤腰子、涮牛肚、沙锅等。其中烤羊肉最受欢迎,烤得很酥;烤肉筋似乎也比其他家的好吃;涮牛肚分量很足,几乎是别家的两倍,厚厚的一大块,调料香辣让人吃得很过瘾;另外,这里的牛肉馄饨,馅料足,非常好吃。记住:千万要喝足馄饨汤,否则等于没吃到馄饨。7、老西安陕菜(地道陕菜、赏荷花、吃驴肉、喝黄酒) 8- 伊味香老刘家糊辣汤 稠稠的汤里有白菜、胡萝卜等时令蔬菜,还有好多肉丸。荤素搭配,绝对营养。吃在嘴里,胡椒和

西安著名小吃的具体地址

西安著名小吃的具体地址: 泡馍---老刘家泡馍(北广济街内) 小炒----西羊市中段的“天下第一碗”; 杂羔汤----(建设西路旅馆村内) 烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米) 肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口) 孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角) 腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角) 葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角) 蒸碗----(建西街东口向西100米路南) 煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西) 酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) 麻辣粉----牵人(粉巷) 火锅----竹园(和平路) 蒜蘸面----绿蚂蚁对面 牛肉面----马虎面(西七路) 腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家 羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄” 高新的老王面 小雁塔门口的羊肉面 建国路的梆梆面 尚勤路的歧山面 长乐路的牛肉拉面 高新路北段“一诺面庄”的秦香面 麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼” 麻辣烫-----七星椒(周家围墙) 火锅-----小天鹅(南二环) 牛肉面----一分利(鼓楼) 沙锅----穆萨(大皮院) 烤肉----(桥子口往西400米) 炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊) 米线----玄风桥“红油米线” 马厂子的〔大盘鸡〕 兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错, 西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕 大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕 长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的 交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣 南二环“川渝人家”的菜也不错。 粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角) 西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元)

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