雀巢咖啡市场调研报告

一、市场概况

根据调研数据显示，雀巢是全球知名的咖啡品牌，其产品涵盖了多个系列，包括速溶咖啡、儿童咖啡、胶囊咖啡等。在中国市场中，雀巢咖啡品牌的知名度较高，消费者对其产品有一定的认知度。

二、消费者需求

调研显示，消费者对咖啡的需求越来越高。随着生活水平的提高和文化交流的增多，越来越多的人开始尝试喝咖啡。而对于咖啡的需求主要包括方便快捷、口感好、品质优良等。

三、竞争对手

在咖啡市场中，雀巢面临了一些竞争对手，包括星巴克、蓝山咖啡等。这些品牌在咖啡市场中有一定的知名度和市场份额，给雀巢带来了一定的竞争压力。

四、品牌优势

调研数据显示，雀巢在中国市场中具有较高的品牌知名度和美誉度。消费者普遍认为雀巢的咖啡产品质量优良，口感好。此外，雀巢还提供多种系列的咖啡产品，满足不同消费者的需求。

五、市场机遇

随着人们对咖啡的需求不断增加，雀巢在中国市场中具有较大的市场机遇。通过提供更多样化、高品质的咖啡产品，雀巢有

望吸引更多的消费者，并扩大市场份额。

六、市场挑战

尽管雀巢在咖啡市场中具有较高的品牌知名度，但仍面临一些市场挑战。首先是竞争对手的存在，其他知名的咖啡品牌也在争夺市场份额。其次，消费者对咖啡品质的要求也在不断提高，雀巢需要不断提升产品质量以满足消费者的需求。

七、市场发展趋势

根据调研数据分析，咖啡市场呈现出以下发展趋势：一是咖啡消费群体不断扩大，包括青年人、上班族和家庭主妇等；二是速溶咖啡市场有望继续增长，更多消费者选择方便快捷的咖啡产品；三是胶囊咖啡市场潜力巨大，消费者对于咖啡的个性化需求不断增加。

八、建议

基于以上市场情况和趋势，建议雀巢在中国市场中加大市场推广力度，提高咖啡产品的品质，进一步满足消费者的需求。同时，可以考虑推出更多样化的咖啡产品，如限量版咖啡或与其他品牌的合作，以吸引更多消费者的关注和购买意愿。此外，应加强与咖啡店的合作，提供以咖啡店为基础的咖啡体验，进一步提升品牌形象。

雀巢咖啡调研报告

雀巢咖啡调研报告雀巢咖啡调研报告一、背景介绍雀巢咖啡是雀巢公司旗下的咖啡品牌。以优质的咖啡豆为原料，结合先进的生产工艺，推出了各种各样的咖啡产品。在中国市场上，雀巢咖啡已经成为了广受消费者喜爱的咖啡品牌之一。本次调研的目的是了解雀巢咖啡在消费者中的知名度、认同度及满意度情况，以期为雀巢咖啡的市场推广和产品改进提供依据。二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行，以保证调研结果的客观性和准确性。调查对象为不同年龄和职业的消费者，通过随机抽样的方式选取，共计调查了300名消费者。三、调研结果 1. 雀巢咖啡的知名度通过调查结果可以看出，96%的受访者表示他们听说过雀巢咖啡，并且对其有一定的了解。其中，31%的受访者表示非常熟悉雀巢咖啡，了解其特点和产品系列。这表明雀巢咖啡在中国市场上具有较高的知名度。 2. 雀巢咖啡的认同度在对雀巢咖啡的认同度方面，调查结果显示，62%的受访者表示他们认为雀巢咖啡是一种优质的咖啡品牌，具有较高的品质和口感。另外，28%的受访者认为雀巢咖啡在咖啡市场上的竞

争力也较强，是首选的咖啡品牌。 3. 雀巢咖啡的满意度通过调查结果发现，53%的受访者表示他们已经购买过雀巢咖啡，并对其产品的品质和口感表示满意。此外，28%的受访者表示他们会推荐雀巢咖啡给他们的朋友和家人。其中，受访者对雀巢咖啡的产品口感、香气和包装等方面表示满意。四、问题与建议通过对调研结果的分析可以看出，尽管雀巢咖啡在中国市场上具有较高的知名度和认同度，但满意度方面还有一定的提升空间。在对调查结果的分析中，发现一些消费者对雀巢咖啡的产品定位和包装设计表示一定的不满意。因此，建议雀巢咖啡公司在产品推广和改进方面做以下几点的改进： 1. 定位明确：明确定位雀巢咖啡的消费人群和目标市场，推出符合消费者需求的咖啡产品。 2. 包装创新：根据目标市场的需求和消费者的喜好，进行产品包装的改进和创新，以吸引更多的消费者。 3. 售后服务：加强售后服务，提供更好的客户体验，解决消费者在使用雀巢咖啡产品过程中的问题和困扰。 4. 品质保证：在产品的生产过程中，加强质量管理，确保产品的品质和口感一致性。五、结论

咖啡市场调研报告（精选11篇）

咖啡市场调研报告（精选11篇）咖啡市场调研报告（精选11篇）在日常生活和工作中，我们都不可避免地要接触到报告，不同种类的报告具有不同的用途。相信许多人会觉得报告很难写吧，以下是小编为大家收集的咖啡市场调研报告（精选11篇），仅供参考，大家一起来看看吧。咖啡市场调研报告篇1 雀巢公司在中国的成功经营在中国,一提起雀巢,无论是男女老少,"味道好极了"这句绝佳的广告词立刻会脱口而出,雀巢食品那甜美芳香的味道马上会浮现于脑海。不必多说,一个瑞士跨国公司的名字、商品、品牌和广告在拥有12.5亿消费者的中国如此家喻户晓，可见雀巢公司在中国已经获得了多么骄人的业绩与成功。雀巢公司在中国的艰难创业早在1908年，雀巢进入欧美市场之后，就把触角伸到了亚洲，并与中国建立了贸易关系。然而，当时只有中国上流社会极少数的人士才能品尝到雀巢的美味食品，而绝大多数平民百姓却不知雀巢为何物。这种状况一直延续了70年。1978年，中国某位部长参观了雀巢集团的一家工厂，在品尝了那里的精美食品之后，十分感慨，产生了要让中国大众都能享受雀巢食品的念头，于是建议雀巢公司来中国投资建厂。无奈由于当时特殊的政策环境和不同的经济文化背景，这个美好的愿望又被封冻了近10年。终于在1987年，雀巢公司经过与部门的艰苦谈判，获得了在黑龙江双城建厂生产的权力。工厂虽然是设在中国最北部最寒冷的一个最不起眼的小城镇，但是雀巢人把这次行动看作是公司为进军中国大市场而搭建起的一个试验平台。20世纪80 年代的双城还是一座很落后的小城，没有一条像样的路，电话是手摇机，与外界通话很困难，在银行开个账户需要等三个星期。局外人会想雀巢公司是著名的跨国公司，怎么会选择如此土气落后的地方设厂创业？觉得不可思议。但是，雀巢人眼光远大，考虑到当时中国市场的特殊

雀巢咖啡调研报告报告

雀巢咖啡调研报告报告雀巢咖啡调研报告一、背景介绍雀巢咖啡是全球知名的咖啡品牌，拥有丰富的产品线，包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡机等。本调研旨在了解消费者对雀巢咖啡的认知和满意度，以及雀巢咖啡在市场竞争中的地位和竞争优势。二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行。我们随机选择了200名消费者，包括男性和女性，不同年龄段和职业背景的人群。问卷主要内容包括对雀巢咖啡品牌的知晓度、购买意向、产品偏好以及竞争品牌的认知等。三、调研结果 1. 对雀巢咖啡的知晓度在被调查者中，70%的人群知道雀巢咖啡这个品牌，其中40%的人曾经购买过该品牌的产品。另外，25%的人表示知道雀巢咖啡，但没有购买过。 2. 购买意向

在那些曾经购买过雀巢咖啡的人中，有80%的人表示他们会继续购买该品牌的产品。根据调查结果，他们选择购买雀巢咖啡的原因主要有品质可靠（50%）、口味好（30%）和价格合理（20%）等。 3. 产品偏好在被调查者中，70%的人表示他们更喜欢速溶咖啡，比如雀巢咖啡的速溶咖啡产品。20%的人比较喜欢咖啡豆，而只有10%的人选择使用咖啡机。 4. 竞争品牌的认知问卷中，我们还询问了被调查者对其他咖啡品牌的认知情况。星巴克是最为知名的竞争品牌，有75%的人知道这个品牌。其它一些国内品牌像雀巢咖啡相对较低，仅有30%左右的人知道。四、讨论通过本次调研，我们可以发现雀巢咖啡在市场上的知名度还有待提高。虽然70%的人知道这个品牌，但只有40%的人曾经购买过雀巢咖啡的产品，这说明品牌知名度与购买意向之间存在一定的差距。另外，调查结果还显示，消费者普遍倾向于购买速溶咖啡，这为雀巢咖啡提供了一个市场机会。在竞争激烈的咖啡市场中，雀巢咖啡需要进一步加强品牌知名度和推广产品特色。建议通过提供更多的产品样品和举办品鉴

雀巢咖啡调研报告

雀巢咖啡：以文化为渗透剂 ——进入中国以来，雀巢一直致力培养咖啡文化，形成了卖产品前先卖文化的经营特色。从“味道好极了”开始，雀巢咖啡借助娱乐的力量，将咖啡这种苦味黑色饮料慢慢融入中国消费者的生活，并成为“改变中国人生活的外国品牌”。在完成消费者对咖啡的启蒙教育之后，近年，雀巢咖啡做出战略调整，向高端市场以及二、三线市场渗透。速溶咖啡一单需要打破常规的新生意自从1938年研发出速溶咖啡生产技术以来，雀巢公司始终在做一件事--打破常规。 70年前，巴西政府委托雀巢公司制定一套方案，用来解决咖啡豆的保存方式问题。经过长达7年的调查研究，雀巢公司研制出一种既能保持咖啡原香，又能冲水即饮的速溶咖啡生产工艺。这在当时是一件非常具有挑战性的，不要说茶文化深厚的亚洲国家不能接受，就连平日里，素以咖啡风尚自居的欧美消费者，也不能接纳这种不经过烹制就能喝的咖啡。据说，当时，主妇们最大的心理障碍，是怕别人说自己不够勤快。有资料表明，上世纪五六十年代，雀巢就一直在欧美等国通过产品广告强调雀巢咖啡是“真正的咖啡”，直到人们认可了“咖啡就是雀巢咖啡”。也许是与吃喝有关，在欧美以外的市场，尤其是亚洲国家，雀巢面对的最大挑战是世界各地固有的饮食习惯。当年进入日本市场的雀巢，采取的是高举高打的市场策略，主攻礼品市场。雀巢推出一款黑底白字包装，俘获了讲究产品包装的日本消费者，他们把这种咖啡视为高贵的、来自外国的珍贵礼品。这也是80年代早期，雀巢在中国市场采取的策略。所不同的是，在中国雀巢的包装运用了讨巧的正红色，以此搏得中国消费者的好感。但是，送礼毕竟不等于品尝，中国人饮茶的习惯根深蒂固，要想真正撬动咖啡消费市场，还得从年轻人抓起。一切从音乐开始 1990年前后，大中学生中间最流行的就是听北京音乐台。伴随着欢畅、动感的背景音乐，主持人Maggie浑厚热情的声音让一句“这里是雀巢咖啡音乐时间”，深得年轻消费者的认同，一时间，手捧雀巢咖啡成为一种流行时尚。 “从最基本的方面开始做，一步一步发展咖啡文化。这不是一天两天就能做成的，需要长期培养，而音乐是最好的营销方式。”雀巢大中华区咖啡及饮品业务单位总监何文龙说。此前，何文龙分别任职于雀巢设在新加坡、日本、韩国、以色列、印度、大洋洲等地的分公司，在雀巢工作了14年。

雀巢咖啡市场调研报告

雀巢咖啡市场调研报告雀巢咖啡市场调研报告一、市场概况根据调研数据显示，雀巢是全球知名的咖啡品牌，其产品涵盖了多个系列，包括速溶咖啡、儿童咖啡、胶囊咖啡等。在中国市场中，雀巢咖啡品牌的知名度较高，消费者对其产品有一定的认知度。二、消费者需求调研显示，消费者对咖啡的需求越来越高。随着生活水平的提高和文化交流的增多，越来越多的人开始尝试喝咖啡。而对于咖啡的需求主要包括方便快捷、口感好、品质优良等。三、竞争对手在咖啡市场中，雀巢面临了一些竞争对手，包括星巴克、蓝山咖啡等。这些品牌在咖啡市场中有一定的知名度和市场份额，给雀巢带来了一定的竞争压力。四、品牌优势调研数据显示，雀巢在中国市场中具有较高的品牌知名度和美誉度。消费者普遍认为雀巢的咖啡产品质量优良，口感好。此外，雀巢还提供多种系列的咖啡产品，满足不同消费者的需求。五、市场机遇随着人们对咖啡的需求不断增加，雀巢在中国市场中具有较大的市场机遇。通过提供更多样化、高品质的咖啡产品，雀巢有

望吸引更多的消费者，并扩大市场份额。六、市场挑战尽管雀巢在咖啡市场中具有较高的品牌知名度，但仍面临一些市场挑战。首先是竞争对手的存在，其他知名的咖啡品牌也在争夺市场份额。其次，消费者对咖啡品质的要求也在不断提高，雀巢需要不断提升产品质量以满足消费者的需求。七、市场发展趋势根据调研数据分析，咖啡市场呈现出以下发展趋势：一是咖啡消费群体不断扩大，包括青年人、上班族和家庭主妇等；二是速溶咖啡市场有望继续增长，更多消费者选择方便快捷的咖啡产品；三是胶囊咖啡市场潜力巨大，消费者对于咖啡的个性化需求不断增加。八、建议基于以上市场情况和趋势，建议雀巢在中国市场中加大市场推广力度，提高咖啡产品的品质，进一步满足消费者的需求。同时，可以考虑推出更多样化的咖啡产品，如限量版咖啡或与其他品牌的合作，以吸引更多消费者的关注和购买意愿。此外，应加强与咖啡店的合作，提供以咖啡店为基础的咖啡体验，进一步提升品牌形象。

雀巢调研报告

雀巢调研报告雀巢调研报告一、背景与目的雀巢作为世界知名的食品公司，拥有广泛的产品线，并在全球范围内销售。我们的调研目的是了解消费者对雀巢产品的认知和评价，并提供参考意见和建议，以帮助雀巢进一步优化产品和服务。二、方法与样本我们采用了问卷调查的方式，通过网络和实地发放问卷，共收集了500份有效问卷。样本包括不同性别、年龄段和职业的消费者。三、结果分析 1. 对雀巢产品的认知程度：调查结果显示，大多数消费者对雀巢产品有一定的了解，尤其是咖啡和奶粉产品。 2. 对雀巢品牌的信任度：多数消费者认为雀巢是一个可信赖的品牌，认为雀巢产品的质量值得信赖。 3. 雀巢产品的满意度：绝大部分消费者对雀巢产品的质量和口感表示满意，尤其对雀巢咖啡的香味和口感评价较高。 4. 雀巢产品的价格感知：大多数消费者认为雀巢产品价格适中，性价比较高。 5. 雀巢产品在市场中的地位：调查结果显示，雀巢在咖啡和奶粉市场占据较大份额，在休闲零食和冰淇淋市场还有一定的发展空间。

四、意见与建议 1. 产品创新：雀巢可以进一步加大产品创新的力度，推出更多新品种和口味，以满足消费者不断变化的需求。 2. 品牌推广：雀巢可以加大品牌推广的力度，提高品牌的知名度和影响力，进一步扩大市场份额。 3. 忠诚计划：雀巢可以推出忠诚计划，通过积分、礼品等方式增加消费者的忠诚度，促进再次购买。 4. 品质保证：雀巢可以继续加强产品质量保证，提高消费者对产品的信任度。 5. 社交媒体营销：雀巢可以利用社交媒体平台，与消费者进行互动，了解他们的反馈和需求，并及时回应。五、总结通过本次调研，我们了解了消费者对雀巢产品的认知和评价，为雀巢提供了一些参考意见和建议。期待雀巢进一步优化产品和服务，提升品牌形象和市场竞争力。

雀巢咖啡包装调查报告.

雀巢咖啡包装调查报告调查时间：2013年4月调查地点：欧尚超市调查人：品牌介绍

。雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡并命名“雀巢咖啡”。雀巢咖啡很快就在全球盛行起来。今天，平均每秒钟就有4,500 杯雀巢咖啡被世界各地的人们所享用。雀巢咖啡始终致力于专业技术上的持续创新。同时，秉承一贯对高品质的追求，选用上等咖啡豆，香醇源自天然，为每一位消费者带来身心愉悦的咖啡体验。包装分析大致的总体分类：罐包装、瓶装包装、软包装、盒包装、厅装包装按价格分类：饮料装（铝制易拉罐/塑料瓶）——3~6元软包装（纸外盒和塑料包）——20~50元瓶装（玻璃瓶）————17~30元礼盒包装（硬盒+玻璃瓶+附赠品）——90~200元包装风格温馨路线——1+2系列，特调系列，纯品、伴侣，即饮系列，醇品，1+2礼盒高雅路线——尊贵系列，珍选礼盒，金牌礼盒，私家咖啡馆，云南礼盒包装基本要求：防潮、防氧气、阻气、防高温

雀巢咖啡包装之易拉罐装包装1101 14号一，包装材料：铝 1，铝在高温下也不会被氧化，由于铝在空气中外表会形成一种氧化膜，即三氧化二铝Al2O3，这使得铝即使在上百度的铝制易拉罐的外表也有这种氧化膜，即使里面装有液体（液体可以形成铝和氧的溶液加快氧化反应），也不会像铁一样会上锈。 , 2，同时铝的相较小，同体积的铝质量比铁要小的多，手上的易拉罐么，当然是越轻便越好，谁也不希望拿着个几百克重的家伙逛街么……热传导率高。铝的热传导率仅次于金，锡，铜，适于冷冻食品包装表面性能好，易于印刷。 ,3，制铝工业已经相对发展成熟，通过电解铝可以高速大批生产，而且铝可塑性强，通过与不同的其他金属方便的改造成合金，铝的硬度、可塑性甚至记忆性（就是形变以后的可恢复能力）都有很大的提高（铝制易拉罐有很好的记忆性，捏在手里一般不变形，铝合金窗户已经被很多家庭使用，食品包装大多用锡铝合金，因为加工容易，撕下来也方便，可塑性高），可以说是用途极其广泛的廉价金属。4，同时铝的回收很方便，利用铝也很好，发达国家资源使用率能到120%，很大的原因就是再生铝的使用。二，包装结构： ☆外形为圆柱形，罐径小于罐高，罐身接缝采用粘接接缝。 ☆成勾：便于罐身弯曲后锁边良好； ☆压平：形成罐身接缝； ☆膨胀圈：1，增加罐底的机械强度。2，保证密封性。 ☆易开盖：又称滑片，只要将罐盖上的可滑动舌片向后推动即可开启。开启后易开部件与罐身相连，不会造成对环境的污染。同时制动棘轮可使滑片重新关闭，以保持原有的密封及强度。三，包装工艺：铝质易拉罐在饮料包装容器中占有相当大的比重。随着饮料包装市场竞争的不断加剧，对众多制罐企业而言，如何在易拉罐生产中最大限度地减少板料厚度，减轻单罐质量，提高材料利用率，降低生产成本，是企业追求的重要目标。工艺流程如下：卷料输送→卷料润滑→落料、拉伸→罐体成形→

咖啡馆市场调研报告

咖啡馆市场调研报告咖啡馆市场调研报告一、市场概述近年来，随着生活水平的提高和咖啡文化的普及，咖啡市场在中国逐渐兴起并发展迅速。咖啡馆成为了人们社交、放松和工作的场所。本报告旨在通过市场调研了解咖啡馆市场现状、发展趋势以及消费者需求，为咖啡馆经营者提供数据和建议。二、市场规模根据调研数据显示，中国咖啡馆市场在过去五年内保持了20%以上的年均增长率。据统计，2019年咖啡市场规模已超过600亿元人民币。预计2025年，中国咖啡馆市场将达到1200亿元人民币。这一庞大的市场规模为咖啡馆业主提供了巨大的商机。三、竞争环境咖啡馆市场竞争激烈，主要的竞争对手包括国际连锁品牌、本土咖啡连锁店以及独立经营的咖啡馆。调研数据显示，星巴克、雀巢咖啡以及喜茶等品牌在市场份额上占据较大份额。然而，消费者对于多样化的咖啡和独特的体验需求不断增长，为新兴咖啡馆提供了市场机会。四、消费者需求调研数据显示，消费者对于咖啡的品质、服务和环境提出了更高的要求。他们希望品尝到新鲜研磨的咖啡豆，追求咖啡师的技术和创造力。此外，消费者也希望咖啡馆提供宽敞、舒适的环境，提供高效率的服务和贴心的礼遇。

五、市场趋势越来越多的咖啡馆开始关注可持续发展和环保理念，推广以及使用环保的咖啡杯和包装材料。此外，咖啡馆还提供更多种类的咖啡，如手冲咖啡、冷萃咖啡和调味咖啡，以满足消费者的不同口味需求。同时，移动支付成为咖啡馆普遍接受的支付方式，提升了客户支付便捷性。六、市场建议在如此激烈的市场竞争下，咖啡馆需要注重提高产品品质和服务品质。首先，选购高品质的咖啡豆，并且鼓励消费者参与咖啡研磨和冲泡的过程，提升产品的个性化和体验性。其次，咖啡馆需要注重装修和环境的设计，营造温馨、舒适的就餐环境。再次，培养一支高素质的员工队伍，提供专业的咖啡知识和优质的服务。最后，咖啡馆应该注重社交媒体和线上推广，吸引更多年轻消费者。七、结论咖啡馆市场在中国呈现出快速增长的趋势。为了在激烈的竞争中立足和蓬勃发展，咖啡馆需要不断提升产品品质和服务品质，满足消费者对于咖啡品质、服务和环境的高要求。同时，关注可持续发展和环保理念，推广新型咖啡产品和支付方式，如此才能在市场中占据一席之地。

雀巢咖啡市场调查报告

20846《市场营销调研》报告雀巢咖啡市场调查报告北京农学院经管学院市场营销专业李维1351（）（北京市昌平区回龙观镇北农路7号 102206）二零一一年五月

目录 1.执行总结................................................... 错误!未定义书签。研究内容................................................. 错误!未定义书签。雀巢咖啡调查报告研究内容............................. 错误!未定义书签。研究的目的和要求......................................... 错误!未定义书签。雀巢咖啡调查报告研究目的............................. 错误!未定义书签。雀巢咖啡调查报告研究要求............................. 错误!未定义书签。研究的特色............................................... 错误!未定义书签。雀巢咖啡调查报告研究特色............................. 错误!未定义书签。 2.调研相关背景............................................... 错误!未定义书签。调研的市场背景........................................... 错误!未定义书签。我国咖啡市场的概况................................... 错误!未定义书签。雀巢咖啡在市场上的概况................................... 错误!未定义书签。雀巢咖啡——中国咖啡市场的领军者..................... 错误!未定义书签。雀巢咖啡的主要竞争对手.............................. 错误!未定义书签。竞争对手小结........................................ 错误!未定义书签。3．研究方法于设计............................................ 错误!未定义书签。研究方法说明............................................. 错误!未定义书签。数据收集情况............................................. 错误!未定义书签。数据来源............................................. 错误!未定义书签。问卷设计............................................. 错误!未定义书签。 4.研结果分析................................................. 错误!未定义书签。 SPSS图表分析........................................... 错误!未定义书签。图表分析............................................. 错误!未定义书签。主要调研结果............................................. 错误!未定义书签。雀巢咖啡的营销策略................................... 错误!未定义书签。 5.主要研究结果............................................... 错误!未定义书签。雀巢的SWOT分析......................................... 错误!未定义书签。研究的结论与建议......................................... 错误!未定义书签。 6.问卷 ...................................................... 错误!未定义书签。

速溶咖啡调研

速溶咖啡调研速溶咖啡品牌调研报告调研方式：赚零用APP在线调研调研样本数量：763份调研时间：2013年12月24日-2013年12月24日调研样本设置：全职业、无性别要求、无薪资要求、无行业要求，无年龄要求。 “速溶咖啡市场谁是老大？”，相信如果你潜意识里已经会爆出一个品牌的名字：雀巢，而事实又是不是真是如此呢？赚零用平台通过调研来为你揭晓这个答案。赚零用微调研报告调研了763个优质咖啡消费者样本（均在3个月内喝过速溶咖啡），通过品牌知名度调研来客观了解速溶咖啡行业中的各品牌实力。 24个品牌+其他品牌的知名度总和，竟然达不到雀巢的20% 在提到速溶咖啡，你首先想到哪个品牌的问题时，雀巢以82.44%的优势压倒了剩下的24个速溶咖啡品牌（包括星巴克、麦斯威尔、摩卡、雅哈、可比可、伯朗等品牌）和其他品牌选项。虽然让我们问，除了雀巢外，你还知道哪些速溶咖啡品牌时，星巴克、麦斯威尔、摩卡等都会让消费者形成排序，但是无可厚非的是，在雀巢的巨大优势下，这些品牌的知名度显然都无法相提并论。我们发现雀巢的优势建立在消费者几乎不会去尝试其他品牌

在最近三个月，曾喝过的速溶咖啡的调查提问中，雀巢咖啡以733人占到样本总数的96.06,%，而第二名星巴克只占到调查样本总数的4.97%，第三名麦斯威尔则只能占到调查样本总数的29.88%，更糟糕的是其他品牌，连三得利只占2.2%，其他品牌则占比更低，也就是说，雀巢咖啡基本在速溶咖啡领域实现了寡头垄断，只要喝速溶咖啡的消费者几乎不会再去尝试其他的咖啡品牌。无论在下次购买和推荐朋友两项中，雀巢将二次消费和口碑传播均做到极致从速溶咖啡的品牌知名度来看，消费者的二次购买和口碑传播极为重要，而在“如果下次喝速溶咖啡，你会考虑喝哪个品牌的速溶咖啡”以及“如果向你的家人或朋友推荐速溶咖啡，你会推荐哪个品牌”两个问题上，雀巢咖啡都以49.26%和66.32%的高比例位居第一，如果雀巢还称得上有竞争对手的话，星巴克和麦斯威尔勉强可以算一下，当然星巴克和麦斯威尔其核心定位本来也不在价格较低的速溶咖啡市场上。速溶咖啡市场对于其他速溶咖啡品牌来说基本已无机会，已经形成很明显的寡头垄断，如果新品牌想要进驻速溶咖啡市场竞争，难度极大。

雀巢咖啡市场调查报告

树人大学管理学院《市场调查与预测》实训项目报告报告名称：所在班级：姓名：上交时间：（一）调查背景：国大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好

极了!”开始的。那是1938年4月1日，雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产，世上最早的速溶咖啡诞生了。很快地，雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。在中国，雀巢於199O年投产奶粉及婴儿食品。产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨，销售额达2亿美元，到2000年预计达7亿美元。二十世纪八十年代，雀巢咖啡首次进入中国市场，在今后的短短几年时间里，雀巢咖啡开始在中国市场迅速流行起来，咖啡文化也得以在古老的中国“速溶”。越来越多的人在茶之外，开始亲睐这种风格迥异的饮品。现在，雀巢咖啡已成为中国十大知名国际品牌之一。但在这众多成功的光环的背后，雀巢咖啡也有不足之处。首先，对象单一化。雀巢咖啡针对的顾客人群基本是年轻人，没有太多考虑到老年人，尤其现在中国正步入老龄化，应该相应的推出无糖咖啡之类的产品。再就是面对越来越多的竞争对手，比如，麦斯威尔、超级咖啡、魔卡咖啡……雀巢咖啡应该相应的做出市场销售调整，生产不同包装、不同口味的咖啡，以保持其市场占有率。（二）调研计划： 1.调研目的：我们通过进行简单随机抽样，抽取1000个样本，了解消费者对咖啡的选择偏好及对雀巢咖啡的满意度，整合意见改进产品 2.调研容：关于雀巢咖啡的市场占有率和品牌满意度的调查，了解引起消费者购买欲望的因素和品牌潜在发展容 3.调研对象：广大消费者 4调查表：见附页1 5.时间安排：3月23号-30号，拟定一周完成 6.调查地点：杭城区各地点消费者 7.调查的方式和容：问卷和简单随机抽样 8.确定资料整理和分析方法：绘制数据图样，采用频数分布分析 9.调研报告的提交的方式：打印稿 10.整个调查的组织计划：问卷设计，进行问卷收集和分析，后制定雀巢咖啡的市场和品牌策略 11.调研费用：300 （三）面临的问题和机遇：雀巢咖啡的优势：

咖啡因市场调研报告

咖啡因市场调研报告咖啡因市场调研报告调查报告是整个调查工作，包括计划、实施、收集、整理等一系列过程的总结，是调查研究人员劳动与智慧的结晶，也是客户需要的最重要的书面结果之一。下面是店铺为您整理的咖啡因市场调研报告的相关资料，欢迎阅读！咖啡因市场调研报告第一篇一、咖啡――世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，慢慢的走进了中国的百姓家庭。从我们国人的习惯喝茶来看这个现象，有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡的真正兴起，应该是从２０世纪９０年代末开始的。但其发展速度之快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。沿海地区与国际接轨较早，其行业的发展也较内地要快得多，从咖啡厅的规模、档次、数量、消费量都远远超过内地。北京――中国最具有活力的城市，，一个政治、文化、经济、金融中心城市。在北京，有着大批的外商和白领长期在此工作、。高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素。咖啡消费主要群体也就是外商、白领、者和居家百姓。 2007年的北京上海一线城市调查表明：咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、国内连锁品牌咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量占30.18％，其次星级酒店每月平均销量占23.47％，西餐厅平均每月销量占19.28％。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。二、北京咖啡市场现状据不完全统计，目前北京约有各类咖啡馆1000多家，咖啡原料加工代理商60余家。咖啡豆的销量也很可观，约达2500吨／年，到2010年可能增至5000吨。咖啡市场在北京日益活跃，一是由于北京的境外人士越来越多，老外喝咖啡如同我们喝茶水一样随意；二是因

雀巢公司国际市场营销状况调查报告

雀巢公司国际市场营销状况调查报告一、雀巢的简介雀巢公司，由亨利?内斯特莱(Hen r i N est l e)于1867年创建，总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦(Ve v ey)，在全球拥有500多家工厂，为世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。雀巢公司2010年销售额达到1097亿瑞士法郎，纯利润达到342亿瑞士法郎。其中的大约95%来自食品的销售，因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一。公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。雀巢在五大洲的81个国家中共建有443多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。雀巢销售额的98%来自国外，因此被称为“最国际化的跨国集团”。 19世纪中叶，瑞士的一个学者型食品技术人员亨利?内斯特尔(H e nr i N est i e)发明了一种育儿用乳制品，即把果糖和营养剂加入奶粉中，是当时很优秀的育儿食品，但产量很少，内斯特尔仍主要从事科学研究工作。 1865年，一位朋友告诉内斯特尔，因为婴儿喝了他的奶粉，都健康地成长起来了，改变了婴儿不喝牛奶的习惯，为母亲们排了忧解了难。听到这一消息后，内斯特尔在1867年终于创立了育儿奶粉公司，以他的名字N e st le为其产品的品牌名

称，并以鸟巢图案为商标图形。因为英文雀巢(Ne st)与他的名字为同一词根，所以中文一并译为“雀巢”。实际上，内斯特尔(N est l e)英文的含义是“舒适安顿下来”和“依偎”;而雀巢图形自然会使人们联想到慈爱的母亲哺育婴儿的情景。因此，“雀巢”育儿奶粉的销路一直很好。 1905年，雀巢育儿奶粉公司与美国人办的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞炼乳公司;1949年为另一家瑞士公司购进，改为现名雀巢食品公司。20世纪初，公司开始实行多样化生产，并在世界各地收购并建立企业，成为世界规模最大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号，总部设在瑞士的韦维。公司1990年销售额达333亿美元，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。其中的雀巢咖啡销量最大，主要是因为产品质量过硬，再就是品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。1991年，据美国兰通公司的调查结果，雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一，其品牌价值1994年被确定为115(49亿美元。理念:关爱，安全，自然，营养二、雀巢开展国际营销的背景及动因作为全球最大的食品集团，雀巢在中国的发展既体验王者的优势，也深刻感受到竞争的压力:在食品行业中，无论是来自其他跨国巨头还是本土企业，都将雀巢当作追赶、超越、打击的对

咖啡市场调研报告

咖啡市场调研汇报咖啡市场调研汇报在平常生活和工作中，越来越多的事务都会使用到汇报，汇报中波及到专业性术语要解释清晰。其实写汇报并没有想象中那么难，下面是小编精心整顿的咖啡市场调研汇报，欢迎大家借鉴与参照，但愿对大家有所协助。咖啡市场调研汇报篇1 一、引言 (一)调查背景国际咖啡组织执行官内斯托尔奥索里奥在巴西巴伊亚州首府萨尔瓦多说过，由于中国市场巨大，咖啡消费增长前景看好，中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人，这已与目前世界第一

大咖啡消费国美国的市场不相上下。自上世纪90年代起，国际咖啡组织就已着手对中国市场进行分析，专业征询企业提出的调查汇报表明中国市场前景很好。此后世界咖啡业巨头相继进入中国市场。中国的咖啡文化起步较晚，在20世纪90年代此前并不为国人所熟知。不过，90年代以来，伴随中国改革开放的深入，在西方文化的不停渗透之下，咖啡这个“西方文化先锋”也渐渐的进入了百姓的生活。中国是全球咖啡消费市场最具潜力的地区，近年来，以广州为代表的华南地区咖啡消费量增长迅速。 (二)调查内容简朴的分类，进入中国市场的咖啡有现磨跟即溶两种。现磨咖啡是把选用的咖啡豆通过烘焙和发酵等程序，再磨成咖啡粉，加水烧煮出来的。即溶咖啡是指经提炼以开水冲泡即可饮用的咖啡产品，麦斯威尔、雀巢、哥伦比亚等牌子就是其中的的佼佼者。这些国际咖啡企

业纷纷在中国设置分企业或工厂，为中国市场提供多种各样的即溶咖啡产品。咖啡还可以按照产地分类，分为蓝山咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡、曼巴咖啡、摩卡咖啡、哥伦比亚咖啡、萨尔瓦多咖啡、夏威夷咖啡、瓜地马拉咖啡、吉力马札罗山等。本汇报从广州现磨跟即溶咖啡两个方面进行了调查分析。 1.调查对象根据咖啡的消费人群，调查的对象重要锁定在中青年人，上班族和学生等消费人群。在广州街道的咖啡大小咖啡馆，超市等地点进行调查。 2.调查措施本汇报采用的重要是问卷调查，在广州各大街道和各大超级市场进行现场问卷调查。现场问卷调查是即时发放，调查对象填完后即时回收的措施，回收问卷回收率为90%，回收问卷有参照价值的有95%，

咖啡市场调研报告

咖啡市场调研报告咖啡市场调研报告引言：随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，咖啡在中国市场的需求不断增长。本报告通过对咖啡市场的调研，分析了咖啡市场的现状、竞争情况以及发展趋势，为相关企业提供决策参考。一、市场概况咖啡市场在中国呈现出快速增长的趋势，其中主要的消费群体是年轻人和城市居民。根据市场调研数据显示，中国咖啡市场的年均增长率达到了20%以上。近年来，国内外知名咖啡品牌相继进入中国市场，竞争激烈。二、主要品牌分析目前，中国咖啡市场上主要有以下几个主要品牌：星巴克、雀巢咖啡、雀巢多丽咖啡、雀巢无糖咖啡、可口可乐咖啡等。 1. 星巴克：作为全球最大的咖啡连锁品牌，星巴克在中国市场表现出色。其以高品质的咖啡和舒适的环境吸引了大批年轻消费者。 2. 雀巢咖啡：雀巢是世界知名的食品公司，其咖啡产品种类齐全，定位广泛。在中国市场上占据一定的市场份额。 3. 可口可乐咖啡：可口可乐公司将其品牌知名度和销售网络优势转移到咖啡市场，并取得了一定的成功。

三、消费行为分析 1. 消费习惯：中国消费者更偏向于选择外出购买咖啡，而不是在家自己煮咖啡。这主要是由于工作生活节奏加快，消费者追求方便快捷的消费体验。 2. 消费动机：消费者购买咖啡的主要动机有提神醒脑、社交聚会和休闲放松等。咖啡被视为一种时尚和生活品味的象征，越来越多的人将其作为一种消费和社交行为。 3. 咖啡消费场所：咖啡馆是最主要的咖啡消费场所，占据了咖啡市场的大部分份额。此外，餐厅、购物中心等场所也是人们购买咖啡的主要场所。四、市场发展趋势 1. 地方特色咖啡：随着人们对咖啡品质和风味的要求越来越高，地方特色咖啡成为市场的新热点。例如，云南咖啡、西藏高原咖啡等，受到越来越多的人喜爱。 2. 移动咖啡：手机App点单和咖啡快递等服务的出现，使得移动咖啡成为市场的新动力。消费者可以随时随地享受到高品质的咖啡。 3. 咖啡文化研究：随着咖啡文化的深入人心，越来越多的人开始关注咖啡的文化内涵和制作工艺。咖啡文化研究成为市场的新兴领域。结论：随着年轻人对咖啡消费的增加以及咖啡文化的普及，中国咖啡市场具有较大的发展潜力。企业应积极研发具有地方特色的咖啡产品，关注移动咖啡市场的机会，并关注咖啡文化研究的趋势，以满足消费者多样化的需求。

泉州咖啡市场调研报告总结

泉州咖啡市场调研报告总结泉州咖啡市场调研报告总结根据最近的市场调研数据，泉州咖啡市场正处于快速增长的阶段。本报告总结了该市场的现状，竞争态势以及未来的发展趋势。一、市场现状 1. 咖啡消费者群体扩大。随着人们生活水平的提高和咖啡文化的普及，越来越多的人开始选择咖啡作为日常饮品。 2. 咖啡店数量不断增加。市区和商业中心区域的咖啡店增长迅速，许多国际知名连锁咖啡品牌相继进入泉州市场。 3. 咖啡市场份额增加。人们对于品质和口感更加注重，高端咖啡市场迅速崛起。二、竞争态势 1. 国际连锁品牌占据主导地位。星巴克、雀巢咖啡等国际品牌在泉州市场具有很大的影响力和知名度。 2. 地方咖啡品牌发展迅速。泉州本地的咖啡连锁品牌逐渐崭露头角，以满足消费者对于本土文化和特色的追求。 3. 咖啡豆供应链逐渐完善。越来越多的咖啡豆供应商进入泉州市场，为咖啡店提供高品质的原料。三、发展趋势

1. 咖啡文化普及和传承。消费者对品质和口感的需求不断提高，对咖啡文化的了解和认同也在不断加深。 2. 多元化产品的发展。除了传统的咖啡饮品，更多的咖啡店提供面包糕点、冰淇淋等伴侣产品，以满足不同消费者的需求。 3. 咖啡外卖市场增长。随着外卖市场的蓬勃发展，越来越多的人选择在家或办公室享用咖啡，外卖咖啡的需求急速上升。 4. 咖啡品牌向高端化发展。消费者对于品质和体验的要求提高，更多咖啡品牌将追求高端化，提供更具特色的产品和服务。 5. 网络营销的重要性增加。随着互联网和社交媒体的普及，咖啡企业需要加大对网络营销的投入，增加品牌的曝光度和影响力。综上所述，泉州咖啡市场处于快速增长的阶段，竞争态势较为激烈。随着消费者对咖啡品质和体验的要求提高，咖啡品牌需要不断创新和提升服务质量，以确保在市场中站稳脚跟并取得长远发展。

咖啡店调研报告

咖啡店调研报告根据对多家咖啡店的调研，以及用户的意见反馈，我得出了以下的调研报告。调研范围：本次调研主要涵盖了本市的主要咖啡连锁店和一些独立咖啡店，共计10家，其中包括星巴克、拿铁咖啡、雀巢咖啡等。调研内容：本次调研主要从咖啡质量、环境设置、员工服务以及价格等方面进行了评估。同时，我们也收集了一些顾客的意见和建议。调研结果： 1.咖啡质量在咖啡质量方面，大部分店家表现较好，提供了不同口味和浓度的咖啡供顾客选择。星巴克在此方面表现较出色，咖啡的口味浓郁，质量稳定。但也有少数店家的咖啡质量一般，咖啡的口感和制作方式存在一定问题。 2.环境设置在环境设置方面，各家咖啡店在装修和氛围营造上各有特色。部分店家提供了舒适的座椅和良好的音乐氛围，使顾客可以放松身心。但也有一些店家的座椅不够舒适，噪音较大，影响了顾客的体验。 3.员工服务咖啡店的员工服务是吸引顾客的重要因素之一。调研发现，大

部分店家的员工服务态度良好，能够主动介绍咖啡种类和推荐适合顾客口味的咖啡。然而，也有些店家的员工服务不够专业，缺乏耐心和热情。 4.价格在价格方面，不同咖啡店的定价存在一定的差异。星巴克和一些高端咖啡店的价格较高，平均每杯咖啡在30元左右，而一些快餐咖啡店的价格则相对便宜，平均每杯咖啡在10元左右。不同顾客对于价格的接受程度有所不同，一些顾客更倾向于选择价格较低的咖啡店。用户意见与建议：根据用户提供的意见和建议，我总结了以下几点： - 希望咖啡店能够提供更多的咖啡种类和口味选择，以满足不同顾客的需求。 - 咖啡店应该加强员工的培训和服务质量监督，确保员工的专业性和热情。 - 店内的座椅和环境应该更加舒适和安静，为顾客提供更好的用餐和休息环境。 - 咖啡店应该合理定价，提供价格适中和性价比高的产品，以吸引更多的顾客。综上所述，本次调研发现大部分咖啡店在咖啡质量、环境设置和员工服务方面表现较好，但仍有一些问题需要解决。建议咖啡店加强不同方面的改进，提升整体的品质和顾客满意度。

雀巢即饮咖啡在高校市场营销策略分析—以广东药科大学中山校区为例(终稿)

雀巢即饮咖啡在高校市场营销策略分析 --以广东药科大学为例【摘要】通过查阅文献资料，发现了雀巢即饮咖啡在中国市场的地位呈下滑趋势，且中国的高校咖啡市场也未完全打开的问题。就如何进一步打开中国高校咖啡市场的问题，本文运用问卷调查和文献查阅的方法收集资料，对雀巢即饮咖啡在高校市场现状进行分析，找出了导致高校市场销量下滑的主要原因：品牌单一，口味区别度小，宣传方式落后，时尚度不足，档次单一。以SWOT分析以为基础，4P营销理论为指导，结合广东药科大学中山校区的实情，对雀巢即饮咖啡在高校市场的营销策略给出产品，价格，渠道和宣传策略的具体优化建议，为雀巢即饮咖啡进一步打开中国高校市场提供参考。【关键词】雀巢即饮咖啡；SWOT分析；4P营销理论；市场调查；建议

Analysis on the marketing strategy of Nestle instant coffee in Colleges and Universities——Guangdong Pharmaceutical University as an example [Abstract] Through literature review, we found that the status of Nestle instant coffee in the Chinese market is declining, and the Chinese college coffee market is not fully open. On how to further open the coffee market in China's colleges and universities, this paper uses the methods of questionnaire survey and literature review to collect data, analyzes the current situation of Nestle instant coffee in the college market, and finds out the main reasons for the decline of sales volume in the college market: single brand, small taste difference, backward publicity, lack of fashion, single grade. Based on SWOT analysis and 4P marketing theory, combined with the actual situation of ZhongShan campus of Guangdong Pharmaceutical University, this paper gives specific optimization suggestions on the marketing strategy of Nestle instant coffee in the university market, including product, price, channel and publicity strategy. To provide reference for Nestle instant coffee to further open the Chinese college market. [Key words] Nestle instant coffee SW、OT analysis 4P marketing theory Market Research suggestions