具有代表性的四川特产

具有代表性的四川特产
具有代表性的四川特产

四川的特产众多,那到底是带什么样的四川特产回去,才比较合适呢?到底哪个才能代表四川特产?下面给大家罗列了五项具有代表性的四川特产:张飞牛肉、灯影牛肉;凉山苦荞茶;自贡冷吃兔丁;乐山甜皮鸭(四川美食)蜀绣(四川礼品),大家可以根据自己的喜好选择哦。

张飞牛肉、灯影牛肉

基本上每一家出售特产的商店都会有这两种牛肉,到不是说它们有多好吃,主要在于它的包装便携,价格适中,加上其不留余力的广告宣传,自然到了四川一想到要买特产,都会多多少少买一点。

购买方法:各大特产零售店

凉山苦荞茶

四川是个产茶大省,竹叶青、蒙顶石花之类都是能在茶届排上名号的,那为什么不推荐呢?主要是从价格和品质考虑,绝大多数人是没法很好辨认茶叶品质的,基本上都是用价格定优劣,于是品质好的茶叶,价格自然就水涨船高了,所以其实对绝大多数人来说,此类特产就显得不太有必要;

而凉山苦荞茶价格相对低廉,而且没有明显的品质优劣之分,谁都可以喝,大人小孩皆宜。

购买方法:各大特产零售店

自贡冷吃兔丁

兔兔,是四川人的挚爱,从兔头、烤兔到各种兔丁。可是如果烤兔哪都有,兔头的话又不是所有人都能接受,所以冷吃兔丁就非常值得推荐了。塑封一小包,随随便便就放几天,也不存在压坏的问题。

购买方法:没有特别推荐的店面,可以在网上订购。

乐山甜皮鸭

乐山是一个神奇的城市,不仅游客都爱去,川内人同样无法抵御它的诱惑。外地人去自然是因为乐山大佛了,而川内人完全就是被甜皮鸭、豆花等等这种绝味的美食所吸引而去的。

作为乐山的标签性美食,用滚油一勺勺的淋熟的甜皮鸭,色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人,连当地人都不能自拔,真的是非常值得推荐。

购买方法:乐山甜皮鸭不切的话是可以塑封的,但是它的保存时间其实不是很长,超过24小时的话可能口感会有很大差异,所以像是选择火车出行到内蒙古新疆之类的地方可能就不是特别适合带甜皮鸭了。

蜀绣

蜀绣是中国四大名绣之一,旅游四川,买一个小巧的蜀绣摆件非常上档次,送人还是摆家里都相当不错,可是在民间流传了这么一个段子:也不知道是从哪哪出来的东西,到了四川成蜀绣,到了湖南成湘绣,到了苏杭成苏绣,到了哪哪成哪哪绣。

这虽是个笑话,可是也反映出了四大名绣固然高档,可是绝大多数人是分辨不出来他们图样的绣工的差别的,这才让黑心商人钻了空子。

购买方法:建议去专业的绣坊,景区及、商店有可能买的并不是手工刺绣的。

以上就是为大家介绍的关于具有代表性的四川特产的相关内容,希望对大家有所帮助!蜀绣作品《梅花双熊》曾被当作国礼馈赠给外国贵宾,《芙蓉鲤鱼》蜀绣座屏曾被展放到了人民大会堂,可见蜀绣有多么非凡的意义。如果大家不知道带什么特产回去,不妨可以考虑一下蜀绣哦。而且蜀绣属于100%的纯手工刺绣,由于是绣厂直销,价格便宜,都是用的批发价。

全国各地土特产大全一览表20140612

全国各地土特产大全一览表 河北三宝:翼南棉,深洲桃,沽源蘑菇质量好。 山西三宝:繁峙佚,大同煤,杏花汾酒叫人醉。 内蒙三宝:蒙古马,包头钢,草原盛大产好皮张。 吉林三宝:紫貂皮,乌拉草,吉林人参饶。 河南三宝:南阳牛,砀山梨,许昌盛产好烟草。 安徽三宝:芜湖螃蟹,徵城墨,泾县宣纸文房宝。 山东三宝:烟台苹果,莱阳梨,青岛啤酒数第一。 浙江三宝:杭州棉,龙井茶,金华火腿味道佳。 江苏三宝:咸板鸭,镇江醋,苏绣工艺天下著。 江西三宝:南丰橘,余江麻,景德镇瓷器世人夸。 贵州三宝:茅台酒,玉屏萧,安顺场上出三刀 1、北京市 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。 2、上海市 南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝, 浦东三黄鸡。 3、天津市 天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。 4、重庆市 九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。

中国特产

中国的特产1、中国古代著名的三大特产: 瓷器、丝绸、茶叶; 2、中国三大瓷都: 景德镇、醴陵(釉下彩餐具)、德化(白瓷塑); 5、中国传统文化的三大国粹: 中医中药、国画、京剧; 6、中国传统工艺“三绝”: 北京景泰蓝、福建脱胎漆器、江西景德镇瓷器; 7、中国工艺美术三长: 北京雕漆、江西景德镇瓷器、湖南长沙湘绣; 8、中国三大佳石: 寿山田黄石、青田冻石、昌化鸡血石; 9、中国三大木版年画产地: 天津杨柳青、江苏苏州桃花坞、山东潍坊杨家埠; 10、浙江三雕: 东阳木雕、东清黄杨木雕、青田石雕;

11、中国当代三大名锦: 云锦:因锦纹如云而得名;产于江苏南京; 蜀锦:因四川简称蜀而得其名;产于四川成都; 宋锦:相传始织于宋代而得其名;产于江苏苏州; 12、中国当代四大名绣: 苏绣:产于江苏苏州、南通一带;代表作有:双面绣《猫》; 湘绣:产于湖南长沙一带;代表作有:狮、虎; 粤绣:产于广东省;代表作:《百鸟朝凤》; 蜀绣:产于四川成都;代表作:《熊猫》、《芙蓉鲤鱼》; 13、我国的四大名砚: 端砚、歙砚、洮砚、澄泥砚; 14、文房四宝及其之首: 文房四宝:笔、墨、砚、纸; 文房四宝之首:湖笔、徽墨、端砚、宣纸; 15、景德镇四大名瓷: 青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷、高温颜色釉瓷; 16、中国当代陶器与瓷器的产地:

陶器:江苏宜兴、广东石湾、安徽界首、山东淄博、湖南铜官、云南建水、甘肃天水、河北唐山等; 瓷器:江西景德镇、湖南醴陵、福建德化、浙江龙泉、山东淄博和河北唐山等; 17、陶都宜兴紫砂器: 江苏宜兴所产的紫砂器创烧于宋代,至明清时代有了很大发展。 紫砂器是使用质地细腻、含铁量高的特殊陶土烧制的无釉细陶器,呈赤褐、江黄或紫黑色;造型美观,色彩古朴,淡雅,是精致的手工工艺品。 18、中国是茶叶的祖国: 中国是茶树的原产地,又是最早发现茶叶功效、栽培茶树和制成茶叶的国家。

中国各地土特产大全

中国各地土特产大全 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。 南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印

花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡,崇明大闸蟹,青浦茭白,马桥豆豆腐干。 天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。 九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。 昆明:云南白药、云南山茶花、云南围棋子、民族服装服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、宜良烤鸭、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品,鲜花饼,云腿月饼。 大理:普洱茶,大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花、乳扇。 丽江:云木香、天麻酒、竹荪、窨酒。 其他:象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤

全国特产一览表

全国特产一览表,这下好了,到哪就买啥东东2 012.2.25 返回日志列表 出门旅行,来到某地总是忘不了买些当地的特产回家,已是一种习惯。可有时会让你头疼的是,望着众多的特产?精心收藏的《全国特产一览表》,有了它就知道到哪有啥,就买啥东东。 1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。

2、上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、青浦茭白,马桥豆豆腐干。

3、天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。

4、重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。 5、辽宁省辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花、昌图大饼子、亮灯桥干豆腐、中固脆管糖、营口咸泥溜、营口大酱、营口大米、营口水果、营口海鲜、营口烧夹子。

四川特产大头菜的做法

四川特产大头菜的做法 怎么做四川特产大头菜好吃?学做四川特产大头菜需要哪些食材?家常美食为您提供四川特产大头菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味四川特产大头菜! 想写这篇由来已久,每次都因图片记录不完整而暂停。但无论如何,我是要写下这一篇的,一是记录下大头菜的做法,让其在民间能继续流传下去;二是为了纪念那些曾经幸福走过的青葱岁月。 四川的大头菜,做成咸菜后还叫大头菜,或者干咸菜,和山东烟台这边所称的大头菜并非同一个东西。四川的大头菜,实际上是芥菜根,在烟台地区俗称“疙瘩头”。相对于烟台的疙瘩头,四川的大头菜个头要玲珑很多,皮也要薄一些。小的时候一到夏季,就见街坊邻居家家户户都晒大头菜,有用竹签穿着吊在屋檐口吹的,有放竹凉床上晒的,还有不见太阳阴在坛子里的然后洗好切好腌好封在倒扣的扑坛里,以水密封,越窖越香,经年不坏。每家每户的工艺不尽相同,大头菜的口感也各有千秋。在过去食物匮乏的年代,一坛大头菜能支撑一个家庭渡过很长的时间。简简单单的一碟小咸菜,不作任何加工,就着稀饭馒头,脆生生的,让人唇齿生香,口留余味。如果再用植物油、糊辣块炒炒,味道又不一样了。日子慢慢好了,各家各户做大头菜的花样也越来越多。大头菜可以用来炒回锅肉、小炒肉,做汤,做臊子,蒸菜……小时候最喜欢妈妈做的虾羹汤,里面放了大头菜颗颗,带皮猪肉丁,木耳,笋丁,水豆粉,高汤等材料,文火慢熬,

那滋味好啊,一喝就要喝上好几碗,现在想起来都想流口水。 越来越多的人不会做类似大头菜这样的小咸菜了,小玩意儿,不起眼,有更多好吃的东西在等待人们的选择,特别是年轻的人们。在成都的市场上,你就能买到整个腌制好的大头菜,回去切丝切片就好。甚至连切都不用,卖家都已经按不同形态都提前切好了,你直接买回家就可以。 对于我这样远离故土的来说,我十分不舍得家乡的一切,特别是儿时接触到的好吃好玩好看的东西,深深烙印在脑海里。我会不时的回想那些我念念不忘的食物,并努力地寻找、搜集或者发掘出那些登不上大雅之堂的民间小菜,并付诸行动DIY。这些年,我搜集还原了不少小菜、调料的做法,这些资料记载本里刻在心里,让我觉得很幸福很满足。那种感觉,我想,你一定会懂的。 家乡人做大头菜,都喜欢将生大头菜挂在屋檐下,或者在阴凉地方放蔫,然后切丝盐腌后一段时间后,在太阳底下暴晒,再收缸。也可以在大头菜腌熟以后,再掏出来,装到托盘里,晒上一个半个日头再收坛,味道也是杠杠的。我这里没有那么适宜的条件晒菜,于是我采用了直接腌制装坛发酵的方法,经扑坛几个月倒扣后,大头菜里多余的水分逼出,留在菜里的水分是刚刚好,不干不湿,脆脆的,菜香扑鼻,风味一点不输于晒过日头的。

四川达州特产零食

四川达州特产零食 很多人都想知道关于四川的特色,因为四川有很多风味小吃,具有很多的传统文化一直流传至今,还是会有人拿来吃,叶儿粑是用糯米做的里面也会包有夹心,大部分会放红糖,也有的会放青菜,分别有咸口和甜口两种类型,油茶和冰粉以及四川的白糕,这些都具有很多的特色,口味也非常的棒。 叶儿粑。叶儿粑又叫艾馍,是四川地区特色传统小吃。用糯米粉面包馅心,外裹新鲜绿色粑叶,置旺火蒸制。其色洁似乳,味道香醇可口,不沾盘、不沾筷、不沾牙,被称作三不沾叶儿粑。 分甜的和咸的两种,甜的馅是豆沙加上核桃等果仁,大多在表面加了红糖,这样更好吃;咸的则是肉末加芽菜。叶儿粑携带方便,老少适宜,保存时间长,加热几分钟就可以吃,是不可多得的天然美味绿色食品,为四川名小吃之一。 油茶。四川油茶是川渝地区特有的汉族名小吃,属于川菜系。当做早餐,由米糊糊、馓子、酥黄豆或花生、大头菜碎,加上盐、花椒面、辣椒油、味精、葱花,和匀而食,和北方的油茶不是一个东西,麻辣香香的,非常好吃。传统的米糊糊需要先磨米粉,普通的大米就可以,然后用水调开,放开水里煮成稀稠合适的米浆。 冰粉。冰粉是一道著名的传统小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、

冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。 白糕。白糕又称泡粑是人们喜爱的早点之一,它是用糯米或者大米泡涨后,再用石磨推出成细面,并采用自然发酵的方式发酵,最后用蒸笼蒸熟食用?其味是天然的糯米清香,甜中有回味,老少皆宜?。 方锅盔。南充方酥锅盔起源于明清年间,朱德老家南充仪陇的一个小镇。盛行南充、广安、阆中一带,随着改革深入,方酥以独特的明间配方,融合现代烹饪工艺,从而形成酥脆化渣的特有口感,再套入中华名小吃"川北凉粉"吃后令人叫绝,直呼安逸。 姜糕。姜糕是蓬溪地区传统糕类特产。创始于清代同治年间,以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四物合制而成。曾作为贡品进贡,慈禧太后品尝后评其为玉糕,曰"有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云"。从此蓬溪姜糕名扬天下。 夹丝豆腐干。在酥脆的豆腐干中夹入脆爽的萝卜丝,花生粉与黄豆粉的浓香配上四川特有的麻辣味道,在蘸上甜酸味的汁水。一道简单、营养、健康的嘉州美食就呈现在您的面前了。在尽情享受酥脆浓香的同时,麻辣酸甜也在一起挑逗着您的舌尖,堪称嘉州一绝。 薄饼。薄饼是犍为的一道名小吃。是用一张半个巴掌大的很薄几乎透明的饼,将拌好的萝卜丝+抄黄豆米+白糖+芝麻面,全部包裹好,为一个薄饼,10个薄饼为一份。配上调好的甜醋。整个薄饼放入醋里浸泡一小会,捞起来一口吃掉,酸酸甜甜的,又带点辣味,萝卜丝又是脆脆的,又有几颗小黄豆,咬起来噶甭噶甭

浙江特产大全 浙江特产总汇,浙江特产一览表

龙泉青瓷 产品名称:龙泉青瓷产品产地:丽水产品特性:清丽、造型优美产品简介:龙泉青瓷以其清丽的釉色、优美的造型而久负盛名。产品历史:龙泉窑历史悠久、生产规模大、窑址分布广,是享誉中外的名…….[详细] 青田石 据夏法起《青田石》介绍,青田石主要产于浙江山口、方山一带的封门、旦洪、尧士等地。众多的品名又依外观颜色分为10大类,如青色的灯光冻、鱼冻、封门青,黄色的黄金耀、秋葵,棕色的酱油冻等等。在100多个…….[详细] 五芳斋粽子 产品名称:五芳斋粽子产品产地:浙江省嘉兴产品特性:糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中产品成分:蛋白质、脂肪、膳食纤维等。产品功效:养胃、补血、生津、美容养颜和延年益寿的功效…….[详细] 龙井茶 色泽浅绿,香郁如兰,味醇甘甜,形似雀舌,位居中国名茶之首。全市各大百货商店或遍布全市的龙井茶叶专卖店里有卖,货真价实。( 杭州)…….[详细] 余姚杨梅 余姚杨梅冠天下,浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,种植杨梅历史悠久,据境内河姆渡遗址考证,早在7000年前就已有杨梅原种存在,人工栽培历史亦有2000余年。现有栽培面积8.1万亩,目前常年产…….[详细] 宁波汤团 亦称宁波猪油汤团。浙江传统名点。主要作料为糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等。采用吊浆技法,将糯米制成不干不粘的水磨粉;再将黑芝麻熟研末,加入猪板油丁、白糖等拌成馅心;以水磨粉为皮坯,包入馅心搓圆,…….[详细] 太湖银鱼 银鱼是太湖著名特产。因此,银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和…….[详细] 杭白菊 桐乡素有杭白菊之乡的美誉,其所产杭白菊占全国饮用菊总量的9/10,还畅销港澳台以及东南亚等国,是我国传统出口名特产品。早在20世纪20年代,桐乡白菊花就以其色、香、味、形“四绝成为饮用菊之佳品,…….[详细] 西湖莼菜 产品产地:浙江省杭杭州市产品季节;四月中旬至九月下旬产品特性:泽鲜艳,汤纯味美,鲜嫩润滑,脍炙人口。颜色碧绿,鲜嫩清香、清香醇浓,别具风味。产品成分:蛋白质、维生素及微量铁质,营养丰…….[详细] 绍兴黄酒 地域范围绍兴鉴湖水系区域. 特定品质绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香,是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。这些有香…….[详细] 张小泉剪刀 产品产地:浙江省杭州市产品特性:镶钢均匀,磨工精细,锋利异常,式样精美,经久耐用。产品简介:快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州。这是我国杰出的剧作家田汉19…….[详细] 衢州常山胡柚

成都十大知名特产

成都十大知名特产 成都有位于四川盆地西部的岷江中游地段,其平原面积和丘陵、山地面积几乎各占一半。成都市区位于成都平原东部,自古就有都江堰水利工程的灌溉,因此成为“水旱从人,不知饥馑”的“天府之土”。 成都自古为西南重镇,三国时为蜀汉国都,五代十国时为前蜀、后蜀都城,文化遗存丰富,1982年被国务院公布为国家历史文化名城。成都有2300多年建城史。秦汉以来,成都就以农业、手工业兴盛和文化发达著称,历代都是中国西南地区的政治、经济、文化中心和长江流域的重要城市。汉代成都与洛阳等并列为五大都会之一。唐代商贸繁荣,与扬州齐名,称为"扬一益(成都)二"。宋代成都印刷的"交子"是世界上最早使用的纸币。南方丝绸之路的起点城市就是成都。杜甫的著名诗句"窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船",生动地描绘了成都当时作为长江上游重镇和西南经济文化中心商贾如云、车水马龙的繁荣景象。 成都生物资源丰富,珍稀植物有银杏、珙桐等。珍稀动物有大熊猫、小熊猫、金丝猴等。中药材有860多种,川芎、川郁金、乌梅、黄莲等蜚声中外。成都市旅游资源丰富,名胜古迹中外驰名。全市现有人文景观172处,其中尤以武侯祠、杜甫草堂、王建墓、都江堰、二王庙、青城山最具特色。 十大知名特产:1.云顶明参 2.蜀锦 3.蒙顶茶4.青城茶 5.仿真大熊猫6.中华吕艺彩陶7.屏山茶8.蜀绣9.郫县豆瓣10.全兴大曲 1. 云顶明参是四川省成都市名优特产,又名土明参、明沙参、红党参,因产于云顶山风景区而得名。云顶明参根肥硕,味甘甜,色莹白,心显菊花纹,是一种名贵的中药品,既可药用,也能食用,是集医疗、食疗为一体滋补佳品。云顶明参有明目、益气、补虚之功效,故名"明参",现有种植面积五百余亩。 2. 蜀锦原指四川生产的彩锦。现泛指中国四川出产的传统染色丝织品。蜀锦与南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦一起,并称为中国的四大名锦,与蜀绣一起被称为蜀中一宝。四川以前为古蜀国,“蜀”即蚕桑,生产彩锦的历史源远流长。古蜀锦大多以经向彩条为基础起彩,并彩条添花,图案繁华,织纹精细,配色典雅,独具一格,是一种具有民族特色和地方风格的多彩织锦。蜀锦是纯真丝织品,质地柔软坚韧,色彩艳丽,纹样风格秀丽,配色典雅。 3. 蒙顶茶为四川成都又名特产之一,产于名山县的蒙山。蒙山为蜀郡种茶的发源地,也是我国名茶的发祥地。蒙顶茶主要品种有石花、甘露、黄芽、万春银叶、王叶长春、芽黄、白兔、元枝、雨前春等传统名茶,及特级绿茶,各级烘青、炒青,各种茉莉花茶,沱茶,南路边茶等。后来创制了名茶“蒙山春露”。蒙山茶积两千余年的加工经验,从采摘、制作、拼配、包装等各个环节,都一丝不苟,严格把关,因而品质上乘,别具风味。蒙顶茶特点是:形美色绿,汤碧清沏,味醇鲜爽,香郁幽长。 4. 四川青城山产茶叶,历史悠久,茶叶花色品种丰富。青城茶为四川特产之一。农历三月三采茶是川西人的一个传统习惯,这一天是采摘最有潜质的明前茶的最佳时机。产于长于青城山的青城茶,早在唐天宝年间就被奉为皇茶,到了清代更被康熙钦点为贡茶,雀舌、茅亭、蝉翼被列为历史名茶,以青茶雪芽为特色茶品的青城山茶多次获得部、省、成都市名优茶评选奖项,绿茶产业已被列为当地五大优势产业之一。

全国各地土特产一览表

全国各地土特产一览表(最多最全) 1、北京市---北京特产店§全聚德烤鸭★御食园果脯+稻香村糕点㊣六必居榨菜 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、 北京雕漆景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、 北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。 2、上海市---上海特产店 南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、 嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、 稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡,摘自饭盒小吃特产网(https://www.360docs.net/doc/b82973074.html,) 3、天津市---天津绝味小吃店+杂货店 天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、 天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、 桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。 4、重庆市--- Hotfood重庆麻辣小吃 九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、 东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、 涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。 5、辽宁省---万锦大连海鲜特产(食品海鲜海产品糖果) 辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、 对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、 昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、 五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、 6、吉林省---红孩子东北土特产批发 人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、 桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、 李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。 7、内蒙古自治区--- 内蒙古奶酪&牛肉干第一店 内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、 熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器。 8、山西省---山西特产、工艺品专卖店 晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、 山西党参、黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、

介绍四川饮食文化特点饮食习俗特点和四川饮食文化历史发展情况

内容简介:介绍四川饮食文化特点、饮食习俗特点和四川饮食文化历史发展情况。 VVVVVV 基本情况概述 四川省地处长江上游,天宝物丰,地杰人灵,山奇水丽,味美食精,素有“天府之国” 之称,又有“食在中国,味在四川”之说。 四川的粮食以稻米为主,其次是小麦、玉米、红苕(即甘薯)、豆类、青稞、养麦、洋芋(马铃薯)等。家畜以猪为大宗,其次是牛、羊、兔等。家禽鸡、鸭饲养量大。蔬菜四季不断,调味品应有尽有。油料作物以油菜籽为主,还有芝麻、白苏。水果以柑桔为代表,另有甘蔗、荔枝、雪梨、柿子、苹果等。 最能说明四川饮食文化特点的,莫过于川菜。川菜是中国四大菜系之一,早已名传遐迩。 其特点是:味多、味广、味厚、味浓。其基本味是咸、甜、麻、辣、酸。用这5个基本味调 配出的复合味型有23个:家常味、鱼香味、麻辣味、怪味、椒麻味、酸辣味、糊辣味、红油味、咸鲜味、蒜泥味、姜汁味、麻酱味、酱香味、烟香味、荔枝味、五香味、香糟味、糖醋味、甜香味、陈皮味、芥末味、咸甜味、椒盐味等。 川菜的烹调方法至少有50多种,即炒(生炒、熟炒、小炒、软炒、贴锅炒、沙炒、盐炒、油炒)、爆、熘(鲜熘、炸熘)、干煸、煎、锅贴、炸(清炸、软炸、酥炸、浸炸、油淋)、炝、烘、氽、烫、冲、炖、煮、烧(红烧、白烧、葱烧、酱烧、家常烧、生饶、熟烧、干烧)、软、烩、焖、煨、蒸(清蒸、旱蒸、粉蒸)、烤、炸收、卤、拌、泡、渍、糟醉、冻等。 川菜的用料十分讲究。比如用辣椒,有鲜红辣椒、鲜青辣椒、青紫辣椒、干红辣椒、油炸湖辣椒、泡鱼辣椒、辣椒面、辣椒油、泡红辣椒、糊辣椒、辣椒豆瓣、莽海椒等,各有各的用途,任你选择。又如花椒,有茂汶的大红袍花椒、北川的子母花椒、汉源花椒等多种,用法又分整花椒、刀口花椒、花椒油、花椒面、花椒水、油作花椒等,各具特色。酱油有白、红、咸、甜之分,或调味,或增色,或提鲜,各有侧重,马虎不得。 川菜的季节变化明显,夏秋季清淡不腻,冬春季浓香肥美。每餐的菜肴也讲究搭配,先 上浓味、厚味,后上淡味、清味,让食者吃时味美,吃后口爽。 川菜宴席的档次多,能适应不同层次和场合的需要。着名的高档席是:燕窝席、鱼翅席、 海参席、熊掌席、烧烤席、鲍鱼席、裙边席、鱿鱼席、鱼肚席、鱼皮席等。这些席面豪华、阔绰,讲究摆设,注重质量。以杂绘为“头菜”的席面叫杂绘席(这里的杂绘无残汤剩菜之意),注重实惠,不尚浮华。此等宴席属于中等,常用作寿宴、喜宴。再次一等的是风味席,多巴蜀特色菜,味美价廉,可用于招待远方来客。田席,因摆于田间院坝上而得名,是农村 中流行的一般酒席。田席都在自家办,又是“流水席”,上菜要快,于是就要多做蒸菜,田席因此又名“三蒸九扣”。田席适用于农村的一切礼仪,最富巴蜀特色、乡土风味。水八碗是田席中的低档次,因菜肴连汤上桌,总共8 样,故名“水八碗”。有时增至10 样,又叫

到四川旅游必带的特产有哪些

四川是旅游大省,外地来川旅游、商务出行的人数就高达数亿人次,国内旅游部分收入达上千亿元。那到四川旅游,除了要到峨眉山、九寨沟、都江堰、宽窄巷子等省内知名景点,肯定还要带一些四川的特产回家。那哪些特产值得带走呢?火锅底料包、四川老腊肉、郫县豆瓣、张飞牛肉、川酒、蜀锦都是不错的选择! 火锅底料包 四川人爱吃麻辣,火锅算是川渝地区人们饮食的代表!到四川旅游一定要找一家火锅店先尝个鲜,选火锅没有特别的讲究,只要看哪家在排队你进去吃味道保证不会差。 购买攻略:买火锅底料有两种渠道,一个是到知名的火锅店去选购,但是稍显麻烦;另一个办法就是到成都市区大型的超市如家乐福、好又多、人人乐、万佳等购买。在这些超市除了能买到火锅底料,还可以随手购买一些成都特有的食材如鲜笋、腊肉、毛肚等。火锅底料的保质期一般都可以,要是选购食材的话一定要注意保质期哦。火锅底料的价格区间从十几元到几十元不等,还算是物美价廉。

四川老腊肉 四川腊肉用的一般是半肥半廋猪肉,先用盐浸渍数日,然后用柏树枝条树叶熏烤,烟熏的时候肥肉的油脂被烤出来,流向瘦肉部分,最好再挂起来晾着,要吃的时候直接下刀取肉。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。 购买攻略:老腊肉在四川诸多景点的特产店都有销售,但如果要买相因好吃的话建议还是到成都中大型的超市来购买,如果你非要吃正宗的话那也可以到成都周边的一些农家乐去跟老板购买。腊肉因为腌制的手法不一样,所以味道也有想当的差别,所以建议大家适量购买即可。腊肉有不同的品类,除了腊肉外,还有腊肠、腊排骨、腊鸡等等,价格从数十到近百元不等。

郫县豆瓣 川菜位列中国八大菜系之首,郫县豆瓣功不可没!这种源自民间的辅料如今也已走出四川成为全国各地好吃嘴们做菜时必备调味品。郫县豆瓣始创于清康熙年间,距今已有三百多年的历史。 郫县豆瓣有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,被誉为“川菜之魂”。郫县豆瓣除用作调味外,也可单独佐饭。用熟油拌,其味更佳。 购买攻略:豆瓣是四川人家中必备食材辅料,所以几乎成都所有的百货店和超市都有售卖。几块钱一瓶的价格更是亲民到极点了。 蜀锦 历史上,锦官城成都一度因为纺织业成为当时国内数一数二的大城市。如今,蜀锦作为成都历史文化的一种遗存,不再是寻常百姓的必备物,而成为成都对外馈赠的一种珍品。

四川达州特色民俗盘点

四川达州特色民俗盘点 石桥烧火龙 火龙,是指产生在川东北部达县石桥古镇一带的民间纸扎工艺;烧火龙,就是正月间晚上用烟花烧“龙”和耍龙的人。石桥烧火龙活动作为一种民间民俗文化在石桥古镇代代传承,并先后流传于达县、通川、渠县、营山、平昌等地。石桥烧火龙由扎龙、请水、烧火龙、清宅、罢龙五项组成。 石桥河是著名的旱码头,古石桥人为了祈求上天保佑风调雨顺,五谷丰登,每至正月十一到十五(元宵节)连续五夜,全镇老少烧火龙。 元九登高 有关达州元九登高节习俗的由来一直存在着两种说法:一是为纪念元稹。据史籍记载:元稹在通州任司马期间,政绩卓著,为官清廉,深得通州民众拥戴。元和十三年,他离开通州赴新任时,民众依恋,如失亲人,纷纷为他送行。当他坐的船顺州河而下,被山脉挡住的时候,民众又纷纷登上翠屏山、凤凰山顶,站在最高处,向他挥手道别。元稹在家排行第九,呼元九,他又恰逢元月初九离开通州,为了纪念他,“元九登高”就成了达州的一个传统节日,沿袭至今。另一种说法是为纪念玉皇大帝。古时达城翠屏山上有玉皇大帝庙,正月初九是玉皇大帝生日,每逢该日,达州人便上山烧香,为玉皇过生。 每年正月初九,达州数十万人倾巢出动,登高踏青,嬉戏山间,日暮尽兴而归。 2006年,“元九登高节”被定为“市节”,2008年列为“四川十大名节”;2009年,列为第二批四川省非物质文化遗产保护名录。 巴山背二歌 巴山背二歌随着巴人从事长途背运这种生产劳动方式的产生而产生。达州境内秦汉时就有一条经罗文、王家、长坝、丝罗、黄钟、竹峪,上通长安、下达成都的古道。古老的賨人在这条道上组成庞大的背运队伍背运货物,在劳动中创造了“巴山背二歌”,并自发传承至今。 其表现形态大多为一人领唱众人合或众人齐唱。其旋律清新流畅,唱腔高亢明亮,风格粗犷豪放,极具地域特色。 安仁板凳龙 安仁板凳龙是指产生于达县安仁乡,流传于周边达县麻柳、檀木、花红乡、东兴、大滩等20余个乡镇,以板凳为道具的一种民间舞蹈,是“湖广填四川”时湖南籍移民引入的,由乡民世代相承,至今已有300多年的历史。 安仁板凳龙通常以长条木凳为基础,在其上用竹篾条弯制成龙头、龙身,以稻草、苞谷壳等几种农作物秸秆装饰,象征五谷丰登;以板凳的四只脚作为龙腿,寓意四季平安;每条龙由三名男性表演,取意三阳开泰。 2006年,以安仁板凳龙为原型,精心改编后的节目参加了四川省第十届运动会开幕式表演。 刘氏竹编工艺 竹编是最具特色的中国民间传统手工技艺之一,渠县刘氏竹编工艺在四川乃至全国具有代表性。渠县竹编可以追溯到2300年前,古代賨人用竹材编制劳动工具和生活用具。 渠县刘氏竹编工艺品生产从砍伐竹子到成品有30多道工序,技艺复杂,工序繁多。产品畅销30多个国家和地区,先后荣获国际、国内30余个奖项。2007年,入围第一批国家级非物质文化遗产名录扩展项目。

全国各地土特产一览表

全国各地土特产一览表 ============全国各地土特产一览表============= 1、北京市 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、 北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、 大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。 2、上海市 南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、

城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、 嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝, 浦东三黄鸡。 3、天津市 天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、 天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、 桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。 4、重庆市

九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、 白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、 茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。 5、辽宁省 辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、 海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、 水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、 鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、

中国各地著名土特产总汇一览表

中国各地著名土特产总汇一览表 1、北京市 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。 2、上海市 南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡。 3、天津市 天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。 4、重庆市 九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。 5、辽宁省 辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。 6、吉林省 人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。 7、内蒙古自治区 内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器。 8、山西省 晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘。

全国特产一览表--过年孝敬长辈送礼佳品

全国特产一览表--过年孝敬长辈送礼佳品 1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。 2、上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡,崇明大闸蟹,青浦茭白,马桥豆豆腐干。 3、天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。 4、重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东

原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。 5、辽宁省辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花、昌图大饼子、亮灯桥干豆腐、中固脆管糖、营口虾爬子、营口玻璃牛、营口烧烤、营口咸泥溜、营口大酱、营口大米、营口水果、营口海鲜、营口烧夹子。 6、吉林省人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。 7、内蒙古自治区内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、

四川十大特产食品企业

四川十大特产食品企业 1.四川罗城牛肉食品有限公司 成都西南128公里的乐山高新技术产业开发区迎宾大道26号,与闻名遐迩的世界自然与文化遗产“乐山大佛”隔江相望。公司地理环境优越,交通、通讯便利,毗邻成乐、乐宜高速公路和乐山深水港水运码头。园区内生态良好,环境优雅,空气清新,是食品生产加工的理想场所。罗城牛肉始创于1942年起源于有着几百年历史的船型古镇——罗城古镇,2006年3月注册成立四川罗城牛肉食品有限公司。经过几十年的发展,公司已从当年的手工家庭式作坊发展成为集肉牛养殖、屠宰加工、肉制品生产、出口外销和技术开发为一体的综合型牛产业农业产业化重点龙头企业。 2.西昌思奇香食品有限责任公司 靠依托凉山州自然物资资源,生产经营具有凉山彝族特色的农产品,以产品深加工为后盾,市场营销商贸为前营的企业。生产的“手撕牦牛肉”、“黑荞王苦荞茶”、“风味果糕”等产品,历经十几年的市场考验,深受广大消费者喜爱。公司发展至今已有12年历史:2000年,公司前身思奇香牛肉作坊正式进入农产品生产加工行业 2004年,成立西昌思奇香食品有限责任公司2004年,公司与木里藏族自治县合作建立了牦牛饲养基地,完善了公司从养殖、科研、加工的生产链建设2010年,与四川农业大学合作,成立专项实验室共同投入新品种研究2010年,公司建立苦荞种植基地,形成研究、种植、加工、销售为一体的产业链2011年,公司营业规模达到1.2亿元 2012年,公司立足于凉山特色农产品资源,进一步开发果糕、奶酪糖、胡豆等系列产品公司依托凉山独特的气候和特色农产品资源,开发高品质产品服务于广大消费者,形成独立的市场定位。公司一直坚持产品即人品的作风,坚持自主开发为主,学院合作为辅的产品开发思路,只开发高品质的产品为原则。 3.四川阆中市张飞豆制食品有限公司 座落于山环水抱、人杰地灵的国家历史文化名城、川北重镇——阆中。“张飞豆干”源自一则典故,自2005年公司化经营以来,经历了市场的残酷考验,在过硬的产品质量、产品包装、产品文化的推动下,张飞豆干公司已经发展成为豆制品行业里享有盛名的优秀企业,并且也是全国唯一家能将豆制食品专卖经营的企业。目前公司已拥有专卖店四十多家,产品遍及全国各个省市,川渝粤两地各大、中、小型超市、便利店以及各大知名旅游景点均有销售。公司主导产品“张飞豆干”久负盛名,是川北一绝的名特食品,本产品口味众多,入口柔软细腻,香味经久不散,深受广大消费者喜爱和好评。公司坚守:“质量、信誉与服务共存”的企业精神,以深厚三国文化底蕴作基础,同时严格把控质量、口感,并切实做好售后服务,想消费者所想,急消费者所急,作消费者所需。这使得公司在激烈的市场竞争中能始终立于不败之地并取得飞速发展。 4.四川徽记食品股份有限公司 公司崇尚“中和谦德、爱心无限”的企业精神,作为中国休闲食品行业成长型企业代表,公司历经十余年变革发展,累积了丰富的市场营销、品牌推广、团队建设经验,成功塑造了“徽记”、“好巴食”两大品牌。公司一直致力于从始至终的全过程管理,先后通过了国际质量管理体系、HACCP体系认证,荣获“中国驰名商标”、“国家农业产业化重点龙头企业”、“全国农产品加工业示范企业”、“国家星火计划企业”、“中国营养健康食品十佳倡导品牌”、“中国营养健康食品十家倡导品牌”等称号。目前公司旗下拥有“徽记”坚果炒货、“好巴食”豆制品、粗粮膨化食品和“徽记果园”高端坚果等系列产品,并大力推广健康休闲食品新理念。5.四川省丹丹调味品有限公司 公司地处成都西部的郫县安德镇川菜功能园区,距成都市区约25公里,紧靠317国道,交通十分便利。公司是一家以从事郫县豆瓣生产销售为主的调味品企业。公司于1984年创立至今已有27年的历史,公司本着诚信科学、务实开拓的发展理念,以发扬光大郫县豆瓣这个传统产业为己任,通过公司员工的不懈努力,苦心研究和开发,由小到大、由弱到强。如今已发展成为注册资金超过2600万元,占地面积120余亩,建筑面积3万平方米,拥有固定员工600余人,其中中、高级技术人员20人,另有季节性员工100余人,生产郫县豆瓣、火锅底料、鸡精、四川泡菜等30多种调味品的集团化企业。公司积极建立基地,尤其在本地投入了大量的人力物力,2005年采用“公司+基地(协会)+农户”的形式在唐昌建立1100亩绿色食品原料(辣椒)基地。2008年,采用土地流转的方式,与安德镇泉水村签订土地流转协议,流转土地800亩,给村上农户租金,同时反聘租地农民种地,使农民得到双重收益,通过公司原料基地和相关产业链的带动,直接促进当地种植、竹编、陶瓷、塑料、运输等相关配套行业的发展。我公司视质量为我厂生命、以质量谋发展,坚持以优良的产品、优质的服务、适当的广告宣传来扩大市场份额。历年来,公司受到卫生、技监、工商、税务等各级部门的表彰,2001年“丹丹”商标被评为“成都市著名商标”, 2004年被四川省工商行政管理局评为“四川省著名商标”,2008年被认定为“中国驰名商标”;另外,公司不断加强内部管理,苦练内功,不断提高质量管理水平。2003年通过ISO9001质量管理体系认证,2006年荣获年度安全生产先进企业、四川省质

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