国际酒店客房清扫操作规程(3)

国际酒店客房清扫操作规程(3)
国际酒店客房清扫操作规程(3)

国际酒店客房清扫操作规程(3)

国际酒店客房清扫及操作规程(三)

(一)客房清扫

1、如果是走客房,应检查橱柜、抽屉和卫生间里、床上有无遗留物品;

2、先取走房内的果盘、碟、杯子等,倒垃圾桶内、清理烟灰缸、垃圾,注意不要有未熄灭的烟头,不能将烟头倒入马桶中;

3、撤床:撤好棉被放在沙发或椅子上,逐条收起用过的布草,抖动以确定未夹带衣物后将其带出房间放入布草车,任何布草不能置于地上也不允许用作抹布;

4、带入相应数量干净的布草进行包床。先将床拉开20公分(靠墙一床须与墙成30度角)查看床垫位置是否端正,是否需要翻转床垫,将床裙拉平并绷紧,有脏迹应要更换,抖开床单(垫单)正面朝上,抛盖在床的正中位置,中线将床一分为二,对边下垂相等,将四边切入床垫,随手包好对角,边角包成45度角(或90度角);

5、套被套:将被套反面向外,抓住两角及相对棉被的两角,再将被套翻过来,顺势将棉被套好,被面及四角平整;

6、套枕套:将枕心的两角推入枕套角部,再将开口包好,枕套口朝向床头柜,双人床的枕套口互对;

7、最后把床尾垫及靠枕放好,要求在床的中线;

8、抹尘:用一干一湿的两块抹布从上到下、从里到外、从左到右的原则,依次揩--壁灯、灯架、床头、床头柜、电话机、电器控制开关(边抹边检查电器、电灯是否能正常使用)窗台、风机板、落地灯(脚)地脚线、清洗抹布再将茶几、写字台、台灯、镜框、抽屉、电视机(屏幕)、服务指南、凳子、行李架、冰箱及冰箱柜、壁厨门、房间门档、卫生间门档一一擦净擦亮,在抹尘时记住客房内需补充的物品;

9、补充消耗品,按规格放置拖鞋、便笺、火柴、清洁袋、圆珠笔信封、信纸、服务指南、针线包、意见书、宾客须知、洗衣单、擦鞋纸等用品数量填入清扫报告单上;

10、清扫卫生间

a、所有清洁工作必须从上而下,从里到外进行;

b、先打开换气扇,再放水冲马桶,倒入定量的清洁剂;

c、清除垃圾杂物,用清水洗净马桶再用抹布擦干;

d、把卫生间的漱口杯冲洗干净撤出,换上已消毒的杯放回原处;

e、在镜面上喷洒些玻璃清洁剂,用抹布清洁擦亮;

f、清洗化妆台,如客人物品在,小心移开,待台面抹净后移回原位,清洗脸盆,先冲洗,用清洁消毒液进行清洗消毒,后擦干、擦亮;

g、用海绵或百洁布浇少许清洁剂擦除金属器件上的皂垢、水斑,随后用干抹布擦干、擦亮,禁止毛巾作抹布;

h、清洗淋浴房:以从上到下,从里到外的顺序清洗淋浴房内侧墙壁,用适量清洁剂清洗、消毒、抹干,注意擦干墙面与淋浴房接缝处,以免发霉;

J、清洗抽水马桶,用马桶刷清洗马桶内部并用清水冲净,清洗马桶外部、四周及上下水箱、座沿盖子及底座等,用专用抹布擦干抽水马桶表面的水迹;

L、清洗洗脸盆下面的水管、地面、较脏的地面用适量的清洁剂清洁冲洗,用专用抹布擦干地面,由里到外,擦至门口时,反身清洁卫生间门背后,然后将门口地面抹净,看工作无误后即关灯,将门虚掩;

K、更换四巾、补充日用品,按规格布置,并将补充的物品数量填写在清扫报告单上;

11、吸尘:用吸尘器吸尘注意房内死角,吸净床角、边角、床底;

12、拉上沙帘、离房前环视房间摆放规格,切断电源退出房间,填写出房时间,并把房内需维修的项目记录上报。

(二)空房清洁

1、在房门上挂”正在清洁牌”。

2、用一干一湿抹布抹家具。

3、卫生间马桶放水,地漏冲水排除异味,抹卫生间浮尘,洗脸盆龙头隔二、三天应放水一次,并要清洗抹干。

4、检查房间规格、设备情况,天花板有无蛛网、地面角落有无蚊虫,关电源,收回打扫牌。

(三)客房挂有”请勿打扰”牌的处理程序

挂有”请勿打拢”牌的房间,在下午2:00以前不要去打挠,但要记下房号,若在下午2:00后,该房间还挂有此牌应立即报告领班,并打电话到客房,如有人接电话先要问好、并报名身份,可以询问是否可以进房打扫卫生或需要什么帮助,后别忘了说”打扰了”,以表示歉意,如无人听电话,可以按门铃的原因。如按门铃即无人反应,应向部门报告,经同意后开房门,以防发生意外,对挂有”请勿打扰”牌的房间要多加注意,即要为客人提供安静的休息,又不要因客人外出后忘了收回牌子而影响客房的清扫工作。

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