白巧克力和黑巧克力的区别是什么

白巧克力和黑巧克力的区别是什么巧克力的种类有很多，比较常见的就是白巧克力和黑巧克力，从直观感觉二者之间的区别就是在颜色上，黑巧克力是黑色的，白巧克力是白色的，其实二者之间的区别不仅仅在颜色方面，下面我们就来了解一下白巧克力和黑巧克力的区别有哪些？

首先从营养价值上来看，黑色巧克力的营养价值相对要更高一些，而且黑巧克力里面的含乳量相对来说也要低一些，甜度没有白巧克力那么甜，白巧克力里面一般不含有可可粉，含有可可脂、糖类、牛奶和一些香料，所以它的甜度要高一些。

白巧克力和黑巧克力从制作的原料上也会有很大的不同，白色巧克力里面不含有可可粉，只是用了可可脂，而黑巧克力，用了大量的可可粉和可可脂，黑巧克力里面的乳质含量相对非常的少，而白巧克力不含有可可粉。

因为营养功效不同，所以在食用的时候对二间之间区别应该有所了解！对于想要减肥的人士来说，应该尽量吃些黑色巧克力，因为黑色的巧克力里面的糖分非常的少，相对来说吃一些不容易导致发胖的问题，热量也会比较低，白色巧克力就不同了，白巧克力里面含有的脂肪奶量都相对比较高。

以上简单的了解了白巧克力和黑巧克力的区别，二者之间主要在于原料的不同，所以导致颜色的不同，白巧克力里面没有可可粉，而黑巧克力里面主要是一些可可粉和可可脂。

《查理和巧克力工厂》阅读测试题及参考答案

《查理和巧克力工厂》阅读测试一、填空题（35分） 1、《查理和巧克力工厂》改编自的同名儿童小说。 2、旺卡巧克力工厂出产的牌巧克力销往世界各地，深受孩子们的喜爱。 3、威利·旺卡先生宣布了一个告示，他将向位幸运的孩子开放充满“奥秘和魔力”巧克力工厂，只要发现藏在包装纸里的就是幸运儿。 4、查理一家决定让陪伴他一块度过精彩纷呈的冒险时光。 5、威利·旺卡打算把整个巧克力工厂送给查理，让查理和自己回工厂，当自己的继承人。但是，有一个条件，那就是。 6、旺卡认为家人只有唠叨和管教，没有真正的亲情，后来查理陪同威利·旺卡去拜访，最后旺卡终于懂得了亲情的可贵，明白了父亲的良苦用心。二、选择题（40分）掉进巧克力河里，被吸进了制糖间的是，被送进了垃圾道的是，不听劝告，进入传送装置，变成了信号微粒，出现在电视里的是，变成了蓝莓（特大号）送去榨汁的是。 A奥古斯塔斯B紫罗兰博雷加德C维鲁卡·索尔特D迈克三、简答题（25分） 14页最后一段中共列举了旺卡先生能够做出的六种巧克力糖：威利.旺卡先生能够做出有紫罗兰香味的软糖、添下去每十秒钟变一次颜色的牛奶糖、进口就会甜津津地融化的棉花糖。他能做出永不失去甜味的口香糖，只要不用针刺破，不用口咬破便可以吹得其大无比的泡泡糖。他还用最秘密的办法制造出带黑点的蓝色鸟蛋，你把这样一个蛋放到嘴里，它会愈变愈小，最后一下子，舌尖上只剩下一只很小很小的粉红色糖鸟。看到这里我们是不是都想拥有这样的巧克力？现在旺卡先生要招聘巧克力设计师，发挥你的想象力，你计划设计出什么样的巧克力，有什么奇妙之处？看看你能不能被旺卡先生选中，记住：越神奇越好！越奇特越好！越夸张越好！

diy手工巧克力店获得利润的6个点子

diy手工巧克力店获得利润的6个点子怎么提高营业业绩？下面金德漫斯diy手工巧克力小编整理了下思路，希望能帮到大家。第一、原料少买、勤买。有经验的师傅都知道自己diy手工巧克力店正常的销售额。根据这一点，要做到心中有数。需要多少原料就采购多少原料，遇到销售旺季的时候，就应多去采购几次。千万不要为了省事，以为旺季销得快，就一次性购入很多，一旦过了保质期，就会造成浪费。即使没过保质期，库存的货也要尽量用完再进，以免久放变质，影响diy手工巧克力质量。总之，在原材料购买这个环节，如果把握好就可以为diy手工巧克力店节省很多成本。第二、不赊销或白送。所有diy手工巧克力店员工，包括老板及其亲属，买东西必须结账，不管是谁，买了东西就得有人掏钱，这也是账务工作上的要求，必须遵循“收支平衡”的原则。不能因为是特殊关系而不在乎这一点点小钱，这并不是烘焙饼店经营之道。另外，还要杜绝员工乱吃、乱拿和偷盗现象，这要求平时对diy手工巧克力店里员工进行思想教育。第三、根据市场变化调整经营策略。采购人员应随时了解市场信息及原料变化，及时通知做diy手工巧克力的师傅，以便diy手工巧克力师能根据市场信息及原料变化及时调整本店产品。在原料的价格发生变化时，

相应的产品却销售很好的情况下，可以多采购一些价格低、较耐贮存的产品。对于价格昂贵的原料，市场稍微波动会造成成本大幅度上涨，也应随时注意调整diy手工巧克力价位。第四、打折促销。打折并不是经营diy手工巧克力店的最佳手段，所以不能随意打折或打折幅度太大。例如，有些老顾客经常会要求diy手工巧克力店送一些食品。在这种情况下，怎样才能不显得自己小气而又可以留住顾客呢?我们可以送一些成本较低且有一定特色的小食品，这也可以作为diy手工巧克力店的一种宣传手段。这样不仅能使顾客感觉受惠，diy手工巧克力店又不会产生很大的损失。第五、先进先出。 Diy手工巧克力师做diy手工巧克力时，应先想到冰柜里有哪些原料。要先把存货用上，不能让已存的原料放得时间太长，这就是“先进先出”的原则。第六、包装技巧。对于一些高档的diy手工巧克力，可稍微华丽地包装一下。这样在顾客没有品尝到diy 手工巧克力质量到底如何时，在视觉上先给他一个美的享受，同时他也会觉得物有所值。暂且这么多，日后还会继续分享给大家。

紫米的功效和作用

紫米的功效和作用紫米的功效和作用营养丰富：黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、b族维生素、维生素e、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。抗衰老：黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。保护血管：黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量、降低血压等功效。抗癌：抑制癌细胞生长的功效。紫米的营养价值紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素b1、维生素b2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。蛋白质含量高。紫鹊界紫米的蛋白质含量，比湖南省1984年至2007年审定的中籼稻品种(组合)蛋白质平均含量高1.37%，相对提高15.6%。氨基酸组成全面，营养丰富。氨基酸是构成蛋白质的基础，常见的氨基酸有二十多种，其中赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、色氨酸、亮氨酸为人体必需氨基酸，这八种氨基酸人体不能合成，

必须不断从食物中直接摄取。据湖南省农业科学院稻米及制品检测中心对紫鹊界紫米的检测，每100g紫鹊界紫米中氨基酸，比三丰早19精米中氨基酸总量高71.4%，其中：每100g 紫鹊界紫米中的赖氨酸(属第一限制性氨基酸)，比三丰早19精米中赖氨酸含量高96.0%。每100g紫鹊界紫米含蛋氨酸，比三丰早19精米中蛋氨酸含量高240.7%。另外，组氨酸也被确认为儿童的必需氨基酸之一，每100g紫鹊界紫米中含组氨酸，比三丰早19精米中组氨酸含量高100%。这充分说明紫鹊界紫米氨基酸含量丰富、组成极佳，尤其适合儿童和老人的营养需要。淀粉含量高。紫鹊界紫米中淀粉含量高，据测定：紫鹊界紫米中淀粉含量为70.1%，能充分保证人体所需热量的来源。因此，经常食用紫鹊界紫米，对人体保肝解毒、节约蛋白质和抗酮体等有一定作用。纤维素含量高。紫鹊界紫米中纤维素含量高，据测定：紫鹊界紫米中粗纤维含量为1.34%，纤维素有充盈肠道、增加粪便体积、促进肠道蠕动、促进消化液的分泌、减少胆固醇吸收等作用。因此，经常食用紫鹊界紫米，对预防动脉硬化、防止肠癌大有益处。紫米的做法大全紫米粥材料：紫米100，红枣100，白糖小许。做法：

手工巧克力创业计划书

手工巧克力创业计划书手工巧克力创业计划书手工巧克力是世界上最受欢迎的食品之一，它是用热带植物可可的果实可可豆磨成粉后，再加入糖和香料等用纯粹手工制成的。手工巧克力带有浓郁的香味，用它可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌等。最初的手工巧克力并不用来制作糖果、糕点和冰激凌。大约距今700年前，墨西哥的印第安人将可可豆烘烤后碾碎，再加入胡椒粉、香料、玉米粉和水，制成了一种饮料来饮用，这就是最初的手工巧克力。随着市场的发展，手工巧克力受到了越来越多人的追捧。市场前景还是非常大的。 1概述 1.1公司简介（1）业务描述：目前主营产品有手工巧克力系列、巧克力饮品系列、巧克力火锅、巧克力冰淇淋、巧克力蛋糕、咖啡、果汁、茶饮、

酒类等，同时，出售外国巧克力、国产巧克力、东南亚休闲食品。（2）商业目标和任务：在宁波大学附近的与巧克力相关的零售行业上取得永久的地位是我们的主要目标。在未来半年内我们希望在本地建立我们的知名度，我们将为目标市场提供高质量、高水平、低价格、服务好的产品作为我们的首要任务。（3）商业理念：依靠××××提供的经验和技术指导，手工巧克力坊能够取得比较高的满意度。手工巧克力坊将利用先进的技术和优质的服务，为用户提供高品质的产品组合。（4）地理位置：我们公司位于双桥繁华地段，之所以选择这里是因为地段好、人流量大，而且潜在客户较多。（5）前景：经过一定的调查发现，宁波大学附近并无类似的巧克力制作销售公司，而且作为年轻的大学生正是追求时尚，新意，存在很大的潜在市场。通过××××创业公司提供的创业经验、技术，以及日后提供的货源渠道。经过我们周密计划、目标市场的潜力、我们的策略、我们的产品等等，使我们的公司的未来充满希望。

西南师大版四年级语文下册《查理和巧克力工厂》整本书阅读交流课

电影遇见书《查理和巧克力工厂》整本书阅读交流课教学目标： 1.阅读书封面、封底及勒口，简单讲述故事梗概。 2.关注插图、书本、电影中的细节，学习对比阅读的策略。 3.通过观看电影，激发学生阅读的兴趣。教学流程：一、指导阅读书的封面封底勒口，回顾书的主要内容。 1.最近啊，老师和大家一起沉进在阅读《查理和巧克力工厂》这本书的快乐之中。今天咱们就来聊聊这本书，好吗？ 2.拿到一本书，我们首先看到的是书的封面，封底PPT，这些内容，你们都读了吗？从封面和封底中你读到了哪些信息。（封面介绍了书名、出版社、作者的名字、这本书获得的奖项、故事情节的一部分） 3．对作者的详细介绍就藏在这里，这叫书的勒口（板书：勒口） 4. 封面封底勒口里藏了这么多可读的信息，可是有的孩子却错过了，来吧！老师给大家两分钟重新读读吧！ 5.书的封底有这样一段文字，谁来读一读呢？（出示封底内容介绍）PPT 在查理生活的小镇上有一个全世界最大的巧克力工厂，工厂非常神秘，大门紧锁，从来没有人从大门进去或出来过。有一天，工厂的主人威利?旺卡先生发出告示，他将邀请五位幸运的孩子参观巧克力工厂，全世界购买旺卡巧克力的孩子都有机会。前提是得到藏在包装纸里的金奖券。查理成为了一位幸运儿。参观工厂的过程是一次奇特的经历。每个参观者都感到了无限着迷、狂喜、好奇、惊讶和迷惑不解。最不可思议的意外留到了最后…… 6.这段话介绍了这本书的一些内容，可是没有故事的结尾。你能补充补充吗？（评价：老师相信你一定是读完了这本书的，真棒！）二、观看电影，聚焦人物。 1.其他孩子也读完这本书了吗？那书中的主要人物你都记住了吗，下面我们来玩一个看插图猜人物的游戏。（板书：插图）准备好了吗？ 2. 图片出示——威利?旺卡。他是谁？你是怎么猜出来的。预设（1）学生说和书本中的内容一样，评价：会发现插图中的细节，找到文中对人物的细节描写。（2）若学生说到插图中某一个画面，评价：这就是插图中的细节，真会读图。 3.孩子们观察到了插图中的细节，（板书：细节）作者罗尔德达尔也观察到了，并用这样的细节描写展现了出来。读一读，找找插图的细节和文字描述一致的内容。书本75页。指明学生读一读。他是一个多么矮小的人啊！他头上戴着一顶黑色高顶礼帽。他身上穿着一件漂亮的桃红色天鹅绒燕尾服。他的裤子是深绿色的。

自制巧克力口感不好是什么原因

自制巧克力口感不好是什么原因配比含量为33%的可可脂 20%的可可液块 30%的可可粉 17%的粗糖粉凝结的巧克力断面呈砂状，口感粗糙。请问这是什么原因？是否因为缺乏研磨的结果？换用糕点糖霜会不会好一些？做巧克力颗粒一定要细，我估计你的可可粉和糖粉颗粒太大，另外各配料需要较长时间的混合，生产上巧克力浆液的精磨和精炼是重要的步骤，耗费的时间也较多另外可以在你的原料里面加一些全脂奶粉增加奶香味，还可以放一些卵磷脂，起到乳化的效果，添加一些香兰素，在巧克力中不但不损害巧克力原有的香味特征，而且起着衬托、完善和丰满的作用。巧克力制造有：原辅料的予处理、混合、精磨、精炼、调温、注模成型和包装等工艺程序。巧克力生产时将砂糖加工成糖粉，主要便于各种物料在精磨前的混合处理，可以缩短巧克力的精磨时间，提高设备的利用率，降低设备的磨损率，延长其使用寿命。使巧克力酱料研磨细度更加均匀，符合标准。（1）磷脂：大豆磷脂或卵磷脂。它在巧克力物料精炼过程中能有效地降低其粘度，不但方便于生产、注模、断浆，还能降低可可脂的用量。它在巧克力生产中的用量一般为0.2～0.5%。推荐看一下论坛里的《巧克力知识68问》，磷脂和香兰素都没有买到，糖粉是用粉碎机打出来的，粒度比较粗。可可粉的粒度我想应该很细了，个人DIY没有专用的设备长时间研磨，这也是口感不好的一个原因。名牌巧克力要研磨24小时甚至48小时，对个人来说太复杂了。另外问一下，保健品口服胶囊卵磷脂可以用在巧克力上吗33%的可可脂？是代可可脂吧。加那么高比例的可可粉肯定难以研磨，可可粉中植物纤维含量多，不利于研磨自制的不可能达到口感不粗糙的效果，口感不粗糙一般质粒要达到5-15um口感的粗糙，您考虑一下是不是产品的配方不对，或者是乳化程度不够，或者原料的粗细是不是不符合要求。我从网上买的可可原料，颗颗液块和可可脂，这个原料应该是比较纯正的了，老板说他们厂子的原料国内20%的市场份额。现在我的巧克力表面翻砂了，是缺少磷脂的原因吗？网上找了好久也没有找到食品添加剂用的磷脂/香兰素，看来自制巧克力也就能达到这个水平了，如果没有研磨机，是不可能再提高颗粒度的纯脂巧克力需要调温的，不调温就会翻砂（起霜），卵磷脂是可以延缓起霜，但前提是巧克力经过良好调温。调温复杂不适合手工进行，一般需要专用设备。建议用CBR、CBS做手工巧克力，这就不用调温了。CBS不能与可可液块一起使用，CBR没关系不知道你是用什么设备生产，如果细度达不到25微米以下口感一定很粗，很难吃。也很易反砂什么CBR,CBS都是什么东西啊，我不是搞食品专业的，不知道这个是什么。巧克力调温我也看书上写过，不过我也觉得手工做这个有点难，比如说一次结晶后再融化结晶，手工做的话巧克力受热不均匀也很难做到成功的调温。

血糯米

血糯米血糯米是带有紫红色种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯，天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长，红色越来越浓。并在煮熟后，红色种皮会与胚（米粒）分离。每一百克血糯米所含营养素为：热量(千卡)343硫胺素(毫克).31钙(毫克)13 蛋白质(克)8.3核黄素(毫克).12镁(毫克)16 脂肪(克) 1.7烟酸(毫克) 4.2铁(毫克) 3.9 碳水化合物(克)73.7维生素C(毫克)0锰(毫克) 2.37 膳食纤维(克) 1.4维生素E(毫克) 1.36锌(毫克) 2.16 维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克).29 胡罗卜素(微克) 1.1钾(毫克)219磷(毫克)183

视黄醇当量(微克)13.8钠(毫克)4硒(微克) 2.88 食疗作用：糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；补中益气，健脾养胃，止虚汗；糯米有收涩作用，对尿频、盗汗有较好的食疗效果。营养分析：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。适宜人群：一般人群都能食用； 1、适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚头晕眼花、脾虚腹泻之人食用；适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用； 2、凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌

食；糖尿病患者不食或少食； 3、血糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，不宜多食。养颜美容血糯米：血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。在严寒且干燥的冬天，年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为，五色入五脏，即不同颜色的食物，它养生保健的功效也不同。一般来说，黑色入肾，黄色入脾，白色入肺，青色入肝，红色入心。红色的血糯米，入心经。按照中医学说，心主血，也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效，辅助治疗月经过多症。需要注意的是，血糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，不宜多食。

巧克力DIY市场营销策划方案

巧克力DIY市场营销策划方案一、巧克力DIY市场背景分析与竞争分析作为历史悠久、风靡全球、被男女老少广泛喜爱的休闲食品，巧克力以其香醇浓郁、柔滑细腻的独特口味，早已成为人们日常生活中最喜爱的健康食品之一。如今，巧克力在更多场合已不仅仅是一样食物，而是成为一种送给亲人和爱人的礼物，可以根据不同的需求做不同的造型和口味，比如说像情人节时，送给情人的礼物，可以选择自己喜欢的造型，同时巧克力DIY，可以提供自己制作的过程参观。过程也是一种享受，还可以陶冶情操和动手能力。巧克力DIY承载了情感传递的功能。于是，经营巧克力便成为一种获利颇丰的创业选择。调查显示，有76%的人从别人处听说过，但至今没有尝试过，没听说过的占了总体的24%,曾经做过的占17%,而没兴趣的仅为11%.一半以上的人都曾听说过,这说明巧克力DIY 的发展前景还是不错的。虽然具体的营业额我们无从得知，但是从平时对本公司客流量的观察，生意一直很好，收益相对来说也应该不错。但是因为成本低，投资少，收益还可以，所以大量的竞争陆续加入，来争夺该市场，为了能够在该市场上占领一席之地，就必须在在产品的口味，造型上不断更新，增加新模具，推出新产品，以满足消费者的新需求。同时，据国际可可协会最新统计数据显示：全球巧克力年消费量排名前五位中销量最大的国家是德国，人均年消费１３．３千克，其次是挪威、瑞士、英国、爱尔兰。前五位排名国家的年人均消费量都超过１１千克，而在中国年人均消费不足０．０７千克，不及欧洲国家平均消费量的１％。而事实上，拥有１４亿人口的中国，巧克力产业正在以每年３０％的增长率迅猛发展，市场消费潜力高达近３００亿元人民币。中国年人均消费只要达到１千克，将是全球最大的巧克力市场。据了解，目前国内的巧克力市场上，绝大部分是商店超市内销售的成品巧克力，其中礼品巧克力也占据了不少份额。调查显示，礼品巧克力的主要消费人群是学生、白领等群体。这个群体也是手工巧克力的主要目标人群。手工巧克力的新颖之处就在于个性化，不管从整体的市场潜力还是细分市场的定位上，手工巧克力还是大有前景的。即使在小城镇也可发展巧克力事业。作为现代社会来讲，人们的收入水平已经提高很大，不要小看县城，因为没有高房价高消费的困扰，很多人的生活质量不见得比大城市差。加上现在越来越多的人喜欢吃巧克力，在小县城能够在闹市区，或者人群集中的区域选择一个铺面，再通过专业的管理和营销，生意也是不错的。但是巧克力DIY行业也存在着许多的竞争。（1）同类产品竞争者。现在已有少数几家同类产品的商家在进行经营，生意也不错，他们的商铺大多位于学校周围，接近最广大的目标消费人群，客流量比较多。（2）其它产品竞争者。①巧克力DIY与DIY蜡烛与香皂类似，制作方法也大相径庭，只是用的原料不同而已，它们会形成相互之间的竞争。巧克力制作的价格可能没有制作蜡烛或者香皂有优势，但这三种产品还是各有个的特点，主要还是看消费者的喜好。谁能最受欢迎就要看谁最大的发挥了自己的优势，吸引了消费者。②DIY巧克力不止是许多女性喜欢做的事，很多男性也愿意为自己的另一半制作手工巧克力，特别是在各种有特殊意义的日子，但制作巧克力的除了成本相对于蜡烛和香皂较高之外，而且制作难度也较大。二、品牌规划 1、品牌名称:“乐可可”这个名字易读易记，富有亲和力，且易于传播， 2、品牌视觉：产品需要体现一种温馨浪漫的气氛，因而选择咖啡色和巧克力色为主打色。 3、品牌核心竞争力：第一，市场上的巧克力造型单调，长久以来很少改变，对消费者来说缺乏新鲜感。巧克力DIY就可以弥补这个缺陷，可以提供不同的造型、包装。巧克力DIY 可以有很多创意。创意的新奇与否可能决定了带给人惊喜程度的大小。这个创意不在于消费

白糯米与黑糯米的区别是什么

白糯米与黑糯米的区别是什么对于糯米来说现在的种类非常的多，常见的有白糯米、红糯米、黑糯米等等，而颜色不同其中的功效也是不同的，其实糯米最好的功效还是排毒养颜，那么白糯米和黑糯米又有哪些区别呢？白糯米的功效和作用一、糯米健脾养胃糯米在南方被称为“糯米”，在北方则被称为“江米”，是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料，因其香糯，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。二、糯米分为圆、长两种，不宜一次性食用过多糯米分为圆糯米和长糯米两种，长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。糯米食品宜加热后食用，老人、小孩或病人应当慎用。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高.

黑糯米的功效和作用中医认为，黑糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点黑糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，黑糯米有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将黑糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。黑糯米含钙高，有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋，用线扎紧，然后与猪骨等一起炖煮，熟后喝汤，再将袋中糯米取出，分数次煮粥吃，还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。此外，常吃黑糯米还有补肾的作用。中医认为“黑气入肾，黑色多补肾”。黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

《查理和巧克力工厂》阅读测试题和答案

一、填空题 1.约瑟夫爷爷和约瑟芬奶奶是（）的爸爸和妈妈。 2.乔治姥爷和乔治娜姥姥是（）的爸爸和妈妈 3.小查理最向往的食物是（） 4.世界上最大的巧克力工厂是（） 5.世界上最惊人、最不可思议、最非凡的巧克力制造商是（）。 6.威利旺卡先生决定邀请（）名小朋友参观巧克力工厂 7.奥古斯塔斯唯一的兴趣和嗜好是（） 8.第四张金奖券得主迈克蒂维最喜欢（） 9.在寒冷的冬天,对查理一家来说,两个性命交关的问题指（） 10.大群人围着查理要看金奖券时,为查理解围的是（）1 11.最终参观巧克力工厂的共有（）个人,其中（）个大人,（）个孩子。 12.长在可可树上的（）是制造巧克力的原料 13.旺卡先生的私人游艇是（）造成的 14.口香糖大机器里面出来的像一张灰色的小厚纸条的东西是（） 15.维奥利特吃完口香糖大餐后,最先出现变色的部位是（）。 16.让喝了升高汽水的人下来的方法是（） 17.不包含在超级维素巧克力中的是维生素（）和维生素（）。 18.《查理和巧克力工厂》改编自（）的同名儿童小说 19.旺卡巧克力工厂出产的（）牌巧克力销往世界各地,深受孩子们的喜爱。 20.威利·旺卡先生宣布了一个告示,他将向（）位幸运的孩子开放充满“奥秘和魔力”巧克力厂,只要发现藏在包装纸里的（）就是幸运儿。 21.查理一家决定让（）陪伴他一块度过精彩纷呈的冒险时光。 22.威利旺卡打算把整个巧克力工厂送给查理,让查理和自己回工厂,当自己的继承人。但是,有一个条件,那就是（）

23.旺卡认为家人只有唠叨和管教,没有真正的亲情,后来查理陪同威利旺卡去拜访（）最后旺卡终于懂得了亲情的可贵,明白了父亲的良苦用心。二、选择题 1.巴克特先生和巴克特太太有一个小男孩,他叫( ) A、乔治 B、查理巴克特 C、约瑟夫 2.巴克特一家共有( )人 A、5 B、6 C、7 3.巴克特先生、巴克特太太和小查理巴克特睡在( ) A、床上 B、沙发上 C、隔壁房间地板的垫子上面 4.旺卡先生请所有工人都离开工厂的原因是( )。 A、巧克力卖不出去了 B、威利旺卡先生气了 C、厂内出了间谍 5.第一张金奖券的得主叫( ) A、理已克特 B、奥古斯塔斯格卢普 C、维鲁卡·索尔特 6.第二张金奖券的得主叫( )。 A、福尔博迪 B、夏洛特·俄罗斯 C、维鲁卡索尔特 7.查理生日时拆开的巧克力糖果,里面有没有金奖券? ( ) A、有 B、没有 8.第三张金奖券的得主叫( )。 A、维奥利特·博雷加德小姐 B、巴克特先生 C、查理 9.第四张金奖券的得主是( ) A、查理 B、巴克特 C、迈克·蒂维 10.雪地上路沟里一样银光闪闪的东西指的是( ) A、六便士的银币 B、英镑 C、五十便上的银币 11.查理吃的第( )块巧克力糖里出现了金奖券 A、4 B、3 C、2 11.查理吃的第( )块巧克力糖里出现了金奖券。 A、4 B、3 C、2 12.最终是( )跟着查理去参观巧克力工厂的。

女人喝黑米酒的功效

女人喝黑米酒的功效黑米酒是一种用黑糯米作为主要的原料酿制而成的，酿制完成的黑糯米酒颜色红亮，呈现出一种清澈透明的感觉，黑糯米酒会有粮食特有的一种香气，口感酸甜可口，经常喝黑糯米酒对开胃健脾、暖胃补气和补肾乌发都有很好的功效，黑糯米酒适合在任何的时候饮用，尤其是在冬季的时候，更有滋补的作用。黑糯米酒的功效与作用吧糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。黑糯米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。所以说，黑糯米酒是一种性质非常温和的酒类，适合经常使用。黑糯米酒有哪些营养黑糯米酒晶莹透明，红亮生光，香气幽雅悦人，酒味酸甜爽

口，醇厚甘美，酒体协调，是一种新兴的甜黄酒，在黄酒中独具一格。它不仅是饮料中的佳品，而且酒中含有花色甘、蛋白质、多种氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分。经科学研究所验证，黑糯米酒具有补嗌气、暖脾胃、补肾、乌发等功能，主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止，食欲差，消化不良，食积不化，慢性肾炎，多尿症等，既是滋补酒，又是药用酒。黑糯米酒经过酿制，增加了很多微量元素和氨基酸，是一种不可多得的滋养补品。黑糯米酒酿制方法材料：黑糯米1斤(大约600g)，酒饼2粒(酒饼是发酵酒用的中介物质，其作用相当于发面时用的酵母)，米酒600ml，南枣14粒，密封玻璃樽1 个做法： 1、先洗净黑糯米后，隔夜浸泡，然后隔水蒸大约1小时直到黑糯米熟透，取出放凉。南枣洗净先隔水蒸15分钟后，待完全放凉后每粒切2-3刀备用。 2、黑糯米在放凉尚有余温时，酒饼切碎平均放在黑糯米上及加以轻手捞均，再待完全放凉。 3、已完全放凉的黑糯米全部先放入乾净密封玻璃樽内 (切勿压实)，最后放上南枣在面，然后倒入米酒至盖过南枣面6cm，及必须留樽口与南枣面距离大约6cm空间。然后加保鲜纸盖实，放於阴凉处大约45天已经可以饮用，当然浸得越久越好。

导读课《查理和巧克力工厂》

猜测，让阅读之旅充满惊喜 —-《查理与巧克力工厂》班级读书会（启动课）沈家门小学丁曙霞教学目标： 1、让学生学习猜测阅读、批注式阅读、读思结合阅读、文图阅读法等读书方法,乐于讨论,与她人分享阅读感受. 2.让学生喜欢阅读，培养学生对课外阅读得兴趣,提升语文素养。 3.通过对书中部分精彩片段得阅读,感受语言魅力，感悟故事得深刻内涵。课前:老师这里准备了一些我与袁腾哲同学合作得漂亮得书签，图案就是我们这位小画家设计得，背面就是我亲笔书写得有关读书得名言。只要您在今天得读书会上积极参与,这书签就就是您得了。（书签就是书得情人) 一、猜读封面开启读书之旅今天这节课，让我们挑战自己得想象力！我们得读书会就从猜测开始。 1。一个瘦瘦得、秃顶得、总就是带着一脸狡黠得笑得老头,无论她跑到英国、美国、荷兰、法国，当然现在也包括中国，随便敲开一家有小孩子得屋子说：“啊,我走累了,我得车用光了汽油，可以请我进来喝杯茶吗?”孩子们会立刻尖叫着,欢呼雀跃地迎她进门。知道她就是谁吗？有这么大得魅力,世界各地得孩子都喜欢?大胆猜一猜。让老师来揭晓最后得谜底：她就就是罗尔德·达尔。瞧过她得书吗?《了不起得狐狸爸爸》大家刚刚拿到得《查理与巧克力工厂》这本书就就是她写得。 2。开始我们得第二猜:请仔仔细细观察封面，瞧完之后想一想，大胆地猜一猜,这本书可能会讲些什么?从书名、从图画上大胆去预测。不准翻里边得内容，想好了就举手. 预设：＊您就是根据书名中得“~~"这个词语中想到得,很好! ＊您能根据书名大胆发散开去，联想开去，想象力真丰富.也许以后就就是个伟大得作家。＊您可真厉害，从图画中人物得表情,从封面细节中去预测,真会思考。

不可不知的DIY手工巧克力品牌十个阶段

不可不知的DIY手工巧克力品牌十个阶段 DIY手工巧克力品牌的形成，是长期繁复的巨大工程，每上一个阶梯都要经过DIY手工巧克力店多方面的努力，一环扣一环。 DIY手工巧克力品牌是建立在消费者心目中的，是产品与消费者之间的一种关系和纽带，成功的DIY手工巧克力品牌能抓住消费者的心，使DIY手工巧克力成为市场竞争中的佼佼者，现阶段，市场从社会营销发展进入到品牌营销时代，品牌资源已成为商战中最重要的无形资产，对于DIY手工巧克力的发展至关重要。一谈起DIY手工巧克力品牌，人们都会不约而同地谈起DIY手工巧克力品牌的“知名度、美誉度、忠诚度”。实际上，DIY手工巧克力品牌的表现不只是这三个度，我们进一步细化、量化品牌的“度”，可将品牌的缔造分成10个不同的阶段。众所周知，DIY手工巧克力品牌的形成非一朝一夕所能完成，DIY手工巧克力品牌的打造犹如攀升阶梯一般，经过一步步地累积、不断地提高段位，最后登上成功的颠峰。金德漫斯DIY手工巧克力小编认为有以下品牌段位：品牌入段——品质度所谓品质度，是指DIY手工巧克力品牌结构中核心产品地质量。因为DIY手工巧克力产品质量（包括服务质量）是品牌这座摩天大楼得以建立地根本基础，基础不牢，任何知名度、美誉度都有可能是建造在沙滩上的一座海市蜃楼。同样的DIY手工巧克力产品，其品质度是不一样的，DIY手工巧克力品牌的基础就不一样。我们认为处于一段一下的产品不能

推向社会，只有处于一段以上的DIY手工巧克力产品才能面对营销市场，并且随着DIY手工巧克力品牌的上升，产品质量也应该从二段——三段……六段、七段等往上攀登。品牌一段——美丽度所谓美丽度，就是一个DIY手工巧克力品牌的形象塑造后所处的美丽程度。惯例告诉我们，美丽的东西通常会给人们留下深刻的印象，美好的形象将会打动人们的心。无论是硬包装还是软包装，文化打包，形象塑造是必不可少的一环。不要小看美丽的能量，在视觉冲击的时代，在同质化产品铺天盖地的今天，最好的产品如果没有美丽的形象包装，也不会有好的市场。首先勾勒出烘焙品牌美丽形象，建立美丽度，将为品牌的后续的发展开创一个良好的开端。品牌二段——传播度好的DIY手工巧克力产品、好的形象必须通过传播才能有更大的市场。广泛的传播度是DIY手工巧克力品牌建立的坚实基础，是品牌发展的有力支持。在现如今的媒体社会当中，无论是在DIY手工巧克力品牌建立的初始阶段还是成熟阶段，传播的支持都尤为的重要。如何能够达到覆盖面广、影响力深的程度，这是品牌传播的目标。要在现代媒体社会壮大品牌，仅靠视觉传播、口碑传播、广告传播，是远远不够的，而是要进行整合传播，将DIY手工巧克力品牌传播出去，深入人心。品牌三段——注意度传播能不能引起媒体、公众、消费者的注意是关键，注意力经济时代，传播不引起注意，传播就等于无的放矢。但是在这其中，公众对DIY手工巧克力品牌有一段时期的反应过程，当DIY手工巧克力品牌的传播逐步引起受众的注意时，并达到一定的程度，才能量变引起质变，冲动扎堆，在冲动连锁反应后引起大规模的认知购买反应。所以，在此阶梯，DIY手工巧克力品牌打造的重点是引起广大受众的眼球聚焦，上升品牌的注意度，激起受众的反应。品牌四段——认知度品牌认知度指消费者对品牌的知晓程度。随着消费者对品牌的注意不断提高，对接触的该品牌产品有所了解，消费者开始关注品牌，但是从注意度到对产品的特性、功能、价值、特征有所清楚的认识还有一个跳跃。当品牌被深入一层的了解，品牌的发展又上升了一个阶梯，即品牌的认知阶段。此阶段，要注重建立DIY手工巧克力品牌的大众性，提高大众对品牌的认知，综合运用广告、公关宣传、公关活动等宣传方式，加强与顾客的全方位的沟通。品牌五段——知名度 DIY手工巧克力品牌的知名度是品牌资产资源的重要组成部分之一，是形成品牌形象，打造成功品牌的先决条件。品牌知名度越高，消费者购买此品牌的可能性也越高，抵御竞争对手的能力也越强。当品牌达到这个段位时，消费者对之已经有了相当的品牌联想度，能够透过品牌联想到品牌形象，这一形象正是消费者所需的，便会通过购买满足需求。

黑米与黑糯米的区别

黑米与黑糯米的区别黑米与黑糯米之间很像，那么黑米与黑糯米的区别到底是怎么样的呢，我们应该如何区分开黑米和黑糯米，在我们生活中，黑色的食物是能够补肾的，所以我们只要知道了黑米与黑糯米的区别后，我们就可以善于利用这两种食材，如何区分这种两种食材需要先从两者的概念和功效入手。黑米就是黑稻加工出来的成品，黑米的营养非常的丰富，而且有很高的食用价值和药用价值，所以我们将黑米称为黑珍珠或者是世界米中之王。黑糯米我们又叫做是紫米，黑糯米能起到补血等方面的作用。黑米也有叫紫米.黑米被认为是稻米中的珍品，它是近年国际流行的“健康食品”之一。与普通稻米相比，黑米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等.我国民间把黑米俗称“药米”、“月家米”，作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品，也用于改善孕产妇、儿童、贫血动

物模型缺铁性贫血的状况。《本草纲目》和《神农本草经》中记载，黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。黑米中脂溶性维生素特别是维生素正的含量非常丰富。据现代医学研究，维生素正是一种强抗氧化剂，能够抵抗具有强氧化作用的致癌物质的产生，促进人体能量代谢，促进血液循环，改善新陈代谢，预防血管硬化，防止胆固醇的沉积，减少心血管病的发生。黑米中还富含人体必需的微量元素如硒、锌、铁和铜等。研究证明，硒是人体必需的营养素，是一种强抗氧化剂，作用与维生素正相似，但效力更大。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，能防止不饱和脂肪酸的氧化，抑制对机体有损害作用的过氧化物和自由基的产生，保护细胞免受损害。而锌、铁和铜对血管的保护作用也已被很多资料证实。黑米中还含有水溶性黄酮类化合物以及生物碱、植物甾醇等药用成分。黄酮类化合物成分的范围很广，种类和数目非常多，

查理和巧克力工厂

查理和巧克力工厂中的经济学原理在查理与巧克力工厂中，蒂姆展示给我们一个漂亮的巧克力工厂，里面有小矮人，有最纯的巧克力，有用糖果做成的房间，有可以把物体传送到电视里面的装置，有那种让人一亮的丰富的想象力。还有更多，巧克力是梦想，是爱，是执着，是尊重，是理解，是灵感，是回归。不仅如此，电影中蕴含着的微妙的经济哲理，更是让我惊叹不已。贫穷的查理住在朱古力厂的附近，早已对这个工厂喜爱得不得了，可惜家庭情况只允许他在生日那天买到1、2排朱古力，得到幸运之神的眷顾，他竟然得到一张金券！得以和曾在工厂工作的爷爷一同参观工厂。爷爷年轻时曾工作在王卡的工厂里，原本因为王卡先生的天才头脑，研制出许多神奇的巧克力秘方，也因为有了这些秘方，王卡先生的工厂有了充分的竞争优势，生产出的巧克力总是非常畅销，这样的竞争优势给王卡巧克力工厂带来了丰厚的利润效益，也带来了其他工厂的竞争策略：盗取秘方。这样的竞争带给王卡巧克力工厂致命的打击，失去了原有的竞争优势，许多商家都能够生产新型巧克力，致使王卡巧克力工厂走上了停产十五年之久的不归路。竞争是企业成败的关键。竞争决定对企业经营业绩有所贡献的各种活动是否适当，例如创新、有凝聚力的文化或者有效的实施。在竞争中不仅包括竞争优势，更包括相应的竞争战略。一个产业内部的竞争状态取决于五种基本竞争作用力：进入威胁、替代威胁、买方侃价能力、供方侃价能力和现有竞争对手的竞争。一个企业的竞争战略目标在于使公司在产业内部处于最佳定位，保卫自己，抗击五种竞争作用力，或根据自己的意愿来影响这五种竞争作用力。显然，王卡巧克力工厂没有完整或完善的竞争战略，因此受到了替代威胁，只能被迫停产。得到金券的五个小孩子和自己的家长在巧克力工厂开始了一场梦，一个关于长大和保存梦想的梦。在梦中，五个小孩身上体现了寓言性的关于巧克力的哲理，丰富而甜美。同样，发放金券也算是王卡的一项促销手段，金券的发放使得巧克力的销售量又一次大增。促销方式包括很多，普通常见的有：降价式促销，有奖式促销，打折式促销，免费品尝和试用式促销等等。这些促销手段我们在日常生活中都经常接触到，所以并不陌生。商场和超市中经常有库存大清仓，节日大优惠，每日特价商品，开盖有奖，满××元抽奖，免费领取试用商品等等一系列的方法，让消费者获得实惠的同时，也促进了客流量。另外也还有一些不太常见却也十分有效的促销方式。比如竞赛式促销，是融动感性与参与性为一体的促销活动，由比赛来突显主题或介绍商品，除了可打响商品的知名度以外，更可以增加销售量，如喝啤酒比赛等。此外，还可举办一些有竞赛性质的活动，如卡拉OK比赛等，除了可热闹卖场之外，也可借此增加顾客对零售店的话题，加深顾客对零售店的印象。还有焦点式促销，想吸引顾客持续购买，并提高品牌忠诚度，焦点赠送是一个种非常理想的促销方式。这一促销活动的特色是消费者要连续购买某商品或连续光顾某零售店

手工巧克力安全问题触目惊心

手工巧克力安全问题触目惊心农历“七夕”即将来临，在这个特别的日子------一份属于中国人的情人节里，巧克力扮演着非常重要的角色。在这个佳节里各大商家也会绞尽脑汁想出各种促销活动，来吸引顾客。 90年代以来，陆续进入中国市场的国外著名巧克力生产商明显占据了整个巧克力市场的优势局面，它们凭借其强大的经济实力，打科技、文化牌，迅速占领了市场，曾经占据了市场近70%的市场份额。经过二十几年的发展，中国巧克力品牌在市场中的迅速发展，将中国巧克力市场瓜分为三大阵营。第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌；第二阵营是以悄悄话为代表的手工巧克力品牌，主导中档礼品巧克力市场；第三阵营是以徐福记、金丝猴等为代表的本土品牌，占据了中低档巧克力零食市场。但是随着很多国外知名巧克力品牌及手工巧克力的食品安全问题频频曝光，让我们开始聚焦巧克力行业的安全质量问题。尤其是手工巧克力市场。自从十年前，悄悄话巧克力兴起手工创意巧克力之风，许多食品小作坊跟风仿造，形成众多小品牌，或者是无证经营。巧克力生产对于原料，生产温度，湿度，成型工艺流程，存储条件上有非常高的要求，但这些小作坊因成本、工艺等原因，许多巧克力小作坊使用劣质原料，甚至采用加入添加剂、色素、香精、重金属超标等等违禁化学品进行调色调味以达到色香味外观要求。或其他制作流程不严格，保鲜技术不过关，导致安全问题频发。【事件一】某知名巧克力品牌苍蝇事件揭开包装，首先看到一个大苍蝇，近日，有消费者在某巧克力中发现这只充数巧克力的苍蝇，惊讶之后，很是失望和愤怒，“想着有名的牌子就买了，谁知道是这样的，以后还敢吃什么”，对于质量，消费者很担心，也很不理解厂家的检查制度，也很不理解厂家的检查制度，怎么能容许这样的巧克力出厂？因此，提醒广大消费者，买东西不一定要看名气，要看质量！【事件二】淘宝9.9手工巧克力出现三条活虫 2015年1月，杭州市陈女士在淘宝某店铺买的9.9手工巧克力中，一颗巧克力里竟然吃出了三条活生生的虫子。之后的几天，陈女士一直觉得恶心难受，她向该淘宝店铺交涉，并提出了索赔三千元精神损失费的要求。但该店铺却表示，没有任何证据说明这颗巧克力是他们的产品，不予赔偿。【事件三】手工巧克力中有大白虫，卖主声称没有问题不予赔偿。 2014年11月22日，广州某女士在朋友圈发帖拍照，称她吃到从微商购买的杂牌手工巧克力，打开后多颗巧克力都有白白的大虫，而且声称是是买主自己伪造，并没有证据指明她所售卖的巧克力有质量问题，随后卖主失联。手工巧克力如何挑选？ 1.选择大品牌大品牌的食品相对来说更安全可靠；手工巧克力，因造型可爱，搭配颜色可以做得非常可爱，对工艺技师的手准要求非常高。现在很多个手工作坊从淘宝选择那个都无法食材或者模具，就开张制作，无论从材料安全，做工工艺，

黑糯米和黑米的区别

黑糯米和黑米的区别很多朋友都会认为黑米就是黑糯米，对它们的区别完全不清楚，但是我们想要告诉大家的是，黑米就是外表纯黑，形状跟我们的大米很相似，它可以用来祛湿是理想的食疗佳品。而对于黑糯米这种食物来说，它的外表也是黑色的，但它的形状像椭圆，它的营养价值跟黑米区别很大，希望你们能够知道。黑米含有很高的营养物质和微量元素，又被称为乌米;黑糯米可以用来补肾，提高我们的精力，有滋补健身的作用，又被称为黑珍珠，所以对于这两种食物的区别，我们应该很容易区别出来。黑米外表纯黑，行如乌珠，是我国稻米中之珍品，古为“贡米”，其营养价值比一般白米高，又名乌米，是禾本植物黑稻谷的钟仁，性湿、味甘，具有很高的营养价值和药用价值，是理想的食疗佳品。营养价值每百克含蛋白质11.3克，普通白米仅含6-8克。蛋白质含的必需氨基酸也较多，达8种，其中赖氨酸是白米的2-2.5倍。此外，还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等必需微量元素。黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上，“有黑入肾，肾强则青春焕发，精力充沛”之说;民间则视为具有滋补健身和药用功效。根据贵州农学院对十七个黑糯米品种和五个白糯米品种进行分析化验对比的结果，黑糯

米比白糯米的蛋白质、赖氨酸和核黄素含量都高。一般地说来，黑糯米的营养价值比白糯米高得多。产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱，有利于增加乳汁，哺乳婴儿。黑糯米不仅对产妇有良好的滋补作用，而且对于慢性病患者、恢复期病人和体虚者，都是一种很好的营养滋补品。因此，多少年来，即成为当地农民群众，特别是少数民族逢年过节和待客送礼的珍品。如果我们在生活中知道怎样去区分黑米和黑糯米，就可以正确的使用它们的药用价值，这样对我们预防一些疾病有很好的辅助帮助。为了让更多的朋友知道它们两者的区别，我们建议大家可以在平时多为文章做一些宣传，让你们身边的人懂得一些生活常识。

糯米酒煮鸡蛋的功效和作用

糯米酒煮鸡蛋的功效和作用糯米酒煮鸡蛋的功效与作用 1、糯米酒煮鸡蛋甘甜芳醇，能有效得刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助于消化。 2、糯米酒煮鸡蛋还具有提神解乏、解渴消暑的作用，有促进血液循环、润肤的功效。 3、患有体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等患者多喝糯米酒煮鸡蛋能有效得改善病症。 4、多喝糯米酒煮鸡蛋有助阳壮力、滋补气血的功效。 5、对体质虚衰、元气降损、贫血等病症有一定的疗效。 6、多吃糯米酒煮鸡蛋对改善腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤有益。糯米酒煮鸡蛋的营养价值 1、鸡蛋中含有丰富的蛋白质都为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。 2、鸡蛋中富含的dha和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，不仅能健脑益智，改善记忆力，还可以促进肝细胞再生。 3、鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有一定的防癌作用。 4、糯米酒味甘性温，其中包含糖、有机酸、维生素b1、b2

等，具有益气、生津、活血、散结、消肿的作用。 5、糯米酒煮鸡蛋不仅有利于孕妇利水消肿，对哺乳期妇女催乳和通乳也适用，最值得一提的是有很好的丰胸效果。糯米酒煮鸡蛋对女性有什么好处作为一个女性，首先要做到的一点就是好好爱护自己。不管多爱美的女人，在冬天必须做到的就是保暖，其次才是美。也许你现在还年轻，能够抵御着寒风的吹袭，但是等你老了之后，你才会发觉自己有很多的病痛都是因为当时不注意保暖而落下的病根。想要防寒除了穿衣之外，还可以食用糯米酒煮鸡蛋。糯米酒煮鸡蛋不仅可以有效得祛除女性体内的寒气，还可以改善女性的肤质，使脸色红润。特别值得一提的是，糯米酒煮鸡蛋还可以有效得改善女性体内的内分泌，解决月经失调等女性疾病。在月经来之前，早晚各一碗，还具有滋阴养颜丰胸的效果，可谓一举数得。