八年级下册生物课后习题答案
八年级下册生物课后习题答案
【篇一：2014八年级生物下册新课标人教版课后练习
答案】
xt>第七单元生物圈中生命的延续和发展
第一章生物的生殖和发育
第一节植物的生殖
想一想议一议p2
竹是很少开花的植物，它们大部分时候地下的根状茎进行无性生殖。竹鞭有节，节部有芽和退化的叶，并可生根。有的芽长成新鞭，在
土壤中蔓延生长，有的芽发育成笋，出土长成茎干并逐渐成竹。竹
也可以进行有性生殖，即开花，结果并产生种子。开花后的竹林会
大面积死去，而有性生殖产生的种子会繁衍成新竹林。由于有性生
殖产生新竹林需要一个过程，在新旧竹林交替之际，以竹为主要食
物的大熊猫会发生食物短缺，会危及大熊猫的生存。观察与思考p4
1．不通过生殖细胞的结合，由母体直接产生子代。
2．例如，甘薯的块根上可以长出根和芽，草莓和匍匐茎节处可长
出根，莲可利用地下茎繁殖，薄荷的匍匐根状茎节处可生出新根。
3．既可以在环境条件适宜时通过无性生殖迅速扩大种群规模，占
领更多的时空资源，又可在环境条件恶劣时以有性生殖产生的果实
和种子度过不良环境，以保证种群的延续。
练习p6
2． d
3．被子植物的无性生殖在农业生产上有着广泛的应用，例如，甘薯是先育秧再扦插，进行无性生殖的植物，大多是具有有性生殖能力的。
第二节昆虫的生殖和发育
想一想议一议p9
毛毛虫一般指蝶类的幼虫，它是由蝶类产生的受精卵发育而来的。
毛毛虫经过若干次蜕皮后变为蛹，再由蛹羽化成蝴蝶（或蛾）。
观察与思考p10
1．2→5→4→1→3→6；受精卵；幼虫；蛹；成虫。
1．家蚕通过有性生殖的方式产生后代，这种生殖方式是由两性生殖
细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体。
2．蚊、蝇、菜粉蝶、蜜蜂、赤眼蜂等动物与家蚕的生殖和发育方式相似，它们都是进行有性生殖，发育经过卵，幼虫，蛹，成虫四个时期，幼虫与成虫的形态结构和生活习性差异很大。
3．春蚕到死丝方尽来自李商隐的名篇-《无题》，从家蚕的发育过程来分析，其中春蚕到
死丝方尽不正确，因为春蚕作茧后并没有死，而是变为不食不动的蛹，蛹经过一段时间的发育将羽化成为蚕蛾。因此，此句也改为春蚕化蛹丝方尽，这样符合家蚕的发育过程，又不失艺术性。
练习p12
1．
3．赤眼蜂将卵产在玉米螟，棉铃虫，松毛虫等害虫的卵内，赤眼蜂的卵将以这些虫卵中的营养物质为营养进行生长发育，使害虫的卵不能发育，从而杀灭害虫。这样杀灭害虫的方法可以减少农药对环境的污染。
4．蝉的雌虫一般在8月上中旬产卵，多产在4-5mm粗的枝梢上，所产的卵至次年6月中旬孵化，若虫孵出后，由枝上落于地面，随即钻入土中。若虫在土中生活若干年，吸食植物根的汁液。每当春暖时，若虫即向上移动，秋去冬来时，则又深入土中，以避寒冷。蝉的若虫蜕皮5次后发育为成虫。当蝉生长到一定阶段时，坚硬的外壳限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，若虫最后一次蜕的皮是蝉出土后蜕下的，即蝉蜕。蝉的发育过程同蝗虫一样，没有不食不支的蛹期，为不完全变态发育。
第三节两栖动物的生殖和发育
想一想议一议p14
江南进入梅雨季节后，细雨淅淅沥沥，润及千家万户，梅子也黄为熟了，因此也称这段时期为黄梅时节，蛙进行繁殖活动离不开水，此时江南雨水充沛，正是蛙繁殖后代的好时节，雄蛙以鸣叫声吸引雌蛙，因此在水草丰茂的环境里，青蛙群聚，也就充满了蛙鸣。思考题p15
蛙，蟾蜍等两栖动物的卵在水中受精，卵与精子的结合概率低，而且在极少有亲代关照的情况下，环境的影响和天敌的捕食，都会降低受精卵发育为成蛙的概率。两栖动物一次产出数量较多的卵，能确保至少有一定数量的受精卵发育成熟。因此它们产卵多是对受精率低和受精卵孵化低的一种适应。有利于两栖动物的种群繁衍。
资料分析p16
1．环境变迁破坏了两栖动物生殖和发育所需的环境。使两栖动物
不能正常地进行生殖
活动，同时环境变迁还影响了两栖动物正常的发育，最终导致两栖
动物繁衍后代的能力下降。种群的数量和种类减少。
2．畸形蛙可能是由于水环境污染而造成的，水被污染后，其中影
响蛙正常发育的物质
或者其他生物的数量增加。
3．非生物因素会影响生物的生活和分布，生活在同一环境中的生
物也可能影响其他生
物的生存和分布。在资料3中，向河流和池塘中排放的生活污水，
属于环境中的非生物因素，它影响了寄生虫的数量，寄生虫数量增
加后，导致出现畸形蛙，即生物因素又影响了另一种生物。
4．生物必须适应环境才能生存下去，因此生物对环境有一定的适
应能力，但是这种能
力是有限的，一旦环境的变化超出了生物对环境的适应力，生物的
生活和分布就会受到影响。
练习p17
1． b
2．水；鱼；尾部；强壮；变态。
3．不捕食青蛙，不使用农药污染环境，不污染附近的池溏或河流。 4．此题意在鼓励学生提出问题，寻求答案。
刚孵出的小蝌蚪不会取食，经常吸附在原来保护的胶状物或水草上，靠残存的卵黄为其提供营养，2-3d后才开始吃藻类和水蚤等。
蝌蚪在发育的过程中，随着四肢逐渐长出，尾部也逐渐消失，经科
学家研究发现，蝌蚪的这种发育现象是受基因控制的，就好像是按
照编好的程序使蝌蚪尾部细胞死亡消失，因此科学家将此称为细胞
程序性死亡。
从生物进化的角度分析，两栖动物是脊椎动物由水生向陆生过渡的
一个类群。在蛙的个体发育的过程中，蝌蚪生活在水中，具有外形
像鱼，用鳃呼吸等特点。说明生物在个体发育的过程中，还保留着
水栖祖先在水中生活的特点。
第四节鸟的生殖和发育
实验p19
1．卵壳和卵壳膜对卵起保护作用，在卵壳上有许多气孔可以透气，以确保卵进行气体
交换，卵白对胚有营养和保护作用，卵黄是卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提供营养，在卵黄外面包裹着卵黄膜。
2．受精卵有胚盘将发育成雏鸡。
试一试p19
准备一个新鲜的鸡卵，用针在卵壳上扎一个小眼，在小眼处插入注
射器的针头，并使小眼和针头间尽量密封。用注射器从小眼向卵内
缓缓打气，使卵壳内的压力增大。一段时间后，可见卵壳表面出现
一滴一滴的液珠，这说明蛋壳上有小孔，也可以将鸡卵浸没在40-50
度的温水中，看卵壳上是否有小气泡出现。
思考题p19
受精的鸡卵在适宜的条件下能孵出雏鸡。商场销售的鸡卵一般都是
养鸡场笼养的鸡产生的卵，这些鸡卵没有受精，所以不能孵化成雏鸡。受精后鸡卵的胚盘较大，色深，用照蛋灯可识别受精的鸡卵，
在照蛋灯的照射下，鸡卵中有不透光的黑色斑点，就表明是受精的
鸡卵，不透光的斑点为胚胎发育的部位。
练习p21
1．①--②②----③③----①④-----④
2.b
3.根据生活经验可知表中列出的鸟卵是依次增大，如鸭卵大，鸡卵
比鸽卵大，鸵鸟卵的大小大约是其他鸟卵的数倍甚至十倍。而表格
中列出的各种鸟卵的孵化时间也是逐渐增长的，由此可以推测鸟卵
孵化的时间长短与卵的大小有关。
4．每年的4-5月是多数鸟类繁殖的季节，鸟在繁殖期有复杂的行为，如筑巢，孵卵和育雏等。民谚号召大家不打春日三月鸟，只因鸟在
巢中待母归。爱鸟周也是提示大爱要认识到鸟类在自然界中的作用，要爱护鸟，为保护鸟的生存环境做一些力所能及的事。挂人工巢箱
的主要目的，一是招引鸟类，为鸟类的生活和繁殖提供栖息场所，
二是通过这些活动唤起人们保护鸟类的意识，杜绝对鸟的乱捕乱杀
行为。
5．有的鸟不筑巢，不孵卵，不育雏，如杜鹃。各种鸟都具有求偶，
交配，产卵等行为。
第二章生物的遗传与变异
第一节基因控制生物的性状
想一想议一议p24
五头牛都由一头成牛的体细胞克隆而来，因此，它们的遗传物质是
一样的。观察与思考p26
1．遗传学中将生物体所表现出的形态结构，生理和行为等特征，
统称为性状。
2．略
3．仅凭肉眼的观察或简单的测量，并不能知道自己的所有性状，
肉眼仅能观察到
某些形状结构，行为特征，而无法观察到生物的某些生理特点。
资料分析p27
1．在这项研究中，被研究的性状是鼠的个体大小，控制这个性状
的基因是大鼠生
长的激素基因。/
2．
3．基因控制生物的性状。传递的是控制性状的基因。
练习p27
1．∨∨∨
2．c
3．d
4．有些性状是否表现，是基因和环境共同作用的结果。虽然两地结
球甘蓝的基因相同，但西藏与北京的环境不同，导致甘蓝的叶球大
小不同，可以将引种西藏的甘蓝再引种回北京，看其叶球的大小。
第二节基因在亲子间的传递
观察与思考p30
1．46条，是研究者将人体细胞中的染色体按照形态，大小等特征
的相似性整理排列成对，每对染色体一条来自父方，另一条来自母方。
2．不是，每条染色体上不同区段的颜色不同，表明其成分上的差异，每条染色体上的基因数目要远远多于颜色区域数目。
3．染色体主要由dna和蛋白质构成，dna是遗传物质，基因是染
色体上能控制生物性状的dna片段。
4．不同颜色的区段可以表示染色体上分布着不同的基因。不断把长
绳旋缩短变粗，就能把长绳处理成短棒装的染色体样子。
练习p32
2．b
3．生殖细胞中的染色体数是体细胞中的一半，不成对存在。
4．无性生殖后代的遗传物质来自同一亲本，后代能较稳定地保持亲本的遗传性状，个体之间十分相像，这与染色体和基因在亲本子代间的传递状况无关。
第三节基因的显性和隐性
想一想议一议p33
子代能卷舌，因为子代的基因组成为aa，将表现出显性基因a控制的性状。思考题
子一代虽然没有表现矮茎性状，但是控制矮茎的基因也传递给了子代。
练习p37
2．c
3．c
4．不合适。宝玉和黛玉是表兄妹，属于三代以内的旁系血亲，按我国现行婚姻法规定是不能结婚的。如果近亲结婚，其后代有害基因纯合的机会比随机婚配的后代要高许多倍。
第四节人的性别遗传
想一想议一议p39
一位母亲生出性别不同的双胞胎，是因为这对双胞胎是由两个卵细胞分别与两种精子结合形成的受精卵发育来的。男女性别是由性染色体决定的。
观察与思考p40
1．最后一对染色体是性染色体。
2．左图为男性体细胞的染色体，右图为女性体细胞的染色体。
3．左图最后一对染色体中较小的染色体是y染色体，y染色体与x 染色体在形态上
最明显的区别是：y染色体较小，x染色体较大。
4．男性的精子与女性的卵细胞中，都只有1条染色体，男性有2种精子，分别含x、
y染色体，女性只有一种卵细胞，含x性染色体。
模拟实验p41
1．小组模拟的次数只有10次，这样的实验结果与精卵细胞结合的比例1：1可能会有
差异。
2．全班的实验次数比小组实验次数多，累计可到达200多次，因此，全班同学的实验
结果更接近于1：1。
3．模拟精子与卵细胞随机结合的结果说明，含y和x的两种精子与卵细胞结合是随
机的，所以，生男生女的机会是均等的。
练习p42
2．xx；xy
3．不正确，女性的性染色体为x和x，男性的性染色体为x和y。女性产生的卵细胞仅有一种，含x染色体，男性产生的精子含x或y 染色体，当含x染色体的卵细胞与含y染色体的精子结合时，受精卵的染色体组成为xy，将发育为男孩，当卵细胞与含x染色体的精子结合时，受精卵的染色体组成为xx，将发育为女孩。受精时精子与卵细胞的结合是随机的，所以这种说法不正确。
4．含x染色体的精子和含y染色体的精子，哪种精子与卵细胞结合都是随机的，一个母亲如果生一个孩子，生男生女的机会各占百分之五十。如果统计众多的母亲所生的孩子，男女比例会接近1；1。所以，在一个国家或地区的人口中，男女整体比例大致为1；
1。但如果只生一个孩子，或是男孩或是女孩，不可能1；1。同样道理，一个家庭有几个孩子，出现男女比例不是1；1是不奇怪的。 5．这种做法不对，如果人们单纯追求男孩或女孩，将会打破生育的自然规律，导致人类社会性别比例失调，影响社会的稳定和发展。第五节生物的变异
想一想议一议p43
金鱼身体的颜色，形状等性状是由基因决定的，金鲫鱼体色发生变化是因为控制身体颜色的基因发生了变异。人类为了观赏需要，利用杂交的方法，使控制这些性状的基因集中到金鱼后代身上并显现出来，在这个过程中，是因进行了重新组合，这也属于生物的【篇二：人教版生物八下课后习题答案】
ss=txt>第一章生物的生殖与发育
2.d
3.赤眼蜂将卵产在玉米螟、棉铃虫、松毛虫等害虫的卵内，赤眼蜂的卵将以这些虫卵中的营养物质为营养进行生长发育，使害虫的卵不能发育，从而杀灭害虫。这样杀灭害虫的方法可以减少农药对环境的污染。
4.蝉的发育经过卵、若虫、成虫三个时期，是不完全变态发育。
p17 1.b 2.水鱼尾部强壮变态
3.不捕食青蛙，不使用农药污染环境，不污染附近的池塘或河流。
4.略
p21 1.略
2.b
3.鸟卵孵化的时间长短与卵的大小有关，鸟卵越大，孵化时间越长。
4.每年的4-5月（也就是农谚中所说的“春日三月”）是多数鸟类繁
殖的季节，鸟在繁殖季节有许多复杂的行为，如筑巢、孵卵和育雏，这个时节“子在巢中待母归”。悬挂人工巢箱的主要目的：一是招引
鸟类，为鸟类的生活的繁殖提供栖息场所；二是通过这项活动唤起
人们爱护鸟类的意识，杜绝对鸟类的乱捕滥杀行为。
5.有的鸟不筑巢，不孵卵，不育雏，如杜鹃。
第二章生物的遗传与变异
p28 1.（1）√（2）√（3）√2.c3.d 4.但是还会受到环境因素的影响。两地是结球甘蓝的基因相同，但西藏与北京的环境不同，导致甘蓝
的叶球大小不同。可以将引种到西藏的甘蓝再引种回北京，看其叶
球的大小。
4.无性生殖后代的遗传物质来自同一亲本，后代能较稳定的保持亲
本的遗传性状，个体之间十分相像，这与染色体和基因在亲子代间
的传递状况无关。
4.生男生女的概率统计是样本越多，越接近1：1。如果只生一个孩子，要么是男孩，要么
是女孩，不可能为1：1，一个家庭几个孩子，男女比例捕食1：1也很正常。
5.这种做法不对，如果人们单纯追求男孩或女孩，将会打破生育的
自然规律，导致人类社会性别比例失调，影响社会的稳定和发展。
5.（1）转基因奶羊，产生人乳铁蛋白（2）转基因高产大豆（3）转
基因抗虫棉
第三章生命起源和生物进化
3.要辩证的看待。如果把“无”看作是“目前不存在的事物”，也就是
说天下的任何事物都是从已经存在的事物中产生，那就是与生命起
源的观点不谋而合。如果把“无”看作“虚无、什么都没有的状态”，
就与生命起源的观点大相径庭。
5.这些非常简单、低等的生物由于能够适应环境的不断变化，所以
没有灭绝，而且分布非常广泛。
4.青霉菌在刚被使用时，能够杀死大多数类型的细菌，但少数细菌
由于变异而具有抵抗青霉素的特性，不能被青霉素杀死而生存下来，并将这一特性遗给下一代。因此，下一代就有更多的具有抗药性的
个体，经过青霉素长期的选择，有的细菌已不再受青霉素影响了。
第八单元健康的生活
p76 1.b 2.b 3.c 4.天花尽管已经被消灭，但还有可能“死灰复燃”。这是因为保存在实验室里的天花病毒，可能会由于战争等不可预测
的原因而散布在空气、水和土壤中，进而进入人体，导致天花流行，等等。为了防止意外情况的出现，有关部门和机构应该将保存在实
验室中的天花病毒定时或定期进行培养，并进行研究，将来一旦天
花出现时，可以及时利用保存的天花病毒生产疫苗。
4.不是所以的传染病都可以通过接种疫苗来预防，因为有的传染病的
疫苗人类并没有生产出来，如艾滋病等。
p101 1.d 2.当与同学发生矛盾时，应该注意控制情绪，避免发生
激烈争吵。冷静下来后，仔细分析发生矛盾的原因。既要有主动化
解矛盾或承认错误的勇气，也应胸怀宽广、善待他人。当遇到挫折时，应告诉自己遇到挫折是正常的，也可以找一个适当的理由来安
慰自己。做到勇于接受现实，保持乐观的心态。
【篇三：苏教版八年级下生物课后习题答案】
txt>p7 1、在酵母菌培养液中，许多酵母菌细胞上还连接着一个或
者多个小细胞，这是酵母菌正在进行（b）。
a、有性生殖
b、出芽生殖
c、营养生殖
d、嫁接
2、一株苹果上能结出“国光”、“红富士”、“秦冠”等不同品种的果实，采用的处理技术是（ c ）
a、扦插
b、压条
c、嫁接
d、播种
3、出芽的马铃薯块茎能长成马铃薯植株。为什么这不属于出芽生殖？答：马铃薯块茎是营养器官，而出芽生殖的芽体与母体相似，成熟
后脱离母体。
4、你关注过生活中植物组织培养的实例吗？尝试举例说出植物组织
培养在生产中的意义。
答：生活中许多花卉是由植物组织培养技术培育的。意义：（1）可
以培养出植物的新品种，（2）可以在短时间内培育出大批植物，（3）可以防止植物病毒入侵。
俗话说：“有意栽花花不开，无心插柳柳成荫。”你能对此现象加以
解释吗？答：“插柳”属于植物无性生殖中的营养生殖，是需要一定
条件的，但不像“栽花”那样常常需要较高的水、肥、土壤等条件。
同时，也说明柳枝比较适应扦插这一方式。
p14 1、植物果实的各部分是由花的相应部分发育而来的，请根据
它们之间的关系，将下列花的结构的代号填入下表的空格内。
花时节开了许多花，最终却只结了几根黄瓜，他们百思不得其解。
你能帮助他们解开这个迷吗？
答：（1）黄瓜的花为单性花，而雄花是不结果的。（2）雌花如果
不能完成异化传粉，也不会结果。
p19 1.a.b.e.g.h 2.c.d.f
(1)受精卵幼虫蛹成虫完全变态（2）蛹幼虫期
思维拓展：体色奇特的毛毛虫和美丽的蝴蝶常常是同一种生物，只不过它们处于不同的发育阶段。
（1）毛毛虫处于发育的幼虫时期，蝴蝶处于发育的成虫时期。（2）你觉得蝴蝶的一生对人类是有益的，还是有害的？试举例说明。
答：在蝴蝶的一生中，幼虫俗称毛毛虫，危害植物；蝴蝶为成虫。
帮助植物传粉，是有益的。
p24 1、c
2、下列叙述是否正确？试说明理由。
（1）蝌蚪不仅是腮呼吸，还用肺呼吸，因此被成为两栖类。
错。（蝌蚪一直生活在水中，只用腮呼吸）
（2）两栖类是陆生动物，它们的受精过程已经摆脱了水的束缚。错。（两栖类是在水中进行的体外受精）
思维拓展：在开展两栖类生物生殖与发育的调查中，有的同学发现
卵有两种排列方式：线状排列和块状排列（见课本图）
通过查阅资料，确定上图中哪种是青蛙排的卵，哪种是蟾蜍排的卵。答：青蛙的卵产出后连成片状或块状。蟾蜍的卵产出后，常呈线状
或带状排列。 p29 1.c2.c
3. 麻雀————晚成鸟
鸡——————早成鸟
家鸽—————早成鸟
大雁—————早成鸟
4. （1）卵黄卵白为胚胎发育提供营养物质（2）胚盘雏鸟
思维拓展：许多人认为，麻雀吃粮食，是害鸟，应该消灭它们。你
有其他看法吗？请说出你的理由。
答：麻雀在生物圈中也构成了食物链，消灭他们，就会破坏食物链，导致生态失衡．大多数雀形目鸟类在育雏期都是以昆虫或它们的幼
虫饲喂雏鸟的，麻雀也不例外．在温带地区，麻雀每年可繁殖3～4 窝，每窝平均有雏鸟4～6 只，每只雏鸟要经过亲鸟饲喂12天左右
才离窠，这段时期内所吃掉的昆虫数量当然是十分可观的．因此虽
然麻雀吃粮食，但是也吃害虫，并且是益处更大的．
p36 1.c 2.b3.b4.c
思维拓展：子女的相貌总与父母有许多相似之处，这是什么原因？答：通过生殖作用，父母将他们的部分遗传信息传递给子女，所以
子女的相貌总与父母有许多相似之处，这就是遗传。它是生物界普
遍存在的一种现象。
p41 1.d2.c
3、下列叙述是否正确？试说明理由。
（1）在遗传过程中，总是父亲的基因遗传给儿子，母亲的基因遗
传给女儿。
错。（在遗传过程中，父母的基因均遗传给子女）
（2）父母都是有耳垂的，生下的子女不一定都有耳垂。
对。（如果母亲、父亲的基因型均为dd，生下的子女也有可能无耳垂）
（3）隐性性状是指不能表现出来的性状。
错。（隐性性状是可以表现出来的，隐性性状是相对显性性状而言）（4）能够遗传给后代的性状都是显性性状。
错。（显性性状、隐性性状都可以遗传）
思维拓展：人类的双眼皮是由显性基因（r）决定的，单眼皮是由隐
性基因（r）决定的。如果一对夫妇，一个是双眼皮，另一个是单眼皮，他们生下了一个单眼皮的孩子。那么，若他们再生一个孩子，
这个孩子是单眼皮的可能性有多大？
答：再生一个小孩，单眼皮的可能性为1/2。
p46 1.d2.精子：x. y卵细胞：x受精卵a:xx受精卵b:xy
3、下列叙述是否正确？试说明理由。
（1）生男还是生女主要决定于母亲，与父亲无关。
错。（男性精子中的x染色体或y染色体决定了后代的性别）
（2）所有生物的性别方式都是和人一样的。
错。（许多生物的性别决定方式和人一样）
（3）从理论上讲，生男生女的可能性各是50%。
对。（新生儿是男孩还是女孩主要取决于由父亲的哪一种精子与母
亲的卵细胞结合，而且含有x染色体的精子和含有y染色体的精子
与卵细胞结合的机会是均等的，因此生男生女的机会也是均等的。）思维拓展：2012年我国某地区新生儿的男女性别比是119.5（女性
为100）。你能说出导致这一结果可能的原因吗？
答：主要是采用婴儿性别鉴定技术，导致新生儿中男性比例比女性高。
p51 1.d 2.b3.c
4、有人认为，禁止近亲结婚的原因是近亲双方一定会携带相同的致病基因。你赞同这一观点吗？说明理由。
答：不赞成。因为近亲之间的许多基因来自共同的祖先，虽然携带
相同致病基因的可能性比较大，但并非一定同样。
5、当我们的亲属中有人准备结婚时，我们应当建议他们采取哪些优生优育措施？答：禁止近亲结婚，提倡遗传咨询。进行婚前检查，
提倡适龄生育。
思维拓展：《中华人民共和国人口与计划生育法》第三十五条规定：“严禁利用超声波技术和其他技术手段进行非医学需要的胎儿性别鉴定，严禁非医学需要的选择性别的人工终止妊娠。”你认为这一法规
有什么意义？
答：这一法规对于提高人口素质，控制男女性别比例等方面有重要
意义。
p561.c2.d3.d
4、下列叙述是否正确？试说明理由。
（1）生物产生的变异对自身的生存都是有利的。
错。（生物产生的变异，有的有利于自身生存，有的则不利于生存）（2）生物的变异都是可遗传的。
错。（由遗传物质变化而引起的变异是可遗传的）
（3）生物发生变异是由环境发生变化引起的）
错。（生物发生变异往往是由遗传物质发生变化引起的）
（4）凡是外界环境引起的变异都不可遗传。
错。（外界变化引起遗传物质发生变化而产生的变异可以遗传给后代）
5、如果你发现一株红富士苹果上结出一个乳白色的果实，你如何去培育具有这一性状的新品种？
答：用一定强度的紫外线诱导植物的遗传物质发生改变，再人工选
育出具有优良性状的新品种。
思维拓展：答：可以采用嫁接的方式。
p65 1.a
2、下列叙述是否正确？试说明理由。
（1）虽然人类在古代就已经广泛应用发酵技术了，但直到近代才
弄清发酵的原理。对。这是人们由于人们的生活习惯而得到的发酵
技术，而现代人有了能看到微观的化学，所以才知道的。
（2）发酵技术目前已经发展到了人为改造微生物，并利用其为人类
生产所需产品的
新阶段。
对。理由：现代发酵技术能通过转基因等手段，人为的改造微生物，使之产生人类需要的新产品。
3、试举例说出两种发酵产品，并说明它们和我们的生活有什么关系。答：面包、馒头、酒类、饮料、酱制品等都是发酵产品。
例如：，馒头是面粉经发酵后蒸制而成的，酱制品中的腌黄瓜是经
醋酸菌等的作用使蔬菜中的糖类发酵后形成。因此，我们的生活离
不开发酵技术。
思维拓展：有一篇科幻小说，描述了一位愚蠢的国王消灭了所有的
微生物，随后便产生了种种问题。你能从发酵产品的角度，推测消
灭了所有的微生物之后可能会出现的问题吗？
答：如果消灭了所有的微生物，人类需要的发酵产品如面包、馒头、酒类、酱制品等食品和饮料，医药抗生素如青霉素、红霉素等，化
工产品中的酒精、柠檬酸、乳酸、香料等，就无法生产出来。利用
发酵技术可以生产单细胞蛋白，氨基酸。甜味剂，抗生素，以及治
疗侏儒症的生长激素、治疗肝炎的疫苗、净化环境的超级微生物，
还可以开发绿色石油和微生物探矿等。如果真的消灭了所有的微生物，那么，我们的生活就会遇到各种困难，我们的健康将得不到保证。
p701.a
2、下列叙述是否正确？试说明理由。
（1）食物腐败的根本原因是气温过高。（错）
理由：食物腐败常常是由微生物的生长生殖引起的）
（2）现代的食品保存方法就是添加防腐剂。（错）
理由：（现代食物保存方法有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加
防腐剂等）
（3）利用溶菌酶能够有效地保存鱼、虾等水产品，但对人体可能
有害。（错）理由：利用溶菌酶保存水产品是期限限制的）
3、说出日常生活中两种保存食品的方法。
答：传统的食物保存方法有：晒干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等。
现代采用的方法如：罐藏、脱水、冷冻、喷雾干燥、真空包装、高
压杀菌、添加防腐剂或保鲜剂等。利用生物技术中的酶进行食品保
存可以提高食品的品质。酶法保存的原理是利用酶的催化作用，消
除外界因素对食品的不良影响，从而保持食品原来的优良品质。
4、添加防腐剂保存食品，虽然添加的量一般不会引起急性中毒，但
也不能完全排除长期食用的潜在危害。你赞成添加防腐剂还是反对
添加防腐剂？试陈述理由。答：反对啊～！防腐有很多其他的方法！不一定非要加防腐剂啊！微生物的生命顽强都可以被防腐剂给抑制
了何况是人呢？相信回对人体有很大影响的，只是剂量少没表象出
来而已！要是可以用防腐剂了那商家为了节约成本肯定都会用防腐
剂了！那我们接触防腐剂也就多了～不是很危险吗？
思维拓展：丰收季节农民在道路上晾晒粮食的现象时有发生。这是
一种风干保存食物的方法，但这一行为违反了《中华人民共和国道
路交通安全法》。你对这一现象有何看法？
答：在道路上晒粮食不好，原因主要是道路上的沥青对粮食有污染
作用，同时可能引起交通事故。
p76 1.c2.d
思维拓展：为什么“巨型小鼠”本身没有经济价值，却能引起科学界
的极大关注？如果要培育出有经济价值的“巨型猪”或“巨型羊”，你
能从“巨型小鼠”的实验得到启发，设计出
培育的方案吗？
因为这一实验证明了外源基因可直接导入受体细胞中，并表达。参
照巨型小鼠和转基因抗虫烟草的培育方案进行巨型猪或巨型羊的方
案设计。
p811.c
2、下列叙述是否正确？试说明理由。
（1）传统生物技术也能引发新的技术革命。
（2）利用生物技术不能开发出生物能源。
（3）生物技术可以用于克隆动物（如多莉），不能用于克隆植物。