做蛋糕游戏

星期六，张成轩来我家玩了。我和张成轩玩

了一会儿后，感觉没意思了。这时，我突然想起来：前几天去超市，爸爸不是买了一盒蛋糕粉吗？我们干嘛不做蛋糕呢？于是，这个游戏就START了。

第一关：找食材关

（1）找到蛋糕粉

我们在厨房里分头合作找东西，我找冰箱旁

边的地方，张成轩赵煤气灶的地方。我们翻箱倒

柜地找啊找，最后被爸爸放在橱柜上的蛋糕粉被

张成轩找到了，哈！

（2）利用蛋糕粉包装上的提示找到其他食材：食用油、鸡鸭蛋、蜂蜜、饼干、葡萄干还有微波

炉专用碗。原来做蛋糕要如此多材料！我和张成

轩都把嘴张成了O字形。我在冰箱里找到了蜂蜜、葡萄干和鸡蛋，然后又在餐桌上找到了一包饼干。张成轩则找到了食用油和微波炉专用碗。YEAH！

第二关：做蛋糕糊关

我们把鸡蛋打碎，放在微波炉专用碗里，又

从蛋糕粉盒子拿出两袋蛋糕粉，拆开后也放进碗里。接下来放进去的就是一匙半的食用油和半匙

的蜂蜜，最后把饼干搓成饼干末再放进去，颜

色……真是“五彩缤纷”，然后我们两个每人各拿三根筷子组成一个打蛋器，便开始快速搅拌。搅了不一会儿，碗里的糊糊就从“五彩缤纷”变成了“颜色均匀”。最后放进微波炉加热。一分二十秒，香喷喷的蛋糕就出炉了，我们立刻开始“狂吃”起来……

我真喜欢做蛋糕！

亲子DIY蛋糕制作活动方案

DIY蛋糕制作活动方案一、活动意义：为了促进孩子社交能力、开阔视野、勇于在多人的场合表现自己，为了感谢所有长辈，表达对长辈感恩之情，组织此次“甜蜜蛋糕享温情”DIY蛋糕制作活动。望通过此次活动能让孩子们享受自己动手做蛋糕的喜悦，并更好地促进孩子们健康快乐地成长，提升孩子的动手能力及手工创意，培养自信心。二、活动时间：12月5日上午。（按平常上课时间到）三、活动地点：金水湾DIY蛋糕店（丽水明珠旁）四、活动流程：（请孩子们提前设计好自己要做到蛋糕上的造型） 1、主持人开场，讲解感恩节的来历。 2、蛋糕师现场演示蛋糕制作。 3、孩子们按以下步骤合作，现场制作蛋糕： A、领取所需原料：蛋糕坯子及转盘、制作蛋糕奶油、制作蛋糕的工具、围裙一条。 B、准备开始做蛋糕时间大约1-1.5小时。 C、活动总结：对大家的表现进行总结。 D、制作完成后，孩子们自己包装蛋糕，体会自己劳动的快乐；五、过程控制重点： 1、做蛋糕过程中会用到制作工具，需要孩子们按照使用规则使用； 2、交通安全，由家长负责； 3、制作工程中，给孩子们自己想办法克服遇到的困难，解决不了的举手示意老师； 4、在活动过程中最有配合精神的孩子会给予表样，要学会相互协助。 5、要求孩子回家后将自己制作的蛋糕送给家人，如果有老人，请孩子先送蛋糕分给老人，再分给爸爸妈妈，最后的留给自己，懂得好东西应该送给别人，自己留下不好的，先给别人挑选的机会，最后的机会留给自己等。 6、保持活动场地的干净整洁，蛋糕制作时奶油尽量不涂抹到桌面、地面处。六、课外作业：让孩子们将自己做蛋糕的过程记录在日记本上。于都青少年活动中心开心作文班

关于第一次做蛋糕的作文8篇

关于第一次做蛋糕的作文8篇星期天，濮阳日报社组织小记者开展了一个活动：去蛋糕坊做蛋糕。妈妈给我报上了名，我非常兴奋。下午，爸爸妈妈带我来到近水楼台岚黛手工烘焙坊。一进店里，好香的味道啊！再看柜台里琳琅满目的蛋糕，一个个是那么诱人，让我忍不住垂涎欲滴。活动开始了。我们分两组进行，我是第一组。我们六个人领到了一个长方形的小蛋糕坯，一袋奶油棒。服务员阿姨还给我们端来了一盘水果拼盘和一盒彩虹糖，让我们做装饰。开始制做了，我们戴上厨师帽，神气十足。一照镜子，哇，我们真象一个小厨师呀！我们开始往蛋糕上挤奶油。由于是第一次做，我总是涂不好，不是挤不出来，就是涂得断断续续的。在蛋糕师傅的指点下，终于学会涂奶油了。我把蛋糕四周都涂上厚厚的奶油条，然后开始用水果进行装饰。我先拿两片星星状的杨桃分别贴在蛋糕两侧，然后又拿了两片火龙果贴在前后侧，接着又拿了一片杨桃竖立在蛋糕上，美其名曰“星星笑脸”。最后，我用不同颜色的彩虹糖进行点缀。就这样，我的蛋糕完成了。我给自己做的蛋糕取了个名字叫叫星星城。我还是第一个举手向大家说明自己创意的。虽然在最后的蛋糕创意评比中，我没有获胜，但我懂得成绩不是最重要的，关键是重在参与！

这次做蛋糕活动，不仅锻炼了我的动手能力，还给我带来了快乐！期盼在下一次的活动中，我能取得好成绩！ “哇！好香呀！”咦？这是在干什么呢？原来是我们班正在学校的魔力厨房热火朝天地做小蛋糕呢！我们在老师的帮助下，依次把红糖、鸡蛋、可可粉和面粉倒入大碗中，搅拌均匀后，小心翼翼地倒入蛋糕模具中，然后大家争着把它放进烤箱里烤。一分钟、两分钟、三分钟……大家焦急地等待着属于自己的那份作品。 “叮”蛋糕终于新鲜出炉了，厨房里顿时弥漫着一股香浓的巧克力味。真让人垂涎三尺啊！可是老师居然规定我们每人最多只能吃两个。我们在厨房里美美地品尝着，像一群饿极了的小馋猫。这可是我做的第一个蛋糕，虽然模样有点奇怪，可是味道好极了。第二个蛋糕，我们都舍不得吃，仔细地用白纸包好，带回家也给自己父母品尝品尝。在回家的路上，我小心翼翼地捧着那个蛋糕，心想：用什么方式给父母呢？直接给妈妈？算了，要不先给她猜？行！就这么定了！我兴奋地回到了家。门开了，妈妈回来了，我赶紧请妈妈坐下，拿出那个包着白纸的蛋糕，神秘地问妈妈：“妈妈，你猜这是什么？”“这个啊，让我想想。”这时，蛋糕的香气已经从纸里面飘出来了，妈妈眼睛一亮，说：“是蛋糕，对吗？”“答对了！”

君之教你做蛋糕(西点)_整理版2

【樱桃慕斯】(参考分量：6寸圆形慕斯一个) 配料：松脆海绵蛋糕：鸡蛋1个，细砂糖10克(加入蛋黄中)，细砂糖15克(加入蛋白中)，低筋面粉35克烘焙：烤箱中层，上下火190度，约10分钟樱桃慕斯馅：樱桃150克，动物性淡奶油150克，冷水80克，柠檬汁10克，细砂糖60克，吉利丁片1.5片(5克/片) 另准备装饰用的樱桃适量制作过程： 1、按照手指饼干的制作方法(点此进入)，制作好蛋糕面糊。把面糊装入裱花袋或保鲜袋，在烤盘上挤出两圈比6寸蛋糕模具直径稍微小一点的圆形面糊。放进预热好190度的烤箱中层，上下火烤10分钟左右，至表面微金黄色，出炉冷却。 2、接下来制作樱桃慕斯馅：樱桃去蒂去核后称重。在樱桃里添加40克冷水，再加入细砂糖，然后放入食品料理机打碎成樱桃果泥。 3、打好的樱桃果泥里添加入柠檬汁拌匀。 4、吉利丁片掰成小块，用剩下的40克冷水浸泡5分钟，直到吉利丁片吸水变软。把吉利丁片连同浸泡的水一起隔水加热并不断搅拌直到变成液态。把液态的吉利丁液倒入樱桃果泥里，搅拌均匀。 5、做好的樱桃果泥分成两份，其中一份为35克，留着备用。剩下的一份放入冰箱冷藏片刻，直到搅起来变得较为粘稠。 6、动物性淡奶油用打蛋器打到软性发泡。(此时淡奶油已出现纹路，但纹路比较软，无法挺立)

7、把冷却到比较粘稠的樱桃果泥倒入打发好的淡奶油里。 8、用橡皮刮刀翻拌均匀。 9、在6寸蛋糕模具底部铺一片松脆海绵蛋糕，倒入一半的慕斯馅。 10、再铺上另一片松脆海绵蛋糕。 11、倒入剩下的一半慕斯馅。 12、把慕斯馅抹平，放入冰箱冷藏5个小时以上或者过夜，直到慕斯馅完全凝固。用电吹风在蛋糕模周围吹一圈，或者用热毛巾在蛋糕模周围捂一下，就可以很轻松的脱模。脱模后，取出第5步准备好的35克樱桃果泥(此时果泥应该也已经凝固)，将它隔水加热，使它化开到比较浓稠的状态，将果泥淋在慕斯顶部，同时也让一些果泥顺着边缘流淌下来。最后把樱桃按照自己喜欢的方式装饰在慕斯顶部即可。

做蛋糕教学设计

《做蛋糕》教学设计教学目标： 1、通过制作做蛋糕这一环节，培养学生动手操作能力，并能有顺序有条理地叙述制作过程。 2、清楚地表述自己在制作蛋糕过程中的内心活动和感想。 3、让学生学生体验合作学习和创作学习的活动乐趣。教学重点：引导学生学习有顺序有条理地叙述制作过程，并清楚、准确地表达在在制作不倒翁过程中的内心活动和感想。教学难点：通过制作不倒翁活动，让学生体验合作学习和创作学习的乐趣。教学方法：活动体验法。教学过程：一、直接导入，提示注意事项。制作蛋糕是一项非常有意义的活动课，不仅需要有创意，同时要注意制作过程的卫生，不要随意涂抹。并且认真听蛋糕师傅的提示，注意记录观察步骤、制作的动作、制作时的心理、语言。在蛋糕师傅准备的过程中，我们先了解一下蛋糕的由来：中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。二、实践活动：制作蛋糕。

1、制作原料：蛋糕盒蛋糕底奶油转盘裱花袋喷粉 2、制作步骤：第一步：用奶油把蛋糕包裹起来。好像给蛋糕穿上了一件雪白的棉衣。第二步：先在裱花袋里装满奶油，然后给蛋糕裱花，最后用喷粉给裱好的花涂上魅力的颜色。第三步：先将制作好的蛋糕打包装在蛋糕盒里，然后封号口，最后拿一张纸片，上面写上祝福语。 3、制作好的蛋糕的样子：形状：圆柱形像...... 颜色：五颜六色五彩缤纷颜色鲜艳像...... 味道：香甜可口 4、同学们的作品怎么样？ 5、回家后，大家看到并品尝到你做的蛋糕后，是什么感受？怎么说的？你又是什么感受呢？三、下笔成文，详写制作过程。四、板书设计制作蛋糕开头制作原料：蛋糕盒蛋糕底奶油转盘裱花袋喷粉制作步骤：第一步：用奶油把蛋糕包裹起来。第二步：装奶油，裱花，涂上颜色。第三步：装盒、封口、写祝福语。介绍蛋糕的样子。介绍同学们制作的蛋糕。有的像…有的像…有的像…形态各异谈家人品尝你蛋糕后的感受：家人、自己。

幼儿园大班制作蛋糕教案三篇

幼儿园大班制作蛋糕教案三篇导读：本文幼儿园大班制作蛋糕教案三篇，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。《小小蛋糕师》游戏目标： 1.通过裱花的方法按意愿装饰蛋糕。 2.欣赏浮雕造型的艺术美。游戏准备： 1.纸盘； 2.泡泡泥游戏过程：一、分享交流。 1.说说自己喜欢什么样的线条，它是怎样形成的。 2.说说自己喜欢的图案造型；如：花形、心形、三角形…… 3.欣赏图案的排列组合以及对称美。二、艺术欣赏。欣赏蛋糕上各种造型。三、蛋糕创作。 1.幼儿将泡泡泥通过按、压、搓、剪、揉等多种方法，变成各种形状。 2.鼓励幼儿尝试用不同的线条和图案装饰蛋糕。材料可玩性：呈现线条的花样繁多，用这样的线条进行随意造型有较强的艺术

表现力。《制作蛋糕》活动设计背景幼儿园大班的孩子对自己周围的事物有了一定认识，在生活中能有意识地积极寻找多种物品来充当玩具。我根据本班幼儿的实际能力，设计了本次活动。活动意在让幼儿在愉悦的情绪下，积极动脑，积极动手，主动地探索出多种制作蛋糕的方法，按实际能力达到不同层次的要求。在有趣的活动中感受自己独立完成一个创作的快乐和成功的喜悦。活动目标 1、发展幼儿动手操作能力，培养手工制作的兴趣。 2、指导幼儿利用身边的废旧材料制作玩具，美化自己的生活或开展活动。增强环保意识。教学重点、难点蛋糕图案的制作活动准备 1、一次性杯子，红黄绿三种颜色的彩带，瓶盖，彩纸，剪刀，粘纸，双面胶等。 2、制作流程图活动过程 1、谈话引出课题。师：你们吃过蛋糕吗？它是什么样子的？幼儿：圆圆的，上面有有图案有花朵或者小动物。师：你们想不想自己制作一个蛋糕呢？

“制作蛋糕”活动方案

“制作蛋糕”活动方案 1、 2、活动背景蛋糕，小朋友很喜欢的一种甜食。很多时候，看着蛋糕店里精美的蛋糕我们都会垂涎三尺，恨不得马上把蛋糕放到嘴里细细品尝一番。如果小朋友不怎么喜欢甜食，那么自己亲手制作的甜食呢？小朋友天真的品质总会告诉小朋友，自己做的东西肯定是最好的，因为那是独一无二。所以让我们通过自己的双手来制作漂亮美味的蛋糕吧。 3、活动目的 1、培养孩子的动手能力,让孩子的智慧发挥在他们的手指上 2、激发孩子的想象力和创造力 3、让孩子在劳动中学会成长，体验“劳动最光荣”的乐趣 4、活动名称：“甜蜜暖冬，DIY乐趣多” 智略支持： 5、活动主办方：学校所在地 6、活动内容： 1.活动时间：周六、周日或节假日 2.活动参与对象与数量：初次活动人数不超过80人。 3.活动地点：联盟校所在地周边蛋糕店或学校教室。 4.活动师资:2名活动“成长教练”老师，面点师两名 4.活动安排： 1）提前数日通知营员 2）活动当日安排如下：序号时间地点内容具体安排备注 18:00—8:30活动场地集合带队老师清点自己组里的孩子,确定无误后带队去活动现场（教师）统计人数

28:30—9:30 活动场地活动安排 1、发放孩子每人一副一次性手套. 2、由面点师现场与孩子们制作蛋糕,教学步骤要细致,带队老师们要与孩子们互动,帮助孩子完成制作任务. 3、以小组为单位,每个小组制作一个蛋糕,制作完成后放到食品桌上. 4、选出制作最美观,最优秀的蛋糕,奖励整个小组老师着重强调孩子的安全问题,照顾孩子的自尊心,,不要让孩子拿着危险物品嬉戏打闹.制作过程中杜绝孩子使用物品过于浪费 39:30—10：50活动地点活动体验老师与孩子交流分享，谈谈活动感受，让孩子学会分享自己动手的劳动收获倾听感受，关注 410:50—11:00活动地点保护环境 1. 收拾好个人物品 2. 注意场地卫生，将周围垃圾装入垃圾袋注意环境卫生 511：:00— 11:30 学校活动总结 1、集合所有营员 1. 营员与成长教练（或负责老师）集体合影留念 2. 上交马甲、帽子等活动物料做好活动结束的准备工作 611:30—12:00学校组织报名营员需写下此次活动的收获感想，并将文章发送至公司或教育培训机构制定邮箱，通过评比，择优在网站或报刊发表，并选出一等奖1 名，二等奖3名，三等奖5名，优秀奖10名，并给与奖励。老学员第一次参加可要求带新同学参与 7、活动物料蛋糕丕,果酱,奶油,各式饰品,相应加工器具,桌子两张

制作蛋糕的过程作文_作文

制作蛋糕的过程作文作文开头：第一篇：情谊蛋糕的制作过程情谊美食公司最近推出了一种新的美味——友谊蛋糕，应广大人民群众的强留.. 本文《制作蛋糕的方法和材料》由小学生作文大全编辑老师整理发表，欢迎在下面发表你的看法。第一篇：情谊蛋糕的制作过程情谊美食公司最近推出了一种新的美味——友谊蛋糕，应广大人民群众的强留要求，现将制作蛋糕的方法和材料公告如下：主料：一定量低筋粉作料：真诚4勺，宽容2两，关心6颗，尊重3份，了解20克。根据自己的喜好，加入想法、态度、交谈，合作与帮助。制作流程：首先，将低筋粉加入和谐的氛围碗中，搅拌均匀后，将真诚加入，将他们搅拌成起泡状；接下来，用40摄氏度的温情加热5分钟，将关心压入其中，将尊重撒在周围，用阔头刀将其压为圆柱状；然后，用150摄氏度的热情再次加热10分钟，将了解均匀撒上在蛋糕上；紧接着，再次用40摄氏度的温情加热10分钟即可；最后，待蛋糕完全凉却后，用小筛将宽容根据自己喜欢的样式，抹在蛋糕上。其中，可以在加入关心时加入部分的想法，态度，交谈，合作与帮助，最好将它们搅拌在一起，效果更加好。当蛋糕制作好时，一股喷香的温馨铺面而来，蛋糕有着迷人的友善颜色，且它又有着五彩斑斓的互相爱护。关心演化为甜美

关怀，了解使蛋糕蓬松且松软具有弹性，真诚使蛋糕有了一种叫作信任的干脆酥甜的硬壳，宽容使着蛋糕有美丽的友谊图案，尊重流溢在整个蛋糕上，缤纷夺彩。吃了我们公司的友谊蛋糕，您的友谊会天长地久，与世同存，会和这友谊蛋糕一般香甜可口五彩缤纷。感谢各位对请谊美食公司的支持，情谊美食公司永远是您的朋友！第二篇：为妈妈制作生日蛋糕上一星期天是妈妈的生日，我本想用零花钱给妈妈买一个蛋糕，可是我觉得如果是蛋糕师制作的话就显得这个蛋糕没有‘爱’，如果自己制作的话…… 于是，星期六，我趁爸爸妈妈出去工作的时候把会做蛋糕的姐姐请了过来。准备完材料后，我们俩个小蛋糕师就开始开工了。姐姐把做蛋糕的转盘拿了过来，我先把面包给切成了两个一大一小的正方形，再把大的放在下面。按照姐姐的指导下，我先给周围挤上奶油，姐姐帮我做了五朵粉色的花插在了上面。我在蛋糕边上插上巧克力片，姐姐用金色的绳子把这些巧克力绑起来以免它掉，我拿着碎巧克力片撒在顶面上。第一层蛋糕做成了，姐姐和我把第二层蛋糕放在了第一层蛋糕上。给小蛋糕的表面上抹上绿色的汁，在给四周抹上奶油，最后在小蛋糕上画了个心，里面写着‘爱’字。大功告成了，我和姐姐把蛋糕藏在了衣柜里。到了第二天早上，就是妈妈的生日，妈妈请客。在吃饭的过程中，我问爸爸要了车钥匙上来把蛋糕提了进来。妈妈问道：“你们的蛋糕从哪来的，这种蛋糕都一百多。”我没理妈妈，妈妈也很配合我。我把灯关上

家庭生日蛋糕简单做法

家庭生日蛋糕简单做法别闷在过生日的时候都喜欢吃蛋糕，过生日的人和朋友围在一起吃一块蛋糕，这样非常有气氛。那么过生日的时候自己在家做蛋糕是更有气氛的一件事，这样既享受了蛋糕的过程，又能享受到蛋糕的味道，所以很多人都会选择自己在家做生日蛋糕，下面来学一学家庭生日蛋糕的简单做法。 1.现在正式开始说过程，首先拿个金属盆，放入3个鸡蛋 2.然后是准备薄力小麦粉100克，小麦粉一定要用纱网筛一遍，这样可以使面粉变轻，容易均匀分布，不容易压垮气泡 3.然后先把鸡蛋稍微打抣。 4.加入绵白糖100克 5.然后准备一锅温水，水温大概到40度左右，和洗澡水温度差不多，千万别用沸水.把鸡蛋容器整个放水里温一下，一边搅拌，到看不见白砂糖就拿出来，这是为了更好地让糖融化。 6.然后就使劲搅拌吧，给鸡蛋中加入气泡，也就是注入蛋糕的生命。电动搅拌机的话开到最强档。手动的话就拼命使劲吧。大概手动要个10钟左右吧。 7.注入空气以后，鸡蛋液就会变得和蛋黄酱，沙拉酱一样，会发白。这是鸡蛋液的乳化现象，因为鸡蛋富含了很多细小的气泡。但是因为不加乳化剂，所以这个乳化现象是暂时的，我们必须和时间赛跑，在气泡破裂之前进行操作并烤熟它 8.然后就到了最要命的一步，这一步绝对考验技术，就是加

面粉。筛好的面粉可以分4,5次加进去，加的时候尽量均匀撒出去，千万不要朝一个地方倒下去，否则那个地方就会不堪重压，气泡会被压垮的。最要命的是搅拌，绝对不可以在中间胡乱搅拌，而是要贴着边，把周围的向中间包裹，动作一定要轻。中间不要去碰。这个过程可以感觉到鸡蛋液的体积在缩小，那是因为气泡遇到面粉后破裂所致。如果体积缩小超过三分之一了，面粉还剩下一点点，那就放弃面粉，不要在加了，面粉少那么一点点不会太影响口感，但如果气泡垮塌，体积缩小超到达一半，那会导致直接失败。所以这种情况可以选择放弃面粉。 9.然后就是加入黄油30克，黄油一定要融化的。方法和起司蛋糕融化黄油是一样的。黄油也是分几次加，要点就是别往一个地方加，要尽量均匀撒出去。，搅拌方法和面粉加入后一样。黄油也会使气泡垮塌，如果体积缩小到了刚开始加面粉前的一半，那就放弃黄油，道理和放弃面粉是一样的，黄油只是辅助增加香味，就算不加也没啥问题的。 10.在黄油加进去搅拌到看不见黄油了，就在中间稍微搅拌两三下意思一下就好，搅拌中间是致命的，很容易弄破气泡，所以一定要轻柔。然后就是抓紧时间倒到模子里。模子是18厘米直径的。模子里事先涂一层黄油。我就是一边照相一面做，有点手忙脚乱，结果黄油忘了涂，险些失败，还好我的模子本身是不粘的，才得救。倒进去的时候要从15公分左右的高度慢慢倒，这样可以排出比较大的气泡，防止烤好以后蛋糕冷却缩小。全部倒进去以后，把整个模子从15公分高的地方向下卓两三下，这也是为了排出大气泡，这一步是绝对不可以省略的。

如何学做蛋糕

如何学做蛋糕很多人非常喜欢吃一些甜品，蛋糕也是主要的甜品之一，同时在糕点店中我们经常吃到蛋糕，属于一种西式的做法，主要是由烤箱进行制作的，主要是鸡蛋白糖小麦粉为主要原料进行制作，经过搅拌调制以及烘焙制成的点心蛋糕，还有甜味剂以及粘合剂等的加入使得蛋糕更为香甜，在日常生活中的我们在家中如何进行蛋糕的制作呢。蛋糕的制作的材料也是非常简单的，主要是根据自己的口味来行材料的选择，可以选择一些面粉以及一些其他的果酱或者水果，制作出来的口感也是不错的，在蛋糕制作过程中需要很多步骤进行制作，下面我们简单介绍一下。食材准备蛋糕底：富强粉750克鲜蛋2公斤白砂糖900克粟粉150克水油酥皮：富强粉700克猪油350克鲜蛋150克奶油忌林糖800克香兰素适量制作步骤 1.将千层派皮用擀面棍擀平放入抹了油的烤盘中;拿破仑蛋糕 2.将派皮表面用叉子搓洞后，放入冰箱冷藏松弛约1小时; 3.蛋黄与细砂糖(50克)用打泡器搅拌至淡黄色; 4.加入融化的无盐牛油、牛奶、香草精拌匀，再放入已筛的低筋面粉与泡打粉轻轻拌匀; 5.将蛋白打起泡后，分次加入细砂糖(60克)继续打至偏干性

发泡，再分次加入蛋黄液中拌匀; 6.取一个干净的烤盘铺上烤盘垫纸，将材料倒入并用软刮板抹平; 7.放入烤箱180/150℃烘烤约20～25分钟取出放凉，即为蛋糕体; 8.将千层派皮，放入已预热200/200℃烤箱烘烤约50分钟; 9.派皮呈现茶色时取出放凉后，裁切成长条状; 10.先将蛋糕体均匀抹上打发的鲜奶油，再放入派皮。以上关于蛋糕如何进行制作以及蛋糕进行制作的素材准备以及制作方法，做法那也是非常简单的，蛋糕一定要等等去之后再涂上奶油否则呢，就会融化，也要可以自己进行口味的选择可以不进行制作脆皮，脆皮也是比较麻烦的，要将蛋糕跟脆皮很好的压制才可以，制作蛋糕可以进行自己口味的添加一些果酱或者是其他的甜味素。

我为妈妈做蛋糕

我为妈妈做蛋糕在前几天妈妈过生日时，我让妈妈带我去了私人定制DIY蛋糕馆，在这里可以自己动手做蛋糕、饼干、巧克力等。为了表达我对妈妈的爱，我第一次当了一名蛋糕师，亲手为妈妈做了一份生日蛋糕。我戴上围裙，把手洗干净。在蛋糕师的指导下，把用秤称好量的油、牛奶放在一个干净的盆里搅匀；然后又把称好量的盐、面粉、糖倒在另一个盆里搅匀。这时蛋糕师叫我把打开的鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋黄倒在之前的盆里备用，蛋清倒在另一个盆里，在有蛋清的盆里加了一点泡打粉，放好后蛋糕师让我用电动搅拌器搅拌了十分钟，这一切说起来是很容易的一件事，可做过后却让我的胳膊酸痛了起来。虽然我的胳膊很酸痛，但我想到这是在为妈妈做生日蛋糕时，心里就不觉得怎么痛了，马上又干劲十足了。妈妈也在一边为我加油。我看着只有一点点的蛋清和泡打粉，经过搅拌器搅过后，越变越多，最后居然变成了半盆，而且蛋清的颜色也变得像奶油一样的白色，

觉得很神奇。做完这些，蛋糕师让我把所有的东西都倒在一起使劲地搅，搅匀后放进蛋糕模里就可以烘烤了。蛋糕模的形状很多，为了表达我对妈妈的爱，我特地选了心形的蛋糕模。我把搅拌好的材料放进蛋糕模里后，就把装好材料的蛋糕模放进烘烤箱开始烘烤了，听蛋糕师说要烤一个小时呢。在等待蛋糕出炉的这一个小时里，我和妈妈看了许多蛋糕的造型，最后把目光落在了动画片《猫和老鼠》里的主角杰瑞的身上。蛋糕出炉了，我先把蛋糕上面放上黄桃和草莓酱，然后在外层抹上了奶油，看蛋糕师抹奶油很轻松的样子，可轮到我自己时却用了很长的时间。抹好奶油后，我充分发挥了我绘画的本领，先用牙签在奶油上勾勒出老鼠杰瑞的样子，再用巧克力酱和可食用的花色奶油描边、上色，最后加上美丽的花边，这样一份精致的爱心蛋糕就大功告成啦！望着蛋糕，妈妈和蛋糕师都直夸我的手艺好，我听了心里美滋滋的。做完蛋糕后，我问了蛋糕师蛋糕的保质期是多

终于做成了松软的电饭锅蛋糕

（终于做成了松软的电饭锅蛋糕）4次电饭锅蛋糕对比+经验总结家里没有烤箱，又想自己在家做蛋糕，电饭锅这时候就可以帮到你！电饭锅做蛋糕已不是什么新鲜事了，很多JJMM都试做过。但是，电饭锅版蛋糕也并不是每个人第一次做就能成功，我自己一共就做过4次蛋糕，第一次做时就做成了个蛋饼。接下来做的也并不是很成功。当然，也没有想象中那么难和复杂，只要掌握一些技巧，慢慢摸索，总会成功的！上边有提到，我一共做过4次蛋糕，之前3次都不太成功，今天又尝试了一下，终于搞定了！自己也终于能做出鼓鼓的而且很松软的电饭煲蛋糕。很多朋友都对自己做好的蛋糕不太满意，有的是蛋糕发的不太好或者不松软，有的甚至做成了蛋饼。当然我不是什么做蛋糕的高手，自己也属菜鸟一个，很多时候也掌握得不太好，但是蛋糕做多了，自然就有了经验，从中也掌握了一些秘诀。所以今天就和大家分享一下，希望能给那些做蛋糕还不太成功的JJMM们一些帮助！！先给大家看看今天早上做成功的蛋糕，很松软噢！有点像海绵蛋糕。方子我不说了，大家都知道做法和材料，不知道的JJMM可以百度一下。

终于有点厚度了，蛋糕明显发高了，开心！

看看内部组织，不错！先对今天做的蛋糕总结一下：蛋糕发得很高，而且很松软，但出锅之后还是有点回缩，不过在没用泡打粉的前提下，这种情况应该是正常的，所以自己也是非常满意。在味道方面，感觉不够香，蛋味也不够，没之前做的味道好，而且里面湿湿的，应该是牛奶放多了，或者应该再按一次煮饭键再焖多一会儿。最后是油放多了，表层不够焦，哈哈，这个是个人爱好，感觉焦焦的更香，有烤出来的味道！说着说着，感觉这个蛋糕缺点还真多，嘻嘻！希望下次能做出个外形与味道俱全的蛋糕！很多朋友说蛋糕发不起来或者变成蛋饼，很大原因是因为蛋白打得不充分，蛋白一定要打成奶油状，图片上的只是打得差不多，这个程度还不行，大家可以参照着打。很多人打蛋白说要打上一个多钟，我一般用3支筷子打十几分钟就OK，大家可以尝试快速的打，这样虽然更累，但很快就打好了，长痛不如短痛，总比打上一个钟好吧！

怎样做蛋糕松软好吃

怎样做蛋糕松软好吃在生活中很多人都特别喜欢吃蛋糕，但去蛋糕店里买蛋糕价格比较高，所以很多人就想自己在家里做一些蛋糕，但做蛋糕的时候发现蛋糕都是用烤箱烤着做的，家里没有烤箱，这时人们就发明了一种用电饭锅做蛋糕的办法，那么怎么做蛋糕松软又好吃呢?下面小编来给大家介绍看看这松软的蛋糕是如何用电饭锅做出来的呢? 首先开始分鸡蛋，我把一个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,然后分别放在不同的容器里边，我们这个蛋糕需要四个鸡蛋。现在我们开始搅打蛋黄，这个蛋黄打散之后，我们往里加些糖，先加一勺，剩下的白糖留在一会儿加到蛋白里边。现在我们用打蛋器来搅打这个蛋黄。这个蛋黄和白糖搅打均匀后，我们加入牛奶，牛奶大概这样三勺。是45毫升。下一步我们来加油，大概是三勺多一点，估计五到六十毫升吧，然后再用打蛋器把它搅打均匀。接下来我们往这个蛋黄糊里面加面粉，面粉的亮一共是一百克，面粉要过一下筛子，这样面粉不容易有颗粒。面粉筛好之后我们用这个刮刀把它跟蛋黄糊搅拌均匀，注意这个拌的过程中不能打糊，只能上下或者画十字来搅拌，否则这个低筋面粉会生筋，这样我们一会拷出来的蛋糕就不好吃了。大家看这个小容器里面的透明液体是什么?其实就是我们平常吃的白醋。

接下来我们要打翻蛋白，打发蛋白的时候加几滴白醋是非常管用的，因为这个白醋可以让我们一会儿打的这个蛋白的泡沫非常稳定，做出来的蛋糕就会很松软。我们现在往蛋白里面加白糖，把蛋白搅打成泡沫状，这个容器里面和和搅打的打蛋器，完全不能有水，不能有油，也不能掺入一点点的蛋黄，否则这个蛋白是不能被打发完全的。现在就需要用到电饭锅了，往电饭锅的内胆里面刷上一点油，防止以后蛋糕和电饭锅粘在一块，这样容易把它倒出来。刷好之后，我们把内胆放进去预热一下，大概五分钟。现在开始拌蛋白和蛋黄糊，?一大勺蛋白放到蛋黄糊里面，也是画十字然后或者上下翻动，现在我们这蛋糕糊就拌好了，你看，非常的滑，非常的润。电饭煲预热差不多后，就把蛋糕糊倒入倒电饭锅中，然后用煮饭的功能，大概二十分钟左右。你看一下，要是变成了保温状态，你就可以再按一下煮饭功能，然后你就可以开始计时，从现在到最后蛋糕考好，一共是四十分钟，四十分钟后，我们看下这个蛋糕怎么样，试一试蛋糕熟没熟，有个小窍门，用牙签扎进去，然后再抽出，看下它有没有带上什么组织，如果没有，就说明蛋糕已经烤好了。我们把它从锅中拿出来，倒扣在菜板上，因为我们涂了油，所以蛋糕轻松的就掉出来了。

我学会了做蛋糕作文5篇

我学会了做蛋糕作文5篇今天，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功！妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买

的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！篇二：我学会了做蛋糕你们一定都吃过蛋糕吧？可你们有没有尝试亲自去做呢？我很久以前就想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而我们家没有烤箱，只有微波炉，所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近，我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉，买来这种蛋糕粉后，我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了！你想学一学怎么做蛋糕吗？我现在就来教你！第一步，把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里，将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅，搅拌得越均匀，做出的蛋糕就越细腻。

自己做蛋糕作文300字

自己做蛋糕作文300字自己做蛋糕作文400字我的课余生活像一座七彩桥，丰富多彩。画画.看书.游泳.放风筝……没有一样不是我喜欢的。其中让我最难忘的还是那次做蛋糕。一天，我和小姨来到了DIY店。我们走了进去，一个阿姨给了我们一张单子，上面画着好多美味的蛋糕，有水果蛋糕，有巧克力蛋糕，还有奶油蛋糕。点什么好呢？我心想，水果蛋糕比较好吃，就点这个吧。于是，我就点了一个六寸的水果蛋糕。点完蛋糕后，我就坐到位子上等。等啊等，等啊等，终于，功夫不负有心人，一个阿姨带着许多东西放到桌子上。我们开始做了，阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上，用一把长长的刀把它抹平，我看着阿姨的动作，心里想，啊，真简单。阿姨把刀交给我，我学着阿姨的样子抹了起来。可是，奶油好像不听我的话，我怎么抹也抹不好，真是看着容易做着难啊！后来，还是阿姨帮着我才完成了抹奶油这一步。接下来，我用模具把水果变成了非常漂亮的形状。有小火苗形状的，有大树形状的，还有花朵形状的，真漂亮！然后，我把果酱涂到蛋糕上，涂成一朵花的形状，并且给它涂上了五彩缤纷的颜色。小姨说：“这朵花真漂亮。”我开心地说：“那当然了，也不看看是谁做的。”阿姨也表扬我做得好，我真高兴！

这就是我的课余生活，是不是充满了乐趣？自己做蛋糕作文500字过年了，因为看到《飒漫画》中关于蛋糕、布丁等外国糕点的制作方法，我便心血来潮吵着要爸爸陪我做蛋糕。一般来说，普通的蛋糕是用烤箱烘烤而成，但我们只能用电饭煲来做，反正书上说效果都是一样的。按书上的步骤来说：首先，我们拿了四个鸡蛋，并将蛋清蛋黄分离开。唉，爸爸不听我的建议，先把鸡蛋敲一个小洞把蛋清漏出来，再倒蛋黄，而硬是要整个蛋都倒出来后再一点点把蛋黄蛋清分开。结果弄得好好的蛋黄成了一滩黄水。第二步，将蛋清打成奶油状。惨！这不是奶油机干的活儿么？这要是人工来打，得弄到什么时候哇？庆幸的是，有老爸在！就没我什么事啦！本以为我能歇口气时，一旁的妈妈却非得让我亲自动手打。打得我和爸爸手腕动动都疼。终于，我俩将蛋清成功地打成如白奶油般的泡沫状——真是太诱人了，让一旁观战的妈妈都忍不住想过来舔上一口。第三步，往蛋黄里加半杯牛奶、一些面粉和许多的糖，再加上刚刚打好的蛋清，装进电饭煲里搅拌匀就可以了。插电并按下煮饭键20分钟后电饭煲自动跳至保温档，然后再按回煮饭键20分钟，蛋糕便可以出锅了。开盖的前几分钟，爸爸就不停地说“失败了不要紧，失败了不要紧。”好像他没打算成功似地，弄得我有点生气。刚揭开盖

家庭制作蛋糕常用烘焙材料

家庭制作蛋糕常用烘焙材料 ——美顿蛋糕培训学校指导老师家庭制作蛋糕在海外是非常流行的，很多家庭女主人都会做一些拿手的蛋糕和小点心给自己的Baby和家人享用，也会常常作为招待客人的茶家庭制作蛋糕在海外是非常流行的，很多家庭女主人都会做一些拿手的蛋糕和小点心给自己的Baby和家人享用，也会常常作为招待客人的茶点，即温馨也充满了生活的情趣。一般家庭制作蛋糕常用烘焙材料：动物无盐黄油unsalted butter 橄榄油oliver oil 色拉油salad oil 动物淡奶油whipping cream 牛奶milk 砂糖cater sugar 糖粉Icing sugar 巧克力chocolate 可可粉cocoa powder 桂皮粉cinnamon powder 干酵母粉dried yeast 杏仁面粉（新鲜杏仁磨碎）almond flour 新鲜鸡蛋fresh eggs 小麦面粉：自发粉、标准面粉、高筋粉self-Raising flour、standard flour 、bread flour 发酵粉（小苏打和塔塔粉）baking powder 新鲜水果（香蕉、苹果、梨、李子、樱桃、草莓）fresh fruits

干果（葡萄干、杏仁、核桃仁、榛子）dried fruits 盐salt 烘焙产品常用原材料：Shop-bought 裱花蛋糕用植物奶油（含反式脂肪酸）人造黄油和起酥油Margarine（如棕榈油，从化学硬化油制成，含反式脂肪酸 made from chemically hardened oils such as palm 动物黄油Butter（只使用在少量蛋糕中）only in a minority of cakes 糖Sugar 葡萄糖Glucose 果糖Fructose 转化糖糖浆Invert sugar syrup 罐头水果caned fruits 干蛋粉Dried egg powder 脱脂奶粉Skimmed milk powder 小麦面粉Wheat flour 玉米粉Cornflour 改性玉米淀粉Modified maize starch 改性木薯淀粉Modified tapioca starch 大豆粉Soya flour 醒发剂（二磷酸二钠，碳酸氢钠，碳酸钙） Raising agents (disodium diphosphate, sodium hydrogen carbonate,calcium carbonate) 甘油（保湿剂以保持蛋糕湿润更长时间） Glycerol (a humectant to keep cake moist longer)

diy蛋糕是什么意思

diy蛋糕是什么意思 diy就是do it by yourself，你自己动手做，所以diy蛋糕也就是自己动手做蛋糕的意思了。下面是给大家整理的diy蛋糕的意思，供大家参阅! diy蛋糕的意思DIY是英文Do It Yourself的缩写，直译为“己为之”，扩展开的意思是自己动手做。DIY原本是个动词短语，往往被当作形容词使用，意指“自助的”，后经网络化以“地狱”代替，如地狱(DIY)蛋糕。 diy蛋糕的做法主料：鸡蛋4个，绵白糖60g。方法：把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开，然后用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状，容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦。(容器和打蛋器的搅拌棒一定不能有水，否则就成不了奶油状了) 将低筋粉60g、小苏打一点点，用筛子细细的筛入到打发的蛋清里，用搅拌刀拌匀成蛋糊状。(一定要拌不能搅的，否则就上劲啦，如果没有筛子用我们喝豆浆时过滤豆渣的漏勺也可以，网眼很细的那种。加上一小勺奶粉可能味道会更不错呢) 把蛋黄一次一个的加到蛋糊里拌匀，逐次分别将4个蛋黄都拌好。

把蛋糕盘洗干净并且檫干，不能有水的，然后倒上油用刷子刷匀称。将蛋糊倒入蛋糕盘，上面撒上自己喜欢吃的干果，比如葡萄干、核桃和芝麻之类的。(也可以放些自己喜欢的水果，黄桃罐头和草莓不错，下次可以尝试下) 将烤箱预热5分钟，然后温度调至200度，上下管加热，时间10分钟就OK啦。最后就可以享用DIY美味健康的蛋糕了。蛋糕DIY的做法1.将鸡蛋、细砂糖混合用打蛋器拌打(20分钟)至产生均匀气泡为止 2.加入面粉，加速搅拌混合(5分钟) 3.在锅内表面涂上一层植物油，在混合的蛋糕材料中的气泡尚未消失前，将快打好的蛋糕材料从容器内倒入内锅 4.闭合锅盖，选择蛋糕键，工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用工具/原料鸡蛋，普通面粉，白糖，花生油蛋打器，烤箱，纸杯模具方法/步骤用一个碗，打入两枚鸡蛋，用蛋打器打发加入两勺白糖，约40g，2两白面，用电动打蛋器搅拌均匀把纸杯模具摆好，放在烤箱的托盘上，把搅拌均匀的面料均匀

君之教你做蛋糕(西点)_整理版3(必备工具)

烘焙必备工具+常用工具介绍第一部分：烘焙必备工具烤箱（左上图）烤箱是烘焙的主力，也是不可不备的工具。要烤出美味的西点，选择一台心仪烤箱是第一步。微波炉无法代替烤箱，它们的加热原理完全不一样。即使是有烧烤功能的微波炉也不行。关于烤箱的选购及使用，因为篇幅较长，我放到了本文的最后，大家往下看就可以看到。量勺、厨房秤（右上图）做烘焙绝对不可以少的工具。西点和中餐不一样，讲究定量，各配料的比例一定要准确。更具体的介绍请看“厨房秤和量勺，你准备好了吗？” 烤盘、烤网、隔热手柄（左下图）大部分面包、饼干、蛋糕需要放在烤盘上进行烘焙。烤盘最好配备2个，日常使用更为方便（如饼干一般一盘烤不下，有两个烤盘的话，当第一盘在烤的时候就可以准备第二盘了）。

烤网不仅可以用来烤鸡翅、肉串，也可以作为面包、蛋糕的冷却架。隔热手柄（或隔热手套）可以防止拿取烤盘/烤网时候被烫伤。一般这三种工具在买烤箱的时候都会配备。手动打蛋器及电动打蛋器（右下图）无论是打发黄油、鸡蛋还是淡奶油，都需要用到打蛋器。一些湿性原料混合在一起的时候，也需要打蛋器。电动打蛋器更方便省力，而且全蛋的打法很困难，必须使用电动打蛋器。但电动打蛋器并不适用于所有场合。比如打发少量的黄油，或者某些不需要打发，只需要把鸡蛋、糖、油混合搅拌的场合，使用手动打蛋器会更加方便快捷。因此两种打蛋器都需要配备哈。

橡皮刮刀、塑料刮板（左上图）塑料刮板（上）是小巧却又管用的工具，很多场合下都可以用到。在揉面的时候，粘在案板上的面团可以用它铲下来。它也可以协助我们把整形好的小面团移到烤盘上去。橡皮刮刀（下）是扁平的软质刮刀，适合用于搅拌面糊。在制作戚风蛋糕，将蛋白糊和蛋黄糊混合在一起时，它是最有力的工具。而且在搅拌的同时，它可以紧紧贴在碗壁上，把附着在碗壁的蛋糕糊刮得干干净净。不锈钢盆、玻璃碗（右上图）打蛋用的不锈钢盆或大玻璃碗至少准备两个以上，还需要准备一些小碗用来盛放各种原料。案板、擀面杖（左下图）这两样东西都不用介绍了。不过需要补充一句：制作面食，更推荐使用非木质的案板。如金属、塑料案板。和木质案板比起来，它们更不易粘，而且不易滋生细菌。锡纸、油纸（右下图）烤盘垫纸，用来垫在烤盘上防粘。有时候在烤盘上涂油同样可以起到防粘的效果，但使用垫纸可以免去清洗烤盘的麻烦。油纸比锡纸价格低廉。但锡纸可以在烤肉的时候包裹食物，防止水分流失。烘烤过程中，食物上色后在表面加盖一层锡纸还可以起到防止上色过深的作用。面粉筛（左图）用来过筛面粉或者其他粉类原料。面粉过筛不但可以除去面粉内的小面粉颗粒，而且可以让面粉更加膨松，有利于搅拌。如果原料里有可可粉、泡打粉、小苏打等其他粉类，和面粉一起混合过筛，有助于让它们混合更均匀。

做蛋糕(400字)作文

精选作文:做蛋糕(400字)作文今天，妈妈买回来一包蛋糕粉，我迫不及待的叫妈妈教我做蛋糕，妈妈答应了。首先我们要准备好材料，材料主要有鸡蛋、牛奶、白砂糖，材料准备好后，我们便开始制作蛋糕了。第一部先将蛋的蛋清和蛋黄分离，放不放在两个碗里，由于我是第一次做，没有经验，再加上我有点粗心大意，竟然搅拌不够时，后来使蛋硬化没有气泡。我看了好难过，妈妈见我垂头丧气的样子，走到我身边轻轻的说道：没关系的，我们每一个人都不是每一件事第一次的一定能成功的不是吗，来！我们再来一次吧。我听了立刻有了精神，就决定再做一次。我按照方法又重做了一次，这次虽然不硬化了，可是这次是不生不熟。我有一点想放弃了，可我又想起妈妈说的话，又想再做一次，一次果然成功了。我看了高兴得跳了起来。有这样的成果都是因为妈妈的鼓励和支持。是的，做蛋糕要细心，有耐心，不能失败了就放弃了，做人是这样要百折不挠，锲而不舍，做事不能半途而废。五年级:上官锦雪篇一：一年级作文：做蛋糕一年级作文：做蛋糕今天，妈妈教我做蛋糕。蛋糕的味道特别好吃，香香的，甜甜的。蛋糕的做法，首先需要三个鸡蛋，再把蛋黄和蛋清分开。之后用三根筷子打蛋白十五分钟，记住在这十五分钟内加三勺糖。最后蛋白就像奶油一样粘。之后把蛋黄打碎，把我喜欢的水果切碎放进去，再加上糖，面粉和打好的蛋白自觉拌好，就可以到微波炉里去烤了。香香的甜甜的蛋糕就这样做好了，因为是自己做的，所以味道特别好吃。篇二：小学作文：我学会了做蛋糕我学会了做蛋糕你们一定都吃过蛋糕吧?可你们有没有尝试亲自去做呢? 我很久以前就想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而我们家没有烤箱，只有微波炉，所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近，我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉，买来这种蛋糕粉后，我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了! 你想学一学怎么做蛋糕吗?我现在就来教你! 篇三：小学作文：做蛋糕做蛋糕今天，我们做蛋糕。我们先放了一点无盐奶油，然后我们又放了三勺砂糖和一袋牛奶，后来我们又放了四个鸡蛋，最后我们放了低筋面粉、泡打粉、苏打粉、果酱、香草精、盐。紧接着，我看见爷爷把面团放进了面包机，面包机的下面有一个搅拌器，搅拌器“呼噜呼噜”的搅拌着。不一会儿蛋糕就膨胀了，然后越来越胀，慢慢的它们变黄了。哇!一个香喷喷的蛋糕出炉了。后来爷爷戴着手套把面包提到厨房去晾了半小时。最后就开始切蛋糕，切完我们就开始品尝美味可口的蛋糕。

蛋糕DIY活动方案

“制作蛋糕”活动方案

一、活动背景蛋糕，小朋友很喜欢的一种甜食。很多时候，看着蛋糕店里精美的蛋糕我们都会垂涎三尺，恨不得马上把蛋糕放到嘴里细细品尝一番。如果小朋友不怎么喜欢甜食，那么自己亲手制作的甜食呢？小朋友天真的品质总会告诉小朋友，自己做的东西肯定是最好的，因为那是独一无二。所以让我们通过自己的双手来制作漂亮美味的蛋糕吧。二、活动目的 1、培养孩子的动手能力,让孩子的智慧发挥在他们的手指上 2、激发孩子的想象力和创造力 3、让孩子在劳动中学会成长，体验“劳动最光荣”的乐趣三、活动名称：“甜蜜暖冬，DIY乐趣多” 智略支持：四、活动主办方：学校所在地五、活动内容： 1.活动时间：周六、周日或节假日 2.活动参与对象与数量：初次活动人数不超过80人。 3.活动地点：联盟校所在地周边蛋糕店或学校教室。 4.活动师资:2名活动“成长教练”老师，面点师两名 4.活动安排： 1）提前数日通知营员 2）活动当日安排如下：序号时间地点内容具体安排备注1 8:00—8:30 活动场地集合带队老师清点自己组里的孩子,确定无误后带队去活动现场（教师）统计人数 2 8:30—9:30 活动场地活动安排 1、发放孩子每人一副一次性手套. 2、由面点师现场与孩子们制作蛋糕, 教学步骤要细致,带队老师们要与孩老师着重强调孩子的安全问题,照顾孩子

子们互动,帮助孩子完成制作任务. 3、以小组为单位,每个小组制作一个蛋糕,制作完成后放到食品桌上. 4、选出制作最美观,最优秀的蛋糕,奖励整个小组的自尊心,,不要让孩子拿着危险物品嬉戏打闹.制作过程中杜绝孩子使用物品过于浪费 3 9:30—10：50 活动地点活动体验老师与孩子交流分享，谈谈活动感受，让孩子学会分享自己动手的劳动收获倾听感受，关注 4 10:50—11:00 活动地点保护环境1.收拾好个人物品 2.注意场地卫生，将周围垃圾装入垃圾袋注意环境卫生 5 11：:00—11:30 学校活动总结 1、集合所有营员 1.营员与成长教练（或负责老师）集体合影留念 2.上交马甲、帽子等活动物料做好活动结束的准备工作 6 11:30—12:00 学校组织报名营员需写下此次活动的收获感想，并将文章发送至公司或教育培训机构制定邮箱，通过评比，择优在网站或报刊发表，并选出一等奖1名，二等奖3名，三等奖5名，优秀奖 10名，并给与奖励。老学员第一次参加可要求带新同学参与六、活动物料蛋糕丕,果酱,奶油,各式饰品,相应加工器具,桌子两张七、温馨提示（注意事项） 1、为了整体活动顺利进行，请家长8:00前将学员送到学校指定地点集合。 2、所有小朋友必须穿戴小记者帽、马甲，活动时听从老师指挥，注意安全。 3、活动过程中，希望小朋友们能够独立完成任务，切实锻炼自己的动手能力， 4、注意保持卫生。