俄罗斯与中国文化对比研究

俄罗斯与中国文化对比研究

从小我就对俄罗斯文化有着浓厚的兴趣。在我眼里，俄罗斯是一个古老而又年轻的国度。历史长河缓缓地流过,1000多年前的俄罗斯摆脱蒙古人的统治,开疆拓土,建立地跨两大洲的帝国；100多年前的俄罗斯沧桑巨变,列宁领导的革命开辟了人类历史新纪元；10多年前的俄罗斯风雨飘摇,但善良、热情、豪爽的俄罗斯人坦然承受、默默前行；今天的俄罗斯,一个超级大国的远去的背影是否已洗尽苍凉,克里姆林宫的钟楼和砾石铺就的红场是否依然辉煌……这一切的一切，都让我对俄罗斯的文化产生了浓厚的兴趣和无比的向往。我很想知道，这样的一个国家到底是有一种什么样的文化。

然而，一直以来，我其实对俄罗斯的文化的了解并不多。因此在通识选修课中，我毫不犹豫的选择了俄罗斯文化欣赏这门课程。经过这一学期的学习，收获颇丰，我基本掌握了俄罗斯的自然环境、人文环境等。接下来，我先介绍一下俄罗斯的基本情况。

俄罗斯基本概况：

国名：俄罗斯联邦

国旗：方形，长宽之比为3：2。旗面由三个平行且相等的横长方形相连而成，自上而下分别为白、蓝、红三色

国旗：盾徽（以双头鹰为图案、红色）

国花：向日葵

国歌：俄罗斯，我们神圣的祖国

面积：1707.54万平方公里，世界上面积最大的国家

人口：总人口约1.43亿，是世界上人口减少速度最快的国家之一

民族：全国有150多个民族，其中俄罗斯族占79．8%。人口分布极不均衡

宗教：多信奉东正教，其次为伊斯兰教

语言：俄语是俄罗斯的官方语言

节日：

新年：1月1日东正教

圣诞节：1月7日

国家主权宣言通过日（国庆日）：6月12日（1990年）

谢肉节：又名“狂欢节”，是俄罗斯一年中最热闹的节日之一

俄罗斯文学：

源远流长，在世界上享有盛誉，出现了普希金、托尔斯泰、契诃夫、高尔基、等世界驰名的大文豪和作家。

俄罗斯美术：

历史悠久，著名的艺术大师有列维坦、列宾、苏里柯夫、克拉姆斯科伊等。

俄罗斯的宗教音乐和民间音乐：

有着深远的历史传统，歌剧、交响乐和室内音乐具有鲜明的民族气质，奔放豪迈。

俄罗斯的戏剧：

艺术体裁和形式多样，最早出现在皇宫内，19世纪进入繁荣时期，具有鲜明的民族特色，同时涌现出了许多杰出的艺术大师。亚·尼·奥斯特罗夫斯基是“俄罗斯戏剧之父”。

民间艺术：卓越、实用装饰艺术有金属、兽骨和石头的艺术加工，有木雕、木雕壁画、刺绣、带花纹的纺织品、花边编织等。最有名的工艺品有木制套娃、木刻勺、木盒、木碗、木盘等木制品。

礼仪习俗：

俄罗斯人一般的见面礼是握手，但要注意握手时要脱下手套。久别的亲朋好友常用亲吻拥抱礼，男士一般吻女士的手背。在隆重的场合，俄罗斯人用“面包加盐”的方式迎接贵宾表示最高的敬意和最热烈的欢迎。应邀到俄罗斯人家做客，进屋后应脱衣帽，先向女主人问好，再向男主人和其他人问好。男士吸烟，要先征得女士们的同意。

忌讳:

俄罗斯特别忌讳“13”这个数字，认为它是凶险和死亡的象征。相反，认为“7”意味着幸福和成功。俄罗斯人不喜欢黑猫，认为它不会带来好运气。俄罗斯人认为镜子是神圣的物品，打碎镜子意味着灵魂的毁灭。但是如果打碎杯、碟、盘则意味着富贵和幸福。俄罗斯人通常认为马能驱邪，会给人带来好运气，尤其相信马掌是表示祥瑞的物体。遇见熟人不能伸出左手去握手问好，学生在考场不要用左手抽考签等等。

下面，我将从饮食、建筑、图腾文化这三个方面与中国文化作对比研究。

一：饮食

中国：

特点：“南米北面”，口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合。

特色：选料精良、刀工细巧、火候独到、技法各异、五味调和、情调优雅

俄罗斯：

俄罗斯饮食文化是俄罗斯民族文化的重要组成部分。它历史悠久，早自远古时期就已发芽，并逐步发展起来。到18世纪末，当第一部独创的专业烹饪书记在俄罗斯大地出现的时候，便受到普遍欢迎。自此，大量有关烹饪书籍相继问世，烹饪在俄罗斯走向大众化，俄罗斯民族的饮食文化进入了新阶段。

饮食习惯：

在饮食习惯上，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。总的讲起来，他们的食物在制作上较为粗糙一些。

俄罗斯的饮食比较简单，封斋戒的和荤的两种五大类：面食、奶类、肉食、鱼类、植物类。俄罗斯人喜欢吃黑麦面包，一种特色的食物是大馅饼。

特色菜肴：

说道俄罗斯的饮食就不得不说俄罗斯的黑面包、红菜汤和鱼子酱了。这三种食物可以说是最为大众所熟知的，也是最能代表俄罗斯的。

二.建筑

中国:传统的特点是具有民族色彩和地方色彩。中国传统建筑正是中国历史悠久的传统文化和民族特色的最精彩、最直观的传承载体和表现形式。中国疆域辽阔，历史悠远，各地自然和人文环境不尽相同，因而中国民居的多样性在世界建筑史也较为鲜见,如北京的四合院、蒙古族的蒙古包、陕西、河南的窑洞、福建的土楼等等。中国建筑具有大气、生气、富丽、重山林风水等特色。

俄罗斯：俄罗斯风格设计多以简练的色彩和冷静的基调为主，在强调理性冷静的同时又加入少许的出奇的创意加以配置。总体特征是轻盈、华丽、精致、细腻。室内装饰造型高耸纤细，不对称，常用大镜面作装饰，大量运用花环、花束、弓箭及贝壳图案纹样。善用金色和象牙白，色彩明快、柔和、清淡却豪华富丽。室内装修造型优雅，制作工艺、结构、线条具有婉转、柔和等特点，以创造轻松、明朗、亲切的空间环境。

由于身处北国，木材资源丰富，俄罗斯人对木材是情有独钟的，连餐厅都不例外，桦木的地板，实木的餐厅桌椅，一切给人的感觉都是那么亲近温和。整体感觉简练之余还有一丝温馨。三．图腾文化：

在人类发展过程中,各个民族都形成了本民族所崇拜的动物形象——图腾。这些图腾多多少

少反映出这个国家的个性。

中华民族自古有龙凤图腾：原生图腾上古中华龙如有：C式龙、马龙、猪龙、鹰龙、龙骨。演生图腾，复合图腾。人首龙身是古代诸神的普遍造型，《山海经》中记载了许多神灵“皆龙身人面”或“龙身人头”这些记载和图像资料表明，龙是神的物化形式，神是龙的精神本质，二者互为依托。

从传世和出土的玉龙了解到，原始龙的造型多种多样，在人类早期社会具有普遍性。它们普遍存在也表明龙的早期形象的起源是多元的，不同地区有各自不同的原形。所以，各地的龙的形象是不完全一样的。也许从很早的时候起，龙就是一个民族或部落的象征。它跨越了漫长的历史长河，发展成为中华民族的象征，在中华民族古老的文明中留下了神秘，威严的符号，使人感觉到尊严和荣耀。因而龙对日后整个民族心里产生了巨大影响。不同联姻族团、联盟族团、联盟国族、（方国）间的图腾徽识特征相互摄取。遂有龙为鹿角，蛇颈，鹰爪，鼋头足身、鳞身（鱼）鳞等复合特征。龙是中华民族象征意义。根据自己的理解和愿望，龙有所谓“龙似””九象”等说法。龙凤图腾生九龙，中国自古就有九九归一。龙是一种文化符号，是中华民族象征，龙文化遍布全世界。

俄罗斯“熊”图腾：

俄罗斯,通常被称为“俄罗斯熊”或“北极熊”。俄罗斯人被称为“熊的传人”。自古以来俄罗斯人就把熊视为神圣的动物和图腾。在斯拉夫民族的意识中它是森林的主人和百兽之王，是家畜保护神韦列斯的化身。也正因此俄罗斯人要用祈祷和咒语向其祈求狩猎顺利，保护家畜不受猛兽侵害。

熊被看成是某种上天的生物，具有神灵的特征，它的拟人化名称“米哈伊尔”（Михаил）在古犹太语中意为“如神者”。在古代，对熊的崇拜和喜爱在很大程度上基于这样一个理由：人们认为它是人类的祖先或亲戚，具有人的许多特征。在原始社会对图腾崇拜的动物直呼其名是一种禁忌，人们只能用别的称呼或代号去代替它，所以熊才有这么多的别称。人们对熊的敬畏还体现在节日和仪式中。西伯利亚的许多民族有专门的节日和特别的仪式来纪念熊。俄罗斯人历来有驯养熊的习俗。正因为熊是俄罗斯人最崇拜的动物，所以它也成为了俄罗斯的象征。在俄罗斯民间熊还是未婚夫的象征。

中国和俄罗斯地理、民族、宗教、历史和社会制度不同，社会文化必然有差异。上世纪50年代中苏“蜜月时期”，共同的意识形态掩盖了两国社会文化的差异，此后两国一度反目成仇，又无限放大了这种差异，抹杀了社会文化的共性。了解两国的社会文化差异，有助于在双边交往中减少误解，增进互信。

俄罗斯民族文化和中华民族文化都是世界文化园林中的奇葩，二者以颜色、花姿、香味等外在形态更以本质特征的独特性傲视世界。俄罗斯和中国在20世纪的社会历史命运和民族文化发展道路极其相似。俄罗斯十月革命对中国社会在20世纪的发展产生了深刻的影响。从19世纪中叶开始两国民族文化的发展都经历了坚持传统民族文化和西方化的激烈争论，最后都以反西方然而仍然是西方的马克思主义的意识形态占领上风而告一段落。在全球化背景下的今天，面临现代和后现代双重景观，中俄两国都在艰难的社会变革之中寻找适合自己的独特的发展道路，都力图在民族精神传统的基础上建立新的价值体系，确立新的主流文化精神，完成文化转型。更有甚者，无论在中国还是在俄罗斯都有人希图用再生的本国文化精神或新的价值体系来解决全人类今天面临的问题。因而，对中俄两国文化进行比较有着重要的意义。