hurom惠人原汁机食谱大全(一)

hurom惠人原汁机食谱大全

1. 创意料理-蔬菜豆腐

用料：黄豆2把，胡萝卜1颗，菠菜1把

1）用水浸泡黄豆一天；

2）将黄豆与水1:1比例加入原汁机；

3）在榨取原汁的过程中，根据喜好加入胡萝卜、菠菜；

4）将调味阀转到半开状态，排出残留果渣；

5）将榨出的豆浆倒入锅中，小火加热，

不停搅拌均匀；

6）豆浆烧开后断水倒入卤水，慢慢搅拌均匀；

7）将搅拌后的手工豆腐倒入模具中，待温度自然降低，

凝固成型。

功效：益气宽中，生津润燥，清热解毒，利于脾胃。

2.南瓜米粥

用料：熟南瓜40g、熟玉米粒20g、大米10g、水300g

1）用水将大米泡涨待用，熟南瓜切小块

2）关闭调味阀，在原汁机加入适量水

3）将大米、熟南瓜、熟玉米粒、水混合加入原汁机

4）将调味阀旋转至半开，排出渣滓

5）将充分混合的南瓜米粥倒入锅中，小火烧煮

温馨提示：

1)将大米充分浸泡可以提高成品的细腻口感

2）依据个人口味调整南瓜与玉米的比例

3）投入食材前在原汁机中加入水可以提高食材与水的融合度

4）将玉米南瓜粥给抵抗力较弱的病患饮食时，需要适当增加加热时间，以确保口感更细腻

易于消化吸收

3.红豆杏仁奶

用料：红小豆60-100g、杏仁6-8颗、蜂蜜2勺、牛奶200ml

1）红豆预先水煮备好

2）关闭调节阀，倒入牛奶，交替投入杏仁和红豆，可根据个人嗜好适当调整食材的比例3）可根据个人口味，加热后饮用，口感更佳

4）可适当加入蜂蜜调味

（请使用粗孔网按照准确的步骤投入以上食材）

功效：1）蜂蜜加热会造成部分营养的流失，建议在豆奶做完后常温下加入蜂蜜

2）胃肠功能较弱的人不宜一次饮用大量牛奶，以免出现腹部不适

红豆除含有维生素外还含有丰富的铁元素，同时含有膳食纤维，便秘的人多吃红豆可以通便。杏仁含丰富的蛋白质，具有维持钾、钠平衡，提高免疫力，有助于生长发育。同时还富含镁，有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。这两种原料搭配牛奶，可以均衡快速补充多种营养素、恢复体力，适宜早餐饮用。

4.黑豆核桃露

用料：黑豆、黑芝麻、核桃仁

1）黑豆和核桃仁预先泡水8~10小时

2）核桃仁去除表皮薄皮，与黑豆、黑芝麻一同投入

3）将调味阀打开一半，加入适量的水榨成汁

4）最后以文火加热黑豆芝麻核桃汁

（请使用粗孔网按照准确的步骤投入以上食材）

功效：中医认为，黑色食物可以养肾，而黑豆和黑芝麻都属于黑色食物，常食可以起到补肝肾的作用，且黑豆和黑芝麻都含有丰富的青花素和维生素E，在抗衰老、乌发养颜方面有非常好的作用，而核桃则可以健脑，增强记忆力。黑豆核桃露可以补充脑蛋白，并起到延缓衰老的作用。

5.天然水果冰淇淋

用料：各类冰冻水果

1.水果切成适当大小冷冻。

2.将冷冻水果依次投入原汁机。

3.按交叉的顺序投入不同种类的水果，可以品尝不同水果的味道。

（温馨提示：做冰淇淋时一定要换冰淇淋网，做之前要确认机器有没有冰淇淋网~）

温馨提示：

1.做好的冰淇淋，可以根据水果的品种和糖度加入蜂蜜或炼乳。

2.猕猴桃、香蕉、芒果、草莓等口感软糯的水果制作冰淇淋口感更佳。

3.可以加入一些坚果做点缀。

6.胡萝卜甜菜汁

用料：胡萝卜、甜菜

1）胡萝卜切成细条，甜菜去皮切成丁；

2）关闭调节阀，启动原汁机；

3）先投入几块甜菜，再依次投入胡萝卜和甜菜;

4）适时将调节阀旋转至半开状态，以排出果汁残渣；

5）可根据个人口味适当投入新鲜柠檬片和少许薄荷叶。

功效：胡萝卜含有丰富的膳食纤维，有助于久坐人群排便排毒。其中含有大量的β—胡萝卜素可在人体对保护眼睛和皮肤健康都非常有益。

遇到像胡萝卜这种出汁率较低的果蔬，应先放入出汁率较高的果蔬，再交替放入胡萝卜。