智能油烟机的设计

智能油烟机的定义

智能油烟机定义一、智能油烟机简介智能油烟机在传统油烟机的基础上，融合微处理器、传感器技术和网络通信技术等，能够自动感知工作环境状态、产品自身状态，并支持自动控制或用户远程控制实现将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速过滤并排出室外，净化室内空气的同时减少室外空气污染，同时能够与住宅内其它家电和家居设施互联组成系统，实现智能家庭生态系统功能。智能油烟机由油烟吸滤机、智能集成芯片、控制器、传感器、智能传动系统、消声烟管、涡轮增压器、止逆风阀等部件组成。智能油烟机按吸气方式分为顶吸式、下吸式和侧吸式三种。顶吸式油烟机具有造型多样、清洗方便的优点，但也存在碰头、滴油等问题；侧吸式油烟机排烟效果更为理想，不存在压抑感，无碰头、滴油等问题，但款式较少，集烟内腔往往无法实现一体成型，清洗时相对麻烦；下吸式油烟机不占用厨房上部空间，且电机与风轮发出的声音被围着的橱柜阻隔，噪音有所减弱，但安装需要下面的橱柜有较高高度，并需要留有风管安装空间等。在使用传统油烟机时，存在着诸多危害烹饪者健康的问题，如炒一个菜开一下油烟机，没有保持油烟机在整个烹饪过程中持续开启，菜刚炒完就关掉油烟机，没有在烹调完全结束后延时五六分钟后再关闭油烟机，这两个问题使烹饪者未能尽可能降低油烟吸入和未能有效地将厨房内残留的有害气体最大程度地排出。为了解决这些问题，智能油烟机应运而生。从过往几年来看，2012年～2017年，中国厨电市场零售额平均每年增长13.5%。据奥维云网（AVC）推总数据显示，2017年各类厨房大家电规模共达794亿元，同比上升14.3%。据中华厨电网数据显示，截至2017年12月31日，中国百户家庭厨电产品普及率只有44.5%。显然，未来的厨电产品将会有很大的发展空间。据了解，2016年，中国厨房家电主流品牌市场格局保持稳定，市场均价不断提升，高端化趋势显现，厨电企业加速掘金三四级市场，电子商务市场飞速崛起，线上线下逐步融合。结合油烟机、燃气灶、消毒柜等品类的增长发现，油烟机销售规模一路领头。对此，有专家甚至称油烟机未来几年将占据厨房家电行业的榜首。二、智能油烟机功能智能烹饪。智能烹饪系统能让油烟机和炉灶根据电子菜谱数据进行智能联动，做菜过程中，系统将自动调节油烟机风力、炉灶火力和烹饪时间等。自动巡航增压。为解决做饭高峰时公共烟道排烟不畅和油烟倒灌，智能油烟机能自动的感应烟道中排烟阻力变化，当检测到公共烟道阻力变大时，自动增速加压，突破公共烟道阻塞，高速强排油烟，消除公共烟道油烟倒灌，若公共烟道阻力恢复正常，则自动调回正常风压状态。厨房空气管家。智能油烟机内置智能空气净化系统，实时监测厨房烟雾气味，同时具备PM2.5空气智能检测功能，当探测到有害气体如煤气时，油烟机会自动启动智能换气，并发出声音警报，提醒用户及时关闭或处理气源。同时支持厨房换气，油烟机作为厨房换气设备有耗电量小、排气量大、噪音低等先天优势。通过在油烟机中加入传感器可实现家庭空气质量监测，用户可以实时了解厨房的空气质量，并通过设置一些参数实现自动开机换气功能，使厨房时刻保持空气清新。同时智能油烟机采用静电分离装置，能够实现高度的油脂分离，在吸收油烟后对油脂进行处理，确保从烟道排出的空气也清洁环保。风随烟动、图像识别、烟灶联动。智能油烟机内置探测系统，利用传感器实时自动检测厨房油烟浓度、烟机下方温度变化，能快速分析判断出烹饪状态。智能油烟机能够搭载人

智能油烟机的设计

智能油烟机的设计 Document number：WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT

目录设计总说明 Household range hood total control system design 1.绪论设计的研究背景及意义油烟机的简介本章小结 2.方案论证硬件的选择本章小结 3.系统电路的设计检测电路设计煤气检测烟雾温度检测及显示按键输入系统自动复位电路主控制电路设计 AT89S52 A/D转换器对油烟机的开关控制自动照明控制

报警电路本章小结 .软件程序设计主程序的设计 PWM波调速流程图本章小结 4.结论 5.参考文献 6.附录 7.致谢家用吸油烟机控制系统设计总说明随着科技的不断发展，在我们日常生活中抽油烟机扮演着很重要的角色，抽油烟机顾名思义就是要抽走油烟，一个好的抽油烟机可以创造一个好的烹饪环境，提高生活质量，在日常生活中我们见到的油烟机一般的只是实现油烟机的开关和对风速的调节，而本次对于油烟机系统的设计基本包括检测部分和控制部分，设计的任务是：单片机为核心控制抽油烟机，此次设计除了一般的功能外如：基本开关，风速强弱的调节，还要实现烟雾的自动检测，通过检测到的结果，来调节风力大小减少烟雾，最后要实现煤气的检测和报警功能并利用按键实现风速的手动控制。

设计中选用AT89S52单片机作为控制中心来控制抽油烟机系统，选用 AT89S52单片机的原因是因S5x系列的单片机比起C5x系列的单片机来说拥有较低功耗，高性能特点，而且C5x系列单片机上增加了看门狗定时器和在线更新程序的功能。不需要在外部再外加看门狗，降低了单片机外围电路的复杂性。根据任务书，实现抽油烟机的基本开关功能就是实现手动的启动和关闭功能，启动时抽油烟及通电风扇转动，抽油烟机正常工作，关闭时抽油烟机断电工作停止。抽油烟机烟雾温度自动检测功能，本次设计中是对烟雾温度进行检测，将检测到的温度通过单片机AT89S52显示在液晶屏上，通过人对液晶屏上数据的显示来手动调节风速的强弱（大小）。抽油烟机中检测烟雾温度的传感器使用的是DS18B20，能够感应并测量到的温度范围适用于日常烹饪时的温度坏境，并且内部有热温上、下限警告的设置，很适合应用在抽油烟机控制系统中。将DS18B20连接到单片机AT89S52的引脚上，通过单片机分析和检测来控制LCD 液晶显示，本设计中液晶显示模块采用的是LCD1602。调节风力大小就是既可以实现人对按钮的手动操作，又可以通过检测油烟温度自动切换风速，通过单片机AT89S52控制来控制电机的转速。设计中要实现抽油烟机使用的过程中检测煤气并实现报警功能首先要选定检测煤气的传感器，我采用的是SnO2(MQ-2气体传感器)来检测厨房中产生的可燃气体，在厨房中的可燃气体就是煤气，当气敏器件对煤气中可燃气体浓度进

厨房油烟机智能控制电路的设计

厨房油烟机智能控制电路的设计随着社会的进步，科学的发展，人们生活水平的提高，电子产品应用到人们生活方面越来越，油烟机也是人们生活中不可或缺的电子产品。本课题主要研究吸油烟机的基本功能及如何设计。本设计不仅具备油烟机基本开关功能，还能根据厨房在烧菜做饭过程中产生的油烟达到一定浓度的值时，经传感器进入单片机分析，使电机电路自动启动并发出声音报警，吸油烟机迅速将有害气体抽走。硬件部分主要设计了油烟机的烟气、燃气检测模块，按键输入模块，执行电路模块等，系统软件部分主要是对各模块的流程做了详细的分析，控制主程序、中断按键扫描子程序、显示子程序，中断报警服务程序，以此从而实现抽油烟机自动控制功能。本次设计的抽油烟机主要靠单片机进行控制，通过软件设计来自动控制抽油烟机的开关，所以相对于普通的抽油烟机来说，根据其自动检测功能，具有灵活性比较好，功耗低，便于操作等特点。系统分为检测部分和控制部分，检测部分为键盘输入、烟雾检测两部分，单片机控制电路由STC89C52RC单片机、抽油烟机开关电路、声音报警三部分组成。STC89C52RC作为主控核心，它具有高性能，高速度，体积小，价格低廉，稳定可靠，应用广泛的特点。单片机通过对监测信号的实时采集，厨房在烧菜做饭过程中产生的油烟达到一定浓度的值时，经传感器进入单片机分析，使电机电路自动启动并发出声音报警，吸油烟机迅速将有害气体抽走。本设计同时设有手动开关，在手动运行下，其功能和普通油烟机一样，可认为的要求开启或关闭，担当煤气泄漏时，不论在自动还是手动运行情况下，抽油烟机会立即启动，并伴随声音报警。 1.抽油烟机的结构包括电机，风扇，琴键开关，照明灯，蜂鸣器，电机驱动芯片L9110S，烟雾传感器，电源线等。如下图所示：

简易智能抽油烟机设计完整版

概要随着社会的进步，科技的发展，人们生活水平的提高，电子产品应用人们的生活方面的范围越来越宽。本设计采用单片机技术结合A/D转换芯片构成的对油烟浓度进行检测，并对测试的环境温度进行检测，判断环境温度是否达到危险温度，如达到危险温度即发出警报，通过单片对检测的油烟浓烟进行处理并在LCD上显示出来，并对风扇进行控制，对风扇进行档位设置，当油烟浓度较低的时候开启1档进行油烟的抽出，当浓度较高时开启2档进行油烟的抽出，当油烟浓于某一个值时，自动关闭抽烟机的电源，起到一个智能控制的作用。并能起到节能的作用，现在的社会是一个低能的社会，此产品因其耗能低，普及率高，便于用于实际生活。本设计产用MQ-2烟雾传感器对油烟浓度进行检测，采用ADC0832对检测数据进行模数转化并将数据传输给单片机，产用AT89S52芯片进行处理，并控制风扇的转速。采用DS18B20对环境温度进行检测，起到一个保护的作用。采用1602液晶对温度与浓度进行显示。关键字：LCD1602,ADC0832,DS18B20,MQ-2,AT89S52，油烟机，智能目录第一章：AT89S52单片机的认识第二章：MQ-2烟雾传感器的知识第三章：ADC0832 模数转化的设计第四章：油烟机风扇控制第五章: 1602液晶显示浓度与温度第六章：基于DS18B20温度传感器的温度测量与警报第七章：系统原理图第八章：整个系统的原程序整个系统流程图：

AT89S52存储器。使用Atmel 公司高密度非易失性存储器技术制造，与工业80C51 产品指令和引脚完全兼容。片上Flash 允许程序存储器在系统可编程，亦适于常规编程器。在单芯片上，拥有灵巧的8 位CPU 和在系统可编程Flash ，使得AT89S52为众多嵌入式控制应用系统提供高灵活、超有效的解决方案。AT89S52具有以下标准功能：8k 字节Flash ，256字节RAM ，32 位I/O 口线，看门狗定时器，2 个数据指针，三个16 位定时器/计数器，一个6向量2级中断结构，全双工串行口，片内晶振及时钟电路。另外，AT89S52 可降至0Hz 静态逻辑操作，支持2种软件可选择节电模式。空闲模式下，CPU 停止工作，允许RAM 、定时器/计数器、串口、中断继续工作。掉电保护方式下，RAM 内容被保存，振荡器被冻结，单片机一切工作停止，直到下一个中断或硬件复位为止。以下是本系统的AT89S52的最小控制系统原理图第二章：MQ-2烟雾传感器知识 MQ-2是一种体电阻控制型的气敏器件，其阻值随被测气体的浓度（成分）而变化。气敏器件又是一种“气——电”传感器件，它将被测气体的浓度（成分）信号转变成相应的电信号。 MQ-2引脚结构与常用连接电路图 MQ-2有两种不同的结构分别为下图的A 与B 图A 图B 本设计产用MQ-2是图A 所示的实物。 MQ-2的灵敏性特性图选择MQ-2做为本设计的原因是，MQ-2价格便宜，而且市场采购比较方便，便于使用，使用简单，只需将以上电路图连接好就能对油烟浓度进行检测，输出一个0~5V 的模拟信号。从而达到将“气”

油烟机自动控制系统资料

计算机与信息学院电子信息工程系综合课程设计报告专业班级电子信息工程11-1班学生姓名及学号指导教师课题名称油烟机自动控制系统 2013~2014 学年第三学期

设计课题：油烟机自动控制系统一、课题的基本描述随着社会的进步，建设生态文明是我国长久的发展之计。目前国内对厨房油烟净化的研究还处于起步阶段，人们对油烟危害认识不足以及对其处理方法缺乏重视。因此，提出油烟治理新技术，已经刻不容缓，且智能、节能化产品已不断融入生活中。传统抽油烟机长时间的打开不仅会对电能造成浪费，而且还会使其工作寿命缩短；设计将针对传统的抽油烟机进行改进，通过烟雾传感器检测油烟及浓度大小，控制抽油烟机的电机是否启动及转速大小；根据光照强度控制照明灯的开启；这样使智能控制抽油烟机具有智能、环保、节能的特点。二、设计的基本要求设计要求：在烹饪的过程中根据有无油烟来控制电机的启停、根据油烟浓度的大小自动调节电机的转速，并能根据当前光照强度，决定是否照明。并且，在油烟机电机关闭的情况下，照明灯是不会打开的。使之达到智能、节能的目的。三、技术方案及关键问题实现思路：具体实现采用TGS2600 传感器对油烟进行检测，检测信号过PCF8591进行A/D 转换，然后由单片机根据数值的大小来决定开启哪个转速挡位，从而实现电机转速的调节。油烟机的电机使用的是用抽头来调节电机转速的，因而本次设计使用控制多个继电器来启用不同的挡位。抽油烟机的光照亮度则通过灯泡照明，采用光敏电阻对环境光信号进行采集。解决的关键问题：系统对油烟浓度以及对光强大小的检测。四、系统设计实现（一）、硬件设计：整个硬件设计包括以下模块：电源模块，烟雾检测模块，光强检测模块，单片机最小系统，继电器组。硬件模块图：

毕业设计-智能抽油烟机系统设计

版本：d o c 毕业设计智能抽油烟机系统设计

摘要本设计不仅具备油烟机基本开关功能，而且还能根据厨房在烧菜做饭过程中产生的烟气温度高，而温度低但危险大的燃气采用气敏传感器检测，当厨房的右眼或可燃有害气体达到一定浓度的值时，经传感器进入单片机分析，使电机电路自动启动并发出声音报警，吸油烟机迅速将有害气体抽走。本设计设有定时功能，可对抽油烟机进行工作时长的设定。论文的硬件部分主要设计了油烟机的烟气、燃气检测模块，按键输入模块，定时显示模块，执行电路模块等，系统软件部分主要是对各模块的流程做了详细的分析，控制主程序、中断按键扫描子程序、显示子程序，中断报警服务程序，以此从而实现抽油烟机自动控制功能。本次设计的抽油烟机主要靠单片机进行控制，通过软件设计来自动控制抽油烟机的开关，所以相对于普通的抽油烟机来说，根据其自动检测功能，具有灵活性比较好，功耗低，便于操作等特点。关键词：单片机，抽油烟机，检测，自动控制

智能抽油烟机系统设计 0引言现代厨房一般都离不开煤气灶和抽油烟机(通风设备)，一旦使用煤气灶，则一定会产生油烟、水汽与乙烷等影响厨房空气环境的混合气体，为了健康生存的需要，往往用通风设备如抽油烟机来改善充满油烟气的厨房环境．本论文即针对厨房产生的烟雾设计相应的抽油烟机. 论文首先介绍抽油烟机的概念、结构、工作原理等方面，对抽油烟机产品在日常生活所起到重要作用。其次论文对系统总体设计进行了概况阐述，在厨房不仅具备油烟机的基本功能，而且还能利用气敏传感器进行烟雾的自动检测，并根据检测到油烟大小，自动切换油烟机的风力开关，调节风力大小，实现智能化吸油烟功能．依此设计制作了相应的软硬件，论文的硬件部分主要设计了油烟机的显示部模块，数据采集模块，执行电路模块等，对系统做了整体的设计，系统软件部分主要是对各模块的流程做了详细的的分析，并且编写了响相应的汇编程序来实现相应的功能。有显示子程序，数据比较子程序，数据采集程序。从而实现了抽油烟机自动控制的功能。本次设计的抽油烟机主要靠单片机进行控制，通过软件设计来调节电机的转速，所以相