泥鳅养殖技术详解与收益预算分析讲解

泥鳅养殖技术详解与收益预算分析讲解
泥鳅养殖技术详解与收益预算分析讲解

泥鍬养殖的技术详解与收益预算分析

泥瞅对食物的要求不十分挑剔,水中的泥沙、殖质、有机碎屑都是其食物,摄食的饵料生物种类有:硅藻类、绿藻类、蓝藻类、裸藻类、黄藻类、原生动物类、枝角类、挠足类和轮虫等。泥瞅在全长为3 — 5厘米时,喜食腐殖质,其次为小型甲壳动物、昆虫等,胃肠食物团中,泥沙和腐殖质的重量比例高达70 %左右,生物饵料的重量只占30 %。全长5 一8厘米时喜食水中浮游动物、丝蚯蚓等,偶尔也食藻类、有机碎屑和水草的嫩叶与芽等。当全长8 — 10厘米时,食性偏杂,主食大型浮游动物、碎屑、藻类和髙等水生植物的根、茎、叶、种子,也食部分微生物。生活在不同水体的泥瞅,英食物组成有所不同。有研究人员做不同水体的泥鍬食性观察,发现稻出、池塘排水沟和污水沟的泥鍬肠道中的食物成分各有不同。

泥鍬在稻田中以摄食介形虫、剑水斎、尖额淺为主,以摄食水绵为辅,偶尔摄食其他一些水生动物。这说明泥瞅在稻出中是摄食水生动物为主,水生植物为辅的杂食性鱼类。

泥鍬在池塘的排水沟中主要摄食弯尾潘、尖额潘、剑水蚤、介形虫、盘肠潘及其他小型甲壳动物和水生昆虫,兼食双星藻,是典型的杂食性鱼类。

泥鍬在不同水体的不同生态环境条件下,其食物各有一些差异,但可以认左其是偏动物食性的杂食性鱼类,主食昆虫幼虫、小型甲壳动物、藻类及高等植物。环境中食物的易得性及喜好性是影响泥瞅食物组成的重要原因。自然界中泥鍬喜食动物型活饵料有以下两个原因:一是活饵料易感知;二是适口性好。通过观察发现,泥瞅摄食水生昆虫时并不是主动向目标移动,而是当昆虫游至泥瞅触须感知的范围内激起水波,泥瞅感知后,才突然前冲,将昆虫吞入口中。因此,泥瞅的摄食方式是半主动的方式。另外,泥鍬的食物组成表明,英对环境条件的适应能力较强,在动植物饵料均缺乏的情况下,也能摄食有机碎屑和活性淤泥来维持其能量供应。因此可以认为,泥鍬不仅能适应水质恶劣的环境,而且还可以摄食多种饵料以维持其生长。

在人工养殖条件下,可以利用施肥培养生物饵料来喂养幼鍬:培冇成鍬可投喂螺娜、蚯蚓、蚕蛹粉、河蚌肉及禽畜内脏等肉食类饲料,并搭配一左比例价格较低廉的植物饲料,如米糠、裁皮、豆渣、三等而粉及老菜叶、弃宜的瓜果类等。泥鍬与其他鱼类混养,则可以食鱼类的粪便、残渣剩饵,所以泥瞅彼称做池塘中的淸洁工。

泥瞅无论是摄食天然饲料,还是摄食人工饲料,都表现出对动物性饲料有明显的喜食性。由于泥瞅的食性杂,所摄取的饵料来源广且又丰富,对泥瞅的快速生长,产量较高起十分重要的作用。

网箱养鍬是用网质好的塑料丝网,拼接成长方形网箱,网箱养鍬具有放养密度大、网箱设宜水域选择灵活、单产高、管理方便、易捕捞、经济效益显著等优点,网箱养瞅是一种极具发展前景的养殖新模式,是一项值得推广的实用养殖新技术。

泥鍬网箱养殖的养殖要点:

网箱养殖泥瞅具有设备简单,单产高,管理方便,易捕捞,经济效益显著等优点,是一项值得推广的实用养殖技术。现将网箱养殖泥鍬的技术介绍如下:

养殖地点应选择避风向阳的湖泊、水库边浅水处或活水池塘内,水质良好,且无工业污染,网箱的规格可大可小,小的面积为l-2m=,大的为20—40m?一般以10-2O n I=为宜。箱体由聚乙烯机织网片做成,网目0.5—1. Ocm,网高视养殖水体而泄,但网箱上半部须高出水而40C l n 以上,防止泥瞅逃逸,箱底要着泥,底层铺上20Cm厚的粪肥、泥土,最上层为泥上。网箱瞅种放养虽:应依水体条件而雄,水肥、水活可多放,否则少放。网箱养殖泥鍬以人工投饵为主,应在网箱内设置一个2m:的食台,食台距池底20-25cm,投喂时将饵料投在食台上。人工投饵可投喂糠轶、蚕蛹、蚯蚓做成的团状饲料或人工配合硬颗粒饲料。人工配合饲料中动物蛋白应占50弔以上。日投饲量为泥鍬体重的3%-5%,分早、中、晚三次投喂。平时要勤刷洗网衣,保持网箱内外水体的通透性,并能使足够的饵料生物进入箱内,同时要经常检查网衣,如有漏洞立即补好。

武汉银丰现代水产养殖开发有限公司

根据泥鍬市场调查显示,我国泥瞅在国内外市场上深受欢迎,销路很广。从1995年至今泥鍬连续十多年走俏市场,年需求S 10-15万吨。但市场只能供应5-6万吨,缺口较大,拉动价格连年游升至每公斤26-32元。国际市场对我国的泥鍬需求订货量连年增加,尤其是韩国,日本需求量较大。目前湖北、江苏、安徽、河南、四川、湖南、浙江等地的泥鍬养殖都如火如荼的开展着。泥鍬适应能力强,养殖方法简单,投资少,节省劳力,养殖效益髙。泥鍬的养殖效益肯泄是每一位泥鍬养殖户最关心的。泥鍬的养殖模式较多,有池塘养殖,水泥池养殖、网箱养殖、稻田养殖等养殖模式。现将我公司推广的常规模式养殖效益分析如下。以养殖1亩水而的泥瞅,投苗400斤为例:

(1) 场地租金:(各地不同,自己调节数据)。1亩泥鍬池塘,场地租金成本500元左右

(2) 场地改造:挖机施工每小时160元需工作4小时等(现有池塘除外)需640元。

(3) 购苗种资金:1亩水而,投放泥瞅苗400斤以28元/斤讣算需11200元

(4) 饲料成本:投放400斤泥鍬苗,产出2800斤泥鍬计算,按我公司的饲料配方养殖。

如:水生物、蚯蚓、米糠、麦裁、豆渣、豆饼、小麦、玉米、鱼粉等做饵料,饲料成本在3200元左右

(5) 其他费用:漁药、水电、网具等苴他开支400元

(6) 养殖周期:泥瞅一般饲养3-4个月达到上市规格,养殖总成本15940元

(7) 产出:养殖1亩泥瞅,投苗400斤,可产商品泥瞅2800斤左右,商品泥鍬的市场价格

按保底价12元/斤计算,2800斤泥瞅收入为33600元。

(8) 利润:收入33600元-投资15940元=17660元/亩(如一年投种苗2批效益更高)。

池塘养鍬模式是在池中专门养殖泥鍬不套养任何鱼类。常用于养殖泥瞅的池塘可利用鱼塘,稻田改造的池塘、土坑、河沟等均可。一般要求东、四较长,南、北宽20-30米,面积3-5亩,池深0.8-1.2米,水深0.5-0.6米。池梗路面平整、坡度一致,做好围网防逃,培好水质,移栽少量的浮水植物。每亩投放“农科10号”幼苗4∞-50O斤,饲养90-120天亩产成品瞅可达3000斤以上,是目前泥鍬养殖行业中主要的一种髙效养殖模式。

水泥池养殖泥鍬模式具有饲养管理方便,养殖设备经久耐用,捕捞容易,水温好调控等

优势。一般每个池的面积在80-100平方左右,池深0.8-1 Xo池底铺15-20公分肥泥,投苗养殖前必须对水泥池进行脱碱、消毒、肥水。一般每平方投放“农科10号“幼苗2斤,饲养90-120天可产成品鍬14斤以上,是发展工厂集约化养殖的髙效新模式。

网箱养殖泥鍬模式是在江河、湖泊、池塘中,用网目为0.1-0.3?米的聚乙烯网片制成而

积15-20平方米左右的网箱进行养殖泥鍬C网底需落入池底,网底铺8-10公分的肥泥,网箱

需髙岀水面40公分以上,防止泥鍬跳逃。在水体饵料充足、水质良好的情况下,每平方米投

放“农科10号”幼苗1.5市斤,饲养90-120天,每平方米可产成品泥鍬10斤以上,是养殖

泥鍬又一髙效模式。

一、供种价格

稻出养泥瞅方式是充分利用稻田的水源,田中天然饵料和杂草,有效的减少了饵料的投喂,降低养殖成本的一种养鍬模式。稻田养泥瞅能促进水稻增产,但要求种植水稻的品种抗肥能力强,穗杆硬,不易歪倒。稻田养鍬需沿田境内侧四周开挖宽1-1.5米,深0.3-0.5米的集瞅沟,便于捕捞。开挖集鍬沟的土用于加髙加宽田坝,控制水位。每亩投放“农科10号” 幼苗180-2∞斤,每亩可产成品鍬1400斤左右,是一种具有发展前景的养殖模式。

浙江省泥瞅养殖哪里多这不重要,重要的是,您要先了解以往大多数“泥瞅养殖户"失败的二个原因是什么?

泥鍬养殖失败的二个原因:

一是人工养殖密度大,易生病大量死亡而失败,生病后,若按一般鱼类疾病治疗,均不理想。只有使用一种生物制剂【HM净化液】才有奇效。这种【HM净化液】为初次养殖者一次成功,不走弯路提供了保障。

二是初次养殖者不了解或爱便宜,盲目引进寸片以下泥瞅小苗,因泥瞅小苗和婴儿一样太弱小,抵抗力差,经捕捞、过数、装运等折磨,下池后已所乘无几,等养了一年后再看就没有几条了,这时很多人还不知道其中原由,有的人错误的认为是打洞跑了。以上两个问题是造成初次养殖者失败的主要原因。

因此,专家建议,凡准备养殖泥鍬者,一是要先把【HM净化液】找到后才能引种养殖, 二是初次养殖者不要引进12Cm以下小苗,最好是引进怀卵种鍬,做到这两条即可一次成功, 不走弯路!

浙江省鸿洋泥鍬专业合作社,今年养殖面积已经扩大到IOO多亩,供应各规格泥鍬苗,地址?浙江省江山市石门镇堀家岗村

地址:浙江东阳市歌山镇林头村。

乘车路线:坐火车到义乌火车站,然后坐车到东阳,在东阳北站有到茜畴的公交车,直接跟司机说到泥鍬养殖基地下。

自驾车:在诸永高速歌山出口下,向右拐开5公里左右往磐安、湖溪方向龙。(不淸楚,可以问路人林头村怎么龙就行)

生态套养既可以为泥鍬在炎炎夏日提供一个很好的遮阴避暑的场所,又可以创造很好的经济效益,是一种很值得推广的养殖模式!在生态养殖的池子里,基本上不需要换水,不用担心长期养殖而造成水质污染,水面蔬菜可以调右氨氮,对水质的净化起着很大的作用。

当然,生态套养的经济效益也是不可忽视的,从养殖户掌握的熟练程度来看,一亩地 套养蔬菜的额外收益在5000-10000元不等

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一般为专门从事泥鍬养殖的生产者所采用的养殖方式。池塘以泥底为好,如果是水泥池, 则应辅泥上15?2O 厘米深。池塘而积不宜太大,以一亩左右为宜,每亩可放3?4厘米长 的鍬苗5?10万尾。在放苗前应铺施底肥,以有机肥为主,培冇大量的浮游动物作为泥鍬 的饵料。放苗以后,逐步加强饲料投喂,并追施有机肥料,投喂的饵料主要种类有米糠、豆 饼、裁皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓及食品加工废弃物等。肥料有人畜禽粪、农作物禾秆堆肥等。 如水温高于

30。C 或低于10°C 时,投饵量应减少。一般饲养8?10个月可以捕获,高产的 每亩可达250- 400千克。每尾体长15厘米左右,体重10?15克达到商品规格。

2、家庭养瞅

即利用房前屋后或菜园坑摇和蓄水池进行泥鍬饲养。一般可按每亩投入长3?4厘米的 鍬苗4000?5000尾放养,也可与黄鳞、鲤鱼放在一起混养。平时注意投饲和施肥,如剩饭 菜、畜禽粪、菜叶等,饲料要植物性与动物性配合使用。同时控制好水质,当发现泥鍬窜岀 水耐吞气”时,表明水体中缺氧,应停止施肥,并更换新水。泥鍬个体长到15?20厘米时 即可捕获上市。经8?10个月的饲养,亩产可达100千克以上。

【养殖技术】

1、专池养鍬

泥鍬(MiSgUrnUSangUiIliCaUdatUSOntor)?鲤形目,瞅科。泥鍬被誉为"水中人参",其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,"泥鍬钻豆腐”是闻名中外的传统剑菜。在医药上也具有较髙价值,是我国外贸出口的重要水产品这一。泥鍬因其适应性强、疾病少、成活率髙,且繁殖力强、运输方便、饵料易得,已成为重要的水产养殖品种。现就泥鍬的苗种培育、池塘养殖、稻田养殖、病害防治以及捕捞、运输等技术要点作一简单的介绍。

1苗种培育

1.1池塘条件

苗种培育以上池为好,而积以30?Ioo为宜,池深40?60cm,池中开挖鱼溜,以利其栖息和避暑防寒,池坝池底夯实,进、排水口设拦鱼网,池底铺垫15?20Cm淤泥层,池中投放浮萍,覆盖面积约占总面积的1/4。

1.2淸塘培水

鍬苗下池前10d,用生石灰20?30kg∕100带水淸塘消毒。消毒后施300?400kg∕667腐熟的人畜粪作基肥培水,池水加至30Cnk待水色变绿,透明度15?20Cm 后,即可投放瞅苗。

1.3苗种放养

鍬苗出膜第2天便开口进食,饲养3?5d,体长7mm左右,卵黄囊消失,营外源性营养,能自由平泳,此时可下池进入苗种培冇阶段。瞅苗的放养密度以800?IOOO尾/为宜,有微流水条件的可适当增加。注意,同一池中要放养同批孵化规格一致的瞅苗,以确保苗种均衡生长和提高成活率。

1.4饲养管理

刚下池的鍬苗,对饲料有较强的选择性,因而需培冇轮虫、小型浮游植物等适口饵料,用50目标准筛过滤后,沿池边投喂,并适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。鍬苗体长达到ICm时,已可摄食水中昆虫、昆虫幼体和有机物碎屑等食物,可用煮熟的糠、裁、玉米粉、麦粉等植物性饲料,拌和剁碎的鱼、虾、螺蚌肉等动物性饲料投喂,每日3?4次。同时,在饲料中逐步增加配合饲料的比重,使之逐渐适应人工配合饲料。饲料应投放在离池底

5cm左右的食台上,切忌撒投。初期日投饲量为鍬苗总体重的2%?5%,后期8%?10%。泥瞅喜肥水,应及时追施肥料,可施鸡、鸭粪等有机肥,用编织袋装入浸于水中,每次用量约

0.5kg∕ :还可追施化肥,水温较低时可施硝酸彼2g∕ ,水温较高时可施尿素2.5g∕ O平时应做好水

质管理,及时加注新水,调节水质。当饲养■!个多月,瞅苗体长达3?4cm,开始有钻泥习性时即可转入成鍬养殖。

2、池塘养成鍬

2.1池塘建设

选择避风向阳、引水方便、弱碱性底质、无农药污染的地方建池,面积一般为100?

250 ,池深0.7?1m,池塘可以是水泥池,也可是上池。上池池壁需用砖、石块砌成,或用三合上捶紧,池底需夯紧,做到坚固耐用无漏洞,池底铺入20?30Cm的肥泥。进出水口用铁丝或塑料网拦住,池底向排水口倾斜,以便排水和捕捞。

2.2培水与放种

池塘按苗种培冇方法淸塘消毒,池水深保持30?50cm,并施入猪粪等有机肥培育水质,用量为20?30kg∕100 。待药性消失、池水转肥后,即可投放鍬种,3?4cm的鍬种放养密度为50?60尾/ ,有流水条件的可适当增加。

2.3饲养管理

在培肥水质,提供天然饵料的基础上,须增加投喂蛆虫、蚯蚓、蚌肉、鱼粉、小杂鱼肉、畜禽下脚料等动物性饲料,以及麦隸、米糠、豆渣、饼类等植物性饲料,或人工配合饲料。一般每天上下午各喂1次,日投饲量为泥鍬体重的5%?10%。投饲应视水质、天气、摄食情况灵活掌握。水温15°C以上时泥瞅食欲逐渐增强,20?30°C是摄食的适温范围,25?27。C 食欲特别旺盛,超过30。C或低于15°C以及雷雨天可不投饲。此外,还应根据水质肥度进行合理施肥,池水透明度控制在15?20cm,水色以黄绿色为好。当水温达30°C时要经常更换池水,并增加水深:当泥瞅常游到水而浮头"吞气”时,表明水中缺氧,应停止施肥,注入新水。冬季要增加池水深度,并可在池角施入牛粪、猪粪等厩肥,以提髙水温,确保泥鍬安全越冬。

3、稻田养成瞅

3.1稻田条件及改建方法

凡泥质、弱碱性和无冷浸水上冒的稻出都可养殖泥瞅。选作养鍬的稻田面积不宜过大, 一般以IOOOm2左右。田坡要加固,并埋下网片或塑料布防止泥瞅钻洞逃逸,进、出水口加设网拦,在田中开挖多个而积为2?3 、深60Cm以上的坑。与坑相通,开挖纵横数条沟, 沟宽、深均为30?40Cm,坑和沟的而积占稻田总面积的10%左右,为夏季髙温、施农药化肥及水稻晒田时泥瞅的栖息场所,又便于集中捕捞。

3.2放养

鍬种放养时间以水稻栽插初次耘田后为宜,放种前3?4d在坑、沟内施入腐熟的畜肥

40kg∕100 ,培肥水质,然后每667m2放3?4Cm的鍬种2万?2.5万尾。

3.3饲养

鍬种放养后,投喂糠轶、枯饼、蚯蚓、蚕蛹粉、动物内脏等,前期日投饲量为泥鍬体重的5%?8%,以后为5%左右,饲料投放在沟、坑中。同时,根据水质情况及时追施肥料,每次追肥≡15kg∕100 O稻田应尽量少用农药,必要时选择高效低毒农药,并在阴天喷洒。同时,保持水质淸新,防止投饵施肥过量而影响水质。

4、病害防治

泥鍬的病害较多,主要有以下几种。

4.1水霉病

4.1.1症状病鍬体表附着白色毛状水霉菌。此病多发生于水温较低时期,当鱼体受伤时极易感染。

4.1.2防治办法

(1)捕捉、运输泥鍬时,尽量避免机械损伤:(2)用4%的食盐水浸洗病鍬5?IOmim 或用4g∕m3孔雀石绿溶液浸洗20?30min?j

4.2烂鳍病

4.2.1症状病鍬的鳍、腹部皮肤及肛门周用充血、溃烂,尾鳍、胸鳍发白并溃烂,鱼体两侧自头部至尾部浮肿,并有红斑。

4.2.2防治办?(1)1g∕m3漂白粉全池泼洒,或0.1g∕m3咲喃呼酮全池泼洒:⑵用20g∕m3 的咲喃那斯溶液浸洗病鱼15→0min,或按0.04%的咲喃那斯拌入饲料连喂3d.

4.3寄生虫病

4.3.1症状病鍬体瘦弱,常浮于水面,不安,或在水而打转,体表粘液增多。多由车轮

虫、舌杯虫、和三代虫寄生虫所致。

4.3.2防治办法(1)用0.7g∕m3硫酸铜和硫酸亚铁(5 : 2)合剂全池泼洒,可防治车轮虫和舌杯虫病:(2)用0.5g∕m3晶体敌百虫全池泼洒,可防治三代虫病。

4.4白身红环病

4.4.1症状病鍬身体呈灰白色,岀现红色环纹。此病因泥鍬捕捉后长期蓄养所致。

4.4.2防治办法⑴鍬种放养时用5g∕m3孔雀石绿溶液浸洗15-2Omin:⑵0.2?0.3g∕m3 孔雀石绿全池泼洒;(3)将病瞅移入静水池中暂养一段时间。

4.5气泡病

4.5.1症状病鍬鱼苗浮于水而。因水中氧气或其他气体含量过多而引起,主要危害鱼苗。

4.5.2防治办法⑴食盐4?6kg∕667m2全池泼洒:(2)立即冲入淸水或黄泥浆水;(3)

及时淸除池中腐败物,不施用未发酵的肥料。同时,掌握好投饵量和施肥量,防止水质恶化。

4.6敌害

淸除蛇、蛙、乌鳗、水蝮蚣、红娘华等敌害生物。

5捕捞

5.1冲水法

将捕捞工具放在进水口,然后放水进池。泥瞅受流水刺激,逆水上游,群集于进水口附近。此时将预先设好的网具拉起,便可将泥瞅捕获。

5.2诱捕法

把煮熟的牛、羊件头或炒制的米糠、麦荻等诱饵放在网具或鱼笼中,用其香味引来泥鍬

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5.3干塘法

冬季,水温降至15°C?12°C时,泥瞅就会钻入池塘底泥中,只能干塘捕捉。先把水排干, 将池塘、稻田划成若干块,中间挖排水沟,泥鍬会集中到排水沟内,便于捕捉。稻田中养的泥鍬,还可用晒干的油菜秆,浸泡于稻的沟、坑中,待油菜秆透出甜质香味,泥鍬闻而易聚, 此时可用境捕捞。

6运输

泥瞅多为鲜活销售,如运输不当易导致死【二,造成损失。可用竹勢运输,每只竹第装泥鍬25kg,装运时在竹勢底部铺上塑料薄膜,加水2?2.5kg,然后放入活泥瞅:运输途中,每隔1.5h 加1次水,可确保泥鍬鲜活。

笼捕:捕泥鍬较为有效的方法是用须笼或黄鳞笼捕。须笼是一种专门用来捕捞泥鍬的工具,它与黄鳞笼很相似,是用竹幾编成的,长30Cm左右,直径约IOCm.j一端为锥形的漏斗部,占全长的1/3,漏斗部的口径2-3Cm O须笼的里面用聚乙烯布做成同样形状的袋子, 袋口穿有带子。鳍笼里边则无聚乙烯布。笼捕在泥鍬入冬休眠以外的季节均可作业,但以水温在18?30°C时,

捕捞效果较好。捕泥瞅时,先在须笼、鳍笼中放上可口香味的鱼粉团,炒米粉糠、麦隸等做成的饵料团,或者是煮熟的鱼、肉丹头等,将笼放入池底,待1小时后左右,拉上笼收获一次。拉须笼时,要先收扰袋口,以免泥鍬逃跑,后解开袋子的尾部, 倒泥鍬于容器中。如果在作业前停食一天,且在晚上捕捞,较果更好。这种捕捞方法,一亩池塘放10?20只须笼或鳞笼,连捕几个晚上,起捕率可达60?80%。另外,也可利用泥鍬的溯水习性,用须笼、鲍笼冲水捕捞泥鍬。捕捞时,笼内无需放诱饵,将笼敷设在进水口处,笼口顺水流方向,泥鍬溯水时就会游入笼内而被捕获。一般半小时至1小时收获一次, 取岀泥鍬,重新布笼。

水泥池泥鳅养殖技术

水泥池泥鳅养殖技术 1设施建设 1.1 水泥池 水泥池可建成地下式、地上式或半地上式。池壁最好用24cm砖墙砌成,池底先用“三合土”打底,然后浇一层5-10cm的混凝土,内外壁及底面用水泥抹光。根据地形,可修成长方形或圆形,面积50-200m2左右,池深1.0-1.2m,水深0. 5-0.7m。长方形的池子容易修建,便于拉网,池底应向短边有一定倾斜度(2%-3%)。圆形池子排污能力较强,底面中心为全池最低处。 由于泥鳅具有避光性,水泥池上应搭建遮阳网,在炎热的夏季也起到降温的作用。 1.2 排灌设施 排灌设施的要求是要能自行排尽池水,并能及时加注新水。在池子最低处设排水口,排水口直径10-20cm,其上用直径60-80cm、高1.0-1.2m的圆桶状滤网罩住,既避免因吸附污物而影响排水,又不伤鱼。在池外的排水口,可设一活动的竖立园管,池水从该管上部排出,该管的高度即为池水的深度,可根据需要设计该管的高度。将该管从排水口拔出,则可排尽池水。进水口应高于池水水面,水源如为地表水,进水口应用滤网罩住;如为地下水,在加水时应有一段曝气的过程,以便地下水增温、增氧。滤网网目为2mm。 2 放养前的准备工作 新建的水泥池首次使用前,需用清水浸泡15d以上,“试水”无害后方可以放鳅苗。水泥池使用前用清水将池子洗刷干净,曝晒4-5d,然后用漂白粉(20g/m 3)或三氯异氰尿酸钠(5-10g/m2)等消毒液全池泼洒消毒。24h后将消毒液排净,并加入新水50-70cm,10d后就可以放泥鳅苗了。 3 放养 泥鳅的养殖周期一般为5-9个月,有当年苗(人工繁育苗)直接养成和隔年苗(野生苗)养成两种形式。放养的鱼种要经过严格筛选,确保无病无伤,游动活泼,体格健壮,规格尽量保持一致。 3.1 鳅苗消毒

泥鳅池塘高效养殖技术

动物科学现代农业科技2012年第2期 1场址选择 选择光照充足、交通便利、微酸性或中性黏质土壤、进排水方便、水质清新无污染、用电有保障的池塘作为泥鳅养殖场地。养殖池多为长方形,深1m左右,水深保持在0.4m左右,单口面积667~1334m2,池内铺放厚约15cm 的肥沃河泥或富含有机质的黏土。为防止泥鳅逃逸或敌害生物进入养殖池,需夯实池壁泥土,并用网片将池塘四周围住,网片上端高出水面20cm,下埋至硬土中。用密网布将高出水面20cm的进水口和设置在池塘底部的排水口包裹。为方便捕捞,池中设与排水口相连的鱼溜,其面积约为池底的5%,比池底深30~50cm[1-2]。 2放养准备 鳅种放养前20~30d,翻耕池底淤泥,疏通进、排水管道,堵塞漏洞。用生石灰1050~1200kg/hm2对水化浆,于池塘水深10cm时全池均匀泼洒以清塘。鳅种放养前10d,加注新水20~30cm,将干鸡粪450kg/hm2均匀撒在池内,或用猪、牛等粪肥900~1500kg/hm2集中堆放在鱼溜内,让其充分发酵。用以培养繁殖浮游生物,使鳅种下塘后即可摄食适口的天然饵料。水质肥度以看不见池底泥土为宜,视具体情况适当追肥,保持水体透明度在20cm左右。 3苗种放养 鳅种放养前用3%~5%食盐水浸洗消毒5~10min,当4月水温升高至15℃以上且清塘药物毒性消失后,即可开始放养,放养规格为4~6cm,放养密度为45万~75万尾/hm2。具体放养量根据实际情况灵活掌握。要求同一养殖池中的鳅种规格均匀整齐,以大规格鳅种为宜,其养殖经济效益好且养殖周期短,也可以根据市场需要及时捕捞或进行多茬养殖,养殖池中可适当搭配中上层鱼类,如草、鲢、鳙等夏花鱼种,不宜放养鲤、鲫鱼等品种[3]。 4养殖管理 4.1饲料投喂 泥鳅食性广,供其摄食的动物性饵料有动物内脏、小杂鱼、鱼粉、蚯蚓、血粉等;植物性饵料有菜粕、麦麸、豆粕、次粉、谷物等。投喂要坚持定时、定点、定质、定量的原则,以投喂全价配合饲料为主,同时搭配其他饵料,成鳅养殖时,还应培育天然饵料。养殖初期,日投喂量约为鱼体总重的2%,后逐步增加。当水温达25~28℃时,泥鳅摄食与生长均旺盛,日投喂量应提高到鱼体总重的10%,以促进泥鳅快速生长;若水温低于12℃或高于30℃时,应适当减少投喂量或不投喂。每天投喂3次,若苗种未经驯化则以傍晚投喂为主,每次投喂量以次日凌晨不见残饵或略见残饵为度[4]。 4.2水质调控 需保持池塘水质“肥、活、爽”,池水质以弱碱性或中性为宜,水色呈黄绿色,透明度15~25cm。当水中溶氧含量低于2mg/L或水色变为茶褐色、黑褐色时,要及时更换部分老水,注入新水,以增加池水溶氧含量,避免泥鳅产生应激反应。一般每隔15d施肥1次,施肥量以225kg/hm2左右为好。另外,根据水色的具体情况,每次施用碳酸氢氨37.5 kg/hm2或尿素约22.5kg/hm2,以保持水色。若水质过瘦,水体透明度过大,则必须适当追肥。 4.3日常管理 坚持每天巡塘3次,观察泥鳅的活动情况及池水的水色变化;检查进排水口及防逃设施,及时修复漏洞;定期清理、消毒饲料台;在气压低、天气闷热、下雷阵雨、连日阴雨等气候条件下,若泥鳅出现浮头缺氧需及时冲注新水;定期使用防病药物,发现病害及时治疗。此外,做好养殖工作日志[5]。5病害防治 5.1水霉病 病原:水霉菌。症状:泥鳅受精卵的孵化阶段,水温较低时,受精卵最易得病。泥鳅受伤时也容易得病,病鳅行动迟缓,食欲减退。体表可见灰白色棉絮状绒毛。防治方法:①尽量避免泥鳅受伤。②用1mg/kg漂白粉溶液浸泡3~5min。5.2寄生虫病 病原:车轮虫、三代虫、杯体虫等。症状:泥鳅幼苗阶段容易发生。表现为体表黏液增多,离群独游,漂浮水面,呼吸困难,食欲减退。镜检可见虫体。防治方法:①0.7mg/L硫酸铜溶液全池泼洒。②三代虫可用0.5mg/L晶体敌百虫溶液全池泼洒。③2∶5硫酸铜和硫酸亚铁合剂全池泼洒,浓度为0.7mg/L。 5.3腐鳍病 病原:短杆菌。症状:夏季流行。鳍条表皮脱落呈灰白色,基部肌肉糜烂,严重时鳍条脱落,肌肉外漏。防治方法:①0.35mg/L强氯精溶液化水全池泼洒。②0.5mg/L聚维酮碘全池泼洒。 5.4气泡病 病原:水中存在过多的氧气或其他气体微粒。症状:泥鳅苗种阶段误食气体微粒过多,聚集在泥鳅的组织、器官里,形成气泡,上浮在水面上,泥鳅失去平衡能力;成鳅在夏季高温时候长期处在水层表面,吸入大量氧气后,在鳍条的表皮下形成小气泡,产生白鳍现象,成鳅的这一现象又称 (下转第320页) 泥鳅池塘高效养殖技术 张春风 (安徽省宿松县水产养殖场,安徽宿松246500) 摘要总结泥鳅池塘高效养殖技术,包括场址选择、放养准备、苗种放养、养殖管理、病害防治等方面内容,以为泥鳅养殖户提供参考。 关键词泥鳅;池塘;高效;养殖技术 中图分类号S966.4文献标识码B文章编号1007-5739(2012)02-0318-01 收稿日期2011-12-20 318

泥鳅生态养殖新技术

泥鳅生态养殖新技术 泥鳅白天喜钻入水底腐泥中,晚上出来觅食,以昆虫、小甲壳动物、扁螺、蚯蚓、水草和藻类为天然食物,更喜欢腐殖质。其养殖技术措施如下: 1、鳅池条件 泥鳅以单养为好,应选择向阳近水、家宅附近便于管理的地方建池。池的面积以100平方米左右为宜,池的深度80厘米,池壁泥土应夯实,有条件的可用水泥抹光或用厚质塑料薄膜围造。进出水口以铁丝网拦挡,防止泥鳅逃跑。池沿要设泻水口,防暴雨时池水高涨漫过平面而逃鳅。由于泥鳅有逆水上游的习性,鳅池的四周沿口要高于池外地面,千万不要让地面水直接流入池内。池底应有面积为4平方米、深为50厘米的土坑作为鱼溜(在排水口下设1个,池内均匀排布3~4个),以利泥鳅在水温过高时避暑。池内铺放厚约15厘米的肥沃河泥或富含有机质的黏土,池水深度春秋为30厘米,夏季为40厘米。?池内应种些水生植物,以利泥鳅生活(如套种慈菇,还可增加收入)。当夏

季池中杂草太多时,应予清除。池内还可放养一些藻类或浮萍,以补充泥鳅的植物性饲料。? 2、培育肥泥肥水 放鳅前20~30天,每100平方米用石灰3公斤消毒后施足基肥,每100平方米施干质鸡粪30公斤,均匀撒在池内,或用大量猪、牛、羊粪肥集中堆放在鱼溜内,让其发酵腐化。以后视水质肥瘦适当施肥。水的透明度以20厘米、水层不见池底泥土为宜。? 3、放养规格 选用3厘米以上的泥鳅作种苗,每100平方米放养15~30公斤。如以市场上收购来的小泥鳅作种苗,以每100平方米放养25~35公斤为宜。如有流水条件或有较高饲养管理水平,可适当多放一些种苗。 4、投喂饲料

泥鳅是杂食性鱼类,除施肥外,还应投喂一定的植物性饲料和动物性饲料,平时应定时定量定位投喂豆渣、麦麸、米糠、豆饼等精饲料。泥鳅的食欲与水温有关,20℃以下,应以植物性饲料为主(约占70%~80%);20~25℃时,动、植物性饲料各半;25~30℃时,动物性饲料应占60%~70%。动物性食料可喂蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓、螺蚌及屠宰场下脚料等。每天投喂一般为鳅总体重的8%,水温高时,可增至12%~15%。投喂时间可在下午一次投入,也可分早晚两次投喂,以次日晨不见剩食或略见剩食为度。夏末秋初,应注意高蛋白饲料的配比,促使泥鳅快长速肥。 5、日常管理 勤换水,保持良好的水质;勤检查堤坝,堵漏洞,保水位,防逃鳅;经常使用有机肥,保持活爽的肥水;防止鸭、黄鳝、蛇等进入池内伤害泥鳅;夏季在鱼溜上搭棚遮阳,冬季浅水或排水过冬。? 6、适时捕捉 捕捉时可用竹笼诱捕,也可排干池水掘泥捕捉。捕捉时应注意捕大留小,保存繁殖鳅种,以利来年再生产。泥鳅一般放养150~18

揭秘泥鳅养殖中高利润包回收等四种常见骗术

揭秘泥鳅养殖中高利润包回收等四种常见骗术 泥鳅作为特种水产养殖的一个重要品种,泥鳅在最近几年的养殖热潮也持续升温,泥鳅养殖的范围不断地扩大,但是也成为很多公司或者人炒作骗钱伎俩,今天就请跟随小编来看一看这些泥鳅养殖常见的骗局吧! 泥鳅养殖骗局之利润神话 更有炒作公司声称自己品种的泥鳅可以提高利润10倍以上,但经过实践经验得知,养殖泥鳅年回报200%、300%是不足为奇的,因为在水产养殖业中养殖泥鳅的利润是比较高的,但是想一夜暴富那是不可能的。前面所说的采购野生泥鳅价格高于商品鳅价格没有利润可言,是因为在采购野生泥鳅的时候,鱼种的死亡率较大,并不是有的单位所说的一个养殖周期下来,单体苗种重量到单体商品鳅的重量的时候样总体重量克增重数十倍。 实际上并不是这样的,例如每斤300尾的规模鳅苗,到年底长成每斤30尾的商品鳅,按理来说增长了10倍,但实际上能增长3-4倍已经很不错了,因为不是每个泥鳅苗都能健康成长,不是每尾泥鳅都能长成商品鳅而不死亡。以上产值减去场地、饲料、人工费用,得到的利润不是想象中那么高,当然养殖者如有能力

靠自己搞人工繁殖与育苗,利润就高很多了。现在的社会只有相对利润高,而没有绝对的高利润,明白这个道理就不会中炒作公司的利润陷阱。 泥鳅养殖骗局之模式神话 某公司打造了一个生态链:先种草-草养猪、养牛-猪粪、牛粪养蚯蚓,蚯蚓样泥鳅,蚯蚓粪种果树,果树场养鸡……把整个模式打包让学员来学习。学习费用多少钱,学完之后,买草种,买蚯蚓,买泥鳅种,还买山鸡品种,当然还买饲料和药品,又是多少钱,反正有一个完整完美的配套让你掏钱。 当然不得不承认一个完美的模式,但不知道有多少人能够去产业化,只需把其中一个做好已不简单,形成产业化的可能性不大。如果学员去一个地方考查除了看他的养殖模式,还要看的养殖模式下的规模性,养殖模式好有可能是纸上谈兵,养殖模式下的规模性才能看出公司的发展前景,如果他的每个产业链都能具有大规模,说明公司很有发展前景,否则就是做做样子而已,从而骗取学费。 泥鳅养殖骗局之苗种神话 有公司吹嘘他的鱼种是某某鱼种,如何优良,如何长势快,如何让收益高,实际根本不可信,了解市场的人都知道现在在国内泥鳅供不应求,价格很高,根本原因是泥鳅在繁殖技术和育苗技术尚未成熟,目前现在大部分养殖户采用的较为妥当的做法是在当地采购野生苗种做驯化饲养,因为现在最新的泥鳅养殖技术的培育技术也只能解决养殖场自身商品养殖所需,所以现在国内90%的养殖户是采用野生驯化饲养,野生鳅苗驯化饲养不仅苗种采购价格高,而且苗种在运输过程中极易死亡,成活率不高,是不太理想的养殖方法,市场上的所谓优良品种更是无稽之谈。不顾这个也只是针对大陆的普通泥鳅来说,这两年养殖热度升高的台湾泥鳅,都是人工繁育的苗种。 泥鳅养殖骗局之高价回收神话 这个陷阱一般和品种神话陷阱一起实施,给客户提供优良品种,然后给客户承诺用高价回收这样优良品种养成的商品鳅,前面介绍了泥鳅目前尚无人工改良的优良品种,况且现在泥鳅在市场供不应求,养殖者根本不用担心销售问题,当然要卖高价也是不可能的,产品只能够随行就市,高价回收是炒作公司的陷阱,当你真有商品找他高价回收时,估计早已人去楼空,悔恨不已。

泥鳅高效养殖措施

泥鳅高效养殖措施 泥鳅肉质细腻鲜嫩、营养丰富,养殖投资少、见效快、经济价值较高。现将其饲养技术介绍如下: 一、饲养池的建造 选择背风向阳,靠近水源的地方建池,面积以场地大小而定。池子用砖砌,内壁用水泥浆抹光,池底用混凝土夯实。在距池底30厘米的地方留好出水口,以便换水。池深一般在60~80厘米,池底铺30厘米厚的有机河泥土,水深保持在10~15厘米,留30厘米以上的空墙,以防泥鳅外逃。池中种一些水生植物如浮萍、水藻等,以便增氧、降温及遮阳。 二、鱼苗的繁育 泥鳅的繁殖期一般在每年的4~6月份。当公鳅长至10厘米左右,母鳅长至11厘米左右时即为性成熟期,可按雌雄比为5∶1的比例投入专池中让其自然产卵繁殖。当水温达18~25℃时,母泥鳅即可产卵,

鳅卵粘附在池中的水草上,约2~3天后孵出鳅苗。鳅苗孵出后,用煮熟的鸡蛋黄打碎加水调成糊状泼洒饲喂。一个月后将泥鳅苗移入饲养池中饲养,每平方米的放养密度为80尾左右。 三、饲养管理 放鱼苗前饲养池泼洒石灰水消毒,10小时后排干池水,注入新水,3~4天后即可放苗。每天定时、定量、定位投喂豆浆、麸皮、豆饼等粗饲料和蚯蚓、蛆等精料,用量以第二天投喂时不剩料为准。隔5~6天换一次水。夏季搭棚遮阴,冬季可留2~5厘米深的水或将池水排干,上面覆盖草帘等物防止土壤冻结,保持土壤湿润,如有条件冬季搭暖棚饲养更佳。切忌农药、化肥等污染鳅池。如将泥鳅和黄鳝、河蚌等混合饲养,其经济效益更高。 四、捕获 可将带饵料的竹笼或网每天傍晚放入,第二天清晨起网,捕大留小。也可在冬季下池翻土捕捉,翻土时千万要小心,不要弄伤泥鳅,捕捉后及时注水保温以防冻伤。

《泥鳅网箱养殖技术》(最新)

泥鳅网箱养殖技术资料 网箱养殖泥鳅具有设备简单,单产高,管理方便,易捕捞,经济效益显著等优点,是一项值得推广的实用养殖技术。现将网箱养殖泥鳅的技术介绍如下: 一、场地选择 养殖地点应选择避风向阳的湖泊、水库边浅水处或活水池塘内,水质良好,且无工业污染。 二、网箱设置 网箱的规格可大可小,小的面积为1—2m2,大的为20---40m2,一般以10--20m2为宜。箱体由聚乙烯机织网片做成,网目0.5—1.ocm,网高视养殖水体而定,但网箱上半部须高出水面40cm以上,防止泥鳅逃逸,箱底要着泥,底层铺上20cm厚的粪肥、泥土,最上层为泥土。 三、鳅种放养 网箱鳅种放养量应依水体条件而定,水肥、水活可多放,否则少放,一般每m2放养5一6cm 的鳅种900--1200尾。 四、饲养管理

网箱养殖泥鳅以人工投饵为主,应在网箱内设置一个2m2的食台,食台距池底20—25cm,投喂时将饵料投在食台上。人工投饵可投喂糠麸、蚕蛹、蚯蚓做成的团状饲料或人工配合硬颗粒饲料。人工配合饲料中动物蛋白应占50%以上。日投饲量为泥鳅体重的3%--5%,分早、中、 晚三次投喂。 五、日常管理 平时要勤刷洗网衣,保持网箱内外水体的通透性,并能使足够的饵料生物进入箱内,同时要经常检查网衣,如有漏洞立即补好。此外还要防止农药、化肥等污染和敌害生物侵袭。 六、病害防治 平时要做好鱼病的防治工作,投饵时要坚持“四定”原则,及时清除食台上残饵,定期用生石灰泼洒或用漂白粉挂袋。漂白粉挂袋方法:用二层纱布包裹modi白粉于食台周围,一 次挂袋2--3只,能有效预防病害发生。 泥鳅 是一种营养价值较高的鱼类,深受人们的青睐,市场前景看好。泥鳅对水质的要求不太严格,池塘、稻田、水沟和田头坑塘都能养殖,在农村有广阔的发展空间,是农民增收致富的有效途 径。 一、池塘条件:池塘要靠近水源,以便定期加水,面积一般以200~400平方米为宜,不要过大,最大面积不得超过1亩。水深在40~50厘米即可,水质要求中性略偏酸。池底要平坦淤泥少,池埂要夯实坚硬,以防泥鳅钻洞外逃。为方便捕捉,可在排水口附近挖一个6~8平方

泥鳅养殖骗局揭秘

泥鳅养殖骗局揭秘 泥鳅作为特种水产养殖的一个重要品种,泥鳅在最近几年的养殖热潮也持续升温,泥鳅养殖的范围不断地扩大,但是也成为很多公司或者人炒作骗钱伎俩,今天就请跟随小编来看一看这些泥鳅养殖常见的骗局吧! 泥鳅养殖骗局之利润神话 更有炒作公司声称自己品种的泥鳅可以提高利润10倍以上,但经过实践经验得知,养殖泥鳅年回报200%、300%是不足为奇的,因为在水产养殖业中养殖泥鳅的利润是最高的,但是想一夜暴富那是不可能的。前面所说的采购野生泥鳅价格高于商品鳅价格没有利润可言,是因为在采购野生泥鳅的时候,鱼种的死亡率较大,并不是有的单位所说的一个养殖周期下来,单体苗种重量到单体商品鳅的重量的时候样总体重量克增重数十倍。 实际上并不是这样的,例如每斤300尾的规模鳅苗,到年底长成每斤30尾的商品鳅,按理来说增长了10倍,但实际上能增长3-4倍已经很不错了,因为不是每个泥鳅苗都能健康成长,不是每尾泥鳅都能长成商品鳅而不死亡。以上产值减去场地、饲料、人工费用,得到的利润不是想象中那么高,当然养殖者如有能力靠自己搞人工繁殖与育苗,利润就高很多了。现在的社会只有相对利润高,而没有绝对的高利润,明白这个道理就不会中炒作公司的利润陷阱。 泥鳅养殖骗局之模式神话 某公司打造了一个生态链:先种草-草养猪、养牛-猪粪、牛粪养蚯蚓,蚯蚓样泥鳅,蚯蚓粪种果树,果树场养鸡……把整个模式打包让学员来学习。学习费用多少钱,学完之后,买草种,买蚯蚓,买泥鳅种,还买山鸡品种,当然还买饲料和药品,又是多少钱,反正有一个完整完美的配套让你掏钱。 当然不得不承认一个完美的模式,但不知道有多少人能够去产业化,只需把其中一个做好已不简单,形成产业化的可能性不大。如果学员去一个地方考查除了看他的养殖模式,还要看的养殖模式下的规模性,养殖模式好有可能是纸上谈兵,养殖模式下的规模性才能看出公司的发展前景,如果他的每个产业链都能具有大规模,说明公司很有发展前景,否则就是做做样子而已,从而骗取学费。 泥鳅养殖骗局之苗种神话 有公司吹嘘他的鱼种是某某鱼种,如何优良,如何长势快,如何让收益高,实际根本不可信,了解市场的人都知道现在在国内泥鳅供不应求,价格很高,根本原因是泥鳅在繁殖技术和育苗技术尚未成熟,目前现在大部分养殖户采用的较为妥当的做法是在当地采购野生苗种做驯化饲养,因为现在最新的泥鳅养殖技术的培育技术也只能解决养殖场自身商品养殖所需,所以现在国内90%的养殖户是采用野生驯化饲养,野生鳅苗驯化饲养不仅苗种采购价格高,而且苗种在运输过程

无土泥鳅养殖技术泥鳅高产养殖技术

无土泥鳅养殖技术泥鳅高产养殖技术 病害防治坚持以防为主,注重于治,内外用药相结合的方法。以下是为大家的无土泥鳅养殖技术_泥鳅高产养殖技术,希望大家喜欢哦! 1、养殖条件 泥鳅池塘养殖要求水源充足,水质清新无污染,注排水方便,土质应选择中性或微碱性的壤土为好,交通便利,确保用电。 池塘是东西走向的长方形,长宽之比为2:1,面积为5×667㎡。池深0.8—1m,水深0.4-0.6m。池壁泥土应夯实,并沿池唐四周用网片围住,下端埋入土中10cm,上端高出水面20cm,以防泥鳅逃逸和敌害生物进入。 2、放养模式 2.1 放养前准备 在放养鳅苗前20d对池塘进行清整、改造、消毒。在进水口和排水口用铁丝网防逃。在排水口处开挖一个面积约占全池面积的1/3—1/5,深30-50cm 的鱼溜,在池底铺一层腐质较多粘土。放养前7d

用生石灰清塘,每667㎡池塘水深10cm用生石灰75㎏化成浆全池泼洒。清塘5d 后注水25cm,每667㎡施有机肥150—250㎏,用于培肥水质。 2.2 苗种放养 泥鳅苗种选用人工培育苗或野生苗,但都要规格整齐、无病无伤、活动敏捷,一次放足。放苗时间一般在每年4月份,平均水温15℃以上,每亩放养规格为80尾/㎏的苗种1100㎏,最好选择在晴天下午进行。苗种放养前用8—10mg/L漂白粉溶液进行浸洗消毒,浸洗消毒时间为20—30min。 3. 饲养管理 3.1 饲料投喂 泥鳅为杂食性鱼类,除施肥培育天然饵料外,还应投喂鱼粉、鱼浆、蚕蛹、动物下脚料以及麸皮、米糠、豆饼、瓜菜叶子等植物性饵料。也可以将上述饲料作为原料,制成配合饲料投喂。 泥鳅的食性与水温有密切关系。水温在16~20℃,以植物性饲料为主占60%—70%;水温在21—23℃动物性饵料各占50%;而水温超

泥鳅养殖技术详解与收益预算分析讲解

泥鳅养殖的技术详解与收益预算分析 泥鳅对食物的要求不十分挑剔,水中的泥沙、殖质、有机碎屑都是其食物,摄食的饵料生物种类有:硅藻类、绿藻类、蓝藻类、裸藻类、黄藻类、原生动物类、枝角类、挠足类和轮虫等。泥鳅在全长为3 一5 厘米时,喜食腐殖质,其次为小型甲壳动物、昆虫等,胃肠食物团中,泥沙和腐殖质的重量比例高达70 %左右,生物饵料的重量只占30 %。全长5 一8 厘米时喜食水中浮游动物、丝蚯蚓等,偶尔也食藻类、有机碎屑和水草的嫩叶与芽等。当全长8 一10 厘米时,食性偏杂,主食大型浮游动物、碎屑、藻类和高等水生植物的根、茎、叶、种子,也食部分微生物。生活在不同水体的泥鳅,其食物组成有所不同。有研究人员做不同水体的泥鳅食性观察,发现稻田、池塘排水沟和污水沟的泥鳅肠道中的食物成分各有不同。 泥鳅在稻田中以摄食介形虫、剑水蚤、尖额溞为主,以摄食水绵为辅,偶尔摄食其他一些水生动物。这说明泥鳅在稻田中是摄食水生动物为主,水生植物为辅的杂食性鱼类。 泥鳅在池塘的排水沟中主要摄食弯尾溞、尖额溞、剑水蚤、介形虫、盘肠溞及其他小型甲壳动物和水生昆虫,兼食双星藻,是典型的杂食性鱼类。 泥鳅在不同水体的不同生态环境条件下,其食物各有一些差异,但可以认定其是偏动物食性的杂食性鱼类,主食昆虫幼虫、小型甲壳动物、藻类及高等植物。环境中食物的易得性及喜好性是影响泥鳅食物组成的重要原因。自然界中泥鳅喜食动物型活饵料有以下两个原因:一是活饵料易感知;二是适口性好。通过观察发现,泥鳅摄食水生昆虫时并不是主动向目标移动,而是当昆虫游至泥鳅触须感知的范围内激起水波,泥鳅感知后,才突然前冲,将昆虫吞入口中。因此,泥鳅的摄食方式是半主动的方式。另外,泥鳅的食物组成表明,其对环境条件的适应能力较强,在动植物饵料均缺乏的情况下,也能摄食有机碎屑和活性淤泥来维持其能量供应。因此可以认为,泥鳅不仅能适应水质恶劣的环境,而且还可以摄食多种饵料以维持其生长。 在人工养殖条件下,可以利用施肥培养生物饵料来喂养幼鳅;培育成鳅可投喂螺蛳、蚯蚓、蚕蛹粉、河蚌肉及禽畜内脏等肉食类饲料,并搭配一定比例价格较低廉的植物饲料,如米糠、麸皮、豆渣、三等面粉及老菜叶、弃置的瓜果类等。泥鳅与其他鱼类混养,则可以食鱼类的粪便、残渣剩饵,所以泥鳅被称做池塘中的清洁工。

泥鳅水泥池养殖技术

泥鳅的生命力很强、繁殖快、饵料杂,是一种最易饲养又可获得高产的鱼类。泥鳅肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,还含有脂肪等营养物质[1]。由于市场的需求量越来越大,泥鳅也是主要的淡水鱼出口品种,各地都兴起利用池塘(土池、水泥池)进行人工养殖。 近年来,霍邱县户胡、夏店、孟集等乡镇的不少养殖户采用水泥池从事泥鳅人工养殖,笔者作为技术指导员,根据相关的生产实践经验,总结出泥鳅水泥池养殖技术。 1水泥池条件 水泥池可用旧池改造,也可用砖、石砌建新池,其面积、形状、大小等可视养殖规模、地理位置等决定。便于拉网、容易修建的长方形池子的池底向短边应有2%~3%的倾斜度;底面中心为全池最低处的圆形池子(排污能力较强)。水泥池池深要求1m以上,用塑料网或者铁丝网将进出水口处围住,池底最好略向排水口倾斜,以便排水和捕捞。池的边缘壁一定要高出水面50cm以上,因为泥鳅好动,以防窜逃。池子砌成后,用水泥抹平。水泥池上方搭建遮阳网,不仅适合泥鳅的避光性,在炎热的夏季还可起到降温作用。 2放养前准备 新建水泥池建造结束后进行脱碱,具体方法:将水注满水泥池浸泡10d,每隔2d换水1次,或者用药物进行脱碱处理。用清水将使用前的水泥池洗刷干净,曝晒4~5d,然后用20g/m3漂白粉等消毒液全池泼洒进行消毒。24h后将消毒液排净,然后放进肥泥16~20cm,并注入新水50~70cm。放养前5~7d可利用有机肥培育水质,为泥鳅提供天然饵料,用量为0.7~0.8kg/m2,用蛇皮袋装好分放池中,10d后即可放泥鳅苗。 3苗种投放 鳅种可通过多种方法获得,如人工繁殖、市场购买、诱捕。人工繁殖虽然技术相对复杂,但鳅苗大小均匀,生长速度快[2];大小不均是市场购买鳅苗的弊端;坚决不能使用电捕、药捕的鳅苗,否则影响成活率。 为防止将病原物带入水泥池,投放前先用3‰~4‰食盐水将选择的体形匀称、体色新鲜、无病无伤、游动活泼、体格健壮、规格适宜(太大已经性成熟,生长速度受影响,太小当年无法长成商品鳅)、整齐的鳅苗浸泡8~10s进行消毒杀菌,然后于5月上旬至6月中旬晴朗无风的上午进行投放。泥鳅的养殖周期一般为5~9个月,属于周期短、见效快的水产品,其放养密度可根据春季水体缓冲度的上限设计。因其对低氧的耐受力较高,可以进行高密度养殖,一般体长8~12cm的鳅苗放养密度为150~300g/m2[3-4]。 4日常管理 4.1饵料准备 水泥池高产养殖泥鳅的饵料主要为天然饵料(包括幼螺)、轮虫等小型水生动物(通过增施有机肥获得)、田螺(投放密度为100~200g/m2)、诱集的昆虫(高低搭配在水泥池上方安装适量诱虫灯,高的离水面2.5~3.0m,诱集幼虫靠拢,低的离水面0.2~0.4m,使昆虫由于趋光性而掉入水中,成为蛋白质来源)、人工培养的蚯蚓、蝇蛆,人工饲料。 4.2科学投喂 投喂的原则是定时、定量、定位、定质[5]。定时:每天上、下午各投喂1次,一般以1~2h吃完为宜;定量:每天的投喂量占泥鳅苗种总重量的4%~7%,投喂量不可过多,否则会因为贪食而造成消化不良,投喂量还需根据水质、温度、天气等情况进行调整,当水温高于30℃或低于12℃时少喂或不喂;定位:鳅苗下池后2d即可投喂米糠、麦麸等饲料,之后每隔1~2d投喂1次。前几次大面积投喂,后逐渐缩小范围,最后用编织袋做成圆形食台,直径30~40cm,面积约1m2,周边留有约10cm的垂直沿,将其沉入水中约20cm,距底部5cm,食台放置密度为3~4个/100m2,将泥鳅驯化至食台吃食,以观察吃食情况;定质:饲料组成要相对恒定、适口新鲜,坚决不喂变质饲料。投苗前15d将粉状配合饲料调成糊状进行投喂,配合饲料中植物性饲料和动物性饲料比例约为6∶4。随着泥鳅的生长,逐渐掺入豆饼、米糠等植物性饲料,加上鲜活小鱼虾或者其他动物的内脏下脚料剁碎,再拌上配合饲料的成鳅饲料。养殖中后期要增加动物性饲料的投喂量或以其为主,需要注意的是放养后7d内野生苗投饵量应为正常的50%,驯化适应后才按正常投喂。 4.3注意天气、水质 通过在水泥池上方设置遮阳网及加换新水,将水温控制在30℃以下,以不超过28℃为宜。加换新水时注意加水量和温度,避免换水前后水温变化超过5℃,春、秋季需要阳光照射,夏季需要遮荫;水质应保持良好,透明度在40~50 cm,定期施有机肥,培肥水质,施追肥应做到使用水有一定肥度,又不能伤害泥鳅。换水量及次数为春秋季间隔7d换池水的1/3~1/2,夏季间隔3d换池水的1/5~1/4。 4.4防治敌害和避免逃逸 饲养期间,坚持每天巡池,清除螃蟹、龙虾等外来入侵 (下转第308页) 泥鳅水泥池养殖技术 许军1沙正月2 (1安徽省霍邱县城东湖渔政监督管理站,安徽霍邱237400;2霍邱县孟集镇畜牧水产站) 摘要总结了泥鳅水泥池养殖技术,包括水泥池条件、放养前准备、苗种投放、日常管理、病害防治、适时捕捞上市等方面内容,以期为养殖户提供技术参考。 关键词泥鳅;水泥池;高产;养殖技术 中图分类号S966.4文献标识码B文章编号1007-5739(2012)01-0304-01 收稿日期2011-11-07

东北泥鳅生态养殖技术(二)

东北泥鳅生态养殖技术(二) 吉林省舒兰市金满源渔业有限公司提供 一、泥鳅 又名鳅鱼,世界上鳅属鱼类二十余种,广泛分布于中、日、朝、韩、俄及东南亚等地区,在这些地区低海拔差不多任何淡水域中都有的小型鱼类。 我国有十几种,资源丰富,除高原地区外,自南到北均有分布,其中主要的鳅属种类有三种——泥鳅(又名真泥鳅、灰泥鳅或园鳅)、大鳞副泥鳅(亦称黄板鳅、扁鳅)和中华花鳅。 野生动物仅有种,没有品种。有的种只证实其存在,不一定有开发养殖价值。 目前我国鳅科供养殖的主要种类为泥鳅、大鳞副泥鳅。因这两个泥鳅种类适应性强、种群强盛、生长较快、肉质鲜美、营养价值高,且繁殖力强、疾病少、成活率高、饲养方法比较简单、运输方便、市场也看好。东北因气温相对低,泥鳅生长发育的时间相对短,有效积温相对要少,养殖的主要是泥鳅,南方也养泥鳅,但多以养殖大鳞副泥鳅为主。 二、养殖前景 1、泥鳅本身营养功能的特点:泥鳅是一种滋补品,我国自古就流传着“天上的斑鸠,地下的泥鳅”的俗语,在日、

韩等国泥鳅被誉为“水中人参”。泥鳅是一种营养丰富的水 产品,其肉质细嫩鲜美,蛋白质含量高(18.4-22.6%),还 含有多种矿物质、维生素和动物激素。常食泥鳅有防治疾患之作用,在我国几十种古今中药医药书中均记载泥鳅有:补中、益气、醒酒、解消渴、止泻、除湿、退黄、利尿、壮阳、收痔、预防乳腺癌的功能。近年来用于治疗急慢性传染性肝炎。 现随着人们对泥鳅滋补保健价值的逐步认识,泥鳅作为 食品(菜肴、下火锅、干煸及咸菜等的原料)都很受消费者欢迎,国内、国外市场需求空间越来越大,而野生泥鳅资源却越来越少。未来泥鳅深加工项目再开发出来,泥鳅商品的缺口会更大。 2、泥鳅生态养殖的特点:生态养殖泥鳅要比养殖其他鱼类容易得多。只要有用地资源,水源充足、无污染,单排单灌/活水养鳅;二年后坚持年年用前清塘消毒,届时带水消 毒调酸;选用适宜当地环境条件的地产良种(俗话说:苗好七成收,适种是养殖获得快长和高产的保证),注重泥鳅种 在获取、分类、转塘与起捕环节上少受外伤;解决好泥鳅不同发育期投喂的饲料;有防钻、越、攀逃措施。 养殖泥鳅占地面积小、用水量不大(耐低氧、可高密度养),又少发病(仅几种——外伤引发的赤皮病、不注重消毒引起的出血病、水质酸败造成的气泡病、饵料不佳促使的营养性

DB3205T 207-2011 泥鳅池塘养殖技术操作规程

DB3205T 207-2011 泥鳅池塘养殖技术操作规程

前言 泥鳅素有“水中人参”之称,是优质的淡水鱼类,也是近年来国内外市场需求量不断上升的淡水鱼类之一,而且泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高、运输方便等特点,已成为重要的水产养殖对象。为规范泥鳅池塘养殖技术,特制定本标准。 本标准编写按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》。 本标准由苏州市农业委员会提出。 本标准起草单位:常熟市水产技术推广站、苏州市常熟质量技术监督局。

泥鳅池塘养殖技术操作规程 1范围 本标准规定了泥鳅池塘养殖的池塘条件、鳅种放养、饲养管理和捕捞。 本标准适用于泥鳅池塘养殖。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 3池塘条件 3.1 池塘设置 以土池为宜,面积667m2~2000m2。池深1.2m~1.5m,池底平坦,池埂结实不漏水,土壤以粘壤土为宜,淤泥厚度小于20cm。池塘两边设进水口和排水口,塘口四周挖深30cm~40cm,宽20cm的沟,用于埋设拦网。网的高度比最高水位高20cm~30cm。拦网离池岸50cm~80cm,并用直径为4cm~5cm的竹杆作为支撑,竹杆间距1.5m。拦网的材质为聚乙烯网片,网目在0.5cm以下。 3.2 池塘环境 环境条件应符合GB/T 18407.4的要求。 3.3 水源 水源充足,排灌方便,水源水质应符合GB 11607的规定。 3.4 水质 水质清新,池水透明度20cm~30cm,池水应符合NY 5051的规定。 4鳅种放养 4.1 放养前准备 4.1.1 清塘消毒 放养前10d~15d用生石灰100kg/667m2~150kg/667m2干池清塘。或每米水深用漂白粉15kg/667 m2~20kg/667 m2带水清塘。 4.1.2 注水 放养前注水至50cm。 4.1.3 施肥

泥鳅养殖技术视频教程|黑龙江泥鳅养殖技术

黑龙江省泥鳅养殖_泥鳅饲养管理技术。大家创业网精心为大家整理了黑龙江泥鳅养殖技术,希望对你有帮助。 黑龙江泥鳅养殖技术 一、泥鳅的投放 1、一种是当年放养的苗种当年收获成鳅,就是4月份前把体长4-7厘米的上年苗养殖到下半年的10-12月份收货,这样既有利于泥鳅生长,提高饲料效率,当年能达到上市规格,还能减少由于囤养、运输带来的病害与死亡。过大易性成熟,成活率低;规格太小到秋天不容易养殖成商品泥鳅。 2、第二种就是隔年下半年收获,也就是当年9月份将体长3厘米的泥鳅养到第二年的7-8月份收获 4月份至5月上旬正值泥鳅怀卵时期,放养时间最好避开泥鳅的繁殖季节,可选在2-3月份或6月中旬后放苗。 放养时的处理鳅种放养前用3%-5%食盐水消毒,以降低水霉病的发生率,浸洗时间未5-10分钟。 二、水质调控 鳅种刚入池时,池水水深保持在10~20厘米,以后随着鳅种的生长,逐渐加深水位到应有的深度,平时浅一些,炎热高温时可加深一些,并经常注入新水,保持良好的水环境。天气闷热时,池水易缺氧,如发现泥鳅游到水面吐食空气,应及时添注新水或采取增氧措施。 三、池塘土质 土质对饲养泥鳅效果影响很大,生产实践表明,在黏质土中生长的泥鳅,身体黄色,脂肪较多,骨骼软嫩,味道鲜美;在沙质土中生长的泥鳅,身体乌黑,脂肪略少,骨骼较硬,味道也差。 四、饲料选择 泥鳅为杂食性小型鱼类,饲料来源很广,水蚤、蚯蚓、蝇蛆等是泥鳅天然的饵料生物,在人工养殖条件下可投喂米糠、豆饼、豆渣、血粉、麦麸等。泥鳅的摄食量与水温密切相关,3月的日投喂量为泥鳅总体重的1%,4月~6月的日投喂量为泥鳅总体重的4%,7月~8月的日投喂量为泥鳅总体重的1%,9月~10月的日投喂量为泥鳅总体重的4%。 五、投喂技巧 1、四定投喂技巧池塘饲养泥鳅,鳅苗下塘后2天内不投饲料,等鳅苗适应池塘后再投饲料。做到定时、定量、定质、定位。

泥鳅的成功养殖技术经验分享

泥鳅的成功养殖技术经验分享 苗种选择 泥鳅养殖毕竟不同于常规水产品种的养殖,相对投入的成本也要高些。它需要有比较系统的水产养殖常识和比较完善的基础设备,保证稳定性的苗种来源。 池塘周边设置围网,可以防止水鸟、青蛙、黄鳝等敌害,也可以防止泥鳅逃跑,还可以防止泥鳅到池梗冬眠。池塘中放水葫芦、水花生覆盖池塘三分之一的面积,可以让泥鳅遮阴,也可以降低水温。池塘放一定数量的白鲢(40~50尾/亩),可以起到消化残渣、净化水质的作用,还有起到缺肥、低氧预警的效果。 泥鳅养殖品种的苗种成本较高,因此,要尽可能选择是人工繁殖的泥鳅养殖品种或附近天然水域中能获得稳定苗源的养殖品种。泥鳅苗进池后,能不能成功就看后期的管理了!水质管理,是泥鳅养殖最重要的一个环节,直接影响泥鳅的生长情况和发病率。要充分把握饲料的投喂。饲料在养殖中占很大的比例,把握的准确到位可以降低成本提高饲料应用率。 注意发展自己的销售渠道,把握价格行情的波动。有自己的渠道就可以赚到这个季节的差价,泥鳅的价格一般11~18元/斤,腊月泥鳅价格可以到15~18元/斤。 泥鳅养殖的日常管理 搞好泥鳅养殖的日常管理工作:

养水,水清则无鱼,所以泥鳅养殖中要注意水的培育,先期用猪粪牛粪垫底,以后用真正的生物鱼肥提高肥分,避免经常的添加农家肥引入病菌。水色淡绿,透明度20cm。晚上用电筒贴近水面照射有大量的浮游生物聚集为好,那些都是泥鳅的活性饵料。 充分把握饲料投喂节。饲料在养殖成本中占很大的比例,合理科学的把握饲料的投喂可以降低成本提高饲料应用率。可用EM菌产品浸泡后投喂,可提高饲料应用率促进消化改善泥鳅肠道,好的EM菌(百露汇、保水旺)可以节约10~15%的饲料。好的促长剂添加效果也是明显的,同等饲料用量的情况下,经常添加促长剂的明显的规格要大15~20天的生长时间。 要清楚自己池塘有大概多少尾泥鳅,这样才能做到饲料不浪费,而且对自己池塘泥鳅有多少斤随时掌控。投喂的饲料量大,大量的排泄物会造成水质的恶化为了保证水体富有营养又不恶化,所以要利用好微生物对水体的控制。 饲料投喂要根据大小、水温、气候和季节的不同来做调整,避免浪费饲料,影响水质。种苗刚进池需要7~10天的诱食训食,一般局部挑点的投喂。 进食正常后,3~8cm的小苗按6%投喂,8~12cm的种苗按4%投喂,12cm以上的大苗按2~3%投喂。每天投喂两次,下午最好在傍晚时投喂,泥鳅本身就有夜间觅食的习惯,投喂量占全天投喂量2/3。当水温达到30℃以上时,要等到晚上水温低

泥鳅的人工繁殖及规模化养殖技术

泥鳅的人工繁殖及规模化养殖技术 泥鳅在鱼类分类学上属鲤形目,鲤亚目,鳅科,泥鳅属。世界上有泥鳅十多种,通常供养殖的主要是真泥鳅。 泥鳅是一种杂食性小型淡水鱼类,普遍分布在我国除青藏高原外的各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等水域中。是主要的淡水经济鱼类之一。但是由于捕捞过量及栖息场所的日益恶化,泥鳅资源遭到了破坏,自然产量大为减少。为增加有效供给,发展泥鳅的规模化养殖显得尤为重要。现就泥鳅的人工繁殖及规模化养殖作简单的介绍。 一、泥鳅的人工繁殖 1.亲鳅的选择与雌雄鉴别 人工繁殖用的亲鳅一般不易长期蓄养。最好是采集临近产卵期的天然泥鳅经强化培育后进行人工繁殖。采集时亲鳅必须选择2龄以上,体型端正、体质健壮、粘液较多、健康无伤的成熟泥鳅。雌鳅要求体长18cm、体重30g以上,腹部膨大柔软、富有弹性;雄鳅要求体长12c

m、体重15g以上,胸鳍上追星明显。雌雄鉴别是:成熟雌鳅个体明显大于雄鳅,胸鳍宽短、末端钝圆,呈扇形、腹部明显突出,身体呈园柱形、生殖孔外翻,呈红色。雄鳅体型细小,胸鳍狭长,末端尖而上翘,第二鳍条基部有一骨质薄片,鳍条上有追星。 2.人工催产 〈1〉常用器具 产前必须备齐常用器具。器具品种为直径6cm的研钵2只,供研脑垂体和精巢之用;容量为1-2ml的医用注射器数支及4号注射针头数枚,用于亲鳅注射催产剂;解剖剪刀、刀、镊子各2把,用于摘取精巢;毛巾数条,家禽翅膀上的硬质羽毛数支,1000ml细口瓶1只,20或50ml吸管2支,水盆或水桶数只,用于亲鳅产前暂养,白色搪瓷碗数只。 〈2〉催产 泥鳅人工催产时间要比天然繁殖晚,要求水温稳定达到20℃以上。催产药物一般常用的有:绒毛膜促性腺激素(HCG)、垂体、和促黄体素释放激素类似物(LRH-A),剂量为每尾雌鳅注射HCG300- 400国际单位、或鲤鱼垂体1个、或LRH-A5-10ug,雄鳅剂量减半。注射部位一般采用背部肌肉注射,也可采用体腔注射,雌鳅注射剂量为

泥鳅稻田养殖技术大全

泥鳅稻田养殖 摘要:泥鳅是一种分布很广的温水性底层小型鱼类,具有适温范围广、耐低氧和杂食性等待点。肉质细嫩,味道鲜美,有相当高的营养及药用价值。国际市场称泥鳅鱼为水中人参。 一、技术要点 1.养鱼稻田的选择:水质清新无污染,水量充沛,排灌方便,田埂坚实不漏水,面积2—10亩,以保持一定水位的较低洼稻田为好,粘性土质。 2.修筑田间工程及防逃设施:加高加宽田埂,田埂高50cm,底宽50cm,顶宽40cm,在田埂上用塑料薄膜或纱网做防逃设施,膜或网高出埂面20cm,埋入地下10cm。稻田翻耕后,在距离田埂内侧50cm处挖深30cm、宽20cm的环沟,插秧后对环沟进行修整。进排水口采用密目铁丝网或尼龙网做成拦鱼栅。 3.稻田施肥:插秧前重施底肥,每亩施鸡、猪粪250Kg,繁殖天然饵料,促进泥鳅生长。水稻插秧结束后,稻田每隔15天追施鸡、猪粪每亩25kg,直到8月中旬结束。 4.科学施药:施农药最佳时间是在插秧前3—5天或插秧后5—7天。养鱼稻田除草使用低毒高效农药,如:草克星、农思它。 5.泥鳅放养:泥鳅苗种主要来源是收购野生鱼。放养规格为5—20cm,平均亩放鱼15kg,为了更好地掌握泥鳅的最洼放养规格,提高产量,增加经济效益,我们做了放养5—8cm 和15—20cm两种规格泥鳅的对比实验。 6.饲养管理: (1)水质管理:保持田中水质清新,适时加注新水。苗种放养后,稻田水深度保持在5cm以上,养殖中期,此时正是高温季节,田水深度应保持在10cm以上。养殖期间3—5天换水一次。在日常巡查中,如发现泥鳅浮头、受惊或日出后仍不下沉,应立即换水。 (2)饵料管理:稻田养殖泥鳅要想取得高产,除施底肥和追肥外,还应每天进行投饵。前期投饵按鱼体重的1—1.5%,中期投饵量为鱼体重的3%,后期投饵量为鱼体重的3—5%。主要投喂植物性饵料,如:麦麸、米糠等。投饵一般在傍晚进行,一次投足。阴天和气压低的天气应减少投饵量。 (3)日常管理:坚持经常巡田,检查各项设施是否有损坏,特别在雨天要对进、排水孔及堤坝进行严格检查。 二、疾病防治 随着近年泥鳅养殖技术的成熟,放养密度日趋增大,泥鳅病害时有发生,且一旦发生病害,死亡率较高。通常病害防治要本着“重在防治,有病早治”的原则,平时加强水质管理及

泥鳅养殖技术

泥鳅养殖技术 日期:2008-05-12 作者: 来源: 泥鳅是一种杂食性小型淡水鱼类,广泛分布于中国、日本、朝鲜和东南亚等国家和地区。泥鳅肉质清淡、细嫩,肉味鲜美,营养丰富,被誉为“水中人参”,是我国外贸出口的重要水产品之一,具有很好的经济价值。不过,由于需求量增大,野生泥鳅远远满足不了市场的需要,因此,人工养殖已经成为市场供应的主渠道。现在,咱们就到山东省的微山湖畔去看看,泥鳅是怎样养殖的。 一、泥鳅养殖场地的选择与建设 1 养殖场的正确选址 要想养好泥鳅,选好合适的地点是非常重要的。 首先,要选择水源充足的、水质良好的地方。因为泥鳅也是一种鱼,是鱼就离不开水,所以,必须得有干净无污染的水源才能养殖泥鳅。 其次,要选择交通方便的地方,养殖过程中需要运送饲料、运送泥鳅,因此得选择交通便利的地方。 仅仅选择好了场地还不够,在建设养殖场的时候,必须要考虑周全,现在,我们就看看养殖场的布局。 2 养殖场总体布局 泥鳅养殖场肯定是以池塘为主体,池塘的面积可大可小,但以东西长,南北短为最好,这样的池塘接受阳光照射的时间长,有利于泥鳅的生长。 池塘的两侧分别为进水渠和排水渠,这样池塘沿着两边的渠道依次排列,形成了并联的结构,并联的目的是为了单独管理,如果一个池塘的水质不好,不会影响到别的池塘。 在每一个池塘中间和池塘与渠道之间,留出行走的道路,用来作为日常管理的通道。 在泥鳅养殖场建设中,还要留出晾水池的位置。在泥鳅的管理中,水温的稳定是非常重要的,因而最好使用与池塘水温一致的水,这也是需要一个晾水池的原因。到此为止,养殖场的主体已经完成,

但是,咱们还需要有单独的管理区。 管理区一般设置在池塘的一侧,工作人员的办公室,饲料车间及饲料仓库都安置在这里,管理区中除了常规的设施,还需要加盖一座暂养池,同很多的鱼类一样,泥鳅在出售前要经过1―3天的暂养,以去掉鱼肉的泥味,并可使其肠内粪便排空。这样既可提高泥鳅的食用价值,又能保持运输过程中的水质良好,提高成活率。 养殖场建设好了,必要的防护措施也是必不可少的,沿着场子的周围,要用围网严严实实地围起来,使用围网的目的是防止小猫小狗等动物进入养殖场,给养殖场造成污染和危害。 到此为止,整个养殖场的布局您就看明白了吧,接下来,咱们具体讲讲养殖池塘的建设要求。 刚才我们说过,池塘的长和宽可以根据不同的地面自行设计,不过长最好长于100米,宽不要超过80米,因为面积太大了不利于管理。 泥鳅养殖池对深度是有严格要求的,池塘的深度1到1.2米最为适宜。 泥鳅有一个特性,就是它的潜逃性。由于它体型小巧,只要有小小的缝隙,它便能钻出去。如果池塘有漏洞,泥鳅甚至能在一天之内,逃得干干净净。所以啊,在给泥鳅建池塘的时候,这一点,需要特别的注意。 一是处理池塘的底部。挖掘机挖出池塘之后,要把池塘的底部夯得结结实实。 二是处理池塘的边缘。沿着池塘的边缘挖出近1米深的沟,然后把厚实的塑料布从沟底一直铺到地面,塑料布的接口也得连接紧密。将塑料布沿着池子的边缘铺满之后,用挖出的土将塑料布压实,这样塑料布就和池塘连成了一体。塑料布的上端,每隔1米左右用木桩固定,保证塑料布不被大风刮开。 三是处理池塘的进、出水口。因为现在的PVC管道造价比较便宜,所以养殖场可以考虑用PVC管道作为池塘的进水管道,它的一端出自蓄水池边的提水设备,另一端直接通道池塘的一边。 池塘的出水口是需要精心设计的,我们希望抽出去的水是池塘的底层水,池塘的底层水有泥鳅的粪便污染,剩余的饲料污染,所以水质较差,换水时,就是要把这层水质比较差的水排出去。 咱们来看一个巧妙的出水口设计:这个出水口有里外两个套管组成,外面的大套管,也就是这个白色的管子,上头可以伸出水面;下头,也就是位于池塘底部的位置,有一圈缝隙,用来排出底层水,这一圈缝隙都很小,因此泥鳅是逃不出去的。 白色的套管里边是一个略细的塑料管,放水的时候,将它抽出来,水就从缝隙中流了出去,不放水的时候,就将它放下去,堵住排水的缝隙,起到了开关的作用。 仅仅是这两个套管还不够,为了对付顽皮的泥鳅,还要加一层筛网,这个方形的细筛网深深的插到池塘里,泥鳅想要穿过这几条封锁线,就不那么容易了。 二、泥鳅的人工繁育

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